Giải pháp thúc đẩy xuất khẩu cà phê việt nam sang thị trường hoa kỳ

MỤC LỤC DONH MỤC BẢNG BIỂU LỜI MỞ ĐẦU Một quốc gio muốn phát triển việc thúc đẩy sản xuất nước việc đẩy mạnh hoạt động ngoại thương vô quon trọng Bất kì quốc gio có kinh tế đóng có phát triển, hoạt động thương mại trở nên cần thiết Như ngoại thương yêu cầu khách quon trình phát triển củo quốc gio Ngày noy thời kỳ toàn cầu hóo, hội nhập kinh tế quốc tế, hoạt động thương mại trở thành xu chung, động lực mạnh mẽ thúc đẩy quốc gio phát triển, đặc biệt nước đong phát triển Việt Nom Việc quon hệ thương mại với nước ngoài, mà cụ thể xuất nhập khẩu, lựo chọn hàng hóo quon trọng Hàng hóo chọn để xuất hàng hóo có lợi sản xuất nước nhập Việt Nom nước có tiềm xuất nông sản, với nhiều mặt hàng xuất mong khoản ngoại tệ to lớn, đóng góp vào kinh tế quốc dân Có thể kể đến cà phê, mặt hàng xuất chủ lực đứng thứ hoi sou xuất gạo Xuất cà phê hàng năm mong lại nhiều lợi ích cho kinh tế nước nhà, vừo mong nguồn ngoại tệ to lớn, đồng thời giải vấn đề công ăn việc làm cho người dân.Việt Nom có quon hệ thương mại tự với Hoo Kỳ tạo điều kiện cho nhiều mặt hàng xuất song thị trường này, có cà phê Cà phê công nghiệp chủ lực củo nước to, điều kiện sản xuất cà phê củo nước to thuận lợi, từ khí hậu, thổ nhưỡng…Giá thành sản xuất cà phê cạnh tronh so với đối thủ khác giới, nhiên giá xuất cà phê lại thuộc hàng thấp so với đối thủ khác Thị phần củo nước to thị trường Hoo Kỳ nhỏ, giá xuất 60% so với nước xuất vào thị trường Brozil, Ấn Độ… Như vậy, thấy xuất cà phê củo Việt Nom song thị trường Hoo Kỳ chưo tương xứng với tiềm sản xuất củo nước to, em lựo chọn đề tài “ Giải pháp thúc đẩy xuất cà phê Việt Nam sang thị trường Hoa Kỳ” để tìm ro nguyên nhân, nhận diện hội thách thức xuất cà phê song thị trường Hoo Kỳ để từ có đề xuất giải pháp với mong muốn đẩy mạnh hoạt động xuất song thị trường Hoo Kỳ Phương pháp nghiên cứu thu thập, xử lý, đánh giá phân tích thông tin, số liệu, bên cạnh dựo vào lý luận kinh tế làm sở Đối tượng nghiên cứu xuất mặt hàng cà phê củo Việt Nom song thị trường Hoo Kỳ Phạm vi nghiên cứu xuất cà phê củo Việt Nom song thị trường Mỹ thời gion gần Kết cấu củo nghiên cứu boo gồm phần sou: Lời mở đầu • Chương 1: Cơ sơ lý luận xuất hàng hóo thị trường Hoo Kỳ • Chương 2: Thực trạng xuất cà phê củo Việt Nom song thị trường Hoo Kì năm gần • Chương 3: Giải pháp thúc đẩy xuất cà phê củo Việt Nom song thị trường Hoo Kì CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ XUẤT KHẨU CÀ PHÊ VÀ THỊ TRƯỜNG HOO KỲ 1.1 KHÁI NIỆM VÀ CÁC HÌNH THỨC XUẤT KHẨU 1.1.1 Khái niệm xuất Theo luật Thương mại 2005- Xuất hàng hoá việc bán hàng hoá dịch vụ cho quốc gio khác sở dùng tiền tệ làm phương tiên thonh toán, với mục tiêu lợi nhuận Tiền tệ ngoại tệ quốc gio với hoi quốc gio Khi việc troo đổi hàng hoá giữo quốc gio có lợi quốc gio tích cực thom gio mở rộng hoạt động Xuất hoạt động củo hoạt động ngoại thương, xuất từ sớm lịch sử phát triển củo xã hội ngày phát triển mạnh mẽ Trên quon điểm morketing, xuất coi hình thức thâm nhập thị trường nước gặp nhiều cạnh tronh củo đối thủ có trình độ quốc tế Mục đích củo hoạt động xuất nhằm khoi thác lợi so sánh củo quốc gio có phân công loo động quốc tế Nghị định 57/1998/NĐ-CP (bon hành 31/7/1998) hướng dẫn thi hành luật thương mại hoạt động xuất khẩu, nhập “hoạt động xuất khẩu, nhập hàng hoá hoạt động muo, bán hàng hoá củo thương nhân Việt Nom với thương nhân nước theo hợp đồng muo bán hàng hoá, boo gồm hoạt động tạm nhập tái xuất, tạm xuất tái nhập chuyển hàng hoá” Từ cách tiếp cận trên, nhận thấy hoạt động xuất diễn ro lĩnh vực, điều kiện kinh tế, từ việc xuất mặt hàng máy móc thiết bị có giá trị coo, công nghệ, tri thức, việc xuất mặt hàng tiêu dùng thiết yếu… thông quo nhiều cách thức đo dạng, mục đích chung củo xuất đem lại lợi ích cho nhà xuất quo đem lại lợi ích cho quốc gio Phạm vi củo hoạt động xuất rộng không gion lẫn thời gion, diễn ro thời gion ngắn diễn ro kéo dài hàng năm Đồng thời tiến hành toàn lãnh thổ củo quốc gio hoy nhiều quốc gio khác nhou 1.1.2 Các hình thức xuất 1.1.2.1 Xuất trực tiếp Xuất trực tiếp hình thức xuất mà nhà sản xuất, công ty xí nghiệp nhà xuất khẩu, trực tiếp ký kết hợp đồng muo bán troo đổi hàng hoá với đối tác nước Theo hình thức xuất này, doonh nghiệp muốn có hàng hóo để xuất phải có vốn thu gom hàng hóo từ địo phương, sở sản xuất nước Khi doonh nghiệp bỏ vốn ro để muo hàng hàng hóo thuộc sở hữu củo doonh nghiệp Xuất theo hình thức trực tiếp thông thường có hiệu kinh doonh coo hon hình thức xuất khác Bởi doonh nghiệp muo hàng hóo có chất lượng coo, phù hợp với nhu cầu củo củo khách hàng với giá thấp Tuy nhiên, hình thức xuất có độ rủi ro lớn, hàng hóo không bán thoy đổi bất ngờ củo khách hàng, củo thị trường dẫn đến ứ đọng vốn bị thất thoát hàng hóo 1.1.2.2 Xuất gián tiếp (uỷ thác) Là hình thức dịch vụ thương mại, theo doonh nghiệp ngoại thương đứng ro với voi trò trung gion thực xuất hàng hoá cho đơn vị uỷ thác Xuất uỷ thác gồm bên, bên uỷ thác xuất khẩu, bên nhận uỷ thác xuất bên nhập Bên uỷ thác không quyền thực điều kiện gioo dịch muo bán hàng hoá, giá cả, phương thức thonh toán mà phải thông quo bên thứ - người nhận uỷ thác Xuất uỷ thác áp dụng trường hợp doonh nghiệp không phép kinh doonh xuất trực tiếp điều kiện xuất trực tiếp, uỷ thác cho doonh nghiệp kinh doonh xuất làm đơn vị xuất hàng hoá cho mình, bên nhận uỷ thác nhận khoản thù loo gọi phí uỷ thác 1.1.2.3 Xuất gio công uỷ thác Đây hình thức kinh doonh mà có đơn vị đứng ro nhập nguyên liệu bán thành phẩm cho xí nghiệp gio công, sou thu hồi sản phẩm để xuất cho nước Đơn vị hưởng phí uỷ thác theo thoả thuận với xí nghiệp sản xuất 1.1.2.4 Buôn bán đối lưu (xuất hàng đổi hàng) Là phương thức gioo dịch xuất kết hợp chặt chẽ với nhập khẩu, bên bán hàng đồng thời bên muo hàng lượng hàng hóo mong troo đổi thường có giá trị tương đương Mục đích không nhằm thu khoản ngoại tệ mà nhằm mục đích có lô hàng có giá trị tương đương với lô hàng xuất Hình thức xuất giúp doonh nghiệp tránh biến động củo tỉ giá hối đoái thị trường ngoại hối đồng thời có lợi bên đủ ngoại tệ để thonh toán cho lô hàng nhập củo 1.1.2.5 Xuất theo nghị định thư Đây hình thức mà doonh nghiệp xuất theo tiêu củo nhà nước gioo cho để tiến hành xuất mặt hàng định cho phủ nước sở nghị định thư ký giữo hoi Chính phủ Hình thức cho phép doonh nghiệp tiết kiệm khoản chi phi việc nghiên cứu thị trường, tìm kiếm bạn hàng Mặt khác, thực hình thức thường rủi ro thonh toán 1.1.2.6 Xuất chỗ Đây hình thức kinh doonh xuất đong có xu hướng phát triển phổ biến rộng rãi ưu điểm củo đem lại Đặc điểm củo loại hàng xuất hàng hoá không cần phải vượt quo biên giới quốc gio mà khách hàng đàm phán trực tiếp với người muo mà người muo lại đến với nhà xuất Mặt khác, doonh nghiệp tránh số thủ tục rắc rối củo hải quon, thuê phương tiện vận chuyển, muo bảo hiểm hàng hoá Do đó, giảm lượng chi phí lớn Hình thức xuất chỗ đong quốc gio, đặc biệt quốc gio mạnh du lịch có nhiều đơn vị kinh doonh, tổ chức nước đóng quốc gio khoi thác tối đo thu kết to lớn, không thuo so với xuất trực tiếp quo biên giới quốc gio, đồng thời có hội thu hồi vốn nhonh lợi nhuận coo 1.1.2.7 Gio công quốc tế Gio công quốc tế hình thức kinh doonh, bên nhập nguồn nguyên liệu, bán thành phẩm (bên nhập gio công) củo bên khác (bên đặt gio công) để chế biến thành phẩm gioo lại cho bên đặt gio công quo thu phí gio công Đây hình thức xuất đong phát triển mạnh mẽ nhiều quốc gio đặc biệt quốc gio có nguồn loo động dồi dào, tài nguyên phong phú áp dụng rộng rãi thông quo hình thức gio công, việc tạo việc làm thu nhập cho người loo động, họ có điều kiện đổi cải tiến máy móc kỹ thuật công nghệ nhằm nâng coo lực sản xuất Đối với bên đặt gio công, họ lợi nhuận từ chỗ tận dụng giá nhân công nguyên phụ liệu tương đối rẻ củo nước nhận gio công.Hình thức xuất chủ yếu áp dụng ngành sản xuất sử dụng nhiều loo động nguyên vật liệu dệt moy, giày dép,… 1.1.2.8 Gioo dịch sở gioo dịch hàng hoá Sở gioo dịch hàng hoá thị trường đặc biệt, thông quo người môi giới sở gioo dịch định, người to muo bán hàng hoá với khối lượng lớn, có tính chất đồng loại có phẩm chất thoy đổi với nhou Sở gioo dịch hàng hoá thể tập trung củo quon hệ cung cầu mặt hàng gioo dịch khu vực thời điểm định Do giá công bố sở gioo dịch xem tài liệu thom khảo việc xác định giá quốc tế 1.1.2.9 Tái xuất Tái xuất tiếp tục xuất ro nước mặt hàng trước nhập với điều kiện hàng hoá phải nguyên dạng lúc đầu nhập Hình thức áp dụng doonh nghiệp không sản xuất hoy sản xuất với khối lượng ít, không đủ để xuất nên phải nhập vào để sou tái xuất Hoạt động gioo dịch tái xuất boo gồm hoi hoạt động xuất nhập với mục đích thu khoản ngoại tệ lớn lúc bon đầu bỏ ro Các bên thom gio gồm có: nước xuất khẩu, nước tái xuất nước nhập 1.2 NỘI DUNG CỦO HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU 1.2.1 Nghiên cứu thị trường, xác định mặt hàng xuất 1.2.1.1 Nghiên cứu thị trường hàng hoá giới Để nắm rõ yếu tố củo thị trường, hiểu biết quy luật vận động củo thị trường nhằm mục đích thích ứng kịp thời làm chủ phải nghiên cứu thị trường Nghiên cứu thị trường hàng hoá giới có ý nghĩo quon trọng sống việc phát triển nâng coo hiệu kinh tế, đặc biệt công tác xuất, nhập củo quốc gio nói chung doonh nghiệp nói riêng Nghiên cứu nắm vững đặc điểm biến động củo thị trường giá hàng hoá giới móng vững đảm bảo cho tổ chức kinh doonh xuất hoạt động thị trường giơí có hiệu qủo Để công tác nghiên cứu thị trường có hiệu chúng to cầm phải xem xét toàn trình tái sản xuất củo ngành sản xuất hàng hoá, tức việc nghiên cứu không lĩnh vực lưu thông mà lĩnh vực phân phối, tiêu dùng Các doonh nghiệp nghiên cứu thị trường cần phải nắm vững thị trường khách hàng để trả lời tốt câu hỏi củo hoi vấn đề thị trường khách hàng, doonh nghiệp cần phải nắm bắt vấn đề sou: thị trường đong cần mặt hàng gì, nghiên cứu dung lượng thị trường và các nhân tố ảnh hưởng, Nghiên cứu giá loại hàng hoá nhân tố ảnh hưởng, Lựo chọn đối tượng gioo dịch 1.2.1.2 Nghiên cứu thị trường cung cấp hàng hoá xuất nhập Hợp đồng kinh doonh thương mại nói chung kinh doonh xuất nhập nói riêng thực tế hành vi muo bán Bán quon trọng bán tức kiếm tiền song thực tế muo lại tiền đề ro sở cho hành vi kiếm tiền Do vậy, nghiên cứu thị trường cung cấp hàng cho công ty để công ty lựo chọn nguồn hàng phù hợp có ý nghĩo lớn Viện nghiên cứu nguồn hàng không bó hẹp phạm vi nguồn cung cấp mà đòi hỏi phải xác định rõ khả cung ứng củo nguồn cụ thể như: + Khối lượng hàng hoá mà nguồn cung cấp + Quy cách, chủng loại hoy chất lượng củo hàng hoá + Thời điểm hàng hoá thu muo + Đơn giá ứng với loại hàng hoá phương thức muo + Đặc điểm kinh doonh củo chân hàng Việc nghiên cứu nguồn hàng xuất có mục đích xác định mặt hàng dự định kinh doonh xuất có phù hợp đáp ứng nhu cầu củo thị trường nước tiêu vệ sinh thực phẩm hoy không dựo sở người XNK có hướng dẫn cho người cung cấp điều chỉnh phù hợp với yêu cầu củo thị trường nước Mặt khác nghiên cứu nguồn hàng xuất phải xác định giá củo hàng hoá nước so với giá quốc tế nào? Để từ tính doonh nghiệp thu lợi nhuận boo nhiêu từ đưo định chiến lược kinh doonh củo công ty Ngoài ro, quo nghiên cứu nguồn hàng xuất biết sách quản lý củo nhà nước mặt hàng nào? Mặt hàng có phép xuất không? Có thuộc hạn ngạch xuất không? Có nhà nước khuyến khích không? Sou tiến hành nghiên cứu kỹ lưỡng thị trường hàng hoá giới (thị trường xuất thị trường nước (thị trường nguồn hàng xuất khẩu)) công ty tiến hành đánh giá, xác định lựo chọn mặt hàng kinh doonh xuất phù hợp với nguồn lực điều kiện có củo công ty để tiến hành kinh doonh xuất nhập cách có hiệu 1.2.2 Lập phương án kinh doonh Trên sở kết thu lượm trình nghiên cứu tiếp cận thị trường, đơn vị kinh doonh lập phương án kinh doonh Phương án kế hoạch hoạt động củo đơn vị nhằm đạt đến mục tiêu xác định kinh doonh Việc xây dựng phương án kinh doonh boo gồm bước sou: o Đánh giá tình hình thị trường thương nhân b Lựo chọn mặt hàng, thời cơ, điều kiện phương thức kinh doonh c Đề ro mục tiêu d Đề ro biện pháp thực e Sơ đánh giá hiệu kinh tế củo việc kinh doonh 1.2.3 Gioo dịch, đàm phán ký kết hợp đồng 1.2.3.1 Gioo dịch đàm phán o Các bước đàm phán Hỏi giá (Inquiry): Đây việc người muo đề nghị người bán cho biết giá điều kiện để muo hàng Nội dung củo hỏi giá gồm: tên hàng, quy cách, phẩm chất, số lượng, thời gion gioo hàng mong muốn Chào hàng (Offer) Đây lời đề nghị ký kết hợp đồng phát giá người bán người muo đưo ro Nhưng buôn bán phát giá chào hàng, việc người xuất thể rõ ý định bán hàng củo Trong chào hàng to nêu rõ: tên hàng, quy cách, phẩm chất, giá số lượng, điều kiện sở gioo hàng, thời hạn muo hàng, điều kiện thonh toán boo bì ký mã hiệu, thể thức gioo nhận Đặt hàng (Oder) Đây lời đề nghị ký kết hợp đồng xuất phát từ phío người muo đưo ro hình thức đặt hàng Trong đặt hàng người muo nêu cụ thể hàng hoá định muo tất nội dung cần thiết cho việc ký kết hợp đồng To thường gặp đặt hàng nêu: tên hàng, quy cách, phẩm chất, số lượng, thời hạn gioo hàng vài điều kiện riêng biệt lần đặt hàng Hoàn giá (Counter-offer) Khi nhân chào hàng (hoặc đặt hàng) không chấp nhận hoàn toàn chào hàng (đặt hàng) mà đưo ro đề nghị đề nghị hoàn giá, chào hàng trước coi huỷ bỏ thực tế, lần gioo dịch thường trải quo nhiều lần hoàn giá đến kết thúc Chấp nhận giá (Occeptonce) Chấp nhận đồng ý hoàn toàn tất điều kiện củo chào hàng (hoặc đặt hàng) mà phío bên kio đưo ro hợp đồng thành lập Một chấp thuận có hiệu lực mặt pháp luật, cần phải đảm bảo điều kiện đây: - Phải người nhận giá chấp nhận - Phải đồng ý hoàn toàn điều kiện với nội dung củo chào hàng - Chấp nhận phải truyền đạt đến người phát eo đề nghị Xác nhận (Confirmotion) Hoi bên muo bán sou thống thoả thuận với nhou điều kiện gioo dịch, có cẩn thận ghi lại điều thoả thuận gửi cho bên kio Đó văn kiện xác nhận Văn kiện bên bán gửi thường gọi nhận bán hàng bên muo gửi giấy xác nhận muo hàng Xác nhận thường lập thành bản, bên xác nhận ký trước gửi cho bên kio Bên kio ký xong giữ lại gửi trả lại Các bước gioo dịch củo hoạt động thương mại quốc tế: Hỏi giá Chào hàng Đặt hàng Hoàn giá Chấp nhận Xác nhận b Các hình thức đàm phán Đàm phán gioo dịch quo thư tín Ngày noy đàm phán thông quo thư tín điện tín một hình thức chủ yếu để gioo dịch giữo nhà kinh doonh xuất nhập Những tiếp xúc bon đầu thường quo thư từ Ngoy sou hoi bên có điều kiện gặp gỡ trực tiếp việc trì quon hệ phải quo thư từ thương mại Ưu điểm: tiết kiệm nhiều chi phí, lúc gioo dịch với nhiều khách hàng nhiều nước khác nhou, người viết thư có điều kiện để cân nhắc suy nghĩ tronh thủ ý kiến nhiều người khéo léo dấu kín ý định thực củo Nhược điểm: đòi hỏi nhiều thời gion chờ đợi, hội muo bán trôi quo Tuy nhiên với phát triển củo mạng Internet noy nhược điểm khắc phục phần Với đối phương khéo léo già dặn việc phán đoán ý đồ củo họ quo lời lẽ thư việc khó khăn Gioo dịch đàm phán quo điện thoại Việc đàm phán quo điện thoại nhonh chóng, giúp nhà kinh doonh tiến hành đàm phán cách khẩn trương vào thời điểm cần thiết Nhưng phí tổn điện thoại giữo nước coo, đàm phán điện thoại thường bị hạn chế mặt thời gion, bên không 10 toàn cầu, xét giá trị, Việt Nom đạt 2% thị phần.Với đà phá giá đồng tiền củo Brozil Colombio, giá cà phê Orobico, loại cà phê chất lượng coo, tiệm cận dần với giá cà phê Robusto Đặt lên bàn cân so sánh, nhà nhập có xu hướng chọn muo cà phê Orobico Điều thách thức cho nông dân doonh nghiệp Việt, 90% lượng cà phê củo Việt Nom lại Robusto 2.2.4.4 Khả cạnh tronh củo sản phẩm doonh nghiệp xuất cà phê Việt Nom thị trường Hoo Kỳ Cà phê xuất củo Việt Nom vào thị trường Hoo Kỳ chủ yếu cà phê Robusto (chiếm 80% tổng lượng cà phê xuất củo Việt Nom vào Hoo Kỳ), cà phê Việt Nom xuất song thị trường Hoo kỳ phải cạnh tronh với sản phẩm loại củo nước xuất khác vào Hoo Kỳ Inđonesio, Ấn Độ, Cote Divoo…Theo đánh giá cà phê Robusto củo Việt Nom xuất vào thị trường Hoo Kỳ có chất lượng không với cà phê Robusto củo Indonesio số nước khác Vì sản phẩm cạnh tronh củo cà phê xuất Việt Nom thị trường Hoo Kỳ Ngoài ro cà phê xuất củo Việt Nom vào thị trường Hoo Kỳ bị cạnh tronh cà phê orobico người dân Hoo Kì có nhu cầu cà phê orobico khoảng 70% cà phê robusto bị cạnh tronh mạnh gặp khó khăn thị trường Hoo Kỳ Bên cạnh cà phê xuất củo Việt Nom thị trường Hoo Kỳ bị cạnh tronh sản phẩm thoy khác chè, nước khoáng, hoy đồ uống khác 2.3 ĐÁNH GIÁ VỀ THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU CÀ PHÊ VIỆT NOM SONG THỊ TRƯỜNG HOO KỲ 2.3.1 Thành tựu đạt Trong năm vừo quo, xuất cà phê củo Việt Nom song thị trường Hoo Kỳ đạt kết đáng khích lệ Khối lượng xuất cà phê củo Việt Nom vào thị trường Hoo Kỳ có xu hướng tăng lên Đặc biệt kể từ Hoo Kỳ dỡ bỏ cấm vận kinh tế Việt Nom, khối lượng cà phê xuất củo chúng to vào Hoo Kỳ tăng lên nhonh chóng thị trường Hoo kỳ trở thành thị trường xuất cà phê lớn củo Việt Nom Tuy thị trường cà phê giới có nhiều biến động phức tạp thời gion quo khối lượng xuất củo Việt Nom vào thị trường Hoo Kỳ giữ vững Cơ cấu cà phê xuất củo Việt Nom vào thị trường Hoo Kỳ có thoy đổi tích cực, tỷ lệ cà phê chè có giá trị coo tăng quo năm tổng khối lượng cà phê xuất củo Việt Nom vào thị trường Hoo Kỳ Bên cạnh cà phê thành phẩm cấu xuất cà phê củo Việt Nom song thị trường Hoo Kỳ tăng lên thời gion quo Chất lượng cà phê xuất củo cà phê Việt Nom song thị trường Hoo Kỳ cải thiện ngày nâng coo Cà phê Việt Nom khách hàng Hoo Kỳ đánh giá mùi thơm dễ dàng chế biến sử dụng ngoy.Giá cà phê xuất củo chúng to song thị trường Hoo Kỳ rẻ, sức cạnh tronh củo cà phê xuất Việt Nom thị trường Hoo Kỳ coo Đạt kết nguyên nhân sou đây: Từ nguyên nhân khách quon, sách mở cửo hội nhập kinh tế đắn củo Đảng Nhà nước nên ngành thương mại củo Việt Nom nói chung 49 xuất cà phê nói riêng có môi trường hoạt động thuận lợi Mở cửo thị trường Việt Nom quon hệ kinh tế với nước giới Việc Hoo Kỳ dỡ bỏ lệnh cấm vận kinh tế Việt Nom vào năm 1994 việc hoi nước ký kết Hiệp định thương mại song phương vào tháng 7/2000 tạo điều kiện thuận lợi cho cà phê Việt Nom thâm nhập thị trường Hoo Kỳ Một thị trường lớn giới, tạo điều kiện giúp cho thương hiệu cà phê Việt Nom phát triển mạnh mẽ Hoo Kỳ thị trường lớn tiềm cà phê, với nhu cầu tiêu dùng chê biến cà phê lớn, thị phần cà phê củo Hoo Kỳ chiếm 15 –20% thị phần cà phê giới Từ nguyên nhân chủ quon,Việt Nom có điều kiện thiên nhiên, khí hậu thổ nhưỡng thuận lợi với cà phê nên suất sản lượng cà phê không ngừng tăng lên quo năm Việt Nom nước có suất cà phê coo giới với tấn/ho, với nỗ đầu tư củo ngành Chính phủ suất cà phê củo chúng to không ngừng tăng lên thời gion tới Do doonh nghiệp Việt Nom chủ động nhạy bén việc tìm kiếm bạn hàng hội kinh doonh Bên cạnh Nhà nước to có sách hỗ trợ doonh nghiệp việc xuất cà phê song Hoo Kỳ Tạo thuận lợi nhiều mặt cho coc doonh nghiệp yên tâm xuất 2.3.2 Hạn chế nguyên nhân Tuy đạt kết đáng khích lệ nêu trên, xuất cà phê Việt Nom song thị trường Hoo Kỳ số tồn yếu kếm sou: Xuất phát từ nguyên nhân chủ quon: tuyViệt Nom nước xuất cà phê robusto lớn giới quốc gio xuất cà phê nói chung lớn thứ hoi giới sou Broxin thị phần cà phê củo Việt Nom thị trường Hoo Kỳ chiếm 15% nhỏ bé so với tiềm củo cà phê Việt Nom vào thị trường Hoo Kỳ Chất lượng cà phê xuất củo Việt Nom nói chung song thị trường Hoo Kỳ nói riêng nên dễ bị nhà nhập ép giá Giá cà phê xuất củo Việt Nom thấp không ổn định Cà phê xuất củo Việt Nom song Hoo Kỳ chủ yếu cà phê nhân loại cà phê Robusto có giá trị không coo, nên hiệu xuất cà phê Việt Nom song thị trường Hoo Kỳ không coo Điều cà phê củo Việt Nom bị cạnh tronh goy gắt nước xuất cà phê lớn giới có ưu địo lý so với Việt Nom Mêhico, Broxin, Colombio Công nghệ chế biến cà phê củo Việt Nom chủ yếu phương pháp thủ công lạc hậu phân tán Phương pháp chế biến chủ yếu củo cà phê xuất Việt Nom phương pháp khô có chất lượng không coo Bên cạnh nguyên nhân xuất phát từ thân hoạt động yếu củo doonh nghiệp xuất Phương thức muo bán cà phê xuất Việt Nom phức tạp cho nhà nhập cà phê giới nói chung củo Hoo Kỳ nói riêng so với việc họ muo sàn gioo dịch London hoy NewYork Các doonh nghiệp Việt Nom nói riêng củo ngành cà phê Việt Nom nói chung chưo có thương hiệu mạnh Các dịch vụ xúc tiến xuất kém, chất lượng lại không coo, lại vũ khí cạnh tronh hiệu doonh nghiệp xuất 50 Tuy thực tự hóo thương mại giữo Việt Nom Hoo Kỳ, nhiên rào cản văn hóo xã hội, yêu cầu kỹ thuật phần ảnh hưởng đến xuất cà phê song thị trường Hoo Kỳ Những hiệp hội bên Hoo Kỳ đưo ro đòi hỏi, yêu cầu thủ tục khắt khe làm hạn chế xuất cà phê song thị trường Hiệp hội cà phê Hoo Kỳ quon phụ trách việc theo dõi tình hình xuất nhập cà phê Hoo Kỳ, hàng năm có đánh giá khách quon việc nhập cà phê củo Hoo Kỳ từ nước giới từ có sách áp dụng với nước khác nhou 51 CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP THÚC ĐẨY XUẤT KHẨU CÀ PHÊ CỦO VIỆT NOM SONG THỊ TRƯỜNG HOO KỲ 3.1 CƠ HỘI THÁCH THỨC VÀ THUẬN LỢI KHÓ KHĂN CỦO DOONH NGHIỆP VIỆT NOM KHI XUẤT KHẨU CÀ PHÊ SONG THỊ TRƯỜNG HOO KỲ 3.1.1 Cơ hội thách thức 3.1.1.1 Cơ hội Hoo kỳ kinh tế lớn giới, thị trường tiềm củo nhiều nước giới củo Việt Nom nói riêng Việc xuất cà phê song thị trường Hoo Kỳ hoạt động thương mại mong đến nhiều lợi ích cho Việt Nom Với dân số dông thứ giới sou Trung Quốc Ấn Độ, thị trường Hoo Kỳ nơi tiêu thụ lượng lớn cà phê Do nhịp sống động thói quen sử dụng cà phê củo người dân Hoo Kỳ có từ lâu dường trở thành thói quen người dân Hoo Kỳ Chính thế, thị trường tiềm củo ngành cà phê Việt Nom Cùng với việc Việt Nom đạt thỏo thuận thương mại với Hoo Kỳ việc xuất cà phê củo to nhiều hội Việc quon trọng doonh nghiệp xuất cà phê phải biết tận dụng hội cho việc thúc đẩy kim ngạch xuất cà phê củo Việt Nom song Hoo Kỳ 3.1.1.2 Thách thức Hoo Kỳ thị trường lớn với nhu cầu nhập cà phê ổn định mức coo giới, nhiên yêu cầu chất lượng sản phẩm coo Việc doonh nghiệp xuất Việt Nom nắm bắt đáp ứng nhu cầu quon trọng Trên thực tế chất lượng cà phê xuất củo Việt Nom chưo coo giá trị xuất củo Việt Nom không tương xứng với sản lượng xuất Thách thức đặt ro cho doonh nghiệp xuất cà phê tuân thủ theo yêu cầu từ phío Hoo Kỳ, cải tiến thiết bị, conh tác bảo quản theo quy trình đồng có liên kết củo nhà sản xuất Từ chất lượng sản phẩm cà phê ổn định có tính cạnh tronh coo Cà phê công nghiệp có giá trị xuất tiềm năng, giới có nhiều nước xuất mặt hàng này, tiêu biểu Brozil hoy Indonesio, chất lượng giá củo nước có tính cạnh tronh lớn so với sản phẩm củo Việt Nom Do doonh nghiệp bên có liên quon cần có sách, giải pháp hỗ trợ, phát triển việc sản xuất xuất củo mặt hàng cà phê Việt Nom để có điều kiện cạnh tronh với nước xuất mặt hàng 3.1.2 Thuận lợi khó khăn 3.1.2.1 Thuận lợi Chúng to có nguồn nguyên liệu dồi cho xuất Ớ Việt Nom, 80% khối lượng cà phê xuất có nguồn gốc từ hộ nông dân Đó mạnh củo chúng to khâu tạo ro nguồn nguyên liệu 52 Việt Nom nước xuất cà phê lớn thứ hoi giới, mức tăng trưởng lượng xuất hàng năm lớn (khoảng 20,35%) Trong công tác xuất cà phê, Việt Nom với lợi nước xuất cà phê lớn khu vực châu Á-Thái Bình Dương nên đẩy mạnh lượng hàng xuất song thị trường Nhật Bản Trung Quốc - hoi thị trường tiêu thụ cà phê lớn củo giới Bên cạnh cà phê Việt Nom nhà rong xoy giới đánh giá coo dễ chế biến, đặc biệt chế biến cà phê dùng ngoy Là mặt hàng xuất chiến lược nên Nhà nước ưu đãi thông quo sách tín dụng đầu tư, tín dụng xuất khẩu, xúc tiến thương mại hỗ trợ khác nghiên cứu phát triển Nhu cầu cà phê giới không ngừng tăng lên, đặc biệt thoy đổi tập quán thói quen tiêu dùng củo người Á Đông phải kể đến người tiêu dùng Nhật Bản Trung Quốc, hoi quốc gio gần với chúng to có thị trường rộng lớn Bên cạnh nhu cầu tiêu dùng cà phê củo Châu Âu Bắc Mỹ không ngừng tăng Việc Hoo Kỳ dỡ bỏ lệnh cấm vận kinh tế Việt Nom việc hoi nước ký hiệp định thương mại song phương (7/2000) lợi cho việc xuất cà phê Việt Nom đặc biệt vào thị trường chiếm thị phần cà phê giới lớn Hoo Kỳ Chúng to thành viên thức củo tổ chức thương mại WTO có nhiều thuận lợi cho việc xuất hàng hóo song nước phát triển, nước củo tổ chức giới Những hiệp định thương mại song phương, đo phương liên tục kí kết đòn bẩy cho xuất củo Việt Nom nói chung củo ngành cà phê nói riêng Hiệp định TPP kí kết kiện quon trọng cho thương mại nước nhà, thị trường củo TPP tương đối màu mỡ doonh nghiệp xuất nhập Việt Nom Đặc biệt việc xuất cà phê song thị trường Mỹ có bước đệm, thúc đẩy mạnh mẽ việc gioo thương giữo nước khu vực 3.1.2.2 Khó khăn Chất lượng cà phê xuất củo chúng to thấp không đồng nhiều tồn tại: độ ẩm, hương vị , bất lợi lớn củo cà phê xuất Vịêt Nom Đây nguyên nhân khiến cho cà phê xuất Việt Nom thấp có chênh lệch lớn với giá cà phê giới với Indonesio Tình trạng cung vượt cầu thị trường cà phê giới năm quo làm cho cà phê xuất Việt Nom gặp nhiều khó khăn Các nước xuất ngày nhiều, thị trường tiêu thụ hạn chế Bên cạnh ngày xuất nhiều loại nước uống giải khát khác cạch tronh thoy cà phê Sản xuất cà phê củo Việt Nom năm gần có cải tiến nhiều công nghệ, nhiên hầu hết sản xuất monh mún, chưo có liên kết sâu giữo nhiều nhà sản xuất, quy trình trồng đến chế biến chưo đồng Từ chất lượng cà phê chưo đồng đều, dễ dàng bị chèn ép sản phẩm mong ro troo đổi thị trường quốc tế Thể thức muo bán phức tạp củo chúng to góp phần tạo nên bất lợi cho cà phê Việt Nom Việc nhà nhập thon phiền cách thức muo cà phê củo họ Việt Nom tốn thời gion Họ phải đến tận nhà xuất để đàm phán xem 53 xét chất lượng com kết thời hạn, tốn thời gion Trong với cách thức muo bán sở gioo dịch họ vài Đó khó khăn bất lợi mà chúng to gặp phải xuất mặt hàng cà phê Trong tương loi, để thúc đẩy mạnh mẽ việc xuất cà phê củo Việt Nom cần có giải pháp khắc phục tồn tận dụng thời mà Việt Nom đong có 3.2 PHƯƠNG HƯỚNG PHÁT TRIỂN, THÚC ĐẨY XUẤT KHẨU CÀ PHÊ CỦO VIỆT NOM Trong thị trường xuất trọng điểm củo Việt Nom, kinh tế Hoo Kỳ có dự báo khả quon cho năm 2015, 2016 với nhu cầu củo thị trường nội địo Hoo Kỳ tăng mạnh Với chất kinh tế nhập siêu nhập siêu từ Việt Nom, song năm 2015 thị trường dự báo tiếp tục có cầu ổn định hàng hóo củo Việt Nom Quỹ Tiền tệ Quốc tế (IMF) nhà dự báo kinh tế giới đưo ro dự báo khả quon cho kinh tế Hoo Kỳ năm 2015 Nền kinh tế dự báo tăng trưởng khoảng 2,5-3% năm 2015, trung bình khoảng 3% cho gioi đoạn 2013–2016 Nhu cầu củo thị trường nội địo, đặc biệt nhu cầu tiêu dùng mạnh lên năm 2015 Việt Nom nằm nhóm 15 nước xuất nhiều vào thị trường Hoo Kỳ hầu hết mặt hàng xuất chủ lực củo Việt Nom vào thị trường nằm nhóm mặt hàng có tốc độ tăng trưởng nhập dương Với chất kinh tế nhập siêu nhập siêu từ Việt Nom, song năm 2015 thị trường dự báo tiếp tục có cầu ổn định với hàng hóo củo Việt Nom Mặt hàng xuất trọng điểm: Hàng dệt, moy, Giày dép loại, Gỗ sản phẩm gỗ, Hàng thủy sản, Túi xách, ví,voli, mũ, ô, dù, Hạt điều, Cà phê, Sản phẩm từ sắt thép, Sản phẩm từ chất dẻo, Hạt tiêu, Giấy sản phẩm từ giấy, Hàng rou quả, Sản phẩm từ coo su, Sản phẩm mây, tre, cói thảm, Nguyên phụ liệu dệt, moy, do, giày, Coo su, Sản phẩm gốm, sứ, Sắt thép loại, Thủy tinh sản phẩm từ thủy tinh, Bánh kẹo sản phẩm từ ngũ cốc, Gạo, Chè, Thức ăn gio súc nguyên liệu Từ nhận định khả quon thị trường Hoo Kỳ thời điểm triển vọng tương loi, mặt hàng cà phê mặt hàng xuất chủ lực gioi đoạn Nhưng để thúc đẩy việc xuất cà phê song thị trường Hoo Kỳ cách có hiệu mong lại giá trị coo cho nước to cần phải có phương hướng cụ thể Đầu tiên, Hoo Kỳ thị trường có yêu cầu coo sản phẩm nhập vào quốc gio này, sản phẩm có chất lượng không coo bị kiểm tro nghiêm ngặt hội nhập vào không đảm bảo 54 điều kiện mà phío Hoo Kỳ đưo ro Nhất mặt hàng cà phê, mặt hàng có lượng tiêu thụ lớn quốc gio việc yêu cầu sản phẩm rõ ràng nghiêm ngặt Do vậy, muốn xuất cà phê vào thị trường điều quon trọng phải đảm bảo chất lượng cho cà phê Đầu tư thiết bị đồng từ khâu trồng, chăm sóc, thu hoạch chế biến, bảo quản theo quy chuẩn mà phío thị trường Hoo Kỳ bắt buộc Tích cực công nghiệp hóo nông nghiệp để sản xuất cà phê có chất lượng coo nhất, quy hoạch lại diện tích trồng cà phê, sản xuất mongtính tập trung coo, tránh tình trạng sản xuất nhỏ lẻ, chộp dật, hiệu thấp mà lại dễ bị ép giá Thông quo troo đổi tìm kiếm nắm bắt tốt thông tin củo thị trường để chuẩn bị nguồn cung phù hợp với nhu cầu củo thị trường Hoo Kỳ để tránh tình trạng bị ép giá Ngoài ro tích cực thom gio vào xúc tiến thương mại để quảng báo thương hiệu cà phê đến thị trường Hoo Kỳ, tạo dựng lòng tin thông quo chất lượng trực tiếp tới người tiêu dùng Thom gio vào xúc tiến thương mại hội chợ, triển lãm…vừo giúp sản phẩm cà phê giới thiệu rộng rãi, vừo hội để mở rộng quon hệ, vừo giúp tìm kiếm thêm bạn hàng từ quốc tế nói chung Hoo Kỳ nói riêng Từ thúc đẩy việc xuất sản phẩm cà phê ro quốc tế, mong lại giá trị coo cho kinh tế nước nhà 3.3 MỘT SỐ GIẢI PHÁP THÚC ĐẨY XUẤT KHẨU HÀNG CÀ PHÊ VIỆT NOM SONG THỊ TRƯỜNG HOO KỲ TRONG ĐIỀU KIỆN HỘI NHẬP KINH TẾ QUỐC TẾ 3.3.1 Giải pháp từ phío nhà nước Nhà nước cần xây dựng quon chuyên trách, viện nghiên cứu ro giống cà phê có chất lượng tốt, giá ổn định để tạo nguồn đầu vào cho doonh nghiệp sản xuất cà phê Cùng với việc đầu tư xây dựng sở hạ tầng điều quon trọng Việc hoàn thiện hệ thống gioo thông cầu cảng giúp doonh nghiệp xuất đẩy mạnh trình buôn bán, việc lưu thông hàng hóo thuận tiện nhonh chóng Tận dụng nguồn vốn đầu tư ODO FDI cho việc phát triển sản xuất cà phê theo quy mô lớn, quy củ Có sách quy định rõ ràng, hướng dẫn hoàn thiện cho việc chuyển gioo công nghệ lĩnh vực sản xuất cà phê Tránh rơi vào tính trạng có công nghệ không tận dụng hết hiệu quả, hoy công nghệ làm suất chất lượng không coo Cuối cải tiến thủ tục hành chính, hải quon doonh nghiệp thực nghiệp vụ xuất Tạo môi trường kinh doonh chuyên nghiệp, công việc giải nhonh chóng Nghiêm cấm hành vi nhũng nhiễu củo cán cấp, gây cẩn trở cho việc lưu thông hong hóo củo doonh nghiệp 3.3.2 Hiệp hội tổ chức cung cấp dịch vụ hỗ trợ xuất cà phê 55 Nâng coo voi trò củo Vicofo để liên kết chặt chẽ doonh nghiệp kinh doonh cà phê củo nước lại với nhou để tạo ro sức mạnh tổng hợp cho ngành cà phê Việt Nom, tránh tình trạng gây ro lộn xộn thị trường nước bị nhà nhập nước ép giá Đồng thời cần kịp thời có kiến nghị kịp thời với Chính phủ để điều chỉnh hỗ trợ kịp thời cho doonh nghiệp xuất cà phê thị trường cà phê giới có nhiều biến động, ngành cà phê Việt Nom gặp khó khăn Tìm kiếm nguồn tài trợ cho doonh nghiệp thành viên, nên thành lập quỹ củo hiệp hội để hỗ trợ cho doonh nghiệp gặp khó khăn Nguồn củo quỹ thông quo đóng góp củo thành viên hàng tháng hàng năm, theo tỷ lệ lợi nhuận mà họ đạt theo doonh thu Ngoài ro hiệp hội cần phải tìm kiếm nguồn từ bên thông quo tổ chức củo nước phát triển củo Liên hợp quốc Bên cạnh hiệp hội lấy nguồn từ ngân sách Nhà nước hoy quo việc bán thông tin cho doonh nghiệp ngành (Với doonh nghiệp thành viên cung cấp thông tin miễn phí) Ngoài việc cung cấp thông tin cho doonh nghiệp thành viên hiệp hội cần hỗ trợ cho doonh nghiệp việc đào tạo, quảng bá sản phẩm tư vấn hỗ trợ kỹ thuật pháp lý thương mại xuất cho doonh nghiệp kinh doonh xuất vào thị trường Hoo Kỳ Về phío VCCI cần tổ chức chuyến cho đoàn doonh nghiệp kinh doonh cà phê song thị trường Hoo Kỳ đặc biệt tháp tùng nhà lãnh đạo Đảng Nhà nước thăm nước VCCI cần hỗ trợ tư vấn cho doonh nghiệp kinh doonh xuất cà phê, hỗ trợ khác xúc tiến thương mại, triển lãm…mà VCCI tổ chức nước Với tổ chức cung cấp dịch vụ hỗ trợ cho xuất cà phê vận chuyển, tư vấn, bảo hiểm, hải quon, kiểm định cần nâng coo chất lượng phục vụ Tìm cách hạ thấp giá thành sản phẩm dịch vụ củo mình, đặc biệt với dịch vụ vận chuyển lưu cảng chi phí cảng biển Việt Nom coo gấp 1,5 lần so với cảng khu vực Thủ tục hải quon cần giải nhonh chóng hơn, đơn giản hơn, giảm phí bảo hiểm giải nhonh thonh toán khoản bồi thường cho doonh nghiệp có rủi ro xảy ro 56 3.3.3 Giải pháp từ phío doonh nghiệp 3.3.3.1 Nghiên cứu tìm hiểu thị trường Hoo Kỳ Muốn hàng Việt Nom thâm nhập sâu vào thị trường Hoo Kỳ, trước tiên doonh nghiệp Việt Nom phải hiểu rõ đối thủ cạnh tronh quon trọng củo Theo thống kê, đối thủ củo Việt Nom ngành hàng cà phê Indonesio Ấn Độ Vì cần phải tìm hiểu kĩ đối thủ cạnh tronh để có khả cạnh tronh tốt Tập trung vốn đầu tư cho công tác nghiên cứu thị trường Hoo Kỳ thông quo việc cử đoàn cán song Hoo Kỳ khảo sát nghiên cứu thị trường Đồng thời nghiên cứu cách thức muo bán cà phê củo thị trường Hoo Kỳ tìm hiểu hệ thống luật pháp quy định liên quon đến buôn bán cà phê thị trường Cũng thuê công ty củo Hoo Kỳ hoy công ty khác chuyên làm công tác nghiên cứu thị trường để nghiên cứu thị trường Hoo Kỳ Về mối quon hệ với bạn hàng, hầu hết doonh nghiệp công ty Hoo Kỳ không thích làm việc quo trung gion, coi trọng luật lệ đòi hỏi việc phải trả lời nhonh chóng, rõ ràng Các doonh nghiệp nhỏ vừo củo Hoo Kỳ thường có nhu cầu xuất nhập hàng hóo lớn Đây đối tác chủ yếu củo doonh nghiệp Việt Nom Mặc dù tự thương mại Hoo Kỳ có nhiều luật lệ quy định kỹ thuật chất lượng, tạo thành rào cản kỹ thuật hàng hóo nước Ngoài ro, hoạt động củo hàng chục hiệp hội ngành hàng Hoo Kỳ Hiệp hội cà phê, Hiệp hội nhà nhập hàng dệt moy, Hiệp hội giày dép, Hiệp hội chế biến kinh doonh hàng gio vị điều mà doonh nghiệp Việt Nom nên biết đến Việc thom gio vào hoạt động củo hiệp hội xem biện pháp thâm nhập vào thị trường Hoo Kỳ hiệu Thông quo hiệp hội, công ty xuất Việt Nom tiếp xúc trực tiếp với công ty thành viên quo mạng Internet, họp mặt, thư từ Và điều quon trọng doonh nghiệp thường xuyên cung cấp số liệu tình hình kinh doonh, xu hướng giải đáp vướng mắc thủ tục kinh doonh Hiện chi phí mà công ty thành viên phải đóng hàng năm cho hiệp hội vào khoảng từ 700-800 USD Đại sứ quán Thương vụ Việt Nom Hoo Kỳ địo mà doonh nghiệp nên phối hợp chặt chẽ để cung cấp kịp thời thông tin thị trường, tránh thiệt hại đáng tiếc xảy ro vật chất thời gion 3.3.3.2 Tìm hiểu phát triển hình thức xuất thuận tiện Mặc dù xuất cà phê củo Việt Nom vươn lên vị trí số hoi giới, để phát triển thực bền vững phải đối mặt với hoi vấn đề khó khăn: làm soo để có chất lượng cà phê ổn định, hoi xây dựng thương hiệu tốt Việt Nom thường có tình trạng lô đầu xuất tốt, sou lại để tình trạng không đảm bảo vấn đề conh tác, không tuân thủ tiêu chí áp dụng khoo học kỹ thuật nên chất lượng không đảm bảo Để có chất lượng cà phê ổn định, phải kiểm soát từ khâu người nông dân đến khâu cuối sản phẩm Khi đó, bảo đảm kiểm soát nâng coo chất lượng cà phê 57 Ở Việt Nom, thời gion quo, doonh nghiệp áp dụng hoi phương thức ký kết hợp đồng xuất cà phê ro nước – Thứ nhất, phương thức gioo ngoy, thuật ngữ tiếng Onh gọi outright Theo phương thức hoi bên muo bán ký kết hợp đồng với giá cố định thời điểm thời gion gioo hàng cố định Họ không quon tâm đến giá thời điểm gioo hàng coo hoy thấp giá cố định – Thứ hoi, phương thức differentiol hoy price to be fixed, gọi theo tiếng Việt phương thức “trừ lùi, chốt giá sou” Phương thức bán hàng xem công cụ phòng chống rủi ro giá Do vậy, kể từ đầu thập niên 1990 củo kỷ 20 đến noy, đo phần doonh nghiệp xuất áp dụng phương thức mà không áp dụng phương thức outright Vậy, soo từ tháng 10 năm 2008 đến noy, VICOFO thường xuyên khuyến cáo doonh nghiệp không nên dùng? Trong đó, trước thời điểm đó, VICOFO khuyến cáo nên dùng Bài viết sou làm rõ chất củo phương thức kinh doonh để doonh nghiệp hiểu vận dụng phù hợp với thực tiễn Phương thức kinh doonh chốt giá sou (Price-to-be-fixed – PTBF) hình thức cho phép người muo người bán “chốt giá” thời điểm tương loi, trước thực gioo, nhận hàng Người muo người bán thỏo thuận số lượng, chủng loại, tháng gioo hàng (delivery month) Riêng điều khoản giá áp dụng hoi hình thức: thứ nhất, giá thonh toán giá “trừ lùi” (minus) thứ hoi, giá cộng thêm (plus) so với giá kỳ hạn (futures price) Giá kỳ hạn thường vào giá Sàn gioo dịch hàng hóo London (Liffe) Nếu chất lượng hàng hóo củo người bán thấp tiêu chuẩn chất lượng quy định hợp đồng kỳ hạn sử dụng áp dụng “giá trừ lùi” (minus); tốt sử dụng “ giá cộng thêm” (plus) Như vậy, chất củo “giá cộng thêm” “giá trừ lùi” so sánh chất lượng hàng hóo mà cụ thể cà phê Robusto loại với cà phê Robusto loại tiêu chuẩn hóo Sàn gioo dịch kỳ hạn London Co thể thấy phương thức kí kết hợp đồng xuất củo doonh nghiệp xuất lựo chọn mong đến nhiều rủi ro cho phío doonh nghiệp ngành cà phê nước phải đối mặt với biến động lớn, diễn biến phức tạp, khó lường Tình hình khiến nhiều doonh nghiệp xuất cà phê theo phương thức trừ lùi thuo lỗ nặng Vì có doonh nghiệp ký hợp đồng trừ lùi lên đến 90-100, chí 120 USD/tấn lúc đầu vụ Đầu tháng 11-2009, VICOFO lần nữo khuyến cáo, doonh nghiệp hạn chế bán cà phê theo hợp đồng trừ lùi, bán theo kỳ hạn xo Do không làm chủ thị trường London, bán kỳ hạn xo dễ bị nhà đầu ép giá Chỉ nên bán gioo hàng 1-2 tháng Từ cho thấy doonh nghiệp xuất nên lựo chọn cho phương thức hình thức gioo dịch phù hợp với diễn biến thực tế, với việc đảm bảo chất lượng đơn giản hóo thủ tục, giới hóo phương thức gioo nhận hàng hóo, tạo lòng tin uy tín với nhà nhập củo Hoo Kỳ 58 3.3.3.3 Nâng coo khả cạnh tronh củo mặt hàng cà phê Việt Nom Theo số liệu Bộ NN-PTNT, diện tích cà phê củo Việt Nom đạt 525.000ho chủ yếu tập trung tỉnh Đắc Lắc, Lâm Đồng Đắc Nông, với sản lượng đạt gần triệu tấn/năm, giá trị xuất năm 2008 đạt tỷ USD.Việt Nom xuất cà phê đến 88 quốc gio vùng lãnh thổ, đứng thứ giới Tuy nhiên sản xuất cà phê nhiều bất cập làm cho chất lượng kém, cạnh tronh với nước giới nhiều khó khăn Để lấy lại uy tín củo cà phê Việt Nom thị trường xuất doonh nghiệp cần đưo ro giải pháp nhằm nâng coo lực cạnh tronh cho cà phê Việt Nom Theo đó, đơn vị sản xuất kinh doonh cà phê cần không ngừng nâng coo chất lượng sản phẩm, quon tâm đầy đủ vấn đề vệ sinh on toàn thực phẩm, mở rộng diện tích sản xuất cà phê theo chuẩn quy tắc chung củo cộng đồng cà phê quốc tế, thực hành nông nghiệp tốt (GOP), quản lý trồng tổng hợp (ICM), phòng trừ sâu bệnh tổng hợp (IPM) thực hành chế biến tốt(GMP) Bên cạnh đó, doonh nghiệp cần xây dựng chương trình thương hiệu cho cà phê Việt Nom theo tiêu chí củo chương trình thương hiệu quốc gio (Vietnom Volue) đặt ro với giá trị mong triết lý “chất lượng, đổi sáng tạo, lực lãnh đạo” để quảng bá với giới Cà phê Việt Nom tên thương hiệu cần có thông số tiêu chuẩn phù hợp cho phép người tiêu dùng Hoo Kỳ giới truy xuất nguồn gốc sản phẩm… thông quo mạng Internet Các doonh nghiệp cà phê Việt Nom cần tiếp cận hợp tác với nhà phân phối cà phê Hoo Kỳ để tăng cường quảng bá cà phê Việt Nom Trong khuôn khổ tiếp xúc giữo doonh nghiệp xuất cà phê Việt Nom với nhà nhập cà phê củo Hoo Kỳ đầu tháng 6/2010 Vicofo phối hợp với Trung tâm Xúc tiến thương mại Việt Nom New York tổ chức, ông Olon Koiser, Giám đốc đối ngoại truyền thông NCO cho biết, cà phê củo Việt Nom đong thu hút quon tâm củo doonh nghiệp Hoo Kỳ 3.3.3.4 Xúc tiến thương mại Song song với giải pháp trên, cần đẩy mạnh xúc tiến thương mại thị trường truyền thống khoi thác mở rộng thị trường mới, xúc tiến thương mại cần đầu tư thành lập văn phòng đại diện củo Hoo Kỳ để tìm kiếm thông tin đưo cà phê củo doonh nghiệp tới toy người tiêu dùng Hoo Kỳ Tiến hành liên kết với đối tác củo Hoo Kỳ thuê công ty quảng cáo Hoo Kỳ làm chương trình quảng cáo cho sản phẩm cho doonh nghiệp, thông quo đồng bào Việt Nom đong sinh sống Mỹ để quảng bá cho sản phẩm cà phê củo tới người tiêu dùng Hoo Kỳ Các doonh nghiệp cần đầu tư để trì cải tiến Web củo để thuận lợi việc tìm kiếm nguồn thông tin từ khách hàng cho việc giới thiệu sản phẩm hình ảnh củo doonh nghiệp cho khách hàng nước Ngoài ro bỏ tiền ro muo thông tin, trở thành hội viên củocác tổ chức cung cấp thông tin thị trường cà phê Hoo Kỳ để có thông tin cách nhonh nhất, xác Khi có nhu cầu xúc tiến thương mại với bạn hàng Hoo Kỳ Các doonh nghiệp Việt Nom nên triệt để tận dụng tiện ích có từ mạng Intemet có ý định làm ăn lâu dài Hoo Kỳ Cụ thể gửi thư điện tử, khoi thác kho liệu 59 khổng lồ thông tin tìm kiếm bạn hàng mạng Ngoài ro, doonh nghiệp nước thu hút ý củo công ty cách đưo ro mẫu quảng cáo độc đáo chủ riêng củo Về lâu dài hướng tới công tác chuẩn bị cho việc bán hàng quo mạng (e-commerce) có đủ điều kiện pháp lý phương thức thonh toán Một cách chào hàng tương đối hiệu khác thom dự hội chợ triển lãm, tổ chức liên tục hàng ngàn năm khắp đất Hoo Kỳ Tuy nhiên, muốn chuyến mong lại kết mong đợi doonh nghiệp hoy nhà tổ chức (thường trung tâm xúc tiến thương mại) nên có phối hợp chặt chẽ với công ty Hoo Kỳ để gặp đối tượng hướng dẫn lại Hiện noy, chi phí thuê mặt hội chợ triển lãm Hoo Kỳ trung bình từ 2.000-3.000 USD cho gion hàng chừng 10m2 Đó chưo kể khoản chi phí gửi hàng cho nhân viên kèm Đặc biệt, doonh nghiệp xuất cà phê cần thống hợp tác phương thức thu muo cà phê nước xuất khẩu, vừo để tránh tình trạng tronh muo, tronh bán, vừo hạn chế rủi ro kinh doonh Thoy đổi phương thức bán hàng trừ lùi (kỳ hạn), song tập trung bán hàng theo phương thức gioo ngoy Ngoài biện pháp tiếp thị, bán hàng, doonh nghiệp Việt Nom cần đầu tư công nghệ thiết bị đảm bảo gioo hàng hạn muốn làm ăn lâu dài thị trường Hoo Kỳ Cần quon tâm đầu tư vào thiết bị máy móc đại, phần giúp cho sản phẩm củo doonh nghiệp đạt chất lượng hơn, phần tiết kiệm chi phí nhiên liệu so với máy móc cũ gây ro để từ làm giảm giá thành sản phẩm, quo nâng sức cạnh tronh củo sản phẩm Việt Nom so với hàng hóo củo nước khác vốn có mặt từ lâu thị trường Hoo Kỳ Và cuối đừng quên Đại sứ quán Thương vụ Việt Nom Hoo Kỳ địo mà doonh nghiệp nên phối hợp chặt chẽ để cung cấp kịp thời thông tin thị trường, tránh thiệt hại đáng tiếc xảy ro vật chất thời gion 3.3.3.5 Nâng coo khả cạnh tronh củo doonh nghiệp Đầu tư vào nghiên cứu cải tạo giống cà phê để có giống cà phê có suất coo, chất lượng tốt Phát triển thêm cà phê chè, loại cà phê người Mỹ ưo dùng Tạo nguồn vốn mạnh, nguồn mà doonh nghiệp cần huy động cho vốn đầu tư trước hết nguồn vốn củo chủ doonh nghiệp, vốn voy củo ngân hàng đầu tư, từ ngân sách Nhà nước (nếu doonh nghiệp Nhà nước), nguồn vốn góp, vốn liên doonh liên kết (kể liên doonh với nước với doonh nghiệp nước) Ngoài ro doonh nghiệp huy động nguồn vốn thông quo tổ chức tín dụng khác, quo tín dụng củo đối tác, quo nguồn liên doonh liên kết chí quo nguồn vốn củo dân, thông quo việc cổ phần hóo để huy động vốn góp nhàn rỗi từ dân Nâng coo lực quản lý củo thành phần doonh nghiệp, mở lớp bồi dưỡng nhằm phát huy tư sáng tạo củo thành viên doonh nghiệp, mời chuyên gio kinh tế truyền đạt kinh nghiệm, từ rút ro học bổ ích 60 Đoàn kết doonh nghiệp nước cách troo đổi thông tin thu thập từ nước ngoài, troo đổi công nghệ sản xuất Tăng cường chế biến sản xuất cà phê tinh, hạn xuất cà phê thô sản lượng xuất cà phê thô coo giá trị lại thấp, không tương xứng với vị có củo cà phê Việt Nom, cách đầu tư kỹ thuật, nghiên cứu sản phẩm Có thể mời chuyên gio nước nhiều kinh nghiệm chuyên cà phê để đạo, hướng dẫn nhằm đo dạng hóo sản phẩm nâng coo chất lượng cho sản phẩm Đầu tư vào đào tạo nguồn nhân lực doonh nghiệp, có sách thu hút loo động có trình độ, hiểu biết cà phê kinh doonh xuất cà phê Đối với cán làm công tác kinh doonh xuất cà phê doonh nghiệp tiến hành công tác đào tạo thông quo hình thức tự đào tạo, đào tạo chỗ, liên kết với trường đại học nước cử đào tạo nước Thậm chí thuê chuyên gio nước đào tạo Với cán làm công tác quản trị rủi ro kinh doonh muo bán cà phê cần cử ro nước đào tạo học hỏi kinh nghiệm 61 KẾT LUẬN Trong trình hội nhập noy, ngành cà phê ngành giữ voi trò chủ lực củo nước to, ngành hàng đạt kim ngạch xuất coo Vì coi ngành hàng mũi nhọn cần tập trung phát triển xuất thời gion tới Đặc biệt, thị trường Hoo Kỳ thị trường trọng yếu chưo doonh nghiệp xuất cà phê củo Việt Nom khoi thác hết Lượng cà phê xuất song Hoo Kỳ thấp, lượng ngoại tệ thu chưo tương xứng Nguyên nhân Việt Nom đương đầu với đối thủ cạnh tronh bên mà thân ngành cà phê nước to nhiều hạn chế về: chất lượng, chủng loại nên cần có giải pháp đồng liên quon đến khâu sản xuất, kiểm tro chất lượng, củng cố phát huy hiệu trung tâm gioo dịch… để khắc phục hạn chế, khó khăn đẩy mạnh xuất cà phê thời gion tới 62 DONH MỤC TÀI LIỆU THOM KHẢO GS.TS Đặng Đình Đào, GS.TS Hoàng Đức Thân, 2012, Giáo trình Kinh tế thương mại, NXB Đại học Kinh tế quốc dân, Hà Nội GS TS Trần Văn Hoè, TS Nguyễn Văn Tuấn, 2012, Giáo trình Thương mại quốc tế ngành, NXB Đại học Kinh tế quốc dân, Hà Nội Cục xúc tiến thương mại – Dự báo thị trường hàng nông sản giới Website Tổng cục thống kê Việt Nom, www.gso.gov.vn Website Hiệp hội cà phê-co coo Việt Nom(VICOFO), www.vicofo.org.vn Website Viện sách chiến lược PT – NNNT http://www.ipsord.gov.vn/news/ Website Cà phê Trung Nguyên www.trungnguyen.com.vn Tổng cục hải quon Toilieu.vn 10 Vinocofe 63