MỤC LỤC Trang 1. Cơ sở đề xuất giải pháp 1.1. Sự cần thiết hình thành giải pháp 1.2. Các giả thuyết nghiên cứu 1.3. Mục tiêu giải pháp 1.4. Cơ sở lý luận, cơ sở thực tiễn 1.4.1. Cơ sở lý luận 1.4.2. Cơ sở thực tiễn 1.5. Phương pháp thực hiện 1.6. Đối tượng và phạm vi áp dụng 2. Quá trình hình thành và nội dung giải pháp 2.1. Thực trạng và những mâu thuẫn 2.1.1. Giáo dục môi trường là gì? 2.1.2. Vai trò của việc lồng ghép giáo dục môi trường vào dạy học Hóa học 2.1.3. Những thuận lợi và khó khăn trong việc lồng ghép GDMT 2.2. Các biện pháp tiến hành để giải quyết vấn đề 2.2.1. Một số phương pháp lồng ghép nội dung GDMT vào môn Hóa học 2.2.2. Các hình thức lồng ghép nội dung GDMT vào môn Hóa học 2.2.3. Các quy trình lồng ghép GDMT vào dạy học Hoá học 2.2.4. Các nguyên tắc cần thực hiện khi lồng ghép nội dung GDMT vào dạy học Hoá học 3. Hiệu quả giải pháp 3.1. Hiệu quả đạt được 3.2. Bài học kinh nghiệm, hướng phát triển 4. Kết luận và đề xuất, kiến nghị 4.1. Ý nghĩa sáng kiến kinh nghiệm 4.2. Đề xuất, kiến nghị Tài liệu tham khảo Phụ lục 1. Cơ sở đề xuất giải pháp 1.1. Sự cần thiết hình thành giải pháp Như chúng ta thấy, môi trường xung quanh hiện nay đang có những thay đổi bất lợi cho con người, đặc biệt là những yếu tố mang tính chất tự nhiên như đất, nước, không khí, hệ động thực vật. Tình trạng môi trường thay đổi và bị ô nhiễm đang diễn ra trên phạm vi mỗi quốc gia cũng như trên toàn cầu. Chưa bao giờ môi trường lại bị ô nhiễm nặng như bây giờ, chính vì vậy việc giáo dục môi trường (GDMT) nói chung là vấn đề cần thiết đối với mỗi chúng ta. GDMT trong nhà trường lại càng có ý nghĩa quan trọng, được xem là một trong những biện pháp hàng đầu để bảo vệ môi trường (BVMT) có hiệu quả. GDMT sẽ giúp con người có nhận thức đúng đắn về môi trường, về việc khai thác sử dụng hợp lí tài nguyên thiên nhiên và có ý thức thực hiện nhiệm vụ bảo vệ môi trường. Nhà trường là nơi đào tạo thế hệ trẻ, những người chủ tương lai của đất nước, những người sẽ làm nhiệm vụ tuyên truyền giáo dục sau này. Nếu họ có đầy đủ những nhận thức về bảo vệ môi trường, thì từ khi đang học trên ghế nhà trường và cho đến khi ra đời, dù họ làm việc gì, ở bất cứ nơi đâu, bất kì cương vị hoạt động nào, cũng đều có thể thực hiện nhiệm vụ BVMT một cách có hiệu quả. Ở trường THCS, việc truyền thụ kiến thức GDMT đến học sinh thuận lợi và hiệu quả nhất vẫn là hình thức tích hợp và lồng ghép vào các môn học. Bên cạnh những kiến thức từ nội dung bài học, các em còn có thể tích lũy được các kiến thức về môi trường từ đó hình thành ý thức bảo vệ, giữ gìn. Hiện nay, nội dung này đã và đang được triển khai, phổ biến rộng rãi trong giờ học kể cả chính khóa lẫn ngoại khóa, đặc biệt là lồng ghép trong các môn học như: Hóa, Lý, Sinh, Địa, Giáo dục công dân, ... Hóa học là môn khoa học tự nhiên có mối quan hệ mật thiết với các môn khoa học khác như Vật lí, Sinh học, ... đồng thời có vai trò to lớn trong đời sống kinh tế xã hội. Đặc biệt, bộ môn Hóa học giúp các em từ chỗ nghiên cứu tính chất của chất, sự tạo thành chất mới, các quy luật biến đổi chất sẽ rút ra được mối liên hệ phát sinh giữa các sự vật, giải thích được bản chất của các quá trình xảy ra trong tự nhiên, trong sản xuất và trong đời sống liên quan đến môi trường. Tuy nhiên, trong thực tế cho thấy việc giảng dạy Hóa học còn mang nặng tính lí thuyết, thụ động, và chưa phù hợp với yêu cầu xã hội. Chính vì vậy việc lồng ghép nội dung GDMT vào môn học này vẫn chưa được sâu sát và triệt để. Nhằm nâng cao hiệu quả của việc lồng ghép GDMT trong bài giảng, trong năm học trước tôi đã thực hiện đề tài “LỒNG GHÉP NỘI DUNG GIÁO DỤC MÔI TRƯỜNG VÀO MÔN HÓA HỌC LỚP 8 TRƯỜNG THCS” và đã thấy những chuyển biến rõ rệt về mặt nhận thức của học sinh khối 8 trong việc BVMT. Từ kết quả đó, tôi tiếp tục đưa nội dung GDMT vào chương trình Hóa học lớp 9 để hoàn thiện đề tài nghiên cứu của mình, và đổi tên đề tài mới là “TÍCH HỢP GIÁO DỤC BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG TRONG DẠY HỌC HÓA HỌC Ở TRƯỜNG THCS”. 1.2. Các giả thuyết nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu lí thuyết: Phân tích và hệ thống hóa các tài liệu có liên quan đến đề tài trên báo chí và nhiều tài liệu khác. Phương pháp thực nghiệm: Tiến hành thí nghiệm ở các giờ dạy trên lớp từ bản thân và các đồng nghiệp. Phương pháp điều tra học sinh. 1.3. Mục tiêu giải pháp Đề tài này đi vào nghiên cứu những biện pháp để nâng cao hiệu quả và phát huy tích cực việc lồng ghép nội dung GDMT trong môn Hóa học ở trường THCS. Từ đó góp phần hạn chế tình trạng ô nhiễm môi trường ở địa phương. Giúp cho học sinh hiểu rõ được mối quan hệ giữa các kiến thức Hóa học với thực tiễn đời sống, với xu hướng phát triển của xã hội. 1.4. Cơ sở lý luận, cơ sở thực tiễn 1.4.1. Cơ sở lý luận GDMT trong trong trường học có ý nghĩa vô cùng quan trọng nhằm thực hiện chiến lược toàn cầu về bảo vệ Trái Đất: “Cái nôi của nhân loại ”, để đảm bảo cho sự phát triển bền vững đồng thời cũng quán triệt chủ điểm xây dựng “Trường học thân thiện, học sinh tích cực”. Ở bất kì quốc gia nào, số lượng thầy giáo và học trò các cấp cũng chiếm tỉ lệ cao. Lực lượng này góp phần quan trọng đảm bảo tính hiệu quả của nhiệm vụ GDMT. Trong nhiệm vụ này, ngành Giáo dục có trách nhiệm là đào tạo ra những thế hệ có đầy đủ tri thức về lí luận và thực hành GDMT để phục vụ cho xã hội. Ở các nước trên thế giới, việc GDMT đã được đưa vào trường học từ nhiều chục năm nay. Ở nước ta, việc đưa nội dung GDMT vào chương trình thông qua các môn học được thực hiện rầm rộ qua quá trình cải cách giáo dục, đặc biệt là đợt đổi mới sách giáo khoa vừa qua. Cũng như nhiều nước trên thế giới, nội dung giáo dục môi trường của nước ta tập trung chủ yếu vào các môn học có liên quan đến môi trường như: môn Hóa học, Sinh học, Địa lí, Giáo dục công dân, kĩ thật nông nghiệp, … Và với đặc thù của mình, khoa học Hóa học cũng có mối liên hệ mật thiết với các yếu tố môi trường. 1.4.2. Cơ sở thực tiễn Ở bậc Trung học, nội dung GDMT được lồng ghép tích hợp qua nhiều môn học có liên quan như Vật lý, Hóa học, Sinh học, Địa lý, Giáo dục công dân. Thông qua GDMT, các em được trang bị những kiến thức cơ bản về các yếu tố môi trường, vai trò của môi trường đối với con người và tác động con người đối với môi trường, phát triển kĩ năng bảo vệ và gìn giữ môi trường. Bên cạnh đó, các hoạt động GDMT còn được thực hiện thông qua hoạt động của tổ chức Đoàn Đội trong nhà trường như phong trào xanh hóa nhà trường, xây dựng vườn trường, xây dựng cảnh quan nhà trường “xanh – sạch – đẹp”, tham gia hưởng ứng “Tuần lễ nước sạch và vệ sinh môi trường”, tham gia “Chiến dịch làm cho thế giới sạch hơn”, tham gia“ Tết trồng cây”, … Những việc làm vừa nêu đã góp phần nâng cao ý thức bảo vệ môi trường cho giáo viên và học sinh. Việc vệ sinh trường lớp, giữ gìn và tôn tạo cảnh quan xanh sạch đẹp được chú trọng, tạo môi trường giáo dục an toàn, lành mạnh và thân thiện trong các cơ sở trường học. 1.5. Phương pháp thực hiện Dựa trên cơ sở nghiên cứu các vấn đề cơ bản liên quan đến việc lồng ghép nội dung giáo dục môi trường vào dạy học hoá học trong chương trình THCS. Tìm hiểu nội dung và các biện pháp lồng ghép nội dung giáo dục môi trường vào dạy học hoá học trong chương trình THCS. Tự rút ra kinh nghiệm sau mỗi giờ lên lớp cũng như sau những tiết dự giờ từ các đồng nghiệp. Rút ra những kết luận từ việc nghiên cứu đưa vào áp dụng thực tiễn. 1.6. Đối tượng và phạm vi áp dụng 1.6.1. Đối tượng nghiên cứu Học sinh lớp 8 và 9 trường THCS Châu Văn Biếc. 1.6.2. Phạm vi áp dụng Những biện pháp nâng cao hiệu quả của việc lồng ghép nội dung giáo dục bảo vệ môi trường chương trình Hóa học THCS. 2. Quá trình hình thành và nội dung giải pháp 2.1. Thực trạng và những mâu thuẫn 2.1.1. Giáo dục môi trường là gì? GDMT là một quá trình thông qua các hoạt động giáo dục chính quy và không chính quy nhằm giúp con người có được sự hiểu biết, kĩ năng và giá trị tạo điều kiện cho họ tham gia vào phát triển một xã hội bền vững về sinh thái. Mục đích của GDMT nhằm vận dụng những kiến thức và kĩ năng vào gìn giữ, bảo tồn, sử dụng môi trường theo cách thức bền vững cho cả thế hệ hiện tại và tương lai. Nó cũng bao hàm cả việc học tập cách sử dụng những công nghệ mới nhằm tăng sản lượng và tránh những thảm hoạ môi trường, xoá nghèo đói, tận dụng các cơ hội và đưa ra những quyết định khôn khéo trong sử dụng tài nguyên. Hơn nữa, nó bao hàm cả việc đạt được những kĩ năng, có những động lực và cam kết hành động, dù với tư cách cá nhân hay tập thể, để giải quyết những vấn đề môi trường hiện tại và phòng ngừa những vấn đề mới nảy sinh. GDMT không phải ngày một ngày hai mà cả một quá trình lâu dài, không phải chỉ ở học sinh THCS mà ở mọi lứa tuổi, trong suốt cuộc đời. GDMT trong nhà trường phổ thông nhằm đạt đến mục đích cuối cùng là: Mỗi học sinh được trang bị một ý thức trách nhiệm đối với sự phát triển bền vững của Trái đất, hình thành thái độ, ý thức bảo vệ và giữ gìn tài sản quí giá nhất của nhân loại này. 2.1.2. Vai trò của việc lồng ghép giáo dục môi trường vào dạy học Hóa học Trong trường THCS, thông qua hoạt động dạy học và các hoạt động tập thể, việc lồng ghép nội dung GDMT cho học sinh hết sức đa dạng và hiệu quả. Với chủ trương xây dựng môi trường sư phạm lành mạnh, một không gian xanh, sạch, đẹp, hạn chế tối đa tình trạng ô nhiễm môi trường, ở các trường học đã dấy lên phong trào thi đua trồng cây, vệ sinh làm sạch đẹp trường lớp. Bộ môn Hóa học giúp các em từ chỗ nghiên cứu tính chất của chất, sự tạo thành chất mới, các quy luật biến đổi chất sẽ rút ra được mối liên hệ phát sinh giữa các sự vật, giải thích được bản chất của các quá trình xảy ra trong tự nhiên, trong sản xuất và trong đời sống liên quan đến môi trường. Thông qua các bài học đa dạng, giáo viên có thể gửi gắm các thông điệp phong phú về giữ gìn và BVMT, giúp các em lĩnh hội kiến thức về GDMT một cách tự nhiên, sinh động và hiệu quả. Bên cạnh đó còn làm mới lạ nội dung bài học, giúp học sinh có hứng thú tìm tòi kiến thức mới, tránh tình trạng khô khan, nhàm chán do đặc thù của bộ môn. 2.1.3. Những thuận lợi và khó khăn trong việc lồng ghép GDMT 2.1.3.1. Thuận lợi Nhiệm vụ của bộ môn là nghiên cứu về chất, sự biến đổi của chất, có liên quan trực tiếp đến môi trường và các yếu tố của môi trường nên có rất nhiều thuận lợi cho việc triển khai nội dung GDMT. Hơn nữa, đây cũng là một trong những mục tiêu cần phải đạt được trong các bài dạy hoá học có liên quan. Hiện nay, chủ đề GDMT đã và đang được phổ biến rộng rãi trong nhà trường nên việc kết hợp giáo dục sẽ được đồng bộ, hiệu quả giáo dục cao hơn. Sử dụng có hiệu quả cao đối với những bài học có hình ảnh, phim minh họa hợp lý. Gây được sự hứng thú, ngạc nhiên, với các kiến thức mới lạ, vì vậy dễ dàng lôi kéo sự tham gia của học sinh vào tiết học, tạo cho học sinh sự hào hứng làm cho tiết học sinh động hơn. 2.1.3.2. Khó khăn Mặc dù GDMT đang là nhiệm vụ cấp thiết nhưng vẫn chưa có hệ thống bồi dưỡng kiến thức cho giáo viên, cán bộ quản lí các cấp và giáo viên đứng lớp. Chưa tạo được mối quan tâm của gia đình, cộng đồng, xã hội và thiếu nguồn tài chính hỗ trợ. Mặt khác, ý thức của đại bộ phận người dân ở địa phương về môi trường sống và về việc BVMT còn rất thấp, chỉ thấy được những lợi ích trước mắt, chưa thấy được những nguy cơ mà thế hệ sau phải gánh chịu, ... Ý thức BVMT của phần lớn học sinh còn hạn chế, các em vẫn còn thói quen xả rác bừa bãi,… 2.2. Các biện pháp tiến hành để giải quyết vấn đề 2.2.1. Một số phương pháp lồng ghép nội dung GDMT vào môn Hóa học Do kiến thức GDMT được tích hợp và lồng ghép vào nội dung bài giảng, nên khi giảng dạy không có một phương pháp riêng dành cho giáo dục môi trường mà phải thông qua bộ môn Hóa học. Tùy từng điều kiện, có thể sử dụng một số phương pháp sau: + Phương pháp đàm thoại (hỏi, đáp). + Phương pháp thảo luận. + Phương pháp sử dụng các tài liệu trực quan trong giờ giảng. + Phương pháp giảng dạy dùng lời nói để giảng giải, kể chuyện, đọc tài liệu, ... + Phương pháp thực hành, thực nghiệm trong phòng thí nghiệm, ... Tuy nhiên, dù với bất kì phương pháp nào thì cũng phải đảm bảo được nội dung của bài giảng và không ảnh hưởng đến tính đặc thù của dạy học Hóa học. Thông thường thì chủ đề GDMT được truyền tải trong bài giảng thường có những đặc trưng sau: + Nêu khái niệm, nội dung sẵn có trong SGK với tình huống hoặc chi tiết cụ thể có liên quan. + Nêu rõ mục tiêu GDMT có thể khai thác từ khái niệm (nội dung) trên. + Liên hệ một cách mềm dẻo, linh hoạt từ nội dung bài dạy để đạt đến mục tiêu GDMT. Trong nội dung GDMT, cần phải làm rõ ý nghĩa của môi trường với con người, bao gồm cả ý nghĩa trực tiếp (thực phẩm để ăn, nước để uống, ...) đến giá trị gián tiếp (ô nhiễm không khí, mưa axit,...). 2.2.2. Các hình thức lồng ghép nội dung GDMT vào môn Hóa học Có thể có nhiều hình thức khác nhau để truyền tải nội dung GDMT một cách hiệu quả đến học sinh tùy thuộc vào nội dung bài dạy, mục tiêu cần đạt đến, sau đây là một số hình thức chủ yếu: 2.2.2.1. Vận dụng kiến thức trong nội dung bài học để liên hệ thực tế có liên quan đến môi trường Hình thức này không những giúp các em thấy được sự gần gũi giữa Hóa học với thực tiễn mà từ đó các em còn có thể tự mình giải thích được những hiện tượng xảy ra trong tự nhiên liên quan đến những biến đổi hóa học. Nhờ vậy, nội dung GDMT sẽ trở nên thiết thực và hiệu quả được nâng cao. Ví dụ 1: Bài Mở đầu môn Hóa học – Phần II – Hóa học có vai trò như thế nào trong cuộc sống của chúng ta? (Hóa 8) Sau khi cho học sinh nêu vai trò của môn Hóa học, giáo viên hỏi: Trong sản xuất và sử dụng hóa chất (phân bón hóa học) nếu ta làm không đúng cách và đúng quy trình thì sẽ dẫn đến hậu quả gì? Học sinh trả lời: Gây ô nhiễm môi trường, ảnh hưởng đến sức khỏe con người. Từ đó giáo dục các em cẩn thận, sử dụng hóa chất (phân bón hóa học) hợp lý để bảo vệ môi trường, cũng là bảo vệ sức khỏe chúng ta. Ví dụ 2: Bài thực hành 2 – Sự lan tỏa của chất (Hóa 8) Cuối tiết thực hành, giáo viên hỏi học sinh: Làm thế nào để không khí (trong lớp học, nhà ở, nhà vệ sinh, ...) không chứa các khí độc và vi khuẩn gây bệnh? Từ đó giáo dục học sinh ý thức giữ vệ sinh nơi ở, nơi học tập và làm việc tránh khí độc và vi khuẩn gây bệnh. Ví dụ 3: Bài Một số oxit quan trọng – Phần B – Lưu huỳnh đioxit – Phần I: Lưu huỳnh đioxit có những tính chất gì? (Hoá 9) Để giáo dục học sinh về tính chất độc hại của lưu huỳnh đioxit, giáo viên có thể đặt các câu hỏi: + Để diệt chuột trong một nhà kho người ta dùng phương pháp đốt lưu huỳnh, đóng kín cửa nhà kho lại. Chuột hít phải khói sẽ bị sưng yết hầu, co giật, tê liệt cơ quan hô hấp dẫn đến bị ngạt mà chết. Giải thích tại sao? + Lưu huỳnh đioxit là một trong những chất khí chủ yếu gây ra những cơn mưa axit gây tổn hại cho những công trình được làm bằng thép, đá. Hãy giải thích quá trình tạo thành mưa axit. Từ đó, giáo viên giáo dục học sinh cẩn thận khi tiếp xúc với lưu huỳnh đioxit. 2.2.2.2. Xây dựng hệ thống câu hỏi, bài tập liên quan đến GDMT Khi ra các bài tập, giáo viên có thể đưa một số bài tập có liên quan đến GDMT. Trong quá trình giải bài tập, học sinh phải phân tích, tổng hợp, tìm tòi ra nội dung bài giải nhờ đó có thể khắc sâu trong tư tưởng của các em. Ví dụ 1: Bài Sự biến đổi chất (Hóa 8) Câu hỏi: Những hiện tượng nào dưới đây là hiện tượng vật lí, hiện tượng hóa học? a. Vành xe đạp bằng sắt sau một thời gian bị gỉ. b. Hiệu ứng nhà kính (do CO2 tích tụ trong khí quyển) làm Trái đất nóng lên. c. Các quả bóng bay lên trời rồi nổ tung. d. Khi đốt cháy than, củi sinh ra nhiều khí độc như CO, SO2, ... gây ô nhiễm môi trường. Ví dụ 2: Bài Một số oxít quan trọng – Lưu huỳnh đioxit – Phần củng cố (Hoá 9) Giáo viên cho bài tập củng cố: Một nhà máy nhiệt điện mỗi ngày đêm thải ra khí quyển 64 tấn SO2. Hỏi cần có bao nhiêu m3 dung dịch Ca(OH)2 0,0002 M để xử lí toàn bộ lượng SO2 trong khí thải đó? Học sinh vận dụng tính chất hoá học của SO2 để giải bài tập. Giáo viên nhận xét, kết luận: Cần hạn chế lượng khí thải SO2 để góp phần bảo vệ môi trường. Ví dụ 3: Bài Sự ăn mòn kim loại và bảo vệ kim loại không ăn mòn (Hoá 9) Giáo viên đặt câu hỏi: + Vì sao sắt bị oxi hoá (bị ăn mòn) trong không khí ẩm? + Tại sao vật bằng sắt bị ăn mòn nhanh trong khí quyển có chứa cacbon đioxit, lưu huỳnh đioxit, mặc dầu những chất này không trực tiếp tác dụng với sắt? Học sinh trả lời, giáo viên chốt lại và giáo dục học sinh cần bảo vệ kim loại tránh bị ăn mòn do các yếu tố hóa học trong môi trường. Ví dụ 4: Bài Hợp kim sắt: Gang, thép (Hóa 9) Câu hỏi: Trong quá trình sản xuất gang, thép thường thải ra những khí thải như CO2, SO2, CO, ... có ảnh hưởng như thế nào đến môi trường xung quanh. Dẫn ra một số phản ứng để giải thích? 2.2.2.3. Minh hoạ nội dung GDMT bằng những hình ảnh thực tế “Trăm nghe không bằng một thấy”. Thật vậy, lời nói của giáo viên dù có thu hút, thuyết phục đến bao nhiêu cũng không bằng những hình ảnh thật, sinh động mà học sinh thấy được. Giáo viên có thể sưu tầm và đưa vào những hình ảnh cụ thể để minh hoạ cho nội dung GDMT, đó là biện pháp tốt vừa bổ sung tài liệu cho sách giáo khoa, vừa gây hứng thú học tập cho học sinh. Ví dụ 1: Bài Chất – Phần II.2. Việc hiểu biết tính chất của chất có lợi gì? (Hóa 8) Mục tiêu GDMT: + Liên hệ tình trạng rác thải ở khu vực chợ, khu đông dân cư, trường học, ... + Đề ra biện pháp xử lý rác thải đúng cách, giáo dục học sinh không xả rác bừa bãi nơi công cộng. Thực hiện: + Sau khi học xong phần lý thuyết như sách giáo khoa, giáo viên cho học sinh xem một số hình ảnh về rác thải ở một số khu vực đông dân cư hoặc trường học. + Giáo viên yêu cầu học sinh nêu những biện pháp xử lý rác thải mà các em biết. + Giáo viên kết luận, không nên xử lý bằng cách đốt rác, đặc biệt là rác hữu cơ như bao nylon, chai nhựa, ... vì sẽ gây ô nhiễm môi trường. Đồng thời giáo dục học sinh phân loại rác thải, không xả rác bừa bãi nơi công cộng, ... Ví dụ 2: Bài Không khí, sự cháy – Phần I.3. Bảo vệ không khí trong lành, tránh ô nhiễm (Hóa 8) Mục tiêu GDMT: + Tác hại của tình trạng không khí bị ô nhiễm, bảo vệ không khí trong sạch là nhiệm vụ của mỗi người, mỗi quốc gia. + Sự cháy gây ô nhiễm không khí khi tạo ra các chất gây hiệu ứng nhà kính như CO2, gây mưa axit như SO2, ... Thực hiện: + Giáo viên đặt vấn đề: Bầu không khí của chúng ta hiện nay như thế nào? + Giáo viên trình chiếu một số hình ảnh về ô nhiễm không khí do bụi, khí thải, xác chết sinh vật, hậu quả của việc ô nhiễm không khí, ... + Rút ra kết luận: Hãy góp phần bảo vệ bầu không khí trong lành tránh ô nhiễm bằng những việc làm thiết thực như trồng cây xanh, trồng và bảo vệ rừng, ... + Giáo viên tiếp tục đưa hình ảnh về việc trồng cây xanh, bảo vệ rừng, ... Ví dụ 3: Bài Các oxit của cacbon – Phần củng cố (Hoá 9) Mục tiêu GDMT: Hàm lượng các oxit của cacbon trong không khí lớn gây ô nhiễm không khí, hiệu ứng nhà kính, ... Thực hiện: + Bài tập củng cố: Tại sao việc sử dụng than để nấu ăn, nung gạch ngói, nung vôi gây ô nhiễm môi trường? Biện pháp hạn chế gây ô nhiễm môi trường? + Học sinh trả lời. + Giáo viên nhận xét, đồng thời chiếu một số hình ảnh minh họa: 2.2.2.4. Đưa vào nội dung bài học những thông tin mang tính thời sự có liên quan đến môi trường Hình thức liên hệ thực tiễn này gợi cho học sinh những hình ảnh thiết thực, gần gũi, cho các em thấy được mối quan hệ mật thiết giữa hoá học với đời sống, với môi trường. Từ đó biết vận dụng những kiến thức hoá học vào việc xây dựng, bảo vệ, cải tạo môi trường mà các em đang sống. Ví dụ 1: Bài Nước – Phần III. Vai trò của nước trong đời sống và sản xuất, chống ô nhiễm nguồn nước (Hóa 8) Mục tiêu GDMT: Giáo dục ý thức cải tạo và bảo vệ nguồn nước, hạn chế tình trạng ô nhiễm nước như hiện nay. Thực hiện: + Giáo viên có thể trình chiếu một số hình ảnh ô nhiễm nguồn nước nói chung, về hành vi vi phạm môi trường của công ty Vedan và hậu quả ô nhiễm nặng nề ở sông Thị Vải, ... + Đề ra các phương hướng chống ô nhiễm và bảo vệ nguồn nước: Tập trung xử lí các nguồn nước thải sinh hoạt. Nhà máy, cơ sở sản xuất phải có hệ thống xử lí nước thải để tái sử dụng nước cho sản xuất hoặc thải ra hệ thống nước thải chung. Nước rác rỉ ra từ các bãi chôn lấp rác thải sinh hoạt cần được xử lí trước khi hoà lẫn với nước ngầm hoặc nước mặt. Sử dụng phân bón hoá học, chất bảo vệ thực vật hợp lí. Nước thải đã qua xử lí có thể dùng để tưới cây, rửa đường, sử dụng trong xây dựng hoặc trong các dây chuyền công nghệ có sử dụng nước nhằm mục đích làm nguội sản phẩm. Hướng dẫn, giáo dục, tuyên truyền nếp sống văn minh và ý thức bảo vệ môi trường của mỗi người dân trong đời sống cũng như trong lao động sản xuất. + Rút ra kết luận: Hãy góp phần bảo vệ nguồn nước sạch tránh ô nhiễm. Ví dụ 2: Bài Một số axit quan trọng – Axit sunfuric (Hoá 9) Mục tiêu GDMT: Axit sunfuric có thể tác dụng với kim loại và một số chất gây hại cho môi trường, ảnh hưởng xấu đến đất trồng, ... Thực hiện: + Bài tập liên hệ: Làng đá Non Nước trong khu du lịch Ngũ Hành Sơn Đà Nẵng là một địa điểm tham quan nổi tiếng đã và đang thu hút một lượng lớn du khách trong và ngoài nước. Khi đến đây, du khách được xem tất cả các giai đoạn (cưa, xẻ, đục, đẽo đá, mài giũa, đánh bóng tượng) để làm ra một sản phẩm thủ công mĩ nghệ từ đá (tượng Phật, hươu nai, mỹ nhân ngư, …). Trong quá trình mài giũa, đánh bóng tượng, những người thợ ở đây đã hoà axit sunfuric vào nước rồi đổ trực tiếp lên tượng, như vậy đã rút ngắn được thời gian và công sức một cách đáng kể. Nước axit tràn xuống sân rồi chảy ra ngoài đường. + GV chiếu hình ảnh: + Giáo viên hỏi: Theo em, việc sử dụng axit như vậy có ảnh hưởng như thế nào đến môi trường? + Học sinh trả lời. 2.2.2.5. Xem các phim, video clip về hóa học và môi trường Bên cạnh các hình thức gắn nội dung GDMT vào dạy học hoá học, thì cho học sinh xem các đoạn phim về hoá học và môi trường cũng là một biện pháp thiết thực và bổ ích giúp học sinh tiếp thu một cách thiết thực nhất, sinh động nhất. Thông thường, một đoạn phim hoá học và môi trường tuy dung lượng ngắn, không tốn nhiều thời gian nhưng vẫn đảm bảo truyền tải được đầy đủ thông tin đến học sinh. Nổi bật nhất là các phim về ô nhiễm môi trường, tác hại do con người trực tiếp hay gián tiếp gây ra cho môi trường và cách khắc phục. Để kiểm tra nhận thức của học sinh sau khi xem phim, giáo viên nên đưa ra hệ thống các câu hỏi có liên quan để học sinh trả lời. Sau khi phân tích, tổng hợp nội dung trả lời của học sinh, giáo viên rút ra nội dung chính của vấn đề đồng thời gợi mở các biện pháp cải tạo, BVMT. 2.2.3. Các quy trình lồng ghép GDMT vào dạy học Hoá học 2.2.3.1. Thu thập và phân loại các tư liệu Để đưa nội dung GDMT vào bài giảng một cách sống động, hợp lí giáo viên cần phải có vốn kiến thức phong phú. Muốn được như vậy phải chịu khó thu thập tư liệu (bài viết, phóng sự, tranh ảnh, ...). Sau đó, giáo viên phải biết chắt lọc và phân loại theo từng nhóm để dễ dàng khi sử dụng. 2.2.3.2. Nghiên cứu kĩ bài giảng Khoa học Hoá học thường có liên quan chặt chẽ tới các vấn đề về môi trường và GDMT, tuy nhiên không phải bất kì bài dạy nào cũng chứa đựng nội dung này. Chính vì vậy giáo viên cần phải nghiên cứu kĩ nội dung bài giảng và cân nhắc để đưa kiến thức GDMT vào một cách sống động. Bởi vì nếu không logic và phù hợp thì nội dung truyền tải sẽ sáo rỗng, mất giá trị, không còn khoa học. Một bài giảng gồm nhiều phần, nhiều mục, tuỳ theo từng nội dung cụ thể mà có thể lồng ghép GDMT bằng nhiều hình thức khác nhau. Nhưng dù thế nào đi nữa, giáo viên cũng phải nắm vững và chính xác mục tiêu bài dạy để từ đó đưa nội dung GDMT vào sẽ không bị khập khiễng, thiếu logic. Hệ thống kiến thức GDMT qua môn Hóa học ở trường THCS: Kiến thức GDMT trong môn Hóa học ở THCS không được trình bày cụ thể trong từng chương, từng bài rõ ràng mà được tích hợp và lồng ghép vào nội dung bài giảng. Qua đó, giáo viên có thể cung cấp cho học sinh những khái niệm, hiện tượng mang tính chất hóa học của môi trường, mối quan hệ giữa môi trường và con người, tình trạng ô nhiễm môi trường và giải pháp khắc phục, … Chương trình Hóa 8: Bài Tên bài Nội dung GDMT 1 Mở đầu môn hóa học Giới thiệu về môi trường xung quanh chúng ta và sơ lược về vấn đề ô nhiễm môi trường hiện nay. Giáo dục học sinh khi sử dụng hóa chất cần hết sức cẩn thận và thực hiện theo đúng quy trình để tránh gây ô nhiễm môi trường. 2 Chất Cần biết cách sử dụng chất thích hợp, tránh gây hại cho con người và gây ô nhiễm môi trường sống. Đề ra biện pháp xử lý rác thải đúng cách (đặc biệt với những loại rác khó phân hủy như bao nylon, chai nhựa, ...), giáo dục học sinh không xả rác bừa bãi nơi công cộng. 5 Nguyên tố hóa học Một số nguyên tố hóa học trong tự nhiên thuộc loại nguyên tố phóng xạ gây tác động xấu đến môi trường nếu sử dụng không đúng cách. 7 Bài thực hành 2 Sau khi thực hành, lưu ý tránh đổ hóa chất bừa bãi gây hại môi trường và tác động xấu đến sức khỏe con người, động vật xung quanh. Giáo dục học sinh ý thức giữ vệ sinh nơi ở, nơi học tập và làm việc tránh khí độc và vi khuẩn gây bệnh. 12 Sự biến đổi chất Đôi khi trong tự nhiên dưới tác động của con người, một số chất bị biến đổi gây hại tới môi trường và con người. 13 Phản ứng hóa học Trong công nghiệp, khi sử dụng các phản ứng hóa học để sản xuất các chất cần thiết cho cuộc sống đôi khi tạo ra các sản phẩm không mong muốn gây hại cho môi trường như CO2, SO2, … Liên hệ: Vai trò của cây xanh trong việc điều hòa các khí O2, CO2 qua quá trình quang hợp. Từ đó giáo dục học sinh bảo vệ cây xanh, bảo vệ rừng, trồng rừng, … 24 Tính chất của oxi Vai trò của oxi trong quá trình hô hấp, sự sống của con người và môi trường. Khi oxi phản ứng với các chất khác gây ra một số chất gây hại cho môi trường, gây độc cho cơ thể người như CO2, SO2, … 25 Sự oxi hóa. Phản ứng hóa hợp. Ứng dụng của oxi Tạo môi trường không khí trong sạch bằng cách tạo ra nhiều khí oxi – trồng nhiều cây xanh. Giới thiệu về khí ozon, vai trò của tầng ozon, nguyên nhân gây thủng tầng ozon. 28 Không khí. Sự cháy Tác hại của tình trạng không khí bị ô nhiễm, bảo vệ không khí trong sạch là nhiệm vụ của mỗi người, mỗi quốc gia. Sự cháy gây ô nhiễm không khí khi tạo ra các chất gây hiệu ứng nhà kính như CO2, gây mưa axit như SO2, ... Biện pháp phòng chống cháy rừng trong mùa khô. 36 Nước Nhiều nguồn nước ngọt trên Trái đất đang bị ô nhiễm nặng do các chất thải sinh hoạt và công nghiệp gây ảnh hưởng sức khỏe con người. Giáo dục ý thức cải tạo và bảo vệ nguồn nước, hạn chế tình trạng ô nhiễm nước như hiện nay. Chương trình Hóa 9: Bài Tên bài Nội dung GDMT 2 Một số oxit quan trọng CaO có vai trò quan trọng trong việc cải tạo môi trường, trung hòa axit dư, ... Sự ô nhiễm khói, bụi, CO2, ... của lò nung vôi thủ công. SO2 là chất khí độc, gây ô nhiễm không khí, là một trong các nguyên nhân gây mưa axit. 3 Tính chất hóa học của axit Axit có khả năng phản ứng với kim loại, làm mòn kim loại, gây hại các công trình,… 4 Một số axit quan trọng Axit sunfuric tác dụng với kim loại tạo thành các chất gây hại môi trường như SO2, H2S, … Quá trình sản xuất axit sunfuric có giai đoạn tạo ra khí SO2 là chất khí độc nên cần cẩn thận. 11 Phân bón hóa học Có thể sử dụng một số chất tự nhiên để cải tạo đất trồng, làm phân bón, tránh việc lạm dụng các hợp chất hóa học có thể ảnh hưởng đến sức khỏe con người, gây ô nhiễm môi trường. 20 Hợp kim sắt: Gang, thép Những khí thải như CO2, SO2, … trong quá trình sản xuất gang thép gây ô nhiễm môi trường. 21 Sự ăn mòn kim loại và bảo vệ kim loại không bị ăn mòn Hạn chế sư ăn mòn kim loại và bảo vệ kim loại không bị ăn mòn bằng cách hạn chế tiếp xúc trực tiếp với môi trường, đặc biệt là môi trường ô nhiễm. 26 Clo Là chất khí gây hại môi trường, gây thủng tầng ozôn. Vai trò của clo trong quá trình diệt khuẩn nước. 28 Các oxit của Cacbon CO, CO2 là khí thải ra từ các hoạt động của con người, từ các phương tiện giao thông, … gây độc cho hô hấp, gây ô nhiễm không khí, hiệu ứng nhà kính, ... 29 Axit cacbonic và muối cacbonat Trong tự nhiên C chuyển từ dạng này sang dạng khác, tạo thành chu trình khép kín do đó nếu không có cây xanh, chu trình này sẽ bị đứt đoạn, tạo nhiều CO2 gây hại môi trường. 34 Khái niệm hợp chất hữu cơ và hóa học hữu cơ Đa số các hợp chất hữu cơ khó phân hủy trong nước, khi cháy tạo thành khí CO2, gây hại môi trường. 36 Metan Khí metan được sử dụng trong cuộc sống tạo thành khí CO2 gây hại môi trường. Trong tự nhiên, metan có thể gây nên các vụ nổ mỏ than, gây hiệu ứng nhà kính, làm Trái Đất nóng lên, … 40 Dầu mỏ và khí thiên nhiên Cần khai thác, vận chuyển và chế biến dầu mỏ, khí thiên nhiên một cách hợp lý, tránh gây ô nhiễm môi trường, tránh gây các tai nạn cháy, nổ, … 41 Nhiên liệu Tác hại của xăng pha chì đối với con người và môi trường. Cần sử dụng nhiên liệu hợp lý để tránh lãng phí và gây ô nhiễm môi trường. 47 Chất béo Là chất không tan trong nước, khi để lâu dưới tác dụng của hơi nước, oxi và vi khuẩn gây mùi ôi, làm ô nhiễm môi trường, gây hại sức khỏe. 54 Polime Tác hại của chất thải sinh hoạt có nguồn gốc từ polime nhân tạo (bịch nylon, lon, chai nhựa, …) Cần phân loại và xử lý phù hợp. 2.2.3.3. Lựa chọn các tư liệu có liên quan, chế biến và hoà nhập vào bài giảng Sau khi đã có kế hoạch và lựa chọn được tư liệu phù hợp, việc đưa nội dung giáo dục môi trường vào bài giảng sao cho hợp lý là điều quan trọng nhất. Điều lưu ý là vẫn phải đảm bảo truyền đạt đủ kiến thức trọng tâm, từ nội dung bài học, liên hệ đến thực tế hoá học và môi trường, giáo viên không nên đưa quá nhiều chi tiết lan man, dẫn đến xa rời bài học, ... 2.2.4. Các nguyên tắc cần thực hiện khi lồng ghép nội dung GDMT vào dạy học Hoá học Nội dung lồng ghép phải đảm bảo tính chính xác, khoa học. Phân phối thời gian hợp lí, không đi lan man làm loãng nội dung bài học. Nội dung GDMT phải phù hợp với chủ đề, tư tưởng của bài học. Các ví dụ, nội dung GDMT giáo viên đưa vào phải ngắn gọn, hấp dẫn, lôi cuốn được sự chú ý của học sinh. 3. Hiệu quả giải pháp 3.1. Hiệu quả đạt được Việc lồng ghép GDMT trong dạy học ở các trường học là rất cần thiết. “Thay đổi ý thức biến đổi hành vi”, đây có thể xem là tiêu chuẩn cần đạt tới của nhiệm vụ GDMT. Nhờ đó, đã có sự thay đổi nhận thức về môi trường của học sinh một cách rõ ràng, các em đã có những hiểu biết sâu hơn, có những ý tưởng tốt cho những giải pháp bảo vệ môi trường. Học sinh nhận ra được các hành động thường ngày của mình cũng có thể góp phần hạn chế sự ô nhiễm môi trường. Ý thức được nâng cao hơn, nên các em cũng thể hiện những hành động tích cực đối vời môi trường xung quanh các em như: giữ vệ sinh lớp học, không xả rác bừa bãi, tích cực xây dựng khuôn viên trường học xanh, sạch, đẹp, ... Các em tỏ ra thích thú với những hiểu biết mới của mình về môi trường nên có hứng thú tìm tòi, học tập hơn. 3.2. Bài học kinh nghiệm, hướng phát triển 3.2.1. Bài học kinh nghiệm Thông qua việc thực hiện đề tài này, tôi nhận thấy mức độ nhận thức của học sinh về vấn đề BVMT được nâng cao rõ rệt. Như vậy, có thể nói việc lồng ghép GDMT trong giảng dạy là rất cần thiết. Tuy nhiên, không phải bất kì bài dạy nào cũng có kết hợp nội dung này mà phải tuỳ từng nội dung phù hợp để tránh áp đặt, sáo rỗng. Tuỳ vào từng mục tiêu cụ thể, giáo viên có thể sử dụng nhiều hình thức lồng ghép khác nhau trong tiết học nhằm tránh nhàm chán cho học sinh, giúp học sinh luôn