Các Nhân Tố Ảnh Hưởng Đến Hiệu Quả Hoạt Động Kinh Doanh Của Hộ Gia Đình

Nghiên cứu đề cập đến các nhân tố ảnh hưởng đến hiệu quả hoạt động kinh doanh của hộ gia đình, đề tài sử dụng số liệu sơ cấp và có nhiều phương pháp nghiên cứu khoa học và bài bản như: phương pháp hồi qui, phương pháp kiểm định, phân tích ANOVA cũng như cơ sở đề xuất giải pháp theo hướng mới. Luận văn tốt nghiệp đạt chuẩn cao. Tài liệu bổ ích dành cho các bạn chuẩn bị tốt nghiệp, đang tìm hướng xây dựng đề tài, cách trình bày cơ sở lý luận khoa học.

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KINH TẾ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANH

NGUYỄN ÁNH TÀI

CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HIỆU QUẢ KINH DOANH CỦA HỘ GIA ĐÌNH TRÊN ĐỊA BÀN QUẬN CÁI RĂNG, THÀNH PHỐ CẦN THƠ

LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC

Ngành: Kinh tế

Mã số ngành: 52310101

Tháng 12- 2014

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KINH TẾ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANH

NGUYỄN ÁNH TÀI MSSV: 4113939

CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HIỆU QUẢ KINH DOANH CỦA HỘ GIA ĐÌNH TRÊN ĐỊA BÀN QUẬN CÁI RĂNG, THÀNH PHỐ CẦN THƠ

LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC

LỜI CẢM ƠN

Trong suốt quá trình học tập tại Đại Học Cần Thơ, em đã nhận được sự giảng dạy và chỉ dẫn nhiệt tình của quí Thầy Cô, đặc biệt là các Thầy Cô khoa Kinh Tế và Quản Trị Kinh Doanh đã giúp em hoàn thành luận văn ngành Kinh

tế của mình

Xin chân thành cảm ơn các Thầy, các Cô đã tận tình giảng dạy và truyền đạt cho em những kiến thức chuyên ngành, những kinh nghiệm thực tiễn quý báu và những bài học cuộc sống ý nghĩa, tất cả sự dạy dỗ và truyền đạt tốt đẹp trên sẽ là hành trang để em vững tin bước vào đời Đặc biệt, em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến cô Lê Thị Diệu Hiền và thầy Nguyễn Quốc Nghi, Cô và Thầy là người đã tận tình hướng dẫn, chỉ bảo và giúp em sửa chữa những khuyết điểm trong suốt thời gian em làm luận văn, và xin gửi lời cảm ơn đến các Anh, Chị, các Bạn đã hỗ trợ em trong quá trình phỏng vấn số liệu sơ cấp cũng như thu thập số liệu thứ cấp

Tuy nhiên, do còn hạn hẹp về kiến thức và hạn chế về thời gian nên đề tài nghiên cứu khó tránh khỏi những sai sót, vì vậy em xin mong được sự cảm thông và đóng góp ý kiến của các Thầy Cô và các bạn đọc

Cuối cùng em xin chúc cô Lê Thị Diệu Hiền, các Thầy Cô khoa Kinh Tế

và Quản Trị Kinh Doanh được dồi dào sức khỏe, luôn luôn thành đạt trong công việc và cuộc sống

Cần Thơ, ngày tháng … năm 2014

NGUYỄN ÁNH TÀI

TRANG CAM KẾT Tôi xin cam kết đề tài này do chính tôi thực hiện, các số liệu thu thập và kết quả phân tích trong đề tài là trung thực và không trùng với bất kỳ đề tài nghiên cứu khoa học nào khác

Cần Thơ, ngày … tháng … năm 2014

NGUYỄN ÁNH TÀI

BẢN NHẬN XÉT LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC

-o0o -

 Họ và tên người hướng dẫn: LÊ THỊ DIỆU HIỀN

 Học vị: Thạc sĩ

 Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh

 Cơ quan công tác: Khoa Kinh tế - QTKD

 Tên sinh viên: NGUYỄN ÁNH TÀI

 Mã số sinh viên: 4113939

 Chuyên ngành: Kinh tế học

 Tên đề tài: CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HIỆU QUẢ KINH DOANH CỦA HỘ GIA ĐÌNH TRÊN ĐỊA BÀN QUẬN CÁI RĂNG, THÀNH PHỐ CẦN THƠ

NỘI DUNG NHẬN XÉT

1 Tính phù hợp của đề tài với chuyên ngành đào tạo:

Hướng nghiên cứu phù hợp với chuyên ngành đào tạo

2 Về hình thức trình bày:

Hình thức trình bày rõ ràng, thẩm mỹ, đúng theo qui định của Khoa

3 Ý nghĩa khoa học, tính thực tiễn và cấp thiết của đề tài:

Điểm mạnh của đề tài là kế thừa thành quả của các nghiên cứu trước đây

Đề tài mang ý nghĩa thực tiễn, cung cấp luận cứ khoa học quan trọng đối với việc quản lý và xây dựng chính sách hỗ trợ phát triển kinh tế hộ gia đình ở quận Cái Răng nói riêng và thành phố Cần Thơ nói chung

4 Độ tin cậy của số liệu và tính hiện đại của đề tài:

Với cỡ mẫu lớn và các bước tiến hành thu thập số liệu phù hợp, vì thế số liệu sơ cấp của đề tài mang tính hiện đại và đảm bảo độ tin cậy

5 Nội dung và kết quả đạt được:

Kết quả nghiên cứu giải quyết được các mục tiêu đặt ra Nội dung đề tài logic, các khám phá mới của nghiên cứu được kế thừa để xây dựng giải pháp phù hợp

6 Kết luận chung: Đạt yêu cầu của một luận văn tốt nghiệp đại học

Cần Thơ, ngày 15 tháng 12 năm 2014

Người nhận xét

MỤC LỤC

Trang

Chương 1: GIỚI THIỆU 1

1.1 Lý do chọn đề tài 1

1.2 Mục tiêu nghiên cứu 2

1.2.1 Mục tiêu chung 2

1.2.2 Mục tiêu cụ thể 2

1.3 Câu hỏi nghiên cứu 3

1.4 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 3

1.4.1 Đối tượng nghiên cứu 3

1.4.2 Nội dung nghiên cứu 3

1.4.3 Không gian nghiên cứu 3

1.4.4 Thời gian nghiên cứu 4

1.5 Lược khảo tài liệu 5

1.5.1 Hoạt động kinh doanh và các nhân tố tác động đến hoạt động kinh doanh của HGĐ 4

1.5.2 Một số phương pháp nghiên cứu đã được ứng dụng 7

1.5.3 Định hướng của đề tài 9

Chương 2: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 10

2.1 Cơ sở lý luận 10

2.1.1 Hộ kinh doanh 10

2.1.2 Cá nhân hoạt động thương mại 10

2.1.3 Thu nhập và tiêu chí đăng ký kinh doanh 11

2.1.4 Hiệu quả kinh doanh và các chỉ tiêu phản ánh hiệu quả kinh doanh 12

2.1.5 Các yếu tố tác động đến môi trường kinh doanh 14

2.1.6 Cơ sở lý luận về các yếu tố ảnh hưởng đến HQKD của HGĐ 15

2.2 Mô hình nghiên cứu 16

2.3 Phương pháp nghiên cứu 22

2.2.1 Phương pháp thu thập số liệu 22

2.2.2 Phương pháp phân tích số liệu 23

Chương 3: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ QUẬN CÁI RĂNG VÀ TÌNH HÌNH KINH TẾ-XÃ HỘI TẠI ĐỊA BÀN QUẬN CÁI RĂNG 25

3.1 Giới thiệu chung về quận Cái Răng 25

3.1.1 Lịch sử hình thành 25

3.1.2 Đặc điểm về điều kiện tự nhiên 26

3.1.3 Dân số và nguồn lao động 29

3.2 Tình hình phát triển kinh tế-xã hội quận Cái Răng năm 2013 34

3.2.1 Lĩnh vực kinh tế 34

3.2.2 Lĩnh vực văn hóa – xã hội 36

3.3 Tình hình sản xuất kinh doanh của các cơ sở sản xuất kinh doanh cá thể trên địa bàn quận Cái Răng 38

Chương 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 42

4.1 Phân tích thực trạng kinh doanh của hộ gia đình trên địa bàn quận Cái Răng 42

4.1.1 Đặc điểm của đối tượng nghiên cứu 42

4.1.2 Số nhân khẩu 43

4.1.3 Thực trạng sản xuất kinh doanh của HGĐ 47

4.1.4 Kết cấu chi phí 50

4.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả kinh doanh của hộ gia đình trên địa bàn quận Cái Răng 60

4.3 Giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh cho hộ gia đình trên địa bàn quận Cái Răng 63

4.3.1 Cơ sở đề xuất giải pháp 64

4.3.2 Giải pháp nâng cao HQKD cho HGĐ 71

Chương 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 80

5.1 Kết luận 80

5.2 Kiến nghị 80

5.2.1 Đối với chính quyền ở địa phương 81

5.2.1 Đối với hộ gia đình ở địa phương 81

5.2.1 Đối với các tổ chức tín dụng 82

5.3 Hạn chế của đề tài 82

TÀI LIỆU THAM KHẢO 83

PHỤ LỤC 1 87

PHỤ LỤC 2 94

DANH MỤC BẢNG

Trang

Bảng 2.1 Số liệu thu thập phân theo địa bàn Phường 21

Bảng 2.2 Diễn giải các biến độc lập trong mô hình hồi quy tuyến tính 23

Bảng 3.1 Hiện trạng sử dụng đất ở quân Cái Răng năm 2013 28

Bảng 3.2 Cơ cấu lao động xã hội quận Cái Răng năm 2012 30

Bảng 3.3 Lao động của các cơ sở SXKD cá thể phân theo độ tuổi 31

Bảng 3.4 Lao động của các cơ sở kinh tế, hành chính sự nghiệp, tôn giáo phân theo trình độ chuyên môn 32

Bảng 3.5 Doanh thu của các cơ sở SXKD cá thể phân theo đơn vị hành chính 40

Bảng 4.1 Thông tin chung của đáp viên 42

Bảng 4.2 Thông tin quê quán của đáp viên 43

Bảng 4.3 Thông tin cá nhân của HGĐ 44

Bảng 4.4 Trình độ học vấn của lao động chính phân theo cấp bậc học 45

Bảng 4.5: Sự khác biệt về kết cấu chi phi của HGĐ 51

Bảng 4.6: Các chỉ tiêu phản ánh HQKD của HGĐ 54

Bảng 4.7: Các tỷ số sinh lời trong hoạt động kinh doanh của HGĐ 54

Bảng 4.8: Sự khác biệt trong HQKD của HGĐ 55

Bảng 4.9: Các yếu tố ảnh hưởng đến HQKD của HGĐ 60

Bảng 4.10: Khó khăn trong hoạt động kinh doanh của HGĐ 67

Bảng 4.11: Thông tin về các hành vi tiêu cực của HGĐ 69

Bảng 4.12: Ý kiến đề xuất giải pháp của người dân 70

Bảng 4.13: Định hướng và đề xuất giải pháp 72

DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT

TP Cần Thơ : Thành phố Cần Thơ ĐBSLC : Đồng bằng sông Cửu Long

KĐ Levence : Kiểm định Levence

KĐ t : Kiểm định t

CHƯƠNG 1 GIỚI THIỆU 1.1 LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI

Quận Cái Răng là “cửa ngõ” quan trọng cho sự phát triển kinh tế trọng điểm của cả thành phố Cần Thơ khi giao thông thủy và bộ được phát triển vượt bậc trong những năm gần đây, bên cạnh các chợ đầu mối lớn thì nhiều khu công nghiệp Hưng Phú I, Hưng Phú II, khu dân cư mới Nam sông Cần Thơ, khu chế biến dầu thực vật Cái Lân, Cảng biển Cái Cui đã và đang được

mở ra Đó là điều kiện thuận lợi cho hoạt động kinh doanh của các hộ gia đình

ở địa bàn quận Cái Răng Tuy nhiên, sự phát triển trên chưa phản ánh đầy đủ

và khách quan về đời sống kinh tế-xã hội của các hộ dân trên địa bàn quận, những khó khăn mà HGĐ phải đối mặt như: quy mô kinh doanh thường nhỏ, phân tán, vốn ít, công nghệ lạc hậu, trình độ của người lao động thấp và khả năng tiếp cận tín dụng thấp Khả năng tiếp cận tín dụng của HGĐ từng được Hoàng Minh Sơn (2012) đề cập “Trong thời gian qua, việc hỗ trợ tài chính của các ngân hàng chủ yếu dành cho các doanh nghiệp, mà ít chú ý đến hộ kinh doanh, bởi vì nhiều ngân hàng không xác định được khả năng tài chính của chủ thể này” Bên cạnh đó, sự bất cập trong pháp lý và các quy định về đăng

ký kinh doanh, đã dẫn đến hệ quả là trên địa bàn quận luôn tồn tại HGĐ có ĐKKD và không ĐKKD Khía cạnh ĐKKD từng được đề cập đến và là tiêu chí quan trọng để xác định hoạt động của HGĐ là chính thức hay phi chính thức (Hồ Đức Hùng, 2008), theo François Bourguignon, (2010)1 phát biểu tại

“Hội thảo cầu truyền hình phỏng vấn ông François Bourguignon, Hiệu trưởng

trường Kinh tế Paris” thì điều khiến cho người lao động thích hoạt động kinh

doanh trong khu vực kinh tế phi chính thức hơn chính thức là bởi vì người lao động ở khu vực kinh tế phi chính thức không muốn phải trả một số chi phí như trong khu vực kinh tế chính thức, đối với người lao động thì việc chi trả dù ít hay nhiều cũng sẽ ảnh hưởng đến việc làm của họ Bên cạnh hạn chế, thì không thể không nhắc đến những lợi ích mà kinh tế hộ gia đình mang lại, theo Viện Chính sách và Chiến lược phát triển nông nghiệp, nông thôn (Ipsard), tính đến giữa năm 2010 cả nước có khoảng 2,3 triệu hộ và tổ chức kinh doanh

cá thể tạo việc làm cho 11 triệu lao động và đóng góp khoảng 20% GDP cả nước Như vậy, có thể thấy rằng kinh tế hộ gia đình không những phát triển ngày càng lớn mạnh mà còn góp phần tạo ra công ăn việc làm, đóng góp một phần không nhỏ vào ngân sách nhà nước, từ đó giảm bớt gánh nặng cho kinh

1

François Bourguignon là một giáo sư, nhà kinh tế học và là Phó tổng giám đốc phụ trách phát triển

và kinh tế học của Ngân hàng Thế giới Hội thảo Hội thảo cầu truyền hình phỏng vấn ông François Bourguignon, Hiệu trưởng trường Kinh tế Paris diễn ra tại Hà Nội vào ngày 14 tháng 4 năm 2010

tế xã hội địa phương nói riêng và cả nước nói chung Ngoài ra, tại Nghị quyết Đại hội VI của Đảng ngày 18 tháng 12 năm 1986 đưa ra khuyến nghị:

“Khuyến khích phát triển kinh tế gia đình Sử dụng khả năng tích cực của kinh

tế tiểu sản xuất hàng hóa, đồng thời vận dụng và tổ chức những người lao động cá thể vào các hình thức làm ăn tập thể để nâng cao hiệu quả sản xuất, kinh doanh; sắp xếp, cải tạo và sử dụng tiểu thương, giúp đỡ những người không cần thiết trong lĩnh vực lưu thông chuyển sang sản xuất và dịch vụ” cho thấy vai trò quan trọng của kinh tế hộ gia đình trong nền kinh tế nước ta, truyền thống kinh tế hộ gia đình đã có từ rất lâu, ngày càng mở rộng về hình thức và đa dạng về nhóm ngành kinh doanh

Như vậy, có thể thấy việc HGĐ có ĐKKD hay không ĐKKD có xuất phát từ những khía cạnh lợi ích khác nhau hay không, có những điểm khác biệt gì giữa hai hình thức ĐKKD, việc không ĐKKD có ảnh hưởng tích cực hay tiêu cực đến địa bàn quận Cái Răng; hoạt động kinh doanh của các hộ thực tế diễn ra như thế nào, các yếu tố nào tác động đến hiệu quả kinh doanh của các HGĐ trên địa bàn quận Cái Răng là một vấn đề cần quan tâm, chưa từng có một nghiên cứu nào trước đây tìm hiểu và phân tích Vì vậy quyết

định lựa chọn đề tài “Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến hiệu quả kinh

doanh của hộ gia đình tại quận Cái Răng, thành phố Cần Thơ” nhằm tìm hiểu

về thực trạng kinh doanh của HGĐ, đồng thời khám phá ra các yếu tố tác động đến HQKD của hộ, từ đó đưa ra giải pháp giúp hoạt động kinh doanh của HGĐ trên địa bàn quận Cái Răng đạt hiệu quả cao hơn

1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU

(3) Từ mục tiêu 1 và mục tiêu 2, đề xuất các giải pháp nhằm nâng cao HQKD cho HGĐ trên địa bàn quận Cái Răng, TP Cần Thơ

1.3 CÂU HỎI NGHIÊN CỨU

(1) Tình hình kinh doanh và HQKD của HGĐ hiện nay trên địa bàn quận Cái Răng, TP Cần Thơ diễn ra như thế nào?

(2) Các yếu tố nào tác động đến HQKD của HGĐ trên địa bàn quận Cái Răng, TP Cần Thơ?

(3) Có sự khác nhau nào về HQKD giữa HGĐ có ĐKKD và không ĐKKD trên địa bàn quận Cái Răng, TP Cần Thơ?

1.4 ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU

1.4.1 Đối tượng nghiên cứu

Nhằm thuận tiện cho việc phân tích và so sánh về HQKD của đối tượng

và hoàn thành các mục tiêu đề ra, đối tượng của đề tài tập trung vào 2 nhóm: HGĐ có ĐKKD và HGĐ không ĐKKD

1.4.2 Nội dung nghiên cứu

Trong phạm vi của đề tài, nội dung nghiên cứu tập trung phân tích thực trạng kinh doanh thông qua các chỉ số như: Doanh thu; chi phí; lợi nhuận Bên cạnh đó, tác giả còn vận dụng vào đề tài các chỉ số sinh lợi như: Chỉ số lợi nhuận/chi phí; chỉ số doanh thu/chi phí và chỉ số lợi nhuận/doanh thu, đồng thời tìm hiểu và khám phá ra các nhân tố tác động đến HQKD của HGĐ 1.4.3 Không gian nghiên cứu

Đề tài nghiên cứu này được thực hiện trên địa bàn quận Cái Răng, TP Cần Thơ với nguồn số liệu được khảo sát từ các HGĐ ở các phường thuộc địa bàn quận Cái Răng bao gồm: Lê Bình, Ba Láng, Thường Thạnh, Hưng Phú, Hưng Thạnh, Tân Phú và Phú Thứ

Trong đó phường Lê Bình, Hưng Phú và Phú Thứ là ba phường có nhiều

cơ sở hoạt động sản xuất kinh doanh với số cơ sở sản xuất kinh doanh năm

2012 lần lượt cho mỗi phường là 2.536 cơ sở, 837 cơ sở và 982 cơ sở2 Bên cạnh đó, theo khảo sát thực tế của tác giả thì các phường trên có điều kiện giao thông thuận lợi hơn cho việc kinh doanh và buôn bán nên việc chọn mẫu đa phần là các HGĐ tại đây sẽ cho ra kết quả mang tính đại diện cho tổng thể cao hơn các phường còn lại

2

Tổng điều tra cơ sở kinh tế - hành chính - sự nghiệp quận Cái Răng, thành phố Cần Thơ năm 2012 Cục Thống kê Thành phố Cần Thơ.

1.4.4 Thời gian nghiên cứu

Nghiên cứu tập trung vào hoạt động kinh doanh của HGĐ trên địa bàn quận Cái Răng, TP Cần Thơ thông qua số liệu thứ cấp và sơ cấp được thu thập

từ các nguồn sau:

Số liệu thứ cấp sử dụng trong đề tài được thu thập từ các báo cáo, Niêm giám Thống kê, các thông tin thứ cấp về lịch sử, thông tin giới thiệu về địa bàn

quận Cái Răng và thông tin thứ cấp khác có giá trị từ năm 2012 đến năm 2014

Số liệu sơ cấp sử dụng trong bài được tác giả thu thập bằng cách phỏng vấn trực tiếp các HGĐ và hộ dân sinh sống tại địa phương thuộc không gian nghiên cứu của đề tài trong năm 2014

Đối tượng nghiên cứu của đề tài là HGĐ có ĐKKD và HGĐ không ĐKKD có thời gian hoạt động trên địa bàn quận Cái Răng từ 2 tháng trở lên,

và đề tài được tác giả thực hiện trong khoảng thời gian từ tháng 7 năm 2014 đến tháng 12 năm 2014

1.5 LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU

1.5.1 Hoạt động kinh doanh và các nhân tố tác động đến hoạt động kinh doanh của HGĐ

Nội dung nghiên cứu của các chuyên gia trong và ngoài nước được đề cập đến rất đa dạng, cũng từ các nội dung nghiên cứu này khi kết hợp với phương pháp nghiên cứu phù hợp cho từng đối tượng khác nhau đã cho ra các kết quả và các vấn đề liên quan đến đề tài nghiên cứu như sau:

Khi đề cập đến thu nhập của đối tượng là người bán hàng rong, ở thành phố Kathmandu Metropolitan nước Nepal, thì Adhikari (2011) đã cho thấy rằng lực lượng lao động tham gia rộng rãi vào hoạt động bán hàng rong là rất lớn, bởi vì họ sở hữu diện tích đất nông nghiệp ít và thiếu cơ hội việc làm trong khu vực kinh tế chính thức Bên cạnh đó, kết quả phân tích số liệu cho

rằng vốn đầu tư, số lao động mỗi hộ bán hàng rong, trình độ học vấn có tác động mạnh và thuận chiều đến thu nhập của hộ gia đình bán hàng rong và số

lao động ở các hộ bán hàng rong tại thành phố Kathmandu Metropolitan tăng

sẽ mang lại thu nhập cao hơn cho hộ

Yếu tố số lao động và trình độ học vấn từng được Murad (2007) đề cập

đến khi nghiên cứu về thu nhập của hộ gia đình là người nghèo đô thị, tác giả

Murad cho rằng số lao động trong hộ có tác động thuận chiều và mạnh đến thu

nhập của hộ Điều này được lý giải rằng, việc có nhiều thành viên trong gia

đình tạo ra nhiều hoạt động việc làm khác nhau sẽ mang lại thu nhập cao hơn

địa điểm làm việc, thu nhập mỗi tháng của người đứng đầu trong gia đình, tuổi của chủ hộ cũng có tác động tích cực đến thu nhập của cả hộ, riêng số trẻ

em trong gia đình lại có mối tương quan nghịch đảo với thu nhập của hộ

Thông qua việc phân tích số liệu dựa trên 263 hộ ở huyện Long Mỹ tỉnh

Hậu Giang thì Âu Đức Vi (2008) đã cho thấy rằng trình độ học vấn của chủ hộ càng cao dẫn đến hiệu quả sử dụng vốn vay càng lớn, các hộ nông dân có vay

vốn có khả năng thoát nghèo cao hơn hộ không vay vốn, đồng thời nghiên cứu

này cũng chỉ ra đồng vốn vay đến với người dân đã là một hiệu quả và lượng vốn vay càng lớn thì phần lời thu được của người dân càng tăng Vấn đề vay

vốn cũng được Huỳnh Thị Đan Xuân (2009) cho kết quả là có ảnh hưởng đến

thu nhập của hộ chăn nuôi gia cầm ở đồng bằng sông Cửu Long bên cạnh các

yếu tố khác như tổng diện tích của hộ, kiểm dịch, thu nhập từ chăn nuôi gia

cầm, thu nhập từ chăn nuôi khác, thu nhập từ phi nông nghiệp và đặc điểm hộ

chăn nuôi gia cầm ở đồng bằng sông Cửu Long có tuổi trung bình chủ hộ là

46, ở độ tuổi này sẽ có nhiều kinh nghiệm để quyết định các vấn đề liên quan

đến thu nhập của hộ gia đình Nhưng với số nhân khẩu trong hộ sẽ ảnh hưởng

tích cực hoặc tiêu cực đến thu nhập của hộ Yếu tố vốn nói chung và nguồn vốn lưu động nói riêng còn được đề cập đến trong nghiên cứu của Nguyễn Bích Ngọc (2013) khi đề cập đến thu nhập của người bán hàng rong trên địa bàn quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ, và kết quả chỉ ra rằng nguồn vốn là một trong những biến có tác động thuận chiều tới thu nhập của người bán hàng rong bên cạnh các biến giới tính chủ hộ, số người phụ thuộc, trình độ chủ hộ,

số giờ bán, kinh nghiệm và hình thức bán

Khi nghiên cứu về thu nhập của đối tượng lao động là người nhập cư tại Khu công nghiệp Vĩnh Long thì Huỳnh Trường Huy (2009) cho thấy rằng bên

cạnh các yếu tố giới tính, hợp đồng lao động và loại hình công ty có tác động đến thu nhập của hộ nhập cư thì hai yếu tố chuyên môn và kinh nghiệm có tác

động tích cực đến thu nhập của hộ nhập cư Thu nhập của lao động nhập cư là nam giới cao hơn nữ giới, việc này là do đặc điểm công việc không thể tăng ca nếu vướng bận việc gia đình như chăm sóc con cái và xu hướng gửi tiền về quê cho gia đình ở nữ giới cao hơn nam giới là một trong những nguyên nhân làm cho thu nhập nữ giới thấp hơn

Yếu tố giới tính cũng được Khema, S (2012) nhắc đến và chỉ ra rằng có

đến 94% phụ nữ ở Ấn Độ tham gia việc làm phi chính thức, nhưng họ đang phải đối mặt với vấn đề bất bình đẳng giới và thu nhập của họ luôn thấp hơn nam giới, bởi vì đa phần công việc phi chính thức của phụ nữ ở Ấn Độ trong thời điểm này luôn là các công việc không có lương và phục vụ cho chính gia đình họ nhiều hơn, trong khi đó việc làm của phụ nữ trong khu vực chính thức

gần như không tồn tại mặc dù đang có sự gia tăng việc làm của phụ nữ ở khu vực này tại Ấn Độ Cùng quan điểm với Khema, S (2012) nhà nghiên cứu

Christian, J (2006) chỉ ra kết quả là nam giới có thu nhập cao hơn nữ giới

trong công việc là nhà tâm lý học tại Mỹ, điều này xuất phát từ một số lý do chính như số giờ cung cấp dịch vụ tư vấn trực tiếp nam giới cao hơn nữ giới

và nữ giới có xu hướng dành nhiều thời gian hơn nam giới đối với các công việc gia đình

Hồ Đức Hùng (2008) thông qua nghiên cứu về việc làm trong khu vực phi chính thức và việc làm phi chính thức ở Việt Nam, dựa trên bộ số liệu điều tra về mức sống dân cư năm 2008 của Tổng cục Thống kê đã cho thấy phần lớn lao động (69,09%) là tự làm việc cho gia đình không phải là doanh nghiệp,

và các yếu tố tác động đến việc làm trong khu vực phi chính thức trong lĩnh

vực phi nông nghiệp Việt Nam là tuổi, giới tính, địa điểm kinh doanh, khu vực

là thành thị hay nông thôn Cũng dựa vào nghiên cứu này, Hồ Đức Hùng đã

chỉ ra rằng yếu tố quy mô hộ, giới tính, khu vực, trình độ chuyên môn cũng như tình trạng hôn nhân có ảnh hưởng đến việc làm công phi chính thức tại

Việt Nam Và theo Nguyễn Hữu Chí (2008) thì có sự bất lợi chung về thu nhập đối với những lao động tham gia vào việc làm phi chính thức trên thị trường lao động, và trong số các lao động thì lao động di cư, những người đến

từ nông thôn phải chịu nhiều bất lợi nhất khi tham gia vào việc làm phi chính thức ở thành thị

Cũng theo Ngô Phương Lan (2013), khi cập đến bất ổn về sinh kế và di

cư của lao động của người Khmer ở đồng bằng sông Cửu Long đã chỉ ra rằng đối tượng này không đơn độc di cư lên các thành phố lớn để tìm kiếm kế sinh nhai mà còn xuất phát từ nhiều lý do khác nhau và ngay cả hộ có đất sản xuất lớn ở quê nhà vẫn di cư lên thành phố sinh sống vì “làm ruộng không đủ ăn và làm lúa thất thu”, như vậy có thể thấy rằng người di cư lao động không chỉ là những người không có đất đai mà còn bao gồm cả những người có đất sản xuất nhưng gặp khó khăn trong sản xuất nông nghiệp, vì thế việc di cư lao động đến nơi khác nhằm tìm kiếm công ăn việc làm và có thể sinh sống và lao động trong bối cảnh bất ổn về sinh kế là một việc làm tốt Hơn thế nữa, việc tạo ra nguồn thu nhập không chỉ giúp cho bản thân người lao động di cư và con cái của họ mà còn có thể giúp đỡ người thân ở quê nhà

Ngoài những yếu tố trên, theo Ngô Kim Thanh (2011) thì nhân tố thị trường bao gồm cả thị trường đầu vào và thị trường đầu ra của doanh nghiệp cũng tác động đến HQKD của một doanh nghiệp Đầu vào là nơi cung cấp các yếu tố cho quá trình sản xuất như: nguyên vật liệu, máy móc thiết bị và các

tục và hiệu quả của quá trình sản xuất Còn đối đầu ra sẽ quyết định doanh thu trên cơ sở chấp nhận hàng hoá, dịch vụ mà mình làm ra, thị trường đầu ra sẽ quyết định tốc độ tiêu thụ, tạo vòng quay vốn nhanh hay chậm từ đó tác động đến HQKD Bên cạnh đó, người bán cần phải nắm bắt và nghiên cứu làm sao phù hợp với sức mua, thói quen tiêu dùng, mức thu nhập bình quân của tầng lớp dân cư Đối với hoạt động kinh doanh phi chính thức, đa số là người lao động không có nơi buôn bán ổn định, nên nó phụ thuộc rất nhiều vào thời tiết, khí hậu, mùa vụ và địa điểm kinh doanh Ngày nay chất lượng của sản phẩm trở thành một công cụ cạnh tranh quan trọng trên thị trường, vì chất lượng của sản phẩm sẽ thoả mãn nhu cầu của khách hàng về sản phẩm, chất lượng sản phẩm càng cao sẽ đáp ứng được nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng Những đặc tính mang hình thức bên ngoài của sản phẩm như : Mẫu mã, bao bì

và nhãn hiệu trước đây không được coi trọng nhưng ngày nay nó đã trở thành những yếu tố cạnh tranh quan trọng không thể thiếu được trong chiến lược kinh doanh

Như vậy, có thể thẩy rằng khi đề cập đến thu nhập của các đối tượng như

hộ gia đình bên cạnh các đối tượng khác thì các nhà nghiên cứu đã chỉ ra các yếu tố tác động đến thu nhập như: số lao động, trình độ học vấn, tuổi của chủ

hộ, vay vốn, giới tính, số hoạt động và nhiều yếu tố khác có tác động đến thu nhập của hộ gia đình Từ đây, tác giả có thể kế thừa chọn lọc và sử dụng lược khảo tài liệu như là một trong những cơ sở vững chắc nhằm phục vụ cho đề tài nghiên cứu

1.5.2 Một số phương pháp nghiên cứu đã được ứng dụng

Kinh tế hộ gia đình là một vấn đề được nhiều nhà nghiên cứu khoa học, các chuyên gia về kinh tế trong và ngoài nước quan tâm đến Mỗi nhà nghiên cứu khi đề cập đến vấn đề này, đều có các phương pháp nghiên cứu riêng và phù hợp với đối tượng nghiên cứu của họ Trong giới hạn của đề tài, tác giả xin trình bày một số tài liệu đã lược khảo liên quan bên dưới

Khema, S (2012) là một tác giả sử dụng phương pháp thống kê mô tả để nghiên cứu về vai trò của phụ nữ trong khu vực phi chính thức ở Ấn Độ, đề tài nghiên cứu được thực hiện thông qua nguồn dữ liệu thứ cấp, được thu thập bởi

Tổ chức Điều tra mẫu quốc gia vào tháng 05 năm 2004 và thông qua các cuộc

khảo sát về “Việc Làm và Thất Nghiệp” diễn ra tại Ấn Độ vào tháng 10 năm

2009, cùng sử dụng phương pháp thống kê mô tả như Khema, S (2012), tác

giả Ngô Lan Phương (2013) đã áp dụng cho đề tài nghiên cứu về “Sự bất ổn

sinh kế và di cư lao động của người Khmer ở đồng bằng sông Cửu Long”, dựa

trên dữ liệu về di cư của người lao động, theo điều tra của Tổng cục Thống kê

năm 2009 và dữ liệu thu thập trong hai đợt khảo sát vào năm 2010 và 2011 tại tỉnh Trà Vinh, tỉnh có đông người Khmer sinh sống ở vùng ĐBSCL

Murad, Md Wahid (2007) sử dụng phương pháp thống kê mô tả tương tự như Khema, S (2012) khi nghiên cứu về thu nhập hộ gia đình của người nghèo đô thị, những người này thường sống ở những căn hộ lấn chiếm đất và chi phí thấp ở Kuala Lumper, Malaysia Tuy nhiên, không chỉ dừng lại ở việc

áp dụng đơn thuần phương pháp thống kê mô tả, Murad còn sử dụng thêm phương pháp phân tích hồi quy tuyến tính để nghiên cứu, xác định các yếu tố ảnh hưởng đến thu nhập hộ gia đình của người nghèo đô thị ở Kuala Lumper Cũng với phương pháp phân tích mô hình hồi quy tuyến tính, Nguyễn Hữu Chí (2008) áp dụng cho việc nghiên cứu về thu nhập đối với những lao động tham gia vào việc làm phi chính thức trên thị trường lao động

Việc sử dụng kết hợp cả hai phương trên, cũng từng được các nhà nghiên cứu trong nước áp dụng vào các đề tài nghiên cứu khác nhau như: Âu Đức Vi (2008) nghiên cứu về hiệu quả từ việc sử dụng vốn vay của hộ nông dân nghèo tại huyện Long Mỹ, tỉnh Hậu Giang; Huỳnh Trường Huy (2009) nghiên cứu

về thực trạng lao động nhập cư tại Khu công nghiệp Vĩnh Long; Huỳnh Thị Đan Xuân (2009) nghiên cứu về thu nhập của các hộ chăn nuôi gia cầm đồng bằng sông Cửu Long bên cạnh phân tích lợi ích chi phí; Adhikari (2011) khi nghiên cứu thu nhập trong khu vực phi chính thức, trường hợp của những người bán hàng rong ở thành phố Kathmandu Metropolitan, Nepal

Christian, J (2006) là một tác giả sử dụng đồng thời nhiều phương pháp phân tích trong bài như Murad (2007), Âu Đức Vi (2008), Huỳnh Trường Huy (2009) và Huỳnh Thị Đan Xuân (2009) Nhưng không phải là phương pháp thống kê mô tả với phân tích hồi quy mà là phương pháp phân tích phương sai ANOVA và phương pháp chi bình phương nhằm so sánh và tìm ra sự khác biệt giữa về giới tính trong công việc của các nhà tâm lý học tại Mỹ Ngược lại với Christian, J (2006) thì Hồ Đức Hùng (2008) lại là một tác giả khác sử dụng kết hợp phương pháp thống kê mô tả và mô hình logit làm phương pháp nghiên cứu nhằm nhận diện đặc điểm của các đối tượng làm việc phi chính thức và các yếu tố tác động đến việc làm trong khu vực phi chính thức và việc làm phi chính thức

Như vậy, thông qua các phương pháp nghiên cứu khác nhau của các nhà nghiên cứu trong và ngoài nước Có thể thấy rằng, hầu hết khi đề cập đến các đặc điểm riêng của từng đối tượng nghiên cứu, các vấn đề cụ thể mà các nhà nghiên cứu muốn khái quát một cách tổng quát, đưa ra các điểm nhận biết thì

phương pháp thống kê mô tả thường được sử dụng Bên cạnh đó, khi đề cập

đến thu nhập các nhà nghiên cứu thường sử dụng phương pháp phân tích hồi

quy tuyến tính để thực hiện nghiên cứu nhằm tìm ra các nhân tố tác động cũng

như mức độ ảnh hưởng của từng nhân tố đến thu nhập của từng đối tượng mà nghiên cứu đó hướng đến

1.5.3 Định hướng của đề tài

Ưu điểm và khuyết điểm từ những nghiên cứu lược khảo

Thông qua phần lược khảo tài liệu có liên quan, tác giả nhận thấy rằng các nghiên cứu trên đã hoàn thành mục tiêu đặt ra và áp dụng các phương pháp nghiên cứu một cách khoa học

Tuy nhiên, một số nhà nghiên cứu chỉ dừng lại ở việc áp dụng phương pháp thống kê mô tả một cách đơn thuần mà ít kết hợp với các phương pháp khác Hơn thế nữa, khi đề cập đến vấn đề kinh tế hộ gia đình, các nhà nghiên cứu thường chạy hồi quy tuyến tính với biến phụ thuộc dựa trên doanh thu hoặc lợi nhuận

Theo tác giả, việc sử dụng doanh thu và lợi nhuận có thể chưa phản ánh đầy đủ và khách quan nhất về HQKD của hộ gia đình, bởi vì quy mô kinh tế của mỗi đối tượng là khác nhau ở từng lĩnh vực khác nhau, hơn thế nữa sẽ có

sự chênh lệch lớn trong doanh thu hoặc lợi nhuận của các đối tượng trong quá trình thu thập số liệu

Phát hiện mới trong nghiên cứu

Trong đề tài này, tác giả kế thừa kết quả của các nghiên cứu trước một cách chọn lọc, đồng thời phát triển thêm điểm mới của đề tài theo hướng sử dụng biến tỷ suất sinh lợi (lợi nhuận/doanh thu và lợi nhuận/chi phí) làm biến phụ thuộc nhằm tạo sự khác biệt so với các nghiên cứu trước

hộ gia đình làm chủ, chỉ được đăng ký kinh doanh tại một địa điểm, sử dụng không quá mười lao động, không có con dấu và chịu trách nhiệm bằng toàn bộ tài sản của mình đối với hoạt động kinh doanh; hộ kinh doanh có sử dụng thường xuyên hơn mười lao động phải chuyển đổi sang hoạt động theo hình

thức doanh nghiệp

Như vậy, theo định nghĩa trên về hộ kinh doanh cho thấy HGĐ có hoạt

động kinh doanh được chia thành ba loại căn cứ vào chủ tạo lập ra nó: (1) HGĐ do một cá nhân làm chủ; (2) HGĐ do hộ gia đình làm chủ; và (3) HGĐ

do một nhóm người làm chủ

2.1.2 Cá nhân hoạt động thương mại

Theo điều 3 của Nghị định số 39/2007/NĐ-CP quy định về hoạt động thương mại độc lập một cách thường xuyên không phải đăng ký kinh doanh thì cá nhân hoạt động thương mại là cá nhân tự mình hàng ngày thực hiện một, một số hoặc toàn bộ các hoạt động được pháp luật cho phép về mua bán hàng hóa, cung ứng dịch vụ và các hoạt động nhằm mục đích sinh lợi khác nhưng không thuộc đối tượng phải đăng ký kinh doanh theo quy định của pháp luật

về đăng ký kinh doanh và không gọi là thương nhân theo quy định của Luật Thương mại

Cá nhân hoạt động thương mại một cách độc lập với những hoạt động sau:

- Buôn bán rong (buôn bán dạo) là các hoạt động mua, bán không có địa điểm cố định (mua rong, bán rong hoặc vừa mua rong vừa bán rong), bao gồm

cả việc nhận sách báo, tạp chí, văn hóa phẩm của các thương nhân được phép kinh doanh các sản phẩm này theo quy định của pháp luật để bán rong

- Buôn bán vặt là hoạt động mua bán những vật dụng nhỏ lẻ có hoặc không có địa điểm cố định

- Bán quà vặt là hoạt động bán quà bánh, đồ ăn, nước uống (hàng nước)

- Buôn chuyến là hoạt động mua hàng hóa từ nơi khác về theo từng chuyến để bán cho người mua buôn hoặc người bán lẻ;

- Thực hiện các dịch vụ như đánh giày, bán vé số, chữa khóa, sửa chữa

xe, trông giữ xe, rửa xe, cắt tóc, vẽ tranh, chụp ảnh và các dịch vụ khác có hoặc không có địa điểm cố định;

- Các hoạt động thương mại một cách độc lập, thường xuyên không phải đăng ký kinh doanh khác

2.1.3 Thu nhập và tiêu chí đăng ký kinh doanh

2.1.3.1 Thu nhập

Theo thông tư số 54/2009/TT-BNNPTNT ban hành vào ngày 21 tháng 8 năm 2009 thì thu nhập bình quân đầu người/năm là tổng các nguồn thu nhập của hộ/năm chia đều cho số thành viên trong gia đình Thu nhập của hộ gia đình bao gồm toàn bộ số tiền và giá trị hiện vật mà hộ và các thành viên của

hộ nhận được trong thời gian một năm Thu nhập bình quân đầu người/năm bao gồm những nguồn thu như sau: Thu từ tiền công, tiền lương; Thu từ sản xuất nông, lâm nghiệp, thuỷ sản (đã trừ chi phí sản xuất và thuế sản xuất); Thu

từ sản xuất ngành nghề phi nông nghiệp, lâm nghiệp thuỷ sản (đã trừ chi phí sản xuất và thuế sản xuất) và thu khác được tính vào thu nhập nhưng không tính tiền rút tiết kiệm, vay thuần tuý, thu nợ và các khoản chuyển nhượng vốn nhận được

Theo nghị định số 164/1999/NĐ-CP ban hành vào ngày 16 tháng 11 năm

1999 thì thu nhập của người lao động là các khoản tiền lương, tiền thưởng và các khoản thu nhập khác bằng tiền, hiện vật do người không cư trú trả cho người cư trú và ngược lại

2.1.3.2 Đăng ký kinh doanh

Theo điều 49 của Nghị định số 43/2010/NĐ-CP quy định về đăng ký doanh nghiệp và được ban hành vào ngày 15 tháng 4 năm 2010 thì hộ gia đình sản xuất nông, lâm, ngư nghiệp, làm muối và những người bán hàng rong, quà vặt, buôn chuyến, kinh doanh lưu động, làm dịch vụ có thu nhập thấp không phải đăng ký, trừ trường hợp kinh doanh các ngành, nghề có điều kiện Ủy ban nhân dân tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương quy định mức thu nhập thấp

áp dụng trên phạm vi địa phương Và cũng theo điều 50 của Nghị định này thì khi thành lập hộ kinh doanh các cá nhân đủ 18 tuổi và có đầy đủ năng lực pháp lý và hành vi dân sự cũng như các hộ gia đình có nhu cầu thành lập hộ kinh doanh đều phải đăng ký kinh doanh Và hộ gia đình sản xuất nông, lâm, ngư nghiệp, làm muối và những người bán hàng rong, quà vặt, buôn chuyến,

kinh doanh lưu động, làm dịch vụ có thu nhập thấp không phải đăng ký kinh doanh (Theo điều 49 của Nghị định số 43/2010/NĐ-CP), nhưng trên thực tế vẫn còn rất nhiều hộ kinh doanh không thuộc đối tượng được quy định tại điều

49 này vẫn chưa đăng ký kinh doanh và theo khoản 2 điều 11 của Nghị định số 02/2008/NĐ-CP ngày 16/01/2008 của Chính phủ về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực thương mại quy định “Phạt tiền từ 300.000 đồng đến 500.000 đồng đối với hành vi kinh doanh dưới hình thức hộ kinh doanh mà không có Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh theo quy định”

2.1.4 Hiệu quả kinh doanh và chỉ tiêu phản ánh hiệu quả kinh doanh

2.1.4.1 Hiệu quả kinh doanh

Hiệu quả kinh doanh có thể xuất phát từ trong thực tiễn kinh doanh, trong sản xuất hàng hóa và cả trong sản xuất kinh doanh với các quan điểm khác nhau như sau:

Theo P Samuelson và Nordhaus (1991) thì “hiệu quả sản xuất diễn ra

khi xã hội không thể tăng sản lượng một loại hàng hóa mà không cắt giảm sản lượng một loại hàng hóa khác” Điều này cho thấy rằng, những tác giả trên

muốn nhắc đến vấn đề phân bổ các nguồn lực trong nền kinh tế sản xuất của

xã hội và nền kinh tế sản xuất này đã phân bổ và sử dụng mọi nguồn lực trên đường giới hạn khả năng sản xuất một cách tối ưu nhằm làm cho nền kinh tế đạt hiệu quả cao nhất mà mỗi nền kinh tế có thể đạt được

Theo Manfred Kuhn (1990), thì “tính hiệu quả được xác định bằng cách

lấy kết quả tính theo đơn vị giá trị chia cho chi phí kinh doanh” Như vậy,

theo quan điểm của các nhà quản trị thì Manfred Kuhn (1990) cho rằng việc xác định HQKD phải dựa trên tỷ số giữa kết quả đạt được và chi phí đã bỏ ra

để đạt được kết quả đó Chính vì vậy, việc đạt được HQKD còn phụ thuộc rất nhiều vào vai trò quản trị của người đứng đầu tổ chức kinh doanh đó biết cách tính toán hợp lý và sử dụng hiệu quả các nguồn lực đã bỏ ra

Từ các quan điểm trên, có thể hiểu rằng hiệu quả sản xuất-kinh doanh sẽ được phản ánh thông qua việc sử dụng các nguồn lực (vật lực, nhân lực và tài lực) nhằm đạt được mục tiêu trong sản xuất-kinh doanh, tuy nhiên để biết được hoạt động sản xuất-kinh doanh đó có hiệu quả không thì cần so sánh giữa kết quả đạt được so với những nguồn lực đã bỏ ra Thông thường đối với các HGĐ có hoạt động kinh doanh thì mục tiêu quan trọng nhất là đạt được lợi nhuận, tuy nhiên cần lưu ý rằng việc đạt được lợi nhuận một cách hiệu quả so với chi phí đã bỏ ra mới là điều quan trọng và cần thiết cho HGĐ, công thức chung tính cho hiệu quả kinh doanh được thể hiện như sau:

=

Trong đó: H - Hiệu quả kinh doanh

K - Kết quả đạt được

C - Hao phí nguồn lực cần thiết gắn với kết quả đó

2.1.4.2 Các chỉ tiêu phản ánh hiệu quả kinh doanh

Tỷ suất lợi nhuận là những chỉ tiêu tương đối cho phép so sánh hiệu quả sản xuất kinh doanh giữa các thời kỳ khác nhau của cá thể kinh doanh hay giữa các chủ thể tham gia kinh doanh khác nhau trong một thời kỳ Dựa vào tỷ suất lợi nhuận mà người ta có thể đánh giá được hiệu quả sản xuất kinh doanh của một chủ thể có hoạt động kinh doanh

Việc xác định tỷ suất lợi nhuận cũng có nhiều cách khác nhau, mỗi cách mang một nội dung kinh tế khác nhau tùy thuộc vào cá thể kinh doanh, lĩnh vực kinh doanh mà sử dụng tỷ suất lợi nhuận cho phù hợp Và theo quyển sách

“Căn bản về QUẢN TRỊ TÀI CHÍNH” của Trần Ái Kết và Nguyễn Thanh Nguyệt (2012) thì có thể xem xét một số khái niệm tỷ suất lợi nhuận như sau: + Tỷ suất lợi nhuận trên doanh thu: Là một chỉ tiêu tương đối phản ánh quan hệ giữa tổng mức lợi nhuận đạt được trong kỳ với tổng doanh thu bán hàng trong kỳ

Công thức tính:

Ý nghĩa: Tỷ suất lợi nhuận trên doanh thu phản ánh kết quả hoạt động SXKD của cá thể, cho thấy cứ một đồng doanh thu sẽ đem lại bao nhiêu đồng lợi nhuận Nếu tỷ suất lợi nhuận càng cao thì chứng tỏ hoạt động kinh doanh đạt hiệu quả tốt, chi phí cho sản xuất kinh doanh là hợp lệ và ngược lại

+ Tỷ suất lợi nhuận trên vốn: Là quan hệ tỷ lệ giữa lợi nhuận đạt được trong kỳ so với số vốn bình quân sử dụng trong kỳ bao gồm vốn cố định và vốn lưu động

