Một số giải pháp đẩy mạnh xuất khẩu cà phê Việt Nam

Một số giải pháp đẩy mạnh xuất cà phê Việt Nam giai đoạn 2003-2010 Mục lục Lời Mở đầu Chơng I: tình hình thị trờng cà phê giới I Nguồn gốc, vai trò cà phê thị trờng giới 1.Nguồn gốc, đặc điểm cà phê Vai trò cà phê thị trờng cà phê giới Vai trò tổ chức xuất cà phê quốc tế II Tình hình sản xuất cà phê giới 1.Diện tích trồng cà phê Năng suất Sản lợng Các nớc sản xuất cà phê giới III Tình hình tiêu thụ dự trữ cà phê giới Tình hình tiêu thụ cà phê giới Tình hình dự trữ cà phê giới IV Tình hình xuất nhập cà phê giới Tình hình xuất Tình hình nhập Diễn biến giá V Kinh nghiệm sản xuất xuất cà phê giới Giải pháp kỹ thuật, chế biến cà phê xuất Các sách hỗ trợ xuất cà phê Các giải pháp đẩy mạnh xuất doanh nghiệp Braxin Chơng II: Thực trạng tình hình sản xuất xuất phê Việt Nam I Vài nét ngành cà phê Việt Nam Sơ lợc lịch sử trồng cà phê Việt Nam Vai trò cà phê xuất kinh tế II Thực trạng sản xuất cà phê Diện tích suất sản lợng Công nghiệp chế biến III Tình hình xuất cà phê Việt Nam Khối lợng kim ngạch xuất Giá cà phê xuất Cơ cấu cà phê xuất Chất lợng cà phê xuất 1 4 9 13 17 17 22 27 30 30 32 34 cà 36 36 37 38 38 41 43 43 45 46 47 Bùi Thị Khánh Linh Trung 2-K38F Một số giải pháp đẩy mạnh xuất cà phê Việt Nam giai đoạn 2003-2010 Thị trờng cà phê xuất 50 IV Đánh giá chung tình hình xuất Việt Nam 57 Thành tựu 57 Hạn chế 60 Chơng III: định hớng giảI pháp đẩy mạnh xuất cà phê giai đoan 2003-2010 I Xu hớng phát triển thị trờng cà phê 67 Xu hớng phát triển thị trờng cà phê giới 67 Tiềm sản xuất xuất Việt Nam 72 II Định hớng phát triển xuất cà phê Việt Nam thời kỳ đến năm 2010 74 III Một số giải pháp đẩy mạnh xuất cà phê Việt Nam thời kỳ đến năm 2010 80 Nghiên cứu đầu t khoa học công nghệ lai tạo chọn giống 80 2.Tăng cờng thâm canh tăng suất hoàn chỉnh quy hoạch 81 3.Phát triển công nghiệp chế biến 82 Thực tốt công tác tiêu chuẩn hóa kiểm tra chất lợng 83 5.Nghiên cứu phát triển đa dạng chủng loại chế phẩm 84 Quan tâm xây dựng thơng hiệu quảng cáo sản phẩm 85 Đẩy mạnh liên kết kinh doanh củng cố vai trò Hiệp hội 86 Tổ chức tốt công tác thông tin ttr xúc tiến thơng mại 87 9.Tổ chức tốt hệ thống vận tải bảo đảm chất lợng cho cà phê xuất 88 10 Các biện pháp sách 89 Kết luận Tài liệu tham khảo Bùi Thị Khánh Linh Trung 2-K38F Một số giải pháp đẩy mạnh xuất cà phê Việt Nam giai đoạn 2003-2010 Lời Mở đầu Cà phê chiếm vị trí quan trọng thơng mại giới với giá trị trao đổi toàn cầu đạt 5,26 tỷ USD năm 2002 Cà phê nguồn thu ngoại tệ quan trọng nhiều nớc phát triển Có khoảng 70 nớc sản xuất cà phê giới, số 45 nớc thành viên Tổ chức cà phê quốc tế chiếm tới 97% tổng nguồn cung cà phê toàn cầu Theo hệ thống mã HS Việt Nam, cà phê theo mã số HS 090100 Cà phê loại rang cha rang, khử cha khử cafein - thuộc nhóm hàng nông sản đợc khuyến khích xuất với mức thuế suất xuất 0% Trong năm gần đây, cà phê trở thành mặt hàng nông sản xuất chiến lợc Việt Nam Nếu nh năm 1980, nớc có 22,5 ngàn cà phê với sản lợng 8,4 ngàn đến năm 2000, diện tích cà phê tăng lên tới 255 ngàn ha, sản lợng 554 ngàn Với điều kiện khí hậu thổ nhỡng thích hợp cho trồng cà phê nhiều địa phơng nớc, Việt Nam có nhiều lợi để sản xuất xuất cà phê: suất thấp, giá thành rẻ chất lợng cà phê tơng đối tốt Xuất cà phê Việt Nam tăng liên tục năm đầu thập niên 90, đa Việt Nam trở thành nớc xuất cà phê Robusta lớn giới Cà phê mặt hàng nông sản xuất quan trọng Việt Nam với kim ngạch xuất chiếm khoảng 6% tổng kim ngạch xuất Việt Nam giai đoạn 1996- 2000 Tuy nhiên, phát triển ngành cà phê Việt Nam nhiều vấn đề bất cập Khả dự trữ, chế biến hạn chế; chất lợng cà phê không cao; giá xuất cà phê Việt Nam mức thua thiệt thị trờng giới; xuất cà phê nhân thô chiếm tỷ trọng lớn tổng lợng xuất khẩu; thị trờng xuất có bớc phát triển nhng chủ yếu xuất qua trung gian Thêm vào đó, tình hình thị trờng cà phê quốc tế trở nên không thuận lợi năm gần làm xuất cà phê Việt Nam gặp nhiều khó khăn Giá cà phê thị trờng giới giảm liên tục, đặc biệt từ năm 1998 tới nay, làm hiệu xuất cà phê giảm mạnh, ảnh hởng lớn đến sản xuất, kinh doanh cà phê Việt Nam Để khắc phục khó khăn hạn chế phát triển ngành cà phê, nâng cao hiệu sản xuất xuất khẩu, cần đánh giá đợc yếu tố tác động tới khả phát triển cà phê Việt Nam thị trờng giới tìm giải pháp thích hợp cho phát triển bền vững ngành cà phê Mục tiêu luận văn tập trung mô tả đặc điểm, cấu xu hớng phát triển thị Bùi Thị Khánh Linh Trung 2-K38F Một số giải pháp đẩy mạnh xuất cà phê Việt Nam giai đoạn 2003-2010 trờng cà phê giới năm tới, triển vọng phát triển sản xuất cà phê Việt Nam khả xuất cà phê Việt Nam, phân tích nhân tố cản trở phát triển xuất cà phê Việt Nam thị trờng xuất chủ yếu từ tìm giải pháp thích hợp cho phát triển ngành cà phê, đặc biệt hoạt động xuất khẩu, khẳng định vị trí cà phê chiến lợc phát triển xuất nớc Trên sở đó, em chia luận văn thành chơng: Chơng I: Thực trạng tình hình sản xuất xuất cà phê giới Chơng II: Thực trạng tình hình sản xuất xuất cà phê Việt Nam thời gian qua Chơng III: Định hớng số giải pháp đẩy mạnh xuất cà phê Việt Nam giai đoạn đến 2010 Em xin chân thành cảm ơn tiến sĩ Vũ Thị Kim Oanh thầy cô giáo khoa, công ty VINACAFE tạo điều kiện hớng dẫn tận tình giúp em hoàn thành khóa luận Bùi Thị Khánh Linh Trung 2-K38F Một số giải pháp đẩy mạnh xuất cà phê Việt Nam giai đoạn 2003-2010 Chơng I Tình hình thị trờng cà phê giới I-giới thiệu cà phê thị trờng giới Nguồn gốc đặc điểm chung cà phê Cây cà phê đợc ngời du mục Yemen (Châu Phi) tình cờ phát Hiện 200 000 cà phê mọc hoang dại dới tán rừng Yemen.Từ loài mọc hoang dại cánh rừng Etiopia arabica, cà phê đợc biết đến rộng rãi nhều nớc giới Lúc đầu, ngời ta nớng cà phê sau nấu thành nớc uống Sau dùng vỏ chế thành nớc uống lên men chín thành rợu vang Từ kỷ XV, hạt cà phê đợc sử dụng làm nớc uống Ai Cập Không thế, trở thành thứ đồ uống thời thợng Phong trào sau lan mạnh sang Châu Âu châu lục khác Nhu cầu cà phê nh thứ đồ uống ngày phát triển Chính cà phê đợc trồng với diện tích ngày rộng lớn Từ vùng đất Arabica cà phê đợc đem đến trồng Java năm 1690, đến Hà Lan năm 1706, sang Trung Mỹ năm 1724 Cà phê vối đợc đa từ Tây Phi Madagascar sang Nam Mỹ Hà Lan năm 1899, sang Java 1900Cho đến , diện tích trồng cà phê lên đến 10 triệu ha, có mặt khắp châu lục với khoảng 15 tỉ cà phê cho thu hoạch Khu vực trồng cà phê lớn Nam Mỹ với 4,8 triệu ha; Châu Phi khoảng 3,8 triệu ha; Bắc Trung Mỹ 1,5 triệu Châu khoảng 1,2 triệu Cà phê thuộc vào họ thực vật Rubiazeen Theo phân loại thực vật học loại có khoảng 500 loài nhng có chủng loại cà phê có ý nghĩa kinh tế: cà phê chè Arabica, chiếm gần 70% sản phẩm cà phê giới cà phê Canephora (còn đợc gọi cà phê vối, Robusta) chiếm khoảng 30% tổng sản lợng Các loại cà phê Liberica Exelsa có mặt thị trờng nhng chiếm lợng không đáng kể Theo cách phân loại Hiệp định cà phê quốc tế (ICA), cà phê đợc chia làm hai loại chủ yếu : cà phê Robusta hay gọi cà phê vối, cà phê Arabica hay gọi cà phê chè với phân nhóm Arabica chính: Arabica Côlômbia dịu, loại cà phê dịu khác cà phê Arabica khác Cà phê chè đợc trồng hầu hết vùng 230 vĩ độ Bắc tới 250 vĩ độ Nam, vùng có điều kiện phù hợp nh Mỹ, châu Phi, châu á, châu Đại Dơng, tập trung chủ yếu Braxin, Côlômbia, Mêhicô nớc Trung Phi Bùi Thị Khánh Linh Trung 2-K38F Một số giải pháp đẩy mạnh xuất cà phê Việt Nam giai đoạn 2003-2010 Cà phê vối không chịu đợc lạnh nh cà phê chè việc gieo trồng hạn chế vùng nằm 100 vĩ độ Bắc Nam xích đạo, tập trung chủ yếu Indonexia, bờ biển Ngà, Uganda Việt Nam Vai trò cà phê thị trờng giới Cà phê đồ uống phổ biến giới, mức tiêu thụ cà phê giới ngày cao.Cà phê ngày tiêu thụ nhiều nớc phát triển mà nớc phát triển xu hớng uống cà phê dần xuất Cà phê đợc sử dụng y học để chữa số bệnh nh: huyết áp cao, suy nhợc thần kinh Nhật áp dụng phơng pháp ngâm bột cà phê để chữa bệnh làm tăng thể lực.Ngoài cà phê đợc dùng số ngành công nghiệp thực phẩm mặt hàng buôn bán lớn thứ hai giới phát triển sau dầu mỏ Sản phẩm góp phần quan trọng vào việc phát triển kinh tế nớc giới.Tỷ lệ kim ngạch xuất cà phê so với tổng kim ngạch xuất nớc nh sau: Brazil 8-10% Ruanda 65% Burundi 90% Colombia 90-95% Etiopia 60% Tandania 30-33% Uganda 95% Trung Phi 65% Trên giới có 80 quốc gia sản xuất cà phê 25 triệu ngời tham gia lao động ngành cà phê Nền kinh tế số nớc nghèo phụ thuộc nhiều vào cà phê, đặc biệt số nớc Châu Phi Uganda, sống khoảng phần t dân chúng phụ thuộc vào mua bán cà phê mức hay mức khác Tại Etiopia, cà phê chiếm 50% thu nhập xuất khẩu, lúc Burundi tỉ lệ 80% Goatamela, 7% dân số lấy cà phê làm kế sinh nhai, Ônđurat, 10%, Nicaragoa, nớc nghèo áp chót Trung Mỹ, cà phê chiếm % thu nhập quốc dân.Đối với nông dân nớc phát triển, cà phê đem lại cho họ hy vọng tơng lai tơi sáng Sản xuất cà phê góp phần tăng cờng quan hệ hợp tác quốc tế, thơng mại đợc củng cố phát triển Mặt khác, trồng cà phê việc phủ xanh đất trống đồi trọc, tăng cờng bảo vệ môi trờng sinh thái Vai trò tổ chức xuất cà phê quốc tế: Từ 50 năm nớc sản xuất cà phê có thoả thuận hạn chế xuất nhập cà phê Các thoả thuận quốc tế khống chế lợng cà phê đa thị trờng nớc sản xuất nh Liên đoàn cà phê quốc tế, Hiệp hội cà phê Mỹ La tinh, Tổ chức cà phê châu Phi với mục tiêu phối hợp lợi ích nớc trồng cà phê đợc ký kết nhằm củng cố giá cà phê thị trờng, hạn chế ảnh Bùi Thị Khánh Linh Trung 2-K38F Một số giải pháp đẩy mạnh xuất cà phê Việt Nam giai đoạn 2003-2010 hởng chu kỳ giảm giá, phối hợp xuất khẩu, giải lợng cà phê tồn kho can thiệp vào thị trờng định hạn để đẩy giá cà phê lên Các hiệp định hạn ngạch xuất cà phê dới kiểm soát Tổ chức cà phê quốc tế (ICO) đợc ký kết định kỳ để trì giá cà phê thị trờng Trong thời điểm định, tới 99% sản lợng cà phê 90% nhu cầu giới cà phê nằm phạm vi quản lý ICO Tuy nhiên, hệ thống xuất theo hạn ngạch thiếu động cứng nhắc, không tạo nên cấu sản xuất thích ứng với nhu cầu cản trở thích nghi sản xuất cà phê với nhu cầu cà phê chia rẽ thị trờng theo nớc thành viên nớc không thành viên, dẫn đến thiệt hại nớc thành viên, vị trí nớc ICO thị trờng cà phê ngày tăng lên, dẫn đến thất bại hiệp định cà phê Tuy ICO đợc trì nh diễn đàn đối thoại có tổ chức cà phê nhng đến năm 1993, 28 quốc gia sản xuất cà phê châu Phi, Mỹ La tinh Inđonêxia, kiểm soát 85% lợng cà phê giới, thành lập Hiệp hội quốc gia sản xuất cà phê (ACPC) với hy vọng ổn định đợc giá cà phê thị trờng cách hạn chế lợng cà phê xuất khẩu, cân đối cung cầu để tránh dao động lớn số lợng nh giá cả, bảo đảm việc làm thu nhập nớc sản xuất, có nguồn thu ngoại tệ thích hợp để tăng sức mua nớc xuất II-Tình hình sản xuất cà phê giới Theo thống kê tổ chức nông lơng Liên hiệp quốc, giới có khoảng 80 nớc trồng cà phê phân bố Châu Phi, châu Mỹ, Châu Châu Đại Dơng với tổng diện tích 10 triệu ha, sản lợng hàng năm biến động khoảng 5,56 triệu cà phê nhân 1.Diện tích trồng cà phê giới Sản xuất cà phê giới tăng giảm thất thờng song xu hớng chung tăng lên Về diện tích, 20 năm từ 1959-1988 diện tích cà phê giới tăng 2,2 triệu (từ 9,1 lên 11,3 triệu ha) Trong riêng Châu Phi tăng triệu (từ 1,8 lên 3,8 triệu ha), khu vực Châu Thái Bình Dơng tăng 0,8 triệu (từ 0,4 lên 1,2 triệu ha) Từ năm 1988 1995 diện tích trồng cà phê giới hàng năm tăng mức 0,1% đạt 10.493.940 vào năm 1995.ở khu vực khác giới mức tăng giảm không đồng Nếu nh khu vực Châu Thái Bình Dơng mức tăng trung bình 2,8% diện tích trồng cà phê nớc khác lại giảm với tốc độ trung bình 0,3%/ năm Hiện nh biết diện tích trồng cà phê Nam Mỹ với 4,8 triệu ha; Châu Phi lên đến 3,8 triệu ha; Bắc Trung Mỹ 1,5 triệu Châu khoảng 1,2 triệu Bùi Thị Khánh Linh Trung 2-K38F Một số giải pháp đẩy mạnh xuất cà phê Việt Nam giai đoạn 2003-2010 Tại hầu hết nớc cung cấp chính, cà phê chủ yếu đợc trồng đồn điền lớn đợc bán trực tiếp cho thơng nhân quốc tế Do phân công lao động kinh tế quốc tế ngày thâm nhập sâu nh vai trò cà phê ngày quan trọng với t cách nguồn thu ngoại tệ lớn nên hình thành hệ thống tổng hợp tiếp thị kinh doanh cà phê phạm vi toàn cầu.Tuy nhiên cà phê số mặt hàng nông sản giao dịch quốc tế mà đợc canh tác chủ yếu đơn vị diện tích nhỏ gia đình nông dân Vẫn đến gần 70%cà phê giới đợc trồng trang trại có qui mô dới 10 ha, số đó, đại phận đợc canh tác hộ gia đình đơn vị diện tích từ đến năm Năng suất Năng suất cà phê bình quân toàn giới năm 1985 5,7 tạ/ha, năm 1995 giảm 5,34 tạ/ha, năm 1998 tạ/ha, cha tạ nhân/ha, Châu Phi dới tạ nhân/ha, Nam Mỹ Châu tạ nhân/ha, Trung Mỹ xấp xỉ tạ nhân/ha.Nh suất cà phê toàn giới lúc tăng cách đồng biến theo thời gian Mấy năm gần đây, áp dụng số tiến kỹ thuật nh giống, kỹ thuật canh tác nên có hàng chục nớc đa suất bình quân đạt tấn/ha, điển hình Costarica (Trung Mỹ) với diện tích cà phê 85.000 ha, suất bình quân 1,4 tấn/ha, Philipine 1,27 tấn/ha Khu vực Châu Thái Bình Dơng có mức suất tăng nhanh, trung bình 0,4%/năm Ta thấy việc tăng giảm suất không đồng khu vực giới Hiện Việt Nam nớc có suất cao giới Nhìn chung, cà phê đợc sản xuất với trình độ thâm canh cao Việc trồng loại cà phê có suất cao, sử dụng lao động tối đa diện tích trồng trọt, tăng chi phí bảo vệ thực vật đẩy mạnh chăm sóc đem lại suất cao đơn vị diện tích Tuy nhiên, suất cà phê thờng thay đổi theo chu kỳ bốn năm, ảnh hởng tới sản lợng giá cà phê thị trờng giới Sản lợng Sản lợng cà phê giới có nét biến động riêng biệt, nhiên xu hớng chung tăng theo thời kỳ Trong vòng 38 năm kể từ năm 1960 đến năm 1997 sản lợng cà phê giới tăng lên 25 triệu bao, tơng đơng với 37,9% với mức tăng trung bình 1,25%/năm Mức tăng giảm sản lợng cà phê thất thờng không năm Thấp năm 1964/1965 sản lợng xuống 53 triệu bao/năm Sản lợng thời gian thấp sơng muối Sự xuất hiện, gây tác hại lớn bệnh rỉ sắt gây thêm khó khăn tốn cho ngành cà phê Bùi Thị Khánh Linh Trung 2-K38F Một số giải pháp đẩy mạnh xuất cà phê Việt Nam giai đoạn 2003-2010 nhiều nớc Trung Nam Mỹ từ năm 1970 Đến thời kỳ từ năm 1976/1977 đến 1987/1988 sản lợng tăng mạnh ổn định, gần 40 triệu bao vòng 10 năm Giai đoạn sau đó, sản lợng cà phê giới tăng giảm thất thờng, không ổn định Tổng sản lợng cà phê toàn cầu tăng mạnh niên vụ 1991/92 nhng lại giảm tăng trở lại sau niên vụ 1995/96 trì mức cao giai đoạn 1995/96 tới 2000/01 Sáu năm gần (từ năm 1997 đến nay), tổng sản lợng cà phê giới tăng 4% hàng năm, từ 94 triệu bao năm 1990 lên 122 triệu bao vào năm 2002 Trong niên vụ 2001/02, sản lợng cà phê có giảm đôi chút nhng có xu hớng tăng trở lại niên vụ 2002/03 Bảng1: Tình hình sản xuất cà phê giới Đơn vị: 1000 bao Niên vụ 1998/99 1999/00 2000/01 2001/02 2002/03 2003/04 Toàn cầu 108.453 113.433 116.581 110.104 122.759 107.129 Nguồn: FAS/USDA, tháng 6/2003 Tuy nhiên sản lợng cà phê không đồng quốc gia, khu vực Khoảng 90% cà phê giới đợc sản xuất nớc phát triển, phần lớn từ hai nớc Braxin Việt Nam Khu vực sản xuất cà phê lớn giới Châu Mỹ La Tinh Các nớc phát triển sản xuất với khối lợng nhỏ, để phục vụ nhu cầu tiêu dùng chủ yếu Trong cấu sản lợng cà phê giới cà phê chè chiếm u nói chung thờng giữ mức 65-70%, Braxin đóng góp phần đáng kể nớc vốn nớc sản xuất chủ yếu cà phê chè Tuy nhiên năm gần đây, tỷ lệ sản lợng cà phê vối tăng lên cách mạnh mẽ với nhập Việt Nam, quốc gia có sản lợng cà phê tăng lên 10 lần vòng 10 năm gần Cà phê vối loại trồng phổ biến Việt nam Trong đó, Braxin, chủ yếu quốc gia Arabica , nhng tăng gấp đôi sản lợng Robusta mời năm qua, lên tới 11 triệu bao Trên thị trờng cà phê tràn ngập Robusta Bảng 2: Đánh giá sản lợng cà phê giới theo loại Đơn vị: Triệu bao Niên vụ 1996/97 1997/98 1998/99 1999/00 2000/01 2001/02 2002/03 Toàn cầu 99,4 103,6 104,0 115,0 111,7 110,2 119,1 Trong đó: Arabica 64,8 69,5 73,4 75,4 68,8 72,6 79,5 Robusta 34,6 34,1 30,6 39,6 42,9 37,6 39,6 Tỷ trọng (%) Arabica 65,2 67,1 70,6 65,6 67,6 65,9 66,7 Robusta 34,8 32,9 29,4 34,4 38,4 34,1 33,3 Bùi Thị Khánh Linh Trung 2-K38F Một số giải pháp đẩy mạnh xuất cà phê Việt Nam giai đoạn 2003-2010 Nguồn: ICO USDA Coffee An Exports guide International Trade Centre, Geneva, 2002 Các nớc sản xuất cà phê Căn vào loại cà phê xuất ngời ta chia nớc sản xuất cà phê thành nhóm: nhóm sản xuất cà phê Arabica nhóm sản xuất cà phê Robusta Tuy nhiên có nớc thuộc nhóm Arabica sản xuất cà phê Robusta ngợc lại Trong thống kê ngời ta chia nớc sản xuất theo khu vực , vùng lãnh thổ nh cà phê vùng Bắc Trung Mỹ, vùng Nam Mỹ, khu vực Châu Thái Bình Dơng Tuy nhiên, nớc sản xuất cà phê Braxin, Colombia, Indonexia, Mexico, Cốtđivoa chiếm 52% sản lợng cà phê giới Trong thập kỷ 90, cấu sản xuất cà phê Arabica thay đổi Nhìn chung, cà phê Arabica đợc trồng nhiều nớc Mỹ La tinh, Trung Mỹ Caribê cà phê Robusta đợc trồng nhiều châu Phi châu Trong đó, cấu sản xuất cà phê Robusta biến đổi Côtđivoa, Uganda nớc sản xuất cà phê Robusta khác châu Phi nhờng vị trí hàng đầu cho nớc châu (Thái Lan, Inđônêxia, Việt Nam) nớc Mỹ La tinh (Braxin) Sản lợng cà phê Robusta Việt Nam tăng mạnh so với thập niên 80 trì tốc độ tăng trởng cao suốt thập kỷ 90, đa Việt Nam trở thành nớc sản xuất xuất cà phê Robusta lớn giới Sản lợng cà phê Robusta Inđônêxia giảm năm gần từ nớc đứng đầu sản xuất loại cà phê này, Inđônêxia trở thành nớc đứng thứ hai, sau Việt Nam Từ nớc hầu nh sản xuất cà phê Arabica, sản lợng Robusta Braxin chiếm tới 25 -30% sản lợng cà phê Robusta 15 - 17% xuất cà phê Robusta toàn cầu Tuy nhiên, Braxin nớc sản xuất cà phê Arabica lớn giới sản lợng có xu hớng giảm mức giá cà phê thấp thập niên 90 không khuyến khích nông dân đầu t cho vờn trồng cà phê, cha nói tới độ suy giảm theo chu kỳ giống trồng Côlômbia nớc đứng thứ hai cung cấp cà phê với loại cà phê Arabica dịu chiếm vị trí riêng biệt thị trờng giới Khoảng 500.000 gia đình Colombia sống nghề trồng cà phê.hầu hết cà phê sản xuất đợc đem xuất Cà phê chiếm 10,6% tổng giá trị xuất hàng hoá Colombia Tuy nhiên, sản lợng cà phê Côlômbia giai đoạn 1995/96-2000/01 giảm mạnh so với giai đoạn 1991/92-1995/96 tác động mức giá thấp thị trờng giới Hiện Colombia giữ chức chủ tịch ICO, tích cực việc tuyên truyền việc nâng cao chất lợng cà phê 10 Bùi Thị Khánh Linh Trung 2-K38F Một số giải pháp đẩy mạnh xuất cà phê Việt Nam giai đoạn 2003-2010 có số lợng không đáng kể thơng nhân Thành phố Hồ Chí Minh Theo nhận định nhiều chuyên gia, thơng nhân Việt Nam lâu thờng quan tâm đến thuế hàng hoá nhập vào Việt Nam thuế suất hàng ta nhập vào nớc, nhiều không tận dụng hết, chí bỏ qua hội pháp lý có từ nớc giành cho ta, làm giảm lợi vốn có giao dịch, đàm phán Bên cạnh việc tìm hiểu thị trờng điều vô quan trọng để đẩy mạnh xuất phải hiểu biết thấu đáo đối thủ cạnh tranh để đối sách kinh doanh hợp lý Nghị 09/2000/NQ-CP ngày 15 tháng năm 2000 chuyển dịch cấu trồng giai đoạn 2001 - 2010 định hớng chuyển dịch cấu nông sản 10 năm tới, yêu cầu "cây con" nằm diện quy hoạch phải triển khai dần (trong có cà phê) Tuy nhiên, tính chất sản phẩm nông nghiệp đòi hỏi phải có thời gian đầu t định phát huy đợc hiệu quả, nên trình cần có bớc cách phù hợp để thâm nhập thị trờng cho giai đoạn Trong trình cạnh tranh thơng trờng cần tránh "chạy đuổi" cách rập khuôn theo đối thủ, vừa lãng phí thời gian công sức, vừa mệt mỏi mà khó đạt đợc hiệu Đối với mặt hàng cà phê không kể đến Braxin, Columbia Cần lu ý là, nghiên cứu đối thủ ta xuất cà phê nên trọng trớc hết đến đối thủ thị trờng mà họ xuất đáng kể Chẳng hạn nghiên cứu nhà xuất cà phê Braxin nên trọng nghiên cứu cách kinh doanh họ thị trờng Đức, Braxin nhà cung cấp cà phê đứng đầu Đức (trớc nguồn cà phê truyền thống Đức Trung Mỹ, nhng sau giá đắt nên Đức quay lng lại để sử dụng cà phê hạt giá rẻ Braxin) Tổ chức lại hệ thống vận tải đảm bảo chất lợng cho cà phê xuất Trong trình sản xuất va lu thông tiêu thụ đạ biệt xuất khẩu, vận tải khâu quan trọng khâu hay gây nên h hỏng, giảm số lợng chất lợng hàng hóa Tình trạng thừa thiếu giả cà phê Việt Nam thừờng xuyên, nhiều năm miền Trung miền Nam thừa cà phê không xuất đợc miền Bắc vẫ kkhông đủ cung cấp cho nội địa, nguyên nhân không đủ phơng tiện vận tải Nhiều lô hàng cà phê đến cảng xuất kiểm tra thấy thiếu số lợng phơng tiện vận tải không đảm bảo gây nên tình trạng chất lợng giảm sút Cần phải tổ chức lại hệ thống vận tải, kể đào tạo kiến thức thơng phẩm cho lái xe ngời giao nhận Khuyến khích đầu t vào lĩnh vực xây dựng sở hạ tầng nhà kho bến bãi cầu đờng thiết bị phơng tiện vận tải góp phần không nhỏ việc nâng cao chât lợng cà phê xuất Trang 74 Bùi Thị Khánh Linh Trung 2-K38F Một số giải pháp đẩy mạnh xuất cà phê Việt Nam giai đoạn 2003-2010 bị phơng tiện vận tải có đủ khả vận chuyển đảm bảo chất lợng hàng hóa vận chuyển nhu cầu cấp thiết không xuất cà phê mà trình xuất loại hàng hóa khác 10.Các biện pháp sách Để thực tốt giải pháp thị trờng nâng cao sức cạnh tranh sản phẩm cà phê, cần phải có phối hợp đồng doanh nghiệp, ngành cà phê Nhà nớc Tuy nhiên Nhà nớc có vai tròn to lớn việc định hớng, hỗ trợ vốn đặc biệt ban hành sách có liên quan nhằm đẩy mạnh hoạt động xuất ngành cà phê nói chung doanh nghiệp *Chính sách thuế nông nghiệp - Nên thu thuế theo hạng đất theo biến động giá thị trờng với mục đích điều tiết để xây dựng giá bảo hiểm cho sản xuất giá cà phê giới giảm xuống thấp Vừa qua hàng vạn cà phê bị chặt, nguyên nhân quản lý vĩ mô yếu kém, hệ thống giá bảo hiểm (trên sở nguồn lợi ngành để ổn định ngành) - Đối với vùng đất trống, đồi trọc đợc đa vào sản xuất nông nghiệp nên có thời gian miễn giảm thuế dài để khuyến khích ngời sản xuất mở rộng diện tích đất này, nhằm nâng cao sản lợng chất lơng cà phê xuất Cụ thể là: sau năm đến năm kể từ vờn đa vào khai thác đợc thu thuế 3.2 Chính sách hỗ trợ mặt tài Cà phê lâu niên (20-25 năm), (20-25 năm), để tránh tình trạng rủi Robusta tín dụng cần đợc cho vay trung hạn dài hạn (10-15 năm) với lãi suất u đãi không 5%/năm, góp phần giảm sức giá thành tăng sức cạnh tranh * Chính sách cho vay : Do Ca fe công nghiệp thu hoạch tập chung vào tháng 10 11, nhu cầu vốn vay để tạp chung đầu vào cho xuất thời kỳ lớn khả vốn tự có doanh nghiệp hạn chế mà nhà nớc không thay đổi việc xem xét điều kiện cho vay thủ tục vay, lãi xuất dẫn đến tình trạng công ty hội kinh doanh Nhà nớc thất thu hàng triệu USD cho giá cà fê biến động đủ vốn lãi xuất ngân hàng lớn công ty xuất cách giải phóng vốn nhanh giá lên hết hàng bán * Chính sách tín dụng xuất : 75 Bùi Thị Khánh Linh Trung 2-K38F Một số giải pháp đẩy mạnh xuất cà phê Việt Nam giai đoạn 2003-2010 Trong hoạt kinh doanh xuất nông sản nói chung cà fê nói riêng, có nhiều trờng hợp để chiếm lĩnh thị trờng nớc Các đơn vị kinh doanh phải bán chịu, trả chậm tín dụng u đãi khách hàng Trong trờng hợp nhà nớc nên đứng bảo hiểm xuất đền bù khuyến khích đơn đẩy mạnh xuất Thông thờng tỷ lệ đền bù 60 70% nhng có trờng hợp 100% Nh nhà sản xuất phải quan tâm đến việc thu tiền bán hàng trớc hết hạn tín dụng Khi nhà nớc đứng đảm bảo tín dụng xuất giúp cho nhà xuất yên tâm kinh doanh đồng thời nâng đợc hàng bán chịu gồm giá bán tiền phí tổn đảm bảo lợi tức Đây hình thức phổ biến sách ngoại thơng nhiều nớc nhằm chiếm lĩnh thị trờng xuất mở rộng thi trờng Cần áp dụng biện pháp cấp tín dụng cho ngời sản xuất cà fê xuất trớc sau giao hàng, nhà xuất cần vốn để thực hợp đồng xuất Loại tín dụng cần cho ngời sản xuất để đảm bảo toán hết khoản chi phí việc thu mua ( Bán nông sản cà fê xuất khẩu, đóng gói vận chuyển hàng sân bay, bến cảng ) lãi suất tín dụng xuất yếu tố ảnh hởng đến sức cạnh tranh hàng nông sản xuất nói chung cà fê xuất nói riêng Vì nhà nớc nên áp dụng tín dụng theo lãi suất u đãi thấp lãi suất thơng mại để nguồn hàng cà fê xuất bán với giá thấp hơn, góp phần tăng sức cạnh tranh cà fê Việt Nam thị trờng giới * Chính sách trợ cấp xuất : Ngoài biện pháp tín dụng xuất nhà nớc cần áp dụng sách trợ cấp xuất Trợ cấp xuất hình thức khuyến khích xuất cách dành u đãi mặt tài cho nhà xuất thông qua trợ cấp trực tiếp gián tiếp họ bán đợc hàng nớc Có thể trợ cấp thuế suất u đãi, áp dụng giá u đãi tính cho yếu tố đầu vào trình sản xuất nh điện nớc, vận chuyển Mục đích trợ cấp nhằm nâng cao khả cạnh tranh hàng hoá Việt Nam thị trờng quốc tế từ có phơng hớng gia tăng lợng cà fê xuất tơng lai theo định số 151/TTG ngày 12/4/1993 nhà nớc thành lập Quỹ bình ổn giá nhằm hỗ trợ doanh nghiệp đợc định điều hoà cung cầu, giá chủ động can thiệp vào thị trờng Nhà nớc nên tập chung hỗ trợ lãi xuất vay Ngân hàng cho doanh nghiệp kinh doanh nông sản xuất để thu mua nhanh nông sản hàng hoá lúc đơng vụ tâm lý có cần đồng thời tránh giá xuống thấp gây thiệt hại cho ngời sản xuất Mặt khác, Nhà nớc nên tiếp tục hỗ trợ doanh nghiệp cách tổ chức hội chợ triển 76 Bùi Thị Khánh Linh Trung 2-K38F Một số giải pháp đẩy mạnh xuất cà phê Việt Nam giai đoạn 2003-2010 lãm, đào tạo chuyên môn kỹ thuật hay quản lý Thời gian tới nên áp dụng mức giá sàn để tránh tình trạng ép giá, có biện pháp khen thởng khuyến khích doanh gnhiệp xuất sản phẩm qua chế biến sâu nh cà phê hoà tan, cà phê rang xay Những biện pháp cần thiết đảm bảo lợi ích cho ngời sản xuất nhà xuất , đồng thời có tác dụng khuyến khích phát triển kinh doanh Vì nhà nớc nên tiếp tục thực biện pháp trợ giá xuất doanh nghiệp kinh doanh hàng nông sản xuất nói chung Càfe xuất nói riêng để tăng cờng xuất có hiệu *Chính sách trợ giá xuất Biện pháp trợ giá xuất đợc sử dụng nhiều nớc nh EU Mỹ có vai trò mạnh mẽ việc đẩy mạnh xuất nông sản Ơr Việt Nam, vài năm gần áp dụng biện pháp giá lơng thực, giúp sản xuất lơng thực không ngừng phát triển.Nên áp dụng biện pháp lĩnh vực xuất cà phê, cà phê sản phẩm có xu hơng biến động giá mạnh mẽ Thị trờng cà phê thời gian gần có diễn biến bất lợi giá.Tuy nhiên áp dụng cần thận trọng khéo léo tránh tạo phản ứng không tốt cho trình hội nhập quốc tế *Chính sách áp dụng tỷ giá linh hoạt Từ phủ thực cải cách chế điều hành tỷ giá điều chỉnh linh hoạt phần khép dần khoảng cách tỷ giá quy định tỷ giá trê thị trờng tự Song cần linh hoạt nhiên không áp dụng đột ngột tạo cú xốc mà cần sát với thị trờng, có tác dụng khuyến khích xuất mà bảo đảm ổn định phát triển Trên sở đó, chủ động hoàn thiện chế độ tỷ giá hối đoái, áp dụng linh hoạt đối tợng xuất khẩu, nhập khu vực thị trờng đẻ có lợi nhập nguyên liệu máy móc côngn ghiệp phục vụ sản xuất, chế biến cà phê xuất cà phê chế biến.Điều thực có lợi thời gin thu hoạch thời gian sản xuất không trùng, thời gian đầu t xây dựng dài * Chính sách đầu t Nh nói trên, thời gian tới 2010, cần nhiều nguồn vốn đầu t để nâng cấp công nghiệp chế biến, thực chủ trơng côngnghiệp hoá đại hoá ngành cà phê Để làm đợc điều này, nhân tố quan trọng can thiệp Nhà nớc việc thực thi sách đầu t thu hút vốn đầu t nớc nớc tới trình sản xuất , chế biến xuất cà phê: 77 Bùi Thị Khánh Linh Trung 2-K38F Một số giải pháp đẩy mạnh xuất cà phê Việt Nam giai đoạn 2003-2010 - Khuyến khích doanh nghiệp, tập thể, cá nhân có vốn đầu t xây dựng sở chế biến cà phê - Đối với công nghệ chế biến, khuyến khích đơn vị, cá nhân nớc đầu t công nghệ Ưu tiên sở có hợp đồng bao tiêu - Chính sách đầu t cho nghiên cứu khoa học, công tác khuyến nông, trớc mắt tập trung vào lĩnh vực chế biến bảo quản - Chính sách thu hút vốn đầu t nớc phơng thức: Mở rộng quan hệ quốc tế, khuyến khích Việt kiều, tổ chức quốc tê, nớc nhập đầu t * Chính sách đất đai Đây vấn đề lớn tác động trực tiếp đến thúc đẩy nông nghiệp nói chung ngành cà phê nói riêng Trớc yêu cầu phát triển cần xác định quy hoạch theo vung sản xuất nguyên liệu xuất cách đồng bao gồm : sở hạ tần, giao thôngm điện, thông tin, chế biến Xử lý tốt quan hệ đát đai sản xuất cà phê để có biện pháp xử lý phù hợp Cà phê tồng lâu năm, tạo đựoc Chính sách đất đai phù hợp vấn đề quan trọng, tránh tình trạng lãng phí nông dân chặt bỏ cà phê trông khác * Chính sách khoa học công nghệ đào tạo cán KHCN tác động trực tiếp tới sản xuất chất lợng cà phê xuất khẩu.Trong thời gian tới, Chính sách KHCN cần tạo bớc tiến mới, đáp ứng yêu cầu chiến lợc nâng cao khả cạnh tranh cà phê thị trờng.: -Tập trung đầu t nghiên cứu ứng dung, thực chơng trình nghiên cứu cho giống, tạo giống suất cao, chất lợng tốt, công nghệ chế biến phát triển - Có chế sách khuyến khích nghiên cứu ứng dụng tiến KHCN vào lĩnh vực - Đổi công tác quản ký khoa học, tiến tới thực chế đấu thầu đề tài nghiên cứu - Tăng cờng kinh phí đào tạo cán nghiên cứu khoa học lớp nâng cao nghiệp vụ sản xuất kinh doanh cho ngành cà phê 78 Bùi Thị Khánh Linh Trung 2-K38F Một số giải pháp đẩy mạnh xuất cà phê Việt Nam giai đoạn 2003-2010 Kết luận Cà phê mặt hàng xuất chủ lực Việt Nam, sản phẩm quan trọng thu nhiều ngoại tệ góp phần cho phát triển kinh tế xã hội đất nớc Mặc dù cà phê trải qua nhiều giai đoạn thăng trầm, nhng công nghiệp mũi nhọn, chiến lợc, gắn liền với sống đổi đời hàng vạn ngời sản xuất, có nhiều đồng bào dân tộc ngời Việc đẩy mạnh sản xuất xuất cà phê mối quan tâm, mục tiêu lâu dài Tuy nhiên, để nâng cao hiệu sản xuất xuất cà phê năm tới đòi hỏi phải có thay đổi đầu t phát triển, chuyển từ đầu t tăng diện tích sản lợng cà phê sang đầu t cho phát triển cà phê chất lợng cao, cà phê chế biến sâu, cà phê có nhiều tiềm xuất nh khả cạnh tranh cao thị trờng giới, đa ngành cà phê Việt Nam thực trở thành ngành hàng kinh tế mũi nhọn thời kỳ đầu nghiệp CNH-HĐH đất nớc 79 Bùi Thị Khánh Linh Trung 2-K38F Một số giải pháp đẩy mạnh xuất cà phê Việt Nam giai đoạn 2003-2010 Tài liệu tham khảo Triển vọng thị trờng giới trung dài hạn số nông lâm sản Thông tin chuyên đề Bộ Nông nghiệp phát triển nông thôn Số 6/2001 Những vấn đề nông nghiệp, nông thôn việc đảm bảo thông tin công nghệ, tiến kỹ thuật phuc vụ phát triển Bộ Nông nghiệp phát triển nông thôn Thông tin chuyên đề, số 3/2002 Khả cạnh tranh ngành cà phê Việt Nam khối ASEAN Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn- FAO TCP/VIE/8821 Chiến lợc xuất cà phê thời kỳ 2001-2010 Hiệp hội Cà phê-Cacao Việt Nam Tháng 6/2000 Báo cáo tổng kết niên vụ cà phê 2001/02 phơng hớng, nhiệm vụ 2002/03 VICOFA, tháng 1/2003 Báo cáo dự thảo tình hình sản xuất tháng đầu năm 2003 vvà phơng hớng nhiêm vụ tháng cuối năm Cây cà phê Việt Nam- Đoàn Triệu Nhạn, Phan Quốc Sủng, Hoàng Thanh Tiệm Số liệu thống kê xuất nhập Việt Nam Tổng cục Hải quan, 2003 Dự báo thị trờng số mặt hàng chủ yếu Coffee, Commodity projects, FAO, Tháng 12/2001 10 Thị trờng đồ uống trái nhiệt đới Tropical Beverage and Fruits FAO, Commodity Notes, 2002 11 Số liệu thống kê Tổ chức cà phê quốc tế ICO, Database, 2002 12 Thị trờng sản phẩm nhiệt đới Horticultural and Tropical Products FAS, USDA, Tháng 6/2003 13 Tổ chức Cà phê giới ICO, Database 2002 14 ICO Coffee Market Report, tháng 7/2003 15 Coffee - An Exports guide International Trade Centre, Geneva, 2002 16 Dự án thí điêm tái cấu Tổng công ty Vinacafe 80 Bùi Thị Khánh Linh Trung 2-K38F Một số giải pháp đẩy mạnh xuất cà phê Việt Nam giai đoạn 2003-2010 17 Kỷ yếu khoa học nghiên cứu kinh tế nông nghiệp phát triển nông thôn (1996-2002)- Bộ nông nghiệp vàphát triển nông thôn- Viện kinh tế nông nghiệp- Nhà xuất nông nghiệp 2002 18.Báo cáo thờng niên Bộ nông nghiệp phát triển nông thôn 19 Niên giám thống kê năm 2002 20 Nông nghiệp nông thôn Việt Nam bớc vào kỷ XXI- Nhà xuất nông nghiệp năm 2001 Các tạp chí: 21 Ngoại thơng 22 Kinh tế dự báo 23 Kinh tế phát triển 24 Con số kiện 25 Thời báo kinh tế Việt Nam 26 Nghiên cứu Châu Âu số 2/2003 27 Tạp chí nghiên cứu kinh tế 28 Những vấn đề kinh tế giới số 3/2003 Các trang web: www vitranet.vn www.mpi.vn www agroviet.gov.vn Phụ lục 1A: Tình hình sản xuất cà phê giới Nớc/ khu vực Bắc Mỹ Costa Rica Cu ba CH Đôminica En Xanvađo Guatemala Haiti Hônđurat Jamaica Mêhicô Nicaragua Panama Trinidat&Tobago Mỹ Cộng Niên vụ bắt đầu Tháng 10 Tháng Tháng Tháng 10 Tháng 10 Tháng Tháng 10 Tháng 10 Tháng 10 Tháng 10 Tháng 10 Tháng 10 Tháng 10 1998/99 1999/00 2000/01 2001/02 2002/03 2003/04 2.459 280 422 1.860 4.300 442 2.494 29 5.010 1.079 192 17 163 18.747 2.688 328 694 2.612 4.364 402 3.067 39 6.193 1.514 167 16 185 22.269 2.502 313 437 1.624 4.564 497 2.821 37 4.800 1.610 170 14 183 19.572 2.338 249 432 1.610 3.530 425 3.098 30 4.200 895 160 14 163 17.144 2.188 250 650 1.302 3.802 425 2.600 42 4.350 830 150 15 169 16.773 2.220 250 600 1.300 3.802 425 2.800 40 4.650 623 150 15 174 17.049 Nam Mỹ: 81 Bùi Thị Khánh Linh Trung 2-K38F Một số giải pháp đẩy mạnh xuất cà phê Việt Nam giai đoạn 2003-2010 Bolivia Braxin Côlômbia Ecuađor Guyana Paragoay Pe ru Vênêzuela Cộng Châu Phi: Angôla Bêning Burunđi Camơrun Trung Phi Côngô Côtđivoa Ghinê xích đạo Etiopia Gabông Gana Ghinê Kênia Liberia Mađagasca Malavi Nigieria Ruoanđa Siera Lêon Tanzania Togo Uganda Zaire Zambia Zimbabuê Cộng Tháng Tháng Tháng 10 Tháng Tháng 10 Tháng Tháng Tháng 10 Tháng Tháng 10 Tháng Tháng 10 Tháng 10 Tháng Tháng 10 Tháng 10 Tháng 10 Tháng 10 Tháng 10 Tháng 10 Tháng 10 Tháng 10 Tháng Tháng Tháng 10 Tháng Tháng 10 Tháng Tháng 10 Tháng 10 Tháng 10 Tháng Tháng Châu châu Đạidơng: ấn Độ Tháng 10 Inđônêxia Tháng 10 Lào Tháng 10 Malaixia Tháng 10 New Calêđônia Tháng 10 Papua New Ghinê Tháng Philippin Tháng Sri Lanca Tháng 10 Thái Lan Tháng 10 Việt Nam Tháng 10 150 35.600 10.868 1.322 10 34 1.980 1.250 51.214 184 30.800 9.512 1.295 10 28 2.571 880 45.280 173 34.100 10.500 1.005 10 31 2.824 1.027 49.670 124 35.100 11.950 910 10 31 2.550 1.065 51.740 180 51.600 10.900 780 10 35 2.750 920 67.175 160 33.600 11.800 880 10 35 2.850 897 50.232 85 356 1.114 214 644 2.217 3.867 45 140 1.148 992 64 46 222 24 739 321 3.640 56 147 16.094 55 501 1.370 241 457 5.700 3.833 44 112 1.685 427 59 43 308 76 837 263 3.097 58 122 19.298 60 337 1.113 122 433 4.333 3.683 38 114 864 366 63 45 273 28 821 197 3.205 90 97 16.290 31 257 1.200 75 430 3.033 3.756 17 101 869 147 60 41 307 15 624 116 3.507 96 118 14.809 125 597 1.100 117 735 2.500 3.000 45 125 920 417 67 45 366 45 800 300 3.100 80 100 14.598 100 335 1.195 125 700 2.400 3.250 40 125 1.052 470 65 45 325 35 850 300 3.200 90 115 14.831 4.415 6.950 230 217 10 1.351 684 35 916 7.500 4.870 6.660 260 250 10 1.387 740 38 1.271 11.010 5.020 6.495 300 300 10 1.041 745 43 1.692 15.333 5.010 6.160 230 335 10 1.041 735 31 559 12.250 4.588 6.000 170 335 10 1.147 726 40 907 10.250 4.660 6.050 180 335 10 1.160 732 40 1.050 10.750 82 Bùi Thị Khánh Linh Trung 2-K38F Một số giải pháp đẩy mạnh xuất cà phê Việt Nam giai đoạn 2003-2010 Yêmen Cộng Tháng 10 Toàn cầu 90 22.398 108.453 90 26.586 113.433 70 31.049 116.581 50 26.411 110.104 40 24.213 122.759 50 25.017 107.129 Nguồn: FAS/USDA, tháng 6/2003 Phụ lục 1B: Sản lợng cà phê dành cho xuất nớc sản xuất Nớc/ khu vực Bắc Mỹ Costa Rica Cu ba CH Đôminica En Xanvađo Guatemala Haiti Hônđurat Jamaica Mêhicô Nicaragua Panama Trinidat&Tobago Mỹ Cộng Nam Mỹ: Bolivia Braxin Côlômbia Ecuađor Guyana Paragoay Pe ru Vênêzuela Cộng Châu Phi: Angôla Bêning Burunđi 1998/99 1999/00 2000/01 2001/02 2002/03 2003/04 2.154 80 97 1.633 3.900 112 2.237 14 4.050 924 135 15.340 2.347 128 369 2.445 3.964 62 2.803 25 5.138 1.359 100 18.742 2.157 113 112 1.473 4.139 157 2.550 17 3.822 1.419 103 0 16.062 1.988 49 92 1.466 3.110 85 2.712 20 3.200 759 98 0 13.579 1.883 50 310 1.164 3.382 85 2.314 32 3.400 694 85 13.400 1.895 50 260 1.162 3.382 85 2.499 30 3.700 487 85 13.636 105 23.100 9.418 1.012 10 14 1.780 395 35.834 134 18.000 7.982 979 10 2.341 170 29.624 123 21.000 8.970 695 10 2.560 292 33.659 74 21.400 10.360 600 10 2.360 320 35.133 130 37.200 9.305 480 10 12 2.565 200 49.902 110 18.700 10.195 580 10 12 2.665 197 32.469 60 354 35 499 25 335 11 255 90 595 65 333 83 Bùi Thị Khánh Linh Trung 2-K38F Một số giải pháp đẩy mạnh xuất cà phê Việt Nam giai đoạn 2003-2010 Camơrun Trung Phi Côngô Côtđivoa Ghinê xích đạo Etiopia Gabông Gana Ghinê Kênia Liberia Mađagasca Malavi Nigieria Ruoanđa Siera Lêon Tanzania Togo Uganda Zaire Zambia Zimbabuê Cộng 1.014 195 444 2.159 2.234 44 90 1.125 825 62 219 19 722 319 3.580 55 143 13.667 1.270 222 257 5.640 2.200 42 62 1.662 371 58 306 71 823 261 3.017 57 118 16.972 1.098 103 233 4.271 2.016 36 64 841 276 61 271 23 806 195 3.124 89 93 13.960 1.095 56 230 2.969 2.056 15 54 846 19 58 305 10 607 114 3.427 95 114 12.337 995 98 535 2.435 1.300 43 75 897 287 65 364 40 783 298 3.020 79 96 12.099 1.090 106 500 2.400 1.550 38 75 1.029 340 63 323 30 833 298 3.120 89 111 12.397 Châu châu Đại dơng: ấn Độ Inđônêxia Lào Malaixia New Calêđônia Papua New Ghinê Philippin Sri Lanca Thái Lan Việt Nam Yêmen Tổng cộng 3.615 5.350 229 10 1.349 483 7.200 80 18.330 4.070 5.305 259 190 10 1.385 838 10.660 80 22.805 4.045 5.160 299 240 10 1.040 13 1.192 14.916 60 26.975 3.910 4.695 229 175 10 1.040 49 11.750 40 21.899 3.433 4.495 169 175 10 1.146 10 387 9.750 30 19.605 3.490 4.525 179 175 10 1.159 10 530 10.217 40 20.335 Nguồn: FAS/USDA, tháng 6/2003 84 Bùi Thị Khánh Linh Trung 2-K38F Một số giải pháp đẩy mạnh xuất cà phê Việt Nam giai đoạn 2003-2010 Phụ lục 2: Xuất cà phê nớc xuất (Tháng 10-tháng 9) Cà phê dịu Côlômbia : Côlômbia Kenya Tanzania Cà phê dịukhác: Bolivia Burundi Costa Rica Cuba Dominican Republic Ecuador El Salvador Guatemala Haiti Honduras India Jamaica Malawi Mexico Nicaragua Panama Papua New Guinea Peru Rwanda Venezuela Zambia Zimbabwe Cà phê Arabica: Brazil Ethiopia Paraguay Robustas: Angola Benin Cameroon Central African Rep Congo Congo, Dem Rep of Cote d'Ivoire Equatorial Guinea Gabon Ghana Guinea Indonesia Liberia 1997/98 12.388 10.911 806 671 24.755 96 371 2.158 129 418 1.146 1.885 3.890 119 2.299 3.685 20 65 3.883 956 142 1.200 1.785 249 80 28 151 18.436 16.338 2.090 23.463 50 787 107 589 5.049 2 18 122 5.411 1998/99 12.071 10.292 1.096 683 25.705 109 391 2.092 80 161 901 1.812 4.593 98 2.086 3.426 21 52 4.136 955 147 1.374 2.204 282 582 57 146 24.701 22.934 1.757 10 21.365 58 1.027 194 448 2.264 78 74 5.430 1999/00 10.978 9.035 1.196 747 29.083 115 463 1.984 127 189 834 2.490 4.901 62 2.857 4.500 30 55 5.164 1.302 78 1.050 2.311 304 96 59 112 20.830 18.816 2.005 28.204 30 1.272 188 333 5.834 0 35 28 5.063 2000/01 11.531 9.437 1.220 874 25.162 73 314 2.111 90 102 763 1.714 4.414 194 2.470 3.715 29 70 3.637 1.445 70 1.060 2.418 267 26 88 92 23.041 21.612 1.418 11 30.104 17 1.145 104 222 4.270 34 64 5.149 2001/02 11.979 10.625 775 579 22.110 68 250 1.881 87 114 567 1.473 3.330 49 2.617 3.421 28 53 2.893 920 78 1.026 2.686 274 85 98 112 27.927 25.977 1.939 11 24.626 10 617 100 171 3.130 16 48 5.071 85 Bùi Thị Khánh Linh Trung 2-K38F Một số giải pháp đẩy mạnh xuất cà phê Việt Nam giai đoạn 2003-2010 Madagascar Nigeria Philippines Sierra Leone Sri Lanka Thailand Togo Trinidad and Tobago Uganda Vietnam Tổng cộng 611 30 45 20 785 178 3.032 6.615 670 19 16 417 310 3.648 6.689 277 64 960 279 2.917 10.914 177 13 1.184 195 3.075 14.442 107 10 104 114 3.153 11.966 79.042 83.842 89.095 89.838 86.642 Nguồn: FAS/USDA, tháng 6/2003 Phụ lục 3: nhập cà phê nớc Nhập Nớc áo Australia BỉLuxembourg Canada Trung Quốc Sip CH Sec Đan Mạch Cả năm Cả năm Cả năm Cả năm 1999 1.548.000 970.545 2000 1.301.000 924.164 2001 1.495.000 891.400 2002 2.997.000 3.170.000 3.273.000 3.140.000 3.203.000 3.134.000 48.600 799.015 1.083.000 865.500 1.028.000 Cộng dồn từ đầu năm Tháng Cộng dồn từ đầu năm đến tháng Tháng 11 Tháng 2.694.000 2001 2002 983.000 2003 1.120.000 3.788.000 937.500 1.079.000 918.800 1.078.000 86 Bùi Thị Khánh Linh Trung 2-K38F 30.433 Một số giải pháp đẩy mạnh xuất cà phê Việt Nam giai đoạn 2003-2010 Estonia Phần Lan Pháp 123.700 1.215.000 6.659.000 14.496.00 692.000 197.916 835.376 145.600 5.973.000 6.574.000 1.138.000 105.569 1.078.000 6.506.000 12.910.00 812.400 187.013 895.300 155.700 6.335.000 7.360.000 1.316.000 103.900 1.093.000 6.709.000 13.866.00 860.500 175.500 936.400 182.200 6.569.000 7.493.000 1.331.000 442.300 584.200 590.000 Hà Lan New Zealan Na Uy Philippin Ba Lan Bồ Đào Nha Rumania Nga Singapor Slovakia Tây Ban Nha Thuỵ Điển 2.559.000 152.404 797.200 124.674 2.304.000 810.200 2.824.000 186.428 668.437 94.150 2.439.000 804.600 2.785.000 200.300 723.400 2.732.000 818.300 820.100 1.563.000 2.354.000 2810000 Tháng 199.200 207.600 282.975 4.028.000 1.806.000 307.800 3.819.000 1.677.000 341.900 4.126.000 2.068.000 325.800 4.080.000 1.849.000 Tháng Tháng 22.800 20.000 763.500 Thuỵ Sĩ Đài Loan Thổ Nhĩ Kỳ Anh 1.165.000 128.909 159.500 2.886.000 1.200.000 131.408 1.276.000 174.265 3.000.000 3.075.000 Đức Hy Lạp Hong Kong Hungary Ireland Italia Nhật Bản Hàn Quốc Lithuania Ma rốc Tháng 1.083.000 6.908.000 15.935.00 893.700 925.600 177.400 6.556.000 7.750.000 1.395.000 61.500 73.500 Tháng 590.600 Tháng 1.263.000 1.373.000 Tháng 11 Tháng 139.300 66.800 71.900 Tháng 222.400 Tháng8 395.000 Tháng 470.000 1.983.00 204.200 704.800 Tháng Tháng 11 Tháng 10 Tháng 119.307 2.436.000 1.070.00 133.000 1.061.00 139.300 3.120.000 Nguồn: FAS/USDA, tháng 6/2003 Phụ lục 4: Diến biến giá cà phê theo tháng (UScent/lb) Th1 Th Th3 Th4 Th5 Th6 Th7 Th8 Th9 Th10 Th11 Th12 Bq năm Arabica dịu Côlômbia 1994 85,85 93,04 93,23 97,53 133,90 151,85 222,75 210,57 231,52 206,07 186,96 173,94 157,27 1995 177,23 175,07 185,75 180,30 177,18 170,89 157,22 163,21 141,49 132,08 129,09 110,47 158,33 1996 119,08 134,94 130,60 134,31 142,56 133,25 135,39 137,68 123,30 127,77 129,41 126,41 131,23 1997 146,18 188,62 212,96 199,22 318,50 227,15 190,57 193,46 196,29 169,40 161,38 183,32 198,92 1998 184,21 190,59 166,07 158,17 146,33 135,83 125,03 129,45 117,56 115,01 121,74 123,96 142,83 1999 123,07 116,92 117,05 114,02 123,95 121,45 107,05 105,28 97,77 103,69 126,76 140,35 116,45 2000 130,13 124,73 119,51 112,67 110,31 100,30 101,67 91,87 89,98 90,25 84,01 75,81 102,60 2001 75,33 76,70 76,94 78,25 80,92 74,38 69,70 73,50 68,80 62,88 62,33 62,57 71,86 2002 62,51 62,67 68,27 69,76 65,95 62,94 60,60 58,10 64,15 67,92 70,70 65,38 64,91 2003 67,27 67,47 62,16 64,40 65,74 65,41 Arabicas dịu khác 1994 77,21 82,69 85,57 89,23 121,97 142,57 217,67 198,07 220,10 199,06 180,76 167,47 148,53 1995 171,74 168,71 178,22 172,81 168,83 151,56 143,83 151,41 131,87 125,38 123,23 103,99 149,30 1996 109,38 122,71 119,05 122,01 128,56 124,46 120,47 122,49 114,05 120,62 119,90 115,01 119,89 1997 131,83 167,20 193,82 204,43 264,50 212,55 186,52 185,17 184,38 161,45 154,15 174,25 185,02 87 Bùi Thị Khánh Linh Trung 2-K38F Một số giải pháp đẩy mạnh xuất cà phê Việt Nam giai đoạn 2003-2010 1998 175,04 175,87 154,82 147,08 134,35 121,56 113,86 119,89 108,07 107,07 113,84 115,54 132,25 1999 110,99 103,24 103,23 99,69 109,10 104,21 90,85 87,64 81,06 92,22 112,74 123,56 101,54 2000 109,17 101,17 98,26 92,41 91,76 84,10 85,20 74,52 73,83 75,43 70,47 64,81 85,09 2001 64,98 67,00 65,88 65,68 68,94 63,79 58,47 59,68 57,71 56,53 58,96 55,63 61,94 2002 57,34 60,51 66,38 65,78 58,45 55,12 53,07 52,02 57,58 64,05 70,15 64,75 60,43 2003 65,22 67,60 61,66 65,35 66,47 65,26 Arabicas Braxin 1994 71,42 80,14 84,72 87,14 118,37 136,43 211,81 192,38 212,73 191,21 172,83 159,73 143,24 1995 162,81 161,07 171,48 166,54 161,72 145,22 139,68 149,54 130,26 127,23 125,33 110,46 145,95 1996 127,54 144,05 140,99 132,92 134,76 125,44 106,93 108,28 103,10 105,77 103,76 103,71 119,77 1997 127,28 160,21 179,75 183,73 209,62 184,21 158,52 158,25 167,77 152,12 149,07 171,12 166,80 1998 179,83 177,78 154,84 141,11 124,89 104,09 96,22 101,92 92,76 91,32 96,67 100,28 121,81 1999 99,43 91,72 88,90 86,14 96,29 91,69 78,13 76,67 70,43 78,74 98,41 109,47 88,84 2000 97,68 91,51 89,93 86,46 87,23 78,32 79,89 70,57 71,14 72,28 68,95 64,39 79,86 2001 62,38 62,50 60,35 55,11 57,19 51,86 46,43 46,49 42,42 38,63 42,82 42,21 50,70 2002 43,14 43,17 48,70 49,70 45,39 43,00 43,31 40,18 44,53 46,08 49,25 46,55 45,25 2003 49,31 48,97 43,77 48,55 51,12 48,34 Robustas: 1994 60,91 62,25 66,46 72,64 96,05 113,31 164,65 162,68 182,95 170,09 154,19 130,48 119,72 1995 132,26 135,22 146,83 145,47 141,89 129,53 120,89 131,28 116,41 114,15 112,79 94,72 126,79 1996 91,99 98,99 91,99 91,45 92,10 86,46 78,14 80,16 74,83 72,97 70,51 63,08 82,72 1997 67,66 76,65 81,31 78,48 95,74 91,94 82,52 76,92 77,43 76,90 78,20 84,65 80,70 1998 86,03 85,79 84,67 90,60 92,64 84,55 78,40 79,98 80,88 80,36 80,40 82,82 83,93 1999 81,65 77,68 72,70 68,89 68,28 66,20 62,28 63,80 60,44 59,25 64,10 66,40 67,64 2000 53,62 49,41 47,26 45,21 45,19 43,72 41,93 38,94 39,47 36,55 33,34 30,78 42,12 2001 32,97 31,96 30,96 28,59 29,71 29,33 27,59 25,86 23,79 21,26 22,03 23,57 27,30 2002 22,88 24,46 29,77 30,35 29,43 29,26 29,31 28,74 33,31 34,44 39,38 38,68 30,83 2003 42,75 42,35 38,36 38,68 38,90 40,21 Source: International Coffee Organization (ICO) 88 Bùi Thị Khánh Linh Trung 2-K38F