nhận thấy mỗi bài học là một điều thú vị, là một sự mới mẻ. Đồng thời nâng cao hiệu quả GDMT mà không mất đi những sai lệch về mục đích, mục tiêu bài dạy. Để học sinh có được những nhận thức sâu sắc về môi trường và ảnh hưởng của nó với đời sống không phải là chuyện dễ dàng, bởi nó không phô bày ngay trước mắt các em, mà người giáo viên phải kết hợp, chế biến từ các kiến thức Hoá học mà các em được lĩnh hội để rút ra vấn đề. Để làm được điều đó, người giáo viên phải vận dụng, đúc kết linh hoạt, sáng tạo, có đam mê mới có thể tập trung công sức, thời gian tìm kiếm, lựa chọn những thông tin, hình ảnh phù hợp với nội dung từng chương, từng bài học. Học sinh phải thích ứng với phương pháp tích cực, tự giác trong học tập, có ý thức trách nhiệm về kết quả học tập của mình và kết quả chung của lớp thông qua việc tích cực thực hành, thảo luận, suy nghĩ trong quá trình lĩnh hội tri thức, chiếm lĩnh nội dung học tập. 3.2.2. Hướng phát triển Tiếp tục cập nhật thêm tài liệu để có tư liệu về môi trường phong phú, đa dạng nhằm phục vụ cho việc lồng ghép vào môn Hóa học tốt hơn. Cố gắng hoàn thành bộ giáo án môn Hóa học lớp 8 và 9 có lồng ghép đầy đủ nội dung GDMT. Có kế hoạch lồng ghép rộng rãi hơn, không chỉ là môn Hóa học mà cả môn Sinh học các khối khác giúp cho đề tài mang tính khả thi hơn. 4. Kết luận và đề xuất, kiến nghị 4.1. Ý nghĩa của giải pháp Trong quá trình giảng dạy cho học sinh, bên cạnh những kiến thức khoa học cơ bản, giáo viên còn cần phải trang bị cho các em những tri thức thực tiễn, mang tính thời đại. GDMT là một trong những nhiệm vụ vô cùng quan trọng và khẩn cấp. Việc giáo dục ý thức trách nhiệm bảo vệ môi trường cho học sinh không phải là một sớm, một chiều, do đó giáo viên cần kiên trì phối hợp với các chương trình tuyên truyền, giáo dục cộng đồng của nhà nước ta. Hơn nữa, đây không chỉ là công việc của các giáo viên giảng dạy bộ môn Hoá học THCS mà là công việc chung của toàn thể những người làm công tác giảng dạy ở tất cả các bậc học, cấp học. Do đó, cần có sự phối hợp đồng bộ để việc GDMT có hiệu quả hơn, góp phần cải thiện môi trường sống của nhân loại, “cái nôi của xã hội loài người”. Việc GDMT cần phải thực hiện thông qua những hoạt động cụ thể hơn, sinh động hơn, tiến tới không chỉ nâng cao về mặt nhận thức mà còn hình thành các thói quen tốt trong bảo vệ môi trường cho học sinh. Các em được giáo dục chu đáo, sâu sắc về BVMT có thể trở thành những tuyên truyền viên nhỏ tuổi trong cộng đồng về BVMT tại địa phương mình. 4.2. Đề xuất, kiến nghị Với mong muốn nội dung GDMT được truyền tải đến học sinh một cách có hiệu quả, tôi có một số kiến nghị sau đây: Ban Giám hiệu các trường tiếp tục tăng cường phối hợp với tổ chức Đoàn Đội tổ chức các hoạt động cụ thể và sinh động nhằm nâng cao hiệu quả các hoạt động ngoại khóa về giáo dục môi trường; trong đó chú trọng việc nâng cao hiệu quả của các đội tuyên truyền măng non về vệ sinh môi trường, phổ biến các bài hát có nội dung GDMT. Nhà trường cần khuyến khích động viên các em tham gia các cuộc thi tìm hiểu về môi trường dưới các hình thức bài viết, vẽ tranh, chụp ảnh, làm băng hình, trắc nghiệm kiến thức, ... Trường cần có đủ tranh giáo khoa, phim tư liệu, tài liệu, báo chí, thiết bị phục vụ công tác GDMT. Nếu có điều kiện về đất đai cần tạo điều kiện cho các em xây dựng vườn trường, góc sinh thái. Phòng Giáo Dục tiếp tục mở các chuyên đề bồi dưỡng kiến thức và kĩ năng cho giáo viên về giáo dục môi trường nhằm nâng cao khả năng tích hợp, lồng ghép GDMT trong các giờ học chính khóa, khắc phục những khiếm khuyết khi lồng ghép, tích hợp về GDMT trong giảng dạy các môn chính khóa như liên hệ gượng ép, sống sượng, ôm đồm, tản mạn hoặc lạm dụng thuật ngữ khoa học chuyên ngành về môi trường, khí hậu, làm thông tin GDMT trở nên xa lạ, không vừa sức học sinh từng khối lớp và thực tiễn ở địa phương mình. TÀI LIỆU THAM KHẢO 1 – NGUYỄN CƯƠNG (1999), Phương pháp dạy học và thí nghiệm hoá học (Chuyên đề bồi dưỡng thường xuyên chu kì 1997 – 2000 cho giáo viên THPT). NXBGD. 7 – TRẦN QUỐC ĐẮC (chủ biên) và tập thể tác giả (1987), Hướng dẫn kĩ thuật sử dụng và làm đồ dùng dạy học, NXBGD. 8 – VŨ ĐĂNG ĐỘ (1999), Hóa học và sự ô nhiễm môi trường, NXBGD. 2 – LÊ XUÂN TRỌNG, NGUYỄN CƯƠNG, ĐỖ TẤT HIỂN (2004), Hoá học 8, NXBGD. 3 – LÊ XUÂN TRỌNG, NGUYỄN CƯƠNG, ĐỖ TẤT HIỂN, NGUYỄN PHÚ TUẤN (2004), Sách giáo viên Hoá học 8, NXBGD. 4 – LÊ XUÂN TRỌNG, CAO THỊ THẶNG, NGÔ VĂN VỤ (2007), Hoá học 9, NXBGD. 5 – LÊ XUÂN TRỌNG, CAO THỊ THẶNG, NGÔ VĂN VỤ, NGUYỄN PHÚ TUẤN (2005), Sách giáo viên Hoá học 9, NXBGD. 6 – LÊ XUÂN TRỌNG, NGÔ NGỌC AN, NGÔ VĂN VỤ (2005), Sách bài tập Hoá học 9, NXBGD. 9 – Tài liệu sưu tầm từ Internet. PHỤ LỤC Minh họa giáo án Hóa 8 lồng ghép nội dung GDMT Tiết 56: NƯỚC (tt) I. MỤC TIÊU 1. Kiến thức: Tính chất của nước: Nước hòa tan nhiều chất, nước phản ứng được với nhiều chất ở điều kiện thường như kim loại (Na, Ca, …), oxit bazơ (CaO, Na2O, …), oxit axit (P2O5, SO2, …). Vai trò của nước trong đời sống và sản xuất, sự ô nhiễm nguồn nước và cách bảo vệ nguồn nước, sử dụng tiết kiệm nước sạch. 2. Kĩ năng: Viết được PTHH của nước với một số kim loại (Na, Ca, …), oxit bazơ, oxit axit. Biết sử dụng giấy quỳ tím để nhận biết được một số dung dịch bazơ, axit cụ thể. 3. Thái độ: Giúp HS có ý thức bảo vệ môi trường nước, ý thức học tập cao. II. TRỌNG TÂM Tính chất hóa học của nước. Sử dụng tiết kiệm nước sạch, bảo vệ nguồn nước không bị ô nhiễm. III. CHUẨN BỊ Dụng cụ: Cốc nước, phễu thủy tinh, ống nghiệm, lọ khí oxi có nút gắn muôi sắt, đèn cồn. Hoá chất: quỳ tím, natri, vôi sống, photpho đỏ. IV. PHƯƠNG PHÁP Hoạt động nhóm, cá nhân. Động não. Trực quan – Tìm tòi. V. HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC 1. Ổn định – Kiểm diện: 2. Kiểm tra bài cũ: Nêu thành phần hoá học của nước? Chúng kết hợp với nhau theo tỉ lệ như thế nào? 3. Bài mới: Giới thiệu bài: Nước là một hợp chất rất quen thuộc với cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Thế nhưng, hiện nay nguồn nước xung quanh chúng ta đang bị ô nhiễm trầm trọng. Để tìm hiểu tính chất của nước và biện pháp bảo vệ nguồn nước, hôm nay chúng ta tiếp tục nghiên cứu bài 36: Nước (tiếp theo) Hoạt động 1: Tìm hiểu tính chất vật lý của nước Hoạt động của GV Hoạt động của HS Nội dung GV: Cho HS quan sát cốc nước yêu cầu HS cho biết: ? Trạng thái, màu sắc, mùi vị của nước? ? Nhiệt độ sôi, nhiệt độ đông đặc của nước? ? Nước có tính chất gì đặc biệt? GV: Nhận xét, chỉnh sửa nếu cần Chốt ghi. HS quan sát cốc nước, trả lời các câu hỏi của GV. HS trả lời câu hỏi, HS khác nhận xét, chốt lại tính chất vật lý của nước. II. Tính chất của nước: 1. Tính chất vật lý: Là chất lỏng, không màu, không mùi, không vị. T0s 1000C , t0 hoá rắn 00C. Khối lượng riêng của nuớc là 1gml. Nước có thể hoà tan được nhiều chất rắn, lỏng và khí. Hoạt động 2: Tìm hiểu tính chất hóa học của nước Hoạt động của GV Hoạt động của HS Nội dung Tác dụng với kim loại: GV: Giới thiệu và làm TN Natri tác dụng với nước: Nhúng giấy quỳ tím vào cốc nước, nhận xét. Dùng dao cắt 1 mẫu Na nhỏ cho vào bình tam giác đã có sẵn 1 ít nước Quan sát hiện tượng. Thử khí sinh ra và thử giấy quỳ. GV: Yêu cầu HS quan sát thí nghiệm và nêu lên các nhận xét. GV: Giải thích hiện tượng giấy quỳ chuyển sang xanh và thông báo tên sản phẩm tạo thành. Yêu cầu HS viết PTHH. GV: Chốt KT cho HS bằng cách đưa ra kết luận: “Nước tác dụng với một số kim loại như Na, Ca, K,… tạo thành dd bazơ. Dung dịch bazơ làm quỳ tím chuyển sang màu xanh”. Tác dụng với oxit bazơ: GV: Yêu cầu HS nhắc lại định nghĩa oxit bazơ. GV: Giới thiệu vôi sống (CaO) Yêu cầu các nhóm tiến hành TN CaO + H¬2¬O theo các yêu cầu: ? Sờ tay bên ngoài đáy ống nghiệm, nhúng giấy quỳ vào sản phẩm thu được Rút ra nhận xét. ? Theo em, sản phẩm tạo thành thuộc loại chất gì? ? Viết PTHH của phản ứng? GV: Thông báo: “Một số oxit bazơ khác như Na2O, K2O cũng có phản ứng tương tự với nước”. Chốt ghi. Tác dụng với oxit axit: GV: Cho HS nhắc lại ĐN oxit axit. GV: Yêu cầu HS đọc các bước TN ở Sgk, hướng dẫn và cho các nhóm tiến hành TN yêu cầu HS thử dd thu được bằng giấy quỳ, nhận xét hiện tượng? GV: Giới thiệu sản phẩm là H3PO4 . Yêu cầu HS viết PTHH. GV: Thông báo: “Nước còn có thể tác dụng được với một số oxit axit như SO2 , SO3 ,… tạo ra axit”. HS lắng nghe và quan sát thí nghiệm, trả lời câu hỏi của GV. HS khác nhận xét, bổ sung. HS lắng nghe, tiếp nhận thông tin. Viết PTHH: 2Na + 2H2O 2NaOH + H2 HS ghi kết luận, chốt KT. HS hoạt động độc lập nêu định nghĩa oxit bazơ. HS quan sát mẫu vôi sống, tiến hành TN, quan sát và rút ra nhận xét. Đại diện nhóm trình bày kết quả TN, nhóm khác nhận xét, bổ sung. sản phẩm tạo thành là bazơ HS viết PTHH: CaO + H2O Ca(OH)2 HS nhắc lại định nghĩa. HS tự đọc TN ở Sgk, làm TN và rút ra nhận xét. + HS viết PTHH 3H2O + P2O5 2H3PO4 Chốt kiến thức. 2. Tính chất hoá học: a. Tác dụng với kim loại Thí nghiệm: PTHH: 2Na + 2H2O 2NaOH + H2 dd bazơ làm quỳ tím chuyển sang màu xanh. b) Tác dụng với oxit bazơ : Thí nghiệm: PTHH: CaO + H2O Ca(OH)2 dd bazơ làm quỳ tím chuyển sang màu xanh. c) Tác dụng với oxit axit: Thí nghiệm: PTHH: 3H2O + P2O5 2H3PO4 axit làm quỳ tím chuyển sang màu đỏ. Hoạt động 3: Tìm hiểu vai trò của nước Hoạt động của GV Hoạt động của HS Nội dung GV: Yêu cầu HS hoạt động độc lập trả lời câu hỏi: ? Hãy cho một số ví dụ chứng tỏ nước có vai trò quan trọng trong đời sống và sản xuất? GV: Yêu cầu HS đọc Sgk và thấy được vai trò của nước. GV chiếu một số hình ảnh ô nhiễm nguồn nước nói chung, về hành vi vi phạm môi trường của công ty Vedan và hậu quả ô nhiễm nặng nề ở sông Thị Vải, ... Làm thế nào để chống nạn ô nhiễm nguồn nước? GV: Các phương hướng chống ô nhiễm và bảo vệ nguồn nước: Tập trung xử lí các nguồn nước thải sinh hoạt. Nhà máy, cơ sở sản xuất phải có hệ thống xử lí nước thải để tái sử dụng nước cho sản xuất hoặc thải ra hệ thống nước thải chung. Nước rác rỉ ra từ các bãi chôn lấp rác thải sinh hoạt cần được xử lí trước khi hoà lẫn với nước ngầm hoặc nước mặt. Sử dụng phân bón hoá học, chất bảo vệ thực vật hợp lí. Nước thải đã qua xử lí có thể dùng để tưới cây, rửa đường, sử dụng trong xây dựng hoặc trong các dây chuyền công nghệ có sử dụng nước nhằm mục đích làm nguội sản phẩm. Hướng dẫn, giáo dục, tuyên truyền nếp sống văn minh và ý thức bảo vệ môi trường của mỗi người dân trong đời sống cũng như trong lao động sản xuất. Nhấn mạnh ý thức và trách nhiệm bảo vệ môi trường nước của mỗi người dân. HS nêu một vài ví dụ về vai trò quan trọng của nước trong đời sống và sản xuất. HS đọc thông tin Sgk . HS quan sát hình ảnh, ghi nhận thông tin. HS nêu lên một số biện pháp chống ô nhiễm nguồn nước. Chốt kiến thức. III. Vai trò của nước trong đời sống và sản xuất. Chống ô nhiễm nguồn nước: (Sgk) 4. Củng cố: GV cho HS hoạt động nhóm vẽ sơ đồ tư duy để tổng kết về tính chất của nước. VI. DẶN DÒ HS học bài và làm bài tập Sgk. Xem trước bài Axit – Bazơ Muối. ________________________________________ Minh họa giáo án Hóa 9 lồng ghép nội dung GDMT Tiết 5: MỘT SỐ OXIT QUAN TRỌNG (tt) B LƯU HUỲNH ĐIOXIT (SO2) I. MỤC TIÊU 1. Kiến thức: HS nắm vững tính chất của lưu huỳnh đioxit. Giúp HS biết được những ứng dụng cũng như cách điều chế SO2. Biết được SO2 là một chất khí độc, gây ô nhiễm không khí, là nguyên nhân gây ra hiện tượng mưa axit. 2. Kĩ năng: Rèn kĩ năng viết PTHH, kĩ năng giải bài tập hóa học bài toán tính khối lượng, nồng độ dung dịch, nồng độ phần trăm, khối lượng hỗn hợp các oxit. 3. Thái độ: Giáo dục ý thức cẩn thận khi làm thí nghiệm. Ý thức hạn chế thải khí SO2 ra môi trường tránh gây ô nhiễm không khí, ... II. TRỌNG TÂM Tính chất hóa học của lưu huỳnh đioxit. III. CHUẨN BỊ Dụng cụ: Ống nghiệm, cốc thủy tinh, dụng cụ điều chế SO2 từ Na2SO3 và dung dịch H2SO4 loãng, đèn cồn. Hoá chất: dung dịch H2SO4 loãng, Na2SO3, quỳ tím, cốc nước vôi trong. IV. HOẠT ĐỘNG DẠY VÀ HỌC 1. Ổn định lớp: 2. Kiểm tra bài cũ: Vì sao có thể nói CaO là một oxit bazơ? Viết PTHH minh họa. 3. Bài mới: Hoạt động của GV Hoạt động của HS Nội dung Hoạt động 1: Tìm hiểu về tính chất hóa học của lưu huỳnh đioxit ? Lưu huỳnh đioxit ở điều kiện thường tồn tại ở trạng thái gì? Màu sắc thế nào? GV: Nhận xét câu trả lời của HS, chốt ý đúng. GV: Để diệt chuột trong một nhà kho người ta dùng phương pháp đốt lưu huỳnh, đóng kín cửa nhà kho lại. Chuột hít phải khói sẽ bị sưng yết hầu, co giật, tê liệt cơ quan hô hấp dẫn đến bị ngạt mà chết. Giải thích tại sao? GV nhấn mạnh: SO2 là chất khí có mùi hắc, gây độc cho cơ thể. Giáo dục HS cẩn thận khi tiếp xúc với khí này. ? Khí SO2 nặng hay nhẹ hơn không khí? Nêu cách tính? GV: Yêu cầu HS nêu tính chất vật lý của SO2 chốt ghi. GV: Yêu cầu HS trả lời các câu hỏi: ? SO2 thuộc loại oxit gì? ? Vậy oxit axit có những tính chất hóa học nào? SO2 là 1 oxit axit. GV: Tiến hành thí nghiệm điều chế khí SO2 và dẫn khí tạo thành vào một cốc nước. GV: Yêu cầu HS dự đoán: SO2 có tác dụng với nước không? Nếu tác dụng với nước thì sản phẩm tạo thành thuộc loại hợp chất gì? Làm thế nào để kiểm chứng? GV: Kiểm chứng sản phẩm của thí nghiệm bằng cách nhúng mẩu quỳ tím vào cốc nước vừa làm thí nghiệm. ? Viết PTHH minh họa cho phản ứng vừa xảy ra? GV: Lưu huỳnh đioxit là một trong những chất khí chủ yếu gây ra những cơn mưa axit gây tổn hại cho những công trình được làm bằng thép, đá. Hãy giải thích quá trình tạo thành mưa axit. GV: Hạn chế thải khí SO2 ra môi trường tránh gây ô nhiễm không khí, mưa axit, ... GV: Tiếp theo ta sẽ kiểm chứng tính chất thứ 2: tác dụng với bazơ. GV thay cốc nước bằng cốc chứa dung dịch Ca(OH)2. GV: yêu cầu HS quan sát hiện tượng thí nghiệm, rút ra nhận xét. ? Sản phẩm tạo thành thuộc loại hợp chất gì? Viết PTHH minh họa. GV: Nhận xét, giúp HS hoàn thiện kiến thức. ? Theo em, SO2 có phản ứng được với oxit bazơ không? Cho VD. GV: Giới thiệu một số phản ứng của SO2 với oxit bazơ. GV: Gọi HS lên viết PTHH. GV chốt kiến thức cho HS. HS: Trạng thái khí, không màu. HS khác nhận xét, chỉnh sửa nếu cần. HS giải thích vì tính chất độc của khí lưu huỳnh đioxit tạo ra. HS tiếp nhận thông tin, ghi nhớ. HS trả lời. HS nêu tính chất vật lý của SO2 chốt KT. HS hoạt động độc lập trả lời câu hỏi: + SO2 là oxit axit. + Oxit axit phản ứng với nước, với bazơ và với oxit bazơ. HS quan sát thí nghiệm, dự đoán khả năng phản ứng của SO2 với nước. HS hoạt động độc lập trả lời câu hỏi: Nếu tác dụng với nước, sản phẩm tạo thành là axit, ta dùng quỳ tím để thử làm quỳ tím chuyển sang màu đỏ. HS quan sát màu sắc của mẩu giấy quỳ, rút ra nhận xét: SO2 phản ứng với nước tạo thành axit. HS viết PTHH. HS giải thích hiện tượng, HS khác nhận xét, bổ sung. HS quan sát, nêu hiện tượng thí nghiệm: + dd nước vôi trong Ca(OH)2 bị vẩn đục. + SO2 phản ứng với dd bazơ Ca(OH)2. HS khác nhận xét, bổ sung nếu cần. + Sản phẩm tạo thành là muối. HS hoạt động độc lập trả lời câu hỏi: SO2 phản ứng được với oxit bazơ, là CaO. HS lắng nghe, lên viết PTHH minh họa: SO2 + CaO CaSO3 SO2 + Na2O Na2SO3 I. Lưu huỳnh đioxit có những tính chất nào? 1. Tính chất vật lý: Là chất khí, không màu, có mùi hắc, gây độc cho cơ thể. Nặng hơn không khí. 2. Tính chất hóa học: SO2 mang đầy đủ tính chất của một oxit axit. a. Tác dụng với nước: PTHH: SO2 + H2O H2SO3 b. Tác dụng với bazơ: Ví dụ: SO2 + Ca(OH)2 CaSO3 + H2O c. Tác dụng với oxit bazơ: Ví dụ: SO2+CaO CaSO3 Hoạt động 2: Tìm hiểu ứng dụng và cách điều chế SO2 GV: Yêu cầu HS đọc thông tin Sgk, dựa vào thông tin, trả lời câu hỏi: Nêu những ứng dụng của SO2 trong cuộc sống và trong sản xuất? GV: Giới thiệu: SO2 được dùng tẩy trắng bột gỗ vì có tính tẩy màu. chốt ghi. ? Các phương pháp được dùng để điều chế SO2 trong phòng thí nghiệm? GV: Giới thiệu sản phẩm. Yêu cầu HS hoàn thành PTHH và nêu trạng thái. ? Để sản xuất ra SO2 với khối lượng lớn, trong công nghiệp người ta dùng phương pháp nào? GV: Nhận xét câu trả lời của HS, chốt ý đúng. GV: Giới thiệu thêm PTHH của phản ứng xảy ra khi đốt quặng pirit sắt: 4FeS2 + 11O2 2Fe2O3+ SO2 GV nhấn mạnh: Vì khí SO2 rất độc nên hết sức cẩn thận khi tiếp xúc. HS đọc thông tin Sgk, dựa vào thông tin, trả lời câu hỏi về ứng dụng của SO2. HS đọc thông tin về cách điều chế SO2, dựa vào thông tin trả lời câu hỏi của GV: Có 2 phương pháp được dùng để điều chế SO2 trong PTN. HS viết PTHH của phản ứng, HS khác nhận xét, bổ sung. + Để sản xuất ra SO2 với khối lượng lớn, trong công nghiệp người ta đốt lưu huỳnh trong không khí hoặc đốt quặng pirit sắt. HS quan sát, tiếp nhận thông tin chốt KT. II. Ứng dụng: Dùng để sản xuất axit sunfuric. Dùng làm chất tẩy trắng bột gỗ trong công nghiệp giấy, dùng làm chất diệt nấm mốc. III. Điều chế SO2: 1. Trong phòng thí nghiệm: Cho muối sunfit + axit mạnh (HCl, H2SO4,…) Đun nóng axit H2SO4 đặc với kim loại (Cu, Mg, ...) 2. Trong công nghiệp: Đốt lưu huỳnh trong không khí: S + O2 SO2 Đốt quặng pirit sắt. V. KIỂM TRA ĐÁNH GIÁ 1 Khí SO2 được tạo thành từ cặp chất nào? a K2SO3 và H2SO4 b Na2SO3 và NaCl c Na2SO3 và NaOH 2 Một nhà máy nhiệt điện mỗi ngày đêm thải ra khí quyển 64 tấn SO2. Hỏi cần có bao nhiêu m3 dung dịch Ca(OH)2 0,0002 M để xử lí toàn bộ lượng SO2 trong khí thải đó? VI. DẶN DÒ Học bài, làm bài tập 2, 3, 4, 5 SGK trang 11. Đọc trước bài: Tính chất hóa học của axit. Xác nhận, đánh giá, xếp loại của đơn vị: THỦ TRƯỞNG ĐƠN VỊ Phước Hội, ngày tháng năm 2015 Tôi xin cam đoan đây là SKKN của bản thân tôi viết, không sao chép nội dung của người khác. Người viết Lê Quỳnh Trâm
MỤC LỤC Trang A – PHẦN MỞ ĐẦU I – LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI II – MỤC ĐÍCH VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU III – GIỚI HẠN CỦA ĐỀ TÀI IV – CÁC GIẢ THUYẾT NGHIÊN CỨU V – CƠ SỞ LÝ LUẬN, CƠ SỞ THỰC TIỄN VI – KẾ HOẠCH THỰC HIỆN B – PHẦN NỘI DUNG I – THỰC TRẠNG VÀ NHỮNG MÂU THUẪN Giáo dục môi trường gì? Vai trò việc lồng ghép giáo dục môi trường vào dạy học Hóa học Những thuận lợi khó khăn việc lồng ghép GDMT II – CÁC BIỆN PHÁP TIẾN HÀNH ĐỂ GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ Một số phương pháp lồng ghép nội dung GDMT vào môn Hóa học Các hình thức lồng ghép nội dung GDMT vào môn Hóa học Các quy trình lồng ghép GDMT vào dạy học Hoá học 16 Các nguyên tắc cần thực lồng ghép nội dung GDMT vào dạy học Hoá học 21 III – HIỆU QUẢ SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM 21 C – PHẦN KẾT LUẬN 22 I – Ý NGHĨA SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM 22 II – BÀI HỌC KINH NGHIỆM, HƯỚNG PHÁT TRIỂN 23 III – ĐỀ XUẤT, KIẾN NGHỊ 24 PHỤ LỤC 24 TÀI LIỆU THAM KHẢO 33 Trang A – PHẦN MỞ ĐẦU I – LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI Như thấy, môi trường xung quanh có thay đổi bất lợi cho người, đặc biệt yếu tố mang tính chất tự nhiên đất, nước, không khí, hệ động thực vật Tình trạng môi trường thay đổi bị ô nhiễm diễn phạm vi quốc gia toàn cầu Chưa môi trường lại bị ô nhiễm nặng bây giờ, việc giáo dục môi trường (GDMT) nói chung vấn đề cần thiết GDMT nhà trường lại có ý nghĩa quan trọng, xem biện pháp hàng đầu để bảo vệ môi trường (BVMT) có hiệu GDMT giúp người có nhận thức đắn môi trường, việc khai thác sử dụng hợp lí tài nguyên thiên nhiên có ý thức thực nhiệm vụ bảo vệ môi trường Nhà trường nơi đào tạo hệ trẻ, người chủ tương lai đất nước, người làm nhiệm vụ tuyên truyền giáo dục sau Nếu họ có đầy đủ nhận thức bảo vệ môi trường, từ học ghế nhà trường đời, dù họ làm việc gì, nơi đâu, cương vị hoạt động nào, thực nhiệm vụ bảo vệ môi trường cách có hiệu Ở trường THCS, việc truyền thụ kiến thức GDMT đến học sinh thuận lợi hiệu hình thức tích hợp lồng ghép vào môn học Bên cạnh kiến thức từ nội dung học, em tích lũy kiến thức môi trường từ hình thành ý thức bảo vệ, giữ gìn Hiện nay, nội dung triển khai, phổ biến rộng rãi học kể khóa lẫn ngoại khóa, đặc biệt lồng ghép môn học như: Hóa, Lý, Sinh, Địa, Giáo dục công dân, Hóa học môn khoa học tự nhiên có mối quan hệ mật thiết với môn khoa học khác Vật lí, Sinh học, đồng thời có vai trò to lớn đời sống kinh tế xã hội Đặc biệt, môn Hóa học giúp em từ chỗ nghiên cứu tính Trang chất chất, tạo thành chất mới, quy luật biến đổi chất rút mối liên hệ phát sinh vật, giải thích chất trình xảy tự nhiên, sản xuất đời sống liên quan đến môi trường Tuy nhiên, thực tế cho thấy việc giảng dạy Hóa học mang nặng tính lí thuyết, thụ động, chưa phù hợp với yêu cầu xã hội Chính việc lồng ghép nội dung GDMT vào môn học chưa sâu sát triệt để Nhằm nâng cao hiệu việc lồng ghép GDMT giảng, năm học trước thực đề tài “LỒNG GHÉP NỘI DUNG GIÁO DỤC MÔI TRƯỜNG VÀO MÔN HÓA HỌC LỚP TRƯỜNG THCS” thấy chuyển biến rõ rệt mặt nhận thức học sinh khối việc BVMT Từ kết đó, tiếp tục đưa nội dung GDMT vào chương trình Hóa học lớp để hoàn thiện đề tài nghiên cứu mình, đổi tên đề tài “TÍCH HỢP GIÁO DỤC BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG TRONG DẠY HỌC HÓA HỌC Ở TRƯỜNG THCS” II – MỤC ĐÍCH VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Mục đích nghiên cứu: Đề tài vào nghiên cứu