Việt Nam có một nền văn hóa rất đa dạng, phong phú và giàu bản sắc, Việt Nam là một quốc gia tự do về tôn giáo nên việc phân phối, quảng cáo sản phẩm không phải chịu nhiều ràng buộc quá khắt khe như nhiều nước châu Á khác. Việt Nam có quốc giáo là Phật Giáo, truyền thống phong tục lễ giáo đậm nét của người Á Đông. Văn hóa vùng miền, tỉnh thành phố, quận huyện, làng xã. Có sự tiếp thu văn hóa từ các quốc gia khác, ngày càng rõ, đặc biệt là giới trẻ. Tuy nhiên giới trẻ Việt Nam cũng bị nhiều chỉ trích từ phía xã hội do xu hướng ăn chơi, hưởng thụ của không ít thanh niên đã gây nhiều bất bình trong người lớn tuổi, nghiêm khắc... Một số ý kiến đã cho rằng chính các công ty đa quốc gia đã cổ động,mang lại cuộc sống hưởng thụ phương Tây, vốn xa lạ với người châu Á mà nhất là một nước còn ít nhiều tư tưởng phong kiến, lễ giáo như Việt Nam. Khách hàng mục tiêu của cty là giới trẻ thế hệ X (những bạn trẻ từ tuổi 1829), hiện có phần tự lập và phóng khoáng,tự tin hơn thế hệ trước. Họ sẽ là người đưa ra quyết định cho phần lớn các vấn đề trong cuộc sống, bao gồm việc chọn mua những sản phẩm hàng tiêu dùng. • Thị trường người tiêu dung: những người và hộ dân mua hàng hoá và dịch vụ để sử dụng cho cá nhân. • Thị trường các nhà sản xuất: các tổ chức mua hàng hoá và dịch vụ để sử dụng chúng trong quá trình sản xuất. • Thị trường nhà bán buôn trung gian: tổ chức mua hàng và dịch vụ để sau đó bán lại kiếm lời. • Thị trường của các cơ quan Nhà nước: những tổ chức mua hàng và dịch vụ để sau đó sử dụng trong lĩnh vực dịch vụ công cộng hay chuyển giao hàng hoá và dịch vụ đó cho những người cần đến nó. • Thị trường quốc tế: những người mua hàng ở ngoài nước bao gồm những người tiêu dung, sản xuất bán trung gian và các cơ quan Nhà nước ở ngoài nước. Các loại công chúng trực tiếp của công ty thường là: • Giới tài chính. Có ảnh hưởng đến khả năng đảm bảo nguồn vốn của công ty. Công chúng trực tiếp cơ bản trong giới tài chính là ngân hàng, các công ty đầu tư, các công ty môi giới của Sở giao dịch chứng khoán, các cổ đông.
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC VĂN HIẾN CHƯƠNG TRÌNH THẠC SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH TIỂU LUẬN HỌC PHẦN: Khảo sát đánh giá tình hình marketing sản phẩm mỹ phẩm nội địa có nguồn gốc hữu thị trường TPHCM nhằm nâng cao lực tiêu thụ sản phẩm Học viên: Lớp: GVGD: MBA Hồ Cao Việt TP.HCM, tháng 06 năm 2016 I Đặt vấn đề: Tính cấp thiết đề tài: Nhận diện bối cảnh sản phẩm đâu hội đâu thách thức: Về cạnh tranh mỹ phẩm thông thường mỹ phẩm nguồn gốc hữu cơ: Ở nhiều quốc gia châu Âu, nước phát triển giới, nhu cầu tiêu thụ thực phẩm hữu có mức tăng bình quân trung bình 20%, có nước tăng đến 50% năm Nắm bắt nhu cầu này, công ty mỹ phẩm giới sản xuất ngày nhiều dòng mỹ phẩm có nguồn gốc thiên nhiên "Tại châu Âu, Bắc Mỹ, người tiêu dùng không chuộng sản phẩm sử dụng hóa chất tổng hợp Thay vào đó, họ chọn sản phẩm sử dụng loại tinh dầu chiết xuất từ hoa, cỏ, vốn hiệu việc làm đẹp Lần Một thực tế phụ nữ Việt Nam muốn sử dụng sản phẩm có nguồn gốc từ nhiên nhiên phụ nữ nước khác giới Các sản phẩm chống lão hóa làm từ thành phần tự nhiên ngày chiếm ưu so với loại mỹ phẩm trang điểm thông thường khác đơn giản có tăng cường nhận thức người tiêu dùng Với việc sử dụng loại mỹ phẩm trang điểm hữu hàng ngày bạn ngăn chặn loại hóa chất độc hại có sản phẩm mỹ phẩm thông thường khác thâm nhập vào thể Rất nhiều chuyên gia chăm sóc sức khỏe quan tâm tới tác động gây ung thư tiềm ẩn số loại mỹ phẩm Khi bạn hiểu da quan cho phép thứ tiếp xúc với thẩm thấu vào bên thể vào máu bạn ý thức vào thể bạn giống đường miệng lí khác khiến cần suy nghĩ kĩ đồ bôi lên người miệng Lựa chọn thành phần làm từ tự nhiên lựa chọn tốt để giúp bạn khỏe mạnh Về cạnh tranh với nhà sản xuất nước ngoài: Sụ cạnh tranh sản phẩm ngoại nhập sản phẩm nội địa gay gắt với yếu thuộc nhà sản xuất nội địa, bước chân vào phân khúc cao cấp khả nhà sản xuất nội địa chưa đủ tầm vươn tới với số vốn, công nghệ hạn hẹp kèm theo điểm yếu doanh nghiệp (DN) nước chưa có đầu tư lớn bao bì, chưa đưa sản phẩm vào kênh quảng bá đại kinh phí không xây dựng chiến lược để đầu tư phát triển sản phẩm, thiếu chương trình quảng cáo tiếp cận người tiêu dùng Bắt kịp xu hướng ưa chuộng mỹ phẩm thiên nhiên, DN nước nhanh chóng tận dụng ưu nguồn nguyên liệu thiên nhiên chỗ để phát triển dòng sản phẩm phù hợp xu hướng tiêu dùng từ nguyên liệu bạc hà, hồi, nghệ, bồ kết, gừng, chanh, bưởi, dưa leo Đây loại nguyên liệu truyền thống nước tin dùng nên việc giới thiệu sản phẩm không khó Một lợi khác năm qua, thị trường mỹ phẩm bát nháo với hàng trôi nổi, thật giả lẫn lộn, thương hiệu cao cấp có giá cao, mỹ phẩm nội địa lại có xuất xứ rõ ràng, kiểm nghiệm Bộ Y tế an toàn nhiều so với hàng loạt mỹ phẩm đính mác ngoại mập mờ nguồn gốc Bên cạnh đó, ưu giá hợp lý, chất lượng tốt, thương hiệu quen thuộc yếu tố then chốt để nhà sản xuất đưa mỹ phẩm Việt tới gần với người tiêu dùng, kinh tế khó khăn, người tiêu dùng cắt giảm chi tiêu Về cạnh tranh với nhà sản xuất nước ngành mỹ phẩm Các thương hiệu quen thuộc theo xu hướng mỹ phẩm thiên nhiên Miss Saigon (Công ty CP Mỹ phẩm Sài Gòn), Thorakao Công ty TNHH Sản xuất Mỹ phẩm Lan Hảo, Thái Dương Công ty CP Sao Thái Dương, La na, E 100 (Công ty Đại Việt Hương) có nhiều công ty mỹ phẩm nước tung loại mỹ phẩm đa dạng chiết xuất từ nha đam, lô hội, chùm ngây, mủ trôm, bùn khoáng, tảo biển Spirulina thương hiệu Miss Sài Gòn, Thorakao đầu tư dây chuyền sản xuất đại áp dụng công nghệ Nanotech (một công nghệ tiên tiến sản xuất) Tiềm thị trường: Theo Công ty