Quy trình sản xuất và chế biến trà ô long

25 2.3K 3
Quy trình sản xuất và chế biến trà ô long

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

17072012 11:56:20 Phương Pháp Trồng Trọt Và Chế Biến Trà OolongA. PHƯƠNG PHÁP TRỒNG TRỌT, CHĂM SÓC, THU HÁI TRÀ OOLONG Trà oolong được trồng trọt và chế biến bằng công nghệ sạch (IPM). Hiện nay, trong xu thế phát triển chung của xã hội, với sự tiến bộ của khoa học kỹ thuật, các phương pháp chăm sóc cây trà bằng công nghệ vi sinh đã thay thế cho việc phòng trừ sâu bệnh và chăm bón bằng các loại nông dược có tính độc hại (thuốc trừ sâu, phân bón hóa học).

[17-07-2012 Phương Pháp Trồng Trọt Và Chế Biến Trà Oolong A PHƯƠNG PHÁP TRỒNG TRỌT, CHĂM SÓC, THU HÁI TRÀ OOLONG Trà oolong trồng trọt chế biến công nghệ (IPM) Hiện nay, triển chung xã hội, với tiến khoa học kỹ thuật, phương pháp chăm sóc trà công nghệ vi sinh thay cho việc phòng trừ s chăm bón loại nông dược có tính độc hại (thuốc trừ sâu, phân bón hóa học) Đáp ứng nhu cầu ngày cao người tiêu dùng mặt an toàn sinh học Những chế phẩm sinh học n toàn vô hại với thể người sử dụng sản phẩm Nông trường Tâm Châu áp dụng nguyên tắc quản lý hệ thống sinh thái trà IPM Kỹ thuật bón phân phòng trừ sâu trà phương pháp chế phẩm sinh học Trà oolong hái tay Định kỳ 45 ngày lần Tuyển chọn búp đạt yêu cầu có hình thể tôm hai lá, với búp mù xoè hái hai Trà hái sau tan sương vào buổi sáng, không hái vào lúc trời nắng gắt ngày trời mưa Để bảo đảm búp trà tươi nguyên, nghĩa không bị dập, ôi, ngốt, trà hái chứa gùi lượng trà gùi không vượt 3kg, thời gian lần hái không 40’, sau tập kết điểm nhà máy chế biến B QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN TRÀ Ô LONG: I Nắng héo : nhiệt độ: 25 — 30oC; thời gian : 30 — 45’ Trà búp tươi rải mỏng vải bạt, có giàn che bên để hạn chế nắng gắt Nhằm sử dụng ánh nắng mặt trờ nhanh trình thoát nước búp trà, làm tính bán thấm màng tế bào, tăng hàm lượng thành p học tế bào, đặc biệt hàm lượng cathechin, tăng hoạt tính enzym, thúc đẩy trìonh oxy hoá để lên nhiên II Mát héo nhiệt độ: 20 - 22oC; thời gian: 30 — 45’ Búp chè đưa vào phòng, rải mỏng nong đồng thời đảo trộn để tiếp tục trình thoát nước, làm d bào, xúc tiến trình lên men, thời gian 12 III Quay thơm (rũ hương): 15 - 30 phút Làm dập tế bào, dịch tế bào tràn phủ búp trà, tiếp xúc với oxy không khí để đẩy mạnh trình lên men IV Lên men : nhiệt độ: 18 — 20 oC; thời gian : 180 — 200’ Trà sau quay thơm rải, để im nong để thúc đẩy trình thủy phân oxi hoá khử diễn tác dụng enzym để hoàn thiện trình lên men, tạo hương thơm tự nhiên, vị màu nước đặc trưng trà oolong Quan tr qua trình kỹ thuật viên phải bảo đảm mức độ lên men 50 — 60% V Xào diệt men : nhiệt độ: 80 — 85 oC ; thời gian : 30 — 45’ Khi trà đạt độ lên men cần thiết, đưa trà vào ống để dùng độ nóng cao phá vỡ hoạt tính lên men, ức chế tục lên men trà để bảo trì hương vị, mùi ngái, giữ cho hương vị trà không thay đổi bước VI Vò chuông: thời gian : 1’ — 1.5’ Sử dụng lực máy chuyên dùng làm cho khối trà chuyển động tự ma sát vào Làm dập vỡ tế bào đồng t bố lại chất dịch lên phận búp trà VII Sấy dẻo : nhiệt độ: 80 — 85 oC; thời gian : 35 — 45’ Làm giảm thủy phần trà đến mức cần thiết, loại bỏ enzym lại sau vò, chấm dứt lên men, tạo thuậ trình làm khô VIII Tạo hình: thời gian : 480 — 600’ Tạo hình thể viên tròn đặc trưng trà oolong - Sao / sấy : dùng nhiệt làm nóng mềm để trình siết banh, vò banh dễ dàng - Máy siết banh : dùng vải đựng trà dùng máy siết, siết chặt tạo trái banh để giúp trình vò nén đư lợi - Vò nén (vò banh) : làm dập vỡ tổ chức tế bào, làm ngấm chất dịch lên bề mặt trà, sau ngưng kết đ khô để dung giải pha chế sau Đồng thời để đạt hình thể dạng viên xoăn tròn vừa tăng vẻ mỹ quan v thể tích trà thành phẩm tiện cho việc tồn trữ, bảo quản Để đạt yêu cầu, trình sao, sấy, siết banh, vò banh lại nhiều lần IX Sấy khô : nhiệt độ: 85 — 95 oC; thời gian : 120 — 140’ Dùng máy sấy nhiều lần để làm giảm thủy phần đến — 5%, ổn định tiêu phẩm chất trà, tăng hươ cho trà X Phân loại : tách trà cánh bạc, cọng, cám khỏi trà phẩm XI Đóng gói: đóng bao nhôm, rút chân không XII Sản phẩm hoàn chỉnh bảo quản kho lạnh X Mỗi công đọan chế biến phải tuân theo quy trình nghiêm ngặt nhiệt độ lẫn thời gian Thời từ búp tươi trở thành sản phẩm hoàn thiện 36 tiếng khoảng 4.5 kg trà tươi cho kg thành phẩm trà ngon, phải bảo đảm tuân thủ yêu cầu kỹ thuật từ khâu nguyên liệu công đoạn từ trà tư trà khô Trang chủ » Sản phẩm Tìm hiểu quy trình sản xuất trà oolong Trà Ô long (còn gọi trà đỏ) trà xanh lên men nửa chừng Nhờ quy trình bán lên men, lượng men trà Ô long VNĐ Trà Ô long (còn gọi trà đỏ) trà xanh lên men nửa chừng Nhờ quy trình sản xuất trà ô long bán lên men, lượng men trà Ô long tốt cho người có bệnh tim mạch, cao huyết áp vấn đề gan, thận Trà Ô long trồng từ vùng nào? Trà Ô long chế biến từ trà (cây chè) với tên khoa học Camellia Sinensis, thuộc họ chè (Theaceae) Đây loài mà chồi chúng sử dụng để sản xuất trà Camellia Sinensis có nguồn gốc khu vực Đông Nam Á, ngày trồng phổ biến nhiều nơi giới, khu vực nhiệt đới cận nhiệt đới Hướng dẫn sử dụng Chè Ô Long Có điều độc giả biết tất loại trà trà xanh, trà đen, trà đỏ (trà Ô long)… chế biến từ loài Sau hái về, tùy vào quy trình chế biến mức độ ô-xy hóa khác mà ta có sản phẩm trà với tên gọi khác Như trà đen trà cho lên men hoàn toàn sấy khô, trà xanh trà tươi không cho lên men, trà Ô long (còn gọi trà đỏ) trà xanh lên men nửa chừng Nhờ quy trình bán lên men, lượng men trà Ô long tốt cho người bị mắc bệnh tim mạch, cao huyết áp vấn đề gan thận Hiểu cách đơn giản, trà Ô long trà xanh trải qua trình chế biến bán lên men mà thành Chính thế, loại khác, trà Ô long trồng