Xây dựng chiến lược cạnh tranh của công ty cổ phần hà yến

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ - NGÔ ANH TUẤN XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN HÀ YẾN LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH CHƯƠNG TRÌNH ĐỊNH HƯỚNG THỰC HÀNH Hà Nội – 2015 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ - NGÔ ANH TUẤN XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN HÀ YẾN Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh Mã số: 60 34 01 02 LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH CHƯƠNG TRÌNH ĐỊNH HƯỚNG THỰC HÀNH NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS LÊ XUÂN SANG XÁC NHẬN CỦA XÁC NHẬN CỦA CHỦ TỊCH HĐ CÁN BỘ HƢỚNG DẪN CHẤM LUẬN VĂN Hà Nội – 2015 CAM KẾT Tôi cam đoan công trình nghiên cứu riêng Các số liệu, kết nêu luận văn trung thực chƣa đƣợc công bố công trình khác Tác giả luận văn Ngô Anh Tuấn LỜI CẢM ƠN Tôi xin chân thành cảm ơn TS Lê Xuân Sang tận tình hƣớng dẫn thực luâ ̣n văn Tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành tới Ban Giám đốc Công ty cổ phần Hà Yến toàn thể cán nhân viên Công ty giúp đỡ tạo điều kiện thuận lợi để có đƣợc thông tin cần thiết trình nghiên cứu MỤC LỤC DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT i DANH MỤC BẢNG ii DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ iii MỞ ĐẦU Chƣơng CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN TRỊ CHIẾN LƢỢC VÀ CHIẾN LƢỢC CẠNH TRANH Error! Bookmark not defined 1.1 Một số khái niệm Error! Bookmark not defined 1.1.1 Khái niệm Chiến lƣợc Error! Bookmark not defined 1.1.2 Nội dung quản trị chiến lƣợc Error! Bookmark not defined 1.1.3 Chiến lƣợc cạnh tranh Error! Bookmark not defined 1.2 Các yếu tố tác động đến chiến lƣợc cạnh tranh Công ty Error! Bookmark not defined 1.2.1 Các yếu tố thuộc môi trƣờng bên ngoàiError! Bookmark not defined 1.2.2 Các yếu tố thuộc môi trƣờng bên trongError! Bookmark not defined 1.3 Một số mô hình phân tích xây dựng chiến lƣợc cạnh tranh Error! Bookmark not defined 1.3.1 Mô hình năm lực lƣợng cạnh tranh Michael Porter Error! Bookmark not defined 1.3.2 Ma trận SWOT (điểm mạnh, điểm yếu, hội thách thức) Error! Bookmark not defined 1.3.3 Ma trận yếu tố bên (IFE) Error! Bookmark not defined 1.3.4 Ma trận đánh giá yếu tố bên (EFE)Error! Bookmark not defined Chƣơng 2: PHƢƠNG PHÁP VÀ THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU Error! Bookmark not defined 2.1 Phƣơng pháp nghiên cứu đƣợc sử dụng Error! Bookmark not defined 2.2 Địa điểm thời gian thực nghiên cứuError! Bookmark not defined 2.3 Thiết kế nghiên cứu định lƣợng Error! Bookmark not defined 2.3.1 Thiết kế bảng hỏi Error! Bookmark not defined 2.3.2 Chọn mẫu Error! Bookmark not defined 2.3.3 Thu thập xử lý số liệu Error! Bookmark not defined 2.4 Vấn đề đạo đức nghiên cứu Error! Bookmark not defined Chƣơng THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG VÀ CHIẾN LƢỢC CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN HÀ YẾNError! Bookmark not defined 3.1 Giới thiệu tình hình hoạt động Công ty cổ phần Hà Yến Error! Bookmark not defined 3.1.1 Giới thiê ̣u chung Error! Bookmark not defined 3.1 Tình hình hoạt động kinh doanh công ty cổ phần Hà Yến Error! Bookmark not defined 3.2 Thực trạng chiến lƣợc cạnh tranh công ty cổ phần Hà Yến Error! Bookmark not defined 3.2.1 Các chiến lƣợc điều hành chung Error! Bookmark not defined 3.2.2 Các chiến lƣợc Marketing mix Error! Bookmark not defined 3.3 Phân tích môi trƣờng, đặc điểm ngành, đánh giá điểm mạnh điểm yếu công ty cổ phần Hà Yến Error! Bookmark not defined 3.3.1 Phân tích môi trƣờng bên Error! Bookmark not defined 3.3.2 Phân tích môi trƣờng bên Error! Bookmark not defined 3.3.3 Đánh giá điểm mạnh, điểm yếu, hội thách thức công ty cổ phần Hà Yến Error! Bookmark not defined Chƣơng ĐỀ XUẤT CHIẾN LƢỢC CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN HÀ YẾN Error! Bookmark not defined 4.1 Cơ sở đề xuất giải pháp Error! Bookmark not defined 4.1.1 Mục tiêu phát triển Hà Yến đến năm 2020Error! Bookmark not defined 4.1.2 Phân tích ma trận SWOT Hà YếnError! Bookmark not defined 4.2 Một số giải pháp cụ thể E rror! Bookmark not defined 4.2.2 Giải pháp marketing E rror! Bookmark not defined 4.2.3 Giải pháp vốn E rror! Bookmark not defined 4.2.4 Giải pháp quản lý sản xuất kinh doanh E rror! Bookmark not defined 4.2.5 Giải pháp nhân lực E rror! Bookmark not defined KẾT LUẬN 80 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 82 DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT Nguyên nghĩa STT Ký hiệu SX-KD Sản xuất - Kinh doanh KH-KT Khoa học – Kỹ thuật DN Doanh nghiệp TP Thành phố NXB Nhà xuất R&D Research and Develoment : nghiên cứu phát triển DV (Dvụ) Mc.Kinsey/GE Dịch vụ McKinsey and Company/General Electric S : Strengths (điểm mạnh) W : Weakenesses (điểm yếu) SWOT O : Opprtunities (cơ hội) T : Threats (đe dọa) External Factor Evaluation Matrix: Yếu tố môi trƣờng bên 10 EFE 11 IFE 12 SBU Stratergic Business Unit : Đơn vị kinh doanh chiến lƣợc 13 GDP Gross Domestic Product : Tổng sản lƣợng nội địa Interal Factor Evaluation Matrix: Yếu tố môi trƣờng bên i DANH MỤC BẢNG Bảng Nội dung Bảng 1.1 Ma trận đánh giá yếu tố bên (EFE) 26 Bảng1.2 Ma trận đánh giá yếu tố bên (IFE) 28 Bảng 3.1 Bảng 3.2 Bảng 3.3 Bảng 3.4 Đánh giá sản phẩm Hà Yến 39 Bảng 3.5 Lực lƣợng sản xuất trực tiếp công ty cổ phần Hà Yến 40 STT Trang Kết hoạt động sản xuất kinh doanh công ty từ năm 2011-2013 Danh mục sản phẩm công ty từ năm 2011 đến năm 2013: Doanh thu bán hàng sản phẩm dịch vụ Hà Yến giai đoạn 2011-2013 36 37 38 Bảng thống kê đánh giá chất lƣợng thiết bị bếp công nghiệp Bảng 3.6 đơn vị sản xuất kinh doanh thiết bị bếp công nghiệp 41 chủ yếu Việt Nam Bảng 3.7 Cơ cấu tài công ty cổ phần Hà Yến 42 10 Bảng 3.8 Tỷ lệ lao động theo chức công ty cổ phần Hà Yến 46 11 Bảng 3.9 Ma trận yếu tố bên Hà Yến (IFE) 48 12 Bảng 3.10 Ma trận hình ảnh cạnh tranh công ty cổ phần Hà Yến 50 13 Bảng 3.11 Ma trận yếu tố bên Hà Yến (EFE) 57 14 Bảng 4.1 Phân tích ma trận SWOT Hà Yến 64 ii DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ STT Nội dung Hình Hình 1.1 Mô hình quản trị chiến lƣợc F.David Mô hình bƣớc công việc giai đoạn hoạch định Trang Hình 1.2 chiến lƣợc Hình 1.3 Mô hình bƣớc công việc giai đoạn thực thi chiến lƣợc Hình 1.4 Mô hình bƣớc công việc giai đoạn đánh giá chiến lƣợc 10 Hình 1.5 Các chiến lƣợc cạnh tranh tổng thể Porter 11 Hình 1.6 Các cấp độ môi trƣờng kinh doanh 17 Hình 1.7 Sơ đồ chuỗi giá trị tổng quát 21 Hình 1.8 Mô hình lực lƣợng cạnh tranh ngành 23 Hinh 1.9 Ma trận SWOT 25 10 Hình 3.1 Sơ đồ tổ chức công ty cổ phần Hà Yến 45 11 Hình 3.2 GDP bình quân đầu ngƣời tính USD qua năm 56 iii MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Trong vòng vài thập kỷ qua, quản trị chiến lƣợc thu hút đƣợc chý ý ngày tăng nhà quản trị, nhà lãnh đạo tổ chức, đặc biệt nhà quản trị doanh nghiệp Nhận thức đƣợc tính đúng đắn vai trò chiến lƣợc quản trị chiến lƣợc doanh nghiệp giúp doanh nghiệp nắm bắt đƣợc hội phát triển giành đƣợc vị cạnh tranh bền vững thị trƣờng Các doanh nghiệp khó tồn phát triển bền vững chiến lƣợc phát triển tổng thể dài hạn chiến lƣợc cạnh tranh hữu hiệu Ngày 07/11/2006, Việt Nam trở thành thành viên thứ 150 Tổ chức thƣơng mại giới (WTO) Đánh dấu bƣớc tiến lớn trình hội nhập với kinh tế quốc tế Việt Nam Hội nhập kinh tế quốc tế mở nhiều hội nhƣng không thách thức Một chiến lƣợc canh tranh đƣợc xây dựng kiểm soát tốt chìa khóa thành công cho doanh nghiệp Việt môi trƣờng cạnh tranh ngày khốc liệt Công ty cổ phần Hà Yến đơn vị hoạt động lĩnh vực sản xuất kinh doanh thiết bị bếp công nghiệp Với chặng đƣờng 20 năm xây dựng trƣởng thành, Công ty đạt đƣợc số thành tựu định Hội nhập mở cửa kinh tế tạo hội phát triển nhƣng gây nhiều thách thức lớn Công ty Chiến lƣợc cạnh tranh Công ty nhiều khiếm khuyết dẫn đến việc công ty gặp khó khăn kinh doanh thƣờng xuyên không đạt tiêu tăng trƣởng năm gần đây, nhƣ bị Công ty ngành cạnh tranh gay gắt, thị phần Hà Yến ngày bị thu hẹp Do việc xây dựng chiến lƣợc cạnh tranh thay cho chiến lƣợc nhiều hạn chế hiên cần thiết cấp bách Công ty cổ phần Hà Yến Xuất phát từ lý trên, chọn đề tài ”Xây dựng chiến lƣợc cạnh tranh công ty cổ phần Hà Yến” làm luận văn Thạc sỹ quản trị kinh doanh DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO Công ty cổ phần Hà Yến, 2014 Các báo cáo tài nội 2011-2013 Hà Nội, tháng 01 năm 2014 Bùi Văn Đông, 2011 Chiến lược sách lược kinh doanh.Hà Nội: Nhà xuất Lao Động Fred R David, 1998 Khái luận quản trị chiến lược Dịch từ tiếng Anh Ngƣời dịch Đặng Hoàng Phúc, 2006 Hà Nội: Nhà xuất Thống Kê Hải Hoàng Văn Hải, 2010 Quản Trị Chiến Lược Hà Nội: Nhà xuất Đại học Quốc Gia Hà Nội Hùng Hồ Đức Hùng, 2004 Giáo trình Quản trị Marketing Hà Nội: Nhà xuất Viện nghiên cứu kinh tế phát triển Michael E Porter,2009 Chiến Lược Cạnh Tranh, Dịch từ tiếng Anh Ngƣời dịch Nguyễn Ngọc Toàn Hà Nội: Nhà xuất Trẻ Michael E Porter,2008 Lợi Thế Cạnh Tranh, Dịch từ tiếng Anh Ngƣời dịch Nguyễn Ngọc Toàn Hà Nội: Nhà xuất Trẻ Ngô Kim Thanh, 2011 Giáo trình Quản trị chiến lược Hà Nội: Nhà xuất Đại Học Kinh Tế Quốc Dân Nguyễn Thị Hoàng Yến, 2009 Bài giảng Marketing Hà Nội: Nhà xuất Bƣu Điện