Sưu tầm cây thuốc nam điều trị một số bệnh thông thường trồng tại vườn thuốc trường cao đẳng sơn la

Với mục đích chữa trị một số bệnh thường xảy ra đối với CBVC, HSSV trong nhà trường mà có thể sử dụng được một số loại rau, củ, quả thông thường có giá trị, chúng tôi đã sưu tầm và quyết

MỤC LỤC

MỞ ĐẦU ……… 4

1 Lý do chọn đề tài ………. …… 4

2 Mục tiêu nghiên cứu ……… 5

3 Đối tượng; địa điểm nghiên cứu ……… 5

4 Nội dung nghiên cứu ……… 5

5 Nhiệm vụ của đề tài ……… 5

6 Phương pháp nghiên cứu ……… 6

6.1 Phương pháp sưu tầm, phân loại, trồng cây thuốc……… 6

6.2 Phương pháp phân loại nhóm cây thuốc ………. 6

6.3 Phương pháp phỏng vấn ………. 6

6.4 Phương pháp chuyên gia ………. 6

7 Cấu trúc đề tài ……… 6

NỘI DUNG……… 7

Chương 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU … 7 A Cơ sở lý luận ……… 7

I. Sơ lược lịch sử vấn đề nghiên cứu ……… 7

1 Những nghiên cứu ph¸t triÓn y häc cæ truyÒn trên thế giới ………

7 2 Những nghiên cứu cây thuốc nam ở Việt Nam và Sơn La……… 7

2.1 Những nghiên cứu cây thuốc Nam ở Việt Nam ………. 8

2.2 Những nghiên cứu cây thuốc Nam ở Sơn La ……… 9

II Một số khái niệm liên quan ……… 9

1 Phân loại thực vật ……… 9

2 Phân loại cây ………. 10

B CƠ SỞ THỰC HIỆN ……… 10

I Vị trí địa lý - địa hình Trường Cao đẳng Sơn La ……… 10

1 Vị trí địa lý ………. 10

2 Vị trí địa hình ……… 10

3 Diện tích ……… 10

II Khí hậu thủy văn ……… 11

1 Khí hậu ………. 11

2 Thủy văn ……… 12

III Đặc điểm dân sinh kinh tế xã hội ……… 13

IV Thực trạng ………. 13

Chương 2: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 15

I KẾT QUẢ PHỎNG VẤN TRỰC TIẾP BẰNG BẢNG HỎI ……… 15

1 Phỏng vấn cán bộ y tế (những có hiểu biết nhất định về thốc Nam) 15

Phụ ảnh ……… 22

II SƯU TẦM CÂY THUỐC 21

1 Sưu tầm phân loại trồng được cây thuôc Nam theo danh mục dùng cho tuyến xã ………

Nhóm 1……… 22

Nhóm 1……… 23

Nhóm 2……… 24

Nhóm 2………. 25

Nhóm 3………. 26

Nhóm 4………. 27

Nhóm 4………. 28

Nhóm 5………. 29

Nhóm 5………. 30

Nhóm 6………. 31

Nhóm 7………. 32

Nhóm 7………. 33

Nhóm 8………. 34

Nhóm 9………. 35

2 Một số loài cây thuốc cần được sưu tầm trồng và đưa vào sử dụng 36 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ ……… 41

I Kết luận ……… 41

II Kiến nghị ……… 41

DANH MỤC THAM KHẢO ……… 43

Phiếu 1: ĐIỀU TRA TÁC DỤNG CỦA CÁC LOÀI CÂY THUỐC NAM ……… 45

ĐIỀU TRA CÁC LOẠI CÂY THUỐC NAM……… 46

Phiếu 2: ĐIỀU TRA CÁC LOÀI CÂY THUỐC NAM ……… 47

ĐIỀU TRA TÁC DỤNG CỦA CÁC CÂY THUỐC NAM ……… 48

PHẦN MỞ ĐẦU

1 LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI

Với sự phát triển của kinh tế xã hội, cùng với sự thay đổi nhanh mạnh như

vũ bão của khoa học công nghệ thì con người phải đối mặt với những thử thách lớn khi môi trường ngày càng ô nhiễm, thiên tai dịch bệnh liên tục xảy ra Xuất hiện nhiều loại bệnh mà thuốc tây vẫn chưa thể chữa được Chữa bệnh bằng cây

cỏ ngày càng được nhiều người ưa chuộng bởi rất nhiều ưu điểm mà nó đem lại vừa đáp ứng được nhu cầu của người bệnh, vừa có tác dụng chữa bệnh tốt, rẻ tiền, việc sử dụng tương đối dễ dàng và đặc biệt ít gây tác dụng phụ cho người bệnh vì vậy hiện nay không chỉ có các nước đang phát triển như Việt Nam mà các nước phát triển cũng rất quan tâm đến việc sử dụng phương thuốc YHCT cña dân tộc mình

Y học cổ truyền (YHCT) Việt Nam ra đời từ rất sớm, gắn liền với sự phát triển của lịch sử và truyền thống văn hóa dân tộc Từ rất lâu nhân dân đã biết dùng thảo mộc, kết hợp với một số loài động vật, khoáng vật để làm thuốc trong phòng và chữa bệnh tại cộng đồng Ông cha ta ngày trước có nhiều kinh nghiệm những cây thuốc nam của truyền thống của tổ tiên, coi thuốc nam là vật quý chữa bệnh cho người dân Nam; mở rộng phạm vi y học hoà quyện với thuyết Hoa Đà thật là diệu lý, cũng rất sâu xa Cây thuốc và vị thuốc nam đã bảo

vệ sức khoẻ và lao động đem lại sự phồn vinh và cứu bệnh trong thời hiện đại

Trong tập “Thập tam phương gia giảm” cũng có phụ bổ âm đơn và cứu bệnh có cả trăm vị thuốc nam Nguồn dược liệu cũng gồm các bản thảo Nam Dược thần hiệu của Tuệ Tĩnh thiền sư - Thuốc nam phơi, sấy vẫn được dự trữ theo thời vụ rất hợp cho người dân sử dụng Nam dược học cổ truyền đã được Tuệ Tĩnh truyền bá cho nhân dân trong thời cổ đại và của Hải Thượng Lãn Ông Trong thời đại hiện nay mọi người có thể chữa bệnh thông thường và cứu ngặt bằng những vị thuốc nam đang tìm, nhặt hái tại địa phương

Việt Nam nằm trong khí hậu nhiệt đới gió mùa nóng và ẩm với lượng mưa phong phú đã tạo điều kiện cho thực vật phát triển và phong phú Trong đó

có nhiều cây rau, củ, quả, hạt làm thuốc, cây thuốc, có giá trị như: Ngũ Gia bì,

Bồ công anh, Nha đam, Tía tô, Đinh lăng, Sâm đại hành, Thó ty tử, v v… Theo đánh giá của viện dược liệu năm 1988 nhu cầu dược liệu của nước ta khoảng 50.000 tấn/năm Trong đó 30.000 tấn cung cấp cho những bệnh viện y học cổ truyền và hơn 30.000 lương y đang hành nghề trong nước và khoảng

20.000 tấn sử dụng trong công nghiệp dược phẩm và xuất khẩu Viện thực vật học Trung Quốc khẳng định cùng với Trung Quốc, Lào và Việt Nam là một trong những nước có nguồn tài nguyên cây thuốc phong phú nhất

