Kỹ thuật nuôi cá nước ngọt 2016

Hội thảo kỹ thuật nuôi trồng thuỷ sản sử dụng thức ăn Cá Vàng Phươngưtrâm: ChúngưtôiưlàưngườiưViệtưNam MongưngườiưchănưnuôiưViệtưNamưcóưlãi Chínhưsáchưvớiưngườiưchănưnuôi: -ưHộiưthảoưchuyểnưgiaoưkỹưthuậtưchănưnuôi -ưTưưvấnưkỹưthuậtưmiễnưphí Các Nội dung Phn I: K thut nuụi cỏ nc ngt thng phm Chun b ao nuụi Con ging, v v mt th Chm súc v qun lớ ao nuụi Thu hoch Phn II: Mt s bnh thng gp trờn cỏ nc ngt Chun b ao nuụi * Ci to ao - Vột bựn ỏy ao ch li lp bựn 15 - 20cm - Bún vụi vi liu lng - 10kg vụi bt/100 m2 ỏy ao -Phi ỏy ao t - ngy Chun b ao nuụi Chun b ao nuụi * X lý nc trc th ging - Ngun nc c cp vo ao phi m bo khụng cha cỏc húa cht c hi cho cỏ nuụi - Nc c cp vo ao phi qua li lc ngn cỏ xõm nhp vo ao nuụi - Mc nc ti m bo cho vic th cỏ t 1,2 - 1,5 m Nõng cao mc nc dn n t mc nc ti u - 2,5 m Chun b ao nuụi * X lý nc trc th ging - Sau ly nc vo ao nuụi tin hnh sỏt khun nc bng mt cỏc húa cht: Iodine, cỏc húa cht cú cha Clo ( Vicato, super Clo) Liu lng s dng nh hng dn ca nh sn xut x lý cho ngun nc ao nuụi cha th cỏ - Tựy theo loi húa cht s dng sau 5ngy tin hnh x lý men vi sinh cho nc ao ( Envi - Bio, Clean, NB 25) Th Ging - Sau x lý men vi sinh n ngy, ao cú mu nc tt tin hnh sang th cỏ - Mt th t 1-2 con/m2, mt th cao hay thp ph thuc vo trỡnh chm súc qun lý ca ch ao, iu kin ao nuụi ( mc nc cao hay thp, kh nng thay thờm ngun nc mi, kh nng u t) Th Ging - Cỏ ging cn c tuyn chn, loi b nhng cỏ th b d hỡnh, cỏ cũi Kớch c cỏ ca cựng loi cn chn lc cho ng u - Ging cỏ trc th xung ao cn c tm qua nc muụi 2% 10 -15 phỳt (chỳ ý cung cp oxy tm cỏ) Cỏ ging, v v mt th C cu th ging khuyn cỏo Loi th T l ( %) Rụ phi 60 - 80 Chộp 15 - 20 Trm c - 10 Cỏ khỏc 3-5 Bnh nm thu my Du hiu bnh lý: - Da xut hin nhng vựng trng xỏm, cú cỏc si nm nh mm Sau vi ngy si nm phỏt trin, an chộo thnh tng bỳi trng nh bụng - Trờn thõn cỏ cú bỏm nhng vt th dng si hoc dng m trng cú th kim tra bng mt thng - Cỏ bi li lon c th b kớch thớch nga ngỏy nờn c sỏt vo cỏc vt th nc lm trúc vy - Da v tht vựng cm nhim s b thi v hoi t Bnh nm thu my Phũng v tr bnh: - Nm thy my ký sinh trờn cỏ rt khú tr nờn cn coi trng cụng tỏc phũng bnh - Gi ao nuụi sch, trỏnh xõy sỏt ỏnh bt cỏ - i vi cỏ bnh: s dng Methylen - lớt/1000m3 nc ao hoc 500 - 700 g CuSO4/1000 m3 nc ty trựng ngun nc Trng cỏ v cỏ b bnh nm thy my Bnh ký sinh trựng Bnh trựng m neo: Du hiu bnh lý: Cỏ nhim bnh kộm n, gy yu, chung quanh cỏc ch bỏm viờm v xut huyt Ni trựng m neo bỏm l iu kin cho vi khun xõm nhp v phỏt trin Phũng tr: - Nu phỏt hin cú trựng m neo ký sinh dựng thuc tớm 10 - 25 g/m3 tm vũng gi hoc dựng tilan dựng theo hng dn nh sn xut Bnh ký sinh trựng Bnh ký sinh trựng Bnh trựng qu da (bnh m trng): Du hiu bnh lý: - Thng phỏt sinh nhit nc di 20 , c bit d phỏt sinh nhit 10 - 15 - Thõn cỏ cú nhng m trng, bt u t trờn võy sau ú lan khp ton thõn Da, mang cỏ cú nhiu nht mu sc nht nht - Trng hp mang cú nhiu ký sinh s gõy nh hng ti ng hụ hp ca cỏ, kt qu s gõy cht cp tớnh Bnh ký sinh trựng Phũng tr bnh: -Trc th nu phỏt hin cú trựng ký sinh thỡ phi x lớ bng cỏch dựng KMnO4 10 - 15g/m3 tm cho cỏ 30 phỳt hoc phun xung ao 0,1 - 0,15g/m3 - Ngoi s dng xanh malachite tr bnh trựng qu da rt hiu qu - Thng xuyờn b sung vitamin, khoỏng tng cng sc khỏng cho cỏ Hỡnh nh trựng qu da Bnh ký sinh trựng Bnh trựng bỏnh xe: Du hiu bnh lý: - Bnh nh thõn cỏ cú nhiu nht mu hi trng c, da cỏ chuyn mu xỏm, thng ni tng n lờn mt nc - Bnh nng: Mang y nht v bc trng, cỏ bi li lung tung trc cht lt bng vi vũng chỡm xung ỏy ao ri cht Bnh ký sinh trựng Phũng v tr bnh: - Ty dn k ỏy ao trc th cỏ nuụi -Trc th nu phỏt hin cú trựng ký sinh thỡ phi x lớ bng cỏch dựng KMnO4 - 10 ppm tm cho cỏ 30 phỳt hoc dựng mui NaCl - 4% tm vũng 15 phỳt - Ao nuụi b bnh dựng 500 - 700g CuSO4 / 1.000 m3 nc kh ngun nc Hỡnh nh trựng bỏnh xe PHềNG TR BNH TNG HP Chn cỏ ging khe mnh, khụng cú mm bnh, mt th nuụi phự hp Nc cp vo ao nuụi phi m bo sch, khụng b ụ nhim nh k bún vụi xung ao: 1,5 - kg/100m2, 15 ngy/ln B sung men tiờu húa, vitamin C cho cỏ 15 ngy/ln Ngõm lỏ xoan phũng v tr trựng m neo, trựng bỏnh xe: 0,3 - 0,5kg lỏ xoan/1m3 nc Dựng ti phũng bnh ng rut cho cỏ: 0,5 - 0,7kg ti trn vi thc n/100kg cỏ, cho n liờn tc - ngy/thỏng Ngi Vit Nam giỳp ngi Vit Nam! Tho lun chia s Xin chõn thnh cm n quý v i biu! [...]... CÁ ( Tham Khảo) THỨC ĂN CÁ ( hình ảnh một vài sản phẩm) 3 CHĂM SÓC VÀ QUẢN LÍ AO • QUẢN LÍ MÔI TRƯỜNG AO NUÔI: • Quản lý oxy • Ngưỡng oxy tối ưu cho cá sinh trưởng và phát triển >4mg/l, vì vậy người nuôi phải quản lý oxy trong ao luôn ở trong ngưỡng này • Các biện pháp tăng cường oxy trong nước: + Nuôi cá với mật độ phù hợp với điều kiện ao nuôi, tránh nuôi cá với mật độ quá cao + Trang bị cho ao nuôi. .. MỘT SỐ BỆNH THƯỜNG GẶP TRÊN CÁC LOÀI CÁ NUÔI NƯỚC NGỌT Bệnh trên cá nước ngọt • Chia làm 4 nhóm bệnh chính • Bệnh do virus ( bệnh xuất huyết trên cá trắm, chép) • Bệnh do vi khuẩn (bệnh xuất huyết, bệnh thối mang ) • Bệnh do nấm (bệnh nấm thủy my) • Bệnh do ký sinh trùng (trùng mỏ neo, bệnh trùng quả dưa, trùng bánh xe,) 1 Bệnh do virus ở cá trắm cỏ • Dấu hiệu bệnh lí: + Cá bị bệnh có biểu hiện lồi... giảm NH3 trong nước ao nuôi 3 CHĂM SÓC VÀ QUẢN LÍ AO • QUẢN LÍ MÔI TRƯỜNG AO NUÔI: • Quản lý màu nước - Sử dụng men vi sinh định kì 15 đến 30 ngày 1 lần giúp duy trì màu nước ổn định - Không sử dụng các thuốc diệt tảo cho toàn bộ ao nuôi, nên sử lý từng phần ao nếu cần phải giảm tảo - Thay nước mới giúp giảm tảo duy trì màu nước nếu ao quá dày tảo 3.CHĂM SÓC VÀ QUẢN LÍ AO •Kiểm tra cá: Định kỳ mỗi... thức ăn cho cá, ăn với liều lượng 30 mg/1kg cá/ ngày (3g/ 100 kg cá /ngày) ăn liên tục từ 5 - 7 ngày • Bệnh xảy ra có thể dùng bột tỏi làm hạn chế tỉ lệ chết do bệnh Các dạng xuất huyết của cá trắm cỏ A C B D 2 Bệnh do vi khuẩn 1 Bệnh xuất huyết Dấu hiệu bệnh lí: - Da cá bị viêm, vẩy rụng nhất là hai bên thân và bụng Toàn bộ hay một phần gốc vây bị tụ máu, đoạn cuối gốc vây bị ăn mòn - Cá yếu, bơi lờ... nhiều chỗ bị hoại tử thối nát “ cá chết xấu” • Thường xuất hiện ở cá trên 1tuổi, cá nhỏ ít bị • Do Virus • Cơ dưới da xuất huyết, nếu bệnh nặng xuất huyết dưới da toàn thân • Cá chết sau 3 - 5 ngày • Tỷ lệ chết cao 60 - 80% (100%) • Cơ quan nội tang không biểu hiện ngoại tử cá chết đẹp” • Chủ yếu xuất hiện ở cá giống 2 Bệnh do vi khuẩn 2 Bệnh thối mang: Dấu hiệu bệnh lý: - Các tơ mang thối nát, có dính... lệ chết lên đến 80% ở cá giống dưới 1 năm tuổi 1 Bệnh do virus ở cá trắm cỏ • Khi giải phẫu: Ruột xuất huyết cục bộ, thành ruột còn chắc chắn, không hoại tử • Dấu hiệu đặc trưng: bóc da cá bệnh thấy xuất huyết dạng điểm hoặc nếu bệnh nặng thì toàn thân xuất huyết đỏ tươi • Phòng bệnh: • Cải thiện môi trường nước trong quá trình nuôi bằng vôi nung (CaO) liều lượng 2kg vôi/100m3 nước • Dùng Vitamin C...2 Cá giống, mùa vụ và mật độ thả Kích thước cá thả: Loài thả Rô phi Cỡ cá thả tối ưu (gam/con) 100 - 200 Chép 400 - 500 Trắm cỏ >1000 Cá khác >500 3 CHĂM SÓC VÀ QUẢN LÍ AO Giai đoạn cá (g/con) Mã số thức ăn sử dụng Tỉ lệ cho ăn (%) Số lần cho ăn/ ngày 20 - 300 SV 10 5-6 3-4 300 - 1000 SV 100 3-4 2-3 1000 - xbán SV 200 2 - 2,5 2 3.CHĂM SÓC VÀ QUẢN LÍ AO * Cho cá ăn đảm bảo theo yêu... thả giống nên tắm cá bằng nước muối với nồng độ 2 - 4% trong 15 phút -Thay 30 - 50 % lượng nước trong ao, khử trùng nguồn nước bằng Vicato, iotdine - Sử dụng 2 loại kháng sinh Doxyciline, Enzo trộn vào thức ăn 3 - 5 ngày 2 Bệnh do vi khuẩn Xuất huyết do vi khuẩn Xuất huyết do virus • Do Aeromonas di động • Dấu hiệu ngoài: xuất hiện đốm đỏ trên thân, các vết loét ăn sâu vào cơ • Cá chết sau 1 - 2 tuần... ao nuôi các trang thiết bị cung cấp oxy cho ao: Quạt nước, máy thổi khí,máy bơm tạo dòng… + Quản lý tảo ở mật độ phù hợp( nước ao không quá xanh) 3 CHĂM SÓC VÀ QUẢN LÍ AO 3 CHĂM SÓC VÀ QUẢN LÍ AO • QUẢN LÍ MÔI TRƯỜNG AO NUÔI: • Quản lý NH3 - Cho cá ăn theo đúng chương trình dinh dưỡng - Sử dụng men vi sinh có chứa nhóm Nitrobacteria định kì 15 - 30 ngày 1 lần giúp hạn chế NH3 trong ao - Quạt nước cũng... của cá một lần Mỗi lần từ 30 - 50 con 4 THU HOẠCH • Có 2 hình thức thu hoạch: - Tát cạn thu hoạch toàn bộ cá trong ao - Đánh tỉa thả bù : Dùng lưới bắt những con đạt kích cỡ thu trước rồi thả gối vào sau 4.THU HOẠCH * Kết quả thu hoạch Ngày thu hoạch Diện tích ao Sản lượng thu hoạch (kg) Kích cỡ cá trung bình (g) Lượng thức ăn sử dụng (kg) Hệ số chuyển hóa thức ăn (FCR) Tỷ lệ sống (%) Tổng số ngày nuôi