ĐIỀU TRA, ĐÁNH GIÁ TẬP ĐOÀN CÂY THỨC ĂN GIA SÚC HIỆN CÓ Ở XÃ HÀ HIỆU HUYỆN BA BỂ TỈNH BẮC KẠN

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM -@&? - Trần Thị Hương Lam LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan Đây công trình nghiên cứu riêng tôi, số liệu, kết nêu luận văn trung thực chưa công bố công trình ĐIỀU TRA, ĐÁNH GIÁ TẬP ĐOÀN CÂY THỨC ĂN GIA SÚC HIỆN CÓ Ở XÃ HÀ HIỆU HUYỆN BA BỂ TỈNH BẮC KẠN khác Tác giả Trần Thị Hương Lam Chuyên ngành: Sinh Mã số: 60-42-60 thái học LUẬN VĂN THẠC SỸ SINH HỌC NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS.TS HOÀNG CHUNG THÁI NGUYÊN NĂM 2007 NHỮNG CHỮ VIẾT TẮT CTV: Cộng tác viên LỜI CẢM ƠN Tôi xin tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới thày giáo PGS - TS Hoàng Chung tận DS : Dạng sống ĐVTA: Đơn vị thức ăn tình hướng dẫn để hoàn thành luận văn Tôi xin cám ơn Tiến sỹ Lê Ngọc Công toàn thể thầy cô giáo, HTX : Hợp tác xã cán bộ, nhân viên khoa Sinh trường Đại học sư phạm Thái Nguyên Xin cám ơn NC: Nghiên cứu cán bộ, nhân viên phòng thí nghiệm Trung tâm - Trường Đại học Nông Lâm Thái PTNT: Phát triển nông thôn Nguyên bạn bè đồng nghiệp động viên giúp đỡ suốt thời gian học TS : Tổng số tập, nghiên cứu khoa học Nhân xin cám ơn Sở Giáo Dục – Đào Tạo Thái Nguyên, Phòng Giáo Dục – Đào Tạo Phổ Yên, Trung tâm KTTH – HN & Giáo dục thường xuyên Phổ Yên giúp đỡ trình nghiên cứu đề tài! Thái Nguyên, ngày 20 tháng năm 2007 Tác giả Trần Thị Hương Lam VCK: Vật chất khô MỤC LỤC Trang DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1: Sản lượng VCK chất lượng loại cỏ vùng đất thấp vào 45 ngày cắt Bảng 1.2: Sản lượng VCK cỏ Ghinê tía cắt sau 30 ngày Bảng 1.3 Năng suất giống cỏ hòa thảo (tấn/ ha/ năm) Bảng 1.4: Những dạng sống thực vật đồng cỏ vùng núi Bắc Việt Nam Bảng 1.5:Thành phần hoá học giá trị dinh dưỡng số loài cỏ Bảng 1.6: Giá trị dinh dưỡng Ngô giai đoạn khác Bảng 4.1: Thành phần loài điểm nghiên cứu thảm cỏ tự nhiên Bảng 4.2: Những dạng sống thực vật thảm cỏ tự nhiên Bảng 4.3: Năng suất thảm cỏ đồng cỏ tự nhiên Bảng 4.4: Thành phần loài điểm nghiên cứu thảm cỏ rừng Bảng 4.5: Những dạng sống thực vật thảm cỏ rừng Bảng 4.6: Năng suất thảm cỏ rừng Bảng 4.7: Thành phần loài thảm cỏ soi bãi hoang hóa Bảng 4.8: Những dạng sống thực vật soi bãi hoang hóa Bảng 4.9: Năng suất thảm cỏ soi bãi hoang hóa Bảng 4.10: Các loài cỏ tự nhiên có giá trị chăn nuôi Bảng 4.11: Một số tiêu cỏ trồng xã Hà Hiệu Bảng 4.12: Giá trị dinh dưỡng loài cỏ trồng dùng làm thức ăn cho gia súc MỞ ĐẦU Chương 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Tình hình nghiên cứu thức ăn gia súc giới Việt Nam 1.2 Tình hình nghiên cứu đồng cỏ tự nhiên 1.3 Tình hình nghiên cứu đồng cỏ trồng 21 1.4 Nhận xét chung 26 Chương 2: ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN VÙNG NGHIÊN CỨU 2.1 Vị trí địa lý 28 2.2 Địa hình, địa mạo 28 2.3 Khí hậu 29 2.4 Thủy văn 29 2.5 Các nguồn tài nguyên 30 2.6 Nhận xét chung điều kiện tự nhiên, tài nguyên cảnh quan môi trường 32 Chương 3: ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.1 Đối tượng nghiên cứu 33 3.2 Phương pháp nghiên cứu 33 Chương 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 4.1 Thảm cỏ tự nhiên vùng nghiên cứu 42 4.2 Các loài cỏ tự nhiên có giá trị chăn nuôi 87 4.3 Các loài trồng có giá trị chăn nuôi 90 4.4 Tình hình sử dụng nay, khả xu hướng phát triển 93 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ Kết luận 97 Đề nghị 98 DANH MỤC CÁC CÔNG TRÌNH CỦA TÁC GIẢ 99 TÀI LIỆU THAM KHẢO 100 với độ khép tán lớn hay nhỏ chủ yếu cỏ trung sinh nhiều năm, cỏ ẩm MỞ ĐẦU Đồng cỏ sở quan trọng nghề chăn nuôi gia súc đặc biệt trâu bò, quan trọng công nghiệp chăn nuôi ngày phát triển đà sinh, có ngừng sinh trưởng vào mùa đông, thường mùa hè không biểu thị giảm sút rõ rệt, đất đa dạng độ ẩm, độ phì hàm lượng muối [11] thâm canh tăng xuất Cỏ nguồn thức ăn gia súc có chất lượng, Việt Nam nước “nhiệt đới gió mùa ẩm” [21], thảm thực vật thuộc rẻ tiền phù hợp với điều kiện nhiều nước mà cỏ có tác dụng khác “rừng mưa nhiệt đới” [45], đồng cỏ rộng nước vùng ôn đới, hay bảo vệ cải tạo đất trồng dạng hay dạng khác [14] Đồng cỏ kho dự Châu Phi nhiệt đới [20] Đồng cỏ Việt Nam phân bố rải rác khắp nơi, tập trữ nguồn lượng tiềm tàng, gia súc chuyển hoá lượng chứa đồng trung nhiều đồi núi cao nguyên trung du miền núi cỏ thành thức ăn người Con người từ lâu biết khai thác đồng cỏ, (chiếm tới 10 triệu ha) Những khu vực có đồng cỏ tự nhiên với diện tích rộng lớn lúc đầu hoàn toàn dựa vào tự nhiên Nhưng nhu cầu phát triển chăn nuôi ngày nhiều lắm, đại diện đồng cỏ thuộc Mộc Châu Mai Sơn (tỉnh Sơn lớn, hình thức chăn thả tự nhiên trước đáp ứng Do đòi La), Lai Châu, đồng cỏ Ngân Sơn (tỉnh Bắc Kạn) số đồng cỏ thuộc vùng hỏi loài người phải đầu tư trí tuệ cho việc khai thác đồng cỏ Các nhà khoa học Tây Nguyên Các đồng cỏ khác thường có diện tích nhỏ từ vài chục đến vài trăm tiến hành nghiên cứu cách toàn diện từ đặc điểm sinh thái, sinh vật học Các thảm cỏ tự nhiên thường xuất đất xấu, quán mộc nhiều, đến phương thức cải tạo, sử dụng hợp lý để tạo sản phẩm tối đa đơn vị khu vực dùng từ “bãi chăn” có lẽ xác [24] Theo Hoàng Chung diện tích đồng cỏ trồng tự nhiên [10] (2004) đồng cỏ vùng núi Bắc Việt Nam loại hình thứ sinh, khai phá rừng Tuy nhiên, đến quan niệm đồng cỏ vấn đề tranh cãi Nhiều nhà nghiên cứu đưa đặc điểm cần có loại hình đồng cỏ nhóm mà thành [10], tuỳ theo mức độ bị tác động hàng ngày người gia súc mà biểu trạng thái khác nhau… đặc điểm đưa hàng loạt định nghĩa đồng cỏ Theo A.O.Felipe Đối với gia súc nhai lại thức ăn xanh đóng vai trò quan trọng (1965), vùng đất rộng lớn, kể đồng miền đồi núi, bao phủ phần ăn hàng ngày chúng chiếm từ 60-100% [22] Đáp ứng cỏ địa phương sử dụng cho chăn thả quản canh gọi bãi cỏ tự nhu cầu thức ăn cho gia súc, vấn đề phải giải nhiên Còn đồng cỏ nhân tạo xây dựng lên để thay bãi cỏ tự nhiên muốn phát triển chăn nuôi phát triển đồng cỏ, biện pháp hợp lý kinh tế cách trồng loài cỏ có xuất giá trị dinh dưỡng cao [44] Đa số mà nhiều nước, kể nước tiên tiến áp dụng [14] Trên thực tế tác giả cho đồng cỏ (Grassland) vùng đất che phủ thảm cỏ liên tục, nguồn thức ăn xanh tự nhiên ngày cạn kiệt đồng cỏ chăn thả dần bị thu hẹp nơi có lượng mưa dao động từ 250 – 750mm vùng ôn đới tới 1200mm vùng lại nhường chỗ cho trồng khác Bên cạnh chăn thả cách bừa bãi nhiệt đới, cỏ sinh trưởng liên tục mùa sinh dưỡng, ngừng sinh trưởng kỹ thuật làm cho số bãi chăn trở thành đất trống, đồi trọc, không mùa khô… Ở Việt Nam, theo Trịnh Văn Thịnh (1974), có đề nghị khác khả khai thác dẫn đến thiếu thức ăn cho đàn gia súc, đặc biệt mùa nhau: Danh từ “đồng cỏ” để diện tích đồng cỏ (vĩnh viễn hay tạm thời) đông [34] Để phục vụ cho phát triển chăn nuôi, nhiều địa phương việc biết đất đai sử dụng để chăn thả súc vật (có người đề nghị chăn dắt) chủ khai thác loài cây, cỏ loại hình tự nhiên khác nhiều trồng yếu dựa vào cỏ tự nhiên gọi bãi chăn [36] Theo Hoàng Chung (2006): Đồng tận dụng làm thức ăn cho gia súc Cho đến có nhiều công trình cỏ sinh địa quần lạc, thảm thực vật đặc trưng quần xã cỏ nghiên cứu thành phần thức ăn gia súc vùng nhiệt đới như: Lê Sinh Tặng, Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn Nguyễn Chính (1959), Nguyễn Quang Ngọ, Lê Sinh Tặng (1964), Lê Sinh Tặng Chương (1969), Trịnh Văn Thịnh tác giả (1974), Điền Văn Hưng (1975), Nguyễn TỔNG QUAN TÀI LIỆU Đăng Khôi (1978, 1979, 1981), Võ Huy Giảng (1983), Dương Thành Liên (1981), 1.1 Tình hình nghiên cứu thức ăn gia súc giới Việt Nam Bùi Xuân An, Ngô Văn Mậu (1981), bước đầu nêu lên tập đoàn thức Cây thức ăn xanh bao gồm sản phẩm mùa vụ lại, cỏ hoà thảo, ăn gia súc Một số tác giả có đề cập đến vấn đề cải tạo đồng cỏ tự nhiên, sử dụng đậu, thân thảo hay thân gỗ mà sử dụng thức ăn cho gia súc hợp lý hay tạo đồng cỏ trồng, nhập nội số loài mới, phân tích thành phần Những sử dụng vào mục đích khác bảo dinh dưỡng số loài cỏ nước ta : Đoàn Ẩn, Võ Văn Trị (1976), Hoàng vệ đất, chống xói mòn, làm tăng độ màu mỡ đất hạn chế cỏ dại [1] Cỏ loại thức ăn chủ yếu trâu bò, cỏ có đầy đủ chất dinh dưỡng, Kim Nhuệ (1979), Võ Văn Trị (1983), … [10] Hà Hiệu xã miền núi huyện Ba Bể tỉnh Bắc Kạn Mục tiêu phát triển kinh bột, đường, đạm, khoáng, vitamin mà loại gia súc nhai lại có khả sử tế – xã hội xã năm 2007 phát triển đàn gia súc lên 2.299 (trâu: 864 con, bò: dụng hấp thụ tốt Mặt khác, chất dinh dưỡng cỏ cần 1435 con) [4] Với diện tích không lớn (4006,66 ha), đất nông nghiệp mức thiết mà lại có tỉ lệ thích hợp nhu cầu sinh lý trâu bò Ví dụ: tỉ lệ độ khai thác cao, đất rừng bị thoái hoá Để nâng cao đời sống đường - đạm thích hợp cho phần thức ăn bò sữa 1:1 tỉ lệ đảm bảo an toàn môi trường sinh thái cần có chuyển đổi phương hướng sản cỏ non thay đổi từ 1:1 đến 1.4 :1 [2] Cỏ loại thức ăn dễ sản xuất, xuất, đặc biệt với chăn nuôi đại gia súc Với mục đích xác lập đàn gia súc ổn định có suất cao, tương đối ổn định nguồn thức ăn rẻ tiền góp phần làm giảm lâu dài cho chiến lược phát triển kinh tế miền núi phương án sử dụng hợp lý giá thành sản phẩm chăn nuôi, chưa kể ưu giống cỏ lâu năm thường loại hình đồng cỏ cỏ tự nhiên, cỏ trồng khác xã Hà Hiệu huyện Ba Bể cần gieo trồng lần mà sử dụng nhiều năm Ví dụ: Giá thành cho 1kg tỉnh Bắc Kạn, xây dựng đề tài “Điều tra, đánh giá tập đoàn thức ăn cỏ Mộc Châu cỏ lông Para năm sử dụng là: 0.037 0.035 đồng [14] gia súc có xã Hà Hiệu huyện Ba Bể tỉnh Bắc Kạn” Đề