Khái niệm Chuỗi cung ứng Chuỗi cung ứng là dòng các nguyên liệu, thông tin, tiền, các dịch vụ từ các nhà cung cấp nguyên liệu, qua các nhà máy, kho dự trữkho hàng và đến các khách hàng cuối cùng. Một chuỗi cung ứng cũng bao gồm các tổ chức và các quá trình tạo ra và phân phối sản phẩm, thông tin, và các dịch vụ đến người tiêu dùng cuối cùng. Thuật ngữ chuỗi cung ứng có nguồn gốc từ khái niệm về việc các tổ chức hợp tác liên kết với nhau như thế nào. Chuỗi cung ứng điện tử Một chuỗi cung ứng được quản trị điện tử hóatự động, thường với các công nghệ Web, dược gọi là chuỗi cung ứng điện tử.
CHƯƠNG QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG VÀ THỰC HIỆN ĐƠN HÀNG TRONG THƯƠNG MẠI ĐIỆN TỬ Biên soạn: GV Chử Bá Quyết Bộ môn QTTN TMĐT Khoa TMDT © 2014 Electronic Commerce NỘI DUNG CHÍNH Chuỗi cung ứng điện tử, Các vấn đề giải pháp chuỗi cung ứng Thương mại cộng tác, Tích hợp theo chuỗi cung ứng, Thực đơn hàng ERP Khoa TMDT © 2014 Electronic Commerce Chuỗi cung ứng điện tử Khái niệm Chuỗi cung ứng Chuỗi cung ứng dòng nguyên liệu, thông tin, tiền, dịch vụ từ nhà cung cấp nguyên liệu, qua nhà máy, kho dự trữ/kho hàng đến khách hàng cuối Một chuỗi cung ứng bao gồm tổ chức trình tạo phân phối sản phẩm, thông tin, dịch vụ đến người tiêu dùng cuối Thuật ngữ chuỗi cung ứng có nguồn gốc từ khái niệm việc tổ chức hợp tác liên kết với Chuỗi cung ứng điện tử Một chuỗi cung ứng quản trị điện tử hóa/tự động, thường với công nghệ Web, dược gọi chuỗi cung ứng điện tử Khoa TMDT © 2014 Electronic Commerce Hình 4.1 Một chuỗi cung ứng đơn giản Khoa TMDT © 2014 Electronic Commerce Các phận cấu thành chuỗi cung ứng Chuỗi cung ứng đầu vào Chuỗi cung ứng bên chuỗi giá trị Chuỗi cung ứng đầu Chuỗi cung ứng đầu vào: - Bao gồm hoạt động công ty với nhà cung ứng (các nhà sản xuất, nhà lắp ráp, nhà cung ứng dịch vụ ) Các quan hệ thực qua nhiều tầng nấc - Trong chuỗi cung ứng đầu vào, hoạt động chủ yếu hoạt động mua sắm Mua sắm bao gồm hoạt động qua doanh nghiệp tiếp cận đạt nguồn lực (nguyên vật liệu, nhân lực, trang thiết bị ) cần thiết để thực hoạt động kinh doanh cốt lõi Khoa TMDT © 2014 Electronic Commerce Chuỗi cung ứng bên chuỗi giá trị - Bao gồm tất trình bên công ty thực để biến đổi đầu vào nhận từ nhà cung ứng thành đầu công ty Trong chuỗi cung ứng bên (nội bộ), mối quan tâm chủ yếu dành cho quản trị sản xuất, chế biến tồn kho - Các hoạt động dọc theo chuỗi cung ứng nội gọi chuỗi giá trị - Trong chuỗi cung ứng đầu vào, hoạt động chủ yếu hoạt động mua sắm Mua sắm bao gồm hoạt động qua doanh nghiệp tiếp cận đạt nguồn lực (nguyên vật liệu, nhân lực, trang thiết bị ) cần thiết để thực hoạt động kinh doanh cốt lõi Khoa TMDT © 2014 Electronic Commerce Quản trị chuỗi cung ứng điện tử Quản trị chuỗi cung ứng điện tử (e-SCM) qua trình phức tạp, yêu cầu phối hợp nhiều hoạt động cho việc di chuyển hàng hóa dịch vụ từ nhà cung ứng tới khách hàng thực cách hiệu hiệu lực cho tất bên liên quan Quản trị chuỗi cung ứng điện tử (e-SCM) cộng tác sử dụng công nghệ để tăng cường trình B2B cải tiến tốc độ, tiến độ, kiểm soát thời gian thực, thỏa mãn khách hàng Nó bao gồm việc sử dụng CNTT để cải tiến hoạt động chuỗi cung ứng (ví dụ mua sắm) quản trị chuỗi cung ứng (ví dụ lập kế hoạch, hợp tác kiểm soát) E-SCM không thay đổi công nghệ đơn lẻ, mà bao gồm việc chuyển đổi sách quản trị, văn hóa tổ chức, trình triển khai, trình kinh doanh cấu trúc tổ chức thông qua chuỗi cung ứng Khoa TMDT © 2014 Electronic Commerce Các yếu tố ảnh hưởng tới thành công chuỗi cung ứng điện tử Khả đối tác chuỗi cung ứng xem xét hợp tác cộng tác tài sản chiến lược Đó tích hợp chặt chẽ tin cậy thành viên tạo tốc độ, tiến độ chi phí thấp Thông tin thông suốt dọc toàn chuỗi cung ứng Thông tin dự trữ giai đoạn khác chuỗi, nhu cầu sản phẩm, thời điểm giao hàng, thông tin liên quan khác xác định rõ tất thành viên chuỗi cung ứng thời điểm cụ thể Tốc độ, chi phí, chất lượng dịch vụ khách hàng Đó bốn công cụ đo lường chuỗi cung ứng Các công ty phải xác định rõ ràng thước đo cho công cụ đo với cấp độ mục tiêu cần đạt Tích hợp chuỗi cung ứng chặt chẽ Một chuỗi cung ứng điện tử sinh lợi từ tích hợp chặt chẽ, công ty đối tác, nhà cung ứng, nhà cung cấp dịch vụ logistics kênh phân phối Khoa TMDT © 2014 Electronic Commerce Các hoạt động E-SCM Sự bổ sung chuỗi cung ứng: bao gồm trình sản xuất trình phân phối tích hợp Mua sắm điện tử: mua sắm điện tử (được trình bày chương 3) Theo dõi kiểm soát chuỗi cung ứng sử dụng RFID: (trình bày phần sau) Quản trị dự trữ sử dụng thiết bị không dây: sử dụng PDAs để nhập liệu sau truyền liệu trực tiếp tới hệ thống mua sắm trung tâm (mainframe procuremant system) Quy trình nhanh xảy lỗi, liệu xử lý theo thời gian thực đơn đặt hàng (nếu cần thiết) tự động hóa Nếu đơn đặt hàng cần thiết (dựa tính toán dự trữ), hệ thống tự động tạo đơn đặt hàng, gửi emails đến nhà cung cấp phù hợp, tạo hóa đơn, xử lý toán Khoa TMDT © 2014 Electronic Commerce Các hoạt động E-SCM Lập kế hoạch cộng tác: lập kế hoạch cộng tác đòi hỏi người mua người bán phát triển dự báo nhu cầu chia sẻ kế hoạch cung ứng để đáp ứng nhu cầu (trình bày phần sau) Thiết kế phát triển sản phẩm cộng tác: phát triển sản phẩm cộng tác bao hàm việc sử dụng thiết kế sản phẩm kỹ thuật phát triển nhiều công ty để cải tiến sản phẩm rút ngắn thời gian đưa sản phẩm thị trường Trong phát triển sản phẩm, kĩ thuật thiết kế chia sẻ thông qua mạng an toàn thành viên, thuận tiện việc thử nghiệm, marketing, nhà sản xuất đầu vào, công ty dịch vụ Chi phí phát triển sản phẩm cắt giảm Logistics điện tử: việc sử dụng công nghệ dựa web để hỗ trợ hoạt động mua sắm nguyên liệu, dự trữ, trình vận chuyển (xem trình bày chi tiết phần sau) Sử dụng sàn giao dịch B2B web cung ứng: sàn giao dịch có vai trò quan trọng quản trị chuỗi cung ứng (được gọi web cung ứng) Web cung ứng thể cấu hình bật với chuỗi cung ứng truyền thống Tất dòng thông tin, giao dịch, sản phẩm dòng tiền đến từ nhiều điểm khác web cung ứng Web cung ứng đáp ứng lĩnh vực kinh doanh khác việc tích hợp hệ thống chuỗi cung ứng nhiều người bán nhiều người mua tạo cộng đồng thương mại ảo 10 Khoa TMDT © 2014 Electronic Commerce Quy trình thực đơn hàng TMĐT Bước 7: Sử dụng nhà thầu/cung ứng (Contractors) Các nhà sản xuất mua sản phẩm thu gom từ nhà cung ứng Tương tự, người bán nhà bán lẻ, amazon.com wallmart.com, nhà bán lẻ phải mua sản phẩm từ nhà sản xuất Có thể có vài khả Hàng hóa mua lưu kho hàng, ví dụ trường hợp Amazon.com mua sách, đồ chơi hàng hóa tương tự Tuy nhiên, Amazon.com không lưu kho sách có số lượng đặt hàng nhỏ Trong trường hợp thế, nhà xuất trung gian phải thực giao hàng đặc biệt Trong trường hợp khác, cần chắn chất lượng hàng hóa đầu vào đảm bảo lượng nguyên vật liệu hàng hóa thích hợp Chỉ hoạt động sản xuất (Bước 6) mua hàng từ nhà cung ứng (Bước 7) hoàn tất, việc chuyển hàng tới khách hàng xếp Bước 8: Liên lạc với khách hàng (Contacts with customers) Những đại diện bán hàng cần giữ mối liên lạc thường xuyên với khách hàng, đặc biệt TMĐT B2B, bắt đầu hoạt động thông báo đơn hàng nhận kết thúc thông báo vận chuyền thay đổi thời gian giao hàng Việc liên lạc khách hàng thường thực thông qua thư điện tử tự động (ví dụ sử dụng RFID) 50 Khoa TMDT © 2014 Electronic Commerce Quy trình thực đơn hàng TMĐT Bước 9: Trả lại hàng hóa (Returns) Trong số trường hợp, khách hàng muốn thay đổi trả lại hàng hóa Việc trả lại hàng hóa vấn đề lớn, ví dụ hàng hóa bị trả lại khu vực Bắc Mỹ năm có trị giá 100 tỷ $ (Kuzeljevich 2004) hình thức trực tuyến ngoại tuyến Chi phí cho việc trả lại hàng hóa bán lẻ năm Anh 720 triệu Euro (Boles 2004) Hoạt động trả lại hàng hóa từ khách hàng gọi hoạt động hậu cần ngược Quy trình thực đơn hàng biến đổi, phụ thuộc sản phẩm nhà sản xuất; loại hình giao dịch TMĐT B2B B2C; hàng hóa hữu hình dịch vụ; sản phẩm có kích thước nhỏ lớn… Quy trình thực đơn hàng có nhiều khó khăn, việc tự động hóa bước quy trình tối thiểu hóa bỏ bớt khó khăn 51 Khoa TMDT © 2014 Electronic Commerce Các vấn đề thực đơn hàng Typical Supply Chain Problems 52 The inability to deliver products on time High inventory costs Quality problems due to misunderstandings Shipments of wrong products, materials, and parts Cost to expedite operations or shipments is high Khoa TMDT © 2014 Electronic Commerce Các giải pháp thực đơn hàng Cải tiến hoạt động nhận đơn đặt hàng: Một phương pháp cải tiến thực đơn hàng cải tiến hoạt động nhận đơn đặt hàng liên kết nhận đơn đặt hàng với logistics thực đơn hàng Đơn hàng nhận nhờ ứng dụng hệ thống trao đổi liệu điện tử EDI, EDI/Internet, mạng Internet mạng ngoại Extranet, thực hoàn toàn tự động Cải tiến quản trị dự trữ kho hàng: Giải pháp quản trị dự trữ phổ biến TMĐT hệ thống quản trị kho hàng (WMS) WMS hệ thống phần mềm giúp cho việc quản trị kho hàng thuận tiện Hệ thống bao gồm nhiều phận cấu thành Ví dụ, Amazon.com, hệ thống hỗ trợ người lấy mặt hàng đóng gói hàng hóa Hệ thống quản lý kho hàng TMĐT B2C Amazon.com có khả thực hàng trăm triệu gói hàng 53 Khoa TMDT © 2014 Electronic Commerce Các giải pháp thực đơn hàng Giao hàng nhanh: Từ năm 1973, thời kì đổi mới, số công ty nhỏ khởi xướng khái niệm “giao hàng ngày hôm sau” Đó cách mạng hoạt động hậu cần “từ cửa tới cửa” Một vài năm sau, công ty FedEx đưa dịch vụ “giao hàng sáng hôm sau” Năm 2008, FedEx chuyển 6,7 triệu gói hàng/ngày toàn cầu, sử dụng hàng trăm máy bay hàng ngàn xe tải Theo số liệu báo cáo gần đây, có đến 70% gói hàng đơn hàng TMĐT Hợp tác với đối tác logistics thuê ngoài: Một phương pháp hiệu giải vấn đề thực đơn hàng việc tổ chức hợp tác với công ty khác Ví dụ, số công ty TMĐT hợp tác với UPS FedEx, sở hữu phần công ty TMĐT 54 Khoa TMDT © 2014 Electronic Commerce Các giải pháp thực đơn hàng Tích hợp hệ thống logistics toàn cầu: Sự gia tăng thương mại toàn cầu tạo nhu cầu có hệ thống logistics toàn cầu hiệu Các vấn đề thực đơn hàng trình bày có xu hướng lớn với chuỗi cung ứng lớn vượt qua biên giới quốc gia Số đối tác trường hợp thường lớn (ví dụ, trung gian truyền thống, nhà vận tải toàn cầu), cần có điều phối, truyền thông, hợp tác Ngoài ra, hệ thống đòi hỏi mức độ an ninh cao, đặc biệt mạng Internet hạ tầng công nghệ trung tâm Việc tích hợp phần riêng chuỗi cung ứng có lợi cho việc tối thiểu vấn đề chuỗi toàn cầu dài Xử lí trả lại hàng (logistics ngược): Cho phép trả lại hàng cần thiết để trì trung thành tin cậy khách hàng Một sách trả lại hàng tốt cần phải có TMĐT Trả lại hàng tới nơi mua Tách riêng logistics trả lại hàng với logistics giao hàng Trả lại hàng thuê hoàn toàn UPS FedEx cung cấp dịch vụ logistics trả lại hàng Cho phép khách hàng trả lại hàng trạm thu: Ví dụ, BP Australia Ltd chấp nhận trả lại hàng cửa hàng tiện lợi Đấu giá mặt hàng trả lại (Auction the returned items) 55 Khoa TMDT © 2014 Electronic Commerce Các giải pháp thực đơn hàng Đổi chiến lược thực điện tử Kết hợp/Sáp nhập chuyển vận (merger-in-transit): Kết hợp – chuyển vận mô hình phận sản phẩm đến từ nhiều địa điểm vật lí khác Ví dụ, vận chuyển máy tính PC, hình đến từ East Coast CPU đến từ West Coast Mỹ Thay vận chuyển phận tới vị trí trung tâm sau chuyển hai phận tới khách hàng, phận chuyển trực tiếp tới khách hàng hợp thành lần vận chuyển người giao địa phương (vì khách hàng nhận tất phận lần giao hàng), giảm vận chuyển không cần thiết Kho di động/lăn (rolling warehouse) : Với kho hàng di động, sản phẩm không xác định trước điểm giao hàng, định số lượng bốc dỡ điểm đến thời điểm bốc dỡ Vì thế, thông tin đặt hàng xử lí, hỗ trợ kiểm soát hàng kho hàng giảm chi phí logistics (bởi tránh chuyến giao hàng lặp lại) Phương pháp kho hàng di động dùng ngành công nghiệp vận tải biển, gọi kho (floating warehouse) 56 Khoa TMDT © 2014 Electronic Commerce Tích hợp ERP Hệ thống MRP: Hệ thống kế hoạch hóa yêu cầu nguyên vật liệu (MRP- Materials Requiremennts Planning Systems) gói phần mềm thương mại hóa tích hợp hoạt động thu mua sản xuất Các hệ thống sử dụng để xác định yêu cầu tồn kho, phục vụ cho trình sản xuất Bằng cách xác định yêu cầu đầu sản phẩm, MRP tính toán ngược lại nguyên vật liệu phụ tùng phụ liệu cần thiết cho trình sản xuất Các nguyên vật liệu phụ tùng phụ liệu liệt kê Phiếu vật liệu (BOMBill of Materials) Ví dụ Phiếu vật liệu bàn; Chi tiết số: 100 Bảng 4.3 Ví dụ Phiếu vật liệu bàn Chi tiết số Mô tả Yêu cầu số lượng 57 Khoa TMDT © 2014 203 Chân gỗ 411 Thanh đầu 622 Thanh cạnh 023 Mặt bàn 722 Bộ đinh vít Electronic Commerce Tích hợp ERP Hệ thống MRP II Hệ thống kế hoạch hóa yêu cầu nguồn lực sản xuất (MRP II- Manufacturing Resource Requiremennts Planning Systems) hệ thống xây dựng cách mở rộng MRP, bao quát nhiều trình kinh doanh, có hệ thống kế toán tài MRP II tích hợp thiết kế sản phẩm trình sản xuất với xử lý liệu đơn đặt hàng, thông tin kế toán hệ thống hạch toán chi phí Điều cho phép nhà sản xuất thực sản xuất, đồng thời kiểm soát chi phí tồn kho 58 Khoa TMDT © 2014 Electronic Commerce Tích hợp ERP ERP ERP hệ thống thông tin mở rộng doanh nghiệp thiết kế để hợp tác tất nguồn lực, thông tin hoạt động cần thiết để hoàn thành quy trình kinh doanh thực đơn hàng lập hóa đơn Một hệ thống ERP hỗ trợ hầu hết hệ thống kinh doanh sử dụng sở liệu có chứa liệu cho chức kinh doanh sản xuất, quản trị chuỗi cung ứng, tài chính, dự án, nguồn nhân lực quản trị quan hệ khách hàng Cơ sở liệu tổ chức lớn kho liệu Một hệ thống ERP (suite) gói phần mềm module, mở rộng từ MRP II bao trùm gần tất trình kinh doanh Một hệ thống ERP điển hình bao gồm module độc lập, ví dụ module quản lý sản xuất, tài chính, kế toán, kho hàng, tồn kho, bán hàng, quản lý nguồn nhân lực (xem hình 4.11 hình 4.12) 59 Khoa TMDT © 2014 Electronic Commerce Hình 4.11 Các thành phần hệ thống ERP 60 Khoa TMDT © 2014 Electronic Commerce Lợi lợi ích hệ thống ERP Tích hợp chức khác để đảm bảo truyền thông 61 xác, hiệu hiệu ích Thiết kế kỹ thuật (tạo sản phẩm tốt hợp tác điện tử) Theo dõi đơn hàng, toán, thực đơn hàng (cho B2B B2C) Chu kỳ kinh doanh, từ hóa đơn đến tiền mặt (thanh toán điện tử) Quản trị quy trình kinh doanh phức tạp liên đới lập hóa đơn nguyên nhiên liệu (cho doanh nghiệp số) Theo dõi khớp đơn đặt hàng, hóa đơn hàng chi phí hóa đơn người bán Ghi chép nhiệm vụ: theo dõi doanh thu, chi phí lợi nhuận mức (để thực tốt hơn) Khoa TMDT © 2014 Electronic Commerce Các điều kiện cần chuẩn bị để triển khai ERP 62 Khoa TMDT © 2014 Electronic Commerce 63 Khoa TMDT © 2014 Electronic Commerce Câu hỏi ôn tập Định nghĩa chuỗi cung ứng điện tử liệt kê ba thành phần chủ yếu Liệt kê cở hạ tầng quản trị chuỗi cung ứng điện tử yếu công cụ thực Nêu lợi ích việc chia sẻ thông tin chuỗi cung ứng Định nghĩa thực đơn hàng logistics, So sánh logistics truyền thống với logistics điện tử Liệt kê chin bước quy trình thực đơn hàng Định nghĩa thương mại cộng tác, loại hình chủ yếu thương mại cộng tác Mô tả mạng cộng tác phân biệt chúng với chuỗi cung ứng thương mại cộng tác truyền thống Phân tích RFID ứng dụng để cải tiến chuỗi cung ứng nào? Giải thích hoạt động RFID hệ thống nhà cung cấp- nhà bán lẻ nào? Liệt kê giải pháp xử lí đặt hàng, giải pháp cải tiến giao hàng Định nghĩa lập kế hoạch cộng tác, CPFR thuận lợi áp dụng CPFR., Mô tả hỗ trợ APS, PLM 64 Khoa TMDT © 2014 Electronic Commerce