vùng núi đồi khắp Việt Nam mà chủ yếu Thái Nguyên, Mộc Châu, Yên Bái hay Lâm Đồng Quy trình chế biến trà Ô long Để sản xuất trà Ô long, người ta phải tuyển chọn kỹ lưỡng từ búp trà xanh chất lượng Trà phải hái tay, đảm bảo nhánh phải đủ nụ hai non búp Sau đó, đọt trà non mang làm héo, làm héo liên tục với trình chế biến nhiệt để tạo nên đặc trưng trà Ô long Chính nhờ phương pháp bán lên men độc đáo này, trà Ô long dù không sử dụng hương hay phụ gia chế biến cho hương vị khiết riêng mang nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe Thưởng trà Những lợi ích từ trà Ô long Trà Ô long trà xanh lên men nửa chừng nên giữ hương vị khiết riêng có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe Hình: Internet Trà Ô long nhiều người biết đến nhờ tác dụng đặc biệt tốt cho sức khỏe Quá trình bán lên men giúp trà Ô long giữ hàm lượng Polyphenol, chất làm tăng cường hoạt động enzym SOD (superoxide dismutase), giúp ngăn ngừa gốc tự do, giảm nguy mắc bệnh ung thư Hơn nữa, thành phần tự nhiên trà Ô long có khả làm chậm tiến trình lão hóa, giảm hình thành tàn nhang nếp nhăn Mới đây, nhà khoa học phát trà Ô long có tác dụng kích hoạt trao đổi chất Quy trình trao đổi chất tạo lượng tối thiểu cần thiết để trì chức quan trọng Chất polyphenol trà có tác dụng khử oxy hoạt tính, loại oxy có hại tự sản sinh Một thể với quy trình trao đổi chất tốt có lượng oxy hoạt tính mức tối thiểu phòng chống bệnh ung thư, tiểu đường, xơ vữa động mạch, tim mạch… • TRANG CHỦ • HỆ THỐNG CỬA HÀNG • MUA HÀNG • ĐĂNG NHẬP VNEN • TRÀ TÂN CƯƠNG • TRÀ OOLONG • BỘ QUÀ BIẾU • TRÀ THẢO DƯỢC • TIN TỨC • KIẾN THỨC TRÀ Trang chủ » TRÀ OOLONG » Trà Oolong Thượng Hạng Chia sẻ MÃ SẢN PHẨM: (0 người đánh giá) Đánh giá sản phẩm TRÀ OOLONG THƯỢNG HẠNG300G Giá bán: 600.000 VNĐ Quy cách đóng gói: Hộp Lục Năng Hoa Văn 300G Bảng giá vận chuyển Còn hàng/Hết hàng Số lượng: - + Thành tiền: 600.000 đ MUA NGAY CHÍNH SÁCH MUA HÀNG Nhấc máy gọi Hotline 0936 375 885 Giao hàng 2-4 đến nhà khách hàng Đổi trả MIỄN PHÍ 45 ngày Cam kết hoàn tiền chênh lệch cửa hàng đồng hạng có giá thấp • • • • • • • Chi tiết sản phẩm Thông tin thêm Bình luận Trà Ô Long: Ô long loại trà truyền thống Đài Loan, sản xuất thông qua trình độc đáo phơi chè cho héo ánh mặt trời trình oxy hóa mạnh mẽ trước sấy Phần lớn trà Ô Long, với trà chất lượng tốt, liên quan đến giống trồng trà riêng biệt với giống cụ thể Mức độ lên men nằm khoảng từ 8% đến 85%, tùy thuộc vào đa dạng phong cách sản xuất Các loại trà Ô Long chế biến khác nhau, hình thành vào hai phong cách khác biệt Một số cuộn lại thành dài nhọn, loại khác quấn, cuộn tròn thành hạt nhỏ, với đuôi Phong cách cuộn thành dài phong cách truyền thống Hương vị Trà Ô Long Tứ Quý khác nhiều chủng loại Nó ngào với mùi vị trái với mùi hương mật ong, giống gỗ dày với mùi hương rang, màu xanh tươi mát với