tài nhằm đánh giá Họ Hoà thảo quan trọng phân bố rộng rãi chiếm tỉ lệ cao thực trạng loài cỏ dùng làm thức ăn gia súc xã Hà Hiệu huyện Ba Bể số thực vật đồng cỏ, có giá trị dinh dưỡng cao, lượng tỉnh Bắc Kạn mức độ sử dụng người dân địa phương với loài hyđratcacbon đặc biệt chất dinh dưỡng bảo tồn, hao hụt thu Từ rút kết luận khoa học nhằm cung cấp kiến thức bản, cần thiết hoạch Các họ Đậu chiếm tỉ lệ số cỏ làm thức ăn gia súc cho việc sử dụng hợp lý nguồn tài nguyên địa phương, đem lại hiệu kinh tế có vai trò quan trọng giá trị dinh dưỡng cao, lượng Protein cao mà không gây ảnh hưởng đến môi trường sống khoáng thích hợp cho việc chế biến thức ăn tinh bổ xung Ở bãi cỏ tự nhiên với điều kiện thổ nhưỡng tốt 1kg cỏ tươi cung cấp 16g prôtêin tiêu hoá 32g lipit, kg loại cỏ tương đương đơn vị thức ăn [36] Theo Meilroy (1972) cần chọn cỏ để làm thức ăn gia súc thu hoạch dạng hay dạng khác phải đảm bảo yêu cầu sau [46]: - Cỏ phải có khả tái sinh qua mầm chồi lại sau lần thu hoạch - Các tế bào sinh trưởng phải tập trung phần lớn gốc nơi thu hoạch Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn bị ảnh hưởng tới - Ở Philippiin, với 90% gia súc nhai lại nuôi vườn nhà trang trại - Cần sinh trưởng liên tục với khả chịu hạn chịu lạnh cao nhỏ trồng giống Stylo 184, Panicum maxinum, Paspalum atratum, … - Cần có thân ngầm để tạo điều kiện phát triển mặt đất phát triển tốt cung cấp nguồn thức ăn cho gia súc Ngoài ra, giống cỏ - Có hệ thống rễ phát triển phép chịu đựng thu hoạch đảm bảo lấy trồng theo đường đồng mức đất dốc, cải tạo đất trống đồi núi trọc, trồng tán dinh dưỡng giải phóng hay phân huỷ từ ăn Hằng năm sản xuất hạt cỏ (E.F Lating, F Gagunada, 1995) Tuy nhiên, để chọn làm cỏ chăn thả hay thu cắt cần phải dựa vào nhân tố Một số nước khác Malaysia, Lào, … trọng đầu tư phát triển sau để xét định hướng sử dụng cho loại cỏ như: độ ngon miệng cao, thức ăn cho gia súc từ năm 1985 Cho đến số giống cỏ Hoà thảo cỏ thu cắt; phải có giá trị dinh dưỡng cao để đáp ứng nhu cầu gia súc cỏ họ Đậu chọn lọc, phát huy hiệu cao sản xuất Hằng năm mặt; có khả cạnh tranh điều kiện sinh tồn khả trồng kết hợp; có sản xuất 2-3 hạt cỏ loại Như vậy, phong trào trồng thức ăn xanh khả chịu đựng dẫm đạp liên tục gia súc cỏ thu cắt phải chịu để chăn nuôi gia súc nhiều nước quan tâm Nó thực động lực thúc cắt nén máy thu hoạch; cỏ chăn cỏ cắt phải có suất cao để đảm đẩy ngành chăn nuôi đại gia súc phát triển * Những kết nghiên cứu nâng cao suất thức ăn gia súc giới: bảo nhu cầu gia súc giảm diện tích gieo trồng; … 1.1.1 Tình hình nghiên cứu thức ăn gia súc giới Trên giới, nước có chăn nuôi đại gia súc phát triển, vấn đề thức ăn quan tâm đầu tư nghiên cứu như: Úc, Mỹ, Brazin, … Chăn nuôi phận quan trọng hệ thống sản xuất vùng đồi núi vùng Đông Nam Á, Trên giới việc tuyển chọn, lai tạo, di nhập giống cỏ tốt từ vùng sang vùng khác, người ta tập trung giải vấn đề suất, chất lượng cỏ Tại Thái Lan, sản lượng vật chất khô giống cỏ Digitaria decumbens, Paspalum atratum, Brachiaria mutica Paspalum plicatulum khoảng từ 15-20, nên có quan tâm đầu tư cho lĩnh vực - Ở Inđonêxia, tình hình thức ăn trâu, bò chiếm 56% cỏ tự nhiên, 21% rơm, 16% khác 7% phụ phẩm giải pháp để giải thức ăn thâm canh, trồng giống cỏ tốt (cỏ Voi Đậu) [27] - Ở Thái Lan, với 70% dân liên quan đến sản xuất nông nghiệp, sản phẩm 18-25, 9-15 6-10 tấn/ha (bảng 1.1) Bảng 1.1: Sản lượng VCK chất lượng loài cỏ vùng đất thấp vào 45 ngày cắt Tên khoa học trồng trọt có giá trị thấp, thịt bò sữa chưa đủ cung cấp theo nhu cầu tiêu dùng Brachiaria mutica Năng suất (tấn/ha) Tên Việt Nam Prôtêin (%) - 15 – 10 Theo FAO, Chính phủ Thái Lan có chủ trương tăng thu nhập người nông dân Digitaria decumbens Pangola 15 – 20 – 11 giải pháp: giảm trồng lúa, sắn, đẩy mạnh phát triển chăn nuôi đặc biệt gia Paspalum atratum 18 – 25 6–7 – 10 5-6 súc nhai lại Nông dân nuôi bò dự án cấp hạt giống cỏ để trồng - Ở Trung Quốc, thức ăn gia súc ý phát triển khu vực phía Nam Trong trình nghiên cứu xác định giống cỏ Stylo, Brachiaria, Pennisetum, … sử dụng có hiệu cho gia súc Hằng năm sản xuất 20,5 Cỏ lông Para Cỏ đắng Paspalum plicatulum Nguồn: Division of Animal Nutrition, Anon (2000) [39] Ngoài ra, hai giống cỏ cỏ đắng (Paspalum atratum) Paspalum plicatulum loài cho sản lượng hạt giống lớn, tới 600kg/ha Do vậy, hai giống phân bố rộng rãi Thái Lan hạt cỏ cung cấp cho nước [31] Tại Trung tâm nghiên cứu nuôi dưỡng động vật tỉnh Petchaburi (Thái Lan) cỏ Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn Ghinê tía trồng cắt 30 ngày lần, với mật độ trồng 50 x 50cm 28.000 kg/ha qua mùa sinh trưởng tháng điều kiện cỏ tưới nước bón phân hỗn hợp (15-15-15) trước trồng mức 300 kg/ha tương đương 18 cung cấp 225 kg đạm/ha/năm đất đỏ Bazan mầu mỡ… phân bón /1ha Lượng cỏ thu hoạch khoảng 8,9 tấn/ha lứa đầu (70 ngày sau trồng) 1.1.2 Tình hình nghiên cứu thức ăn gia súc Việt Nam khoảng 2,6 đến 7,1 tấn/ha cắt sau 30 ngày [40] Sản lượng thể Ở Việt Nam, thời gian 10 năm trở lại đây, thông qua hoạt động hợp tác bảng 1.2 quốc tế từ nhiều nguồn khác nhau, nhập 100 giống thức ăn Bảng 1.2: Sản lượng VCK cỏ Ghinê tía cắt sau 30 ngày Thời gian cắt Năng suất VCK (tấn/ha) 11/8/2000 8,9 11/9/2000 7,1 11/10/2000 6,9 11/11/2000 6,8 11/12/2000 4,6 11/01/2001 2,6 11/02/2001 4,1 11/03/2001 4,3 11/04/2001 5,8 11/05/2001 3,7 Nguồn: Annual Report on Animal Nutrition Division (2001) [40] Theo Quilichao (Colombia CIAT, 1978) [42], giống Brachiaria decumbens có hoà thảo họ đậu có nguồn gốc nhiệt đới (CSIRO, CIAT, Philippin, Inđônêsia, Thái Lan), nhằm phát triển khả sản xuất thức ăn xanh cho chăn nuôi Một số giống cỏ nhập nội đánh giá, kết tốt ứng dụng vào sản xuất số vùng Tuy nhiên, quản lý, đạo thống số giống sau đánh giá bị thất lạc, chưa có điều kiện thử nghiệm vùng khác để có sở chắn mở rộng sản xuất Kết công trình nghiên cứu thức ăn chăn nuôi chưa nhiều Trong năm gần đây, số nhà khoa học tập trung vào nghiên cứu số giống thức ăn hòa thảo, họ đậu nhập nội số vùng như: Lê Hòa Bình cộng (1992), khảo sát suất thức ăn nhập nội số vùng ứng dụng hộ chăn nuôi cho kết trình bày bảng 1.1 [6] thể đạt suất chất khô 42.000 kg/ha/năm với thí nghiệm không bón đạm Bảng 1.3 Năng suất giống cỏ hòa thảo (tấn/ ha/ năm) bón đủ lân giống cỏ tốt điều kiện bón lân đạm thích hợp Thí nghiệm cắt hàng năm cho suất chất khô đạt 36.700 kg/ha, kết Tt cao so với cỏ Pangola (Digitaria decumbens), Para (Brachiaria mutica) Ghinê (Panicum maximum) (Barnard, 1969) [41] Tại Purertorico, Vieente - Chandler Silva Figarella (1959) [49] thông báo suất giống Panicum maximum Cv Makueni đạt 26.846 kg VCK/ha với mức bón 440 kg đạm/ha 40 ngày cắt lần trồng cỏ Middleton Micosker, (1975) [47] cho biết vào năm 1973 1974 miền Nam Johnstone, vùng Long Mỹ Sơn Thành Ba Vì Thụy Phương Xanh VCK Xanh VCK Xanh VCK Xanh VCK Panicum maximum Hamil 56.91 9.73 92.9 17.6 86.3 16.5 90.5 17.3 Panicum maximum Liconi 40.57 8.11 99.96 18.9 97.5 17.5 Panicum maximum Trichoglumen 40.89 8.21 62.4 12.6 44 10.1 68.2 15.7 Panicum maximum Makueni 59.96 11.92 77.1 15.1 60.8 12.4 108 19.4 Pennisetum King grass 119 19.02 170.1 22.3 207 23.6 Pennisetum purpureum 99.73 16.95 176 22.9 169.5 20.4 198 21.8 Setaria splendida 28.13 5.56 75.1 14.1 80.4 12.6 Brachiaria mutica 28.42 7.61 68.9 12.7 42.6 10.2 86.6 15.9 Brachiaria decumbens 44.16 8.77 72.6 13.7 56.7 11.2 73.8 11.8 Tên giống Queensland, giống Panicum maximum Cv Makueni sản xuất 60.000 kg VCK/ha với điều kiện cung cấp 300 kg đạm/ha Tại Samford, Queensland suất hàng năm giống Paspalum rinatatum 15.000 kg VCK/ha (Davies, 1970) [43] Đối với giống cỏ Setaria sphacelata kết nghiên cứu Riveros Nguồn: Lê Hòa Bình, Nguyễn Ngọc Hà CTV, 1992 Phan Thị Phần CTV (1998) [25]; Vũ Thị Kim Thoa, Khổng Văn Đĩnh (2001) [30] nghiên cứu cỏ Ghinê TD58 khu vực miền Nam miền Bắc cho kết quả: Wilson (1970) [48] Redlanbay, Queensland, thông báo suất đạt từ 23.500- Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn + Khu vực miền Nam, địa điểm nghiên cứu vùng đất xám Bình Dương với vùng nhiệt đới hình thành quần xã rừng bị chặt hạ Con người 20 phân chuồng, 80 kg P 2O5, 80 kg K2O 500 kg vôi/ha/năm Lượng phân chặt phá đốt rừng làm nương rẫy làm đất bị cháy khô đi, tác đạm bón từ 60 – 90 kg N/ha / năm, suất chất xanh cỏ Panicum maximum TD động kết thúc vào cuối mùa khô Đầu mùa mưa gieo trồng 58 đạt 64,59 – 83,33 /ha/ năm Tỷ lệ cao 51,48 – 60,44%, suất hạt 287 – loại trồng nông nghiệp Trải qua nhiều lần đất bỏ hoang, 323 kg/ha/năm Khoảng cách lứa cắt thích hợp 40 ngày/ lứa lại phục hồi dần rừng thứ sinh lại tiếp tục bị chặt hạ để trồng trọt Kết + Khu vực miền Bắc loại đất vùng đồng vùng đất đồi dẫn đến rửa trôi mạnh lớp đất mặt, gỗ điều kiện tái sinh nữa, hình điều kiện trung tính, đất tốt, đất chua nghèo lân kali cỏ có tốc độ sinh trưởng thành nên lớp cỏ hay có lẫn số loài thảo bụi hạn sinh Về ngoại mạo tốt (1,96 – 2,01 cm/ngày) Năng suất chất xanh đạt 90 – 100 tấn/ ha/ năm Cỏ gần giống thảo nguyên vùng ôn đới Vì nguồn gốc thứ sinh nên đồng cỏ Ghinê có khả cho thu hạt, suất đạt 450 kg/ha, tỷ lệ sử dụng gia súc phân bố rải rác vành đai khác nhau, tồn dạng đồng cỏ thấp hay cao tùy cỏ cao: Trâu 94%, bò sữa 77% ngựa 85% thuộc vào mức độ sử dụng người Tỷ lệ tiêu hóa dê cỏ Panicum maximum TD 58 cao, khả sử dụng gia súc tốt từ 86 – 100% Đối với vùng núi Bắc Việt Nam tồn nhiều kiểu savan, đồng cỏ dạng trung gian Trong đai nhiệt đới, vùng bị chặt phá, mà đất Tại Trung tâm nghiên cứu phát triển chăn nuôi miền núi Thái Nguyên, tác tốt, độ ẩm cao, hình thành loại hình đồng cỏ thảm cỏ giả Nguyễn Văn Quang (2002) nghiên cứu so sánh tốc độ sinh trưởng, gồm cỏ có thân rễ dài, búi thưa thuộc nhóm trung sinh sống lâu năm ngừng suất, chất lượng, tính ngon miệng giống cỏ nhập nội cho biết: Cả giống cỏ sinh trưởng vào mùa đông Trong trình tác động người làm cho có tốc độ sinh trưởng cao từ 1,45 – 1,82 cm/ ngày Trong giống cỏ lớp đất mặt bị bào mòn, khả giữ nước đất kém, đất có độ chua cao, Paspalum astratum Panicum maximum TD 58 có tốc độ sinh trưởng cao thảm cỏ tỉ lệ hạn sinh tăng lên, cuối tồn loài cỏ, bụi (1,82 1,70 cm/ngày) [26] hạn sinh đoản mệnh, hình thành savan cỏ, savan bụi thảm bụi 1.2 Tình hình nghiên cứu đồng cỏ tự nhiên hạn sinh Có thể tóm tắt trình sau: Rừng nguyên sinh - rừng thứ sinh 1.2.1 Vấn đề nguồn gốc phân bố đồng cỏ đai nhiệt đới - đồng cỏ - savan cỏ savan bụi - thảm bụi hạn sinh [10] Nguồn gốc đồng cỏ không đồng nhất, có nhiều loại hình đồng cỏ 1.2.2 Những nghiên cứu khu hệ thực vật: hình thành đường tự nhiên, có đồng cỏ hình Nghiên cứu khu hệ thực vật nghiên cứu tiến hành thành hoạt động người vùng đất rừng, thảo nguyên hay đầm lầy … từ lâu giới Người ta nghiên cứu khu hệ thực vật vùng hay làm thay đổi điều kiện môi trường hình thành đồng cỏ [11] thảm thực vật khác Đối với loại hình đồng cỏ, thảo nguyên, Liên Nguồn gốc đồng cỏ đai nhiệt đới, tác giả có ý kiến khác Xô (cũ), có nhiều công trình nghiên cứu thành phần loài thực vật đồng cỏ, Đa số cho điều kiện khí hậu nhiệt đới đồng cỏ tồn tại, thảo nguyên công bố như: Alekhin (1904), Vưsotxki (1915), Graxits (1927), quần xã cỏ loại hình savan [10] Sennhicop (1938), Creepva (1978), … [9] Nói chung, theo tác giả Khi nghiên cứu nguồn gốc thứ sinh thảm cỏ vùng nhiệt vùng sinh thái xác định hình thành thảm thực vật đặc trưng, sở để đới khác nhau, nhà nghiên cứu đến kết luận rằng: Các đồng cỏ bụi phân biệt khác chúng thành phần loài dạng sống, tiêu Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên 10 http://www.lrc-tnu.edu.vn Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn quan trọng công trình nghiên cứu thực vật đặc điểm chồi, phương thức sinh sản, kéo dài đời sống, phát triển Ở Việt Nam, nghiên cứu khu hệ thực vật đồng cỏ, savan Drude (1913), Raunkiner (1905, 1934) phân chia dạng sống sử dụng số loại hình thuộc thảo khác tiến hành từ năm 1950 trở vị trí chồi khả tồn điều kiện bất lợi làm tiêu chuẩn để phân Các tác giả tiến hành nghiên cứu khu hệ thực vật đồng cỏ như: chia [10] Hoàng Chung (1980) nghiên cứu thành phần loài dạng sống đồng cỏ I.K.Patrotxki (1915) chia thảm thực vật thành nhóm: Thực vật thường vùng núi Bắc Việt Nam đưa bảng phân loại kiểu đồng cỏ, savan, thảo xanh, thực vật rụng vào điều kiện bất lợi, thực vật có thời kỳ sinh trưởng nguyên Tác giả công bố thành phần loài thu 233 loài thuộc 54 họ 44 phát triển ngắn, thực vật có thời kỳ sinh trưởng phát triển lâu năm chi [9] Trong “Đồng cỏ vùng núi Bắc Việt Nam” năm 2004 79 họ, 402 Đối với thuộc thảo có bảng phân loại dạng sống làm Cannon (1911), Markle (1917),… Ở Liên Xô (cũ) có G.N.Vưsoxki (1915), loài [10] Đặc biệt Dương Hữu Thời (1981) công bố công trình tổng hợp “Đồng cỏ Bắc Việt Nam”, tác giả đề cập đầy đủ loại hình đồng cỏ vùng với Kadakêvich (1922), Laprenko (1935) Đặc biệt, phân loại dạng sống thực vật T.Isatrenko (1954), I.V.Brixôva (1960, 1961), … sử dụng đặc điểm cấu trúc phần đất thực vật Dôdulin (1959), Xêbêbriacôp (1954, phân chia vùng đồng cỏ bắc Việt Nam [33] Dương Hữu Thời, Nguyễn Ngọc Chất, Hoàng Chung, Phạm Quang Anh (1969), nghiên cứu thành phần loài đồng cỏ Ngân Sơn (Bắc Kạn) gọi 1955, 1962, 1964) đưa số hệ thống dạng sống tương tự Nhưng hệ thống dạng sống hoàn mỹ cho hoà thảo có lẽ Golubep (1957, 1962, 1968) [10] đồng cỏ [32] Khi nghiên cứu loại hình sa van, tác giả: Nguyễn Đình Ngỗi, Võ Văn Chi (1964), nghiên cứu thành phần loài thảm thực vật Hữu Lũng (Lạng Sơn) gọi loại hình Savan cỏ [23] Những công trình nghiên cứu dạng sống thực vật thuộc thảo Việt Nam Đông Dương chưa có Doãn Ngọc Chất (1969) nghiên cứu dạng sống số loài thuộc họ hoà thảo Hoàng Chung (2004) dựa nguyên tắc phân loại Golubep (1962, 1968), thống kê thành phần dạng sống cho Nguyễn Thế Hưng, Hoàng Chung (1995), nghiên cứu số đặc điểm sinh thái, sinh vật học savan Quang Ninh mô hình sử dụng, phát 60 họ với 131 loài thực vật khác [18] loại hình đồng cỏ Bắc Việt Nam đưa 18 kiểu dạng sống bảng phân loại trình bày bảng 1.4 (trang 13) [10] 1.2.4 Những nghiên cứu suất Lê Ngọc Công, Hoàng Chung (1997), nghiên cứu thành phần loài, dạng sống Nghiên cứu suất sinh vật học thảm thực vật savan bụi vùng đồi Trung du Bắc Thái (cũ) phát 123 loài thuộc kỷ XIX, ban đầu chủ yếu công trình nghiên cứu có tính chất thống kê 47 họ khác [7] … kinh tế nông nghiệp Sang đầu kỷ XX, công trình nghiên cứu 1.2.3 Những nghiên cứu dạng sống suất sinh vật học quần xã cỏ tự nhiên cỏ cho chăn nuôi Dạng sống biểu thích nghi với môi trường sống thực vật nên nghiên cứu nhiều hơn, với thí nghiệm kiểu đất khác nhà khoa học nghiên cứu từ sớm Cuối kỷ XX, công trình nghiên cứu tập trung chủ yếu vào nghiên Theo Ewarming (1884, 1908, 1909) nghiên cứu phân chia dạng sống thực vật thuộc thảo vùng ôn đới sử dụng đặc điểm sinh vật học như: 11 Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên cứu phần mặt đất, số lượng chất hữu trạng thái sống chết, tăng trưởng nó, phần chết hàng năm, thảm mục 12 http://www.lrc-tnu.edu.vn Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn Sau nhiều công trình nghiên cứu phần mặt đất tiến hành với Nghiên cứu riêng phần mặt đất có tác giả: Baranops - Kaia (1954); phần đất phụ thuộc từ điều kiện tạo thành kiểu thực Krưm (1960); Xemennop (1966); Kharitonốp (1967); Gawood (1968); IgonachenKo, bì khác nhau: Balôchina (1950), Gorskova (1954), Salưt (1950), Andreev, Kirillova Ponhiatopskaia (1968); Hoàng Chung (1980) Lapverenko Leonchiev (1955); Badilevich (1958), Xưrokomskaia Ivannop (1941), Odum (1968) Rodin (1968); Mantranop Siminop Ponhiatopkaia (1960), Igơnachenkô (1965), Xemen-Nova-Chiansianskaia (1966), (1967) có công trình nghiên cứu trình tích luỹ vật chất hữu cơ, Alekxenko (1967), Hoàng Chung (1974), Alekxeev (1975), Uchekhin ( 1977 ) … chuyển đổi sản phẩm lượng thực vật quần hay hệ sinh thái Nghiên cứu riêng phần mặt đất có tác giả: Kalininna (1954); Xemennôva- Nhật Bản có công trình nghiên cứu suất sinh học thảm cỏ Chian-Sanskia (1966) tác giả như: Iwaki (1979); Ogawa cộng (1961); Iwaki cộng (1964, Bảng1.4: Những dạng sống thực vật đồng cỏ vùng núi Bắc Việt Nam (không tính loài trồng) % loài % loài tổng số loài tổng số loài chung chung vùng Đông Bắc vùng Tây Bắc Stt Kiểu dạng sống 10 11 12 13 14 15 16 17 18 Cây gỗ Cây bụi Cây bụi thân bò Cây bụi nhỏ Cây bụi nhỏ thân bò Cây nửa bụi Cây thảo lâu năm có hệ rễ Cây có chồi mọc từ rễ Cây thảo sống lâu năm có hệ rễ cái, có thân rễ ngắn Cây thảo có hệ rễ chùm, sống lâu năm Cây thảo có hệ rễ chùm, sống lâu năm, có thân bò Cây thảo mọc thành búi thưa, sống lâu năm Cây thảo mọc thành búi dày, sống lâu năm Cây thảo sống lâu năm có thân rễ dài Cây thảo sống lâu năm có thân rễ dài thân bò Cây thảo năm có rễ Cây thảo năm có hệ rễ cái, có thân bò Cây thảo năm có hệ rễ chùm 1966) Ở Thái Lan, Ấn Độ có số nghiên cứu suất quần xã cỏ rừng thường xanh vùng ôn đới 8.8 9.3 2.3 10.6 0.9 4.6 4.2 0.9 0.9 14.4 2.3 15.7 4.2 4.2 5.1 6.5 0.4 4.2 6.2 9.3 3.1 9.3 4.2 4.2 14.7 4.2 12.4 7.3 5.2 7.3 5.2 51.9 11 49.1 56.3 7.2 44.5 Ở Việt Nam, đến 1955 công trình nghiên cứu suất đồng cỏ Từ 1960 đến nhiều công trình nghiên cứu suất tiến hành quần xã cỏ tự nhiên cỏ trồng (chăn thả hay đồng cỏ cắt) Dương Hữu Thời (1981); Nguyễn Hữu Hiến (1985), … nghiên cứu số có giá trị kinh tế cao đồng cỏ tự nhiên chủ yếu tính sản lượng cỏ số vùng nhằm phục vụ cho kế hoạch phát triển chăn nuôi đại gia súc số vùng Hoàng Chung (2004) tiến hành nghiên cứu suất quần xã cỏ vùng Việt Bắc vùng Tây Bắc hai đai (Nhiệt đới nhiệt đới) Trong công trình nghiên cứu ông đề cập đến tiêu khí hậu, thổ nhưỡng, phần mặt đất, phần mặt đất đến kết luận biến đổi suất đồng cỏ vùng núi phía Bắc Việt Nam: “Trong điều kiện thảm thực vật (savan – đồng cỏ) Bắc Việt Nam, suất sinh vật học giảm theo trình tự sau: Đồng cỏ thảo nguyên – Đồng cỏ - Savan” [10] 1.2.5 Giá trị chăn thả tập đoàn cỏ đồng cỏ Bắc Việt Nam: Chất lượng giống cỏ đánh giá thành phần hoá học có giống cỏ Thành phần dinh dưỡng thức ăn xanh phụ thuộc vào giống Tổng số: - Cây thuộc thảo, sống nhiều năm - Cây thuộc thảo, sống năm - Cây có hệ rễ trồng, điều kiện khí hậu, kỹ thuật canh tác, giai đoạn sinh trưởng Đây tiêu quan trọng thiếu nghiên cứu, đánh giá giống thức ăn, sở giúp nhà chăn nuôi tính toán phần ăn cho gia súc 13 Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên 14 http://www.lrc-tnu.edu.vn Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn indicum), Cỏ đắng (Paspalum scrobiculatum), Cỏ cứt lợn (Ageratum conizoides), loài chiếm 9,76% số loài điểm gồm loài: Bòng bong (Lygodium … Về ngoại hình đồng cỏ điểm bụi thảo sống lâu năm chiếm tỷ flexuosum), Bòng bong leo (Lygodium scandens), Ké hoa vàng (Sida rhombifolia) lệ cao, loài thảo trình bày tồn có khả hình Ké hoa đào (Urena lobata) thành chồi rút ngắn, có chiều cao thấp Các họ lại họ Thông đất (Lycopodiaceae), họ Hoa tán (Apiaceae), họ Nguyên nhân dẫn đến tình trạng có lẽ chăn thả nặng, Hoà Trinh nữ (Mimosaceae), họ Chua me đất (Oxalidaceae), họ Cà phê (Rubiaceae), họ thảo bị gia súc ăn nên không phát triển ưu được, loài gia súc không Vòi voi (Boraginaceae), họ Khoai lang (Convolvulaceae), họ Gọng vó ăn có điều kiện phát triển dần chiếm ưu Một số gia súc (Droseraceae), họ Sâm cau (Hypoxidaceae), họ Cà (Solanaceae) họ Cỏ roi ngựa mang đến nhiều đường di nhập khác (Verbenaceae), họ có loài chiếm 26,83% tổng số loài điểm nghiên cứu Qua trình nghiên cứu điểm thứ có nhận xét: Số lượng cá thể * Điểm nghiên cứu số 6: Điểm nghiên cứu số thuộc Nà Dài, bãi trồng ngô bị bỏ hoang, đất lẫn nhiều họ lúa (Poaceae) Trong số loài cỏ nghiên cứu Cỏ nhiều sỏi đá Tại điểm thống kê 41 loài thuộc 18 họ khác (Eragrostis unioloides), cỏ mật (Paspalum conjugatum), Cỏ đắng (Paspalum Trong họ có số lượng nhiều họ lúa (Poaceae) có loài chiếm 19,51% tổng scrobiculatum) Cỏ sâu róm (Setaria lutescens), … loài ưu sinh thái số loài điểm này, loài: Cỏ hoa tre (Apluda mutica), Cỏ may chúng đạt khối lượng lớn phần mặt đất, chiếm tỷ lệ phần trăm cao, (Chrysopogon aciculatus), Cỏ chân nhện (Digitaria abludens), Cỏ mần trầu (Eleusine thảo ưa sáng họ Cúc (Asteraceae) phát triển indica), Cỏ (Eragrostis unioloides), Cỏ mật (Paspalum conjugatum), Cỏ đắng * Điểm nghiên cứu số 8: (Paspalum scrobiculatum) Cỏ sâu róm (Setaria lutescens) Điểm nghiên cứu số bãi soi Vằng Mới, bãi bỏ hoang, cao mặt Họ Cúc (Asteraceae) họ Thầu dầu (Euphorbiaceae), họ có loài chiếm nước sông khoảng 2m, đất thuộc loại cát pha Tại điểm thống kê 24,39% số loài điểm thường gặp loài: Cỏ cứt lợn (Ageratum 43 loài thuộc 17 họ khác Trong họ có số lượng nhiều họ lúa conyzoides), Cúc dại (Calotis guadichandii), Cỏ lào (Chromolaena odorata), Rau (Poaceae) có loài chiếm 20,93% tổng số loài điểm này, loài: Cỏ hoa khúc (Gnaphalium indicum), Sài đất (Wedelia chinensis), Bồ cu vẽ (Breynia tre (Apluda mutica), Cỏ may (Chrysopogon aciculatus), Cỏ chân nhện (Digitaria fruticosa), Bã đậu (Crotomtiglium), Cỏ sữa nhỏ (Euphorbia thymifolia), Bọt ếch abludens), Cỏ mần trầu (Eleusine indica), Cỏ (Eragrostis unioloides), Cỏ mật (Glochidion arnottianum) Cây chó đẻ (Phyllanthus urinaria) (Paspalum conjugatum), Cỏ gừng (Panicum repens), Cỏ đắng (Paspalum Họ Cói (Cyperaceae), họ Đậu (Fabaceae), họ có loài chiếm 19,51% số scrobiculatum) Cỏ sâu róm (Setaria lutescens) Tiếp theo họ Cúc (Asteraceae) loài điểm thường gặp loài: Cỏ bạc đầu (Kyllinga nemoralis), Củ gấu có loài chiếm 16,28% số loài điểm thường gặp loài: Cỏ cứt lợn (Cyperus rotundus), Cỏ lông lợn (Fimbristylis annua), Cói ba gân ráp (Scleria (Ageratum conyzoides), Ngải cứu dại (Artemisia japonica), Cúc dại (Calotis tonkinensis), Thóc lép mác (Desmodium gangeticum), Tràng nhỏ guadichandii), Rau tàu bay (Crassicephalum crepidioides), Cúc thiên (Desmodium microphyllum), Đậu ba (Uraria lagopodiodes) Sắn dây rừng (Elephantopus scaber), Cỏ dĩ (Sigesbeckia orientalis) Sài đất (Wedelia (Pueraria montana) chinensis) Tiếp đến họ Thầu dầu (Euphorbiaceae) có loài chiếm 13,95% tổng Hai họ họ Bòng bong (Schizaeaceae) họ Bông (Malvaceae), họ có 75 Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên số loài điểm, gồm loài Bồ cu vẽ (Breynia fruticosa), Bã đậu 76 http://www.lrc-tnu.edu.vn Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn (Crotomtiglium), Cỏ sữa nhỏ (Euphorbia thymifolia), Bọt ếch (Glochidion chân đồi Pù Chùa (điểm số 2) có 38 loài, điểm số (bãi soi bỏ hoang Nà Hẩu) có arnottianum), Phèn đen (Phyllanthus reticulatus) Chó đẻ (Phyllanthus urinaria) 31 loài thấp điểm số – ruộng bỏ hoang Khuổi Hẩu (28 loài) Như vậy, Họ có loài họ Cói (Cyperaceae) chiếm 9,3% số loài điểm, thường đồng cỏ chăn thả nhiều thành phần loài phức tạp, số lượng họ loài gặp loài: Củ gấu (Cyperus rotundus), Cỏ lông lợn (Fimbristylis annua), Cói tăng lên, số lượng loài cỏ dại đồng cỏ tăng, số lượng loài họ Hoà thảo ba gân ráp (Scleria tonkinensis) Cỏ bạc đầu (Kyllinga nemora) tăng, số lượng cá thể giảm dần Họ Đậu (Fabaceae) có loài chiếm 6,98% số loài điểm, thường gặp Trong loại hình đồng cỏ thấp, loài thường gặp là: Cỏ may (Chrysopogon loài: Tràng nhỏ (Desmodium microphyllum), Muồng hoa vàng (Sesbania aciculatus), Cỏ (Eragrostis unioloides), Cỏ lông (Ichaemum indicum), Cỏ mật cannabina), Sắn dây rừng (Pueraria montana) (Paspalum conjugatum), Cỏ gừng (Panicum repens), Cỏ đắng (Paspalum Họ Bòng bong (Schizaeaceae) họ (Malvaceae), họ có loài scrobiculatum), Cỏ sâu róm (Setaria lutescens), chúng tạo nên độ phủ lớn, chiếm 9,3% số loài điểm, thường gặp loài: Bòng bong (Lygodium chiếm ưu sinh khối Đây mọc sát đất, chịu dẫm flexuosum), Bòng bong leo (Lygodium scandens), Ké hoa vàng (Sida rhombifolia), đạp, sinh khối thấp, ưa nắng chịu hạn Nhiều loài thảo hay bụi nhỏ Ké hoa đào (Urena lobata) thuộc họ Cúc (Asteraceae), họ Bông (Malvaceae), họ Thầu dầu (Euphorbiaceae), họ Các họ có loài (10 họ) họ Thông dất (Lycopodiaceae), họ Hoa tán Trinh nữ (Mimosaceae) phát triển gia súc không ăn hay ăn (Apiaceae), họ Trinh nữ (Mimosaceae), họ Chua me đất (Oxalidaceae), họ Ráng gỗ Để thích nghi với điều kiện sống thay đổi, thảm thực vật xuất nhỏ (Woodsiaceae), họ Rau dền (Amaranthaceae), họ Vòi voi (Boraginaceae), họ kiểu hình thái dạng sống như: Cây thuộc thảo có thân ngắn mọc toả mặt Thài lài (Commelinaceae), họ Khoai lang (Convolvulaceae) họ Cỏ roi ngựa đất Cúc thiên (Elephantopus scaber) bụi nhỏ Trinh nữ (Mimosa (Verbenaceae), họ có loài, nhóm loài họ lại chiếm 23,26% số pudica), năm Rền gai (Amaranthus spinosus), Thài lài (Commelina communis), Cỏ cứt lợn (Ageratum conyzoides), … thân rễ phát triển mạnh Một số lượng loài quần xã Qua trình nghiên cứu điểm số có nhận xét: Số lượng cá thể nhiều loài leo thân bụi nhỏ Bòng bong (Ligodium flexuosum) chúng thường vươn họ lúa (Poaceae) Trong số loài cỏ nghiên cứu Cỏ may (Chrysopogon lên tầng bụi để nhận nhiều ánh sáng gia súc không ăn nên tăng aciculatus), Cỏ (Eragrostis unioloides), Cỏ mần trầu (Eleusine indica), Cỏ lông dần Đa số thân gỗ thân bụi có đặc điểm rễ trụ phát triển có khả (Ischaemum indicum), Cỏ mật (Paspalum conjugatum), Cỏ gừng (Panicum repens), Cỏ lan rộng đâm sâu tìm nước cung cấp cho mùa khô hạn gia súc đắng (Paspalum scrobiculatum) Cỏ sâu róm (Setaria lutescens) loài ưu không ăn Nhiều thực vật có đặc điểm mọc thành khóm hay bụi dày, thưa sinh thái chúng đạt khối lượng lớn phần mặt đất, tạo độ phủ cao mọc đơn độc loài họ Hoà thảo (Poaceae), họ Cói (Cyperaceae) Từ kết điều tra thành phần loài thực vật soi bãi hoang hóa, có số nhận xét sau: Tóm lại: Tổ hợp loài đặc trưng cho loại hình đồng cỏ soi bãi xã Hà Hiệu nói chung loài cỏ thấp ưa sáng, chịu hạn thuộc họ lúa (Poaceae) Nếu đồng cỏ Về số lượng loài, từ số liệu thống kê bảng 4.7 thấy số lượng loài chăn thả nhiều thành phần loài, họ tăng lên gồm bụi, thảo nhiều điểm số - bãi soi bỏ hoang Vằng (43 loài), tiếp bãi soi bụi leo hạn sinh Muốn hạn chế thành phần loài thực vật mà gia súc không ăn bỏ hoang Nà Dài (điểm số 6) có 41 loài, thấp ruộng trồng vụ ngô phải bảo vệ đồng cỏ khỏi thoái hoá cách chăn thả hợp lý, luân phiên, loại 77 Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên 78 http://www.lrc-tnu.edu.vn Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn spinosus), Cỏ cứt lợn (Ageratum conyzoides), Ké đầu ngựa (Xanthium bỏ bụi, thân gỗ 4.1.3.2 Thành phần dạng sống điểm nghiên cứu inaequilaterum), Sài đất (Wedelia chinensis), Vòi voi (Heliotropium indicum), Đậu Chúng thu thập phân tích dạng sống hệ thực vật ba (Uraria lagopodiodes) điểm nghiên cứu Các dạng sống xếp thành kiểu theo phương pháp Hoàng Chung (1980) thống kê bảng 4.8 aciculatus), Cỏ mật (Paspalum conjugatum), Cỏ gừng (Panicum repens) Bảng 4.8: Những dạng sống thực vật soi bãi hoang hóa Stt 10 11 12 13 14 15 16 17 18 Điểm Điểm Điểm Điểm Điểm số số số số số Kiểu dạng sống Cây gỗ Cây bụi Cây bụi thân bò Cây bụi nhỏ Cây bụi nhỏ thân bò Cây nửa bụi Cây thảo lâu năm có hệ rễ Cây có chồi mọc từ rễ Cây thảo có hệ rễ chùm, sống lâu năm Cây thảo có hệ rễ chùm, sống lâu năm, có thân bò Cây thảo mọc thành búi tha, sống lâu năm Cây thảo mọc thành búi dày, sống lâu năm Cây thảo sống lâu năm có thân rễ dài Cây thảo sống lâu năm có thân rễ dài thân bò Cây thảo năm có rễ Cây thảo năm có hệ rễ cái, có thân bò Cây thảo năm có hệ rễ chùm Tổng số loài điểm nghiên cứu Tổng số kiểu dạng sống Cây thảo sống lâu năm có thân rễ dài thân bò (kiểu 15) có loài chiếm 12,90% gồm loài Rau má (Centella asiatica), Cỏ may (Chrysopogon 1 1 2 1 31 15 1 2 4 38 15 1 2 1 3 2 28 15 2 4 3 1 41 16 2 1 Ba kiểu Cây bụi nhỏ (kiểu 4), Cây thảo có hệ rễ chùm, sống lâu năm, có thân bò (kiểu 11) Cây thảo mọc thành búi thưa, sống lâu năm (kiểu 12), kiểu có loài chiếm 19,35% Các loài thường gặp Chó đẻ (Phyllanthus urinaria), Muồng hoa vàng (Sesbania cannabina), Bòng bong leo (Lygodium scandens), Cỏ đắng (Papaslum scrobiculatum), Cỏ sâu róm (Setaria lutescens), Thài lài (Commelina communis) Các kiểu lại, kiểu có loài Cây gỗ (kiểu 1), Cây bụi (kiểu 2), Cây bụi thân bò (kiểu 3), Cây bụi nhỏ thân bò (kiểu 5), Cây nửa bụi (kiểu 6), Cây có chồi mọc từ rễ (kiểu 8), Cây thảo mọc thành búi dày, sống lâu năm (kiểu 13), Cây thảo năm có hệ rễ cái, có thân bò (kiểu 17) Cây thảo năm có hệ rễ chùm (kiểu 18) chiếm 29,03%, thường gặp loài Cỏ (Eragrostis unioloides), Trinh nữ (Mimosa pudica), Bồ cu vẽ (Breynia fruticosa), Bìm bìm (Ipomoea chrysoides), Chua me đất (Oxalis corniculata), Cà gai (Solanum indicum), Bọ mảy (Clerodendron cyrtophyllum), Cỏ gà (Cynodon dactylon), Cỏ vừng (Hedyotis multiglome) 43 16 Tại điểm số kiểu có số lượng loài nhiều thường gặp kiểu 16, tiếp đến kiểu 10 kiểu 15 Đa số loài kiểu gia súc không ăn được, nhiều loài họ Lúa hình thành chồi rút ngắn * Thành phần dạng sống điểm nghiên cứu số 1: Trong điểm số có 15 kiểu dạng sống Hai kiểu có số lượng loài nhiều (6 loài) chiếm 38,71%, kiểu Cây thảo có hệ rễ chùm, sống lâu năm (kiểu 10) thảo năm rễ (Kiểu 16) Những loài có số lượng cá thể nhiều thường gặp Cúc thiên (Elephantopus scaber), Cỏ dừa (Curculigo tonkinensis), Củ gấu (Cyperus esculentus), Cỏ lông lợn (Fimbristylis annua), Cói ba gân ráp (Scleria tonkinensis), Cỏ mần trầu (Eleusine indica), Dền gai (Amaranthus 79 Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên * Thành phần dạng sống điểm nghiên cứu số 2: Trong điểm số có 15 kiểu dạng sống Kiểu có số lượng nhiều (6 loài) chiếm 15,79%, kiểu thảo năm rễ (Kiểu 16) Những loài có số lượng cá thể nhiều thường gặp Dền gai (Amaranthus spinosus), Vòi voi (Heliotropium indicum), Cây bắt ruồi (Drosera burmanii), Cỏ cứt lợn (Ageratum conyzoides), Sài đất (Wedelia chinensis), Đậu ba (Uraria lagopodiodes), Kiểu Cây thảo có hệ rễ chùm, sống lâu năm (Kiểu 10) có loài chiếm 13,16%, 80 http://www.lrc-tnu.edu.vn Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn thường gặp loài như: Cỏ dừa (Curculigo tonkinensis), Củ gấu (Cyperus lượng cá thể nhiều thường gặp Cỏ cứt lợn (Ageratum conyzoides), Rau tàu bay esculentus), Cỏ lông lợn (Fimbristylis annua), Cói ba gân ráp (Scleria tonkinensis), (Crassocephalum crepidioides), Ké đầu ngựa (Xanthium inaequilaterum), Vòi voi Cỏ mần trầu (Eleusine indica) (Heliotropium indicum) Cây thảo có hệ rễ chùm, sống lâu năm, có thân bò (kiểu 11) Cây thảo mọc Hai kiểu có loài chiếm 21,43%, kiểu Cây thảo có hệ rễ chùm, sống thành búi thưa, sống lâu năm (kiểu 12) Cây thảo sống lâu năm có thân rễ dài lâu năm (Kiểu 10) Cây thảo có hệ rễ chùm, sống lâu năm, có thân bò (kiểu 11) thân bò (kiểu 15), kiểu có loài chiếm 31,58% Các loài thường gặp Bòng Những loài có số lượng cá thể nhiều thường gặp Bòng bong leo (Lygodium bong (Lygodium flexuosum), Bòng bong leo (Lygodium scandens), Thài lài scandens), Sắn dây rừng (Pueraria montana), Ccủ gấu (Cyperus esculentus), Cỏ (Commelina communis), Sắn dây rừng (Pueraria montana), Cỏ chân nhện (Digitaria lông lợn (Fimbristylis annua), Thài lài (Commelina communis) Cỏ dừa abludens), Cỏ lông (Ischaemum indicum), Cỏ đắng (Papaslum scrobiculatum), Cỏ (Curculigo tonkinensis) sâu dóm (Setaria lutescens, Rau má (Centella asiatica), Cỏ hoa tre (Apluda mutica), Cỏ may (Chrysopogon aciculatus), Cỏ mật (Paspalum conjugatum) Năm kiểu mà kiểu có loài Cây bụi nhỏ (kiểu 4), Cây bụi nhỏ thân bò Sáu kiểu mà kiểu có loài Cây bụi nhỏ (kiểu 4), Cây bụi nhỏ thân bò (kiểu 5), Cây thảo mọc thành búi thưa, sống lâu năm (kiểu 12), Cây thảo sống lâu năm có thân rễ dài (kiểu 14), Cây thảo sống lâu năm có thân rễ dài thân bò (kiểu (kiểu 5), Cây nửa bụi (kiểu 6), Cây thảo sống lâu năm có thân rễ dài (kiểu 14) Cây 15) Cây thảo năm có hệ rễ chùm (kiểu 18) chiếm 42,86% Thường gặp thảo năm có hệ rễ chùm (kiểu 18) chiếm 26,32%, thường gặp loài Chó loài Cỏ bạc đầu (Kyllinga nemora), Cỏ (Eriachne pallescens), Cây chó đẻ đẻ (Phyllanthus urinaria), Muồng hoa vàng (Sesbania cannabina), Rau dớn (Phyllanthus urinaria), Thông đất (Lycopodiella cernua), Chua me đất (Oxalis (Diplazium esculentum), Cỏ tranh (Imperata cylindrica), Thông đất (Lycopodiella corniculata), Cỏ lông (Imperata indicum), Cà lông (Solanum torvum), Cỏ đắng cernua), Cỏ lào (Chromolaena odorata), Ké hoa vàng (Sida rhombifolia), Chua me (Papaslum scrobiculatum), Cỏ may (Chrysopogon aciculatus) Cỏ mật (Paspalum đất (Oxalis corniculata), Cỏ gà (Cynodon dactylon) Cỏ (Eriachne pallescens) conjugatum), Rau dớn (Diplazium esculentum), Cỏ tranh (Imperata cylindrica) Nhóm kiểu lại, kiểu có loài Cây gỗ (kiểu 1), Cây bụi thân Nhóm kiểu lại, kiểu có loài Cây gỗ (kiểu 1), Cây bụi (kiểu bò (kiểu 3), Cây thảo lâu năm có hệ rễ (kiểu 7), Cây thảo mọc thành búi dày, 2), Cây nửa bụi (kiểu 6), Cây thảo lâu năm có hệ rễ (kiểu 7), Cây có chồi mọc từ sống lâu năm (kiểu 13), Cây thảo năm có hệ rễ cái, có thân bò (kiểu 17) rễ (kiểu 8) thảo mọc thành búi dày, sống lâu năm (kiểu 13) chiếm chiếm 13,16%, thường gặp loài Tràng nhỏ (Desmodium 21,43%, loài thường gặp Cỏ (Eragrostis unioloides), Trinh nữ (Mimosa microphyllum), Cỏ (Eragrostis unioloides), Trinh nữ (Mimosa pudica), Bìm pudica), Bọt ếch (Glochidion arnottianum), Cà gai (Solanum indicum), Rau khúc bìm (Ipomoea chrysoides), Cỏ lạc vừng (Hedyotis multiglome) (Gnaphalium indicum), Bọ mảy (Clerodendron cyrtophyllum) Ở điểm số kiểu có số lượng loài nhiều thường gặp kiểu 16 tiếp kiểu 10 Ở điểm số kiểu có số lượng loài nhiều thường gặp kiểu 16, sau kiểu 10 kiểu 11 * Thành phần dạng sống điểm nghiên cứu số 4: * Thành phần dạng sống điểm nghiên cứu số 6: Trong điểm số có 15 kiểu dạng sống Kiểu có số lượng nhiều nhất, có loài Tại điểm nghiên cứu số có 16 kiểu dạng sống Trong hai kiểu dạng sống chiếm 14,29%, kiểu thảo năm rễ (Kiểu 16) Những loài có số có số lượng loài nhiều kiểu Cây thảo có hệ rễ chùm, sống lâu năm (Kiểu 10) 81 Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên 82 http://www.lrc-tnu.edu.vn Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn kiểu thảo năm rễ (Kiểu 16), kiểu có loài chiếm 24,39% Những Bọ mảy (Clerodendron cyrtophyllum), Cỏ lạc vừng (Hedyotis multiglome) Cỏ loài có số lượng cá thể nhiều thường gặp Củ gấu (Cyperus esculentus), Cỏ bạc đầu (Kyllinga nemora) lông lợn (Fimbristylis annua), Cói ba gân ráp (Scleria tonkinensis), Cỏ mần trầu (Eleusine indica), Cỏ dừa (Curculigo tonkinensis), Cỏ cứt lợn (Ageratum conizoides), Sài đất (Wedelia chinensis), Đậu ba (Uraria lagopodiodes), Vòi voi (Heliotropium indicum) Cây bắt ruồi (Drosera burmanii) Tại điểm kiểu dạng sống kiểu 10, tiếp kiểu 16, kiểu có số lượng cá thể nhiều * Thành phần dạng sống điểm nghiên cứu số 8: Điểm nghiên cứu số có 16 kiểu dạng sống, hai kiểu dạng sống có số Kiểu nửa bụi (kiểu 6), Cây thảo lâu năm có hệ rễ (kiểu 7) Cây thảo lượng loài nhiều kiểu thảo có hệ rễ chùm, sống lâu năm (Kiểu 10) kiểu sống lâu năm có thân rễ dài thân bò (kiểu 15), kiểu có loài chiếm 29,27% thảo năm rễ (Kiểu 16), kiểu có loài chiếm 27,91%, thường gặp Ngải gồm Cỏ lào (Chromolaena odorata), Ké hoa vàng (Sida rhombifolia), Ké hoa đào cứu dại (Artemisia Japonica), Cúc thiên (Elephantopus scaber), Củ gấu (Cyperus (Urena lobata), Cà gai (Solanum indicum), Cúc dại (Calotis guadichandii), Rau esculentus), Cỏ lông lợn (Fimbristylis annua), Cói ba gân ráp (Scleria tonkinensis), khúc (Gnaphalium indicum), Cỏ sữa nhỏ (Euphorbia thymifolia), Tràng Cỏ mần trầu (Elen sine indica), Cỏ dĩ (Sigesbeckia orientalis), Cỏ cứt lợn (Ageratum nhỏ (Desmodium microphyllum), Rau má (Centella asiatica), Cỏ hoa tre (Apluda conizoides), Rau tàu bay (Crassocephalum crepidioides), Sài đất (Wedelia chinensis), mutica), Cỏ may (Chrysopogon aciculatus), Cỏ mật (Paspalum conjugatum) Dền gai (Amaranthus spinosus), Vòi voi (Heliotropium indicum) Các kiểu có loài kiểu bụi (kiểu 2), Cây thảo có hệ rễ chùm, sống lâu Tiếp theo kiểu Cây thảo sống lâu năm có thân rễ dài thân bò (kiểu 15) co năm, có thân bò (kiểu 11) kiểu thảo mọc thành búi thưa sống lâu năm (kiểu loài chiếm 11,63%, gồm loài Rau má (Centella asiatica), Cỏ hoa tre, Cỏ may 12) chiếm 21,95%, thường gặp loài Bồ cu vẽ (Breynia fruticosa), Bã đậu (Chrysopogon aciculatus), Cỏ mật (Paspalum conjugatum), Cỏ gừng (Panicum repens) (Crotomtiglium), Bọt ếch (Glochidion arnottianum), Bòng bong (Lygodium Hai kiểu có loài kiểu bụi (kiểu 2) kiểu thảo có hệ rễ chùm, sống lâu flexuosum), Bòng bong leo (Lygodium scandens), Sắn dây rừng (Pueraria năm, có thân bò (kiểu 11) chiếm 18,60% Thường gặp loài Bồ cu vẽ (Breynia montana), Cỏ chân nhện (Digitaria abludens), Cỏ đắng (Paspalum scrobiculatum), fruticosa), Bã đậu (Crotomtiglium), Bọt ếch (Glochidion arnottianum), Phèn đen Cỏ sâu dóm (Setaria lutescens) (Phyllanthus reticulatus), Bòng bong (Lygodium flexuosum), Bòng bong leo (Lygodium Hai kiểu có loài kiểu bụi nhỏ (kiểu 4), kiểu bụi nhỏ thân bò (kiểu scandens), Thài lài (Commelina communis), Sắn dây rừng (Pueraria montana) 5) chiếm 9,76%, loài thường gặp Chó đẻ (Phyllanthus urinaria), Thóc lép Hai kiểu Cây thảo lâu năm có hệ rễ (kiểu 7) Cây thảo mọc thành búi mác (Desmodium gangeticum), Thông đất (Lycopodiella cernua), Chua me đất thưa, sống lâu năm (kiểu 12), kiểu có loài chiếm 13,95%, có loài (Oxalis corniculata) Cúc dại (Calotis guadichandii), Cỏ sữa nhỏ (Euphorbia thymifolia), Tràng Kiểu gỗ (kiểu 1), Cây bụi thân bò (kiểu 3), Cây có chồi mọc từ rễ (kiểu 8), Cây thảo mọc thành búi dày, sống lâu năm (kiểu 13), Cây thảo năm có hệ rễ nhỏ (Desmodium microphyllum), Cỏ chân nhện (Digitaria abludens), Cỏ đắng (Paspalum scrobiculalum), Cỏ sâu róm (Setaria lutescens) cái, có thân bò (kiểu 17) Cây thảo năm có hệ rễ chùm (kiểu 18), kiểu có Kiểu bụi nhỏ (kiểu 4), kiểu bụi nhỏ thân bò (kiểu 5) kiểu Cây nửa loài Nhóm kiểu chiếm 14,63%, loài thường gặp Cỏ bụi (kiểu 6), kiểu có loài chiếm 13,95%, loài thường gặp Chó đẻ (Eragrostis unioloides), Trinh nữ (Mimosa pudica), Bìm bìm (Ipomoea chrysoides), (Phyllanthus urinaria), Muồng hoa vàng (Sesbania cannabina), Ké hoa vàng (Sida 83 Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên 84 http://www.lrc-tnu.edu.vn Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn rhombifolia), Ké hoa đào (Urena lobata), Thông đất (Lycopodiella cernua), Chua giẫm đạp gia súc thường xuyên me đất (Oxalis corniculata) 4.1.3.3 Năng suất cỏ điểm nghiên cứu: Các kiểu dạng sống lại có loài Cây gỗ (kiểu 1), Cây bụi thân bò Năng suất quần xã cỏ số đồng cỏ điển hình xã Hà (kiểu 3), Cây có chồi mọc từ rễ (kiểu 8), Cây thảo mọc thành búi dày, sống lâu năm Hiệu nghiên cứu sơ vào tháng 10 năm 2006, kết thu (kiểu 13), Cây thảo sống lâu năm có thân rễ dài (kiểu 14) Cây thảo năm có trình bày bảng 4.9 hệ rễ chùm (kiểu 18), nhóm kiểu lại chiếm 13,95%, thường gặp loài Cỏ Bảng 4.9: Năng suất thảm cỏ soi bãi hoang hóa Sinh khối tươi (g/m2) (Eragrostis unioloides), Cỏ bạc đầu (Kyllinga nemora), Trinh nữ (Mimosa pudica), Bìm bìm (Ipomoea chrysoides), Bọ mảy (Clerodendron cyrtophyllum), Điểm Tên quần Địa điểm NC xã Nhóm cỏ Rau dớn (Diplazium esculentum) Ở điểm có kiểu dạng sống: kiểu 2, kiểu 10, kiểu 11, kiểu 15 kiểu 16 Nà Hẩu kiểu có số lượng thể nhiều Sau nghiên cứu thành phần loài dạng sống điểm nghiên cứu thuộc đồng cỏ xã Hà Hiệu sử dụng mức độ khác nhau, rút nhận xét sau: Ở điểm nghiên cứu số 1, số số thành phần dạng sống có số lượng thấp điểm soi bãi, điểm bỏ hóa, số lượng loài Nà Dài Vằng Mới Ở điểm nghiên cứu số 8: Thành phần dạng sống đa dạng phong phú, kiểu bụi (kiểu 2), kiểu thảo rễ chùm sống lâu năm (kiểu 10) có số lượng tăng dần chiếm ưu thế, số lượng dạng sống họ hoà thảo giảm nhiều Nguyên nhân biến động chăn thả nặng nề, thân thảm cỏ thoái hoá đồng thời ảnh hưởng đến môi trường đất, đất nghèo dinh dưỡng khả Tổng số Cỏ Gà Tổng số Chân đồi Trồng Hòa thảo Pù Chùa vụ Ngô Thuộc thảo Họ Cói Tổng số Khuổi Ruộng bỏ hoang Cỏ gà, cỏ mật Hẩu Tổng số ít, có số loài cỏ chiếm ưu chúng tạo độ phủ lớn, loài cỏ sống lâu năm, loài thảo mọc thành búi thưa sống lâu năm Bãi soi bỏ hoang Hòa thảo Bãi soi bỏ hoang Thuộc thảo Họ Cói Họ đậu Tổng số Bãi soi bỏ Hòa thảo hoang Thuộc thảo Họ đậu Phần chết (g/m2) Phần sống % 142.5 142.5 73.0 56.5 2.3 14.2 47.0 47.0 150.9 124.9 10.0 0.1 15.9 92.6 90.2 1.1 1.3 100.0 100.0 100.0 77.4 3.2 19.5 100.0 100.0 100.0 82.8 6.6 0.1 10.5 100.0 97.4 1.2 1.4 369.0 110.6 95.6 272.8 196.4 Sinh khối khô (g/m2) Phần sống % 78.4 78.4 29.7 24.0 0.9 4.8 28.3 28.3 65.0 52.5 4.0 0.1 8.4 37.5 36.5 0.4 0.6 100.0 100.0 100.0 80.8 3.0 16.2 100.0 100.0 100.0 80.8 6.2 0.1 12.9 100.0 97.3 1.1 1.6 giữ ẩm đất kém, tạo điều kiện cho loài dại đặc biệt hạn sinh ưa Từ số liệu bảng 4.9 suất thu thảm cỏ soi bãi sáng phát triển mạnh; kiểu bụi chiếm tỉ lệ cao, làm tăng kiểu dạng hoang hóa, thấy suất phần mặt đất điểm số đạt cao sống, giá trị chăn thả đồng cỏ lại không tăng 150,9g/m 2, tiếp đến điểm số đạt 142,5 g/m2, điểm số 92,6g/m 2, điểm số Đồng cỏ chăn thả nhiều thành phần loài dạng sống tăng lên, đặc 73 g/m2 thấp điểm số đạt 47g/m2 Tuy nhiên, so với phần sinh khối tươi biệt tăng số lượng loài giá trị chăn thả thuộc thảo bụi, phần sinh khối khô có thay đổi khác điểm nghiên cứu Phần sinh nhiều loài có khả hình thành chồi rút ngắn để tồn điều kiện có khối khô cao lại điểm số (78,4g/m 2), tiếp đến điểm số (65g/m2); 85 Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên 86 http://www.lrc-tnu.edu.vn Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn điểm nghiên cứu số 4, số số dao động từ 28,3 đến 37,5g/m2 Về giá trị gia súc ăn Tuy nhiên giá trị chăn thả đồng cỏ thay đổi chăn thả điểm nghiên cứu soi bãi thấy thuộc nhóm nhiều theo thời gian theo kiểu thảm, điều có quan hệ mật thiết với Hòa thảo chiếm tỉ lệ lớn thảm cỏ, thấp 77% cao đạt điểm sinh thái, với giai đoạn sinh trưởng, với thành phần thực vật, với chiều cao 100%, lĩnh vực chăn nuôi số cỏ làm thức ăn thảm cỏ hình thức tác động người vào thảm cỏ Một số loài giá trị cho gia súc Những thuộc họ Đậu (Fabaceae) có tỉ lệ thấp từ 0% đến chăn thả thay đổi không lớn suốt thời kỳ sinh trưởng loài Chuối (Musa 10% Các thảm cỏ bị khai thác nặng bị khai thác thường xuyên nên chiều cao poradisiaca), Cỏ lạc vừng (Hedyotis multiglomerulata) Một số loài khác giá cỏ thấp, suất thấp, loài cỏ có thân rút ngắn nên có khả trị chăn thả giảm dần theo thời gian Lau (Saccharum arundinaceum), Chè vè (Miscanthus floridulus), Chít (Thysanolaena maxima), Cây bùm bụp (Mallotus chịu dẫm đạp, cỏ xanh quanh năm Qua số liệu bảng 4.9 cho thấy phần chết quần xã cỏ có dao động luchenensis), Ruối (Streblus asper) loài phần trăm chất xơ từ 60,24% đến72,14% Tại điểm nghiên cứu số 1, phần chết nhóm cỏ đạt thân tăng dần lên Có nhiều loài giai đoạn non giá trị chăn thả cao 72,14%; điểm nghiên cứu số số phần chết gần (67,04% tương đối tốt trình phát triển cỏ già đi, giá trị chăn thả giảm 67,96%), tiếp đến điểm số đạt 64,42% thấp điểm số 60,24% nhanh Khi già cỏ có thân cứng, sắc, đặc biệt hoa gia súc Nguyên nhân biến động loài họ Hòa thảo phần mặt không ăn Lau (Saccharum arundinaceum), Chè vè (Miscanthus đất chết hàng năm, tác động chăn thả môi trường sống cụ thể quy định Vậy, qua số liệu bảng 4.9 suất cỏ (khối lượng phần mặt đất) địa điểm nghiên cứu khác nhau, nhận thấy suất floridulus), Chít (Thysanolaena maxima) Trong điều kiện chăn thả thường xuyên thường dẫn đến việc tăng tỷ lệ hạn sinh, làm giảm mạnh giá trị chăn thả đồng cỏ điểm nghiên cứu thấp, điều phụ thuộc nhiều vào điều Giá trị dinh dưỡng loài cỏ có quan hệ mật thiết với thành phần hoá học kiện sống mức độ sử dụng khác người Đặc biệt cường độ nó, hàm lượng chất chứa chúng; chất cần thiết chăn thả thời gian chăn thả cao nên làm giảm giá trị chăn cho hoạt động bình thường động vật, thiếu hụt chất thả đồng cỏ Năng suất thảm cỏ giảm nhanh, có hại đến đời sống động vật Với mục đích phân tích số khối lượng loài Thuộc thảo, bụi lại tăng lên Cấu trúc thảm tiêu thành phần hoá học 14 loài cỏ thảm cỏ tự nhiên xã cỏ bị thay đổi gần làm giá trị chăn thả đồng cỏ Hà Hiệu Kết trình bày bảng 4.10: 4.2 Chất lượng loài cỏ tự nhiên vùng nghiên cứu: Qua số liệu bảng 4.10 cho thấy: Tại điểm nghiên cứu, thu thập, phân loại phân tích - Vật chất khô (Đơn vị tính % trạng thái mẫu ban đầu) cỏ tre loài cỏ có giá trị chăn nuôi, điểm nghiên cứu thu nhỏ (Acroceras munroanum) chiếm tỉ lệ cao (51%), tiếp đến Bùm bụp thập, thống kê cỏ mà gia súc ăn (Mallotus luchenensis) (49,25%), cỏ lại Lau Những loài đồng cỏ vùng Hà Hiệu có giá trị chăn thả tốt, theo thành (Saccharum arundinaceum), Cỏ tre to (Centotheca lappacea), Chè vè phần loài 95% thuộc nhóm Hoà thảo Trong đồng cỏ tồn số (Miscanthus floridulus), … dao động từ 24,26% đến 45,7% thấp loài bụi Thuộc thảo khác, tỷ lệ không lớn phần lớn loài Chuối (Musa poradisiaca) 12,02% Từ số liệu bảng 4.10, thấy vật chất 87 Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên 88 http://www.lrc-tnu.edu.vn Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn khô cỏ tự nhiên có chênh lệch lớn (từ 12,02 đến 51%), riêng (Centotheca lappacea), Chè vè (Miscanthus floridulus), Cỏ lạc vừng (Hedyotis Bảng 4.10: Các loài cỏ tự nhiên có giá trị chăn nuôi Stt 10 11 12 13 14 Tên loài - Hàm lượng đường tổng số mẫu cỏ nhìn chung thấp; Cây bùm bụp (Mallotus luchenensis) có hàm lượng đường cao đạt 2,2%, Cỏ tre to Hoà thảo từ 24,26 đến 51% Tên Việt Nam Trọng lượng tươi (g/m2) 64.60 Centotheca lappacea Cỏ tre to 61.50 121.00 Cynodon dactylon Cỏ Gà 42.60 Chrysopogon aciculatus Cỏ May 99.50 Mallotus luchenensis Cây bùm bụp 131.50 Miscanthus floridulus Lá chè vè Musa poradisiaca L Thân chuối 1200.00 62.70 Hedyotis multiglomerulata Cỏ lạc vừng 89.50 Paspalum conjugatum Cỏ mật 88.00 Paspalum scrobiculatum Cỏ đắng 151.40 Saccharum arundinaceum Lau 65.70 Streblus asper Lá ruối 130.70 Thysanolaena maxima Chít 191.50 Oplismenus compositus Acroceras munroanum Cỏ tre nhỏ VCK (%) Chất Hàm lượng Prôtêin Đường Xơ nước TS (%) TS (%) TS (%) (%) 51.00 41.69 38.90 31.06 49.25 45.70 12.02 34.27 25.61 30.29 40.06 38.53 36.45 24.26 49.00 58.31 61.10 68.94 50.75 54.30 87.98 65.73 74.39 69.71 59.94 61.47 63.55 75.74 7.66 4.82 3.64 3.51 5.90 2.73 0.64 5.25 2.23 2.27 2.48 6.71 5.54 2.77 0.78 1.16 0.58 0.38 2.20 1.34 0.15 1.44 0.66 0.69 0.46 0.86 0.71 0.29 19.76 12.57 14.01 10.32 16.97 22.69 4.37 11.73 8.07 8.76 15.94 15.11 10.28 9.96 - Qua số liệu vật chất khô, thấy hàm lượng nước loài thức ăn gia súc phụ thuộc vào thành phần loài cụ thể (như chuối 87,98%), phụ thuộc vào môi trường sống (đa số loài cỏ đồng cỏ từ 49% trở lên) phụ thuộc vào dạng sống (như cỏ tre có thân dài nên tỷ lệ nước thấp) - Lượng Prôtêin tiêu quan trọng để đánh giá giá trị dinh dưỡng cỏ Đối với hàm lượng prôtêin tổng số cỏ tự nhiên sau phân tích nhận thấy Cỏ tre nhỏ (Acroceras munroanum) chiếm tỉ lệ cao 7,66%, tiếp đến Ruối (Streblus asper) 6,71%; Cỏ tre to (Centotheca lappacea), Chít (Thysanolaena maxima), Cây bùm bụp (Mallotus luchenensis), Cỏ multiglomerulata) có tỉ lệ đường từ 1,1 đến 1,4%, lại cỏ khác dao động từ 0,15 đến 0,86% Tóm lại, hàm lượng đường cỏ tự nhiên thấp - Từ tỉ lệ chất xơ mẫu phân tích từ bảng 4.10 cho thấy Chè vè (Miscanthus floridulus) có tỉ lệ cao 22,69%, Cỏ tre nhỏ (Acroceras munroanum) có hàm lượng prôtêin cao tỉ lệ chất xơ cao 19,76%, thấp Chuối (Musa poradisiaca) có tỉ lệ 4,37%, cỏ Chít (Thysanolaena maxima), Cỏ tre to (Centotheca lappacea), Ruối (Streblus asper), Lau (Saccharum arundinaceum), Cây bùm bụp (Mallotus luchenensis) hàm lượng chất xơ dao động từ đến 17% Nhìn chung, cỏ tự nhiên có hàm lượng nước thấp, hàm lượng prôtêin cao, tỉ lệ chất xơ thuộc loại cao, lượng đường thuộc loại trung bình, trạng thái non khai thác làm thức ăn cho gia súc 4.3 Các loài trồng vùng nghiên cứu có giá trị chăn nuôi 4.3.1 Một số tiêu sinh thái cỏ trồng: Qua trình nghiên cứu, thu thập loài cỏ trồng làm thức ăn cho gia súc xã Hà Hiệu, thống kê loài trình bày bảng 4.11 (trang 91) Trong loài cỏ thống kê bảng 4.11 loài cỏ chuyên dùng cho gia súc cỏ Voi (Pennisetum purpureum), cỏ Sữa (Panicum maxinum jacq.var.liconi), cỏ Jumbô (Jumbô), cỏ Paspalum atratum cỏ Ghinê (Panicum maxinum); loài cỏ Paspalum atratum cỏ Ghinê (Panicum maxinum) PGS.TS Hoàng Chung tiến hành trồng thử nghiệm Cây Lúa (Orysa sativa), Lạc (Arachis hypogea), Ngô (Zea mays) lương thực tận dụng làm thức ăn bổ xung cho gia súc vào mùa đông, đặc biệt rơm lạc vừng (Hedyotis multiglomerulata) có hàm lượng prôtêin tổng số dao động từ 4,8 đến 5,9 %, thấp Chuối (Musa poradisiaca) 0,64% Các cỏ lại có hàm lượng prôtêin dao động từ 2,2 đến 3,64% 89 Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên 90 http://www.lrc-tnu.edu.vn Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn Qua điều tra hộ chăn nuôi xã biết sau thu hoạch xong người dân thường đốt rơm ruộng Từ bảng 4.11 thấy có loài cỏ trồng có nguồn gốc Việt Nam Ngô (Zea mays), Lúa (Orysa sativa) Lạc (Arachis hypogea); loài lại cỏ Voi (Pennisetum purpureum), cỏ Sữa (Panicum maxinum), cỏ Jumbô, cỏ Paspalum atratum cỏ Ghinê (Panicum maxinum) giống nhập nội Cây Lúa (Orysa sativa), Ngô (Zea mays) Lạc (Arachis hypogea) trồng năm, cỏ lại lâu năm Môi trường sống loài cỏ chủ yếu trung sinh, có Lúa ẩm sinh Bộ phận khai thác cỏ chủ yếu thân, khai thác từ đến lần năm, có Lúa, Ngô Lạc khai thác theo mùa vụ 4.3.2 Chất lượng cỏ trồng Sau thu thập loài cỏ trồng, tiến hành phân tích số tiêu thành phần hóa học vật chất khô, prôtêin tổng số, đường tổng số chất xơ Kết phân tích trình bày bảng 4.12 Bảng 4.12: Giá trị dinh dưỡng loài cỏ trồng dùng làm thức ăn cho gia súc Stt Tên loài Pennisetum purpureum P maxinum jacq.var.liconi Jumbô Paspalum atratum Panicum maxinum TĐ 58 Zea mays L Arachis hypogea L Orysa sativa L Tên Việt Nam Trọng lượng tươi (g) Cỏ Voi Cỏ Sữa Cỏ Jumbô 282.00 85.90 254.00 153.60 Cỏ Ghinê 145.20 Cây Ngô 153.70 Cây Lạc 74.80 Lúa (rơm) 66.00 Qua số liệu bảng 4.12 thấy vật VCK (%) Hàm Prôtêin ĐườngChất xơ lượng TS (%) TS (%)TS (%) nước (%) 11.50 88.50 24.35 75.65 20.36 79.64 33.89 66.11 26.09 73.91 27.59 72.41 24.70 75.30 85.78 14.22 chất khô 1.68 0.07 3.95 2.38 0.53 8.59 2.54 1.74 6.98 2.05 0.53 14.76 2.20 1.00 10.15 3.31 1.24 7.34 5.05 0.53 11.78 2.86 1.06 29.36 cỏ trồng có chênh lệch lớn Rơm có tỉ lệ cao 85,78% cỏ Voi có tỉ lệ thấp 11,5% ; cỏ khác dao động từ 20 đến 34% Hàm lượng nước phân tích bảng 4.12 cho thấy rơm có hàm lượng nước thấp 14,22%, cỏ Voi có tỉ lệ cao 88,5% ; cỏ khác dao động từ 66 đến 75,65% 91 Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên 92 http://www.lrc-tnu.edu.vn Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn Từ số liệu bảng 4.12, thấy hàm lượng prôtêin Lạc cao thường đạt khoảng tấn/ha, trị giá khoảng 20 triệu Vùng trồng vụ Ngô đạt (5,05%), thấp cỏ Voi (1,68%), cỏ khác dao động từ 2,05 đến khoảng đến tấn/ha, tính thành tiền khoảng 20 triệu đồng Vùng trồng vụ Ngô 3,31% ; Hàm lượng đường tổng số cỏ trồng nhìn chung thấp, dao đạt khoảng 10 đến 12 triệu đồng Lúa, Ngô Sắn nương giá trị đem lại động từ 0,07 đến 1,74% ; lượng chất xơ rơm cao 29,36%, cỏ Voi có tỉ lệ 10 triệu đồng/ha chất xơ thấp 3,95%, cỏ cỏ Jumbô, cỏ Sữa, Ngô, Lạc có tỉ lệ xơ dao động từ 6,98 đến 14,76% Với thực tế trên, thấy cần có xem xét lại thực trạng vùng có điều chỉnh cấu trồng phương hướng sản xuất để có hiệu So sánh kết thu từ hai bảng 4.10 4.12 ta thấy, loài cỏ trồng có kinh tế cao Trong tình hình với bình quân lương thực cao hàm lượng nước cao, cỏ Voi, hàm lượng chất dinh dưỡng lại thấp (1,14 tấn/người) vùng trồng Lúa có suất 10 tấn/ha trở lên (thấp cỏ Voi gần Chuối) Đối với loài cỏ tự nhiên tiếp tục trồng Lúa, song phải xem xét thời vụ để trồng thêm vụ ngắn ngày khác Tất vùng trồng Ngô, trồng vụ Lúa nên chuyển sang tiêu quan trọng cao cỏ trồng Vậy, loài cỏ trồng xã Hà Hiệu sử dụng thức ăn cho gia súc tốt, đặc biệt rơm có số tiêu quan trọng cao cỏ Voi nên tận dụng làm thức ăn mùa khô trồng cỏ phục vụ cho chăn nuôi Năm 2006, toàn xã Hà Hiệu có 1948 trâu, bò 350 dê Số trâu bò khai thác bãi cỏ tự nhiên xã, nhiên xã So sánh kết thu với số liệu Hoàng Chung (2004) tập thể nhà nghiên cứu "Thành phần giá trị dinh dưỡng thức ăn gia súc, gia cầm Việt Nam", số liệu thu cỏ tự nhiên tương đương, cỏ vùng đồng cỏ đáng kể nào, mà với số lượng gia súc để nuôi tốt ngày cần 60 cỏ năm cần khoảng 22.000 cỏ Trong xã có nhóm tiểu vùng sinh thái sử dụng làm bãi chăn thả, là: Nhóm gồm soi bãi ven sông suối, đường làng thuộc loại đất bỏ hoá, qua trồng số liệu có thấp 4.4 Tình hình sử dụng nay, khả xu hướng phát triển điều tra thấy suất cỏ tươi dao động từ 1,42 đến 1,85 tấn/ha; nhóm Hiện nay, trồng hàng năm xã Hà Hiệu Lúa, Ngô, Sắn, có gồm sườn núi, đồi gò, chân đồi có thảm cỏ lẫn bụi, suất từ 0,45 đến 0,73 trồng thêm Lạc, Đỗ tương, Đỗ xanh diện tích không lớn Lúa trồng tấn/ha; nhóm thảm cỏ thưa thớt rừng trồng hay rừng phục hồi tự nhiên, nơi đất tốt hay trung bình có độ dốc 150, có nguồn nước quanh năm suất từ 0,67 đến 1,32 tấn/ha Năng suất cỏ nhóm nhóm thấp trồng hai vụ, có mùa hè trồng vụ Lúa vụ Ngô, có Thảm cỏ nhóm nhóm 2, cỏ thường cao 7cm, nhóm cỏ cao nơi trồng vụ Lúa; vùng nước quanh năm vùng thấp, lớp cỏ tán rừng nên thưa Với suất trâu đất tốt trồng vụ Ngô, đất trồng vụ Ngô bỏ hoá quanh bò cần đất có cỏ đủ nuôi đàn cần tới gần 5.000 ha, năm, số nơi trồng Lạc, Đỗ tương, Đỗ xanh Sắn trồng đất dốc tổng diện tích xã 4006,66 Thực tế đàn gia súc xã Hà Hiệu khai 150, thiếu nước Lúa nương Ngô nương trồng đất dốc 150, đất thác với diện tích không đến 1.000 ha, nên thiếu thức ăn tốt, độ ẩm cao Hiện xã có số gia đình trồng cỏ diện tích nhỏ Hiệu kinh tế đem lại: Với loại đất bằng, thấp trồng vụ Lúa đạt khai thác không quy trình, tình hình nên gia súc chậm lớn, vài năm 10 tấn/ha, tương đương 30 triệu đồng Vùng trồng vụ Lúa, đất dốc 150 xuất chuồng Về mặt thành phần loài làm thức ăn cho gia súc 93 Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên 94 http://www.lrc-tnu.edu.vn Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn nhiều (có tới 30 loài), Hoà thảo có tới 20 loài, cỏ thấp mọc bò, có thân rút ngắn nên suất thấp lương thực Vì vậy, gia đình thực mô hình chăn nuôi Để thực mô hình chăn nuôi, theo gia đình phải có Về mặt chất lượng, qua số liệu phân tích trên, cỏ tự nhiên có 5.000 m2 đất trồng cỏ Với diện tích nuôi từ đến bò trưởng xã thuộc loại trung bình tốt, lượng prôtêin đường cao cỏ Voi ngang cỏ thành (nếu bò tính một) Nếu hay gia đình liên kết lại Jumbô trồng xã, xong tỉ lệ chất xơ cao làm hiệu sử dụng đồng cỏ tốt Với diên tích 5.000 m đất trồng cỏ Thực tế cho thấy nhân dân xã lâu coi chăn nuôi việc đạt suất khoảng 60 tấn/năm Nếu ngày ăn 30 kg cỏ số cỏ trồng làm thêm, đầu tư thoả đáng cho nó, kết đem lại thấp, nuôi 275 ngày, 90 ngày cỏ dùng rơm để bổ sung đến lúc cần phải suy nghĩ lại, cần phải học hỏi kinh nghiệm tạo thói quen sống trồng Ngô làm vụ thứ đất trồng Lúa, dự kiến thu 40 tấn/ha Nếu gia nghề chăn nuôi đình có khoảng 2.500 đến 3.000 m2 trồng Lúa đủ nuôi khoảng 100 ngày Để khai thác tài nguyên đất có hiệu hơn, nâng cao thu nhập gia (thân ngô rơm phụ thêm khoảng kg/ngày/con) Theo số lý thuyết, với đình an toàn mặt sinh thái môi trường cần có chuyển đổi cấu sản điều kiện đầy đủ thức ăn chăm sóc tốt, ngày bò xuất toàn xã, cần có bố trí hợp lý trồng tiểu vùng sinh thái tăng 0,5 kg (cân hơi) Cả đàn gia súc năm cho tăng 1.260 kg, tức gia đình khoảng 31 triệu đồng/gia đình Với 5.000 m2 cỏ trồng chăm sóc quy Như biết, chăn nuôi nghề phức tạp, quy trình sản xuất gồm phần trồng cỏ chăn nuôi Người dân Việt Nam nói chung chưa có trình cắt lần tháng mùa khô, suất đạt khoảng 15 tấn, đủ nuôi 15 kg/ngày tháng thói quen kinh nghiệm chăn nuôi, chưa có quy trình chăn nuôi hợp lý, chất lượng giống kém, điều kiện tự nhiên không thật tốt cho phát triển chăn nuôi Việt Nam, bệnh tật nhiều, hệ số hô hấp cao với bò, nước ta có ưu điểm thuộc khí hậu nhiệt đới gió mùa cho phép tạo đồng cỏ có suất cao, gấp nhiều lần vùng ôn đới, cỏ sinh trưởng quanh năm có bón tưới đầy đủ Với xã Hà Hiệu, khó khăn chung có khó khăn riêng đất đai ít, gồm nhiều mảnh phân tán, người dân có thói quen thả dông trâu bò mùa động, đặc biệt thiếu vốn đầu tư ban đầu, chưa có thói quen sản xuất hàng hoá, Để xây dựng mô hình chăn nuôi, cần bàn qua mô hình kinh tế gia đình (chỉ đề cập đến phần ruộng đất) Theo thống kê diện tích đất trồng Lúa vụ toàn xã có khoảng 760 m 2/người, nghĩa đạt tạ thóc/người/năm Qua điều tra 11 hộ gia đình xã thấy tổng diện tích đất trồng Lúa gia đình có khác nhau, có gia đình đạt 300 m2/người, có gia đình đạt tới 2.000 m 2/người Nhưng dù mức thấp đạt tạ thóc/người an toàn 95 Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên 96 http://www.lrc-tnu.edu.vn Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ Đề nghị 2.1 Đối với nơi có độ dốc không lớn (dưới 150) dùng làm sở trồng Kết luận Từ kết nghiên cứu đồng cỏ xã Hà Hiệu với mức độ sử dụng cỏ phục vụ cho chăn nuôi tận dụng thảm cỏ rừng, nơi có độ dốc lớn nên tiến hành trồng rừng Những nơi trồng vụ Ngô, Lúa nên chuyển sang trồng khác rút số nhận xét sau: 1.1 Các loại hình đồng cỏ, thảm cỏ rừng xã Hà Hiệu thuộc loại cỏ để phục vụ chăn nuôi Tại nơi đồng cỏ bị thoái hoá sử dụng thảm cỏ thấp, dân địa phương khai thác hàng ngày làm cho thảm cỏ mức nên tiến hành trồng để cải tạo điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng thảm thực tình trạng bị thoái hoá cao thành phần loài, cấu trúc suất vật bề mặt 1.2 Trong thành phần hệ thực vật đồng cỏ xã Hà Hiệu, Hoà thảo có số 2.2 Những loài có giá trị chăn nuôi Cỏ lạc vừng (Hedyotis lượng loài lớn chiếm tỉ lệ cao nhất, đặc biệt số lượng cá thể lớn (trên 95% số multiglomerulata), Cỏ tre nhỏ (Acroceras munroanum), Ruối (Streblus cá thể đồng cỏ) Sự đa dạng thành phần loài tăng lên sử dụng asper), Bùm bụp (Mallotus luchenensis) loại cỏ trồng nên khuyến không hợp lý đồng cỏ Số lượng bụi nửa bụi tăng lên gia khích người dân bảo vệ, có kế hoạch khai thác hợp lý để tăng loại cỏ súc không thích ăn tăng lên Trong điều kiện vùng núi phía Đông Bắc phục vụ cho chăn nuôi tạo thêm nguồn thức ăn cho gia súc mùa đông thảm cỏ tự nhiên xã Hà Hiệu có giá trị chăn thả không cao sử dụng làm bãi chăn thả tận dụng khoảng đến tháng mùa hè năm 1.3 Các loài cỏ tự nhiên cỏ trồng làm thức ăn cho gia súc xã Hà Hiệu 2.3 Chính quyền địa phương cần có hướng dẫn, giúp đỡ gia đình kinh nghiệm làm ăn Tổ chức thực thi mô hình để người dân học tập làm theo, đặc biệt người đầu phải có sách hộ trợ, khuyến khích đa dạng phong phú Nhiều loài cỏ tự nhiên có hàm lượng prôtêin cao Cỏ tre nhỏ (Acroceras munroanum), Ruối (Streblus asper), Bùm bụp (Mallotus luchenensis), Chít (Thysanolaena maxima), Cỏ lạc vừng (Hedyotis multiglomerulata) hay trồng Lạc, Ngô, rơm dùng làm thức ăn cho gia súc đặc biệt vào mùa đông 1.4 Về mặt tiềm đất đai xã Hà Hiệu chưa khai thác hết sử dụng chưa hợp lý, cần đầu tư nghiên cứu để có quy tình sử dụng hợp lý Để nâng cao đời sống đảm bảo an toàn sinh thái môi trường, cần có chuyển đổi phương hướng sản xuất, đặc biệt phát triển chăn nuôi đại gia súc 1.5 Thực mô hình chăn nuôi kinh tế gia đình đảm bảo phát triển bền vững, không gây suy thoái môi trường Trên sở tu bổ, tạo lập đồng cỏ theo đai cao tạo điều kiện đảm bảo tính bền vững đồng cỏ vùng núi, cho phép ta xác lập đàn gia súc ổn định lâu dài cho chiến lược phát triển kinh tế nâng thu nhập bình quân lên gấp 2,5 lần so với nay, cao 97 Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên 98 http://www.lrc-tnu.edu.vn Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn TÀI LIỆU THAM KHẢO DANH MỤC Tiếng Việt CÁC CÔNG TRÌNH CỦA TÁC GIẢ Bài: “Điều tra thực trạng chăn nuôi xã Hà Hiệu, huyện Ba Bể, tỉnh Bắc Kạn” tham dự Hội nghị khoa học toàn quốc Sinh thái Tài nguyên Sinh vật lần thứ hai ngày 26 tháng 10 năm 2007 [1] Lê Văn An Tôn Nữ Tiên Sa, Phát triển kỹ thuật thức ăn xanh với nông hộ, ACIAR CIAT xuất bản, ACIAR chuyên khảo số 93 [2] Đoàn Ẩn, Võ Văn Trị (1976), Gây trồng sử dụng số giống cỏ suất cao, NXB Nông nghiệp, Hà Nội [3] Báo Lao động (2005), số 59, “Tìm cỏ tốt cho nghề nuôi bò” [4] Báo cáo kết thực nhiệm vụ phát triển kinh tế – xã hội – an ninh – quốc phòng năm 2006 phương hướng nhiệm vụ năm 2007 UBND xã Hà Hiệu huyện Ba Bể tỉnh Bắc Kạn [5] Nguyễn Tiến Bân cộng (2001, 2003, 2005), Danh lục loài thực vật Việt Nam, NXB Nông Nghiệp, Hà Nội [6] Lê Hòa Bình cộng (1992), Khảo sát suất thức ăn nhập nội số vùng ứng dụng hộ chăn nuôi, Công trình nghiên cứu KHKT chăn nuôi 1991 – 1992, NXB Nông nghiệp, Hà Nội [7] Lê Ngọc Công, Hoàng Chung (1997), Nghiên cứu cấu trúc số mô hình phục hồi rừng savan bụi Bắc Thái, Tạp chí khoa học công nghệ Đại học Thái Nguyên, số [8] Phạm Thị Trân Châu, Nguyễn Thị Hiền, Phùng Gia Tường (1997), Thực hành hoá sinh học, NXB Giáo dục, Hà Nội [9] Hoàng Chung (1980), Đồng cỏ vùng núi Bắc Việt Nam, Công trình nghiên cứu khoa học-Trường Đại học Sư phạm Việt Bắc [10] Hoàng Chung (2004), Đồng cỏ vùng núi phía Bắc Việt Nam, NXB Nông Nghiệp, Hà Nội [11] Hoàng Chung (2006), Tập giảng đồng cỏ học, Tài liệu nội trường Đại học Sư phạm Thái Nguyên, tr6 [12] Hoàng Chung (2006), Tập giảng Các phương pháp nghiên cứu quần xã thực vật, Tài liệu nội trường Đại học Sư phạm Thái Nguyên [13] V Davies (1960), Quá trình phát triển kỹ thuật nghiên cứu đồng cỏ Đồng 99 Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên 100 http://www.lrc-tnu.edu.vn Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn cỏ nhiệt đới, tập 1, NXB Khoa học, Hà Nội thức ăn cho gia súc Bá Vân – Thái Nguyên Luận văn thạc sỹ trường Đại [14] Thái Đình Dũng, Đặng Đình Liệu (1979), Đồng cỏ nhiệt đới, NXB Hà Nội [15] Nguyễn Ngọc Hà, Lê Hòa Bình, Bùi Xuân An, Ngô Văn Mận (1985), Kết nghiên cứu tuyển chọn tập đoàn cỏ nhập nội, NXB Khoa học kỹ thuật nông nghiệp tháng 8, tr.347 học Nông Lâm-Thái Nguyên [27] Dr.Sochadji (1994), Phát triển chăn nuôi Inđonêxia, Trình bày Hà Nội lần thứ chương trình giống cỏ Đông Nam Á [28] Tiêu chuẩn Việt Nam 4326 – 1986 [16] Phạm Hoàng Hộ (1993), Cây cỏ thường thấy Việt Nam, Montreal [29] Tiêu chuẩn Việt Nam 4329 – 1993 [17] Điền Văn Hưng (1974), Cây thức ăn gia súc miền Bắc Việt Nam, NXB Nông [30] Vũ Thị Kim Thoa, Khổng Văn Đĩnh (2001), Khả sing trưởng phát triển cỏ sả Panicum maximum CvTD 58 vùng đất xám Bình Dương, thôn In lần thứ [18] Nguyễn Thế Hưng, Hoàng Chung (1995), Thành phần loài dạng sống thực vật loại hình savan vùng đồi Quang Ninh, Thông báo khoa học trường Đại học Sư phạm Việt Bắc, số Báo cáo KH phần thức ăn dinh dưỡng vật nuôi, trình bày hội đồng khoa học Bộ NN&PTNT, 10 12 tháng 4/2001 [31] Thông tin khoa học kỹ thuật chăn nuôi (1998), số năm thứ 29 [19] Lê Khả Kế tác giả (1969, 1975), Cây cỏ thường thấy Việt Nam, NXB [32] Dương Hữu Thời, Nguyễn Ngọc Chất, Hoàng Chung, Phạm Quang Anh (1969), Kết công tác điều tra đồng cỏ Ngân Sơn (Bắc Kạn) Thông báo Khoa học Kỹ thuật, Hà Nội, tập [20] Nguyễn Đăng Khôi, Dương Hữu Thời (1981), Nghiên cứu thức ăn gia súc Việt Nam, NXB Khoa học kỹ thuật, tập 2, tr 6-12 [21] Vũ Tự Lập (2003), Địa lý tự nhiên Việt Nam, NXB Đại học Sư phạm, Hà Nội [22] Lê Văn Ngọc, Nguyễn Kim Ninh, Dương Quốc Dũng, Hoàng Thị Lăng (1994), Quy trình trồng số giống cỏ dùng làm thức ăn chăn nuôi trâu, bò Việt Nam, NXB Nông Nghiệp, Hà Nội, tr 2-30 khoa học trường Đại học Tổng hợp – Khoa Sinh vật [33] Dương Hữu Thời (1981), Đồng cỏ vùng núi Bắc Việt Nam, Trong “Nghiên cứu thức ăn gia súc Việt Nam” Hà Nội [34] Nguyễn Thiện, Lê Hoà Bình (1994), Thức ăn cho gia súc nhai lại kỹ thuật trồng sử dụng, NXB Nông Nghiệp, Hà Nội, tr – 20 [35] Nguyễn Thiện (2004), Trồng cỏ nuôi bò sữa, NXB Nông nghiệp, Hà Nội [23] Nguyễn Đình Ngỗi, Võ Văn Chi (1964), Sơ điều tra thảm thực vật savan [36] Trịnh Văn Thịnh, Hoàng Phương, Nguyễn An Tường, Borget M., Boudet G., vùng đồi núi phía Nam Hữu Lũng (Lạng Sơn), Tập san sinh vật địa Cooper J.P., …(1974), Đồng cỏ thức ăn gia súc nhiệt đới, tập 2, NXB học-số Nông nghiệp, Hà nội [24] Nhiều tác giả (1969), Đồng cỏ nhiệt đới, NXB Khoa học kỹ thuật, Hà Nội [25] Phan Thị Phần, Lê Hòa Bình cộng (1999), Tính sản xuất số biện pháp kỹ thuật tăng suất chất xanh hạt cỏ Ghinê TD 58, Báo cáo khoa học phần thức ăn dinh dưỡng vật nuôi, trình bày hội đồng khoa học Bộ [37] Nguyễn Khánh Vân cộng (2000), Các biểu đồ sinh thái khí hậu Việt Nam, NXB Nông nghiệp, Hà Nội, tập [38] Viện chăn nuôi Quốc gia (2001), Thành phần giá trị dinh dưỡng thức ăn gia súc – gia cầm Việt Nam, NXB Nông nghiệp NN & PTNT, 28-30 tháng 6/1999 [26] Nguyễn Văn Quang (2002), Đánh giá khả sản suất nghiên cứu biện pháp kỹ thuật nhằm nâng cao suất số giống cỏ hòa thảo nhập nội 101 Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên 102 http://www.lrc-tnu.edu.vn Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn Tiếng nước [39] Anon (2000), Yields and chemical composition of pasture species in lowland areas, Animal Nutrition Division, Department of livestock Development, Ministry of Agriculture and Cooperatives, pp 27 [40] Animal Nutrition Division (2001), Intensive cultivation of Purple guinea for dairy cows in Petchaburi Province, Animal report in 2001, Depatment of livestock Development, Ministry of Agriculture and Cooperatives [41] Barnard, C (1969), Herbage plant species, Aust, Herbage plant Registration Authority, Can – berra, CSIRO Aust, Divn of plant Tnd, pp 23 – 35 [42] CIAT (1978), Beef program, Rept cali, Colombia, Centro Internation de Agriculture tropical [43] Davies, J.G (1970), Pasture development in the sub-tropics, with special reference to Taiwan, Throp-Grassl, pp.4,7-16 [44] A.O Felipe (1965), Alimentaciôn del ganado vacuno Dirrección de capacitación INRA [45] Manshard (1974), Tropical agriculture – Ageographical introduction and appraisal Longmans, London, p.121 – 130 [46] R.J Meilroy (1972), An introduction to tropical grassland Husbandry Oxford University Press Second edition, 1972 Pp – [47] Middleton, C.H & Micosker, T.H Makueni (1975), A new Guinea grass for north Queens-Land, Queensl, Agri.J, pp 101, 351-355 [48] Riveros, F& Wilson, G.L (1970), Responses of a Setaria sphacelata, Desmodium intortum mix-ture to height and frequency of cutting, Proc, 11th Int, Grass, Congr, Surfers, Paradise Australia, pp.666-668 [49] Vieente-Chandler, J.Silva.S & Figarella (1959), The effect of nitrogen fertilization and frequency of cutting on the Yield and composition of three tropical grasses, Agron.J, pp 202 – 206 103 Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn