Bài giảng điện tử sinh học 9 bài 18 protein (5)

KIM TRA BI C Bi SGK Mt on mch ARN cú trỡnh t cỏc nuclờụtit nh sau: AU G X U U G AX Xỏc nh trỡnh t cỏc nuclờụtit on gen ó tng hp on mch trờn ARN: A U G X U U G A X Mch khuụn: T A X G A A X T G ADN: | | | | | | | | | Mach bụ sung A T G X T T G A X PRễTấIN Chố u Tht bũ Sa G luc Trng ụpla Prụtờin hợp chất hữu gồm nguyên tố: C, H, O, N Prụtờin Nờu culàtrỳc đại phân ca tử tnhng prụtờin? cấu tạo theo nguyên tắc đa Prụtờin c cuphõn to t nguyờn t húa hc no? phân mà đơn phân axit amim (a.a), cú khong 20 loi a.a S cu trỳc ca phõn t prụtờin Axit amim Liờn kt pộptit Axit amim c v tham kho 20 loi axit amin Glyxin Vit tt Alanin Valin Lxin Izolxin Axit Aspatic Asparagin Axit glutamic Glutamin 10 Lyzin Gly Ala Val Leu Ile Asp Asn Glu Gln Lys 11 Acginin Vit tt 12 Xystein 13 Metionin 14 Xerin 15 Treonin 16 Phenylanin 17 Tyrozin 18 Histidin 19 Tripthophan 20 Prolin Arg Xys Met Ser Tre Phe Tyr His Trp Pro Prụtờin cú tớnh a dng v c thự l õu? Cho chui protein cú trinh t nh sau -Thnh phn - S lng - Trỡnh t sp xp ca cỏc axit amin +Tớnh c thự ca prụtờin yu t no no? =>Tớnh c thự th hin s lng thnh phn v trỡnh t ca axitamin +Yu t no xỏc nh s a dng ca prụtờin ? =>S a dng cỏch sp xp khỏc ca 20 loi axitamin Met Ser Arg Tre Phe Tyr His Val Gly Pro Asp Glu Lys Asp Val Leu Ser Gly Pro Phe Prụtờin cú nhng bc cu trỳc no? Cỏc bc cu trỳc ca prụtờin + Cu trỳc bc 1: l chui axit amin cú trinh t xỏc nh + Cu trỳc bc 2: l chui axit amin to cỏc vũng xon lũ xo + Cu trỳc bc 3: cu trỳc bc cun xp theo kiu c trng + Cu trỳc bc 4: gm hay nhiu chui axit amin cựng loi hay khỏc loi kt hp vi Cu trỳc 4: bc Phõn Cubc trỳc t Cu trỳc bc Hb Cu trỳc bc Axi t am in Cỏc bc cu trỳc ca Prụtờin Bc 2:Dng cu trỳc Bc 3:Dng chc nng Bc 1: Dng nguyờn liu (c bn) Bc 4:Dng chc nng Cõu Vỡ dng si l nguyờn liu cu trỳc rt tt ? - Vì vòng xoắn dạng sợi bện lại với kiểu dây thừng tạo cho sợi chịu lực khoẻ Cõu Nờu vai trũ ca mt s enzim i vi s tiờu hoỏ thc n ming, d dy ? - Khoang miệng: Tinh bột Amilaza Đường mantô -Dạ dày: Pepsin Prôtêin Prôtêin (chuỗi dài) chuỗi ngắn (3->10 a.a) Cõu Gii thớch nguyờn nhõn gõy bnh tiu ng? Do ri lon hot ng ni tit ca tuyn tu -> to lng Insulin gim Collagen v Elastin to nờn cu trỳc si rt bn ca mụ liờn kt, dõy chng, gõn Keratin to nờn cu trỳc chc ca da, lụng, múng Protein t nhn, t tm to nờn bn vng ca t nhn, v kộn T BO Mễ C QUAN H C QUAN Hin ó bit khong 3500 loi enzim Ngoi quỏ trỡnh tng hp ADN v ARN cn cú s enzim tham gia xỳc tỏc hay lm vai trũ khỏc nh: ADN primeraza, ARN primeraza, primaza, helicaza Do ri lon hot ng ni tit ca tuyn ty -> to lng Insulin gim hoc khụng tit ng glucụz (trong mỏu) glucụgen (gan v c) insulin glucagụn glucụgen (gan v c) ng glucụz (trong mỏu) Ngoi cỏc chc nng trờn prụtờin cũn cú chc nng no khỏc? L thnh phn to nờn khỏng th bo v c th, chuyn (oxi) v chuyn ng ca t bo v c th Lỳc c th thiu ht Gluxit, lipit, t bo phõn gii Prụtờin cung cp nng lng cho cho cỏc hot ng sng ca t bo v c th Vai trũ truyn xung thn kinh v chng c hc C th thiu prụtờin S dng quỏ nhiu prụtờin S dng prụtờin v luyn TDTT BI TP Hóy ỏnh khoanh trũn vo cõu tr li ỳng nht cỏc cõu sau Cõu 1: Tớnh a dng v tớnh c thự ca prụtờin c quy nh bi nhng yu t no? A trỡnh t sp xp, s lng v thnh phn cỏc axit amin B chc nng quan trng ca prụtờin C cỏc dng cu trỳc khụng gian ca prụtờin D C A v C Cõu 2: Vai trũ quan trng ca prụtờin i vi c th l gỡ? A L thnh phn cu trỳc t bo v bo v c th B Lm cht xỳc tỏc v iu ho quỏ trỡnh trao i cht C Biu hin tớnh trng c th thụng qua cỏc hot ng D C A,B v C Cõu 3: Prụtờin thc hin c chc nng ch yu nhng bc cu trỳc no sau õy? A Cu trỳc bc B Cu trỳc bc v bc C Cu trỳc bc v D Cu trỳc bc v bc Bc cu trỳc no sau õy cú vai trũ ch yu xỏc nh tớnh c thự ca prụtờin: A Bc B Bc C Bc D Bc + Chc nng cu trỳc ca prụtờin th hin nh th no? Ly vớ d? L thnh phn quan trng xõy dng cỏc bo quan v mng sinh cht hỡnh thnh cỏc c im gii phu, hỡnh thỏi ca cỏc mụ, c quan, h c quan v c th DN Dề - V nh hc bi, tr li cõu hi trang 41 SGK - Hc ghi nh SGK - c phn Em cú bit trang 41 SGK - Chun b trc bi mi [...]... trò chủ yếu xác định tính đặc thù của prôtêin: A Bậc 4 B Bậc 3 C Bậc 1 D Bậc 2 + Chức năng cấu trúc của prôtêin thể hiện như thế nào? Lấy ví dụ? Là thành phần quan trọng xây dựng các bào quan và màng sinh chất  hình thành các đặc điểm giải phẫu, hình thái của các mô, cơ quan, hệ cơ quan và cơ thể DẶN DÒ - Về nhà học bài, trả lời câu hỏi trang 41 SGK - Học ghi nhớ SGK - Đọc phần “Em có biết” trang