GIỚI THIỆU dự án EU ESRT hội CHỢ VITM 2015 tại hà nội

Giới thiệu Dự án EU-ESRT Introduction on the EU-ESRT Hội chợ VITM 2015 Hà Nội Vietnam International Travel Mart 2015 in Hanoi Hà Nội, - 6/4/2015 Giới thiệu chung Dự án Tên dự án : Chương trình Phát triển Năng lực Du lịch có Trách nhiệm với Môi trường Xã hội Nhà tài trợ : Liên minh Châu Âu (EU) Số hiệu : DCI-ASIE/2010/21662 Cơ quan chủ quản : Bộ Văn hóa, Thể thao Du lịch Cơ quan thực : Tổng cục Du lịch Thời gian triển khai hoạt động: 60 tháng (11/2010 - 11/2015) Ngân sách dự án Trong : 12,1 triệu Euro : Vốn ODA EU tài trợ: 11 triệu Euro Vốn đối ứng: 1,1 triệu Euro (26 tỉ đồng) Công ty tư vấn quốc tế: (CHLB Đức) 2 Mục tiêu Nội dung hoạt động Mục tiêu tổng quát “Đưa nguyên tắc du lịch có trách nhiệm vào ngành Du lịch Việt Nam nhằm nâng cao khả cạnh tranh góp phần triển khai thành công Kế hoạch Phát triển Kinh tế - Xã hội” Nội dung hoạt động • • • Hỗ trợ sách tăng cường thể chế Năng lực cạnh tranh sản phẩm đối thoại Công - Tư Giáo dục đào tạo nghề ngành Du lịch THỐNG KÊ DU LỊCH VIỆT NAM TOURISM STATISTICS IN VIETNAM • Thực khảo sát khách du lịch điểm đến thí điểm: Huế, Đà Nẵng, Hội An, Sa Pa Hạ Long • Năng lực thống kê du lịch Tổng cục Du lịch Sở Văn hóa, Thể thao Du lịch cấp tỉnh nâng cao • Visitor survey conducted in five destinations: Hue, Da Nang, Hoi An, Sa Pa and Ha Long Capacity in tourism statistics raised to Vietnam National Administration of Tourism and provincial Departments of Culture, Sports and Tourism • THỐNG KÊ DU LỊCH VIỆT NAM TOURISM STATISTICS IN VIETNAM • Thực khảo sát khách du lịch điểm đến thí điểm: Huế, Đà Nẵng, Hội An, Sa Pa Hạ Long • Năng lực thống kê du lịch Tổng cục Du lịch Sở Văn hóa, Thể thao Du lịch cấp tỉnh nâng cao • Visitor survey conducted in five destinations: Hue, Da Nang, Hoi An, Sa Pa, and Ha Long Capacity in tourism statistics raised to Vietnam National Administration of Tourism and provincial Departments of Culture, Sports and Tourism • TIẾP THỊ DU LỊCH VÀ XÂY DỰNG THƯƠNG HIỆU TOURISM MARKETING AND BRANDING • Chiến lược Marketing & Thương hiệu Du lịch Việt Nam, Hướng dẫn sử dụng Bộ nhận diện thương hiệu Du lịch Việt Nam • Hỗ trợ xây dựng phổ biến thương hiệu du lịch “Vietnam - Timeless Charm” (biểu trưng hiệu) • Hỗ trợ Tổng cục Du lịch tham gia Hội chợ Du lịch Thế giới London năm 2014, Hội chợ Du lịch Quốc tế Berlin năm 2015 • Vietnam Tourism Marketing & Branding Strategy, Tourism Brand Guidelines for Vietnam Tourism - Timeless Charm • Support to the development and dissemination of tourism brand “Vietnam Tourism - Timeless Charm” (logo and slogan) • Support to VNAT participating in World Travel Mart, London in 2014 and Internationale Tourismus Börse, Berlin in 2015 NÂNG CAO NHẬN THỨC VỀ DU LỊCH CÓ TRÁCH NHIỆM RESPONSIBLE TOURISM AWARENESS RAISING • Gần 3.500 người từ quan quản lý nhà nước, cộng đồng địa phương, sở lưu trú, doanh nghiệp lữ hành, khu bảo tồn, khu di sản đào tạo • Gần 100 cán tham gia chuyến khảo sát học tập điển hình tốt Du lịch có trách nhiệm • Nearly 3.500 participants trained in Responsible Tourism from local authorities, communities, accommodations, tour & travel operations, protected areas and cultural heritage sites • Nearly 100 tourism officers in Responsible Tourism best practice study tours across NÂNG CAO NHẬN THỨC VỀ DU LỊCH CÓ TRÁCH NHIỆM RESPONSIBLE TOURISM AWARENESS RAISING • Phối hợp với Tổng cục Du lịch tổ chức ngày Du lịch Việt Nam (9/7) ngày Du lịch Thế giới (27/9) • World Tourism Day 2013, 2014 and Vietnam Tourism Day supported in collaboration with Vietnam National Administration of Tourism NÂNG CAO NHẬN THỨC VỀ DU LỊCH CÓ TRÁCH NHIỆM RESPONSIBLE TOURISM AWARENESS RAISING • Tài liệu nâng cao nhận thức: Tờ thông tin Du lịch có trách nhiệm Nhà hàng, Cơ sở lưu trú, Điều hành Tour, Bản tin, báo chí, vấn TV • Awareness Raising Materials: Responsible Tourism Factsheet, Food & Beverage Factsheet, Accommodation Factsheet, Tour Operation Factsheet, Responsible Tourism Newsletters, Media and TV briefings and interviews NÂNG CAO NHẬN THỨC VỀ DU LỊCH CÓ TRÁCH NHIỆM RESPONSIBLE TOURISM AWARENESS RAISING • Hội nghị thường niên Du lịch có trách nhiệm năm 2012, 2013, 2014 với tham gia khoảng 200 đại biểu kiện • Responsible Tourism Conferences in Hanoi (2012), Da Nang (2013) and HCMC (2014) with more than 200 delegates each 10 ĐÀO TẠO TẠI CHÂU ÂU VÀ MALAYSIA RESPONSIBLE TOURISM TRAINING IN EUROPE AND MALAYSIA • 40 cán Sở Văn hóa, Thể thao Du lịch đào tạo ngắn hạn Malaysia Quản lý Du lịch có trách nhiệm • cán Bộ Văn hóa, Thể thao Du lịch, Tổng cục Du lịch, Viện Nghiên cứu phát triển Du lịch tham gia khóa đào tạo dài hạn Châu Âu Du lịch có trách nhiệm • 40 tourism officers from provincial Departments of Culture, Sports and Tourism trained in Malaysia on short courses in Responsible Tourism Management • tourism officers from MCST/VNAT/ITDR trained in Europe on a long-term training course in Responsible Tourism 11 CHƯƠNG TRÌNH NHÃN SINH THÁI BÔNG SEN XANH GREEN LOTUS LABEL PROGRAMME • • Hơn 60 đánh giá viên nhãn Bông Sen Xanh đào tạo, 350 cán bộ/nhân viên sở lưu trú đào tạo tiêu chí cấp nhãn Bông Sen Xanh thực tiễn vận hành thân thiện với môi trường Xây dựng trang web Bông Sen Xanh: www.khachsanxanh.vn; www.greenlotushotelvietnam.com • Over 60 Green Lotus inspectors trained, 350 accommodation staff trained in Green Lotus criteria and environmentally-friendly operation practices • Development of the Green Lotus Website: www.khachsanxanh.vn; www.greenlotushotelvietnam.com 12 HỖ TRỢ CỘNG ĐỒNG VÀ DU LỊCH NGHỈ TẠI NHÀ DÂN COMMUNITY AND HOMESTAY SUPPORT • Sổ tay Du lịch cộng đồng tài liệu tham khảo mang tính thực tiễn dành cho đối tác hoạt động lĩnh vực du lịch cộng đồng (CBT) Việt Nam • Hướng dẫn vận hành Du lịch lưu trú nhà dân bao gồm dịch vụ khách hàng, dọn phòng dịch vụ ăn uống, kỹ quản lý doanh nghiệp nhỏ tiếp thị kế toán • Vietnam Community-Based Tourism Handbook as a practical reference guide of interest to stakeholders working in CBT in Vietnam • Homestay Operations Manual including basic hospitality skills such as customer service, housekeeping and food and beverage service, through to small business management skills such as basic marketing and accounting 13 HỖ TRỢ CỘNG ĐỒNG VÀ DU LỊCH NGHỈ TẠI NHÀ DÂN COMMUNITY AND HOMESTAY SUPPORT • Cung cấp trang thiết bị cho 10 nhà văn hóa cộng đồng Hòa Bình, Điện Biên, Lai Châu, Yên Bái, Phú Thọ, Thanh Hóa, Kon Tum, Đắk Lắk, An Giang, Cần Thơ • Supply equipment and furniture to 10 community centres in Hòa Bình, Điện Biên, Lai Châu, Yên Bái, Phú Thọ, Thanh Hóa, Kon Tum, Đắk Lắk, An Giang, Cần Thơ • Hơn 260 thành viên cộng đồng tập huấn vận hành du lịch nghỉ nhà dân • Over 260 community members trained in homestay operations 14 HỘI ĐỒNG TƯ VẤN DU LỊCH TOURISM ADVISORY BOARD • Xây dựng phát triển Hội đồng Tư vấn Du lịch cấp cao Tổng cục Du lịch • Điều phối hỗ trợ Ngành thông qua ba Tổ công tác Chính sách thị thực, Tiếp thị quốc tế Nguồn nhân lực • Establishment and development of a high-level Tourism Advisory Board to Vietnam National Administration of Tourism • Coordination and facilitation of three working groups on visa and policy, international marketing, and human resources 15 TỔ CHỨC QUẢN LÝ ĐIỂM ĐẾN DESTINATION MANAGEMENT COORDINATION ORGANISATIONS • Tổ chức Quản lý điểm đến thành lập tỉnh Tây Bắc mở rộng, tỉnh duyên hải miền Trung, tỉnh Đồng sông Cửu Long • Hơn 170 cán quản lý nhà nước lĩnh vực Du lịch cấp tỉnh đào tạo tiêu chuẩn chất lượng dịch vụ, quản trị khủng hoảng truyền thông, tiếp thị xây dựng sản phẩm • Hỗ trợ thực chức quản lý điểm đến nghiên cứu thị trường (khảo sát), xây dựng sản phẩm tập huấn cho trung tâm thông tin du lịch • Destination Management Coordination Organisations in North-western provinces, Central coast provinces, Mekong Delta provinces • Over 170 provincial tourism administrators trained in service quality standards, crisis management & PR, marketing & product development • Support to implement destination management functions with market research (surveys), product development and visitor information center training/guides 16 HIỆP HỘI DU LỊCH VIỆT NAM VIETNAM TOURISM ASSOCIATION • Chiến lược phát triển cho Hiệp hội Du lịch thành viên hiệp hội • Các chuyến khảo sát để xây dựng sản phẩm kết nối doanh nghiệp tới tỉnh Tây Bắc thực vào năm 2013 2014 • Hỗ trợ tổ chức Hội chợ Du lịch Quốc tế Việt Nam, Hà Nội 2013 2014 2015 • Business development strategy for the sector associations and association members • Familiarization trips for product development and business linkages to North-western provinces in 2013 and 2014 • Trade fair support to the Vietnam International Travel Mart, Hanoi in 2013, 2014 and 2015 17 VIỆN NGHIÊN CỨU PHÁT TRIỂN DU LỊCH INSTITUTE FOR TOURISM DEVELOPMENT RESEARCH • Xây dựng Kế hoạch phát triển dài hạn cho Viện Nghiên cứu phát triển Du lịch lực để thực dịch vụ tư vấn theo định hướng thị trường • Các cán nghiên cứu tập huấn quy hoạch Du lịch Vùng Quy hoạch Tổng thể Vùng, tích hợp phổ biến nội dung Du lịch có trách nhiệm • Business development strategy for Institute for Tourism Development Research and capacity built for delivering market-driven consulting services • Researchers trained in regional tourism planning and regional master plans strengthened with Responsible Tourism incorporated and disseminated 18 TIÊU CHUẨN NGHỀ DU LỊCH VIỆT NAM VIETNAM TOURISM OCCUPATIONAL STANDARDS • Đánh giá Nhu cầu đào tạo ngành Du lịch Việt Nam 2013 • 10 tiêu chuẩn VTOS tích hợp nguyên tắc du lịch có trách nhiệm, bao gồm: Lễ tân, Phục vụ Buồng, Phục vụ Nhà hàng, Chế biến ăn, Quản lý Khách sạn, Vận hành sở lưu trú nhỏ, Điều hành Du lịch đại lý Lữ hành, Hướng dẫn Du lịch, Thuyết minh Du lịch Phục vụ tàu thủy Du lịch • Training Needs Assessment for the Vietnam tourism sector 2013 • 10 Vietnam Tourism Occupational Standards incorporated responsible tourism principles: Front Office Operations, Housekeeping Operations, Food and Beverage Service, Food Preparation, Hotel Management, Small Accommodation Operations, Travel and Tour Operations, Tour Guiding, On-site Tour Guiding and Tourist Boat Service 19 TIÊU CHUẨN NGHỀ DU LỊCH VIỆT NAM VIETNAM TOURISM OCCUPATIONAL STANDARDS • • • Tiêu chuẩn VTOS cập nhật trang web: http://vtos.esrt.vn Cung cấp trang thiết bị đào tạo thẩm định cho nghề Lễ tân, Phục vụ Buồng, Phục vụ Nhà hàng Hướng dẫn Du lịch cho trường Du lịch Lào Cai, Sơn La, Nghệ An, Gia Lai, Kiên Giang Đã triển khai 60 khóa đào tạo VTOS với 1.500 học viên • VTOS E-published in on http://vtos.esrt.vn • Training and assessment equipment for Housekeeping, Front Office, Food & Beverage and Tour Guiding supplied to tourism schools in Lao Cai, Son La, Nghe An, Gia Lai, Kien Giang • Over 60 VTOS training courses with over 1,500 participants 20 HỘI ĐỒNG CẤP CHỨNG CHỈ NGHIỆP VỤ DU LỊCH (VTCB) VIETNAM TOURISM CERTIFICATION BOARD • Kế hoạch hoạt động Kế hoạch hành động xây dựng cho VTCB, 2011 2014 • Hỗ trợ họp VTCB năm hai lần kể từ 2012 • Hỗ trợ tái cấu VTCB quan nghề Du lịch quan cấp chứng nghề Du lịch cấp quốc gia để sẵn sàng cho Thỏa thuận thừa nhận lẫn nghề Du lịch ASEAN Luật Giáo dục Đào tạo nghề 2015 • VTCB development strategies and action plans, 2011 and 2014 • Facilitation of bi-annual VTCB board meetings since 2012 • Restructuring support for VTCB to turn into the functions of a National Tourism Professional Board and Tourism Professional Certification Board as for MRA-TP and the vocational, education and training law 2015 21 THỎA THUẬN THỪA NHẬN LẪN NHAU VỀ NGHỀ DU LỊCH MUTUAL RECOGNITION ARRANGEMENT ON TOURISM PROFESSIONALS • Sách hướng dẫn giúp Cơ quan Du lịch quốc gia /Cơ quan Quản lý Du lịch Quốc gia thực MRA-TP • Sổ tay hướng dẫn MRA-TP cho người lao động du lịch, sở lữ hành khách sạn, sở đào tạo nghề Du lịch Việt Nam xây dựng phổ biến http://mra.esrt.vn • Các kiện nâng cao nhận thức toàn quốc bao gồm hội thảo khóa đào tạo VTOS • ASEAN MRA-TP Handbook to help preparing each ASEAN NTO/NTA in implementing the MRA-TP • MRA-TP handbooks for Vietnamese 1) Tourism professionals, 2) Tourism & hospitality organisations and 3) Education & training providers prepared and disseminated, http://mra.esrt.vn • ASEAN MRA-TP awareness raising events throughout the country and included in VTOS workshops and trainings 22 Chương trình Phát triển Năng lực Du lịch có Trách nhiệm với Môi trường Xã hội (Dự án EU-ESRT) Liên minh Châu Âu tài trợ giai đoạn 2011 - 2015 với hợp phần sau: 1.Hỗ trợ sách tăng cường thể chế, 2.Năng lực cạnh tranh sản phẩm quan hệ đối tác công - tư 3.Giáo dục đào tạo nghề Xin cảm ơn! Để biết thêm thông tin, xin vui lòng truy cập www.esrt.vn 23 [...]... information center training/guides 16 HIỆP HỘI DU LỊCH VIỆT NAM VIETNAM TOURISM ASSOCIATION • Chiến lược phát triển cho các Hiệp hội Du lịch và các thành viên hiệp hội • Các chuyến khảo sát để xây dựng sản phẩm và kết nối doanh nghiệp tới các tỉnh Tây Bắc được thực hiện vào năm 2013 và 2014 • Hỗ trợ tổ chức Hội chợ Du lịch Quốc tế Việt Nam, Hà Nội 2013 và 2014 và 2015 • Business development strategy for... ĐỒNG VÀ DU LỊCH NGHỈ TẠI NHÀ DÂN COMMUNITY AND HOMESTAY SUPPORT • Sổ tay Du lịch cộng đồng là tài liệu tham khảo mang tính thực tiễn dành cho các đối tác hoạt động trong lĩnh vực du lịch cộng đồng (CBT) ở Việt Nam • Hướng dẫn vận hành Du lịch lưu trú tại nhà dân bao gồm dịch vụ khách hàng, dọn phòng và dịch vụ ăn uống, cho tới các kỹ năng quản lý doanh nghiệp nhỏ như tiếp thị và kế toán cơ bản • Vietnam... Education & training providers prepared and disseminated, http://mra .esrt. vn • ASEAN MRA-TP awareness raising events throughout the country and included in VTOS workshops and trainings 22 Chương trình Phát triển Năng lực Du lịch có Trách nhiệm với Môi trường và Xã hội (Dự án EU- ESRT) do Liên minh Châu Âu tài trợ trong giai đoạn 2011 - 2015 với các hợp phần sau: 1.Hỗ trợ chính sách và tăng cường thể chế,... điểm đến đã được thành lập tại 8 tỉnh Tây Bắc mở rộng, 3 tỉnh duyên hải miền Trung, 3 tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long • Hơn 170 cán bộ quản lý nhà nước trong lĩnh vực Du lịch cấp tỉnh đã được đào tạo về tiêu chuẩn chất lượng dịch vụ, quản trị khủng hoảng và truyền thông, tiếp thị và xây dựng sản phẩm • Hỗ trợ thực hiện các chức năng quản lý điểm đến như nghiên cứu thị trường (khảo sát), xây dựng sản phẩm...ĐÀO TẠO TẠI CHÂU ÂU VÀ MALAYSIA RESPONSIBLE TOURISM TRAINING IN EUROPE AND MALAYSIA • 40 cán bộ các Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch được đào tạo ngắn hạn tại Malaysia về Quản lý Du lịch có trách nhiệm • 6 cán bộ của Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch, Tổng cục Du lịch, Viện Nghiên cứu phát triển Du lịch tham gia các khóa đào tạo dài hạn tại Châu Âu về Du lịch có trách nhiệm... NGHỀ DU LỊCH VIỆT NAM VIETNAM TOURISM OCCUPATIONAL STANDARDS • Đánh giá Nhu cầu đào tạo trong ngành Du lịch Việt Nam 2013 • 10 tiêu chuẩn VTOS mới tích hợp các nguyên tắc du lịch có trách nhiệm, bao gồm: Lễ tân, Phục vụ Buồng, Phục vụ Nhà hàng, Chế biến món ăn, Quản lý Khách sạn, Vận hành cơ sở lưu trú nhỏ, Điều hành Du lịch và đại lý Lữ hành, Hướng dẫn Du lịch, Thuyết minh Du lịch và Phục vụ trên tàu... Yên Bái, Phú Thọ, Thanh Hóa, Kon Tum, Đắk Lắk, An Giang, Cần Thơ • Hơn 260 thành viên cộng đồng được tập huấn về vận hành du lịch nghỉ tại nhà dân • Over 260 community members trained in homestay operations 14 HỘI ĐỒNG TƯ VẤN DU LỊCH TOURISM ADVISORY BOARD • Xây dựng và phát triển là một Hội đồng Tư vấn Du lịch cấp cao của Tổng cục Du lịch • Điều phối và hỗ trợ Ngành thông qua ba Tổ công tác về Chính... ĐỒNG VÀ DU LỊCH NGHỈ TẠI NHÀ DÂN COMMUNITY AND HOMESTAY SUPPORT • Cung cấp trang thiết bị cho 10 nhà văn hóa cộng đồng tại Hòa Bình, Điện Biên, Lai Châu, Yên Bái, Phú Thọ, Thanh Hóa, Kon Tum, Đắk Lắk, An Giang, Cần Thơ • Supply equipment and furniture to 10 community centres in Hòa Bình, Điện Biên, Lai Châu, Yên Bái, Phú Thọ, Thanh Hóa, Kon Tum, Đắk Lắk, An Giang, Cần Thơ • Hơn 260 thành viên cộng đồng... VTOS hiện đã được cập nhật trên trang web: http://vtos .esrt. vn Cung cấp trang thiết bị đào tạo và thẩm định cho các nghề Lễ tân, Phục vụ Buồng, Phục vụ Nhà hàng và Hướng dẫn Du lịch cho 5 trường Du lịch tại Lào Cai, Sơn La, Nghệ An, Gia Lai, Kiên Giang Đã triển khai hơn 60 khóa đào tạo VTOS với hơn 1.500 học viên • VTOS E-published in on http://vtos .esrt. vn • Training and assessment equipment for Housekeeping,... quan Quản lý Du lịch Quốc gia thực hiện MRA-TP • Sổ tay hướng dẫn về MRA-TP cho người lao động du lịch, các cơ sở lữ hành và khách sạn, các cơ sở đào tạo nghề Du lịch ở Việt Nam được xây dựng và phổ biến tại http://mra .esrt. vn • Các sự kiện nâng cao nhận thức trên toàn quốc bao gồm cả các hội thảo và khóa đào tạo VTOS • ASEAN MRA-TP Handbook to help preparing each ASEAN NTO/NTA in implementing the MRA-TP