Những kinh nghiệm dùng thuốc nam của từng người dân được lưu truyền

từ người này cho người khác, từ đời trước đến đời sau, kết hợp với hàng loạt ông lang, bà mế trong từng thôn xóm, bản làng làm nghề chữa bệnh cho cộng đồng bằng thuốc cổ truyền Do đó, các kinh nghiệm ấy được nhân rộng và phát triển Đặc biệt YHCT Việt Nam lại được thừa hưởng và tiếp thu nền Y học phương Đông xuất phát từ Trung Quốc, Ấn Độ ….Làm cho nền YHCT của Việt Nam ngày càng được mở rộng và nghiên cứu sâu hơn

Trường Cao đẳng Sơn La nằm trên địa bàn tiểu khu 2 - Phường Chiềng Sinh - thành phố Sơn La, các khu vực vùng lân cận có nhiều loại rau, củ, quả, cây có giá trị làm thuốc Người dân địa phương đã tìm và đem trồng ở vườn nhà một số loại rau, củ, quả, để có thể tự chữa một số bệnh thông thường như: Cảm cúm, giảm đau, tiêu viêm, bổ dưỡng Với mục đích chữa trị một số bệnh thường xảy ra đối với CBVC, HSSV trong nhà trường mà có thể sử dụng được một số loại rau, củ, quả thông thường có giá trị, chúng tôi đã sưu tầm và quyết định xây dựng và phát triển “Vườn thuốc nam của trạm y tế Trường”, những mong việc làm của mình được ghi nhận và đi vào sử dụng vì vậy tôi thực hiện

đề tài: “Sưu tầm cây thuốc nam điều trị một số bệnh thông thường trồng tại

vườn thuốc Trường Cao đẳng Sơn La”

2 MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU

Sưu tầm một số loài cây thuốc nam điều trị một số bệnh thông thường

trồng tại vườn thuốc Trường Cao đẳng Sơn La

3 ĐỐI TƢỢNG VÀ ĐỊA ĐIỂM NGHIÊN CỨU

3.1 Đối tƣợng nghiên cứu

Một số loài cây thuốc nam

3.2 Địa điểm nghiên cứu

Tại vườn thuốc Trường Cao đẳng Sơn La

4 NỘI DUNG NGHIÊN CỨU

- Sưu tầm một số loài cây thuốc nam điều trị một số bệnh thông thường

trồng tại vườn thuốc Trường Cao đẳng Sơn La

- Tìm hiểu về tác dụng của các loại cây thuốc dùng cho những bệnh thông thường

5 NHIỆM VỤ NGHIÊN CỨU

- Nghiên cứu những vấn đề lý luận chung

- Sưu tầm một số loài cây thuốc nam điều trị cho một số bệnh thông thường trồng tại vườn thuốc Trường Cao đẳng Sơn La

- Nghiên cứu công dụng của cây thuốc nam

- Phỏng vấn, phân loại cây thuốc theo nhóm bệnh

6 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

6.1 Phương pháp sưu tầm, phân loại, trồng cây thuốc

- Sưu tầm các loài cây thuốc nam

- Tiến hành theo phương pháp phân loại, trồng cây thuốc nam

6.2 Phương pháp phân loại nhóm cây thuốc

Dựa trên cơ sở (Theo Quyêt định số 17/2005/QĐ-BYT ngày 01/7/2007 Bộ

y tế về 60 danh mục cây thuốc nam dùng cho tuyến xã) Phân loại, trồng cây

thuốc điều trị bệnh theo từng nhóm

Kết quả thu được các loài cây thuốc nam được trồng tại vườn thuốc Trường Cao đẳng Sơn La

6.3 Phương pháp phỏng vấn

- Tiến hành theo phương pháp phỏng vấn trực tiếp cán bộ y tế ở các Trạm

y tế phường, người dân ở tổ, bản, phường Chiềng Sinh, Phường Quyết Thắng trong Thành phố Sơn La, qua 2 đợt:

6.4 Phương pháp xin ý kiến chuyên gia

Được sự tư vấn của Bác sỹ Chuyên khoa 2 Cầm Thị Hương Viện phó viện

Y học cổ truyền tỉnh Sơn La, đã sưu tầm, phân loại và trồng các loại cây thuốc nam điều trị một số bệnh thông thường

7 CẤU TRÚC CỦA ĐỀ TÀI

Gồm 3 phần

- Mở đầu

- Nội dung

- Kết luận và kiến nghị

CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU

A CƠ SỞ LÝ LUẬN CỦA ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU

I Sơ lược lịch sử vấn đề nghiên cứu

1 Những nghiên cứu ph¸t triÓn y häc cæ truyÒn trên thế giới

YHCT có lịch sử phát triển từ rất sớm Hầu hết các quốc gia trên thế giới đều có nền y học cổ truyền dân tộc mình, mang bản sắc riêng và có những đóng góp ở nhiều mức độ khác nhau vào sự nghiệp CSSK cho người dân Trên thế giới có nhiều nền YHCT lớn như trung Quốc, Ấn Độ, Nhật Bản, Triều Tiên…

Trung Quốc với nền YHCT lâu đời nhất thế giới có những học thuyết âm dương, ngũ hành, kinh lạc thiên nhân hợp nhất…Sau khi giành được độc lập vào năm 1949 với sự ra đời của nhà nước Cộng hòa nhân dân Trung Hoa, THCT đã được hợp nhất vào trong hệ thống y tế

Y học cổ truyền Ấn Độ là một nền y học dân tộc có lịch sử phát triển lâu dài và sâu sắc Hiện nay người ta chia học cổ truyền Ấn Độ thành nhiều trường phái trên cơ sở khác biệt về quan niệm, lý luận và phương pháp thực hành

Nhật Bản với lịch sử YHCT hơn 1400 năm được xem là nước có tỷ lệ người dùng thuốc cổ truyền cao nhất thế giới hiện nay Theo cuộc điều tra vào

tháng 10 năm 200 cho thấy, có 72% bác sỹ tây y sử dụng thuốc kampo (Thuốc

dân gian Nhật bản kết hợp với thuốc cổ truyền Trung Quốc) Chỉ trong vòng 15

năm (1974-1989), sử dụng thuốc cổ truyền Nhật bản đã tăng 15 lần, trong khi

các loại thuốc Tân dược chỉ tăng 2,6 lần Bộ y tế Nhật Bản cũng có nhiều chính sách cụ thể quản lý YHCT như thành lập cơ quan quản lý chất lượng thuốc cổ

truyền (1982), chế độ thực hành quản lý thuốc cổ truyền (10/1996), các tiêu chuẩn sản xuất và quản lý chất lượng của thuốc cổ truyền (1985)

Ở các nước đang phát triển, nơi có một phần 3 dân số không được tiếp cận với các thuốc thiết yếu của YHHĐ thì việc cung cấp an toàn và hiệu quả của YHCT đã trở thành công cụ đắc lực để điều trị bệnh tật Butan có hơn 2900 cây thuốc dân tộc được sử dụng, khoảng 70% nguyên liệu thảo dược thô để sử dụng được ngay, hơn 300 sản phẩm thảo dược được sản xuất tại đây ở Châu Phi có tới 80 % dân đã từng sử dụng YHCT trong chăm sóc sức khỏe Ngay cả những nước có nền YHHĐ phát triển như ở Châu Âu, Bắc Mỹ cũng như ở các nước

công nghiệp phát triển thì cũng có tới 50% dân số đã sử dụng thuốc YHCT ít nhất 1 lần [20]

Thầy thuốc Hi Lạp: Discorides đã giới thiệu trên 600 loài cây chủ yếu dựa vào công dụng chữa bệnh của cây cỏ Ông chính là người đặt nền móng đầu tiên cho môn dược học

N.R.Fans Worsh trong công bố của mình ông đã đưa ra phương pháp nghiên cứu bằng các phỏng vấn nhanh các thầy lang và dân bản

Lemaries và Pestelot với “Các cây thuốc của Campuchia, Lào, Việt Nam”; “Các cây thuốc của miền Bắc Việt Nam” của Foucaud đã công bố hơn

1000 loài cây có giá trị làm thuốc [19]

2 Những nghiên cứu cây thuốc nam ở Việt Nam và Sơn La

2.1 Ở Việt Nam

YHCT Việt Nam ra đời từ rất sớm, gắn liền với sự phát triển của lịch sử truyền thống văn hóa dân tộc Từ rất lâu nhân dân ta đã biết dùng thảo mộc, kết hợp với một số loài động vật, khoáng vật để làm thuốc trong phòng, chữa bệnh tại cộng đồng

Nghiên cứu về cây thuốc và vị thuốc nam đã bảo vệ sức khoẻ và lao động đem lại sự phồn vinh và cứu bệnh trong thời hiện đại Ông cha ta ngày trước có nhiều kinh nghiệm những cây thuốc nam của truyền thống của tổ tiên, coi thuốc nam là vật quý chữa bệnh cho người dân Nam; mở rộng phạm vi y học hoà quyện với thuyết Hoa Đà thật là diệu lý, cũng rất sâu xa

Trong tập “Thập tam phương gia giảm” cũng có phụ bổ âm đơn và cứu bệnh có cả trăm vị thuốc nam Nguồn dược liệu cũng gồm các bản thảo Nam Dược thần hiệu của Tuệ Tĩnh thiền sư - Thuốc nam phơi, sấy vẫn được trữ theo thời vụ rất hợp cho người dân sử dụng

Nam dược học cổ truyền đã được Tuệ Tĩnh truyền bá cho nhân dân trong thời cổ đại và của Hải Thượng Lãn Ông Trong thời đại hiện nay mọi người có thể chữa bệnh thông thường và cứu ngặt bằng những vị thuốc nam đang tìm, nhặt hái tại địa phương

Khi xưa có người đi mua thuốc Tàu mà quên đi những vị thuốc “quý”

có tác dụng của Nam Dược làm giàu cho ngoại quốc mà trong dân còn bệnh túng nghèo Thuốc nam hiện nay rất thông dụng trong mọi lớp người có nhiều cách chữa như chườm, cứu, xoa bóp, ngậm, uống, xông, hơ đơn giản của người dân rất công hiệu Từ thời xưa và nay vẫn áp dụng tốt Thuốc nam đã góp phần vào dược

học phương đông Phong trào trồng thuốc nam tự túc, tự lực được phát triển rộng rãi khắp các địa phương cung cấp cho người dùng và lương y trong cả nước

Từ thế kỷ XIV, Phan Phú Tiên đã biên soạn cuốn "Bản thảo cương mục

toàn yếu" Tiếp sau đó là Tuệ Tĩnh - một danh y nổi tiếng của nước ta đã viết hai

tác phẩm có giá trị "Hồng Nghĩa" và "Nam dược thần diệu" Đến thế kỷ thứ XVII, đại danh y Hải Thượng Lãn Ông đã viết bộ sách "Hải thượng y tông tâm

lĩnh" gồm 28 tập, 66 quyển Ông đã phát huy tư tưởng tự chủ "Dùng thuốc nam chữa bệnh cho người Nam" của Tuệ Tĩnh [17]

Các danh y nổi tiếng trên còn có rất nhiều tác giả nghiên cứu tổng kết viết thành cuốn sách sử dụng thuốc nam trong phòng và chữa bệnh cho nhân dân

Cuốn sách nổi tiếng "Những cây thuốc và vị thuốc nam" Do GS.TS Dược học

Đỗ Tất lợi [8] nghiên cứu, thu thập, tổng kết thành một tác phẩm được NXB Khoa học kỹ thuật xuất bản năm 2003 Tác phẩm này được nhân dân và các nhà nghiên cứu Việt Nam cũng như thế giới rất quan tâm

Ngoài ra còn phải kể đến các công trình khoa học khác liên quan đến vấn

đề này như cuốn "Từ điển cây thuốc Việt Nam" Của Võ Văn Chi (1999) [16]

"Cây thuốc và động vật làm thuốc ở Việt Nam" của Viện Dược liệu (2004) [5] v.v

2.2 Ở Sơn La

Ở Sơn La, việc sử dụng thuốc nam trong việc phòng và chữa bệnh cũng như việc nghiên cứu, kế thừa và bảo tồn luôn tồn tại và phát triển ở nước ta từ rất lâu đời cho đến ngày nay Tại Hội nghị lần thứ IV Ban chấp hành Trung ương Đảng khoá VII ngày 14/1/1995 đã ra Nghị quyết về những vấn đề cấp bách của sự nghiệp chăm sóc và bảo vệ sức khoẻ nhân dân, trong đó nêu rõ vấn

đề cần phải "Kết hợp chặt chẽ YHHĐ với YHCT, triển khai mạnh mẽ việc nghiên cứu, ứng dụng và hiện đại hoá YHCT, kết hợp với YHHĐ, phát triển cây trồng, vật nuôi làm thuốc, trang bị phương tiện cho việc khám, chữa bệnh và sản xuất thuốc YHCT Khẩn trương đào tạo đội ngũ cán bộ và cán bộ đầu ngành YHCT, tăng thêm đầu tư và nâng cấp cho cơ sở YHCT, để tạo điều kiện tốt nhất phát triển việc khám chữa bệnh bằng YHCT, đáp ứng yêu cầu của các tầng lớp nhân dân trong tỉnh Sơn La

Đặc biệt tại trường Cao đẳng Sơn La vệc nghiên cứu sưu tầm, trồng cây thuốc nam điều trị bệnh thông thường chưa được thực hiện Vì vậy đã khẳng định sự đúng đắn của đề tài

II Một số khái niệm liên quan

1 Phân loại thực vật

Phân loại thực vật là một phần của thực vật học chuyên nghiên cứu về việc sắp xếp các thực vật có đặc điểm giống nhau về tác dụng chữa bệnh thành từng nhóm

2 Phân loại cây

* Cây gỗ: Cây sống nhiều năm có thân sinh trưởng thứ cấp hóa gỗ, thân

chính phát triển mạnh phần cành bên và chồi mang vòm lá

* Cây bụi: Cây thân gỗ nhiều năm thân chính không có hoặc kém phát

triển, cành nhánh bắt đầu từ nguồn gốc của thân chính, chiều cao của cây bụi thường cao không quá 7m

* Cây thảo: Cây có thân nằm trên mặt đất thân cây không hóa gỗ chết lụi

vào thời kỳ tạo quả

* Cây thảo 1 năm: Cây thảo hoàn thành chu kỳ sống của mình trong một

thời kỳ sinh dưỡng (Năm, mùa)

* Cây thảo 2 năm: Trong năm đầu chỉ phát triển lá, gân, gốc, rễ vào năm

thứ hai mới suất hiện thân mang hoa và quả sau đó cũng sẽ bị chết

* Cây thảo nhiều năm: Cây thảo sống dai nhờ nhờ có thân gầm sống

dưới đất, còn phần trên mặt đất sẽ chết đi hằng năm

* Cây leo: Cây có thân mềm không mọc thẳng đứng được phải dựa vào

cây khác hoặc giá thể làm giá đỡ hoặc nhờ các cơ quan đặc biệt như tua cuấn, rễ phụ nhánh hoặc lá

B CƠ SỞ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU

I Vị trí địa lý - địa hình Trường Cao đẳng Sơn La

1.Vị trí địa lý

Phía bắc giáp phường Quyết Tâm – Thành phố Sơn La

Phía đông giáp Chiềng Ngần – Thành phố Sơn La

Phía nam giáp Chiềng Mung – Huyện Mai Sơn

Phía Tây giáp Chiềng Ban – Huyện Mai Sơn

- Diện tích trường Cao đẳng Sơn La rộng 12,6 ha nằm theo trục đường Quốc lộ 6

- Diện tích đất xây dựng vườn thuốc nam chiều dài 15m, chiều rộng 9m tổng diện tích rộng 125 m2

II Khí hậu thủy văn

1 Khí hậu

Vị trí địa lý, độ cao địa hình tạo nên những nét chung và riêng của khí hậu Sơn La Bên cạnh đặc điểm khí hậu nhiệt đới gió mùa chí tuyến của miền khí hậu Bắc Bộ, địa phương còn có những nét đặc thù mùa đông khô lạnh, nắng ít, nên nhiệt độ khá thấp Đồng thời, mưa mùa đông ở Sơn La nhỏ, cường

độ yếu Mưa phùn ít xảy ra, ngay cả khi có mưa phùn thì độ ẩm vẫn thấp, mức

độ hao hụt tương đối lớn Do vậy, ngoài rét lạnh và khô hanh, sương muối xuất hiện khá nhiều và dầy đặc Mùa đông ở Sơn La kéo dài từ tháng 10 đến tháng 3 năm sau- trong đó tháng 1 là tháng lạnh nhất

Nhiệt độ không khí: Trung bình 220

C Cao nhất 370

C Thấp nhất 20

C

Độ ẩm không khí: Trung bình: 81% Thấp nhất: 25%

Nắng: Tổng số giờ nắng là 1885 giờ/ năm

Lượng bốc hơi bình quân 800 mm/năm

Mưa: Lượng mưa bình quân: 1.299 mm/năm, số ngày mưa: 137 ngày Gió thịnh hành theo 2 hướng gió chính: Gió mùa đông bắc từ tháng 10 đến tháng 2 năm sau; gió tây nam từ tháng 3 đến tháng 9 Từ tháng 3 đến tháng

4 còn chịu ảnh hưởng của gió Tây (Nóng và khô) Một số khu vực của Thành

phố còn bị ảnh hưởng của sương muối từ tháng 12 đến tháng 1 năm sau

Bảng 1 Một số chỉ tiêu khí hậu chung của thành phố Sơn La (Nguồn: cục

thống kê Tỉnh Sơn La năm 2010)

(giờ)

Độ ẩm không khí trung bình (%)

Biểu đồ khí tƣợng thủy văn của khu vực nghiên cứu (Nguồn Cục Khí tượng

thủy văn Tỉnh Sơn La)

Khí hậu của khu vực nghiên cứu có hai mùa rõ rệt, mùa mưa bắt đầu từ tháng 4 đến tháng 10, mùa khô bắt đầu từ tháng 11 đến tháng 3 năm sau Lượng mưa phân bố không đồng đều giữa các tháng, các tháng mưa nhiều vào tháng 4,5,6,7,9 và mưa ít vào tháng 1,2,11,12

Phường Chiềng Sinh - Thành phố Sơn La có tổng số lượng mưa trung bình đạt 83,5 mm, lượng mưa trung bình và có số giờ nắng trung bình là 184,0

là điều kiện thuận lợi cho hệ thực vật rừng phát triển đa dạng và phong phú

2 Thủy văn

Do địa hình cao nên khí hậu mang tính chất á nhiệt đới rõ rệt với nhiệt độ nóng nhất là khoảng 320C và nhiệt độ lạnh nhất 80C Nhiệt độ trung bình năm khoảng 200

C Chế độ nhiệt thay đổi theo mùa và phân hóa theo độ cao,

Lượng mưa trung bình hàng năm 1.200-1.600mm, trung bình hàng năm

có 123 ngày mưa, độ ẩm không khí bình quân là 81%

Địa hình bị chia cắt sâu và mạnh, hình thành nhiều vùng khí hậu cho phép phát triển một nền sản xuất Nông - Lâm nghiệp phong phú Tuy nhiên cũng có thời gian xảy ra tình trạng có sương muối, mưa đá, lũ quét Đây cũng là những nhân tố gây bất lợi cho sản xuất đời sống nhân dân

III Đặc điểm dân sinh kinh tế xã hội

Phường Chiềng Sinh dân số 112.593 người chủ yếu là dân tộc Thái với tập quán canh tác chủ yếu là phát nương, làm rẫy và khai thác tài nguyên rừng Trình độ dân trí chưa cao đa số thanh niên có học vấn phổ thông THCS số người tốt nghiệp THPT còn ít, người có trình độ đại học cao đẳng cũng còn ít Sản xuất theo hướng tự cung, tự cấp Nhân dân trong bản chủ yếu chữa bệnh tại nhà bằng cây thuốc, chỉ đến bệnh viện khi gặp bệnh hiểm nghèo…

Theo kinh nghiệm từ lâu đời thì người dân địa phương thường tự đi hái cây thuốc để chữa trị một số bệnh thông thường như cảm cúm, sốt, đau đầu, rối loạn tiêu hoá, cầm máu

Từ cơ sở thực tiễn trên, tôi thấy với diện tích đất làm vườn thuốc nam rộng 104m2

Vị trí, địa lý, địa hình, khí hậu, thủy văn phù hợp với việc trồng cây thuốc nam trong trường Cao đẳng Sơn La

Cũng do sự phát triển của kinh tế xã hội, học sinh, sinh viên đến học tại trường Cao đẳng Sơn La cần phải sưu tầm, sử dụng các loại cây thuốc nam để điều trị một số bệnh thông thường trong trường Cao đẳng Sơn La - Thành phố Sơn La

Học sinh, sinh viên hàng năm học tại nhà trường chủ yếu là con em dân tộc ở vùng xa vì vậy điều kiện kinh tế còn hạn chế Sự hiểu biết về sử cây thuốc nam, rau ăn có tác dụng làm thuốc còn kém Do vậy khi bị những bệnh thông thường như cảm cúm, tiêu chảy, viêm họng, kinh nguyệt không đều ……Còn có

khó khăn về kinh tế khi phải đi điều trị bệnh, trong khi đó sử dụng cây thuốc nam lại rất hiệu quả đối với những bệnh thông thường

Nhà trường đã có diện tích đất đủ điều kiện làm vườn thuốc nam chiều dài 15m, chiều rộng 9m tổng diện tích rộng 125 m2

Hiện nay nhà trường nhà trường chưa có vườn thuốc nam

Dùng thuốc nam không gây xảy ra phản ứng phụ, tiện lợi sử dụng đối với các loại bệnh thông thường

CHƯƠNG II KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU

I KẾT QUẢ PHỎNG VẤN TRỰC TIẾP BẰNG BẢNG HỎI

1 Phỏng vấn cán bộ y tế (những có hiểu biết nhất định về thốc nam)

- Thời gian: Ngày 10 tháng 12 năm 2010

- Kết quả thu được

* Phân tích kết quả điều tra hỏi trực tiếp

Phỏng vấn trực tiếp 2 người cán bộ y tế Phường Chiềng Sinh và Phường Quyết Thắng

Thường ngày Bà có thể dùng cây thuốc nam chữa những bệnh gì?

Tôi cũng được đào tạo về chuyên môn y sỹ và nghiên cứu tìm hiểu về tác dụng của một số cây thuốc nam điều trị một số bệnh như

- Cây Tía tô, Củ gừng - chữa bệnh cảm sốt

- Cây Lá lốt - chữa bệnh thấp khớp

- Cây sài đất - chữa bệnh mụn nhọt

- Cây gừng, cây hẹ - chữa bệnh ho, viêm họng

- Lá mơ - chữa bệnh hội chứng lỵ

- Búp Ổi, Sả - chữa bệnh ỉa chảy

- Rau ngải cứu, cây Gai - chữa bệnh kinh nguyệt không điều

- Rau má, cỏ nhọ nồi - chữa bệnh sốt xuất huyết

- Nghệ, Diếp cá, rau má - chữa bệnh viêm gan

Bà đã dùng cây thuốc nam điều trị một số bệnh, cho biết tên, công dụng, bộ phận của cây thuốc nam được dùng làm thuốc?

Ngoài sự hiểu biết sử dụng cây thuốc để điều trị bệnh, tôi cũng nghiên cứu và tìm hiểu thêm về việc dùng các bộ phận của cây thuốc nam như:

- Cây, lá tía tô, củ gừng - chữa bệnh cảm lạnh

- Cây, Lá lốt - chữa bệnh thấp khớp

- Lá bồ công anh giã đắp - chữa bệnh mụn nhọt

- Củ gừng, lá hẹ dùng ngậm - chữa bệnh ho, viêm họng

- Lá mơ - chữa bệnh bệnh lỵ

- Búp ổi, củ Sả - chữa bệnh ỉa chảy

- Rau Ngải cứu, cây Gai - chữa kinh nguyệt không điều

- Rau má - chữa bệnh sốt xuất huyết

- Củ Nghệ, rau Diếp cá, rau Má - chữa bệnh viêm gan

Việc sử dụng cây thuốc nam thường xuyên như vậy Ông sử dụng loại cây thuốc nam nào nhiều nhất trong các bài thuốc của mình?

Về sử dụng cây thuốc nam trong gia đình tôi thường xuyên vừa làm rau

ăn, và rau gia vị hàng ngày, dùng để phòng và chữa bệnh trong gia đình Vì vậy tôi hay sử dụng các loại như:

- Cây, lá tía tô, củ gừng - chữa bệnh cảm lạnh

- Cây, Lá lốt - chữa bệnh thấp khớp

- Củ gừng, lá hẹ dùng ngậm - chữa bệnh ho, viêm họng

- Lá mơ - chữa bệnh bệnh lỵ

- Búp ổi, củ Sả - chữa bệnh ỉa chảy

- Rau ngải cứu - chữa kinh nguyệt không điều

Ngoài những bài thuốc nam Ông và gia đình hay sử dụng Ở khu vực tổ, phường nơi Ông ở những loài cây thuốc nam nào mà nhiều người ở hay sử dụng nhất

Ở khu vực tôi ở thì hầu như nhà nào cũng hiểu, biết được một số loại cây rau ăn có tác dụng làm thuốc chữa bệnh Vì vậy tôi thấy nhà nào cùng sử dụng các loại cây như:

Cây tía tô, Kinh giới, củ gừng, Lá lốt, lá hẹ, Lá mơ, Búp ổi, Sả, rau Ngải cứu, rau Má, củ Nghệ, rau Diếp cá

Ông thường xuyên sử dụng cây thuốc nam như vậy để điều trị bệnh thông thường Ông đã thấy hợp lý chưa ?

Vì là thường xuyên dùng từ bao nhiêu năm nay tôi thấy dùng cây thuốc nam không những điều trị bệnh thông thường, mà còn có tác dụng phòng chống các loại bệnh Vì vậy sử dụng cây thuốc nam là rất hợp lý và tiện lợi cho việc điều trị các bệnh thông thường trong các gia đình hiện nay

Theo Ông ở địa phương đã có những biện pháp gì để duy trì sử dụng thuốc nam? Biện pháp cụ thể

Hiện nay trong gia đình tôi và các gia đình khác đều hiểu, biết tác dụng chữa bệnh của một số loài cây thuốc, tuyên truyền cho nhau về một số loại cây rau có tác dụng làm thuốc Vì vậy cũng có nhiều gia đình sưu tầm, trồng trong vườn nhà

Theo Bà bản thân mình có hiểu biết như thế nào trong việc sử dụng cây thuốc nam dùng cho một số bệnh thông thường?

Những bài thuốc dân gian từ xưa đến nay đã được Ông, Bà, Bố , Mẹ thường xuyên sử dụng đối với bệnh thông thường Do vậy tôi đã hiểu được dùng cây thuốc làm rau ăn để phòng, chống và điều trị các loại bệnh thông thường trong gia đình là rất tiện lợi, không gây độc hại, không phải chi phí tốn kém

Hiện nay Trạm y tế của Phường chúng tôi đã xây dựng được vườn thuốc nam, thường xuyên tuyên truyền tới người dân cư trú trong khu vực tổ, phường hiểu, biết được tác dụng của cây thuốc nam khi điều trị các bệnh thông thường khác 100% các gia đình đều trồng một số loại cây thuốc nam tại vườn nhà, tiện lợi, khi cần điều trị các bệnh thông thường là có thuốc ngay, không gây tác dụng phụ cho người bệnh, không phải chi phí tốn kém về kinh tế trong gia đình

Bảng tổng hợp kết quả phiếu phỏng vấn về tác dụng của các cây thuốc

1 Dùng cây thuốc Nam chữa bệnh gì 02 100%

- Cây Tía tô, Củ gừng - chữa bệnh cảm sốt 02

- Cây Lá lốt - chữa bệnh thấp khớp 02

- Cây Bồ công anh, sài đất-chữa bệnh mụn nhọt 02

- Cây gừng, cây hẹ - chữa bệnh ho viêm họng 02

- Lá mơ, cỏ nhọ nồi - chữa bệnh hội chứng lỵ 02

- Búp Ổi, Sả - chữa bệnh ỉa chảy 02

- Rau ngải cứu-chữa bệnh kinh nguyệt không điều

02

- Rau má, cỏ nhọ nồi - chữa bệnh sốt xuất huyết 02

- Nghệ, Diếp cá, rau má - chữa bệnh viêm gan 02

2 Ông/Bà cho biết công dụng, bộ phận của cây thuốc Nam dùng làm thuốc 02 100%

- Cây Tía tô, Củ gừng - chữa bệnh cảm sốt 02

- Cây Lá lốt - chữa bệnh thấp khớp 02

- Cây Bồ công anh, sài đất - chữa bệnh mụn nhọt 02

- Cây gừng, cây hẹ - chữa bệnh ho viêm họng 02

- Lá mơ, cỏ nhọ nồi - chữa bệnh hội chứng lỵ 02

- Búp Ổi, Sả - chữa bệnh ỉa chảy 02

- Rau ngải cứu-chữa bệnh kinh nguyệt không điều

02

- Rau má, cỏ nhọ nồi - chữa bệnh sốt xuất huyết 02

- Nghệ, Diếp cá, rau má - chữa bệnh viêm gan 02

3 Loại cây thuốc Nam nào được sử dụng nhiều nhất

02 100%

- Cây Tía tô, Củ gừng - chữa bệnh cảm sốt 02

- Cây Lá lốt - chữa bệnh thấp khớp 02

- Cây Bồ công anh, sài đất-chữa bệnh mụn nhọt 02

- Cây gừng, cây hẹ - chữa bệnh ho viêm họng 02

- Lá mơ, cỏ nhọ nồi - chữa bệnh hội chứng lỵ 02

- Búp Ổi, Sả - chữa bệnh ỉa chảy 02

- Rau ngải cứu-chữa bệnh kinh nguyệt không điều

02

- Rau má, cỏ nhọ nồi - chữa bệnh sốt xuất huyết 02

- Nghệ, Diếp cá, rau má - chữa bệnh viêm gan 02

Qua kết quả tổng hợp phiều phỏng vấn dối với cán bộ y tế cho thấy việc

sử dụng rau ăn cũng có giá trị làm thuốc nam Hiện nay 100% người dân đã hiểu, biết về tác dụng khi sử dụng rau ăn làm thuốc Vì vậy 100% các gia đình

đã trồng cây rau ăn làm thuốc trong vườn nhà để phòng, điều trị một số bệnh thông thường

2 Phỏng vấn người dân (Các loại cây thuốc nam)

- Ngày 25 tháng 1 năm 2011

- Kết quả thu được

* Phân tích kết quả điều tra hỏi trực tiếp

Phỏng vấn trực tiếp 5 người dân tại phường Chiềng Sinh và phường Quyết Thắng

+ Bà Nguyễn Thị Hoa - Tổ 14 phường Quyết Thắng – Thành phố Sơn La + Bà Lò Thị Nguyệt - Tổ 14 phường Quyết Thắng – Thành phố Sơn La + Ông Nguyễn Văn Binh - Tổ 14 phường Quyết Thắng – Thành phố Sơn La + Bà Lò Thị thủy - Tổ 2 phường Chiềng Sinh - Thành phố Sơn La

+ Ông Lò Văn Tuấn - Tổ 2 phường Chiềng Sinh - Thành phố Sơn La

- Ý kiến của người dân khi được phỏng vấn trực tiếp:

Khi mắc bệnh Ông thường hay sử dụng loại thuốc nào ?

Khi mắc các bệnh tôi thường sử dụng thuốc nam, vì khi mắc các bệnh nhẹ như cảm cúm, viêm họng, ỉa chảy, bệnh khớp tôi hay sử dụng các loại như cây tía tô, Kinh giới, Gừng, Sả, Hẹ, Lá lốt, Ngải cứu … khi sử dụng cây thuốc nam

mà không khỏi thì tôi mới sử dụng thuốc Tây

Hiện nay ở địa phương Ông thấy Tình hình việc sử dụng cây thuốc nam để chữa bệnh như thế nào?

Hiện nay việc tình hình sử dụng cây thuốc nam của người dân ở tổ, phường tôi đều được sử dụng thường xuyên hàng ngày, vì các gia đình đều hiểu, biết được tác dụng của rau ăn cũng là cây thuốc nam Vì vậy việc sử dụng cây thuốc nam để phòng, chữa bệnh trong gia đình là cách tốt nhất

Ông cho biết hiện nay tại khu vực Tổ, phường có bao nhiêu loài cây làm thuốc nam? Ông hãy kể một số loài cây làm thuốc nam mà Ông biết

(Công dụng của từng loài cây )

Hiện nay trong khu vực tổ, phường của tôi được sự tư vấn của cán bộ y tế phường và của những người có hiểu biết về một số loại cây rau, cây thuốc để sử dụng làm thuốc như:

- Cây Tía tô, Củ gừng - chữa bệnh cảm sốt

- Cây Lá lốt - chữa bệnh thấp khớp

- Cây Bồ công anh, sài đất - chữa bệnh mụn nhọt

- Cây gừng, cây hẹ - chữa bệnh ho viêm họng

- Lá mơ, cỏ nhọ nồi - chữa bệnh hội chứng lỵ

- Búp Ổi, Sả - chữa bệnh ỉa chảy

- Rau ngải cứu - chữa bệnh kinh nguyệt không điều

- Rau má, cỏ nhọ nồi - chữa bệnh sốt xuất huyết

- Nghệ, Diếp cá, rau má - chữa bệnh viêm gan

Hiện nay trong nhà Bà có trồng cây thuốc nam không ? Tại sao?

Hiện nay trong nhà tôi thường trồng nhiều các loại cây rau ăn đồng thời cũng là cây thuốc nam, dùng làm thuốc để phòng, điều trị một số bệnh thông thường

Theo Bà hiện nay Bà đã có giải pháp gì duy trì để cho các loài cây thuốc nam phát triển tốt ?

Theo tôi hiện nay cũng có rất nhiều người và các gia đình cũng hiểu biết nhiều về tác dụng của cây thuốc nam để sử dụng phòng và chữa một số bệnh Vì vậy cần phải phối, kết hợp cùng với Trạm y tế Phường để tuyên truyền cho

người dân hiểu thêm về các loài cây có giá trị làm thuốc để sử dụng trong diều trị điều trị cho một số bệnh khác

Tuyên truyền cho nhau hiểu, biết giá trị khi sử dụng thuốc nam, và các loại cây rau ăn hàng ngày có tác dụng dùng để làm thuốc, các gia đình cần sưu tầm thêm một số loài cây thuốc khác về trồng tại vườn nhà mình để khi mắc bệnh thông là có thuốc sử dụng ngay

Hiện nay trong gia đình Ông đã dùng cây thuốc nam theo Ông vấn đề dùng cây thuốc nam chữa những bệnh thông thường ở địa phường đã hợp lý chưa?

Tôi thấy rất hợp lý và tiện lợi nhất là trong việc phòng bệnh hoặc khi bị cảm, bệnh đi ngoài, bệnh lỵ, viêm họng….thì trong vườn nhà có ngay thuốc để dùng không phải đi tìm mua thuốc, đỡ tốn kém về kinh tế

Theo Bà bản thân mình có ý thức như thế nào trong việc trồng các loài cây thuốc nam để chữa những bệnh thông thường?

Trong gia đình tôi thường xuyên sử dụng các loại cây thuốc làm rau ăn vì hầu như ai cũng hiểu, biết được các loại cây được trồng trong vườn nhà đều giá trị dùng để làm thuốc phòng, chữa cho từng loại bệnh, tiện cho việc sử dụng, kgong gây hại cho sức khoẻ, đỡ tốn kém về mặt kinh tế

Bảng tổng hợp kết quả phiếu phỏng vấn các cây thuốc nam (Phiếu 2)

1 Khi mắc bệnh hay sử dụng loại thuốc nào

2 Tình hình sử dụng cây thuốc Nam ở địa phường

- Cây Bồ công anh, sài đất-chữa bệnh mụn nhọt 03 60%

- Cây gừng, cây hẹ - chữa bệnh ho viêm họng 04 80%

- Lá mơ, cỏ nhọ nồi - chữa bệnh hội chứng lỵ 04 80%

- Búp Ổi, Sả - chữa bệnh ỉa chảy 05 100%

- Rau ngải cứu-chữa bệnh kinh nguyệt

- Rau má, cỏ nhọ nồi - chữa bệnh sốt xuất huyết 02 40%

- Nghệ, Diếp cá, rau má - chữa bệnh viêm gan 03 60%

- Kết quả thu được: Qua phỏng vấn đối với người dân, đa số người dân đều hiểu biết về tác dụng của cây thuốc nam trong việc điều trị các bệnh thông thường, các gia đình đều có trồng một số cây thuốc nam để diều trị bệnh như: cảm sốt 100%, xương khớp 60%, mụn nhọt 60%, viêm họng 80%, kiết lỵ 80%,

ỉa chảy 100%, kinh nguyệt không đều 60%, sốt xuất huyết 40%, viêm gan 60%

Như vậy việc sử dụng cây thuốc nam để điều trị một số bệnh thông thường chiếm 100% trong đó điều trị nhóm bệnh cảm sốt chiếm 100%, nhóm bệnh ỉa chảy 100% chiếm tỷ lệ cao nhất so với 9 nhóm bệnh Bệnh sốt xuất huyết chiếm tỷ lệ thấp nhất so với 9 nhóm bệnh

Ý kiến của BS Cầm Hương:

Ở Sơn La, việc sử dụng cây thuốc nam trong việc phòng và chữa bệnh cũng như việc nghiên cứu, kế thừa và bảo tồn luôn tồn tại và phát triển ở nước ta

từ rất lâu đời cho đến ngày nay Thực tế trường Cao đẳng Sơn La có số lượng đông HSSV, CBVC do vậy các bệnh thông thường thường xuyên xảy ra trong nhà trường, trên cơ sở đó Trường Cao đẳng Sơn La đã xây dựng được vườn thuốc nam điều trị bệnh thông thường với hơn 40 loài cây thuốc, phân theo từng nhóm bệnh Xây dựng mô hình vườn thuốc nam đúng theo quy định của Bộ y tế, các loại cây thuốc được phân loại trồng đúng nhóm bệnh, có biển nhận biết vaf các loại cây thuốc Ngoài các danh mục theo quy định của bộ y tế còn sưu tầm trồng được nhiều loại cây có giá trị làm thuốc để điều trị các bệnh khác

II SƯU TẦM, PHÂN LOẠI VÀ TRỒNG ĐƯỢC CÁC LOẠI CÂY THUỐC

1 Sưu tầm phân loại trồng được cây thuốc nam theo danh mục dùng cho tuyến xã [21]

Qua sưu tầm và phân loại cây thuốc nam trồng trong vườn thuốc trường Cao đẳng Sơn - thành phố Sơn La Ngoài những danh mục cây thuốc đã quy định của Bộ y tế dùng cho tuyến xã Chúng tôi đã sưu tầm và trồng được các loài cây thuốc nam phân theo 09 nhóm thuốc như sau:

1 Nhóm thuốc chữa bệnh cảm sốt - 09 loại

2 Nhóm thuốc chữa bệnh đau nhức cơ xương khớp - 06 loại

3 Nhóm thuốc chữa chữa bệnh mụn nhọt mẩn ngứa - 06 loại

4 Nhóm thuốc chữa bệnh ho, viêm họng - 09 loại

5 Nhóm thuốc chữa bệnh hội chứng lỵ - 06 loại

6 Nhóm thuốc chữa bệnh ỉa chảy - 06 loại

7 Nhóm thuốc chữa bệnh kinh nguyệt không đều - 06 loại

8 Nhóm thuốc chữa bệnh sốt xuất huyết - 06 loại

9 Nhóm thuốc chữa bệnh viêm gan siêu vi trùng - 06 loại

10 Các loại cây thuốc chữa bệnh khác - 14 loại

Những nhóm, tên , tác dụng chữa bệnh của cây thuốc được nêu trên biểu diễn ở bảng sau:

PHỤ ẢNH NHÓM 1: Cây thuốc chữa cảm sốt:

1 Tía tô

Tên la tinh: Perilla frutescens Britt

Họ hoa môi Lamiaceae

Tên Khác: É tía, tử tô, xích tô Công dụng : Phát tán phong hàn, lý khí, giải

uất, hoá đờm an thai, giải độc cua cá

Liều dùng, Cách dùng: (10-20g) lá và hạt: 3-10g, cành:

6-20g Dạng thuốc sắc uống

Đặc điểm nhận dạng: Tía tô là một loại cây

cao chừng 0,3- 1m thân thẳng đứng, lấ mọc đối, đầu lá nhọn, mép lá răng cưa,

có màu tím hoặc xanh tím

2 Cây Kinh giới

Tên la tinh: Elsholtzia cristata Willd

Họ Hoa môi Lamiaceae

Công dụng : Chữa ngoại cảm phát sốt, đầu

nhức mắt hoa yết hầu sưng đau, nôn mửa, chảy máu cam

Liều dùng, cáh dùng: 12g (Hoa, cành, lá) sắc

thuốc xong cho bệnh nhân uống 1 lần lúc thuốc còn nóng

Đặc điểm nhận dạng: Đứng, cao 0,5-1 m,

toàn cây có lông màu trắng, có mùi rất

thơm Lá đơn, mọc đối chéo chữ

thập Phiến lá màu xanh đậm hơn ở mặt trên, hình trứng đỉnh nhọn, , bìa răng cưa nhọn không đều ở 2/3 phía trên, mặt dưới nhiều chấm nhỏ (lông tiết

Tên khoa học: Mentha avensis

Họ hoa môi Lamiaceae

Tên khác: Tô bạc hà, nam bạc hà, dạ tiên hoa Công dụng: Chữa viêm họng, cảm mạo

phong nhiệt, nhức đầu, đầy bụng do thực

Liều dùng, cách dùng: Liều dùng 12-20g lá bạc

hà tươi dùng thuốc xông, sắc uống mỗi ngày

Đặc điểm, nhận dạng: Cây thảo, sống lâu

năm Thân mềm, hình vuông Loại thân ngầm mang rễ mọc bò lan, loại thân đứng mang lá, cao 30-40cm, có khi hơn, mầu xanh lục hoặc tím tía Lá mọc đối, hình bầu dục hoặc hình trứng Cuống ngắn Mép lá

3 Cây Bạc hà khía răng đều.

4 Cây Cúc tần

Tên la tinh: Pluchea indica L

Họ cúc Asteracaceae

Tên khác: cúc từ bi, cần dầy lá, tần canh chua

Công dụng: Chữa cảm sốt không ra mồ hôi, nhức

đầu, đau mỏi lưng, chấn thương, bầm giập, lao lực nặng, thổ huyết, cảm ho, đau đầu

Liều dùng: 8-16g cành, lá hoặc 6-8g rễ khô thuốc sắc Đặc điểm nhận dạng: Cây bụi cao 1-3 m, phân

nhánh, tiết diện thân tròn, toàn cây có nhiều lông thô nhám và có mùi rất thơm Thân non màu xanh; thân già màu nâu tía Lá đơn, mọc cách Phiến lá hơi dòn dai, hình bầu dục đầu nhọn, mép lá có răng cưa nhọn khá cạn và không đều, kích thước 4-9,5 x 2,5-4,5 c

5 Cây Hương nhu

Tên la tinh: Ocimum gratissmum L

Họ Hoa Môi Lamiaceae

Tên khác: Bạch hương Tác dụng: Làm ra mồ hôi, chứa cảm mạo, giảm

sốt, lợi thấp hành thuỷ Dùng đẻ chữa cảm mạo, nhức đầu đau bụng, miệng nôn, thuỷ

thũng, đi ỉa lỏng, chảy máu cam Liều, cách dùng: Ngày 8 – 20g lá hương nhu tươi dạng thuốc sắc, thuốc hãm, thuốc xông hoặc rịt lên đầu

Đặc điểm nhận dạng: Cây đứng, cao 0,5-1 m, toàn

cây có lông màu trắng xanh hoặc tía, có mùi rất thơm Thân non màu xanh tía hay tía đậm Lá đơn,mọc đối chéo chữ thập.Phiến lá hình bầu dục, bìa răng cưa hơi nhọn hoặc gần tròn ở hơn 2/3 phía trên, kích thước 2,5-5,5 x 1,5-4,5 cm

