1. MỤC TIÊUQuy trình kỹ thuật này giới thiệu những thông số và thiết kế cơ bản để xây dựng vườn ươm. 2. PHẠM VI ÁP DỤNGQuy trình kỹ thuật này được áp dụng trong tất cả các thành phần kinh tế, ở những nơi có điều kiện sinh thái thích hợp cho việc nhân giống Keo trong cả nước.
……………o0o…………… QUY TRÌNH THIẾT KẾ XÂY DỰNG VƯỜN ƯƠM MỤC TIÊU HÀ NỘI – 2015 1 MỤC TIÊU Quy trình kỹ thuật giới thiệu thông số thiết kế để xây dựng vườn ươm PHẠM VI ÁP DỤNG Quy trình kỹ thuật áp dụng tất thành phần kinh tế, nơi có điều kiện sinh thái thích hợp cho việc nhân giống Keo nước ĐIỀU KIỆN CẦN THIẾT ĐỂ ÁP DỤNG 3.1 Điều kiện khí hậu • Nhiệt độ không khí trung bình hàng năm: 21 - 27 oC, tối cao tuyệt đối 42oC, tối thấp tuyệt đối 0oC • Lượng mưa hàng năm: từ 1700 mm trở lên • Số tháng có lượng mưa 100 mm: tháng • Lượng bốc hàng năm: 1500 mm 3.2 Điều kiện nhân lực Có đủ nhân lực tập huấn kỹ thuật nhân giống loài Keo, có hiểu biết kỹ thuật lâm sinh, kỹ thuật nhân giống, trồng rừng phòng chống sâu bệnh Hộ gia đình trồng rừng Keo tai tượng cần có tư vấn cán chuyên môn 3.3 Cơ sở vật chất - Có đủ thiết bị thuốc phòng chống sâu bệnh biện pháp bảo đảm an toàn lao động - Nơi sản xuất hom phải có nhà giâm hom với hệ thống phun sương vận hành tốt có khu giâm hom với đủ thiết bị tưới phun 3.4 Vốn - Có khả đầu tư xây dựng sở nhân giống hom với đủ thiết bị tưới phun cần thiết NỘI DUNG QUY TRÌNH 4.1 Một số thông tin Khái niệm Vườn ươm nơi tập trung sản xuất bồi dưỡng để phục vụ cho rừng cho ăn nông nghiệp Mục đích ý nghĩa • Để sản xuất đủ tốt nhằm đáp ứng nhu cầu giống nông lâm nghiệp • Vườn ươm tổ chức sản xuất thực kỹ thuật liên hoàn chặt chẽ có điều kiện đầu tư tiền vốn, nhân công, vật tư kỹ thuật nhờ mà giống sản xuất thỏa mãn yêu cầu sản xuất nông lâm nghiệp Phân loại vườn ươm Thông thường, dựa vào đặc điểm yêu cầu sản xuất chủ yếu, vườn ươm phân thành hai loại sau: (theo sơ đồ ) - Theo tính chất sản xuất: + Thời gian + Loài + Quy mô - Theo cách thức sản xuất (kỹ thuật) Theo nguồn vật liệu giống chia ra: a) Vườn ươm hữu tính: loại vườn ươm tạo từ hạt giống b) Vườn ươm vô tính: loại vườn ươm tạo biện pháp giâm hom, nuôi cấy mô, chiết ghép… từ vật liệu giống vô tính Theo kỹ thuật chia ra: a) Vườn ươm tạo rễ trần đất thấm nước: loại vườn ươm tạo ươm trực tiếp luống đất b) Vườn ươm tạo có bầu đất thấm nước: loại vườn ươm tạo gieo ươm bầu đất dinh dưỡng xếp trực tiếp luống đất c) Vườn ươm tạo có bầu cứng không thấm nước: loại vườn ươm tạo cấy bầu đất xếp bể xây không thấm nước, chủ động điều chỉnh lượng nước dinh dưỡng bể d) Vườn ươm tạo giá khay bầu cứng: loại vườn ươm tạo vỏ bầu mềm, thay vào vỏ bầu nhựa cứng dùng nhiều lần Thành phần ruột bầu đất, thay vào chất hữu (cành lá, rơm rạ, vỏ cây…) xử lý khử độc lên men Không sử dụng luống đất bể xây, khay bầu xếp giá cách khỏi mặt đất Theo quy mô chia thành loại: a) Vườn ươm nhỏ: diện tích 0,5 và/hoặc công suất 500.000 cây/năm b) Vườn ươm trung bình: diện tích từ 0,5-1,0 và/hoặc công suất từ 500.000 - 1.000.000 cây/năm c) Vườn ươm lớn: diện tích 1,0 và/hoặc công suất lớn 1.000.000 cây/năm Diện tích, công suất loại vườn ươm quy định ghi bảng Bảng Quy mô vườn ươm Vườn ươm từ hạt TT Quy mô Diện tích vườn (ha) Công suất (triệu tiêu chuẩn/năm) Vườn ươm từ hom Công suất Diện tích (triệu tiêu vườn (ha) chuẩn/năm) Nhỏ Dưới 0,5 Dưới 0,5 Dưới 0,7 0,1đến 0,5 Trung bình 0,5 đến 0,5 đến 0,7 đến 1,5 0,5 đến Lớn Trên Trên Trên 1,5 Trên Diện tích quy định bảng 1, tính cho vườn ươm từ hạt để tạo tiêu chuẩn năm tuổi liên canh (không luân canh) Cách tính diện tích vườn ươm khu đất sản xuất theo yêu cầu kỹ thuật cụ thể cho vườn ươm từ hạt năm tuổi, luân canh vườn ươm từ hom tháng tuổi, không luân canh, theo phụ lục kèm theo tiêu chuẩn Theo thời gian sử dụng chia loại: a) Vườn ươm tạm thời: • Chỉ sử dụng thời gian ngắn thường không năm nhằm phục vụ cho việc tạo rừng khu vục định, nhận tạo rừng hoàn thành vườn ươm sản xuất • Thường sử dụng vật liệu rẻ tiền để làm b) Vườn ươm bán lâu dài: c) Vườn ươm lâu dài: - Vườn gieo ươm cung cấp liên tục cho chương trình trồng rừng dài hạn quy mô lớn lên sử dụng thời gian 10 năm Thời gian sử dụng loại vườn ươm quy định ghi bảng Bảng 2: Thời gian sử dụng vườn ươm Loại vườn ươm Thời gian sử dụng Tạm thời Dưới năm Bán lâu dài Từ đến 10 năm Lâu dài Trên 10 năm Tiêu chuẩn phân loại vườn ươm quy định nguyên tắc yêu cầu kỹ thuật áp dụng cho loại vườn ươm tạo từ hạt giống từ hom đến đủ tiêu chuẩn đem trồng 4.2 Lựa chọn địa điểm - Lựa chọn khu đất xây dựng vườn ươm phải đủ lớn để đáp ứng với quy mô sản xuất giống Có địa hình tương đối phẳng (độ dốc không 5%) Nếu dốc phải san ủi, vườn ươm phải nằm khu vực cao ráo, thoát nước tốt, nhiều ánh sáng không lộng gió Phải có đường lại để thuận tiện cho việc vận chuyển vật tư giống - Cự li từ vườn ươm đến nơi trồng rừng (hoặc nơi cung ứng) phải hợp lý Nguồn nước phải đủ để phục vụ cho việc tưới năm - Đất vườn ươm phải có thành phần giới nhẹ, đất thịt nhẹ pha cát Nguyên tắc chung phải có chất lượng đất tốt, giàu thành phần dinh dưỡng, dễ thoát nước, đất bạc màu đất dễ nhiễm bệnh… 4.3 Các hạng mục công trình khu vườn ươm Tùy theo mục đích sản xuất giống, phương pháp nhân giống (từ hạt, giâm hom, chiết ghép, mô tế bào…) để xác định hạng mục công trình vườn ươm Thông thường vườn ươm có hạng mục công trình sau : • Nhà giâm hom • Nhà huấn luyện hom • Vườn ươm chung • Nhà tác nghiệp ; kho chứa vật tư, phân bón • Hệ thống đường nội • Hệ thống điện, hệ thống cung cấp nước tưới phun 4.3.1 Nhà giâm hom Có hai kiểu nhà giâm hom nhà mái rút lưới nilon nhà có mái che thường sử dụng tôn nhựa trắng Diện tích nhà giâm hom phụ thuộc vào công suất sản xuất giống vườn ươm, ví dụ : Nhà giâm hom có công suất triệu cây/năm diện tích xây dựng 1000 m2, công suất 500.000 cây/năm diện tích xây dựng 500 m2 Nhà giâm hom bao gồm phần nền, nhà, lưới che, luống giâm hom hệ thống tưới phun 4.3.1.1 Nhà mái rút lưới nilon Nền nhà giâm hom phải tương đối cao để dễ thoát nước không bị ngập úng Xung quanh nhà giâm hom xây cao 30 cm (nếu có điều kiện nên làm lớp lưới cố định lớp lưới di động để sử dụng thời tiết nắng nóng) Mái rút lưới nilon xanh đen có độ che 75% lắp cách mặt nhà 2,7 - 3,0 m Nếu có điều kiện nên làm lớp lưới cố định lớp lưới di động để sử dụng thời tiết nắng nóng Xung quanh nhà xây tường cao 30cm (có chừa phần cửa vào), từ độ cao 30cm trở lên che lưới nilon có độ che 75% 4.3.1.2 Nhà mái che tôn nhựa trắng Nhà mái che tôn nhựa nhà hai mái có độ dốc 15 o, mép mái đặt cao cách 3,0 m rộng 0,4 m Cách 2,7 - 3,0 m lắp dàn che kéo rút lưới nilon có độ kín 75% Xung quanh nhà xây tường cao 30 cm (có chừa phần cửa để vào), từ độ cao 30 cm trở lên che lưới nilon có độ che 75% 4.3.2 Luống giâm hom Luống giâm hom xây theo dạng bể nông nhà giâm hom Luống có chiều rộng phía 1,4 m, phía 1,2 m (ở cao hai bên thấp theo dạng sống trâu có độ dốc 3% để thoát nước) Xung quanh thành bể cao cm, dày 10 cm Chiều dài luống giâm hom thay đổi theo điều kiện cụ thể nhà giâm hom Mặt bể thành bể láng xi măng để không ngấm nước Luống giâm hom cách 50 cm có độ dốc 2% theo hệ thống tiêu nước nhà giâm hom Luống giâm hom có khung vòm che không (Khu vực miền Trung) Luống có khung vòm che luống có khung vòm làm sắt tròn có đường kính mm, uốn theo hình cung có chiều rộng phía 1,43 m (để bao lên khung bể), cao 90 cm, cố định dằng Thanh dằng phía lắp cách chân khung vòm 10 cm, dằng phía đựợc lắp cách dằng phía hợp lý Các khung vòm hàn với dọc đặt phía khung thành khối liền Các dọc phía khung vòm đặt để nilon phủ không bi đọng nước mưa 4.3.3 Phun sương Phun sương cho hom giâm thực theo chế độ phun tự động, bán tự động, phun tay (nơi chưa có điều kiện) Các vòi phun có lỗ phun (pép phun) 1,0 mm lắp cách m hệ thống ống dẫn nước đặt luống giâm hom Nước dùng phun sương nước lọc khử sắt nhôm Khi phun sương theo kiểu phun ngang (được áp dụng cho bể có khung vòm) vòi phun có chiều cao 30 cm lắp gờ (cao cm) nằm luống giâm theo chiều dọc luống Khi phun sương từ xuống (áp dung cho luống giâm hom vòm che) vòi phun đặt độ cao 2,0 m dọc theo luống giâm hom (khoảng cách vòi phun ống nước m) 4.3.4 Nhà huấn luyện hom: Được thiết kế có chiều cao từ 2.8 – 3m; phía phủ lớp nilon đên để điều chỉnh độ tàn che khoảng 50% Phía cứng bình thường hệ thống tưới phun hợp lý 4.3.5 Vườn ươm chung Vườn ươm xây dựng gần khu giâm hom, khu huấn luyện thuận lợi cho việc tưới tiêu nước chăm sóc ươm Khi thiết kế vườn ươm phải có đường lại cho người phương tiện giới, nơi có điều kiện lắp đặt hệ thống tưới Vườn ươm có công suất triệu cây/năm phải có diện tích 2000 m Vườn ươm có công suất 500.000 cây/năm có diện tích 1.000 m2 Xây dựng vườn ươm tiến hành theo bước san ủi nền, nhặt hết cỏ dại, làm luống Luống rộng mét, rãnh luống rộng 30-50 cm, chiều dài luống thay đổi theo điều kiện cụ thể nơi Hướng luống phải phù hợp với điều kiện địa hình thuận tiện cho việc tiêu nước - Phòng trừ sâu bệnh vườn ươm Trong mùa đông - xuân tỉnh miền Bắc thường có bệnh phấn trắng Khi bị bệnh phải kịp thời phun thuốc diệt bệnh có hợp chất lưu huỳnh, dung dịch vôi - lưu huỳnh (Calci-polysulfur) loại thuốc có hiệu Thuốc phun nồng độ tính theo thể tích "nước cốt" khoảng 2% với lượng phun - 10 lít/100 m2 vào buổi chiều vào ngày mát trời để phòng chống trước lúc bệnh xẩy Khi có triệu chứng bệnh hai ngày lần phải phun dung dịch vôi - lưu huỳnh lúc hết bệnh "Nước cốt" chuẩn bị cách lấy kg vôi sống với nước thành dạng sệt Sau cho từ từ 2,3 kg bột lưu huỳnh, trộn đều, đổ thêm 10 lít nước tiép tục khuấy Đun nhỏ lửa khuấy sôi, tiếp tục đun, khuấy cho thêm nước để giữ lượng nước ban đầu Khi dung dịch ngả màu nâu sẫm đun thêm 15 phút nữa, sau cho lắng đọng lọc lấy nước Khi có dế phá hại phải dùng bã độc cách trộn cám gạo với thuốc Diptex theo tỷ lệ 1% rắc lên luống lúc chiều tối để diệt đào hố đổ nước để bắt giết kịp thời Khi xuất loại sâu hại khác cần kịp thời bắt giết vào đầu buổi sáng, sâu cây, không để xẩy dịch Khi sâu bệnh có triệu chứng trở thành dịch cần xin tư vấn quan bảo vệ thực vật để có biện pháp diệt trừ kịp thời, không để sâu bệnh lan diện rộng 10