phân tích đối thủ cạnh tranh starbucks và đề xuất chiến lược cạnh tranh cho trung nguyên... Sản phẩm ưu việt Định vị hình ảnh tốt Tầm nhìn của CEO Howard Schultz.. Văn hóa doanh nghiệp m
Trang 1phân tích đối thủ cạnh tranh starbucks và đề xuất chiến lược
cạnh tranh cho trung nguyên
Trang 2Sự ra đời Starbucks
30 tháng 3 năm 1971
Trang 4Sản phẩm ưu việt
Định vị hình ảnh tốt
Tầm nhìn của CEO Howard Schultz.
Văn hóa doanh nghiệp mạnh mẽ
Cam kết mạnh
mẽ về chất
lượng sản phẩm
và dịch vụ
Yếu tố tạo nên thành công của Starbucks
Starbucks thành một
“nơi chốn thứ 3” trong tâm trí khách hàng
Logo nàng tiên cá của Starbucks trở thành một trong những thương hiệu ẩm thực mạnh nhất thế giới
Trang 5Starbuck vào Việt Nam
thuộc tập đoàn maxim hồng kong và mở cửa hàng đầu tiên tại khách sạn New World
nghĩa
café mang đi
Trang 7Nư
ớc sả
n x uấ
t c
à p hê lớ
n t hứ h
ai trê
n t hế g iớ i
•
Ngu
ồn cun
g ứ
ng n guy
ên l iệu t
ại c
hỗ c
ho th ươn
g hi
ệu
cà phê lớn trê
n thế giớ i
Việt Nam là nơi sở hữu nguồn cung
ứng nguyên liệu
•
Th
ói q ue
n u ống cà p hê đ ượ
c ư
a c hu ộng v
à đ
ã ă
n s âu v
ào nế
p s in
h h oạt và cá
c q uá
n c
à p hê
xu
ất hiệ
n ở mọ
i n ơi
Việt Nam có bề dày văn hóa uống cà phê
•
Th ích k há
m p há v
à h ứn
g t hú v
ới nh ữn
g s ản p hẩ
m v
à p ho ng cá ch ă
n u ống ma ng n
ét vă
n h
óa
ph ươ ng tâ
y
Xu hướng tiêu dùng sản phẩm và dịch
vụ thương hiệu nổi tiếng
•
Cà p hê V iệ
t N am g ần đ ây lạ
i p há
t s in
h n hiề
u v ấn đ
ề v
ề m
ặt ch
ất lư ợn
g v
à v
ệ s in
h
Niềm tin khách hàng vào sản phẩm cà
phê nội địa bị lung lay
Lợi thế của Starbucks khi vào Việt Nam
Trang 8• Hương vị cà phê mạnh
• Cà phê có vị đắng và mùi thơm
Khẩu vị
• Trung bình khoảng 80.000 VNĐ/ly là một mức giá khá cao so với cà phê bình dân việt nam
Giá cả khá cao
• Trung nguyên
• Highlands Coffee
Cạnh tranh gay gắt
• Tự thành lập và quản lý
• Liên doanh với công ty địa phương
• Cấp phép hoạt động cho một công ty
Giới hạn hình thức kinh doanh
• Người việt thích ra quán cà phê làm việc, học hành,
• Có khi ngồi cả ngày
Văn hóa uống cà phê của người Việt
Văn hóa uống cà phê của người Việt
Khó khăn mà Starbucks gặp phải khi vào Việt Nam
Trang 9Trung Nguyên
đầu tập đoàn – Đặng Lê Nguyên Vũ
một cơ sở rang xay với diện tích vài m2
phê đầu tiên tại 587 Nguyễn Kiệm
những quán cà phê Trung Nguyên khác tại nước ngoài
Trang 10Thành tựu
• Được bộ ngoại giao chọn làm "đại sứ ngoại giao văn hóa"
chọn phục vụ trong các hội nghị thượng đỉnh APEC, ASEM, ASEAN
Trang 11Sức mạnh sản phẩm với những tinh hoa độc đáo đem
đến nét đặc trưng cho Trung Nguyên
• Chiết xuất trực tiếp từ những hạt cà phê sạch
chọn lọc những vùng nguyên liệu ngon nhất thế giới
• Sự kết hợp giữa công nghệ hiện đại nhất cùng những bí quyết huyền bí phương Đông là những nét độc đáo chỉ có ở Trung Nguyên
Tinh thần dân tộc là một lợi thế to lớn của trung nguyên trong cuộc chiến cạnh tranh với các đối thủ ngoại quốc lớn trên thế giới
• Nơi cung cấp những giá trị văn hóa, là môi
trường “khơi nguồn sáng tạo”, nơi hướng con người đến những điều tích cực chứ không chỉ là nơi bán cà phê
• Xây dựng hình ảnh Trung Nguyên mang đậm nét
văn hóa dân tộc, từ ly tách, bàn ghế, màu sắc bảng hiệu đến đồng phục, cung cách phục vụ của nhân viên
Lợi thế cạnh tranh của trung nguyên
Trang 12Việc quản lý hệ thống
nhượng quyền còn
nhiều hạn chế
Việc định vị sản phẩm
và khách hàng mục tiêu chưa rõ ràng
Trung Nguyên vẫn đi theo phong cách thưởng thức cà phê
“chậm”, theo văn hóa việt nam và không đa dạng hóa những sản phẩm mới theo xu hướng thế giới
Khó khăn của Trung Nguyên
Trang 13Đề xuất