So sánh hiệu quả của Tylosin và Tetracyclin trong phòng trị bệnh Chronic Respiratory disease (CRD) cho gà thả vườn tại trại gà thương phẩm thuộc xã Khe Mo – Đồng Hỷ Thái Nguyên

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM  VI VĂN ĐẠT Tên đề tài: SO SÁNH HIỆU QUẢ CỦA TYLOSIN VÀ TETRACYCLIN TRONG PHÒNG TRỊ BỆNH CHRONIC RESPIRATORY DISEASE (CRD) CHO GÀ THẢ VƢỜN TẠI TRẠI GÀ THƢƠNG PHẨM THUỘC XÃ KHE MO ĐỒNG HỶ - THÁI NGUYÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên nghành : Sƣ phạm kỹ thuật nông nghiệp Khoa : Chăn nuôi thú y Lớp :K 43 - SPKTNN Khóa học : 2011 - 2015 Giảng viên hƣớng dẫn : TS Ngô Nhật Thắng Thái Nguyên, 2015 i LỜI CẢM ƠN Trong thời gian học tập rèn luyện trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên thời gian thực tập tại Trại gà thương phẩm thuộc xã Khe Mo - Đồng Hỷ - Thái Nguyên, nỗ lực thân, em nhận quan tâm giúp đỡ tận tình thầy cô giáo Khoa Chăn nuôi Thú y, đặc biệt thầy giáo hướng dẫn Trong suốt trình đó, Em nhận khích lệ động viên quý báu gia đình bạn bè Sau tháng thực tập tốt nghiệp Trại gà thương phẩm thuộc xã Khe Mo - Đồng Hỷ - Thái Nguyên, em hoàn thành khoá luận tốt nghiệp Nhân dịp này, em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới Ban giám hiệu trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm Khoa Chăn nuôi Thú y thầy cô giáo Khoa Chăn nuôi Thú y, đặc biệt thầy giáo hướng dẫn TS Ngô Nhật Thắng, thầy trực tiếp hướng dẫn đóng góp nhiều ý kiến quý báu cho em hoàn thành tốt khóa luận Em xin bày tỏ lòng cảm ơn tới bạn gia đình bạn bè động viên khích lệ tạo điều kiện giúp đỡ em hoàn thành khóa luận Một lần em xin trân trọng gửi tới tất thầy cô Hội đồng, bạn bè biết ơn sâu sắc lời chúc mạnh khỏe, hạnh phúc thành đạt Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày 28 tháng 05 năm 2015 Sinh viên Vi Văn Đạt ii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1: Nhu cầu O2 lượng CO2 thải Bảng 3.1: Sơ đồ bố trí thí nghiệm 27 Bảng 3.2: Thành phần giá trị dinh dưỡng thức ăn gà thí nghiệm 28 Bảng 4.1: Lịch dùng vaccine phòng bệnh kháng sinh cho đàn gà 35 Bảng 4.2: Kết công tác phục vụ sản xuất 39 Bảng 4.3: Tỷ lệ nuôi sống gà thí nghiệm qua tuần tuổi 40 Bảng 4.4:Một số bệnh thường gặp đàn gà thả vườn 41 Bảng 4.5: Tỷ lệ nhiễm CRD đàn gà thả vườn theo tuần tuổi 42 Bảng 4.7: Kết phòng bệnh Tylosin Tetracyclin 45 Bảng 4.8: Kết điều trị bệnh Tylosin Tetracyclin 47 iii CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT CRD : Chronic Respiratory Disease ĐVT : Đơn vị tính MG : Mycoplasma Gallisepticum Nxb : Nhà xuất SS : Sơ sinh STT : Số thứ tự TCLS : Triệu chứng lâm sàng TN : Thí nghiệm TT : Tăng trọng TTTĂ : Tiêu tốn thức ăn Cs : Cộng MỤC LỤC Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.3 Ý nghĩa đề tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa học 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn Phần TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 2.1 Cơ sở khoa học pháp lý đề tài 2.1.1 Một vài nét giống gà thí nghiệm 2.1.2 Đặc điểm sinh lý, giải phẫu quan hô hấp gia cầm 2.1.3 Bệnh hô hấp mãn tính (CRD) gà 2.1.4 Một số đặc điểm hai loại thuốc Tylosin Tetracyclin 20 2.2 Tình hình nghiên cứu nước 22 2.2.1 Tình hình nghiên cứu nước 22 2.2.2 Tình hình nghiên cứu nước 24 Phần ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 26 3.1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 26 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành 26 3.3 Nội dung nghiên cứu 26 3.4 Các tiêu theo dõi 26 3.5 Phương pháp nghiên cứu tiêu theo dõi 27 3.5.1 Phương pháp bố trí thí nghiệm 27 3.5.2 Phương pháp theo dõi tiêu: 28 3.5.3 Phương pháp xử lý số liệu 29 Phần KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 30 4.1 Công tác phu ̣c vu ̣ sản xuấ t 30 4.1.1 Công tác giống 30 4.1.2 Công tác thức ăn 30 4.1.3 Công tác chăm sóc nuôi dưỡng 30 4.1.4 Công tác vệ sinh thú y 33 4.1.5 Công tác phòng điều trị bệnh 34 4.1.6 Công tác khác 38 4.1.7 Kết công tác phục vụ sản xuất 38 4.2 Kế t quả thực đề tài 39 4.2.1 Kết tỷ lệ nuôi sống gà thí nghiệm 39 4.2.2 Một số bệnh thường gặp đàn gà thả vườn 41 4.2.3 Tình hình nhiễm CRD theo lứa tuổi đàn gà thả vườn 42 4.2.4 Kết theo dõi triệu chứng lâm sàng mổ khám bệnh tích gà có biểu nhiễm bệnh CRD 44 4.2.5 Hiệu lực phòng bệnh CRD Tylosin Tetracyclin 45 4.2.6 Hiệu điều trị bệnh CRD Tylosin Tetracyclin 46 Phần KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 48 5.1 Kết luận 48 5.2 Đề nghị 48 TÀI LIỆU THAM KHẢO 49 Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Chăn nuôi gà nói riêng chăn nuôi gia cầm nói chung nghề sản xuất truyền thống lâu đời chiếm vị trí quan trọng thứ hai tổng giá trị sản xuất ngành chăn nuôi Việt Nam Tổng đàn gia cầm nước năm 2001 218 triệu con, năm 2003 254 triệu năm 2005 220 triệu con, năm 2006 214 triệu Tốc độ tăng đàn năm 2001 - 2003 9,0% Hàng năm chăn nuôi gà cung cấp khoảng 350 - 450 nghìn thịt chiếm khoảng 14 16% tổng sản phẩm loại thịt 2,5 - 3,5 tỷ trứng Nhiều giống gia cầm có suất cao lai tạo, du nhập sản xuất đem lại nhiều lợi nhuận cho người chăn nuôi (Đoàn Xuân Trúc cs, 2008) [20] Năm 2006 nước có 7,9 triệu hộ chăn nuôi gia cầm, hộ trung bình nuôi 32 Hình thức chăn nuôi nhỏ hộ gia đình chiếm khoảng 68,5% Chăn nuôi công nghiệp bán công nghiệp chiếm khoảng 31,5% Khi nghề chăn nuôi gà theo phương thức công nghiệp có xu hướng phát triển mạnh dịch bệnh ngày tăng mức độ lây lan rộng Qua thực tiễn, bệnh mắc phổ biến gây thiệt hại kinh tế lớn chăn nuôi gà bệnh hô hấp mãn tính, gọi bệnh CRD (Chu Minh Khôi, 2001) [30] Bệnh CRD bệnh thường gặp đường hô hấp gà, bệnh dễ xảy điều kiện nóng ẩm, mưa nhiều hay thời tiết thay đổi đột ngột sức đề kháng gia cầm giảm mẫn cảm với bệnh tăng lên CRD tên viết tắt bệnh Chronic Respiratory Disease gọi hen gà loại Mycoplasma gây nên Bệnh không gây chết nhiều làm cho gà chậm lớn, tiêu tốn thức ăn cao, thuốc điều trị tốn kém, gà mái giảm đẻ, trứng gà bệnh chết phôi Khi gà khỏi bệnh chúng mang trùng suốt đời nên gọi bệnh hô hấp mãn tính Bệnh gây viêm xoang mắt, mũi, phế quản túi khí,… Làm cho gà sinh trưởng chậm, tăng chi phí chăn nuôi, làm giảm hiệu kinh tế chất lượng sản phẩm Đây bệnh mắc phổ biến gây thiệt hại kinh tế lớn chăn nuôi gà Để chăn nuôi gia cầm có hiệu vấn đề cần thiết phải ý đến công tác phòng trị bệnh cho gà với bệnh CRD Xuất phát từ thực tiễn tiến hành nghiên cứu đề tài: “So sánh hiệu Tylosin Tetracyclin phòng trị bệnh Chronic Respiratory disease (CRD) cho gà thả vườn trại gà thương phẩm thuộc xã Khe Mo – Đồng Hỷ - Thái Nguyên” 1.2 Mục đích yêu cầu đề tài - Xác định tỷ lệ nhiễm bệnh CRD đàn gà thả vườn theo lứa tuổi - Xác định hiệu lực thuốc Tylosin Tetracyclin phòng trị bệnh CRD gà thí nghiệm Kết thu sở khoa học để đưa giải pháp kỹ thuật thích hợp nhằm nâng cao khả sản xuất đàn gà sở - Đánh giá ảnh hưởng thuốc Tylosin Tetracyclin tới tỷ lệ nuôi sống khả sinh trưởng tích lũy gà thí nghiệm - Làm quen với việc tiến hành đề tài nghiên cứu khoa học - Tìm hiểu số kỹ người cán chuyên môn thú y sau trường 1.3 Ý nghĩa đề tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa học - Đề tài nghiên cứu sở đánh giá sử dụng thuốc Tylosin phòng trị bệnh Chronic Respiratory Disease (CRD) cho gà Mía, đồng thời bổ sung nguồn thức ăn để tăng suất, hiệu kinh tế - Biết cách chăm sóc nuôi dưỡng, quản lý chăn nuôi 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn Kết nghiên cứu sở xây dựng phòng trị bệnh CRD cho đàn gà Mía theo quy mô bán chăn thả, góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm Phần TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 2.1 Cơ sở khoa học pháp lý đề tài 2.1.1 Một vài nét giống gà thí nghiệm * Nguồn gốc, đặc điểm gà Lương phượng - Nguồn gốc: Gà Phượng giống Lương gà kiêm dụng lông màu có xuất xứ từ vùng ven sông Lương Phượng, xí nghiệp nuôi gà Thành phố Nam Ninh, tỉnh Quảng Tây (Trung Quốc) lai tạo thành công sau chục năm nghiên cứu, sử dụng dòng trống địa phương dòng mái nhập ngoại từ nước gà Discan… Gà Lương Phượng nhập vào nước ta năm gần Gà Lương Phượng dễ nuôi, tính thích nghi cao, chịu đựng tốt với điều kiện khí hậu nóng ẩm thịt thơm ngon nên nhiều người tiêu dùng ưa chuộng - Đặc điểm: Con mái lông màu vàng nhạt, điểm đốm đen cổ, cánh Con trống lông sặc sỡ nhiều màu: sắc tía cổ, nâu cánh gián lưng, nâu xanh đen đuôi Da, mỏ, chân màu vàng Mào, tích, tai phát triển; mào đơn, đỏ tươi; ức sâu nhiều thịt, thịt thơm ngon Gà thích nghi cao với nuôi chăn thả bán chăn thả - Chỉ tiêu suất gà Lương Phượng Theo tài liệu Bộ Nông nghiệp Phát triển Nông thôn (2007) [26] cho biết: khối lượng gà Lương Phượng nuôi thịt đến 12 tuần tuổi 2,0 - 2,5 kg; tiêu tốn thức ăn/kg tăng khối lượng 3,0 - 3,2 kg Khối lượng gà vào lúc đẻ: 1,9 - 2,1 kg (gà mái); 2,8 - 3,2 kg (gà trống) Sản lượng trứng/ 10 tháng đẻ 150 - 170 quả/mái Tỷ lệ ấp nở 80 - 85 % * Nguồn gốc, đặc điểm gà Mía Nguyễn Hữu Vũ Nguyễn Đức Lưu (1999) [22] cho biết: Gà Mía có nguồn gốc từ Trùng Thiên, Sơn Tây Con trống có màu lông đỏ sẫm xen kẽ lông đen đuôi, đùi, lườn, hai hàng lông cánh xanh biếc Con mái có màu lông vàng nhạt xen kẽ lông đen cánh đuôi, lông cổ có màu nâu Gà Mía giống gà hướng thịt, có tầm vóc to, ngoại hình thô, lại chậm - Trọng lượng trưởng thành: Gà mái 2,5 - kg; gà trống 4,4 kg - Thời gian đạt trọng lượng thịt: tháng - Sản lượng trứng thấp: 55 - 60 quả/năm - Thời gian gà mái bắt đầu đẻ: tháng * Đặc điểm gà lai F1 (trống Mía xmái Lương Phượng): Gà lai F1 trống Mía mái Lương Phượng gà lông màu có chất lượng cao, có khả thích nghi cao với điều kiện khí hậu nước ta, tốc độ sinh trưởng trao đổi chất nhanh, sức kháng bệnh tốt, chất lượng thịt thơm ngon, hiệu kinh tế lớn, thích hợp với phương thức nuôi nhốt, bán chăn thả, chăn thả 2.1.2 Đặc điểm sinh lý, giải phẫu quan hô hấp gia cầm Theo Nguyễn Duy Hoan cs, (1998) [5] cho biết: hệ hô hấp gia cầm gồm: lỗ mũi, xoang mũi, khí quản, phế quản, phổi + túi khí - Hai lỗ mũi nằm gốc mỏ có đường kính nhỏ Ở gà, phía hai lỗ mũi có “van mũi hoá sừng bất động” xung quanh lỗ mũi có lông cứng nhằm ngăn ngừa bụi nước - Xoang mũi phát triển từ xoang miệng sơ cấp ngày ấp thứ Xoang mũi ngắn, chia phần: phần xương phần sụn Xoang mũi nằm mỏ Xoang mũi quan thu nhận lọc khí chuyển vào khí quản, gà quản có hai nếp gấp liên kết, hai nếp gấp bị dao động không khí tạo nên âm 39 Bảng 4.2: Kết công tác phục vụ sản xuất Kết Nội dung công việc ĐVT Số lƣợng An toàn/ khỏi Tỷ lệ (%) I Chăm sóc nuôi dưỡng Gà Con 7140 7020 98,32 Gà thịt Con 8015 7895 98,50 - Marek vaccine Con 7140 7140 100 - Vaccine lasota Con 7080 7080 100 - Đậu gà Con 7050 7050 100 - Vaccine gumboro Con 7025 7025 100 - Bạch lỵ gà Con 1288 1230 95,50 - Bệnh E coli Con 1178 1123 95,33 - Bệnh CRD Con 2475 2388 96,48 II Công tác thú y Phòng Vacxin Điều trị bệnh Đạt yêu cầu III Công tác khác Tiêm sắt cho lợn Tiêm vaccine phó thương hàn cho lợn 10 10 100 10 10 100 4.2 Kế t quả thực đề tài 4.2.1 Kết tỷ lệ nuôi sống gà thí nghiệm Tỷ lệ nuôi sống tiêu quan trọng, phản ánh sức sống dòng, giống; phản ánh tình trạng sức khỏe, khả chống chịu bệnh tật, khả 40 thích nghi điều kiện môi trường, đồng thời thước đo việc thực quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng quản lý đàn gà Nó ảnh hưởng trực tiếp đến sức sản xuất giá thành sản phẩm đàn gia cầm, từ giúp người chăn nuôi có định hướng sản xuất Do người chăn nuôi phải lựa chọn giống tốt, thức ăn tốt, thực nghiêm ngặt quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng, vệ sinh thú y phòng trừ dịch bệnh để đạt tỷ lệ nuôi sống cao Kết theo dõi tỷ lệ nuôi sống gà thí nghiệm qua tuần tuổi thể bảng 4.3: Bảng 4.3: Tỷ lệ nuôi sống gà thí nghiệm qua tuần tuổi (%) Lô TN1 (Tylosin) Tuần tuổi Số 1000 Trong tuần Lô TN2 (Tetracyclin) Trong tuần Cộng dồn Số 100 100 1000 100 100 999 99,90 99,90 998 99,80 99,80 997 99,70 99,70 996 99,60 99,60 996 99,60 99,60 994 99,40 99,40 994 99,40 99,40 992 99,20 99,20 991 99, 10 99,10 988 98,80 98,80 988 98,80 98,80 985 98,50 98,50 986 98,60 98,60 983 98,30 98,30 983 98,30 98,30 979 97,90 97,90 10 981 98, 10 98,10 977 97,70 97,70 11 979 97,90 97,90 974 97,40 97,40 (%) (%) Cộng dồn Qua bảng 4.3 cho thấy: Tỷ lệ nuôi sống gà thí nghiệm giảm dần qua tuần tuổi Tỷ lệ nuôi sống hai lô tuần đầu đạt 100 % Đây học tốt cho việc nuôi úm gà con, đặc biệt gà bị vận chuyển đường xa việc chuẩn bị chăm sóc chu đáo điều cần thiết, cụ thể 41 trước đưa gà vào chuồng nuôi, gà chọn lọc kĩ lưỡng, chuồng trại chuẩn bị chu đáo, tạo điều kiện tốt để gà thích nghi với môi trường sống bổ sung thêm VTM C, Glucoza, B.complex, loại kháng sinh vào thức ăn, nước uống điều cần thiết Gà chết bắt đầu xuất tuần tuổi thứ đến lúc kết thúc thí nghiệm tuần thứ trở gà nhiễm bệnh với số lượng nhiều có nhiều bệnh khác nhau, đặc biệt có nhiễm ghép bệnh với độ tuổi nên gà tuần tuổi sau tỷ lệ nuôi sống giảm dần Khi so sánh tỷ lệ nuôi sống lô lô TN1 có tỷ lệ nuôi sống cao lô TN2, kết thúc thí nghiệm 11 tuần tuổi tỷ lệ nuôi sống lô TN1 97,90 %; lô TN2 97,40 % Điều chứng tỏ dùng Tylosin phòng trị bệnh CRD có ảnh hưởng tốt tới tỷ lệ nuôi sống so với thuốc Tetracyclin 4.2.2 Một số bệnh thƣờng gặp đàn gà thả vƣờn Hàng ngày trực tiếp chăm sóc, theo dõi tình hình sức khỏe đàn gà ghi chép thay đổi gà biểu lâm sàng trạng thái phân chuồng Kết theo dõi số bệnh thường gặp đàn gà thả vườn trình bày 4.2: Bảng 4.4:Một số bệnh thường gặp đàn gà thả vườn Số lƣợt Số lƣợt có biểu theo dõi qua tuần bệnh qua tuần (Con) (Con) Bệnh bạch lỵ 21760 1043 4,79 Bệnh E.coli 21760 975 4,48 Bệnh CRD 21760 1151 5,29 Diễn giải Tỷ lệ (%) Qua bảng 4.4 ta thấy: tỷ lệ gà mắc số bệnh khác có chênh lệch nhau, cụ thể tỷ lệ mắc bệnh E coli thấp (4,48 %); tiếp đến bệnh bạch lỵ (4,79%) tỷ lệ mắc bệnh CRD cao (5,29 %) Như vậy, bệnh CRD bệnh mắc nhiều nhất, bệnh lây lan nhanh, đàn gà phát triển 42 không đều, gà tăng trọng chậm, gây nhiều thiệt hại kinh tế Kết phù hợp với kết Chu Minh Khôi (2001) [30], ông cho biết: qua thực tiễn, bệnh mắc phổ biến gây thiệt hại kinh tế lớn chăn nuôi gà bệnh hô hấp mãn tính, gọi bệnh CRD 4.2.3 Tình hình nhiễm CRD theo lứa tuổi đàn gà thả vƣờn Để đánh giá tỷ lệ nhiễm CRD gà thả vườn từ tuần - 11 tuần tuổi, tiến hành quan sát ngoại hình thể trạng toàn đàn cá thể lô, đặc biệt triệu chứng gà ăn uống giảm, đàn gà xao xác, xõa cánh, gà ủ rũ, thở khò khè phát tiếng khẹc khẹc, chảy nước mắt, nước mũi, lúc đầu nhớt sau chuyển sang hồng hồng, sau lại đặc trắng lại mủ, phân gà xanh trắng Kết thu sau: Bảng 4.5: Tỷ lệ nhiễm CRD đàn gà thả vườn theo tuần tuổi (%) Lô TN1 (Tylosin) Tuần tuổi Số gà theo dõi (con) Lô TN2 (Tetracyclin) Số gà có biểu Tỷ lệ bệnh (%) (con) Số gà theo dõi (con) Số gà có biểu bệnh (con) Tỷ lệ nhiễm (%) 1000 0 1000 0 999 12 1,20 998 14 1,40 997 33 3,31 996 37 3,71 996 45 4,52 994 51 5,3 994 67 4,73 992 78 7,86 991 94 9,49 988 117 11,84 988 82 8,30 985 95 9,64 986 69 7,00 983 79 8,04 983 54 5,50 979 62 6,33 10 981 41 4, 18 977 48 4,91 11 979 34 3,47 974 39 4,00 Trung bình 10894 531 4,87 10866 620 5,71 43 Qua bảng 4.5 cho thấy: - Tính trung bình, tỷ lệ gà có biểu bệnh CRD qua 11 tuần tuổi 4,87 % - lô TN1 5,71 % - lô TN2; số gà có biểu bệnh lô TN1 lô TN2 Điều cho thấy việc sử dụng thuốc Tylosin phòng trị bệnh CRD có tác dụng làm giảm tỷ lệ gà mắc bệnh so với thuốc Tetracyclin - Gà có biểu nhiễm bệnh từ tuần thứ 2-11 với tỷ lệ nhiễm từ 1,29,49 % lô TN1 từ 1,4–11,84% lô TN2, tỷ lệ nhiễm cao tuần thứ 6: 9,49 % - TN 11,84% - TN2; tỷ lệ nhiễm thấp tuần thứ 2: 1,2% - TN 1,4% - TN2 Như tỷ lệ gà nhiễm bệnh CRD có chênh lệch rõ tuần + Giai đoạn - tuần tuổi: tỷ lệ nhiễm tăng dần với mức độ nhiễm chưa cao; lô TN1 tỷ lệ nhiễm %; 1,2%; 3,31 %; lô TN2 tỷ lệ nhiễm tương ứng %; 1,4% 3,71 % Đây giai đoạn gà cảm nhiễm với bệnh + Giai đoạn - tuần tuổi: giai đoạn gà nhiễm bệnh với tỷ lệ cao nhất, bệnh lây lan nhanh mạnh; tỷ lệ nhiễm gà tăng rõ rệt từ tuần tuổi thứ (4,52 % - TN1 5,3 % - TN2) cao tuần tuổi thứ (9,49 % - TN1 11,84% - TN2) sau lại giảm dần Giai đoạn trình sinh trưởng phát triển thể diễn mạnh mẽ, chức quan củng cố chưa hoàn thiện, gà dễ nhiễm bệnh tật cộng với thay đổi thời tiết đột ngột lúc từ nắng chuyển sang mưa phùn làm ảnh hưởng tới sinh trưởng phát triển bình thường đàn gà làm sức đề kháng thể giảm nên tỷ lệ gà nhiễm bệnh cao + Giai đoạn 10 - 11 tuần tuổi: giai đoạn mức độ cảm nhiễm CRD gà giảm từ 4,18 % tuần 10 xuống 3,47 % tuần 11 lô TN1; tương ứng lô TN2 giảm từ 4,91 % tuần 10 xuống 4,00 % tuần 11 44 Giai đoạn thể gà phát triển đầy đủ hoàn thiện chức năng, sức đề kháng gà tăng lên tiếp xúc với mầm bệnh từ trước nên giai đoạn gà tạo miễn dịch với CRD làm tỷ lệ nhiễm giai đoạn giảm dần Kết cho thấy: Gà thịt tuần tuổi mắc CRD tuần tuổi khác tỷ lệ nhiễm khác nhau, tỷ lệ nhiễm tập chung giai đoạn - tuần tuổi Kết phù hợp với nghiên cứu Nguyễn Thanh Sơn cs, (2004) [24], ông cho rằng: Gà thịt tất lứa tuổi mắc CRD, tỷ lệ nhiễm bệnh cao giai đoạn 4-9 tuần tuổi 4.2.4 Kết theo dõi triệu chứng lâm sàng mổ khám bệnh tích gà có biểu nhiễm bệnh CRD Kết theo dõi triệu chứng lâm sàng mổ khám để kiểm tra bệnh tích gà nghi mắc bệnh CRD trình bày bảng 4.6: Bảng 4.6: Triệu chứng bệnh tích gà nhiễm bệnh CRD Chỉ tiêu theo dõi Triệu chứng lâm sàng Bệnh tích Số lƣợt gà có biểu bệnh qua tuần (Con) 1151 13 Kết theo dõi Số lƣợt gà có biểu Biểu bệnh (Con) Kém ăn, ủ rũ, chậm lớn, 1151 màu phân Thở khò khè, chảy nước 1090 mắt, nước mũi Mào tích tím tái 1120 Khí quản chứa dịch nhầy 13 Viêm khí quản 12 Viêm quản 10 Túi khí viêm, bã đậu Viêm phổi Tỷ lệ (%) 100 94,70 97,31 100 92,31 76,92 46,15 38,46 Bảng 4.6 cho thấy: Khi gà nhiễm CRD có biểu triệu chứng lâm sàng điển hình như: đàn gà xao xác, xõa cánh, ăn uống giảm, ủ rũ, 45 chậm lớn, thở khò khè, chảy nước mắt, nước mũi, phân gà xanh trắng, mào tích tím tái Chúng tiến hành mổ khám 13 gà bệnh bị chết lứa tuổi khác có triệu chứng đặc trưng bệnh CRD để kiểm tra tổn thương bệnh Bệnh tích điển hình xuất chủ yếu đường hô hấp viêm khí quản, túi khí, phổi,… với mức độ nặng nhẹ khác nhau, khí quản chứa dịch nhầy chiếm tỷ lệ 100 % từ mức độ tới nhiều Mổ 13 gà có 12 khí quản viêm từ mức độ nhẹ đến nặng chiếm tỷ lệ 92,31 % Một số ghép với số bệnh khác làm biểu bệnh nặng phức tạp Có 38,46 % số gà chết bị viêm phổi với mức độ nặng nhẹ khác nhau; 46,15 % số chết có túi khí viêm chứa nhiều bã đậu Tác giả Võ Bá Thọ (1996) [18] cho biết bệnh tích gà bị nhiễm bệnh CRD với tỷ lệ sau: viêm khí quản (97 %), viêm quản (82 %), viêm túi khí (41 %) Như kết gần tương đương 4.2.5 Hiệu lực phòng bệnh CRD Tylosin Tetracyclin Hiệu lực phòng bệnh thuốc đánh giá qua việc xác định tiêu: thời gian bắt đầu có biểu bệnh, tỷ lệ mắc bệnh Kết theo dõi tiêu dùng Tylosin Tetracyclin cho việc phòng bệnh CRD đàn gà từ - 11 tuần tuổi thể bảng 4.7: Bảng 4.7: Kết phòng bệnh Tylosin Tetracyclin Diễn giải ĐVT Lô TN1 Lô TN2 (Tylosin) (Tetracyclin) Liều phòng g/lít nước 0,5 Thời gian bắt đầu có biểu bệnh Ngày tuổi 13 12 Số lượt phòng qua tuần Con 10894 10866 Số lượt mắc bệnh qua tuần Con 531 620 % 4,87 5,71 Tỷ lệ mắc bệnh 46 Kết bảng 4.7 cho thấy: Kết phòng bệnh CRD hai loại thuốc Tylosin Tetracyclin khác Thời gian bắt đầu có biểu bệnh lô TN2 12 ngày tuổi, lô TN1 13 ngày tuổi; chênh lệch ngày Nói cách khác, bệnh xuất lô TN1 chậm so với lô TN2 Khi tính tổng số lượt gà phòng qua tuần thấy tỷ lệ mắc bệnh có khác lô Lô TN2 có tỷ lệ mắc bệnh 5,71% lô TN tỷ lệ mắc bệnh 4,87% Như vậy, lô TN dùng Tylosin phòng bệnh CRD thấy bệnh xuất sau tỷ lệ mắc bệnh thấp so với lô ĐC dùng Tetracyclin Điều cho thấy việc dùng Tylosin phòng bệnh CRD cho tác dụng phòng bệnh tốt so với Tetracyclin 4.2.6 Hiệu điều trị bệnh CRD Tylosin Tetracyclin Hàng ngày trực tiếp chăm sóc đàn gà quan sát biểu chúng Khi thấy gà có triệu chứng nghi mắc bệnh CRD, tiến hành bắt riêng tiến hành điều trị gà Những có biểu bệnh bắt lô TN dùng Tylosin để điều trị, có biểu bệnh bắt lô ĐC dùng Tetracyclin để điều trị, vừa điều trị vừa bổ sung thêm B.complex, VTM, điện giải vào uống nước để tăng sức đề kháng cho gà; bổ sung men tăng trọng trộn vào thức ăn giúp gà hay ăn phòng bệnh tiêu chảy kế phát Đến gà không biểu triệu chứng bệnh, gà khỏe mạnh, ăn uống bình thường, lại thả khỏi bệnh vào lô lúc trước bắt Kết điều trị trình bày bảng 4.8: 47 Bảng 4.8: Kết điều trị bệnh Tylosin Tetracyclin Diễn giải ĐVT Lô TN1 Lô TN2 (Tylosin) (Tetrcyclin) Liều điều trị g/lít Số ngày điều trị Ngày 3-4 4-5 Số lượt điều trị qua tuần Con 531 620 Số lượt khỏi Con 516 587 % 97,18 94,68 Tỷ lệ khỏi Kết bảng 4.8 cho thấy: Kết điều trị hai loại thuốc Tylosin Tetracyclin khác rõ rệt (P < 0,01) Lô TN1 dùng Tylosin điều trị tổng số 531 lượt gà có biểu mắc bệnh có 516 lượt khỏi chiếm tỷ lệ 97,18 % lô TN2 dùng Tetracyclin điều trị tổng số 620 lượt gà có 587 lượt khỏi chiếm tỷ lệ 94,68 % Như vậy, lô TN1 dùng Tylosin để điều trị có tỷ lệ khỏi bệnh cao lô TN2 dùng Tetracyclin Khi dùng Tylosin liệu trình điều trị - ngày dùng Tetracyclin liệu trình điều trị - ngày Như liệu trình điều trị Tylosin ngắn so với Tetracyclin Điều cho thấy việc dùng Tylosin mang lại hiệu điều trị bệnh CRD cao Tetracyclin 48 Phần KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận Qua thời gian thực tập trung tâm thực hành thực nghiệm trại gà thương phẩm Ngô Nhật Thắng với thí nghiệm sử dụng Tylosin Tetracyclin phòng trị bệnh CRD gà lai F1 (trống Mía x mái Lương Phượng) nuôi theo phương thức bán chăn thả, kết nghiên cứu bước đầu hạn chế mạnh dạn rút số kết luận sơ sau: - Tỷ lệ nuôi sống gà lô TN1 dùng Tylosin cao lô TN2 dùng Tetracyclin phòng trị CRD - CRD bệnh mắc phổ biến gây nhiều thiệt hại kinh tế chăn nuôi gà Qua theo dõi 2000 gà thí nghiệm, tính trung bình từ SS - 11 tuần tuổi tỷ lệ nhiễm 4,87 % - lô TN1 5,71 % - lô TN2 - Gà bị bệnh CRD có triệu chứng: khó thở, thở khò khè, chảy nước mắt, nước mũi, ăn, chậm lớn Mổ khám thấy bệnh tích chủ yếu viêm khí quản, viêm quản, viêm túi khí viêm phổi - Hiệu phòng bệnh CRD Tylosin cao Tetracyclin với thời gian mắc bệnh chậm tỷ lệ mắc bệnh thấp - Hiệu điều trị thuốc Tylosin 97,18 % cao thuốc Tetracyclin với hiệu điều trị 94,68 %; thời gian điều trị khỏi Tylosin ngắn so với thời gian điều trị khỏi Tetracyclin 5.2 Đề nghị Bên cạnh chuồng trại đầu tư xây dựng, trại số chuồng trại cũ, xây dựng lâu nên có nhiều chỗ bị hư hỏng Vì trung tâm cần tiến hành sửa chữa, nâng cấp chuồng trại để đảm bảo quy trình vệ sinh thú y, tạo điều kiện chăm sóc nuôi dưỡng tốt cho đàn gà 49 TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tài liệu Tiếng Việt Nguyễn Xuân Bình, Trần Xuân Hạnh, Tô Thị Phấn (2004), 109 bệnh gia cầm cách phòng trị, Nxb Nông nghiệp Hà Nội Nguyễn Lân Dũng, Nguyễn Đình Quyến, Phạm Văn Ty (2007), Vi sinh vật học, Nxb Giáo dục Trần Thị Hạnh, Tô Thị Phấn (2004), 109 bệnh gia cầm cách phòng trị, NXB Nông nghiệp Đào Thị Hảo, Cù Hữu Phú, Nguyễn Ngọc Nhiên, Đỗ Ngọc Thúy, Nguyễn Xuân Huyên (2007), “Chế kháng huyết tối miễn dịch qua thỏ để xác định vi khuẩn gây bệnh CRD gà”, Tạp chí Khoa học Kỹ thuật Thú y, tập 14 số Nguyễn Duy Hoan, Trần Thanh Vân (1998), Giáo trình chăn nuôi gia cầm, Nxb Nông nghiệp Hà Nội Nguyễn Duy Hoan, Bùi Đức Lũng, Đoàn Xuân Trúc (1999), Chăn nuôi gia cầm (Giáo trình dành cho cao học nghiên cứu sinh ngành chăn nuôi), Nxb Nông nghiệp Hà Nội Phạm Sỹ Lăng, Trương Văn Dung, Nguyễn Ngọc Nhiên, Lê Văn Tạo, Nguyễn Hữu Vũ (2002), Một số bệnh vi khuẩn Mycoplasma gia súc gia cầm nhập nội biện pháp phòng trị, Nxb Nông nghiệp Hà Nội Bùi Đức Lũng (2003), Nuôi gà thịt công nghiệp lông màu thả vườn suất cao, Nxb Nông nghiệp Hà Nội Bùi Đức Lũng, Lê Hồng Mận (2000), Thức ăn nuôi dưỡng gia cầm, Nxb Nông nghiệp Hà Nội 10 Nguyễn Đức Lưu, Nguyễn Hữu Vũ (2000), Thuốc thú y cách sử dụng, Nxb Nông nghiệp Hà Nội 50 11 Lê Hồng Mận (2007), Kỹ thuật chăn nuôi gà thả vườn, Nxb Nông nghiệp Hà Nội 12 Lê Văn Năm, Nguyễn Thị Hương (1996), 60 câu hỏi đáp dành cho người chăn nuôi gà công nghiệp, Nxb Nông nghiệp Hà Nội 13 Lê Văn Năm (1999), Điều trị số bệnh ghép gà, Nxb Nông nghiệp Hà Nội 14 Lê Văn Năm (2003), Hướng dẫn điều trị bệnh ghép phức tạp gà, Nxb Nông nghiệp 15 Nguyễn Xuân Thành, Nguyễn Thị Hiền (2007), Vi sinh vật học nông nghiệp, Nxb Đại học Sư phạm 16 Hoàng Toàn Thắng, Cao Văn (2006), Giáo trình sinh lý học vật nuôi, Nxb Nông nghiệp 17 Nguyễn Văn Thiện (2002), Phương pháp nghiên cứu chăn nuôi, Nxb Nông nghiệp Hà Nội 18 Võ Bá Thọ (1996), Kỹ thuật nuôi gà thịt thương phẩm, Nxb Nông nghiệp Hà Nội 19 Nguyễn Quang Tính, Nguyễn Thị Hải (2008), Giáo trình Dược lý học thú y, Thái Nguyên - 2008 20 Đoàn Xuân Trúc, Nguyễn Văn Xuân, Nguyễn Thị Tiếp, Hoàng Văn Hải, Nguyễn Huy Đạt, Nguyễn Thành Đồng (2008), Báo cáo khoa học chăn nuôi thú y, Bộ Nông nghiệp phát triển nông thôn, Hội đồng khoa học công nghệ ban chăn nuôi thú y, Nxb Nông nghiệp Hà Nội 21 Nguyễn Quang Tuyên, Nguyễn Thị Liên (1993), Giáo trình vi sinh vật thú y, Nxb Nông nghiệp Hà Nội 22 Nguyễn Hữu Vũ, Nguyễn Đức Lưu (1999), Bí thành công chăn nuôi gà, Nxb Nông nghiêp Hà Nội 51 23 Nguyễn Hữu Vũ, Nguyễn Đức Lưu (2001), Bệnh gia cầm, Nxb Nông nghiệp Hà Nội 24 Nguyễn Thanh Sơn, Lê Hồng Mận (2004), Kỹ thuật nuôi gà ri gà ri pha, Nxb Nông nghiệp 25 Hội chăn nuôi Việt Nam (2002), Cẩm nang chăn nuôi gia súc gia cầm, NXB Nông nghiệp 26 Bộ Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn (2007), Kỹ thuật chăn nuôi gà nông hộ, Nxb Hà Nội II Tài liệu dịch từ Tiếng Anh 27 Nhữ Văn Thụ, Lê Thị Thuỷ, J Spergser, R.Rosengarten (2002), PCR Based Detection of Avian Mycoplasma in the Respiratory Trac of Vietnamese Chicken, 14th International IOM congress, - 12/7/2002 Vienna - Austria Abstract III Tài liệu Tiếng Anh 28 Harry and J.R.Yoder (1943), The propagation of a virut in embryonted chicken eggs causing a chronic respiratory disease of chickens, A.J.Vet.Res 4: 325 - 332 29 W.E.Gross (1961), Blindness in clicks associated in with Sallmo - nellosis cornel, Vet 45: 239 - 247 IV Tài liệu từ Internet 30 http: //www.vcn.vnn.vn/PrintPreview.aspx?ID=1302 (Chu Minh Khôi, “Một vài thiếu sót dễ mắc phải chăn nuôi gà công nghiệp”, cập nhật ngày 16/03/2001) 31 http: //vinhphucnet.vn/TTKHCN/TTCN/7/23/20/9/14523.doc (Hoàng Huy Liệu, “ Bệnh viêm đường hô hấp mãn tính gà”) 32 http: //www.thuy.ykhoa.net/?action=content (Hội bác sỹ thú y, “ Bệnh Mycoplasma gia cầm”) 52 MỘT SỐ HÌNH ẢNH CỦA ĐỀ TÀI Tylosin Tetracyclin Viêm túi khí - túi khí đục Viêm màng bao tim, màng bao quanh gan KHÍ KHÍ QUẢ QUẢ N XUẤ XUẤT HUYẾ HUYẾT Khí quản viêm, xuất huyết Phổi viêm đỏ 53 Viêm kết mạc mắt có mủ Úm gà Gà bị sƣng phù đầu viêm mắt Gà nở Xác gà chết [...]... điểm: Tại trại gà thương phẩm Ngô Nhật Thắng thuộc Xóm Tiền phong, Xã Khe mo, Huyện Đồng hỷ, Tỉnh Thái nguyên - Thời gian: Từ ngày 02/03/2015 đến 24/05/2015 3.3 Nội dung nghiên cứu - Tỷ lệ nhiễm CRD của gà thả vườn giai đoạn sơ sinh - 11 tuần tuổi - Hiệu lực phòng và trị bệnh CRD của Tylosin và Tetrcacyclin - Ảnh hưởng của Tylosin và Tetracyclin tới tỷ lệ nuôi sống, khả năng sinh trưởng tích lũy và TTTĂ/kg... và TTTĂ/kg TT của gà thí nghiệm 3.4 Các chỉ tiêu theo dõi - Một số bệnh thường gặp ở đàn gà thả vườn - Tỷ lệ nuôi sống của đàn gà thí nghiệm qua các tuần tuổi - Tỷ lệ nhiễm CRD theo lứa tuổi ở đàn gà thả vườn - Theo dõi TCLS và mổ khám kiểm tra bệnh tích của gà nhiễm CRD - Đánh giá hiệu lực phòng bệnh của thuốc Tylosin và Tetracyclin - Đánh giá hiệu lực điều trị của thuốc Tylosin và Tetracyclin 27... truyền lây của bệnh Thời gian tồn tại của bệnh được quan sát ở lòng trắng trứng là 3 tuần ở 50C, 4 ngày ở tủ ấp, 6 ngày ở nhiệt độ phòng; ở lòng đỏ mầm bệnh tồn tại 18 tuần ở 370C, 6 tuần ở 200C Như vậy những quả trứng dập, vỡ trong máy ấp có thể là nguồn lây lan bệnh Điều đáng chú ý là mầm bệnh có 13 thể tồn tại trong tóc, da của người từ 1 - 2 ngày, vì vậy người làm việc trong đàn gà bệnh có thể... nhân tạo và từ gà trống truyền cho gà mái * Dịch tễ học Trong thiên nhiên gà, gà tây, gà lôi dễ mắc bệnh Bồ câu, vịt, ngan, ngỗng ít cảm thụ Gà dò và gà mái đẻ dễ mắc bệnh hơn gà con, gà nuôi theo phương thức tập trung công nghiệp dễ mắc bệnh hơn gà nuôi chăn thả vườn Bệnh Mycoplasmosis liên quan rất chặt chẽ với sức đề kháng của cơ thể, khi các điều kiện thức ăn, chuồng trại, vận chuyển, thời tiết khí... (La tinh và tiếng Anh) đã làm nguyên nhân sâu xa cho nhiều người cho rằng các triệu chứng ho hen viêm nhiễm đường hô hấp là chỉ của một bệnh Nhưng ngày nay người ta cho biết đó là triệu chứng của nhiều bệnh Do đó cần phải phân biệt các bệnh sau: bệnh hen gà do M gallisepticum, bệnh viêm thanh khí quản truyền nhiễm, bệnh viêm phế quản truyền nhiễm, bệnh sổ mũi truyền nhiễm, bệnh nấm cúc phổi, bệnh Newcastle,... Fx500Ms và phần mềm Microsof Excel 30 Phần 4 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 4.1 Công tác phu ̣c vu ̣ sản xuấ t 4.1.1 Công tác giống Sự sinh trưởng của gà thịt phụ thuộc nhiều vào chất lượng gà con một ngày tuổi Việc chọn gà con được tiến hành ngay trong ngày tuổi đầu tiên Trong thời gian thực tập tại trung tâm tôi đã cùng cán bộ kỹ thuật của trung tâm tổ chức thực hiện công tác giống Gà của trại. .. là CRD (Chronic Respiratory Disease) là bệnh truyền nhiễm của gà ở các lứa tuổi khác nhau với những bệnh tích ở đường hô hấp, nhất là ở khí quản và phổi, cũng như ở các túi khí Bệnh đường hô hấp mãn tính rất nguy hiểm đối với gà, nhất là gà nuôi tập trung theo hướng công nghiệp bởi vì phương thức truyền lây của bệnh chủ yếu là truyền qua trứng và đường hô hấp Qua xuất khẩu trứng và gà giống, bệnh CRD... Mận và cs, (2007) [11] cho biết có thể dùng vacxin phòng bệnh như: Vacxin Nobi - vac MG (hãng Intervet - Hà Lan) tiêm dưới da cho gà con liều 0,5 ml/con vào 15 - 18 ngày tuổi Vacxin Mycovac - L (hãng Intervet - Hà Lan) dùng dưới dạng phun sương hoặc nhỏ mũi cho gà từ 6 tuần tuổi Hoặc dùng thuốc phòng bệnh bằng cách cho uống hoặc trộn vào thức ăn cho gà: Tylosin 98% pha 0,5g/1lít nước uống dùng vào... định và tựa vào sườn Vận động của xương sườn làm xương ngực giãn ra hút khí vào và khi xoang ngực co lại gây động tác thở ra 2.1.3 Bệnh hô hấp mãn tính (CRD) ở gà * Đặc điểm chung Bệnh hô hấp mãn tính ở gà do nhiều loại Mycoplasma gây ra, trong đó quan trọng nhất là M gallisepticum và M synoviae Mầm bệnh MG là nguyên nhân chính gây bệnh viêm đường hô hấp mãn tính ở gà Bệnh này chủ yếu làm cho gà chậm lớn,... bẩn, khí NH3 trong chuồng nuôi quá cao thì bệnh sẽ phát nặng hơn Đặc biệt nếu ghép 3 bệnh: viêm thanh khí quản truyền nhiễm (do viurs), viêm phế quản truyền nhiễm (do virus), bệnh cúm (do virus + vi khuẩn Haemophylus) thì bệnh càng kéo dài trầm trọng và không chữa trị được Thời gian tồn tại của MG ở ngoài cơ thể vật chủ thì khác nhau từ 1 14 ngày tùy thuộc vào nhiệt độ của vật mà nó bám vào Vì vậy việc