Lối sống của người hoa

Người Hoa có văn hóa và lối sống rất phong phú được lưu truyền qua nhiều thế hệ. Qua quá trình tiếp biến, người Hoa đã tiếp thu nhiều giá trị sống từ các dân tộc khác, nhất là người Kinh. Đồng thời, họ cũng truyền bá văn hóa, các phong tục tập quán của mình trong đời sống xã hội.

XD - IV - YK Lối Sống Của Người Hoa Bài tập môn Xã Hội Học Lối Sống Thực hiện: Xuân Diệu Định nghĩa lối sống theo quan điểm số nhà khoa học giới (dẫn theo Báo cáo khoa học đề tài cấp Bộ 2001, tr 9) XD - IV - YK Đumốp Z đồng ông cho rằng, “Lối sống trước hết điều kiện, đó, người tự tái sản xuất mặt sinh học mặt xã hội Đó toàn hình thức hành vi hàng ngày, ổn định điển hình người”  Đôbơrianôp: “Lối sống sinh hoạt cá nhân, chủ quan hóa hệ thống quan hệ xã hội, toàn tổng thể điều kiện sống, thể hoạt động người” (V Đobơrianop, 1985, Xã hội học Mac-Lenin, NXB Thông tin lý luận, Hà Nội , 1985,tr.213) XD - IV - YK Sôrôkhôva: “Lối sống toàn hình thức hoạt động sinh sống tiêu biểu, phương thức hoạt động xác định” (Theo Nguyễn Ánh Hồng, 2005, tr 12)  Định nghĩa Daxêpin: “Lối sống tập hợp hình thức hoạt động XD - IV - YK người thể thống với môi trường hoạt động xã hội cá nhân” Tác giả nêu dạng hoạt động lối sống là: hoạt động cải tạo, hoạt động định hướng, hoạt động giao tiếp hoạt động nghệ thuật (Theo Nguyễn Ánh Hồng, 2005, tr 13), Khái quát về người Hoa  Dân tộc Hoa người gốc Trung Quốc định cư ở Việt Nam và đa số có  Đây dân tộc Việt Nam có dân số giảm 10 năm (1999-2009) theo số liệu Tổng cục Thống kê Việt Nam XD - IV - YK quốc tịch Việt Nam Các tên gọi khác: Khách Trú, người Hán, người Tàu, Ba Tàu Nếu xếp theo phân loại của Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa thì họ là dân tộc Hán  Theo thống kê điều tra dân số năm 1999, tổng số người Hoa Việt Nam 862.371 (1,13% dân số Việt Nam), xếp hạng thứ sáu, có khoảng 50% người Hoa sinh sống vùng Chợ Lớn của Thành phố Hồ Chí Minh Họ tập trung đông khu thương mại trong Quận 5, 11 (khoảng 45% dân số quận), 6, 8, 10  XD - IV - YK  Theo Tổng điều tra dân số nhà ở năm 2009, người Hoa Việt Nam có dân số 823.071 người, có mặt tất 63 tỉnh, thành phố Người Hoa cư trú tập Hoa Việt Nam), Đồng Nai (95.162 người), Sóc Trăng (64.910 người), Kiên Giang (29.850 người), Bạc Liêu (20.082 người), Bắc Giang (18.539 người) người), Bình Dương (18.783 XD - IV - YK trung tại: thành phố Hồ Chí Minh (414.045 người, chiếm 50,3% tổng số người  Với nhóm ngôn ngữ chính: Quảng Đông, Triều Châu, Phúc Kiến, Hải XD - IV - YK Nam và tiếng Khách Gia (Hakka, gọi tiếng Hẹ) Số người Hoa lại sinh sống tỉnh toàn quốc, mà hầu hết nhiều tỉnh miền Tây Việt Nam Về đặc điểm kinh tế, tổ chức cộng đồng  Người dân tộc Hoa vùng nông thôn chủ yếu sống nghề nông, xem lúa nước đối tượng canh tác Ở thành phố, thị xã, thị trấn họ làm nghề