mùi hương hoa, tất tùy thuộc vào cách sản xuất Một số Loại trà Ô Long, bao gồm loại sản xuất dãy núi phía bắc Phúc Kiến Vũ vùng núi trung tâm Đài Loan, số loại trà tiếng Trung Quốc Quy cách đóng gói Trà Ôlong Thượng Hạng: Trà oolong Thượng Hạng gồm có hộp Lục Lăng bên hộp lớn hình hoa văn dẹp hộp trà nhỏ 150g trà oolong hút chân không, với túi quai sách đẹp thích hợp làm quà biếu Trong trà Ô Long có hai loại hợp chất nhắc đến nhiều EGCG OTPP * EGCG viết tắt EpiGalloCatechin Gallate, chất có khả chống ôxy hóa mạnh gấp 100 lần vitamin C 25 lần vitamin E giúp "dọn sạch" gốc tự vốn tác nhân gây tổn thương cấu trúc ADN, tổn thương tế bào dẫn đến ung thư, EGCG giúp hỗ trợ điều trị ung thư vú, bàng quang, phổi, gan, thực quản, tuyến tụy ,và dày Điều thú vị EGCG không ngăn chặn tế bào ung thư phát triển mà công tế bào ung thư tồn mà không làm tổn thương đến tế bào khỏe mạnh * OTPP viết tắt Oolong Tea Polymerized Polyphenols, hoạt chất giúp thể hạn chế việc hấp thu chất béo ăn thức ăn nhiều dầu mỡ Trong nghiên cứu vào năm 2003 nhà khoa học Nhật Bản, họ làm phép so sánh trà Ô Long Matcha (bột trà xanh) việc đốt lượng dẫn đến khả giảm mỡ mức độ EE (Energy Expenditure-tiêu hao lượng) trà Ô Long cao nhiều so với trà xanh Do đó, khả hỗ trợ giảm cân trà xanh sánh trà Ô Long Vì vậy, công dụng loại nước giải khát, trà Ô Long mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mong đợi không gây ngủ Công dụng trà Ô Long: - Giải nhiệt, kích thích thiêu hóa, giảm stress, điều hòa huyết áp - Các vitamin K, C, B12, Mangan giúp đông máu, chống sâu răng, loãng xương; hoạt chất Flavonoid ngăn cản sơ hóa lắng đọng Cholesteron mạch máu, giảm tai biến mạch máu não, nhồi máu tim - Các chất tamin polyohenol có tác dụng giảm cân, chống ung thư tim mạch, viêm khớp, tăng cường chức emzim - Chống oxy hóa, làm đẹp trẻ hóa da Tác dụng giảm cân hiệu quả, chống béo phì - Phòng chống ung thư, bệnh tim mạch, viêm khớp Chống sâu răng, hôi miệng loãng xương Để hiểu rõ công dụng trà Oolong tham khảo > Cách pha Trà Oolong ngon: Nhất thủy - nhì trà - tam pha Hiện nước giếng nước mưa số thành phố lớn bị nhiễm khói bụi xe khí thải nhà máy nhiều, nước máy bị lẫn tạp chất khí clo, pha trà nước tinh khiết với ấm đất, ta cảm nhận đầy đủ hương vị thơm ngon vốn có trà Chuẩn bị: + Dụng cụ pha trà: ấm trà, chén tống/chuyên trà, chén quân (chén uống trà), xúc trà + Nguyên liệu pha trà: trà Tân Cương thượng hạng, nước (nên dùng nước lọc tinh khiết nước mưa >90 oC để giữ nguyên hương vị trà) + Đánh thức trà/ tráng trà: Rót nước sôi chén tống nhằm giảm nhiệt độ nước xuống 85 độ C, sau rót nước vào ấm với dòng nước nhỏ, tráng khắp búp trà để trà ngậm nước, lắc nhẹ ấm rót + Ủ trà/ om trà: Rót nước nhiệt độ 85 độ C vào ấm, đậy nắp ủ khoảng thời gian - phút để búp trà nở, toả hương vị nước + Rót nước từ ấm trà chén tống sau rót từ chén tống chén quân để thưởng thức Hãy nhớ bạn pha trà với nước cho đủ với số lượng người uống, có người uống bạn không cần rót đầy ấm, Muốn uống nữa, rót tiếp nước sôi Làm để trà khỏi chín nhừ không hương vị, lại tránh bị nồng Với cách pha trà đây, quý khách pha thưởng thức nhiều lần mà trà giữ hương vị màu nước Lưu ý: nên dùng nước lọc tinh khiết nước giếng có hàm lượng ion kim loại nặng thấp để pha trà, Chloroform nước máy hay vi lượng nước khoáng làm hương vị Bảo quản để đảm bảo chất lượng trà tốt suốt thời gian sử dụng Ngoài việc chất lượng vốn có trà yếu tố ngoại cảnh tác động : cách bảo quản, cách pha yếu tố tác động đến hương vị trà Mỗi yếu tố nhỏ có tác động lớn mà người thưởng trà ý chi tiết nhỏ thưởng trà chất lượng Trà có tính oxy hóa cao, tiếp xúc nhiều với không khí không hương không ban đầu mà vị xuống Nếu để trà tiếp xúc với không khí lâu, hương thơm ban đầu thoang thoảng nước chuyển sang đỏ quạch Trà sau mua cắt mép ra, trút lượng nhỏ vừa uống khoảng đến ngày vào hũ đựng trà, số lại giữ nguyên gói Gập mép túi lại đến vòng miết thật chặt, tiếp đến cần lấy cọng thun, túm chặt mép vừa gấp lại cột chặt vòng Cách bảo quản giữ lâu mà không bị bay hương Tuy nhiên tốt cắt nên sử dụng vòng khoảng tháng Còn trà chưa bị cắt , nghĩa để túi hút chân không bảo quản từ tháng đến năm Giao hàng: Chúng GIAO HÀNG TẬN NƠI toàn quốc, GIAO HÀNG MIỄN PHÍ TP Hà Nội số lượng mua hàng tối thiểu Hộp Đảm bảo quy cách sản phẩm toán sau nhận đủ trà ======================================================== ======================================== CÔNG TY TNHH TRÀ SẠCH VIỆT NAM VIỆT NAM PURE TEA CO.,LTD Address: No 52 Dinh Cong Street, Hoàng Mai Dist, Ha Noi City Văn Phòng Giao Dịch: No 23 Ta Quang Buu, Hai Ba Trưng Dist, Ha Noi Cửa hàng giới thiệu sản phẩm THƯỢNG ĐẲNG DANH TRÀ Địa chỉ: 131 Bà Triệu, Hai Bà Trưng, Hà Nội (gần ngã tư Tuệ Tĩnh - Bà Triệu) Hotline: 0936375885 / 0947987668 Chân Thành Cảm Ơn Bạn Đã Ghé Thăm WebSite Của Chúng Tôi ! Tags: • Trà atiso • Trà olong SẢN PHẨM CÙNG LOẠI Trà OoLong Phúc Lộc 550.000 VNĐ Mua hàng Trà OoLong Phúc Lộc Hộp Đỏ 500.000 VNĐ Mua hàng Trà Oolong Tứ Quý 500.000 VNĐ Mua hàng Trà OoLong Phúc Lộc 500.000 VNĐ Mua hàng Tra Oolong Hộp Rồng 400.000 VNĐ Mua hàng Trà Oolong Nhân Sâm 200.000 VNĐ Mua hàng SẢN PHẨM XEM NHIỀU Trà OoLong Phúc Lộc 550.000 VNĐ Mua hàng Hộp Quà Tặng - Oolong Tứ Quý (Vàng-Đỏ) 500.000 VNĐ Mua hàng Hộp Quà Tặng - Oolong Thượng Hạng 600.000 VNĐ Mua hàng Trà Dây 45.000 VNĐ Mua hàng Cao Chè Vằng 75.000 VNĐ Mua hàng Cao Lạc Tiên 120.000 VNĐ Mua hàng Trà Oolong Lâm Đồng Sao 380.000 VNĐ Mua hàng Hộp Quà Tặng - Oolong Phúc Lộc 500.000 VNĐ Mua hàng Hộp Quà Tặng - Oolong Phúc Lộc Hộp Nâu 500.000 VNĐ Mua hàng Hộp Quà Tặng - Oolong Tứ Quý 500.000 VNĐ Mua hàng SẢN PHẨM ĐÃ XEM Clear all THÔNG TIN Sơ đồ Dịch vụ CSKH Về Liên hệ với