TRUYỀN THÔNG TRONG DOANH NGHIỆP DU LỊCH VIỆT NAM HIỆN NAY

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN - NGUYỄN HƢƠNG THẢO TRUYỀN THÔNG TRONG DOANH NGHIỆP DU LỊCH VIỆT NAM HIỆN NAY (KHẢO SÁT CÔNG TY DỊCH VỤ LỮ HÀNH SAIGONTOURIST VÀ CÔNG TY LỮ HÀNH HANOITOURIST, (TỪ THÁNG 1/2013 ĐẾN THÁNG 6/2014) LUẬN VĂN THẠC SĨ Chuyên ngành: Báo chí học Hà Nội - 2014 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN - NGUYỄN HƢƠNG THẢO TRUYỀN THÔNG TRONG DOANH NGHIỆP DU LỊCH VIỆT NAM HIỆN NAY (KHẢO SÁT CÔNG TY DỊCH VỤ LỮ HÀNH SAIGONTOURIST VÀ CÔNG TY LỮ HÀNH HANOITOURIST, (TỪ THÁNG 1/2013 ĐẾN THÁNG 6/2014) Luận văn Thạc sĩ chuyên ngành Báo chí học Mã số: 60 32 01 01 Người hướng dẫn khoa học: TS Nguyễn Thị Thanh Huyền Hà Nội - 2014 LỜI CẢM ƠN Tác giả luận văn xin gửi lời cảm ơn tới tất thầy, cô giáo Khoa Báo chí Truyền thông, Trường Đại học Khoa học Xã hội Nhân văn (Đại học Quốc Gia Hà Nội) Trong suốt trình học tập, thầy cô giáo truyền dạy cho nhiều kiến thức kỹ cần thiết, giúp trưởng thành nghề nghiệp Tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành sâu sắc đến TS Nguyễn Thị Thanh Huyền, cán hướng dẫn tôi, người giúp đỡ, bảo tận tâm, nhiệt tình trình thực luận văn Không dành thời gian tâm sức để dạy mặt phương pháp nghiên cứu, hướng dẫn cách khai thác tài liệu nghiên cứu nước liên quan đến đề tài, Cô tận tình xem xét bảo nội dung chi tiết luận văn, giúp hiểu sâu sắc vấn đề cần nghiên cứu động viên nỗ lực trình học tập sống Do nhiều hạn chế kinh nghiệm nghiên cứu nên chắn luận văn không tránh khỏi thiếu sót, kính mong nhận góp ý thầy cô bạn học viên để bổ sung, hoàn thiện nghiên cứu Hà Nội, ngày 27 tháng 11 năm 2014 Học viên Nguyễn Hƣơng Thảo LỜI CAM ĐOAN Luận văn “Truyền thông doanh nghiệp Du lịch Việt Nam nay” (Khảo sát Công ty DVLH Saigontourist Công ty Lữ hành Hanoitourist từ tháng 1/2013 đến tháng 6/2014) công trình nghiên cứu khoa học độc lập, có tính kế thừa kết nghiên cứu đề tài nghiên cứu khoa học sách, báo có liên quan Công trình triển khai nghiên cứu từ tháng 1/2013 đến hết tháng 6/2014, tác giả Nguyễn Hương Thảo, học viên lớp Cao học báo chí K16, trường Đại học Khoa học Xã hội Nhân văn, Đại học Quốc gia Hà Nội, phóng viên báo Du lịch thực hiện, hướng dẫn TS Nguyễn Thị Thanh Huyền Tôi xin cam đoan kết nghiên cứu luận văn trung thực Tác giả luận văn Nguyễn Hương Thảo MỤC LỤC MỞ ĐẦU Chƣơng 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ TỔ CHỨC VÀ HOẠT ĐỘNG CỦA BỘ PHẬN TRUYỀN THÔNG TRONG DOANH NGHIỆP LỮ HÀNH 10 1.1 Bối cảnh chung hoạt động doanh nghiệp du lịch lữ hành 10 1.1.1 Khái niệm doanh nghiệp lữ hành hoạt động kinh doanh du lịch .10 1.1.2 Chủ trương, sách, pháp luật hoạt động kinh doanh du lịch lữ hành Việt Nam Error! Bookmark not defined 1.1.3 Sơ lược diện mạo ngành du lịch lữ hành Việt Nam nayError! Bookmark not 1.2 Mô hình tổ chức hoạt động truyền thông doanh nghiệp du lịch lữ hành Error! Bookmark not defined 1.2.1 Tầm quan trọng truyền thông hoạt động doanh nghiệp du lịch lữ hành Error! Bookmark not defined 1.2.2 Tổ chức phận truyền thông doanh nghiệp du lịch lữ hành Error! Bookmark not defined 1.2.3 Hoạt động phận truyền thông doanh nghiệp du lịch lữ hành Error! Bookmark not defined Chƣơng 2: THỰC TRẠNG TỔ CHỨC VÀ HOẠT ĐỘNG CỦA BỘ PHẬN TRUYỀN THÔNG TẠI CÔNG TY DVLH SAIGONTOURIST VÀ CÔNG TY LỮ HÀNH HANOITOURIST Error! Bookmark not defined 2.1 Mô hình tổ chức hoạt động phận truyền thông hai công ty DVLH Saigontourist công ty lữ hành HanoitouristError! Bookmark not defined 2.1.1 Giới thiệu công ty DVLH Saigontourist công ty lữ hành Hanoitourist Error! Bookmark not defined 2.1.2 Mô hình tổ chức hoạt động phận truyền thông công ty DVLH Saigontourist công ty lữ hành HanoitouristError! Bookmark not defined 2.2 Hoạt động truyền thông công ty DVLH Saigontourist công ty lữ hành Hanoitourist Error! Bookmark not defined 2.2.1 Hoạt động truyền thông nội Error! Bookmark not defined 2.2.2 Hoạt động truyền thông đối ngoại Error! Bookmark not defined Chƣơng 3: GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ TRUYỀN THÔNG CHO CÁC DOANH NGHIỆP LỮ HÀNH Error! Bookmark not defined 3.1 Ƣu, nhƣợc điểm hoạt động truyền thông doanh nghiệp du lịch lữ hành Việt Nam Error! Bookmark not defined 3.1.1 Ưu điểm Error! Bookmark not defined 3.1.2 Hạn chế Error! Bookmark not defined 3.1.3 Nguyên nhân hạn chế Error! Bookmark not defined 3.2 Đề xuất giải pháp phát huy hiệu phận truyền thông doanh nghiệp lữ hành Error! Bookmark not defined 3.2.1 Xây dựng phận truyền thông độc lập Error! Bookmark not defined 3.2.2 Nâng cao lực đội ngũ nhân viên truyền thôngError! Bookmark not defined 3.2.3 Có chiến lược truyền thông dài hạn Error! Bookmark not defined 3.2.4 Sử dụng hiệu công cụ truyền thôngError! Bookmark not defined 3.2.5 Hợp tác tích cực với báo chí Error! Bookmark not defined 3.2.6 Ứng phó kịp thời khủng hoảng truyền thông:Error! Bookmark not defined KẾT LUẬN Error! Bookmark not defined TÀI LIỆU THAM KHẢO 11 PHỤ LỤC DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT DVLH Dịch vụ Lữ hành Công ty DVLH Saigontourist Công ty Trách nhiệm hữu hạn Một thành viên Dịch vụ Lữ hành Saigontourist QHCC Quan hệ công chúng DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU Bảng 1: Tổng thu từ khách du lịch giai đoạn 2007 – 2013 [42]Error! Bookmark not defined Bảng 2: Nhận diện thương hiệu Saigontourist qua logoError! Bookmark not defined Bảng 3: Mức độ nhà báo sử dụng công cụ truyền thông Công ty DVLH Saigontourist (khảo sát thực vào tháng 6/2014)Error! Bookmark not defined Bảng : Tần suất xuất công ty DVLH Saigontourist báo điện tử (trong thời gian từ tháng 1/2013 đến tháng 6/2014)Error! Bookmark not defined Bảng 5: Nhận diện thương hiệu Lữ hành Hanoitourist qua logoError! Bookmark not defined Bảng 6: Mức tiếp cận thông tin nhà báo qua kênh truyền thông Công ty DVLH Hanoitourist (khảo sát thực vào tháng 6/2014)Error! Bookmark Bảng 7: Tần suất xuất công ty Lữ hành Hanoitourist báo điện tửError! Bookmark DANH MỤC CÁC MÔ HÌNH Hình 1.1: Hệ thống kênh phân phối du lịch theo S.Wahab, CramponError! Bookmark no Rothfield Error! Bookmark not defined Hình 1.2: Các yếu tố môi trường vi mô (Philip Kotler, 2003)Error! Bookmark not Hình 1.3 Quy trình kinh doanh chương trình du lịch Error! Bookmark not defined Hình 1.4 Mô hình cấu tổ chức ma trận Error! Bookmark not defined Hình 2.1: Cơ cấu tổ chức công ty DVLH SaigontouristError! Bookmark not defined Hình 2.2 Quy trình giao việc công ty DVLH SaigontouristError! Bookmark not defined Hình 2.3: Quy trình xử lý khủng hoảng công ty DVLH SaigontouristError! Bookmark n Hình 2.4: Cơ cấu tổ chức công ty lữ hành HanoitouristError! Bookmark not defined Hình 2.5 Quy trình giao việc công ty HanoitouristError! Bookmark not defined MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài “Chiến lược phát triển du lịch Việt Nam đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030” Thủ tướng Chính phủ phê duyệt năm 2011 xác định “Phát triển du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn; du lịch chiếm tỷ trọng ngày cao cấu GDP, tạo động lực thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội Đồng thời phát triển du lịch theo hướng chuyên nghiệp, đại, có trọng tâm, trọng điểm; trọng phát triển theo chiều sâu đảm bảo chất lượng hiệu quả, khẳng định thương hiệu khả cạnh tranh…”[38] Cùng với chiến lược chung phát triển du lịch Nhà nước ngành du lịch, việc phát triển doanh nghiệp du lịch yếu tố quan trọng để thúc đẩy ngành kinh tế lên Trong hệ thống kinh doanh du lịch, kinh doanh lữ hành thành phần có vai trò quan trọng bậc Kinh doanh lữ hành hiểu việc thực hoạt động nghiên cứu thị trường, thiết lập chương trình du lịch trọn gói hay phần, quảng cáo bán chương trình trực tiếp hay gián tiếp qua trung gian văn phòng đại diện, tổ chức thực chương trình hướng dẫn du lịch Ngoài ra, doanh nghiệp lữ hành tiến hành hoạt động trung gian bán sản phẩm nhà cung cấp du lịch thực hoạt động kinh doanh tổng hợp khác đảm bảo phục vụ nhu cầu du lịch khách từ khâu đến khâu cuối Để phân biệt hoạt động kinh doanh lữ hành với hoạt động kinh doanh du lịch khác khách sạn, nhà hàng, vui chơi giải trí, người ta giới hạn hoạt động kinh doanh lữ hành bao gồm hoạt động tổ chức chương trình du lịch Lĩnh vực có tương tác mạnh mẽ với lĩnh vực kinh doanh du lịch ngành kinh tế khác Để phát triển bền vững, doanh nghiệp lữ hành phải sử dụng nhiều chiến lược phát triển để đẩy nhanh kết bán hàng, phát triển thương hiệu, gia tăng hiểu biết, chia sẻ công chúng doanh nghiệp, sản phẩm du lịch môi trường có nhiều thông tin đầy tính cạnh tranh Thực tế hoạt động cho thấy hoạt động truyền thông doanh nghiệp lữ hành đường hiệu để chuyển tải thành công thông điệp tới đối tượng mà hướng tới, cung cấp thông tin doanh nghiệp, sản phẩm hay dịch vụ tới đối tượng khác như: nhà đầu tư, đối tác, khách hàng khách hàng tiềm năng, quan truyền thông gây thiện cảm, tin cậy công chúng Trong lĩnh vực kinh doanh lữ hành Việt Nam, số doanh nghiệp nhận thấy vai trò phận truyền thông xây dựng thương hiệu bền vững thể trách nhiệm xã hội nên tổ chức hoạt động truyền thông tương đối Tuy nhiên, số lượng doanh nghiệp không nhiều Không phải công ty đầu tư sử dụng hiệu phận truyền thông, họ chi nhiều tiền cho quảng cáo Đây nguyên nhân việc có công trình nghiên cứu chi tiết, cụ thể vấn đề truyền thông phát triển doanh nghiệp kinh doanh lữ hành Việt Nam Vì vậy, tác giả thực đề tài nghiên cứu “Truyền thông doanh nghiệp Du lịch Việt Nam nay” (Khảo sát Công ty DVLH Saigontourist Công ty Lữ hành Hanoitourist từ tháng 1/2013 đến tháng 6/2014) với mong muốn tìm hiểu cách thức tổ chức hoạt động phận truyền thông doanh nghiệp lữ hành Đây đề tài cần thiết, góp phần làm dày dặn thêm công trình nghiên cứu truyền thông Đồng thời sở, gợi ý cho việc xây dựng, ứng dụng tổ chức phận truyền thông hiệu doanh nghiệp du lịch Việt Nam Lịch sử nghiên cứu vấn đề Tại Việt Nam, việc nghiên cứu, tìm hiểu vấn đề truyền thông doanh nghiệp vấn đề truyền thông với du lịch thu hút quan tâm nhà nghiên cứu, nhà hoạch định sách nhà kinh tế - Về hoạt động truyền thông doanh nghiệp với báo chí Hầu hết nghiên cứu hoạt động truyền thông doanh nghiệp đề cập tới sách quản trị kinh doanh hay quan hệ công chúng Những công trình nghiên cứu, báo, sách đề cập tới lý thuyết gắn với hoạt động truyền thông theo nhiều cách khác nhau, nhiên tập trung tới việc đưa vấn đề lý luận chung gắn với khái niệm công cụ liên quan tới truyền thông, quan hệ công chúng, vai trò hoạt động truyền thông doanh nghiệp, cách thức để phát triển kỹ cho người làm truyền thông áp dụng hoạt động quan hệ công chúng doanh nghiệp… Có thể kể tới Thấu hiểu tiếp thị từ A đến Z (Philip Kotler, Lê Hoàng Anh dịch, 2006), Quan hệ công chúng, biến công chúng thành “fan” doanh nghiệp (Business Edge MPDF, 2006), PR – Kiến thức đạo đức chuyên nghiệp (Đinh Thị Thúy Hằng chủ biên, NXB Lao động Xã hội, 2007), Sáng tạo chiến dịch PR hiệu (Anne Gregory, Trung An Việt Hà dịch, 2007), Hoạt động PR thời đại (Lê Thúy Hà, Tạp chí Thông tin Khoa học kỹ thuật kinh tế bưu điện, số 12/2007), Lợi ích PR doanh nghiệp (Phan Thị Bình Minh, tạp chí Thông tin Khoa học kỹ thuật kinh tế bưu điện, số 12/2007), Quy luật PR tiếp thị (David Meerman Scott, 2008), PR: Lý luận ứng dụng (Đinh Thị Thúy Hằng, NXB Lao động Xã hội, 2008), Ngành PR Việt Nam (Đinh Thị Thúy Hằng, NXB Lao động Xã hội, 2010), Quản trị Quan hệ công chúng (PGS TS Lưu Văn Nghiêm, NXB Kinh tế Quốc dân, 2011), Quan hệ công chúng, Lý luận thực tiễn (Nguyễn Thị Thanh Huyền, NXB ĐH Quốc gia Hà Nội, 2014)… Không đề cập tới sách chung quan hệ công chúng, mối quan hệ doanh nghiệp báo chí nghiên cứu nhiều công trình khoa học, góc độ tìm hiểu mối quan hệ quan/ phận truyền thông doanh nghiệp với giới báo chí Mối quan hệ PR báo chí (khảo sát số doanh nghiệp quan báo chí giai đoạn 2006 – 2008) tác giả Nguyễn Thị Thuận (2008), Hoạt động PR doanh nghiệp báo in TP Hồ Chí Minh tác giả Lê Thị Ngọc Hường (2008), Vai trò báo chí việc phát triển thương hiệu tác giả Đỗ Thị Hoa Quỳnh (2009) … Theo hướng tìm hiểu trạng, cách thức tổ chức hoạt động phận truyền thông nhóm doanh nghiệp cụ thể, việc nghiên cứu hoạt động truyền thông doanh nghiệp khảo sát nhiều luận văn thạc sỹ khóa luận tốt nghiệp Hiện trạng giải pháp hoạt động Quan hệ công chúng ngân hàng Việt Nam tác giả Đặng Thị Châu Giang, Hoạt động PR doanh nghiệp Việt Nam nhìn từ số ngân hàng thương mại tác giả Nguyễn Thị Hương Giang … Từ phân tích cụ thể để hoạt động quan hệ công chúng với doanh nghiệp cụ thể, tác giả đưa đánh giá thành công hạn chế hoạt động này, đề xuất giải pháp để doanh nghiệp hoạt động hiệu Khóa luận tốt nghiệp với đề tài Mô hình tổ chức hoạt động Bộ phận quan hệ công chúng nội (Nghiên cứu trường hợp ban công tác quan hệ doanh nghiệp thuộc tập đoàn FPT) sinh viên Lê Nữ Hạnh Nguyên đưa tầm quan trọng phận truyền thông nội tập đoàn FPT đề xuất áp dụng lý thuyết Excellcence theory James E.Grunig, Larissa A.Grunig David M.Dozier để xây dựng mô hình truyền thông hiệu doanh nghiệp - Về truyền thông công ty lữ hành: Kinh doanh lữ hành phải thực hoạt động nghiên cứu thị trường, thiết lập chương trình du lịch, quảng cáo bán chương trình du lịch, tổ chức thực chương trình hướng dẫn du lịch… Vì vậy, hoạt động truyền thông có vị trí quan trọng Nội dung đề cập đến giáo trình marketing du lịch phần kế hoạch chiến lược marketing điểm đến du lịch, tổ chức hoạt động xúc tiến, quảng bá điểm đến du lịch chiến lược kinh doanh, quảng cáo, tiếp thị công ty Đó giáo trình Marketing du lịch (Nguyễn Văn Mạnh Nguyễn Đình Hòa đồng chủ biên, NXB Kinh tế Quốc dân), Marketing du lịch (Hà Nam Khánh Giao, NXB Tổng hợp TP Hồ Chí Minh, 2011), Quản trị Kinh doanh lữ hành (Nguyễn Văn Mạnh Phạm Hồng Chương đồng chủ biên, NXB ĐH Kinh tế Quốc dân, 2006)… Trong Chiến lược chiến thuật quảng bá marketing du lịch (NXB Giao thông Vận tải, 2009), tác giả Nguyễn Văn Dung dành hẳn chương “Quảng cáo quan hệ công chúng”, có phân tích vấn đề quan hệ công chúng du lịch lữ hành, hoạt động quan hệ công chúng đo lường kết hoạt động quan hệ công chúng Trong năm qua, ngành du lịch nói chung doanh nghiệp nói riêng tích cực phát triển hoạt động truyền thông, quảng bá du lịch phương tiện thông tin đại chúng Tuy nhiên, viết, công trình nghiên cứu hầu hết hướng tới việc khẳng định vị trí, vai trò hoạt động truyền thông việc phát triển du lịch nói chung, gắn với vấn đề quảng bá thương hiệu du lịch quốc gia hay công ty không bàn tới vấn đề tổ chức vận hành phận truyền thông doanh nghiệp lữ hành để có kết mong đợi Trên giới, có nhiều nghiên cứu ảnh hưởng truyền thông tới hoạt động kinh tế, văn hóa Tuy nhiên, hoạt động du lịch, theo đánh giá nhà nghiên cứu công trình nghiên cứu mô hình hoạt động truyền thông nói chung, quan hệ công chúng nói riêng tới du lịch chưa nhiều Trong báo Public relations and tourism: Critical reflections and a research agenda, tác giả Jacquie L’Etang, Jesper Falkneimer, Jairo Lugo nhận định, “Phân tích cho thấy du lịch không nhận nhiều ý từ nhà nghiên cứu quan hệ công chúng”[35], nói rõ thêm “Liên quan chặt chẽ tới lĩnh vực thương hiệu, giới nghiên cứu thừa nhận thiếu nghiên cứu quan hệ công chúng (mà hiểu theo nghĩa hẹp quan hệ truyền thông)…” [36] Điều tác giả Assumpció Huertas đưa báo Public relations and tourism: Fighting for the role of public relations in tourism tác giả cho “Quan hệ công chúng quan trọng hoạt động quảng cáo, hoạt động truyền thông công ty tổ chức du lịch Mặc dù vậy, lý thuyết thực hành hoạt động quan hệ công chúng ngành du lịch có thiếu liên kết”[33] Theo tác giả, “sự thiếu liên kết tồn mô hình marketing du lịch tồn trước đóng vai trò tiên phong hoạt động quảng bá du lịch phổ biến đến ngày hôm nay, giành lấy chức quan hệ công chúng lĩnh vực đời sau”[33] Hoạt động quan hệ công chúng gắn với du lịch phân tích cụ thể Travel and tourism public relations tác giả Dennis Deuschi với những vấn đề người làm du lịch cần hiểu quan hệ công chúng quy tắc hoạt động quan hệ công chúng gắn với lĩnh vực du lịch khách sạn, nhà hàng, vận chuyển, tiếp thị điểm đến chương trình du lịch Đối với vấn đề lý thuyết xây dựng mô hình quan hệ công chúng hiệu quả, Public Relations and Social Theory (Oyvind Ihlen, Betteke van Ruler, Mangnus Fredriksson biên tập) Public Relations Theory II (Carl Botan Vincent Hazeton biên tập) đưa hệ thống nhiều lý thuyết liên quan đến quan hệ công chúng sử dụng Một mô hình quan hệ công chúng hiệu doanh nghiệp nhắc tới nhiều công trình nghiên cứu truyền thông lý thuyết Excellence theory James E.Grunig, Larissa A.Grunig David M.Dozier đề cập tới Excellent Public Relations and Effective Organizations Public Relations Theory II … Đây công trình nghiên cứu tham khảo có ý nghĩa đề tài Tuy nhiên, số lượng công trình nghiên cứu PR chưa có công trình trực diện, hệ thống nghiên cứu hoạt động PR doanh nghiệp lữ hành Vì vậy, việc nghiên cứu hoạt động truyền thông doanh nghiệp du lịch Việt Nam – Nhìn từ số doanh nghiệp lữ hành cần phải đặt Mục đích nhiệm vụ nghiên cứu 3.1 Mục đích Mục đích nghiên cứu đề tài phân tích hoạt động truyền thông doanh nghiệp lữ hành thông qua việc tìm hiểu, khảo sát hai công ty lữ hành Công ty DVLH Saigontourist Công ty Lữ hành Hanoitourist năm 2013 sáu tháng đầu năm 2014 Từ đó, đánh giá hiê ̣u qu ả hoạt động phận truyền thông công ty lữ hành, mối quan hệ báo chí, truyền thông với doanh nghiệp du lịch lữ hành, từ rút kinh nghiệm thực tiễn hoạt động của bô ̣ phâ ̣n truyề n thông ta ̣i các doanh nghiê ̣p du lich ̣ lữ hành của nước ta hiê ̣n Luận văn đề xuất số giải pháp mang tính khả thi mô hình hoạt động để đem lại hiệu áp dụng nhằm nâng cao chất lượng hoạt động truyền thông doanh nghiệp lữ hành nói riêng doanh nghiệp du lịch Việt Nam nói chung 3.2 Nhiệm vụ nghiên cứu: Để đạt mục đích trên, đề tài thực nhiệm vụ sau: - Một là, làm sáng tỏ số vấn đề lý luận liên quan đến hoạt động truyền thông ta ̣i các doanh nghiê ̣p nói chung, doanh nghiê ̣p lữ hành nói riêng - Hai là , khảo sát, phân tích mô hình tổ chức hoạt động phận truyền thông doanh nghiệp lữ hành - Ba là, đề xuất số giải pháp mô hình hoạt động truyền thông mang tính tham khảo để nâng cao hiệu truyền thông doanh nghiệp lữ hành Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu 4.1 Đối tượng nghiên cứu: Đối tượng nghiên cứu luận văn mô hình tổ chức hoạt động phận truyền thông doanh nghiệp thuộc lĩnh vực du lịch lữ hành vai trò truyền thông việc phát triển du lịch Để nghiên cứu đối tượng này, luận văn khảo sát: 1, Các văn chủ trương, đường lối, sách Đảng Nhà nước phát triển du lịch vai trò truyền thông việc phát triển du lịch 2, Các lý thuyết liên quan đến việc tổ chức triển khai hoạt động truyền thông doanh nghiệp nói chung, doanh nghiệp lữ hành nói riêng 3, Mô hình tổ chức hoạt động phận truyền thông công ty lữ hành nay, bao gồm khía cạnh như: tổ chức, nhân sự, hoạt động chủ yếu, thường xuyên 4, Các kênh truyền thông hai doanh nghiệp viết doanh nghiệp lữ hành đăng tải báo chí 4.2 Phạm vi nghiên cứu: Để khảo sát hoạt động truyền thông công ty lữ hành Việt Nam nay, phạm vi luận văn, tác giả tập trung khảo sát hai công ty du lịch: Công ty DVLH Saigontourist (Trụ sở số 45 Lê Thánh Tôn, Phường Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh), đơn vị trực thuộc Tổng Công ty Du lịch Sài Gòn (Saigontourist) Công ty Lữ hành Hanoitourist (trụ sở số 18, Lý Thường Kiệt, Hoàn Kiếm, Hà Nội), đơn vị trực thuộc Tổng Công ty Du lịch Hà Nội (Hanoitourist) Luận văn tiến hành khảo sát hoạt động truyền thông hai công ty DVLH Saigontourist Công ty Lữ hành Hanoitourist thể phương diện hoạt động truyền thông nô ̣i bô ̣ , truyền thông với cô ̣ng đồ ng truyề n thông với báo chí - Thời gian khảo sát: 18 tháng (Từ tháng 1/2013 tới tháng 6/ 2014) Phƣơng pháp nghiên cứu: Đề tài sử dụng các phương pháp nghiên cứu sau: - Phương pháp phân tích nội dung: Đề tài phân tích văn chủ trương Đảng, nhà nước ngành Du lịch, Chiến lược phát triển Du lịch vai trò truyền thông ngành du lịch Đề tài phân tích văn chủ trương, chiến lược phát triển công ty lữ hành khảo sát Đồng thời, đề tài khảo sát nội dung đăng tải website hai doanh nghiệp, những bài viế t báo chí thời gian 18 tháng (từ tháng 1/2013 tới tháng 6/2014) về vấ n đề đươ ̣c nghiên cứu - Phương pháp phỏng vấn nhóm: Đề tài tiến hành phỏng vấn nhóm nhân viên phụ trách truyền thông doanh nghiệp lữ hành Đồng thời, phỏng vấn 14 nhà báo chuyên lĩnh vực du lịch loại hình báo chí khác nhau, 10 đại diện lãnh đạo doanh nghiệp lữ hành để thu thập ý kiến đánh giá họ chất lượng thông tin quan hệ với giới báo chí của doanh nghiệp lữ hành Tùy theo điều kiện khách quan, đề tài sẽ th ực phỏng vấn trực tiếp hoă ̣c ph ỏng vấn qua điện thoại Ngoài ra, đề tài sử dụng phương pháp t hợp, so sánh, phân tích đối chiếu, nghiên cứu tài liệu, thống kê, phân loại để từ đó đế n những kế t luâ ̣n mang tính khoa học Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài 6.1 Ý nghĩa khoa học: Thông qua luận văn, hy vọng góp phần vào việc nghiên cứu phận truyền thông doanh nghiệp Từ vai trò, ý nghĩa phận truyền thông doanh nghiệp, cấu tổ chức phận truyền thông doanh nghiệp, giúp cho doanh nghiệp thực tốt công tác quản lý thông qua việc phát huy tác dụng phận truyền thông Tác giả mong muốn luận văn góp phần làm phong phú thêm kiến thức lý thuyết truyền thông doanh nghiệp nói chung doanh nghiệp du lịch nói riêng 6.2 Ý nghĩa thực tiễn Thông qua việc nghiên cứu hoạt động phận truyền thông hai công ty DVLH Saigontourist công ty Lữ hành Hanoitourist, luận văn phân tích, đánh giá đưa số giải pháp nhằm nâng cao hiệu phận truyền thông doanh nghiệp lữ hành Chúng mong muốn tài liệu tham khảo cho đơn vị, tổ chức, doanh nghiệp muốn xây dựng phận truyền thông hiệu Cấu trúc luận văn Ngoài phần mở đầu, kết luận, danh mục tài liệu tham khảo, phụ lục, khóa luận gồm chương: Chương 1: Cơ sở lý luận tổ chức hoạt động phận truyền thông doanh nghiệp du lịch Chương 2: Thực trạng tổ chức hoạt động phận truyền thông hai doanh nghiệp lữ hành Chương 3: Giải pháp việc tổ chức triển khai hoạt động phận truyền thông cho doanh nghiệp du lịch Việt Nam Chƣơng 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ TỔ CHỨC VÀ HOẠT ĐỘNG CỦA BỘ PHẬN TRUYỀN THÔNG TRONG DOANH NGHIỆP LỮ HÀNH 1.1 Bối cảnh chung hoạt động doanh nghiệp du lịch lữ hành 1.1.1 Khái niệm doanh nghiệp lữ hành hoạt động kinh doanh du lịch 1.1.1.1 Kinh doanh du lịch Luật du lịch Việt Nam (2010) định nghĩa “Du lịch hoạt động có liên quan đến chuyến người nơi cư trú thường xuyên nhằm đáp ứng nhu cầu tham quan, tìm hiểu, giải trí, nghỉ dưỡng khoảng thời gian định” [22,tr 8] Ngành du lịch ngành kinh tế tổng hợp, ngày có vị trí quan trọng phát triển kinh tế, trị, xã hội bảo vệ tài nguyên môi trường, góp phần vào chuyển dịch cấu kinh tế, mang lại nguồn thu ngân sách quốc gia, thu hút vốn đầu tư xuất hàng hóa chỗ, ảnh hưởng tích cực phát triển ngành kinh tế có liên quan, đặc biệt ngành thủ công mỹ nghệ Theo Luật Du lịch, kinh doanh du lịch kinh doanh dịch vụ, bao gồm ngành, nghề sau đây: - Kinh doanh lữ hành - Kinh doanh lưu trú du lịch - Kinh doanh vận chuyển khách du lịch - Kinh doanh phát triển khu du lịch, điểm du lịch - Kinh doanh dịch vụ du lịch khác 1.1.1.2 Kinh doanh lữ hành Một thành phần có vai trò quan trọng bậc nhất, chiếm vị trí trung tâm đặc trưng cho ngành du lịch phận kinh doanh lữ hành, đóng vai trò phân phối sản phẩm ngành du lịch nói riêng ngành kinh tế khách kinh tế quốc dân Trong Luật Du lịch Việt Nam: “Lữ hành việc xây dựng, bán, tổ chức thực phần toàn chương trình du lịch cho khách du lịch” [22,tr 11] TÀI LIỆU THAM KHẢO Tiếng Việt Nguyễn Văn Dung (2009), Chiến lược chiến thuật quảng bá marketing du lịch, Nxb Giao thông vận tải, Hà Nội Nguyễn Văn Dững (2012), Cơ sở lý luận báo chí, NXB Lao động, Hà Nội Đặng Thị Châu Giang (2006), Hiện trạng giải pháp hoạt động Quan hệ công chúng ngân hàng Việt Nam, Luận văn thạc sỹ, ĐH Khoa học Xã hội Nhân văn, ĐH Quốc gia Hà Nội, Hà Nội Nguyễn Thị Hương Giang (2008), Hoạt động PR doanh nghiệp Việt Nam nhìn từ số ngân hàng thương mại, luận văn thạc sỹ, ĐH Khoa học Xã hội Nhân văn, ĐH Quốc gia Hà Nội, Hà Nội Hà Nam Khánh Giao (2011), Marketing du lịch, Nxb Tổng hợp TP Hồ Chí Minh, Tp Hồ Chí Minh Vũ Mạnh Hà (2014), Giáo trình kinh tế du lịch, Nxb Giáo Dục, Hà Nội Đinh Thị Thúy Hằng (2007), PR – Kiến thức đạo đức chuyên nghiệp, Nxb Lao động Xã hội, Hà Nội Đinh Thị Thúy Hằng (2008), PR: Lý luận ứng dụng, Nxb Lao động Xã hội, Hà Nội 10 Đinh Thị Thúy Hằng (2010), Ngành PR Việt Nam, Nxb Lao động Xã hội, Hà Nội 11 Lê Thị Ngọc Hường (2008), Hoạt động PR doanh nghiệp báo in TP Hồ Chí Minh, luận văn thạc sỹ, ĐH Khoa học Xã hội Nhân văn, ĐH Quốc gia Hà Nội, Hà Nội 12 Nguyễn Thị Thanh Huyền (2001), Quan hệ công chúng báo chí Việt Nam – Một số vấn đề lí luận thực tiễn, ĐH Khoa học Xã hội Nhân văn, ĐH Quốc gia Hà Nội, Hà Nội 13 Nguyễn Thị Thanh Huyền (2014), Quan hệ công chúng – Lý luận thực tiễn, Nxb ĐH Quốc gia Hà Nội, Hà Nội 14 Nguyễn Văn Mạnh, Phạm Hồng Chương (2009), Giáo trình Quản trị kinh doanh lữ hành, Nxb Kinh tế Quốc Dân, Hà Nội 15 Nguyễn Văn Mạnh, Nguyễn Đình Hòa (2011), Marketing du lịch, Nxb Kinh tế Quốc dân, Hà Nội 16 Lưu Văn Nghiêm (2011), Quản trị Quan hệ công chúng, Nxb Kinh tế Quốc dân, Hà Nội 17 Lê Nữ Hạnh Nguyên (2011), Mô hình tổ chức hoạt động Bộ phận quan hệ công chúng nội (Nghiên cứu trường hợp ban công tác quan hệ doanh nghiệp thuộc tập đoàn FPT), Khóa luận tốt nghiệp, ĐH Khoa học Xã hội Nhân văn, ĐH Quốc gia Hà Nội, Hà Nội 18 Đỗ Thị Hoa Quỳnh (2009), Vai trò báo chí việc phát triển thương hiệu, luận văn thạc sỹ, ĐH Khoa học Xã hội Nhân văn, ĐH Quốc gia Hà Nội, Hà Nội 19 Hoàng Văn Thành (2014), Giáo trình Marketing Du lịch, Nxb Chính trị Quốc gia, Hà Nội 20 Nguyễn Thị Thuận (2008), Mối quan hệ PR báo chí (khảo sát số doanh nghiệp quan báo chí giai đoạn 2006 – 2008), luận văn thạc sỹ, ĐH Khoa học Xã hội Nhân văn, ĐH Quốc gia Hà Nội, Hà Nội 21 Đinh Công Tiến (2008), Tiếp thị Quan hệ công chúng, Nxb Thống kê, Hà Nội 22 Tổng cục Du lịch (2010), Luật du lịch, Cục Xuất bản, Hà Nội 23 Tổng cục Du lịch Cơ quan Hợp tác phát triển Tây Ban Nha (2008), Kế hoạch Marketing Du lịch Việt Nam 2008 – 2015, Hội thảo tháng 11 – 2008, Hà Nội 24 Tổng cục Du lịch (2012), Phát triển Du lịch bối cảnh khủng hoảng kinh tế - Những vấn đề đặt ra, Tọa đàm khoa học ngày 6/4/2012, Hà Nội 25 Nguyễn Thế Vinh (2013), Định vị thương hiệu Du lịch Việt Nam Kinh nghiệm xây dựng thương hiệu lữ hành Saigontourist (Hội thảo), Hà Nội Sách dịch : 26 Al Ries Laura Ries (2005), Quảng cáo thoái vị PR lên ngôi, Nxb Trẻ, Thành phố Hồ Chí Minh 27 Anne Gregory (2007), Sáng tạo chiến dịch PR hiệu quả, Nxb Trẻ, Thành phố Hồ Chí Minh 28 Business Edge (2006), Quan hệ công chúng, biến công chúng thành “fan” doanh nghiệp, Nxb Trẻ, Thành phố Hồ Chí Minh 29 David Meerman Scott (2008), Quy luật PR tiếp thị, Nxb Trẻ, Thành phố Hồ Chí Minh 30 Line Ross (2004), Nghệ thuật thông tin, Nxb Thông Tấn, Hà Nội 31 Moi Ali (2006), PR hiệu quả, Nxb Trẻ, Thành phố Hồ Chí Minh 32 Philip Kotler (2005), Thấu hiểu tiếp thị từ A – Z , Nxb Trẻ, Thành phố Hồ Chí Minh Tài liệu tiếng Anh: 33 Assumpció Huertas (2008), Public relations and tourism: Fighting for the role of public relations in tourism, Public Relations Review, 34 (2008), pg 406 – 408 34 Carl Botan, Vincent University (2006), Public Relations Theory II, Lawrence Erlbaum Associates Publishers, USA 35 Dennis Deuschi ( 2006), Travel and tourism public relations, Elsevier Butterworth–Heinemann, USA 36 Jacquie L’Etang, Jesper Falkneimer, Jairo Lugo (2007), Public relations and tourism: Critical reflections and a research agenda, Public Relations Review số 33, pg 68 – 76 37 Larissa A.Grunig, James E.Grunig, David M.Dozier (2002), Excellent public relations and effective organizations, Lawrence Erlbaum Associates Publishers, USA Tài liệu trực tuyến: 38 Cổng thông tin điện tử Nước CHXHCH Việt Nam, Chiến lược phát triển kinh tế - Xã hội 2001 - 2010 (Cập nhật ngày 5/12/2012) http://www.chinhphu.vn/portal/page/portal/chinhphu/NuocCHXHCNVietNa m/ThongTinTongHop/noidungvankiendaihoidang?categoryId=10000714&art icleId=10038387 39 Dự án “Chương trình phát triển lực Du lịch có trách nhiệm với môi trường xã hội” (Liên Minh Châu Âu Tổng cục Du lịch phối hợp), Đề xuất chiến lược marketing Du lịch đến năm 2020 kế hoạch hành động 2013 -2015, cập nhật tháng 3/2013 http://esrt.vn/data/filedownload/file/FileDownload23.pdf 40 Tổng cục Thống kê, Báo cáo kinh tế - xã hội 2013 https://gso.gov.vn/default.aspx?tabid=621&ItemID=13843 41 Tổng cục Du lịch, Doanh nghiệp lữ hành quốc tế giai đoạn 2005 – 2013 (cập nhật ngày 10/1/2014) http://vietnamtourism.gov.vn/index.php/items/13466 42 Tổng cục Du lịch, Tổng thu từ khách du lịch giai đoạn 2000 – 2013 (cập nhật ngày 10/1/2014) http://vietnamtourism.gov.vn/index.php/items/13462 43 Tổng cục Du lịch, Khách du lịch nội địa 2013 (cập nhật ngày 10/1/2014) : http://vietnamtourism.gov.vn/index.php/items/13460 Website tham khảo : - http://www.dulichhe.com - http://www.dulichthu-dong.com - http://www.dulichtet.com - http://www.saigontourist.net - http://www.etravelvietnam.com - http://www.saigontourist.de - http://www.saigontourist.fr - http://www.saigontourist.jp - http:/russian.saigontourist.net - http://www.hanoitourist.vn/ - http://hanoitourist-travel.com.vn/ [...]... hai doanh nghiệp lữ hành Chương 3: Giải pháp trong việc tổ chức và triển khai các hoạt động của bộ phận truyền thông cho doanh nghiệp du lịch Việt Nam Chƣơng 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ TỔ CHỨC VÀ HOẠT ĐỘNG CỦA BỘ PHẬN TRUYỀN THÔNG TRONG DOANH NGHIỆP LỮ HÀNH 1.1 Bối cảnh chung về hoạt động của doanh nghiệp du lịch lữ hành 1.1.1 Khái niệm doanh nghiệp lữ hành trong hoạt động kinh doanh du lịch 1.1.1.1 Kinh doanh. .. truyền thông ở các doanh nghiệp lữ hành Đây là một đề tài cần thiết, góp phần làm dày dặn thêm các công trình nghiên cứu về truyền thông Đồng thời là cơ sở, gợi ý cho việc xây dựng, ứng dụng tổ chức bộ phận truyền thông hiệu quả trong các doanh nghiệp du lịch tại Việt Nam 2 Lịch sử nghiên cứu vấn đề Tại Việt Nam, việc nghiên cứu, tìm hiểu về vấn đề truyền thông trong doanh nghiệp và vấn đề truyền thông. .. Theo Luật Du lịch, kinh doanh du lịch là kinh doanh dịch vụ, bao gồm các ngành, nghề sau đây: - Kinh doanh lữ hành - Kinh doanh lưu trú du lịch - Kinh doanh vận chuyển khách du lịch - Kinh doanh phát triển khu du lịch, điểm du lịch - Kinh doanh dịch vụ du lịch khác 1.1.1.2 Kinh doanh lữ hành Một trong những thành phần có vai trò quan trọng bậc nhất, chiếm vị trí trung tâm đặc trưng cho ngành du lịch là... sử dụng hiệu quả bộ phận truyền thông, mặc dù họ có thể chi rất nhiều tiền cho quảng cáo Đây cũng là nguyên nhân của việc có ít những công trình nghiên cứu chi tiết, cụ thể về vấn đề truyền thông đối với sự phát triển của các doanh nghiệp kinh doanh lữ hành ở Việt Nam hiện nay Vì vậy, tác giả đã thực hiện đề tài nghiên cứu Truyền thông trong doanh nghiệp Du lịch Việt Nam hiện nay (Khảo sát Công ty... 6.1 Ý nghĩa khoa học: Thông qua luận văn, chúng tôi hy vọng góp phần vào việc nghiên cứu bộ phận truyền thông trong doanh nghiệp Từ đó chỉ ra vai trò, ý nghĩa của bộ phận truyền thông trong doanh nghiệp, cơ cấu tổ chức bộ phận truyền thông trong một doanh nghiệp, giúp cho doanh nghiệp thực hiện tốt hơn công tác quản lý của mình thông qua việc phát huy tác dụng của bộ phận truyền thông Tác giả cũng mong... dựng mô hình truyền thông hiệu quả đối với doanh nghiệp - Về truyền thông trong các công ty lữ hành: Kinh doanh lữ hành luôn phải thực hiện các hoạt động nghiên cứu thị trường, thiết lập các chương trình du lịch, quảng cáo và bán chương trình du lịch, tổ chức thực hiện chương trình và hướng dẫn du lịch Vì vậy, hoạt động truyền thông có vị trí rất quan trọng Nội dung này được đề cập đến trong những... triển du lịch và vai trò của truyền thông trong việc phát triển du lịch 2, Các lý thuyết liên quan đến việc tổ chức và triển khai hoạt động truyền thông doanh nghiệp nói chung, doanh nghiệp lữ hành nói riêng 3, Mô hình tổ chức và hoạt động của bộ phận truyền thông tại các công ty lữ hành hiện nay, bao gồm các khía cạnh như: tổ chức, nhân sự, các hoạt động chủ yếu, thường xuyên 4, Các kênh truyền thông. .. tác, khách hàng hiện tại và khách hàng tiềm năng, cơ quan truyền thông và gây được sự thiện cảm, tin cậy của công chúng Trong lĩnh vực kinh doanh lữ hành tại Việt Nam, một số doanh nghiệp đã nhận thấy vai trò của bộ phận truyền thông trong xây dựng thương hiệu bền vững và thể hiện các trách nhiệm xã hội nên đã tổ chức và hoạt động truyền thông tương đối bài bản Tuy nhiên, số lượng doanh nghiệp này không... phận kinh doanh lữ hành, đóng vai trò phân phối sản phẩm của ngành du lịch nói riêng và cả các ngành kinh tế khách trong nền kinh tế quốc dân Trong Luật Du lịch Việt Nam: “Lữ hành là việc xây dựng, bán, tổ chức thực hiện một phần hoặc toàn bộ chương trình du lịch cho khách du lịch [22,tr 11] TÀI LIỆU THAM KHẢO Tiếng Việt 1 Nguyễn Văn Dung (2009), Chiến lược và chiến thuật quảng bá marketing du lịch, ... truyền thông mang tính tham khảo để nâng cao hiệu quả truyền thông trong các doanh nghiệp lữ hành 4 Đối tƣợng và phạm vi nghiên cứu 4.1 Đối tượng nghiên cứu: Đối tượng nghiên cứu của luận văn là mô hình tổ chức và hoạt động của bộ phận truyền thông trong doanh nghiệp thuộc lĩnh vực du lịch lữ hành và vai trò của truyền thông trong việc phát triển du lịch Để nghiên cứu về đối tượng này, luận văn sẽ khảo