PHÂN TÍCH TÁC ĐỘNG CỦA QUI TRÌNH SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP TỐT (GAP) TRÊN CÂY RAU ĐẾN HIỆU QUẢ SẢN XUẤT CỦA NÔNG DÂN XÃ NHUẬN ĐỨC HUYỆN CỦ CHI TP.HCM

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ Tp.HCM - BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ Tp.HCM - Phạm Thị Thu Trang Phạm Thị Thu Trang PHÂN TÍCH TÁC ĐỘNG CỦA QUI TRÌNH SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP TỐT (GAP) TRÊN PHÂN TÍCH TÁC ĐỘNG CỦA QUI TRÌNH SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP TỐT (GAP) TRÊN CÂY RAU ĐẾN HIỆU QUẢ SẢN XUẤT CỦA NÔNG DÂN XÃ NHUẬN ĐỨC HUYỆN CỦ CHI - TP.HCM CÂY RAU ĐẾN HIỆU QUẢ SẢN XUẤT CỦA NÔNG DÂN XÃ NHUẬN ĐỨC HUYỆN CỦ CHI - TP.HCM Chuyên ngành: Kinh tế Phát triển Mã số: 60.31.05 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS TS NGUYỄN PHÚ TỤ Tp Hồ Chí Minh - Năm 2008 Tp Hồ Chí Minh - Năm 2008 LỜI CAM ĐOAN MỤC LỤC Trang phụ bìa Tôi cam đoan thông tin, số liệu trình bày phân tích đề Lời cam đoan tài sử dụng cách hợp pháp, có đồng ý quan cung cấp Mục lục trích dẫn đầy đủ, rõ ràng Danh mục ký hiệu, chữ viết tắt Danh mục bảng biểu MỞ ĐẦU 1 Đặt vấn đề: Mục tiêu nghiên cứu: Hướng nghiên cứu đề tài: Phương pháp nghiên cứu: Cơ sở liệu: 5.1 Dữ liệu thứ cấp: 5.2 Dữ liệu sơ cấp: 5.3 Phân tích liệu: Cấu trúc luận văn: CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT 1.1 Rào cản kỹ thuật WTO: 1.2 Lý thuyết Chuyển giao công nghệ sản xuất nông nghiệp: 1.3 Rủi ro ứng dụng công nghệ mới: .9 1.4 Ứng dụng hàm sản xuất Cobb-Douglas để đo hiệu sản xuất: .11 1.5 Kết điều tra liên quan đến dự án GAP: 15 CHƯƠNG 2: GAP VÀ DỰ ÁN TRIỂN KHAI THÍ ĐIỂM TẠI XÃ NHUẬN ĐỨC – HUYỆN CỦ CHI 17 2.1 Qui trình sản xuất nông nghiệp tốt (GAP): 17 2.1.1 Khái niệm: .17 2.1.2 Sự cần thiết áp dụng GAP hàng nông sản Việt Nam: 17 2.1.3 Tình hình áp dụng GAP giới Việt Nam: .19 2.1.3.1 Trên giới: .19 2.1.3.2 Tại Việt Nam: .21 2.1.4 Các yêu cầu kỹ thuật qui trình sản xuất nông nghiệp tốt: 22 2.1.5 Thuận lợi khó khăn áp dụng GAP sản phẩm nông nghiệp Việt Nam: 22 2.2 Dự án thí điểm mô hình sản xuất rau theo hướng GAP xã Nhuận Đức, huyện Củ Chi – Thành phố Hồ Chí Minh: 24 2.2.1 Tình hình sản xuất rau an toàn TP.HCM chủ trương chuyển đổi sản xuất nông nghiệp: 24 2.2.2 Tình hình sản xuất rau an toàn Xã Nhuận Đức, huyện Củ Chi dự án thí điểm mô hình GAP: 26 2.2.3 Nội dung xây dựng mô hình thí điểm: 28 2.2.4 Thuận lợi hạn chế thực mô hình thí điểm ứng dụng thực hành sản xuất nông nghiệp tốt xã Nhuận Đức, huyện Củ Chi: 30 2.2.5 Kết năm triển khai mô hình thí điểm: 31 2.2.6 Nhận định .32 CHƯƠNG PHÂN TÍCH TÁC ĐỘNG CỦA QUI TRÌNH SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP TỐT TRÊN CÂY RAU ĐẾN HIỆU QUẢ SẢN XUẤT CỦA NÔNG DÂN XÃ NHUẬN ĐỨC, HUYỆN CỦ CHI 33 3.1 Hiệu sản xuất nông nghiệp nhân tố tác động đến hiệu quả: 33 3.2 Đặc điểm mẫu điều tra: 34 3.2.1 Độ tuổi số năm kinh nghiệm: .34 3.2.2 Giới tính: 35 3.2.3 Trình độ học vấn: .35 3.2.4 Đất đai canh tác: .36 3.2.5 Loại trồng: 37 3.2.6 Phương thức bán hàng: 38 3.3 Kiểm định giả thuyết hai trung bình tổng thể: .38 3.3.1 Kiểm định trị trung bình diện tích canh tác: 39 3.3.2 Kiểm định trị trung bình kinh nghiệm canh tác: 40 3.3.3 Kiểm định trị trung bình ý thức bảo vệ môi trường: .40 3.3.4 Kiểm định trị trung bình chi phí sinh học bình quân: 43 3.3.5 Kiểm định trị trung bình suất: 44 3.3.6 Kiểm định trị trung bình giá bán bình quân: .44 3.3.7 Kiểm định trị trung bình lợi nhuận ròng, thu nhập lao động gia đinh bình quân: 45 3.3.8 Kiểm định trị trung bình nhận xét cá nhân qui trình GAP: 45 3.4 Phân tích hồi qui: 48 3.4.1 Mô hình nghiên cứu: 48 3.4.2 Ma trận tương quan biến mô hình: 49 3.4.3 Kết phân tích: 50 3.5 Đề xuất giải pháp nhằm tăng hiệu sản xuất nông hộ: 54 3.5.1 Giải pháp vốn: .55 3.5.2 Giải pháp nâng cao tỷ suất sử dụng lao động: 55 3.5.3 Giải pháp sử dụng hiệu qui trình canh tác GAP: 56 3.6 Kết luận chương: 59 KẾT LUẬN & KIẾN NGHỊ 61 Kết luận: 61 Kiến nghị: 61 TÀI LIỆU THAM KHẢO .63 Tiếng Việt .63 Tiếng Anh .64 PHỤ LỤC 65 Phụ lục Bảng khảo sát 65 Phụ lục Các yêu cầu thực qui trình GAP: 70 Phụ lục 3: Kết xử lý SPPS .76 Phụ lục 3.1 Kiểm định trung bình diện tích canh tác: 76 Phụ lục 3.2 Kiểm định trung bình kinh nghiệm canh tác: 76 Phụ lục 3.3 Kiểm định trung bình ý thức bảo vệ môi trường: 77 Phụ lục 3.4 Kiểm định trung bình chi phí sinh học bình quân: 80 Phụ lục 3.5 Kiểm định trị trung bình suất: 81 Phụ lục 3.6 Kiểm định trị trung bình giá bán bình quân: .82 Phụ lục 3.7 Kiểm định trị trung bình LNR, FLI: 83 Phụ lục 3.8 Kiểm định trung bình nhận xét cá nhân 84 Phụ lục 3.9 Kết hồi qui với tất biến: 86 Phụ lục 3.10 Kết hồi qui với biến VONLD, DIENT, TSSD: .88 Phụ lục 3.11 Kết hồi qui với biến VONLD, TSSD biến giả GAP: 89 Phụ lục 3.12 Kết hồi qui LNR giá bán sản phẩm GAP tăng: 91 Phụ lục 3.13 Kết hồi qui FLI giá bán sản phẩm GAP tăng: 94 DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT DANH MỤC CÁC BẢNG, BIỂU BVTV : Bảo vệ thực vật EU : Liên minh Châu Âu FLI : Thu nhập lao động hộ gia đình (Family Labour Income) GAP : Qui trình canh tác (sản xuất) nông nghiệp tốt (Good Agricutural Practices) IPM : Chương trình quản lý dịch hại tổng hợp (Intergrated Pest ISO : Tổ chức tiêu chuẩn quốc tế (International Standard Management) Organization) HACCP : Hệ thống phân tích nguy xác định điểm kiểm soát trọng yếu (Hazard Analysis Critical Control Point) HCMC : Hồ Chí Minh City KHCN : Khoa học công nghệ NN : Nông nghiệp PTNT : Phát triển nông thôn RAT : Rau an toàn SGS : Tên quan giám định độc lập SPS : Biện pháp Kiểm dịch động vật thực vật (Sanitary and Phytosanitary Regulations) SPSS : Phần mềm xử lý số liệu TP.HCM : Thành phố Hồ Chí Minh UBND : Uỷ ban nhân dân VSATTP : Vệ sinh an toàn thực phẩm WTO : Tổ chức thương mại giới (World Trade Organization) Sơ đồ 1.1 : Qui trình ứng dụng kỹ thuật Bản đồ 2.1 : Bản đồ xã Nhuận Đức vùng dự án GAP Bảng 1.1 : Phân bố mẫu điều tra theo ấp Bảng 3.1 : Thống kê độ tuổi mẫu điều tra Bảng 3.2 : Thống kê số năm kinh nghiệm Bảng 3.3 : Thống kê sở hữu đất diện tích canh tác Bảng 3.4 : Thống kê sở hữu đất diện tích canh tác theo nhóm Bảng 3.5 : Thống kê trình đô học vấn Bảng 3.6 : Thống kê loại trồng theo nhóm Bảng 3.7 : Kết kiểm định trị trung bình ý thức sản xuất Bảng 3.8 : Kết kiểm định trị trung bình chi phí Bảng 3.9 : Kết kiểm định trị trung bình thu nhập Bảng 3.10 : Tổng hợp phương thức bán hàng Bảng 3.11 : Kết tương quan biến mô hình Bảng 3.12 : Kết phân tích hồi qui mô hình LNR với biến DIENT Bảng 3.13 : Kết phân tích hồi qui mô hình FLI với biến DIENT Bảng 3.14 : Kết phân tích hồi qui mô hình LNR với biến giả GAP Bảng 3.15 : Kết phân tích hồi qui mô hình FLI với biến giả GAP Bảng 3.16 : Kết phân tích hồi qui mô hình LNR với giá bán tăng 10% Bảng 3.17 : Kết phân tích hồi qui mô hình LNR với giá bán tăng 20% Bảng 3.18 : Kết phân tích hồi qui mô hình FLI với giá bán tăng 20% MỞ ĐẦU Đặt vấn đề: Với mục tiêu đánh giá tác động chương trình đến hiệu sản xuất bà nông dân, sở tiếp tục triển khai khuyến khích bà tham gia ứng dụng phương thức canh tác tiến bộ, nâng cao chất lượng sản phẩm, đáp ứng Độc tố tồn dư sản phẩm nông nghiệp gióng lên hồi chuông báo tốt nhu cầu sức khỏe người tiêu dùng, đề tài tập trung nghiên cứu so sánh động, vấn đề thời cấp ngành liên quan người tiêu dùng hiệu sản xuất, khác biệt ý thức nhận xét đánh giá nhóm Việt Nam Nguy ngộ độc cấp tính mãn tính cho người tiêu dùng ngày nông dân tham gia thực dự án thí điểm GAP nhóm nông dân xem nhẹ Báo chí, phương tiện truyền thông gần thường có canh tác theo qui trình rau an toàn thông thường tin liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm mà nhiều ca có nguyên nhân từ sản phẩm nông nghiệp rau, củ, trồng trọt chăm sóc không qui trình, sử dụng phân bón không hợp lý danh mục cho phép Nhà nước dần hoàn thiện sách pháp lý quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm nhằm đáp ứng nhu cầu ngày cao có ý thức người tiêu dùng nước; đáp ứng yêu cầu nước nhập xu hội nhập Nếu trước đây, quản lý dịch hại tổng hợp IPM giúp nông dân có kỹ thuật canh tác tổng hợp từ hạt giống khỏe, chăm sóc, bón phân cân đối, phun thuốc BVTV cách, có hiệu thời gian cách ly, bảo vệ thiên địch, hạn chế hao hụt sau thu hoạch… ngày nay, sản xuất theo qui trình GAP việc áp dụng IPM, hướng dẫn buộc nông dân phải có giải pháp khắc phục yếu tố có nguy ô nhiễm môi trường, ô nhiễm đến sản phẩm trồng trọt hóa chất, vi sinh dư lượng độc chất khác, ghi chép đầy đủ minh bạch kỹ thuật áp dụng trình canh tác nhằm đáp ứng điều kiện thông tin truy nguyên nguồn gốc sản phẩm Kế thừa kết 10 năm hoạt động huấn luyện IPM (1995-2005), từ năm 2006 TP.HCM triển khai hai dự án sản xuất sản phẩm nông nghiệp theo qui trình GAP: - Dự án GAP huyện Củ Chi với qui mô 30 44 hộ nông dân tham gia - Dự án GAP huyện Hóc Môn với qui mô có 18 hộ tham gia Dự án triển khai từ tháng 06/2006 đến nay, thời gian chưa đủ dài để đánh giá đo lường hết tác động đến đời sống sản xuất kinh doanh bà nông dân Nhưng tác giả hy vọng với kết nghiên cứu quan sát được, đề tài góp phần quan chức có biện pháp hỗ trợ thiết thực để bà mạnh dạn ứng dụng qui trình canh tác mới, nâng cao hiệu sản xuất, đáp ứng tốt nhu cầu thiết thực người tiêu dùng nước Mục tiêu nghiên cứu: o Đánh giá hiệu sản xuất thông qua việc so sánh hiệu sản xuất hộ tham gia mô hình hộ chưa tham gia o Xác định yếu tố ảnh hưởng đến khác biệt hai nhóm sản xuất o Đề xuất giải pháp nâng cao hiệu sản xuất cho hộ tham gia ứng dụng qui trình sản xuất GAP qua thu hút hộ khác tham gia phổ biến phương thức cách rộng rãi Hướng nghiên cứu đề tài: Mặc dù chưa có công trình nghiên cứu ảnh hưởng việc thay đổi qui trình canh tác theo hướng GAP đến thu nhập ròng thu nhập gia đình người nông dân cách đầy đủ, đề tài nghiên cứu kế thừa công trình nghiên cứu khác thực lĩnh vực nông nghiệp, tham khảo kết điều tra mà chi cục BVTV thực sử dụng lý thuyết chuyển giao kỹ thuật nông nghiệp, lý thuyết rủi ro ứng dụng công nghệ làm sở phân tích Sau đó, đề tài sử dụng phương pháp kiểm định trị trung bình sản lượng, giá bán Bên cạnh đó, bảng câu hỏi quan tâm đến hỗ trợ mà hai tổng thể (Independent Samples T-test) để so sánh yếu tố liên quan đến hộ nông dân nhận từ quan chức năng; chi phí chăm sóc sức khỏe gia hiệu sản xuất hai nhóm nông hộ có tham gia dự án GAP chưa tham gia đình; tìm hiểu ý thức cảm nhận hộ dân yêu cầu qui trình dự án Đồng thời đề tài ứng dụng Hàm sản xuất Cobb-Douglas để xem xét ý sản xuất nông nghiệp theo GAP thông qua câu hỏi định tính định lượng nghĩa việc tham gia GAP mô hình hiệu sản xuất thang đo Likert (Phụ lục số 01) Phương pháp nghiên cứu: o Phân tích mô tả kiểm định trị trung bình theo nhóm biến nhằm xem 5.2.2 Chọn mẫu: Chọn 60 hộ nông dân ấp: Bàu Cạp, Bàu Tròn, Bàu Trăn Đức Hiệp xét khác biệt nhóm nông dân tham gia dự án thí điểm GAP thuộc địa bàn xã Nhuận Đức để đánh giá khác biệt nhóm nông dân tham gia nhóm nông dân chưa tham gia dự án dự án nhóm nông dân chưa tham gia mô hình nhằm có so sánh, đánh o Xây dựng mô hình lượng hóa mối quan hệ việc tham gia dự án thí điểm GAP thu nhập người nông dân giá tác động đề xuất giải pháp khuyến khích nông dân tham gia chương trình Bảng Phân bố mẫu điều tra theo ấp o Từ kết phân tích trên, đề xuất giải pháp nâng cao hiệu sản xuất cho hộ tham gia dự án sản xuất theo qui trình GAP nhằm tác động tích cực đến nông dân khuyến khích hộ khác tham gia Cơ sở liệu: 5.1 Dữ liệu thứ cấp: Các báo cáo chương trình triển khai mô hình thí điểm thực hành GAP Đơn vị tính: Hộ gia đình STT Địa Ấp Bàu Tròn Ấp Bàu Cạp Ấp Bàu Trăn Ấp Đức Hiệp TỔNG CỘNG Tham gia GAP Không Có 10 10 13 27 33 Cộng 20 12 20 60 Hợp tác xã nông nghiệp Nhuận Đức – xã Nhuận Đức huyện Củ Chi Chi cục Do đối tượng tham gia nông dân, cách vấn mời 03 cộng tác Bảo vệ thực vật, Ban đạo chương trình thuộc Sở nông nghiệp phát triển nông viên bảo vệ thực vật họp để phổ biến mục đích nghiên cứu, phát bảng câu hỏi, thôn Thành phố Hồ Chí Minh hướng dẫn cách điền thông tin, ý kiến, cho điểm trả lời Số mẫu đạt yêu cầu 60 5.2 Dữ liệu sơ cấp: 5.2.1 Thiết kế thu thập liệu: - Thảo luận với cán tham gia triển khai chương trình để đặt câu hỏi vấn, vấn thử, điều chỉnh bảng câu hỏi tiến hành vấn - Trong bảng câu hỏi thức, sử dụng câu hỏi định lượng để tìm hiểu lợi nhuận ròng thu nhập lao động hộ gia đình thông qua khoản mục chi phí, 5.3 Phân tích liệu: Dữ liệu xử lý phần mềm SPSS 11.5 Sau mã hóa làm sạch, số liệu qua phân tích: thống kê mô tả, kiểm định trị trung bình hai tổng thể phân tích hồi qui Cấu trúc luận văn: Luận văn xếp thành chương CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT Chương trình bày sở lý thuyết mô hình nghiên cứu Các lý thuyết nêu gồm lý thuyết rào cản thương mại tổ chức thương mại giới hàng nông sản; lý thuyết chuyển giao công nghệ sản xuất nông nghiệp; 1.1 Rào cản kỹ thuật WTO: sẵn lòng ứng dụng công nghệ, kỹ thuật lý thuyết dịch chuyển rủi ro Mô Việt Nam trở thành thành viên đầy đủ Tổ chức thương mại giới WTO hình nghiên cứu đề cập mô hình tương quan kiến thức nông nghiệp vào ngày 11/01/2007 tạo hội thách thức cho ngành sản thu nhập gộp thu nhập gia đình nông dân xuất, thương mại, dịch vụ nước lĩnh vực nông nghiệp Chương trình bày nội dung liên quan đến qui trình canh tác theo hướng Bên cạnh thuế quan công cụ bảo hộ định chế thương mại quốc GAP, cần thiết áp dụng GAP sản phẩm nông nghiệp nói chung rau ăn tế thừa nhận, biện pháp phi thuế quan nhiều quốc gia sử dụng củ TP.HCM nói riêng; qua đề tài đánh giá tổng quát tình hình áp ưu điểm khả tác động nhanh, mạnh, linh hoạt phong phú có dụng GAP khuôn khổ dự án thí điểm mô hình GAP ớt số thể đáp ứng nhiều mục tiêu thời điểm1 nhằm phát huy loại rau ăn củ địa bàn xã Nhuận Đức, huyện Củ Chi mạnh nước mình, tận hưởng lợi ích cao cho quốc gia từ thương Chương trình bày kết nghiên cứu tác động qui trình canh tác theo GAP đến thu nhập gia đình bao gồm nội dung đặc điểm mẫu điều tra, phân tích thống kê, kiểm định trị trung bình hai tổng thể phân tích hồi qui thu nhập mại quốc tế Do trình độ phát triển kinh tế nước không đồng đều, nhiều quốc gia trì rào cản thương mại nhằm bảo hộ sản xuất nội địa, điều khiến cho hàng rào phi thuế quan trở nên đa dạng Một rào cản phi thuế quan quốc gia sử dụng có liên ròng, thu nhập hộ gia đình theo yếu tố từ đề xuất giải pháp nhằm nâng cao hiệu sản xuất nông hộ Phần Kết luận & kiến nghị nêu đóng góp hạn chế đề tài, từ đưa hướng nghiên cứu quan đến lĩnh vực sản xuất nông nghiệp qui định tiêu chuẩn kỹ thuật sản xuất sản phẩm Hiệp định Hàng rào kỹ thuật thương mại đề cập đến mục đích sử dụng hàng rào kỹ thuật sau: - Đối với người tiêu dùng: Dễ dàng lựa chọn sử dụng sản phẩm thích hợp có chất lượng thông số kỹ thuật phù hợp với yêu cầu - Đối với người sản xuất: Giúp cho việc sản xuất qui mô lớn theo thông số định kích thước, tiêu hao nguyên liệu, bán thành phẩm sản xuất từ nhiều nguồn gốc khác - Đối với người bán: dễ dàng hiểu giao dịch, đàm phán Biện pháp Kiểm dịch động vật thực vật (SPS – Sanitary and Phytosanitary Regulations) coi biện pháp phi thuế quan nằm nhóm tiêu chuẩn Hàng rào Phi thuế quan sách thương mại quốc tế - TS Nguyễn Hữu Khải, NXK Lao động xã hội 2005, trang kỹ thuật không thuộc loại bị WTO ngăn cấm chặt chẽ Điều 2, Hiệp định SPS qui bảo đảm an toàn, vệ sinh thực phẩm cho người tiêu dùng Nhà sản xuất người định cụ thể sau: Các thành viên không bị ngăn cản ban hành hay thực kinh doanh sản phẩm phải bồi thường thiệt hại sử dụng sản biện pháp cần thiết để bảo vệ sức khoẻ người, động vật thực vật với điều phẩm có chất lượng không bảo đảm Ví dụ Luật vệ thực phẩm Nhật ban kiện biện pháp không áp dụng theo cách thức tạo phân biệt đối hành với mục đích bảo vệ sức khoẻ người Điều Luật cấm kinh doanh xử không hợp lý tuỳ tiện, hay hạn chế cách vô lý đến thương mại quốc tế hay thu mua, sản xuất, nhập khẩu, chế biến,sử dụng, pha chế, lưu trữ hay trưng bày Hệ thống tiêu chuẩn kỹ thuật biện pháp phi thuế quan chủ yếu mà EU áp mục đích bán sản phẩm sau: Thực phẩm bị hỏng, thối ngoại trừ dụng hàng hoá nhập từ nước liên minh thuế nhập sản phẩm biết hại người; Những thực phẩm có vào EU giảm dần, nước phát triển EU cho hưởng thuế quan ưu chứa hay bị nghi ngờ có chất độc hại; Thực phẩm gây ảnh hưởng xấu với vi sinh vật đãi GSP Hệ thống chứng minh tính hiệu phù hợp với xu chung gây bệnh vi khuẩn gây ngộ độc thức ăn hay bệnh truyền nhiễm; Thực thương mại giới nhiều quốc gia khác áp dụng Hệ thống cụ phẩm gây hại cho sức khoẻ người vệ sinh gồm yếu tố ngoại vi thể hoá tiêu chuẩn sản phẩm: Tiêu chuẩn chất lượng; Tiêu chuẩn vệ sinh nguyên nhân khác thực phẩm; Tiêu chuẩn an toàn cho người sử dụng; Tiêu chuẩn bảo vệ môi trường; Tóm lại, qua việc xem xét số rào cản mặt kỹ thuật thị trường Tiêu chuẩn lao động Trong đó, sản phẩm nông nghiệp dán nhãn GAP EU, Mỹ, Nhật cho thấy thách thức nông sản xuất Việt Nam GlobalGAP ngày ưa chuộng trở thành yếu tố thiếu đối Các rào cản kỹ thuật an toàn thực phẩm thường cao khả đáp ứng với hàng nông sản xuất vào EU Do vậy, yếu tố nhiều doanh nghiệp Việt Nam Do vậy, để đáp ứng yêu cầu ngày cao định việc hàng hoá nông sản nước thâm nhập vào thị trường tiêu chuẩn kỹ thiật, vệ sinh an toàn thực phẩm an toàn cho người sử dụng, bảo EU hàng hoá phải vượt qua rào cản kỹ thuật GAP EU vệ môi trường sinh thái,… doanh nghiệp, đơn vị sản xuất hàng nông sản Đối với thị trường Hoa Kỳ: để bảo vệ lợi ích kinh tế, an ninh, sức khỏe người tiêu dùng bảo tồn động thực vật nước, Chính phủ Hải quan Hoa Kỳ đưa buộc phải đầu tư đổi trang thiết bị qui trình sản xuất đại 1.2 Lý thuyết Chuyển giao công nghệ sản xuất nông nghiệp: đạo luật qui định vệ sinh dịch tễ tiêu chuẩn kỹ thuật nhằm hạn chế Như trình bày, thương mại quốc tế ngày đặc biệt cấm số loại hàng hoá nhập vào thị trường Hoa Kỳ Ví dụ mặt hàng hàng nông sản, quốc gia thường đưa quy định kỹ thuật nhằm hạn chế hoa quả, rau hạt loại phải qua giám định cấp Giấy chứng nhận hàng hoá nhập để bảo vệ sản xuất nước, bảo vệ sức khoẻ người tiêu Cơ quan giám định an toàn thực phẩm thuộc Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ Các điều dùng Chính vậy, lĩnh vực nông nghiệp, việc ứng dụng qui trình canh tác kiện hạn chế khác áp đặt Cơ quan giám định thực vật động vật tiên tiến đại nhằm đáp ứng yêu cầu tiêu chuẩn kỹ thuật nước thuộc Bộ nông nghiệp theo Luật Kiểm dịch động vật; quan FDA theo Luật thực nhập đồng thời nâng cao khả cạnh tranh với nông sản nhập từ phẩm, dược phẩm mỹ phẩm Liên bang quốc gia khác vào thị trường nội địa vô cần thiết quốc gia xuất Với Nhật Bản, hàng hoá nhập kiểm soát hệ thống luật pháp tương đối chặt chẽ lý bảo vệ an ninh quốc gia, lợi ích kinh tế nước phát triển, gia nhập WTO Việt Nam Theo lý thuyết chuyển giao công nghệ sản xuất nông nghiệp (sách Kinh tế nông nghiệp – Lý thuyết thực tiễn – TS Đinh Phi Hổ, NXB Thống kê 2003) thay đổi công nghệ sản xuất nông nghiệp cho phép sản xuất nhiều sản phẩm đơn vị diện tích chi phí sản xuất đơn vị sản phẩm thấp 10 (i) Không biết không hiểu kỹ thuật mới; (ii) Không có đủ lực để thực hiện; (iii) Không chấp nhận mặt tâm lý, văn hóa xã hội; Tuy nhiên, công nghệ tiên tiến đại tất Nó điều (iv) Không thích nghi: kỹ thuật chưa thử nghiệm địa kiện cần, điều kiện đủ phải có tiếp thu áp dụng công nghệ vào thực tiễn phương mà nông dân cư trú Một hồ nghi xuất điều kiện sản xuất người nông dân, suất lao động tăng có tự nhiên địa phương có thích hợp không khoảng cách công nghệ nhận thức Một yếu tố chủ yếu trình nối (v) Không khả thi kinh tế; kết công nghệ sản xuất nông nghiệp tạo từ tổ chức nghiên cứu khoa học với việc gia tăng suất phổ biến công nghệ sản xuất nông nghiệp đến nông dân, với hệ có ứng dụng rộng rãi nông dân Khi nông dân biết công nghệ sản xuất mới, họ thường có xu hướng nhận thức không xác chi phí lợi ích mang lại từ công nghệ sản (vi) Không sẵn có điều kiện để áp dụng; * Các giai đoạn ứng dụng kỹ thuật cách cư xử chấp nhận rủi ro: Rogers (1971) mô tả áp dụng kỹ thuật nông dân trình giai đoạn sơ đồ đây: xuất giới hạn thông tin mà họ nhận Nếu nông dân có thông tin cách đầy đủ tin cậy, họ áp dụng họ hưởng lợi Biết ích từ việc áp dụng công nghệ sản xuất (lợi ích tư nhân) điều mang lại nhiều sản phẩm cho kinh tế (lợi ích xã hội) 1.3 Rủi ro ứng dụng công nghệ mới: Khi nói rủi ro, câu hỏi đặt mức độ loại rủi ro xảy ra? Quan tâm Đánh giá: Phân tích lợi ích – chi phí Xu hướng rủi ro Nếu kết mong đợi hành động có tỷ lệ thất bại 99% chắn nhiều người không chấp nhận hành động Ngược lại, kết mong đợi có tỷ lệ Thử thành công 99% chắn có nhiều người muốn tham gia hành động Áp dụng có chứa đựng rủi ro Vì thế, mức độ loại rủi ro điều kiện chủ yếu phải biết trước người thận trọng chấp nhận việc thực hành động mà rủi Sơ đồ 1.1: Quá trình áp dụng kỹ thuật ro mang lại Điều ứng dụng cư xử nông dân việc áp dụng kỹ thuật qui trình canh tác Theo Wharton C (1971), có nguyên nhân giải thích lý mà nông dân không sẵn lòng ứng dụng kỹ thuật sau: Để áp dụng kỹ thuật mới, nông dân phải biết hiểu kỹ thuật (có thể hiểu qua chương trình phổ biến kỹ thuật radio, ti-vi, cán khuyến nông láng giềng,…) Quá trình áp dụng kỹ thuật 11 12 tiếp tục nông dân thực quan tâm đến (họ thấy kỹ thuật cần thiết động yếu tố tới kết sản xuất người ta thường sử dụng mô hình bắt đầu tìm hiểu thông tin chi tiết kỹ thuật đó) Khi quan tâm, nông Cobb-Douglas mô hình thuộc loại đơn giản số mô hình mô tả dân bắt đầu tính toán lợi ích đem lại chi phí bỏ theo cách tính họ (giá trình sản xuất song cho phép nhận xét sát thực với tình hình sản xuất thực tế; yếu tố đầu vào thay đổi bao nhiêu? mua đâu? trừ chi phí ra, thu nhập có tăng thông số mô hình dễ ước lượng không?) Khi lợi ích đem lại cao chi phí, họ tiếp tục qua giai đoạn làm thử (chỉ tiến hành áp dụng kỹ thuật diện tích đất nhỏ so với diện tích đất sản xuất mà họ có) Nếu kết thành công, họ thật áp dụng toàn diện tích Tuy nhiên giai đoạn đánh giá, theo Jedlicka (1997) cần chia nhỏ thêm giai đoạn khác nữa: xu hướng chấp nhận rủi ro Giai đoạn giữ vai trò định việc nông dân áp dụng kỹ thuật hay không Nếu nông dân không sẵn sàng chấp nhận rủi ro giai đoạn thử Hầu hết lý thuyết kinh tế thực tiễn cho thấy nông dân nhanh chóng áp dụng kỹ thuật họ hiểu có rủi ro xuất liên quan đến kỹ thuật (so với kỹ thuật cũ) lợi ích to lớn mà họ nhận từ việc áp dụng kỹ thuật Do đó, vấn đề cốt lõi để phổ biến kỹ thuật làm để nông dân tự thấy rủi ro lợi ích đem lại 1.4 Ứng dụng hàm sản xuất Cobb-Douglas để đo hiệu sản xuất2: 1.4.1 Mô tả hàm Cobb-Douglas: Trong hoạt động sản xuất có ba yếu tố quan trọng đảm bảo phát triển: lao động sống (L); công cụ máy móc nguyên nhiên vật liệu (vốn, K); trình độ khoa học kỹ thuật, khả tổ chức quản lý doanh nghiệp nói riêng toàn xã hội nói chung (các yếu tố tổng hợp, A) Sản xuất phát triển nhanh hay chậm tùy thuộc vào việc sử dụng yếu tố lao động, vốn nào, đồng thời phụ thuộc vào yếu tố tổng hợp Trên bình diện kinh tế yếu tố phản ánh hiệu sản xuất chung Để đánh giá tác Hàm Cobb-Douglas có dạng: Qt = At Lαt K t1−α với 0< α < (1.1) hàm Cobb-Douglas coi giá trị sản xuất tỷ lệ thuận với lao động vốn 1.4.2 Ước lượng thông số hàm Cobb-Douglas: Có nhiều phương pháp ước lượng thông số hàm Cobb-Douglas Phương pháp thông thường sử dụng phương pháp hồi quy Để ứng dụng phương pháp người ta đưa mô hình (1.1) dạng tuyến tính cách Logarit hóa hai vế công thức (1) Log (Q) = Log (A) + α Log (L) + (1-α) Log (K) (1.2) Áp dụng phương pháp hồi quy cho mô hình (1.2) với ba dãy số Log(Q), Log(L) Log(K) có Log(A), α (1-α) Lấy giá trị đối Log Log(A) tìm A Để ứng dụng phương pháp cần có ba chuỗi số liệu tương thích là: Q (giá trị sản lượng giá trị gia tăng năm); L (số lượng lao động sử dụng để tạo Q năm tương ứng) K (số vốn sử dụng kết hợp với lao động để tạo Q) Dãy số liệu có độ dài năm Để ứng dụng phương pháp hồi qui cần phải đáp ứng nhu cầu khác việc hạch toán tiêu Q, L, K phải chuẩn xác Theo nhận xét Lê Văn Dụy (Viện khoa học Thống kê), ứng dụng hàm Cobb-Douglas để nghiên cứu thực tiễn kinh tế chắn có phần gượng ép, có nhiều hàm sản xuất khác tổng quát hơn, mô tả sát với thực tiễn Tuy nhiên, hàm Cobb-Douglas thuộc loại dễ ứng dụng dễ ước lượng, mặt khác phản Lê Văn Dụy – Viện khoa học thống kê 67 68 Giống Có; Không Phân bón Có; Không Vật liệu trồng trọt Có; Không Hạ tầng giao thông Có; Không Sơ chế, bảo quản Có; Không Hỗ trợ tiêu thụ, ký HĐ Có; Không Tiền mặt Có; Không Khác Nếu người vấn trả lời hỗ trợ TIỀN MẶT, vui lòng hỏi tiếp khoản chi họ: Anh Chị vui lòng đánh giá ý thức bảo vệ môi trường gia đình tham gia canh tác: Anh Chị vui lòng tự đánh giá mức độ tuân thủ yêu cầu qui trình GAP: Cách đánh sau: khoanh tròn vào số điểm mà anh Chị cho phù hợp với (Phỏng vấn viên dùng Show-card để người vấn nhớ vấn đề yêu cầu) Hoàn toàn Thỉnh thoảng Tương đối thường xuyên Khá thường xuyên (0%) (25%) (50%) (75%) Luôn làm theo qui trình Truy nguyên nguồn gốc Lưu trữ hồ sơ kiểm tra nội Các yêu cầu tuân thủ quy trình GAP (100%) Ý thức bảo vệ môi trường canh tác Hòa toàn không thực (0%) Hiếm thực (khoảng 25%) Thỉnh thoảng thực (50%) Khá thường xuyên (75%) Luôn thực (100%) Sử dụng hóa chất, phân bón theo hướng dẫn Lưu trữ bảo quản phân bón, thuốc BVTV qui định Xử lý chai lọ, bao bì thuốc BVTV, phân bón cách Sử dụng thiết bị phun thuốc cách Sử dụng nguồn nước tưới phù hợp Xây dựng nhà vệ sinh với khoảng cách phù hợp với nơi canh tác Thực thời gian cách ly trước thu hoạch Trang bị bảo hộ lao động phù hợp cho người trực tiếp làm người thăm viếng Hướng dẫn nhắc nhở thành viên gia đình ý thức bảo vệ môi trường Anh Chị vui lòng cho biết thông tin liên quan đến vấn đề sức khỏe cá nhân thành viên gia đình năm qua: 9.1.Trong năm qua, Anh chị người thân gia đình có bị mắc loại bệnh sau không: Hoàn toàn Thỉnh thoảng Tương đối thường xuyên Khá thường xuyên (0%) (25%) (50%) (75%) Luôn làm theo qui trình Giống trồng Bệnh thông thường cảm cúm, ho, sốt Quản lý đất chất Các loại bệnh liên quan đến dị ứng (da, mắt, đường ruột, ) Sử dụng phân bón Các loại bệnh khác (ghi rõ): Tưới tiêu/bón phân qua hệ thống tưới tiêu Công tác bảo vệ thực vật Các yêu cầu tuân thủ quy trình GAP (100%) Có; Không Có; Không Nếu người vấn trả lời CÓ, hỏi tiếp câu 9.2; KHÔNG hỏi sang câu 10 9.2 Chi phí mà Anh Chị người thân phải trả cho việc khám điều trị loại bệnh năm vừa qua: Thu hoạch Vận hành sản phẩm 10 Sức khỏe, an sinh xã hội an toàn lao động 10 Ý kiến nhận xét, đánh giá Anh, Chị quy trình canh tác theo GAP: Khoản mục Cách cho điểm Mức độ đánh giá Qui trình GAP đòi hỏi nghiêm 1: không nghiêm ngặt ngặt, chi tiết 5: nghiêm ngặt Đòi hỏi cao lực (kiến thức, kỹ 1: không đòi hỏi năng, vốn) để thực yêu 5: đòi hỏi cao 11 Các vấn đề môi trường 12 Khiếu nại 69 qui trình GAP Thay đổi hoàn toàn thói quen canh tác nông dân Tốn thời gian chăm sóc, theo dõi, ghi chép so với cách làm cũ Tốn chi phí so với cách làm cũ Sản phẩm làm dễ bán Giá bán cao so với sản phẩm thông thường Hình thức sản phẩm đẹp, hấp dẫn người tiêu dùng Thường xuyên trao đổi kinh nghiệm, cách làm với hộ khác thành viên tổ, nhóm, HTX Sẵn sàng thuyết phục hộ khác tham gia trồng rau theo qui trình GAP 70 Phụ lục Các yêu cầu thực qui trình GAP: 1: không thay đổi 5: hoàn toàn thay đổi 1: giống cách cũ 5: tốn thời gian 1: không tốn 5: tốn 1: 5: dễ bán 1: không khác biệt 5: cao 1: bình thường 5: đẹp 1: trao đổi 5: thường xuyên 1: không sẵn sàng 5: sẵn sàng 2.1 Truy nguyên nguồn gốc: 5 5 - Phải có tài liệu chứng minh thực kiểm tra nội hàng năm - Phải lưu giữ tài liệu thực hành hồ sơ kiểm tra GAP Bắt buộc phải truy nguyên nguồn gốc sản phẩm nông dân tận nơi mua giống nơi sản xuất đăng ký, thẳng đến khách hàng trung gian 2.2 Lưu trữ hồ sơ kiểm tra nội bộ: - Người sản xuất phải lưu giữ hồ sơ sản xuất tối thiểu năm, sản xuất thêm lưu giữ lâu hơn, nông dân đăng ký sản xuất phải 5 chuẩn bị đầy đủ hồ sơ tối thiểu trước tháng - Các lần kiểm tra nội phải diễn có hiệu theo văn hướng dẫn 10 Để qui trình canh tác GAP triển khai đạt kết tốt, theo ý kiến anh chị Dự án thí điểm mô hình GAP cần phải điều chỉnh, bổ sung điều gì: 2.3 Các giống trồng: - Sự lựa chọn giống trồng: Các biện pháp kỹ thuật thu hoạch phải giống vụ rau để giảm chi phí đầu vào thuốc BVTV phân bón Bản thân người nông dân tham gia phải làm để chương trình có hiệu quả? Các quan Nhà nước cần làm để hỗ trợ nông dân: Rất cảm ơn Anh, Chị giúp hoàn thành bảng khảo sát Kính chúc Quý Anh Chị gia đình năm An Khang Thịnh Vượng Trân trọng Nhuận Đức, ngày tháng 01 năm 2008 Người vấn Người vấn vụ rau đăng ký - Chất lượng hạt giống: Có hồ sơ chứng nhận chất lượng, độ tinh khiết, tên loại, số lô hạt giống người cung cấp phải ghi lại - Tính kháng sâu bệnh: Người nông dân phải có khả thay đổi giống rau để hạn chế phát sinh loại sâu, bệnh hại thường gặp - Các biện pháp xử lý chuẩn bị hạt giống: Phải có hồ sơ xử lý hạt giống, ghi rõ tên thuốc sử dụng cho sâu bệnh hại - Nguyên liệu nhân giống + Giấy chứng nhận chất lượng giống phải có đạt tiêu chuẩn quốc gia + Khi rau có dấu hiệu bị sâu bệnh bắt đầu phòng trừ _ _ 71 + Có hồ sơ đảm bảo nguyên liệu nhân giống phù hợp với giấy chứng nhận chất lượng, phương thức giao nhận + Hệ thống quản lý chất lượng rau bao gồm kiểm tra dấu hiệu bị sâu bệnh áp dụng hồ sơ việc kiểm tra có hiệu lực + Hồ sơ ứng dụng biện pháp BVTV thời kỳ nhân giống phải ghi rõ tên thuốc BVTV, ngày áp dụng liều lượng sử dụng 2.4 Quản lý vùng đất trồng: Có hồ sơ ghi chép khu vực trồng ớt rau ăn với tất hoạt động chung vùng có liên quan Mỗi cánh đồng trồng ớt rau ăn phải xác định rõ, có tài liệu luân canh rau hàng năm - Bản đồ sử dụng đất: Xác định loại đất trồng vùng, dựa mặt cắt, phân tích đất đồ đất - Công việc trồng trọt: Các biện pháp kỹ thuật trồng rau áp dụng phải phù hợp với loại đất - Xói mòn đất: Có biện pháp cụ thể kỹ thuật xử lý độ độc, mương tiêu đất trồng rau - Xông đất: Người nông dân có khả sử dụng xông đất hóa chất diệt sâu hại mầm bệnh tồn đất qua kiến thức số liệu qua kinh nghiệm dân gian địa phương - Những chất nền: Người nông dân lưu trữ số liệu số lần cải tạo đất, ghi lại tên địa công ty khử trùng 2.5 Sử dụng phân bón: - Số lượng loại phân bón - Hồ sơ áp dụng: Ghi lại số liệu sử dụng phân bón liều lượng, loại phân, tên người bón phân, máy móc phương pháp sử dụng 72 - Máy móc sử dụng: Phải kiểm định độ xác, có hồ sơ bảo trì thay phụ tùng máy - Bảo quản phân bón: + Kiểm kê số lượng chủng loại phân kho phải cập nhật tối thiểu tháng/lần + Phải có không gian tách biệt để bảo quản, ngăn chặn ô nhiễm loại phân bón + Các loại phân bón vô dạng bột, hạt hay lỏng phải giữ khu vực không bị ô nhiễm chất thải không tạo ổ cho loài gặm nhấm Khu vực cấm trữ loại phân bón vô dạng bột hay lỏng bảo quản cách để giảm ô nhiễm nguồn nước + Các loại phân bón vô dạng bột hay lỏng giữ cách để giảm ô nhiễm nguồn nước + Các loại phân bón không giữ với nguyên liệu sản xuất giống trồng + Nếu phân hữu giữ đồng ruộng, phải cách nguồn nước trực tiếp 25 m cách xa nguồn nước mặt khác - Phân hữu + Không sử dụng nước thải sinh hoạt để tưới tiêu + Tài liệu ghi chép rủi ro truyền bệnh, mầm cỏ dại, phương pháp ủ phân + Tiến hành phân tích hàm lượng N – P – K phân hữu sử dụng - Phân bón vô cơ: Ghi chi tiết thành phần hóa học phân vô sử dụng vụ rau thời hạn 12 tháng 2.6 Quản lý hệ thống tưới tiêu: 73 - Các yêu cầu tưới tiêu tiên đoán trước: Việc tính toán tưới tiêu phải 74 - Các thuốc BVTV hết hạn dựa số liệu lượng mưa, lượng nước thoát tầng đất cái, lượng nước bốc 2.8 Thu hoạch: hơi, sức căng nước (phần trăm độ ẩm đất) đồ đất Có số liệu - Thu hoạch lứa để đảm bảo chất lượng nông sản phẩm cấp phải lượng mưa thực tế lượng mưa dự đoán, lượng nước bốc nước đảm bảo thời gian cách ly thuốc BVTV phân hóa học - Các phương pháp tưới tiêu: Hệ thống tưới tiêu cần sử dụng hữu hiệu đối - Phải thu hoạch giai đoạn chín sinh lý rau củ để đảm bảo chất với vụ rau Hồ sơ lưu ngày tháng lượng nước tưới đơn vị tưới tiêu lượng rau phẩm cấp Người nông dân phải thực thời gian thu hoạch - Chất lượng nước tưới tiêu: Không sử dụng nước thải chưa qua xử để đảm bảo phẩm chất rau lý để tưới tiêu Phân tích nước tưới qua tiêu N – P – K, E coli độ pH Số - Cần phải phân loại loại trái, loại trái xấu chín để đảm liệu nhiễm khuẩn, dư lượng hoá chất nước tưới, kim loại nặng gây ô nhiễm bảo chất lượng phẩm cấp Phải đảm bảo tiêu thương phẩm mẫu nước tưới mã bao bì, đảm bảo phẩm chất rau thu hoạch sau đóng gói - Cung cấp nước tưới tiêu đủ điều kiện bình thường 2.7 Công tác bảo vệ thực vật: - Bảo vệ thực vật: Sử dụng thuốc BVTV theo nguyên tắc quản lý dịch hại tổng hợp IPM nơi sản xuất rau - Lựa chọn hóa chất: Các thuốc BVTV dùng cho vụ rau thiết phải phù - Rau an toàn cần bảo vệ trình vận chuyển Phương tiện vận chuyển tuỳ thuốc vào tính chất loại rau điều kiện vận chuyển Phải phân cấp loại rau, cần tách riêng để dễ dàng vận chuyển nhằm đảm bảo tiêu chất lượng giữ nguyên hình thức rau an toàn - Các vật dụng để chứa sản phẩm trình thu hoạch đóng gói hợp theo khuyến cáo ghi nhãn qui định với thuốc trừ - Sản phẩm đóng gói nơi thu hoạch sâu, bệnh, cỏ dại Sử dụng thuốc theo danh mục thuốc BVTV sử dụng 2.9 Quản lý chất thải ô nhiễm: rau theo qui định Bộ Nông nghiệp PTNT ban hành hàng năm - Ghi chép lần phun xịt - Khoảng thời gian cách ly trước thu hoạch - Thiết bị sử dụng để phun thuốc - Việc thải nông dược dư phun thuốc - Phân tích dư lượng thuốc BVTV - Lưu trữ vận hành sản phẩm BVTV - Bao thuốc BVTV sử dụng hết Người nông dân phải quản lý nguồn nước thải, tránh ô nhiễm môi trường từ khu công nghiệp ven đô bệnh viện Như vậy, qui hoạch công trình cần tránh xa vùng sản xuất rau an toàn nhằm đảm bảo rau có suất cao, chất lượng tốt không bị ô nhiễm thiết dư lượng 2.10 Sức khỏe, an sinh xã hội an toàn lao động: Người nông dân phải thực tốt tiêu chuẩn qui trình sản xuất tốt để vừa đảm bảo suất, chất lượng đồng thời đảm bảo sức khỏe cho nông dân sản xuất công nhân tiêu thụ sản phẩm Nhà nước phải đảm bảo hỗ trợ rủi ro thiên tai gây để ổn định sống an sinh xã hội cho công nhân, nông dân trồng rau 75 2.11 Các vấn đề môi trường: - Kiểm soát nhiễm bẩn từ không khí, đất, nước, thức ăn chăn nuôi, phân bón, thuốc hóa học hay chất khâu ban đầu - Kiểm soát tình trạng lành mạnh động, thực vật, đảm bảo chúng không 76 chứa mối đe dọa tới sức khỏe người sản xuất tiêu thụ thực phẩm rau xanh ảnh hưởng tới phù hợp chất lượng sản phẩm - Bảo vệ nguồn thực phẩm khỏi bị nhiễm bẩn phân loại khác chất thải, bảo quản thích hợp loại rau để không bị hỏng, giảm chất lượng, Phụ lục 3: Kết xử lý SPPS Phụ lục 3.1 Kiểm định trung bình diện tích canh tác: bao gồm biện pháp kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm không khí môi trường - Ảnh hưởng việc sản xuất nông nghiệp đến môi trường Group Statistics Tham gia GAP Co Dien tich canh tac N Mean Khong - Chính sách bảo vệ môi trường bảo tồn thiên nhiên Std Deviation 33 6590.91 27 3777.78 Std Error Mean 2796.355 486.783 2081.666 Independent Samples Test Levene's Test for Equality of Variances 2.12 Khiếu nại: 400.617 t-test for Equality of Means 95% Confidence Int of the Difference - Mẫu đơn khiếu nại phải kèm theo mẫu thí nghiệm F - Phải ghi tên sản phẩm Dien tich canh tac - Đề nghị xử lý mẫu hàng .012 t Df Sig (2-tailed) Kinh nghiem Khong N Lower Upp 58 000 2813.13 649.102 1513.813 4112 4.462 57.540 000 2813.13 630.438 1550.959 4075 Group Statistics Tham gia GAP Co Std Error Difference 4.334 Phụ lục 3.2 Kiểm định trung bình kinh nghiệm canh tác: - Mô tả loại độ sạch, mùi lạ, điều kiện vận chuyển hay bảo quản - Các khối lượng trọng lượng Sig 6.692 Equal variances not assumed - Người, ngày nhận, nơi mua (nhận) hay bán mẫu rau - Các điều kiện môi trường mua (nhận) mẫu rau Equal variances assumed Mean Difference 33 Mean 10.67 Std Deviation 3.854 Std Error Mean 671 27 7.33 4.315 830 77 78 Chi tiết yếu tố: Independent Samples Test Levene's Test for Equality of Variances t-test for Equality of Means 95% Confidence Interval of the Difference F Kinh nghiem Equal variances assumed Sig .281 t 598 df 3.158 Equal variances not assumed Sig (2-tailed) 58 3.123 Mean Difference 003 52.760 Std Error Difference 3.33 003 Lower 1.055 3.33 1.068 5.446 1.192 5.475 Phụ lục 3.3 Kiểm định trung bình ý thức bảo vệ môi trường: Group Statistics TB_YT Tham gia GAP Co N Khong 33 Mean 4.4242 Std Deviation 39816 Std Error Mean 06931 27 3.9342 50755 09768 Independent Samples Test Levene's Test for Equality of Variances Y thuc BVMT (su dung phan bon, hoa chat) TB_YT Equal variances assumed Equal variances not assumed 1.840 Sig .180 Mean Std Deviation Std Error Mean 33 4.67 479 083 Khong 27 3.89 1.649 317 Co 33 4.52 619 108 Khong 27 4.04 1.055 203 Y thuc BVMT (xu ly chai lo, bao bi thuoc) Co 33 4.70 810 141 Khong 27 4.11 1.121 216 Y thuc BVMT (su dung thiet bi) Co 33 4.73 452 079 Khong 27 4.52 753 145 Y thuc BVMT (su dung nguon nuoc tuoi) Co 33 4.85 364 063 Khong 27 4.78 506 097 Y thuc BVMT (xay dung nha ve sinh) Co 33 3.55 1.679 292 Khong 27 3.48 1.740 335 Y thuc BVMT (thuc hien thoi gian cach ly) Co 33 4.45 754 131 Khong 27 3.85 907 175 Y thuc BVMT (trang bi bao ho lao dong) Co 33 3.91 914 159 Khong 27 2.63 1.305 251 Y thuc BVMT (huong dan, nhac nho nguoi khac) Co 33 4.45 794 138 Khong 27 4.11 934 Independent Samples Test 180 t-test for Equality of Means Levene's Test for Equality of Variances 95% Confidence Interval of the Difference F N Y thuc BVMT (Luu tru va bao quan phan bon) Upper 1.221 Group Statistics Tham gia GAP Co T 4.192 4.092 df Sig (2-tailed) 58 48.735 000 000 Mean Difference 4901 4901 Std Error Difference 11690 11977 Lower 25608 24937 t-test for Equality of Means 95% Confide of the Di Upper 72409 73081 F Y thuc BVMT (su dung phan bon, hoa chat) Equal variances assumed Equal variances not assumed 46.763 Sig .000 t df Sig (2-tailed) Mean Difference Std Error Difference Lower 2.585 58 012 78 301 175 2.371 29.597 024 78 328 107 79 Y thuc BVMT (Luu tru va bao quan phan bon) Y thuc BVMT (xu ly chai lo, bao bi thuoc) Equal variances assumed 1.204 277 Equal variances not assumed Equal variances assumed 4.339 042 Equal variances not assumed Y thuc BVMT (su dung thiet bi) Equal variances assumed 10.436 002 Equal variances not assumed Y thuc BVMT (su dung nguon nuoc tuoi) Equal variances assumed 1.832 181 Equal variances not assumed Y thuc BVMT (xay dung nha ve sinh) Equal variances assumed Equal variances assumed Equal variances assumed Equal variances assumed Equal variances not assumed 033 48 219 040 916 40.093 044 48 230 014 943 2.348 58 022 59 250 086 1.085 2.274 46.104 028 59 258 067 1.104 1.328 58 189 21 157 -.106 523 1.266 40.731 213 21 165 -.124 542 628 58 532 07 113 -.155 296 45.967 546 07 116 -.163 Phụ lục 3.4 Kiểm định trung bình chi phí sinh học bình quân: Group Statistics TB_CPSH 666 144 58 886 06 443 -.823 144 54.836 886 06 444 -.827 955 3.118 083 2.811 58 007 60 214 174 1.032 2.759 50.554 008 60 218 164 1.041 4.456 58 000 1.28 287 705 1.854 3.291 075 45.140 000 1.28 297 681 1.878 1.540 58 129 34 223 -.103 790 1.515 51.288 136 34 227 -.112 799 Mean 6612209.2352 27 6587950.4409 Std Deviation 3672085.30053 Std Error Mean 639228.00159 3395206.06561 653407.71198 Independent Samples Test t-test for Equality of Means 95% Confidence Interval of the Difference F 950 4.303 33 Levene's Test for Equality of Variances Chi tiết: TB_PHC 984 N Khong TB_GIONG 000 Tham gia GAP Co 305 188 Equal variances not assumed Y thuc BVMT (huong dan, nhac nho nguoi khac) 58 2.080 TB_CPSH Equal variances not assumed Y thuc BVMT (trang bi bao ho lao dong) 2.186 608 Equal variances not assumed Y thuc BVMT (thuc hien thoi gian cach ly) 80 TB_PVC TB_BVTV Equal variances assumed Equal variances not assumed Sig .485 T 489 df Sig (2-tailed) Mean Difference Std Error Difference 026 58 979 24258.7943 921389.319 22 027 57.093 979 24258.7943 914086.470 79 Group Statistics Tham gia GAP Co N 33 Mean 666987.9010 Std Deviation 684861.66421 Std Error Mean 119219.11316 Khong 27 532677.0723 486054.89698 93541.30854 Co 33 968634.1436 922522.97846 160590.63766 Khong 27 805696.6490 467098.48138 89893.14465 Co 33 1579736.3747 1178157.08030 205090.82289 Khong 27 1596959.4356 1131031.72636 217667.15723 Co 33 1297915.4179 922966.37017 160667.82224 Khong 27 1294973.5450 829249.10535 159589.06473 Independent Samples Test Lower 1820102.3 1569 1806103.3 7099 Upper 1868619.9 0427 1854620.9 5957 81 82 Independent Samples Test Levene's Test for Equality of Variances t-test for Equality of Means Levene's Test for Equality of Variances 95% Confidence Interval of the Difference F TB_GIONG TB_PHC TB_PVC TB_BVTV Equal variances assumed Equal variances not assumed Equal variances assumed Equal variances not assumed Equal variances assumed Equal variances not assumed Equal variances assumed Equal variances not assumed Sig .479 t df 492 857 886 1.450 399 147 58 56.959 395 379 Mean Difference Std Error Difference 134310.828 156709.234 11 134310.828 151536.046 36 834 58 408 162937.494 195461.872 49 885 49.245 380 162937.494 184038.393 71 -.057 58 954 17223.0609 300310.964 08 -.058 56.485 954 17223.0609 299067.278 33 2941.8729 228927.269 60 2941.8729 226457.101 21 233 720 Sig (2-tailed) 702 013 013 58 57.457 990 990 Lower 179376.78 516 169139.60 284 228321.95 304 206855.01 099 618360.76 837 616213.30 941 455305.84 521 450452.53 103 95% Confidence Interval of the Difference 447998.44 252 437761.26 020 554196.94 224 532730.00 020 F TB_NSUAT Equal variances assumed Equal variances not assumed Khong N Sig 5.820 Mean 6.6774 Std Deviation 2.68707 Std Error Mean 46776 27 5.9216 3.83900 73882 df Sig (2-tailed) Lower Upper 895 58 374 7558 84448 -.93460 2.44624 864 45.130 392 7558 87444 -1.00526 2.51690 Group Statistics 583914.64 659 581767.18 763 461189.59 109 Gia ban binh quan (ot) Tham gia GAP Co N 10 Mean 8000.00 Std Deviation 666.667 Std Error Mean 210.819 7714.29 1253.566 473.804 Co 30 2693.33 440.167 80.363 Khong 22 2918.18 401.943 85.695 Khong Gia ban binh quan (khac) Independent Samples Test 456336.27 691 Levene's Test for Equality of Variances F 33 t 019 Std Error Difference Phụ lục 3.6 Kiểm định trị trung bình giá bán bình quân: Group Statistics Tham gia GAP Co Mean Difference Upper Phụ lục 3.5 Kiểm định trị trung bình suất: TB_NSUAT t-test for Equality of Means Sig t-test for Equality of Means t Sig (2tailed) df Mean Difference Std Error Difference 95% Confidence Interval of the Difference Lower Gia ban binh quan (ot) Equal variances assumed 4.059 062 613 15 549 285.71 466.278 -708.133 Upper 1279.562 83 Equal variances not assumed Gia ban binh quan (khac) Equal variances assumed 3.894 054 84 551 8.392 596 285.71 518.589 -900.508 1471.936 -1.887 50 065 -224.85 119.163 -464.194 14.497 Phụ lục 3.8 Kiểm định trung bình nhận xét cá nhân TB_NX Equal variances not assumed -1.914 47.548 062 -224.85 117.481 -461.118 Tham gia GAP Co N Khong 11.421 33 Mean 3.7909 27 3.4852 Std Deviation 57520 Std Error Mean 10013 67065 12907 Independent Samples Test Levene's Test for Equality of Variances Phụ lục 3.7 Kiểm định trị trung bình LNR, FLI: t-test for Equality of Means 95% Confidence Interval of the Difference Group Statistics TB LNR TB FLI Tham gia GAP Co N 33 Mean 8777474.6698 Std Deviation 4463448.89469 Std Error Mean 776986.72107 Khong 27 8301145.6790 7982580.19792 1536248.27536 Co 33 11622166.6445 4957003.27105 862903.50999 Khong 27 11214527.5132 8236963.93233 1585204.44788 Independent Samples Test Levene's Test for Equality of Variances F TB_NX Chi tiết: t-test for Equality of Means Equal variances assumed Equal variances not assumed TB LNR TB FLI Equal variances assumed Equal variances not assumed Equal variances assumed Equal variances not assumed 4.741 4.304 Sig .034 042 T df Sig (2-tailed) Mean Difference Std Error Difference 292 58 771 476328.990 1632096.10 771 277 38.933 783 476328.990 1721559.50 471 237 226 58 40.782 814 822 407639.131 407639.131 1720765.04 385 1804847.80 775 Lower 2790666.3 2385 3006045.0 7020 3036846.3 4314 3237917.0 6733 Upper 3743324.3 0538 3958703.0 5172 3852124.6 0562 4053195.3 2980 Sig T 073 df Sig (2-tailed) N Upper 062 3057 16084 -.01623 62768 1.872 51.544 067 3057 16335 -.02214 63358 33 Mean 4.76 Std Deviation 792 Std Error Mean 138 27 4.85 770 148 Nhan xet (doi hoi cao ve nang luc) Co 33 4.36 1.113 194 Khong 27 4.30 1.068 205 Nhan xet (thay doi thoi quen canh tac) Co 33 4.06 998 174 Khong 27 4.15 1.099 212 Nhan xet (ton kem thoi gian) Co 33 4.52 906 158 Khong 27 3.96 1.344 259 Co 33 3.55 1.641 286 Khong 27 3.30 1.706 328 Nhan xet (ton kem chi phi) Tham gia GAP Co Lower 58 Khong Nhan xet (qui trinh GAP doi hoi nghiem ngat) Std Error Difference 1.901 Group Statistics 95% Confidence Interval of the Difference F 3.342 Mean Difference 85 Nhan xet (De dang tieu thu) Nhan xet (Gia ban cao hon) Nhan xet (Hinh thuc dep hon) Nhan xet (Thuong xuyen trao doi) Nhan xet (San sang thuyet phuc ho khac) 86 Co 33 2.88 1.746 304 Khong 27 3.11 1.695 326 Co 33 2.36 1.800 313 Khong 27 2.81 2.001 385 Co Khong Co 33 27 33 2.45 2.37 4.30 1.641 1.523 1.015 286 293 177 Khong 27 2.59 1.670 321 Co 33 4.67 540 094 Khong 27 3.41 1.716 Independent Samples Test Sig Nhan xet (De dang tieu thu) Sig (2tailed) df Nhan xet (Gia ban cao hon) Equal variances assumed 626 432 Equal variances not assumed Nhan xet (doi hoi cao ve nang luc) Equal variances assumed 325 571 Equal variances not assumed Nhan xet (thay doi thoi quen canh tac) Equal variances assumed Mean Difference Std Error Difference 95% Confidence Interval of the Difference Nhan xet (ton kem thoi gian) Equal variances assumed Equal variances not assumed Equal variances assumed 023 879 Equal variances assumed 4.602 036 58 644 -.09 203 -.500 312 -.466 56.248 643 -.09 202 -.500 311 237 58 813 07 284 -.500 635 238 56.500 812 07 282 -.498 633 455 110 -.323 58 748 -.09 271 -.630 -.320 53.233 750 -.09 274 -.637 461 5.528 022 1.894 58 063 55 292 -.031 1.136 1.823 43.974 075 55 303 -.058 1.163 Equal variances assumed Nhan xet (Thuong xuyen trao doi) Equal variances assumed Equal variances assumed 58 568 25 433 -.618 1.117 573 54.773 569 25 435 -.623 1.121 -.520 58 605 -.23 447 -1.127 663 -.521 56.278 604 -.23 446 -1.125 661 -.919 58 362 -.45 491 -1.434 532 -.909 52.960 368 -.45 496 -1.447 544 08 412 -.741 910 327 204 58 839 206 57.040 838 08 409 -.735 904 24.856 000 4.887 58 000 1.71 350 1.010 2.411 4.663 41.045 000 1.71 367 970 2.451 238.89 000 3.989 58 000 1.26 316 627 1.891 3.668 30.226 001 1.26 343 558 1.960 Equal variances not assumed Nhan xet (San sang thuyet phuc ho khac) 575 979 Equal variances not assumed Upper -.465 2.629 Equal variances not assumed 639 Equal variances not assumed 330 Lower Nhan xet (qui trinh GAP doi hoi nghiem ngat) 222 Equal variances not assumed t-test for Equality of Means t Equal variances assumed Equal variances not assumed Nhan xet (Hinh thuc dep hon) Levene's Test for Equality of Variances F Nhan xet (ton kem chi phi) Equal variances not assumed Phụ lục 3.9 Kết hồi qui với tất biến: Model Summary Change Statistics Model R 752(a) R Square 566 Adjusted R Square 526 Std Error of the Estimate 81395 R Square Change 566 F Change 14.074 df1 df2 a Predictors: (Constant), Chi phi lao dong nam, Ln TSSD LD, Tham gia GAP, Ln DIENT, Ln VONLD 54 Sig F Change 000 87 88 Coefficients(a) Unstandardized Coefficients Model Standardized Coefficients t Sig GAP 95% Confidence Interval for B B -24.055 Std Error 8.955 -2.686 010 Lower Bound -42.008 Upper Bound -6.102 Tolerance (Constant) Ln VONLD 942 255 583 3.699 001 432 1.453 324 3.088 4.487 1.538 269 2.918 005 1.404 7.570 944 1.059 517 Tham gia 306 GAP Chi phi lao dong -1.422E-08 nam a Dependent Variable: Ln LNR 289 257 1.787 080 -.063 1.098 387 2.581 250 130 1.221 227 -.196 808 711 1.406 000 -.147 -.888 378 000 000 295 3.395 Ln TSSD LD Ln DIENT Beta Collinearity Statistics VIF Chi phi lao dong nam a Dependent Variable: Ln FLI 7.605E-09 000 110 765 448 818(a) Adjusted R Square 668 Model Summary R R Square Adjusted R Square Std Error of the Estimate R Square Change 742(a) 550 526 81373 a Predictors: (Constant), Ln DIENT, Ln TSSD LD, Ln VONLD Std Error of the Estimate 638 50553 R Square Change 668 F Change 21.771 df1 F Change 550 Df1 22.811 54 Sig F Change 000 Unstandardized Coefficients Model B Coefficients(a) Model Unstandardized Coefficients B -5.592 Std Error 5.562 Ln VONLD Standardized Coefficients t Sig Beta -1.005 319 95% Confidence Interval for B Lower Bound -16.742 Collinearity Statistics Upper Bound 5.558 Tolerance VIF 623 158 543 3.940 000 306 941 324 3.088 2.257 955 191 2.363 022 342 4.172 944 1.059 Ln DIENT 210 180 147 1.169 248 -.150 571 387 2.581 Tham gia 205 156 123 1.318 193 -.107 517 711 1.406 Ln TSSD LD df2 Sig F Change 56 000 Coefficients(a) df2 a Predictors: (Constant), Chi phi lao dong nam, Ln TSSD LD, Tham gia GAP, Ln DIENT, Ln VONLD (Constant) 3.395 (i) Biến phụ thuộc: Lợi nhuận ròng LNR Change Statistics R Square 295 Phụ lục 3.10 Kết hồi qui với biến VONLD, DIENT, TSSD: Model R 000 Change Statistics Model Summary Model 000 (Constant) Std Error -20.973 Ln VONLD Ln TSSD LD Ln DIENT a Dependent Variable: Ln LNR Standardized Coefficients t Sig Beta 95% Confidence Interval for B Lower Bound 7.677 -2.732 008 Upper Bound -36.351 -5.595 Collinearity Statistics Tolerance VIF 831 207 514 4.011 000 416 1.247 489 2.045 4.188 1.505 251 2.783 007 1.173 7.202 986 1.014 531 257 264 2.069 043 017 1.044 493 2.027 89 90 (ii) Biến phụ thuộc: Thu nhập Lao động hộ gia đình FLI a Predictors: (Constant), Tham gia GAP, Ln TSSD LD, Ln VONLD Coefficients(a) Model Summary Unstandardized Coefficients Model Standardized Coefficients t Sig 95% Confidence Interval for B Collinearity Statistics Change Statistics Model R R Square 807(a) Adjusted R Square 652 633 Std Error of the Estimate 50887 R Square Change 652 F Change 34.909 Df1 df2 56 Sig F Change 000 Coefficients(a) Model B -8.528 Std Error 4.801 -1.776 710 130 617 5.474 2.390 941 202 340 160 238 (Constant) Ln VONLD Ln TSSD LD Ln DIENT Standardized Coefficients T Sig 95% Confidence Interval for B Beta Tolerance 081 Upper Bound 1.089 000 450 969 489 2.045 2.540 014 505 4.275 986 1.014 2.122 038 019 662 493 2.027 Beta Upper Bound -4.632 Tolerance 012 Lower Bound -35.937 -2.596 Ln VONLD 1.021 162 632 6.295 000 696 1.346 817 4.250 1.522 255 400 235 170 1.224 2.792 007 1.201 7.299 986 1.014 1.701 094 -.071 871 826 1.211 VIF Model Summary Change Statistics Model R Adjusted R Square R Square 807(a) 651 Std Error of the Estimate 632 50949 R Square Change 651 F Change 34.777 Model Summary Change Statistics 734(a) df2 56 Sig F Change 000 Coefficients(a) (i) Biến phụ thuộc: Lợi nhuận ròng LNR R df1 a Predictors: (Constant), Tham gia GAP, Ln TSSD LD, Ln VONLD Phụ lục 3.11 Kết hồi qui với biến VONLD, TSSD biến giả GAP: Model VIF (ii) Biến phụ thuộc: Thu nhập Lao động hộ gia đình FLI Collinearity Statistics Lower Bound -18.144 a Dependent Variable: Ln FLI Std Error 7.814 Ln TSSD LD Tham gia GAP a Dependent Variable: Ln LNR a Predictors: (Constant), Ln DIENT, Ln TSSD LD, Ln VONLD Unstandardized Coefficients (Constant) B -20.285 R Square 539 Adjusted R Square 515 Std Error of the Estimate 82324 R Square Change 539 F Change 21.859 df1 df2 56 Sig F Change 000 Model Unstandardized Coefficients (Constant) B -7.890 Std Error 4.836 -1.632 Ln VONLD 818 100 712 8.147 2.432 942 205 304 145 181 Ln TSSD LD Tham gia GAP a Dependent Variable: Ln FLI Standardized Coefficients t Sig Beta 95% Confidence Interval for B Collinearity Statistics Upper Bound 1.797 Tolerance 108 Lower Bound -17.577 000 617 1.019 817 VIF 1.224 2.582 012 545 4.320 986 1.014 2.086 042 012 595 826 1.211 91 92 Phụ lục 3.12 Kết hồi qui LNR giá bán sản phẩm GAP tăng: Coefficients(a) (i) giá bán sản phẩm GAP tăng 5% so với sản phẩm thông thường: Unstandardized Coefficients Model Model R Adjusted R Square R Square 764(a) 583 Std Error of the Estimate 561 78564 R Square Change 583 F Change 26.148 df1 df2 56 Sig F Change 000 Sig (Constant) Std Error 7.261 -2.670 Ln VONLD 1.020 151 621 6.766 1.415 240 218 271 Ln TSSD 4.060 LD Tham gia 649 GAP a Dependent Variable: Ln LNR10 Change Statistics t B -19.388 Model Summary Standardized Coefficients a Predictors: (Constant), Tham gia GAP, Ln TSSD LD, Ln VONLD Beta 95% Confidence Interval for B Collinearity Statistics Upper Bound -4.842 Tolerance 010 Lower Bound -33.935 000 718 1.322 817 VIF 1.224 2.870 006 1.227 6.894 986 1.014 2.972 004 212 1.087 826 1.211 Model Summary Coefficients(a) Unstandardized Coefficients Model Standardized Coefficients (Constant) B -19.755 Ln VONLD 1.020 155 4.141 1.453 536 224 Ln TSSD LD Tham gia GAP a Dependent Variable: Ln LNR5 Std Error 7.457 t Sig Beta 95% Confidence Interval for B Upper Bound -4.818 Tolerance 010 629 6.587 000 710 1.330 817 1.224 248 2.851 006 1.231 7.051 986 1.014 227 2.388 020 086 985 826 1.211 784(a) 615 R Adjusted R Square 594 Std Error of the Estimate 76508 a Predictors: (Constant), Tham gia GAP, Ln TSSD LD, Ln VONLD R Square Change 615 F Change 29.776 df1 815(a) 664 56 Sig F Change 000 Std Error of the Estimate 646 78135 R Square Change 664 F Change 36.869 df1 df2 56 Sig F Change 000 Coefficients(a) Unstandardized Coefficients Standardized Coefficients t (Constant) B -19.505 Std Error 7.416 -2.630 Ln VONLD 1.052 154 585 6.829 1.445 214 223 367 Ln TSSD 3.971 LD Tham gia 960 GAP a Dependent Variable: Ln LNR20 df2 Adjusted R Square R Square a Predictors: (Constant), Tham gia GAP, Ln TSSD LD, Ln VONLD Change Statistics R Square Model Model Model Summary R VIF -2.649 (ii) giá bán sản phẩm GAP tăng 10% so với sản phẩm thông thường: Model Change Statistics Collinearity Statistics Lower Bound -34.693 Sig Beta 95% Confidence Interval for B Collinearity Statistics Upper Bound -4.649 Tolerance 011 Lower Bound -34.361 000 743 1.360 817 VIF 1.224 2.749 008 1.077 6.865 986 1.014 4.303 000 513 1.407 826 1.211 93 94 (iii) Kiểm định trị trung bình LNR giá bán sản phẩm GAP tăng 5%, 10% 20%: Phụ lục 3.13 Kết hồi qui FLI giá bán sản phẩm GAP tăng: (i) Khi giá bán sản phẩm GAP tăng 5% so với sản phẩm thông thường: Group Statistics Model Summary TB_LNR (gia tang 5%) Tham gia GAP Co N Khong TB_LNR (gia tang 10%) Co Khong TB_LNR (gia tang 20%) Co Khong Mean Std Deviation Std Error Mean 33 9788785.4856 4790928.60106 833993.62072 27 8301145.6790 7982580.19792 1536248.27536 33 10800096.3015 5129646.67314 892956.86874 27 8301145.6790 7982580.19792 1536248.27536 33 15593142.1756 8531146.98266 1485082.06935 27 8301145.6790 7982580.19792 1536248.27536 Change Statistics Model TB_LNR (gia tang 5%) Equal variances assumed 3.591 063 Equal variances not assumed TB_LNR (gia tang 10%) Equal variances assumed Equal variances assumed Equal variances not assumed df Sig (2-tailed) Mean Difference 660 50024 F Change 39.112 df1 df2 56 Sig F Change 000 Std Error Difference 893 58 376 1487639.8066 1666233.71303 851 40.710 400 1487639.8066 1748028.63906 1.467 58 148 2498950.6225 1703284.96509 1.406 42.587 167 2498950.6225 1776916.07371 3.390 58 001 7291996.4966 2151181.50296 Model Unstandardized Coefficients (Constant) B -7.797 Std Error 4.748 -1.642 Ln VONLD 822 099 701 8.336 2.399 925 198 389 143 228 Ln TSSD LD Tham gia GAP a Dependent Variable: LN_FLI5 Standardized Coefficients t Sig Beta 95% Confidence Interval for B Collinearity Statistics Upper Bound 1.714 Tolerance 106 Lower Bound -17.308 000 624 1.019 817 1.224 2.593 012 546 4.251 986 1.014 2.723 009 103 675 826 1.211 (ii) Khi giá bán sản phẩm GAP tăng 10% so với sản phẩm thông thường: Model Summary 2.618 111 1.209 276 Equal variances not assumed TB_LNR (gia tang 20%) t 677 R Square Change 677 Coefficients(a) Levene's Test for Equality of Variances Sig R Square 823(a) Std Error of the Estimate a Predictors: (Constant), Tham gia GAP, Ln TSSD LD, Ln VONLD Independent Samples Test F R Adjusted R Square 3.413 56.915 001 7291996.4966 2136709.50676 Change Statistics Model R 836(a) R Square 699 Adjusted R Square 683 Std Error of the Estimate 49279 a Predictors: (Constant), Tham gia GAP, Ln TSSD LD, Ln VONLD R Square Change 699 F Change 43.436 df1 df2 56 Sig F Change 000 VIF 95 96 (iv) Kiểm định trị trung bình FLI giá bán sản phẩm GAP tăng 5%, 10% 20%: Coefficients(a) Model Unstandardized Coefficients (Constant) B -7.721 Std Error 4.677 -1.651 Ln VONLD 825 097 689 8.496 2.370 911 192 2.602 Ln TSSD LD Tham gia GAP a Dependent Variable: Ln FLI10 467 Standardized Coefficients t Sig Beta 141 268 3.321 95% Confidence Interval for B Upper Bound 1.649 Tolerance 104 Lower Bound -17.090 000 631 1.020 817 1.224 012 545 4.196 986 1.014 002 185 Group Statistics Collinearity Statistics 749 826 VIF 1.211 TB_FLI (gia tang 5%) Tham gia GAP Co N Khong TB_FLI (gia tang 10%) Co Khong TB_FLI (gia tang 20%) Co Khong (iii) Khi giá bán sản phẩm GAP tăng 20% so với sản phẩm thông thường: Mean 5318127.94984 925767.24758 27 11214527.5132 8236963.93233 1585204.44788 33 13644788.2762 5685309.63610 989685.37484 27 11214527.5132 8236963.93233 1585204.44788 33 18437834.1503 9055325.21983 1576329.78818 27 11214527.5132 8236963.93233 1585204.44788 Independent Samples Test Levene's Test for Equality of Variances Change Statistics Model R R Square 850(a) 723 Std Error of the Estimate 708 53225 R Square Change 723 F Change 48.645 df1 df2 56 Sig F Change 000 F TB_FLI (gia tang 5%) a Predictors: (Constant), Tham gia GAP, Ln TSSD LD, Ln VONLD TB_FLI (gia tang 10%) Model Unstandardized Coefficients (Constant) B -8.129 Std Error 5.052 -1.609 Ln VONLD 854 105 634 8.146 2.351 984 169 713 152 363 Ln TSSD LD Tham gia GAP a Dependent Variable: Ln FLI20 t Sig Beta Equal variances assumed 3.088 Sig .084 Equal variances not assumed Coefficients(a) Standardized Coefficients Std Error Mean 12633477.4603 Model Summary Adjusted R Square Std Deviation 33 95% Confidence Interval for B Collinearity Statistics Equal variances assumed 2.070 156 Equal variances not assumed Upper Bound 1.991 Tolerance 113 Lower Bound -18.248 VIF 000 644 1.065 817 1.224 Equal variances assumed 2.389 020 380 4.323 986 1.014 Equal variances not assumed 4.691 000 408 1.017 826 1.211 TB_FLI (gia tang 20%) 1.414 239 T df Sig (2-tailed) Mean Difference Std Error Difference 806 58 424 1418949.9471 1760367.26517 773 42.722 444 1418949.9471 1835733.67847 1.348 58 183 2430260.7629 1802498.62264 1.300 44.701 200 2430260.7629 1868783.10211 3.200 58 002 7223306.6371 2257128.03861 3.231 57.311 002 7223306.6371 2235551.10492