Giải pháp Marketing cho nghành đào tạo công nghệ may ở trình độ cao dẳng tại trường Cao đẳng Công nghiệp Dệt May thời trang Hà Nội

MỤC LỤC Danh mục chữ viết tắt Danh mục biểu bảng, hình vẽ Tóm tắt luận văn Lời nói đầu Chƣơng 1.CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ DỊCH VỤ ĐÀO TẠO VÀ MARKETING DỊCH VỤ ĐÀO TẠO 1.1 Đặc điểm dịch vụ đào tạo chuyên nghiệp 1.1.1 Bản chất dịch vụ đào tạo chuyên nghiệp 1.1.2 Đặc điểm dịch vụ đào tạo chuyên nghiệp 1.2 Marketing dịch vụ đào tạo chuyên nghiệp 11 1.2.1.Khái niệm marketing dịch vụ đào tạo 11 1.2.2 Quy trình Marketing đào tạo 13 1.2.3 Marketing mix 15 1.2.3.1 Yếu tố sản phẩm dịch vụ đào tạo 15 1.2.3.2 Yếu tố giá 17 1.2.3.3 Địa điểm cung ứng dịch vụ 19 1.2.3.4 Hoạt động giao tiếp dịch vụ 20 1.2.3.5 Con người 21 1.2.3.6 Yếu tố vật chất 22 1.2.3.7 Quá trình 22 1.3.Dịch vụ đào tạo ngành Công nghệ may marketing cho ngành đào tạo Công nghệ may 24 1.3.1 Dịch vụ đào tạo ngành Công nghệ may 24 1.3.1.1 Khái quát chung ngành Dệt may 25 1.3.1.2 Đặc điểm dịch vụ đào tạo ngành Công nghệ may 25 1.3.2 Marketing cho ngành đào tạo Công nghệ may số kinh nghiệm làm marketing số trường Tập đoàn Dệt may Việt Nam 26 1.3.2.1 Marketing cho ngành đào tạo Công nghệ may…………………………….26 1.3.2.2 Một số kinh nghiệm làm marketing số trường Tập đoàn Dệt may Việt Nam…………………………………………………………………… 27 Chƣơng 2.THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG MARKETING CỦA NGÀNH ĐÀO TẠO CÔNG NGHỆ MAY TRÌNH ĐỘ CAO ĐẲNG TẠI TRƢỜNG CAO ĐẲNG CÔNG NGHIỆP - DỆT MAY THỜI TRANG HÀ NỘI……………….31 2.1 Giới thiệu chung trƣờng Cao đẳng Công nghiệp - Dệt may thời trang Hà Nội…………………………………………………………………………… 31 2.1.1 Đặc điểm hình thành, phát triển chức năng, nhiệm vụ trường Cao đẳng Công nghiệp - Dệt may thời trang Hà Nội………………………………… 31 2.1.2 Cơ cấu máy tổ chức trường Cao đẳng Công nghiệp - Dệt may thời trang Hà Nội 33 2.1.3 Thực trạng ngành đào tạo Công nghệ may trình độ cao đẳng trường Cao đẳng Công nghiệp - Dệt may thời trang Hà Nội 37 2.2 Thực trạng hoạt động Marketing cho ngành đào tạo Công nghệ may trình độ Cao đẳng trƣờng CĐ CNDMTTHN 39 2.2.1 Thực trạng chiến lược Marketing cho ngành đào tạo Công nghệ may trình độ cao đẳng trường CĐCN DMTTHN 39 2.2.2 Thực trạng yếu tố marketing mix cho ngành đào tạo Công nghệ may trình độ Cao đẳng trường CĐ CNDMTHN 42 2.2.2.1.Về sản phẩm 42 2.2.2.2 Yếu tố giá 50 2.2.2.3 Địa điểm cung ứng dịch vụ 53 2.2.2.4 Hoạt động giao tiếp dịch vụ .54 2.2.2.5 Con người 56 2.2.2.6 Yếu tố vật chất 59 2.2.2.7 Quá trình cung ứng dịch vụ 63 Chƣơng 3.MỘT SỐ GIẢI PHÁP MARKETING CHO NGÀNH ĐÀO TẠO CÔNG NGHỆ MAY Ở TRÌNH ĐỘ CAO ĐẲNG TẠI TRƢỜNG CAO ĐẲNG CÔNG NGHIỆP – DỆT MAY THỜI TRANG HÀ NỘI 65 3.1 Các yếu tố thuộc môi trƣờng marketing có ảnh hƣởng đến trình đào tạo ngành Công nghệ may trình độ Cao đẳng 65 3.1.1 Môi trường Marketing vĩ mô 65 3.1.2 Môi trường Marketing vi mô 70 3.1.3 Phân tích SWOT 77 3.1.3.1 Một số hội thách thức ngành đào tạo Công nghệ may trình độ Cao đẳng trường CĐ CNDMTTHN 77 3.1.3.2 Phân tích điểm mạnh, điểm yếu trường CĐ CNDMTTHN 78 3.2 Định hƣớng chiến lƣợc marketing cho ngành đào tạo Công nghệ may trình độ Cao đẳng trƣờng CĐ CNDMTTHN 80 3.2.1 Quan điểm phát triển ngành đào tạo Công nghệ may trường CĐCN DMTTHN 80 3.2.2 Các mục tiêu đào tạo giai đoạn 2010-2015 80 3.2.3 Thị trường mục tiêu 81 3.2.4 Chiến lược định vị cho ngành đào tạo Công nghệ may trình độ Cao đẳng trường CĐ CĐCNDMTTHN 81 3.3 Các giải pháp Marketing mix nhằm phát triển ngành đào tạo Công nghệ may trình độ Cao đẳng trƣờng CĐ CNDMTTHN 81 3.3.1 Giải pháp sản phẩm………………………………………………………82 3.3.2 Giải pháp giá…………………………………………………………… 87 3.3.3 Địa điểm cung ứng .………………………………………………… .90 3.3.4 Giải pháp quảng bá xúc tiến………………………………………… 91 3.3.5 Nâng cao chất lượng dịch vụ đào tạo thông qua việc chuẩn hoá yếu tố hữu hình 94 3.3.6 Hoàn thiện quy trình cung cấp dịch vụ đào tạo 95 3.3.7 Phát triển lực đội ngũ giảng viên 98 3.4 Một số kiến nghị…………………………………………………………… 98 3.4.1 Kiến nghị với cấp 98 3.4.2 Kiến nghị với nhà trường 100 Kết luận 101 TÓM TẮT LUẬN VĂN Dệt May ngành công nghiệp quan trọng kinh tế Việt Nam, tăng trưởng nhanh chóng, đóng góp đáng kể cho kinh tế nước nhà năm 2009 kim ngạch xuất đạt 9,2 tỷ USD, tốc độ tăng trưởng bình quân hàng năm 18% Các sản phẩm Dệt May Việt Nam bước đầu tạo vị thị trường nước Dự báo đến năm 2015, tốc độ tăng trưởng trì từ 15 đến 20% Toàn ngành dệt may sử dụng lực lượng lao động tương đối đông số lao động qua đào tạo chiếm tỷ lệ nhỏ Trong thực tế, lao động ngành biến động lớn thời gian làm việc căng thẳng, thu nhập thấp Do vậy, năm ngành dệt may cần hàng vạn lao động để bổ sung cho nguồn nhân lực Chiến lược phát triển ngành công nghiệp Dệt May Việt Nam đến năm 2015, định hướng đến năm 2020 Thủ tướng Chính phủ phê duyệt rõ: “Phát triển nguồn nhân lực số lượng chất lượng cho phát triển bền vững ngành Dệt May Việt Nam; trọng đào tạo cán quản lý, cán kỹ thuật, công nhân lành nghề nhằm tạo đội ngũ doanh nhân giỏi, cán bộ, công nhân lành nghề, chuyên sâu” Đây hội thách thức lớn cho trường có đào tạo nguồn nhân lực phục vụ cho ngành Dệt may Trường Cao đẳng Công nghiệp - Dệt may trực thuộc Tập đoàn dệt may Việt Nam Trường có nhiệm vụ đào tạo nguồn nhân lực cung cấp cho ngành dệt may Trước năm 2005 nhà trường đào tạo hệ: Trung cấp chuyên nghiệp công nhân kỹ thuật Theo định 4980 ngày 06/06/2005 Bộ trưởng Bộ Giáo dục Đào tạo, trường nâng cấp lên thành trường Cao đẳng, đào tạo người học trình độ Cao đẳng nhiệm vụ trường Trong ngành nghề đào tạo, ngành Công nghệ may coi mũi nhọn Từ phép đào tạo trình độ Cao đẳng, lượng tuyển sinh cao đẳng trường không ngừng gia tăng qua năm, có ngành Công nghệ may Tuy nhiên gia tăng mang tính tự phát từ phía người học mà chưa có tác động chủ quan nhà trường Sản phẩm đào tạo nhà trường doanh nghiệp dệt may đánh giá cao đáp ứng phần nhu cầu doanh nghiệp trình đào tạo trường dựa ý nghĩ chủ quan kinh nghiệm chưa thực theo nhu cầu xã hội Chiến lược phát triển ngành Công nghiệp Dệt May Việt Nam đến năm 2015, định hướng đến năm 2020 đặt cho doanh nghiệp dệt may Việt Nam đứng trước nhu cầu lớn nguồn nhân lực Là trường lớn thuộc Tập đoàn Dệt may Việt Nam, hàng năm cung cấp cho ngành lượng lớn nguồn nhân lực Trọng điểm đào tạo trường Công nghệ may trình độ Cao đẳng Vì tồn phát triển lâu dài Trường CĐCNDMTTHN cần phải lấy nhu cầu xã hội làm trọng tâm cho trình đào tạo Vì lý tác giả lựa chọn “Giải pháp marketing cho ngành đào tạo Công nghệ may trình độ Cao đẳng Trường Cao đẳng Công nghiệp - Dệt may thời trang Hà Nội” làm đề tài nghiên cứu cho luận văn thạc sỹ Trong luận văn này, tác giả đề cập đến ba vấn đề sau: Thứ nhất: Đề cập đến vấn đề lý thuyết dịch vụ đào tạo Marketing dịch vụ đào tạo Thứ hai: Nêu thực trạng hoạt động marketing ngành đào tạo Công nghệ may trình độ Cao đẳng trường CĐCNDMTTHN Thứ ba: Từ thực trạng vào sở lý luận để đề số giải pháp marketing cho ngành đào tạo Công nghệ may trình độ Cao đẳng trường CĐCNDMTTHN 4 Trong chương 1, Tác giả nêu phân tích đặc điểm dịch vụ đào tạo Theo đặc điểm chung tính vô hình, tính không đồng nhất, tính không tách rời tính thay đổi dịch vụ đào tạo có đặc điểm riêng thực nhiệm vụ trị - xã hội, người học phải thoả mãn điều kiện mà sở đào tạo đề trình trao đổi dịch vụ người học tham gia trực tiếp ảnh hưởng lớn đến chất lượng cung cấp Các vấn đề marketing, khái niệm marketing dịch vụ đào tạo quy trình marketing đào tạo yếu tố thuộc marketing mix (sản phẩm, giá cả, địa điểm cung ứng, hoạt động giao tiếp, người, yếu tố vật chất, trình) làm sáng tỏ chương Mỗi ngành nghề có điểm riêng, trình độ người học thấp (đầu vào thấp), tỷ lệ thực hành/ lý thuyết cao điểm riêng dịch vụ đào tạo ngành Công nghệ may Do marketing cho ngành đào tạo phải có khác biệt Căn vào đặc điểm riêng ngành điểm cần ý làm marketing đựoc đưa là: đối tượng tuyển sinh xác định học sinh tốt nghiệp trung học phổ thông có học lực trung bình, trung bình Trong thị trường nhân lực ngành Dệt may có tượng cung không đáp ứng đủ cầu nên 100% người học trường có vịêc làm ngay, điều cần nhấn mạnh chương trình quảng cáo, tuyên truyền Đã có nhiều trường làm marketing dịch vụ đào tạo tốt kinh nghiệm làm marketing trường Cao đẳng Nguyễn Tất Thành, Cao đẳng Dệt may Nam định tác giả nêu luận văn Trường Cao đẳng Nguyễn Tất Thành với việc đầu tư mạnh mẽ vào việc quảng bá – xây dựng hình ảnh, quan tâm trọng đến chất lượng đào tạo phòng “Quan hệ doanh nghiệp” đảm nhiệm nhiệm vụ gắn đào tạo với nhu cầu doanh nghiệp, tìm việc cho người học, tìm người lao động cho doanh nghiệp Đây mô hình mà trường ngành Dệt may chưa có Còn trường Cao đẳng Dệt may Nam Định với cách làm tiến hành điều tra, khảo sát nguồn nhân lực, vị trí làm việc vòng từ đến năm doanh nghiệp Dệt may địa phương số liệu cung cấp cho người học để người học biết doanh nghiệp cần đến họ đem lại hiệu cao Trong chương 2, để phản ánh xác thực trạng hoạt động marketing ngành đào tạo Công nghệ may trình độ Cao đẳng trường Cao đẳng Công nghiệp – Dệt may Thời trang Hà Nội tác giả tiến hành điều tra đối tượng: Cựu sinh viên khoá 1,2 doanh nghiệp dệt may sử dụng cựu sinh viên khoá Điều khách quan, cựu sinh viên người tham gia vào trình trao đổi dịch vụ hết họ hiểu cho ý kiến xác dịch vụ đào tạo ngành Công nghệ may bậc Cao đẳng nhà trường cung cấp Còn với doanh nghiệp trình sử dụng họ đánh giá chưa kiến thức, kỹ người lao động, nói cách khác qua mắt doanh nghiệp nhà trường thấy tính phù hợp chương trình, nội dung, phương pháp đào tạo sở có cải tiến Qua trình phân tích, tổng hợp ý kiến đưa tóm gọn 7P thuộc marketing dịch vụ, cụ thể sau: Về sản phẩm: Phần lớn sinh viên cảm thấy hài lòng hài lòng mức độ phù hợp mục tiêu nội dung môn học, kết điều tra 57%, có 6% thấy không hài lòng 28% thấy bình thường Nguyên nhân mục tiêu không phản ánh hết đựơc nội dung môn học xây dựng chương trình mục tiêu môn học đưa dựa giả thuyết sở vật chất, trang thiết bị dạy học đầy đủ nhiều thực lại không ý muốn Người học học ngành Công nghệ may xác định cho là nghề kiếm cơm họ sau này, mặt khác họ ý thức trình độ tay nghề phụ thuộc phần lớn vào thời lượng thực hành, thực tập Tại trường CĐ CNDMTTHN ngành đào tạo Công nghệ may bậc Cao đẳng tổng số thực hành 2640 chiếm 69%; tổng số lý thuyết 1195 chiếm 41%, Có đến 61% người học cảm thấy tỷ lệ thực hành/lý thuyết hợp lý, 27% thấy bình thường, 12% không hài lòng Như thời lượng thực hành lý thuyết tương đối hợp lý, phù hợp với đặc điểm ngành Công nghệ may đáp ứng nhu cầu người học Do lượng thực hành lớn, cộng thêm với việc sinh viên thực tập công ty Cổ phần may Hải Nam Xuất nhập Á Đông nên trình độ tay nghề sinh viên ngành Công nghệ may trường CĐ CNDMTTHN đào tạo tương đối vững có tới 81% doanh nghiệp hỏi cảm thấy hài lòng kết công việc người lao động xuất thân từ ngành Công nghệ may bậc Cao đẳng nhà trường đào tạo, 19% thấy bình thường doanh nghiệp không hài lòng Còn đánh giá tay nghề sinh viên trường CĐ CNDMTTHN với sinh viên sở khác có đào tạo ngành Công nghệ may 66,7% cho tay nghề cao hẳn, 33,3% ý kiến cảm thấy khác biệt Những số khẳng định phần lớn sinh viên trường CĐ CNDMTTHN đáp ứng yêu cầu doanh nghiệp nói cách khác chương trình, nội dung, phương pháp giảng dạy tương đối phù hợp Để giúp cho nhà trường đáp ứng tốt nhu cầu doanh nghiệp, doanh nghiệp hỏi đưa nội dung kiến thức cần gia tăng đưa thêm kiến thức tiếng anh chuyên ngành, kiến thức tổ chức điều hành, kiến thức triển khai sản xuất theo công nghệ (Lean) Cũng theo kết nghiên cứu đề tài “ Xác định nhu cầu đào tạo nguồn nhân lực dệt may Việt Nam giai đoạn 2009-2015” cấp Tập đoàn trình đào tạo, nhà trường phải tăng kỹ cho người học đọc tài liệu kỹ thuật ngành may; tổ chức điều hành sản xuất; sử dụng cữ-gá dây chuyền; xây dựng tiêu chuẩn kỹ thuật, định mức sản phẩm; phòng tránh khác phục sai hỏng sản phẩm sản xuất dây chuyền; giác sơ đồ; thiết kế mẫu, nhảy mẫu; may kỹ thuật; kiểm tra chất lượng sản phẩm may; sử dụng trang thiết bị chuyên dùng Về yếu tố giá cả: Có yếu tố cấu thành giá mức học phí chi phí khác yếu tố bậc Cao đẳng nhà trường thấp Học phí mà người học đóng theo khung giá Bộ Giáo dục Đào tạo quy định trường công lập nhà nước hỗ trợ ngân sách chi thường xuyên, năm học 2010-2011 230.000đ/1 tháng, so với số trường khác Tập đoàn mức học phí thấp Nằm ngoại ô thành phố phí sinh hoạt người học rẻ Do giá sử dụng công cụ cạnh tranh Tuy nhiên với ngành Công nghệ may giá yếu tố định đến việc lựa chọn để học theo kết điều tra có 11% sinh viên chọn lý học phí, có tới 67% chọn tiêu nhiều, thi đơn giản, dễ đỗ Về địa điểm cung ứng: Hiện việc cung ứng dịch vụ đào tạo theo hình thức trực tiếp, địa điểm, người dạy nhà trường Về hoạt động giao tiếp dịch vụ: Các hoạt động truyền thông marketing nghèo nàn, hình thức quảng cáo chưa phát huy hiệu Trong năm qua nhà trường áp dụng nhiều hình thức quảng cáo ti vi, báo, tạp chí, tư vấn kết điều tra cho thấy có tới 82% biết tới trường CĐ CNDMTTHN nói chung ngành đào tạo Công nghệ may nói riêng qua điều cần biết; 13% qua giới thiệu người quen, 2% qua kênh thong tin trường THPT; 3% qua thông báo tuyển sinh Về yếu tố người: Phương pháp giảng dạy giảng viên chưa đánh giá cao, kiến thức giảng viên tương đối phong phú, đa dạng; trình độ tay nghề giáo viên thực hành cao Tuy nhiên có số giáo viên theo đánh giá sinh viên thiếu kinh nghiệm sống điều thể qua nội dung giảng nghèo nàn, nặng kiến thức sách Và đặc điểm sinh viên ngành Công nghệ may nhắc đến trình độ đầu vào thấp, coi nhẹ việc học môn lý thuyết trọng đến môn thực hành Về yếu tố vật chất: Mặc dù năm qua nhà trường có nhiều cố gắng để đầu tư xây dựng giảng đường mới, mua sắm thiết bị song tình trạng thiếu giảng đường phải học vào thứ chủ nhật; sinh viên thiếu sản phẩm thực hành, giáo trình thiếu tượng diễn thường xuyên Về trình cung ứng dịch vụ: Đã đưa nhiều quy trình thuận tiện cho việc quản lý cho người học số quy trình cần phải cải tiến cho phù hợp hơn, đặc biệt cần ý quy trình học lại Tại chương 3, yếu tố tiêu biểu có mức độ ảnh hưởng lớn đến dịch vụ đào tạo ngành Công nghệ may trường CĐ CNDMTTHN thuộc môi trường marketing tác giả lựa chọn tiến hành phân tích Môi trường marketing vĩ mô gồm môi trường trị, kinh tế, xã hội, công nghệ Môi trường marketing vi mô gồm yếu tố lực lượng bên nhà trường, đối thủ cạnh tranh, doanh nghiệp may măc, khách hàng Việc phân tích môi trừơng marketing giúp tác giả nhận thấy hội thách thức điểm mạnh, điểm yếu mà trường gặp phải Cũng chương giải pháp marketing đưa dựa thực trạng nêu chương 2, vào định hướng, chiến lược phát triển trường dành cho ngành Công nghệ may bậc Cao đẳng Theo đó: Về sản phẩm: Tiến hành cắt bỏ kiến thức, kỹ không cần thiết thêm vào kiến thức mới, doanh nghiệp cần kiến thức Lean, tiếng anh chuyên ngành Cải tiến mục tiêu nội dung số môn học cho phù hợp với thực tiễn cụ thể môn học quản trị sản xuất Cũng theo kết điều tra có nhiều kiến thức, kỹ người học yếu thiếu thời gian đào tạo có hạn nên đưa hết vào chương trình dạy giải pháp đưa mở thêm lớp chuyên đề bồi dưỡng kiến thức kỹ Về giá cả: Trong phần tác giả chủ yếu đề cập đến việc xác định mức học phí cho đối tượng khác lớp chuyên đề mở thêm Về địa điểm cung ứng: Thay cung ứng dịch vụ đào tạo trực tiếp nhà trường nên mở thêm địa liên kết giải pháp đưa phần Các giải pháp quảng bá xúc tiến: Trường CĐ CNDMTTHN có nhiều hình thức quảng cáo song hiệu mang lại không cao luận văn giải pháp để nâng cao hiệu quảng cáo phương tiện đưa cải tiến thời điểm, hình thức tư vấn tuyển sinh trực tiếp trường THPT, thời điểm thông báo tuyển sinh đến đối tượng sinh viên trường, làm website Về giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ đào tạo thông qua việc chuẩn hoá yếu tố hữu hình: Hoàn thiện sở vật chất, gấp rút việc hoàn thiện việc xât dựng giảng đường, biên soạn bổ sung thêm tài liêu học tập, thay máy khâu cũ kỹ - lạc hậu Để hoàn thiện quy trình cung cấp dịch vụ đào tạo, giải pháp cho trình trước, sau cung ứng dịch vụ đưa Theo việc phân tích nhu cầu người học, nhu cầu doanh nghiệp cần thiết chưa thực giải pháp khoảng năm trường nên có điều tra vấn đền đưa dựa thời gian đào tạo đối tượng Hiện quy trình học lại rắc rối gây nhiều khó khăn cho người học, quy trình học lại đưa giải vướng mắc khó khăn gặp phải đồng thời thuận tiện cho khâu quản lý cho người học Quá trình thực đến đâu kết thực cần phải đánh giá nhiên trường CĐ CNDMTTHN dường chưa thực sau khoảng 10 tháng sau nhận bằng, nhà trường kết hợp với doanh nghiệp để đánh giá thái độ, tác phòng, kiến thức kỹ người học để kịp thời điều chỉnh chương trình cho phù hợp, thu hẹp khoảng cách đào tạo thực tế