Sự sáng tạo Văn hóa cà phê người Nhật Bản Cà phê phong cách Nhật Bản xuất nào? Một loại máy xay cà phê Nhật Theo lịch sử ghi nhận lại, Nhật Bản biết đến hương vị cà phê lần vào năm 1877 thương nhân người Hà Lan mang đến Rất nhanh sau đó, vào năm 1888, cửa hàng cà phê xuất Đó cửa hàng cà phê nhỏ, tọa lạc Ueno, Tokyo Và kể từ ngày ấy, số lượng cửa hàng cà phê không ngừng tăng lên Cho đến ngày hôm nay, Nhật Bản quốc gia tiêu thụ cà phê lớn thứ ba giới Điều đủ để chứng tỏ, với người Nhật, cà phê hấp dẫn đến mức Cách uống cà phê người Nhật Bản Có thể nhận thấy, Nhật Bản đất nước công nghiệp điều không ảnh hưởng nhiều đến văn hóa cà phê họ Ít ra, người Nhật uống cà phê không đến mức nhanh vội, gấp gáp người Mỹ Nhưng họ không “nhâm nhi” lâu người Pháp hay người Ý Cà phê phong cách Nhật – nhẹ nhàng chậm rãi Người Nhật uống cà phê cách vừa phải, ý cách thưởng thức hương vị tách cà phê, không muốn bỏ sót điều Về hương vị, người Nhật ưa chuộng cà phê nguyên chất Cho dù có thời kỳ, gã khổng lồ Starbucks chinh phục ạt thị trường Nhật Bản với loại cà phê đặc pha sở thích tồn Nếu Mỹ, tách espresso cần khoảng 9-10g cà phê Nhật, lượng cà phê phải từ 12-13g/ tách nhiều Người Nhật vùng khác có vị cà phê khác Nhưng ưa chuộng cà phê nguyên chất nồng nàn đậm đặc người dân Osaka Tokyo Cà phê nguyên chất sở thích người Nhật Mỗi quán phong cách Văn hóa cà phê Nhật Bản! Hệ thống quán cà phê Nhật đa dạng Từ quán cà phê nhỏ có vài bàn, quán sang trọng bậc chuỗi cà phê nhanh tiếng giới Thế nhưng, hành trình khám phá quán cà phê nhỏ “chất” bộc lộ rõ nét gu cà phê người Nhật Các quán cà phê đa dạng phong cách Người Nhật tinh tế, lại sáng tạo Cho nên quán cà phê muốn thu hút khách phải biết làm cho quán trở nên “độc” “lạ” với cách khác Ví dụ như, đến quán không để uống cà phê, hay tán gẫu mà để thỏa mãn sở thích cá nhân, đam mê Cà phê âm nhạc cà phê truyện tranh đời! Cà phê âm nhạc - chất xúc tác cho cảm xúc thăng hoa: điều đặc biệt quán cà phê xuất từ sớm - thời kỳ thịnh hành máy hát Thời đó, quán có dòng nhạc riêng biệt bật loại nhạc mà thôi: Blue, Jazz, Thính phòng hay chí Rock Không gian cà phê ấm cúng góc quán Người ta đến quán vừa thưởng thức cà phê, vừa nghe thể loại nhạc mà yêu thích Có thể nói thú vui tao nhã không sai Trong loại hình này, quán Meikyoku Kissa Lion tiếng Trong suốt 50 năm qua, quán giữ cho phong cách vốn có Cà phê truyện tranh – kết hợp “chất gây nghiện”: biết, truyện tranh đặc biệt yêu thích Nhật Bản Nắm bắt điều đó, quán cà phê truyện tranh đời lựa chọn hoàn hảo cho “tín đồ” truyện tranh (chủ yếu thiếu niên) Cà phê truyện tranh góc thư giãn độc đáo Đến đây, khách hàng đọc truyện miễn phí, đọc tùy thích, có không gian yên tĩnh, số lượng truyện đa dạng giúp tiết kiệm thời gian chi phí tìm mua, tìm đọc Chưa hết, nơi tụ tập, hay giao lưu kết bạn người có sở thích Ví dụ quán Tokyo Manga Tantei-dan quán cà phê tiếng loại hình Cà phê phong cách Nhật Bản đa dạng khác biệt so với số nơi giới sử dụng giấy lọc để pha Giấy lọc giúp hạn chế tác hại bột cà phê pha trực tiếp phin Đồng thời, cách làm giảm tốc độ chảy cà phê nên cho hương vị đậm đặc Văn hóa cà phê người Nhật Bản gắn với giấy lọc Có thể nói văn hóa cà phê Nhật Bản tạo dấu ấn riêng thứ Một sáng tạo hai sức ảnh hưởng Nhật Bản đất nước giới đưa ý tưởng Cà phê lon đưa vào sản xuất để ngày hôm nay, sản phẩm có mặt hầu hết quốc gia Những loại hình cà phê độc đáo cà phê nhạc, cà phê sách giới dường có chung nguồn gốc từ Nhật Bản Như vậy, nói rằng, Nhật Bản nôi pha chế cà phê, nhưng, văn hóa cà phê Nhật Bản lại đáng để người học tập sáng tạo …cách uống cà phê người Nhật! “Được viết Purio Coffee”