Tên la tinh: Pueraria thomsoni Benth

Họ Cánh bướm Fabaceae Tên khác: Cát căn, mắn kéo (Thái) Công dụng: giải độc, cảm sốt, phong nhiệt, kèm theo sốt,

khát nước, giải nhiệt

Liều dùng, cách dùng: Mỗi ngày dùng 8 - 20g , dạng

thuốc sắc Cũng có thể chế bột Sắn dây (tinh bột) pha 8 - 20g nước uống

Đặc điểm nhận dạng: Là cây thảo quấn có rễ nạc,

bột có thân hơi có lông, lá có 3 chét, lá chét hình trái xoan, mắt chim,có mũi nhọn ngắn, nhọn sắc, nguyên hoặc chia 2-3 thuỳ, có lông

hơi, khó tiêu, chữa say nắng Bệnh tê thấp, hay đổ mồ hôi tay, mồ hôi chân

Liều dùng, cáh dùng: Lá khoảng 40 - 50 gr sắc với

200 ml, còn 100 ml, chia làm 2-3 lần, uống trong ngày

Đặc điểm nhận dạng: Cây lá lốt cao khoảng 30-40 cm, mọc thẳng khi còn non, khi lớn có thân dài không thể mọc thẳng mà trườn trên mặt đất

Lá đơn, có mùi thơm đặc sắc, nguyên, mọc so

le, hình tim, mặt lá láng bóng, có năm gân chính phân ra từ cuống lá; cuống lá có bẹ

Liều dùng, cách dùng: 40 - 60g rẽ /ngày dạng thuốc

sắc uống Dùng ngoài, lấy cây tươi giã đắp

Đặc điểm nhận dạng: Cỏ phân nhánh nhiều, thân

hơi vuông Lá mọc đối hình trứng, mép hơi có sóng dợn Hoa tự mọc thành bông ở đầu cành

Tên la tinh: Xanthium strumarium L.,

Họ Cúc - Asteraceae

Tên khác: Thương nhĩ tử, phắc na (Thổ)

Công dụng: Chữa phong hàn đau đầu, tay chân đau

co rút, phong tê thấp, đau khớp, Cũng có người dùng chữa thấp khớp, bướu cổ

Liều dùng, cách dùng: 30-60g cây trên mặt đất dạng thuốc sắc Dùng ngoài, lấy cây tươi giã đắp

Đặc điểm nhận dạng: Thân hình trụ cứng, có khía

màu lục, đôi khi có chấm tím, lông cứng lá mọc so le, hình tim, tam giác, mép khía răng không đều, hai mặt lá có lông cứng

3 Cây Ké đầu ngựa

Công dụng: Có tác dụng chống viêm Chữa thấp khớp, tê

bại nửa người, đau nhức xương khớp, lưng gối đau,

Liều dùng, cách dùng: 6 – 12g dùng dạng cao

Đặc điểm nhận dạng: Cỏ, có mùi hôi nhẹ, mọc

đứng, cao khoảng 30-40 cm, phân nhiều cành Thân cây non tiết diện tròn, thân già tiết diện hình đa giác, màu xanh lục, phủ đầy lông mịn màu trắng Lá đơn, mọc đối chéo chữ thập, không có lá kèm Phiến lá hình mác rộng, dài 6-9 cm, rộng 3-6 cm,

5 Cây Ý dĩ

Tên la tinh: Coix lachryma-jobi L

Họ Lúa Poaceae

Tên Khác: Bo bo, hạt cườm, cườm gạo, dĩ mễ, co

đươi (Thái), mạy pặt (Tày)

Tác dụng: Thuốc bồi dưỡng cơ thể, chữa tê thấp,

phù thũng, viêm ruột, viêm phổi, ỉa chảy mãn

tính, sỏi thận

Liều dùng, cách dùng: 16-30ghạt sao vàng sắc uống

Đặc điểm nhận dạng: Là cây thảo, thân mọc thẳng

đứng, có thể cao tới 2m Ở gốc thân có nhiều

rễ phụ Lá mọc so le, mặt lá ráp, gân lá song song, không có cuống

Tên khoa học: Kaempferia galanga L

Họ Gừng Zingiberaceae

Tên khác: Thiền liền, sơn lại, tam lại

Công dụng: Tác dụng ấm trung tiện, tán hàn, trừ

thấp, trừ nề khí dùng ngâm rượi làm thuốc xoa bóp chữa tê thấp

Liều dùng, cách dùng: 8 – 12g củ, thân dưới dạng

thuốc sắc, thuốc bột, thuốc viên hay pha như pha chè mà uống

Đặc điểm nhận dạng: Địa liền là một loại cỏ nhỏ,

sống lâu năm, có thân rễ hình củ nhỏ, bám vào nhau, hình trứng Lá 2 hoặc 3 mọc sát mặt đất, hình trứng, cuối lá hẹp lại thành một cuống dài độ 1-2cm, mặt trên xanh lục

và nhẵn, mặt dưới có lông mịn, có hai mặt đều có những điểm nhỏ, dài rộng gần bằng

6 Cây Địa liền nhau, chừng 8 đến 15cm

NHÓM 3: Cây thuốc chữa mụn nhọt mẩn ngứa

1 Cây Ngải cứu

Tên Khoa Học: Artemisia vulgaris L,

Họ Cúc Asteraceae

Tên Khác: Nhả ngải (tiếng Tày), quá sú (H'mông),

co linh li (Thái)

Công dụng: Chữa ghẻ, lở, kinh nguyệt không đều,

khí hư, động thai, băng huyết, thổ huyết, chảy máu cam, lỵ ra máu, nôn mửa, đau bụng, đau dây thần kinh, thấp khớp

Liều dùng, cách dùng: Ngày 6 - 12g lá, dạng, cao,

sắc với nước hoặc hãm với nước sôi như trà, chia làm 3 lần uống trong ngày

Đặc điểm, nhận dạng: Cây cỏ, sống nhiều năm,

cao 0,4 - 1m; cành non có lông Lá mọc so le, phiến

lá xẻ lông chim, mặt trên xanh sẫm, mặt dưới màu

trắng xám, có lông Vò nát có mùi thơm hắc

2 Cây Ké đầu ngựa

Tên la tinh: Xanthium strumarium L.,

Họ Cúc - Asteraceae

Tên khác: Thương nhĩ tử, phắc na (Thổ)

Công dụng: Chữa phong hàn đau đầu, tay chân đau co

rút, phong tê thấp, đau khớp, mũi chảy nước hôi, mày đày, lở ngứa, tràng nhạc, mụn nhọt, làm ra mô hôi

Liều dùng, cách dùng: 30-60g cây trên mặt đất dạng thuốc sắc uồng Dùng ngoài, lấy cây tươi giã đắp

Đặc điểm nhận dạng: Thân hình trụ cứng, có khía

màu lục, đôi khi có chấm tím, lông cứng lá mọc so le, hình tim, tam giác, mép khía răng không đều, hai mặt lá có lông cứng

Tên la tinh: tên khoa học là Aloe vera L

Họ Hành, Tỏi Tên khác: Lưu hội, Long thủ, Nha đam v.v.)

Công dụng: Chữa mẩn ngứa, dị ứng, Liều dùng, cách dùng: 3-4 lá tươi giã nhuyễn lẫn vỏ

bôi, đắp lên vùng sưng đỏ.Nhựa lô hội bôi trên tổn

thương sau khi dấp rửa bằng nước nóng 3-4 lần

Đặc điểm nhận dạng: