Đề cương chi tiết Tuần/thời gian Đề cương chi tiết Tuần 1 Chủ đề : KHÁI QUÁT VỀ VĂN HOÁ VÀ VĂN HOÁ HÀN QUỐC Nội dung: - Văn hoá khái niệm, cấu trúc - Nét đặc trưng của văn hoá Hàn Quốc
Trang 1CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO CỬ NHÂN
Ngành đào tạo : HÀN QUỐC HỌC Khối kiến thức : chuyên ngành
ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT MÔN HỌC
( Đào tạo theo hệ tín chỉ)
I Thông tin cơ bản về môn học
Thông tin môn
học
Học kỳ/ Năm học Học kỳ II năm học 2010-2011
Số ĐVHT- lý thuyết-thực hành Tính chất môn học ( bắt buộc/tự chọn)
Bắt buộc
Giáo viên phụ
trách
Mục tiêu học phần
Giáo trình & tài
liệu tham khảo
1 Cơ sở văn hoá Việt Nam, Trần Ngọc Thêm NXB Giáo dục, 1999.
2 Hàn Quốc đất nước, con người, Cơ quan thông tin hải ngoại Hàn
Quốc NXB Thế giới, 2006
3 Tập hợp các bài giảng chuyên đề Hàn Quốc học, Đại học Quốc gia
Hà Nội, trường ĐH KHXH & NV, khoa Đông phương học, Hà Nội, 12/2006
4 Tìm hiểu văn hoá Hàn Quốc, Nguyễn Long Châu NXB Giáo dục,
2000
5 Tìm về bản sắc Văn hoá Việt Nam, Trần Ngọc Thêm NXB.
TP.HCM, 2001
6 Tương đồng văn hoá Việt Nam- Hàn Quốc, Khoa ngữ văn ĐH
KHXH & NV- Đai học Quốc gia Hà Nội NXB Văn hoá thông tin,
1996
7 한한한 한한한한 (Truyền thống mỹ thuật của Hàn Quốc), Nhiểu tác giả
NXB The Korea Foundation, Seoul, 1993
8 한한한 한한한 한한 한한한한한, 박박박 박박박박박, 2002.
9 한한한한한 한한한 한한가,박박박 박박박박,1997
10.한한한한 한한한한, 박박박 박박박박 박박박, 2003.
11 Korean business culture, Professor Young- Ryeol Park, Yonsei
University Press, 2005
12 Korean Language and Culture, Sang- Oak Lee NXB Sotong, 2008
13 Kut- Korean Shamanist Rituals, Halla Pai Huhm,NXB Hollym
Corporation, 1978
Phương pháp tiến
hành bài giảng
1 SV thuyết trình theo từng chủ đề
2 GV góp ý về nội dung, sửa lại những phần chưa chính xác, giảng thêm về những phần sv chưa đề cập
3 Thảo luận
Trang 2GV đưa ra dàn bài cuối cùng để sv sửa lại.
Đánh giá Chuyên
cần
Thuyết trình (giữa kỳ)
Phát biểu Bài tiểu luận Cộng
Nhiệm vụ của sinh
viên -- Đi học đủ số tiết theo qui định Chuẩn bị bài thuyết trình đã được phân chia từ đầu và tham gia thảo
luận
- Nộp bài thuyết trình cho GV 1 tuần trước khi phát biểu
- Nộp lại bài thuyết trình hoàn chỉnh sau khi thảo luận và gv góp ý
Xử lý vi phạm
II Đề cương chi tiết
Tuần/thời gian Đề cương chi tiết
Tuần 1 Chủ đề : KHÁI QUÁT VỀ VĂN HOÁ VÀ VĂN HOÁ HÀN QUỐC
Nội dung:
- Văn hoá ( khái niệm, cấu trúc)
- Nét đặc trưng của văn hoá Hàn Quốc
Chủ đề: ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN- ĐẤT NƯỚC - CON NGƯỜI HÀN
QUỐC- NGÔN NGỮ
Nội dung
- Khái quát chung về Hàn Quốc ( tên gọi, thủ đô, quốc kỳ, quốc hoa, dân số, thể chế)
- Điều kiện địa lý tự nhiên : địa hình,biển, khí hậu ảnh hưởng đến văn hoá như thế nào ( ảnh hưởng đến văn hoá ăn, mặc; xuất hiện các
lễ hội; tạo nên tính cách của người Hàn Quốc…)
- Con người : nguồn gốc dân tộc Triều tiên , vài nét văn hoá đặc trưng
- Ngôn ngữ: sự hình thành, những nét đặc trưng
Tuần 2 Chủ đề: VĂN HOÁ ẨM THỰC HÀN QUỐC
Nội dung
- Khái quát chung về văn hoá ẩm thực của Hàn Quốc: định nghĩa văn hoá ẩm thực, các yếu tố ảnh hưởng đến văn hoá ẩm thực của Hàn Quốc…
- Văn hoá ẩm thực Hàn Quốc: những đặc trưng cơ bản của văn hoá
ẩm thực Hàn Quốc
Chủ đề: TRANG PHỤC HÀN QUỐC
Nội dung
- Văn hoá mặc – Trang phục Hàn Quốc qua các thời kỳ lịch sử ( miêu
tả chung)
- Trang phục truyền thống của Hàn Quốc: những nét đặc trưng của trang phục truyền thống Hàn Quốc thể hiện qua màu sắc, chất liệu, kiểu dáng, hoa văn…
- Trang phục hiện đại của Hàn Quốc: sự thay đổi và những nét truyền thống còn giữ lại
Tuần 3 Chủ đề: NHỮNG NÉT ĐẶC TRƯNG VỀ NHÀ Ở
Nội dung
Trang 3- Khái quát chung về nhà Hàn Quốc: văn hoá ở, nhà ở Hàn Quốc
- Nhà ở truyền thống của Hàn Quốc: phân loại theo vùng, miền, địa vị (cấu trúc mặt bằng, nêu từng công trình bên trong nhà so sánh với nhà ở truyền thống của Việt Nam)
- Đặc trưng văn hoá của nhà ở Hàn Quốc: thể hiện qua cấu trúc, cách trang trí, hoạ tiết, hoa văn…
Tuần 4 Chủ đề : TÔN GIÁO HÀN QUỐC
Nội dung:
I TÍN NGƯỠNG DÂN GIAN
- Lý thuyết về tôn giáo- tín ngưỡng
- Những yếu tố văn hoá bản địa hình thành yếu tố tâm linh
- Giới thiệu về các vị thần trong nhà, thần làng : khái niệm về từng vị thần và ý nghĩa; nghi thức tế lễ
- Đặc trưng văn hoá của các tín ngưỡng trên : sự ảnh hưởng đến đời sống tâm linh và văn hoá của người Hàn Quốc; việc thờ cúng ngày nay
II SHAMAN GIÁO VÀ ẢNH HƯỞNG TỚI ĐỜI SỐNG CỦA
NGƯỜI HÀN QUỐC
- Khái quát chung: vài nét chung về Shaman giáo; quá trình du nhập vào Hàn Quốc
- Shaman giáo ở Hàn Quốc: đặc điểm, những hoạt động, hình thức tế lễ…
- Đặc trưng văn hoá: sự ảnh hưởng đến đời sống của người Hàn Quốc III NHO GIÁO VÀ ẢNH HƯỞNG
- Khái quát chung: vài nét chung về Nho giáo ( lịch sự hình thành, đặc điểm, nội dung cơ bản)
- Nho giáo ở Hàn Quốc: quá trình du nhập vào Hàn Quốc đặc điểm, những hoạt động, nghi lễ, giáo lý
- Đặc trưng văn hoá: sự ảnh hưởng đến đời sống của người Hàn Quốc
IV PHẬT GIÁO VÀ ẢNH HƯỞNG
- Khái quát chung: vài nét chung về Phật giáo (sự hình thành, nội dung cơ bản, sự phát triển)
- Phật giáo ở Hàn Quốc: quá trình du nhập vào Hàn Quốc, đặc điểm
- Đặc trưng văn hoá: sự ảnh hưởng đến đời sống của người Hàn Quốc
V CÔNG GIÁO VÀ TIN LÀNH
- Khái quát chung: vài nét chung về Kito giáo (phân biệt công giáo và tin lành, sự hình thành, phát triển, giáo lý, nghi thức
- Ki tô giáo ở Hàn Quốc: quá trình du nhập vào Hàn Quốc đặc điểm, những hoạt động
- Đặc trưng văn hoá: sự ảnh hưởng đến đời sống của người Hàn Quốc
Tuần 5 Chủ đề: NGÀY LỄ HỘI- LỄ TẾT TRUYỀN THỐNG
Nội dung:
- Khát quát: khái niệm về lễ hội - lễ tết, những ngày lễ hội, lễ tết tiêu biểu của Hàn Quốc ( tết nguyên đán, tết trung thu, tết đoan ngọ)
- Những đặc trưng cơ bản của các ngày lễ hội, lễ tết truyển thống của Hàn Quốc ( lễ nghị, phong tục, các món ăn đặc trưng, hoạt động vui
Trang 4Chủ đề : NGHỆ THUẬT TRUYỀN THỐNG CỦA HÀN QUỐC (HỘI
HOẠ ÂM NHẠC VÀ MÚA)
Nội dung
- Những nét đặc trưng của nghệ thuât truyền thống của Hàn Quốc thể hiện qua hội hoạ, âm nhạc ( nhạc cung đình, nhạc dân gian pansori, nongak, samulnori) và múa (sogo, talchum, buchaechum, hakchum,
…); thể hiện qua từng thời kỳ lịch sử
Tuần 6 Chủ đề: TÍNH CÁCH NỔI BẬT CỦA NGƯỜI HÀN QUỐC
Nội dung
- Nguồn gốc tính cách của người Hàn Quốc: môi trường sống, nguồn gốc dân tộc, loại hình kinh tế
- Những tính cách nổi bật
Chủ đề: VĂN HOÁ ỨNG XỬ TRONG DOANH NGHIỆP CỦA
NGƯỜI HÀN QUỐC
Nội dung:
- Khái niệm về văn hoá ứng xử, vai trò
- Đặc trưng của văn hoá ứng xử trong doanh nghiệp Hàn Quốc ( so sánh với Việt Nam)
TP.HCM, ngày tháng 11 năm 2010 Người soạn đề cương
LÊ HIỀN ANH