Dự án kinh doanh gà xương đen.

Từ xưa đến nay, trong tâm trí nhiều người, tỉnh miền núi Hà Giang mảnh đất nơi địa đầu tổ quốc với những thắng cảnh hùng vĩ, ngoại mục luôn hấp dẫn đối với khách du lịch. Nếu ai đã một lần đặt chân đến hẳn sẽ không thể quên được vị béo ngậy của một bát thắng cố, với độ dẻo thơm ngon của xôi ngũ sắc,… và một đặc sản riêng biệt rất bổ dưỡng đó là gà xương đen của dân tộc Dao. Hà Giang nằm trong khu vực núi cao phía Bắc lãnh thổ Việt Nam, đây là một quần thể núi non hùng vĩ có độ cao trung bình 800m1200m so với mặt nước biển. Do địa hình cao nên khí hậu Hà Giang mang nhiều sắc thái ôn đới. Đặc biệt tại thôn Lùng Vùi, xã Thượng Sơn, huyện Vị Xuyên, tỉnh Hà Giang với địa hình cao 1700m so với mặt nước biển. Nơi đây được thiên nhiên ban tặng diện tích đất tự nhiên là đất lâm nghiệp, với vườn đồi, vườn rừng rộng độ dốc thấp, cơ bản được phủ xanh với tán cây lâm nghiệp lâu năm, thêm vào đó đa số vườn đồi có tính biệt lập cao, cách xa với khu dân cư nên rất thuận tiện cho chăn nuôi gia súc nhất là theo phương thức thả đồi dông với số lượng lớn. Xã có vị trí thuận lợi dễ dàng liên kết, thông thương hàng hóa với các tỉnh, thành phố lớn khu vực phía Bắc như: Hà Nội, Lào Cai, Yên Bái… các tuyến đường liên thôn, liên xã, tuyến đường tỉnh đi qua địa bàn phần lớn đã được cải thiện để phát triển kinh tế và giao lưu hàng hóa bên ngoài. Những đàn gà được chăn thả tự nhiên trên các nương ngô, đồi sắn vẫn giữ được nguyên sơ chất bổ dưỡng (dược liệu quý ). Đặc biệt tại thôn Lùng Vùi trên đồi cây với những chiếc nhà sàn nhỏ nhắn, nơi trú ngụ của những chú gà xương đen là cành cây và tự kiếm ăn đã tạo nên thịt gà dai, không tanh, săn chắc với vị ngọt hoang dã, cùng mùi hương đặc trưng của núi rừng. Thịt gà xương đen đã chinh phục bao người thưởng thức, cuốn hút cả những người sành ăn và không thể thiếu trong thực đơn của du khách khi đến thăm Hà Giang. Từ những yếu tố ấy chính là tiềm năng, thế mạnh rất lớn để đem lại hiệu quả kinh tế cho người dân tộc Dao nơi đây. Tuy nhiên thực trạng chăn thả gà tại địa phương còn nhiều hạn chế, ảnh hưởng không nhỏ đến năng suất, chất lượng của gà xương đen.

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM DỰ ÁN THAM DỰ CUỘC THI KHỞI NGHIỆP NÔNG NGHIỆP 2015 DỰ ÁN HTX GÀ XƯƠNG ĐEN HÀ GIANG NGƯỜI LẬP : ĐƠN VỊ : ĐỊA CHỈ : HOÀNG THỊ THÙY LINH HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM TT TRÂU QUỲ - GIA LÂM – HÀ NỘI TỔNG VỐN ĐẦU TƯ : 1.232.552.660 ĐỒNG TRONG ĐÓ: VỐN CHỦ SỞ HỮU : 798.909.229 ĐỒNG VỐN VAY : 433.643.431 ĐỒNG Hà Nội, tháng năm 2015 i HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM LỜI CẢM ƠN Lời đầu tiên, xin trân trọng cảm ơn Phòng Thương mại Công nghiệp Việt Nam VCCI- Báo Diễn Đàn Doanh Nghiệp tạo thi vô hữu ích lành mạnh cho sinh viên đam mê kinh doanh đến từ trường Đại Học , Cao đẳng toàn quốc Chúng xin cảm ơn lãnh đạo Học Viện Nông Nghiệp Việt Nam thầy cô giáo quan tâm, tạo điều kiện thuận lợi giúp đỡ tham gia chương trình “ Khởi Nghiệp Nông Nghiệp 2015” Sự kết hợp hài hoà Học Viện chương trình Khởi Nghiệp tạo cho hội trải nghiệm bắt đầu với ý tưởng dự án kinh doanh Dự án “HTX gà xương đen Hà Giang” có bước đầu đường thực kinh doanh thực tế, chân thành cảm ơn tới bảo kĩ cụ thể kinh doanh thầy cô làm dự án kinh doanh cho dù dự án có bước tới đài vinh quang hay không Chúng đặc biệt gửi lời cảm ơn tới: Thầy Nguyễn Văn Mỹ- giảng viên cao cấp chương trình CEFE Việt Nam, Phó chủ tịch hội đồng tư vấn khởi nghiệp quốc gia – Phòng Thương mại Công nghiệp Việt Nam VCCI Thầy Nguyễn Thành Đồng – giảng viên chương trình “ Khởi nghiệp quốc gia VCCI ” Thầy: Ths Vũ Trọng Huyên - thường trực thường vụ Đảng uỷ- Trưởng phòng CTCT VÀ CTSV Trường Học Viện Nông Nghiệp Việt Nam Ông: Đàm Quang Thắng – TGĐ công ty Agricare Việt Nam Thầy: Nguyễn Văn Minh – Giảng viên khoa Thú y- Học Viện Nông Nghiệp Việt Nam CLB Khởi Nghiệp - Học Viện Nông Nghiệp Việt Nam i HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM Đã giúp đỡ việc chia sẻ kĩ khởi nghiệp đào tạo, trao cho hội khởi nghiệp, học tập kĩ năng, cố vấn chuyên môn để hoàn thiện dự án cách tốt Chúng trân trọng cảm ơn biết ơn sâu sắc vị Ban Giám Khảo chấm dự án “ HTX gà xương đen Hà Giang” Sự dìu dắt, cách sửa đổi chi tiết chưa hoàn chỉnh dự án để hoàn thành tốt dự án Sau cảm ơn trân trọng gia đình, bạn bè người thân bên cạnh ủng hộ, tiếp thêm sức mạnh cho thực tốt dự án Chúng xin chúc vị dồi sức khoẻ, hạnh phúc thành công sống nghiệp Chúc cho chương trình “ Khởi Nghiệp 2015 ” thành công tốt đẹp Xin trân trọng cảm ơn ! Nhóm tác giả Dự án “ HTX gà xương đen Hà Giang ” ii HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM MỤC LỤC iii HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM DANH SÁCH BẢNG Bảng 1: Các nhà cung cấp yếu tố đầu vào Error: Reference source not found Bảng 2: Bảng đánh giá đối thủ cạnh tranh tầm quan trọng doanh nghiệp Error: Reference source not found Bảng 3: Bảng cung cấp mức cung cầu sản phẩm thị trường Error: Reference source not found Bảng 4: Bảng dự tính cung cầu .Error: Reference source not found Bảng 5: Bảng khả sản xuất doanh nghiệp Error: Reference source not found Bảng 6: Bảng dự tính doanh thu .Error: Reference source not found Bảng 7: Bảng giá so với đối thủ cạnh tranh thị trường .Error: Reference source not found Bảng 8: Bảng dự tính giá năm Error: Reference source not found Bảng 9: Bảng tài sản dùng hoạt động Maketing Error: Reference source not found Bảng 10: Bảng dự toán chi phí marketing năm đầu Error: Reference source not found Bảng 11: Bảng chi phí cho hoặt động Marketing bán hàng .Error: Reference source not found Bảng 12: Bảng dự toán chi phí marketing năm Error: Reference source not found Bảng 13: Bảng khả sản xuất doanh nghiệp Error: Reference source not found Bảng 14: Bảng tài sản cố định dùng SXKD khấu hao Error: Reference source not found iv HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM Bảng 15: Năm phân bố chi phí công cụ dụng cụ, nguyên vật liệu Error: Reference source not found Bảng 16: Bảng nguồn kế hoạch mua tài sản cố định Error: Reference source not found Bảng 17: Bảng khả sản xuất doanh nghiệp Error: Reference source not found Bảng 18: Bảng nguồn khả cung ứng nguyên liệu trực tiếp Error: Reference source not found Bảng 19: Bảng dự tính tổng chi phí nguyên vật liệu vòng năm Error: Reference source not found Bảng 20: Bảng yêu cầu lao động trực tiếp chi phí chi trả Error: Reference source not found Bảng 21: Bảng chi phí lương lao động phổ thông năm đầu dự án Error: Reference source not found Bảng 22: Chí phí tiền lương kỹ sư nông nghiệp năm đầu dự án Error: Reference source not found Bảng 23: Bảng tổng chi phí tiền lương Error: Reference source not found Bảng 24: Chi phí lao động gián tiếp năm .Error: Reference source not found Bảng 25: Bảng chi phí sản xuất chung Error: Reference source not found Bảng 26: dự tính chi phí chăn nuôi năm Error: Reference source not found Bảng 27: tổng chi phí sản xuất năm Error: Reference source not found Bảng 28: Danh sách thành viên sau: 83 Bảng 29: Những thiết bị dùng cho bộ phận văn phòng Error: Reference source not found Bảng 30: Chi phí tiền lương cho phận văn phòng Error: Reference source not found v HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM Bảng 31: Bảng dự toán chi phí tiền lương khoản trích theo lương năm phận quản lí , văn phòng Error: Reference source not found Bảng 32: Các hoạt động trước vận hành chi phí Error: Reference source not found Bảng 33 : Thời gian biểu cho hoạt động trước vận hành .Error: Reference source not found Bảng 34: Chi phí hành Error: Reference source not found Bảng 35: Tổng chi phí quản lý doanh nghiệp Error: Reference source not found Bảng 36: Bảng tổng vốn đầu tư nguồn tài Error: Reference source not found Bảng 37: Những tài sản bảo đảm cho số tiền vay .98 Bảng 38: Bảng dự tính lỗ lãi Error: Reference source not found Bảng 39: Kế hoạch trả nợ vay Error: Reference source not found Bảng 40: Lưu chuyển tiền tệ Error: Reference source not found Bảng 41: Bảng cân đối kế toán .Error: Reference source not found Bảng 42: Bảng doanh thu sản lượng hòa vốn Error: Reference source not found Bảng 43: Dòng tiền ( số tiền mà HTX nhận ) Error: Reference source not found Bảng 44: Chỉ tiêu NPV IRR dự án .110 Bảng 45: Bảng thời gian thu hồi vốn Error: Reference source not found Bảng 46: Bảng hệ số toán năm Error: Reference source not found vi HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM DANH MỤC HÌNH Hình Gà Xương Đen Error: Reference source not found Hình 2.Thôn Lùng Vùi – Thượng Sơn – Vị Xuyên – Hà Giang .Error: Reference source not found Hình 3: Sản phẩm Gà Xương Đen Hà Giang .Error: Reference source not found Hình 4.Lẩu Gà Xương Đen .Error: Reference source not found Hình 5: Đàn gà xương đen Error: Reference source not found Hình 6: Gà tần thuốc bắc Error: Reference source not found Hình7: Con giống gà xương đen .Error: Reference source not found Hình 8: Gà xương đen giai đoạn sinh sản .Error: Reference source not found Hình 9: Giai đoạn úm gà xương đen Error: Reference source not found Hình 10: Giai đoạn gà xương đen 1- tháng Error: Reference source not found Hình 11: Giai đoạn gà xương đen – tháng Error: Reference source not found vii HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM PHẦN A - GIỚI THIỆU CHUNG Giới thiệu chung hợp tác xã Tên Hợp tác xã: Hợp tác xã gà xương đen Hà Giang Hợp tác xã sản xuất nông nghiệp quan trọng, người dân sản xuất nhỏ lẻ, manh mún khó cạnh tranh thị trường, giai đoạn thời kỳ hội nhập ngày nay.Vì lựa chọn hình thức tổ chức hợp tác xã ( HTX ) để thực dự án HTX giúp liên kết người dân địa có kinh nghiệm chăn nuôi gà xương đen, làm chung mái nhà hợp tác xã Cùng với thành viên làm việc, chăn nuôi theo quy trình có trật tự, khoa học để yêu cầu an toàn vệ sinh thực phẩm làm tăng chất lượng, sản lượng sản phẩm HTX giúp thành viên HTX có quyền bình đẳng nhau, có quyền biểu xây dựng HTX vững mạnh việc ảnh hưởng tới quyền lợi lợi ích thành viên Hợp tác xã không lấy lợi nhuận tự thân mà lấy hiệu thu nhập hộ thành viên làm mục tiêu hành động lấy đơn vị hộ thành viên làm mục tiêu hoạch toán kinh doanh, hộ hưởng lợi tự chịu trách nhiệm kết sản xuất HTX làm việc mà cá thể hộ không làm làm mà hiệu tổ chức HTX theo hình thức vừa làm dịch vụ vừa kinh doanh để có lợi nhuận cho xã viên HTX Thành viên HTX hoạt động mua chung nguyên liệu phục vụ cho nhu cầu chăn nuôi Hoạt động bán chung sản phẩm xã viên làm nhằm đảm bảo giá thành đầu ổn định Không HTX hoạt động đầu tư sở vật chất giá trị cao nhu cầu lớn: máy móc, phương tiện vận tải, kết tập, nhà kho,… HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM HTX có tổ chức quản lý đơn giản hiệu Các cấp quản lý gồm: Hội đồng quản trị, ban kiểm soát kiểm soát viên, giám đốc hợp tác xã phân phối chặt chẽ, ăn ý với điều hành HTX thể máy HTX gà xương đen Hà Giang hoạt động lĩnh vực nông nghiệp hưởng nhiều lợi ích sách, hỗ trợ sách hỗ trợ đầu tư phát triển, kết cấu hạ tầng, sách ưu đãi tín dụng, sách hỗ trợ vốn, giống gặp dịch bệnh Tóm tắt dự án Tóm tắt kế hoạch kinh doanh - Sản phẩm, dịch vụ: Gà xương đen HTX có đặc trưng riêng: + Là giống gà quý hiếm, có từ lâu đời dân tộc Dao vùng cao + Với mô hình bán chăn thả kết hợp đệm lót sinh học, với đặc tính tự nhiên giữ phẩm chất thịt săn chắc mùi thơm vị đậm đà + Gà xương đen đặc sản vùng núi Tây Bắc, bên cạnh giá trị ẩm thực, gà xương đen có tính dược lý cao đặc biệt chữa tim mạch, nguyên liệu cho nhiều vị thuốc, tốt để bồi bổ thể - Định vị doanh nghiệp định vị thị trường : Để xây dựng thương hiệu bền vững,chúng tập trung định vị lợi ích thiết thực tạo cho khách hàng cảm nhận rõ khác biệt so với đối thủ cạnh tranh: + Chất lượng gà 100% nuôi chủ yếu theo phương pháp tự nhiên + Môi trường thân thiện, tôn trọng khách hàng, hướng dẫn khách hàng cụ thể chi tiết + Sản phẩm gà gắn liền với lợi ích cho xã hội: tạo công ăn việc làm cho đồng bào dân tộc Dao HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM Sản lượng hòa vốn = = = 4.621 ( con) Doanh thu hòa vốn = giá bán sp * sản lượng hòa vốn = 320.000 * 4.621 = 1.478.720.000 ( VNĐ) NĂM - Chi phí cố định = 87.250.000 + 16.593.000 + 495.405.040 + 419.346.720 + 76.230.000 + 129.800.000 = 1.224.624.760 ( VNĐ) - Chi phí biến đổi = 1.030.194.000 + 337.140.000 + 24.100.000 +36.300.000 + 45.400.000 + 70.150.000 = 1.543.284.000 ( VNĐ) Chi phí biến đổi đơn vị sản phẩm = = = 99.696( VNĐ) Sản lượng hòa vốn = = = 4.893( con) -Doanh thu hòa vốn = giá bán sp * sản lượng hòa vốn = 350.000 * 4.893 = 1.712.550.000(VNĐ) NĂM Chi phí cố định =13.250.000 + 16.593.000 + 543.871.542+ 459.916.056 +83.853.000 +142.780.000 = 1.260.263.598 (VNĐ) Chi phí biến đổi = 1.273.767.000 + 406.001.000 + 24.100.000 + 39.930.000 + 53.240.000 + 101.000.000 = 1.898.038.000 ( VNĐ ) 107 HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM Chi phí biến đổi đơn vị sản phẩm = = = 109.082 ( VNĐ) Sản lượng hòa vốn = = = 4.652( con) Doanh thu hòa vốn = giá bán sp * sản lượng hòa vốn = 380.000 * 4.652 = 1.767.760.000 (VNĐ) 108 HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM Bảng 42: Bảng doanh thu sản lượng hòa vốn CHỈ TIÊU năm năm năm năm Doanh thu 1.640.700.000 1.478.720.000 1.712.550.000 1.767.760.000 hòa vốn ( đồng) Sản lượng hòa vốn( con) 5469 4621 4893 Đồ thị điểm hòa vốn năm 109 4652 HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM 5.7 Phân tích hệ số tài NPV VÀ IRR Bảng 43: Dòng tiền ( số tiền mà HTX nhận ) Đơn vị: Đồng STT CHỈ TIÊU NĂM NĂM NĂM NĂM Lợi nhuận sau thuế Khấu hao 87.250.000 87.250.000 87.250.000 13.250.000 Gốc vay phải trả hàng năm 104.397.903 107.028.730 109.725.854 112.490.944 Thu khác 0 0 Dòng tiền 609.357.000 1.197.958.880 1.556.171.240 2.240.029.652 592.209.097 1.178.180.150 1.533.695.386 2.140.788.708 Tính theo cách tiếp cận nguồn vốn chủ sở hữu -Dòng tiền = Lợi nhuận sau thuế + khấu hao – gốc vay +thu hồi vốn + HTX vay ngân hàng Agribank tổng số vốn vay 433.643.431 VNĐ chiếm 35.18% tỉ lệ lãi suất 2.52% / năm + HTX có số vốn chủ sở hữu 798.909.229 VNĐ chiếm 64.82% tổng số vốn -Vì HTX chịu thuế TNDN nên lãi suất chiết khấu = 2.52% Từ bảng số liệu sử dụng phần mềm Excel để tính ta có 110 HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM Bảng 44: Chỉ tiêu NPV IRR dự án Chỉ tiêu Giá trị 4.261 005.582 98% NPV ( VNĐ) IRR Từ bảng ta có nhận xét NPV dự án 261.005.582 > nên nói dự án có khả sinh lời tương lai nên lựa chọn đầu tư Ưu điểm NPV( phương pháp giá thuần) : Cho phép nhìn nhận hiệu dự án xác đáng có tính đến yếu tố giá trị mặt thời gian tiền+.Cho phép đo lường trực tiếp giá trị tăng thêm vốn đầu tư tạo ra, từ giúp cho việc đánh giá lựa chọn dự án phù hợp với mục tiêu tối đa hoá lợi nhuận doanh nghiệp Hạn chế phương pháp NPV - Không phản ánh mức sinh lời đồng vốn đầu tư - Không cho thấy mối liên hệ mức sinh lời vốn đầu tư chi phí sử dụng vốn Bởi nên HTX sử dụng đến tiêu chí thứ IRR( tỷ suất hoàn vốn nội ) Tỷ suất hoàn vốn nội đại lượng phản ánh mức sinh lời dự án đầu tư + Khi sử dụng tỷ suất doanh lợi nội làm tiêu chuẩn chủ yếu xem xét chấp nhận hay loại bỏ dự án, thông thường người ta dựa sở so sánh tỷ suất doanh lợi nội với tỷ lệ chiết khấu thông thường hoá giá trị dự án mà thường 118 chi phí sử dụng vốn cho dự án (r) chẳng hạn lãi suất vay vốn v.v  Vì mà tỉ lệ 98% > 2.52% nên kết luận nên đầu tư dự án 111 HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM 5.8 Phân tích hệ số tài Năm 1: Tỷ suất lợi nhuận tổng vốn đầu tư (R.O.I) = = = 49.4 %  đồng vốn đầu tư mang lại 0.494 đồng lợi nhuận sau thuế Đây số thích hợp cho HTX HTX thành lập xâm nhập vào thị trường Tỷ suất lợi nhuận vốn chủ sở hữu = = = 76.27 %  đồng vốn chủ sở hữu tạo 0.7627 đồng lợi nhuận sau thuế Năm 2: Tỷ suất lợi nhuận tổng vốn đầu tư (R.O.I) = = 97.1 %  đồng vốn đầu tư mang lại 0.971 đồng lợi nhuận sau thuế Tỉ số tăng lên chi phí sản xuất kinh doanh HTX giảm xuống tận dụng nguồn thừa năm trước mặt khác sản xuất kinh doanh phát triển nên làm lợi nhuận sau thuế DN tăng lên nhiều Tỷ suất lợi nhuận vốn chủ sở hữu = 112 = 149.9 % HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM  đồng vốn chủ sở hữu tạo ,499 đồng lợi nhuận sau thuế Đây kết mở rộng kinh doanh có hiệu HTX 113 HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM Năm 3: Tỷ suất lợi nhuận tổng vốn đầu tư (R.O.I) = = 126.2 %  đồng vốn đầu tư tạo 262 đồng lợi nhuận sau thuế Tỉ suất ngày tăng cho thấy tiềm dự án Tỷ suất lợi nhuận vốn chủ sở hữu = = 194.7 %  đồng vốn chủ sở hữu tạo 1.947 đồng lợi nhuận sau thuế Năm 4: Tỷ suất lợi nhuận tổng vốn đầu tư (R.O.I) = = 181.7 %  đồng vốn đàu tư tạo 81 đồng lợi nhuấn sau thuế Tỷ suất lợi nhuận vốn chủ sở hữu = = 280.3 %  đồng vốn chủ tạo gần đồng lợi nhuận sau thuế Bảng 45: Bảng phân tích hệ số tài Đơn vị tính : % Tiêu chí Năm Năm Tỷ suất lợi nhuận tổng vốn đầu tư ( R.O.I ) Tỷ suất lợi nhuận Năm 49.4% 76.27 % Năm 97.1 % 126.2 % 149.9 % 194.7 % Năm 181.7 % 280.3 % vốn chủ sở hữu Nhận xét Qua bảng thấy số tỷ suất qua năm có xu hướng tăng lên Cho thấy tiềm phát triển kinh doanh HTX tương lai Dựa NPV, IRR bảng nên đầu tư dự án 114 HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM PHẦN C: KẾT LUẬN Khẳng định tính khả thi dự án 1.1 Về sản phẩm Từ xa xưa người dân tộc Dao nơi biết cách chăn nuôi phát triển loại gà xương đen quý Các loại gà xương đen có nguồn gốc từ xa xưa họ nuôi với mô hình HTX tạo khác biệt với loại gà khác Sự khác biệt qua giống gà xương đen quý kết hợp với địa hình vùng cao, đồng thời qua quy trình nuôi, cách chăm sóc gà kết hợp mô hình bán chăn thả dân tộc Dao thôn Lùng Vùi với địa hình cao tạo hương vị gà xương đen đậm đà miếng thịt gà qua cách thưởng thức người ăn, sâu vào tâm trí người dùng tạo hương vị khó tả Đặc biệt người dân Hà thành khó cưỡng lại hương vị khác lạ gà xương đen sâu vào tâm trí họ thưởng thức loại thịt gà xương đen khác biệt với hương vị loại gà khác Cùng với lợi ích có từ loại gà khác có gà xương đen sức khoẻ người tiêu dùng như: hàm lượng axit amin cao,gà xương đen sử dụng liều thuốc để bồi bổ thể,chữa bệnh suy nhược, đồng thời mật gà dùng để chữa bệnh ho cho trẻ em xương gà nấu thành cao để chữa bệnh run tay,run chân, tăng khả sinh lí cho nam giới,….Đây đặc tính khác biệt loại gà xương đen loại gà khác, điều tạo nên thu hút gà xương đen thị trường tiêu dùng Nhu cầu người tiêu dùng ngày nhiều sản phẩm nên dự án triển khai nhằm cung cấp, phân phối sản phẩm gà xương đen tới nhiều người tiêu dùng Đồng thời dự án sâu việc giúp đỡ người dân dân tộc Dao thôn Lùng Vùi, xã Thượng Sơn, huyện Vị Xuyên, tỉnh Hà Giang tháo gỡ khó khăn việc chăn nuôi gà xương đen, bảo vệ quyền lợi cho người dân thu nhập ngày ổn định Cũng bảo vệ người tiêu dùng tránh loại gà 115 HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM công nghiệp, gà nhiễm loại dịch bệnh,….để thực thoả mãn nhu cầu thưởng thức gà dân tộc với giá phù hợp Vì tiến hành xây dựng “HTX gà xương đen Hà Giang” thương hiệu uy tín, đảm bảo chất lượng để sản phẩm đưa tới thị trường dễ dàng 1.2 Về thị trường HTX gà xương đen Hà Giang lựa chọn mô hình thích hợp việc sản xuất chăn nuôi gà xương đen để mang lại lợi ích tốt đến người tiêu dùng sức khoẻ, tạo niềm tin người tiêu dùng sản phẩm tạo nên thị trường gà xương đen rộng rãi toàn quốc Với giống gà lâu năm có thị trường, gà đen tạo cảm giác ham muốn cho người tiêu dùng lợi ích tưởng chừng đơn giản loại gà có như: dùng để bồi bổ thể, chữa bệnh run tay, run chân, chữa bệnh tim,… Từ lợi ích đó, HTX nghiên cứu phát triển giống gà xương đen để đáp ứng nhu cầu người dân mong muốn sản phẩm cách đảm bảo chất lượng nhất, đưa gà xương đen thoát khỏi nguy tuyệt chủng bạn bè nước biết đến đặc sản dân tộc vùng cao nước Việt Nam Những kế hoạch cụ thể chi tiết trình, khâu HTX giúp cho HTX lựa chọn đối tượng thích hợp, thị trường khách hàng phù hợp Từ đó, thị trường gà xương đen đưa thị trường ba khu vực trọng tâm: Ba Đình, Hoàn Kiếm, Đống Đa thành phố Hà Nội Ba thị trường phù hợp với khách hàng bốn công ty trọng tâm Công Ty Cổ Phần Đầu Tư Exp Việt Nam, Công Ty TNHH Thực phẩm Hoàng Đông , CôngTy TNHH chế biến cung cấp Thực phẩm Việt Cường, Doanh nghiệp Tư nhân Ngọc Cường nhà hàng, khách sạn Tiến đến tương lai HTX tiếp tục nghiên cứu mở rộng toàn thị trường Hà Nội tiếp tục toàn đất nước để sản phẩm dân tộc đất nước không bị tuyệt chủng 54 anh em dân tộc biết đến Thương 116 HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM hiệu gà xương đen Hà Giang hứa hẹn nhiều để du nhập vào lựa chọn thoả mãn chất lượng sản phẩm người tiêu dùng 1.3 Về vốn kinh doanh Thứ nhất: HTX gà xương đen Hà Giang với sản phẩm đặc trưng, có chiến lược thị trường rõ ràng tin nhà doanh nghiệp tin tưởng đầu tư, đông đảo người tiêu dùng quan tâm sử dụng Thứ hai: Dự án lựa chọn mô hình HTX đặt thôn Lùng Vùi xã Thượng Sơn vùng có điều điện kinh tế - xã hội phát triển thành lập HTX hưởng sách hỗ trợ: đầu tư phát triển kết cấu hạ tầng, giao đất, cho thuê đất, hỗ trợ vốn gặp khó khăn thiên tai, bệnh dịch…Hơn vay vốn ưu đãi với lãi suất thấp ngân hàng đầu tư phát triển nông thôn Thứ ba: HTX huy động vốn đóng góp từ thành viên Từ nguồn vốn tin HTX phát triển từ ngày có biến động HTX tiếp tục phát triển 2.1 Đóng góp dự án mặt kinh tế - xã hội Về kinh tế Dự án gà xương đen Hà Giang nhằm mở rộng phát triển giống gà xương đen có dân tộc Việt Nam, bên cạnh nâng cao chất lượng thực phẩm ngành chế biến thực phẩm đất nước HTX mở rộng thị trường tiêu thụ gà xương đen, sức hút người tiêu dùng ngày nhiều, quy mô chăn nuôi sản xuất gà xương đen mở rộng khắp Hà Giang, nâng cao đời sống người không Hà Giang mà khắp dân tộc Việt Nam Làm tiền đề đóng góp vào tăng trưởng kinh tế, đôi với giới hội nhập, xã hội phát triển, người ngày đòi hỏi chất lượng an toàn cao, đất nước bạn bè nhiều nơi quan tâm, điều đưa nước ta thành nước phát triển, sánh cường quốc năm châu 2.2 Về xã hội 117 HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM Mục tiêu HTX phát triển giống gà xương đen có dân tộc Dao, đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm với bước quy trình chăn nuôi nhấn mạnh việc tập trung giúp người dân thôn Lùng Vùi, xã Thượng Sơn, huyện Vị Xuyên, tỉnh Hà Giang phát triển Nét văn hoá nơi sâu vào lịch sử, dân tộc có nét văn hoá riêng biệt tạo nên nét đặc sắc dân tộc Món ăn nơi thực phẩm thiếu văn hoá ẩm thực Việc gìn giữ phát triển vấn đề khó khăn bà nơi đây, có nhiều yếu tố tác động người dân đảm bảo Trong đó, kinh tế người dân chưa có điều kiện để phát triển gà xương đen, HTX tìm hiểu cụ thể để phát triển giống gà để đảm bảo kinh tế cho người dân nơi phát triển giống gà quý HTX tạo điều kiện cho hộ dân, hướng dẫn cụ thể chi tiết để người dân chăn nuôi tốt nhất, thu gà xương đen chất lượng theo tiêu chuẩn Đồng thời bảo vệ môi trường, tránh ô nhiễm gây ảnh hưởng tới tự nhiên, người yếu tố mà trọng, giữ gìn môi trường nơi bà nơi Kinh tế, văn hoá Hà Giang phát triển đóng góp vào kinh tế, văn hoá dân tộc Việt Nam Cam kết sử dụng vốn mục đích trả nợ hạn Chúng sử dụng nguồn vốn thành viên HTX, ngân hàng nông nghiệp phát triển nông thôn Chúng cam kết sử dụng nguồn vốn HTX hợp lí công việc chăn nuôi, sản xuất gà xương đen Nếu có hành động sai với cam kết, xin chịu hoàn toàn trách nhiệm theo điều lệ HTX theo quy định cá nhân, tổ chức cho vay vốn Chúng xin cam kết rằng, luôn trả nợ kỳ hạn cam kết Bằng cách không để tồn đọng công nợ hạn HTX cá nhân tổ chức khác có liên quan - thỏa thuận theo hợp đồng theo quy định 118 HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM nhà nước Cũng thực đầy đủ quyền nghĩa vụ bên hợp đồng quy định nhà nước Nếu thực không với cam kết trên, xin chịu trách nhiệm cá nhân tổ chức có liên quan  Cụ thể thể qua tiêu sau: Bảng 46: Bảng thời gian thu hồi vốn Đơn vị: % Chỉ tiêu Năm Giá trị Năm Năm Năm Tỷ suất lợi nhuận so với tổng vốn (sau thuế) 49.4% 97.1 % 126.2 % 181.7 % 76.27 % 1149.9 % 194.7 % 280.3 % 140.52% 276.25% Tỷ suất lợi nhuận so với vốn chủ (sau thuế) Tỷ suất lợi nhuận so với tổng vốn vay (sau thuế) Hệ số doanh lợi 358.8% 516.56% 20.38% 33.2% 35.49% 41.44% (sau thuế)  Nhận xét : Qua bảng ta thấy hầu hết tỉ số bảng có xu hướng tăng quy mô sản xuất phát triển, mở rộng kinh doanh làm cho lợi nhuận sau thuế tăng nhanh.,nhất năm cuối Tỷ suất lợi nhuận so với = tổng vốn (sau thuế) Lợi nhuận (sau thuế) x 100 Tổng vốn đầu tư 119 HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM Tỷ suất lợi nhuận so với = vốn chủ (sau thuế) Tỷ suất lợi nhuận so với = tổng vốn vay (sau thuế) Hệ số doanh lợi = Lợi nhuận (sau thuế) x 100 Tổng vốn chủ sở hữu Lợi nhuận (sau thuế) x 100 Tổng vốn vay Lợi nhuận (sau thuế) x 100 Doanh thu Tổng vốn đầu tư Lợi nhuận sau thuế + Khấu hao TSCĐ = (1.232.552.660) / ( 609.357.000 + 87.250.000) Thời gian thu hồi vốn = = 1.769  Sau 1năm tháng HTX thu hồi lại số vốn Bảng 49: Bảng hệ số toán năm Chỉ tiêu hệ số hệ số hệ số hệ số Giá trị toán nhanh 3.022 toán tạm thời 2.17 toán tổng quát toán lãi vay 3.587 56.92 Hệ số toán tạm = thời (Tổng số TS lưu động + đầu tư ngắn hạn) Tổng vốn vay = ( 801.552.600 + 1.470.984.071)/ (433.643.431 + 318.317.714 ) = 3.022 Hệ số toán nhanh = ( Tổng tài sản lưu động đầu tư ngắn hạn – Hàng tồn kho)/ tổng nợ = (801.552.600+ 1.470.984071 – 420.773.016)/(433.643.431 + 419.317.714 ) = 2.17 Hệ số toán tổng quát = tổng tài sản có/ tổng nợ = (1.232.552.660 + 1.827.584.071 )/ (433.643.431 + 419.317.714) = 3.587 120 HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM Hệ số toán lãi vay = ( lãi vay phải trả+ lợi nhuận trước thuế)/lãi vay phải trả = (10.914.814 + 610.357.000)/ 10.914.814 = 56.92  Các hệ số toán lớn 1, HTX có khả toán khoản nợ => Có khả thu hút vốn đầu tư 121