SẢN PHẨM Đặt hàng trực tuyến Hình thức toán Giao hàng chuyển trả Giới thiệu sản phẩm KIẾN THỨC TRÀ Trà người Việt Sự kiện trà Trà với sức khỏe Nghệ thuật pha trà Một số loại trà cao cấp HỆ THỐNG CỬA HÀNG Trụ sở: 52/245/116 Định Công, Hoàng Mai, Hà Nội Tel: 0936375885 Văn phòng giao dịch: 23 Tạ Quang Bửu, Hai Bà Trưng, Hà Nội Shop 1: 131 Bà Triệu, HBT, Hà Nội Tel: 0947987668 Shop 2: 37 Trần Hưng Đạo, Nam Định Tel: 0350.3846117 Shop 3: 16 Máy Chai, Nam Định Tel: 0350.3528544 ĐẶT HÀNG ONLINE Gọi ngay: Vina - 0947 987 668 - Vietel - 0978 921 353 KẾT NỐI NGƯỜI YÊU TRÀ Copyright by Thượng Đẳng Danh Trà Vui lòng để lại lời nhắn Loading [...]... ! Tags: • Trà atiso • Trà olong SẢN PHẨM CÙNG LOẠI Trà OoLong Phúc Lộc 550.000 VNĐ Mua hàng Trà OoLong Phúc Lộc Hộp Đỏ 500.000 VNĐ Mua hàng Trà Oolong Tứ Quý 500.000 VNĐ Mua hàng Trà OoLong Phúc Lộc 500.000 VNĐ Mua hàng Tra Oolong Hộp Rồng 400.000 VNĐ Mua hàng Trà Oolong Nhân Sâm 200.000 VNĐ Mua hàng SẢN PHẨM XEM NHIỀU Trà OoLong Phúc Lộc 550.000 VNĐ Mua hàng Hộp Quà Tặng - Oolong Tứ Quý (Vàng-Đỏ) 500.000... trà xanh) trong việc đốt năng lượng dẫn đến khả năng giảm mỡ thì mức độ EE (Energy Expenditure-tiêu hao năng lượng) của trà Ô Long cao hơn nhiều so với trà xanh Do đó, về khả năng hỗ trợ giảm cân thì trà xanh không thể sánh bằng trà Ô Long Vì vậy, ngoài công dụng như là một loại nước giải khát, trà Ô Long còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe ngoài mong đợi nhưng không gây mất ngủ Công dụng của trà. .. độ C, sau đó rót nước vào ấm với dòng nước nhỏ, tráng đều khắp búp trà để trà ngậm nước, lắc nhẹ ấm và rót ra ngay + Ủ trà/ om trà: Rót nước cũng ở nhiệt độ 85 độ C vào ấm, đậy nắp và ủ trong khoảng thời gian 1 - 2 phút để búp trà nở, toả hương và thôi vị ra nước + Rót nước từ ấm trà ra chén tống và sau đó rót từ chén tống ra chén quân để thưởng thức Hãy nhớ rằng bạn hãy pha trà với nước sao cho đủ... chất và khí clo, bởi vậy pha trà bằng nước tinh khiết cùng với ấm đất, ta sẽ cảm nhận được đầy đủ hương vị thơm ngon vốn có của trà Chuẩn bị: + Dụng cụ pha trà: ấm trà, chén tống/chuyên trà, chén quân (chén uống trà) , xúc trà + Nguyên liệu pha trà: trà Tân Cương thượng hạng, nước (nên dùng nước lọc tinh khiết hoặc nước mưa >90 oC để giữ nguyên hương vị trà) + Đánh thức trà/ tráng trà: Rót nước sôi ra... SẢN PHẨM ĐÃ XEM Clear all THÔNG TIN Sơ đồ Dịch vụ CSKH Về chúng tôi Liên hệ với chúng tôi SẢN PHẨM Đặt hàng trực tuyến Hình thức thanh toán Giao hàng và chuyển trả Giới thiệu về sản phẩm KIẾN THỨC TRÀ Trà của người Việt Sự kiện trà Trà với sức khỏe Nghệ thuật pha trà Một số loại trà cao cấp HỆ THỐNG CỬA HÀNG Trụ sở: 52/245/116 Định Công, Hoàng Mai, Hà Nội Tel: 0936375885 Văn phòng giao dịch: 23 Tạ... Chống oxy hóa, làm đẹp và trẻ hóa làn da Tác dụng giảm cân hiệu quả, chống béo phì - Phòng chống ung thư, các bệnh về tim mạch, viêm khớp Chống sâu răng, hôi miệng và loãng xương Để hiểu rõ hơn về công dụng của trà Oolong có thể tham khảo > Cách pha Trà Oolong ngon: Nhất thủy - nhì trà - tam pha Hiện nay nước giếng và nước mưa ở một số thành phố lớn bị nhiễm khói bụi xe và khí thải của các... không chỉ ngăn chặn các tế bào ung thư mới phát triển mà còn tấn công các tế bào ung thư đang tồn tại mà không làm tổn thương đến các tế bào khỏe mạnh * OTPP viết tắt của Oolong Tea Polymerized Polyphenols, là hoạt chất giúp cơ thể hạn chế việc hấp thu chất béo khi ăn những thức ăn nhiều dầu mỡ Trong nghiên cứu vào năm 2003 của các nhà khoa học Nhật Bản, họ đã làm một phép so sánh giữa trà Ô Long và. .. uống, nếu có ít người uống thì bạn không cần rót đầy ấm, Muốn uống nữa, rót tiếp nước sôi Làm như vậy để trà khỏi chín nhừ không mất đi hương vị, lại tránh bị nồng Với cách pha trà trên đây, quý khách có thể pha và thưởng thức nhiều lần mà trà vẫn giữ được hương vị và màu nước Lưu ý: nên dùng nước lọc tinh khiết hoặc nước giếng có hàm lượng ion kim loại nặng thấp để pha trà, Chloroform trong nước máy hay... Hộp Quà Tặng - Oolong Thượng Hạng 600.000 VNĐ Mua hàng Trà Dây 45.000 VNĐ Mua hàng Cao Chè Vằng 75.000 VNĐ Mua hàng Cao Lạc Tiên 120.000 VNĐ Mua hàng Trà Oolong Lâm Đồng 3 Sao 380.000 VNĐ Mua hàng Hộp Quà Tặng - Oolong Phúc Lộc 500.000 VNĐ Mua hàng Hộp Quà Tặng - Oolong Phúc Lộc Hộp Nâu 500.000 VNĐ Mua hàng Hộp Quà Tặng - Oolong Tứ Quý 500.000 VNĐ Mua hàng SẢN PHẨM ĐÃ XEM Clear all THÔNG TIN Sơ đồ Dịch... mà không bị bay hương Tuy nhiên tốt nhất là đã cắt ra rồi thì nên sử dụng ngay trong vòng khoảng 1 tháng Còn trà chưa bị cắt , nghĩa là vẫn để trong túi hút chân không thì có thể bảo quản từ 6 tháng đến cả năm Giao hàng: Chúng tôi GIAO HÀNG TẬN NƠI trên toàn quốc, và GIAO HÀNG MIỄN PHÍ TP Hà Nội nếu số lượng mua hàng tối thiểu 2 Hộp Đảm bảo đúng quy cách sản phẩm và thanh toán sau khi đã nhận đủ trà ... phẩm Tìm hiểu quy trình sản xuất trà oolong Trà Ô long (còn gọi trà đỏ) trà xanh lên men nửa chừng Nhờ quy trình bán lên men, lượng men trà Ô long VNĐ Trà Ô long (còn gọi trà đỏ) trà xanh lên... chừng Nhờ quy trình sản xuất trà ô long bán lên men, lượng men trà Ô long tốt cho người có bệnh tim mạch, cao huyết áp vấn đề gan, thận Trà Ô long trồng từ vùng nào? Trà Ô long chế biến từ trà (cây... tất loại trà trà xanh, trà đen, trà đỏ (trà Ô long) … chế biến từ loài Sau hái về, tùy vào quy trình chế biến mức độ ô- xy hóa khác mà ta có sản phẩm trà với tên gọi khác Như trà đen trà cho lên

Ngày đăng: 09/01/2017, 13:18

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • Tìm hiểu quy trình sản xuất trà oolong

    • TRÀ OOLONG THƯỢNG HẠNG300G

    • Cách pha Trà Oolong  ngon:

      • SẢN PHẨM ĐÃ XEM

      • Vui lòng để lại lời nhắn

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan