Luận văn thạc sỹ kế toán 2016 Hoàn thiện kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty Cổ phần trà Than Uyên

Luận văn thạc sỹ kế toán 2016 theo TT200BTC MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN MỤC LỤC DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT DANH MỤC SƠ ĐỒ DANH MỤC CÁC BẢNG LỜI MỞ ĐẦU 1 Chương 1 LÝ LUẬN CHUNG VỀ KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TRONG CÁC DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT 6 1.1. Khái quát chung về kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm trong các Doanh nghiệp sản xuất 6 1.1.1. Chi phí sản xuất 6 1.1.1.1. Khái niệm chi phí sản xuất 6 1.1.1.2. Phân loại chi phí sản xuất 8 1.1.1.2.1. Phân loại chi phí sản xuất theo nội dung, tính chất kinh tế của chi phí 8 1.1.1.2.2. Phân loại chi phí theo mục đích, công dụng của chi phí 9 1.1.1.2.3. Phân loại chi phí sản xuất kinh doanh theo mối quan hệ của chi phí với các khoản mục trên bảng cân đối kế toán và báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh 10 1.1.1.2.4. Phân loại chi phí sản xuất kinh doanh theo khả năng quy nạp chi phí vào các đối tượng kế toán chi phí 10 1.1.1.2.5. Phân loại chi phí sản xuất theo mối quan hệ của chi phí với quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm 11 1.1.1.2.6. Phân loại chi phí sản xuất theo mối quan hệ giữa chi phí với mức độ hoạt động 12 1.1.1.2.7. Phân loại chi phí sản xuất theo thẩm quyền ra quyết định 15 1.1.1.2.8. Các loại chi phí sản xuất được sử dụng trong lựa chọn các phương án 15 1.1.2. Giá thành sản phẩm 16 1.1.2.1. Khái niệm giá thành sản phẩm 16 1.1.2.2. Phân loại giá thành sản phẩm 17 1.1.3. Mối quan hệ giữa chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm 19 1.1.4. Yêu cầu quản lý chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm 20 1.1.5. Nhiệm vụ của kế toán doanh nghiệp trong việc tổ chức kế toán chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm 20 1.2. Kế toán tập hợp chi phí sản xuất 21 1.2.1. Đối tượng kế toán chi phí sản xuất và đối tượng tính giá thành 21 1.2.1.1. Đối tượng kế toán chi phí sản xuất 21 1.2.1.2. Đối tượng tính giá thành sản phẩm 22 1.2.1.3. Mối quan hệ giữa đối tượng tập hợp chi phí và đối tượng tính giá thành sản phẩm 23 1.2.2. Phương pháp tập hợp và phân bổ chi phí sản xuất 24 1.2.3. Nội dung kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm 25 1.2.3.1. Phương pháp kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm theo phương pháp kê khai thường xuyên 26 1.2.3.2. Kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm theo phương pháp kiểm kê định kỳ 31 1.3. Kế toán quản trị chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm 32 1.3.1. Đối tượng và mục tiêu của kế toán quản trị chi phí và giá thành sản phẩm 32 1.3.2. Nội dung kế toán quản trị chi phí và giá thành sản phẩm 34 1.3.2.1. Định mức chi phí và hệ thống dự toán chi phí sản xuất 34 1.3.2.2. Các phương pháp đánh giá sản phẩm dở dang 40 1.3.3. Phương pháp tính giá thành sản phẩm 42 1.3.3.1. Tính giá thành sản phẩm đối với doanh nghiệp có quy trình công nghệ sản xuất giản đơn 43 1.3.3.2. Tính giá thành sản phẩm đối với doanh nghiệp có quy trình công nghệ sản xuất phức tạp kiểu chế biến liên tục 46 1.3.4. Kỳ tính giá thành 49 1.3.5. Tổ chức kế toán quản trị chi phí và giá thành sản phẩm theo công việc (phương pháp xác định chi phí theo công việc) 49 1.3.5.1. Báo cáo sản xuất 51 Chương 2 THỰC TRẠNG KẾ TOÁN TẬP HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN TRÀ THAN UYÊN 52 2.1. Khái quát chung về Công ty cổ phần trà Than Uyên 52 2.1.1. Quá trình hình thành và phát triển Công ty 52 2.1.2. Đặc điểm tổ chức bộ máy quản lý của Công ty 54 2.1.3. Đặc điểm tổ chức hoạt động sản xuất 56 2.1.3.1. Đặc điểm sản phẩm chè 56 2.1.3.2. Đặc điểm quy trình công nghệ sản xuất chè 58 2.1.4. Đặc điểm tổ chức công tác kế toán 61 2.1.4.1. Tổ chức bộ máy kế toán 61 2.1.4.2. Tổ chức vận dụng chế độ kế toán 65 2.2. Thực trạng kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty cổ phần trà Than Uyên 67 2.2.1. Phân loại chi phí sản xuất 67 2.2.2. Đối tượng tập hợp chi phí sản xuất 68 2.2.3. Kế toán tập hợp chi phí sản xuất 68 2.2.3.1. Kế toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp 69 2.2.3.2. Kế toán chi phí nhân công trực tiếp 75 2.2.3.3. Kế toán chi phí sản xuất chung 79 2.2.3.4. Kế toán tập hợp chi phí sản xuất 84 2.2.4. Kế toán quản trị chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty cổ phần trà Than Uyên 85 2.2.4.1. Một số định mức chi phí 85 2.2.4.2. Kế toán tính giá thành sản phẩm tại Công ty cổ phần trà Than Uyên 89 2.3. Đánh giá về thực trạng kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty Cổ phần trà Than Uyên 91 2.3.1. Những kết quả đạt được 91 2.3.2. Những điểm còn hạn chế 93 KẾT LUẬN CHƯƠNG 2 97 Chương 3 HOÀN THIỆN KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN TRÀ THAN UYÊN 98 3.1. Định hướng phát triển của Công ty 98 3.2. Yêu cầu của việc hoàn thiện kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty cổ phần trà Than Uyên 100 3.3. Một số giải pháp nhằm hoàn thiện kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty cổ phần trà Than Uyên 102 3.3.1. Hoàn thiện công tác kế toán dưới góc độ kế toán tài chính tại Công ty cổ phần Trà Than Uyên 102 3.3.2. Hoàn thiện kế toán quản trị chi phí tại Công ty cổ phần trà Than Uyên 108 3.4. Những điều kiện cơ bản để thực hiện giải pháp 113 3.4.1. Đối với Nhà nước 113 KẾT LUẬN 114 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Chữ viết đầy đủ BHTN Bảo hiểm thất nghiệp BHXH Bảo hiểm xã hội BHYT Bảo hiểm y tế BTC Bộ Tài Chính CBCNV Cán bộ công nhân viên CKCB Cơ khí cơ bản CPNVLTT Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp CPNVLCTT Chi phí nguyên vật liệu chinh trực tiếp CPSX Chi phí sản xuất CPSXC Chi phí sản xuất chung DN Doanh nghiệp DNSX Doanh nghiệp sản xuất ĐM Định mức ĐV Đơn vị HTK Hàng tồn kho KHTSCĐ Khấu