skkn hóa THCS

skkn hóa THCS THAM KHẢO

Sử dụng thí nghiệm Hóa học trường THCS PHẦN I ĐẶT VẤN ĐỀ I LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI Hoá học môn khoa học thực nghiệm.Tri thức hoá học chủ yếu hình thành phương pháp quan sát, thí nghiệm, thực nghiệm Muốn học sinh tự tìm tòi, phát để chiếm lónh tri thức cách tốt tổ chức cho học sinh sử dụng phương pháp trên, lặp lại cách ngắn gọn đường tìm tòi nhà khoa học Để làm điều việc làm thí nghiệm tiết học hoá học trường THCS tránh khỏi Có thí nghiệm giúp học sinh khắc sâu kiến thức, tạo cho học sinh khả tư sáng tạo trình quan sát, phân tích, so sánh… để thay mối quan hệ thực nghiệm thực tiễn.Từ lý chọn đề tài ’’Sử dụng thí nghiệm hoá học trường THCS ‘’ II ĐỐI TƯNG NGHIÊN CỨU Dụng cụ: Ôáng nghiệm, đèn cồn, ống hút… Hoá chất: CaCO3, H2O, Zn, … Các phương pháp, yêu cầu tiến hành thí nghiệm III PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU - Phương pháp nghiên cứu tài liệu: Sử dụng sách giáo khoa, sách giáo viên, sách báo, tài liệu tập huấn thay sách giáo khoa tài liệu có liên quan Sáng kiến kinh nghiệm Hường Nguyễn Thò Sử dụng thí nghiệm Hóa học trường THCS - Phương pháp điều tra khảo sát: Tìm hiểu thực trạng học sinh trình học tập môn hoá học lớp thay sách giáo khoa - Phương pháp tổng kết kinh nghiệm giảng dạy - Phương pháp thử nghiệm sư phạm PHẦN II NỘI DUNG I CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN 1.Cơ sở lý luận Thí nghiệm, thực nghiệm khoa học giữ vai trò quan trọng trình nhận thức khoa học thực tiễn Thí nghiệm yếu tố nguồn nhận thức giới, làm cầu nối tượng tự nhiên khả nhận thức người Thí nghiệm mô hình đại diện cho thực khách quan, sở xuất phát cho trình học tập – nhận thức học sinh Từ xuất phát trình nhận thức cảm tính trò, để sau diễn trừu tượng hoá tiến lên từ trừu tượng đến cụ thể tư Thí nghiệm giúp học sinh chuyển từ tư cụ thể sang trừu tượng ngược lại Thí nghiệm giúp học sinh lược bỏ phụ, thứ yếu, giữ lại thuộc chất vật, tượng Nói cách khác, giai đoạn lónh hội khái niệm hoá học, thí nghiệm giúp trình trừu tượng hoá nhận thức Nhờ vậy, học sinh hình thành khái niệm tốt hơn, chất Đến giai đoạn cụ thể hoá, học sinh vận Sáng kiến kinh nghiệm Hường Nguyễn Thò Sử dụng thí nghiệm Hóa học trường THCS dụng kiến thức tốt để giải thích tượng phức tạp Thí nghiệm giáo viên trình bày mẫu mực thao tác cho học trò học tập, bắt chước, để sau trò làm thí nghiệm Học sinh học cách thức làm thí nghiệm (kó năng, kó xảo) Người ta coi thí nghiệm sở việc học hoá học để rèn luện kó thực hành Thí nghiệm cầu nối lý thuyết thực tiễn, tiêu chuẩn đánh giá tính chân thực kiến thức, hỗ trợ đắc lực cho tư sáng tạo phương tiện giúp học sinh hình thành kó năng, kó xảo thực hành tư kó thuật Thí nghiệm sử dụng tất khâu trình dạy học Chẳng hạn thí nghiệm biểu diễn giáo viên dùng nghiên cứu tài liệu mới, khâu hoàn thiện kiến thức, kó năng, kó xảo (ôn tập, tổâng kết) Lý luận dạy học đại cho rằng, phương pháp dạy học có khả phát triển cách tốt lực trí tuệ học sinh, kích thích hứng thú học tập việc học tập môn hoá học, rèn luyện cho học sinh nhận thức phân tích dấu hiệu tượng cụ thể kinh nghiệm riêng thu hút khả học sinh vào nhận thức đối tượng Thông qua thí nghiệm hoá học, học sinh nắm kiến thức cách hứng thú, vững sâu sắc Sáng kiến kinh nghiệm Hường Nguyễn Thò THCS 2.Cơ sở thực tiễn Sử dụng thí nghiệm Hóa học trường a.Thuận lợi: Đối tượng nghiên cứu chương trình hoá học bậc trung học sở gần gũi với học sinh nên học sinh dễ quan sát, thực hành thực nghiệm nên việc dạy học thí nghiệm đảm bảo mục tiêu học Đồ dùng dạy học tương đối đầy đủ Giáo viên nhiệt tình có kinh nghiệm.có trách nhiệm Học sinh có hứng thú tích học tập với tiết học có thí nghiệm hoá học, nắm kiến thức xác,sâu sắc b.Khó khăn: Trong điều kiện thực tế, trường, miền núi chưa có phòng thí nghiệm tốt, dụng cụ, hoá chất thiếu, không đồng bộ, giáo viên chuẩn bò thí nghiệm hoá học để lên lớp vô vất vả, phải đầu tư nhiều công sức, kinh phí, thời gian nên việc sử dụng đồ dùng dạy học nhiều hạn chế Giáo viên phải có lòng yêu nghề, lòng nhiệt tình, ý thức trách nhiệm cao bảo đảm việc tiến hành thí nghiệm hoá học học tiến hành theo qui đònh - Phần lớn em nhà nông dân, có trình độ hiểu biết chưa cao nên việc đầu tư cho em học tập chưa mức II ĐẠI CƯƠNG VỀ THÍ NGHIỆM HOÁ HỌC Trong tiết dạy học trường trung học sở dù giáo viên có thuyết trình, diễn tả hay đến đâu mà không thí Sáng kiến kinh nghiệm Hường Nguyễn Thò Sử dụng thí nghiệm Hóa học trường THCS nghiệm không đạt hiệu cao tiết dạy Ở tiết học lời thầy đóng vai trò tổ chức hướng dẫn đến kiến thức mơí; học sinh phải tự khái quát hoá kết quan sát thí nghiệm, tư để rút kiến thức cách xác khoa học Thí nghiệm không hấp dẫn học sinh mà kết giáo dục học sinh nhận thức vấn đề cánh thoả mãn hơn, toàn diện hơn, xác Đồng thời giúp ta tiết kiệm thời gian có nhiều vấn đề mà học sinh tưởng tượng mà nhìn vào thí nghiệm em nảy sinh ý kiến vấn đề giáo viên đặt dấu hỏi cho em trả lời Mặt khác môn hoá học môn khoa học thực nghiệm Tri thức hoá học chủ yếu đươc hình thành phương pháp quan sát, thí nghiệm, thực nghiệm…Vì đồ dùng dạy học đặc biệt thí nghiệm ảnh hưởng đến nắm vững kiến thức học sinh trường THCS, thí nghiệm hoá học chia thành : thí nghiệm biểu diễn giáo viên; thí nghiệm thực hành học sinh Vai trò thí nghiệm hoá học khác Chúng dùng để minh hoạ kiến thức giáo viên trình bày, có nguồn kiến thức mà học sinh tiếp thu hướng dẫn giáo viên trình quan sát thí nghiệm Vì thí nghiệm biểu diễn tiến hành hai Sáng kiến kinh nghiệm Hường Nguyễn Thò Sử dụng thí nghiệm Hóa học trường THCS phương pháp : phương pháp minh hoạ phương pháp nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu có giá trò lớn kích thích học sinh làm việc tích cực đặc biệt tạo điều kiện phát triển khả nhận thức học sinh Tuỳ theo mục đích việc sử dụng trình học tập (để nghiên cứu tài liệu mới, để củng cố, hoàn thiện kiến thức hay kiểm tra kiến thức, kó năng, kó xảo) mà học sinh chia thành dạng : -Thí nghiệm học sinh để nghiên cứu tài liệu gọi thí nghiệm học tập đồng loạt, học sinh hay nhóm học sinh tiến hành -Thí nghiệm thực hành: Thí nghiệm thực hành để củng cố kiến thức học sinh lónh hội được, đồng thời để rèn luyện kó năng, kó xảo kó thuật tiến hành thí nghiệm học sinh Thí nghiệm thực hành tiến hành với tất học sinh lớp, thực hành theo nhóm (phụ thuộc vào khả trang bò hoá chất, dụng cụ thí nghiệm trường) -Thí nghiệm ngoại khoá thường thực lớp học thí nghiệm hoá học vui (trong buổi hội vui hoá học ), thí nghiệm thực hành quan sát nhà Trong loại thí nghiệm này, giáo viên thường hướng dẫn đề tài, đăït mục đích yêu cầu, hướng dẫn học sinh tự tìm kiếm dụng cu,ï hoá chất Thí nghiệm giúp cho học sinh hứng thú học tập, nâng cao vai trò giáo dục kó thuật tổng hợp, gắn kiến thức học với thực tế sống Sáng kiến kinh nghiệm Hường Nguyễn Thò Sử dụng thí nghiệm Hóa học trường THCS Mỗi loại thí nghiệm có yêu cầu phương pháp sử dụng đònh III VẤN ĐỀ CHUNG VỀ SỬ DỤNG THÍ NGHIỆM Ở TRƯỜNG THCS Cơ sở lựa chọn thí nghiệm a Dựa vào mục tiêu nội dung học : Trước sử dụng thí nghiệm giáo viên cần phải hiểu rõ sử dụng với mục đích gì, với nội dung nào, từ lựa chọn thí nghiệm cách hợp lý để đạt hiệu cao tiết học, giúp học sinh nhận thức sâu sắc khái quát vấn đề Ngoài thí nghiệm phải dựa vào phương pháp truyền đạt giáo viên b Dựa vào phương pháp dạy học: Ở học giáo viên có phương pháp truyền đạt khác Do việc lựa chọn thí nghiệm cho phù hợp việc làm thiết yếu giáo viên, dẫn dắt học sinh đến kết luận khoa học Mặt khác sử dụng dụng cụ hoá chất phải phù hợp với điều kiện thực tế đòa phương, trường c Dựa vào điều kiện thực tiễn đòa phương: đòa phương, trường trang thiết bò phục vụ cho việc giảng dạy môn hoá học không giống nên việc giáo viên phải lựa chọn thí nghiệm cần thiết cho đảm bảo kiến thức mà sách giáo khoa yêu cầu Sáng kiến kinh nghiệm Hường Nguyễn Thò Sử dụng thí nghiệm Hóa học trường THCS 2.Biện pháp tiến hành thí nghiệm a Đối với thuộc dạng hình thành nên khái niệm Với nội dung học việc tiến hành thí nghiệm thiếu, có thí nghiệm hoá học khái niệm hình thành cách thuyết phục đầy đủ khái quát Ở học giáo viên nên cho học sinh trực quan thí nghiệm giáo viên biểu diễn hay tự tay thực thí nghiệm để từ yêu cầu em tổng kết, khái quát lại để hình thành nên khái niệm Vì tiết học thiếu thí nghiệm Ví dụ: Ở chương trình hoá học lớp Bài : TÍNH CHẤT HOÁ HỌC CỦA MUỐI I MỤC TIÊU: Kiến thức: - Học sinh biết tính chất hoá học muối, viết phương trình cho tính chất - Học sinh biết phản ứng trao đổi điều kiện xảy phản ứng trao đổi 2.kó năng: - Học sinh biết vận dụng hiểu biết tính chất hoá học muối để giải thích số tượng thường gặp đời sống, sản xuất học tập -Biết giải số tập đònh tính liên quan đến tính chất hoá học muối Sáng kiến kinh nghiệm Hường Nguyễn Thò Sử dụng thí nghiệm Hóa học trường THCS Thái độ: Giáo dục lòng yêu thích môn Rèn tính cẩn thận, kiên nhẫn trình nghiên cứu khoa học II CHUẨN BỊ: Giáo viên : -Hoá chất : +Một số muối : AgNO3, CuSO4, BaCl2, NaCl,CaCO3 +Một số axit : HCl, H2SO4 +Một số kim loại : Đinh sắt, dây đồng -Dụng cụ : Ôáng nghiệm, giá ống nghiệm, ống hút, Học sinh : -Xem lại cách điều chế Oxi, vôi sống -Xem lại đònh nghóa, công thức hoá học, phân loại muối -Xem lại bảng tính tan muối III.TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: Ổn đònh tổ chức lớp, kiểm tra só số Tiến hành: * Hoạt động 1: Tổ chức tình học tập Hoạt đọâng giáo Hoạt động học sinh viên - Yêu cầu học sinh viết -Viết công thức hoá học Yêu cầu công thức hoá học số viết sau: hợp chất sau : Sáng kiến kinh nghiệm Hường a.NaCl Nguyễn Thò Sử dụng thí nghiệm Hóa học trường THCS a Natri clorua b.MgSO4 b Magie sunfat c c.Ca(HCO3)2 Canxi hiđrôcacbonnat -Học sinh tra bảng tính tan d Sắt (III) sunfat nêu tính tan muối Cho biết chất tan, chất d.Fe2(SO4)3 không -Học sinh trình bày làm tan nước - Giáo viên yêu cầu học sinh trình bày học sinh khác nhận xét -học sinh trả lời:(muối) -Giáo viên thông báo kết hướng dẫn học sinh tra bảng tính tan (nếu cần) ? Các chất thuộc loại hợp chất gì? Muối có tính chất hoá học ta vào Hoạt động 2: Tính chất hoá học muối Mục tiêu: Học sinh sinh nắm tính chất hoá học muối, viết phương trình hoá học xảy Sáng kiến kinh nghiệm Hường 10 Nguyễn Thò Sử dụng thí nghiệm Hóa học trường THCS Học sinh biết vận dụng kiến thức để làm số tập liên quan đến tính chất hoá học muối Học sinh có số kó làm số thí nghiệm Rèn tính cẩn thận cho học sinh học Hoạt đọâng Hoạt động học sinh giáo viên -Cho nhóm -Các nhóm học sinh tiến hành sinh tiến hành thí nghiệm, quan sát ghi lại thí nghiệm sau tượng xảy quan sát tượng xảy ra: Thí Thả nghiệm 1: đinh sắt vào 1ml dung dòch CuSO4 Thí Thả nghiệm mẩu 2: nhỏ CaCO3 vào ống nghiệm đựng dung dòch HCl Thí nghiệm -Các nhóm học sinh nêu tượng quan sát 3: Nhỏ từ tư øtừng giọt dung dòch BaCl2 vào -Viết phương trình hoá học ống nghiệm đựng dung Fe(r) +CuSO4 (dd) → FeSO4 dòch Na2SO4 Thí nghiệm Sáng kiến kinh nghiệm Hường (dd) +Cu (r) -Quan sát thí nghiệm giáo 4: viên thấy tượng 11 Nguyễn Thò Sử dụng thí nghiệm Hóa học trường THCS Nhỏ giọt CuSO4 xảy ra, chứng tỏ phản ứng hoá học vào ống nghiệm đựng không xảy dung dòch NaOH -Yêu cầu -Rút tính chất hoá học đầu nhóm học sinh trình tiên muối bày tượng quan Tác dụng với kim loại: sát Dung dòch muối tác dụng +Thông báo thí với kim loại tạo thành muối nghiệm màu đỏ bám kim loại lên đinh sắt tiếp xúc với dd CuSO4 màu kim loại đồng ? Viết phương trình hoá học? -Thực thí nghiệm : lấy dây đồng nhúng vào dd FeSO4 - Trả lời: (có khí bay ra) yêu cầu học sinh quan -Viết phương trình hoá học xảy sát tượng xảy -Thông báo ra: cho CaCO3(r)+HCl(dd) → CaCl2(dd)+H2O(l)+CO2( học sinh có kim loại mạnh đẩy k) Muối tác dụng với axit Muối tác dụng với axit, kim loại yếu sản phẩm muối kim loại khỏi dd Sáng kiến kinh nghiệm Hường chúng 12 Nguyễn Thò Sử dụng thí nghiệm Hóa học trường THCS ( Tính chất mạnh yếu -Lấy ví dụ tính chất kim loại học kó có phản ứng xảy không xảy học sau) ? Rút ra tính chất hoá học muối? -Ghi nhớ điều kiện xảy phản ? Thí nghiệm ứng quan sát thấy có tượng xảy ra? - Thông báo khí bay nghiệm thí khí -Học sinh nêu tượng xảy CO2 Viết phương trình có chất kết tủa màu trắng xảy hoá học ? ? Rút ra tính -BaCl2(dd) +Na2SO4(dd) → BaSO4(r) +NaCl(dd) chất hoá học thứ 3.Muối tác dụng với muối muối ? Hai dung dòch muối tác ? Lấy ví dụ dụng với tạo thành hai muối cách viết phương trình hoá học cho tính chất muối tác dụng -Nhận xét hiên tượng với xảy axit? -Ghi nhớ điều kiện xảy phản -Làm thí nghiệm ứng với ví dụ -Trả lời : (Tạo chất không tan học sinh mà màu xanh lơ) Sáng kiến kinh nghiệm Hường 13 Nguyễn Thò Sử dụng thí nghiệm Hóa học trường THCS phản ứng xảy để học sinh điều kiện xảy phản ứng sản phẩm phải -Trả lời : Màu Cu(OH)2 có chất không tan NaOH(dd)+CuSO4(dd) → Na4SO4(dd)+Cu(OH)2(r) chất khí -Cho học -Trả lời: Phản ứng không xảy sinh muối không tan sản phẩm tạo nhắc lại tượng thành chất kết tủa xảy thí nghiệm -Thông báo chất rắn màu trắng Tác dụng với bazơ Dung dòch muối tác dụng với dung dòch bazơ sinh muối bazơ BaSO4 Yêu cầu viết phương trình 5.Phản ứng phân huỷ muối hoá học -Nhớ lại phương trình hoá học -Cho học sinh rút điều chế oxi vôi sống tính chất thứ 2KClO3 → KCl +O2 muối CaCO3 → CaO +CO2 -Thực nghiệm cho thí mẩu CaCO3 vào dd Na2SO4 yêu cầu học sinh nhận xét ? Điều kiện xảy phản ứng gì? Yêu cầu học sinh Sáng kiến kinh nghiệm Hường 14 Nguyễn Thò THCS thấy điều kiện Sử dụng thí nghiệm Hóa học trường xảy phản ứng phải hai muối tan sản phẩm phải có chất không tan ? Nêu tượng quan sát thí nghiệm ? ? Màu xanh lơ màu chất gì? Viết phương trình hoá học ? Nhỏ từng giọt dung dòch NaOH vào mẩu CaCO3 sản phẩm có không ? sao? -Yêu cầu học sinh rút tính chất muối nhớ điều kiện phản ứng G: Ngoài số muối bò phân huỷ nhiệt độ cao như: Sáng kiến kinh nghiệm Hường KClO3, 15 Nguyễn Thò Sử dụng thí nghiệm Hóa học trường THCS KMnO4, CaCO3 ? trình Lấy hoá phương học minh hoạ cho muối bò phân huỷ nhiệt độ cao * Hoạt động 3: II.Phản ứng trao đổi dung dòch Mục tiêu: Học sinh biết phản ứng trao đổi, điều kiện xảy phản ứng trao đổi Hoạt động giáo viên Hoạt động học - Giáo viên cho học sinh nhận sinh - Học sinh nhận xét xét phản ứng hoá học phản ứng xảy dung dòch muối với axit, với bazơ, với có trao đổi muối thành phần với để CaCO3(r)+HCl(dd) → CaCl2(dd) CO2( + H2O(l) + tạo hợp chất Trả lời : k) BaCl2(dd) +Na2SO4(dd) → BaSO4(r) +NaCl(dd) NaOH(dd) +CuSO4(dd) Phản ứng trao đổi → Na4SO4(dd) phản ứng hoá học, +Cu(OH)2(r) hai hợp chất tham gia G: Các phản ứng phản phản ứng trao đổi với ứng trao đổi Thế phản ứng thành phần trao đổi? cấu tạo chúng để tạo ? Để xảy phản ứng hoá học hợp chất cần có điều kiện gì? * Điều kiện để xảy phản ứng trao đổi: Sáng kiến kinh nghiệm Hường 16 Nguyễn Thò Sử dụng thí nghiệm Hóa học trường THCS Phản ứng trao đổi dung dòch chất xảy sản phẩm tạo thành có chất không tan chất khí * Hoạt động 4: Củng cố đánh giá Giáo viên cho học sinh thực tập sau: Bài tập1: Cho bảng chất sau tác dụng với đôi một: Chất Zn HCl AgNO3 NaOH Nhiệt phân ZnCl2 CaCO3 a Hãy đánh dấu (x) vào chỗ trống có phản ứng xảy vàviết phương trình hoá học b Trong phản ứng trên, phản ứng phản ứng trao đổi Bài tập 2: Có chất bột màu trắng gồm BaSO 4, BaCO3, Na2SO4 Hãy nhận biết chúngbằng phương pháp hoá học Viết phương trình hoá học (nếu có) Qua ví dụ ta thấy thí nghiệm tiết dạy thành công Từ cho ta thấy thí nghiệm cần cho tiết học sinh học trường trung học sở để thực có hiệu rút số quy tắc tiến hành thí nghiệm Sáng kiến kinh nghiệm Hường 17 Nguyễn Thò Sử dụng thí nghiệm Hóa học trường THCS Qui tắc tiến hành thí nghiệm * Thí nghiệm giáo viên Trong tiến hành thí nghiệm lớp, giáo viên phải tuân thủ yêu cầu sau : A Bảo dảm tính an toàn cho giáo viên học sinh : Yêu cầu an toàn yêu cầu trước hết giáo viên làm thí nghiệm lớp học Để đảm bảo an toàn thí nghiệm, giáo viên phải xác đònh ý thức trách nhiệm đảm bảo an toàn sức khoẻ, tính mạng cho tập thể cá nhân học sinh lớp học Giáo viên phải nắm vững yêu cầu kó thuật loại thiết bò, đồ dùng dạy học, thí nghiệm hoá chất Phải tuân thủ qui đònh sử dụng hoá chất, chẳng hạn : Những qui đònh làm việc với chất độc, chất cháy, qui tắc pha loãng axit đặc, phải thử độ tinh khiết chất khí trước thực nghiệm, phản ứng đốt cháy hiđrô, metan, axêtilen… Đ Đảm bảo kết tính khoa học thí nghiệm : Kết tốt thí nghiệm có liên quan lớn đến chất lượng dạy học, củng cố lòng tin khoa học học sinh Sự biểu diễn thí nghiệm khéo léo giáo viên mẫu mực cho học sinh Vì giáo viên cần chuẩn bò thí nghiệm kó trước lên lớp, chuẩn bò giáo viên tỉ mỉ, chu đáo bảo đảm cho thành công biểu diễn thí nghiệm lớp nhiêu Nếu chẳng may thí nghiệm Sáng kiến kinh nghiệm Hường 18 Nguyễn Thò Sử dụng thí nghiệm Hóa học trường THCS không thành công, giáo viên cố gắng tìm làm rõ nguyên nhân không thành công c Đảm bảo tính trực quan Đảm bảo tính trực quan yêu cầu thí nghiệm Để đảm bảo tính trực quan giáo viên phải khéo léo bố trí dụng cụ thí nghiệm có kích thước, hình dáng phù hợp; dùng lượng hoá chất hợp lý, để lớp quan sát tốt bố trí thiết bò, diễn biến thí nghiệm Đối với thí nghiệm có đổi màu chất, có tạo thành chất kết tủa, chất khí phải có hướng dẫn học sinh quan sát nên dùng phông màu thích hợp để dễ nhận thấy Để đảm bảo yêu cầu trên, làm thí nghiệm giáo viên nên lưu ý: - Lựa chọn số thí nghiệm bài, tiết học vừa phải, chọn thí nghiệm tiêu biểu phục vụ trọng tâm học - Ngoài chất mà mục đích thí nghiệm nghiên cứu chất mới, nên chọn hoá chất quen thuộc an toàn học sinh, cố gắng tìm kiếm đòa phương, chúng vừa gần gũi với học sinh, vừa kích thích em yêu khoa học - Nên sử dụng dụng cụ thí nghiệm gọn nhẹ đơn giản, cố gắng tận dụng dụng cụ thay đảm bảo tính khoa học, sư phạm, mó thuật nên chọn phương án thí nghiệm đơn giản, tiết kiệm hoá chất, dễ thành công, đảm bảo an toàn Sáng kiến kinh nghiệm Hường 19 Nguyễn Thò Sử dụng thí nghiệm Hóa học trường THCS - Khi tiến hành thí nghiệm, có dụng cụ thí nghiệm học sinh chưa quen dùng, giáo viên nên hưỡng dẫn học sinh tìm hiểu dụng cụ : Tên gọi, ứng dụng dụng cụ, hình dáng cấu tạo Nhấn mạnh phận chức quan trọng ( có), cách sử dụng, bảo quản điều có ý nghóa giúp cho học sinh sử dụng dụng cụ thí nghiệm tốt hơn, tập trung ý vào tượng kết thí nghiệm Nhất với dụng cụ cải tiến, dụng cụ dùng nhà trường bình kíp, khí kế, dụng cụ điện phân - Phối hợp lời nói giáo viên với thí nghiệm biểu diễn có ý nghóa lớn Trong phương pháp thí nghiệm biểu diễn giáo viên, thí nghiệm nguồn thông tin học sinh, lời nói giáo viên giữ vai trò đạo hướng dẫn (chứ nguồn thông tin phương pháp thuyết trình) Lời nói thầy hướng dẫn quan sát dạo suy nghó trò để đến kết luận đắn hợp lí, qua mà lónh hội kiến thức Giáo viên vào tính chất, nội dung nghiên cứu, trình độ lónh hội học sinh để phối hợp sử dụng biện pháp dùng lời thí nghiệm cho có hiệu cao * Thí nghiệm học sinh : Thí nghiệm nghiên cứu mới: Giáo viên cần tổ chức cho học sinh làm thí nghiệm nghiên cứu tài liệu mới, cho toàn lớp làm thí nghiệm cho nhóm học sinh làm thí nghiệm khác Nếu tổ chức cho học sinh làm thí nghiệm theo Sáng kiến kinh nghiệm Hường 20 Nguyễn Thò Sử dụng thí nghiệm Hóa học trường THCS nhóm, giáo viên cần có tổ chức theo dõi nhóm học sinh làm thí nghiệm, yêu cầu em thay làm thí nghiệm, không để vài học sinh làm thí nghiệm biểu diễn nhóm * Thí nghiệm thực hành: Do học sinh tự làm hoàn thiện kiến thức nhằm ôn tập, củng cố, minh hoạ kiến thức học để rèn luyện kó năng, kó xảo thực hành Để thực thành công thí nghiệm thực hành, học sinh phải chuẩn bò trước ôn tập nội dung kiến thức học Nắm đựơc mục đích, nội dung thí nghiệm làm hướng dẫn cách thức làm, quan sát giải thích tượng xảy Giáo viên dựa sở điều kiện sở vật chất (dụng cụ thí nghiệm , hoá chất ) xác đònh : Nội dung thực hành thích hợp; chuẩn bò dụng, hoá chất cần thiết; chuẩn bò điều kiện khác phòng thí nghiệm, bàn ghế Dự kiến cách tổ chức buổi thực hành, lường trước khó khăn học sinh gặp thí nghiệm, lý thuyết để có hướng giúp đỡ học sinh khắc phục Để buổi thí nghiệm thực hành thành công, giáo viên biết lựa chọn thí nghiệm đơn giản, rẻ tiền tiết kiệm hoá chất bảo đảm tính khoa học –sư phạm Trình tự tổ chức buổi thực hành thường là: Sáng kiến kinh nghiệm Hường 21 Nguyễn Thò Sử dụng thí nghiệm Hóa học trường THCS - Đầu giáo viên kiểm tra chuẩn bò học sinh theo yêu cầu mà giáo viên thông báo trước - Giải thích ngắn gọn cách tiến hành thí nghiệm, cách quan sát, ghi chép lưu ý đề đặc biệt xảy - Nhấn mạnh với học sinh yêu cầu ngăn lắp, gọn gàng, an toàn, qui tắc kó thuật làm thí nghiệm - Hướng dẫn yêu cầu học sinh làm tường trình báo cáo kết thí nghiệm Cuối buổi thí nghiệm thực hành thiết giáo viên phải yêu cầu học sinh thu dọn phòng thí nghiệm, rửa dụng cụ thí nghiệm, thu hồi hoá chất theo qui tắc phòng thí nghiệm * Thí nghiệm ngoại khoá: Trong dạy hoá học trường phổ thông, yêu cầu học sinh tiếp thu kiến thức cách vững sở khoa học, mà yêu cầu em bước có kó năng, kó xảo vận dụng kiến thức học để giải thích tượng tự nhiên đời sống lao động sản xuất Để đáp ứng yêu cầu trên, bên cạnh thí nghiệm hoá học lớp học, giáo viên cần tổ chức cho học sinh có thí nghiệm lớp học làm cho buổi sinh hoạt ngoại khoa,ù chuyên đề hoá học, hội vui học tập … học sinh thêm sinh động, phong phú, hấp dẫn có tác dụng gây tính tò mò khoa học học sinh góp phần phát triển tư duy, rèn luyện kó năng, kó xảo tạo Sáng kiến kinh nghiệm Hường 22 Nguyễn Thò Sử dụng thí nghiệm Hóa học trường THCS điều kiện thiết lập mối quan hệ tượng hoá học với thực tế sống ngày THỬ NGHIỆM - KẾT QUẢ Theo nội dung thay sách giáo khoa tiến hành kiểm nghiệm hai lớp học sinh kết đạt sau: Đặc điểm Trun Lớp Sỉ số Giỏi Khá g Yếu Kém Không sử dụng 9a1 37 10 bình 20 thí nghiệm Có sử dụng thí 9a2 37 14 15 thực nghiệm nghiệm hoá học Qua kết thấy việc sử dụng đồ dùng dạy học môn hoá học trường trung học sở vô cần thiết để đạt hiểu cao giảng dạy Sáng kiến kinh nghiệm Hường 23 Nguyễn Thò Sử dụng thí nghiệm Hóa học trường THCS KẾT LUẬN Để đáp ứng yêu cầu xã hội nói chung ngành giáo dục-đào tạo nói riêng, việc đổi phương pháp dạy học thiết yếu thích hợp Gắn liền với việc đổi phương pháp dạy học sử dụng thí nghiệm tiết học hoá học cho có hiệu Trên thực tế việc sử dụng thí nghiệm công việc khó khăn đòi hỏi phải nhiệt tình, tích cực sử dụng, học hỏi rút kinh nghiệm để thực tốt việc đổi phương pháp dạy học môn hoá học phù hợp với tình hình thực tế đòa phương giúp học sinh nhận thức tốt yêu mến môn hoá học La Ngà, ngày 29 tháng năm 2006 Người thực Nguyễn Thò Hường Sáng kiến kinh nghiệm Hường 24 Nguyễn Thò THCS Sáng kiến kinh nghiệm Hường Sử dụng thí nghiệm Hóa học trường 25 Nguyễn Thò [...]... Hường 19 Nguyễn Thò Sử dụng thí nghiệm Hóa học ở trường THCS - Khi tiến hành thí nghiệm, nếu có những dụng cụ thí nghiệm học sinh chưa quen dùng, giáo viên nên hưỡng dẫn học sinh tìm hiểu dụng cụ đó như : Tên gọi, ứng dụng của dụng cụ, hình dáng và cấu tạo Nhấn mạnh những bộ phận và chức năng quan trọng nhất ( nếu có), cách sử dụng, bảo quản điều đó rất có ý nghóa giúp cho học sinh sử dụng dụng cụ thí... dung Fe(r) +CuSO4 (dd) → FeSO4 dòch Na2SO4 Thí nghiệm Sáng kiến kinh nghiệm Hường (dd) +Cu (r) -Quan sát thí nghiệm của giáo 4: viên thấy được không có hiện tượng 11 Nguyễn Thò Sử dụng thí nghiệm Hóa học ở trường THCS Nhỏ từng giọt CuSO4 xảy ra, chứng tỏ phản ứng hoá học vào ống nghiệm đựng không xảy ra dung dòch NaOH -Yêu cầu các -Rút ra tính chất hoá học đầu nhóm học sinh trình tiên của muối bày hiện... 2 Muối tác dụng với axit Muối có thể tác dụng với axit, được kim loại yếu ra sản phẩm là muối mới và kim loại khỏi dd của Sáng kiến kinh nghiệm Hường chúng mới 12 Nguyễn Thò Sử dụng thí nghiệm Hóa học ở trường THCS ( Tính chất mạnh yếu -Lấy ví dụ ở tính chất này có thể của kim loại sẽ học kó có phản ứng xảy ra hoặc không xảy ở bài học sau) ? Rút ra ra tính chất hoá học đầu tiên của muối? -Ghi nhớ điều... nhớ điều kiện xảy ra phản -Làm thí nghiệm ứng với những ví dụ của -Trả lời : (Tạo ra chất không tan học sinh mà không có màu xanh lơ) Sáng kiến kinh nghiệm Hường 13 Nguyễn Thò Sử dụng thí nghiệm Hóa học ở trường THCS phản ứng xảy ra để học sinh lắm được điều kiện xảy ra phản ứng là sản phẩm phải -Trả lời : Màu của Cu(OH)2 có một chất không tan NaOH(dd)+CuSO4(dd) → Na4SO4(dd)+Cu(OH)2(r) hoặc một chất khí... CaO +CO2 -Thực nghiệm hiện cho thí mẩu CaCO3 vào dd Na2SO4 yêu cầu học sinh nhận xét ? Điều kiện xảy ra phản ứng là gì? Yêu cầu học sinh Sáng kiến kinh nghiệm Hường 14 Nguyễn Thò THCS thấy được điều kiện Sử dụng thí nghiệm Hóa học ở trường xảy ra phản ứng phải là hai muối đều tan và sản phẩm phải có chất không tan ? Nêu hiện tượng quan sát được ở thí nghiệm 4 ? ? Màu xanh lơ là màu của chất gì? Viết... ra tính chất 4 của muối và nhớ được điều kiện của phản ứng G: Ngoài ra một số muối còn có thể bò phân huỷ ở nhiệt độ cao như: Sáng kiến kinh nghiệm Hường KClO3, 15 Nguyễn Thò Sử dụng thí nghiệm Hóa học ở trường THCS KMnO4, CaCO3 ? trình Lấy hoá phương học minh hoạ cho muối bò phân huỷ ở nhiệt độ cao * Hoạt động 3: II.Phản ứng trao đổi trong dung dòch Mục tiêu: Học sinh biết thế nào là phản ứng trao đổi,... để tạo ? Để xảy ra các phản ứng hoá học ra những hợp chất mới trên thì cần có điều kiện gì? * Điều kiện để xảy ra phản ứng trao đổi: Sáng kiến kinh nghiệm Hường 16 Nguyễn Thò Sử dụng thí nghiệm Hóa học ở trường THCS Phản ứng trao đổi trong dung dòch của các chất chỉ xảy ra nếu sản phẩm tạo thành có chất không tan hoặc chất khí * Hoạt động 4: Củng cố đánh giá Giáo viên cho học sinh thực hiện các bài tập... cần cho các tiết học sinh học ở trường trung học cơ sở và để thực hiện có hiệu quả tôi đã rút ra một số quy tắc tiến hành thí nghiệm Sáng kiến kinh nghiệm Hường 17 Nguyễn Thò Sử dụng thí nghiệm Hóa học ở trường THCS 2 Qui tắc tiến hành các thí nghiệm * Thí nghiệm của giáo viên Trong khi tiến hành thí nghiệm trên lớp, giáo viên phải tuân thủ các yêu cầu sau đây : A Bảo dảm tính an toàn cho giáo viên và... càng tỉ mỉ, chu đáo bao nhiêu càng bảo đảm cho sự thành công khi biểu diễn thí nghiệm trên lớp bấy nhiêu Nếu chẳng may khi thí nghiệm Sáng kiến kinh nghiệm Hường 18 Nguyễn Thò Sử dụng thí nghiệm Hóa học ở trường THCS không thành công, giáo viên cố gắng tìm và làm rõ nguyên nhân không thành công c Đảm bảo tính trực quan Đảm bảo tính trực quan là một trong những yêu cầu cơ bản của thí nghiệm Để đảm bảo...Sử dụng thí nghiệm Hóa học ở trường THCS Học sinh biết vận dụng các kiến thức để làm một số bài tập liên quan đến tính chất hoá học của muối Học sinh có một số kó năng làm một số thí nghiệm Rèn tính cẩn thận cho học sinh học Hoạt