tiểu luận kinh tế phát triển Tìm hiểu về tình hình sản xuất và tiêu thụ mía đường của Việt Nam từ 2004-2014

 Trên thị trường hiện có tổng cộng 8 doanh nghiệp niêm yết có mảng hoạt động sản xuất và kinh doanh mía đường.. Trong đó, SBT – CTCP Mía đường Thành Thành Công Tây Ninh và BHS– CTCP

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM

KHOA KINH TẾ VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN

GV hướng dẫn: NGUYỄN TRỌNG ĐẮC

SV nhóm 9 thực

hiện

NGÔ THỊ THANH HẰNG

597907

NGUYỄN THỊ HẰNG (NT)

584183

NGUYỄN THỊ THU HiỀN

582970

1

Tìm hiểu về tình hình sản xuất và tiêu thụ mía đường của Việt Nam từ

2004-2014

Nội dung:

I Đặt vấn đề

II Tình hình sản xuất mía đường ở Việt Nam

III Tình hình tiêu thụ mía đường ở Việt Nam

V Giải pháp đề xuất – Kết luận

2

I-ĐẶT VẤN ĐỀ

Mía là cây trồng công nghiệp

lấy đường quan trọng của

ngành công nghiệp đường

Đường là nguyên liệu quan

trọng cho các ngành chế biến

thực phẩm, là chất điều vị trong

bữa ăn hàng ngày, và là chất

cung cấp năng lượng cho cơ

thề Công nghiệp đường tuy có

từ lâu đời nhưng 200 năm gần

đây mới được cơ khí hóa

Trong những năm gần đây

ngành mía đường đã phát triển

một cách nhanh chóng

3

II-TÌNH HÌNH SẢN XUẤT MÍA ĐƯỜNG Ở VIỆT

NAM

5

Nguồn : Tổng cục thống kê

Bảng 1: Tình hình sản xuất mía đường ở Việt Nam

Biểu đồ 1 : Diện tích trồng mía cả nước từ

năm 2004 đến năm 2014

Nguồn:

Tổng cục thống kê

Biểu đồ 2 : Tổng sản lượng cả nước từ năm 2004 đến năm 2014

Nguồn:

Tổng cục thống kê 7

Một số giống mía hiện nay

Để có được mùa

màng bội thu thì

công đoạn lựa

chon giống mía để

trồng là rất quan

trọng.

 Người bán lẻ

1 Kênh phân phối mía đường

II/ Tình hình tiêu thụ mía đường ở Việt Nam

11

 2 Thị trường giá cả mía đường

-Theo Hiệp hội Mía đường Việt Nam, đến giữa tháng 10/2014, các nhà máy

đã ép được 416.000 tấn mía, sản xuất được 36.800 tấn đường Lượng

đường tồn kho của các nhà máy còn 202.500 tấn So với cùng kỳ năm

ngoái, lượng đường tồn kho cao hơn 43.000 tấn và lượng đường sản xuất cũng cao hơn 7.100 tấn

- Giá bán đường trắng loại 1 (có thuế VAT) tại kho nhà máy từ 11.700 đến 12.500 đồng/kg, giảm so với tháng trước đó khoảng 600 đồng/kg và so với cùng kỳ năm trước giảm từ 2.500 đến 2.800 đồng/kg

- Hiện giá bán tại nhà máy khoảng 10.000 đến 11.000 đồng/kg, như vậy giá thu mua mía được khuyến cáo chỉ vào khoảng 600.000 đến 660.000

đồng/tấn; nhưng hiện tại giá thu mua mía các nhà máy hầu hết trên

800.000 đồng/tấn, cao hơn rất nhiều so với khuyến cáo đó Cụ thể, giá mua mía đạt 10 CCS (chữ đường) tại ruộng ở tỉnh Tây Ninh là 900.000

đồng/tấn, Hậu Giang 800.000 đồng/tấn, Sóc Trăng 786.000 đồng/tấn

1 2

 Trên thị trường hiện có tổng cộng 8 doanh nghiệp niêm yết có mảng hoạt động sản xuất và kinh doanh mía đường Trong đó,

 SBT – CTCP Mía đường Thành Thành Công Tây Ninh và BHS–

CTCP Đường Biên Hoà là hai doanh nghiệp sản xuất đường lớn nhất khu vực kinh tế trọng điểm Đông Nam Bộ;

 LSS– CTCP Mía đường Lam Sơn có công suất nhà máy lớn nhất

cả nước và vùng trồng rộng lớn;

 Những doanh nghiệp còn lại như NHS– CTCP Đường Ninh Hoà , SEC, KTS và SLS– CTCP Mía đường Sơn La có quy mô trung bình và nhỏ nhưng hiệu quả hoạt động khác nhau

 Ngoài ra, còn có HAG– CTCP Hoàng Anh Gia Lai là tập đoàn đa ngành có vùng trồng mía và nhà máy đường tại Attapeu, Lào

 Tiềm năng của các doanh nghiệp này khác nhau dẫn đến định giá khác biệt

3.Một số doanh nghiệp sản xuất – kinh doanh mía đường

13

XuẤT KHẨU

các nước khác

hàn quốc các nước khác

III-TRIỂN VỌNG CỦA NGÀNH MÍA ĐƯỜNG VIỆT NAM

Sức cạnh tranh kém của ngành mía đường Việt Nam bắt nguồn từ phương thức sản xuất nông nghiệp lạc hậu: giống mía nhập nội chiếm đa số nên tính thích nghi không cao, chi nghiên cứu khoa học và kỹ thuật ứng dụng còn thấp, vùng trồng bị phân tán nên khó

có điều kiện cơ giới hoá canh tác, số lượng nhà máy đường nhiều nhưng năng lực sản xuất thấp Các doanh nghiệp mía đường cần sự thay đổi về tư duy sản xuất để có thể tồn tại trước làn sóng đào thải sắp tới

1 5

Triển vọng của các doanh nghiệp mía đường nội địa phụ thuộc vào:

1-Cung đường nội địa và nhập khẩu từ Thái Lan sẽ bị ảnh hưởng

nếu El Nino xảy ra

2-Nhu cầu ngày càng lớn từ Trung Quốc tạo điều kiện giải

phóng bớt hàng tồn kho.

3-Đường nhập lậu từ Thái Lan chiếm đến hơn 15% tổng cung

đường cả nước Giải quyết được vấn đề đường nhập lậu sẽ giúp

cung cầu nội địa tự cân bằng.

4-Giá bán sỉ đường tại kho và bán lẻ có sự chênh lệch lớn Giải quyết được khâu trung gian phân phối sẽ giúp biên lãi gộp được

7-Trung bình thế giới đạt 20 kg/người/năm

8-Bên cạnh lợi ích kinh tế, ngành mía đường còn gắng liền với các mục tiêu an sinh – xã hội nên sẽ còn tiếp tục nhận được nhiều hỗ trợ từ phía Chính phủ kể cả khi bảo hộ được dỡ bỏ hoàn toàn.

17

6-Nhu cầu tiêu thụ sẽ còn tăng do mức tiêu thụ bình quân hiện khá thấp, khoảng 16 kg/người/năm

5-Chi phí mía nguyên liệu cao do canh tác manh mún Nâng cao

tỷ lệ cơ giới hoá sẽ giúp giảm giá thành, tăng sức cạnh tranh

V/ Giải pháp đề xuất – Kết luận

1 Phân chia lợi nhuận

- Xây dựng cơ sở pháp lý bảo đảm lợi ích của mọi thành phần tham gia trong chuỗi giá trị ngành hàng mía, đồng thời tạo

ra một thị trường minh bạch

- Trên thế giới hầu hết các nước sản xuất mía đường đều có cơ quan nhà nước quản lý, điều phối họat động của ngành, cần gấp rút thành lập ngay cơ quan này

- Đảm bảo quyền lợi cho nông dân và các nhà nghiên cứu

khoa học mía

2 Giảm giá thành sản xuất mía

- Quy họach lại vùng nguyên liệu một cách hợp lý và khoa học

- Nghiên cứu, áp dụng cơ giới hóa trong trồng và thu họach mía

- Nghiên cứu kỹ thuật canh tác mía theo hướng bền vững và thân thiện với môi trường (chú trọng khâu làm đất sử dụng hiệu quả phân bón)

- Tổ chức một cách khoa học việc thu họach và vận chuyển

mía nhằm giảm thiểu thất thóat đường

- Nghiên cứu rải vụ mía đáp ứng nhu cầu họat động liên tục 18

3 Nâng cao năng suất mía

- Đầu tư, nâng cấp cơ quan nghiên cứu mía đường xứng tầm

khu vực

- Xây dựng các bộ giống thích hợp với từng vùng mía nguyên

liệu (các nước sản xuất mía chính đều có bộ giống riêng)

- Xây dựng hệ thống nhân giống hiệu quả

- Tổ chức sản xuất hướng đến việc nâng cao hàm lượng đường

- Chỉ định các tổ chức độc lập xác định chữ đường tại thời điểm giao dịch thương mại

- Xây dựng hệ thống thủy lợi và giao thông cho các vùng mía, nghiên cứu tưới nước cho mía theo hướng tiết kiệm

- Có chính sách tín dụng giúp nông dân đầu tư thâm canh mía

- Có cơ chế đảm bảo đủ kinh phí cho nghiên cứu khoa học mía

- Sử dụng mía và phụ phẩm sản xuất mía đường làm nguyên

liệu cho sản xuất nhiên liệu sinh học, sản xuất điện

- Các nhà quản lý càn có nhiều chiến lược hiệu quả để đưa nghành sản xuất mía đường lên tầm cao mới trên thế giới.