Phát triển dịch vụ lữ hành du lịch trong bối cảnh Việt Nam hội nhập kinh tế quốc tế

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KIỀU THỊ HẠNH PHÁT TRIỂN DỊCH VỤ LỮ HÀNH DU LỊCH TRONG BỐI CẢNH VIỆT NAM HỘI NHẬP KINH TẾ QUỐC TẾ LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ QUỐC TẾ Hà Nội, 2016 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KIỀU THỊ HẠNH PHÁT TRIỂN DỊCH VỤ LỮ HÀNH DU LỊCH TRONG BỐI CẢNH VIỆT NAM HỘI NHẬP KINH TẾ QUỐC TẾ Chuyên ngành: Kinh tế Quốc tế Mã số: 60 31 01 06 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ QUỐC TẾ CHƢƠNG TRÌNH ĐỊNH HƢỚNG NGHIÊN CỨU NGƢỜI HƢỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS.TS.NGUYỄN VIỆT KHÔI XÁC NHẬN CỦA CÁN BỘ HƢỚNG DẪN XÁC NHẬN CỦA CHỦ TỊCH HĐ CHẤM LUẬN VĂN Hà Nội, 2016 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan công trình nghiên cứu riêng Các số liệu, trích dẫn Luận văn hoàn toàn trung thực Kết nghiên cứu Luận văn chƣa đƣợc ngƣời khác công bố công trình Hà Nội, ngày 12 tháng 10 năm 2016 Tác giả Luận văn Kiều Thị Hạnh LỜI CẢM ƠN Tôi xin chân thành cảm ơn PGS TS Nguyễn Việt Khôi, ngƣời tận tình hƣớng dẫn thực Luận văn Tôi xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới quý Thầy, Cô giảng dạy chƣơng trình cao học Các Thầy, Cô truyền dạy kiến thức quý báu, kinh nghiệm, giúp Tôi nhiều trình thực nghiên cứu Tôi xin chân thành cảm ơn MỤC LỤC DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT v DANH MỤC CÁC HÌNH ii DANH MỤC CÁC BẢNG Error! Bookmark not defined PHẦN MỞ ĐẦU CHƢƠNG 1: TỔNG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU VÀ CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ PHÁT TRIỂN DỊCH VỤ LỮ HÀNH DU LỊCH TRONG BỐI CẢNH HỘI NHẬP KINH TẾ QUỐC TẾ Error! Bookmark not defined 1.1 Tổng quan tình hình nghiên cứu Error! Bookmark not defined 1.1.1.Các nghiên cứu liên quan đến vai trò du lịchError! Bookmark not defined 1.1.2.Các nghiên cứu liên quan đến thực tiễn, tiềm sách phát triển du lịch Error! Bookmark not defined 1.2 Một số vấn đề lý luận thực tiễn phát triển dịch vụ lữ hành du lịch bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế Error! Bookmark not defined 1.2.1 Khái niệm chung du lịch Error! Bookmark not defined 1.2.2 Khái niệm chung dịch vụ lữ hành du lịchError! Bookmark not Bookmark not defined 1.2.3 Vai trò dịch vụ lữ hành du lịch giớiError! defined 1.2.4 Phát triển Dịch vụ lữ hành Du lịch điều kiện hội nhập kinh tế quốc tế Error! Bookmark not defined 1.2.5 Kinh nghiệm phát triển dịch vụ lữ hành du lịch Trung Quốc Thái Lan Error! Bookmark not defined CHƢƠNG 2: PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU VÀ KHUNG KHỔ PHÂN TÍCH Error! Bookmark not defined 2.1 Phƣơng pháp nghiên cứu Error! Bookmark not defined 2.1.1 Phƣơng pháp phân tích tổng hợp Error! Bookmark not defined 2.1.2 Phƣơng pháp thống kê Error! Bookmark not defined 2.1.3 Phƣơng pháp so sánh Error! Bookmark not defined 2.1.4 Phƣơng pháp case – study Error! Bookmark not defined 2.1.5 Phƣơng pháp phân tích SWOT Error! Bookmark not defined 2.2 Khung khổ phân tích Error! Bookmark not defined 2.2.1 Lƣợng khách du lịch quốc tế, doanh thu, quy mô nội dung cụ thể phát triển dịch vụ lữ hành du lịch Việt Nam bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế Error! Bookmark not defined 2.2.2 Tiềm phát triển dịch vụ lữ hành du lịch 51 CHƢƠNG 3: THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN DỊCH VỤ LỮ HÀNH DU LỊCH TRONG BỐI CẢNH VIỆT NAM HỘI NHẬP KINH TẾ QUỐC TẾ Error! Bookmark not defined 3.1 Thực trạng phát triển dịch vụ lữ hành du lịch Việt NamError! Bookmark not defined 3.1.1 Tiềm du lịch Việt Nam Error! Bookmark not defined 3.1.2 Một số thành tựu phát triển ngành Du lịch Việt Nam Error! Bookmark not defined 3.1.3 Các cam kết gia nhập WTO lĩnh vực dịch vụ lữ hành du lịch Error! Bookmark not defined 3.2 Phân tích hoạt động phát triển dịch vụ lữ hành du lịch bối cảnh Việt Nam hội nhập kinh tế quốc tế Error! Bookmark not defined 3.2.1 Hoạt động ngành du lịch Việt Nam giai đoạn 2000 - 2015 Error! Bookmark not defined 3.2.2 Phân tích SWOT ngành du lịch Việt NamError! Bookmark not defined 3.3 Đánh giá chung phát triển dịch vụ lữ hành du lịch Việt Nam Error! Bookmark not defined.8 CHƢƠNG 4: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM PHÁT TRIỂN DỊCH VỤ LỮ HÀNH DU LỊCH TRONG BỐI CẢNH VIỆT NAM HỘI NHẬP KINH TẾ QUỐC TẾ 80 4.1 Một số mục tiêu ngành Du lịch đến năm 2020 .80 4.2 Đề xuất số giải pháp nhằm phát triển dịch vụ lữ hành du lịch 80 4.2.1 Chính sách khuyến khích tạo điều kiện thuận lợi phát triển dịch vụ lữ hành du lịch phù hợp với cam kết hội nhập quốc tếError! Bookmark not defined 4.2.2 Chính sách đầu tƣ, phát triển sản phẩm du lịch đặc trƣng có sức cạnh tranh cao khu vực quốc tế Error! Bookmark not defined 4.2.3 Chính sách quảng bá xúc tiến Việt Nam thị trƣờng du lịch trọng điểm Error! Bookmark not defined 4.2.4 Chính sách đầu tƣ phát triển nguồn nhân lực du lịch theo hƣớng chuyên nghiệp Error! Bookmark not defined 4.2.5 Chính sách khuyến khích ứng dụng công nghệ thông tin hoạt động kinh doanh dịch vụ lữ hành du lịch Error! Bookmark not defined 4.2.6 Chính sách bảo vệ môi trƣờng phát triển du lịch bền vững Error! Bookmark not defined 4.2.7 Chính sách hợp tác chủđộng hội nhập quốc tế lĩnh vực du lịch toàn cầu 100 KẾT LUẬN 102 5.1 Các kết nghiên cứu 102 5.2 Những nội dung cần đƣợc tiếp tục nghiên cứu 102 TÀI LIỆU THAM KHẢO Xác nhận đồng ý Giáo viên hƣớng dẫn PHẦN MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Hiện nay, phát triển du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, du lịch chiếm tỷ trọng ngày cao cấu GDP, tạo động lực thúc đẩy phát triển kinh tế xã hội Du lịch trở thành ngành kinh tế dịch vụ phát triển nhanh tiềm giới Nhiều nƣớc phát triển khai thác lợi quốc gia tài nguyên phong phú, sắc văn hóa truyền thống độc phát triển du lịch, coi du lịch động lực để phát triển kinh tế - xã hội Từ đó, du lịch trở thành công cụ hữu hiệu nhằm xoá đói, giảm nghèo tăng trƣởng kinh tế.Tổ chức Du lịch Thế giới (UNWTO) đánh giá Đông Á - Thái Bình Dƣơng khu vực phát triển động thu hút nhiều khách du lịch quốc tế Trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế diễn mạnh mẽ, Việt Nam tích cực tham gia vào nhiều tổ chức, diễn đàn quốc tế lớn Vị trí địa lý, với nhiều điều kiện thuận lợi cho phát triển du lịch, Việt Nam lên điểm đến với giá trị đặc sắc, hấp dẫn du lịch cho vùng miền, tiểu khu vực, huy động tham gia nhiều thành phần kinh tế Nhƣ du lịch đóng vai trò quan trọng đời sống kinh tế - xã hội thúc đẩy ngành kinh tế khác phát triển, tăng nguồn thu ngoại tệ, cải thiện kết cấu hạ tầng, tạo việc làm, nâng cao mức sống cho ngƣời dân Nhận thức rõ tầm quan trọng du lịch phát triển kinh tế - xã hội, Đảng Nhà nƣớc ta nêu rõ quan điểm phát triển du lịch huy động nguồn lực, khai thác tiềm nƣớc địa phƣơng, tăng cƣờng đầu tƣ phát triển du lịch để đảm bảo du lịch ngành kinh tế mũi nhọn: “Đến năm 2020, du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, có tính chuyên nghiệp, có hệ thống sở vật chất kỹ thuật tƣơng đối đồng bộ, đại, sản phẩm du lịch có chất lƣợng cao, đa dạng, có thƣơng hiệu, mang đậm sắc văn hóa dân tộc, cạnh tranh đƣợc với nƣớc khu vực giới Phấn đấu đến năm 2030 Việt Nam trở thành quốc gia có ngành du lịch phát triển” Bên cạnh yếu tố cảnh quan, hoạt động đối ngoại rộng mở, văn hóa thu hút du khách quốc tế đến Việt Nam, điều quan trọng mà du khách cảm nhận đƣợc định lựa chọn Việt Nam để thực hành trình du lịch lòng mến khách, tình cảm chân thành, thân thiện ngƣời dân yên bình đất nƣớc giới đầy biến động Ðó lợi cạnh tranh mà du lịch nƣớc dễ dàng có đƣợc, cách tạo hình ảnh ấn tƣợng, hấp dẫn cho sản phẩm cho quảng bá sản phẩm du lịch Mang tới cho du khách sản phẩm du lịch đẹp lƣợng chất Là phận cấu thành ngành du lịch, lữ hành đóng vai trò quan trọng bởi: Lữ hành cầu nối trung gian khách du lịch với tuyến, điểm du lịch doanh nghiệp cung cấp dịch vụ du lịch; Lữ hành đồng thời đầu mối quảng bá, tiếp thị cách tổng hợp sản phẩm du lịch đến khách du lịch, đến cộng đồng dân cƣ có hiệu sản phẩm lữ hành tổng hợp, kết hợp dịch vụ, điểm du lịch; Lữ hành ngƣời xây dựng sản phẩm du lịch, quảng bá, đồng thời ngƣời tƣ Vấn, tổ chức cho khách du lịch sử dụng thƣởng thức sản phẩm đó, nên lữ hành ngƣời bám sát nhu cầu khách du lịch Cho tới nay, ngành du lịch nƣớc ta chƣa thực phát triển tƣơng xứng với lợi mà có Dịch vụ lữ hành du lịch nội địa đơn điệu, giá chƣơng trình du lịch đắt đỏ, chất lƣợng dịch vụ thấp v.v Dịch vụ lữ hành nội địa nghèo nàn, giá chƣơng trình du lịch đắt đỏ, chất lƣợng dịch vụ thấp v.v Dịch vụ lữ hành quốc tế nghèo nàn, đặc biệt cách thức để thu hút khách du lịch quốc tế đến yếu, sức cạnh tranh không cao, kết kinh doanh chƣa tƣơng xứng với tiềm sẵn có Một nguyên nhân quan trọng cản bƣớc phát triển ngành du lịch Việt Nam chƣa kịp điều chỉnh sách cho phù hợp với cam kết trình hội nhập kinh tế quốc tế, chƣa tổ chức nghiên cứu triển khai áp dụng sáng tạo học kinh nghiệm quốc tế sách phát triển du lịch Trƣớc diễn biến khó lƣờng khủng khoảng kinh tế; tình trạng bất ổn an ninh, trị nhiều nơi giới; thiên tai, dịch bệnh, biến đổi khí hậu; nhu cầu phát triển kinh tế tri thức, nhƣ việc tái cấu trúc kinh tế sau khủng hoảng kinh tế toàn cầu tăng cƣờng hội nhập kinh tế quốc tế Việt Nam thời gian tới, đòi hỏi ngành Du lịch Việt Nam phải có sách phù hợp nhằm thích ứng với tình hình 2.Mục đích nhiệm vụ nghiên cứu: - Mục đích nghiên cứu Từ vấn đề đặt trên, mục đích việc nghiên cứu đề tài “Phát triển dịch vụ lữ hành du lịch bối cảnh Việt Nam hội nhập kinh tế quốc tế” đề xuất số giải pháp nhằm phát triển dịch vụ lữ hành du lịch bối cảnh Việt Nam hội nhập kinh tế quốc tế, có tính toán đến yếu tố tác động bối cảnh ngành du lịch - Câu hỏi nghiên cứu: 1) Cơ sở lý luận phát triển dịch vụ lữ hành du lịch quốc tế gì? 2) Thực trạng phát triển dịch vụ lữ hành du lịch Việt Nam nào? 3) Việt Nam cần làm để khai thác tốt tiềm năng, thúc đẩy phát triển dịch vụ lữ hành du lịch bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế? - Nhiệm vụ nghiên cứu: Để đạt đƣợc mục đích nghiên cứu, luận văn thực hiện: Hệ thống hóa vấn đề lý luận thực tiễn phát triển dịch vụ lữ hành du lịch Việt Nam nghiên cứu thực tiễn phát triển dịch vụ lữ hành du lịch Trung Quốc, Thái Lan bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế, gợi ý hoàn thiện sách phát triển dịch vụ lữ hành du lịch Việt Nam thời gian tới Lý chọn Trung Quốc Thái Lan, nƣớc chủ động tích cực tham gia vào trình HNKTQT, đồng thời thành viên lâu năm Tổ chức Thƣơng mại Thế giới (WTO) đạt đƣợc nhiều thành tựu to lớn phát triển kinh tế đất nƣớc tầm khu vực toàn giới Các nƣớc nƣớc láng giềng, nằm khu vực địa lý với Việt Nam, nên nhìn chung có nét tƣơng đồng định điều kiện phát triển kinh tế Thái Lan thành viên có vai trò quan trọng kinh tế hàng đầu ASEAN Khu vực Mậu dịch Tự ASEAN (AFTA) Trong đó, Trung Quốc với vịthế kinh tế lớn thứ hai giới trở thành đối tác quan trọngcủa ASEAN,đặc biệt thúc đẩy thƣơng mại tự khu vực Kinhnghiệm phát triển kinh tế nƣớc có ý nghĩa quan trọng đối vớiViệt Nam Việc nghiên cứu cách thức thu hút kháchdu lịch quốc tế đến quốc gia có ý nghĩa quan trọng để du lịch ViệtNam cạnh tranh thành công thị trƣờng khu vực 3.Đối tƣợng nghiên cứu phạm vi nghiên cứu: Đối tƣợng luận văn là: Dịch vụ lữ hànhđối với khách du lịch quốc tếđếncủa Việt Nam bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế Phạm vi không gian: Luận văn tập trung vào phân tích thực trạng phát triển dịch vụ du lịch lữ hànhđối với khách du lịch quốc tếđếncủa Việt Nam Việc nghiên cứu có ý nghĩa lớn việc xây dựng hoàn thiện sách phát triển dịch vụ lữ hành du lịch Việt Nam bối cảnh hội nhập kinh tế diễn mạnh mẽ phạm vi toàn cầu Phạm vi thời gian: Đƣợc giới hạn giai đoạn 2000 – 2015 giải pháp kiến nghị cho sách phát triển du lịch Việt Nam hƣớng tới 2020 Những đóng góp luận văn: Tổng quan cách có hệ thống vấn đề lý luận thực tiễn phát triển dịch vụ lữ hành du lịch bối cảnhhội nhập kinh tế quốc tế Phân tích, đánh giá cách có hệ thống thực trạng phát triển du lịch, có dịch vụ lữ hànhcủa Việt Nam, từ tổng kết học kinh nghiệm quan trọng việc hoạch định thực sách phát triển dịch vụ lữ hành du lịch Đề xuất số gợi ý sách phát triển dịch vụ lữ hành du lịch phù hợp Việt Nam bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế, sở đánh giá thực trạng phát triển dịch vụ cấu thành liên quan tổng hợp cách toàn diện nội dung cam kết hội nhập kinh tế quốc tế Việt Nam lĩnh vực dịch vụ lữ hành du lịch, đặc biệt học kinh nghiệm quốc tế đƣợc đúc rút Kết nghiên cứu luận văn có ý nghĩa thực tiễn, đáp ứng yêu cầu tính cấp thiết việc hoàn thiện sách phát triển du lịch nói chung, dịch vụ lữ hành nói riêng, nhằm đạt đƣợc mục tiêu phát triển ngành Du lịch Việt Nam thời gian tới Kết cấu luận văn: Ngoài phần Mở đầu Kết luận, nội dung luận văn đƣợc chia thành phần: Chƣơng 1: Tổng quan tình hình nghiên cứu Cơ sở lý luận, thực tiễn phát triển dịch vụ lữ hành du lịch bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế Chƣơng 2: Phƣơng pháp nghiên cứu khung khổ phân tích Chƣơng 3: Thực trạng phát triển dịch vụ lữ hành du lịch bối cảnh Việt Nam hội nhập kinh tế quốc tế Chƣơng 4: Một số giải pháp nhằm phát triển dịch vụ lữ hành du lịch bối cảnh Việt Nam hội nhập kinh tế quốc tế TÀI LIỆU THAM KHẢO A Tài liệu Tiếng Việt Bộ KH & ĐT phối hợp UNDP, 11/2005 Báo cáo: Một số lựa chọn kiến nghị cho Chiến lược tổng thể phát triển khu vực dịch vụ Việt Nam đến năm 2020 Hà Nội Bộ KH&ĐT phối hợp UNDP, 5/2006 Báo cáo: Tăng cường phối hợp quan quản lý khu vực dịch vụ Hà Nội Bộ Văn hóa, Thể thao Du lịch, 2007 Chương trình hành động ngành Du lịch sau Việt Nam gia nhập WTO giai đoạn 2007 – 2012 Hà Nội Quốc hội, 2005 Luật Du lịch Việt Nam Hà Nội: Nxb Chính trị quốc gia Tổng cục Du lịch, 2010 Chiến lược phát triển du lịch Việt Nam đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030 Hà Nội Nguyễn Văn Đính Trần Thị Minh Hòa, 2004 Kinh tế Du lịch Hà Nội: Nxb Lao động – Xã hội Nguyễn Anh Tuấn, 2007 Nghiên cứu thực trạng giải pháp nâng cao lực cạnh tranh lĩnh vực lữ hành quốc tế Việt Nam điều kiện hội nhập quốc tế, Đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Bộ Hà Nội B Tài liệu Tiếng Anh A Lockwood, S.Medlik, 2001 Tourism and Hospitality in the st 21 Century Butterworth-Heinemann Charles R Goeldner, J.R Brent Ritchie, 2006 Tourism Principles, Practices, Philosophies John Wiley & Sons, Inc., Hoboken, New Jersey 10 Dwyer L and Kim Ch., 2003 Destination Competitiveness: AModel and Determinants 11 Gee, C., C Makens, and D Choy, 1989 The Travel Industry, New York: Van Nostrand Reinhold, 1st ed 12 Hanqin Qiu Zhang, King Chong, John Ap, 1998 An analysis of tourism policy development in modern China Tourism Management The Hong Kong Polytechnic University Hong Kong 13 Ma Haiying, 2011 Why is a five-second golden period of development of tourism Chinahourly 14 Matin Kozak, 1999 Destination Competitiveness Measurement: Analysis of Effective Factors and Indicators UK 15 Salah Wahab and John J Pigram, 1997 Tourism, Development and Growth - The Challenge of Sustainability 16 UNWTO, 2005 Tourism Vision 2020 World Tourism Organisation 17 Vegesayi S., 2003 A Conceptual Model of Tourism Destination Competitiveness and Attractiveness Monash University 18 WEF , 2010, 2011, 2012, 2013, 2014, 2015 The Travel and Tourism Competitivenes Report World Economic Forum 19 William F Theobald, 2005 Global Tourism 3rd ed ButterworthHeinemann 20 World Tourism Organization, 1995 Concepts, Definitions and Classifications for Tourism Statistic United Nations Statistical Commission 21 WTTC, 1995 Travel and Tourism’s Economic Perspective 1995-2005, WTTC: Brussels.Source: Based on UNSTAT,Recommendations on Tourism Statistics  ... trạng phát triển dịch vụ lữ hành du lịch bối cảnh Việt Nam hội nhập kinh tế quốc tế Chƣơng 4: Một số giải pháp nhằm phát triển dịch vụ lữ hành du lịch bối cảnh Việt Nam hội nhập kinh tế quốc tế. .. sách phát triển dịch vụ lữ hành du lịch Đề xuất số gợi ý sách phát triển dịch vụ lữ hành du lịch phù hợp Việt Nam bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế, sở đánh giá thực trạng phát triển dịch vụ cấu... vụ lữ hành du lịch quốc tế gì? 2) Thực trạng phát triển dịch vụ lữ hành du lịch Việt Nam nào? 3) Việt Nam cần làm để khai thác tốt tiềm năng, thúc đẩy phát triển dịch vụ lữ hành du lịch bối cảnh