Vận dụng phương pháp webquest trong dạy học chương “nitơ – photpho” và chương “cacbon – silic” – hóa lớp 11 cơ bản

LỜI CẢM ƠN Tôi xin chân thành cảm ơn sâu sắc ThS Phạm Thu Oanh trực tiếp dành nhiều thời gian, định hướng đề tài, cung cấp tài liệu tâm huyết hướng dẫn, giúp đỡ trình thực hiện, hoàn thành khóa luận Tôi xin chân thành cảm ơn Ban chủ nhiệm khoa Khoa học tự nhiên, thầy cô giáo tham gia giảng dạy lớp Đại học Sư phạm Hóa học K13, thầy cô tổ môn Hóa học khoa Khoa học tự nhiên – Trường Đại học Hải Phòng bạn lớp Đại học Sư phạm Hóa học K13 giúp đỡ, góp nhiều ý kiến quý báu, động viên, tạo điều kiện thuận lợi cho hoàn thành khóa luận Mặc dù có nhiều cố gắng hoàn thiện khóa luận nhiệt tình lực mình, nhiên tránh khỏi thiếu sót, mong nhận đóng góp quý báu từ thầy cô bạn Hải Phòng, tháng năm 2016 Sinh viên Thanh Phạm Thị Thanh MỤC LỤC DANH MỤC CÁC HÌNH DANH MỤC VIẾT TẮT SGK : Sách giáo khoa GV : Giáo viên HS : Học sinh SV : Sinh viên CNTT : Công nghệ thông tin CD : Compact dics (đĩa quan sử dụng để lưu trữ liệu số) HTML : Hypertext Markup Language (Ngôn ngữ liên kết siêu văn bản) ĐHSP : Đại học Sư phạm HTTH : Hệ thống tuần hoàn PPDH : Phương pháp dạy học THCS : Trung học sở THPT : Trung học phổ thông TN : Thực nghiệm ULR : Universal Resource Locator (tham chiếu nguồn tài nguyên) ICT : (Information and Communication Technology) Công nghệ thông tin truyền thông MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Trong thời đại ngày nay, mà trình toàn cầu hóa hội nhập kinh tế quốc tế diễn mạnh mẽ, muốn chiếm lĩnh tri thức đòi hỏi người phải tự chủ, sáng tạo tư khoa học Trước tình hình đặt cho giáo dục nước ta phải có đổi bản, toàn diện đồng bộ, vươn tới ngang tầm với phát triển chung khu vực toàn giới Trong đó, đổi phương pháp dạy học yếu tố quan trọng cần thiết nhằm đáp ứng yêu cầu Sự cần thiết đổi giáo dục ghi Nghị 40/2000/QH10 đổi Chương trình Giáo dục phổ thông thể Chỉ thị 14/2001/CTTTg ngày 11/6/2001 Thủ tướng Chính phủ thực Nghị số 40/2000/QH10 Quốc hội Giáo dục nước ta có nhiều đổi nội dung phương pháp dạy học (PPDH) có nhiều công trình nghiên cứu đề cập đến việc đổi phương pháp dạy học theo hướng tăng cường vai trò chủ thể học sinh Đồng thời phát triển khoa học công nghệ mở khả điều kiện thuận lợi cho việc sử dụng phương tiện công nghệ thông tin vào trình dạy học Việc sử dụng có tính sư phạm thành khoa học công nghệ làm thay đổi hiệu trình dạy học, hiệu việc sử dụng PPDH Trong chương trình hóa học phổ thông, có số kiến thức, khái niệm, tượng trừu tượng học sinh gặp nhiều khó khăn phải tìm hiểu chất tượng Việc dạy học gặp phải nhiều khó khăn học sinh khó hình dung tượng Thế với ưu khả đồ họa, mô mà phương tiện dạy học đại đem lại hỗ trợ khắc phục khó khăn Qua giảng dạng Web, giáo viên phát huy tác dụng tất giác quan học sinh trình truyền thụ kiến thức, làm cho học sinh nhận biết quan hệ tượng, tái khái niệm, quy luật làm sở cho việc áp dụng kiến thức học vào thực tế sản xuất đời sống Trong “phương pháp dạy học WebQuest” phương pháp dạy học tích cực phù hợp với xu hướng đổi phương pháp dạy học theo hướng phát triển lực học sinh - phát huy tính tích cực, tự lực, sáng tạo phát giải vấn đề giúp em có khả tự chiếm lĩnh tri thức Nhằm góp phần làm rõ phương pháp dạy học WebQuest dạy học nói chung môn Hóa học nói riêng, chọn đề tài “Vận dụng phương pháp WebQuest dạy học chương “Nitơ – Photpho” chương “Cacbon – Silic” – Hóa lớp 11 bản” làm đề tài nghiên cứu Mục đích nhiệm vụ nghiên cứu 2.1 Mục đích nghiên cứu Vận dụng phương pháp dạy học WebQuest để thiết kế dạy học hóa học vô lớp 11 THPT nhằm hình thành cho học sinh (HS) lực giải vấn đề, lực hợp tác nhóm, khuyến khích HS phát triển kĩ sống hợp tác, biết phát giải vấn đề, biết tìm kiếm xử lý thông tin, từ chiếm lĩnh tri thức có thái độ sống tích cực, góp phần đổi phương pháp dạy học (PPDH), nâng cao chất lượng dạy học môn 2.2 Nhiệm vụ nghiên cứu - Nghiên cứu sở lý luận phương pháp WebQuest - Nghiên cứu nội dung chương trình hóa học 11cơ trung học phổ thông (THPT) - Thiết kế WebQuest để dạy học hóa học chương “Nitơ – Photpho” chương “Cacbon – Silic” – Hóa học lớp 11 Đối tượng nghiên cứu Việc thiết kế WebQuest phục vụ cho PPDH Webquest dạy học chương “Nitơ – Photpho” chương “Cacbon – Silic” – Hóa học lớp 11 Phạm vi nghiên cứu Phần hóa học vô lớp 11 THPT chương trình Giả thuyết khoa học Nếu xây dựng WebQuest đảm bảo tính khoa học, thẩm mĩ, đơn giản, dễ sử dụng, đồng thời đề xuất cách vận dụng hợp lý để phục vụ cho phương pháp webquest giúp nâng cao hứng thú học tập HS, từ góp phần nâng cao chất lượng dạy học đáp ứng đổi phương pháp dạy học theo hướng tích cực – phát triển lực học sinh trường THPT Phương pháp nghiên cứu - Nghiên cứu tài liệu tổ chức hoạt động nhận thức học sinh dạy học hóa học trường phổ thông - Nghiên cứu sách giáo khoa (SGK) tài liệu phương pháp giảng dạy hóa học cần cho việc xây dựng tiến trình dạy học - Tham khảo tài liệu ngôn ngữ công cụ đơn giản hỗ trợ cho việc thiết kế WebQuest - Sử dụng ngôn ngữ công cụ hỗ trợ đơn giản để thiết kế WebQuest dạy học hóa học cụ thể hóa dạy học phần hóa học vô Điểm đề tài - Tạo trang WebQuest công cụ Google Sites, trang WebQuest xuất lên mạng - Xây dựng nội dung trang WebQuest chương “Nitơ – Photpho” chương “Cacbon – Silic” – Hóa học lớp 11 Cấu trúc khóa luận Cấu trúc khóa luận bao gồm: Mở đầu Chương 1: Cơ sở lý luận thực tiễn đề tài Chương 2: Vận dụng phương pháp WebQuest dạy học chương “Nitơ – Photpho” chương “Cacbon – Silic” – Hóa lớp 11 Kết luận chung Tài liệu tham khảo CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 1.1 LỊCH SỬ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU Năm 1995 Bernie Dodge trường đại học San Diego State University (Mỹ) xây dựng Webquest dạy học Phương pháp tiếp tục phát triển Tom March (Úc) Heinz Moser (Thụy Sĩ) Bernie Dodge nhận thấy Internet ngày phổ biến việc thu thập, xử lý thông tin mạng kỹ cần thiết nghiên cứu, học tập hầu hết ngành nghề Tuy nhiên, việc truy cập thông tin cách tự mạng để đáp ứng yêu cầu dạy học HS có hạn chế nhiều thời gian để tìm kiếm thông tin có chất lượng, HS dễ bị chệch hướng khỏi đề tài lượng thông tin nhiều Để khắc phục nhược điểm, ông đề phương pháp webquest ý tưởng WebQuest Đồng hành với ông Tom March - giảng viên trường đại học San Diego State Cả hai ông tạo WebQuest tiến hành thực nghiệm với sinh viên (SV), cải tiến phương pháp, khắc phục nhược điểm Kể từ đời, WebQuest nhanh chóng trở thành sóng phát triển mạnh mẽ khắp giới, đặc biệt Brazil, Tây Ban Nha, Trung Quốc, Australia, Hà Lan, Mỹ nước quan tâm phát triển mạnh phương pháp Bernie Dodge tạo trang web riêng (WebQuest.org) nhằm giới thiệu phương pháp webquest cho phép người tạo WebQuest miễn phí Sau đó, Tom March nhận thấy rằng, việc giáo viên (GV) xây dựng WebQuest chất lượng tốn nhiều thời gian công sức việc dạy học phải đảm bảo liên tục Thấu hiểu điều trên, ông lập trang web gọi “BestWebQuest.com”, tập hợp tất WebQuest giới ông phân theo lĩnh vực, GV vào chia sẻ sử dụng WebQuest nguồn tài nguyên chung Các WebQuest ông cộng kiểm tra mặt nội dung để đảm bảo HS phát triển mức tư theo thang phân loại Bloom Một đại diện khác WebQuest mà không nhắc đến ông có lẽ thiếu sót lớn, Heinz Moser (Thụy Sĩ) Ông giáo sư giáo dục truyền thông Đại học Zurich giáo sư danh dự ngành giáo dục nghiên cứu Đại học Kassel Bernie Dodge Tom March sáng tạo phương pháp webquest ông dừng lại việc xây dựng WebQuest cho riêng biệt, chủ đề riêng mang tính lịch sử tính thời Đến Heinz Moser, ông đưa thêm ý tưởng vào năm 2000, việc áp dụng WebQuest cho nhiều chương, nhiều chương liên cách học xoắn ốc nhằm phát triển tri thức cách vừa củng cố vừa liên tục Cuốn sách “Abenteuer Internet: Lernen mit WebQuests” có nội dung gồm hiểu biết khái niệm WebQuest Heinz Moser biên soạn tiếp nhận nồng nhiệt Đức Riêng Việt Nam, khái niệm WebQuest theo trào lưu du nhập vào nước ta từ khoảng 2007 Có số GV vài khóa luận đề cập đến phương pháp webquest Điển thầy cô nhóm thành viên VVOB Việt Nam đưa vào trang web chuyên mục giới thiệu WebQuest Các chị Trần Thị Tuyết Nhung, Phạm Thị Nhạn lớp CH K20 - SPKT trường đại học Sư Phạm Hà Nội thiết kế riêng trang web (music.easyvn.com) giới thiệu đầy đủ có kèm ví dụ WebQuest Ngoài có vài khóa luận nghiên cứu WebQuest: Vận dụng kỹ thuật WebQuest vào dạy học chương “Động lực học chất điểm” vật lý 10 THPT, khóa luận tốt nghiệp (khuyết danh) Nguyễn Thị Thu Chi (2007), “Sử dụng WebQuest dạy học Lịch sử lớp 11 trường THPT”, khóa luận tốt nghiệp, trường Đại học Giáo dục - Đại học Quốc gia Hà Nội Xây dựng sử dụng WebQuest dạy học Địa Lý lớp 10 – THPT khóa luận tốt nghiệp (khuyết danh) Nguyễn Thị Hồng ( 2012), “Sử dụng WebQest dạy học Địa Lý lớp 10 THPT”, khóa luận tốt nghiệp Đặc biệt, có số giảng viên đại học áp dụng phương pháp webquest vào dạy học đối tượng SV thu kết định Kết nghiên cứu cho thấy phương pháp ngày nhận nhiều quan tâm nhà giáo dục Tuy nhiên, mẻ chưa có phát triển rộng rãi Việt Nam Các tác giả giới thiệu phương pháp WebQuest, nêu ưu điểm phương cách thức công cụ để tạo nên WebQuest chưa tác giả tạo WebQuest cách hoàn chỉnh, có tác giả tạo lại lưu hành nội Và điều đặc biệt tác giả tạo WebQuest từ phần mềm Microsoft Word, PowerPoint hay công cụ xây dựng web: Microsoft Frontpage Nếu dùng Word, PowerPoint không mô tả hết tinh thần WebQuest, dùng Frontpage đòi hỏi người thiết kế phải biết ngôn ngữ HTLM, khó khăn tương đối phức tạp Nếu tìm mạng WebQuest nhiều WebQuest tiếng Việt hoàn chỉnh không có, lĩnh vực hóa học 1.2 XU HƯỚNG ĐỔI MỚI PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC Ở TRƯỜNG THPT 1.2.1 Sự cần thiết phải đổi phương pháp dạy học * Yêu cầu nghiệp công nghiệp hoá, đại hoá đất nước Đại hội Đảng toàn quốc lần thứ X nhấn mạnh: “Đẩy mạnh công nghiệp hoá, đại hoá phát triển kinh tế tri thức, tạo tảng để đưa nước ta trở thành nước công nghiệp theo hướng đại vào năm 2020” Sự nghiệp công nghiệp hoá, đại hoá đất nước đòi hỏi người phải có nhiều lực mới: lực tư độc lập, lực tự học tự cập nhật thường xuyên kiến thức mới, lực thích ứng với thay đổi… Đây lực giúp người Việt Nam “đi tắt đón đầu”, rút bớt khoảng cách lạc hậu so với nước phát triển khu vực giới * Yêu cầu phát triển khoa học - công nghệ Một đặc điểm bật thời đại phát triển vũ bão khoa học- công nghệ Các cách mạng khoa học lĩnh vực: tin học, truyền thông, công nghệ… không làm thay đổi mặt đời sống kinh tế - xã hội mà có tác động mạnh mẽ đến phương pháp giảng dạy đánh giá đại học Dưới ảnh hưởng cách mạng khoa học, nhiều phương tiện kỹ thuật dạy học đại xuất Việc sử dụng phương tiện như: Hệ thống nghe nhìn, internet… trình đào tạo đòi hỏi phải đổi cách dạy, cách học đại học *Yêu cầu dạy học trường THPT Sự phát triển kinh tế - xã hội bối cảnh toàn cầu hoá đặt yêu cầu người lao động, đặt yêu cầu cho nghiệp giáo dục hệ trẻ đào tạo nguồn nhân lực Một định hướng việc đổi giáo dục chuyển từ giáo dục mang tính hàn lâm, kinh viện, xa rời thực tiễn sang giáo dục trọng việc hình thành lực hành động, phát huy tính chủ động, sáng tạo HS, coi HS chủ thể trình dạy học Định hướng quan trọng đổi PPDH phát huy tính tích cực, tự lực sáng tạo, phát triển 10 Hình 2.9 Giao diện WebQuest phần kết luận “Phân bón hóa học” 2.2.2 Bài 15 : Cacbon (Chương 3: Cacbon – Silic) Giới thiệu Có thể nói người biết đến Cacbon sớm Những đám than hồng lại sau trận thiên tai cháy rừng dẫn chứng tìm thấy Cacbon Và chắn, người biết cách làm lửa giữ lửa Cacbon luôn người bạn đồng minh người Hình 2.10.Cháy rừng Các em quan sát hình ảnh sau cho biết chúng gì? Hình 2.11 Than chì 53 Hình 2.12 Kim cương than chì Đây hình ảnh “kim cương” “than chì” Chúng biết từ xa xưa Màu sắc đẹp đẽ độ cứng vô song kim cương đề tài cho nhiều câu chuyện thú vị hóa học lưu truyền từ xưa đến Đầu tiên năm 1694, số người muốn nấu chảy viên kim cương bé để thu viên kim cương lớn cách dùng kính lúp để hội tụ tia nắng mặt trời lên kim cương Kết quả, kim cương cháy biến mất! Mãi đến năm 1772, nhà hóa học vĩ đại Pháp Lavoadiê chứng minh đốt cháy kim cương tạo thành khí cacbonic, giống đốt than củi Đến năm 1778, nhà hóa học Thụy Điển Sile nhận thấy nung nóng mạnh, than cháy cho khí cacbonic Chắc em chưa nghĩ loại than chì đen nhẻm lại có anh em họ hàng với kim cương sáng lấp lánh Tại lại tìm hiểu Cacbon để biết “kim cương” “than chì” dạng “thù hình” Cacbon trả lời câu hỏi nhé! Nhiệm vụ Lớp chia thành nhóm, thực nhiệm vụ sau: Nhóm 1: Tìm hiểu chungvề Cacbon, dạng thù hình Cacbon Nhóm 2: Tìm hiểu trạng thái, tính chất ứng dụng Kim cương Nhóm 3: Tìm hiểu trạng thái, tính chất ứng dụng Than chì Mỗi nhóm báo cáo (thuyết trình powerpoint, poster, diễn kịch, …) vòng 10 phút Tiến trình Các nhóm cần tìm hiểu thông tin sau: Nhóm 1: Tìm hiểu chung Cacbon, dạng thù hình Cacbon - Vị trí cấu hình electron nguyên tử cacbon - Các dạng thù hình cacbon + Dạng thù hình gì? + Cacbon có dạng thù hình nào? - Trạng thái tự nhiên cacbon 54 Nhóm 2: Tìm hiểu trạng thái, tính chất ứng dụng Kim cương - Nguồn gốc lịch sử, trạng thái hình thành kim cương - Tính chất vật lý kim cương So sánh với than chì + Cấu trúc tinh thể + Màu sắc, độ cứng, độ bền nhiệt… - Ứng dụng kim cương - Khai thác điều chế kim cương nhân tạo Nhóm 3: Tìm hiểu trạng thái, tính chất ứng dụng Than chì - Nguồn gốc lịch sử, trạng thái hình thành than chì - Tính chất vật lý than chì So sánh với kim cương + Cấu trúc tinh thể + Màu sắc, độ cứng, độ bền nhiệt… - Ứng dụng than - Khai thác điều chế than chì nhân tạo, than cốc, than mỏ, than gỗ, than muội… Nguồn tư liệu Tìm hiểu chung cacbon https://vi.wikipedia.org/wiki/Cacbon https://vi.wikipedia.org/wiki/Th%C3%B9_h%C3%ACnh_c%E1%BB%A7a_cacbon http://www.hochoaonline.net/chuyen-de-4-phi-kim-2-nhom-va-va-iva/247-li-thuyetve-cacbon-silic-va-hop-chat-cua-chung.html https://www.youtube.com/watch?v=5NAJfEb68iA http://hoa.hoctainha.vn/Thu-Vien/Ly-Thuyet/3215/cacbon https://www.youtube.com/watch?v=WVLLfkhGhvE http://carbonevietnam.com.vn/tin-tuc/cacbon.htm https://hoahocvui.wordpress.com/category/cacbon-h%E1%BB%A3p-ch%E1%BA %A5t/ http://voer.edu.vn/m/cacbon/82ff1c97 https://www.youtube.com/watch?v=y6vai-zycjw https://www.youtube.com/watch?v=kW-WbdgDEt8 http://www.hochoaonline.net/hoa-hoc-vui/tho-vui-hoa-hoc/682-tho-ve-cacbon-va-hopchat.html Tìm hiểu chung kim cương https://vi.wikipedia.org/wiki/Kim_c%C6%B0%C6%A1ng http://vinagems.vn/vn-vi/tin-tuc/bai-viet/kim-cuong-diamond/39.html http://hoa.hoctainha.vn/Thu-Vien/Ly-Thuyet/3215/cacbon 55 http://vestagroup.vn/du-an/11-ung-dung-cua-kim-cuong http://www.daquy.edu.vn/dac-tinh-va-tac-dung-cua-da-quy-kim-cuong-diamondphong-thuy.html http://www.hoahocngaynay.com/vi/hoa-hoc-va-doi-song/hoa-hoc-va-suc-khoe/96615032011.html http://www.bachkhoatrithuc.vn/encyclopedia/550-02-633341136858866250/Ngonngu-cua-the-gioi-hoa-hoc/Kim-cuong-va-than-chi-cung-nguyen-to-nhung-khac-khachinh-dang.htm Tìm hiểu chung than chì https://vi.wikipedia.org/wiki/Than_ch%C3%AC http://www.bachkhoatrithuc.vn/encyclopedia/550-02-633341136858866250/Ngonngu-cua-the-gioi-hoa-hoc/Kim-cuong-va-than-chi-cung-nguyen-to-nhung-khac-khachinh-dang.htm http://www.bachkhoatrithuc.vn/encyclopedia/1866-02633462020371875000/Cacbon/Nhung-ung-dung-cong-nghiep-khac-cua-than-chi-lagi.htm http://www.hochoaonline.net/chuyen-de-4-phi-kim-2-nhom-va-va-iva/247-li-thuyetve-cacbon-silic-va-hop-chat-cua-chung.html Đánh giá Phụ lục 1a, 1b – Trang 59 – 60 Kết luận Chúc mừng lớp hoàn thành học! Các em thấy đấy, than chì - nguyên tử cácbon xếp thành mảng chiều, dễ dàng trượt lên Cấu trúc khiến vật liệu tương đối mềm sử dụng làm sản phẩm ruột bút chì.Ngược lại, kim cương, nguyên tử cácbon gắn kết chặt chẽ hướng, nên kim cương cứng Ngoài sức mạnh học, đặc tính vượt trội điện, quang học hóa học khiến kim cương có giá trị lớn cho ứng dụng công nghiệp Hãy tiếp tục tìm tòi vận dụng kiến thức học vào sống nhé! 56 2.2.3 Bài 16: Hợp chất Cacbon Cacbon (Chương 3: Cacbon – Silic) Giới thiệu Sau chơi trò chơi khởi động Xem clip “Hiệu ứng nhà kính” Nhiệm vụ Lớp chia thành nhóm, thực nhiệm vụ sau: Nhóm 1: Tìm hiểu Cacbon monooxit (CO) Nhóm 2: Tìm hiểu Cacbon đioxit (CO2) Nhóm 3: Tìm hiểu ứng dụng CO2 đời sống Nhóm 4: Tìm hiểu Axit cacbonic muối Cacbonat Nhóm 5: Tìm hiểu ứng dụng Axit cacbonic muối Cacbonat đời sống Mỗi nhóm báo cáo (thuyết trình powerpoint, poster, diễn kịch, …) vòng phút Tiến trình Các nhóm cần tìm hiểu thông tin sau: Nhóm 1: Tìm hiểu Cacbon monooxit (CO) - Tìm hiểu tính chất vật lý - Tìm hiểu tính chất hóa học - Ứng dụng điều chế - CO chất khí có lợi hay có hại Nhóm 2: Tìm hiểu Cacbon đioxit (CO2) - Tìm hiểu tính chất vật lý - Tìm hiểu tính chất hóa học - Khí CO2 – lợi ích tác hại với môi trường - Các nguồn phát sinh CO2 tự nhiên - Các giải pháp hạn chế tác hại CO2 môi trường - Điều chế CO2 Nhóm 3: Tìm hiểu ứng dụng CO2 đời sống - CO2 nước giải khát - Bột nở quy trình làm bánh - Hiệu ứng nhà kính Nhóm 4: Tìm hiểu Axit cacbonic muối Cacbonat - Tìm hiểu Axit cacbonic - Tìm hiểu muối Cacbonat +Tính chất vật lý +Tính chất hóa học Nhóm 5: Tìm hiểu ứng dụng Axit cacbonic muối Cacbonat đời sống 57 - Ứng dụng muối NaHCO3 +Trong y dược +Thuốc muối bệnh đau dày +Trong công nghiệp thực phẩm +Trong thẩm mỹ - Ứng dụng muối Na2CO3 + Trong công nghiệp thủy tinh, đồ gốm + Trong bột giặt… - Sự hình thành hang động biện pháp bảo tồn hang động Việt Nam Nguồn tài liệu http://hoahoc247.com/hop-chat-cua-cacbon-a2133.html Tìm hiểu Cacbon monooxit (CO) https://vi.wikipedia.org/wiki/Cacbon_m%C3%B4n%C3%B4x%C3%ADt http://www.hochoaonline.net/chuong-3-nhom-cacbon-silic/340-cacbon-monooxit.html http://hoa.hoctainha.vn/Thu-Vien/Ly-Thuyet/3321/hop-chat-cua-cacbon http://nilp-osc.vn/Kien-thuc-ATLD/Khi-Cacbon-Monoxit-CO-va-cac-phuong-tienbao-ve-co-quan-ho-hap-loc-khi-CO.htm Tìm hiểu Cacbon đioxit (CO2) https://vi.wikipedia.org/wiki/Cacbon_%C4%91i%C3%B4x%C3%ADt http://indochinagas.com.vn/khi-co2/ http://www.hochoaonline.net/chuong-3-nhom-cacbon-silic/341-cacbon-dioxit.html http://khoahoc.tv/s/cacbon+dioxit http://ksdaklak.com/khi-co2-sinh-ra-tu-dau/ Tìm hiểu ứng dụng CO2 đời sống http://khisaigon.com/khi-co2-trong-nganh-thuc-pham-do-uong-cogas.html#.VoCJgJD0GaU http://s4.zetaboards.com/BioFood_Tech/topic/8959491/3/ http://candycancook.com/2014/03/phan-biet-va-luu-y-su-dung-bot-noi-bakingpowder-va-muoi-no-baking-soda/ https://vi.wikipedia.org/wiki/Hi%E1%BB%87u_%E1%BB%A9ng_nh%C3%A0_k %C3%ADnh http://www.thoitiet.net/news/edit/DetailNews.aspx?newsID=6407 http://khoahoc.tv/hieu-ung-nha-kinh-5383 http://tusach.thuvienkhoahoc.com/wiki/Hi%E1%BB%87u_%E1%BB%A9ng_nh %C3%A0_k%C3%ADnh_l%C3%A0_g%C3%AC%3F 58 https://www.youtube.com/watch?v=k0Ie562jD54 https://www.youtube.com/watch?v=RZ3EaY1s-1g Tìm hiểu Axit cacbonic muối Cacbonat Tìm hiểu Axit cacbonic https://vi.wikipedia.org/wiki/Axit_cacbonic http://www.giasuonline.edu.vn/lesson/85/bai-29-axit-cacbonic-va-muoi-cacbonat/ Tìm hiểu muối Cacbonat http://www.hochoaonline.net/chuyen-de-4-phi-kim-2-nhom-va-va-iva/287-muoicacbonat.html Tìm hiểu ứng dụng Axit cacbonic muối Cacbonat đời sống https://vi.wikipedia.org/wiki/Natri_bicacbonat https://khanhhasp.wordpress.com/2013/05/16/natri-hidrocacbonat/ https://khanhhasp.wordpress.com/2013/05/15/natri-cacbonat/ https://vi.wikipedia.org/wiki/Natri_cacbonat http://www.bachkhoatrithuc.vn/encyclopedia/3723-3296-633639883868663750/Thamhiem-hang-dong/Su-hinh-thanh-hang-dong.htm http://www.bachkhoatrithuc.vn/encyclopedia/110-110-633324590248777591/Thegioi/Hang-dong-hinh-thanh-ra-sao.htm http://lienhiephoi.quangngai.gov.vn/mnews.aspx?id=611 Đánh giá Phụ lục 1a, 1b – Trang 59 – 60 Kết luận Chúc mừng lớp hoàn thành thuyết trình! Các em thấy đấy, hợp chất cacbon có nhiều ứng dụng quan trọng đời sống Nhưng bên cạnh gây nên tác hại sống sử dụng không hợp Vì tiếp tục tìm tòi vận dụng kiến thức học để bảo vệ sống nhé! 2.2.4 Bài 17: Silic hợp chất Silic Giới thiệu Các bạn có biết không? Chắc hẳn đam mê công nghệ điện tử biết “Chip máy tính” 59 Hình 2.13 Chip máy tính Cứ lần nhắc tới quy trình sản xuất “Chip máy tính” người ta lại nói tới Silic Hình 2.14 Silic Đây thành phần vi xử lý máy tính nào, tất nhiên bao gồm thiết bị mà bạn dùng để đọc viết Vậy silic có đặc biệt Tại dùng làm chip máy tính? Rất nhiều điểm thú vị nguyên tố độc đáo silic, từ ứng dụng thường ngày, công nghệ sống Trái Đất Vậy tìm hiểu học hôm để hiểu rõ nhé! Nhiệm vụ Nhóm 1: Tìm hiểu chung silic Nhóm 2: Trạng thái tự nhiên, điều chế Ứng dụng Silic Nhóm 3: Tìm hiểu Silic Đioxit Nhóm 4: Tìm hiểu Axit Silixic Nhóm 5: Tìm hiểu Muối Silicat Mỗi nhóm báo cáo (thuyết trình powerpoint, poster, diễn kịch, …) vòng phút Tiến trình Nhóm 1: Tìm hiểu chung silic - Vị trí, cấu hình electron cấu tạo nguyên tử 60 - Tính chất vật lý - Tính chất hóa học - Tính khử - Tính oxi hóa Nhóm 2: Trạng thái tự nhiên, điều chế Ứng dụng Silic - Trạng thái tự nhiên, điều chế - Ứng dụng Silic - Silic công nghệ vô tuyến điện tử - Vai trò sinh học silic Nhóm 3: Tìm hiểu Silic Đioxit - Tính chất vật lý - Tính chất hóa học - Trạng thái tự nhiên ứng dụng Nhóm 4: Tìm hiểu Axit Silixic - Tính chất vật lý - Tính chất hóa học - Silicagen ứng dụng Nhóm 5: Tìm hiểu muối silicat - Silicat công nghiệp sản xuất thủy tinh Nguồn tài liệu Tìm hiểu chung silic http://hoa.hoctainha.vn/Thu-Vien/Ly-Thuyet/3327/silic-va-hop-chat-cua-silic http://www.hochoaonline.net/chuyen-de-4-phi-kim-2-nhom-va-va-iva/288-silic-vahop-chat-cua-silic.html http://www.hochoaonline.net/thu-vien/hinh-anh/570-hinh-anh-ve-cacbon-silic-va-hopchat.html https://www.youtube.com/watch?v=DFZOJA9B_Vc Tìm hiểu Silic Đioxit, Axit Silixic, Muối Silicat http://www.hochoaonline.net/chuyen-de-4-phi-kim-2-nhom-va-va-iva/288-silic-vahop-chat-cua-silic.html http://www.hochoaonline.net/thu-vien/hinh-anh/570-hinh-anh-ve-cacbon-silic-va-hopchat.html Tìm hiểu Silicagen ứng dụng https://vi.wikipedia.org/wiki/Silica_gel http://www.hoahocngaynay.com/vi/hoa-hoc-va-doi-song/hoa-hoc-dau-khi/611.html 61 https://www.youtube.com/watch?v=PdKrGZrr-l8 Tìm hiểu muối silicat https://vi.wikipedia.org/wiki/Th%E1%BB%A7y_tinh https://www.youtube.com/watch?v=22U7cjmrwOk Đánh giá Phụ lục 1a, 1b – Trang 59 – 60 Kết luận Chúc mừng em hoàn thành xong nhiệm vụ Cô hy vọng qua học lần này, em tích cực tìm tòi tượng hóa học nơi mà sống khiến em dần trở thành nhà khoa học đó! 2.2.5 Bài 18: Công nghiệp Silicat (Chương 3: Cacbon – Silic) Giới thiệu Quan sát clip sau cho biết chúng sản xuất từ nguyên liệu gì? Nhiệm vụ Nhóm 1: Tìm hiểu thủy tinh Nhóm 2: Tìm hiểu đồ gốm Nhóm 3: Tìm hiểu xi măng Mỗi nhóm báo cáo (thuyết trình powerpoint, poster, diễn kịch, …) vòng 10 phút Tiến trình Nhóm 1: Tìm hiểu thủy tinh - Thủy tinh gì? Thành phần hóa học thủy tinh? - Tìm hiểu tính chất thủy tinh - Một số loại thủy tinh - Ứng dụng thủy tinh Nhóm 2: Tìm hiểu đồ gốm - Đồ gốm gì? Phân loại đồ gốm? - Đồ gốm Việt Nam – sản xuất gạch, gốm sứ - Các làng nghề với công nghiệp sản xuất - Chất thải sản xuất gốm sứ với môi trường, hậu cách khắc phục Nhóm 3: Tìm hiểu xi măng - Xi măng gì? Thành phần hóa học xi măng? - Mác xi măng cho biết điều gì? - Sản xuất xi măng ứng dụng - Chất thải sản xuất xi măng với môi trường, hậu cách khắc phục Nguồn tài liệu 62 http://www.giasuonline.edu.vn/lesson/163/bai-18-cong-nghiep-silicat/ http://hoa.hoctainha.vn/Thu-Vien/Ly-Thuyet/3332/cong-nghiep-silicat Tìm hiểu thủy tinh https://vi.wikipedia.org/wiki/Th%E1%BB%A7y_tinh https://www.youtube.com/watch?v=22U7cjmrwOk http://www.hoachatjsc.com/news/333/silicat-va-quy-trinh-san-xuat Tìm hiểu đồ gốm https://vi.wikipedia.org/wiki/G%E1%BB%91m http://www.bachkhoatrithuc.vn/encyclopedia/112-24-633325503188525000/Cuocsong-quanh-ta/Do-gom-la-gi.htm http://www.v-starsgifts.vn/quy-trinh-tao-ra-san-pham-gom-su-my-nghe-bat-trang.html http://www.vanhoaviet.info/nghe%20gom%20Viet.htm http://battrang.info/tin-tuc/san-xuat-gom-su/nguyen-lieu-de-lam-gom-su.html https://www.youtube.com/watch?v=eJbqXqI6k4Q Tìm hiểu xi măng https://vi.wikipedia.org/wiki/Xi_m%C4%83ng https://vi.wikipedia.org/wiki/Xi_m%C4%83ng_Portland http://thitruongximang.com/xi-mang-viet-nam/phan-loai-xi-mang/xi-mangportland/176-cau-tao-cua-xi-mang-gom-nhung-thanh-phan-nao-.html https://sites.google.com/site/trinhquocluat/mac-xi-mang http://e4g.org/ung-dung-chat-thai-cong-nghiep-trong-san-xuat-xi-mang-va-tong-tai-nga/ http://ximangfico.com/tin-tuc/san-xuat-xi-mang/897-san-xuat-xi-mang-va-moi-truong-.html Đánh giá Phụ lục 1a, 1b – Trang 59 – 60 Kết luận Chúc mừng lớp hoàn thành thuyết trình! Các em thấy đấy, hóa học tưởng xa mờ ảo lại gần gũi với sống xung quanh chúng ta, tượng thấy thật chúng khoa học Hãy tiếp tục tìm tòi vận dụng kiến thức học vào sống nhé! 63 KẾT LUẬN CHUNG Sau trình nghiên cứu thực đề tài thực vấn đề sau: Nghiên cứu sở lý luận đề tài: - Nghiên cứu khóa luận, luận văn thiết kế WebQuest dạy học với phương pháp webquest thực năm trước - Tìm hiểu xu đổi PPDH năm gần đây, nghiên cứu lý luận phương pháp dạy học WebQuest - Tìm hiểu cách lập trang web miễn phí Google Sites, cách chỉnh sửa bố cục cho trang web phù hợp với mục đích mong muốn Sử dụng công cụ Google Sites để thiết kế WebQuest “Hóa học cô 11” cụ thể sau: - Thiết kế nội dung WebQuest cho chương chương chương trình hóa học vô lớp 11 THPT - Lập trang web có thiết kế nội dung WebQuest cho chương chương chương trình hóa học vô lớp 11 THPT Ngoài trang web có phần “ Hóa học với đời sống ” giúp cho HS GV tham khảo số kiến thức hóa học đời sống HS hay GV truy cập máy tính có nối mạng click vào đường link: https://sites.google.com/site/hoahocvocolop11/ Hình thức WebQuest sinh động, thu hút HS, tính cứng nhắc, khô khan lựa chọn, bố trí phù hợp với lứa tuổi em HS THPT đồng thời thể dấu ấn riêng trang web *Hướng phát triển đề tài: - Tiếp tục xây dựng nhiều WebQuest, nội dung phù hợp với khối lớp Xây dựng nội dung web phong phú đa dạng - Tôi hi vọng đóng góp đề tài chừng mực góp phần chất lượng dạy học hóa học trường THPT, đóng góp vào công đổi giáo dục 64 TÀI LIỆU THAM KHẢO 1.Bộ Giáo dục Đào tạo (2009), Tài liệu tập huấn GV: ứng dụng CNTT đổi PPDH đổi kiểm tra, đánh giá kết học tập HS môn toán THPT, Hà Nội 2.Nguyễn Thị Thu Chi (2007), Sử dụng WebQuest dạy học Lịch sử lớp 11 trường THPT, khóa luận tốt nghiệp, trường Đại học Giáo dục - Đại học Quốc gia Hà Nội 3.Nguyễn Văn Cường, Bernd Meier (2010), Một số vấn đề chung đổi phương pháp dạy học trường trung học phổ thông, Berlin/ Hà Nội 4.Trần Thị Mai Đào (2010), việc dạy học webquest tính tích cực, chủ động, sáng tạo sinh viên, trường Đại học Phạm Văn Đồng, Quảng Ngãi Dạy học tích hợp phát triển lực học sinh khoa học tự nhiên, NXB đại học sư phạm Nguyễn Thế Ngôn, Hóa học vô 1, NXB ĐHSP 2011 Hoàng Nhâm, Hóa học vô 2, NXB Giáo dục 2004 Lâm Quang Thiệp (2005), Mục tiêu, nội dung, phương pháp dạy học đại học thời kỳ - Tài liệu tập huấn cán quản lý đào tạo trường đại học, cao đẳng trung học chuyên nghiệp, Trường Cán Quản lý Giáo dục Đào tạo, Hà Nội Nguyễn Xuân Trường, Sách giáo khoa Hóa học 11, NXB Giáo dục 2008 10.Vận dụng kỹ thuật WebQuest vào dạy học chương “Động lực học chất điểm” vật lý 10 THPT, luận văn tốt nghiệp (khuyết danh) 11 Hướng dẫn tạo Web công cụ google sites: https://www.youtube.com/watch?v=7kiA5e1Owrg 65 PHỤ LỤC Phụ lục 1: Phiếu đánh giá Phụ lục 1a: Phiếu đánh giá sản phẩm báo cáo PHIẾU ĐÁNH GIÁ SẢN PHẨM BÁO CÁO phù hợp với tiêu chí điền vào ô tương ứng mục 4.1 Nhóm đánh giá: Nhóm đánh giá: ……………………………………………………………………… Hướng dẫn đánh giá: Hãy đọc kĩ chọn mức độ điểm bảng Mức 1: tốt, tương đương 90 - 100 điểm Mức 3: đạt, tương đương 50 - 60 điểm Mức 2: tốt, tương đương 70 - 80 điểm Mức 4: chưa đạt, tương đương 50 điểm Nội dung đánh giá STT Các tiêu chí đánh giá Điểm đánh giá Phương pháp báo cáo (sáng tạo, thú vị, ) Nội dung (khoa học, logic, chặt chẽ, thể rõ minh chứng cho vấn đề nghiên cứu) Bố trí thời gian hợp lý (nội dung trọng tâm cần xếp thời gian nhiều hơn, …) Trình bày (đẹp, độc đáo, rõ ràng, cấu trúc logic, khoa học, hài hòa, sáng tạo, ) Hình ảnh (tấm Poster) sinh động mang tính giáo dục cao, sơ đồ, bảng biểu cân đối, rõ ràng, xếp hợp lí, mục đích Thuyết trình (lưu loát, rõ ràng, nhấn mạnh nội dung quan trọng, nêu bật kết nghiên cứu) Tổ chức (làm việc có tổ chức, có phân công công việc rõ ràng) Làm việc nhóm (các thành viên đoàn kết, hỗ trợ cách hiệu quả) Sử dụng CNTT (sử dụng thành thạo, hợp lí, hiệu phương tiện kết hợp CNTT, xử lí tình trình chiếu nhanh xác 10 Ấn tượng chung (nhìn chung báo cáo nrất ấn tượng) Tổng điểm( /100 điểm) Phụ lục 1b: Đánh giá cá nhân theo nhóm – dành cho thành viên nhóm thực 66 Mức 1: tốt, tương đương 90 - 100 điểm Mức 3: đạt, tương đương 50 - 60 điểm Mức 2: tốt, tương đương 70 - 80 điểm Mức 4: chưa đạt, tương đương 50 điểm PHIẾU ĐÁNH GIÁ THÀNH VIÊN TRONG NHÓM Nhóm: STT 10 Thành viên Tiêu chí Tối đa 10đ HS HS HS HS HS HS HS HS HS Nhiệt tình, động Tinh thần hợp tác, tôn trọng, lắng nghe Tham gia tổ chức quản lí nhóm Có trách nhiệm với công việc giao Đưa ý kiến có giá trị Đóng góp việc hình thành sản phẩm Hiệu công việc Hoàn thành thời gian Trợ giúp tôn trọng lẫn Khả giao tiếp, thuyết phục, giải tình Tổng điểm: ………………/100 điểm 67 [...]... học sinh có thể sử dụng trả lời các câu hỏi đó Theo nghĩa hẹp, WebQuest được hiểu như một phương pháp dạy học (WebQuest - Method), theo nghĩa rộng, WebQuest được hiểu như một mô hình, một quan điểm về dạy học có sử dụng mạng internet WebQuest cũng là bản thân đơn vị nội dung dạy học được xây dựng để sử dụng phương pháp này và là trang WebQuest được đưa lên mạng Khi gọi WebQuest là một phương pháp dạy. .. pháp dạy học, cần hiểu đó là một phương pháp phức hợp, trong đó có thể sử dụng những phương pháp cụ thể khác nhau Với tư cách là một phương pháp dạy học, có thể định nghĩa WebQuest như sau: WebQuest là một phương pháp dạy học mới, được xây dựng trên cơ sở phương tiện dạy học mới là công nghệ thông tin và Internet Trong tiếng Việt chưa có cách dịch hoặc dùng thuật ngữ thống nhất cho khái niệm này Trong. .. giảng dạy, đào tạo và ứng dụng CNTT trong ngành giáo dục giai đoạn 2008 – 2012 Năm học 2008 – 2009 được chọn là “Năm học đẩy mạnh ứng dụng CNTT, đổi mới quản lý tài chính và xây dựng trường học thân thiện, HS tích cực”, Bộ Giáo dục và Đào tạo đã nêu rõ: - Tổ chức tốt việc dạy học Tin học ở các cấp học, bậc học, ngành học nhằm phổ cập Tin học trong nhà trường 18 - Đẩy mạnh ứng dụng CNTT trong Giáo dục và. .. 1.4.TỔNG QUAN VỀ PHƯƠNG PHÁP WEBQUEST VÀ TRANG WEBQUEST 1.4.1 Phương pháp dạy học WebQuest Cùng với việc ra đời và phổ biến của internet, ngày nay việc thu thập và xử lý thông tin trên mạng là một kỹ năng cần thiết trong nghiên cứu và học tập cũng như trong lao động nghề nghiệp Việc ứng dụng công nghệ thông tin và sử dụng internet trong dạy học ngày càng trở nên quan trọng Tuy nhiên, việc học sinh truy... xoá mù tin học nên GV chưa đủ kiến thức, mất nhiều thời gian và công sức để sử dụng CNTT trong lớp học một cách có hiệu quả 1.3.2.Các hình thức ứng dụng ICT trong dạy học Hiện nay trên thế giới, người ta phân biệt rõ ràng hai hình thức ứng dụng ICT trong dạy và học, đó là Computer Base Training (CBT: dạy dựa vào máy tính) và Elearning (học dựa vào máy tính).[1] - CBT: là hình thức GV sử dụng máy vi... và Đào tạo ở các cấp học, bậc học, theo hướng sử dụng CNTT như là một công cụ hỗ trợ đắc lực cho đổi mới phương pháp giảng dạy, học tập ở các môn học Qua tham khảo các tài liệu [1], tính đến năm 2009, đã có 20% GV trung học, 30% trường THPT, 25% trường THCS ứng dụng CNTT Trong đó, từ 2–5 % số bài giảng được sử dụng phần mềm dạy học và có ứng dụng CNTT Ứng dụng CNTT trong giảng dạy, không chỉ phát triển... kiến thức cơ bản trong thao tác với máy tính và Internet 23 WebQuest có thể sử dụng cho mọi môn học Ngoài ra, WebQuest rất thích hợp cho việc dạy liên môn 1.4.1.2 Đặc điểm của việc học tập với phương pháp webquest Dạy học với phương pháp webquest có những đặc điểm riêng khác với các phương pháp khác: Chủ đề dạy học: chủ đề phải gắn với tình huống thực tiễn và mang tính phức hợp, có thể là những tình... tạo của người học Từng bước áp dụng các phương pháp tiên tiến và phương tiện hiện đại vào trong quá trình dạy học, bảo đảm điều kiện và thời gian tự học, tự nghiên cứu cho học sinh, nhất là sinh viên đại học Nghị quyết 40/2000/QH10 về đổi mới chương trình giáo dục phổ thông đã khẳng định mục tiêu của việc đổi mới chương trình giáo dục phổ thông là: “Xây dựng nội dung chương trình, phương pháp giáo dục,... HS phương pháp tự học, khả năng hợp tác; rèn luyện kĩ năng vận dụng kiến thức vào thực tiễn; tác động đến tình cảm, đem lại niềm vui, hứng thú và trách nhiệm học tập cho HS - Hình thức tổ chức giáo dục trung học phổ thông: Bao gồm các hình thức tổ chức dạy học và hoạt động giáo dục ở trong phòng học, trong nhà trường, ngoài phòng học, ngoài nhà trường sao cho bảo đảm sự cân đối và hài hoà giữa dạy học. .. là tìm kiếm, khám phá Dựa trên thuật ngữ và bản chất của khái niệm có thể gọi WebQuest là phương pháp “khám phá trên mạng” WebQuest là một dạng đặc biệt của dạy học sử dụng truy cập mạng Internet WebQuest là một phương pháp dạy học, trong đó học sinh tự lực thực hiện trong nhóm một nhiệm vụ về một chủ đề phức hợp, gắn với tình huống thực tiễn Những thông tin cơ bản về chủ đề được truy cập từ những trang