Bài giảng điện tử sinh học 9 bài 18 protein (1)

CHÀO MỪNG QUÝ THẦY (CÔ) Đến dự tiết học của lớp 9A/1 Trường THCS MINH HƯNG Giáo viên: Lê Thị Mai KIỂM TRA BÀI CU trình bày cấu tạotrên củanhững ARN?nguyên Cấu tạo ARN gì khác Em ARNhãy được tổng hợp dựa tắccủa nào? Xáccó định trìnhso tựvới các ADN? đơn phân của đoạn mạch ARN được tổng hợp từ mạch của đoạn gen sau: Mạch 1: - G – X – A – T – T – X – G – A – G – T –           Mạch 2: - X – G – T – A – A – G – X – T – X – A – I – Cấu trúc của Protein: ? Protein được tạo nên từ những nguyên tố hóa học nào? ? Protein được cấu trúc theo nguyên tắc nào? ? Đơn phân của Protein là gì? STT TÊN AXIT AMIN VIẾT TẮT STT Thiết yếu TÊN AXIT AMIN VIẾT TẮT Không thiết yếu Histidine His 10 Alanine Ala Isoleusine Ile 11 Arginine Arg Leusine Leu 12 Aspartate Asp Lysine Lys 13 Asparagine Asn Methionine Met 14 Cystine Cys Phenylalanin Phe 15 Glutamate Glu Threonine Thr 16 Glutamine Gln Tryptophan Try 17 Glycine Gly Valine Val 18 Proline Pro 19 Serine Ser 20 Tyrosine Tyr Phenylalanine → Tyrosine Methionine → Cystine I – Cấu trúc của Protein: ? Protein được tạo nên từ những nguyên tố hóa học nào? ? Protein được cấu trúc theo nguyên tắc nào? ? Đơn phân của Protein là gì?  Tính đa dạng và đặc thù của Protein là yếu tố nào quy định? Bậc Bậc Bậc Bậc ? Cấu trúc không gian của Protein bao gồm mấy bậc? Mỗi bậc cấu trúc có đặc điểm gì? Bậc Bậc Bậc Bậc ? Theo em, tính đặc thù của Protein thể hiện ở cấu trúc bậc mấy?  Vậy, tính đa dạng và đặc thù của Protein những yếu tố nào quy định? II – Chức của Protein: ? Theo em, Protein đảm nhận những chức gì đối với tế bào và thể? Chức cấu trúc: ? Vì nói Protein có chức cấu trúc? Chức cấu trúc: ? NST được tạo nên từ loại Protein nào? Cấu tạo Collagen ? Vì Protein dạng sợi là nguyên liệu cấu trúc rất tốt? Chức xúc tác các quá trình trao đổi chất: ? Những chất làm nhiệm vụ xúc tác các phản ứng sinh hóa thể được gọi tên chung là gì? ? Em hãy kể tên một số enzim có hệ tiêu hóa? Chức điều hòa các quá trình trao đổi chất: ? Những chất làm nhiệm vụ điều hòa các quá trình trao đổi chất thể được gọi tên chung là gì? ? Em hãy kể tên một số hoocmon có thể người? ? Giải thích nguyên nhân của bệnh tiểu đường? Chức điều hòa các quá trình trao đổi chất: Cấu trúc của hoocmon Insulin - Ngoài ra, Protein còn có chức năng: bảo vệ thể (các kháng thể), vận động tế bào và thể, cung cấp lượng… Cấu tạo hồng cầu (Pr vận chuyển) Cấu trúc của interferon – alpha (Pr bảo vệ)  Vậy, em có kết luận gì về chức của Protein đối với hoạt động sống của tế bào và thể? Cơ thể thiếu prôtêin BÉO PHÌ SUY DINH DƯỠNG ĂN ĐỦ CHẤT TẬP THỂ DỤC THỂ THAO ĐỀU ĐẶN, CƠ THỂ SẼ CÂN ĐỐI KHỎE MẠNH - Thịt gà,, cá, hạnh nhân, hạt điều, Isoleucine trứng, gan, đậu lăng, thịt bò - Phục hồi sức khỏe sau luyện tập thể dục thể thao Điều tiết lượng đường glucose máu, hỗ trợ quá trình hình thành hemoglobin và đông máu - Đậu tương, đậu lăng, lòng đỏ trứng, Leucine hạnh nhân, cá, lạc, tôm - Phô mai, khoai tây, sữa, trứng, thịt Lysine đỏ, sản phẩm men - Điều chỉnh hàm lượng đường máu Duy trì lượng hormone tăng trưởng để thúc đẩy quá trình phát triển mô - Hấp thụ canxi, giúp cho xương khỏe, chống lão hóa cột sống - Ngoài ra, lysine có tác dụng giúp thể tạo chất kháng thể điều tiết hormone truyền tải thông tin - Thịt, cá, đậu đỗ tươi, trứng, đậu Methionine lăng, hành, sữa chua, loại hạt - Cần thiết cho nam giới muốn phát triển bắp - Tăng lượng testosterone Ngoài ra, menthionine hỗ trợ chống chữa kiệt sức, viêm khớp và bệnh gan - Sữa, hạnh nhân, bơ, lạc, hạt Phenylalanine vừng - Thịt, cá, trứng Threonine - Tăng thấp thụ tia UV từ ánh sáng mặt trời, giúp tạo vitamin D - Hỗ trợ hình thành collagen và elastin, tăng cường hệ miễn dịch và thúc đẩy thể hấp thụ mạnh các dưỡng chất - Chuối, đậu phộng, hạt sen, gạo, thịt Tryptophan - Bồi bổ não, tăng cường trí nhớ gà tây, bí đỏ - Được gan chuyển hóa thành niacin (vitamin B3), - Cung cấp tiền chất serotonin, chất dẫn truyền thần kinh giúp điều hòa ngon miệng, giấc ngủ tâm trạng - Sữa, thịt, ngũ cốc, nấm, đậu tương Valine lạc - Thịt, sữa, cá, gạo, bột mì Histidine - Chữa lành tế bào và hình thành tế bào mới - Phân hủy đường glucozơ có thể - Phát triển liên kết mô bắp - Hình thành màng chắn myelin, giúp tạo dịch vị, HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ • • Trả lời câu hỏi 1, Làm tập SGK Chuẩn bị mới: MỐI QUAN HỆ GIỮA GEN VÀ TÍNH TRẠNG - Xem lại kiến thức: Mối quan hệ gen ARN; nêu loại ARN chức của chúng - Đọc thông tin quan sát hình SGK; nêu mối quan hệ gen tính trạng XIN CÁM ƠN QUÝ THẦY (CÔ) VÀ CÁC EM! [...]...1 Chức năng cấu trúc: ? NST được tạo nên từ loại Protein nào? Cấu tạo Collagen ? Vì sao Protein dạng sợi là nguyên liệu cấu trúc rất tốt? 2 Chức năng xúc tác các quá trình trao đổi chất: ? Những chất làm nhiệm vụ xúc tác các phản ứng sinh hóa trong cơ thể được gọi tên chung là gì? ? Em hãy kể tên một số enzim có trong... quá trình trao đổi chất: Cấu trúc của hoocmon Insulin - Ngoài ra, Protein còn có chức năng: bảo vệ cơ thể (các kháng thể), vận động tế bào và cơ thể, cung cấp năng lượng… Cấu tạo hồng cầu (Pr vận chuyển) Cấu trúc của interferon – alpha (Pr bảo vệ)  Vậy, em có kết luận gì về chức năng của Protein đối với hoạt động sống của tế bào và cơ thể? Cơ thể thiếu