Nghiên cứu thị trường Nielsen, mức chi người tiêu dùng Việt Nam cho mỹ phẩm bình quân USD/người/năm, Thái Lan 20 USD/người Tiềm cộng với xu hướng sử dụng mỹ phẩm thiên nhiên khiến thị trường mỹ phẩm Việt Nam tiếp tục sôi động thụ trường có sức tiêu thụ lớn TP.HCM Theo nhận xét lãnh đạo cty Mỹ phẩm Lan Hảo năm gần đây, tăng trưởng Thorakao thị trường nước 30% thị trường xuất chủ lực Đây điểm yếu sản phẩm mỹ phẩm nội địa nói chung điểm yếu sản phẩm mỹ phẩm có nguồn gốc hữu đưa sản phẩm vào kênh quảng bá đại, kinh phí không xây dựng chiến lược để đầu tư phát triển sản phẩm, thiếu chương trình quảng cáo tiếp cận người tiêu dùng II Mục tiêu nghiên cứu: Mục tiêu tổng quát: Việt Nam có văn hóa đa dạng, phong phú giàu sắc, Việt Nam quốc gia tự tôn giáo nên việc phân phối, quảng cáo sản phẩm chịu nhiều ràng buộc khắt khe nhiều nước châu Á khác Việt Nam có quốc giáo Phật Giáo, truyền thống phong tục lễ giáo đậm nét người Á Đông Văn hóa vùng miền, tỉnh thành phố, quận huyện, làng xã Có tiếp thu văn hóa từ quốc gia khác, ngày rõ, đặc biệt giới trẻ Tuy nhiên giới trẻ Việt Nam bị nhiều trích từ phía xã hội xu hướng ăn chơi, hưởng thụ không niên gây nhiều bất bình người lớn tuổi, nghiêm khắc Một số ý kiến cho công ty đa quốc gia cổ động,mang lại sống hưởng thụ phương Tây, vốn xa lạ với người châu Á mà nước nhiều tư tưởng phong kiến, lễ giáo Việt Nam Khách hàng mục tiêu cty giới trẻ hệ X (những bạn trẻ từ tuổi 18-29), có phần tự lập phóng khoáng,tự tin hệ trước Họ người đưa định cho phần lớn vấn đề sống, bao gồm việc chọn mua sản phẩm hàng tiêu dùng Thị trường người tiêu dung: người hộ dân mua hàng hoá dịch vụ để sử dụng cho cá nhân Thị trường nhà sản xuất: tổ chức mua hàng hoá dịch vụ để sử dụng chúng trình sản xuất Thị trường nhà bán buôn trung gian: tổ chức mua hàng dịch vụ để sau bán lại kiếm lời Thị trường quan Nhà nước: tổ chức mua hàng dịch vụ để sau sử dụng lĩnh vực dịch vụ công cộng hay chuyển giao hàng hoá dịch vụ cho người cần đến Thị trường quốc tế: người mua hàng nước bao gồm người tiêu dung, sản xuất bán trung gian quan Nhà nước nước Các loại công chúng trực tiếp công ty thường là: Giới tài Có ảnh hưởng đến khả đảm bảo nguồn vốn công ty Công chúng trực tiếp giới tài ngân hàng, công ty đầu tư, công ty môi giới Sở giao dịch chứng khoán, cổ đông Công chúng trực tiếp thuộc phương tiện thông tin Công chúng thuộc phương tiện thông tin tổ chức phổ biến tin tức, báo xã luận Trước hết báo chí, đài phát đài truyền hình Công chúng trực tiếp thuộc quan Nhà nước Ban lãnh đạo phải thiết ý đến tất xảy lĩnh vực Nhà nước Các nhóm công dân hành động Những định marketing công ty thông qua gây nên điều nghi vấn từ phía tổ chức người tiêu dùng, nhóm bảo vệ môi trường, thay mặt dân tộc người… Công chúng trực tiếp địa phương công ty có quan hệ với