Chiến lược kinh doanh của công ty cổ phần chợ bưởi đến năm 2020

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ - TRẦN XUÂN BAN CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN CHỢ BƯỞI ĐẾN NĂM 2020 LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH CHƢƠNG TRÌNH ĐỊNH HƢỚNG THỰC HÀNH Hà Nội, 2015 i ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ - TRẦN XUÂN BAN CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN CHỢ BƯỞI ĐẾN NĂM 2020 Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh Mã số: 60 34 05 LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH CHƢƠNG TRÌNH ĐỊNH HƢỚNG THỰC HÀNH NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS.TS HOÀNG VĂN HẢI Hà Nội, 2015 i MỤC LỤC _Toc424132361 MỞ ĐẦU 60 Mục đích nhiệm vụ nghiên cứu 62 2.1 Mục đích nghiên cứu 62 Mục đích Luận văn đề xuất đƣợc chiến lƣợc kinh doanh tối ƣu cho Công ty cổ phần chợ Bƣởi đến năm 2020 62 2.2 Nhiệm vụ nghiên cứu 63 Luận văn tập trung vào giải nhiệm vụ sau đây: 63 - Tập hợp có hệ thống sở lý luận xây dựng chiến lƣợc kinh doanh 63 Kết cấu Luận văn Error! Bookmark not defined CHƢƠNG 1: NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG VỀ XÂY DỰNG CHIẾN LƢỢC KINH DOANH Error! Bookmark not defined 1.1 Bản chất chiến lƣợc kinh doanh Error! Bookmark not defined 1.1.1 Khái niệm chiến lƣợc kinh doanhError! Bookmark not defined 1.1.3 Các loại chiến lƣợc kinh doanh doanh nghiệpError! Bookmark not defined 1.1.4 Vai trò chiến lược kinh doanh Error! Bookmark not defined CHƢƠNG 2: CƠ SỞ ĐỂ XÂY DỰNG CHIẾN LƢỢC KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN CHỢ BƢỞI Error! Bookmark not defined 2.1 Tổng quan mô hình chợ Error! Bookmark not defined 2.1.1 Khái quát chung chợ Error! Bookmark not defined 2.1.2 Phân loại chợ Error! Bookmark not defined 2.1.3 Đặc điểm chợ Error! Bookmark not defined 2.2 Khái quát Công ty cổ phần chợ Bƣởi Error! Bookmark not defined 2.2.1 Lịch sử hình thành phát triển Công ty Cổ phần chợ Bưởi Error! Bookmark not defined 2.2.2 Đặc điểm tổ chức hệ thống sản xuất tổ chức máyError! Bookmark not defined 2.3 Đánh giá thực trạng hoạt động kinh doanh công ty cổ phần chợ Bƣởi Error! Bookmark not defined 2.3.1 Phân tích nội lực Công ty Error! Bookmark not defined 2.3.1.1 Nguồn lực vật chất Error! Bookmark not defined 2.3.1.2 Giá trị truyền thống Error! Bookmark not defined 2.3.1.3 Nguồn nhân lực Error! Bookmark not defined 2.3.1.4 Văn hoá Công ty Error! Bookmark not defined 2.3.2 Phân tích môi trƣờng bên Công tyError! Bookmark not defined 2.3.2.1 Môi trƣờng kinh tế Error! Bookmark not defined 2.3.2.2 Môi trƣờng trị pháp lý Error! Bookmark not defined 2.3.2.3 Môi trƣờng văn hoá - xã hội Error! Bookmark not defined 2.3.2.4 Môi trƣờng vi mô Error! Bookmark not defined a Phân tích khách hàng Error! Bookmark not defined b Phân tích đối thủ tiềm ẩn Error! Bookmark not defined c Sản phẩm thay Error! Bookmark not defined CHƢƠNG 3: ĐỀ XUẤT VÀ LỰA CHỌN CHIẾN LƢỢC KINH DOANH CHO CÔNG TY CỔ PHẦN CHỢ BƢỚI ĐẾN NĂM 2020Error! Bookmark not defined 3.1 Chiến lƣợc phát triển Công ty đến năm 2020Error! Bookmark not defined 3.1.1 Định hƣớng phát triển Error! Bookmark not defined Định hƣớng phát triển công ty đến năm 2020 cần thực mục tiêu sau: Error! Bookmark not defined 3.1.2 Quan điểm phát triển Error! Bookmark not defined 3.2 Đề xuất lựa chọn phƣơng án chiến lƣợc kinh doanh Công ty đến năm 2020 Error! Bookmark not defined 3.2.1 Lập ma trận SWOT cho Công ty cổ phần chợ BưởiError! Bookmark not defined 3.2.2 Lựa chọn chiến lược kinh doanh tối ưu cho Công ty……… 52 3.3 Các sách kiến nghị nhằm triển khai chiến lƣợc kinh doanh Công ty……………………………………………………………………52 3.3.1 Các sách bản…………………………………………….52 3.3.2 Một số kiến nghị quan quản lý nhà nước Error! Bookmark not defined KẾT LUẬN…………………………………………………………….60 TÀI LIỆU THAM KHẢO 61 MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Trong kinh tế thị trƣờng nƣớc ta nay, thành phần kinh tế, hình thức kinh doanh, mặt hàng trở nên đa dạng phong phú Khi đời sống ngƣời dân ngày cải thiện nhu cầu tiêu dùng hàng hoá ngày tăng Do hoạt động mua, bán hình thức tổ chức thƣơng mại diễn tấp nập ngày mở rộng Là loại hình tổ chức thƣơng mại hỗn hợp, chợ đời phát triển với phát triển sản xuất xã hội Tính chất trình độ xã hội hoá sản xuất ngày cao, phân công lao động xã hội ngày sâu sắc nhu cầu trao đổi hàng hoá ngày lớn chợ với tƣ cách nơi trao đổi hàng hoá, dịch vụ ngƣời sản xuất với ngƣời sản xuất, ngƣời sản xuất với ngƣời tiêu dùng ngày phát triển Thông qua mặt tình hình sinh hoạt chợ đánh giá đƣợc trình độ phát triển kinh tế, văn hoá, xã hội đời sống dân cƣ vùng, địa phƣơng Tuy nhiên, thực tế hệ thống chợ nƣớc ta tồn nhiều yếu nhƣ sở vật chất nhìn chung nghèo nàn, lạc hậu, việc đầu tƣ xây dựng chợ Nhà nƣớc làm, chƣa thực xã hội hoá công tác đầu tƣ xây dựng chợ theo phƣơng châm: "Nhà nƣớc nhân dân làm", nhiều chợ chƣa đáp ứng đƣợc yêu cầu vệ sinh, an toàn thực phẩm, văn minh thƣơng mại Công tác quản lý chợ nhiều hạn chế yếu kém, đội ngũ cán quản lý nhiều ngƣời chƣa qua đào tạo hạn chế lực chuyên môn Trên cở sở ta thấy đƣợc cần thiết phải phát triển mạng lƣới chợ theo hƣớng nâng cao chất lƣợng hiệu hoạt động Một biện pháp nhằm tạo phát triển đột biến mạng lƣới chợ chuyển đổi mô hình tổ chức quản lý chợ, cho phép tổ chức, cá nhân tham gia đầu tƣ, xây dựng, kinh doanh chợ UBND Thành phố Hà Nội lên kế 60 hoạch đề án để thực việc chuyển đổi Tuy nhiên, việc triển khai có liên quan đến nhiều lĩnh vực khác nhau, dừng lại giai đoạn thí điểm bƣớc đầu Vì đòi hỏi cần nhanh chóng có biện pháp để tạo môi trƣờng pháp lý thuận lợi, khuyến khích thành phần kinh tế, tổ chức, cá nhân đầu tƣ, kinh doanh chợ, từ làm cho việc chuyển đổi đƣợc triển khai nhanh chóng thực tế Xuất phát từ thực tiễn đó, em xin chọn đề tài: "Chiến lược kinh doanh Công ty CP Chợ Bưởi đến 2020" làm đề tài luận văn Tình hình nghiên cứu Hiện có nhiều công trình nghiên cứu chiến lƣợc kinh doanh doanh nghiệp tác giả nƣớc Trong nghiên cứu chiến lƣợc không nhắc đến Michael E.Porter, đặc biệt qua tác phẩm “chiến lƣợc cạnh tranh” có đề cập đến chiến lƣợc phổ quát giúp cho doanh nghiệp có định hƣớng, lựa chon hƣớng đắn, hợp lý Bên cạnh đó, tác phẩm giúp cho nhà lãnh đạo đánh giá tình chiến lƣợc phát triển chiến lƣợc cách nhanh rõ ràng Strategy Realization through Collaborative Action, Gregory H Watson Đây viết Bài viết mô tả mối quan hệ phát triển chiến lƣợc bắt buộc hàng ngày tổ chức đo lƣờng quản lý hoạt động sử dụng hệ thống gắn hành động ngƣời dân để sản xuất hợp tác chức kinh doanh khác trình sản xuất yêu cầu cho khách hàng Bài viết đề cấp đến vấn đề " Thực chiến lƣợc - tầm nhìn dài hạn tổ chức đƣợc thực phƣơng pháp tiếp cận có kỷ luật để thiết lập hƣớng sau thực theo hƣớng thông qua việc sử dụng hiệu tổ chức Nhật Bản phƣơng pháp đƣợc gọi triển khai sách - vũ khí bí mật hệ thống quản lý Nhật Bản Triển khai sách phƣơng pháp thiết lập định hƣớng chiến lƣợc đƣợc sử dụng để xác định mục tiêu kinh doanh nhƣ xây dựng triển khai dự án quản lý 61 thay đổi lớn tổ chức Nó mô tả cách thức chiến lƣợc từ tầm nhìn đến thực nơi làm việc thông qua trình tham gia hợp tác bao gồm chi tiết thực nhƣ thực tự đánh giá quản lý xem xét Chiến lƣợc kinh doanh Công ty công nghiệp cao su miền Nam (Casumina) Công ty áp dụng chiến lƣợc dẫn đầu chi phí thấp “ Kỹ sư Lê Văn Trí, phó giám đốc công ty Công Nghiệp Cao su miền Nam tự hào giới thiệu: 14 dây chuyền thiết bị lưu hoá săm, lốp xe máy giông y hệt có nhập từ nươc Giá thành thiết bị nhập 16.500 USD, chế tạo nước tốn 500 USD Thậm chí không thay đổi nguyên lý hoạt động thiết bị kỹ sư công ty tiến suất lên lần” (Hoàng Văn Hải, 2010, Trang 122) không với thiết bị lƣu hoá xăm, lốp xe, Casumina làm tƣng tự nhƣ cá thiết bị khác nhƣ máy dán ống…, từ chiến lƣợc chi phí thấp công ty giảm đƣợc 90% giá thành sản phẩm từ năm 1992 đến tốc độ tăng trƣởng công ty đạt từ 15 – 32% (Phạm Ngọc Trung, 2013) Tuy nhiên, chƣa có tác giả công bố công trình nghiên cứu chiến lƣợc kinh doanh Công ty cổ phần chợ Bƣởi Do đó, đề tài tác giả chọn không trùng lặp với công trình khoa học công bố Mục đích nhiệm vụ nghiên cứu 3.1 Mục đích nghiên cứu Mục đích Luận văn đề xuất đƣợc chiến lƣợc kinh doanh tối ƣu cho Công ty cổ phần chợ Bƣởi đến năm 2020, cụ thể - Phân tích hoạt động chức chợ Bƣởi để biết đƣợc điểm mạnh, điểm yếu Các điểm mạnh, điểm yếu có ảnh hƣởng nhƣ đến hoạt động kinh doanh chợ Bƣởi 62 - Phân tích môi trƣờng kinh doanh bên để thấy đƣợc hội, nguy tác động đến hoạt động kinh doanh chợ Bƣởi - Xây dựng phƣơng án chiến lƣợc, lựa chọn chiến lƣợc đề giải pháp nhằm nâng cao hiệu hoạt động tới - Đề xuất phƣơng pháp thực thi chiến lƣợc chọn 3.2 Nhiệm vụ nghiên cứu Luận văn tập trung vào giải nhiệm vụ sau đây: - Tập hợp có hệ thống sở lý luận xây dựng chiến lƣợc kinh doanh - Phân tích hình thành chiến lƣợc kinh doanh Công ty cổ phần chợ Bƣởi - Từ đề xuất lựa chọn chiến lƣợc kinh doanh tối ƣu cho Công ty cổ phần chợ Bƣởi đến năm 2020 Đối tượng phạm vi nghiên cứu Đối tƣợng nghiên cứu đề tài chủ yếu xây dựng chiến lƣợc kinh doanh Đề tài nghiên cứu điều kiện, giải pháp để thực tốt chƣơng trình chiến lƣợc kinh doanh công ty đến năm 2020 Phạm vi nghiên cứu giới hạn trƣờng hợp Công ty CP chợ Bƣởi Vì chiến lƣợc kinh doanh công ty không độc lập mà phải có tƣơng tác qua lại yếu tố, phận khác xã hội nên việc nghiên cứu phải xem xét nhiều lĩnh vực Phương pháp nghiên cứu Phƣơng pháp nghiên cứu dựa thông tin, liệu thu thập kết hợp với phƣơng pháp phân tích, tổng hợp, so sánh, đánh giá… thực phán đoán, suy luận tình hình kinh doanh Công ty, trọng sử dụng 63 phƣơng pháp chuyên gia, tham khảo có chọn lọc, khoa học từ nghiều nguồn sách báo, tài liệu, cụ thể: 5.1 Phương pháp thu thập tài liệu - Thu thập số liệu thông qua hồ sơ lƣu trữ, số liệu thực tế phát sinh công ty, cụ thể Báo cáo tài công ty nhƣ: Bảng cân đối kế toán, Bảng kết hoạt động kinh doanh, cấu nguồn vốn, giai đoạn từ năm 2011-2013 - Kết hợp với việc quan sát, vấn trực tiếp anh/chị ban quản lý công ty để có hƣớng dẫn rõ ràng cụ thể - Bên cạnh đó, thu thập thêm thông tin cần thiết từ việc tham khảo tài liệu, giáo trình, báo chí, Internet tài liệu khác có liên quan… 5.2 Phương pháp phân tích số liệu Dựa vào số liệu dùng số tƣơng đối, tuyệt đối để so sánh phân tích tiêu kinh tế tài Phƣơng pháp sử dụng để so sánh số liệu năm xét với số liệu năm trƣớc, xem có biến động không tìm nguyên nhân biến động tiêu kinh tế, từ tìm biện pháp khắc phục 5.2.1 Phương pháp phân tích thống kê Thống kê bảng số liệu, biểu đồ, sơ đồ, dùng phƣơng pháp tỷ số, phƣơng pháp so sánh số liệu qua năm để minh họa phân tích 5.2.2 Phương pháp phân tích SWOT Ma trận SWOT đƣợc sử dụng để đề xuất phƣơng án chiến lƣợc kinh doanh 64 TÀI LIỆU THAM KHẢO Hoàng Văn Hải (Chủ biên), Quản trị chiến lược, NXB ĐHQGHN, Hà Nội, 2010 Phan Phúc Hiếu, Phân tích chiến lược đại ứng dụng, NXB Giao thông Vận tải, Hà Nội, 2007 3 W Chan Kim, Renee Mauborgne (Phƣơng Thuý dịch), Chiến lược đại dương xanh, NXB Tri thức, Hà Nội, 2007 Philippe Lasserre, Joseph Putti, Chiến lược quản lý kinh doanh, Tập I, NXB Chính trị Quốc gia, Hà Nội, 1996 Phạm Vũ Luận, Quản trị doanh nghiệp thương mại, NXB Thống kê, Hà Nội, 2005 Morita Akio (Nhóm Alpha Book dịch), Chế tạo Nhật Bản, NXB Tri Thức, Hà Nội, 2006 Niven P.R (Dƣơng Thị Thu Hiền dịch), Thẻ điểm cân bằng, NXB Tổng hợp Thành phố Hồ Chí Minh, 2009 Porter M.E (Nguyễn Ngọc Toàn dịch), Chiến lược cạnh tranh, NXB Trẻ, TP.HCM, 2009 Porter M.E (Nguyễn Phúc Hoàng dịch), Lợi cạnh tranh, NXB Trẻ,TP.HCM, 2009 10.Trần Anh Tài, Quản trị học, NXB Đại học Quốc gia Hà Nội, 2007 11.Raymond Alain- Thiétart, Chiến lược doanh nghiệp, NXB Thanh Niên, Hà Nội, 1999 61