Họ & tên : Trần Thị Ngọc Mai Lớp :8B2 Stt : 53 Điểm Lời phê thầy , cô giáo Đề bài: Thuyết minh lúa nước Bài làm Việt Nam đất nước có văn minh lúa nước từ bao đời Nghề trồng lúa xem nghề niềm tự hào cha ông ta, thước đo giá trị tinh thần kinh tế Việt Nam Cho đến công nghiệp hóa đại hóa song nghề trồng lúa coi trọng đầu tư Cây lúa nước mà vào đời sống người lẽ sống, có ý nghĩa vô quan trọng Ở Việt Nam nghề trồng lúa nước có từ lâu, kéo dài từ hệ sang hệ khác Mỗi thời kỳ lại có bước tiến phát minh để nâng cao suất lúa nước Cây lúa nước lương thực chủ đạo Việt Nam, bên cạnh có loại khác ngô, khoai, sắn…nhưng không loại thay vị trí, vai trò quan trọng lúa nước Lúa thành trình lao động sản xuất nhiều công đoạn, trải qua nhiều nắng mưa, nhiều mồ hôi lo toan người nông dân Bởi người ta bảo rằng: Ai bưng bát cơm đầy Dẻo thơm hạt đắng cay muôn phần “Cuộc đời” lúa nước phát triển đời người, có trình, có vất vả gian nan Lúa hình thành nên bàn tay vất vả, khéo léo, hai sương nắng người nông dân KHông phải gieo xuống bùn, cấy xuống bùn chờ đến ngày trổ Mỗi giai đoạn phát triển lúa nước không phụ thuộc vào người nông dân mà bị chi phối thời tiết Từ hạt lúa tạo nên thành nhiều hạt lúa mẩm trình sinh sôi phát triển lúa nước Người nông dân lựa chọn hạt lúa tròn để làm giống, ủ vào nơi kín gió với nhiệt độ phù hợp, tránh xâm nhập sâu bọ, chuột gián Ủ thời gian vài ngày hạt thóc giống có độ ấm bắt đầu nhú lên mầm trắng nhỏ xinh Những mầm trắng yếu ớt nên người nông dân khéo léo không làm gãy chúng, mạ non sau cấy xuống bùn Ngay từ công đoạn đầu bắt buộc kinh nghiệm, khéo léo tỉ mỉ bàn tay người nông dân đê tạo mạ cứng cáp.Họ dùng hạt tròn nảy mẩm gieo xuống luống đất sền sệt, vừa đủ nước cánh đồng Chờ đến thời đủ dài để hạt giống tạo thành mạ non nằm sát vào nhau, màu xanh mượt mà Lúc cánh đồng bị sắc xanh đám mạ non bao phủ lấy, tạo nên yên bình êm ả chốn quê nhà Khi mạ non đến cấy người nông dân lại thêm công đoạn Ruộng đồng cày bừa lấy nước đủ đầy họ bắt đầu mang đám mạ non cấy xuống bùn Bàn tay khéo léo, thoăn mẹ, chị tạo nên hàng lúa thẳng tắp, nhìn đẹp mắt Vậy hoàn thành công đoạn cấy lúa, tiếp sau đến giai đoạn chăm sóc lúa theo thời kỳ thích hợp Sau cấy người nông dân phun thuốc để phòng trừ sâu bệnh gây hại, thời kỳ lúa non, dễ bị sâu bệnh xâm nhập Người nông dân trải qua nắng mưa, nhiều đêm lo âu nghĩ cách tìm cách phòng chống sâu bệnh hiệu tiết kiệm Trồng hạt lúa nỗi dài nhọc nhằn, lo toan Để ta ăn bát cơm cần phải nâng niu trân trọng Trải qua trình chăm sóc, vụn trồng, tưới tiêu thời tiết ưu người nông dân có vụ mùa thắng lợi, gánh sân hạt thóc tròn vàng ươm Lúa Việt Nam có hai loại chủ yếu lúa nếp lúa tẻ Lúa tẻ loại lúa hạt dài mà người dân thường dùng bữa cơm, lúa nếp loại lúa tròn nẩy người ta thường dùng để làm xôi, làm bánh Mỗi loại lúa có vai trò chức riêng Lúa nước Việt Nam có vai trò vô quan trọng sống gia đình, “gia vị” thiếu bữa cơm người Việt Mỗi ăn hạt cơm trắng tròn, dẻo thơm không quên công lao, gian nan người nông dân làm chúng Trong bữa tiệc quan trọng gạo chiếm vai trò quan trọng thiếu Đặc biệt với tích " Bánh chưng bánh giầy" từ thời Hùng Vương đề cao vai trò lúa đời sống Cho đến nay, Việt Nam trở thành nước xuất gạo lớn thị trường giới Đây điều khiến cho hết người nông dân tự hào công sức mà bỏ đền đắp Việt Nam phát triển lên từ ngành trồng lúa nước, mãi nghề truyền thống thay Đề bài:Thuyết minh trâu Bài làm Con trâu hình ảnh gắn liền với làng quê Việt Nam, với khóm tre, với đồng ruộng với người nông dân chân lấm tay bùn Từ bao đời nay, nhắc đến hình ảnh trâu lại nghĩ đến vai trò to lớn nông nghiệp Việt Nam, biểu tượng cần cù, chăm chỉ, chất phác người Việt Nam Cha ông ta truyền tai “Con trâu đầu nghiệp” ĐỐi với người nông dân quanh năm bán mặt cho đất bán lưng cho trời trâu gia tài đáng giá Về nguồn gốc xuất xứ trâu Việt Nam có nhiều tài liệu, nhiên chưa có tài liệu xác nói đến đời trâu Tùy vào điều kiện thiên nhiên địa lí mà trâu vùng miền lại có đặc tính sinh trưởng khác Ở Việt Nam khí hậu nhiệt đới gió mùa nên trâu có nguồn gốc trâu rừng hóa, hay gọi trâu đầm lầy Trâu có hai loại :trâu đực trâu Chúng có đặc tính giống hình dáng, kích thước khác chút, nhiên không đáng kể Trâu đực thường to cao trâu cái, sừng to dày hơn, đôi chân nịch, lúc chạy nhanh Đầu trâu đực trâu chút Tuy với khác đặc tính trâu hiền lành, chậm chạp, nặng nề Mỗi trâu trưởng thành có khối lượng từ 200kg đến 500kg tùy vào sức khỏe Một đặc điểm dễ nhận dạng trâu hàm TRâu thuộc động vật nhai lại, sức nhai trâu bền Sừng trâu dài cong cong, chắn cấu tạo bên rỗng tuếch Chân trâu chắc, ngắn, mập, lúc bước thường chệnh choạng hai bên Sức chịu đựng trâu dẻo dai, chở nhiều đồ đạc Tấm thân trâu dường chắn, da dai Ngày xưa cha ông ta làm áo da trâu Thường longo trâu thường có màu đen, có số trâu có màu vàng nhạt, giống lai Trâu người bạn thân thiết nhà nông, từ công việc cày bừa, kéo lúa, kéo ngô, chở hoa màu…đều đến “lượt” Sức trâu dẻo dai, làm quần quật ngày mệt Nhưng sức ăn nhiều, ăn cỏ, ăn cám…và đặc biệt uống nước trâu uống nhiều Thời tiết thay đổi ảnh hưởng đến sức khỏe trâu nên vào mùa hè người nông dân thường cho trâu ao tắm tầm 30 phút ngày, vào mùa đông giữ ấm cho trâu việc lót rơm rạ chuồng cho trâu nằm Trâu động vật sinh nuôi sữa, năm sinh nghé Đối với người nông dân trâu ngơi mà họ có nên việc chăm sóc, nuôi dưỡng bảo vệ cần thiết Người nông dân thiếu trâu không làm có sức kéo, sức cày bừa, sinh đẻ…Bên cạnh trâu vật linh thiêng lễ hội chọi trâu lớn Thịt trâu ăn ngon, thơm bổ dưỡng Sừng trâu, da trâu dùng để làm trang sức, quần áo cho người Đặc biệt xuất trâu Seagame 22 Việt Nam thực biểu tượng, niềm tự hào nhân dân việt nam Nó mang ý nghĩa biểu trưng cho cần cù, chăm chỉ, cần mẫn, hiền lành người nông dân Một hình đáng đáng trân trọng Trâu gắn liền với nhiều kỉ niệm tuổi thơ trẻ em nông thôn, theo em lớn lên ngày Thật vậy, xuất nhiều loại máy móc, phương tiện đại trâu hình ảnh không thay người nông dân Nó người bạn đáng tin cậy hiền lành Hơn hết nét đẹp người việt nam