công chúng trực tiếp địa phương người dân sống vùng xung quanh tổ chức địa phương Quần chúng đông đảo Công ty theo dõi chặt chẽ thái độ quần chúng đông đảo hàng hóa hoạt động Công chúng trực tiếp nội bộ: bao gồm công nhân viên chức, người tình nguyện giúp đỡ, nhà quản trị, ủy viên Hội đồng giám đốc công ty Với mục đích thông tin cổ vũ công chúng trực tiếp nội công ty lớn phát hành tờ tin tức sử dụng hình thức thông tin khác Khi công nhân viên chức có thái độ tốt công ty thái độ tốt họ truyền lan nhóm công chúng trực tiếp khác Mục tiêu cụ thể: Xác định nhân tố tác động đến tình hình tiêu thụ sản phẩm mỹ phẩm nội địa có nguồn gốc hữu Nêu giải pháp nâng cao lực tiêu thụ sản phẩm mỹ phẩm nội địa có nguồn gốc hữu Phương pháp nghiên cứu: Khái niệm mỹ phẩm: Theo cách hiểu thông thường, mỹ phẩm có nghĩa sản phẩm làm đẹp, dùng chủ yếu cho phái nữ, nhằm giúp họ trở nên xinh đẹp Theo từ điển y dược, mỹ phẩm định nghĩa sản phẩm chế tạo nhằm mục đích làm thể, tăng thêm vẻ đẹp, làm tăng sức hấp dẫn, làm thay đổi diện mạo bên ngoài, giúp bảo vệ nuôi dưỡng mô bên thể Theo định nghĩa trên, mỹ phẩm không sản phẩm làm đẹp thông thường mà mang ý nghĩa dược phẩm Đó lý mà nhà sản xuất bác sĩ da liễu khuyên người tiêu dùng sử dụng mỹ phẩm cách đắn thận trọng Đi kèm với khái niệm mỹ phẩm có khái niệm dược mỹ phẩm Khái niệm dược mỹ phẩm ông Pierre Fabre đưa lần đầu tiên: mỹ phẩm nghiên cứu, bào chế dược phẩm (tuân thủ tất qui định nghiêm ngặt việc nghiên cứu, sản xuất thử nghiệm dược phẩm) Đó môt loại sản phẩm dùng cho nhu cầu làm đẹp vàkhác biệt Dược mỹ phẩm hướng đến chăm sóc thích hợp cho tất dạng tóc da, khắc phục khiếm khuyết phổ biến, cảm khích ứng Dược mỹ phẩm đáp ứng vừa đáp ứng yêu cầu việc điều trị y khoa dược phẩm, vừa thỏa mãn nhu cầu làm đẹp tính an toàn sử dụng lâu dài mỹ phẩm Phân loại mỹ phẩm: Thông thường mỹ phẩm chia làm ba loại: Loại thứ mỹ phẩm bề ngoài: sản phẩm trang điểm bề mặt (sản phẩm make up, sơn móc tay,thuốc nhuộm tóc…) Các sản phẩm tác động đến vẻ bề không sâu vào sính lý da Loại thứ hai mỹ phẩm dự phòng, bao gồm sản phẩm chăm sóc da, dưỡng da dành cho việc làm chậm lại biến đổi sinh lý da (lão hóa, khô da) bảo vệ chống lại tác nhân bên (ô nhiễm, ánh nắng, chất kích ứng): kem chống nắng, sữa dưỡng ẩm, nước hoa hồng… Loại thứ ba sản phẩm sửa chữa dùng người ta thất bại dự phòng Đối mặt với tổn thương người ta phải chăm sóc, khắc phục chúng sản phẩm làm căng, làm ẩm, làm láng, tái sinh, giảm béo, chống rụng tóc…Với chuyên khoa da liễu, tổn thương thuộc lĩnh vực da như: vảy nến, chàm, mụn trứng cá…, dược mỹ phẩm da công cụ bổ sung hiệu cho điều trị y khoa sản phẩm chống nhăn lão hóa da Ngoài phân loại mỹ phẩm theo phận mà cho tác dụng sau: Da: xà tắm, sữa tắm, phấn hồng, phấn nền, bột thơm, nước hoa, chất làm trắng, chất làm mềm, nước hoa, kem chống nắng, kem dưỡng da… Lông tóc: dầu gội, dầu xả, thuốc nhuộm tóc, thuốc duỗi tóc, thuốc uốn tóc, gel vuốt tóc, kem tẩy lông, kem cạo râu… Mắt: bút kẻ mắt, kẻ lông mày, kem chải mi, mi mắt giả Môi: son môi, chất làm ẩm môi, chất làm bóng môi… Móng tay, chân: sơn, thuốc tẩy sơn… Vai trò: Việt Nam thị trường đầy tiềm với tốc độ phát triển cao Tốc độ phát triển kinh tế tăng nhanh, tất yếu kéo theo nhu cầu không ngừng nâng cao chất lượng sống Trong nhịp sống sôi động nay, có diện mạo đẹp vừa mong muốn đáng,vừa yêu cầu tương đối cần thiết Trong sống công việc,có ngoại hình đẹp, thu hút lợi không nhỏ Tuy nhiên, có vẻ đẹp mong muốn Chính mỹ phẩm công cụ giúp hoàn thiện vẻ đẹp bề thân Mỹ phẩm thu hút quan tâm lớn hai giới Theo điều tra nhỏ nhu cầu sẻ dụng mỹ phẩm có đến 39% người hỏi trả lời họ không dùng mỹ phẩm, họ cho mỹ phẩm sản phẩm làm đẹp như: kem dưỡng da, phấn trang điểm, sản phẩm chăm sóc bảo vệ da… Trên thực tế, sản phẩm trên, mỹ phẩm bao gồm chế phẩm dùng tắm gội, sản phẩm chăm sóc miệng, xà phòng, nước hoa… Theo đó, mỹ phẩm sản phẩm gần thiếu với Với quy mô dân số 83 triệu người, tốc độ tăng trưởng kinh tế cao thu nhập người dân không ngừng cải thiện, Việt Nam trở thành thị trường béo bở cho thương hiệu mỹ phẩm ba thị trường mỹ phẩm ý giới (Việt Nam, Trung Quốc, Thổ Nhĩ Kỳ) Năm 2004, tổng doanh thu thị trường mỹ phẩm Việt Nam - riêng sản phẩm trang điểm chăm sóc da - đạt khoảng 1.900 tỉ đồng Đến nay, tổng doanh thu thị trường đạt xấp xỉ 4ooo tỉ đồng, đóng góp phần không nhỏ vào ngân quĩ nhà nước, làm tăng tỷ trọng ngành hàng tiêu dùng Trong thời buổi hội nhập, giao lưu hàng hóa phát triển không ngừng, chủng loại sản phẩm mỹ phẩm ngày đa dạng se góp phần làm thị trường hàng hóa nước thêm phong phú Nhiều hướng kinh doanh mở ra,nhu cầu lao động tăng lên đáng kể Đó hội tạo công ăn việc làm cho người dân thất nghiệp, hội cho người có thu nhập thấp nâng cao mức thu nhập có Không đóng góp lĩnh vực kinh tế, mỹ phẩm có vai trò nâng cao đời sống văn hóa, tinh thần người dân Với ngoại hình đẹp, thấy tự tin hơn, từ tạo hứng khởi làm việc tốt Trong nhiều năm gần đây, vai trò marketing khẳng định vô quan trọng có tính định phát triển cua doanh nghiệp Phân phối biến số quân trọng marketing hỗn hợp Hoạt động phân phối giải vấn đề hàng hóa dịch vụ đưa đến người tiêu dùng Hiện nay, ngày có nhiều doanh nghiệp quan tâm đến phân phố biến số marketing tạo lợi cạnh tranh dài hạn cho doanh nghiệp thị trường Các doanh nghiệp tổ chức quản lý hoạt động phân phối thông qua hệ thống kênh phân phối Theo quan điểm marketing, kênh phân phối tập hợp doanh nghiệp cá nhân độc lập phụ thuộc lẫn tham gia vào trình đưa hàng hóa từ người sản xuất tới người tiêu dùng Các kênh phân phối tạo nên dòng chảy hàng hóa từ người sản xuất qua không qua trung gian thương mại để tới người tiêu dùng Một số loại trung gian thương mại chủ yếu là: nhà bán buôn, nhà bán lẻ, đại lý môi giới, nhà phân phối Mỹ phẩm sản phẩm thông dụng, ngày phổ biến Song song với phong phú chủng loại, nhãn hiệu mỹ phẩm đa dạng hình thức phân phối Do đặc thù sản phẩm mỹ phẩm nên kênh phân phối sử dụng phải qua trung gian thương mại Những trung gian thương mại chủ yếu thị trường mỹ phẩm Việt Nam có là: Nhà phân phối hay nhà cung ứng Các nhà môi giới đại lý Cửa hàng bách hóa: bày bán nhiều loại sản phẩm khác nhau, mặt hàng quầy riêng Siêu thị trung tâm bán lẻ lớn, chi phí thấp, tự phục vụ giá thấp, doanh số bán cao Chợ với hệ thống cửa hàng tiện dụng: cửa hàng bán lẻ nhỏ, chuyên bán sản phẩm phục vụ nhu cầu thường xuyên người tiêu dùng Cửa hàng cao cấp: Chuyên bán sản phẩm cao cấp ,chủ yếu sản phẩm nhãn hiệu tiếng với giá thành cao Ngoài trung gian hoạt động thức kể trên, thị trường có thêm người bán lẻ sản phẩm mỹ phẩm tự chế với số lượng có chiều hướng gia tăng Chiến lược xúc tiến hỗn hợp: Xúc tiến hỗn hợp bốn nhóm công cụ chủ yếu chủ yếu marketing mix mà doanh nghiệp sử dụng để tác động vào thị trường mục tiêu nhằm đạt mục tiêu kinh doanh doanh nghiệp.Bản chất hoạt động xúc tiến truyền tin sản phẩm doanh nghiệp tới khách hàng để thuyết phục họ mua Một số dạng phương tiện truyền thông sử dụng : Quảng cáo: kiểu truyền thông có tính đại chúng ,mang tính xã hội cao.Đây phương tiện có khả thuyết phục,tạo hội cho người nhận tin so sánh sản phẩm doanh nghiệp với sản phẩm doanh nghiệp khác Quảng cáo tạo hình ảnh cho hàng hóa, định vị người tiêu dùng Một số phương tiện quảng cáo mà công ty thường sử dụng là: báo, tạp chí, tivi, radio, quảng cáo internet, pano áp phích… Bán hàng cá nhân: Là công cụ hiệu giai đoạn hình thành ưa thích niềm tin người mua giai đoạn định mua hàng Nó đòi hỏi có giao tiếp qua lại hai hay nhiều người Việc bán hàng trực tiếp khuyến khích người mua có phản ứng đáp lại, thể thông tin phản hồi cho người bán Khuyến mại (xúc tiến bán): hoạt động truyền thông sử dụng công cụ tác động trực tiếp, tạo lợi ích vật chất bổ sung cho khách hàng phiếu mua hàng, thi, quà tặng, hàng khuyến mại, gói hàng chung Ngoài công ty tổ chức hội chợ triển lãm, hội nghị khách hàng nhằm giới thiệu công ty, sản phẩm hàng hóa công ty với khách hàng công chúng Tuyên truyền: việc sử dụng phương tiện truyền thông đại chúng truyền tin không tiền hàng hóa dịch vụ tới khách hàng tiềm nhằm đạt mục tiêu cụ thể doanh nghiệp Tuyên truyền tác động sâu sắc đến mức độ hiểu biết xã hội, có khả thuyết phục người mua lớn tốn nhiều so với hoạt động quảng cáo Trên thực tế để đạt hiệu tốt nhất,các doanh nghiệp cần có kết hợp phương tiện truyền thông cách hài hòa,phù hợp với điều kiện hoàn cảnh cụ thể công ty