Đang tải... (xem toàn văn)
Phân tích tình hình an ninh an toàn tại các điểm du lịch trên địa bàn Hà Nội hiện nay. Lấy ví dụ về một trường hợp mất an toàn đã xảy ra tại một điểm du lịch (phân tích nguyên nhân và cách khắc phục) Giả định có một khách sạn Thương mại (tiêu chuẩn 5 sao, gồm 270 phòng), tọa lạc tại trường Đại học Thương mại (Khách sạn vừa là nơi đón khách, vừa là nơi cho sinh viên trong trường thực tập, khách sạn chuẩn bị đi vào hoạt động mở cửa đón khách vào tháng 122015). Bạnnhóm hãy tổ chức hoạt động của bộ phận an ninh
Nhóm Học phần An ninh khách sạn CÂU 1: Phân tích tình hình an ninh an toàn điểm du lịch địa bàn Hà Nội Lấy ví dụ trường hợp an toàn xảy điểm du lịch (phân tích nguyên nhân cách khắc phục) Một số khái niệm • Khái niệm an ninh: An ninh khái niệm rộng, phải tùy theo lĩnh vực khác nhau, tuỳ đối tượng cụ thể mà có khái niệm cho phù hợp Theo từ điển tiếng Việt thông dụng định nghĩa : An ninh tình hình trật tự xã hội, tình hình trị yên ổn, lộn xộn, nguy hiểm người tính mạng, sức khỏe, hành lý Một số khái niệm • Khái niệm an toàn: An toàn biện pháp phòng thừa khả xấu xảy ý muốn cho người Vấn đề an toàn đặt cho lĩnh vực, yếu tố quan trọng thiếu cho lĩnh vực du lịch nói riêng lĩnh vực khác nói chung Theo từ điển tiếng Việt thông dụng định nghĩa là: An toàn đảm bảo yên ổn hoàn toàn không gặp trắc trở, không bị nguy hiểm tính mạng, sức khỏe lại Một số khái niệm • Khái niệm điểm du lịch: Điểm du lịch nơi có tài nguyên du lịch hấp dẫn, phục vụ nhu cầu tham quan khách du lịch Giới thiệu điểm du lịch địa bàn Hà Nội • Hồ Hoàn Kiếm Hồ Hoàn Kiếm nằm khu vực quận Hoàn Kiếm, Hà Nội Hồ Hoàn Kiếm gọi Hồ Gươm, hồ nước tự nhiên thành phố Hà Nội, có diện tích khoảng 12 • Đền Ngọc Sơn: Đền xây dựng đảo Ngọc, hồ Hoàn Kiếm với Tháp Bút, Đài Nghiên, cầu Thê Húc (cầu đậu nắng ban mai), lầu Đắc Nguyệt (lầu trăng), đình Trấn Ba (đình chắn sóng) đền hợp thành cụm di tích lịch sử kiến trúc - nghệ thuật danh lam, thắng cảnh tiêu biểu thủ đô • 36 phố phường: Khu phố cổ Hà Nội tên gọi thông thường khu vực đô thị có từ lâu đời Hà Nội nằm hoàng thành Thăng Long Khu đô thị tập trung dân cư hoạt động tiểu thủ công nghiệp buôn bán giao thương, hình thành lên phố nghề đặc trưng, mang nét truyền thống riêng biệt cư dân thành thị, kinh đô • Văn Miếu - Quốc Tử Giám: Văn Miếu - Quốc Tử Giám trường học cổ kinh thành Thăng Long trường đại học vùng Đông Nam Á Văn Miếu di tích lịch sử - văn hoá cổ kính, mà nơi tổ chức hoạt động văn hoá, khoa học đậm đà sắc dân tộc thủ đô Hà Nội Tình hình an ninh an toàn địa điểm du lịch thời gian gần Tổ chức lao động phận an ninh • Mô hình cấu tổ chức Với tiêu chuẩn khách sạn quy mô lên tới 270 buồng phòng việc đảm bảo an ninh, an toàn cho khách sạn cần coi trọng =>Cần có Giám đốc Phó Giám đốc phận an ninh chịu trách nhiệm điều hành hoạt giải vấn đề phát sinh Ngoài cần có: Nhân viên tuần tra, Nhân viên trực cổng nhân viên, Nhân viên trực cổng chính, Nhân viên trực điện thoại, Nhân viên phòng camera, Nhân viên trực bãi giữ xe Nhân viên trực sảnh • Phân công lao động phận an ninh khách sạn ca làm việc chia làm ca làm việc: + Ca 1: từ 6h- 14h + Ca 2: 14h- 22h + Ca 3: 22h-6h Mô hình cấu tổ chức phận an ninh khách sạn Thương mại II Xây dựng mô tả công việc chi tiết cho vị trí, ca làm việc phận An ninh khách sạn Giámđốc đốc an ninh 1.Giám bộphận phận An ninh: Yêutrách cầu nhiệm công việc: -Chịu trước Ban Tổng Giám đốc tình •Tốt học– trường có liên quan đến&an ninh hình annghiệp ninh anđại toàn phòng cháy chữa cháy đảm sạn bảokhách tài sản Khách sạn •Thành thạo tiếng Anh phần mềm quản lý an ninh -Chịu trách nhiệm quản lý, phân công ca trực khách sạn nhiệm thể viên bảopvệ •Có vụ táccụ phong làmtừng viêêc nhân chuyên nghiêê , chủ đôêng, sáng - Hàng tạo; tháng, tổ chức họp định kỳ đánh giá công tác của•Có Nhân bộgiải phận Đềxung nghị đôê tuyên khảviên t tốt;dương, khen thưởng nhắc kỷ luật.tổ chức, kiểm soát tốt; •Có khả lâêpnhở, kế hoạch, •Có lý kinh quản lý, đào Khách tạo sạn phát triển nhân -Quản hệ nghiêê thốngmcamera sự; lý hồ sơ PCCC - Quản •Hiểu biết tài viêêc quản lý chi phí; •Có năm kinh nghiêêm làm viêêc môi trường an ninh khách sạn Phó giám đốc: •Trợ Yêu cầugiúp côngGiám việc: đốc •Tốt •Tham nghiệp đại học trởGiám lên; đốc việc hoạch định mưu, hỗ trợ •Ưu viên nămlược, kinh nghiệm trởgiải lên;pháp và tiên triểnứng khai cáccóchiến mục tiêu, •Có nhìnphát chiến lược, lực tổ chức, quản lý kế tầm hoạch triển chung; tốt; •Hỗ trợ GĐ điều hành, giám sát, đôn đốc việc •Biết kế hoạch, chủtiêu, độngkếtrong công việcchức triểnlập khai mục hoạch theo •Tiếng sử công; dụng thành thạo kỹ nghe, nói, đượcAnh phân đọc, viết; •Tổng hợp, đánh giá lập báo cáo tình hình •Thành thạo kỹ tin học văn phòng; hoạt động Hỗ trợ GĐ xây dựng triển khai •Nhanh nhẹn, nhiệt tình, có trách nhiệm, chịu chương trình đào tạo nhân theo yêu cầu công áp lực cao công việc việc; •Lưu trữ liệu Giám đốc điều hành •Thực công việc khác yêu cầu 3.Nhân viên cổng chính: -*Quan sát tình hình bên bên mục tiêu Yêu cầu: -•Nam,nữ Đảm bảo ANTT vị trí tuổi từ 18-24 trạng: mạo -•Thể Giám sát,diện kiểm traphải việcnghiêm ra/ vàochỉnh, theokhỏe quy mạnh, định dị tật, ăn mặt sẽ,hóa, hình thức - không Kiểm có soát việccách xuất/nhập hàng thiết cân bị đối •Bằng cấp: có kiến thức kỹ phục vụ -khách Lập biên báogiao cáo vụtốt việc cho cấp hàng kỹvà tiếp -•Bằng Giaolái nhận công xe hạng D văn giấy tờ nghiệm: năm nghiệm -•Kinh Hỗ trợ vịít trí khác khikinh điều động.cùng vị trí khách sạn/khu nghĩ dưỡng từ 3-5 - Giám sát việc chấp hành quy định, nội quy Mục tiê •Kiến thức chuyên môn: tốt nghiệp trường có nghiệp vụ an ninh từ cao đẳng •Nhanh nhẹn, trung thực, không ngại khó ngại khổ, • có trách nhiệm cao công việc •Sức khoẻ, trí lực điều kiện công tác •Đòi hỏi phải có trình độ cao, khôn khéo linh hoạt, • thực tốt công tác đối nội- đối ngoại •Biết quan sát Các chức danh khác 4.Tuần tra: 5.Nhân viên bãi gửi xe: 6.Nhân viên tiền sảnh 7.Nhân viên trực camera: Nhân viên trực điện thoại Nhân viên trực cổng nhân viên IV Xây dựng kế hoạch tuyển dụng nhân sự: thời gian, số lượng, chất lượng, quy trình tuyển dụng, nguồn nhân sự, thi tuyển, đánh giá… Thông báo tuyển dụng Hà Nội-11-8-2015 Để chuẩn bị vào hoạt động khách sạn Đại Học Thương Mại cần tuyển dụng nhân cho vị trí nhân viên an ninh Yêu cầu:chung : động trung thực ,nhiệt tình với công việc,yêu thích có định hướng gắn bó lâu dài với khách sạn Hồ sơ gồm có: 1/ Đơn xin việc 2/ Sơ yếu lý lịch (có xác nhận địa phương) 3/ Giấy khám sức khỏe (có thời hạn không tháng) 4/ Hộ thường trú, CMND (photo công chứng) 5/ Các văn bằng, chứng chỉ, chuyên môn, kỹ thuật ngoại ngữ, tin học (photo công chứng) 6/ 04 hình 3x4 (chụp không tháng) Hạn nộp hồ sơ hết ngày 20/11/2015 Mọi chi tiết xin liên hệ: Phòng nhân khách sạn Thương Mại Địa chỉ: 79 Hồ Tùng Mậu, phường Mai Dịch, quận Cầu Giấy, Hà Nội Xây dựng quy trình tuyển dụng • Bước Giám đốc nhân Trưởng phận an ninh xác định nhu cầu nhân khách sạn • Bước Xác định nguồn tuyển dụng • Bước Sơ tuyển – Vòng • Bước Phỏng vấn lần – Vòng • Bước 5.Phỏng vấn lấn – Vòng Khả hòa đồng giáo tiếp: Kiến thức kinh nghiệm công việc Quan điểm cá nhân cầu tiến • Bước Tuyển chọn ứng viên • Bước Thử việc • Bước Tuyển dụng thức Ký kết hợp đồng Lao động V Xây dựng chương trình đào tạo phận an ninh khách sạn Thương Mại • • • • Xác định nhu cầu đào tạo nhân lực Xác định mục tiêu đào tạo nhân lực Lựa chọn đối tượng đào tạo giảng viên Xây dựng chương trình lựa chọn phương án đào tạo • Dự tính chi phí đào tạo • Triển khai đào tạo • Đánh giá kết chương trình đào tạo CÂU 3: Xử lý tính huống: •Hãy kể tình nhân viên an ninh bắt gặp trình tham gia hoạt động tác nghiệp khách sạn •Trong ca làm việc phát hai đối tượng khách sạn thực hành vi trộm cắp tài sản khách sạn Bạn xử lý ntn? Các tình nhân viên an ninh bắt gặp trình tham gia hoạt động tác nghiệp khách sạn * Phát đối tượng trộm cắp đồ vât, tài sản * Phát cán công nhân mang tài sản khách sạn giấy tờ cho phép * Phát việc trộm cắp tài sản chưa rõ thủ phạm * Phát đối tượng bên đột nhập vào khách sạn * Phát đối tượng bên thông đồng với cán công nhân đưa tài sản khách sạn *Phát đối tượng giả danh cán công nhân để vào khách sạn * Những hành vi chống lại nhân viên an ninh khách sạn làm nhiệm vụ * Phát xô xát,đánh khách sạn * Mất vé gửi phương tiện * Phát Phương tiện gửi nhà xe Các tình nhân viên an ninh bắt gặp trình tham gia hoạt động tác nghiệp khách sạn * Phát cháy nổ mục tiêu * Phát cửa phòng khách mở * Phát đe dọa đánh bom * Phát khách bị tài sản * Phát người đáng ngờ khách sạn * Phát có người chết khách sạn * Phát có người bị thương khách sạn Trong ca làm việc phát hai đối tượng khách sạn thực hành vi trộm cắp tài sản khách sạn Sẽ xử lí sau: Bước 1: Nhanh chóng tiếp cận bắt giữ đối tượng Bước 2:Lập biên việc, lập biên tạm giữ đồ vật, tài sản trộm cắp công cụ, phương tiện Bước 3: Xác định nhân chứng đầu tiên,yêu cầu nhân chứng thủ phạm viết tường trình Bước 4: Báo cáo cho lãnh đạo cấp khách sạn để xin hướng đạo [...]... bộ phận an ninh của khách sạn Thương mại II Xây dựng bản mô tả công việc chi tiết cho từng vị trí, ca làm việc tại bộ phận An ninh của khách sạn 1 Giámđốc đốc bộ an ninh 1.Giám bộphận phận An ninh: Yêutrách cầu nhiệm công việc: -Chịu trước Ban Tổng Giám đốc về tình •Tốt học– trường có liên quan đến &an ninh hình annghiệp ninh an ại toàn phòng cháy chữa cháy đảm sạn bảokhách tài sản của Khách sạn •Thành... học Thương mại (Khách sạn vừa là nơi đón khách, vừa là nơi cho sinh viên trong trường thực tập, khách sạn chuẩn bị đi vào hoạt động - mở cửa đón khách vào tháng 12/2015) Bạn/nhóm hãy tổ chức hoạt động của bộ phận an ninh, cụ thể: •Xây dựng cơ cấu nhân sự cho bộ phận An ninh của khách sạn •Xây dựng bản mô tả công việc chi tiết cho từng vị trí, ca làm việc tại bộ phận An ninh của khách sạn •Nêu chức năng,... quản lý và nhân viên tại bộ phận An ninh •Xây dựng kế hoạch tuyển dụng nhân sự: thời gian, số lượng, chất lượng, quy trình tuyển dụng, nguồn nhân sự, thi tuyển, đánh giá… •Xây dựng chương trình đào tạo nhân sự tại bộ phận An ninh của khách sạn I Xây dựng cơ cấu nhân sự cho bộ phận An ninh của khách sạn 1 Giới thiệu khái quát Giới thiệu về khách sạn Thương mại Khách sạn Thương mại Hà Nội, toạ lạc tại... công nhân mang tài sản ra ngoài khách sạn không có giấy tờ cho phép * Phát hiện việc trộm cắp tài sản chưa rõ thủ phạm * Phát hiện đối tượng bên ngoài đột nhập vào khách sạn * Phát hiện đối tượng bên ngoài thông đồng với cán bộ công nhân đưa tài sản ra ngoài khách sạn *Phát hiện đối tượng giả danh cán bộ công nhân để vào khách sạn * Những hành vi chống lại nhân viên an ninh khách sạn khi đang làm nhiệm... tạo CÂU 3: Xử lý tính huống: •Hãy kể ra các tình huống nhân viên an ninh có thể bắt gặp trong quá trình tham gia các hoạt động tác nghiệp tại khách sạn •Trong ca làm việc phát hiện hai đối tượng đang ở trong khách sạn và đã thực hiện hành vi trộm cắp tài sản của khách sạn Bạn sẽ xử lý ntn? 1 Các tình huống nhân viên an ninh có thể bắt gặp trong quá trình tham gia các hoạt động tác nghiệp tại khách sạn. .. doanh chính là khách sạn và nhà hàng thông qua chức năng và nhiệm vụ chính là cung cấp dịch vụ lưu trú, ăn uống và các dịch vụ bổ sung Khách sạn Thương mại có quy mô 25.000m2 cao 15 tầng với quy mô lên tới 270 buồng phòng 2 Tổ chức lao động tại bộ phận an ninh • Mô hình cơ cấu tổ chức Với tiêu chuẩn là khách sạn 5 sao và quy mô lên tới 270 buồng phòng vì vậy việc đảm bảo an ninh, an toàn cho khách sạn. .. xát,đánh nhau trong khách sạn * Mất vé gửi phương tiện * Phát hiện mất Phương tiện gửi trong nhà xe 1 Các tình huống nhân viên an ninh có thể bắt gặp trong quá trình tham gia các hoạt động tác nghiệp tại khách sạn * Phát hiện cháy nổ trong mục tiêu * Phát hiện cửa phòng của khách mở * Phát hiện đe dọa đánh bom * Phát hiện khách bị mất tài sản * Phát hiện người đáng ngờ trong khách sạn như * Phát hiện... khách bị mất tài sản * Phát hiện người đáng ngờ trong khách sạn như * Phát hiện có người chết trong khách sạn * Phát hiện có người bị thương trong khách sạn 2 Trong ca làm việc phát hiện hai đối tượng đang ở trong khách sạn và đã thực hiện hành vi trộm cắp tài sản của khách sạn Sẽ xử lí như sau: Bước 1: Nhanh chóng tiếp cận và bắt giữ đối tượng Bước 2:Lập biên bản sự việc, lập biên bản tạm giữ đồ vật,... cần chung tay, để quan tâm chia sẻ cho những người cho họ có cơ hội để cải thiện cuộc sống bằng việc thiện Cần khuyến khích người dân đưa những hình ảnh phê phán các hành động xấu đối với du khách Khi đưa lên công luận, hình ảnh đó sẽ tạo hiệu ứng, hiệu lực mạnh để cảnh báo các đối tượng, các cơ sở, địa điểm chèn ép, có thái độ không tốt với du khách CÂU 2: Giả định có một khách sạn Thương mại (tiêu... khikinh được điều trong động.cùng vị trí tại các khách sạn/ khu nghĩ dưỡng từ 3-5 sao - Giám sát việc chấp hành quy định, nội quy của Mục tiê •Kiến thức chuyên môn: tốt nghiệp các trường có nghiệp vụ an ninh từ cao đẳng •Nhanh nhẹn, trung thực, không ngại khó ngại khổ, • có trách nhiệm cao trong công việc •Sức khoẻ, trí lực và điều kiện công tác •Đòi hỏi phải có trình độ cao, khôn khéo linh hoạt, •