TRƯỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM TP HO CHI MINH KHOA MƠI TRƯỜNG VÀ TÀI NGUYÊN
ZNLUN
NRE
œ§#2cœ8#2EE]lcà›2c8ø2
BAO CAO CHUYEN DE:
SAN XUAT SACH HON
DE TAI:
NGHIEN CUU UNG DUNG SAN XUAT SACH HON TRONG CHAN NUOI HEO
GVHD: TS.NGUYEN VINH QUY
THUC HIEN: NHĨM 7 _ DHI0DL Tiết 123, thứ 2 hàng tuần TRAN THI THUY (NT) 10157188 01679547057
NGUYEN THI CHUNG 10157024 0972854044
PHAM PHƯỚC LỘC 10157099 01662468870
NGUYEN THI MY LY 10157100 0972874079
NGUYEN THI THANH NGA 10157116 01687976255
NGUYEN THI THU NGUYET 10157126 0983472701
NGUYEN THI THANH THAO 10157170 0972872290
TRAN THI KIM THI 10157179 01662468871
CHU HIEU TIEN 10157193 01223007505
NGUYEN DUY TIN 10157197 01655828325
Trang 2
MUC LUC
PHAN A: MO DAU
LDAT VAN DE iceccscsscsssssssssssessscscscsessssscscsssesessssscsesescsesescsesescscscsescseecscssseanes 4
II MUC DICH CỦA ĐỀ TÀI - ¿6-52 S2 52% SE S3 3E BE 3S 1 3 E331 3 3111k 4
II PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 5- 22 2+2 5 SE+E£S2EsEs£s+sezxerse 5
IV PHẠM VI NGHIÊN CỨU . 5° 252 +22 8 Ex£E#EsEE+EeEEErxersrererssea 5 PHAN B: NOI DUNG DE TAI
CHUONG I: TONG QUAN VE TRAI CHAN NUOI
1.1 QUA TRINH HINH THÀNH VÀ PHÁT TRIÊN - 5s <¿ 6
L2 ĐIÊU KIỆN TỰ NHIÊN VÀ CƠ SỞ VẬT CHẤTT - 5552 6 IN e9) I€(9)/€A/.0:i0/909 01 -a 7 I.3.1 THỨC ĂN 5% S2 21332 E1 191511 31713 1111351313 11115 1 xrke 8
IL3.2 CƠN GIƠNG SG St TT TH nh ghe 8
Trang 31.6 ANH HUGNG CUA VIEC CHAN NUOI DEN MOI TRUGNG XUNG
CHUONG II DE XUAT MOT SO BIEN PHAP AP DUNG SAN XUAT SACH HON TRONG CHAN NUOI HEO
I.1 PHAN TICH ĐÁNH GIÁ QUI TRÌNH 2 SE s vs £ecs x2 14 I2 PHÂN TÍCH ĐÁNH GIÁ CƠNG ĐOẠN: - - << ke re eeres 16 I.2.1 SƠ ĐƠ QUI TRÌNH NUỒI HEO - 2 2 kẻ E5 8s s22 16
IL2.2 ĐỊNH MỨC TIEU HAO NGUYEN VAT LIEU/ 1 THÁNG 16 11.2.3 PHAN TICH DANH GIA CONG DOAN o ecccscccscsssssssesessssescsessesnees 17
II2.4 TRỌNG TÂM KIÊM TỐN SẢN XUẤT SẠCH HƠN 18 IIL2.4.1 LỰA CHỌN CƠNG ĐOẠN SXSH 5-57 s< S52 18
IIL2.4.2 SƠ ĐỒ DỊNG CHO KIÊM TỐN SXSH 20
IIL2.4.3 CÂN BẰNG NĂNG LƯỢNG VÀ VẬT LIỆU 21
IIL2.4.4 ĐỊNH GIÁ DỊNG THẢI - 2 2 5£ 522 5s£s£52 << £scs2 22 IL2.4.5 HAO PHÍ NGUYÊN VẬT LIỆU TRONG 1 THÁNG 21
CHƯƠNG II CÁC GIAI PHAP SAN XUAT SACH HON TRONG CHAN NUOI HEO
II.1 PHÂN TÍCH NGUYÊN NHÂN VÀ LỰA CHỌN GIẢI PHÁP 24
II.1.1 PHÂN LOẠI-SÀN LỌC CÁC GIẢI PHÁP . 55-5- 24
II.1.2 ĐÁNH GIÁ SƠ BỘ VỀ CÁC GIẢI PHÁP .-. - 5: 26 II.2 PHẦN TÍCH TÍNH KHẢ THỊ CỦA GIẢI PHÁP . - 30
II.2.1 MƠ TẢ GIẢI PHÁP 2-2 5£ +25 x32 EeE£EeEcrerrxrerereree 30
Trang 4
III.2.2 TÍNH KHẢ THỊ VẺ KĨ THUẬTT - 5 2 2 2 s2 £s££z s2 s2 34 II.2.3 TÍNH KHẢ THỊ VỀ KINH TẾ .- 22+ 2252252 £s£s+S+£s£scs2 37 III.2.4 TÍNH KHẢ THỊ VỀ MƠI TRƯỞỜNG - 5 5-5-5552 <2 S52 39
II.3 LỰA CHỌN CÁC GIẢI PHÁP - 2-2-2 S252 +E+E+xvxecxrxeesrevecee 41
IV KÊ HOẠCH SẢN XUẤT SẠCH HƠN 2 25555 <+sccssscs2 44
CHƯƠNG IV KẾT LUẬN VÀ KIÊN NGHỊ, . .- 55-72 5 s52 46 1000000 -( 1 49
TÀI LIỆU THAM KHẢO
NHĨM 7_DH10DL
Trang 5PHAN A: MO DAU
1 DAT VAN DE
Trong khoảng hơn một thập kỉ qua nơng nghiệp Việt Nam nĩi chung và chăn nuơi nĩi riêng đã cĩ những thay đổi rất đáng kể nghành chăn nuơi heo đã cĩ những thay đối rất lớn khơng chỉ đáp ứng nhu cầu ngày càng cao và đa
dạng của thị trường trong nước mà đã và
đang vươn tới các thị trường bên ngồi Bên cạnh những lợi ích kinh tế mà ngành chăn nuơi heo đem lại là những ảnh hưởng xấu đến mơi trường như: ơ nhiễm đất, ơ
nhiễm khơng khí, ơ nhiễm nước hoặc gây ảnh hưởng đến đời sống của các hộ dân lân
cận nếu như khơng cĩ biện pháp giải quyết trong việc xử lí phân và chất thải
Để gĩp phần vào tiến triển của việc chăn nuơi heo, nâng cao năng suất và chất lượng đàn heo đồng thời hạn chế ảnh hưởng của việc chăn nuơi heo đối với mơi trường thì cần áp dụng các biện pháp sản xuất sạch hơn trong quá trình chăn nuơi
2 MUC DICH CUA DE TAI
Đánh giá về thực trạng của trại nuơi heo thực nghiệm về các khía cạnh như: tình
hình tiêu thụ tài nguyên, hiện trạng mơi trường
Nghiên cứu và đánh giá các tiềm năng áp đụng sản xuất sạch hơn của trại Đề xuất các giải pháp sản xất sạch hơn phù hợp với trại nhằm nâng cao năng
suất, chất lượng đàn heo từ đĩ nâng cao lợi nhuận kinh tế và gĩp phần đem lại lợi ích
về mơi trường và xã hội đồng thời giảm thải các chất thải tại nguồn
3 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
— Khảo sát thực tế về tình hình sản xuất của trại - _ Thu thập số liệu, thơng tin về trại chăn nuơi
- Gặp gỡ và tìm hiểu trực tiếp các cán bộ quản lí, nhân viên và sinh viên thực
tập tại đĩ
- Tìm hiểu qui trình sản xuất và cơng nghệ tại trại chăn nuơi
Trang 64 PHAM VI NGHIEN CUU
Trại chăn nuơi heo thực nghiệm trực thuộc khoa chăn nuơi thú y trường đại học
Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh, khu phố 6, phường Linh Trung, quận Thủ Đức Thành
Phĩ Hồ Chí Minh
Trang 7
PHAN B: NOI DUNG DE TAI
Chuong I: TONG QUAN VE TRAI CHAN NUOI
uá trình hình thành và
ok
trien:
Với mục đích giúp cho sinh viên khoa chăn nuơi thú y nĩi riêng và sinh viên trường cĩ điêu kiện dê dàng hon
trong quá trình học tập, nghiên cứu và làm đề tài, ban lãnh đạo nhà trường
PP al +
quyết định thành lập trại chăn nuơi heo thực nghiệm vào năm 2005 với tổng diện tích
khoảng 3 hecta và trực thuộc khoa chăn nuơi thú y trường Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ
Trang 8Chí Minh, khu phố 6, phường Linh Trung, quận Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh Nhiều năm qua, trại vẫn ngày càng phát triển với tơng đàn hiện cĩ là 178 con (2/2012) bao gồm heo nái, heo giống, heo thịt và heo con
I2 Điều kiện tự nhiên và cơ sở vật chất kĩ thuật:
I.2.1 Điều kiện tự nhiên:
Vi trí: Năm trong khuơn viên trường Dai Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh Nguồn nước: Khơng nắm gân nguơn nước, nước dùng chủ yêu là nước từ máy bơm và nước thủy cục
Khơng khí: Khơng khí tương đối trong lành và mát mẻ
Anh sảng: Vì xung quanh Ít cây cơi nên khu vực trại chăn nuơi nhận được rât
nhiêu ánh sáng từ mặt trời và điều này thuận lợi cho việc tắm năng cho đàn heo gĩp phần diệt trùng và tăng cường sức đề kháng cho heo
Hướng giĩ: Khu vực này nắm xa khu dân cư, xung quanh trơng trãi nên tiép nhận được nhiều luồng giĩ vì thế mà trong trại luơn được thống mát
Nhiệt độ: Nhiệt độ cao nhất là 36-37°C và thấp nhất là 27-28°C, nhiệt độ trung
bình là 28-29°C
Đồ ẩm: Độ âm biễn thiên trong năm là 65-85%
I2.2 Điều kiện vật chất kĩ thuật:
o S6 may bom: 1 máy
o_ Số máy phát điện( nếu cĩ): 0 máy
o Số máng ăn tự động: 9 cái
Trang 9o Cuoc, xéng: 4 cái o_ Hồ trữ nước: 1 hồ L2.3 Lao động: o_ Tổng số cơng nhân trực tiếp chăn nuơi: 2 người o Tổng số thạc sĩ: 2 người o Tổng số tiến sĩ: l người o Tổng số kĩ sư: l người > Sơ đồ hành chính: Ban quản lý khoa (1 người) Quản lý trại (2 người) Tơ kê hoạch và tài Tơ chăn nuơi chính I.3 Con giống và thức ăn I.3.1 Thức ăn:
Trang 10Tâm, bột ngơ(%) 30 25 26 30 Cám gạo (%) 50 60 60 60 Bột cá (%) 10 6 7 5 Khơ dau lac(%) 9 8 5 4 Vỏ sị nghiền (%) 0,5 0,5 0,5 1 Muối (%) 0,5 0,5 0,5 0 Năng lượng trao 2861 2813 2897 2897 đỗi/kg thức ăn Protein thé (%) 18,5 17,2 15,2 15,1
Bảng 1: Thành phần dinh dưỡng trong khâu phần ăn của heo
Giá thành — chỉ phí vận chuyển: Sau khi đặt hàng thì cơng ty thức ăn sẽ chuyên chở đến tận nơi, sau đĩ chỉ cần khuân
vác vào kho là xong, cơng việc này thường do
các sinh viên thực tập trong trại làm nên chi
phí vận chuyển sẽ khơng cao và đơi khi khơng
can phai chi 1.3.2 Con gidng:
Nguồn gốc: Một phần nhập giống mới từ bên ngồi nhưng đa số là do trại tự lai giống Trong trại cĩ hai loại giống heo ngoại chính là: Giống Yorkshire, Giống
Landrace
- Giống Yorkshire, dịng heo của úc cĩ ưu điểm tăng trọng nhanh, ít mỡ, nhiều nạc, dễ
nuơi dưỡng chăm sĩc và cĩ khả năng thích nghi cao với mơi trường nhiệt đới nĩng ẩm
như nước ta Đực Yorkshire 4 chân cao, to khỏe rắn chắc tạo dáng đi linh hoạt, cĩ chất lượng tinh dịch tốt, cho tỷ lệ thụ thai cao và nhiều heo cho mỗi lứa đẻ Năng suất sinh
trưởng và sinh sản của con lai từ đực Yorkshire cũng cao hơn so với những giống khác và thích nghi tơt với điêu kiện chăn nuơi nơng hộ
Trang 11
- Giống Landrace: Dịng đực Landrace cĩ phần mơng đặc biệt phát triển, cho nhiều nạc hơn giống Yorkshire, nhưng nhạy cảm với điều kiện mơi trường bất lợi (stress) Dịng nái Lan- drace mỗi lứa đẻ từ 10-14 con, nhưng dễ mắc các bệnh sinh sản như: Mắt sữa hoặc viêm nhiễm đường sinh dục
Ngồi ra, trong trại cịn cĩ thêm một sơ giơng heo nơi địa và heo rừng 1.4 Hiện trang mơi trường tai khu chăn nuơi:
I.4.1 Chất lượng mơi trường đất:
Đất ở khu vực gần cánh đồng cỏ mà trại dùng phân heo thải ra để trồng bi 6
nhiễm rất nghiêm trọng do lượng phân thải ra nhiều hơn so với mức tiêu thụ của cỏ
Các vi sinh vật trong đất rất nhiều với nhiều loại bao gồm cả vi sinh vật cĩ lợi và cĩ
hại, vì trong phân giàu các thành phần hữu cơ nên các vi sinh vật trong đất sẽ phân hủy phân, tạo ra các hợp chất độc hại gây ảnh hưởng mơi trường đất, nảy sinh nhiều dịch bệnh ảnh hưởng đến đời sống của con người và vật nuơi
I.4.2 Chất lượng mơi trường nước:
Nước sau khi tăm heo và rửa chuơng mang theo một lượng lớn chât thải với thành phần hữu cơ cao sẽ nhanh chống bị nhiễm bắn và làm ơ nhiễm mơi trường nước xung quanh Đồng thời lâu ngày các chất thải sẽ thăm xuống đất làm ơ nhiễm nguồn nước ngầm tại các khu vực gần đĩ
1.4.3 Chất lượng mơi trường khơng khí:
Trong quá trình lẫy thức ăn cho heo tạo ra nhiều bụi
Trang 12Trại chăn nuơi heo với số lượng lớn vì thế trước giờ ăn heo thường kêu la địi ăn
rất inh ỏi gây ảnh hưởng đến sự nghỉ ngơi của những người dân gần đĩ, đồng thời trong quá trình đọn chuồng hay tắm rửa heo cũng gây ra tiếng on
1.4.5 Chat thai ran:
vx Thức ăn rơi vãi trong kho dẫn đến bị mối mọt:
wx Xác, bã rau xanh sau khi cho heo ăn dặm: Y Soi, cat, gach vun trong chuồng bị heo gặm Y Dung cu thú y, kiêm tiêm Túi ni lơng L4.6 Mơi trường vỉ sinh vat:
Các loại vị trùng, kí sinh trùng, vị sinh vật phân giải và các lồi vị sinh vật gây bệnh
? vá - oA w Ase Ẩ ° ye Ae `
L5 Anh hướng của việc chăn nuơi đồi với mơi trường xung quanh Danh giá ảnh hưởng của việc chăn nuơi heo đơi với mơi trường:
Các cơng đoạn gây ảnh hưởng tới mơi trường:
“uất phân, nước dơ tắm heo, — ụ phân heo lơng, vảy da, nước nước a X TT O_O don chuồng thải, thiệt bị chăn nuol, =» nước thải tắm heo _ vụ thức ăn, l rác thải y tế
thức ăn tỉnh thức ăn thừa rơi vãi
E————- ———==—— cho ăn —
Sơ đồ: Các cơng đoạn ảnh hưởng đến mơi trường Trong chăn nuơi, cân xác định rang:
NHĨM 7_DH10DL
Trang 13¢ Phan heo: la nguén gay 6 nhiém nang nhat ca vé méi trudng khơng khí,
đất và nước Do thành phần giàu chất hữu cơ nên phân rất dé bi phan
hủy thành các sản phẩm độc, những chất mà khi phát tán vào mơi trường cĩ thể gây nhiễm bệnh cho vật nuơi, cho con người và các sinh vật khác Các thành phần hĩa học của phân rất đa dạng và phong phú:
hợp chất hữu cơ, các hợp chất vơ cơ, các men tiêu hĩa của heo, các yeu
tố gây bệnh sinh học, các thành phần tạp chất, nước Đây là các thành phần chính gây ảnh hưởng đến mơi trường trong chăn nuơi heo( bao gồm mơi trường đất,mơi trường nước và mơi trường khơng khí) Lượng phân hàng ngày mà heo thải ra khoảng 6-8§% trọng lượng cơ thể của
heo, với số lượng heo lớn như một trang trại chăn nuơi thì khối lượng
phân thải ra hằng ngày sẽ rất lớn, lượng phân này là sản phẩm dư thừa
trong cơ thể của heo, cĩ mùi hơi thối, khĩ chịu, khi thải ra mơi trường
Trong quá trình tắm heo, dọn chuồng thì lượng phân này theo hệ thống cống rãnh đỗ ra bên ngồi gây ơ nhiễm mơi trường khơng khí, mơi
trường đất, và mơi trường nước tại khu vực trại chăn nuơi
* Nước thải trong chăn nuơi heo cũng gây ảnh hưởng rất lớn đến mơi trường, nước thải trong chăn nuơi heo là hỗn hợp lỏng và các chất rắn đi theo bao gồm nước tiêu, nước tắm heo, rửa chuồng Thành phần của
nước thải rất phong phú: các chất rắn ở dạng lơ lửng, các chất hịa tan
hữu cơ hay vơ cơ( nhiều nhất là N và P), các tác nhân sinh học như : vi
sinh vật, kí sinh trùng, nắm, nẫm men, các yếu tố gây bệnh sinh học Do
ở đạng lỏng và thành phần nước thải giàu hữu cơ nên khả năng bị phân hủy vi sinh vật rất cao, tạo ra các sản phẩm cĩ khả năng gây ơ nhiễm
cho mơi trường đất, nước, khơng khí
* - Nước tiểu: Thành phần của nước tiểu rất phong phú chứa nhiều độc tố là sản phẩm cặn bã trong quá trình sinh trưởng và phát triển của heo Các chất độc này khi phát tán vào mơi trường cĩ thể chuyển hĩa thành các chất ơ nhiễm gây tác hại cho con người và mơi trường Trong tất cả các chât cĩ trong nước tiêu thì bao gdm cĩ cả ure Khi nước tiêu được
NHĨM 7_DH10DL
Trang 14heo bài tiết ra ngồi, ure đễ dàng bị phân hủy ngay trong mơi trường tạo
thành khí anmoniac bốc hơi vào khơng khí gây mùi khĩ chịu
¢ Thức ăn thừa, thức ăn bị rơi vãi: thức ăn thừa, thức ăn bị rơi vãi cũng là
nguồn gây ơ nhiễm, vì thức ăn chứa nhiều chất đinh dưỡng dễ bị phân
hủy trong mơi trường tự nhiên, khi bị phân hủy tạo ra các chất độc, kể
cả chất gây mùi hơi, gây ơ nhiễm mơi trường xung quanh, ảnh hưởng
đến sự sinh trưởng, phát triển của heo và sức khỏe con người
*® Vật dụng chăn nuơi, dụng cụ thú y: các vật dụng chăn nuơi hay dụng cụ thú y bị loại bỏ như bao bì, kim tiêm, chai lọ đựng thức ăn, thuốc thú
y, cũng là một nguồn quan trọng gây ơ nhiễm mơi trường
+ Rác thải của các cơng nhân trong trại chăn nuơi cũng là một nguồn gây ơ nhiễm Rác thải ở đây là dạng rắn bao gồm rác thải sinh hoạt của cơng nhân, nguồn rác thải này nếu khơng được xử lí sẽ là nguồn gây ơ nhiễm
nặng đến mơi trường đất và khơng khí đất œẹ rl —+ nước E> c La} khong ki v Ges) Coen) Sơ đồ các hoạt động ảnh hưởng đến mơi trường trong chăn nuơi heo rác thải sinh hoạt vật dụng chăn nuơi, bệnh phẩm thú y
CHUONG II: DE XUAT MOT SO BIEN PHAP AP DUNG SAN XUẤT SACH HON TRONG CHAN NUOI HEO
Trang 15
II.1 Phan tich danh gia qui trinh:
Oui trình nuơi heo của trai:
Muốn tạo được heo cĩ phẩm chất tốt,
ngoại hình đẹp, cho năng suất thịt cao, cần phải
nuơi dưỡng và chăm sĩc tốt từ thời kì sơ sinh,
phải cĩ quá trình chăm sĩc hợp lí, cung cấp đầy đủ năng lượng và dinh dưỡng cho heo
Quá trình làm việc tại trại nuơi heo thực
nghiệm gỗm các VIỆC sau:
1 Sáng:
6h30: chuẩn bị cho heo ăn
7h30: cho heo ăn 8h30: tắm heo
9h -11h: dọn dẹp và vệ sinh chuồng tral
2 Chiéu:
1h: Chuẩn bị thức ăn cho heo ăn trưa
1h30: Cho heo ăn
2h30: Chăm sĩc heo con và heo bị bệnh
Thuyết minh qui trình:
Sáng khoảng 6h30: Chuẩn bị thức ăn, bắt đầu phân loại và pha trộn theo tỷ lệ cho trước phù hợp với từng loại heo cơng việc này tuy đơn giản nhưng đĩng vai trị rất quan trọng vì ảnh hưởng nhiều đến khẩu vị của từng nhĩm heo từ đĩ ảnh hưởng đến năng suât của đàn heo
Khoảng 7h30: Bắt đầu cho heo ăn Cơng đoạn này được hai nhân cơng trong
trại thực hiện, đối với heo thịt thì cho thức ăn trộn sẵn vào trong máng ăn tự động, cịn
heo nái và heo nọc thì phải đem đến từng máng riêng biệt vì những con heo này được nuơi trong những chuơng riêng khác nhau Heo sẽ được cho ăn thức ăn khơ khơng pha trộn với nước giơng như heo được chăn nuơi ở hộ gia đình vì vậy trong mỗi
NHĨM 7_DH10DL
Trang 16chuơng hay mỗi lơng heo đêu cĩ bơ trí một hoặc hai vịi uơng nước tự động Trong
quá trình heo ăn, phân thức ăn rơi vãi ra ngồi cũng tương đơi nhiêu nên cân cĩ thêm một người phụ trách xử lí vẫn đề này
Khoảng 8h30 sáng, tắm và vệ sinh heo sạch sẽ, nước được bơm vào hồ chứa,
sau đĩ sẽ dùng nước này tắm cho heo thơng qua hệ thống ống dẫn, chỉ cĩ một nhân cơng và người này sẽ tắm lần lượt cho tất cả từng con trong đàn heo Và thao tác đọn
vệ sinh, gom rác được thực hiện đồng thời trong quá trình tắm Nước thải (bao gồm
cả phân heo) từ quá trình này sẽ theo hệ thống cống và cho chảy thắng ra cánh đồng cỏ Những cánh đồng cỏ này được trồng để làm thức ăn cho đàn bị cũng đang được
trại chăn nuơi
Và qui trình được tiếp tục thực hiện cho buổi chiều trong ngày bắt đầu từ 1h30
II2 Phân tích đánh giá cơng đoan: I.2.1 Sơ đồ qui trình nuơi heo: Cho heo ăn Tăm heo và dội chuồng Thu gom rác và chất thải Chăm sĩc heo bị ơm và heo con
Cho heo ăn dặm thức ăn
xanh: rau muơng
NHĨM 7_DH10DL
Trang 17LI.2.2 Định mức tiêu hao nguyén vat liéu trong 1 thang:
Dựa vào số liệu thu thập tại trang trại nuơi heo thực nghiệm, định mức tiêu hao
thực tế nguyên nhiên vật liệu trong 1 tháng được thể hiện qua bảng sau: Thơng số Định mức Thanh tién( dong) Dién 362 724.000 Nước 1099,5 16.942.500 Khẩu hao thiết bi máy mĩc : : Nhan cong - - Phân tươi 367kg 660.600 Thức ăn tinh 34kg 74.800
Bảng 2: Bảng định mức tiêu hao nguyên vật liệu trong một thang II.2.3 Phân tích đánh giá cơng đoạn: Các cơng đoạn Chất thải Tính chất Đánh giá Cho ăn Thức 4n tinh Dang bot
Tuy khơng nhiêu
Trang 18
Bã rau xanh
Dê quản lí thu gom
và kiêm sốt, cĩ thê cải thiện Tam hco, vệ sinh chuơng trại Phân
Khối lượng tương đối nhiều cĩ thể thu hồi ủ Blogas Nước phân Lỏng Mùi hơi khĩ chịu, cĩ thể cải thiện bằng hệ thống cống rãnh
Thức ăn thừa Rắn & lỏng
Co thé thu hoi lai
va khac phuc bang cách cho ăn nhiều lần trong ngày với số lượng ít và tăng chiều cao máng ăn để hạn chế thức ăn vãi quá nhiêu Thu gom rác Rác thải Răn Cĩ thể thu hơi, dễ kiêm sốt
Bảng 3: Phân tích đánh giả các cơng đoạn chăn nuơi heo
11.2.4 Trọng tâm kiếm tốn sản xuất sạch hơn II.2.4.1 Lựa chọn cơng đoạn sản xuất sạch hơn
Qua quá trình phân tích, đánh giá các cơng đoạn sản xuất trên, đồng thời dựa
trên các tiêu chí
“= Cơng đoạn tiêu tốn nhiều nguyên liệu nhất, phát sinh nhiều chất thải, 6
nhiễm mơi trường nhất
NHĨM 7_DH10DL
Trang 19& Cơng đoạn, qui trình cĩ khả năng áp dụng sản xuất sạch hơn
Và từ kết quả thu thập được trong quá trình đi thực tế nhĩm nhận thấy rằng các
cơng đoạn như: cho ăn, tắm heo, vệ sinh chuồng trại thu gom, xử lí chất thải, phân
heo là các cơng đoạn sử dụng tài nguyên (nước ), năng lượng (điện ) nhiều nhất, trung bình mỗi tháng lượng nước dùng cho các cơng đoạn này ước tính là 1981,4 m”, lượng điện tiêu thụ là 362 kw, đồng thời đây cũng là các cơng đoạn gây ơ nhiễm mơi trường nhiều nhất Từ đĩ nhĩm xác định các cơng đoạn cĩ khả năng áp dụng sản xuất
sạch hơn là:
e Cơng đoạn cho ăn e Cơng đoạn tắm heo
e_ Cơng đoạn vệ sinh chuồng trại
e_ Cơng đoạn thu gom, xử lí chất thải và phân heo
Trong đĩ cơng đoạn thu gom, xử lí chất thải và phân heo là cơng đoạn
trọng tâm
NHĨM 7_DH10DL
Trang 20II2.4.2 Sơ đồ dịng cho từng cơng đoạn được lựa chọn cho kiểm tốn sản xuất sạch hơn Đâu và Heo đĩI(178 con) Thức ăn khơ (100kg) Máng ăn (9 cai) Máy uống ( 25 cai) May bom (1 may) Điện ( 19 kw) Nhân cơng(2 người)
Heo chưa tắm(178 con) Máy bơm nước (1máy) Ơng dẫn nước ( 35m) Điện (178§kw) Nước ( 935 m') Nhân cơng (2 người) Bè chứa nước (1 bể)
Chuơng chưa dọn (1 chuồng) May bom (1 may) Ống dẫn nước(25m”) Điện (165kw) Nước( 946 m?) Bề chứa nước (1 bể) Nhân cơng (2 người) Cơng đoạn Cho heo ăn Tam heo Vệ sinh chuơng trại Đâu ra Heo no (178 con) Thức ăn rơi vãi (34kg) Máng ăn (9 máng) Máy uống (25 cái) Máy bơm ( 1 máy) Điện (19kw) Nhân cơng (2 người) Heo đã tắm (178 con) Máy bơm nước (1l máy) Ơng dẫn nước (35m) Nhân cơng (2 người) Nước thải (1035 mỶ) Hồ chứa nước thai(2 hd) Chất thải ( 346 kg) Chuơng sạch (1chuơng) May bom (1 may) Chat thai (1210kg) Nước thải ( 1046 m”) May bom (1 may) Ơng dẫn nước (35m)
Hồ chứa nước thải(2)
Nhân cơng (2 người)
NHĨM 7_DH10DL
Trang 21Hình 4 Sơ đồ dịng cho từng cơng đoạn được lựa chọn kiểm tốn sản suất sạch hơn
II.2.4.3 Cân bằng vật liệu và năng lượng
Dựa vào sơ đồ dịng cho từng cơng đoạn được lựa chọn làm trọng tâm kiểm tốn san xuat sạch hơn , cân băng vật liệu và năng lượng được tiên hành dựa trên sơ lượng
nguyên liệu đầu vào, đầu ra và địng phát thải trong một tháng của trại chăn nuơi Đâu vào Đâu ra Dịng thải Cơng đoạn : :
Tên Sơ lượng Tên Sơ lượng | Tên | So luong Thức ăn tinh 3000kg | Heo no 178 con | Rac
Heo đĩi 178 con | Thức ăn thải Nhân cơng 2 người | rơi vãi 34kg Nước
Nước uống 18,5m°> | Nước rơi thải
Máy bơm 1 may val 400 lit 45kg
Cho an Ơng dẫn nước 35m Máy bơm
Bề chứa 2 bê Ong dan |1 máy 425 lít
Điện 19kw nuoc
Bé chứa 35m nƯớc
2 bé
Máy bơm nước | 1 may May bom | | may Ơng dẫn nước 35m nƯỚC 35m " ˆ x , | Nước Điện 178kw Ong dan 1035m 3 , 3 thai 935m Tam heo Nước 935m Nước thải | 178 con „ , , Chât 346 kg Heo chưa tắm 178con |Heosạch |2 bê hải ¬ thải
Nhân cơng 2người | Bê hêt Bề chứa nước 2 bể nƯỚC
Máy bơm nước l máy Chuơng 2 Nước | 953 m° Rửa chuồng | Ơng dẫn nước 35m sạch chuồng thải
Trang 22
Nước 846m” | Ơng dẫn 35m thải
Phân 12390kg nước
Thức ăn rơi vãi | 34kg | Nước thải | 1053 mÌ Nước tiểu l3m` | Chấtthải | 10210kg
Nhân cơng 2 người | Bề chứa 2 bể Chuơng heo 2 chuồng chưa rửa Bảng 4: Cân băng vật liệu và năng lượng H.2.4.4 Định giá dịng thải
Căn cứ vào giá thị trường hiện tại của các loại nguyên liệu, vật liệu và khối lượng
dong thai sinh ra ở các cơng đoạn cho ăn, tăm heo, thu gom và xử lí chât thải cùng với
trọng tâm kiểm tốn lựa chọn việc định giá dịng thải dựa trên số lượng và đặc tính
địng thải để xác định chi phí mất mát nguyên vật liệu của trại trong một tháng Gia mua nguyén liéu:
Thức ăn tỉnh: cĩ hai loại e Loai 1: gia 2100/ kg e Loai 2: gia 2200/kg Giá mua năng lượng: e_ Điện: 2000 đồng/ kw e Dau diezen: 14900 déng/ lít e Nude: 15000 déng/m’°
Trang 23Nước: 18,5 mỶ * 15000 đồng = 2.775.00 đồng » Tăm heo: Điện: 178kw * 2000 đồng = 356.000 đồng Nước tắm: 935 mỶ * 15000 đồng =14025000 đồng s* Rửa chuơng: Điện: 165 kw * 2000 đồng = 330 000 đồng Nước: 946 m' * 15000 đồng = 14190000 đồng Định giá dịng chảy (đơng / thang)
Chi phi mat
Dinh luong Chi phi xtr ,
Cơng đoạn | Dịng thải mát nguyên _ | Tơng cộng
Trang 24Ill ĐÁNH GIÁ LỰA CHỌN CÁC GIẢI PHÁP
IIIL.1 Phân tích nguyên nhân và lựa chọn giải pháp
Trên cơ sở nghiên cứu thực tê tại trại nuơi heo thực nghiệm nhận thây răng việc lãng
phí, thất thốt nguyên liệu, năng lượng cũng như phát thải trong cơng đoạn cho heo
ăn, tăm heo, rửa chuơng, thu gom và xử lí châ thải do nhiêu nguyên nhân Các giải pháp sản Cơng đoạn Dịng thải Nguyên nhân „ xuât sạch hơn , 1 Cải tiên mang Máng ăn quá thập, ăn bị hư hỏng hoặc , , 2.B6 trí sơ máng Thức ăn rơi vãi khơng phù hợp với |
, ăn phù hợp với sơ số lượng heo trong
` lượng heo trong
chuơng `
chuơng
Cho heo ăn
Nước rơi vãi Vịi uơng nước bị hỏng, rị rỉ
1.Sửa chữa cả vịi
uống nước bị hư, ro Ti 2.Thay thé cac voi nước hư cũ bằng Các VỊI mỚI
Tam heo — rửa
chuơng Nước thải Ý thức của người cơng nhân chưa cao nên gây lãng phí nuoc 1 Tơ chức các buổi đào tạo, tập huấn cho CB_CNV về kĩ thuật và tiết kiệm năng lượng Lượng nước sử
dụng chưa được 1 Cần tính tốn
Trang 25kiêm sốt đúng mức thiết vừa đủ để tắm heo và làm sạch chuồng tránh lãng phí quá nhiều nuoc 2.Vệ sinh chuồng trại theo kiểu “cuốn chiếu” để tiêt kiệm nước Đường ống dẫn nước bị hỏng hoặc rị rỉ thất thốt 1 Sửa chữa các ơng bị hỏng, rị rỉ 2 Thay thế các ống cũ bằng các ống MỚI Chưa cĩ biện pháp xử lí hiệu quả 1 Lắp đặt các ơng dẫn cĩ kích thước lớn nhằm tránh bị ghet ong Ton that nang lượng Các máy bơm đã cũ nên tiêu thụ nhiêu điện 1 Thay các máy bơm đã quá lâu, cơng suất thấp Chưa áp dụng các biện pháp tiết kiệm
Trang 26luong hon 3 Thay đơi mái lợp xi măng thơng thường bằng vài tam tole lay sang Thu gom và xử lí chất thải Rác thải Chưa tận dụng được nguồn chất thải 1.Quy định nơi chứa rác thải 2 Tận dụng các chất
thải như: thức ăn
rơi vãi, bã rau xanh làm phân vi sinh Phân heo Phân heo chưa cĩ biện pháp xử lí hiệu quả 1 Áp dụng mơ hình vườn ao chuồng 2 Sử dụng đệm lĩt sinh thái 3 Làm hầm biogas 4 U phân để bĩn
cho cây hoặc đem bán cho nơng dân 5.Trồng cỏ Vetiver
Bảng 6: Phân tích nguyên nhâ và đề suất giải pháp LII.I.2 Phân loại — sàn lọc các giải pháp
Sau khi phân tích nguyên nhân bị phát thải và gây lãng phí, nhĩm đã đưa ra các cơ hội SXSH Từ đĩ, xây dựng các giải pháp SXSH cho từng nguyên nhân, từng cơng
đoạn được kiểm tốn Đồng thời phân loại, sàn lọc các giải pháp để đánh giá tính khả thi và xác định các giải pháp tối ưu
NHĨM 7_DH10DL
Trang 27
Giai phap Phan loai
Tinh kha thi Thực hiện ngay Nghiên cứu thêm Loại bỏ Giải thích 1 Cải tién mang ăn 2.Sửa chữa các VỊI1 uơng nước bị hu, 10 ri 3 Sửa chữa các ơng dân bị hỏng, rị rỉ 4 Cải tạo hệ thơng cơng rãnh, lắp đặt các ống dẫn nước thải cĩ kích thước lớn nhằm tránh bị nghẹt ống 5.Thay đơi mái lợp xi măng thơng thường bằng vài tam tole lay sáng Cải tiên thiết bị x 6 Thay thê các ơng dẫn nước cũ bằng các Ơng mới 7.Thay các máy bơm đã quá lầu,
Trang 288 Thay đơi hệ thống đèn, thay đổi các bĩng đèn dây tĩc bằng đèn huỳnh quang tiết kiệm điện 9, Thay đổi đường dây dẫn bằng dây mới tiết kiệm năng lượng hơn 10 Sử dụng đệm lĩt sinh thái Hệ thống dây dẫn ở trại đã được ổn định nên việc thay đổi các đây dẫn sẽ khĩ thực hiện 11.Tận dụng các chất thải như: thức ăn rơi vãi, bã rau xanh làm phân vi sinh Tái sử ` dụng Cần cĩ vốn 12.Lam ham ` đầu tư và kĩ blogas thuật cao 13.Trồng cỏ Vetiver 14 B6 trí số máng
Trang 2915.Can tính tốn lượng nước cần thiết vừa đủ để tắm heo và làm sạch chuồng tránh lãng phí quá nhiều nước 16 Vệ sinh chuỗng
trại theo kiêu
“cuơn chiêu” đê
Trang 30được ơn định nên việc thay đối các dây dẫn sẽ khĩ thực hiện Kiểm sốt 3 1 0 - 4 qui trinh Tai su dung 2 1 0 - 3 Thay đơi 4 1 0 - 5 cơng nghệ Tổng 15 3 1 - 19
Bang8 : Kết quả sản lọc các giải pháp
Qua sàn lọc các giải pháp cĩ tổng cộng là 19 giải pháp trong đĩ: Giải pháp thực hiện ngay: 1Š giải pháp
Giải pháp cần phân tích: 3 giải pháp Giải pháp bị loại bỏ: 1 giải pháp
HI.2 Phân tích tính khả thi của các giải pháp LHI.2.1 Mơ tả giải pháp
Mơ tả các bước thực hiện giải pháp CP thực hiện được ngay được trình bày theo
bảng sau:
Giải pháp Mơ tả giải pháp
Sửa chữa những máng ăn bị hư hỏng, tăng chiều cao của 1 Cải tiến máng ăn máng ăn nhằm giảm lượng thức ăn bị rơi vãi ra ngồi trong
khi heo ăn
2.Sửa chữa các vịi Thường xuyên kiểm tra các vịi uống nước tự động của heo
NHĨM 7_DH10DL
Trang 31
uơng nước bị hư, rị rỉ đề chủ động trong việc khắc phục sửa chữa nhắm tránh
trường hợp vịi bị hỏng làm heo thiếu nước uống ảnh hưởng đên sức khỏe 3 Sửa chữa các ơng dần nước bị hỏng, rị rỉ Tìm kiêm, sửa chữa những đường ơng bị nứt, vỡ hay bị mục nhằm tránh thất thốt nước
4 Cải tạo hệ thơng cơng thốt nước, lắp đặt các ống dẫn nước thải cĩ kích thước lớn
nhằm tránh bị nghẹt
ơng
Ở những đường ống dẫn nước chính nên lắp đặt các ống cĩ
kích thước lớn để cĩ thể thơng thống trong quá trình dẫn
nước và khơng bị nghẹt hay tràn ống khi địng thải quá
nhiêu
5.Thay đơi mái lợp xi
măng thơng thường bang vai tam tole lay
sang
Trên mái của trại nên bố trí một số tắm tole láy sáng thay thế cho tole ximăng bình thường như vậy sẽ tận dụng được ánh sáng tự nhiên gĩp phần tiết kiệm năng lượng trong quá trình chiêu sảng
6 Thay thê các ơng dẫn nước cũ băng các ơng
moi
Thay thế các ống dẫn nước lâu năm, đã bị mục bằng những
ống mới chất lượng hơn
7 Thay các máy bơm đã
quá lâu, cơng suất thấp
bằng các máy mới tốt
hơn
Đơi với các máy bơm đã quá cũ ,cơng suất thâp thường tiêu
thụ rất nhiều điện năng nhưng khơng đem lại hiệu quả cao
vì vậy cần được thay bằng các máy mới để tiết kiệm năng lượng và nâng cao năng suât làm việc 8 Thay đơi hệ thơng đèn, thay đổi các bĩng đèn dây tĩc bằng đèn huỳnh quang tiết kiệm điện
Thay các bĩng đèn điện bình thường bằng các loại đèn tiết
kiệm năng lượng ( đèn huỳnh quang) để tiết kiệm điện sử
dụng
9 Sử dụng đệm lĩt sinh
Trang 32
50%, đề từ 3 — 7 ngày cho lên men Giữ cho nhiệt độ bê mặt vào mùa Hè là 25°C, mùa Đơng là 20°C Độn lĩt sinh thải
cĩ thể sử dụng bình thường được trong 4 năm
Nguyên liệu đề làm đệm lĩt sinh thái là các nguồn chất
xơ, mùn cưa, bột ngơ, bã sắn Đệm lĩt làm nền chuồng
nuơi sẽ thay cho nền bê tơng như truyền thống Các loại vi sinh vật sinh sơi phát triển trong mùn cưa sẽ phân giải tồn bộ nước tiểu và phân gia súc gia cầm thải ra Thời gian để phân giải nước tiêu mất khoảng 3 giờ, cịn phân trong vịng
2 —3 ngày Do đĩ, giảm đáng kể mùi hơi thối của phân,
giảm ruồi muỗi, tạo mơi trường thơng thống cho heo phát triển khỏe mạnh và khơng gây ảnh hưởng đến đời sống của
con người Đặc biệt, protein vị sinh vật tạo ra trong mun cua của độn lĩt sẽ trở thành thức ăn sinh thái cho heo Khi được
phân giải, các chất dinh dưỡng trong phân heo sẽ chuyên hĩa thành protein của vi sinh vật cĩ lợi Khi heo dũi mùn cưa sẽ nhai nuốt nguồn protein này vào Các vi sinh vật cĩ lợi sẽ thúc đây quá trình tiêu hĩa của heo tốt hơn Theo kết quả đánh giá, phương pháp này tiết kiệm 10% chỉ phí thức ăn Việc tiêu hĩa tốt cịn làm tăng khả năng hấp thu axit
amin nên làm tăng độ mềm, vị ngọt tự nhiên cho thịt heo và
trọng lượng heo cũng tăng 5% so với chăn nuơi thơng
thường Đồng thời tiết kiệm được 80% nước do hồn tồn
khơng phải tắm, rửa chuồng mà chỉ cho heo uống nước
bằng vịi nước tự động Chăn nuơi bằng đệm lĩt sinh thái
cũng giúp tiết kiệm 60% chi phí lao động do giảm được cơng tắm rửa, nên và dọn chuơng
10.Tận dụng các chất thải như: thức ăn rơi
vãi, bã rau xanh làm Thu gom phân và thức ăn rơi vãi lại rồi ủ thành phân vi sinh
Trang 33
phan vi sinh
11 Lam ham biogas
Biogas là một loại khí đốt sinh học được tạo ra khi phân
hủy yếm khí phân thải ra của gia súc Vi sinh vật phân hủy các chất tổng hợp và khí được sinh ra gồm metan (CH,), cacbon dioxit (CO2), nito (N2) va hydro sulphate (H,S)
Trong đĩ, các khí CH¿ và CO; cĩ thể cháy được
Các chất thải của heo (chủ yếu là phân) được cho vào ham kín (hay túi ủ), ở đĩ các vi sinh vật sẽ phân hủy chúng
thành các chất mùn và khí, khí này được thu lại qua một hệ thống đường dẫn tới lị đề đốt, phục vụ sinh hoạt của gia
đình Các chất thải ra sau quá trình phân hủy trong hầm kín
(hay túi ủ) gần như sạch và cĩ thê thải ra mơi trường, đặc biệt nước thải của hệ thống Biogas cĩ thê dùng tưới cho cây trồng Vì vậy đây được coi là một giải pháp tốt nhất cả về mặt kinh tế lẫn mơi trường
12.Trồng cỏ Vetiver
Trơng cỏ Vetiver nhăm xử lý chất thải, xử lý đất bị ơ nhiễm xung quanh trại chăn nuơi gĩp phần giảm ảnh hưởng của việc chăn nuơi đối với mơi trường Làm thức ăn cho chăn nuơi ở gia1 đoạn cịn non cĩ giá trị tương đương cỏ mật và
co Kikuyu, hap dan dé tiêu điệt nhiều lồi sâu bọ phá hoại
mùa màng, bảo vệ lớp đất, giữ đất, nước, cải tạo đất, làm
chất độn chuồng ,phân xanh
13 Bồ trí số máng ăn phù hợp với số lượng heo trong chuơng
Dựa vào số lượng heo trong chuồng mà bố trí số máng ăn cho phù hợp tránh trường hợp heo tranh ăn làm đỗ thức ăn Ta ngồi
14.Cần tính tốn lượng
nước cần thiết vừa đủ
Trang 34
chuơng tránh lãng phí quá nhiêu nước
15 Vệ sinh chuồng trại
theo kiêu “cuơn chiêu”
Vệ sinh chuồng theo ” kiêu cuơn chiêu” là bắt đầu dọn từ đâu chuơng rồi từ từ dơn chât thải về phía cuơi chuơng giơng như thao tác cuơn chiêu, như vậy sẽ tiệt kiệm được một lượng nước rất lớn trong cơng đoạn này
16 Ap dung mơ hình vườn ao chuơng
Đĩ là hệ thơng kinh tê trang trại gơm 3 thành phân sản xuất kết hợp VAC là tập hợp 3 yếu tố sản xuất: vườn, ao, chuồng trong một hệ thống canh tác sinh thái nơng nghiệp
thống nhất VAC là những hệ sinh thái đồng bộ và bên vững
xét trên 3 khía cạnh kinh tế, xã hội và mơi trường
Một phần sản phẩm trong vườn và quanh ao, bèo thả trên mặt ao dùng làm thức ăn cho chăn nuơi và nuơi ca, ao cung cấp nước tưới cho vườn và bùn bĩn cho cây Một phần các loại thải cĩ thể dùng làm thức ăn bổ sung cho gia súc Ngược lại phân chuồng sẽ được dùng để bĩn cho cây và làm thức ăn cho cả 17.Tổ chức các buơi đào tạo, tập huấn cho CB_CNV về kĩ thuật và
tiết kiệm năng lượng
Mở các lớp huấn luyện kĩ thuật nhằm nâng cao trình độ và
kinh nghiệm cho CB-CNV, đồng thời nâng cao ý thức bảo
vệ mơi trường, tiêt kiệm năng lượng
18.Quy định nơi chứa
rác thải Qui định cụ thê nơi chứa rác thải, tránh vứt rác, chất thải
bừa bãi gây ơ nhiễm mơi trường Bảng 9: Mơ tả các giải pháp CP HII.2.2 Tính khả thi về kĩ thuật Giải pháp ` Tác động kĩ Yêu câu kĩ thuật thuật Tính khả
Thiết | Lắp | Ảnh | Đào | Tiết | Thức thi
Trang 35dén nhân | nang cong lực | lượng suất, sản phẩm atk Cao
1 Cải tiên máng ăn
2.Sửa chữa các vịi uống Cao nước bị hư, rị rỉ 3 Sửa chữa các ống dẫn Cao nước bị hỏng, rị rỉ 4 Cải tao hé thong cong thốt nước, lắp đặt các x Trung ơng dân nước thải cĩ XxX ` Bình kích thước lớn nhắm tranh bị nghẹt ống 5.Thay đơi mái lợp xi : Cao
măng thơng thường băng xX
vai tam tole lay sang 6 Thay thê các ơng dẫn
: Trung
nước cũ băng các ơng X
x Bình
dần nước mới
7.Thay các máy bơm đã
Trang 369, Sử dụng đệm lĩt sinh thải Cao 10.Tận dụng các chất thải
như: thức ăn rơi vãi, bã
rau xanh làm phân vi sinh Cao 11 Làm hầm biogas Trung bình 12.Trồng cỏ Vetiver Cao 13 Bồ trí số máng ăn phù hợp với số lượng heo trong chuồng Cao 14.Cần tính tốn lượng nước cần thiết vừa đủ để tắm heo và làm sạch chuồng tránh lãng phí quá nhiêu nước Cao
15 Vệ sinh chuơng trại
Trang 37> Cao: dễ thực hiện > Trung Bình: thực hiện được > Thấp: khĩ thực hiện HII.2.3 Tính khả thì về kinh tẾ
Tính khả thi về kinh tế là một thơng số quan trọng đối với trại để quyết định việc
chấp nhận hoặc loại bỏ cũng như xem xét thứ tự ưu tiên thực hiện các giải pháp
SXSH Phân tích tính khả thi về kinh tế được thực hiện bằng phương pháp tính thời
gian thu hồi vơn
s* Phương pháp tính
T: Thời gian hồn vốn
V: Vốn đầu tư ban đầu để thực hiện giải pháp (đồng)
K: Số tiền tiết kiệm được khi thực hiện giải pháp (đồng/năm)
Ta cĩ: rik
K
Tính khả thi về mặt kinh tế được đánh giá theo các mức độ cao, trung bình, thấp phụ thuộc vào chỉ phí đầu tư, thời gian hồn vốn và khoản tiết kiệm của từng giải
pháp
> Cao: thời gian hồn vốn <0,5 và đầu tư đưới l triệu
> Trung bình: thời gian hồn vốn > 0,5 và <1, vốn đầu tư < 5 triệu
> Thấp: thời gian hồn vốn >1 và vốn đầu tư > 5 triệu
Đâu tư Tiế kiệm | Thời gian hồn
Giải pháp , Tinh kha thi
(VND) (VNĐ/năm) von (thang)
1 Cai tiến máng ăn 600.000 897.600 0,67 Cao
2.Sửa chữa các vịi uống 525.000 1.440.000 0,36 Cao
37
Trang 38
nước bị hư, rị rỉ
3 Sửa chữa các ơng dân
nước bị hỏng, rị rỉ 600.000 360.000 1,6 Trung binh 4 Cai tao hé thong cong thốt nước, lắp đặt các ống dẫn nước thải cĩ kích thước lớn nhằm tránh bị nghẹt ống 5.000.000 1.900.000 Thấp
5.Thay đơi mái lợp xi
măng thơng thường bằng vai tam tole lay sáng
300.000 580.000 0,42 Cao
6 Thay thê các ơng dẫn
nước cũ băng các ơng dẫn nước mới
1.500.000 900.000 1,62 Trung Binh
7.Thay cac may bom da
quá lâu, cơng suất thấp bằng các máy mới tốt hơn 3.200.000 1.920.000 1,67 Thap 8 Thay đơi hệ thống đèn, thay đơi các bĩng đèn dây tĩc bằng đèn huỳnh quang tiết kiệm điện 1.100.000 1.032.000 1,1 Trung binh 9 Sử dụng đệm lĩt sinh thải 2.000.000 40.000.000 0,05 Cao 10.Tận dụng các chất thải như: thức ăn rơi vãi, bã
Trang 3912.Trong cd Vetiver 100.000 300.000 0,33 Cao 13 B6 trí sơ máng ăn phù hợp với số lượng heo 0 200.000 0 Cao trong chuơng
14.Cân tính tốn lượng
nước cần thiết vừa đủ để
tắm heo và làm sạch 0 1.400.000 0 Cao
chuồng tránh lãng phí
quá nhiều nước
15 Vệ sinh chuơng trại , , , 0 1.200.000 0 Cao theo kiêu “cuơn chiêu” 16 Áp dụng mơ hình ` 4.100.000 8.700.000 0,47 Cao vườn ao chuồng
17.Tơổ chức các buơi đào
tạo, tập huấn cho
` 0 0 0 Cao
CB_ CNV về kĩ thuật và tiết kiệm năng lượng
18§.Quy định nơi chứa rác
0 439.000 0 Cao
thải
Bảng 11: Tính khả thi về kinh tẾ của các giải pháp CP
III.2.4 Tính khả thi vỀ mơi trường
Tiết kiệm
Giảm thải
- Giảm mức độ | nguyên liệu,
Giải pháp lượng ơ - Tinh kha thi
Trang 402.Sửa chữa các vịi uơng nước bị hư, rị rỉ of ok Trung binh 3 Sửa chữa các ơng dân nước bị hỏng, rị rỉ of Trung binh 4 Cai tao hé théng cong thốt nước, lắp đặt các ống dẫn nước thải cĩ kích thước lớn nhằm tránh bị nghẹt ống oF 36 2k Trung binh
5.Thay đơi mái lợp xi
măng thơng thường bằng vai tam tole lay sang
38 ok Thap
6 Thay thê các ơng dan nước cũ băng các ơng dẫn nước mới
of Trung Binh
7.Thay cac may bom da
quá lâu, cơng suất thấp bằng các máy mới tốt hơn 36 2k 3k Trung binh 8 Thay đơi hệ thơng đèn, thay đơi các bĩng đèn đây tĩc băng đèn huỳnh quang tiết kiệm điện 36 2k 3k Trung binh 9 Sử dụng đệm lĩt sinh thai + + 36 2k 3k Cao
10.Tan dung cac chat thai như: thức ăn rơi vãi, bã