Hoàn thiện các hoạt động nhận quyền thương mại trong ngành bán lẻ thời trang cao cấp tại công ty TNHH thời trang và mỹ phẩm duy anh

Lý do chọn đề tài Cùng với sự phát triển của nền kinh tế Việt Nam và quá trình hội nhập ngày càng sâu rộng vào kinh tế quốc tế, các hình thức kinh doanh bằng cách nhận quyền thương mại

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP HCM

*********

NGUYỄN THÁI BÌNH

HOÀN THIỆN CÁC HOẠT ĐỘNG NHẬN QUYỀN THƯƠNG MẠI TRONG NGÀNH BÁN LẺ

THỜI TRANG CAO CẤP TẠI CÔNG TY TNHH

THỜI TRANG VÀ MỸ PHẨM DUY ANH

LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ

TP Hồ Chí Minh – 2015

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP HCM

*********

NGUYỄN THÁI BÌNH

HOÀN THIỆN CÁC HOẠT ĐỘNG NHẬN QUYỀN THƯƠNG MẠI TRONG NGÀNH BÁN LẺ

THỜI TRANG CAO CẤP TẠI CÔNG TY TNHH

THỜI TRANG VÀ MỸ PHẨM DUY ANH

LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ

CHUYÊN NGÀNH: QUẢN TRỊ KINH DOANH – HƯỚNG NGHỀ NGHIỆP

MÃ SỐ: 60340102

NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC:

GS.TS ĐOÀN THỊ HỒNG VÂN

TP Hồ Chí Minh – 2015

LỜI CAM ĐOAN

Tôi xin cam đoan luận văn này là công trình nghiên cứu của bản thân, được đúc kết từ quá trình học tập và nghiên cứu, thông qua thực tiễn làm việc và dưới sự hướng dẫn khoa học của Giáo sư Đoàn Thị Hồng Vân Các số liệu, kết quả nghiên cứu trong luận văn là trung thực Nội dung của luận văn này chưa từng được ai công bố trong bất

MỤC LỤC TRANG PHỤ BÌA

LỜI CAM ĐOAN

DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT

DANH MỤC CÁC BẢNG

DANH MỤC CÁC HÌNH

PHẦN MỞ ĐẦU

1 Lý do chọn đề tài

2 Mục tiêu nghiên cứu

3 Nét mới của đề tài

4 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

5 Phương pháp nghiên cứu

6 Kết cấu luận văn

Chương 1 Những vấn đề chung về nhượng quyền thương mại 1

1.1 Lịch sử hình thành và phát triển nhượng quyền thương mại 1

1.1.1 Quá trình hình thành và phát triển của NQTM trên thế giới 1

1.1.2 Lịch sử phát triển NQTM tại Việt Nam: 2

1.2 Khái niệm và đặc điểm của nhượng quyền thương mại 3

1.3 Bên nhận quyền thương mại và vai trò của bên nhận quyền thương mại trong các hoạt động NQTM 6

1.4 Các hình thức nhận quyền thương mại cơ bản 10

1.5 Hiệu quả kinh doanh của hoạt động nhận quyền thương mại và các nhân tố quyết định sự thành công trong việc nhận quyền thương mại 13

1.5.1 Hiệu quả kinh doanh của hoạt động nhận quyền thương mại 13

1.5.2 Các nhân tố quyết định sự thành công trong việc nhận quyền thương mại

14

1.6 Kinh nghiệm phát triển nhận và nhượng quyền tại các quốc gia 18

Tóm tắt chương 1 21

Chương 2: Đánh giá thực trạng trong hoạt động nhận quyền thương mại trong ngành bán lẻ thời trang cao cấp tại DAFC 23

2.1 Thực trạng trong nhận quyền thương mại tại Việt Nam 23

2.1.1 Các quy định về nhận quyền thương mại tại Việt Nam 23

2.1.2 Hoạt động nhận quyền thương mại trong ngành bán lẻ tại Việt Nam trong thời gian qua 25

2.2 Hoạt động nhận quyền thương mại trong ngành bán lẻ thời trang cao cấp tại Việt Nam 28

2.3 Thực trạng trong hoạt động nhận quyền thương mại tại DAFC 31

2.3.1 Giới thiệu về DAFC 31

2.3.1.1 Lịch sử hình thành và phát triển 31

2.3.1.2 Lĩnh vực hoạt động 33

2.3.2 Thực trạng trong hoạt động nhận quyền thương mại tại DAFC 34

2.3.2.1 Nghiên cứu trước khi nhận quyền thương mại 36

2.3.2.2 Vốn 40

2.3.2.3 Nhân sự 43

2.3.2.4 Quản lý quy trình hoạt động 45

2.3.2.5 Các chính sách và quy định của pháp luật có liên quan 50

2.4 Đánh giá thực trạng nhận quyền thương mại tại DAFC 53

2.4.1 Ưu điểm 53

2.4.2 Hạn chế, bất cập 54

Tóm tắt chương 2: 56

Chương 3: Hoàn thiện hoạt động nhận quyền thương mại trong ngành bán lẻ thời trang cao cấp tại DAFC 57

3.1 Định hướng phát triển của công ty 57

3.3.1 Xu hướng phát triển nhận quyền thương mại trong ngành bán lẻ thời trang

cao cấp tại VN trong tương lai 57

3.3.2 Định hướng phát triển 58

3.2 Đề xuất giải pháp khắc phục khó khăn, hoàn thiện hoạt động 58

3.2.1 Các cơ sở đề xuất giải pháp 58

3.2.2 Đề xuất các giải pháp tại doanh nghiệp 59

3.2.3 Đề xuất với cơ quan nhà nước 67

KẾT LUẬN 72 TÀI LIỆU THAM KHẢO

PHỤ LỤC

Phụ lục 1: Một số điều khoản chính trong hợp đồng nhận quyền thương mại

Phụ lục 2: Bản giới thiệu nhượng quyền thương mại

Phụ lục 3: Bảng câu hỏi phỏng vấn chuyên gia và danh sách chuyên gia phỏng vấn Phụ lục 4: Danh sách các công ty nhượng quyền vào Việt Nam

DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT VÀ TÊN NƯỚC NGOÀI

DAFC Công ty TNHH Thời trang và Mỹ phẩm Duy Anh

Hiệp hội nhượng quyền quốc tế

Hội đồng nhượng quyền thế giới

Liên minh Châu Âu

Franchisee Bên nhận quyền thương mại, bên nhận quyền

Franchise Agreement Hợp đồng nhận quyền thương mại

Trademark Thương hiệu

DANH MỤC CÁC BẢNG

Bảng 1.1: Lực lượng lao động tham vào các ngành trong nhượng quyền tại Mỹ 20

Bảng 2.1: Tăng trưởng GDP của khu vực Đông Á và Thái Bình Dương (%) 26

Bảng 2.2: Danh sách các thương hiệu tại DAFC 34

Bảng 2.3: Các chỉ tiêu phản ánh hoạt động kinh doanh DAFC (2012-2014) 35

Bảng 2.4: Kết quả khảo sát nội dung “Hoạt động trước khi nhận quyền thương mại” 38 Bảng 2.5: Kết quả khảo sát nội dung “Vốn triển khai hoạt động” 43

Bảng 2.6: Kết quả khảo sát nội dung “Nhân sự” 45

Bảng 2.7: Kế hoạch truyền thông trên báo của một nhãn hàng năm 2015 47

Bảng 2.8: Thống kê hàng tồn kho của công ty qua các năm 48

Bảng 2.9: Kết quả khảo sát nội dung “Hợp tác triển khai với bên nhượng quyền” và “Mức độ tuân thủ các yếu tố nhận quyền” 49

DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 2.1: Dự báo sự gia tăng của tầng lớp trung lưu Việt Nam đến năm 2030 27

Hình 2.2: Dự báo tăng trưởng tiêu dùng cá nhân giai đoạn 2015-2020 28

Hình 2.3: Tăng trường bán lẻ khu vực Châu Á Thái Bình Dương 2014 29

Hình 2.4: Cơ cấu tổ chức nhân sự DAFC 33

Hình 2.5: Quy trình nghiên cứu 35

PHẦN MỞ ĐẦU

1 Lý do chọn đề tài

Cùng với sự phát triển của nền kinh tế Việt Nam và quá trình hội nhập ngày càng sâu rộng vào kinh tế quốc tế, các hình thức kinh doanh bằng cách nhận quyền thương mại được xem là một trong những phương thức kinh doanh khá hiệu quả cho các doanh nghiệp Đặc biệt là sau khi Việt Nam gia nhập Tổ chức Thương mại Thế giới (WTO) vào năm 2007, nhận quyền thương mại tại Việt Nam đã sẵn sàng cho sự tăng trưởng liên tục, không chỉ trong các lĩnh vực truyền thống như thực phẩm, thức ăn nhanh mà còn mở rộng sang các lĩnh vực khác như bán lẻ, giáo dục, giải trí, chăm sóc sức khỏe Trong bối cảnh mà những lợi ích của tự do hóa thương mại mang lại thông qua cam kết

mở cửa với WTO và hàng loạt Hiệp định thương mại tự do (FTA) được thông qua:chỉ tính riêng trong năm 2014 thì việc đàm phán của 2 Hiệp định FTAViệt Nam – Hàn Quốc (VKFTA) và FTA Việt Nam – Liên minh thuế quan Nga, Belarus, Karzakstan (VCUFTA) về cơ bản đã hoàn tất và được tiến hành ký kết vào những tháng đầu năm năm 2015 Chưa kể trong năm 2015, các FTA thế hệ mới quan trọng như FTA Việt Nam – EU, Hiệp định đối tác Xuyên Thái Bình Dương TPP cũng đã kết thúc tiến trình đám phán sẽ mở ra cơ hội rộng lớn cho tự do hóa thương mại Đó vừa là thời cơ, vừa là thách thức đối với các doanh nghiệp Việt Nam trong thời kỳ hội nhập

Là một doanh nghiệp bán lẻ thời trang cao cấp hàng đầu tại Việt Nam, công ty TNHH Thời trang và Mỹ Phẩm Duy Anh - DAFC có thể được xem là một trong những doanh nghiệp thực hiện nhận quyền thương mại trong ngành bán lẻ thời trang cao cấp sớm nhất tại Việt Nam Đến nay, DAFC đã là đối tác nhận quyền thương mại của những thương hiệu hàng đầu thế giới như Burberry, Versace, Bulgari, Cartier… Trải qua gần 10 năm hoạt động trong lĩnh vực nhận quyền thương mại bán lẻ thời trang cao cấp, bên cạnh những thành công và kinh nghiệm đã đạt được thì DAFC vẫn còn tồn tại không ít những khó khăn trong quá trình tiến hành triển khai việc nhận quyền thương mại, điển hình như:

- Khó khăn trong việc tìm kiếm những vị trí mặt bằng phù hợp với thương hiệu nhận quyền thương mại

- Chưa xây dựng được các chính sách trong bán hàng, quy trình chăm sóc khách hàng, bảo hành sản phẩm dẫn đến các hoạt động kinh doanh của công ty chưa thực sự đồng bộ

- Tình trạng hàng tồn kho ngày một cao

- Nguồn nhân lực có chuyên môn trong ngành còn hạn chế, cạnh tranh về nhân sự giữa các doanh nghiệp trong ngành

- Tình trạng hàng giả, hàng nhái tràn lan ảnh hưởng đến hoạt động và uy tín của doanh nghiệp

Nhằm đúc kết những kinh nghiệm cũng như hoàn thiện các hoạt động trong quá trình thực hiện nhận quyền thương mại trong ngành bán lẻ thời trang cao cấp trong thời gian vừa qua của doanh nghiệp, đề xuất những giải pháp nhằm khắc phục những khó khăn, thực trạng để giúp công ty hoạt động hiệu quả hơn trong thời gian tới, kịp thời nắm bắt cơ hội trong tiến trình hội nhập, phát triển mạnh mẽ hơn trong tương lai Đó là

lý do tác giả lựa chọn đề tài: “Hoàn thiện các hoạt động nhận quyền thương mại trong ngành bán lẻ thời trang cao cấp tại công ty TNHH Thời trang và Mỹ phẩm Duy Anh” cho luận văn nghiên cứu của mình

2 Mục tiêu nghiên cứu

Mục tiêu tổng quát: Nghiên cứu này nhằm mục tiêu tìm kiếm, phân tích các nhân tố

ảnh hưởng đến hoạt động nhận quyền thương mại trong ngành bán lẻ thời trang cao cấp tại DAFC để từ đó làm rõ các thực trạng khó khăn còn tồn đọng trong hoạt động tại công ty Nghiên cứu đề xuất các giải pháp nhằm giải quyết các thực trạng trên, góp phần nâng cao hiệu quả của doanh nghiệp trong nhận quyền thương mại

Mục tiêu cụ thể:

 Phân tích các hoạt động trong quá trình nhận quyền thương mại và bán lẻ thời trang cao cấp Tìm hiểu những thực trạng khó khăn, vướng mắc còn tồn tại trong các

hoạt động, qua đó đánh giá những ưu điểm cũng như hạn chế, bất cập trong hoạt động nhận quyền thương mại tại DAFC

 Đề xuất các giải pháp khắc phục những khó khăn, vướng mắc nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động của công ty để tiếp tục giữ vững vị thế là doanh nghiệp nhận quyền thương mại hàng đầu trong ngành bán lẻ thời trang cao cấp tại Việt Nam tại thời điểm hiện tại và trong tương lai sắp tới

3 Nét mới của đề tài

Trên thực tế đã có nhiều đề tài nghiên cứu về hoạt động nhượng quyền tại Việt Nam như:

1 PGS.TS Vũ Chí Lộc, Đề tài nghiên cứu khoa học cấp Bộ về “Chuyển nhượng thương hiệu trong ngành thực phẩm và khả năng phát triển tại Việt Nam”, Đại học Ngoại Thương, năm 2009 Đề tài nghiên cứu đã phân tích các vấn đề liên quan đến nhượng quyền thương mại trong lĩnh vực thực phẩm, ảnh hưởng của sự kiện Việt Nam gia nhập WTO đến hoạt động kinh doanh này, từ đó đề xuất ra một số giải pháp cần lưu ý nhằm khắc phục, hạn chế rủi ro, phát huy tối đa mặt tích cực của nhượng quyền trong bối cảnh kinh tế của Việt Nam

2 Phan Thanh Hải Tú, Luận văn thạc sĩ về “Hoạt động kinh doanh nhượng quyền thương mại ứng dụng trong ngành thực phẩm ở TP.HCM – Thực trạng và giải pháp hoàn thiện”, Đại học Kinh tế TP.HCM, năm 2007 Luân văn tập trung làm rõ thực trạng, những điểm yếu và hạn chế trong hoạt động kinh doanh nhượng quyền của TP HCM và đặc biệt là ngành thực phẩm cũng như đề xuất các giải pháp để thúc đẩy hoạt động này phát triển hơn trong tương lai

3 Trần Mạnh Quý, Luận văn thạc sĩ về “Giải pháp phát triển kinh doanh bằng hình thức nhượng quyền thương mại tại các doanh nghiệp Việt Nam đến năm 2015”, Đại học Kinh tế TP.HCM, năm 2007 Đề tài tìm hiểu thực trạng tình hình hoạt động NQTM của các doanh nghiệp Việt Nam thời gian qua, phân tích, đánh giá tình hình và

từ đó rút ra những giải pháp cơ bản cần quan tâm trong giai đoạn đến năm 2015 nhằm

góp phần thúc đẩy sự phát triển hình thức kinh doanh này tại các doanh nghiệp Việt Nam

Như vậy, phần lớn các nghiên cứu về hoạt động nhượng quyền tại Việt Nam đều tập trung phản ánh một cách đầy đủ bản chất, đặc điểm của cả hoạt động nhượng quyền

và nhận quyền thương mại và phần lớn là trong ngành thực phẩm, thức ăn nhanh tại Việt Nam Các nghiên cứu cũng đã đề xuất được nhiều giải pháp thực tiễn để góp phần thúc đẩy các hoạt động này

Tuy nhiên bên cạnh đó vẫn còn một số hạn chế nhất định:

 Đến thời điểm tháng 10 năm 2015, với hàng loạt thay đổi về chính sách pháp luật cũng như thực tiến hội nhập thương mại quốc tế mà điển hình là các FTA mới ra đời đã dẫn đến môi trường kinh doanh về nhận quyền thương mại có nhiều thay đổi đáng kể

 Ngành bán lẻ thời trang cao cấp là một ngành còn nhiều mới mẻ tại Việt Nam với nhiều đặc thù khác biệt

Vì vậy với đề tài nghiên cứu này, bản thân tác giả mong muốn sẽ mang đến một hướng tiếp cận cụ thể và rõ ràng hơn về nhận quyền thương mại, trong một lĩnh vực còn khá mới mẻ tại Việt Nam, đó là bán lẻ thời trang cao cấp

4 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

Đối tượng nghiên cứu: Các hoạt động trong quá trình thực hiện nhận quyền thương

mại trong ngành bán lẻ thời trang cao cấp của DAFC, bao gồm các hoạt động diễn ra trước khi ký kết Hợp đồng nhận quyền thương mại và trong quá trình thực hiện

Đối tượng khảo sát: Một số chuyên viên, quản lý có kinh nghiệm làm việc lâu năm

trong ngành tại DAFC

Phạm vi nghiên cứu: Công ty TNHH Thời trang và Mỹ phẩm Duy Anh (DAFC)

5 Phương pháp nghiên cứu

Đề tài được thực hiện dựa trên phương pháp tình huống:

- Ứng dụng các lý thuyết phù hợp, xây dựng thực trạng bắt đầu bằng việc thu thập dữ liệu (thông qua quan sát các quy trình hoạt động của công ty và các tài liệu văn bản như báo cáo tài chính, biên bản họp…) Trong quá trình thu thập dữ liệu liên tục so sánh dữ liệu với lý thuyết Sau đó phân tích dữ liệu để xây dựng các giả thuyết về thực trạng của công ty

Thông qua phương pháp chuyên gia: phỏng vấn các chuyên gia tại công ty là những nhân sự các phòng ban khác nhau trong công ty có kinh nghiệm lâu năm (từ 5 năm kinh nghiệm trở lên) trong công ty nhằm xác định lại và làm rõ các thực trạng đã xây dựng trước đó

Ngoài ra để tăng tính khách quan và chính xác cho đề tài, trong quá trình nghiên cứu còn có dịch các tư liệu nước ngoài để thu thập thêm các thông tin

6 Kết cấu luận văn

Kết cấu luận văn gồm có 3 chương, cụ thể:

Chương 1: Những vấn đề chung về nhượng quyền thương mại

Chương 2: Đánh giá thực trạng trong hoạt động nhận quyền thương mại trong ngành bán lẻ thời trang cao cấp tại DAFC

Chương 3: Hoàn thiện hoạt động nhận quyền thương mại trong ngành bán lẻ thời trang cao cấp tại DAFC

Chương 1 Những vấn đề chung về nhượng quyền thương mại 1.1 Lịch sử hình thành và phát triển nhượng quyền thương mại

1.1.1 Quá trình hình thành và phát triển của NQTM trên thế giới

Từ cách đây hàng trăm năm, franchise đã bắt đầu xuât hiện tại các quốc gia ở châu

Âu và sau đó lan rộng đến Mỹ và phát triển bùng nổ

Từ “franchise” có nguồn gốc từ tiếng Pháp là “franc” có nghĩa là “freedom” (tự do).Vào những năm 1840, khi một số nhà sản xuất rượu bia ở Đức áp dụng hình thức cho phép các quán rượu bán độc quyền loại bia mà họ sản xuất ra, bước khởi đầu cho khái niệm nhượng quyền mà chúng ta biết đến ngày nay Đến năm 1891, công ty sản xuất máy may Singer (Pháp) đã bắt đầu tiến hành phân phối sản phẩm máy may của mình bằng hình thức nhượng quyền Singer đã sử dụng các hợp đồng nhượng quyền dưới dạng văn bản, tiền đề cho các thỏa thuận văn bản nhượng quyền ngày nay Những năm 1880, các thành phố châu Âu cũng bắt đầu cho phép hoạt động nhượng quyền ở những công ty vận tải, công ty dịch vụ công cộng chuyên cung cấp nước, hệ thống cống rãnh, gas và sau đó là ngành điện Sang thế kỷ XX, các nhà máy tinh luyện dầu và các nhà sản xuất xe hơi được cung cấp đặc quyền để bán sản phẩm của họ Vào giai đoạn này việc triển khai hình thức nhượng quyền chỉ dừng lại ở mức cung cấp đặc quyền để phân phối và bán các sản phẩm của nhà sản xuất

Năm 1908, hãng General Motors của Mỹ cũng đã thiết lập cho mình một hệ thống phân phối thông qua việc cấp li-xăng cho các đơn vị bán hàng riêng lẻ được phép phân phối xe hơi của hãng Các đơn vị này sẽ đầu tư mặt bằng và xây dựng cơ sở hạ tầng, trang thiết bị cho hoạt động phân phối, đổi lại các đơn vị này sẽ được General Motors công nhận là nhà phân phối độc quyền và sẽ được mua xe từ chính hãng với giá ưu đãi.Hệ thống phân phối đã góp phần tạo nên thành công vang dội cho General Motor vào thời điểm đó Tuy nhiên, các hoạt động nhượng quyền này chỉ mới dừng lại ở hình thức nhượng quyền phân phối sản phẩm (Product distribution franchise) Mối quan hệ

giữa bên nhận và bên nhượng quyền ở đây chỉ bao hàm việc cho phép phân phối và bán sản phẩm của nhà sản xuất

Nhượng quyền sử dụng công thức kinh doanh - Business format franchise, hình thức phổ biến nhất của nhượng quyền hiện nay, bắt đầu xuất hiện từ sau Chiến tranh Thế giới thứ hai trong sự trở lại của hàng triệu các quân nhân và sự bùng nổ của lớp trẻ

kế tục Trong bối cảnh kinh tế với nhu cầu rất lớn trong tất cả các loại hàng hóa và dịch

vụ, sự phát triển của mô hình kinh doanh nhượng quyền thật sự lớn mạnh khi hàng loạt thương hiệu trong các ngành dịch vụ, bán lẻ, chuỗi khách sạn, nhà hàng thức ăn nhanh

ra đời Thay vì chỉ cấp li-xăng cho các đơn vị phân phối hoặc bán sản phẩm, mối quan

hệ giữa bên nhận và bên nhượng quyền bao gồm thêm việc chuyển giao kỹ thuật kinh doanh và công thức điều hành quản lý Các chuẩn mực của mô hình kinh doanh của chủ thương hiệu được tuyệt đối giữ đúng tại các cơ sở của bên nhận quyền thương mại.Bắt đầu từ đó, nhượng quyềnngày càng phát triển và phổ biến khắp thế giới, đặc biệt là trong thập niên 90 của thế kỷ XXcùng ra đời và hình thành của hàng loạt thương hiệu nhượng quyền nổi tiếng toàn cầu như McDonald’s, Holiday Inn, Subway, 7-Eleven, Wal-Mark

1.1.2 Lịch sử phát triển NQTM tại Việt Nam:

Hoạt động nhượng quyền tại Việt Nam bắt đầu hình thành từ cuối những năm 1990 với sự xuất hiện của chuỗi các cửa hàng thức ăn nhanh nổi tiếng như KFC, Lotteria, Jollibee Việc thông qua các luật và quy định về nhượng quyền thương mại đã thúc đẩy các hoạt động nhượng quyền phát triển mạnh mẽ trong những năm gần đây, làm cho số lượng các thương hiệu nhượng quyền nổi tiếng của cả Việt Nam và nước ngoài ngày một gia tăng Theo thống kê của Phòng Dịch vụ thương mại, Tổng lãnh sự quán Hoa

Kỳ tại TP.Hồ Chí Minh thì tính tới tháng 06/2013, đã có trên 90 hệ thống nhượng quyền quốc tế có mặt tại Việt Nam, đặc biệt là trong lĩnh vực đồ ăn và nước uống như KFC, Subway, Starbucks Coffee, Jollibee, Lotteria, Bread Talk, Burger King, Carl’s Jr, Pizza Hut, Hard Rock Café, Domino’s Pizza, Roundtable Pizza, Z Pizza, Coffee Bean

and Tea Leaf, Popeye’s Chicken, Illy Café, Baskin Robbins and Gloria Jean’s Coffee…Tốc độ tăng trưởng bình quân hằng năm của các thương hiệu này trong những năm gần đây lên đến 30%, đã khẳng định phần nào sự hấp dẫn của loại hình kinh doanh này tại Việt Nam

Tuy nhiên, để áp dụng thành công mô hình kinh doanh này thì cần có sự hiểu biết thấu đáo, toàn diện về đặc điểm, cách thức vận hành, ưu nhược điểm của mô hình cũng như những kinh nghiệm khi áp dụng từ những quốc gia đi trước Đó là những nội dung

mà chúng ta sẽ cùng xem xét dưới đây

1.2 Khái niệm và đặc điểm của nhượng quyền thương mại

Theo Hiệp hội Nhượng quyền Kinh doanh Quốc tế (The International Franchise Association), tổ chức lâu đời và lớn nhất đại diện cho NQTM trên toàn thế giới thì NQTM được định nghĩa là:

“NQTM là một thỏa thuận hoặc cấp phép giữa hai pháp nhân độc lập, mà trong đó:

• Một người hoặc nhóm người (bên nhận quyền thương mại) có quyền buôn bán một sản phẩm hoặc dịch vụ sử dụng thương hiệu hoặc tên thương mại của một bên kinh doanh khác (Bên nhượng quyền)

• Bên nhượng quyền có quyền buôn bán một sản phẩm hoặc dịch vụ sử dụng những cách thức điều hành của của Bên nhượng quyền

• Bên nhận quyền thương mại có nghĩa vụ trả cho bên nhượng quyền một khoản phí để

• the franchisee the right to market a product or service using the operating methods of the franchisor

• the franchisee the obligation to pay the franchisor fees for these rights

• the franchisor the obligation to provide rights and support to franchisees”

Định nghĩa này làm rõ hình thức NQTM thông qua việc chỉ ra quyền và nghĩa vụ

cơ bản của bên nhận quyền và bên nhượng quyền trong một quan hệ nhượng quyền Còn theo Uỷ ban Thương mại Liên bang Hoa Kỳ (the US Federal Trade Commission - FTC) thì “nhượng quyền – những thỏa thuận kinh doanh mà cung cấp cho bên mua quyền được hoạt động dưới một thương hiệu hoặc biểu tượng thương mại khác và thường là cung cấp một định dạng hoặc phương pháp kinh doanh cụ thể, chẳng hạn như chuỗi các nhà hàng và khách sạn”.Trong khi đó, liên minh Châu Âu - EU lại định

nghĩa theo hướng chi tiết khái niệm quyền thương mại là một "tập hợp những quyền sở hữu công nghiệp và sở hữu trí tuệ liên quan tới nhãn hiệu hàng hóa, tên thương mại, biển hiệu cửa hàng, giải pháp hữu ích, kiểu dáng, bản quyền tác giả, bí quyết, hoặc sáng chế sẽ được khai thác để bán sản phẩm, hoặc cung cấp dịch vụ tới người sử dụng cuối cùng" Nhượng quyền thương mại có nghĩa là việc chuyển nhượng quyền kinh

doanh được khái niệm ở trên

Tại Việt Nam, khái niệm nhượng quyền thương mại được quy định trong Luật Thương Mại Việt Nam số 36/2005/QH11 được Quốc hội thông qua ngày 14/06/2005, tại điều 284, Mục 8, Chương VI về một số hoạt động thương mại cụ thể khác:

“Nhượng quyền thương mại là hoạt động thương mại, theo đó bên nhượng quyền cho phép và yêu cầu bên nhận quyền tự mình tiến hành việc mua bán hàng hoá, cung ứng dịch vụ theo các điều kiện sau đây:

1 Việc mua bán hàng hoá, cung ứng dịch vụ được tiến hành theo cách thức tổ chức kinh doanh do bên nhượng quyền quy định và được gắn với nhãn hiệu hàng hoá, tên thương mại, bí quyết kinh doanh, khẩu hiệu kinh doanh, biểu tượng kinh doanh, quảng cáo của bên nhượng quyền;

2 Bên nhượng quyền có quyền kiểm soát và trợ giúp cho bên nhận quyền trong việc điều hành công việc kinh doanh”

Các khái niệm NQTM trên được chọn lọc dựa trên sự khác nhau trong việc quy định trong quản lý điều chỉnh của từng nước khác nhau, tuy nhiên có thể nhận thấy

NQTM là một cách thức kinh doanh với những đặc điểm chung như sau (Vũ Chí Lộc,

2009):

Thứ nhất là về bản chất hoạt động nhượng quyền thương mại Theo quy định của

Luật Thương Mại của Việt Nam thì NQTM là một hoạt động thương mại (là hoạt động nhằm mục đích sinh lợi, bao gồm mua bán hàng hoa, cung ứng dịch vụ, đầu tư, xúc tiến thương mại và các hoạt động nhằm mục đích sinh lợi khác) trong đó có sử dụng chung thương hiệu Đối tượng trong hợp đồng nhượng quyền thương mại chính là quyền sử dụng thương hiệu của bên nhượng quyền Thương hiệu ở đây không chỉ là cái tên, mà là một tập hợp các dấu hiệu (hữu hình và vô hình) đặc biệt để giúp khách hàng nhận biết một sản phẩm hàng hoá hay một dịch vụ nào đó được sản xuất hay được cung cấp bởi một cá nhân hay một tổ chức Thương hiệu khác với nhãn hiệu.Trên thực tế NQTM chủ yếu được áp dụng đối với các thương hiệu nổi tiếng, có tên tuổi Tuy nhiên cùng phải lưu ý rằng NQTM chỉ liên quan đến việc chuyển giao quyền sử dụng thương hiệu chứ tuyệt nhiên không có sự chuyển giao quyền sở hữu thương hiệu

Thứ hai, bên nhượng quyền có quyền kiểm soát và trợ giúp cho bên nhận quyền

trong việc tiến hành công việc kinh doanh Chính vì mối quan hệ đồng hành này giữa bên nhượng quyền và bên nhận quyền nên trong Luật Chuyển giao công nghệ của Việt nam đã coi NQTM cũng là một trong các hình thức hoạt động chuyển giao công nghệ

Thứ ba là về địa vị pháp lý của các chủ thể trong NQTM Trong mối quan hệ

NQTM thì các bên đều là những chủ thể độc lập với nhau về địa vị pháp lý Có thể nói đây là đặc thù của NQTM so với các hình thức kinh doanh gần giống như chi nhánh thương mại, địa điểm kinh doanh (cửa hàng) Mặc dù trong hệ thống NQTM luôn có sự kiểm soát và trợ giúp khá chặt chẽ từ phía bên nhượng quyền cho bên nhận quyền

nhưng hầu như đều là từ các thỏa thuận về quyền và nghĩa vụ của mỗi bên trong hợp đồng NQTM Còn về địa vị pháp lý thì bên nhận quyền đều là các cá nhân hoặc tổ chức độc lập, tự mình thực hiện các hoạt động trong quản lý, tài chính, tổ chức… và hầu như không phụ thuộc vào bên nhượng quyền

Cuối cùng, trong NQTM thì bên nhận quyền phải trả phí cho bên nhượng quyền

Tùy từng mô hình NQTM khác nhau mà các khoản phí này được thực hiện theo nhiều phương thức khác nhau như thông thường, khoản phí trên thường bao gồm hai loại chính là phí nhượng quyền ban đầu (initial fee) và phí nhượng quyền theo kỳ (royalty) Phí nhượng quyền ban đầu thường là một khoản phí cố định mà bên nhận quyền phải trả cho bên nhượng quyền vào thời điểm bắt đầu nếu mướn được nhận quyền thương mại Phí nhượng quyền theo kỳ (royalty) là khoản phí trả theo kỳ (hàng tháng, quý, năm) được tính theo tỷ lệ phần trăm (%) từ kết quả kinh doanh (lợi nhuận hay doanh thu bán hàng)

1.3 Bên nhận quyền thương mại và vai trò của bên nhận quyền thương mại trong các hoạt động NQTM

Hầu như trong tất cả các khái niệm về nhượng quyền thương mại đều đề cập đến hai chủ thể quan trọng, đó là bên nhượng quyền và bên nhận quyền Về cơ bản, hoạt động nhượng quyền thương mại chính là những hoạt động hợp tác kinh doanh đã được thỏa thuận giữa hai chủ thể trên, trong đó bên nhượng quyền là thương nhân cấp quyền thương mại, bao gồm cả Bên nhượng quyền thứ cấp trong mối quan hệ với Bên nhận quyền thương mại thứ cấp, còn bên nhận quyền là thương nhân được nhận quyền thương mại, bao gồm cả Bên nhận quyền thứ cấp trong mối quan hệ với Bên nhượng quyền thứ cấp (Khoản 1, 2, 3, 4, 5 Điều 3, Nghị định số 35/2006/NĐ-CP)

Theo quy định trên thì bên nhận quyền thương mại là thương nhân, tức là phải có

tư cách độc lập về mặt pháp lý, tài chính và đầu tư; đồng thời chấp nhận rủi ro đối với vốn bỏ ra để thực hiện việc tham gia vào hệ thống nhượng quyền của bên nhượng quyền Ngoài ra đối với một số ngành nghề kinh doanh đặc biệt đòi hỏi pháp đáp ứng

những yêu cầu, điều kiện kinh doanh khác theo quy định của pháp luật thì bên nhận quyền cũng phải tuân thủ chấp hành trước khi tiến hành nhận quyền thương mại Cụ thể là các yêu cầu về ngành nghề kinh doanh, giấy phép kinh doanh hoặc là chứng chỉ hành nghề

Với đặc điểm như vậy thì Bên nhận quyền thương mại sẽ là bên thực hiện việc khai thác, kinh doanh quyền thương mại nhận được từ Bên nhượng quyền Họ giúp bên nhượng quyền mở rộng được quy mô kinh doanh và hệ thống phân phối một cách nhanh nhất mà còn làm giảm chi phí phát triển thị trường, tạo thêm nguồn thu ổn định

từ khoản phí nhượng quyền cho Bên nhượng quyền

Nói một cách đơn giản nhất, Bên nhận quyền chính là hình ảnh của Bên nhượng quyền trước người tiêu dùng, vì vậy việc nhượng quyền có thành công hay công phụ thuộc một phần lớn vào vai trò của bên nhận quyền

Đổi lại bên nhận quyền thương mại khi thực hiện nhận quyền cũng sẽ có được những lợi thế từ việc nhượng quyền như:

 Đầu tư an toản hơn: so với việc khởi nghiệp từ một công việc kinh doanh hoàn toàn mới, thương hiệu chưa từng được biết đến thì khả năng thành công của các doanh nghiệp nhận quyền thương mại cao hơn rất nhiều Sở dĩ như vậy vì việc khởi nghiệp một công việc kinh doanh mới đòi hỏi phải tốn nhiều thời gian cho việc học hỏi các đặc trưng riêng của từng loại hình kinh doanh, tích lũy kinh nghiệm kinh doanh trong quá trình trải nghiệm thực tế trên thị trường, và nếu doang nghiệp không thực sự có lợi thế cạnh tranh trên thị trường thì sẽ rát dễ bị sụp đổ Trong khi đó, đối với hình thức nhận quyền thương mại, bên nhận quyền sẽ được tiếp nhận những lợi thế từ bên nhượng quyền như: thương hiệu, bí quyết kinh doanh, kinh nghiệm quản lý vận hành… cái mà sẽ tạo nên lợi thế cạnh tranh cho bên nhận quyền so với những đối thủ khác trên thị trường

 Thương hiệu nổi tiếng, đã được bảo hộ sẵn: hầu như các thương hiệu khi thực hiện nhượng quyền đều là những thương hiệu nổi tiếng, có uy tín và đã được khách

hàng chấp nhận Và đa số trong những thương hiệu này đã được chủ thương hiệu đăng

ký bảo hộ tại nhiều quốc gia, điều này đồng nghĩa với việc bên nhận quyền sẽ được pháp luật bảo hộ trong trường hợp có việc vi phạm bản quyền thương hiệu từ bất kỳ một bên thứ ba nào khác Đây là một lợi thế không hề nhỏ đối với bên nhận quyền bởi

lẽ họ có thể yên tâm kinh doanh mà không lo sợ các hành vi cạnh tranh không lành mạnh khác (hàng giả, hàng nhái…) Tuy nhiên, điều này cũng chưa hẳn là đúng với các thương hiệu mới phát triển vì khoản phí đăng ký bảo hộ là không hề nhỏ Vì vậy, bên nhận quyền cũng cần lưu ý kiểm tra đến vấn đề này trước khi thực hiện nhận quyền thương mại

Ngoài ra, với sự phổ biến và uy tín của thương hiệu được nhượng quyền, bên nhận quyền sẽ tốn ít các chi phí quảng bá hơn so với việc bắt đầu quảng bá từ đầu cho một thương hiệu mới hoàn toàn Trong một số trường hợp, các chi phí quảng bá cho thương hiệu (advertising, merchandising and promotion – AMP) còn được chia sẻ giữa bên nhượng quyền và bên nhận quyền, nhằm mục đích quảng bá thương hiệu theo chính sách chung trên toàn hệ thống nhượng quyền (AMP strategy)

 Được bên nhượng quyền hỗ trợ: việc chia sẻ bí quyết kinh doanh, bí quyết thành công, hỗ trợ huấn luyện đào tạo, truyền đạt kinh nghiệm quản lý là điều thường thấy trong các mối quan hệ nhượng quyền Bên nhận quyền sẽ được tiếp nhận những điều này từ bên nhượng quyền mà không cần trải qua giai đoạn tích lũy những trải nghiệm

từ thị trường, giúp bên nhận quyền rút ngắn giai đoạn xây dựng và phát triển ban đầu,

dễ dàng bắt nhịp được hoạt động của toàn hệ thống nhượng quyền

 Tận dụng được các nguồn lực tối đa: Với lợi thế dựa vào quy mô hệ thống nhượng quyền phát triển, bên nhượng quyền sẽ có được những ưu thế chủ động về nguồn cung cấp nguyên vật liệu, sản phẩm, dịch vụ… một cách chủ động, giá rẻ Bên nhận quyền sẽ được quyền tiếp cận những nguồn cung này từ bên nhượng quyền một cách chủ động, ổn định và giá rẻ, tạo nên lợi thế cạnh tranh lớn so với các đối thủ khác, ngay cả trong những trường hợp thị trường cung cấp có biến động

Mặc dù vậy, việc nhận quyền thương mại vẫn có những nhược điểm:

 Sự ràng buộc với chủ thương hiệu khi nhận quyền thương mại: điều này bắt nguồn từ đặc điểm của hình thức NQTM mà trong đó bên nhượng quyền tuy bỏ vốn đầu tư nhưng phải tuân theo các quy định và sự kiểm soát của bên nhượng quyền trong quá trình hoạt động kinh doanh, điều hành cửa hàng nhượng quyền của mình, đảm bảo tuân thủ theo một mô hình vận hành, kinh doanh đồng nhất trên toàn hệ thống nhượng quyền mà bên nhượng quyền thiết lập nên Ví dụ như phần thiết kế cửa hàng, đồng phục, trưng bày hàng hóa… Tuy nhiên cũng tùy vào một số trường hợp cụ thể, bên nhận quyền vẫn có thể điều chỉnh cửa hàng của mình cho phù hợp với tình hình thực tế của mình, nhưng phải được sự đồng ý của bên nhượng quyền

 Chi phí phát triển cao hơn so với phát triển kinh doanh độc lập: ngoài các khoản phí nhượng quyền mà bên nhận quyền phải trả cho bên nhượng quyền đã đề cập ở trên, bên nhận quyền còn phải bỏ ra các chi phí không nhỏ khác để xây dựng cửa hàng theo yêu cầu từ bên nhượng quyền, chưa kể các chi phí cho các hoạt động ban đầu khác như xây dựng cửa hàng, chi phí marketing … để đáp ứng các tiêu chuẩn, yêu cầu của bên nhượng quyền Đây là khoản chi phí lớn hơn nhiều so với việc phát triển kinh doanh độc lập

 Chỉ củng cố thêm thương hiệu cho bên nhượng quyền: việc nhận quyền, mở rộng hệ thống nhượng quyền, các hoạt động marketing … cũng đều nhằm làm củng cố thêm hình ảnh, thương hiệu của bên nhượng quyền mà không tạo được giá trị thương hiệu riêng nào cho bên nhận quyền

 Không phát triển được sự sáng tạo: tùy vào hình thức nhượng quyền mà bên nhận quyền sẽ được chuyển giao từ quy trình công nghệ, kỹ thuật đến kinh nghiêm điều hành quản lý hoạt động kinh doanh từ bên nhượng quyền theo một khuôn khổ nhất định Điều này giúp bên nhận quyền dễ dàng vận hành công việc kinh doanh của mình, tuy nhiên về lâu dài nó sẽ hạn chế khả năng sáng tạo, đổi mới trong kinh doanh

của bên nhận quyền Và trong một thời kỳ sự thay đổi diễn ra từng giờ, từng ngày thì đây là một nhược điểm lớn của bên nhận quyền

 Phải cạnh tranh với các đối thủ trong cùng hệ thống với những đặc điểm tượng tự: việc đồng nhất trong mô hình nhượng quyền giúp tạo ra sự nhận diện thồng nhất của khách hàng đối với các cửa hàng trong hệ thống nhượng quyền Tuy nhiên, khi mà

hệ thống nhượng quyền phân bố quá dày đặt, các của hàng nhận quyền thương mại đều như nhau thì sẽ rất khó tạo được nét riêng nổi bật của bên nhận quyền này đối với bên nhận quyền khác, khả năng cạnh tranh so với các đối thủ trong cùng hệ thống hầu như

là không rõ rệt

Tuy nhiên, như đã đề cập ở trên, các hình thức nhận quyền thương mại rất đa dang

và không ngừng thay đổi phát triển Tùy vào đặc thù của ngành nhượng quyền, thị trường nhận quyền thương mại, bên nhận quyền thương mại… mà việc nhận quyền thương mại sẽ có nhưỡng điều chỉnh phù hợp Vì thế không phải tất cả những hệ thống nhượng quyền đều có những ưu nhược điểm như trên

1.4 Các hình thức nhận quyền thương mại cơ bản

Theo Lý Quí Trung trong “Mua Franchise – Cơ hội mới cho các doanh nghiệp Việt Nam” thì có hai hình thức nhượng quyền cơ bản:

 Nhận quyền thương mại phân phối sản phẩm - Product distribution franchise: đối với hình thức này, bên nhận quyền thường không nhận được sự hỗ trợ đáng kể nào

từ bên nhượng quyền ngoại trừ việc được phép sử dụng tên nhãn hiệu, thương hiệu, biểu tượng, khẩu hiệu và phân phối sản phẩm hay dịch vụ của bên nhượng quyền trong một phạm vi khu vực và thời gian nhất định Điều này có nghĩa là bên nhận quyền sẽ quản lý điều hành cửa hàng nhượng quyền của mình khá độc lập, ít bị ràng buộc bởi các quy định từ bên nhượng quyền Bên nhận quyền trong trường hợp này thậm chí có thể tự tạo cung cách phục vụ và kinh doanh theo ý mình Hình thức nhượng quyền này tương tự với kinh doanh cấp phép (licensing) mà trong đó chủ thương hiệu quan tâm đến việc phân phối sản phẩm của mình và không quan tâm mấy đến hoạt động hàng

ngày hay tiêu chuẩn hình thức của cửa hàng nhượng quyền Do đó, mối quan hệ giữa bên nhượng quyền và bên nhận quyền là mối quan hệ nhà cung cấp và nhà phân phối Hình thức này khá phổ biến tại phương Tây ở các lĩnh vực như các trạm xăng dầu, các đại lý bán ô tô và các công ty sản xuất nước giải khát như Cocacola, Pepsi

 Nhận quyền thương mại sử dụng công thức kinh doanh - Business format franchise: gọi tắt là nhượng quyền kinh doanh, thì hợp đồng nhượng quyền bao gồm thêm việc chuyển giao kỹ thuật kinh doanh và công thức điều hành quản lý Các chuẩn mực của mô hình kinh doanh của chủ thương hiệu phải tuyệt đối được giữ đúng tại các

cơ sở của bên nhận quyền Mối liên hệ hợp tác giữa bên nhượng quyền và bên nhận quyền phải rất chặt chẽ và liên tục Đây chính là hình thức nhượng quyền phổ biến và hiệu quả nhất trong giai đoạn hiện nay Phở 24 ở nước ta có thể xếp vào hình thức nhượng quyền này, còn trên thế giới là những thương hiệu nổi tiếng như Mc Donald, KFC cũng áp dụng hình thức nhượng quyền này

Ngoài ra, các nhà kinh tế học còn phân chia hình thức nhượng quyển kinh doanh thành nhiều loại khác nhau có thể như:

 Nhận quyền thương mại đơn lẻ - Single-unit (direct-unit) franchise: Đây là hình thức nhượng quyền mà trong đó bên nhượng quyền với bên nhận quyền có quan hệ trực tiếp với nhau Với hình thức này, chủ thương hiệu sẽ tiến hành nhượng quyền kinh doanh trực tiếp cho một đối tác thỏa mãn yêu cầu của mình một cách tốt nhất Mỗi hợp đồng nhượng quyền chỉ cho phép bên nhận quyền mở một cửa hàng nhượng quyền duy nhất trong một thời hạn nhất đinh Bên nhận quyền trong hình thức này thường là các

cá nhân, các hộ gia đình hơn là các công ty, tổ chức lớn Thông thường, hình thức nhượng quyền này được áp dụng khi bên nhượng quyền và bên nhận quyền cùng tồn tại trên cùng một phạm vi lãnh thổ quốc gia (đảm bảo quyền kiểm soát cao nhất của bên nhượng quyền đối với việc tiến hành các hoạt động sản xuất kinh doanh của bên nhận quyền) Hình thức này thường không được ưu tiên lựa chọn áp dụng nếu như bên nhượng quyền và bên nhận quyền là những chủ thể kinh doanh ở tại những quốc gia

khác nhau, có ngôn ngữ, văn hóa, hệ thống pháp luật, chính sách thương mại khác nhau Nếu trong những trường hợp như vậy, các bên có thể lựa chọn hình thức nhượng quyền độc quyền được trình bày dưới đây

 Nhận quyền thương mại phát triển khu vực - area development: Đây là hình thức nhượng quyền nằm giữa nhượng quyền đơn lẻ và nhượng quyền độc quyền Theo

đó, bên nhận quyền có trách nhiệm phát triển, mở rộng hệ thống "đơn vị" kinh doanh

mà bên nhận quyền là chủ sở hữu theo mô hình nhượng quyền Thông thường, trong hình thức nhượng quyền mở rộng, bên nhượng quyền bao giờ cũng đặt ra một lịch biểu hay giới hạn thời gian cụ thể để bên nhận quyền thực hiện việc mở rộng hệ thống các đơn vị kinh doanh Mỗi một đơn vị kinh doanh do bên nhận quyền thiết lập nên sẽ là một đơn vị phụ thuộc và không có tư cách pháp nhân độc lập với bên nhận quyền Theo hình thức này, bên nhận quyền cũng không có quyền nhượng quyền cho một bên thứ ba nào khác

Tuy nhiên, trong một số trường hợp nếu bên nhận quyền khu vực sau thời gian kinh doanh tốt có thể xin chuyển thành hợp đồng nhượng quyền độc quyền và có quyền chuyển nhượng cho bên thứ ba Như tập đoàn 7-Eleven đã thực hiện tại Nhật

 Nhận quyền thương mại độc quyền - master franchise (sub-franchising): Nhượng quyền độc quyền có một vai trò tương đối quan trọng trong những quan hệ nhượng quyền thương mại mang tính quốc tế, tức là khi bên nhượng quyền và bên nhận quyền ở các khu vực lãnh thổ khác nhau Có lẽ đây là hình thức nhượng quyền thương mại mà bên nhận quyền sẽ có phạm vi quyền rộng rãi nhất Về mặt hình thức thực hiện thì trong quan hệ nhượng quyền độc quyền, bên nhượng quyền trao cho bên nhận quyền quyền tiến hành kinh doanh theo hệ thống các phương thức, bí quyết kinh doanh của bên nhượng quyền và đồng thời cũng cho phép bên nhận quyền được quyết định việc tiếp tục nhượng quyền đó cho các bên thứ ba khác Điều này sẽ góp phẩn khai thác một cách triệt đổ tiềm năng kinh tế của các thị trường mới và chủ thương hiệu đã chuyển toàn bộ gánh nặng của mình trong việc phát triển hệ thống nhượng

quyền thương hiệu trong khu vực địa lý đó cho bên nhận quyền độc quyền Tuy vậy, đi đôi với nó cũng sẽ là những rủi ro rất lớn cho toàn bộ hệ thống kinh doanh, vì nếu bên nhận quyền bị đổ bể, hay phi phạm các nguyên tắc trong kinh doanh sẽ ảnh hưởng tới toàn bộ hệ thống

Trong thực tiễn của hoạt động nhượng quyền thương mại, các doanh nghiệp có thể có

sự lựa chọn một hình thức kết hợp của các hình thức nhượng quyền đã nêu trên, phù hợp với khả năng của mình và hoàn cảnh kinh tế cũng như yêu cầu về mặt pháp lý của mỗi quốc gia

 Liên doanh (joint venture): Có thể nói thực chất đây là hình thực hợp tác giữa chủ thương hiệu (nước ngoài) với đối tác trong nước mua thương hiệu (bên nhận quyền thương mại) theo hình thức liên doanh (joint venture), trong đó bên nước ngoài góp vốn bằng thương hiệu hoặc góp vốn có kèm theo chuyển nhượng thương hiệu và bên nhận quyền góp vốn bằng tài sản và sự hiểu biết về thị trường địa phương Và công ty liên doanh mới được thành lập thay mặt chủ thương hiệu toàn quyền kinh doanh trong khu vực lãnh thổ nhất định.Ví dụ Mc Donals nhượng quyền tại Anh qua công ty liên doanh Mc Donal's Golden Arches Restaurant

1.5 Hiệu quả kinh doanh của hoạt động nhận quyền thương mại và các nhân tố quyết định sự thành công trong việc nhận quyền thương mại

1.5.1 Hiệu quả kinh doanh của hoạt động nhận quyền thương mại

Luật Thương Mại Việt Nam số 36/2005/QH11 xác định nhận quyền thương mại cũng là một trong những hoạt động thương mại, tức là hoạt động nhằm mục đích sinh lợi, bao gồm mua bán hàng hoá, cung ứng dịch vụ, đầu tư, xúc tiến thương mại và các hoạt động nhằm mục đích sinh lợi khác Việc đánh giá hiệu quả kinh doanh của hoạt động nhận quyền thương mại cũng chính là đánh giá hiệu quả kinh doanh thương mại Trong đó “Hiệu quả là những chỉ tiêu chất lượng phản ánh kết quả thu được so sánh với chi phí bỏ ra để thực hiện kinh doanh thương mại Hay nói cách khác là những chỉ tiêu phản ánh đầu ra của quá trình kinh doanh trong quan hệ so sánh với các

yếu tố đầu vào” (Võ Thanh Thu, 2010, trang 310) Các chỉ tiêu phản ánh hiệu quả hoạt động kinh doanh thương mại bao gồm:

 Tỷ suất lợi nhuận (T): bao gồm các chỉ tiêu như tỷ suất lợi nhuận so với doanh thu bán hàng, tỷ suất lợi nhuận so với chi phí kinh doanh, tỷ suất lợi nhuận so với vốn kinh doanh

 Sức sản xuất của vốn kinh doanh (S): nói lên 1 đồng vốn bỏ ra kinh doanh mang lại nguồn thu (doanh số) bao nhiêu, S càng lớn biểu hiện tính hiệu quả càng cao

 Hiệu suất sử dụng chi phí (H): nói lên 1 đồng chi phí bỏ ra tạo được bao nhiêu đồng doanh thu

 Chỉ tiêu năng suất lao động (N): phản ánh trong một kỳ kinh doanh bình quân 1 lao đông thực hiện một lượng giá trị doanh thu bán hàng hoặc lợi nhuận là bao nhiêu Chỉ tiêu năng suất lao động càng lớn thì hiệu quả hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp thương mại càng cao

 Vòng quay của vốn (V) càng lớn thì vốn sử dụng càng tiết kiệm, chi phí giảm, lợi nhuận cao, làm tăng hiệu quả sử dụng vốn

Việc xác định các chỉ tiêu nói trên trong quá trình kinh doanh nhận quyền thương mại nhằm giúp đánh giá được tình hình sử dụng các yếu tố kinh tế và tài chính của doanh nghiệp để thấy được hiệu quả hoạt động, điểm mạnh và điểm yếu của bản thân doan nghiệp, trên cở sở đó đề xuất các giải pháp điều chỉnh khắc phục

1.5.2 Các nhân tố quyết định sự thành công trong việc nhận quyền thương mại

Theo như cẩm nang hướng dẫn về hoạt động nhượng quyền thương mại (Introduction to franchising) của IFA, để Bên nhận quyền thương mại để có thể đạt được thành công thì cần phải có những nhân tố sau:

Đảm bảo nguồn vốn: Bên nhận quyền cần phải xác định số tiền cần phải đầu tư

và nguồn vốn tối thiểu cần phải có để bắt đầu triển khai và duy trì được hoạt động kinh doanh trong ít nhất là 12 tháng Cần hiểu rõ những yêu cầu đầu tư ban đầu từ Bên

nhượng quyền và tham khảo ý kiến của luật sư cũng như kế toán trước khi đưa ra quyết định nhận quyền thương mại

Tuân thủ quy trình hệ thống: Thông thường các bên nhận quyền sau khi phát

triển và vận hành được hoạt động kinh doanh của mình thì sẽ bắt đầu thay đổi, thêm hoặc điều chỉnh các sản phẩm, quảng cáo, dịch vụ và thậm chí là chất lượng và tính nhất quán so với cấp phép ban đầu Việc làm này có thể đặt bên nhận quyền vào nguy

cơ vi phạm hợp đồng NQTM và có thể bị bên nhượng quyền chấm dứt hợp đồng bất kỳ lúc nào Vì vậy cần phải tuyệt đối tuân thủ quy trình, hệ thống mà đã được cấp phép, bao gồm việc tuân thủ các quy định về xây dựng cửa hàng, trưng bày hàng hóa, bán hàng và dịch vụ khách hàng… Việc tuân thủ không chỉ giúp bên nhận quyền giữ gìn được hình ảnh thương hiệu được cấp phép mà còn có thể bảo toàn được nguồn đầu tư của mình hiệu quả

Một chính sách nhân sự tốt, bao gồm cả việc tuyển dụng và đào tạo nhân viên:

- Con người luôn là yếu tố quyết định trong mọi vấn đề và đối với các hoạt động nhận nhượng quyền kinh doanh cũng vậy Việc tìm kiếm được những con người tốt cho những vị trí phù hợp không những giúp bên nhận quyền nhanh chóng nắm bắt được quy trình hoạt động kinh doanh từ bên nhượng quyền mà còn đưa hệ thống nhận quyền nhanh chóng triển khai một cách hiệu quả

- Trong qua trình hoạt động, thường xuyên luân chuyển các công việc và tránh tạo sự nhàm chán Đối xử công bằng, không vị nể, cùng làm việc với các nhân viên để phát triển kế hoạch, đối xử với nhân viên với sự tôn trọng Cập nhật cho các nhân viên các thông báo về tiếp thị và chương trình khuyến mãi mới Cung cấp đánh giá hiệu quả làm việc kịp thời tương ứng với một chế độ phúc lợi xứng đáng

Đào tạo nhân viên: Trong nhượng quyền thương mại, việc đào tạo cần được thực hiện

thường xuyên và liên tục Việc đào tạo cũng nhằm giúp các nhân viên, vốn là tuyến đầu của bên nhận quyền đối với khách hàng nhận thấy được tầm quan trọng của mình trong việc đảm bảo tính tuân thủ của bên nhận quyền với các cách thức vận hành theo

một quy trình hệ thống thống nhất trong toàn hệ thống Vì vậy bên nhận quyền ngoài việc tiếp nhận tất cả các chương trình đào tạo từ bên nhượng quyền thì còn cần thường xuyên đào tạo và đào tạo lại tất cả các nhân viên của mình Hãy tận dụng mọi cơ hội đào tạo, cho dù nó được cung cấp bởi bên nhượng quyền hoặc từ các trường địa phương, các hiệp hội thương mại và các nguồn khác

Giữ mối quan hệ tốt đẹp với bên nhượng quyền và các bên đồng nhận quyền

thương mại khác bằng cách tham gia các hiệp hội nhượng quyền thương mại Nó không những giúp bên nhận quyền kịp thời cập nhật những thông tin, kiến thức trong lĩnh vực của mình mà đó còn có thể là cơ hội để phát triển việc kinh doanh của bên nhận quyền

Cũng cùng quan điểm với IFA, tạp chí The Wall Street trong một bài viết hướng dẫn của mình cũng chỉ ra cụ thể 5 yếu tố mấu chốt mà bên nhận quyền thượng mại cần quan tâm khi nhận quyền thương mại, đó là:

Nghiên cứu thị trường: Quyết định quan trọng đầu tiên đối với bên nhận quyền

là lựa chọn một sản phẩm/dịch vụ mà họ quan tâm Cũng như bất kỳ mô hình kinh doanh nào khác, bên nhận quyền muốn hoạt động thành công thì cần có sự am hiểu thị trường, tình hình các đối thủ cạnh tranh trong ngành Xem xét việc thuê một nhà tư vấn

để phân tích liệu thị trường có phù hợp để bên nhận quyền dự định tiến hành triển khai các hoạt động kinh doanh hay không

Ngoài ra, một trong những sai lầm phổ biến nữa mà bên nhận quyền mắc phải là ký vào hợp đồng nhận quyền thương mại trước khi nghiên cứu đầy đủ về nó Như đã đề cập ở trên, các hình thức nhận quyền thương mại rất đa dạng, vì vậy mà các hợp đồng nhận quyền thương mại theo đó mà cũng rất phức tạp, đòi hỏi Bên nhận quyền phải xem xét kỹ lưởng nhằm đảm bảo tính pháp lý và sự phù hợp với thực tế triển khai của Bên nhận quyền

Nghiên cứu những việc cần phải thực hiện để hoạt động kinh doanh đạt thành công Hãy liên hệ những bên nhận quyền cũ và hiện tại để có được thông tin phản hồi của họ

Đừng đưa ra một cam kết chỉ dựa trên các thông tin được cung cấp trên mạng Internet hoặc qua điện thoại

Vị trí mặt bằng kinh doanh: Một quyết định quan trọng khác là địa điểm Hãy

suy nghĩ thật kỹ trước khi xác định vị trí cho cửa hàng nhận quyền Cho dù mô hình nhận quyền thương mại có tuyệt với đến đâu thì nếu như chọn sai vị trí để mở cửa hàng kinh doanh thì khả năng thất bại sẽ rất cao Tùy thuộc vào mô hình kinh doanh, ngành nghề kinh doanh mà sẽ có những yếu tố khác nhau để xác định một vị trí mặt bằng kinh doanh lý tưởng Ví dụ để tìm kiếm một vị trí cho kinh doanh nhà hàng thì cần đảm bảo

đó là một vị trí dễ thấy, dễ tìm; thuận tiện và nằm trong một khu vực phù hợp (khu ăn uống, giải trí)

Thông thường để tìm các địa điểm có khả năng thành công, các chuỗi nhượng quyền lớn thường sử dụng phần mềm hệ thống thông tin địa lý để cung cấp các điều tra dân số

và dữ liệu người tiêu dùng xu hướng trên mọi con phố và đường đi ở trong nước Những phần mềm này có thể có giá hàng ngàn đô la nhưng bên nhận quyền cũng có thể mua các báo cáo nhân khẩu học cho bất kỳ khu vực ở trong nước mà trong đó sẽ phân tích đặc điểm dân số, mức thu nhập, xu hướng lối sống và thậm chí cả mô hình giao thông trong vòng khoảng một dặm của địa điểm tiềm năng chỉ với vài trăm đô la

Dịch vụ khách hàng tốt: Một trong những chìa khóa để thành công của một

thương hiệu là dịch vụ khách hàng tốt Điều đó có thể bao gồm các khoản đầu tư thêm

để cải thiện trải nghiệm của khách hàng, làm thêm giờ để đáp ứng nhu cầu khách hàng

và nỗ lực để đảm bảo sản phẩm và dịch vụ được thực hiện đúng

Nhân sự giỏi: Việc kinh doanh nhận quyền không thể thành công nếu không có

những nhân viên tốt Bên nhận quyền thành công là những người đối xử với nhân viên tốt, vì vậy họ sẽ đối xử tốt với khách hàng Một số doanh nghiệp nhận quyền thương mại, chẳng hạn như trong lĩnh vực nhà hàng thức ăn nhanh, có tỷ lệ thay đổi nhân viên cao Cung cấp các lợi ích như y tế, nha khoa và hưu trí có thể là cách để giúp người lao động cảm thấy làm việc trong nhượng quyền thương mại là một nghề nghiệp thực sự

Đối với các nhà quản lý thì càng quan trọng gấp bội Các Bên nhượng quyền cho rằng

lý do số một cho sự thất bại của Bên nhận quyền là họ không thuê các nhà quản lý phù hợp Vì vậy hãy thuê những người quản lý có kỹ năng phù hợp để có thể thúc đẩy những nhân sự khác

Và quan trọng nhất là tuân thủ quy trình: Nhận quyền thương mại không được

thiết kế cho những Bên muốn hoạt động độc lập Chúng phụ thuộc vào một kế hoạch kinh doanh theo chỉ dẫn, tuân thủ các hệ thống thời gian thử nghiệm, và sẵn sàng làm theo hướng dẫn

Tổng hợp lại, để việc nhận quyền thương mại đạt được hiệu quả thì bên nhận quyền cần đảm bảo các nhân tố sau:

 Nghiên cứu thị trường;

tố khác ảnh hưởng đến sự thành công của Bên nhận quyền

1.6 Kinh nghiệm phát triển nhận và nhượng quyền tại các quốc gia

Nhận thấy được vai trò quan trọng của loại hình kinh doanh này trong việc thúc đẩy kinh tế phát triển, giải quyết được công việc cho một lượng lớn lao động,đồng thời tạo cơ hội tiếp thu những công nghệ, mô hình tiến tiến từ những thương hiệu hàng đầu, góp phần phát triển công nghệ, trình độ quản lý, mô hình quản lý kinh doanh hiệu quả trong nước… nên từ lâu các quốc gia đã có những chính sách, giải pháp nhằm thúc đẩy

sự phát triển của hoạt động nhượng quyền, bao gồm cả nhượng quyền và nhận quyền thương mại

Tại Mỹ, một trong những quốc gia có hệ thống nhận và nhượng quyền thương

mại phát triển sớm nhất và hoàn thiện nhất tới thời điểm hiện tại Các hệ thống nhận quyền thương mại xuất phát từ đây thường rất dễ nhận diện và được ưu chuộng trên toàn thế giới Đó là vì trong quá trình nhận quyền thương mại, ba yếu tố thường được chú trọng nhất là chất lượng các yếu tố được chuyển giao (cẩm nang nhượng quyền, đăng ký bảo hộ thương hiệu, quy trình đào tạo…), quan hệ giữa các bên trong nhận quyền và các chương trình quảng bá, marketing đồng bộ trên toàn hệ thống Để đạt được những thành công như vậy không thể không nhắc đến hệ thống các quy định của pháp luật Mỹ và nhất là vai trò của Hiệp hội nhượng quyền Mỹ vừa tạo dựng nên những nhận thức đầy đủ về nhận và nhượng quyền vừa có những động thái bảo vệ, phát triển hệ thống này ngày một tốt hơn Quy tắc NQTM Mỹ xây dựng đầu tiên vào năm 1970, sau đó hoàn thiện vào năm 1979 Gần đây nhất là Luật NQTM do Ủy ban Thương mại Hoa Kỳ - FTC xây dựng và thông qua ngày 23/01/2007 và có hiệu lực từ 01/07/2007 Ngoài quy định của liên bang thì 14 tiểu bang là: California, Hawaii, Illinois, Indiana, Maryland, Michigan, Minnesota, New York, North Dakota, Rhode Island, South Dakota, Virginia, Washington và Wisconsincòn có thêm luật điều chỉnh việc cung cấp và bán, và tiến hành hồ sơ đề nghị, đăng ký, nhận quyền thương mại, cũng như yêu cầu công bố thông tin nhượng quyền Bang Oregon quy định đề nghị và nhượng quyền, nhưng không yêu cầu phải nộp đơn 21 tiểu bang còn lại cùng với District of Columbia, Puerto Rico và US Virgin Islands là: Alaska, Arkansas, California, Connecticut, Delaware, Hawaii, Illinois, Indiana, Iowa, Kentucky, Michigan, Minnesota, Mississippi, Missouri, Nebraska, New Jersey, Rhode Island, South Dakota, Virginia, Washington và Wisconsin thì có các đạo luật điều chỉnh các điều khoản của các mối quan hệ giữa bên nhượng quyền và bên nhận quyền như chấm dứt, gia hạn và chuyển nhượng quyền nhượng quyền thương mại

Bảng 1.1: Lực lượng lao động tham vào các ngành trong nhượng quyền tại Mỹ

Nguồn: Franchise Business Outlook 2015, IFA Tháng 01/2015

Hoặc như tại Nhật, quốc gia được xem là nước châu Á đầu tiên xuất hiện hình

thức nhượng và nhận quyền từ những năm 1960 và có hiệp hội nhượng quyền được thành lập – JFA vào năm 1972 Chỉ trong giai đoạn từ 2000-2004, Nhật đã phát triển hệ thống nhận quyền thương mại tương đương 57 tỷ USD, là một trong những nước phát triển mạnh nhất ở châu Á trong các lĩnh vực ăn uống, thực phẩm, thời trang, giáo dục,

tư vấn doanh nghiệp, tư vấn quản trị vào thời điểm đó Đó là nhờ một phần lớn vào các hoạt động tích cực của Hiệp hội nhượng quyền Nhật Bản JFA Từ khi thành lập cho đến nay, JFA thường xuyên cung cấp các chương trình đào tạo và huấn luyện về nhượng quyền và nhận quyền thương mại cho các thành viên của mình, đồng thời xây dựng các quy tắc hoạt động cho các thành viên tham gia JFA còn giữ vai trò là một cơ quan nghiên cứu và đề ra các kiến nghị liên quan đến các chính sách pháp lý góp phần

Ước tính

2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015

184,826 174,889 173,546 177,885 180,198 183,802 187,845 192,729

955,080 889,721 874,087 883,702 903,143 933,850 961,865 987,835

357,475 343,531 336,317 342,034 347,849 355,502 364,034 374,227

696,878 671,702 674,953 691,827 699,437 709,229 726,960 746,588

642,204 618,069 622,864 635,321 647,392 661,635 684,131 703,931

2,919,701 2,887,550 2,882,638 2,951,821 3,046,279 3,140,714 3,238,076 3,341,694

316,969 295,954 290,329 294,974 301,168 308,095 313,640 321,794

483,138 468,868 468,172 473,790 484,844 490,035 503,266 515,848

468,973 464,036 468,883 476,385 483,531 494,169 508,500 524,264

1,003,208 985,999 988,044 1,012,745 1,036,038 1,056,759 1,081,064 1,107,011

8,028,452 7,800,319 7,779,833 7,940,484 8,126,879 8,333,790 8,569,382 8,815,961 Tổng cộng

Tự động hóa

Dịch vụ kinh doanh

Dịch vụ thương mại & nhà ở

Dịch vụ lưu trú

hoàn thiện và phát triển ngành công nghiệp này tại Nhật Bản.Ngoài ra là các chương trình xúc tiến nhượng quyền diễn ra liên tục trong và ngoài nước tạo cơ hội để giao lưu, gặp gỡ và trao đổi, chia sẻ kinh nghiệm giữa các bên nhận quyền và bên nhượng quyền nhằm tạo ra những cơ hội kinh doanh mới giữa các thành viên JFA Mặc dù đến thời điểm hiện tại, tốc độ tăng trưởng của hệ thống NQTM đã chậm lại so với các quốc gia đang phát triển như Trung Quốc, Malaysia nhưng Nhật Bản vẫn là một hình mẫu về phát triển NQTM đáng để học hỏi

Đặc điểm chung tại các quốc gia có hoạt động nhận quyền thương mại phát triển là có

hệ thống quy định pháp luật đầy đủ và vai trò của Hiệp hội nhượng quyền tại quốc gia

đó So với các quốc gia trong khu vực và trên thế giới thì Việt Nam chỉ mới phát triển các hoạt động nhượng quyền và nhận quyền trong thời gian gần đây (từ cuối những năm 1990) Mặc dù vậy, nếu biết học học kinh nghiệm từ những quốc gia đi trước, kịp thời hoàn thiện hệ thống các quy định cho hoạt động nhượng quyền và nhận quyền thương mại thì Việt Nam hoàn toàn có khả năng khắc phục và hoàn thiện mô hình kinh doanh mới mẻ này, tận dụng những ưu điểm và hạn chế những khuyết điểm, góp phần thúc đẩy sự phát triển của nền kinh tế trong gian đoạn ngày một phát triển

Tóm tắt chương 1

NQTM là một phương thức kinh doanh đã hình thành trên thế giới từ rất lâu nhưng chỉ mới xuất hiện tại Việt Nam trong khoảng 20 năm trở lại đây Thông qua nội dung chương 1 đã giúp người đọc hiểu được những đặc điểm chính của hoạt động NQTM nói chung, đồng thời đi sâu và làm rõ hơn về hoạt động nhận quyền thương mại, vốn là hoạt động chiếm tỷ trọng lớn trong các hoạt động NQTM tại Việt Nam, bao gồm:

 Vai trò của bên nhận quyền thương mại, những ích lợi và những nhược điểm đối với bên nhận quyền thương mại trong các hoạt động NQTM;

 Các mô hình nhận quyền thương mại phổ biến trên thế giới;

 Các điều kiện để giúp hoạt động nhận quyền thương mại được thành công; Đặc biệt trong chương 1, người viết cũng đã có nghiên cứu về tình hình của một

số quốc gia có hoạt động NQTM phát triển từ lâu đời như Mỹ, Nhật Bản Từ đó tìm hiểu về kinh nghiệm về xây dựng môi trường pháp lý và quản lý đối với hoạt động NQTM và rút ra được 2 bài học kinh nghiệm về phát triển NQTM mà có thể ứng dụng tại Việt Nam

Chương 2: Đánh giá thực trạng trong hoạt động nhận quyền thương mại trong ngành bán lẻ thời trang cao cấp tại DAFC 2.1 Thực trạng trong nhận quyền thương mại tại Việt Nam

2.1.1 Các quy định về nhận quyền thương mại tại Việt Nam

Trước khi Luật Thương mại năm 2005 ra đời, hoạt động nhượng quyền thương mại tại Việt Nam vẫn chưa dược luật hóa, thuật ngữ "nhượng quyển thương mại" vẫn chưa chính thức xuất hiện trong bất cứ quy định pháp luật nào của Việt Nam, chỉ một vài khía cạnh liên quan đến hoạt động này được nhắc đến trong các văn bản pháp quy

về sở hữu công nghiệp và chuyển giao công nghệ Cụ thể là trong Nghị định số 63/1996/NĐ-CP ngày 24-10-1996 quy định chi tiết về sở hữu công nghiệp, tại điều 35

và 37 có quy định chi tiết về sở hữu công nghiệp có nhắc đến khía cạnh chuyển giao quyền sử dụng nhãn hiệu hàng hóa trong hoạt động nhượng quyền thương mại, theo đó thì chủ sở hữu công nghiệp đối với nhãn hiệu hàng hóa có thể chuyển giao một phần hoặc toàn bộ quyển sử dụng nhãn hiệu hàng hóa của mình cho cá nhân, pháp nhân hoặc chủ thể khác Việc chuyển giao này phải được thực hiện trên cơ sở hợp đồng bằng văn bản (gọi là "hợp đồng li - xăng") và chỉ có giá trị pháp lý khi đã được đăng ký tại Cục

Sở hữu trí tuệ

Đến ngày 02/02/2005, Nghị định số 11/2005/NĐ-CP quy định chi tiết về chuyển giao công nghệ (sửa đổi), hoạt động nhượng quyển thương mại được đề cập đến dưới tên gọi "cấp phép đặc quyền kinh doanh" Theo Điều 4 của Nghị định này thì cấp phép đặc quyền kinh doanh là một nội dung trong hoạt động chuyển giao công nghệ và được định nghĩa: "Cấp phép đặc quyền kinh doanh, theo đó Bên nhận sử dụng tên thương mại, nhãn hiệu hàng hoa và bí quyết của Bên giao để tiến hành hoạt động kinh doanh trong lĩnh vực dịch vụ thương mại" Như vậy, thuật ngữ "nhượng quyển thương mại" chỉ được nói tới trong các văn bản pháp luật Việt Nam dưới tên "chuyển giao quyền sử dụng nhãn hiệu hàng hóa" hoặc "cấp phép đặc quyền kinh doanh" và là một trong các

nội dung của hoạt động chuyển giao công nghệ Mặc dù với các tên gọi như vậy, nhưng chúng tôi cho rằng về mặt nào đó luật pháp Việt Nam trước đây cũng đã quy định một cách gián tiếp hoạt động franchise tại Việt Nam

Luật Thương mại số 36/2005/QH11 được Quốc hội nước Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam khoá XI, kỳ họp thứ 7 thông qua ngày 14 tháng 6 năm 2005, có hiệu lực từ ngày 01/01/2006 mới chính thức đưa vào thuật ngữ "nhượng quyền thương mại" Lần đầu tiên định nghĩa "nhượng quyền thương mại" được đề cập đến trong Luật pháp Việt nam Mục 8 Luật Thương mại gồm các điều từ 284 đến 291 đã nêu định nghĩa nhượng quyền thương mại, quyền lợi và nghĩa vụ của các bên trong hợp đổng nhượng quyền thương mại, đồng thời thừa nhận quyền thương mại là một hoạt động thương mại và phải đăng ký Tuy nhiên, các quy định pháp luật về nhượng quyền thương mại chỉ được nêu rất hạn chế trong 8 điều của Luật Thương mại và tiếp tục được cụ thể hóa chi tiết trong nghị định số 35/2006/NĐ-CP ngày 31 tháng 3 năm 2006 của Chính phủ quy định chi tiết Luật Thương mại về hoạt động nhượng quyền thương mại, có hiệu lực

kể từ ngày 26 tháng 4 năm 2006 và thông tư 09/2006/TT-BTM hướng dẫn đăng ký hoạt động nhượng quyền thương mại do Bộ Thương mại ban hành, có hiệu lực từ ngày 22/06/2006 Nghị định số 120/2011/NĐ-CP ngày 16 tháng 12 năm 2011 của Chính phủ sửa đổi, bổ sung thủ tục hành chính tại một số Nghị định của Chính phủ quy định chi tiết Luật Thương mại có hiệu lực thi hành kể từ ngày 01 tháng 02 năm 2012 tiếp tục sửa đổi, điều chỉnh một số quy định trọng luật Thương mại, trong đó có quy định về nhượng quyền thương mại

Và cuối cùng nhằm đảm bảo sự thống nhất, cập nhật trong các quy định về nhượng quyền thương mại, ngày 25 tháng 04 năm 2014 của Bộ Công Thương đã có văn bản hợp nhất số 15/VBHN-BCT về Nghị định quy định chi tiết Luật Thương mại

về hoạt động nhượng quyền thương mại Đây có thể xem là văn bản pháp luật đầy đủ

và toàn diện nhất của nước ta về nhượng quyền thương mại, tính đến thời điểm hiện tại

Ngoài ra, do tính chất đặc thù, hoạt động nhượng quyền thương mại còn chịu điều chỉnh bởi các quy định khác về đầu tư, thương mại… nhưng nhìn chung đã tương đối đầy đủ và phù hợp với các thông lệ quốc tế, có sự tiếp thu học hỏi từ kình nghiệm từ các quốc gia phát triển khác Biểu hiện là sự gia tăng trên thị trường Việt Nam cả về số lượng và chất lượng các thương hiệu nổi tiếng thông qua hình thức nhận quyền thương mại

2.1.2 Hoạt động nhận quyền thương mại trong ngành bán lẻ tại Việt Nam trong thời gian qua

Vào giữa thập niên 90 tại Việt Nam đồng loạt xuất hiện hệ thống các quán cà phê Trung Nguyên hoạt động theo một hình thức hợp tác kinh doanh khá mới mẻ Trong thời gian đó, khái niệm franchise gần như xa lạ, chưa được luật hóa Vào năm 1998, lần đầu tiên thông tư 1254/BKHCN/1998 hướng dẫn Nghị định 45/CP/1998 về chuyển giao công nghệ, có nhắc đến cụm từ “hợp đồng cấp phép đặc quyền kinh doanh – tiếng Anh gọi là franchise ” Đó cũng là thời điểm xuất hiện mô hình nhận quyền thương mại kinh doanh hiện đại đầu tiên tại Việt Nam, chuỗi của hàng gà rán KFC của Liên doanh KFC Việt Nam Cửa hàng KFC đầu tiên được mở vào tháng 12/1997 tại TP.HCM là dấu mốc lớn cho việc xuất hiện mô hình kinh doanh mới mẻ này

Kể từ năm 2005, hoạt động nhượng quyền thượng mại chính thức được luật hoá thông qua Luật thương mại 2005 và các nghị định, thông tư hướng dẫn đi kèm đã công nhận và tạo tiền đề cho việc nhận quyền thương mại từ các thương hiệu nổi tiếng trên toàn thế giới

Mô hình nhận quyền thương mại được đánh giá là khá phổ biến và phù hợp với một nền kinh tế đang phát triển như Việt Nam.Với những đặc điểm như thu nhập bình quân đầu người tăng cao và sự gia tăng của tầng lớp trung lưu tại Việt Nam đã tạo động lực thúc đẩy tăng trưởng trong lĩnh vực tiêu dùng nói chung, từ đó thúc đẩy mô hình nhận quyền thương mại Việt Nam ngày càng phát triển

Các nước đang phát triển ở Đông Á trừ Trung Quốc 6,3 5,3 5,0 5,6 5,5

Những giả định về bối cảnh kinh tế bên ngoài

Bảng 2.1: Tăng trưởng GDP của khu vực Đông Á và Thái Bình Dương (%)

Nguồn: IMF World Economic Outlook (WEO), April 2015 Tăng trưởng khá, trong khi tỷ lệ tăng dân số tự nhiên lại ổn định ở mức thấp nên GDP bình quân đầu người của Việt Nam cũng liên tục tăng nhanh qua các năm Việt Nam đã thoát khỏi nhóm nước có thu nhập thấp, chuyển sang nhóm nước có thu nhập trung bình thấp từ năm 2010 Theo số liệu của Tổng cục Thống kê (GSO), GDP của Việt Nam năm 2014 đạt gần 4 triệu tỷ đồng, tương đương 184 tỷ USD, tính theo tỷ giá của Sở Giao dịch Ngân hàng Nhà nước vào ngày 31/12/2014 vàdựa trên quy mô dân số 90,73 triệu người của năm 2014 (cũng theo số liệu do GSO công bố) thì GDP bình quân đầu người của Việt Nam năm 2014 đạt 2.028 USD Riêng GDP bình quân đầu người năm 2014 tại Hà Nội ước đạt 3.300 USD và tại TP.Hồ Chí Minh là 5.100 USD1

1 Báo cáo số 262/BC-UBND ngày 31/12/2014 của UBND TP.HCM về tình hình kinh tế - văn hóa – xã hội, ngân sách Thành phố năm 2014; phương hướng, nhiệm vụ kinh tế - văn hóa – xã hội, ngân sách năm 2015

Bên cạnh đó, Việt Nam đang chứng kiến sự gia tăng một cách nhanh chóng của tầng lớp trung lưu (bao gồm các hộ gia đình có mức chi phí tiêu dùng hàng ngày rơi vào khoảng 10 USD tới 100 USD/người – theo phân loại của Tổ chức hợp tác và phát triển Quốc tế OECD) và tầng lớp triệu phú (những người có thu nhập từ 30 triệu USD trở lên) Theo báo cáo của AC Nielsen, Việt Nam hiện có khoảng 8 triệu người được xếp vào tầng lớp trung lưu Đến năm 2020, con số này sẽ vào khoảng 44 triệu người và lên tới 95 triệu người vào năm 2030 Đây chính là nhân tố chính trong việc tạo ra sức mua, đột phá tiêu dùng trong tương lai

Hình 2.1: Dự báo sự gia tăng của tầng lớp trung lưu Việt Nam đến năm 2030

Nguồn: Grocery report 2013 – Nielsen Theo dự báo của Hãng nghiên cứu CBRE, giai đoạn 2015-2020 mức tăng trưởng tiêu dùng cá nhân tại Việt Nam tăng cao so với các nước đang phát triển khác như Ấn

Độ, Trung Quốc, Indonesia, Malaysia… Và khi tăng trưởng tiêu dùng tăng cao sẽ làm xuất hiện nhiều nhu cầu về các sản phẩm và dịch vụ trung và cao cấp như thực phẩm

44 triệu vào

2020

8 triệu vào 2012

95 triệu vào 2030

310 tỷ USD vào

2020

46 tỷ USD vào 2012

940 tỷ USD vào 2030

Tầng lớp trung lưu

Tiêu dùng