biện pháp để nâng cao hiệu phát huy tích cực việc lồng ghép nội dung GDMT môn Hóa học trường THCS Từ góp phần hạn chế tình trạng ô nhiễm môi trường địa phương Giúp cho học sinh hiểu rõ mối quan hệ kiến thức Hóa học với thực tiễn đời sống, với xu hướng phát triển xã hội Phương pháp nghiên cứu: Dựa sở nghiên cứu vấn đề liên quan đến việc lồng ghép nội dung giáo dục môi trường vào dạy học hoá học chương trình THCS Tìm hiểu nội dung biện pháp lồng ghép nội dung giáo dục môi trường vào dạy học hoá học chương trình THCS Tự rút kinh nghiệm sau lên lớp sau tiết dự từ đồng nghiệp Rút kết luận từ việc nghiên cứu đưa vào áp dụng thực tiễn Trang III – GIỚI HẠN CỦA ĐỀ TÀI Tìm hiểu biện pháp nâng cao hiệu việc lồng ghép nội dung giáo dục bảo vệ môi trường môn Hóa học trường THCS IV – CÁC GIẢ THUYẾT NGHIÊN CỨU Phương pháp nghiên cứu lí thuyết: Phân tích hệ thống hóa tài liệu có liên quan đến đề tài báo chí nhiều tài liệu khác Phương pháp thực nghiệm: Tiến hành thí nghiệm dạy lớp từ thân đồng nghiệp Phương pháp điều tra học sinh V – CƠ SỞ LÝ LUẬN, CƠ SỞ THỰC TIỄN Cơ sở lý luận: GDMT trong trường học có ý nghĩa vô quan trọng nhằm thực chiến lược toàn cầu bảo vệ Trái Đất: “Cái nôi nhân loại ”, để đảm bảo cho phát triển bền vững đồng thời quán triệt chủ điểm xây dựng “Trường học thân thiện, học sinh tích cực” Ở quốc gia nào, số lượng thầy giáo học trò cấp chiếm tỉ lệ cao Lực lượng góp phần quan trọng đảm bảo tính hiệu nhiệm vụ GDMT Trong nhiệm vụ này, ngành Giáo dục có trách nhiệm đào tạo hệ có đầy đủ tri thức lí luận thực hành GDMT để phục vụ cho xã hội Ở nước giới, việc GDMT đưa vào trường học từ nhiều chục năm Ở nước ta, việc đưa nội dung GDMT vào chương trình thông qua môn học thực rầm rộ qua trình cải cách giáo dục, đặc biệt đợt đổi sách giáo khoa vừa qua Cũng nhiều nước giới, nội dung giáo dục môi trường nước ta tập trung chủ yếu vào môn học có liên quan đến môi trường như: môn Hóa học, Sinh học, Địa lí, Giáo dục công dân, kĩ thật nông nghiệp, … Và với đặc thù mình, khoa học Hóa học có mối liên hệ mật thiết với yếu tố môi trường Trang Cơ sở thực tiễn: Ở bậc Trung học, nội dung GDMT lồng ghép tích hợp qua nhiều môn học có liên quan Vật lý, Hóa học, Sinh học, Địa lý, Giáo dục công dân Thông qua GDMT, em trang bị kiến thức yếu tố môi trường, vai trò môi trường người tác động người môi trường, phát triển kĩ bảo vệ gìn giữ môi trường Bên cạnh đó, hoạt động GDMT thực thông qua hoạt động tổ chức Đoàn - Đội nhà trường phong trào xanh hóa nhà trường, xây dựng vườn trường, xây dựng cảnh quan nhà trường “xanh – – đẹp”, tham gia hưởng ứng “Tuần lễ nước vệ sinh môi trường”, tham gia “Chiến dịch làm cho giới hơn”, tham gia“ Tết trồng cây”, … Những việc làm vừa nêu góp phần nâng cao ý thức bảo vệ môi trường cho giáo viên học sinh Việc vệ sinh trường lớp, giữ gìn tôn tạo cảnh quan xanh - - đẹp trọng, tạo môi trường giáo dục an toàn, lành mạnh thân thiện sở trường học VI – KẾ HOẠCH THỰC HIỆN Xuất phát từ lý luận thực tiễn trên, qua thực tế làm công tác giảng dạy trường THCS, nhận thấy việc GDMT học sinh cần thiết Và thân đề xuất số phương pháp hình thức lồng ghép nội dung GDMT vào môn Hóa học trường THCS, với mong muốn nâng cao ý thức BVMT cho em học sinh Trang B – PHẦN NỘI DUNG I – THỰC TRẠNG VÀ NHỮNG MÂU THUẪN Giáo dục môi trường gì? "GDMT trình thông qua hoạt động giáo dục quy không quy nhằm giúp người có hiểu biết, kĩ giá trị tạo điều kiện cho họ tham gia vào phát triển xã hội bền vững sinh thái" Mục đích GDMT nhằm vận dụng kiến thức kĩ vào gìn giữ, bảo tồn, sử dụng môi trường theo cách thức bền vững cho hệ tương lai Nó bao hàm việc học tập cách sử dụng công nghệ nhằm tăng sản lượng tránh thảm hoạ môi trường, xoá nghèo đói, tận dụng hội đưa định khôn khéo sử dụng tài nguyên Hơn nữa, bao hàm việc đạt kĩ năng, có động lực cam kết hành động, dù với tư cách cá nhân hay tập thể, để giải vấn đề môi trường phòng ngừa vấn đề nảy sinh GDMT hai mà trình lâu dài, học sinh THCS mà lứa tuổi, suốt đời GDMT nhà trường phổ thông nhằm đạt đến mục đích cuối là: Mỗi học sinh trang bị ý thức trách nhiệm phát triển bền vững Trái đất, hình thành thái độ, ý thức bảo vệ giữ gìn tài sản quí giá nhân loại Vai trò việc lồng ghép giáo dục môi trường vào dạy học Hóa học: Trong trường THCS, thông qua hoạt động dạy học hoạt động tập thể, việc lồng ghép nội dung GDMT cho học sinh đa dạng hiệu Với chủ trương xây dựng môi trường sư phạm lành mạnh, không gian xanh, sạch, đẹp, hạn chế tối đa tình trạng ô nhiễm môi trường, trường học dấy lên phong trào thi đua trồng cây, vệ sinh làm đẹp trường lớp Bộ môn Hóa học giúp em từ chỗ nghiên cứu tính chất chất, tạo thành chất mới, quy luật biến đổi chất rút mối liên hệ phát sinh vật, giải Trang thích chất trình xảy tự nhiên, sản xuất đời sống liên quan đến môi trường Thông qua học đa dạng, giáo viên gửi gắm thông điệp phong phú giữ gìn BVMT, giúp em lĩnh hội kiến thức GDMT cách tự nhiên, sinh động hiệu Bên cạnh làm lạ nội dung học, giúp học sinh có hứng thú tìm tòi kiến thức mới, tránh tình trạng khô khan, nhàm chán đặc thù môn Những thuận lợi khó khăn việc lồng ghép GDMT: a) Thuận lợi: Nhiệm vụ môn nghiên cứu chất, biến đổi chất, có liên quan trực tiếp đến môi trường yếu tố môi trường nên có nhiều thuận lợi cho việc triển khai nội dung GDMT Hơn nữa, mục tiêu cần phải đạt dạy hoá học có liên quan Hiện nay, chủ đề GDMT phổ biến rộng rãi nhà trường nên việc kết hợp giáo dục đồng bộ, hiệu giáo dục cao Sử dụng có hiệu cao học có hình ảnh, phim minh họa hợp lý Gây hứng thú, ngạc nhiên, với kiến thức lạ, dễ dàng lôi kéo tham gia học sinh vào tiết học, tạo cho học sinh hào hứng làm cho tiết học sinh động b) Khó khăn: Mặc dù GDMT nhiệm vụ cấp thiết chưa có hệ thống bồi dưỡng kiến thức cho giáo viên, cán quản lí cấp giáo viên đứng lớp Chưa tạo mối quan tâm gia đình, cộng đồng, xã hội thiếu nguồn tài hỗ trợ Mặt khác, ý thức đại phận người dân địa phương môi trường sống việc BVMT thấp, thấy lợi ích trước mắt, chưa thấy nguy mà hệ sau phải gánh chịu, Ý thức BVMT phần lớn học sinh hạn chế, em thói quen xả rác bừa bãi,… Trang II – CÁC BIỆN PHÁP TIẾN HÀNH ĐỂ GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ Một số phương pháp lồng ghép nội dung GDMT vào môn Hóa học: Do kiến thức GDMT tích hợp lồng ghép vào nội dung giảng, nên giảng dạy phương pháp riêng dành cho giáo dục môi trường mà phải thông qua môn Hóa học Tùy điều kiện, sử dụng số phương pháp sau: + Phương pháp đàm thoại (hỏi, đáp) + Phương pháp thảo luận + Phương pháp sử dụng tài liệu trực quan giảng + Phương pháp giảng dạy dùng lời nói để giảng giải, kể chuyện, đọc tài liệu, + Phương pháp thực hành, thực nghiệm phòng thí nghiệm, Tuy nhiên, dù với phương pháp phải đảm bảo nội dung giảng không ảnh hưởng đến tính đặc thù dạy học Hóa học Thông thường chủ đề GDMT truyền tải giảng thường có đặc trưng sau: + Nêu khái niệm, nội dung sẵn có SGK với tình chi tiết cụ thể có liên quan + Nêu rõ mục tiêu GDMT khai thác từ khái niệm (nội dung) + Liên hệ cách mềm dẻo, linh hoạt từ nội dung dạy để đạt đến mục tiêu GDMT Trong nội dung GDMT, cần phải làm rõ ý nghĩa môi trường với người, bao gồm ý nghĩa trực tiếp (thực phẩm để ăn, nước để uống, ) đến giá trị gián tiếp (ô nhiễm không khí, mưa axit, ) Các hình thức lồng ghép nội dung GDMT vào môn Hóa học: Có thể có nhiều hình thức khác để truyền tải nội dung GDMT cách hiệu đến học sinh tùy thuộc vào nội dung dạy, mục tiêu cần đạt đến, sau số hình thức chủ yếu: 2.1 Vận dụng kiến thức nội dung học để liên hệ thực tế có liên quan đến môi trường: Trang Hình thức giúp em thấy gần gũi Hóa học với thực tiễn mà từ em tự giải thích tượng xảy tự nhiên liên quan đến biến đổi hóa học Nhờ vậy, nội dung GDMT trở nên thiết thực hiệu nâng cao Ví dụ 1: Bài Mở đầu môn Hóa học – Phần II – Hóa học có vai trò sống chúng ta? (Hóa 8) - Sau cho học sinh nêu vai trò môn Hóa học, giáo viên hỏi: Trong sản xuất sử dụng hóa chất (phân bón hóa học) ta làm không cách quy trình dẫn đến hậu gì? - Học sinh trả lời: Gây ô nhiễm môi trường, ảnh hưởng đến sức khỏe người - Từ giáo dục em cẩn thận, sử dụng hóa chất (phân bón hóa học) hợp lý để bảo vệ môi trường, bảo vệ sức khỏe Ví dụ 2: Bài thực hành – Sự lan tỏa chất (Hóa 8) - Cuối tiết thực hành, giáo viên hỏi học sinh: Làm để không khí (trong lớp học, nhà ở, nhà vệ sinh, ) không chứa khí độc vi khuẩn gây bệnh? - Từ giáo dục học sinh ý thức giữ vệ sinh nơi ở, nơi học tập làm việc tránh khí độc vi khuẩn gây bệnh Ví dụ 3: Bài Một số oxit quan trọng – Phần B – Lưu huỳnh đioxit – Phần I: Lưu huỳnh đioxit có tính chất gì? (Hoá 9) - Để giáo dục học sinh tính chất độc hại lưu huỳnh đioxit, giáo viên đặt câu hỏi: + Để diệt chuột nhà kho người ta dùng phương pháp đốt lưu huỳnh, đóng kín cửa nhà kho lại Chuột hít phải khói bị sưng yết hầu, co giật, tê liệt quan hô hấp dẫn đến bị ngạt mà chết Giải thích sao? + Lưu huỳnh đioxit chất khí chủ yếu gây mưa axit gây tổn hại cho công trình làm thép, đá Hãy giải thích trình tạo thành mưa axit - Từ đó, giáo viên giáo dục học sinh cẩn thận tiếp xúc với lưu huỳnh đioxit Trang 2.2 Xây dựng hệ thống câu hỏi, tập liên quan đến GDMT: Khi tập, giáo viên đưa số tập có liên quan đến GDMT Trong trình giải tập, học sinh phải phân tích, tổng hợp, tìm tòi nội dung giải nhờ khắc sâu tư tưởng em Ví dụ 1: Bài Sự biến đổi chất (Hóa 8) Câu hỏi: Những tượng tượng vật lí, tượng hóa học? a Vành xe đạp sắt sau thời gian bị gỉ b Hiệu ứng nhà kính (do CO2 tích tụ khí quyển) làm Trái đất nóng lên c Các bóng bay lên trời nổ tung d Khi đốt cháy than, củi sinh nhiều khí độc CO, SO , gây ô nhiễm môi trường Ví dụ 2: Bài Một số oxít quan trọng – Lưu huỳnh đioxit – Phần củng cố (Hoá 9) - Giáo viên cho tập củng cố: Một nhà máy nhiệt điện ngày đêm thải khí 64 SO2 Hỏi cần có m3 dung dịch Ca(OH)2 0,0002 M để xử lí toàn lượng SO2 khí thải đó? - Học sinh vận dụng tính chất hoá học SO2 để giải tập - Giáo viên nhận xét, kết luận: Cần hạn chế lượng khí thải SO để góp phần bảo vệ môi trường Ví dụ 3: Bài Sự ăn mòn kim loại bảo vệ kim loại không ăn mòn (Hoá 9) - Giáo viên đặt câu hỏi: + Vì sắt bị oxi hoá (bị ăn mòn) không khí ẩm? + Tại vật sắt bị ăn mòn nhanh khí có chứa cacbon đioxit, lưu huỳnh đioxit, chất không trực tiếp tác dụng với sắt? - Học sinh trả lời, giáo viên chốt lại giáo dục học sinh cần bảo vệ kim loại tránh bị ăn mòn yếu tố hóa học môi trường Ví dụ 4: Bài Hợp kim sắt: Gang, thép (Hóa 9) Câu hỏi: Trong trình sản xuất gang, thép thường thải khí thải CO2, SO2, CO, có ảnh hưởng đến môi trường xung quanh Dẫn số phản ứng để giải thích? Trang 10 - Các ví dụ, nội dung GDMT giáo viên đưa vào phải ngắn gọn, hấp dẫn, lôi ý học sinh III – HIỆU QUẢ SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM Việc lồng ghép GDMT dạy - học trường học cần thiết “Thay đổi ý thức - biến đổi hành vi”, xem tiêu chuẩn cần đạt tới nhiệm vụ GDMT Nhờ đó, có thay đổi nhận thức môi trường học sinh cách rõ ràng, em có hiểu biết sâu hơn, có ý tưởng tốt cho giải pháp bảo vệ môi trường Học sinh nhận hành động thường ngày góp phần hạn chế ô nhiễm môi trường Ý thức nâng cao hơn, nên em thể hành động tích cực đối vời môi trường xung quanh em như: giữ vệ sinh lớp học, không xả rác bừa bãi, tích cực xây dựng khuôn viên trường học xanh, sạch, đẹp, Các em tỏ thích thú với hiểu biết môi trường nên có hứng thú tìm tòi, học tập C – PHẦN KẾT LUẬN I – Ý NGHĨA SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM Trong trình giảng dạy cho học sinh, bên cạnh kiến thức khoa học bản, giáo viên cần phải trang bị cho em tri thức thực tiễn, Trang 21 mang tính thời đại GDMT nhiệm vụ vô quan trọng khẩn cấp Việc giáo dục ý thức trách nhiệm bảo vệ môi trường cho học sinh sớm, chiều, giáo viên cần kiên trì phối hợp với chương trình tuyên truyền, giáo dục cộng đồng nhà nước ta Hơn nữa, không công việc giáo viên giảng dạy môn Hoá học THCS mà công việc chung toàn thể người làm công tác giảng dạy tất bậc học, cấp học Do đó, cần có phối hợp đồng để việc GDMT có hiệu hơn, góp phần cải thiện môi trường sống nhân loại, “cái nôi xã hội loài người” Việc GDMT cần phải thực thông qua hoạt động cụ thể hơn, sinh động hơn, tiến tới không nâng cao mặt nhận thức mà hình thành thói quen tốt bảo vệ môi trường cho học sinh Các em giáo dục chu đáo, sâu sắc BVMT trở thành tuyên truyền viên nhỏ tuổi cộng đồng BVMT địa phương Chương trình tuyên truyền bảo vệ môi trường II – BÀI HỌC KINH NGHIỆM, HƯỚNG PHÁT TRIỂN Bài học kinh nghiệm: Thông qua việc thực đề tài này, nhận thấy mức độ nhận thức học sinh vấn đề BVMT nâng cao rõ rệt Như vậy, nói việc lồng Trang 22 ghép GDMT giảng dạy cần thiết Tuy nhiên, dạy có kết hợp nội dung mà phải tuỳ nội dung phù hợp để tránh áp đặt, sáo rỗng Tuỳ vào mục tiêu cụ thể, giáo viên sử dụng nhiều hình thức lồng ghép khác tiết học nhằm tránh nhàm chán cho học sinh, giúp học sinh nhận thấy học điều thú vị, mẻ Đồng thời nâng cao hiệu GDMT mà không sai lệch mục đích, mục tiêu dạy Để học sinh có nhận thức sâu sắc môi trường ảnh hưởng với đời sống chuyện dễ dàng, không phô bày trước mắt em, mà người giáo viên phải kết hợp, chế biến từ kiến thức Hoá học mà em lĩnh hội để rút vấn đề Để làm điều đó, người giáo viên phải vận dụng, đúc kết linh hoạt, sáng tạo, có đam mê tập trung công sức, thời gian tìm kiếm, lựa chọn thông tin, hình ảnh phù hợp với nội dung chương, học Học sinh phải thích ứng với phương pháp tích cực, tự giác học tập, có ý thức trách nhiệm kết học tập kết chung lớp thông qua việc tích cực thực hành, thảo luận, suy nghĩ trình lĩnh hội tri thức, chiếm lĩnh nội dung học tập Hướng phát triển: Tiếp tục cập nhật thêm tài liệu để có tư liệu môi trường phong phú, đa dạng nhằm phục vụ cho việc lồng ghép vào môn Hóa học tốt Cố gắng hoàn thành giáo án môn Hóa học lớp có lồng ghép đầy đủ nội dung GDMT Có kế hoạch lồng ghép rộng rãi hơn, không môn Hóa học mà môn Sinh học khối khác giúp cho đề tài mang tính khả thi III – ĐỀ XUẤT, KIẾN NGHỊ Với mong muốn nội dung GDMT truyền tải đến học sinh cách có hiệu quả, có số kiến nghị sau đây: Trang 23 - Ban Giám hiệu trường tiếp tục tăng cường phối hợp với tổ chức Đoàn - Đội tổ chức hoạt động cụ thể sinh động nhằm nâng cao hiệu hoạt động ngoại khóa giáo dục môi trường; trọng việc nâng cao hiệu đội tuyên truyền măng non vệ sinh môi trường, phổ biến hát có nội dung GDMT Nhà trường cần khuyến khích động viên em tham gia thi tìm hiểu môi trường hình thức viết, vẽ tranh, chụp ảnh, làm băng hình, trắc nghiệm kiến thức, - Trường cần có đủ tranh giáo khoa, phim tư liệu, tài liệu, báo chí, thiết bị phục vụ công tác GDMT Nếu có điều kiện đất đai cần tạo điều kiện cho em xây dựng vườn trường, góc sinh thái - Phòng Giáo Dục tiếp tục mở chuyên đề bồi dưỡng kiến thức kĩ cho giáo viên giáo dục môi trường nhằm nâng cao khả tích hợp, lồng ghép GDMT học khóa, khắc phục khiếm khuyết lồng ghép, tích hợp GDMT giảng dạy môn khóa liên hệ gượng ép, sống sượng, ôm đồm, tản mạn lạm dụng thuật ngữ khoa học chuyên ngành môi trường, khí hậu, làm thông tin GDMT trở nên xa lạ, không vừa sức học sinh khối lớp thực tiễn địa phương PHỤ LỤC: Minh họa giáo án Hóa lồng ghép nội dung GDMT Tiết 56: NƯỚC (tt) I MỤC TIÊU Kiến thức: - Tính chất nước: Nước hòa tan nhiều chất, nước phản ứng với nhiều chất điều kiện thường kim loại (Na, Ca, …), oxit bazơ (CaO, Na 2O, …), oxit axit (P2O5, SO2, …) - Vai trò nước đời sống sản xuất, ô nhiễm nguồn nước cách bảo vệ nguồn nước, sử dụng tiết kiệm nước Kĩ năng: - Viết PTHH nước với số kim loại (Na, Ca, …), oxit bazơ, oxit axit - Biết sử dụng giấy quỳ tím để nhận biết số dung dịch bazơ, axit cụ thể Thái độ: Trang 24 Giúp HS có ý thức bảo vệ môi trường nước, ý thức học tập cao II TRỌNG TÂM - Tính chất hóa học nước - Sử dụng tiết kiệm nước sạch, bảo vệ nguồn nước không bị ô nhiễm III CHUẨN BỊ - Dụng cụ: Cốc nước, phễu thủy tinh, ống nghiệm, lọ khí oxi có nút gắn muôi sắt, đèn cồn - Hoá chất: quỳ tím, natri, vôi sống, photpho đỏ IV PHƯƠNG PHÁP - Hoạt động nhóm, cá nhân - Động não - Trực quan – Tìm tòi V HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC 1.Ổn định – Kiểm diện: 2.Kiểm tra cũ: Nêu thành phần hoá học nước? Chúng kết hợp với theo tỉ lệ nào? 3.Bài mới: * Giới thiệu bài: Nước hợp chất quen thuộc với sống hàng ngày Thế nhưng, nguồn nước xung quanh bị ô nhiễm trầm trọng Để tìm hiểu tính chất nước biện pháp bảo vệ nguồn nước, hôm tiếp tục nghiên cứu 36: Nước (tiếp theo) Hoạt động 1: Tìm hiểu tính chất vật lý nước Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung II Tính chất nước: GV: Cho HS quan sát cốc - HS quan sát cốc nước, trả Tính chất vật nước yêu cầu HS cho lời câu hỏi GV lý: biết: - Là chất lỏng, ? Trạng thái, màu sắc, mùi không màu, không vị nước? mùi, không vị ? Nhiệt độ sôi, nhiệt độ - T0s 1000C , t0 hoá đông đặc nước? rắn 00C ? Nước có tính chất đặc HS trả lời câu hỏi, HS - Khối lượng riêng biệt? khác nhận xét, chốt lại tính nuớc 1g/ml chất vật lý nước - Nước hoà GV: Nhận xét, chỉnh sửa tan nhiều chất cần Chốt ghi rắn, lỏng khí Hoạt động 2: Tìm hiểu tính chất hóa học nước Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung Tính chất hoá học: * Tác dụng với kim loại: a Tác dụng với kim Trang 25 GV: Giới thiệu làm TN Natri tác dụng với nước: + Nhúng giấy quỳ tím vào cốc nước, nhận xét + Dùng dao cắt mẫu Na nhỏ cho vào bình tam giác có sẵn nước Quan sát tượng + Thử khí sinh thử giấy quỳ GV: Yêu cầu HS quan sát thí nghiệm nêu lên nhận xét GV: Giải thích tượng giấy quỳ chuyển sang xanh thông báo tên sản phẩm tạo thành Yêu cầu HS viết PTHH GV: Chốt KT cho HS cách đưa kết luận: “Nước tác dụng với số kim loại Na, Ca, K, … tạo thành dd bazơ Dung dịch bazơ làm quỳ tím chuyển sang màu xanh” * Tác dụng với oxit bazơ: GV: Yêu cầu HS nhắc lại định nghĩa oxit bazơ GV: Giới thiệu vôi sống (CaO) Yêu cầu nhóm tiến hành TN CaO + H2O theo yêu cầu: ? Sờ tay bên đáy ống nghiệm, nhúng giấy quỳ vào sản phẩm thu Rút nhận xét ? Theo em, sản phẩm tạo thành thuộc loại chất gì? ? Viết PTHH phản ứng? - HS lắng nghe quan sát loại thí nghiệm, trả lời câu hỏi - Thí nghiệm: GV HS khác nhận xét, bổ sung - HS lắng nghe, tiếp nhận thông tin Viết PTHH: 2Na + 2H2O 2NaOH + H2 - HS ghi kết luận, chốt KT - PTHH: 2Na + 2H2O 2NaOH + H2 dd bazơ làm quỳ tím chuyển sang màu xanh b) Tác dụng với oxit - HS hoạt động độc lập nêu bazơ : định nghĩa oxit bazơ - Thí nghiệm: - HS quan sát mẫu vôi sống, tiến hành TN, quan sát rút nhận xét - Đại diện nhóm trình bày kết TN, nhóm khác nhận xét, bổ sung sản phẩm tạo thành - PTHH: bazơ HS viết PTHH: CaO + H2O CaO + H2O Ca(OH)2 Ca(OH)2 dd bazơ làm quỳ Trang 26 GV: Thông báo: “Một số tím chuyển sang màu oxit bazơ khác Na2O, xanh K2O có phản ứng tương tự với nước”. Chốt ghi * Tác dụng với oxit axit: c) Tác dụng với oxit GV: Cho HS nhắc lại ĐN - HS nhắc lại định nghĩa axit: oxit axit - HS tự đọc TN Sgk, làm - Thí nghiệm: GV: Yêu cầu HS đọc TN rút nhận xét bước TN Sgk, hướng dẫn cho nhóm tiến hành TN yêu cầu HS thử dd thu giấy quỳ, nhận xét tượng? + HS viết PTHH GV: Giới thiệu sản phẩm 3H2O + P2O5 2H3PO4 - PTHH: H3PO4 Chốt kiến thức 3H2O + P2O5 Yêu cầu HS viết 2H3PO4 PTHH axit làm quỳ tím GV: Thông báo: “Nước chuyển sang màu đỏ tác dụng với số oxit axit SO2 , SO3 ,… tạo axit” Hoạt động 3: Tìm hiểu vai trò nước Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung III Vai trò nước GV: Yêu cầu HS hoạt động - HS nêu vài ví dụ đời sống sản độc lập trả lời câu hỏi: vai trò quan trọng nước xuất Chống ô nhiễm ? Hãy cho số ví dụ đời sống sản xuất nguồn nước: (Sgk) chứng tỏ nước có vai trò quan trọng đời sống sản xuất? GV: Yêu cầu HS đọc Sgk - HS đọc thông tin Sgk thấy vai trò nước GV chiếu số hình ảnh - HS quan sát hình ảnh, ghi ô nhiễm nguồn nước nói nhận thông tin chung, hành vi vi phạm môi trường công ty Vedan hậu ô nhiễm nặng nề sông Thị Vải, Làm để chống - HS nêu lên số biện nạn ô nhiễm nguồn nước? pháp chống ô nhiễm nguồn GV: Các phương hướng nước chống ô nhiễm bảo vệ Chốt kiến thức Trang 27 nguồn nước: Tập trung xử lí nguồn nước thải sinh hoạt Nhà máy, sở sản xuất phải có hệ thống xử lí nước thải để tái sử dụng nước cho sản xuất thải hệ thống nước thải chung Nước rác rỉ từ bãi chôn lấp rác thải sinh hoạt cần xử lí trước hoà lẫn với nước ngầm nước mặt Sử dụng phân bón hoá học, chất bảo vệ thực vật hợp lí Nước thải qua xử lí dùng để tưới cây, rửa đường, sử dụng xây dựng dây chuyền công nghệ có sử dụng nước nhằm mục đích làm nguội sản phẩm Hướng dẫn, giáo dục, tuyên truyền nếp sống văn minh ý thức bảo vệ môi trường người dân đời sống lao động sản xuất Nhấn mạnh ý thức trách nhiệm bảo vệ môi trường nước người dân 4.Củng cố: GV cho HS hoạt động nhóm vẽ sơ đồ tư để tổng kết tính chất nước VI DẶN DÒ - HS học làm tập Sgk - Xem trước Axit – Bazơ - Muối Minh họa giáo án Hóa lồng ghép nội dung GDMT Tiết 5: MỘT SỐ OXIT QUAN TRỌNG (tt) B/ LƯU HUỲNH ĐIOXIT (SO2) Trang 28 I MỤC TIÊU Kiến thức: - HS nắm vững tính chất lưu huỳnh đioxit - Giúp HS biết ứng dụng cách điều chế SO2 - Biết SO2 chất khí độc, gây ô nhiễm không khí, nguyên nhân gây tượng mưa axit Kĩ năng: Rèn kĩ viết PTHH, kĩ giải tập hóa học toán tính khối lượng, nồng độ dung dịch, nồng độ phần trăm, khối lượng hỗn hợp oxit Thái độ: - Giáo dục ý thức cẩn thận làm thí nghiệm - Ý thức hạn chế thải khí SO2 môi trường tránh gây ô nhiễm không khí, II TRỌNG TÂM Tính chất hóa học lưu huỳnh đioxit III CHUẨN BỊ - Dụng cụ: Ống nghiệm, cốc thủy tinh, dụng cụ điều chế SO từ Na2SO3 dung dịch H2SO4 loãng, đèn cồn - Hoá chất: dung dịch H2SO4 loãng, Na2SO3, quỳ tím, cốc nước vôi IV HOẠT ĐỘNG DẠY VÀ HỌC Ổn định lớp: Kiểm tra cũ: Vì nói CaO oxit bazơ? Viết PTHH minh họa Bài mới: Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung Hoạt động 1: Tìm hiểu tính chất hóa học lưu huỳnh đioxit ? Lưu huỳnh đioxit điều kiện thường tồn trạng thái gì? Màu sắc nào? - GV: Nhận xét câu trả lời HS, chốt ý - GV: Để diệt chuột nhà kho người ta dùng phương pháp đốt lưu huỳnh, đóng kín cửa nhà kho lại Chuột hít phải khói bị sưng yết hầu, co giật, tê liệt quan hô hấp dẫn đến bị ngạt mà chết Giải thích - HS: Trạng thái khí, không màu - HS khác nhận xét, chỉnh sửa cần - HS giải thích tính chất độc khí lưu huỳnh đioxit tạo Trang 29 I Lưu huỳnh đioxit có tính chất nào? Tính chất vật lý: - Là chất khí, không màu, có mùi hắc, gây độc cho thể - Nặng không khí sao? GV nhấn mạnh: SO2 chất khí có mùi hắc, gây độc cho thể Giáo dục HS cẩn thận tiếp xúc với khí ? Khí SO2 nặng hay nhẹ không khí? Nêu cách tính? GV: Yêu cầu HS nêu tính chất vật lý SO2 chốt ghi GV: Yêu cầu HS trả lời câu hỏi: ? SO2 thuộc loại oxit gì? ? Vậy oxit axit có tính chất hóa học nào? SO2 oxit axit GV: Tiến hành thí nghiệm điều chế khí SO2 dẫn khí tạo thành vào cốc nước GV: Yêu cầu HS dự đoán: SO2 có tác dụng với nước không? Nếu tác dụng với nước sản phẩm tạo thành thuộc loại hợp chất gì? Làm để kiểm chứng? - HS tiếp nhận thông tin, ghi nhớ - HS trả lời HS nêu tính chất vật lý SO2 chốt KT Tính chất hóa - HS hoạt động độc lập học: SO2 mang đầy đủ trả lời câu hỏi: tính chất + SO2 oxit axit + Oxit axit phản ứng oxit axit với nước, với bazơ với oxit bazơ - HS quan sát thí nghiệm, dự đoán khả phản ứng SO2 với nước - HS hoạt động độc lập trả lời câu hỏi: Nếu tác a Tác dụng với dụng với nước, sản nước: phẩm tạo thành axit, PTHH: ta dùng quỳ tím để thử SO2 + H2O H2SO3 làm quỳ tím chuyển sang màu đỏ - HS quan sát màu sắc mẩu giấy quỳ, rút nhận xét: SO2 phản ứng với nước tạo thành axit - HS viết PTHH GV: Kiểm chứng sản phẩm thí nghiệm cách nhúng mẩu quỳ tím vào cốc nước vừa làm thí nghiệm ? Viết PTHH minh họa cho phản ứng vừa xảy ra? GV: Lưu huỳnh đioxit - HS giải thích chất khí chủ yếu tượng, HS khác nhận gây mưa axit gây xét, bổ sung tổn hại cho công trình Trang 30 làm thép, đá Hãy giải thích trình tạo thành mưa axit GV: Hạn chế thải khí SO môi trường tránh gây ô nhiễm không khí, mưa axit, GV: Tiếp theo ta kiểm chứng tính chất thứ 2: tác dụng với bazơ GV thay cốc nước cốc chứa dung dịch Ca(OH)2 GV: yêu cầu HS quan sát tượng thí nghiệm, rút nhận xét ? Sản phẩm tạo thành thuộc loại hợp chất gì? Viết PTHH minh họa GV: Nhận xét, giúp HS hoàn thiện kiến thức ? Theo em, SO2 có phản ứng với oxit bazơ không? Cho VD - HS quan sát, nêu tượng thí nghiệm: + dd nước vôi Ca(OH)2 bị vẩn đục + SO2 phản ứng với dd bazơ Ca(OH)2 - HS khác nhận xét, bổ sung cần + Sản phẩm tạo thành muối b Tác dụng với bazơ: Ví dụ: SO2 + Ca(OH)2 CaSO3 + H2O - HS hoạt động độc lập c Tác dụng với oxit trả lời câu hỏi: SO2 bazơ: phản ứng với Ví dụ: oxit bazơ, CaO SO2+CaO CaSO3 - HS lắng nghe, lên viết PTHH minh họa: GV: Giới thiệu số phản SO + CaO CaSO ứng SO2 với oxit bazơ SO2 + Na2O Na2SO3 GV: Gọi HS lên viết PTHH GV chốt kiến thức cho HS Hoạt động 2: Tìm hiểu ứng dụng cách điều chế SO2 GV: Yêu cầu HS đọc thông tin Sgk, dựa vào thông tin, trả lời câu hỏi: Nêu ứng dụng SO2 sống sản xuất? II Ứng dụng: - HS đọc thông tin Sgk, - Dùng để sản xuất dựa vào thông tin, trả axit sunfuric lời câu hỏi ứng - Dùng làm chất tẩy dụng SO2 trắng bột gỗ công nghiệp giấy, Trang 31 GV: Giới thiệu: SO2 dùng tẩy trắng bột gỗ có tính tẩy màu chốt ghi ? Các phương pháp dùng để - HS đọc thông tin điều chế SO2 phòng thí cách điều chế SO2, dựa nghiệm? vào thông tin trả lời câu hỏi GV: Có phương pháp dùng để điều chế SO2 PTN GV: Giới thiệu sản phẩm Yêu cầu HS hoàn thành - HS viết PTHH PTHH nêu trạng thái phản ứng, HS khác nhận xét, bổ sung ? Để sản xuất SO2 với khối + Để sản xuất SO2 lượng lớn, công nghiệp với khối lượng lớn, người ta dùng phương pháp nào? công nghiệp người ta đốt lưu huỳnh GV: Nhận xét câu trả lời không khí HS, chốt ý đốt quặng pirit sắt GV: Giới thiệu thêm PTHH - HS quan sát, tiếp phản ứng xảy đốt nhận thông tin chốt quặng pirit sắt: KT 4FeS2 + 11O2 →2Fe2O3+ SO2 GV nhấn mạnh: Vì khí SO2 độc nên cẩn thận tiếp xúc dùng làm chất diệt nấm mốc III Điều chế SO2: Trong phòng thí nghiệm: - Cho muối sunfit + axit mạnh (HCl, H2SO4,…) - Đun nóng axit H2SO4 đặc với kim loại (Cu, Mg, ) Trong công nghiệp: - Đốt lưu huỳnh không khí: S + O2 → SO2 - Đốt quặng pirit sắt V KIỂM TRA ĐÁNH GIÁ 1/ Khí SO2 tạo thành từ cặp chất nào? a/ K2SO3 H2SO4 b/ Na2SO3 NaCl c/ Na2SO3 NaOH 2/ Một nhà máy nhiệt điện ngày đêm thải khí 64 SO Hỏi cần có m3 dung dịch Ca(OH)2 0,0002 M để xử lí toàn lượng SO khí thải đó? VI DẶN DÒ - Học bài, làm tập 2, 3, 4, SGK trang 11 Trang 32 - Đọc trước bài: Tính chất hóa học axit TÀI LIỆU THAM KHẢO – NGUYỄN CƯƠNG Phương pháp dạy học thí nghiệm hoá học (Chuyên đề bồi dưỡng thường xuyên chu kì 1997 – 2000 cho giáo viên THPT) NXBGD 1999 – LÊ XUÂN TRỌNG, NGUYỄN CƯƠNG, ĐỖ TẤT HIỂN Hoá học NXBGD 2004 – LÊ XUÂN TRỌNG, NGUYỄN CƯƠNG, ĐỖ TẤT HIỂN, NGUYỄN PHÚ TUẤN Sách giáo viên Hoá học NXBGD 2004 – LÊ XUÂN TRỌNG, CAO THỊ THẶNG, NGÔ VĂN VỤ Hoá học NXBGD 2007 – LÊ XUÂN TRỌNG, CAO THỊ THẶNG, NGÔ VĂN VỤ, NGUYỄN PHÚ TUẤN Sách giáo viên Hoá học NXBGD 2005 – LÊ XUÂN TRỌNG, NGÔ NGỌC AN, NGÔ VĂN VỤ Sách tập Hoá học NXBGD 2005 – TRẦN QUỐC ĐẮC (chủ biên) tập thể tác giả Hướng dẫn kĩ thuật sử dụng làm đồ dùng dạy học NXBGD 1987 – VŨ ĐĂNG ĐỘ Hóa học ô nhiễm môi trường NXBGD 1999 Trang 33 – Tài liệu sưu tầm từ Internet Xác nhận, đánh giá, xếp loại đơn vị: Phước Hội, ngày tháng năm 2015 Tôi xin cam đoan SKKN thân viết, không chép nội dung người khác Người viết THỦ TRƯỞNG ĐƠN VỊ Lê Quỳnh Trâm Trang 34 Trang 35 [...]... chất hóa học của môi trường, mối quan hệ giữa môi trường và con người, tình trạng ô nhiễm môi trường và giải pháp khắc phục, … Chương trình Hóa 8: Bài 1 Tên bài Mở đầu môn hóa học Nội dung GDMT Giới thiệu về môi trường xung quanh chúng ta và sơ lược về vấn đề ô nhiễm môi trường hiện nay Giáo dục học sinh khi sử dụng hóa chất cần hết sức cẩn thận và thực hiện theo đúng quy trình để tránh gây ô nhiễm môi. .. bón hóa trồng, làm phân bón, tránh việc lạm dụng các hợp chất học hóa học có thể ảnh hưởng đến sức khỏe con người, gây Hợp kim sắt: ô nhiễm môi trường Những khí thải như CO2, SO2, … trong quá trình sản Gang, thép xuất gang thép gây ô nhiễm môi trường Sự ăn mòn kim Hạn chế sư ăn mòn kim loại và bảo vệ kim loại không loại và bảo vệ bị ăn mòn bằng cách hạn chế tiếp xúc trực tiếp với môi kim loại không trường, ... hoá học, chất bảo vệ thực vật hợp lí Nước thải đã qua xử lí có thể dùng để tưới cây, rửa đường, sử dụng trong xây dựng hoặc trong các dây chuyền công nghệ có sử dụng nước nhằm mục đích làm nguội sản phẩm Hướng dẫn, giáo dục, tuyên truyền nếp sống văn minh và ý thức bảo vệ môi trường của mỗi người dân trong đời sống cũng như trong lao động sản xuất Nhấn mạnh ý thức và trách nhiệm bảo vệ môi trường. .. thành các thói quen tốt trong bảo vệ môi trường cho học sinh Các em được giáo dục chu đáo, sâu sắc về BVMT có thể trở thành những tuyên truyền viên nhỏ tuổi trong cộng đồng về BVMT tại địa phương mình Chương trình tuyên truyền về bảo vệ môi trường II – BÀI HỌC KINH NGHIỆM, HƯỚNG PHÁT TRIỂN 1 Bài học kinh nghiệm: Thông qua việc thực hiện đề tài này, tôi nhận thấy mức độ nhận thức của học sinh về vấn đề BVMT... nào đi nữa, giáo viên cũng phải nắm vững và chính xác mục tiêu bài dạy để từ đó đưa nội dung GDMT vào sẽ không bị khập khiễng, thiếu logic * Hệ thống kiến thức GDMT qua môn Hóa học ở trường THCS: Kiến thức GDMT trong môn Hóa học ở THCS không được trình bày cụ thể trong từng chương, từng bài rõ ràng mà được tích hợp và lồng ghép vào nội dung bài giảng Qua đó, giáo viên có thể cung cấp cho học sinh những... Phản ứng hóa học sản phẩm không mong muốn gây hại cho môi trường như CO2, SO2, … Liên hệ: Vai trò của cây xanh trong việc điều hòa các khí O2, CO2 qua quá trình quang hợp Từ đó giáo dục học sinh bảo vệ cây xanh, bảo vệ rừng, trồng rừng, … Vai trò của oxi trong quá trình hô hấp, sự sống của con 24 Tính chất của oxi Sự 25 Khi oxi phản ứng với các chất khác gây ra một số chất gây hại cho môi trường, gây... phim, video clip về hóa học và môi trường: Bên cạnh các hình thức gắn nội dung GDMT vào dạy học hoá học, thì cho học sinh xem các đoạn phim về hoá học và môi trường cũng là một biện pháp thiết thực và bổ ích giúp học sinh tiếp thu một cách thiết thực nhất, sinh động nhất Thông thường, một đoạn phim hoá học và môi trường tuy dung lượng ngắn, không tốn nhiều thời gian nhưng vẫn đảm bảo truyền tải được... giảng dạy cho học sinh, bên cạnh những kiến thức khoa học cơ bản, giáo viên còn cần phải trang bị cho các em những tri thức thực tiễn, Trang 21 mang tính thời đại GDMT là một trong những nhiệm vụ vô cùng quan trọng và khẩn cấp Việc giáo dục ý thức trách nhiệm bảo vệ môi trường cho học sinh không phải là một sớm, một chiều, do đó giáo viên cần kiên trì phối hợp với các chương trình tuyên truyền, giáo dục. .. thải ở khu vực chợ, khu đông dân cư, trường học, + Đề ra biện pháp xử lý rác thải đúng cách, giáo dục học sinh không xả rác bừa bãi nơi công cộng - Thực hiện: + Sau khi học xong phần lý thuyết như sách giáo khoa, giáo viên cho học sinh xem một số hình ảnh về rác thải ở một số khu vực đông dân cư hoặc trường học + Giáo viên yêu cầu học sinh nêu những biện pháp xử lý rác thải mà các em biết + Giáo viên... kiến thức, - Trường cần có đủ tranh giáo khoa, phim tư liệu, tài liệu, báo chí, thiết bị phục vụ công tác GDMT Nếu có điều kiện về đất đai cần tạo điều kiện cho các em xây dựng vườn trường, góc sinh thái - Phòng Giáo Dục tiếp tục mở các chuyên đề bồi dưỡng kiến thức và kĩ năng cho giáo viên về giáo dục môi trường nhằm nâng cao khả năng tích hợp, lồng ghép GDMT trong các giờ học chính khóa, khắc phục