Công thức tính:

Ý nghĩa: Chỉ tiêu kinh tế này phản ánh trình độ sử dụng tài sản vật tư tiền vốn của chủ thể kinh doanh, hay nói cách khác phản ánh mức sinh lời của vốn kinh doanh, tức là một đồng vốn bỏ ra trong kỳ sẽ thu được bao nhiêu

Tổng lợi nhuận ròng Tổng doanh thu

ROS =

Tổng lợi nhuận ròng Tổng vốn bình quân

ROE =

đồng lợi nhuận, tỷ suất lợi nhuận trên vốn càng cao chứng tỏ hiệu quả sử dụng vốn của chủ thể kinh doanh càng tốt và ngược lại

+ Tỷ suất lợi nhuận trên chi phí kinh doanh: Là chỉ tiêu tương đối phản ánh quan hệ tỷ lệ giữa tổng lợi nhuận đạt được với tổng chi phí kinh doanh trong kỳ (là tổng mức chi phí kinh doanh phân bổ cho hàng hóa và dịch vụ đã tiêu thụ trong kỳ)

Công thức tính:

Ý nghĩa: Chỉ tiêu này phản ánh cứ một đồng chi phí bỏ ra sẽ thu được bao nhiêu đồng lợi nhuận, chỉ tiêu này càng lớn thì chứng tỏ với một mức chi phí thấp cũng cho phép mang lại lợi nhuận cao cho hoạt động sản xuất kinh doanh của chủ thể tham gia kinh doanh

+ Hiệu suất sử dụng chi phí: Là chỉ tiêu tương đối phản ánh quan hệ tỷ lệ giữa doanh thu đạt được với tổng chi phí kinh doanh trong kỳ (là tổng mức chi phí kinh doanh phân bổ cho hàng hóa và dịch vụ đã tiêu thụ trong kỳ)

Công thức tính:

Ý nghĩa: Chỉ tiêu này phản ánh cứ một đồng chi phí bỏ ra sẽ mang lại bao nhiêu đồng doanh thu, chỉ tiêu này càng lớn thì càng chứng tỏ việc sử dụng chi phí là hợp lý và có hiệu quả

2.1.5 Các yếu tố tác động đến môi trường kinh doanh

Bất kỳ một tổ chức hoạt động kinh doanh nào cũng sẽ bị chi phối bởi các yếu tố tác động từ môi trường bên trong và môi trường bên ngoài liên quan đến hoạt động kinh doanh của tổ chức đó, theo Nguyễn Phạm Thanh Nam (2007) đứng dưới giác độ nhà quản trị, đã đưa ra nhận định về các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động của một tổ chức như sau:

2.1.5.1 Môi trường bên ngoài:

Môi trường bên ngoài tác động trực tiếp và gián tiếp đến hoạt động của

tổ chức thông qua những thể chế và những lực lượng bên ngoài của tổ chức, môi trường bên ngoài được thể hiện qua hai nhóm yếu tố vĩ mô và vi mô

- Yếu tố vĩ mô: Kinh tế; Văn hóa-xã hội; Chính trị-pháp luật; Khoa học;

Kỹ thuật và công nghệ; Môi trường quốc tế; Môi trường tự nhiên

- Yếu tố vi mô: Đối thủ cạnh tranh; Khách hàng; Nhà cung ứng; Chính phủ; Nhóm áp lực

Tổng lợi nhuận ròng Tổng doanh thu

LN/CP =

Tổng doanh thu Tổng chi phí

DT/CP =

2.1.5.1 Môi trường bên trong:

Nếu chỉ quan tâm đến các yếu tố tác động từ môi trường bên ngoài không là chưa đủ, bởi vì các yếu tố tác động từ môi trường bên trong cũng là một trong những trở ngại lớn của tổ chức nếu như người đứng đầu tổ chức không thể quản trị được

- Nhóm này bao gồm các yếu tố và những nguồn lực của tổ chức như: Nguồn lực tài chính; Nguồn nhân lực; Nguồn lực vật chất; Nguồn lực thông tin; Văn hóa tổ chức

Chính vì vậy, HGĐ cần quan tâm đến các yếu tố môi trường bên trong và bên ngoài nhằm vận hành hoạt động kinh doanh của hộ đạt hiệu quả

2.1.6 Cơ sở lý luận về các yếu tố ảnh hưởng đến HQKD của HGĐ

Nguồn thu chính của HGĐ chủ yếu phụ thuộc vào hoạt động kinh doanh của hộ, kèm theo đó là các nguồn thu từ các hoạt động khác của hộ Tùy thuộc vào từng đối tượng nghiên cứu cụ thể sẽ có các yếu tố tác động đến thu nhập hay HQKD của từng đối tượng Theo các nhà nghiên cứu (Adhikari, 2011; Huỳnh Trường Nghi, 2009; Christian, 2006; Hồ Đức Hùng, 2008; Khema, 2012; Mai Văn Nam, 2009; Murad, 2007; Âu Đức Vi, 2008) thì có nhiều yếu

tố tác động đến thu nhập của nhiều đối tượng khác nhau, chẳng hạn với đối tượng là thu nhập của hộ gia đình bán hàng rong thì Adhikari (2011) cho rằng

đầu tư, số lao động và trình độ học vấn có tác động mạnh và thuận chiều đến

thu nhập của hộ gia đình bán hàng rong Các yếu tố như địa điểm làm việc, thu

nhập mỗi tháng của người đứng đầu trong gia đình, số thành viên trong gia đình, tuổi của chủ hộ và số năm đi học của chủ hộ có tác động tích cực đến

thu nhập của cả hộ theo Murad, Md Wahid (2007), bên cạnh đó các yếu tố như

số hoạt động tạo ra thu nhập, vay vốn, độ tuổi lao động, chính sách hỗ trợ, kinh nghiệm, tự nhiên đã được các nhà nghiên cứu (Hồ Đức Hùng, 2008;

Huỳnh Trường Nghi, 2009; Christian, 2006; Hồ Đức Hùng, 2008; Khema, 2012; Mai Văn Nam, 2009; Âu Đức Vi, 2008) đề cập đến và chứng minh là có tác động đến thu nhập của những người bán hàng rong, thu nhập của nông hộ, thu nhập của người dân tộc thiểu số, thu nhập của hộ chăn nuôi gia cầm Thông qua lược khảo tài liệu và cơ sở lý luận, tác giả quyết định lựa chọn

các yếu tố như: đăng ký kinh doanh, trình độ, độ tuổi, tỷ lệ lao động, giới tính,

vốn, nhập cư và nhóm yếu tố tự nhiên để nghiên cứu sự tác động của các yếu

tố này đến HQKD của HGĐ Bên cạnh đó, biến đăng ký thể hiện cho việc

đăng ký kinh doanh hay không đăng ký kinh doanh của HGĐ là biến mới mà

tác giả kỳ vọng có tác động đến HQKD của HGĐ và đưa vào nhóm các yếu tố tác động đến HQKD của HGĐ nhằm giải quyết tốt hơn các mục tiêu đề ra

2.2 MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU

Từ cơ sở lý luận được trình bày ở trên và phần lược khảo tài liệu về các

nghiên cứu của nhiều học giả, tác giả đề xuất mô hình các nhân tố ảnh hưởng

đến HQKD của HGĐ trên địa bàn quận Cái Răng, TP Cần Thơ như sau:

Hình 2.1 Mô hình các nhân tố tác động đến hiệu quả kinh doanh của hộ

Mô hình hồi quy được viết cụ thể như sau:

Y = 0 + 1GIOITINH + 2TRINHDO + 3DOTUOI+ 4NHAPCU + 5TYLELD

+ 6KNGHIEM + 7DANGKY + 8NGUONVONLD + 9VONDAUTU

+ 10THOIGIAN + 11DOITHUCT + 12DIADIEM Trong đó: Biến phụ thuộc Y là TỶ SUẤT SINH LỢI phản ánh HQKD Các biến

GIOITINH, TRINHDO, DOTUOI, NHAPCU, TYLELD, KNGHIEM, DANGKY,

NGUONVONLD, VONDAUTU, THOIGIAN, DOITHUCT, DIADIEM là các biến

độc lập (biến giải thích)

Giới tính (GIOITINH): Giới tính người trực tiếp kinh doanh chính trong

hộ, một yếu tố không kém phần quan trọng khi ta đề cấp về các yếu tố ảnh

hưởng đến HQKD của HGĐ, hộ nghèo hay thu nhập của một đối tượng khác

Thu nhập của nam giới cao hơn nữ giới (đối tượng là nhà tâm lý học tại Mỹ) là

kết quả nghiên cứu của Christian (2006), thu nhập của lao động nhập cư là

nam giới cao hơn nữ giới (Huỳnh Trường Huy, 2008) và theo Khema (2012)

đã kết luận phụ nữ Ấn Độ phải đối mặt với vấn đề bất bình đẳng giới, thiếu cơ

hội tìm kiếm việc làm, tạo ra thu nhập thấp hơn so với nam giới Hơn thế nữa,

phụ nữ nghèo làm việc trong nền kinh tế phi chính thức cũng phải đối mặt với

một số vấn đề về sức khỏe và rủi ro nghiêm trọng, bao gồm cả điều kiện làm

việc nguy hiểm, bạo lực giới và nhạy cảm với HIV/AIDS (Chant, S., 2008)

HIỆU QUẢ KINH DOANH

Địa Điểm Bán Hàng Kinh Nghiệm

Như vậy, ở một số nước đang phát triển thuộc châu Á, giới tính là vấn đề lớn trong việc tạo ra thu nhập hộ gia đình và vai trò của nữ giới thường được xem

ít quan trọng hơn nam giới khi bị chi phối bởi quan điểm truyền thống và phong kiến Tuy nhiên, đối tượng nghiên cứu chính của tác giả là HGĐ cho nên kỳ vọng về hệ số 1 là âm cho biến GIOITINH vì đa phần giới tính nữ có khả năng trong việc thuyết phục khách hàng mua hàng và hiểu tâm lý hơn

Trình độ (TRINHDO): Trình độ lao động tham gia kinh doanh sẽ nhận

giá trị tương ứng với trình độ học vấn của người tham gia hoạt động kinh doanh chính của HGĐ Trình độ học vấn là một trong những nhân tố quan trọng trong việc tạo ra thu nhập, Adhikari (2011) cho rằng trình độ học vấn sẽ tác động mạnh và thuận chiều đến thu nhập của hộ bán hàng rong và theo Murad (2007) thì trình độ học vấn của người chủ hộ nghèo sẽ có ảnh hưởng tích cực đến thu nhập của cả hộ và nếu như số năm đi học của người chủ hộ càng gia tăng thì nguy cơ thu nhập thấp và vấn đề nghèo đói của hộ sẽ giảm, cũng theo Kuznets (1989) đã lập luận rằng giáo dục là một yếu tố quan trọng trong việc thúc đẩy bình đẳng thu nhập lớn hơn trong lịch sử phát triển của các nước đang phát triển Ông cũng đã lập luận rằng trình độ học vấn của người đứng đầu gia đình có thể quan trọng không chỉ trong việc xác định thu nhập hiện tại, mà còn ảnh hưởng đến thu nhập và cuộc đời của họ cũng như thu nhập tương lai của con em họ (Murad, 2007) Từ đây, có thể thấy rằng mối tương quan của TRINHDO tác động đến thu nhập của gia đình là vô cùng quan trọng, cần xem xét và kỳ vọng của tác giả về hệ số 2 là dương

Độ tuổi (DOTUOI): Độ tuổi lao động nhận giá trị số năm tuổi của người

lao động chính trực tiếp tham gia hoạt động kinh doanh của hộ, độ tuổi lao động càng cao cho thấy người lao động càng có nhiều kinh nghiệm trong việc kinh doanh Chính vì vậy, độ tuổi lao động được xem xét là một trong những nhân tố tác động đến thu nhập của HGĐ và kỳ vọng của tác giả về hệ số 3 là dương cho biến DOTUOI

Nhập cư (NHAPCU): Nhập cư là biến giả và nhận giá trị 1 nếu là HGĐ

nhập cư và giá trị 0 nếu là HGĐ địa phương, có thể thấy rằng nhập cư là một trong những yếu tố quan trọng khi đề cập đến việc làm phi chính thức cũng như chính thức, bởi động lực làm việc và khả năng phấn đấu cao hơn những người sinh sống tại địa phương Tuy nhiên, theo Nguyễn Hữu Chí (2008) thì người lao động nhập cư lại phải chịu nhiều thiệt thòi hơn trong vấn đề tạo ra thu nhập để nâng cao cuộc sống, bên cạnh đó việc gánh nặng về con cái và người thân quê nhà cũng là một trong những khó khăn cho người nhập cư khi

tìm kiếm việc làm, sinh sống, tham gia vào hoạt động kinh tế của xã hội (Ngô Lan Phương, 2013), kỳ vọng của tác giả về hệ số 4 là âm cho biến NHAPCU

Tỷ lệ lao động (TYLELD): Tỷ lệ lao động nhận giá trị phần trăm số lao

động tham gia hoạt động kinh doanh chính trên tổng số lao động đang có việc

làm và tạo ra thu nhập chung của hộ Theo Adhikari (2011) cho thấy số lao

động trong việc tạo ra thu nhập ở các hộ bán hàng rong tại thành phố

Kathmandu Metropolitan thuộc đất nước Nepal sẽ mang lại thu nhập cao hơn khi số lao động tăng lên trong hoạt động bán hàng rong của hộ Bên cạnh đó, khi đề cập đến đối tượng là người nghèo đô thị tại Kuala Lumpur thì Murad (2007) cho rằng số lao động trong hộ nghèo sẽ tác động mạnh và thuận chiều đến thu nhập của hộ, bởi vì càng có nhiều thành viên thì sẽ tạo ra nhiều hoạt động khác nhau và mang lại thu nhập tốt hơn Chính vì vậy, tỷ lệ lao động tham gia vào hoạt động kinh doanh được kỳ vọng là tương quan thuận đến thu nhập của hộ

Kinh nghiệm kinh doanh (KNGHIEM): Kinh nghiệm kinh doanh của

hộ càng nhiều sẽ giúp hộ tránh khỏi những sai phạm, tiêu cực trong kinh doanh và giúp hoạt động kinh doanh của hộ đạt hiệu quả hơn Không chỉ trong lĩnh vực kinh doanh, mà kể cả những lĩnh vực khác thì kinh nghiệm là một trong những yếu tố không thể thiếu trong công việc, kinh nghiệm từng được Huỳnh Trường Huy (2009) đề cập và nhắc đến với đối tượng là lao động nhập

cư, đối tượng lao động nhập cư có kinh nghiệm làm việc càng nhiều sẽ có thu nhập càng cao Vì vậy, hệ số 6 của biến KINHNGHIEM được kỳ vọng là dương

Đăng ký kinh doanh (DANGKY): Đăng ký kinh doanh là một trong

những tiêu chí quan trọng tác động đến thu nhập của HGĐ, theo Hồ Đức Hùng (2008) thì cho rằng “tính chính thức hoạt động kinh doanh được xem xét trên khía cạnh đăng ký kinh doanh hay không đăng ký kinh doanh”, như vậy đăng

ký kinh doanh được xem là tiêu chí quan trọng, để xác định hoạt động kinh doanh đó thuộc khu vực nào trong hoạt động kinh doanh và tạo ra thu nhập của hộ Và theo François Bourguignon (2010), thì bởi vì người lao động ở khu vực kinh tế phi chính thức không muốn phải trả một số chi phí như trong khu vực kinh tế chính thức, đối với người lao động thì việc chi trả dù ít hay nhiều cũng sẽ ảnh hưởng đến việc làm của họ Mặt khác, có thể hiểu rằng những hộ

có đăng ký kinh doanh sẽ ổn định hơn về mặt pháp lý cũng như lớn hơn những

hộ không đăng ký về mặt quy mô và tài chính, nhưng khi so sánh về lợi nhuận

họ nhận lại với chi phí bỏ ra thì giữa người không đăng ký và đăng ký kinh doanh ai sẽ có phần lợi lớn hơn là câu hỏi đặt ra Như vậy, hệ số 7 đối với

biến DANGKY có giá trị âm hay dương còn phụ thuộc vào đặc điểm của các HGĐ tại địa bàn nghiên cứu

Nguồn vốn lưu động (NVLD): Nguồn vốn lưu động là một trong những

yếu tố bên trong của HGĐ và cũng là một trong những nguồn lực tài chính cho hoạt động của một tổ chức (Nguyễn Phạm Thanh Nam, 2007) Việc có được nguồn vốn lưu động cao cho thấy rằng khả năng bán hàng nhanh, do đó đẩy mạnh doanh thu và làm cho vòng quay vốn của HGĐ ngày càng tăng cao Vòng quay vốn lưu động càng lớn thì khả năng thu hồi lại vốn và gia tăng lợi nhuận càng nhanh, chứng tỏ hoạt động kinh doanh của hộ đạt hiệu quả Hơn thế nữa, việc chủ động được nguồn vốn lưu động sẽ giúp cho hộ ứng phó với các đợt khan hiếm hàng hóa, đa dạng các mặt hàng sản phẩm kinh doanh luôn thay đổi từng ngày, tạo ra lợi thế cạnh tranh hơn trong hoạt động kinh doanh của hộ Nguồn vốn cũng từng được Nguyễn Bích Ngọc (2013) cho là tác động thuận chiều đến thu nhập của hộ bán hàng rong trên địa bàn thành phố Cần Thơ, do đó kỳ vọng của tác giả là nguồn vốn lưu động sẽ tác động thuận chiều đến HQKD của hộ

Vốn đầu tư (VONDAUTU): Vốn đầu tư ban đầu của HGĐ cho thấy số

tiền mà hộ đã bỏ ra ngay từ khi mới thành lập hộ, số vốn này chủ yếu phục vụ cho việc xây dựng, mua sắm các thiết bị và dụng cụ phục vụ cho việc mua bán Việc có được số vốn đầu tư ban đầu lớn sẽ giúp cho HGĐ mua sắm cơ sở vật chất tốt, từ đó tạo tiền đề cho hoạt động kinh doanh của hộ đạt hiệu quả

cao hơn Theo như Adhikari (2011) thì vốn đầu tư có tác động mạnh và thuận

chiều đến thu nhập của hộ gia đình bán hàng rong ở thành phố Kathmandu Metropolitan, Nepal Như vậy, kỳ vọng của tác giả về hệ số 9 đối với biến VONDAUTU sẽ có giá trị âm

Thời gian hoạt động (THOIGIAN): Thời gian hoạt động của hộ phản

ánh số giờ lao động của HGĐ bỏ ra hàng ngày cho hoạt động kinh doanh của

hộ Thời gian hoạt động càng cao sẽ làm cho thu nhập của hộ bán hàng rong trên địa bàn thành phố Cần Thơ tăng lên (Nguyễn Bích Ngọc, 2013) Tuy nhiên, đối với HGĐ thì thời gian bán hàng có thể phản ánh đúng hoặc không đúng về số giờ lao động thật sự của HGĐ bởi vì hoạt động kinh doanh của hộ diễn ra xen kẻ với các công việc gia đình, nhưng nhìn chung việc bỏ ra nhiều thời gian bán hàng sẽ tăng cơ hội bán được hàng nhiều hơn khi nhu cầu của khách hàng là bất thường Vì vậy, hệ số 10 đối với biến THOIGIAN được tác giả kỳ vọng có hệ số dương

Đối thủ cạnh tranh (DOITHUCT): Cạnh tranh là một trong những yếu

tố quan trọng tác động trực tiếp đến hoạt động của bất kỳ một tổ chức trong tất

cả các lĩnh vực (Nguyễn Phạm Thanh Nam, 2007), cũng theo Ngô Kim Thanh (2011) thì nhân tố chất lượng sản phẩm và bao bì, mẫu mã sản phẩm cũng là một trong những yếu tố quan trọng tạo nên lợi thế cạnh tranh và là một trong những chiến lược kinh doanh của tổ chức kinh doanh Như vậy, có thể thấy yếu tố cạnh tranh luôn xuất hiện trong bất kỳ hoạt động và bất kỳ lĩnh vực nào, đặc biệt là trong lĩnh vực kinh tế, chính vì vậy việc nâng cao năng lực cạnh tranh của HGĐ của hộ là vô cùng quan trọng và cần thiết nhằm hạn chế tối thiểu lợi nhuận giảm sút từ yếu tố này, kỳ vọng của tác giả về hệ số 11của

biến DOITHUCT là âm

Địa điểm kinh doanh (DIADIEM): Biến giả địa điểm kinh doanh nhận

giá trị 1 nếu địa điểm kinh doanh là tại nhà và là 0 nếu địa điểm kinh doanh tại địa điểm thuê Theo như Nguyễn Bích Ngọc (2013) thì hình thức kinh doanh

là cố định hay lưu động sẽ tác động đến thu nhập của người bán hàng rong theo nhiều chiều hướng khác nhau, và địa điểm kinh doanh cũng là một trong những nhân tố tác động đến việc quyết định tham gia vào khu vực kinh tế phi chính thức trong lĩnh vực phi nông nghiệp của Việt Nam (Hồ Đức Hùng, 2008), như vậy có thể thấy địa điểm kinh doanh là một trong những yếu tố tác động đến các đối tượng nghiên cứu thuộc các đề tài khác nhau Đối với HGĐ, việc thuê mặt bằng sẽ làm cho HGĐ tốn kém thêm chi phí, nhưng đa phần địa điểm thuê thường có lượng khách hàng lớn do dân cư sinh sống đông, thuận lợi trong cho việc mua bán kinh doanh khi giao thông và cơ sở hạ tầng tốt Ngược lại, hộ có địa điểm kinh doanh tại nhà sẽ tiết kiệm được khoản chi phí thuê nhưng xét về mặt khách hàng thì hạn chế hơn HGĐ tại địa điểm thuê Vì vậy, hệ số 12 đối với biến DIADIEM có giá trị âm hay dương còn phụ thuộc vào địa điểm của các HGĐ tại địa bàn nghiên cứu là như thế nào

Bảng 2.1: Diễn giải các biến độc lập trong mô hình hồi quy tuyến tính

Biến số ĐVT Diễn giải Căn cứ chọn biến Kỳ

vọng GIOITINH (1; 0)

Giới tính, nhận giá trị 1 nếu

là nam và 0 nếu là nữ của người trực tiếp kinh doanh chính trong hộ

Christian, 2006;

Huỳnh Trường Huy, 2008;

Khema, 2012

-

TRINHDO

Số năm

đi học

Trình độ học vấn, nhận giá trị tương ứng với số năm đi học của người lao động chính, trực tiếp trong hoạt động kinh doanh của hộ

Murad, 2007;

Adhikari, 2011 +

DOTUOI

Số năm tuổi

Độ tuổi lao động, nhận giá trị tương ứng với số năm tuổi của người lao động chính, trực tiếp trong hoạt động kinh doanh của hộ

Murad, 2007;

Huỳnh Thị Đan Xuân, 2009

+

NHAPCU (1; 0)

Nhập cư, nhận giá trị 1 nếu

là HGĐ nhập cư, giá trị 0 nếu là HGĐ địa phương

Nguyễn Hữu Chí,

2008 ; Ngô Lan Phương, 2013

Huỳnh Trường Huy, 2009 +

DANGKY (1; 0)

Biến giả đăng ký kinh doanh, nhận giá trị 1 nếu hộ

có ĐKKD, giá trị 0 nếu hộ không ĐKKD

Nguyễn Phạm Thanh Nam,

2007 ; Nguyễn Bích Ngọc, 2013

+

VONDAUTU Triệu đồng

Vốn đầu tư, nguồn vốn đầu

tư mua sắm thiết bị, công cụ

và dụng cụ phục vụ hoạt động kinh doanh của hộ

Adhikari, 2011 +

THOIGIAN giờ Số Số giờ hoạt động trong

ngày của hộ

Nguyễn Ngọc Bích, 2013 +

2007 ; Ngô Kim Thanh, 2011

-

DIADIEM (1;0)

Biến giả địa điểm kinh doanh, nhận giá trị 1 nếu là địa điểm kinh doanh tại nhà

và giá trị 0 nếu là địa điểm kinh doanh thuê

Hồ Đức Hùng, 2008;

Nguyễn Ngọc Bích, 2013

+/-

2.3 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

2.3.1 Phương pháp thu thập số liệu

Số liệu thứ cấp được sử dụng trong bài bao gồm:

Điều kiện tự nhiên, tình hình kinh tế và xã hội, diện tích, dân số, số hộ dân và số lao động của quận Cái Răng, thành phố Cần Thơ Số liệu thứ cấp được tác giả sử dụng trong bài thông qua tổng hợp, xử lý từ các nguồn như sau: Văn phòng Ủy ban nhân dân quận Cái Răng, phòng Thống kê quận Cái Răng và cục Thống kê thành phố Cần Thơ

Hơn thế nữa, tác giả còn tham khảo từ sách báo, tạp chí và các ấn phẩm xuất bản hàng năm như: Niêm giám Thống kê quận Cái Răng năm 2011, 2012

và năm 2013; niêm giám Thống kê thành phố Cần Thơ năm 2013

Ngoài ra, đề tài còn sử dụng thông tin từ các kênh như: Cổng thông tin điện tử của Chính phủ Việt Nam Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa; cổng thông tin điện tử của quận Cái Răng; Viện Chính sách và Chiến lược phát triển nông nghiệp, nông thôn bên cạnh việc sử dụng thông tin và tìm hiểu các văn bản pháp luật cũng như các công trình nghiên cứu khoa học từ các nhà nghiên cứu Việc sử dụng nhiều nhiều nguồn số liệu thứ cấp khác nhau nhằm mang đến cái nhìn tổng quát và nhiều khía cạnh cụ thể hơn trong đề tài, hỗ trợ cho việc phân tích đề tài tốt hơn

Số liệu sơ cấp của nghiên cứu được thu thập như sau:

Đề tài sử dụng phương pháp chọn mẫu thuận tiện có điều kiện Đối tượng phỏng vấn có được đặc điểm của HGĐ đáp ứng yêu cầu của nghiên cứu, theo đó tiến hành phỏng vấn số quan sát đã được định sẵn tại các phường bao gồm: Lê Bình, Ba Láng, Thường Thạnh, Hưng Phú, Hưng Thạnh, Tân Phú và Phú Thứ với số tổng số quan sát là 115

Công thức chọn mẫu: Có nhiều tác giả đã đề nghị sử dụng các công thức khác nhau cho nhiều nghiên cứu khoa học, tuy nhiên theo Harris (1985), công thức: n > 104 + m (n là tổng số quan sát, m là số biến độc lập trong mô hình) được sử dụng cho việc quyết định cỡ mẫu trong mô hình nghiên cứu hồi quy tuyến tính Đối với phương trình hồi quy tuyến tính liên quan đến 6 hoặc nhiều hơn 6 biến độc lập, một số lượng tuyệt đối của 10 mẫu cho mỗi biến được đề nghị thực hiện

Qua đó tác giả chọn nguyên tắc trên để làm cơ sở quyết định cỡ mẫu cho

đề tài nghiên cứu và tiến hành phỏng vấn trực tiếp 115 HGĐ, tổng số quan sát được thu thập tại quận Cái Răng ứng với điều kiện thực tế và phương pháp

chọn mẫu thuận tiện Số liệu thu thập được trình bày một cách tổng quát ở bảng tóm tắt số liệu thu thập như sau:

Bảng 2.2: Số liệu thu thập phân theo hình thức kinh doanh

Nguồn: Số liệu điều tra trực tiếp của tác giả, năm 2014

Số liệu sơ cấp được thu thập thông qua phỏng vấn trực tiếp các HGĐ ở các phường trên địa bàn quận Cái Răng, số HGĐ có ĐKKD ít hơn các HGĐ không ĐKKD với tỷ lệ không ĐKKD và có ĐKKD tương đương là 6:4, điều này hoàn toàn phù hợp với điều kiện thực tế tại địa bàn quận, hơn thế nữa thông qua quá trình phỏng vấn trực tiếp, tác giả nhận thấy rằng số HGĐ có ĐKKD chiếm tỷ lệ thấp hơn HGĐ không ĐKKD

- Số liệu sơ cấp được thu thập thông qua tiến trình sau:

Bước 1: Chọn địa điểm điều tra và đối tượng nghiên cứu

Bước 2: Thực hiện khảo sát thử

Khảo sát thử lần 1: Tiến hành khảo sát thử đối tượng nghiên cứu lần

thứ nhất sau khi có bảng câu hỏi soạn sẵn, tác giả nhận thấy bảng câu hỏi còn nhiều thiếu sót và chưa hợp lý nên thực hiện hiệu chỉnh bảng câu hỏi lần thứ nhất

Khảo sát thử lần 2: Tiến hành khảo sát thử đối tượng nghiên cứu lần

thứ hai, tác giả nhận thấy bảng câu hỏi đã khắc phục được những hạn chế ở lần khảo sát thứ nhất, tuy nhiên vẫn còn nhiều chỗ chưa logic nên tác giả tiến hành hiệu chỉnh bảng câu hỏi lần thứ hai

Bước 3: Thực hiện điều tra chính thức

Sau bước hiệu chỉnh bảng câu hỏi lần thứ hai, tác giả tiến hành khảo sát chính thức các đối tượng nghiên cứu có liên quan theo phương pháp chọn mẫu thuận tiện và có điều kiện

2.3.2 Phương pháp phân tích số liệu

Đề tài sử dụng các phương pháp phân tích số liệu ứng với từng mục tiêu

cụ thể như sau:

Mục tiêu 1: Sử dụng phương pháp thống kê mô tả để mô tả về đặc điểm của HGĐ và đánh giá về thực trạng hoạt động của HGĐ trên địa bàn quận Cái Răng, TP Cần Thơ; đồng thời sử dụng kiểm định T_test và phân tích ANOVA

nhằm xác định sự khác biệt về HQKD giữa HGĐ có ĐKKD và HGĐ không ĐKKD

Mục tiêu 2: Sử dụng mô hình hồi quy tuyến tính đa biến để xác định các nhân tố ảnh hưởng đến HQKD của HGĐ trên địa bàn quận Cái Răng, TP Cần Thơ Trên cơ sở kế thừa có chọn lọc các phương pháp nghiên cứu trước kia khi đề cập đến thu nhập và kinh tế hộ gia đình trong phần lược khảo tài liệu, tác giả nhận thấy rằng mô hình hồi quy tuyến tính đa biến thích hợp cho việc xác định các yếu tố ảnh hưởng đến HQKD của HGĐ

Mục tiêu 3: Từ kết quả nghiên cứu ở mục tiêu 1 và 2, kết hợp với phân tích những khó khăn trong hoạt động kinh doanh thông qua quá trình phỏng vấn thực tế các HGĐ và người dân sinh sống ở địa phương, tác giả đề xuất một số giải pháp nhằm nâng cao HQKD cho HGĐ trên địa bàn quận Cái Răng,

TP Cần Thơ

CHƯƠNG 3 GIỚI THIỆU CHUNG VỀ QUẬN CÁI RĂNG VÀ TÌNH HÌNH KINH TẾ-XÃ HỘI TẠI ĐỊA BÀN QUẬN CÁI RĂNG

3.1 GIỚI THIỆU CHUNG VỀ QUẬN CÁI RĂNG

3.1.1 Lịch sử hình thành

Cái Răng là một quận nằm ở phía đông nam của thành phố Cần Thơ, được thành lập theo nghị định số 05/2004/NĐ-CP ngày 2 tháng 1 năm 2004 của Chính phủ Việt Nam3 Kể từ khi được thành lập mới, quận đã kế thừa những thành tựu từ “Huyện Châu Thành” cũ và phát huy những thế mạnh mới,

là quận nằm ở cửa ngõ phía nam của thành phố và có Quốc lộ 1A và nhiều tuyến đường lớn đi qua, quận Cái Răng được xem là trọng điểm phát triển kinh tế của thành phố Cần Thơ Là một vùng đất trù phú với hệ thống kênh ngồi chằng chịch và có nhiều địa điểm du lịch nổi tiếng như: Chùa Hiệp Thiên Cung (chùa Ông Cái Răng); Đình Thường Thạnh (Đình nước Vận); và cuối

cùng là Chợ nổi Cái Răng Cái tên “Cái Răng” cũng là một điều thú vị và luôn

khởi nguồn cho sự thắc mắc vì sao có tên gọi như vậy khi nhắc đến địa danh này Thật vậy, lịch sử hình thành quận Cái Răng trải qua nhiều quá trình thay đổi và gắn liền với truyền thống cách mạng cũng như phong tục tập quán và thói quen sinh hoạt của người dân trên mảnh đất này Theo truyền thuyết, tên gọi Cái Răng xuất phát từ câu chuyện trong giai đoạn đầu thời khai hoang, có con cá sấu rất lớn dạt vào mảnh đất nơi đây và răng của con cá sấu cắm vào

miệng đất này Tuy nhiên, trong cuốn Tự vị tiếng nói miền Nam của Vương Hồng Sển cho biết: “Cái Răng có nguồn gốc từ chữ Khmer karan nghĩa là cà

ràng (ông táo) Người Khmer ở Xà Tón (thuộc Tri Tôn, An Giang) chuyên

làm nồi đất và karan chất đầy mui ghe lớn rồi thả theo sông cái đến đậu ghe

nơi chỗ chợ Cái Răng ngày nay để bán, từ năm này qua năm khác rồi dần dà

mọi người phát âm karan thành Cái Răng, rồi trở nên địa danh thiệt thọ của

chỗ này luôn”4 Tên quận Cái Răng cũng trùng với địa danh du lịch nổi tiếng của quận là Chợ nổi Cái Răng, việc này đã tạo nên một đặc thù riêng và thú vị

3

Nghị định số 05/2004/NĐ-CP ngày 2 tháng 1 năm 2004 của Chính phủ Việt Nam về việc “thành lập

các quận Ninh Kiều, Bình Thuỷ, Cái Răng, Ô Môn, các huyện Phong Điền, Cờ Đỏ, Vĩnh Thạnh, Thốt Nốt và các xã, phường, thị trấn thuộc thành phố Cần Thơ trực thuộc Trung ương”

http://www.chinhphu.vn/portal/page/portal/chinhphu/hethongvanban?class_id=1&_page=432&mode= detail&document_id=13120

4

Vương Hồng Sển , Tự vị tiếng nói miền Nam Nhà xuất bản Thành phố Hồ Chí Minh, 1999

Đôi nét về tác giả: Vương Hồng Sển (1902-1996) sinh ra tại tỉnh Sóc Trăng, mang ba dòng máu Việt, Hoa và Khmer Bút hiệu khi sáng tác của Ông là Anh Vương, Vân Đường, Đạt Cổ Trai Ông là một nhà văn hóa, học giả, nhà sưu tập đồ cổ nổi tiếng và được xem là người có hiểu biết sâu rộng về miền Nam và rất được kính trọng trong giới sử học và khảo cổ ở Việt Nam

cho mảnh đất này về phong tục tập quán, con người, thói quen sinh hoạt mang đậm chất Nam bộ của vùng sông nước thuộc đồng bằng sông Cửu Long

3.1.2 Đặc điểm về điều kiện tự nhiên

Nguồn: Niêm giám thống kê quận Cái Răng

Hình 3.1 Bản đồ hành chính quận Cái Răng Quận Cái Răng có tất cả 7 đơn vị hành chính gồm phường như Lê Bình,

Ba Láng, Thường Thạnh, Hưng Phú, Hưng Thạnh, Tân Phú, Phú Thứ với tổng

số ấp là 63 ấp Với điều kiện về giao thông và cơ sở hạ tầng phát triển như

trên, quận Cái Răng không chỉ trở thành đầu ngỏ quan trọng cho sự phát triển

về các hoạt động kinh tế - xã hội tại địa bàn quận nói riêng mà còn là sự kết nối và tạo ra một đầu mối quan trọng cho việc phát triển kinh tế của các khu vực lân cận như quận Ninh Kiều và các khu vực khác như tỉnh Hậu Giang,

góp phần điểm tô cho sự phát triển kinh tế năng động tại thành phố Cần Thơ

3.1.2.2 Đặc điểm địa hình

Địa hình thành phố Cần Thơ nói chung và quận Cái Răng nói riêng có đặc điểm là tương đối bằng phẳng, cao dần từ Bắc xuống Nam và được hình thành cũng như bồi đắp từ những trầm tích phù sa trải qua các kỉ nguyên và sự thay đổi của mực nước biển Hơn thế nữa, đất đai nơi đây được bồi đắp thường xuyên của sông Hậu và các sông khác nên tương đối màu mỡ và nhiều dinh dưỡng, mặc dù nhận được lợi ích từ nguồn phù sa vô cùng lớn cho đất sản xuất nông nghiệp nhưng vùng đất phía Bắc của quận Cái Răng và các quận khác thuộc thành phố Cần Thơ là vùng trũng nên thường bị ngập úng vào mùa mưa lũ tháng 9 hàng năm5

3.1.2.3 Khí hậu

Sự ảnh hưởng của khí hậu nhiệt đới gió mùa thể hiện rõ rệt trên địa bàn quận khi có hai mùa mưa nắng Mùa mưa hàng năm trên địa bàn quận thường bắt đầu vào tháng 5 và kéo dài đến tháng 10 thậm chí kéo dài qua tháng 12, tuy nhiên trong năm 2013 lượng mưa có sự thay đổi bất thường nhất trong các năm Theo thống kê,6 lượng mưa trong năm 2013 đạt nhiều nhất vào tháng 9 với 336,7 mm và thấp nhất vào tháng 12 với 2,5 mm Mặc dù, tháng 3 và tháng 4 hàng năm không thuộc tháng mưa nhưng lượng mưa hai tháng này khá cao so với các tháng khác Vì vậy, dự báo thời tiết chính xác sẽ giúp cho người dân có đầy đủ thông tin để quyết định các hoạt động kinh doanh của họ một cách khoa học nhất

Trong những năm gần đây vì sự thay đổi bất thường của thời tiết đã làm cho độ ẩm tại địa bàn quận lên xuống bất thường Cả năm 2013, độ ẩm tương đối dao động trong khoảng 77% đến 88% và trung bình đạt 81,33%, đây là điều kiện thích hợp cho cây cối phát triển nhưng ngược lại sẽ dễ gây ra ẩm mốc hàng hóa trong kho và hư hỏng máy móc, dụng cụ Vì vậy cần có những biện pháp chống ẩm, bảo vệ hàng hóa tránh việc hư hỏng gây giảm lợi nhuận

5

Cổng thông tin điện tử Chính phủ nước CHXHCN Việt Nam

http://www.chinhphu.vn/portal/page/portal/chinhphu/cactinhvathanhpho/tpcantho/thongtintinhthanh?v iew=introduction&provinceId=1342

6

Niêm giám Thống kê quận Cái Răng, năm 2013

Cả năm 2013, trên địa bàn toàn quận, tổng số giờ chiếu sáng được thống

kê là 2.452,3 Số giờ nắng cao nhất trong năm vào tháng 3 là 293,7 giờ, thấp nhất là 167,4 giờ trong tháng 6 Số giờ chiếu sáng toàn quận tương đối cao sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho việc phơi sấy các sản phẩm nông nghiệp, cây trồng

dễ quang hợp, vật nuôi dễ phát triển và góp phần ngăn cản dịch bệnh, sâu hại

Có thể nói, yếu tố khí hậu tại địa bàn quận là một nhân tố quan trọng cho sự phát triển kinh tế xã hội Với điều kiện thời tiết khá thuận lợi và ít dịch bệnh, thiên tai sẽ tạo điều kiện cho sự ổn định trong đời sống người dân, từ đó tập trung vào việc phát triển kinh tế hộ gia đình mang lại thu nhập

3.1.2.4 Tài nguyên đất

Tổng diện đất tự nhiên của toàn quận Cái Răng tính đến ngày 31/12/2013

là 6.832,6 ha Đa phần diện tích đất đai thuộc nhóm đất phù sa màu mỡ rất thuận lợi cho việc phát triển nông nghiệp như thâm canh cây lúa và xen canh các loại cây ăn trái, hoa màu ngắn ngày vì có hệ thống sông ngồi tương đối chằng chịt và hưởng được các dòng phù sa màu mỡ từ sông Hậu hàng năm, một nhánh của sông Mê Kông

Bảng 3.1: Hiện trạng sử dụng đất ở quận Cái Răng năm 2013

Nguồn: Niêm giám Thống kê quận Cái Răng, năm 2013

Dựa vào bảng 3.1 cho thấy, tỷ trọng diện tích đất sử dụng cho ngành nông nghiệp và phi nông nghiệp lần lượt là 52,15% và 47,85% (nông nghiệp: 3.563,5 ha và phi nông nghiệp: 3.269,1 ha) Từ tỷ trọng này có thể kết luận rằng, ngành nghề phi nông nghiệp là những ngành sản xuất suất quan trọng và không kém ngành sản xuất chính là nông nghiệp tại địa bàn quận Cái Răng Phần lớn diện tích đất nông nghiệp bao gồm: đất trồng cây lâu năm, đất trồng cây hàng năm (trồng lúa và hoa màu), diện tích đất nuôi trồng thủy sản

Diện tích đất chưa sử dụng trên mặt thống kê là không có tại địa bàn quận, nhưng trên thực tế vẫn còn diện tích đất chưa sử dụng với tỷ lệ rất nhỏ

và những phần đất này chủ yếu thuộc về các khu đất bỏ hoang được chính quyền quản lý nằm rải rác trên địa bàn một số phường Hưng Phú, Hưng Thạnh

và phường Ba Láng

3.1.3 Dân số và nguồn lao động

3.1.3.1 Dân số

Dân số toàn quận Cái Răng năm 2013 là 91.000 người với hơn 14.000 hộ dân và mật độ dân số toàn quận là 1.332 người/km2 và tập trung chủ yếu ở khu vực thành thị

Nguồn: Niêm giám Thống kê quận Cái Răng, năm 2013

Hình 3.2 Dân số trung bình quận Cái Răng Qua hình 3.2 ta thấy, dân số trung bình quận Cái Răng có xu hướng tăng lên qua các năm Dân số năm 2010 là 87.423 người, năm 2011 dân số bình toàn quận là 88.432 người, có sự tăng lên nhẹ 0.01 điểm phần trăm so với năm

2010 Dân số ở năm 2012 và năm 2013 lần lượt là 89.453 người và 91.000 người cho thấy dân số năm 2013 tăng 1,73 điểm phần trăm so với năm 2012 Dân số quận Cái Răng được phân chia theo giới tính như sau:

Nguồn: Niên giám Thống kê quận Cái Răng, năm 2013

Hình 3.3 Dân số trung bình quận Cái Răng chia theo giới tính

Thông qua hình 3.3, có thể thấy rằng tỷ lệ chênh lệch về dân số phân chia theo giới tính của quận Cái Răng là nhỏ, mặc dù dân số tăng qua các năm tại địa bàn quận và dân số nữ luôn cao hơn dân số nam nhưng nhìn chung giữa dân số nam và dân số nữ có tốc độ tăng trưởng tương đương nhau (tỷ lệ gần như 1:1), điều này cho thấy việc thực thi chính sách kế hoạch hóa gia đình tại địa bàn quận khá tốt trong những năm qua

3.1.3.2 Nguồn lao động

Nguồn lao động dồi dào và trẻ là một trong những đặc điểm về lực lượng lao động thuộc các nước đang phát triển Việt Nam cũng vậy, một đất nước có dân số trẻ và có lợi thế cạnh tranh về giá cả lao động cùng với lực lượng lao động vô cùng lớn Tuy nhiên, để tận dụng được lực lượng lao động này một cách hiệu quả thì Việt Nam nói riêng và các quốc gia khác nói chung cần có những chính sách phát triển nguồn nhân lực phù hợp Chính vì lý do đó, quận Cái Răng với những nỗ lực không ngừng trong việc cung cấp nguồn lao động dồi dào tại địa bàn quận cũng như cho các quận khác và địa bàn lân cận, giải quyết phần nào về nhu cầu lao động theo định hướng chung của Chính phủ và chính sách riêng ứng với điều kiện thực tế tại địa bàn quận

Bảng 3.2: Cơ cấu lao động xã hội quận Cái Răng năm 2013

Nguồn: Niên giám Thống kê quận Cái Răng, năm 2013

Thông qua bảng số liệu 3.3 cho thấy, quận Cái Răng có một nguồn lao động rất dồi dào và cân đối tỷ lệ nam nữ trong độ tuổi lao động Cụ thể, tỷ lệ lao động toàn quận năm 2013 chiếm 66,932% trong tổng dân số Trong đó, số lao động nam là 30.644 người và nữ có số lao động ít hơn với 30.244 người Nhưng nhìn chung, tỷ lệ lao động/dân số giữa nam và nữ khá cân bằng và việc

số lao động nữ nhỏ hơn chút ít cho thấy nguồn thu nhập trong hộ gia đình không chỉ phụ thuộc hoàn toàn vào nam giới mà còn có sự đóng góp của nữ giới, vai trò của nữ giới càng được thể hiện rõ trong kinh tế hộ gia đình

Theo cuộc “Tổng điều tra cơ sở kinh tế - hành chính - sự nghiệp của quận Cái Răng, thành phố Cần Thơ năm 2012” thì nguồn lao động trong khu vực thuộc các cơ sở sản xuất kinh doanh cá thể (tính đến thời điểm ngày 01 tháng 7 năm 2012) là 10.655 số lao động (người) trong đó số lao động có chưa

Giới tính Dân số

Số người trong độ tuổi lao động (người)

qua đào tạo lên đến 6.869 số lao động (người) chiếm 64,47% trong tổng số lao động thuộc nhóm cơ sở sản xuất kinh doanh cá thể

Đặc điểm về lao động thuộc khối cơ sở sản xuất kinh doanh cá thể phụ thuộc vào độ tuổi, giới tính cũng như trình độ chuyên môn khác nhau

Bảng 3.3: Lao động của các cơ sở SXKD cá thể phân theo độ tuổi

Nhóm ngành

Số lao động (Người) Dưới

15 tuổi

Từ 15 đến 34 tuổi

Từ 35 đến 55 tuổi

Từ 56 đến 60 tuổi

Trên

60 tuổi

Nguồn: Tổng điều tra cơ sở kinh tế, hành chính, sự nghiệp quận Cái Răng, năm 2012

Qua bảng 3.2 có thể thấy rằng, lực lượng lao động trong các cơ sở sản xuất kinh doanh cá thể (không tính các cơ sở cá thể trên vỉa hè không có địa điểm ổn định) khá đa dạng về độ tuổi lao động theo các nhóm ngành khác nhau Độ tuổi lao động từ 15 đến 55 tuổi là độ tuổi có lực lượng lao động lớn nhất và chiếm 7.404 lao động tương đương 85,57% trong tổng số 8.653 lao động thuộc khối cơ sở sản xuất kinh doanh cá thể Riêng đối với nhóm tuổi dưới 15, mặc dù theo quy định của Bộ luật lao động số 10/2012/QH13 ngày

18 tháng 6 năm 2012 thì người từ đủ 15 tuổi trở lên mới được pháp luật bảo hộ

và hưởng đầy đủ các quyền lợi khi tham gia vào thị trường lao động nhưng nhìn vào số liệu từ bảng 3.2 có thể thấy xét theo nhóm ngành riêng lẽ thì số lao động dưới 15 tuổi tham gia vào lực lượng lao động cho từng nhóm ngành tương đối ít nhưng nếu xét về tổng thể thì số lao động chưa đủ tuổi cũng hơn

100 lao động Như vậy, từ thực tế đã chỉ ra rằng ngoài những lao động thuộc

độ tuổi lao động thì trên địa bàn quận Cái Răng hiện nay vẫn còn lực lượng lao động chưa đủ độ tuổi đang tham gia vào thị trường lao động và không được hưởng các chế độ cũng như bất công trong việc giải quyết tranh chấp xảy

ra đối với nhóm lao động dưới 15 tuổi

Xét theo nhóm ngành thì thương mại và khách sạn, ăn uống là hai nhóm ngành có lao động tập trung nhiều nhất, độ tuổi lao động của hai nhóm ngành này chủ yếu từ 15 đến 55 tuổi Nhóm ngành thương mại và ngành khách sạn,

ăn uống có số lao động trong độ tuổi từ 15 đến 55 tuổi lần lượt là 3.280 lao động và 2.260 lao động (chiếm hơn 80% tổng số lao động của từng nhóm ngành) không kể đến các cơ sở cá thể trên vỉa hè không có địa điểm ổn định