Luận văn so sánh các tổ hợp lai cà chua triển vọng ở vụ sớm thu đông 2011 và vụ xuân hè 2012

Luận văn So sánh tổ họp lai cà chua triển vọng vụ sớm thu đông 2011 vụ xuân hè 2012 LỜI CẢM ƠN Trong suốt trình hoàn thành báo cáo nỗ lực thân, nhận giúp đõ tận tình quý báu từ nhiều tập thể cá nhân Trước hết xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành sâu sắc tới thầy PGS TS Nguyễn Hồng Minh - Giám đốc trung tâm nghiên cứu phát ừiển rau chất lượng cao - Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội, giảng viên môn Di truyền - Chọn giống trồng, trực tiếp hướng dẫn, tận tình bảo tạo điều kiện để hoàn thành báo cáo Tôi xin chân thành cảm ơn cán công nhân viên thuộc Trung tâm nghiên cứu phát triển rau chất lượng cao - Trường Đại học Nông Ngiệp Hà Nội, nhiệt tình giúp đỡ suốt trình thực tập Trung tâm Đồng thời xin chân thành cảm ơn thầy giáo, cô giáo môn Di truyền - Chọn giống, khoa Nông học, trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội nhiệt tình dạy dỗ, bảo cho suốt thời gian học tập trường Cuối xin chân thành cảm ơn người thân, bạn bè hết lòng giúp đõ, động viên trình học tập hoàn thành báo cáo Tôi xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày 17 tháng 07 năm 2012 Sinh viên Nguyễn Viết Khoa Mục lục Luận văn LỜI CẢM ƠN Danh mục bảng Danh mục đồ thị PHẦN II TỔNG QUAN TÀI LIỆU PHẦN III VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN cứu 4.1.3Một số đặc điểm cấu trúc tể hợp lai cà chua 4.1.3.2Chiều cao từ gốc đến chùm hoa thứ 4.1.3.3Chiều cao 4.1.5.2Tình hình nhiễm môt sô loai sâu bênh khác 4.1.6.1Tỉ lệ đậu cv % 5,8 4.1.6.2Sổ chùm 4.1.6.3Sổ 75 4.1.6.4.Khổỉ lượng trung bình 75 4.1.6.5Năng suất cá thể 77 4.2.1.4Sổ ngăn hạt/quả 81 4.2.1.5Sổ hạt/quả 81 5.2ĐÈ NGHỊ Phụ lục Danh mục bảng Luận văn LỜI CẢM ƠN Danh mục bảng Danh mục đồ thị PHẦN II TỔNG QUAN TÀI LIỆU PHẦN III VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN cứu 4.1.3Một số đặc điểm cấu trúc tể hợp lai cà chua 4.1.3.2Chiều cao từ gốc đến chùm hoa thứ 4.1.3.3Chiều cao 4.1.5.2Tình hình nhiễm môt sô loai sâu bênh khác 4.1.6.1Tỉ lệ đậu cv % 5,8 4.1.6.2Sổ chùm 4.1.6.3Sổ 75 4.1.6.4.Khổỉ lượng trung bình 75 4.1.6.5Năng suất cá thể 77 4.2.1.4Sổ ngăn hạt/quả 81 4.2.1.5Sổ hạt/quả 81 5.2ĐÈ NGHỊ Phụ lục Danh mục đồ thị Đồ thị 4.1: Đồ thị thể động thái tăng trưởng chiều cao số THL Luận văn LỜI CẢM ƠN Danh mục bảng Danh mục đồ thị PHẦN II TỔNG QUAN TÀI LIỆU PHẦN III VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN cứu 4.1.3Một số đặc điểm cấu trúc tể hợp lai cà chua 4.1.3.2Chiều cao từ gốc đến chùm hoa thứ 4.1.3.3Chiều cao 4.1.5.2Tình hình nhiễm môt sô loai sâu bênh khác 4.1.6.1Tỉ lệ đậu cv % 5,8 4.1.6.2Sổ chùm 4.1.6.3Sổ 74 4.1.6.4.Khổỉ lượng trung bình 74 4.1.6.5Năng suất cá thể 76 4.2.1.4Sổ ngăn hạt/quả 80 4.2.1.5Sổ hạt/quả 80 5.2ĐÈ NGHỊ Phụ lục ƯTL DANH MUC CÁC CHỮ VIẾT TẮT • ưu lai D Đường kính DDTQ ĐHNN ĐC H I Độ dày thịt Đại Học Nông Nghiệp Đối chứng Chiều cao Chỉ số hình dạng KLTB KNKH KNKHC KNKHR NSCT STT THL TB Đỏ bt TLĐQ TQ VR NI N2 P1 Khối lượng trung bình Khả kết hợp Khả kết hợp chung Khả kết hợp riêng Năng suất cá thể Số thứ tự Tổ hợp lai Trung bình Đỏ bình thường P2 Xbt Xs Xd RR Khối lượng trung bình nhỏ Xanh bình thường Xanh sáng Xanh đậm Rải rác TT Tập trung MS Màu sắc rr^ /V /V Tỷ lệ đậu Tổng Virus Nhóm lớn Nhóm nhỏ Khối lượng trung bình lớn PHẦN I MỞ ĐẦU 1.1 Đăt vấn đề Rau xanh loại thực phẩm người sử dụng lâu đời, bữa ăn hàng ngày rau xanh thiếu Khi sống nâng cao thi nhu cầu rau tăng cao khắt khe Cà chua loại rau giàu dinh dưỡng, dễ chế biến, sử dụng lâu dài, liên tục Do cà chua loại rau ưa chuộm Không có ý nghĩa kinh tế nông nghiệp quan trọng mà cà chua sử dụng đối tượng nghiên cứu di truyền, tế bào chọn giống thực vật bậc cao Cà chua (Lycopersỉcon esculentum Mill) thuộc họ Cà (Solanaceae) loại rau ăn có giá trị dinh dưỡng cao, đứng đầu giá trị dinh dưỡng giá trị sử dụng Trong cà chua chín có đường, loại vitamin c, B, K, P-caroten acid hữu chất khoáng quan trọng cho sức khỏe người Mg, Ca, Fe mặt y học, cà chua có tính mát, vị giúp tạo lượng, tăng sức sống, cân tế bào, giải nhiệt, điều hoà tiết, tăng khả tiêu hoá Cà chua ngày có ý nghĩa to lơn nông nghiệp nghiên cứu cà chua nhiều quốc gia ừên giới nghiên cứu phát triển Do suất, chất lượng cà chua giới không ngừng nâng cao Theo Fao suất cà chua toàn giới năm 2005 đạt 27,59 tấn/ha đến năm 2010 suất tăng lên 33,59 tấn/ha Năm 2010 diện tích trồng cà chua toàn giới đạt 4,34 triệu ừong diện tich trông cà chua châu Á 24,34 triệu chiếm 56,13% diện tích cà chua toàn giới, suất châu đạt 33,57 tấn/ha Ở Việt Nam, cà chua ừồng từ lâu đời, cà chua loại rau ăn chủ lực nhà nước ưu tiên phát triển Năm 2010 diện tích cà chua khoảng 17,6 nghìn ha, suất đạt 11,6 tấn/ha Phần lớn diện tích trồng cà chua tập trung tai đồng Sông Hồng Hà Nội, Hải Phòng, Hải Dương, Thái Bình, Hưng Yên, Bắc Giang, Nam Định, số tỉnh miền Trung, Tây nguyên, Nam Bộ Ở nước ta, cà chua trồng vụ/năm, phát triển chủ yếu vụ đông hay vụ Tuy nhiên việc sản xuất cà chua nước ta gặp nhiêu hạn chế suất chất lượng cà chua nước ta thấp, thị trường tiêu thụ chủ yếu nội địa Nguyên nhân giống nghèo nàn, chủ yếu giống địa có suất thấp, nông dân tự để giống nên giống thường nhanh bị thoái hoa, giống cà chua lai F có suất chất lượng cao nước sản xuất giống F1 chủ yếu giống nhập nội có giá thành cao khó sản xuất chấp nhận Chính thế, việc tìm giống cà chua có suất cao, chất lượng tốt, đồng thời phối hợp khả chống chịu với điều kiện bất thuận môi trường chịu nóng, chịu bệnh virus chết héo đòi hỏi vô cấp bách Với mục tiêu đa dạng hoá sản phẩm, đáp ứng nhu cầu thị hiếu ngày cao người tiêu dùng, phục vụ ăn tươi chế biến, bổ sung thêm vào nguồn giống nước giống cà chua cho suất cao, chất lượng tốt, có khả chống chịu với điều kiện bất thuận môi trường, tiếp tục hướng nghiên cứu đề tài trước, chúng tối tiến hành nghiên cứu đề tài: "So sánh tổ hợp lai cà chua triển vọng vụ sớm thu đông 2011 vụ xuân hè 2012» 1.2 Mục đích, yêu cầu 1.2.1 Muc đích - Đánh giá đặc điểm nông, sinh học tổ hợp lai cà chua - Tuyển chọn tổ hợp có triển vọng thích hợp trồng vụ sớm thu đông 1.2.2 Yêu cầu - Đánh giá đặc điểm sinh trưởng, cấu trúc số tính trạng hình thái tổ hợp lai cà chua - Đánh giá yếu tố cấu thành suất suất - Đánh giá mức độ nhiễm số sâu bệnh hại ừên cà chua ừên đồng mộng - Đánh giá tiêu hình thái số đặc điểm có liên quan đến chất lượng tổ hợp lai PHẦN II TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 NGUỒN GỐC PHÂN LOAI, GIÁ TRI CỦA CÂY CÀ CHUA 2.1.1 Nguồn gốc Học thuyết trung tâm phát sinh ừồng N.I Valilov đề xướng P.M Zukovxki bổ xung, cho quê hương cà chua vùng Nam Mỹ (Peru, Bolovia, Ecuador) Tại đây, ngày tìm thấy nhiều loài cà chua hoang dại gần gũi với loài cà chua trồng Các nghiên cứu sinh học phân tử di truyền phân tử (nghiên cứu izoenzyme, marker phân tò, nghiên cứu khoảng cách di truyền) xác định điều đó, đồng thời khẳng định Mehico nơi hoá, trồng trọt cà chua (dẫn theo Mai Thị Phương Anh, 2003) [6] Có chứng đáng tin cậy để khẳng định Mehico trung tâm khởi nguyên trồng trọt hóa cà chua: - Cà chua trồng bắt nguồn từ Châu Mỹ - Được trồng trọt hóa trước chuyển xuống Châu Âu Châu Á - Tổ tiên cà chua trồng ngày cà chua anh đào (L.esculentum var.cerasiforme) tìm thấy từ vùng nhiệt đới, cận nhiệt đới Châu Mỹ, sau đến vùng nhiệt đới Châu Á Châu Phi [20] Các nhà nghiên cứu có nhiều ý kiến khác nguồn gốc cà chua trồng Tuy nhiên nhiều tác giả khác nhận định L.esculentum var.cerasiforme (cà chua anh đào) tổ tiên loài cà chua trồng Theo Luckwill, 1943, cà chua từ Nam Mỹ đưa vào Châu Âu từ kỷ 16 Đầu tiên trồng Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha từ cà chua lan truyền nơi khác nhờ thương nhân thực dân khai thác thuộc địa [7] Tuy nhiên, thời gian cà chua trồng cảnh vi màu sắc, hình dạng đẹp mắt Người ta cho ừong cà chua có chứa chất độc có họ với cà độc dược (dẫn theo Mai Thị Phương Anh, 2003) [6] Vào kỷ 18 cà chua đưa vào Châu Á nhờ lái buôn người Châu Âu thực dân Hà Lan, Bồ Đào Nha, Tây Ban Nha Đầu tiên Philippin, đảo Java Malaysia, sau đến nước khác ừở nên phổ biến [31] Cà chua du nhập vào Việt Nam từ thời thực dân Pháp chiếm đóng, tức vào khoảng 100 năm trước đây, người dân hóa ừở thành địa Mãi đến cuối kỷ 18 - đầu kỷ 19, cà chua xếp vào rau thực phẩm có giá trị từ ngày phát triển rộng khắp giới 2.1.2 Phân loai Cà chua (Lycopersỉcon esculentum Mill) thuộc họ cà (Solaneceae), chi {Lycopersỉcon) Có nhiễm sắc thể 2n=24 gồm có 12 loài Cà chua nghiên cứu lập thành hệ thống phân loại theo quan điểm riêng nhiều tác giả: HJ.Muller (1940), Daskalov Popov (1941), Luckwill (1943), Lehmann (1953), Brezhnev (1955, 1964) Ở Mỹ thường dùng phân loại Muller, Châu Âu, Liên Xô (cũ) thường dùng phân loại Bzezhnev Đã có nhiều tác giả đưa nhiều quan điểm khác phân loại cho cà chua, hệ thống phân loại Breznep (1964) sử dụng đơn giản rộng rãi nhấtđó Eulycopersỉconịchi phụ ) Erỉopersỉcon (chi phụ 2)(Nguyễn Hồng Minh, Chọn tạo giống cà chua, 2000) [7] (Nguyễn Hồng Minh, “Chọn tạo giống cà chua, chọn tạo giống trồng, 2000,tr 300- 343.) *Chi phụ (Eulycopersicon): dạng năm, gồm dạng lông, màu đỏ màu đỏ vàng, hạt mỏng, rộng Chi phụ có loài L.Esculentum.MÌM Loài gồm loài phụ là: - L Esculentum Mill Ssp spontaneum (cà chua hoang dại) - L Esculentưm Mill Ssp snbspontaneum (cà chua bán hoang dại) - L Esculentum Mill Ssp Cultum (cà chua trồng): loại lớn nhất, có biến chủng có khả thích ứng rộng, ừồng khắp giới Breznep chia loài phụ thành biến chửng sau: + L Escuỉentumvax Vulgare (cà chua thông thường): biến chủng chiếm 75% cà chua trồng giới Bao gồm giống có thời gian sinh trưởng khác với trọng lượng từ 50 đến lOOg Hầu hết giống cà chua trồng sản xuất thuộc nhóm + L.Esculentumvax Grandifolium: Cà chua to, trung bình, láng bóng, số từ đến trung bình + L.Esculentumvax Vaỉidum: cà chua anh đào cà chua thân bụi, thân thấp, thân có lông tơ, trung bình, cuống ngắn, mép cong +L.Esculentum var.Pyriform: cà chua hình lê, sinh trưởng vô hạn * Chi phụ ( Eriopersicon ): dạng năm nhiều năm, gồm dạng có lông màu trắng, xanh vàng nhạt, có vệt màu antoxyan hay xanh thầm Hạt dày lông, màu nâu chi phụ có loài gồm loại hoang dại: L cheesmanỉỉ, L chỉlense, L gỉanduỉosum, L hirsutum, L peruvianum -Lycopersỉcun hisrutumĩỉumb: Đây loại ngày ngắn, hình thành ừong điều kiện chiếu sáng ngày 8-10 h/ngày, chín xanh, có mùi đặc trưng Loài thường sống độ cao 2200 - 2500 m, độ cao 1100m so với mặt nước biển loài cà chua khác -Lycopersỉcum peruvỉarum Mill: loại thường mọc miền Nam Pêru, bắc Chilê, có xu hướng thụ phấn chéo cao so với loài Lycopersỉcon esculentum Mill Trong điều kiện ngày ngắn tốt ngày dài, đặc tính L hisrutum, có khả chống bệnh cao loài khác Loại thường sống độ cao 300 - 2.000m so với mặt nước biển 2.1.3 Giá trị dinh dưỡng giá trịy học Cà chua loại rau ăn có giá ừị dinh dưỡng cao Trong số loại rau, củ, dùng làm rau cà chua thực phẩm chứa vitamin, chất khoáng nhiều chất có hoạt tính sinh học nhất, thực phẩm có lợi cho sức khỏe Nguyễn Văn Hiển chủ biên Nhà xuất giáo dục, 2000 Nguyễn Hồng Minh (2006), “Kết nghiên cứu công nghệ sản xuất hạt giống lai tạo giống cà chua lai có sức cạnh tranh nước ta”, Tạp chí Nông nghiệp phát triển nông thôn - Kỳ - Tháng 10/2006, tr 25-28 Nguyễn Hồng Minh (2007), “Phát ừiển sản xuất cà chua lai F1 trồng trái vụ, chất lượng cao, góp phần thay giống nhập khẩu”, Báo cáo tổng kết dự án sản xuất thử nghiệm cẩp 20073 10 Nguyễn Hồng Minh, Kiều Thị Thư (1999), “Giống cà chua MV1”, Tạp chíNN& CNTP, số 7, 33-34 11 Nguyễn Hồng Minh, Kiều Thị Thư (2000), “Giống cà chua lai HT7”, Báo cáo công nhân giống cà chua lai HT7, tháng 9/2000, Bộ nông nghiệp phát ừiển nông thôn 12 Nguyễn Hồng Minh, Kiều Thị Thư (2006), “Giống cà chua lai HT21”, Tạp khoa học kỹ thuật nông nghiệp, số 5, tr 47-55 13 Nguyễn Hồng Minh, Kiều Thị Thư (2006), “Giống cà chua lai HT7”, Tạp chí NN & PTNT, số 14, tr 20-23 14 Nguyễn Hồng Minh, Kiều Thị Thư, Lê Thị Tuyết Trâm (2011), Kết nghiên cửu tạo giống cà chua lai HT142 ”, tạp chí NN & PTNT, chuyên đề giống ừồng, vật nuôi, tập 1, tháng 6-2011, Tr.107-112 15 Nguyễn Hồng Minh, Kiều Thị Thư, Phạm Minh Tuân (2011), “Tạo giống cà chua lai nhỏ HT144”, Tạp chí Khoa học phát triển, tập 9, No.l, Tr 1621 16 Nguyễn Hồng Minh, Kiều Thị Thư, Phạm Thị Ân (2011), Kết nghiên cứu tạo giống cà chua lai HT160”, tạp chí NN & PTNT, chuyên đề giống trồng, vật nuôi, tập 1, tháng 6-2011, Tr 101-106 17 Nguyễn Mai Anh (2006) Đánh giá tuyển chọn giống cà chua nhỏ phục vụ ăn tươi hộp nguyên vụ Xuân hè trung năm 2006 Luận văn thạc sỹ, 2006 18 Nguyễn Thanh Minh (2004) Khảo sát tuyển chọn giống cà chua cho chế biến công nghiệp đồng Bắc Bộ Luận án tiến sỹ nông nghiệp 19 Phạm Đồng Quảng (2006) Kết điều tra giống 13 trồng chủ lực nước- giai đoạn 2003-2004 Nhà xuất Nông Nghiệp, ừang 157-170 20 Tạ Thu Cúc (1985) Khảo sát sổ mẫu giống cà chua nhập nội trồng vụ xuân hè đất Gia Lâm- Hà Nội Luận án tiến sĩ nông nghiệp 21 Tạ Thu Cúc, Hồ Hữu An, Nghiêm Thị Bích Hà (2000) Giáo trình rau Nhà xuất nông nghiệp- Hà Nội 22 Trần Minh Hằng (1999), Nghiên cứu sổ tổ hợp lai cà chua trồng vụ xuân hè có khả bảo quản lâu dài điều kiện tự nhiên Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp - chuyên ngành trồng trọt, Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội 23 Viện Nghiên cứu Rau (2009), “Một sổ giống cà chua ”, Bản tin tổng hợp tháng 2/2009 http://www.favri.org.vn/vn/NewsDetail.asp?exID=1334&catalogiesID=24&page=3 24 Vũ Thị Tình (1998), “Giống cà chua nhỏ chịu nhiệt VR2”, Tạp chí KHKTRau - Hoa - Quả, số 3, 10 25 Vũ Tuyên Hoàng ctv (1997), “Giống cà chua vàng”, Tạp chí NN & CNTP, số 3, tr 60-61 26 Vũ Tuyên Hoàng, Chu Thị Ngọc Viên, Lê Thanh Nhuận & ctv (1990), “Kết nghiên cứu mẫu giống cà chua 214”, Tạp NN & CNTP, số 3, tr 147-149 27 Kiều Thị Thư (1998) Nghiên cứu vật liệu khởi đầu phục vụ công tác chọn tạo giống cà chua chịu nóng trồng trái vụ Luận án tiến sỹ nông nghiệp, trường đại học nông nghiệp Hà Nội 28 NACESTI (Khoa học công nghệ địa phương) (2009), “Triển vọng giống cà chua lai HT144” 29 Nguyễn Thanh Minh (1998), “Khảo sát số mẫu giống cà chua anh đào vụ Đông xuân 1997”, Tạp chỉNNvà CNTP, 1998, số 5, 202-205 30 Tigchelaar E.c (1986), “Tomato breeding, breeding vegetable crops ”, Bassett M.J, AVI Publishing company, INC West port, Connecticut 06881, p 135-171 31 Kaloo G, R.D Bhutani, K.L Chadhatel (1993), “ Improvement of tomato advances in horticulture”, Vegetable crops, NS, pp.45 -68 32 Kou C.G, Opena R.T and Chen J.T (1998) Guides for tomatoproduction in the tropic and subtropic AVRDC Unpublished Technical Bulltin, p73 25 MelorR (1986), six promising MARDI selected line for lowland peat, Technology sayuran MARDI, pi-73 33 Laterrot H.An EEC programme to improve the Resistance of Tomato yellow bag curl Virus Processings of the sixth Eucarpia meeting on Tomato Genetics and Breeding-1990 34 Chu Jin Phing (1994) Processing tomato varietaltral ARC AVRDC Trainning report, p67-68 35 Singh J.H and Checma D.s (1989), Present status of tomato and pepper production in the tropics, AVRDC, p 41-52 36 Morris (1998) Tomatoes vegetable production The Egyptian International Cenừe for Agriculture (EICA), p42-48 37 FAO Database Static, 2011 Một sổ ảnh liên quan đến thí nghiệm Tưới rãnh cho ruộng thí nghiệm Làn dàn cho cà chua Cà chua bắt đầu nở hoa Nguyễn Viết Ruộng thí nghiệm Cà chua bắtKhoa đầusau đậulàm quảdàn Ruộng thí nghiệm thời kỳ bắt đầu chúi Thu thập số liệu T19 Tll T21 T17 Cà chua băt đâu chín Cà chua chin Phụ lục t hu đông 2011 THL$ Tll Tll Tll T12 T12 T12 T13 T13 T13 T14 T14 T14 T15 T15 T15 T16 T16 T16 T17 T17 T17 T18 T18 T18 T19 T19 T19 T20 T20 T20 T21 T21 T21 HT7 HT7 HT7 Các tiêu chạy NL NSCT (g) 2325,58 2224,38 2197,67 2354,38 1915,42 2495,87 2481,67 2673,17 2914,33 2570,00 2489,42 2549,25 2381,17 2231,13 2567,33 2385,08 2194,17 2943,67 2469,83 2875,50 2774,88 2580,50 2739,17 2345,50 3003,33 3152,43 3307,33 5183,75 5333,33 4325,67 2156,25 2415,42 2750,17 1662,00 1758,33 2168,33 NSha (tấn/ha) 77,79 73,53 88,84 69,32 60,77 70,77 82,55 79,49 81,43 81,52 77,68 75,47 68,50 73,54 75,71 70,64 68,36 87,56 79,16 86,83 82,61 81,72 81,33 75,68 92,15 88,90 96,90 103,01 118,25 117,76 62,81 71,73 81,12 56,65 53,37 63,00 TLDQ (%) 63,29 74,60 81,76 64,21 75,18 74,99 64,47 70,48 82,24 63,02 66,67 75,48 65,74 70,22 78,87 71,90 83,46 74,28 73,51 70,70 72,05 64,14 74,48 79,73 64,46 73,27 75,34 59,38 69,32 76,70 77,31 73,22 82,03 76,85 73,02 81,60 Klg (g) So qua 86,50 84,75 96,00 83,75 77,50 86,60 105,00 99,00 97,00 90,00 84,75 84,50 79,50 89,10 80,50 74,50 76,50 92,00 99,25 107,00 98,25 99,50 99,00 89,00 105,00 88,60 30,17 28,83 31,00 27,50 26,00 26,83 26,17 26,83 28,00 30,17 30,50 29,67 28,67 27,50 31,33 31,50 29,67 31,83 26,67 27,00 28,17 27,50 27,50 28,50 29,50 33,67 31,67 26,33 24,83 25,33 30,83 31,67 33,67 22,33 20,83 24,67 102,00 130,75 160,00 156,00 67,50 75,75 80,50 84,50 85,00 85,00 iTlR ựĨRTlTU Chạy anova tiêu vụ thu đông 2011 NSP.T FTT.F TRR T BALANCED ANOVA FOR VARIATE 1fi/ NSCT 7/** 9n • 20: PAGE FILE IRRI 16/ !/■> Anova ca chua thu dong 2011 VARIATE V003 NSCT LN SOURCE OF VARIATION E R L DF SUMS OF SQUARES MEAN F RATIO PROB SQUARES THL$ 11 198162E+08 180147E+07 24.27 0.000 NL * RESIDUAL 143973 71986.6 0.97 0.397 22 163317E+07 74234.9 * TOTAL (CORRECTED) 35 215933E+08 616953 BALANCED ANOVA FOR VARIATE ] NS HA FILE IRRI 16/ 7/** 20: PAGE Anova ca chua thu dong 2011 VARIATE V004 NS HA HA LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB E R L N SQUARES SQUARES THL$ 11 6382.36 580.214 10.69 0.000 NL * RESIDUAL 120.451 22 1193.78 60.2256 1.11 0.348 54 2628 * TOTAL (CORRECTED) 35 7696.59 219.903 BALANCED ANOVA FOR VARIATE TLDQ FILE IRRI 16/ 7/** 20: PAGE Anova ca chua thu dong 2011 VARIATE V005 TLDQ LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB E R L N SQUARES SQUARES THL$ 11 375.624 34.1477 1.90 0.097 NL * RESIDUAL 705.287 22 396.052 352.643 19.59 0.000 18.0024 * TOTAL (CORRECTED) 35 1476.96 42.1989 BALANCED ANOVA FOR VARIATE VARIATE V0Ũ6 SQ LN SOURCE OF THL$ NL * RESIDUAL 11 12302.3 22 1195.44 * TOTAL (CORRECTED) 35 13569.8 BALANCED ANOVA FOR VARIATE PAGE SQ FILE IRRI 16/ 7/** 20: Anova ca chua thu dong 2011 VARIATION DF SUMS OF SQUARES 72.1079 MEAN SQUARES F RATIO PROB 1118.39 36.0540 54.3380 ER LN 20.58 0.000 0.66 0.529 387.709 KLG FILE IRRI 16/ 7/** 20: - - - PAGE Nguyễn Viết Khoa 82 Lớp: Gi - K53 Anova ca chua thu dong 2011 VARIATE VO07 KLG LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN THL$ 11 253.987 23.0897 18.51 0.000 E R L N NL * RESIDUAL 12.0804 22 27.4486 6.04020 1.24767 4.84 0.018 * TOTAL (CORRECTED) 35 293.516 8.38618 SQUARES SQUARES 7/** 20: TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE IRRI 16/ thu Anova ca chua F RATIO PROB — PAGE dong 2011 MEANS FOR EFFECT THL$ THL$ NS HA TLDQ 2249.21 2255.22 2689.72 2536.22 2393.21 2507.64 2706.74 2555.06 3154.36 4947.58 2440.61 1862.89 80.0533 66.9533 81.1567 71.2233 72.5833 75.5200 82.8667 79.5767 92.6500 113.007 71.8867 57.6733 73.2167 71.4600 72 3967 67.3900 71.6100 76.5467 71.8767 72.7833 71.0233 68.4667 78.8533 77.1567 89.0833 82.6167 100.333 86.4167 83.0333 81.0000 101.500 95.8333 98.5333 148.917 74.5000 84.8333 SE(N= 3) 157.305 25295 2.44965 4.25590 5%LSD 22DF 461.353 12 4733 7.18445 12.4819 Til T12 T13 T14 T15 T16 T17 T18 T19 T2Ũ T21 HT7 THL$ Til T12 T13 T14 T15 T16 T17 T18 T19 T20 T21 HT7 SE(N= 3) 5%LSD 22DF NOS NSCT 3 3 3 3 3 3 NOS KLG 3 3 3 3 3 3 30.0000 26.7767 27.0000 30.1133 29.1667 31.0000 27.2800 27.8333 31.6133 25.4967 32.0567 22.6100 0.644894 1.89138 SQ MEANS FOR EFFECT NL NL NOS NSCT NS HA TLDQ 12 12 12 2629.46 2666.82 2778.33 77.1517 77.8150 81.3208 67.1067 73.1658 77.9225 92.1458 93.8917 95.6125 78.6527 2.12648 1.22483 2.12795 230.676 6.23663 3.59223 6.24095 SE (N= 12) 5%LSD 22DF NL NOS KLG 12 12 12 28.1117 27.9025 29.2225 SE (N= 12) 0.322447 5%LSD 22DF 0.945688 SQ PAGE ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE IRRI 16/ 7/** 20: Anova ca chua thu dong 2011 F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - NSCT NS HA TLDQ SQ KLG GRAND MEAN (N= 36) NO OBS 36 2691.5 36 78.763 36 72.732 36 93.883 36 28.412 BASED ON BASED ON TOTAL ss 785.46 14.829 6.4961 19.690 2.8959 RESID ss 272.46 7.3663 2429 7.3714 1.1170 STANDARD VARIATE DEVIATION Q, 1 10.1 0 0 9.4 0 0 5.8 0.0968 7.9 0 0 3.9 0 0 1 0.3969 0.3484 0.0000 0.5295 0.0179 c OF V ITHL$ SD/MEAN I I NL Khỏa luận tôt nghiệp BM: DT & Chọn gỉổng Các tiêu chạy anova cà chua vụ xuân hè 2012 THL$ Tll Tll Tll T12 T12 T12 T14 T14 T14 T28 T28 T28 T18 T18 T18 T21 T21 T21 T15 T15 T15 T8 T8 T8 T19 T19 T19 T25 T25 T25 T24 T24 T24 T16 T16 T16 HT7 HT7 HT7 NL NSCT (g) 3 3 3 3 3 3 875.92 986.89 890.35 815.60 896.72 829.67 705.09 746.05 675.91 652.02 706.11 677.73 707.08 746.49 838.71 921.87 931.12 959.14 605.18 657.41 665.43 721.85 746.85 799.27 731.95 770.96 781.91 702.04 648.27 731.92 699.87 613.01 662.34 771.52 658.73 710.09 821.98 901.28 879.86 Nguyễn Viết Khoa Ns TLDQ T„ , (tan/ha) (%) 25.76 29.03 26.19 23.99 26.37 24.40 20.74 21.94 19.88 19.18 20.77 19.93 20.80 21.96 24.67 27.11 27.39 28.21 17.80 19.34 19.57 21.23 21.97 23.51 21.53 22.68 23.00 20.65 19.07 21.53 20.58 18.03 19.48 22.69 19.37 20.89 24.18 26.51 25.88 85 49.76 55.62 50.18 47.87 51.19 52.00 36.05 37.95 34.00 40.37 41.51 46.20 31.31 25.04 31.97 55.25 59.25 47.19 48.11 37.83 38.37 45.28 30.78 36.94 40.94 53.51 45.90 39.29 37.94 43.75 36.49 31.75 36.90 50.13 44.72 51.24 46.28 52.31 50.02 64.00 61.60 64.30 58.70 56.80 59.12 62.70 60.50 62.80 56.70 55.25 56.00 76.26 75.68 76.15 60.70 58.12 58.45 60.56 60.05 59.50 62.50 61.05 61.40 58.85 57.20 57.36 58.60 60.50 56.00 56.70 57.10 57.60 58.60 59.70 60.20 64.20 62.05 62.00 Số 12.63 15.03 12.86 13.00 14.82 13.15 10.20 11.30 9.86 10.60 11.81 11.20 8.63 9.25 10.40 14.20 15.15 15.50 9.25 10.26 10.60 10.70 11.36 12.25 11.52 12.60 12.78 11.33 10.17 12.50 11.67 10.20 10.80 12.40 10.25 11.02 11.83 13.50 13.33 Lớp: Gi - K53 Khóa luận tôt nghiệp BM: DT & Chọn gỉổng Chạy anova tiêu vụ xuân hè 2012 16/ 7/** 13: BALANCED ANOVA FOR VARIATE NSCT FILE PAGE IRRI Anova xuan he 2012 VARIATE V003 NSCT LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF SQUARES THL$ 12 345199 28766.6 16.08 0.000 E R L N NL * RESIDUAL 5716.70 24 42925.6 2858.35 1788.57 60 0.222 * TOTAL (CORRECTED) 38 393841 10364.2 BALANCED ANOVA FOR VARIATE NS HA FILE IRRI MEAN SQUARES F RATIO PROB 16/ 7/** 13: : PAGE Anova xuan he 2012 VARIATE V004 NS HA HA HA LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF THL$ 12 298.646 24.8872 16.10 0.000 E R L N NL * RESIDUAL 4.95462 24 37.1089 47731 1.54620 60 0.221 * TOTAL (CORRECTED) 38 340.709 8.96604 PROB SQUARES BALANCED ANOVA FOR VARIATE TLDQ FILE IRRI MEAN F RATIO PROB SQUARES 16/ 7/** 13: : -PARK Anova xuan he 2012 VARIATE VO05 TLDQ LN SOURCE OF VARIATION 12 2019.66 168.305 8.23 0.000 E R L 2.39798 24 490.957 1.19899 20.4565 0.06 0.943 38 2513.02 66.1321 PROB DF SUMS OF SQUARES THL$ NL * RESIDUAL * TOTAL (CORRECTED) MEAN SQUARES F RATIO BALANCED ANOVA FOR VARIATE KLG FILE IRRI 16/ 7/** 13: PAGE Anova xuan he 2012 VARIATE V0Ũ6 KLG LN SOURCE OF VARIATION THL$ NL * RESIDUAL * TOTAL (CORRECTED) BALANCED ANOVA FOR VARIATE 12 922.423 76.8685 67.37 0.000 E R L 7.08707 24 27.3848 3.54353 1.14103 3.11 0.062 38 956.894 25.1814 DF SUMS OF SQUARES so MEAN SQUARES F RATIO QUA FILE IRRI 16/ 7/** 13: PAGE Nguyễn Viết Khoa 86 Lớp: Gi - K53 Khỏa luận tôt nghiệp BM: DT & Chọn gỉổng Anova xuan he 2012 VARIATE V0Ũ7 so QUA QUA QU? QU? LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F SQUARES RATIO PROB SQUARES ER LN THL$ 12 90.4037 7.53364 10.26 0.000 NL * RESIDUAL 24 3.30600 17.6205 1.65300 734186 2.25 0.125 * TOTAL (CORRECTED) 38 111.330 2.92974 BALANCED ANOVA FOR VARIATE LN THL$ 12 0.000000 0.000000 0.00 1.000 NL * RESIDUAL 24 0.000000 0.000000 0.000000 0.000000 0.00 1.000 * TOTAL (CORRECTED) 38 0.000000 0.000000 BALANCED ANOVA FOR VARIATE TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE IRRI Anova xuan he 16/ 7/** 13: — PAGE 2012 MEANS FOR EFFECT THL$ THL$ Til T12 T14 T28 T18 T21 T15 T8 T19 T25 T24 T16 HT7 NOS 3 3 3 3 3 3 SE(N= 3) 5%LSD 24DF THL$ NSCT 917.720 847.330 709.017 678.620 764.093 937.377 642.673 755.990 761.607 694.077 658.407 713.447 867.707 NS HA 26.9933 24.9200 20.8533 19.9600 22.4767 27 5700 18.9033 22.2367 22.4033 20.4167 19.3633 20.9833 25.5233 TLDQ 51.8533 50.3533 36.0000 42 6933 29.4400 53.8967 41.4367 37.6667 46.7833 40.3267 35.0467 48.6967 49.5367 KLG 63.3000 58.2067 62.0000 55.9833 76.0300 59.0900 60.0367 61.6500 57.8033 58.3667 57.1333 59.5000 62.7500 24.4170 717914 2.61129 0.616721 71.2663 2.09539 7.62163 1.80004 NOS SO QUA 3 3 3 3 9.42667 14.9500 10.0367 11.4367 12.3000 11.3333 10.8900 11.2233 12.8867 0.000000 0.000000 0.000000 0.000000 0.000000 0.000000 0.000000 0.000000 0.000000 0.000000 0.000000 0.000000 0.000000 0.000000 0.000000 0.000000 0.000000 0.000000 SE(N= 3) 0.494701 0.000000 0.000000 5%LSD 24DF 1.44389 0.000000 0.000000 T18 T21 T15 T8 T19 T25 T24 T16 HT7 o.oooooc 0.000000 MEANS FOR EFFECT NL Nguyễn Viết Khoa 87 Lớp: Gi - K53 Khỏa luận tôt nghiệp NL BM: DT & Chọn gỉổng NOS NSCT NS HA TLDQ 13 748.613 22.0185 43.6254 61.4669 13 769.992 22.6485 43.0308 60.4308 13 777.102 22.8569 43.4354 60.8369 SE(N= 13) 5%LSD 24DF NL 0.344875 1.00659 11.7295 34.2352 1.25442 3.66131 KLG 0.296263 0.864709 SO QUA NOS PAGE Anova xuan he 2012 F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE (N= 39) NSCT NS HA TLDQ KLG SO QUA GRAND MEAN STANDARD DEVIATION c OF V ITHL$ INL SD/MEAN I I NO BASED ON BASED ON % OBS TOTAL ss RESID ss 42.291 39 765.2 101.80 5.5 1.2435 5.5 39 22.50 2.9943 39 43.364 8.1322 4.5229 10.4 39 60.912 5.0181 1.0682 1.8 39 11.793 1.7116 0.85685 7.3 1 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000 1 0.22 0.2211 0.9429 0.0619 0.1252 ĐỒ thỉ 4.5: NSCT củã môt số THL cà chua vu sớm thu đông 2011 * Nguyễn Viết Khoa * o 88 ■ Lớp: Gi - K53 [...]... giống cà chua lai trong nước cần được đẩy mạnh để tiếp tục đưa ra các giống mới phục vụ sản xuất PHẦN III VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN cứu 3.1 Nội dung nghiên cứu - Thí nghiệm 1: So sánh một số tổ hợp lai cà chua có triển vọng ở vụ Thu đông 2011 -2012 - Thí nghiệm 2: So sánh một số tổ hợp lai cà chua có ừiển vọng ở vụ xuân hè 2012 3.2.Vật liệu nghiên cứu - Thí nghiệm 1: Gồm 11 tổ hợp lai cà chua: ... lọc duy trì, phân lập đánh giá các bố mẹ ở các mùa vụ Bên cạnh đó, hàng năm còn thực hiện số lượng lớn các tổ hợp thử đánh giá khả năng kết hợp; đánh giá, sàng lọc các con lai ở các vụ (xuân hè, thu đông, đông) ; đánh giá, thẩm định các tổ họp lai ưu tú ở các mùa vụ, tuyển chọn tổ họp lai để thử nghiệm sinh thái và thử nghiệm sản xuất ở các vùng, các mùa vụ trên các tỉnh miền Bắc nước ta (Nguyễn Hồng... đầu cho phát triển sản xuất và mở rộng rất nhanh diện tích sản xuất đại trà HT42 đáp ứng được mục tiêu cà chua trồng trái vụ và cà chua chất lượng cao (Nguyễn Hồng Minh, 2006) [13] + Giống cà chua HT160 có chất lượng tiêu dùng cao, thịt quả dày, chắc mịn, có hương, vận chuyển và cất giữ tốt; trồng được ở các vụ: thu đông, đông chính, xuân hè sớm Năm 2004 - 2005 giống được thử nghiệm và phát triển sản... tạo, đánh giá từ các nguồn vật liệu này như các giống: Ba Lan, Dazuma, Nozumi, Sản xuất cà chua trong giai đoạn này còn nhỏ lẻ, sử dụng chủ yếu các giống cà chua múi và sản xuất chủ yếu trong vụ thu đông Những năm cuối 1970 đầu 1980 các nghiên cứu về thời vụ đề xuất, Nguyễn Viết Khoa 30 Lóp: Gi - K53 Khóa luận tôt nghiệp BM: DT & Chọn giống ở miền Bắc có thể ừồng được vụ cà chua xuân hè mở rộng thời gian... cao, khả năng sinh trưởng phát triển ổn định ở các thời vụ ừồng, chống chịu sâu bệnh tốt, Giống được Hội đồng khoa học Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn công nhận là giống tạm thời để mở rộng sản xuất tháng 12/2005 [3] Giống cà chua lai HPT10: giống có dạng hình sinh trưởng bán hữu hạn, cây sinh trưởng phát ừiển tốt cho năng suất cao ở cả hai thời vụ thu đông và vụ đông xuân, có khả năng chống... Đài Loan đã phát triển cà chua đóng hộp Năm 1967, họ mới chỉ có một công ty chế biến cà chua Đến năm 1976, họ đã có tới 50 nhà máy sản xuất cà chua đóng hộp 2.3.2 Tình hình sản xuất cà chua tại Việt Nam Cà chua là cây được du nhập vào Việt Nam mới được hơn 100 năm nhưng đã trở thảnh một loại rau phổ biến và được sử đụng ngày càng rộng rãi Cà chua ở nước ta được trồng chủ yếu vào vụ đông với diện tích... đông và đông xuân Năng suất cao 50- 55 tấn/ha, khả năng chịu bệnh virut khá, thích hợp trồng vụ đông xuân và xuân hè ở các tỉnh thu c khu vực đồng bắng sông Hồng FM20 được công nhận là giống tạm thời năm 2005 [3] Giống cà chua lai FM29: giống có dạng hình sinh trưởng vô hạn, thời Nguyễn Viết Khoa 35 Lóp: Gi - K53 Khóa luận tôt nghiệp BM: DT & Chọn giống gian sinh trưởng 130-160 ngày thời thích hợp trồng... thành công và giới thiệu cho sản xuất một số giống rau có năng suất cao và chất lượng tốt Trong đó, một số giống cà chua lai đang được mở rộng diện tích trồng ở một số vùng trồng rau tập trung của các tỉnh phía Bắc: Giống cà chua Lai số 9: theo kết quả chọn tạo giống cà chua ưu thế lai phục vụ chế biến của Dương Kim Thoa, Trần Khắc Thi cho thấy giống cà chua lai số 9 có biểu hiện ưu thế lai cao, khả... trị giá là 952.000 USD và 48.000 USD cà chua chế biến Lượng cà chua ừao đổi ừên thị trường thế giới năm 1999 là 36,7 tấn trong đó cà chua được dùng ở dạng ăn tươi chỉ 5-7% Ở Mỹ (1997) tổng giá ừị sản xuất lha cà chua cao hơn gấp 4 lần so với lúa nước, 20 lần so với lúa mì [20] Cà chua là một ừong những mặt hàng có giá trị xuất khẩu cao kể cả dạng tươi và dạng chế biến Lượng cà chua trao đổi trên thị... trưởng 102130 ngày, năng suất cao 40-50 tấn/ha vụ thu đông, 60-65 tấn/ha vụ đông xuân, quả có chất lượng cao, Brix 5%, thích hợp cho cả ăn tươi và chế biến Giống đã được trồng thử nghiệm tại một số tỉnh như Bắc Ninh, Hải Phòng và một số điểm trồng rau an toàn khu vực Hà Nội [3] Giống cà chua lai FM20: giống có dạng hình sinh trưởng hữu hạn, thời gian sinh trưởng 110-120 ngày, thích hợp trồng vụ thu đông