dịch vụ, buôn bán Ðồng Nai); làm giấy súc, làm nhang (Thành phố Hồ Chí Minh) Một phận người dân tộc Hoa cư trú ven biển sống chủ yếu nghề làm muối đánh cá XD - IV - YK  Tiểu thủ công nghiệp phát triển nghề gốm (Quảng Ninh, Sông Bé, XD - IV - YK  Người dân tộc Hoa thường cư trú tập trung thành làng xóm đường phố, tạo thành khu vực đông đúc gắn bó với Trong gia đình dòng họ thường quây quần bên  Xã hội phân hoá giai cấp sâu sắc mang tính phụ quyền cao Mối quan hệ với XD - IV - YK người họ coi trọng Mỗi dòng họ có từ đường để thờ cúng Hàng năm vào ngày định, người họ tụ tập từ đường để làm lễ giỗ tộc họ Những hoạt động kinh doanh, sản xuất thường có hội nghề nghiệp tương ứng XD - IV - YK Về tổ chức gia đình  Trong gia đình người Hoa, người chồng người cha chủ hộ; trai  Hôn nhân người dân tộc Hoa cha mẹ định, nạn tảo hôn thường xảy Khi tìm vợ cho con, người Hoa trọng đến "môn đăng, hộ đối" hai gia đình tương đồng hoàn cảnh kinh tế địa vị xã hội XD - IV - YK thừa kế gia tài trai phần Cách khoảng 4050 năm gia đình lớn có tới 4-5 đời, đông tới vài chục người Nay họ sống theo gia đình nhỏ  Việc ma chay theo phong tục người Hoa phải trải qua bước lễ báo tang, lễ phát tang, lễ khâm liệm, lễ mở đường cho hồn người chết, lễ chôn cất, lễ đưa hồn người chết đến cõi "Tây thiên Phật quốc", lễ đoạn tang    Trong thờ cúng, bật tín ngưỡng dân gian thờ cúng tổ tiên, gia tộc, dòng họ, thờ cúng vị thần phù hộ thần bếp, thổ địa, thần tài số vị thánh, bồ tát Quan Công, Bà Thiên Hậu, Ông Bổn, Nam Hải Quan Âm  Hệ thống chùa miếu phát triển Chùa miếu người dân tộc Hoa thường gắn XD - IV - YK liền với hội quán, trường học Ðó nơi sinh hoạt văn hoá cộng đồng, nơi diễn lễ hội Về văn hóa, phong tục tập quán  Đối với nhà cửa, người làm nghề nông thường sống thành thôn xóm Làng thường ven chân núi, cánh đồng, trải dài bờ biển, gần nguồn nước, giao thông thuận tiện tập trung khu phố riêng Nhà cổ truyền người dân tộc Hoa có đặc trưng mang dấu ấn người phương Bắc rõ XD - IV - YK  Trong làng, nhà bố trí sát theo dòng họ Ở thành thị họ thường sống  Về ăn uống, lương thực người dân tộc Hoa gạo bữa ăn thường có loại mì xào, hủ tiếu Ở gia đình bình dân, buổi sáng điểm tâm cháo trắng với trứng vịt muối, nhà giả hủ tiếu, bánh bao, xíu mại  Người dân tộc Hoa có kỹ thuật nấu ăn giỏi, thích ăn xào mỡ với gia  Những dịp hội hè, lễ, tết nam giới quen dùng rượu Thuốc nhiều người hút, kể phụ nữ, người phụ nữ có tuổi XD - IV - YK vị Thức uống người dân tộc Hoa tác dụng giải khát loại thuốc mát, bồi dưỡng "lục phủ, ngũ tạng" Các loại trà sâm, hoa cúc thứ thông dụng gia đình Kết luận Người Hoa sinh sống lâu đất Việt trở nên Việt hóa Nhưng hoàn toàn, họ giữ đặc trưng riêng ngôn ngữ, tư tưởng, cách sinh Cấu kết cộng đồng cao, phát triển buôn bán kinh doanh dạng dịch vụ Có đóng góp lớn phát triển kinh tế - xã hội, đa dạng hóa ngành nghề, tích lũy kinh nghiệm đời sống XD - IV - YK hoạt tổ chức gia đình lao động sản xuất [...]