hao tài sản cố định KPCĐ Kinh phí công đoàn KTQT Kế toán quản trị LĐ Lao động NVL Nguyên vật liệu NVLTT Nguyên vật liệu trực tiếp PX Phân xưởng QĐ Quyết định SP Sản phẩm SPDD Sản phẩm dở dang SXKD Sản xuất kinh doanh TK Tài khoản TSCĐ Tài sản cố định TT Thông tư UBND Ủy ban nhân dân XHCN Xã hội chủ nghĩa DANH MỤC SƠ ĐỒ Sơ đồ 1.1. Hệ thống dự toán sản xuất 39 Sơ đồ 1.2. Sơ đồ kết chuyển chi phí theo phương pháp tính giá thành phân bước có tính giá thành nửa thành phẩm 47 Sơ đồ 1.3. Sơ đồ mô tả quá trình kết chuyển chi phí theo phương pháp giá thành phân bước không tính giá thành nửa thành phẩm 48 Sơ đồ 1.4. Quá trình vận động của chứng từ theo phương pháp xác định chi phí theo công việc 50 Sơ đồ 2.1. Tổ chức bộ máy quản lý công ty 56 Sơ đồ 2.2. Quy trình chế biến chè 61 Sơ đồ 2.3. Sơ đồ tổ chức bộ máy kế toán 65 Sơ đồ 2.4. Trình tự ghi sổ kế toán sử dụng phần mềm kế toán máy Misa 66 DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 2.1. Chứng từ kế toán nvk232 72 Bảng 2.2. Phiếu xuất kho số 01 74 Bảng 2.3. Chứng từ kế toán nvk232 77 Bảng 2.4. Chứng từ kế toán nvk232 80 Bảng 2.5. Phiếu xuất kho số 02 82 Bảng 2.6. Định mức bón phân vô cơ năm 2014 86 Bảng 2.7. Trích Phụ biểu giao khoán ngành chế biến năm 2014 88 Bảng 2.8. Bảng tổng hợp giá thành sản phẩm năm 2014 90 Bảng 3.1. Dự toán chi phí nguyên vật liệu 111 Bảng 3.2. Dự toán chi phí nhân công trực tiếp 111 Bảng 3.3. Dự toán chi phí sản xuất chung 112 LỜI MỞ ĐẦU 1. GIỚI THIỆU 1.1. Lý do chọn đề tài Lai Châu là tỉnh miền núi biên giới cao, địa hình hiểm trở chia cắt, nhiều sông suối, độ dốc lớn diện tích đất sản xuất nông nghiệp ít mà chủ yếu là đất lâm nghiệp và đất trồng cây công nghiệp. Những năm gần đây, tỉnh tập trung phát triển mạnh về xây dựng thuỳ điện nên diện tích đất nông nghiệp ngày càng thu hẹp. Là tỉnh có nhiều đồng bào dân tộc (23 dân tộc). Để ổn định đời sống của các dân tộc trong địa bàn tỉnh, Tỉnh đẩy mạnh chuyển đổi cơ cấu cây trồng vật nuôi, chuyển đổi từ sản xuất nông nghiệp sang trồng cây công nghiệp, lâm nghiệp và chăn nuôi gia súc. Với tiềm năng lợi thế và điều kiện khí hậu thuận lợi cho việc phát triển cây chè, trong những năm qua tỉnh Lai Châu tập trung đẩy mạnh phát triển mạnh vùng chè: Than Uyên, Tân Uyên, Lai Châu...khẳng định cây chè là cây công nghiệp vừa có tác dụng phủ xanh đất trống đồi trọc, vừa có tác dụng xoá đói giảm nghèo mang lại nguồn thu nhập chính và ổn định bền vững cho người dân. Để phát triển bền vững cây công nghiệp chè một những những nhiệm vụ đặt ra là phải làm tốt công tác quản lý. Xuất phát từ đó, việc hoàn thiện các phần hành kế toán liên quan đến việc sản xuất và tính giá thành sản phẩm chè tại các Công ty chè là hết sức quan trọng giúp cho các Công ty chè có các phương pháp tập hợp chi phí sản xuất và phương pháp tính giá thành sản phẩm tốt hơn nhằm tiết kiệm chi phí mang lại lợi nhuận cao hơn giúp ổn định đời sống của người dân và ổn định đời sống chính trị trên toàn Tỉnh. 1.2. Tính cấp thiết của đề tài Kế toán có vai trò quan trọng đối với việc quản lý tài sản, điều hành các hoạt động sản xuất kinh doanh trong từng doanh nghiệp và là nguồn thông tin cần thiết để Nhà nước điều hành các hoạt động kinh tế vĩ mô. Vì vậy đổi mới, không ngừng hoàn thiện những vấn đề lý luận kế toán để phù hợp và đáp ứng nhu cầu tái cấu trúc nền kinh tế đang là một vấn đề trọng tâm và hết sức cần thiết. Ở các doanh nghiệp, áp lực cạnh tranh ngày càng gay gắt trong giai đoạn khủng hoảng kinh tế đã buộc các doanh nghiệp phải tự tái cấu trúc mọi hoạt động sản xuất kinh doanh. Các nhà quản trị doanh nghiệp cần nhiều thông tin nhanh hơn, chính xác hơn để phục vụ cho việc ra quyết định. Điều này đặt ra yêu cầu cao hơn đối với việc thực hiện nhiệm vụ của cán bộ kế toán. Tuy nhiên trong các Doanh nghiệp sản xuất hiện nay, trong đó có Công ty Cổ phần trà Than Uyên thì công tác kế toán nói chung và công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm nói riêng còn bộc lộ những tồn tại chưa đáp ứng được các yêu cầu đặt ra trong tình hình mới hiện nay. Việc phân loại, tập hợp chi phí sản xuất; phân bổ chi phí sản xuất chung; đánh giá sản phẩm làm dở; tính giá thành sản phẩm còn nhiều bất cập. Điều này một phần nguyên nhân là do chất lượng nhân sự làm công tác kế toán nhưng mặt khác là do chuẩn mực và chế độ kế toán hiện hành về kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm còn nhiều chỗ khó hiểu nên áp dụng còn chưa chính xác nên cần phải điều chỉnh lại cho phù hợp với điều kiện hiện nay. Do đó việc hoàn thiện công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm các loại trà tại Công ty cổ phần trà Than Uyên trước hết nhằm phản ánh đúng các loại chi phí phát sinh, làm cơ sở cho việc tính toán nhanh chóng và chính xác giá thành sản phẩm, cung cấp kịp thời thông tin cho việc điều hành, kiểm tra chi phí và hoạch định chiến lược của Công ty Cổ phần trà Than Uyên là nhu cầu tất yếu. Nhận thức được tầm quan trọng, tính cấp thiết của vấn đề, tác giả đã lựa chọn đề tài: “Hoàn thiện kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty Cổ phần trà Than Uyên” làm nội dung nghiên cứu cho luận văn của mình. 2. MỤC TIÊU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU. 2.1. Mục tiêu của đề tài nghiên cứu Về mặt lý luận: Luận văn hệ thống hoá và làm rõ những lý luận cơ bản về kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm trong các doanh nghiệp sản xuất. Vệ mặt thực tiễn: Trên cơ sở nghiên cứu thực tế, phân tích và đánh giá thực trạng kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty Cổ phần trà than Uyên. Đề ra một số giải pháp chủ yếu nhằm hoàn thiện kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty cổ phần trà Than Uyên 2.2. Nội dung nghiên cứu Hệ thống hoá và làm rõ những lý luận cơ bản về kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm trong các doanh nghiệp sản xuất Khảo sát và đánh giá thực trạng kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty cổ phần trà Than Uyên Đề xuất một số giải pháp nhằm khắc phục và hoàn thiện kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty cổ phần trà Than Uyên. 2.3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu: đề tài nghiên cứu những vấn đề chung và thực tế về kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm trong các doanh nghiệp sản xuất. Phạm vi nghiên cứu: Đề tài tập trung nghiên cứu thực tế về kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty cổ phần trà Than Uyên (số liệu minh chứng 2014). Từ đó đưa ra phương hướng và giải pháp hoàn thiện những nội dung hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty cổ phần trà Than Uyên trên góc độ kế toán tài chính và kế toán quản trị. 3. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Phương pháp duy vật biện chứng và phương pháp phân bước: Hệ thống hóa những vẫn đề lý luận và thực tiễn về kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại các doanh nghiệp sản xuất. Phương pháp phân tích thực chứng, phương pháp chuẩn tắc: Phân tích làm nổi bật thực trạng về kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty cổ phần trà Than Uyên. Sử dụng phương pháp chuẩn tắc để đánh giá thực trạng và xác định nguyên nhân làm cơ sở để đề xuất phương hướng và giải pháp. Phương pháp thống kê, so sánh: Sử dụng các số liệu thống kê để phân tích, so sánh rút ra các kết luận làm cơ sở đề xuất phương hướng và giải pháp hoàn thiện kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty cổ phần trà Than Uyên Ngoài ra, sử dụng những kỹ thuật như: Bảng biểu, sơ đồ, mô hình...cũng được sử dụng để diễn đạt, trình bày làm rõ những nội dung nghiên cứu. 4. Ý NGHĨA KHOA HỌC VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI Ý nghĩa khoa học: luận văn khái quát, hệ thống hoá và làm sáng tỏ những vấn đề chung nhất về kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại doanh nghiệp sản xuất có xét đến khía cạnh chi phí và giá thành dưới góc độ kế toán quản trị. Ý nghĩa thực tiễn: Trên cơ sở khảo sát thực tế, phân tích và đánh giá thực trạng tổ chức kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty cổ phần trà Than Uyên, luận văn đề xuất một số giải pháp có ý nghĩa thực tiễn trong việc góp phần hoàn thiện kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty cổ phần trà Than Uyên để phù hợp với điều kiện sản xuất kinh doanh hiện nay. 5. KẾT CẤU CỦA LUẬN VĂN Ngoài phần mở đầu và phần kết luận, luận văn được trình bày thành 3 chương: Chương 1: LÝ LUẬN CHUNG VỀ KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TRONG CÁC DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT Chương 2: THỰC TRẠNG VỀ KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN TRÀ THAN UYÊN Chương 3: HOÀN THIỆN KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN TRÀ THAN UYÊN

LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận văn công trình nghiên cứu khoa học độc lập cuả Các số liệu luận văn trung thực có nguồn gốc rõ ràng Tác giả luận văn Phạm Lan Phương MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN MỤC LỤC DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT DANH MỤC SƠ ĐỒ DANH MỤC CÁC BẢNG LỜI MỞ ĐẦU Chương LÝ LUẬN CHUNG VỀ KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TRONG CÁC DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT .9 Chương .58 THỰC TRẠNG KẾ TOÁN TẬP HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN TRÀ THAN UYÊN 58 KẾT LUẬN CHƯƠNG 103 Chương 104 HOÀN THIỆN KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN TRÀ THAN UYÊN 104 KẾT LUẬN .121 DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 2.1 CHỨNG TỪ KẾ TOÁN NVK232 78 Bảng 2.2 Phiếu xuất kho số 01 79 Bảng 2.3 CHỨNG TỪ KẾ TOÁN NVK232 83 Bảng 2.4 CHỨNG TỪ KẾ TOÁN NVK 232 86 Bảng 2.5 Phiếu xuất kho số 02 87 Bảng 2.6 Định mức bón phân vô năm 2014 92 Bảng 2.7 Trích Phụ biểu giao khoán ngành chế biến năm 2014 94 Bảng 2.8 Bảng tổng hợp giá thành sản phẩm năm 2014 96 Bảng 3.1 Dự toán chi phí nguyên vật liệu .118 Bảng 3.2 Dự toán chi phí nhân công trực tiếp 118 Bảng 3.3 Dự toán chi phí sản xuất chung 119 LỜI MỞ ĐẦU GIỚI THIỆU 1.1 Lý chọn đề tài Lai Châu tỉnh miền núi biên giới cao, địa hình hiểm trở chia cắt, nhiều sông suối, độ dốc lớn diện tích đất sản xuất nông nghiệp mà chủ yếu đất lâm nghiệp đất trồng công nghiệp Những năm gần đây, tỉnh tập trung phát triển mạnh xây dựng thuỳ điện nên diện tích đất nông nghiệp ngày thu hẹp Là tỉnh có nhiều đồng bào dân tộc (23 dân tộc) Để ổn định đời sống dân tộc địa bàn tỉnh, Tỉnh đẩy mạnh chuyển đổi cấu trồng vật nuôi, chuyển đổi từ sản xuất nông nghiệp sang trồng công nghiệp, lâm nghiệp chăn nuôi gia súc Với tiềm lợi điều kiện khí hậu thuận lợi cho việc phát triển chè, năm qua tỉnh Lai Châu tập trung đẩy mạnh phát triển mạnh vùng chè: Than Uyên, Tân Uyên, Lai Châu khẳng định chè công nghiệp vừa có tác dụng phủ xanh đất trống đồi trọc, vừa có tác dụng xoá đói giảm nghèo mang lại nguồn thu nhập ổn định bền vững cho người dân Để phát triển bền vững công nghiệp chè những nhiệm vụ đặt phải làm tốt công tác quản lý Xuất phát từ đó, việc hoàn thiện phần hành kế toán liên quan đến việc sản xuất tính giá thành sản phẩm chè Công ty chè quan trọng giúp cho Công ty chè có phương pháp tập hợp chi phí sản xuất phương pháp tính giá thành sản phẩm tốt nhằm tiết kiệm chi phí mang lại lợi nhuận cao giúp ổn định đời sống người dân ổn định đời sống trị toàn Tỉnh 1.2 Tính cấp thiết đề tài Kế toán có vai trò quan trọng việc quản lý tài sản, điều hành hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp nguồn thông tin cần thiết để Nhà nước điều hành hoạt động kinh tế vĩ mô Vì đổi mới, không ngừng hoàn thiện vấn đề lý luận kế toán để phù hợp đáp ứng nhu cầu tái cấu trúc kinh tế vấn đề trọng tâm cần thiết Ở doanh nghiệp, áp lực cạnh tranh ngày gay gắt giai đoạn khủng hoảng kinh tế buộc doanh nghiệp phải tự tái cấu trúc hoạt động sản xuất kinh doanh Các nhà quản trị doanh nghiệp cần nhiều thông tin nhanh hơn, xác để phục vụ cho việc định Điều đặt yêu cầu cao việc thực nhiệm vụ cán kế toán Tuy nhiên Doanh nghiệp sản xuất nay, có Công ty Cổ phần trà Than Uyên công tác kế toán nói chung công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm nói riêng bộc lộ tồn chưa đáp ứng yêu cầu đặt tình hình Việc phân loại, tập hợp chi phí sản xuất; phân bổ chi phí sản xuất chung; đánh giá sản phẩm làm dở; tính giá thành sản phẩm nhiều bất cập Điều phần nguyên nhân chất lượng nhân làm công tác kế toán mặt khác chuẩn mực chế độ kế toán hành kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm nhiều chỗ khó hiểu nên áp dụng chưa xác nên cần phải điều chỉnh lại cho phù hợp với điều kiện Do việc hoàn thiện công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm loại trà Công ty cổ phần trà Than Uyên trước hết nhằm phản ánh loại chi phí phát sinh, làm sở cho việc tính toán nhanh chóng xác giá thành sản phẩm, cung cấp kịp thời thông tin cho việc điều hành, kiểm tra chi phí hoạch định chiến lược Công ty Cổ phần trà Than Uyên nhu cầu tất yếu Nhận thức tầm quan trọng, tính cấp thiết vấn đề, tác giả lựa chọn đề tài: “Hoàn thiện kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty Cổ phần trà Than Uyên” làm nội dung nghiên cứu cho luận văn MỤC TIÊU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Mục tiêu đề tài nghiên cứu Về mặt lý luận: Luận văn hệ thống hoá làm rõ lý luận kế toán tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp sản xuất Vệ mặt thực tiễn: Trên sở nghiên cứu thực tế, phân tích đánh giá thực trạng kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty Cổ phần trà than Uyên Đề số giải pháp chủ yếu nhằm hoàn thiện kế toán tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty cổ phần trà Than Uyên 2.2 Nội dung nghiên cứu Hệ thống hoá làm rõ lý luận kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp sản xuất Khảo sát đánh giá thực trạng kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty cổ phần trà Than Uyên Đề xuất số giải pháp nhằm khắc phục hoàn thiện kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty cổ phần trà Than Uyên 2.3 Đối tượng phạm vi nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu: đề tài nghiên cứu vấn đề chung thực tế kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp sản xuất Phạm vi nghiên cứu: Đề tài tập trung nghiên cứu thực tế kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty cổ phần trà Than Uyên (số liệu minh chứng 2014) Từ đưa phương hướng giải pháp hoàn thiện nội dung hạch toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty cổ phần trà Than Uyên góc độ kế toán tài kế toán quản trị PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Phương pháp vật biện chứng phương pháp phân bước: Hệ thống hóa đề lý luận thực tiễn kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp sản xuất Phương pháp phân tích thực chứng, phương pháp chuẩn tắc: Phân tích làm bật thực trạng kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty cổ phần trà Than Uyên Sử dụng phương pháp chuẩn tắc để đánh giá thực trạng xác định nguyên nhân làm sở để đề xuất phương hướng giải pháp Phương pháp thống kê, so sánh: Sử dụng số liệu thống kê để phân tích, so sánh rút kết luận làm sở đề xuất phương hướng giải pháp hoàn thiện kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty cổ phần trà Than Uyên Ngoài ra, sử dụng kỹ thuật như: Bảng biểu, sơ đồ, mô hình sử dụng để diễn đạt, trình bày làm rõ nội dung nghiên cứu Ý NGHĨA KHOA HỌC VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI Ý nghĩa khoa học: luận văn khái quát, hệ thống hoá làm sáng tỏ vấn đề chung kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp sản xuất có xét đến khía cạnh chi phí giá thành góc độ kế toán quản trị Ý nghĩa thực tiễn: Trên sở khảo sát thực tế, phân tích đánh giá thực trạng tổ chức kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty cổ phần trà Than Uyên, luận văn đề xuất số giải pháp có ý nghĩa thực tiễn việc góp phần hoàn thiện kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty cổ phần trà Than Uyên để phù hợp với điều kiện sản xuất kinh doanh KẾT CẤU CỦA LUẬN VĂN Ngoài phần mở đầu phần kết luận, luận văn trình bày thành chương: Chương 1: LÝ LUẬN CHUNG VỀ KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TRONG CÁC DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT Chương 2: THỰC TRẠNG VỀ KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN TRÀ THAN UYÊN Chương 3: HOÀN THIỆN KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN TRÀ THAN UYÊN Chương LÝ LUẬN CHUNG VỀ KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TRONG CÁC DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT 1.1 Khái quát chung kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Doanh nghiệp sản xuất 1.1.1 Chi phí sản xuất 1.1.1.1 Khái niệm chi phí sản xuất Bất kỳ Doanh nghiệp (DN) để tiến hành hoạt động sản xuất kinh doanh (SXKD) phải có đủ yếu tố là: Đối tượng lao động, tư liệu lao động sức lao động Quá trình sản xuất trình kết hợp ba yếu tố để tạo loại sản phẩm, lao vụ, dịch vụ Sự tiêu hao yếu tố trình SXKD tạo chi phí DN Nói chất kinh tế chi phí, tác phẩm tư bán C.Mác coi: “Chi phí sản xuất (CPSX) tư chủ nghĩa chi phí tư mà nhà tư bỏ để sản xuất hàng hóa” chất chi phí chuyển dịch vốn sản xuất, chuyển dịch chi phí yếu tố đầu vào trình sản xuất DN nhằm thực mục tiêu kinh doanh DN Dựa theo quan điểm C.Mác phần lớn nhà kinh tế cho rằng: “Chi phí sản xuất toàn hao phí lao động sống lao động vật hóa chi phí cần thiết khác mà DN bỏ để tiến hành hoạt động SXKD, biểu tiền tính cho thời kỳ định Như vậy, chất chi phí Doanh nghiệp xác định phí tổn (hao phí) vật chất, lao động phải gắn liền với mục đích kinh doanh Mặt khác, cần phải xem xét phân biệt khác chi phí chi tiêu doanh nghiệp: “Chi tiêu DN chi 10 ra, giảm túy tài sản doanh nghiệp không kể khoản dùng vào việc dùng nào” Như chi tiêu chi phí Doanh nghiệp có mối quan hệ mật thiết với đồng thời có khác lượng thời điểm phát sinh Về lượng, chi phí DN khoản chi tiêu làm giảm tài sản lại làm tăng tài sản khác Doanh nghiệp khoản chi tiêu làm tăng khoản nợ phải trả đồng thời làm tăng tài sản giảm khoản nợ phải trả khác Như vậy, chi phí bao gồm trường hợp làm giảm tài sản tăng nợ phải trả không kèm theo biến động khác Mặt khác chi tiêu chi phí DN có khác mặt thời gian Sự khác có không phù hợp thời gian phát sinh khoản chi tiêu thời gian phát huy tác dụng chúng Chính điều phát sinh phạm trù “Chi phí trả trước” “Chi phí trả sau” nguyên tắc kế toán dồn tích Từ phân tích trên, tác giả cho rằng: “Chi phí sản xuất biểu tiền toàn hao phí lao động sống, lao động vật hóa chi phí cần thiết khác mà DN phải bỏ để tiến hành hoạt động sản xuất thời kỳ định” Từ quan điểm này, Kế toán cần xác định xác nội dung, phương pháp tập hợp, phân bổ loại chi phí sản xuất phát sinh hoạt động DN từ làm để tính đúng, tính đủ, tính xác chi phí sản xuất phát sinh vào giá thành sản phẩm 109 Hiện nay, công ty phân loại chi phí dựa mục đích công dụng chi phí Việc phân loại chi phí đáp ứng yêu cầu kế toán tài mà không đáp ứng yêu cầu kế toán quản trị Để thông tin báo cáo quản trị hợp lý hơn, giúp ích cho việc định nhà quản trị cách phân loại nay, kế toán cần phân loại chi phí theo tiêu thức phân loại chi phí theo mối quan hệ chi phí với mức độ hoạt động Biến phí: chi phí thay đổi tổng số có thay đổi mức độ hoạt động Doanh nghiệp Theo tác giả, theo cách phân loại biến phí Công ty CP trà Than Uyên bao gồm loại chi phí sau: + Chi phí nguyên vật liệu chính: khoản chi phí nguyên liệu (chè búp tươi, chè cám ) chi phí thay đổi: giá mua bản, tổng số tiền phải trả, chi phí nhân viên thu mua, chi phí vận chuyển chè tươi, chi phí bốc vác + Chi phí nhiên liệu: than, điện dùng phận chế biến sản phẩm + Tiền lương công nhân sản xuất trả theo hình thức lương sản phẩm + Các khoản chi phí khác phục vụ cho phân xướng sản xuất Định phí: khoản chi phí mà tổng số không thay đổi có thay đổi mức độ hoạt động đơn vị + Khấu hao TSCĐ, công cụ dụng cụ + Các khoản trích theo lương: BHXH, BHYT, KPCĐ 110 Mặt khác, ta cần vào đặc điểm khoản chi phí cụ thể, quan điểm nhà quản trị doanh nghiệp để phân loại loại chi phí cách xác Việc phân loại chi phí theo cách có ý nghĩa quan trọng việc thiết kế, xây dựng mô hình chi phí mối quan hệ chi phí, khối lượng lợi nhuận Xác định điểm hoà vốn định kinh doanh quan trọng Việc phân loại chi phí theo cách sở để đề xuất xây dựng dự toán chi phí hợp lý hơn, ứng với mức độ hoạt động theo dự kiến 111  Hoàn thiện việc xác định đối tượng tập hợp chi phí sản xuất Việc xác định đối tượng tập hợp chi phí sản xuất tạo điều kiện để kế toán tổ chức hệ thống tài khoản tập hợp chi phí sản xuất chi tiết đến cấp 2, cấp cách phù hợp Việc xác định đối tượng kế toán tập hợp chi phí sản xuất sở để kế toán áp dụng với phương pháp tập hợp chi phí sản xuất phù hợp với loại chi phí để xác định giá thành sản phẩm xác Các chi phí phát sinh giai đoạn từ nông trường đến xưởng chế biến tập hợp toàn vào giá thành sản phẩm chè búp tươi Tại Công ty cổ phần trà Than Uyên, kỳ tập hợp chi phí sản xuất theo quý, kỳ tính giá thành sản phẩm tính theo năm Việc xác định kỳ tập hợp hạch toán theo quý theo năm làm cho thông tin kế toán trở nên lạc hậu, không cập nhật, không cung cấp thông tin kịp thời cho nhà quản lý Do vậy, công ty nên đổi kỳ tập hợp chi phí kỳ tính giá thành theo tháng  Hoàn thiện kế toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp Đối với thành phẩm chè cám, Công ty đưa loại chè vào sản xuất hình thức chè ví dụ chè túi lọc, vừa tận dụng chè tốt mà tiết kiệm chi phí hạ giá thành sản phẩm  Hoàn thiện kế toán chi phí nhân công trực tiếp Công ty cổ phần trà Than Uyên áp dụng hình thức trả lương theo sản phẩm Việc áp dụng theo hình thức giúp đánh giá hiệu chất lượng người lao động, khuyến khích người lao động hăng say sản xuất Tuy nhiên, Kế toán công ty trình thực tính toán lương có số bất cập Chè thường thu hoạch sản xuất vào thời vụ từ 112 tháng – tháng 11, mà chủ yếu vào tháng đến tháng Do đó, thu nhập người lao động chủ yếu vào tháng thời vụ chè, tháng lại sản lượng thấp việc tiền lương người lao động thường thấp Do đó, kế toán Công ty thường thu tiền BHXH, BHYT, KPCĐ vào tháng từ tháng tháng ví dụ như: tháng thu tiền BHXH tháng + 2, tháng tháng chè cao điểm vục chè xuân; tháng + thu thêm tiền BHXH tháng 10 Thực khiến cho việc hạch toán chi phí vào tháng bị thiếu sót dẫn đến việc tập hợp chi phí sản xuất toàn doanh nghiệp vào quý bị sai lệch kết Do đó, kế toán BHXH nên tính tháng thu tiền tháng để việc hạch toán xác  Hoàn thiện kế toán chi phí sản xuất chung Công ty áp dụng phương pháp khấu hao theo đường thẳng, điều không phù hợp với tình hình sản xuất Công ty Bởi vì, Công ty chủ yếu hoạt động sản xuất từ tháng tháng 11, nhiên lượng công việc phân bổ tháng không nhau, tháng đến tháng nhiều việc tháng + 10+ 11, tháng 12 đến tháng công nhân việc phải chuyển sang làm việc khác Do việc phân bổ xác định lượng khấu hao theo phương pháp đường thẳng chưa phù hợp với tình hình sản xuất thực tế Kiến nghị công ty thay đổi phương pháp phân bổ khấu hao đường thẳng theo mùa vụ chè Như nay, Công ty áp dụng phương pháp khấu hao theo đường thẳng phân bổ 12 tháng năm, ta đổi thành phương pháp khấu hao theo đường thẳng phân bổ vào tháng sản xuất năm 113 Ví dụ: máy sấy chè có nguyên giá 650.000.000đ Thời gian trích khấu hao công ty dự kiến 10 năm Vậy mức trích khấu hao trung bình hàng năm là: 650.000.000 : 10 = 65.000.000 Đồng Theo cách trích khấu hao cũ, mức trích khấu hao hàng tháng máy là: 65.000.000 : 12 = 5.416.667 đồng Theo cách đề xuất mới, khấu hao phân bổ vào tháng máy phát sinh hoạt động năm tháng: 65.000.000 : = 7.222.222 đồng Tuy cách phân bổ có hạn chế có tháng hoạt động nhiều, tháng hoạt động có tháng không hoạt động máy móc có hao mòn tự nhiên, việc làm ảnh hưởng không đáng kể đến kết hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty Việc tính khấu hao theo cách phân bổ phù hợp với đặc điểm sản xuất chè Để quản lý hạch toán đủ nguyên giá TSCĐ, kế toán công ty cần phải tuân thủ theo chuẩn mực kế toán Việt Nam số 03 – tài sản cố định hữu hình, kế toán cần tiến hành điều chỉnh cách hạch toán trích trước chi phí sửa chữa lớn TSCĐ Số tiền cần trích trước tính toán sau: Số tiền trích trước Tổng chi phí SCL TSCĐ năm chi phí sửa chữa= × lớn TSCĐ Tổng sản lượng sản xuất kế hoạch Sản lượng kế hoạch tháng i Hàng năm, vào kế hoạch sửa chữa lớn TSCĐ bao gồm việc dự toán chi phí kế hoạch sản xuất sản phẩm Công ty, kế toán tiến hành phân bổ khoản trích trước cho tháng theo sản lượng, kế hoạch sản xuất 114  Hoàn thiện kế toán chi phí sản phẩm hỏng Sản phẩm hỏng gây tổn thất định hoạt động kinh doanh doanh nghiệp, biện pháp kiểm tra chặt chẽ để sản phẩm hỏng thị trường tổn thất gây ảnh hưởng không nhỏ đến uy tín doanh nghiệp Sản phẩm chè chế biến theo quy trình công nghệ sản xuất liên tục khép kín Chất lượng chè thành phẩm phụ thuộc vào nguyên liệu chè búp tươi công nghệ chế biến Do sản phẩm hỏng tránh Ở khâu thu mua bảo quản vận chuyển chè búp tươi đến xưởng: khâu chuẩn bị nguyên liệu quan trọng Do đó, phận kế toán thu mua kiểm duyệt kiểm tra chất lượng chè kỹ, để xảy tình trạng sản phẩm hỏng Nên khâu thu mua không tính chi phí thiệt hại sản phẩm hỏng Ở khâu vận chuyển bị ảnh hưởng nhiều nguyên nhân khách quan thời tiết khí hậu nên sản phẩm hỏng tránh khỏi Ở khâu chế biến chè: Là giai đoạn phát sinh nhiều sản phẩm hỏng Có loại chè hỏng chè cám, chè vụn tận dụng sản xuất loại sản phẩm khác có loại chè không tận dụng Trong trình chế biến, không đảm bảo quy trình kỹ thuật làm giảm tỷ lệ chè có phẩm cấp tốt xuống, tăng chè thứ cấp lên Có thể chia sản phẩm hỏng thành trường hợp sau: Trường hợp - Sản phẩm hỏng định mức: Định mức sản xuất hỏng doanh nghiệp thường quy định 0,02% tổng số sản lượng sản phẩm hỏng, sản phẩm nằm dự kiến tính vào chi phí sản xuất kỳ Sản phẩm chè hỏng định mức hạch toán vào giá thành sản phẩm hoàn thành, sau ghi giảm chi phí sản phẩm khoản phế liệu thu hồi, tổ chức theo dõi riêng sản phẩm hỏng sau 115 kết chuyển khoản thiệt hại thực tế vào giá thành sản phẩm hoàn thành sau trừ phế liệu thu hồi Trường hợp - Sản phẩm hỏng định mức: sản phẩm hỏng vượt quy đinh 0,02% nhiều nguyên nhân khách quan chủ quan Nếu nguyên nhân chủ quan người công nhân gây bị tính trừ vào lương công nhân, nguyên nhân khách quan lỗi máy móc thiết bị coi khoản chi phí bất thường 3.3.2 Hoàn thiện kế toán quản trị chi phí Công ty cổ phần trà Than Uyên Hiện nay, công tác kế toán quản trị Công ty chưa thật trọng Nếu có phần nhỏ kế toán tài Thông tin kế toán quản trị nguồn thông tin chủ yếu giúp cho lãnh đạo doanh nghiệp thực chức quản trị: Lập kế hoạch, tổ chức điều hành thực kế hoạch, kiểm tra đánh giá tình hình thực kế hoạch định Vì cần phải gắn kết công tác kế toán quản trị với công tác kế toán tài  Xây dựng định mức chi phí sản xuất Định mức chi phí nguyên vật liệu + Định mức lượng: Lượng NVL cần thiết để sản xuất đơn vị sản phẩm, có cho phép xảy hao hụt bình thường Để sản xuất sản phẩm định mức tiêu hao NVL số NVL cần thiết để sản xuất sản phẩm hao hụt định mức + Định mức giá: xây dựng định mức giá chi phí NVL phải bao gồm ba yếu tố là: định mức giá mua, định mức chi phí thu mua, định mức chi phí vận chuyển Định mức chi phí NVL cho đơn vị = sản phẩm Định mức × lượng Định mức giá 116 Đối với nguyên vật liệu mua nên chọn hợp tác xã, hộ gia đình có uy tín chất lượng tốt nhất, đáp ứng yêu cầu Công ty để xác định giá định mức cho nguyên vật liệu Định mức lượng nguyên vật liệu xây dựng loại sản phẩm, loại nguyên vật liệu sử dụng để xác định thông số cần thiết Định mức chi phí nhân công trực tiếp Bộ phân lao động – tiền lương kết hợp với phận có liên quan xây dựng định mức lượng thời gian cần thiết để thực sản xuất đơn vị sản phẩm định mức giá đơn vị thời gian lao động cho phận cách hợp lý Trên sở định mức lượng thời gian lao động định mức giá đơn vị thời gian lao động xác định định mức chi phí tiền lương cho đơn vị sản phẩm Định mức chi phí tiền lương cho kg chè = Định mức giá đơn vị thời gian Định mức thời gian × lao động tiêu hao cho 1kg chè Định mức chi phí sản xuất chung Khi lập định mức chi phí sản xuất chung ta phải tách chi phí sản xuất chung thành phận: chi phí sản xuất chung bất biến chi phí sản xuất chung khả biến Doanh nghiệp phải phân tích dựa vào khoản chi phí phát sinh xác định đơn giá tính cho loại chi phí Doanh nghiệp nên chọn tiêu thức để phân bổ chi phí sản xuất chung số lao động công nhân trực tiếp sản xuất 117 Như Việc xây dựng định mức chi phí nhằm kiểm soát chi phí thực phận toàn doanh nghiệp Từ có biện pháp khuyến khích kịp thời công nhân trực tiếp thực công việc giao tốt định mức tìm cách thúc đẩy hoàn thành định mức đề  Xây dựng dự toán chi phí sản xuất Lập dự toán chi phí phải thực chi tiết theo định kỳ có hệ thống yêu cầu quản lý cụ thể doanh nghiệp Thông thường, dự toán chi phí lập cho kỳ năm phù hợp với năm tài chia cho tháng, quý năm Để việc lập dự toán xác thực cuối quý trước, muốn lập dự toán cho quý cần đánh giá tình hình thực dự toán quý để tìm nguyên nhân nhân tố ảnh hưởng tác động đến tương lai, từ xác định mục tiêu cần đạt tháng, quý tới Trên sở hệ thống định mức chi phí xây dựng, phận liên quan lập dự toán chi phí phận Dự toán chi phí linh hoạt dự toán chi phí lập cho quy mô hoạt động khác giúp cho nhà quản trị so sánh chi phí thực tế mức độ hoạt động khác nhau, đảm bảo cho doanh nghiệp có lợi nhuận đưa mức giá cạnh tranh với đối thủ Với ý nghĩa quan trọng việc lập dự toán chi phí sản xuất, Công ty cần phải lập dự toán chi phí sản xuất bao gồm khoản dự toán sau: - Dự toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp trực tiếp: nguyên tắc lập dự toán phải đảm bảo cung ứng theo cấu nguyên vật liệu, sở định mức dự trữ, tiết kiệm nguyên vật liêu, trồng gối vụ chè để thu hoạch sơ chế chè dự trữ đảm bảo yêu cầu nguyên vật liệu thường xuyên, chè nguyên vật liệu khai thác theo mùa 118 Bảng 3.1 Dự toán chi phí nguyên vật liệu Chỉ tiêu Quý I Số sản phẩm cần sản xuất Định mức tiêu hao NVL Tổng lượng vật liệu cho sản Quý II Quý III Quý IV Cộng xuất Nhu cầu dự trữ NVL cuối kỳ NVL tồn đầu kỳ NVL cần mua vào (3+ – 5) Tổng dự toán chi NVL - Dự toán chi phí nhân công trực tiếp: nguyên tắc lập dự toán số lượng lao động, thời gian cần để sản xuất sản phẩm đơn giá lao động Đơn giá lao động phải đủ để thoả mãn nhu cầu tối thiểu người lao động, bù đắp thu nhập không đồng khuyến khích nâng cao suất lao động Bảng 3.2 Dự toán chi phí nhân công trực tiếp Chỉ tiêu Quý I Số sản phẩm cần sản xuất Thời gian sản xuất sản Quý II Quý III Quý IV Cộng phẩm Tổng số lao động trực tiếp Chi phí lao động trực tiếp Tổng số chi phí dự tính cho lao động (3 × 4) - Dự toán chi phí sản xuất chung: Lập dự toán phận sản xuất theo chi phí cố định chi phí biến đổi Thông thường chi phí sản xuất c 119 lập tỷ lệ với tiêu thức phù hợp chọn tuỳ theo mối quan hệ biến động chi phí (giả sử công lao động trực tiếp) Bảng 3.3 Dự toán chi phí sản xuất chung Chỉ tiêu Quý I Quý II Quý III Quý Cộng IV Số LĐ trực tiếp dự kiến Dự kiến CPSXC khả biến CPSXC khả biến CPSXC bất biến Khấu hao TSCĐ Tổng CPSXC  Hoàn thiện tổ chức máy kế toán ứng dụng tin học vào công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty cổ phần trà Than Uyên Qua tìm hiểu, Công ty cổ phần trà Than Uyên tồn tình trạng nhân viên kế toán lúc đảm nhiệm nhiều phần hành kế toán khác không liên quan đến Điều làm cho công việc chuyên môn nhân viên kế toán không đảm bảo mặt thời gian chất lượng công việc, mặt khác điều không phù hợp với nguyên tắc tổ chức công tác kế toán Với mục tiêu nâng cao lực cá nhân, lãnh đạo Công ty kế toán trưởng cần có điều chỉnh phân công lại công việc theo chuyên môn người để phát huy hết khả cá nhân giúp máy kế toán vận hành cách tốt Công ty cần có chế độ đào tạo, bồi dưỡng nâng cao tay nghề cho cán Điều giúp tăng cường kỹ năng, kiến thức cho CBCNV, khuyến khích CBCNV nỗ lực học hỏi không ngừng, tiếp cận với kiến thức mới, không hiểu biết chuyên môn nghiệp vụ kế toán mà có hiểu biết hoạt 120 động sản xuất kinh doanh DN, từ đưa phân tích, đánh giá xác Đầu tư ứng dụng phần mềm tin học vào công tác kế toán, đồng thời nâng cao trình độ tin học cho nhân viên kế toán giúp cho việc hạch toán dễ dàng, thuận lợi 3.4 Những điều kiện để thực giải pháp 3.4.1 Đối với Nhà nước Hiện Nhà nước ban hành hệ thống chuẩn mực kế toán tuân thủ theo nguyên tắc, chuẩn mực kế toán quốc tế, tạo hành lang pháp lý công tác kế toán, quản lý tài cho doanh nghiệp Vì vậy, doanh nghiệp có đầy dủ công cụ đảm bảo kết kế toán đúng, đủ làm xác định kết sản xuất kinh doanh đánh giá tình hình tài doanh nghiệp Nhưng, sách Nhà nước thiếu tình đồng ổn định, thường xuyên thay đổi, từ năm 01/01/2015 Thông tư 200/2014/TT – BTC thay đổi xoá bỏ số tài khoản kế toán hướng dẫn số nguyên tắc kế toán cụ thể thay đổi so với tiền lệ từ trước gây khó khăn cho việc hạch toán từ năm 2015 Vì vậy, Nhà nước cần sớm hoàn thiện sách kinh tế, đặc biệt sách tài chính, hoàn thiện chế độ kế toán phù hợp với điều kiện kinh tế thị trường Việt Nam phù hợp với thông lệ chuẩn mực kế toán quốc tế Tạo khuôn khổ pháp lý để thực thi công tác kế toán phù hợp với đặc điểm, yêu cầu trình độ quản lý Việt Nam, nâng cao địa vị pháp lý luật hoá công tác kế toán Ở nước ta, kế toán quản trị chưa quan tâm mức, đội ngũ kế toán trang thiết bị tin học chưa đáp ứng yêu cầu kế toán quản trị Do đó, cần phải có văn hướng dẫn chi tiết kế toán quản trị tổ chức kế toán quản trị chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm cho loại hình doanh 121 nghiệp, làm tảng cho doanh nghiệp nghiên cứu vận dụng tốt vào hoạt động kinh doanh Về phía tỉnh Lai Châu, cần có sách khuyến khích phát triển công nghiệp chè, công nghiệp then chốt Tỉnh Cần xây dựng sách mới, 3.4.2 Về phía Công ty cổ phần trà Than Uyên Cần nâng cao nhận thức cán quản lý tầm quan trọng hiệu việc thực tốt công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm, đặc biệt kế toán quản trị chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty Tổ chức máy quản lý sản xuất hợp lý, có phân định rõ ràng trách nhiệm quyền hạn phận, cá nhân việc thu nhận, xử lý cung cấp thông tin Cần tạo điều kiện sở vật chất nâng cao trang thiết bị phục vụ công tác kế toán, giúp kế toán nâng cao khả thu nhân, xử lý kiểm soát thông tin phục vụ yêu cầu nhà quản trị Tóm lại, từ hạn chế công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm công ty cổ phần trà Than Uyên, chương luận văn nêu lên phương hướng phát triển Công ty thời gian tới đồng thời khẳng định cần thiết giải pháp để hoàn thiện nhằm phát huy vai trò vốn có công tác kế toán tập hơp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm, góp phần vàp phát triển thành công Công ty Điều đòi hỏi cố gắng nỗ lực phòng kế toán mà phải có đạo ban lãnh đạo Công ty KẾT LUẬN Công tác tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm có vị trí quan trọng trình hạch toán kế toán doanh nghiệp, đặc biệt 122 doanh nghiệp sản xuất Việc tổ chức hạch toán cho hiệu quả, thuân lợi, phản ánh tình hình chi phí sản xuất doanh nghiệp Mỗi doanh nghiệp có điều kiện đặc điểm, nhu cầu quản lý cụ thể khác nhau, sở chung kế toán chi phí sản xuất giá thành sản phẩm mà đơn vị tự lựa chọn hình thức, phương pháp hạch toán cho phù hợp với tình hình sản xuất kinh doanh Với mục đích nghiên cứu nhằm hoàn thiện công tác kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm, luận văn thực nội dung sau: Một là, hệ thống hoá vấn đề lý luận kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp sản xuất Hai là, trình bày thực trạng công tác kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm công ty cổ phần trà Than Uyên, Qua đó, nêu ưu điểm hạn chế công tác kế toán Ba là, sở lý luận thực tiễn, luận văn nêu rõ cần thiết, nguyên tắc yêu cầu hoàn thiện, giải pháp hoàn thiện công tác kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm công ty cổ phần trà Than Uyên Với nội dung trên, luận văn đáp ứng mục đích nghiên cứu đặt Song trình nghiên cứu nhiều hạn chế nên vấn đề nêu chưa giải triệt để không tránh khỏi sai sót Rất mong nhận đóng góp bổ sung thầy cô bạn bè quan tâm đến đề tài nghiên cứu Cuối cùng, em xin chân thành cảm ơn PGS.TS Lưu Đức Tuyên cán phòng kế toán Công ty cổ phần trà Than Uyên nhiệt tình hướng dẫn giúp đỡ em hoàn thành luận văn 123 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO Bộ Tài (2006) Hệ thống chuẩn mực kế toán Việt Nam Nhà xuất Tài Hà Nội Bộ Tài (2006) Quyết định số 15/2006- QĐ/BTC ngày 20/03/2006 việc ban hành chế độ kế toán doanh nghiệp Hà Nội Bộ Tài (2014) Thông tư số 200/2014/TT- BTC ngày 22/12/2014 việc ban hành chế độ kế toán doanh nghiệp Hà Nội Bộ Tài (2006) Thông tư số 53/2006/TT- BTC ngày 12/06/2006 hướng dẫn áp dụng Kế toán quản trị doanh nghiệp Hà Nội Phạm Đức Cường, Trần Mạnh Dũng & Đinh Thế Hùng (2015) Kế toán tài bản: Lý thuyết Thực hành Nhà xuất Tài Hà Nội Ngô Thế Chi (2009) Giáo trình kế toán tài Nhà xuất Tài Hà Nội Nguyễn Năng Phúc (2013) Giáo trình phân tích báo cáo tài Nhà xuất Đại học Kinh tế Quốc dân Hà Nội Nguyễn Ngọc Quang (2013) Giáo trình kế toán quản trị Nhà xuất Đại học Kinh tế Quốc dân Hà Nội Nguyễn Thị Đông (2010) Nguyên lý kế toán Nhà xuất Đại học Kinh tế Quốc dân Hà Nội 10 Tài liệu nội Công ty Cổ phần trà Than Uyên [...]... loại giá thành sản phẩm theo phạm vi tính toán chi phí chi tiết hơn bằng cách phân loại chi phí ra làm 2 loại: chi phí biến đổi và chi phí cố định Sau đó sẽ xác định các chi phí này cho số sản phẩm sản xuất và hoàn thành trong kỳ Theo tiêu thức này thì giá thành sản phẩm được chia thành 3 loại:  Giá thành toàn bộ sản phẩm  Giá thành sản phẩm theo biến phí  Giá thành sản phẩm có phân bổ hợp lý chi phí. .. Giá thành sản xuất sản phẩm: bao gồm các chi phí liên quan đến quá trình sản xuất chế tạo sản phẩm như: chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, chi phí nhân công trực tiếp, chi phí sản xuất chung tính cho các sản phẩm đã sản xuất hoàn thành Giá thành sản xuất sản phẩm là căn cứ để hạch toán thành phẩm giá vốn hàng xuất bán và mức lãi gộp trong kỳ của Doanh nghiệp Trong đó có thể chia giá thành sản xuất. .. biểu hiện qua công thức: Tổng giá thành sản phẩm = Chi phí sản xuất dở dang đầu kỳ Chi phí sản xuất phát sinh + trong kỳ Chi phí sản xuất dở dang ─ cuối kỳ 24 Khi giá trị sản phẩm dở dang đầu kỳ và cuối kỳ bằng nhau hoặc các ngành sản xuất không có sản phẩm dở dang thì tổng giá thành sản phẩm bằng tổng chi phí sản xuất phát sinh trong kỳ Chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm cùng giống nhau về chất... liệu và thời điểm tính giá thành - Giá thành sản phẩm kế hoạch: Là giá thành sản phẩm được tính toán trên cơ sở chi phí kế hoạch và số lượng sản phẩm sản xuất theo kế hoạch Giá thành sản phẩm kế hoạch được tính toán trước khi bắt đầu sản xuất 23 kinh doanh, là mục tiêu phấn đấu của Doanh nghiệp, nó cũng là căn cứ để so sánh, đánh giá tình hình thực hiện kế hoạch giá thành của Doanh nghiệp - Giá thành sản. .. tiền tại phân xưởng TK này không có số dư cuối kỳ Sổ kế toán: Sổ chi tiết TK 627 – chi phí sản xuất, Sổ cái TK 627 Nội dung kế toán chi phí sản xuất chung (Phụ lục 3)  Kế toán tổng hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm theo phương pháp kê khai thường xuyên Chứng từ kế toán: các chứng từ kết chuyển, phân bổ chi phí nguyên vật liệu trực tiếp; chi phí nhân công trực tiếp; chi phí sản xuất chung... chi phí với các khoản mục trên bảng cân đối kế toán và báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh Theo cách này, chi phí sản xuất kinh doanh dược chia thành chi phí sản phẩm và chi phí thời kỳ: - Chi phí sản phẩm: Là những khoản chi phí gắn liền với quá trình sản xuất sản phẩm hay quá trình mua bán hàng hóa để bán Đối với doanh nghiệp sản xuất chi phí sản phẩm bao gồm chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, chi. .. nạp chi phí vào đối tượng tập hợp chi phí sản xuất cũng như giúp cho việc kiểm soát chi phí được thuận lợi hơn 1.1.1.2.5 Phân loại chi phí sản xuất theo mối quan hệ của chi phí với quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm - Chi phí cơ bản: Là các chi phí có liên quan trực tiếp đến quy trinh công nghệ sản xuất, chế tạo sản phẩm như chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, chi phí nhân công trực tiếp, chi phí công. .. thành sản phẩm định mức: Là giá thành sản phẩm được tính trên cơ sở các định mức chi phí hiện hành và chỉ tính cho môt đơn vị sản phẩm Giá thành sản phẩm định mức cũng được tính trước khi quá trình sản xuất kinh doanh - Giá thành sản phẩm thực tế: Là giá thành sản phẩm được tính toán và xác định trên cơ sở số liêu chi phí sản xuất thực tế phát sinh và được tập hợp trong kỳ cũng như số lượng sản phẩm thực... sử dụng: Chi phí tiền lương định mức, giờ công định mức, khối lượng sản phẩm Nội dung kế toán chi phí nhân công trực tiếp (Phụ lục 2)  Kế toán chi phí sản xuất chung Chi phí sản xuất chung là những khoản chi phí cần thiết khác phục vụ cho quá trình sản xuất sản phẩm phát sinh ở các phân xưởng, bộ phận sản xuất Chi phí sản xuất chung bao gồm: chi phí cho nhân viên phân xưởng; chi phí nguyên vật liệu... chặt chẽ định mức tiêu hao và đơn giá của các chi phí đó Định kỳ doanh nghiệp cần tiến hành chỉ tiêu giá thành cũng như các bộ phận chi phí cấu thành để tìm ra nguyên nhân ảnh hưởng Từ đó có biện pháp thích hợp hơn 1.2 Kế toán tập hợp chi phí sản xuất 1.2.1 Đối tượng kế toán chi phí sản xuất và đối tượng tính giá thành 1.2.1.1 Đối tượng kế toán chi phí sản xuất Chi phí sản xuất trong các Doanh nghiệp