Khảo sát và đánh giá tính bền vững của hoạt động du lịch tại thành phố vũng tàu

Khảo sát và đánh giá tính bền vững của hoạt động du lịch tại thành phố vũng tàu

KHẢO SÁT VÀ ĐÁNH GIÁ TÍNH BỀN VỮNG CỦA HOẠT ĐỘNG DU LỊCH TẠI THÀNH PHỐ VŨNG TÀU Tác giả NGUYỄN THỊ KIM ANH Khoá luận đƣợc trình để đáp ứng yêu cầu cấp kỹ sƣ Ngành quản lý môi trƣờng du lịch sinh thái Giáo viên hƣớng dẫn: TS CHẾ ĐÌNH LÝ Viện phó Viện Môi Trƣờng & Tài Nguyên Thành Phố Hồ Chí Minh Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 7/2011 i LỜI CẢM ƠN Xin chân thành cảm ơn toàn thể quý Thầy Cô trƣờng Đại Học Nông Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh nói chung Thầy Cô Khoa Môi Trƣờng & Tài Nguyên nói riêng truyền đạt kiến thức quý báu cho suốt thời gian học tập trƣờng Xin chân thành cảm ơn Thầy Chế Đình Lý – ngƣời Thầy tận tình hƣớng dẫn, hỗ trợ truyền đạt kinh nghiệm cho suốt trình thực khóa luận tốt nghiệp Những kiến thức kinh nghiệm thực tế may mắn đƣợc học hỏi từ thầy giúp hoàn thành đề tài mà nguồn tri thức quý báu cho nghề nghiệp chọn Đặc biệt xin tỏ lòng biết ơn đến Anh Nguyễn Hiền Thân – cán Viện Môi trƣờng & Tài nguyên TP Hồ Chí Minh giúp đỡ, ủng hộ đóng góp nhận xét quý báu giúp hoàn thành tốt khóa luận tốt nghiệp Xin chân thành cảm ơn cán viên chức Sở Văn Hóa Thể Thao & Du Lịch Tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu, cán phòng ban trực thuộc Sở, Ban Quản Lý khu du lịch TP Vũng Tàu nhiệt tình hổ trợ, tạo điều kiện thuận lợi cho hoàn thành nhiệm vụ học tập Cuối xin cảm ơn cha mẹ dạy dỗ, chia đồng hành bƣớc đƣờng Đồng cảm ơn tất bạn bè bên cạnh ủng hộ suốt trình học tập thực khóa luận tốt nghiệp Tác giả Nguyễn Thị Kim Anh ii TÓM TẮT Đề tài “Khảo sát đánh giá tính bền vững hoạt động du lịch Thành phố Vũng Tàu” thời gian từ tháng 01/2011 đến tháng 06/2011 Đề tài thực nghiên cứu nội dung sau: - Hiện trạng hoạt động du lịch Thành phố Vũng Tàu - Mức độ bền vững hoạt động du lịch Thành phố Vũng Tàu - Các điểm mạnh, điểm yếu, hội thách thức hoạt động du lịch TP Vũng Tàu - Giải pháp phát triển du lịch Thành phố Vũng Tàu bền vững Với phƣơng pháp sử dụng bao gồm : nghiên cứu tài liệu, điều tra xã hội học, đánh giá đa tiêu chí, phân tích SWOT, khảo sát ý kiến chuyên gia, đề tài đạt kết nhƣ sau: - Hiện trạng hoạt động du lịch TP Vũng Tàu, yếu tố cản trở việc phát triển du lịch TP Vũng Tàu Tiềm du lịch TP Vũng Tàu lớn, hoạt động du lịch thành phố diễn sầm uất, nhộn nhịp, yếu tố cản trở chủ yếu môi trƣờng, nguồn nhân lực, chất lƣợng sản phẩm - Lựa chọn thị phát triển du lịch phù hợp với điều kiện thực tế thành phố Vũng Tàu, xác định đánh giá mức độ bền vững hoạt động du lịch dựa thị phát triển du lịch bền vững Tổ chức Du lịch Thế giới Điểm số phát triển du lịch bền vững ba mặt KT – XH – MT mức trung bình Để du lịch TP Vũng Tàu phát triển bền vững cần khắc phục hạn chế chất lƣợng môi trƣờng, chất lƣợng sản phẩm du lịch; thu hút tham gia cộng đồng, đáp ứng nhu cầu du khách - Các điểm mạnh, điểm yếu, hội thách thức hoạt động du lịch TP Vũng Tàu đƣợc phân tích cụ thể với mục tiêu phát triển du lịch bền vững - Giải pháp phát triển du lịch TP Vũng Tàu bền vững gồm giải pháp: đào tạo nguồn nhân lực, bảo vệ môi trƣờng du lịch, tuyên truyền - xúc tiến - quảng bá hình ảnh du lịch TP Vũng Tàu, đa dạng hóa sản phẩm du lịch, phát triển loại hình du lịch đặc thù iii MỤC LỤC Trang TRANG TỰA i LỜI CẢM ƠN ii TÓM TẮT iii MỤC LỤC iv DANH SÁCH CÁC CHỮ VIẾT TẮT vii DANH SÁCH CÁC HÌNH VÀ BIỂU ĐỒ viii DANH SÁCH CÁC BẢNG ix Chƣơng : MỞ ĐẦU 1.1 TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1.3 NỘI DUNG NGHIÊN CỨU 1.4 GIỚI HẠN VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU 1.5 TÍNH MỚI CỦA ĐỀ TÀI 1.6 Ý NGHĨA CỦA ĐỀ TÀI Chƣơng 2: TỔNG QUAN 2.1 TỔNG QUAN CÁC NGHIÊN CỨU ĐÃ THỰC HIỆN 2.1.1 Trên giới 2.1.2 Tại Việt Nam 2.2 TỔNG QUAN VỀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH BỀN VỮNG 2.2.1 Các khái niệm liên quan 2.2.2 Mục tiêu Du lịch bền vững 2.2.3 Đánh giá tính bền vững hoạt động du lịch dựa thị Tổ chức Du lịch Thế giới (UNWTO) 2.3 TỔNG QUAN VỀ THÀNH PHỐ VŨNG TÀU 11 2.3.1 Điều kiện tự nhiên 11 2.3.1.1 Vị trí địa lý kinh tế 11 2.3.1.2 Các yếu tố khí hậu thời tiết 12 2.3.2 Điều kiện kinh tế, văn hóa - xã hội tác động đến du lịch 12 iv 2.3.2.1 Tình hình tăng trƣởng phát triển kinh tế 12 2.3.2.2 Tình hình văn hóa – xã hội 12 2.3.3 Các nguồn tài nguyên: 13 2.3.2.1 Tài nguyên đất đai 13 2.3.2.2 Tài nguyên nƣớc 13 2.3.2.3 Tài nguyên rừng 13 2.3.2.4 Tài nguyên biển 13 2.3.2.5 Tài nguyên văn hóa nhân văn 14 2.3.4 Hiện trạng sở vật chất kỹ thuật phục vụ du lịch: 15 2.3.4.1 Cơ sở vật chất 15 2.3.4.2 Cơ sở hạ tầng 16 Chƣơng 3: NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 18 3.1 NỘI DUNG NGHIÊN CỨU 18 3.2 PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 19 3.2.1 Phƣơng pháp nghiên cứu tài liệu 19 3.2.2 Phƣơng pháp khảo sát thực địa 19 3.2.3 Phƣơng pháp điều tra xã hội học 20 3.2.4 Phƣơng pháp đánh giá đa tiêu chí 21 3.2.5 Phƣơng pháp phân tích SWOT 22 Chƣơng 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 24 4.1 TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG DU LỊCH TẠI TP VŨNG TÀU 24 4.1.1 Các loại hình sản phẩm du lịch TP Vũng Tàu 24 4.1.2 Hiện trạng khai thác tour tuyến du lịch TP Vũng Tàu 25 4.1.2.1 Các tour du lịch nội thành 25 4.1.2.2 Các tour du lịch TP Vũng Tàu phụ cận 26 4.1.3 Nguồn nhân lực phục vụ du lịch: 27 4.1.4 Kết thực tiêu du lịch giai đoạn 2006-2010 28 4.1.5 Đối tƣợng khách khả chi tiêu 30 4.1.6 Các vấn đề môi trƣờng tác động đến phát triển du lịch 34 4.1.6.1 Môi trƣờng tự nhiên 34 4.1.6.2 Môi trƣờng xã hội 36 v 4.2 ĐÁNH GIÁ TÍNH BỀN VỮNG CỦA HOẠT ĐỘNG DU LỊCH TẠI THÀNH PHỐ VŨNG TÀU 37 4.2.1 Các thị phát triển du lịch bền vững 37 4.2.2 Đánh giá tính bền vững du lịch TP Vũng Tàu 45 4.3 CÁC GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH TP VŨNG TÀU BỀN VỮNG 49 4.3.1 Phân tích điểm mạnh, điểm yếu, hội, thách thức du lịch TP Vũng Tàu ( Phân tích SWOT) 49 4.3.2 Kết phân tích SWOT 51 4.3.3 Giải pháp phát triển du lịch Vũng Tàu bền vững: 53 4.3.3.1 Giải pháp đào tạo nguồn nhân lực 56 4.3.3.2 Giải pháp bảo vệ môi trƣờng du lịch: 57 4.3.3.3 Giải pháp tuyên truyền, quảng bá xúc tiến du lịch TP Vũng Tàu: 59 4.3.3.4 Giải pháp đa dạng hóa sản phẩm du lịch, phát triển loại hình du lịch đặc thù 60 Chƣơng 5: KẾT LUẬN - KIẾN NGHỊ 61 5.1 KẾT LUẬN 61 5.2 KIẾN NGHỊ 62 TÀI LIỆU THAM KHẢO 63 PHỤ LỤC 65 vi DANH SÁCH CÁC CHỮ VIẾT TẮT BRVT : Bà Rịa Vũng Tàu BVMT : Bảo vệ môi trƣờng DLBV : Du lịch bền vững IUCN :Tổ chức Bảo tồn Thiên nhiên Thế giới Khu DL/KDL : Khu du lịch KT – XH – MT : Kinh tế - Xã hội – Môi trƣờng TNMT : Tài nguyên môi trƣờng TP Vũng Tàu/ TPVT : Thành phố Vũng Tàu UBND TPVT : Ủy ban nhân dân thành phố Vũng Tàu UNWTO : Tổ chức Du lịch Thế giới VH TTDL/VH-TT&DL : Văn Hóa Thể Thao Du Lịch WTTC : Hội đồng Lữ hành Du lịch Thế giới vii DANH SÁCH CÁC HÌNH VÀ BIỂU ĐỒ Hình 2.1: Sơ đồ Thành phố Vũng Tàu 11 Hình 2.2: Biển Thành phố Vũng Tàu 13 Hình 4.1: Thực trạng tuyến điểm loại hình du lịch TP Vũng Tàu 2009 24 Biểu đồ 4.1: Lƣợng khách – Doanh thu du lịch TP Vũng Tàu giai đoạn 2006 -2010 29 Biểu đồ 4.2: Mục đích chuyến du lịch du khách 30 Biểu đồ 4.3: Thời lƣợng chuyến du lịch du khách 31 Biểu đồ 4.4: Mức độ hài lòng khách du lịch quốc tế 32 Biểu đồ 4.5: Mức độ hài lòng khách du lịch nội địa 32 Biểu đồ 4.6: Nhận xét du khách mức độ rác thải điểm đến 33 Biểu đồ 4.7 : Điểm số bền vững ngành du lịch TP Vũng Tàu 45 Biểu đồ 4.8 : Điểm số bền vững MT – KT – XH ngành du lịch TP Vũng Tàu 45 Biểu đồ 4.9 : Điểm số thị phát triển du lịch bền vững mặt môi trƣờng 46 Biểu đồ 4.10 : Điểm số thị phát triển du lịch bền vững mặt kinh tế 47 Biểu đồ 4.11 : Điểm số thị phát triển du lịch bền vững mặt an sinh xã hội 48 Biểu đồ 4.12: Đánh giá du khách biểu mẫu quảng bá du lịch TP Vũng Tàu 54 Biểu đồ 4.13: Kênh thông tin cung cấp cho du khách 55 Biểu đồ 4.14:Tỷ lệ du khách đồng tình khía cạnh bổ trợ phát triển du lịch 55 viii DANH SÁCH CÁC BẢNG Bảng 2.1: Các thị phát triển du lịch bền vững UNWTO Bảng 4.1: Nguồn nhân lực phục vụ du lịch TP Vũng Tàu 27 Bảng 4.2: Kết thực tiêu du lịch giai đoạn 2006-2010 28 Bảng 4.3: Thị trƣờng Khách du lịch đến TP Vũng Tàu 30 Bảng 4.4: Cơ cấu chi tiêu trung bình ngày khách du lịch đến TP Vũng Tàu 31 Bảng 4.5: Kết quan trắc chất lƣợng môi trƣờng nƣớc biển ven bờ 35 Bảng 4.6: Lựa chọn thị đánh giá tính bền vững 38 Bảng 4.7: Các thị đánh giá du lịch bền vững TP Vũng Tàu 42 Bảng 4.8: Phân tích SWOT 49 Bảng 4.9: Tích hợp giải pháp 51 ix Chƣơng MỞ ĐẦU 1.1 TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI Trong năm gần đây, nhân loại chứng kiến bùng nổ hoạt động du lịch toàn cầu Du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn nhiều quốc gia có Việt Nam Suốt 20 năm hình thành phát triển, du lịch Bà Rịa Vũng Tàu có bƣớc tiến đáng khích lệ, đóng góp phần không nhỏ vào tăng trƣởng ngành du lịch Việt Nam Trong đó, du lịch Thành phố Vũng Tàu không ngừng phát triển, trở thành ngành kinh tế đứng vững mạnh kinh tế Tỉnh, góp phần vào phát triển đất nƣớc Theo thống kê Sở Văn hóa Thể thao Du lịch Bà Rịa Vũng Tàu, năm 2010, ngành du lịch TP Vũng Tàu hoàn thành mục tiêu đón 3,2 triệu lƣợt khách với tổng doanh thu 1.560 tỷ đồng Nhờ lợi tài nguyên thiên nhiên nhân văn phong phú với điều kiện giao thông thuận lợi, TP Vũng Tàu đƣợc đánh giá điểm du lịch trọng tâm đất nƣớc TP Vũng Tàu vừa sở hữu quần thể thiên nhiên hài hòa với cảnh quan núi rừng bờ biển đẹp, vừa đô thị cửa ngõ, trung tâm du lịch hạt nhân Tỉnh với nhiều loại hình du lịch hấp dẫn TP điểm đến bật, thu hút lƣợng lớn khách du lịch nƣớc quốc tế Với mục tiêu đến năm 2015, Bà Rịa Vũng Tàu trở thành trung tâm du lịch nghỉ dƣỡng giải trí lớn nƣớc, Thành phố Vũng Tàu trung tâm du lịch hội nghị giải trí Thành phố tập trung nguồn lực để phát triển du lịch thành ngành kinh tế mũi nhọn, thu hút du khách Hàng loạt dự án với quy mô hàng nghìn tỷ đô la vào lĩnh vực nhà hàng, khách sạn, khu vui chơi giải trí để đáp ứng nhu cầu ngày cao đa dạng du khách Tuy nhiên, lƣợng khách đến Thành phố Vũng Tàu ngày gia tăng đặt cho thành phố hội đan xen với thách thức lớn việc trì, phát triển bền vững du lịch Câu 3: Chuyến du lịch anh/Chị kéo dài bao lâu? Ngày Câu 4: Anh/Chị du lịch đến Tp Vũng Tàu lần? Lần Câu 5: Theo Anh/Chị hình thức quảng bá hình ảnh du lịch Tp Vũng Tàu: băng rôn, panô áp phích, website quảng cáo… nhƣ nào? A Thu hút khách du lịch C Không có hấp dẫn B Bình thƣờng D Ý kiến khác: Câu 6: Sau bảng câu hỏi đánh giá mức độ hài lòng du khách Anh/chị vui lòng đánh chéo vào ô mà Anh/Chị đồng tình Ý kiến Khách du lịch STT Câu hỏi Không Trung đồng ý lập Đồng ý Tp Vũng Tàu có nhiều loại hình du lịch đa dạng, thu hút khách du lịch Cảnh quan thú vị, hấp dẫn Chất lƣợng dịch vụ cao Chất lƣợng thực phẩm, nƣớc uống hợp vệ sinh Nhân viên phục vụ ân cần, thân thiện Giá dịch vụ phù hợp hài lòng Trạng thái môi trƣờng tốt: 7.1 không khí lành 7.2 điểm du lịch Tôi cảm thấy an toàn chuyến Tôi quay lại Câu 7: Nếu có rác thải khu du lịch mức độ rác thải là: A Rất nhiều rác C Bình thƣờng B Nhiều rác D Ít rác E Không có rác Câu 8: Sau câu hỏi với đáp án Có hay Không, Anh/Chị vui lòng đánh dấu chéo vào ô mà Anh/Chị đồng tình: 91 STT Ý kiến Khách du lịch Câu hỏi Có Không Chú giải Giao thông địa bàn Tp Vũng Tàu thuận lợi cho việc du lịch Tôi đƣợc tham gia vào lễ hội Vũng Tàu Quà lƣu niệm mặt hàng thủ công mỹ nghệ đẹp có sẵn Tôi có thêm hiểu biết kinh nghiệm du lịch Câu 9: Theo Anh/Chị cần làm để du lịch Tp Vũng Tàu phát triển tốt hơn? Xin chân thành cảm ơn! Chúc Anh/Chị chuyến du lịch vui vẻ! 92 6.1.2 Khách du lịch quốc tế INTERVIEW QUESTIONAIRE OF TOURISTS Survey venue: Survey date:…./… /2011 In the proccess of implementing “Graduating theses”, I needs to survey and collect many comments from visitors at some resorts in Vung Tau city to access the sustainability of tourism activities in Vung Tau city and constructs several solutions that practically means in oder to aims sustainable development target Sharing information by you through the below questionnaire is the worthy information and materials for me in the process of implementation this theses I’m sure that all of information only use for researching I hope to receive the enthusiastic support of you! Thank you very much! I Tourist’s Information: Respondents: From: Age: Occupation: II Questionaire: Which channels you know some resorts in Vung Tau city? A Media: Internet, Newspaper, Radio, TV B Friends, Relative C Travel agency D Other ideas: What is your purpose when traveling to Vung Tau? A Have fun and entertainment D Researching, Studying B Relaxed E Mice (Meeting) C Go for a sightseeing F Other ideas: How long will you stay in Vung Tau city on this trip? Day(s) How many times you go to Vung Tau city? Time(s) 93 Acording to you, how is forms of advertising Vung Tau tourism image? (billboards, websites… ) A Attract tourist B So so C Non attractive D Other ideas: This is a questionare to access level of satisfashion of tourists Please check your idea which you agree in below table Tourist’s idea No Question Disagre Neutral Agree Many types of activities attractive tourists in Vung Tau City Interesting and attractive landscape High quality services Good quality of foods and drinking water Friendly guide and waters Service price is quite suitable and satisfied Environment status: 7.1 Fresh air 7.2 Clean area I feel safe on this trip I’ll come back here How much is quantity garbage here? A Very much C So so B Much D Little E None This is Yes/No questions Please, check your idea which you agree STT Question Traffic in Vung Tau city is convenient for travel I participated in the festival in Vung Tau city Souvernir and beatiful handicrafts are available here 94 Tourist’s idea Yes No I have more knowledge/experiences when traveling in Vung Tau 9.Would you like to contribute some idea to develop Vung Tau tourism better than now? Many thanks and warmest regards! Have a good trip! 95 6.1.3 Ngƣời dân PHIẾU KHẢO SÁT Ý KIẾN NGƢỜI DÂN TẠI TP VŨNG TÀU Ngƣời trả lời: Địa chỉ: Nghề nghiệp: Xin chào Anh Chị! Trong trình thực Luận Văn Tốt Nghiệp, sinh viên NGUYỄN THỊ KIM ANH cần tìm hiểu thu thập số ý kiến từ hộ dân sinh sống ven biển để đánh giá mức độ bền vững hoạt động du lịch Tp Vũng Tàu xây dựng giải pháp mang ý nghĩa thiết thực hƣớng đến mục tiêu phát triển du lịch bền vững Sự chia thông tin từ hộ gia đình thông qua bảng câu hỏi dƣới nguồn tài liệu quý cho trình thực đề tài Tôi xin cam kết thông tin thu thập đƣợc không sử dụng cho mục đích khác mục đích học tập Rất mong nhận đƣợc giúp đỡ nhiệt tình Anh/Chị Xin chân thành cảm ơn! BẢNG CÂU HỎI: Gia đình Anh Chị có thành viên làm việc ngành Du lịch thành phố Vũng Tàu? Tên công việc: Anh chị mong muốn lƣợng khách du lịch đến Tp Vũng Tàu nhƣ thời gian tới?  Ít  Bằng với lƣợng khách  Nhiều khách  Ý kiến khác: Một số câu hỏi khảo sát mức độ hài lòng Anh Chị du lịch Tp Vũng Tàu: Ý kiến ngƣời dân STT Câu hỏi Không Trung đồng ý Du lịch tạo việc làm cho ngƣời dân địa phƣơng 96 lập Đồng ý Phát triển du lịch góp phần phát triển kinh tế địa phƣơng, giúp cho cộng đồng trì dịch vụ kinh doanh Du lịch phát triển tăng thêm nhiều dịch vụ mới; sở hạ tầng đƣợc đổi Các lễ hội đƣợc trì hàng năm, di tích đƣợc trùng tu, tôn tạo Hoạt động du lịch không gây tác hại đến môi trƣờng: phát sinh nhiều rác thải, ô nhiễm nƣớc biển ven bờ… An ninh trật tự đƣợc đảm bảo, không phát sinh tệ nạn xã hội Điều du lịch phát triển mà Anh Chị cảm thấy không hài lòng?  Tôi bị phiền tiếng ồn du khách xe du lịch  Vấn đề ô nhiễm môi trƣờng từ rác thải, nƣớc thải du lịch gây mỹ quan Tp  Nƣớc biển trở nên bẩn năm trƣớc  Du lịch làm thay đổi văn hóa, tập tục địa phƣơng  Phát sinh nhiều tệ nạn xã hội  Ý kiến khác: : Theo Anh Chị, cần thay đổi để ngành du lịch Tp Vũng Tàu tƣơng lai phát triển tốt hơn? Xin chân thành cảm ơn! Chúc Anh/Chị & Gia đình hạnh phúc thành đạt! 97 6.2 Kết khảo sát 6.2.1 Đối tƣợng Khách nội địa Khách nội địa Câu hỏi Lƣ̣a cho ̣n Số Tỷ lệ phiếu (%) 33 19,4 B Bạn bè, ngƣời thân giới thiệu 106 62,4 C Các hãng lữ hành cung cấp 14 8,2 D.Ý kiến khác: Cả ba đáp án 17 10 A Vui chơi, giải trí 112 65,9 B Nghỉ dƣỡng 18 10,6 Mục đích Anh/Chị du lịch C Tham quan 15 8,8 Tp Vũng Tàu? D Học tập, nghiên cứu 2,9 E Hội nghị 4,7 F Ý kiến khác: 12 7,1 A ngày 78 45,9 Chuyến du lịch Anh/Chị kéo dài B ngày 50 29,4 bao lâu? C ngày 27 15,9 D >3 ngày 15 8,8 A Lần 18 10,6 Anh/Chị du lịch đến Tp Vũng B Vài lần (2 – lần) 24 14,1 Tàu lần? C Nhiều lần (>4 lần) 21 12,4 D Rất nhiều lần 107 62,9 Anh/Chị thấy hình thức quảng bá A Hấp dẫn 66 38,8 hình ảnh du lịch Tp Vũng Tàu: băng B Bình thƣờng 50 29,4 A Phƣơng tiện truyền thông: Internet, Báo chí, Truyền truyền hình Anh/Chị biết đến du lịch Tp Vũng Tàu qua kênh nào? 98 rôn, panô áp phích, website quảng C Xấu 54 31,8 cáo… nhƣ nào? Nhóm câu hỏi đánh giá mức độ hài lòng khách du lịch Ý kiến Khách du lịch STT Câu hỏi Không đồng ý Trung lập Phiếu % Phiếu % Đồng ý Phiếu % 6.1 Tp Vũng Tàu có nhiều loại hình du lịch 56 32,9 20 11,8 94 55,3 6.2 Cảnh quan thú vị, hấp dẫn 12 7,1 21 12,4 137 80,6 6.3 Chất lƣợng dịch vụ cao 29 17,1 67 39,4 74 43,5 18 10,6 74 43,5 78 45,9 6.5 Nhân viên phục vụ ân cần, thân thiện 4,7 58 34,1 104 61,2 6.6 Giá dịch vụ phù hợp hài lòng 83 48,8 30 17,7 57 33,5 23 13,5 12 7,1 135 79,4 56 32,9 47 27,7 67 39,4 1,8 4,1 160 94,1 4,7 3,5 156 91,8 đa dạng, thu hút khách du lịch 6.4 Chất lƣợng thực phẩm, nƣớc uống hợp vệ sinh 6.7 Trạng thái môi trƣờng tốt: 6.7.1 không khí lành 6.7.2 điểm du lịch 6.8 Tôi cảm thấy an toàn chuyến 6.9 Tôi quay lại Nếu có rác thải khu du lịch mức độ rác thải là? A Rất nhiều rác 13,3 B Nhiều rác 16,7 C Bình thƣờng 26,7 D Ít rác 16,7 E.Không có rác 26,7 99 Nhóm câu hỏi liên quan đến khía cạnh bổ trợ phát triển du lịch Ý kiến du khách STT Câu hỏi Có 8.1 Giao thông địa bàn Tp Vũng Tàu thuận lợi cho Không 154 90,6 16 9,4 8.2 Tôi đƣợc tham gia vào lễ hội Vũng Tàu 135 79,4 35 20,6 8.3 Quà lƣu niệm mặt hàng thủ công mỹ nghệ đẹp 40 23,5 130 76,5 125 73,5 45 26,5 việc du lịch có sẵn 8.4 Tôi có thêm hiểu biết kinh nghiệm du lịch Câu 9: Theo Anh/Chị cần làm để du lịch Tp Vũng Tàu phát triển tốt hơn? - Các khu vực bãi biển nên làm vệ sinh Thiết lập giá để du khách không e dè, lo lắng mức giá vào ngày cao điểm - Nên dọn dẹp nhà vệ sinh - Bố trí thêm nhân viên đón tiếp khách, dọn dẹp vệ sinh khu vực Bãi sau - Có thêm nhiều loại hình vui chơi để thu hút khách, hạn chế chặt chém du khách - Cần thêm nơi ăn uống, đồ tham quan - Mong có nhiều phƣơng tiện công cộng hơn: điện thoại, xe chuyên chở KDL… - Tp Vũng Tàu Tp trẻ nhƣng hoạt động du lịch tập trung trung tâm Tp Các hoạt động du lịch nghèo nàn, hoạt động thƣờng xuyên Giá hải sản đắt, đắt Sài Gòn nên cần phải giảm giá để thu hút khách du lịch quay lại - Giá cho dịch vụ vệ sinh đắt nhƣng phòng vệ sinh chất lƣợng, cần phải đầu tƣ, xây dựng lại - Vũng Tàu cần có nhiều thùng rác ven đƣờng hơn, làm vệ sinh bờ biển lúc khoảng gần 5h sáng để KDL ngắm bình minh, dạo biển sáng sớm cảm thấy hài lòng có đƣợc khung cảnh nhƣ mơ TP vũng tàu Sạch sẽ tránh gây phản cảm khách du lịch, đặc biệt khách du lịch nƣớc - Nên trồng thêm xanh khuôn viên khu giải trí 100 6.2.1 Đối tƣợng Khách quốc tế Persons % 23,3 Which channels you know B Friends, Relative 11 36,7 some resorts in Vung Tau city? C Travel agency 30 D Other ideas: all statements above 10 A Have fun and entertainment 10 33,3 B Relaxed 30 What is your purpose when C Go for a sightseing 0 traveling to Vung Tau? D Research, studying 16,7 E Mice 10 F Other ideas: 10 A day 23,3 How many times you go B days 26,7 to Vung Tau city? C days 10 D >3 days 12 40 A time 12 40 How many times you go B – times 30 to Vung Tau city? C >3 times 6,7 D Many times 23,3 Acording to you, how is A Attrract tourist 26,7 forms of advertising Vung Tau B So so 16 53,3 tourism image? C Bad 20 Questions Answers A Media: Internet, Newspaper, Radio, TV 101 Some questions to access level of satisfashion of tourists Tourist’s idea No Questions Disagree Phiếu % Neutral Phiếu % Agree Phiếu % 6.1 Many types of activities attractive tourists in Vung Tau City 30 16,7 16 53,3 6.2 Interesting and attractive landscape 20 20 18 60 6.3 High quality services 13,3 23,4 19 63,3 3,3 13,3 25 83,3 3,3 13,3 25 83,3 10 13,3 23 76,67 6.4 Good quality of foods and drinking water 6.5 Friendly guide and waters 6.6 Service price is quite suitable and satisfied 6.7 Environment status: 7.1 Fresh air 0 3,3 29 96,7 7.2 Clean area 11 36,7 16,6 14 46,7 6.8 I feel safe on this trip 0 3,3 29 96,7 6.9 I’ll come back here 0 16,7 25 83,3 How much is quantity garbage here? A Very much 13,3 B Much 16,7 C So so 26,7 D Little 16,7 E None 26,7 102 Some questions relate angle of tourism development No Tourist’s idea Questions Yes No 8.1 Traffic in Vung Tau city is convenient for travel 23 76,7 23,3 8.2 I participated in the festival in Vung Tau city 13 43,3 17 56,7 8.3 Souvernir and beatiful handicrafts are available here 23,3 23 76,7 8.4 I have more knowledge/experiences when traveling in 10 33,3 20 66,7 Vung Tau 9.Would you like to contribute some idea to develop Vung Tau tourism better than now? - Let clean the coast, set a suitable price - Sea doo shouldn't be around swimming areas Very annoying smells bad and make pollution It could also be dangerous for swimmers - More direct or signs for tourist - Advertise oversea to UK -california - I hope every price be the same as local people Please keep the same price - Let keep some impression such as: Vung Tau look like a small island, Vung Tau person are so nice, open and friendly - When I come back in next time, I hope people in Vung Tau will friendly, opened heart more - I think Vung Tau is very little handicrafts, nit various at other places examples: Hawai, China, Japan - More activities, more clear the sea water, more green trees - Clean up the litter especially in the coast, we need to keep the beach clean 103 6.2.3 Ngƣời dân: Câu hỏi Số Lƣ̣a cho ̣n Gia đình Anh/Chị có thành viên làm việc ngành du lịch hay không? Anh/Chị mong muốn lƣợng khách du lịch đến TP Vũng Tàu nhƣ thời gian tới? Tỷ lệ (%) phiếu A Có 12 70 B Không 28 30 A Ít 112 65,9 B Bằng với 18 10,6 C Nhiều 15 8,8 Nhóm câu hỏi đánh giá mức độ hài lòng người dân Ý kiến Ngƣời dân Không đồng STT Câu hỏi ý Phiếu % Trung lập Phiếu % Đồng ý Phiếu % 3.1 Du lịch tạo việc làm cho ngƣời dân địa phƣơng 0 38 95 0 38 95 10 25 28 70 0 10 36 90 28 70 10 20 24 60 10 12 30 3.2 Phát triển du lịch góp phần phát triển kinh tế địa phƣơng, giúp cho cộng đồng trì dịch vụ kinh doanh 3.3 Du lịch phát triển tăng thêm nhiều dịch vụ mới; sở hạ tầng đƣợc đổi 3.4 Các lễ hội đƣợc trì hàng năm, di tích đƣợc trùng tu, tôn tạo 3.5 Hoạt động du lịch không gây tác hại đến môi trƣờng: phát sinh nhiều rác thải, ô nhiễm nƣớc biển ven bờ… 3.6 An ninh trật tự đƣợc đảm bảo, không phát sinh tệ nạn xã hội 104 Theo Anh/Chị cần thay đổi để du lịch TP Vũng Tàu phát triển tốt tƣơng lai? - Có quy định rõ ràng kinh doanh ăn uống, dịch vụ vui chơi giải trí để tạo cảm giác an toàn, thoải mái cho du khách đến tham quan, vui chơi, nghỉ dƣỡng - TP phải nâng cấp hạ tầng, nhà hàng khách sạn, quy định rõ giá cả, không chặt chém du khách, bãi tắm phải - Giải vấn đề môi trƣờng từ rác thải, bãi tắm để TP Vũng Tàu trở thành TP du lịch tiếng nƣớc vá quốc tế - Dẹp nạn cò phòng, cò cơm gây hình ảnh TP du lịch thân thiện - Tạo điều kiện nhiều cho sở kinh doanh lƣu trú, không cúp điện thƣờng xuyên để tránh tình trạng du khách rút ngắn thời gian lƣu trú - Đƣa giải pháp nâng cao ý thức bảo vệ môi trƣờng du khách - Dẹp tệ nạn chèo kéo du khách, cƣớp giật, móc túi 105 [...]... triển du lịch tại TP Vũng Tàu và đánh giá tính bền vững của các hoạt động du lịch dựa trên các chỉ thị phát triển du lịch bền vững của Tổ chức Du lịch Thế giới 1.3 NỘI DUNG NGHIÊN CỨU Nhằm đạt đƣợc mục tiêu đã đề ra, cần tìm hiểu những nội dung sau: - Hiện trạng phát triển du lịch của TP Vũng Tàu - Mức độ bền vững của du lịch TP Vũng Tàu, thực hiện đánh giá tính bền vững của hoạt động du lịch tại TP Vũng. .. nghiên cứu nào đánh giá tính bền vững của hoạt động du lịch bằng một thƣớc đo cụ thể Vì vậy, việc đánh giá tính bền vững của các hoạt động du lịch tại TP Vũng Tàu là việc làm cần thiết để xác định và đánh giá đƣợc mức độ bền vững của các hoạt động du lịch, từ đó đề ra những biện pháp phát triển du lịch đi đôi với bảo vệ môi trƣờng và tài nguyên du lịch hƣớng tới mục tiêu phát triển du lịch bền vững Xuất... các hoạt động du lịch tại TP? Và dựa trên các chỉ thị đó, du lịch TP Vũng Tàu bền vững ở mức độ nào? - Những điểm mạnh, điểu yếu, cơ hội và thách thức đối với du lịch TP Vũng Tàu nhƣ thế nào? - Làm thế nào để hoạt động du lịch TP Vũng Tàu phát triển bền vững? 2.2 TỔNG QUAN VỀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH BỀN VỮNG 2.2.1 Các khái niệm liên quan  Hoạt động du lịch: Hoạt động du lịch là hoạt động của khách du lịch, ... đánh giá tính bền vững dựa trên các chỉ thị phát triển du lịch bền vững của Tổ chức Du lịch Thế giới Đối tƣợng nghiên cứu chính: ngƣời dân, khách du lịch, khu & điểm du lịch Số liệu thu thập năm 2009 và 2010 Thời gian thực hiện: từ tháng 01 đến tháng 06 năm 2011 1.5 TÍNH MỚI CỦA ĐỀ TÀI Đề tài Đánh giá tính bền vững của hoạt động du lịch tại TP Vũng Tàu dựa trên các chỉ thị phát triển du lịch bền vững. .. luận, ý nghĩa thực tiễn của việc phát triển du lịch bền vững cũng nhƣ tính cấp thiết của vấn đề, đƣợc sự cho phép của Trƣờng Đại học Nông Lâm TP Hồ Chí Minh - Khoa Môi Trƣờng và Tài Nguyên, tác giả tiến hành thực hiện đề tài Khảo sát và đánh giá tính bền vững của các hoạt động du lịch tại Thành phố Vũng Tàu với mong muốn đóng góp vào sự phát triển du lịch TP Vũng Tàu đƣợc bền vững 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN... lòng của khách du lịch ( pp nghiên cứu tài liệu, pp khảo sát thực địa, pp điều tra xã hội học) - Mức độ bền vững của du lịch TP Vũng Tàu, thực hiện đánh giá tính bền vững của hoạt động du lịch tại TP Vũng Tàu : phân tích các số liệu thu thập, tính toán điểm số dựa trên các chỉ thị về : an sinh xã hội, kinh tế, môi trƣờng Điểm trung bình chung là điểm xác định mức độ bền vững của du lịch TP Vũng Tàu Đánh. .. pháp phù hợp đảm bảo phát triển du lịch Vũng Tàu hài hòa các lợi ích kinh tế - xã hội và môi trƣờng trên cơ sở hiện trạng phát triển du lịch và điểm số du lịch bền vững ( pp khảo sát ý kiến chuyên gia, ma trận SWOT) 18 ĐÁNH GIÁ TÍNH BỀN VỮNG CỦA HOẠT ĐỘNG DU LỊCH TẠI TP VŨNG TÀU Nghiên cứu tài liệu về các hoạt động du lịch, thị trƣờng khách, doanh thu… Thu thập số liệu Khảo sát hiện trạng Tìm hiểu thông... Vũng Tàu 2 - Các điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội và thách thức của hoạt động du lịch tại TP Vũng Tàu - Các giải pháp phù hợp đảm bảo phát triển du lịch Vũng Tàu hài hòa các lợi ích kinh tế - xã hội và môi trƣờng 1.4 GIỚI HẠN VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU Đề tài nghiên cứu về các hoạt động du lịch đang diễn ra tại Thành phố Vũng Tàu Khảo sát chủ yếu thực hiện ở các điểm du lịch và khu vực ven biển TP Vũng Tàu Tác... sở khoa học cho việc đánh giá tính bền vững của hoạt động du lịch tại TP Vũng Tàu, Chƣơng 2 giải quyết các vấn đề sau: - Cơ sở lý luận phát triển du lịch bền vững - Khát quát về Thành phố Vũng Tàu 2.1 TỔNG QUAN CÁC NGHIÊN CỨU ĐÃ THỰC HIỆN 2.1.1 Trên thế giới Từ đầu những năm 1990, nhiều nghiên cứu về phát triển du lịch bền vững nhằm hạn chế các tác động tiêu cực của hoạt động du lịch, đảm bảo sự phát... hình du lịch đa dạng để đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của khách du lịch Trung tâm du lịch Thành phố Vũng Tàu và phụ cận : là trung tâm du lịch hạt nhân của tỉnh Các loại hình và sản phẩm du lịch tại TP Vũng Tàu gồm: - Du lịch tắm biển, dã ngoại, cắm trại, vui chơi giải trí ngày nghỉ cuối tuần - Du lịch nghỉ dƣỡng vùng ven biển, núi cao - Du lịch sinh thái ven biển và du lịch sinh thái vùng núi cao - Du