Kỹ thuật nuôi cá quả (cá lóc), cá chình, bống bớp ngô trọng lư pdf

NHÀ XUẤT BẢN HÀ NỘI KS NGÔ TRỌNG Lư KỶ THUẬT NUÔI CÁ QUẢ (CÁ ÍÓC) CÁ CHĨNH EỐNCỊ lởp NHÀ XUẤT BẢN HÀ NÔI Jià'i ụ ì ổ i th iên Nông (lán Việt Nam trước thềm thê' kỷ 21 dang muốn vươn lùm giàn từ kinh tếVAC khả sẩn có mình, bâng tiềm đất dai, diên kiện khí hận thuận lợi, nguồn lực lao dộng dổi dhc rút kinh nghiệm dán gian lân dời kết hợp vói tri thức khoa học rien tiến Phong trào nuôi thủy dặc sân: Lươn vàng, CCI chạch, ha ếch dồng, cua song, rùa vàng: cá (cá lóc), cú chình, hòng hóp mô hình kinh tểVAC phát triển Nhiều he) gia dinh từ chỗ nghèo túng nhờ nuôi thủy dặc sân dã giàu lên rết nhanh, trở thành nóng dem triệu phú Đê dáp ứng nhu cầu phổ cập kiến thức khoa học cho dòng hà muôn hiếu biết, muôn thành công dường lập nghiệp mình, muôn lean gièm từ nguồn lợi thủy dặc sản, Nhà xuất hàn Hà Nội cho xuất hân "KỸ THUẬT NUÔI CÁ CHÌNH, CẢ QUĂ (CÁ LÓC), BốNG BÓP" KS Ngô Trọng Lư - chuyên gia ngành thủy sán có nhiều kinh nghiệm tâm dắc với nghề nghiệp Trong sách này, phần tác giả dể cập đến kỹ thuật nuôi cá chạch kỹ thuật nuôi lươn Xin trân trọng giới thiệu sách hy vọng góp phần hữu ích cho gia đình nông dân muốn lên từ kinh tếV A C để hộ mặt nông thôn Việt Nam ngày đổi metí, nhà nhe) giàu mạnh, người ngưòh ấm no, vững bước tiến veto thiên niên kỷ NHÀ XUẤT BẢN HÀ NỘI KỸ THUẬT NUÔI CÁ QUẢ (CÁ LÓC) a) Cá chuối Ophitìcephalus maeulatu Lacóp c) Cá lóc Ophiocephalus micropeltes Hình I: Các loại cá lóc Trong họ cá quà (cá lóc) có nhiều loại với tên gọi khác nhau: a) Cá chuối: Ophiocephalus maculatus Lacép (cá chuối Bắc Bộ) b) Cá lóc (Nam Bộ), cá sộp, cá (Bắc Bộ) Ophiocephalus striatus Bloch c) Cá lóc Ophiocephalus micropeltes (Nam Bộ) Ö Trụng Quốc, Đài Loan, Ân Độ nuôi loài (a) Ö nước ta nuôi loài (a), (b), miền Nam nuôi lồng, bè., loài (c) Cá (cá lóc) loài cá quí sống phố biến đồng ruộng, kênh, rạch, ao hồ, đầm, tốc độ sinh trưởng nhanh, thích nghi với môi trường nước (đục, tù, nóng) chịu đựng nhiều độ 39-40°C Thịt cá ăn ngon, không bị dị ứng, mau lành bệnh, nấu ám cá quả, nướng cá quả, làm mắm nem cá đcu ăn nhân dân ưa thích I ĐẶC ĐIỂM SINH VẬT HỌC T ín h ăn Cá loài cá dữ, phàm ăn, tính ăn rộng Cỡ cá có thân dài cm ăn loài giáp xác, chân chèo, ấu trùng bọ gậy Thân dài 3-8 cm ăn chủ yếu ấu trùng côn trùng, tôm con, nòng nọc, loài cá nhỏ khác Thân dài 20 cm thường ăn cá tạp (cá mại, cá điếc, cá rô cờ) Ểch nhái, tôm Ö vùng nước cỏ tốc độ bơi nhanh, mồi cỡ nhỏ thường không thoát khỏi miệng cá quả, cá có the đứp mồi dài gần nửa thân nỏ Chúng ăn mạnh vào mùa hè, nhiệt dộ giảm xuống đưói 12°c cá ngừng kiếm ăn Cá béo vào trước mùa dè tháng 2-3 sang thu - đông, tháng 9-10, cá vùng nước lợ béo vùng nước Sinh sản Cỡ cá lớn 1-2 tuổi bắt đầu đẻ trứng Trong năm đẻ lần, lẩn mùa đẻ cách khoảng 15 ngày, sau cá đè vớt hết trứng đem ương chỗ khác khoảng cách hai đựt đẻ có thổ rút ngắn lại Sau lẩn đẻ, bảo vộ cá chừng tháng tiếp tục đẻ lần khác Mùa đẻ miền Bắc từ tháng đến tháng ,đẻ rộ vào tháng 4-5 Cá thường đẻ nơi yên tĩnh, có nhiều cỏ thực vật thuỷ sinh, đẻ vào sáng sớm, sau trận mưa rào 1-2 ngày, trước lúc đẻ, cá dùng miệng thu rong, cỏ nước làm tổ hình tròn, đường kính tổ khoảng 40-50 em Sau đẻ cá mẹ bảo vệ tổ dỏ đến lúc trứng nở thành thôi, nhiệt độ 20 - 35°c sau ba ngày nở thành Trong môi trường tự nhiên, ngày cá tiêu hết noãn hoàng, cá thân dài 4-5 em bắt dầu tách khỏi đàn sống đéc lập Sinh trưởng Cá tuổi thân dài 15,8 cm nặng 137 g, cá lớn nhanh vào mùa xuân hè; cá lớn 19-39 cm, nặng 100 750 g Cá hai tuổi thần dài 38-45 cm, nặng 600-1.400 g Cá ba tuổi thân dài 45-59 cm, nặng 1.200-2.000g Cá sống 10 năm dài 67 - 85 cm, nặng 7.000-8.000 g Cá thích sống nơi có rong đuôi chó, cỏ dừa, tóc tiên, nơi chúng dễ ẩn để rình mồi Mùa hè thường sống tầng mặt, mùa đông nhiệt độ °c thường xuống sâu hơn, nhiệt độ °c cá hoạt động II KỸ THUẬT NUÔI CÁ QUÄ (CÁ LÓC) Sản xuất giống - Phân biệt cá đực, Cá đực: thường có thân dài, thon, đầu to, bụng nhỏ sờ thấy rắn, lỗ sinh dục tách rời lỗ hậu môn Cá cái’, thân ngắn, đẩu nhỏ, bụng to sờ thấy mềm sệ xuống, lỗ sinh dục to, lồi gẩn sát lỗ hậu môn Phương pháp sản xuất giống cá (cá lóc) M alaysia Tạo dòng chảy kích thích cá đẻ: Lấy hai đôi cá bố mẹ sống riêng bể chứa nước, mức nước lúc đẩu 15 cm, nửa bể che bèo tây tạo dòng nước cháy nhẹ 0,5 - lít/giây Trong bê’ nuôi thêm dộng vật (Moina) ngày hôm sau tăng mức nước lên 45 cm dừng lại mức lúc cá dè Phải ngừng dòng chảy suốt thời kỳ cá sinh nở dể phòng trứng bị trôi xuống cống Ỏ diều kiện nhiệt độ 25-28ưC, oxy hoà tan 0,8-2.5 mg/lít pH = 6.8 - 6,9 , Cá giao hựp dè trứng vào sáng sớm cá dục quấn quýt cá Trứng cá có lượng lipit cao nên nước xen lẫn với rong bèo Cá vừa dè xong cho môt dòng nước nhẹ vào chỗ có trứng xen với bèo rong đê’ làm mát bảo vệ trứng Sau 1-2 trứng thụ tinh có màu vàng nhạt, lúc đầu phát triển đốm đen giữa, trứng không thụ tinh ngà sang màu trắng đục Suốt thời gian này, cá mẹ quanh quẩn đê’ bảo vệ trứng Khi trứng nở, cá bột sẫm màu, bơi xuống đáy cạnh cá bố mẹ Đến ngày thứ ba sau cá nở ăn loài Moina Sau 10 ngày cá bột bơi lội khắp bể thành đàn, 15-20 ngày sau nở cho cá rồng rồng ăn cá tươi băm nhỏ, cá bắt dầu tan dàn sau 35 ngày, lúc chúng xa cá bố mẹ số lượng trứng dẻ 5.000-10.000 trứng Phương pháp cho đẻ có ti lệ trứng nở ti lệ sống cao phương pháp cho đẻ có tiêm kích dục tố HCG, có thê’ áp dụng cho phương thức nuôi cá gia đình S ản x u ấ t g iố n g c qu ả (cá lóc) T rung Quốc Ỏ Trung Quốc dùng thuốc tiêm (chích) cho cá não thuỳ cá chép, cá mè trắng, mè hoa Prolan B Lượng thuốc dùng sau: - Nếu dùng não thuỳ cá mè trắng, mè hoa cái/500 gam cá (một não thuỳ cá chép tương đương với 2,7-3 não cá mè) Tiêm lần thứ nhất: cái, lần thứ hai - Nếu dùng thuốc Prolan B, lượng thuốc 800-1.000 UI/500 g cá Tiêm lẩn thứ 1/3 lẩn thứ hai 2/3 số thuốc, cá đực giảm nửa Sau tiêm xong7cá đực cái, ghép chung vào bể đẻ, sau 14 cá bắt đầu đẻ trứng Trứng vừa đẻ chìm đáy, sau hút nước trương lên lơ lửng nước Thường thường người ta vót trứng đem vào bình ấp để trứng nở thành cá trước ấp trứng dùng thuốc xanh mêtylen với nồng độ 0,1 ppm (0,1 g/m3) sát trùng dụng cụ ương ấp Sau sát trùng vừa lấy nước vào bình ấp vừa tháo nước giữ cho nước bình không thay đổi Nếu có nước nhiều thực vật phù du phát triển (màu nước xanh nhạt) tốt Trong thời kỳ ương trứng cố gắng trì nhiệt độ nước 25°c, thời gian ương trứng 36 Nhiệt độ nước 26-27°c , thời gian chi cần 25 10 -A o cấp 1: Là nuôi lưưn bèo mặt nước có tác dụm; làm nước lấy bèo đổ nuôi ao c ấ p - Ao cấp 2: Nuôi ba ba ốc CipatííỊopuIndina Chinensis, ốc ăn bèo tấm, thịt ốc làm thức an cho ba ba Nước thài thức ăn thừa ao cấp 1.2 chày sam; ao cấp - Ao cấp 3: Nuôi rùa kết hợp vói nuôi dòi, nuôi giun Dòi giun làm thức ăn cho lươn, ba ba rua Tính phương pháp tren dã hạ giá dã lợi dung tổng hợp vòng tuần hoàn sinh thái VI NUÔI TẠM VÀ VẬN CHUYỂN LƯƠN Nuôi tạm Có the nuôi chum, vại, bế xi măng, ti lệ lươn nưđc 1: (ở nhiệt dợ nước 23-30°C) Ví dụ: Vật chứa đụng 80 kg nước có thổ nuôi tạm dược 30 kg lươn 30 kg nưđc Cách 3-4 lấv tay khuấv lên lượt, 6-8 thay nước lần o bê xi măng, diện tích 20 m", nước sâu 80 em, mỏi nuôi tạm dược 20 kg lươn, ngày thay nước lần Trong bế thả cá trê để chúng khuấy động tránh cho lươn khỏi Nơi nuôi tạm cẩn đậy cẩn thận đề phòng lươn bò trốn Nuôi tạm trước vận chuyển không 101 ngày, chủ yếu để lươn tiết thức ăn thừa ịìhân Vận chuyển lươn a) Vận chuyển khô: Dụng cụ thùng gỗ, thùng sơn, bao tải hav bao dứa, dáy đệm cỏ ướt Số lươn bỏ vào dụng cụ không nhiều chúng dò dỗ chết Cách ba, bốn tưới nước lẩn, giữ cho da lươn không bị khô, vận chuyển vàơ mùa hè tránh ánh nắng rọi vào Vận chuyển phương pháp 1-2 ngày, ti lệ sống 90% b) Vận chuyển có nước: Trước vận chuyển phải cọ khoang thuyền Ti lệ lươn nước 1: Thường xuyên quan sát hoạt động lươn, kịp thay nước Trong - tuần, ti lệ sống 90% c) Vận chuyển bâng túi ni lông (thường clùtuỊ cho xuất khâu): Dùng túi ni lông lớp Qui cách 30 X 18 Một túi chứa 10 kg lươn 10 kg nước X 65 cm Trước đóng túi phải dùng phương pháp hạ nhiệt độ ba cấp, đưa nhiệt độ cùa lươn nước hạ xuống khoảng 10°c 102 Cụ thể: Bắt lươn từ bế nuôi tạm có nhiệt độ lớn 25°c, vào bề tạm nuôi nhiệt dộ 18-20°c 20 - 30 phứt, sau dó, vớt thả vào nước 14-15ưc , tạm nuôi 5-10 phút, cuối vào nước 8-12°c tạm nuôi 3-5 phút, dem dóng túi bơm oxy, dán miệng dặt túi vào thùng giấy carton Mỗi thùng đựng hai túi, qui cách thùng giấy cartoti 32 X 35 X 65 cm Đổ phòng nhiệt dộ tăng lúc vận chuyển, bốn góc thùng dặt bốn túi nước dá; phòng túi ni lông bị thủng người ta bao thêm mành ni lông thùng giấy Giữa túi nước dá túi dựng lươn phải có dệm Vận chuyển 24 lươn chết VII PHÒNG CHỮA BỆNH CHO LƯƠN Tuy lươn có sức chịu đựng cao thiên nhiên, nhốt vào nuôi với mật độ dày lươn dễ bị bệnh Nguyên nhân sinh bệnh Là vận chuyển lươn bị xây xát, nhiệt độ thay đổi đột ngột, kí sinh trùng gây ra, chế độ chăm sóc chưa hợp lý Cách phòng bệnh: Khi lươn bị bệnh, hiệu chữa không cao nên phải thực phương châm phòng 103 bệnh Khi mua lươn giống không bị trước thả lươn, làm vệ sinh bổ (ao) nuôi, lươn giống phải tắm nước muối với nồng độ phút, hay Oxyclorit canxi cỏ nồng độ thực cho ăn đủ lượng chất, xây xát, lúc thả - 4%t 10 ppm P h òng trị số bệnh thường gặp 3.1 Bệnh sốt nóng Do nuôi với mật độ dày, dịch nhầy lươn tiết ra, lên mcn Khi nhiệt độ nưức tăng lên hàm lượng oxy giảm * Triệu chứng: Lươn bị xáo dộng bổ, quấn quít vào nhau, dịch nhầv tiết vào nưức dộng nhứt cùa nước tăng lên đầu lươn sưng phồng to, lươn chết hàng loạt * Ph(')ng trị: Giảm mật dộ nuôi, thay nước, thả tạm vài cá trê đổ chúng ăn thức ăn thừa đề phòng lươn vào nhau, dàm bảo tốt chất lượng nước Khi phát triến bẹnh dùng dung dịch Sunphat dồng 0,07% mét khối nước, tưới ml dung dịch trôn toàn bổ 3.2 Bệnh lở loét Nguyên nhân thường ký sinh trùng, vi trùng bám vào vết thương * Triệu chúm*: Trên lươn xuất nhiều vệt tròn hav hình bầu dục Da lươn bị lờ loét gọi bệnh dóng dấu, bị nặng duôi lươn bị rụng bơi lội 104 khó khăn, đầu lươn ngóc lền khỏi mặt nước, bệnh thường xày vào khoảng từ tháng đến tháng * Phùng trị: Trước nuôi sát trùng bé' vôi, vào mùa hay mắc bệnh cẩn phun thuốc Streptomycin toàn bổ, dùng 250.000 UI/nr\ Cứ 50 kg lươn dùng 0.5 g sunphamit trộn vào thức ăn cho lươn ăn ngày lần, diều trị đựt 5-7 ngày Trực tiếp bôi permanganat kali (thuốc tím) vào vết loét 3.3 Bệnh nấm thuỷ mi Do mốc ký sinh trôn hay trứng lươn gây ra, thường xảy vào mùa xuân - thu, sợi hình bám vào lươn đổ hút dinh dưỡng * Phương pháp phòng trị: Trước thả lươn vệ sinh bổ nuôi, 100-150 g vôi hoà tan tưới vào bổ Ngâm lươn vào nước muối 3-5vío 3-5 phút, ngâm trứng lươn vào dung dịch xanh mètylen 1/50.000 10 -15 phút liên tục ngày, ngày lượt Trộn nước sodium bicarbonat 0.4rơ" (4 phần vạn) thành dung dịch tưới toàn bê' nuôi 3.4 Bệnh tuyến trùng Do ký sinh trùng dường ruột gây nên * Triệu chứng: tuyến trùng mầu trắng dài khoảng cm dấu bám vào niêm mạc phá hoại mô,hình thành bào 105 nang gây viêm ruột sưng đỏ Nếu kí sinh với khối lượng lớn, lươn vếu hậu môn sưng đỏ chết dần * Phòng trị: kg lươn dùng 0,1 g Diptcrcx tinh thổ 90% trộn vàơ thức ăn cho lươn ăn liền ngày 3.5 Bệnh đỉa Do dia bám vào phần dầu lươn gâv đổ phá hoại mô bì hút máu lươn khiến cho vi trùng xâm nhập gây viêm nhiem, lươn yếu chậm chạp ăn ảnh hưởng dến sinh trưởng lươn * Phòng trị: Dùng Diptcrcx tinli thê 2cic (hai phần nghìn) ngâm rửa 15 phút, hav dùng dung dịch Sunphat dồng nồnti dộ 100 ppm (25 kg nước 2.5 g sunphat dồng) ngâm rửa 5-10 phút - VIII GIÁ TRỊ CỦA LƯON Từ bao dời ỏng bà ta xem ăn lươn bổ âm Trong V học dánh giá ăn thịt lươn có tác dụng an thần, ngựời mắc bệnh khó ngủ ăn thêm cháo lươn tốt, mấu lươn chữa dược bệnh cảm cúm Các nhà sinh học xem lươn dối tượng nghiên cứu thú vị có trình biến thổ thành dực, tượng hoi Gần khoa học ngày phát triển, người tìm thấy thịt lươn có nhiều chất bổ: 100 g thịt lươn chứa 18,8 g đạm, 0,9 g chất béo, 150 mg 106 lán, 39 mg canxi 1,6 mg sắt nhiều vitamin Bi , B2 , nhiều nguyên tố vi lượng khác; 100 g thịt lươn nhiệt lượng 83Kcal Người Nhật cho lươn ăn đặc biệt, đổi với võ sĩ quyền Anh, dô vật, lươn có nhiều sinh tố A Trong 100 g thịt lươn rán có 5.000 UI vitamin A (trong dó 100 g thịt bò có 40 UI, thịt lợn cổ 17 UI), ăn lươn tăng thị lực giúp cho chữa bệnh cận thị Người Mỹ nghiên cứu hấp phụ chất lân thịt lươn thấy có tác dụng tăng hoạt động thần kinh, giúp cho trí nhứ thêm 20% Trong hội nghị quốc tế (10/1990) Tokyo (Nhật bàn), nhà khoa học Anh cho biết thịt lươn có nhiều chất DHA có tác dụng bồi bồ sức khoé, quan trọng tăng trí thông minh, hạn chế phát triển khối u, chống viêm, thức ăn ly' tường cùa người trung niên người già làm giảm bớt nhẩm lẫn Các nhà khoa học Thượng Hải (Trung Quốc) nhận thấy thịt lươn chất DHA có chất FPA Kết hựp hai chất có tác dụng ức chế bệnh khối u Tại Đức lươn hộp dùng vào bữa tiệc để chiêu dãi khách quí o Hà Lan giá kg lươn lên tới 20,8 đôla (6/1988) Gần thị trường Trung Quốc, Singapore, Hồng 107 Kông có nhu cẩu nên ta không cỏ đủ lươn cung cấp cho xuất Từ lâu lươn mặt hàng xuất đặc biệt Việt Nam Lươn dóng lạnh, lươn tẩm dẩu hun khói, lươn tươi sống mặt hàng hấp dẫn mà nước khác trông dợi Trưức dây thu mua gom tinh phía Bắc dã xuất lươn sống năm hàng trăm Ó miền Nam trước ngàv giải phóng, năm Bạc Liéu thu dược 1.000 Châu Đốc 2.000 Tất cá số lượng lươn dcu thu bắt tự nhiên Điều kiện khí hậu nươc ta phù hợp cho lươn phát triến Lươn phân bố khắp miền dất nước dáng tiếc tình trạng khai thác triệt dổ dã làm chơ nguồn lươn tự nhiên ngày khan qui hoạch phát tríên nóng thôn, ihuỷ lợi sử dụng thuốc trừ sâu diệt cỏ mà diện tích sinh sàn tự nhiên lươn ngày thu hẹp Với giá trị bồ dưỡng cùa lươn yêu cầu xuất khấu nhu cẩu bố dương sức dàn cần phát dộng phong trào nuôi lươn rộng khắp nông thôn vùng ven thị dổ tăng sàn lượng lươn khai thác hàng năm nhàm dáp ứng cung cẩu góp phấn làm giàu cho kinh tế hộ gia dinh Vì vậv, lúc hết phài mau chóng dưa việc nuôi lươn vàơ hoạt dộng bình thưởng gia dinh, tân dụng khà V A c , 10« tận dụng lao động nhàn rỗi, tận dụng diện tích thích hợp, dựa vào kỹ thuật tiên tiến để nâng cao sản lượng lươn hàng năm Con lươn cẩn trở thành cỉối tượng nuôi phổ biến Điều cần lưu ý nuôi lươn không khó khăn phải di sâu tìm hiểu kỹ thuật, cần sơ xuất nhủ ve kỹ thuật (như lúc trời mưa để kẽ hờ lươn kéo dàn) dẫn tới thất thu 109 MỤC LỤC Trang L i g iớ i t h i ệ u K Ỳ T H U Ậ T N U Ô I C Á Q U À (C Á L Ó C ) I Đ ặ c đ i ể m s i n h v ậ t h ọ c II K ỹ t h u ậ t n u ô i c q u ả ( c ló c ) S ả n x u ấ t c g i ố n g P h n g p h p s ả n x u ấ t g i ố n g c q u ả ( c ló c ) M a l a y s ia S ả n x u ấ t g i ố n g c q u ả ( c ló c ) T r u n g Q u ố c 10 K ỹ t h u ậ t n u ô i c q u ả ( c ló c ) 11 III S ả n x u ấ t th ứ c ă n n u ô i th u ỷ đ ặ c s ả n 15 IV B ệ n h c q u ả ( c ló c ) - B i ệ n p h p p h ò n g n g a v đ iề u trị 17 KỸ T H U Ậ T N U Ô I C Á C H ĨN H 27 I M ộ t s ố lo i c c h ìn h h i ệ n co' V iệ t N a m 28 II M ộ t s ố đ ặ c đ i ể m h ì n h t h i, s in h t h i, s i n h lý 33 III K ỹ t h u ậ t n u ô i c c h ìn h 44 IV P h ò n g t r ị b ệ n h 59 V V t v v ậ n c h u y ể n c b ộ t' c c c h ìn h 59 KỸ T H U Ậ T N U Ô I CÁ C H Ạ C H D Ồ N G 67 I C c h c h b ù n M i s g u r n u s a n g u l l i c a u d a t u s ( c a n t o r ) 67 II N u ô i c c h c h s ô n g ( c h c h k h o a n g ) 73 110 KỲ T H U Ậ T NUÔI CÁ BỐNG BỐP 76 I Đ ặ c đ iể m s in h v ậ t h ọ c 77 II K ỹ t h u ậ t n u ô i cá b ố n g b p 78 III S ả n x u ấ t g iố n g c b ố n g b p 80 KỸ T H U Ậ T NUÔI LƯỔN 83 I Đ ậ c đ iể m s in h v ậ t h ọ c 83 II S ả n x u ấ t lư n g iố n g 85 III K ỹ t h u ậ t n u ô i lư n t h ịt 92 IV P h i íơ n g p h p n u ô i lư n v i g iu n 98 V N u ô i lư n c ù n g v i B a b a , r ù a 100 V I N u ô i t m v v ậ n c h u y ể n lư n 101 V II P h ò n g c h ữ a b ệ n h c h o lư n 103 V I I I G iá tr í c ủ a lư n 106 111 TÀI LIỆU THAM KHẢO Mai ĐÌnh Yên ctv, 9 D i n h loại loài cá nước n g ọ t N a m H K h o a h ọ c K ỹ t h u ậ t Đ ặng N gọc Thanh, K h u hộ đ ộ n g v ậ t k h ô n g x n g s ố n g n c n g ọ t B ấ c V iệt N a m H K h o a h ọ c K ỹ th u ậ t Nguyễn Hữu Dực n g h i ê n c ứ u họ LU c h u ili Mai DÌnh Yên, •' 9 Góp p h a n Aìigii i l ì i d a c I T p c h i k h o a h ọ c Đ H T H H N ộ i, số tr a n g - Tài liệu hướng dán ký th uật nuôi sản xuất giống cá bống bớp V iệ n N g h i ê n c ứ u H ả i s ả n 1 9 N guyễn Thái Tự 9 C c h i n h t A n g u i U a b e n g a l e n s i s i m ộ t loài cá q u í T T K H K T N " / 9 B a n K H K T N g h ệ T ĩn h N g u n lợi t h ủ y s n V iệ t N a m , 9 B ộ T h ủ y s ả n H N ô n g n g h iệ p Ngô Trọng Lư, 1997 N uôi cá b ó n g bóp T r u n g t â m T T K H K T v a K T T S N ° /1 9 Từ Tân, 9 N u ô i cá c h i n h * K N h x u ấ t b ả n K h o a h ọ c T ru n g Q uốc Từ Thọ Sơn - Đỗ Kiến Minh, chạch dòng, T ru n g Q u ốc ) Tài liệu bănu tiếne Truni; Quốc 112 1991 N uôi lư n , ba ba*' - N h X u ấ t b ả n N ô n g n g h i ệ p 10 Nguyễn Việt, Phạm Báu, Nguyễn Việt Anh (1965, 1970) M ột số dặc diềm sinh học hai loài cá lóc Ophiocephalus maculatus, o striatus thăm dò kỹ thuật nuôi chúng ] 11 Ngô Trọng Lư, Nguyễn Trọng Đô, Ngô Thị Tử Khánh, (1963, 1965) Một số dặc điềm sinh học lươn kết thí nghiệm nuôi bé xây \ 12 Nguyễn Lân Hùng, Ngô Trọng Lư, 1992 K ỹ thuật nuôi lươn H N ô n g n g h iệ p H N ộ i 13 Trịnh Quốc Dân, 1992 Nuôi cá q u a ] H Khoa học T ru n g Q u ốc 14 Thái Nhân Quế, 1992 K ỹ thu ật nuôi lươn*\)* Viện Khoa học Trung Quốc *) Tài liệu tiếnư Trung Quốc **) Tài liệu đánh máy, chưa công bố ỏ Viện Nghiên cứu nuôi (rồng thủy sùn nưỏc ngọ! Đinh Bàng (Hà Bắc) 113 KS NG Ô TRONG Lư KỸ THUẬT NUÔI CÁ QUẢ (CÁ LÓC) C Á CHÌNH BỐNG BỐP NHÀ XUẤT BẢN HÀ NỘI 114 Chịu trách nhiệm xuất : Biên tập: Trình bày, bìa: ĐỖ NINH HẠ CHÍ NHÂN NGUYỀN HOÀNG TÙNG