... động kinh doanh, sản xuất thường có các hội nghề nghiệp tương ứng XD - IV - YK Về tổ chức gia đình  Trong gia đình người Hoa, người chồng hoặc người cha là chủ hộ; chỉ con trai  Hôn nhân của người dân tộc Hoa do cha mẹ quyết định, nạn tảo hôn thường xảy ra Khi tìm vợ cho con, người Hoa chú trọng đến sự "môn đăng, hộ đối" giữa hai gia đình và sự tương đồng về hoàn cảnh kinh tế cũng như về địa vị xã hội... bao, xíu mại  Người dân tộc Hoa có kỹ thuật nấu ăn giỏi, thích các món ăn xào mỡ với gia  Những dịp hội hè, lễ, tết nam giới cũng quen dùng rượu Thuốc lá được nhiều người hút, kể cả phụ nữ, nhất là những người phụ nữ có tuổi XD - IV - YK vị Thức uống của người dân tộc Hoa ngoài tác dụng giải khát còn là loại thuốc mát, bồi dưỡng "lục phủ, ngũ tạng" Các loại trà sâm, hoa cúc là những thứ thông dụng... nguồn nước, giao thông thuận tiện tập trung trong các khu phố riêng Nhà ở cổ truyền của người dân tộc Hoa có những đặc trưng mang dấu ấn của người phương Bắc rất rõ XD - IV - YK  Trong làng, nhà ở bố trí sát nhau theo dòng họ Ở thành thị họ thường sống  Về ăn uống, lương thực chính của người dân tộc Hoa là gạo nhưng trong bữa ăn thường có các loại như mì xào, hủ tiếu Ở các gia đình bình dân, buổi... cúng các vị thần phù hộ như thần bếp, thổ địa, thần tài và một số vị thánh, bồ tát như Quan Công, Bà Thiên Hậu, Ông Bổn, Nam Hải Quan Âm  Hệ thống chùa miếu khá phát triển Chùa miếu của người dân tộc Hoa thường gắn XD - IV - YK liền với các hội quán, trường học Ðó cũng là nơi sinh hoạt văn hoá cộng đồng, nơi diễn ra các lễ hội Về văn hóa, phong tục tập quán  Đối với nhà cửa, những người làm nghề... Người dân tộc Hoa thường cư trú tập trung thành làng xóm hoặc đường phố, tạo thành khu vực đông đúc và gắn bó với nhau Trong đó các gia đình cùng dòng họ thường ở quây quần bên nhau  Xã hội phân hoá giai cấp sâu sắc... tài và con trai cả luôn được phần hơn Cách đây khoảng 4050 năm vẫn còn những gia đình lớn có tới 4-5 đời, đông tới vài chục người Nay họ sống theo từng gia đình nhỏ  Việc ma chay theo phong tục người Hoa phải trải qua lần lượt các bước như lễ báo tang, lễ phát tang, lễ khâm liệm, lễ mở đường cho hồn người chết, lễ chôn cất, lễ đưa hồn người chết đến cõi "Tây thiên Phật quốc", lễ đoạn tang    Trong... YK vị Thức uống của người dân tộc Hoa ngoài tác dụng giải khát còn là loại thuốc mát, bồi dưỡng "lục phủ, ngũ tạng" Các loại trà sâm, hoa cúc là những thứ thông dụng trong mọi gia đình Kết luận Người Hoa sinh sống lâu trên đất Việt và trở nên Việt hóa Nhưng không phải hoàn toàn, họ vẫn giữ những đặc trưng riêng về ngôn ngữ, tư tưởng, cách sinh Cấu kết cộng đồng cao, phát triển về buôn bán kinh doanh