Giới thiệu về các loại chai nhựa

Giới thiệu về các loại chai nhựa

Giới thiệu loại chai nhựa Page Giới thiệu loại chai nhựa Đề tài: GIỚI THIỆU VỀ CÁC LOẠI CHAI NHỰA LỜI NÓI ĐẦU Bao bì sử dụng phổ biến để chứa dựng tất loại hàng hóa trình bảo quản, vận chuyển, phân phối kiểm tra Bao bì có tác dụng bảo vệ chất lượng hàng hóa từ sản xuất, đến trao đổi thương mại tiêu thụ, hiệu kinh tế thể tiến xã hội Từ vật chứa đựng thô sơ ngày xưa, khoa học kĩ thuật phát triển nhiều phương pháp đóng gói tương ứng với loại vật liệu bao bì, tạo nên nhiều bao bì đáp ứng nhu cầu ngày cao xã hội Công nghiệp bao bì hình thành chia thành nhiều lĩnh vực theo đối tượng bao gói, thực phẩm đối tượng quan trọng Nhựa polyethylen terephthalate (PET) polyme kỹ thuật có độ bền căng bền va đập, độ kháng hóa chất, độ khả gia công tốt Do PET ngày sử dụng phổ biến làm chai lọ chứa chất lỏng nước tinh khiết, nước có gas, nước ngọt, nước tương… Khái niệm bao bì Bao bì loại vật dụng để bao, gói, giữ, chứa đựng loại sản phẩm, trợ giúp việc vận chuyển lưu trữ Bao bì phải đảm bảo chất lượng cho sản phẩm, phân phối, lưu kho, kiểm tra thương mại… cách thuận lợi Có thể nói bao bì thực phẩm yêu cầu cách nghiêm khắc cấu tạo chất lượng thông tin ( cấu tạo gắn liền với phương pháp đóng bao bì ) Sơ lược bao bì nhựa 2.1 Giới thiệu chung vật liệu nhựa Nguyên liệu sản xuất nhựa nguồn hydrocarbon từ dầu hỏa, tách trình lọc dầu Công nghệ chế tạo bao bì nhựa phát triển đa dạng, phong phú chủng loại, đạt tính cao chứa đựng, bảo quản loại thực phẩm nên bao bì nhựa plastic sử dụng phổ biến Page Giới thiệu loại chai nhựa Bao bì plastic thường không màu, không mùi, không vị, có loại đạt độ mềm dẻo, áp sát bề mặt thực phẩm trường hợp sản phẩm bảo quản chân không, có loại bao bì đạt độ cứng vững cao, chống va chạm học hiệu quả, chống thấm khí đảm bảo áp lực cao bên môi trường chứa thực phẩm Bao bì plastic suốt, nhìn thấy rõ sản phẩm bên trong, mờ đục, che khuất hoàn toàn ánh sáng để bảo vệ thực phẩm; bên cạnh đó, có loại chịu nhiệt độ trùng nhiệt độ lạnh đông thâm độ Các loại bao bì plastic in ấn nhãn hiệu dễ dàng, đạt mức độ mỹ quan yêu cầu Ngoài ra, tính chất bật bao bì plastic nhẹ tất loại vật liệu bao bì khác, thuận tiện phân phối, chuyên chở Polymers tạo thành từ monomer loại khác loại thường có nhánh ngắn Một số mạch nhánh có tác dụng làm cho polymers bền với tác nhân hóa học Nhiều loại polymers thành phần tạo nên số loại bao bì dùng để bao gói thực phẩm biết đến nhóm bao bì “plastics” 2.2 Công dụng, đặc tính số loại bao bì nhựa 2.2.1 PE (Polyethylene) Đặc tính: - Trong suốt, có ánh mờ, có bề mặt bóng láng, mềm dẻo - Chống thấm nước nước tốt - Chống thấm khí O2, CO2, N2 dầu mỡ - Chịu nhiệt độ cao (dưới 230oC) thời gian ngắn - Bị căng phồng hư hỏng tiếp xúc với tinh dầu thơm chất tẩy Axeton, H2O2… - Có thể cho khí, hương thẩm thấu xuyên qua, PE hấp thu giữ mùi thân bao bì, mùi hấp thu thực phẩm chứa đựng, gây giá trị cảm quan sản phẩm Công dụng: - Làm thùng (can) tích từ đến 20 lít với độ dày khác - Sản xuất nắp chai Do nắp chai bị hấp thu mùi nên chai đựng thực phẩm đậy nắp PE phải bảo quản môi trường chất gây mùi 2.2.2 PP (Polypropylen) Đặc tính : Page Giới thiệu loại chai nhựa - Tính bền học cao (bền xé bền kéo đứt), cứng vững, không mềm dẻo PE, không bị kéo giãn dài chế tạo thành sợi Đặc biệt khả bị xé rách dễ dàng có vết cắt vết thủng nhỏ - Trong suốt, độ bóng bề mặt cao cho khả in ấn cao, nét in rõ - Chịu nhiệt độ cao 100 oC Tuy nhiên nhiệt độ hàn dán mí (thân) bao bì PP (140oC) - cao so với PE - gây chảy, hư hỏng màng ghép cấu trúc bên ngoài, nên thường dùng PP làm lớp - Có tính chất chống thấm O2, nước, dầu mỡ khí khác Công dụng: - Dùng làm bao bì lớp chứa đựng bảo quản thực phẩm , không yêu cầu chống oxy hóa cách nghiêm nhặt - Tạo thành sợi, dệt thành bao bì đựng lương thực, ngũ cốc có số lượng lớn - PP sản xuất dạng màng phủ màng nhiều lớp để tăng tính chống thấm khí, nước, tạo khả in ấn cao, dễ xé rách để mở bao bì (do có tạo sẵn vết đứt) tạo độ bóng cao cho bao bì 3.Các phương pháp thổi chai nhựa Hiện giới sử dụng phổ biến phương pháp tạo loại chai, phương pháp thổi (blowing molding) Mục đích phương pháp tạo sản phẩm rỗng từ nhựa nhiệt dẻo Phương pháp thổi dùng cho sản phẩm nhỏ, sản xuất hàng loạt Page Giới thiệu loại chai nhựa Nguyên liệu Phối trộn Nấu chảy Ép phôi Nung phôi Thổi Tách khuôn Kiểm tra Sản phẩm Là phương pháp khí nén thổi vào “túi” nhựa dẻo để ép nhựa dẻo lên bề mặt khuôn Đây phương pháp quan trọng để tạo chi tiết, sản phẩm chất dẻo có thành mỏng loại chai, lọ thùng chứa Những loại chai sản xuất để dùng cho ngành thực phẩm dược phẩm đòi hỏi cao chất lượng Phương pháp thổi chia thành hai bước: Page Giới thiệu loại chai nhựa - Bước thứ tạo ống nhựa dẻo, hay thường gọi parison - Bước thứ hai thổi khí nén vào để ép nhựa dẻo lên bề mặt khuôn để tạo thành hình dáng theo mong muốn Cả hai bước có ảnh hưởng lớn đến chất lượng sản phẩm * Bước tạo ống nhựa dẻo: Yêu cầu ống nhựa dẻo phải có độ dày phù hợp Tùy theo sản phẩm mà có độ dày hay lệch phía Nếu bước điều chỉnh độ dày ống nhựa dẻo không hợp lý sản phẩm có chiều dày không đều, chí có chỗ thiếu nhựa dẫn đến chai bị thủng, không đạt khối lượng yêu cầu (quá nặng hay nhẹ so với đơn đặt hàng) *Bước thổi khí nén vào khuôn: Đây bước quan trọng Thông thường áp suất khí nén thổi vào khuôn bar Cũng tùy thuộc vào loại sản phẩm mà có thời gian thổi khí vào lâu hay nhanh Nếu khí thổi vào không đủ sản phẩm không đạt hình dạng mong muốn, bề mặt sản phẩm bị nhăn, lồi lõm…Đối với loại sản phẩm lớn (khoảng từ lít trở lên, sau thổi khuôn xong, người ta thổi phụ thêm để tránh trường hợp nhựa co lại sau nguội) Phương pháp thổi bị giới hạn loại nhựa nhiệt dẻo (là loại nhựa bị gia nhiệt chuyển từ dạng rắn sang dạng dẻo gia nhiệt chuyển lại dạng rắn) Polyethylene (PE) loại nhựa sử dụng phổ biến phương pháp thổi, đặc biệt PE mật độ cao (HDPE) PE có khối lượng phân tử cao (HMWPE) So với loại PE mật độ thấp (LDPE), cần độ cứng cao, HDPE HMWPE cho hiệu kinh tế cao thành sản phẩm làm mỏng Một số sản phẩm phương pháp thổi dùng loại chất dẻo polypropylene (PP), polyvinylchloride (PVC), polyethylene terephthalate (PET) Việc xác định chiều dày ống nhựa, thời gian thổi, tốc độ đùn ống nhựa dẻo…đều thực trình điều chỉnh máy loại vật liệu nhựa khó kiểm soát chuyển sang dạng dẻo chuyển từ dạng dẻo sang dạng rắn Thuyết minh quy trình: Nguyên liệu: Nguyên liệu sử dụng hạt nhựa PET nhựa tái chế Phối trộn: Tiến hành phối trộn hạt nhựa PET, nhựa tái chế phụ gia, màu với Nấu chảy – Ép phôi: Sau gia nhiệt nhựa tiếp tục đùn ép để tạo phôi nhựa Ta thu thành phẩm phôi nhựa Page Giới thiệu loại chai nhựa Sau nung, phôi đưa vào máy để thổi thành sản phẩm kiểm tra lần cuối chai chất lượng (kích thước, độ đàn hồi…), yêu cầu đem nhập kho sản phẩm Với đặc trưng tái sử dụng lại nên hao hụt nguyên vật liệu sản xuất không lớn Sản phẩm phôi không đạt tiêu chuẩn thường chiếm - 4% đem tái chế lại Thổi: lúc cần thổi gắn chặt vào miệng khuôn nhựa, không khí đưa vào thông qua lỗ hổng cần thổi để ép nhựa dẻo vào bề mặt khuôn, nhằm đạt sản phẩm có hình dạng mong muốn Kiểm tra sản phẩm: Một chai PET khuôn bị lỗi kiểm tra cách cắt chai nhựa để kiểm tra xem có chai bị lỗi lỗi nguyên công Thực việc thổi chai PET không cần sản phẩm phải chuẩn 100% so với thiết kế Chai làm cần giống khoảng 99% đảm bảo chất lượng đạt yêu cầu Các bước kiểm tra sau Công nhân cắt phát loại sản phẩm bị lỗi: bị cháy nhựa, bị thủng, lệch… Cân sản phẩm xem có đạt yêu cầu đơn đặt hàng không Cắt ngang sản phẩm để kiểm tra độ dày thành chai có hay không Đổ nước vào, đóng nắp để thời gian để kiểm tra xem sản phẩm có bị rò rỉ hay không Page Giới thiệu loại chai nhựa Kiểm tra kích thước hình học chiều cao, rộng…bằng dụng cụ thước kẹp, panme… Các sản phẩm lấy ngẫu nhiên để kiểm tra Tùy theo yêu cầu thực phẩm chứa đựng bên mà phương pháp thổi áp dụng kỹ thuật khác Hiện phổ biến có hai phương pháp sử dụng phổ biến là: phương pháp ép phun – thổi phương pháp ép đùn thổi tương ứng với sản phẩm chai chai PET chai nhựa dẻo (chai HDPE) 3.1 Phương pháp ép phun – thổi Nguyên liệu sử dụng phương pháp nhựa dẻo Nguyên lý phương pháp mô tả hình vẽ: Các bước mô tả quy trình phun thổi Page Giới thiệu loại chai nhựa (1) Nhựa nóng chảy phun vào xung quanh cần thổi (2) Khuôn mở cần thổi với nhựa dẻo di chuyển đặt vào khuôn (3) Khí nén đưa vào, làm ép nhựa dẻo vào bề mặt khuôn nhằm đạt sản phẩm có hình dạng mong muốn (4) Khuôn mở sản phẩm lấy So với phương pháp đùn, phương pháp cho suất thấp chu trình dài Điều lý giải phương pháp sử dụng sản xuất Ngoài nhiều yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm như: Việc chế tạo khuôn, việc lắp khuôn lên máy không xác, khuôn bị nghiêng, nhựa không sạch… Việc xác định chiều dày ống nhựa, thời gian thổi, tốc độ đùn ống nhựa dẻo…đều thực trình điều chỉnh máy loại vật liệu nhựa khó kiểm soát chuyển sang dạng dẻo chuyển từ dạng dẻo sang dạng rắn Trong phương pháp này, phôi tạo riêng, sản xuất phôi nhà máy khác Sau phôi đưa đến nhà máy chế biến thực phẩm Do vậy, phương pháp có tính linh động cao Ưu điểm: tính linh hoạt cao Nhược điểm: không thích hợp để sản xuất hàng loạt quy trình sản xuất dài cho suất thấp Nếu việc chế tạo, lắp khuôn lên máy không xác, khuôn bị nghiêng, nhựa không … sản phẩm không đạt chất lượng, khó kiểm soát 3.2 Phương pháp đùn – thổi Đây phương pháp cho suất cao Thông thường, tích hợp vào dây chuyền sản xuất : thổi chai sau cho sản phẩm cần đựng (nước có gas thuốc…) vào cuối dán nhãn Nó yêu cầu sản phẩm sau thổi phải cứng độ cứng tuỳ thuộc vào tỷ lệ theo phương Cổ chai thường có dạng trục vít Nắp chai làm từ nhựa dẻo Quá trình đùn – thổi : Gia nhiệt: nhựa dẻo đun nóng chảy nhiệt độ cao Đùn: sau gia nhiệt nhựa nóng chảy đẩy qua khe tạo hình vành khuyên, thường bố trí thẳng đứng, để tạo thành ống nhựa mỏng Trong giai đoạn này: Page Giới thiệu loại chai nhựa - Cần kiểm soát thông số nhiệt độ đầu đùn nhựa theo vùng Nhiệt độ kiểm soát hệ thống cấp tản nhiệt bố trí dọc theo đầu đùn nhựa Theo dõi nhiệt độ cặp nhiệt điện - Cần kiểm soát lưu lượng nhựa đùn Lưu lượng nhựa đùn theo dõi kiểm soát tốc độ quay trục vít me (do đường kính ống đùn nhựa không đổi Việc xác định nhiệt độ để làm dẻo hóa hạt nhựa tùy thuộc vào loại nhựa Sau ví dụ thiết lập nhiệt độ cho đầu đùn nhựa: Cấu tạo đầu đùn nhựa : Từ hình vẽ ta thấy trình tạo ống nhựa liên tục, hết nguyên liệu lại đổ vào phễu Page 10 Giới thiệu loại chai nhựa Thông số cho trình đùn thổi cần có bao gồm: - Thông số vận hành máy : nhiệt độ vùng vít trộn, nhiệt độ đầu đùn, tốc độ vít đùn, áp lực đầu đùn, Độ hở khe đùn - Thông số vận hành phần khuôn: nhiệt độ khuôn, thời gian kẹp khuôn, thời gian mở khuôn, áp lực kẹp khuôn, thể lích lòng khuôn - Thông số vận hành phần khí nén: nhiệt độ khí nén, độ ẩm khí nén, áp lực khí nén - Thông số vật liệu: số chảy, nhiệt chảy mềm, độ ẩm nhựa, nhiệt kết tinh,tỷ trọng, khối lượng nhựa cho lần thổi đùn vào khuôn Ưu điểm: tiết kiệm chi phí, sản xuất liên tục, thích hợp để sản xuất hàng loạt Nhược điểm: Page 11 Giới thiệu loại chai nhựa Sản phẩm Hiệp hội Công nghiệp Nhựa (SPI) thành lập hệ thống phân loại năm 1988 phép tái chế cách tái chế xử lý loại nhựa Các nhà sản xuất theo hệ thống mã hóa đặt mã SPI, số, sản phẩm nhựa, thường đúc vào phía Loại nhựa dùng làm bao bì thực phẩm thuộc loại nhựa nhiệt dẻo, nhiệt độ cao trở nên mềm dẻo, nhiệt độ hạ xuống trở lại đặc tính ban đầu Đặc tính chịu nhiệt plastic làm bao bì thực phẩm quan tâm sau: - tnc : nhiệt độ plastic bắt đầu chảy nhão - thàn : nhiệt độ máy hàn áp đặt vào plastic để hai mí bao bì plastic chảy nhão dính vào tạo kín cho bao bì - tmin : nhiệt độ thấp mà plastic chịu không bị biến đổi đặc tính  Ưu điểm - Trong suốt, nhìn thấy - Tỷ trọng thấp, nhẹ, dễ vận chuyển - Bao bì plastic chịu áp lực, va chạm học, chịu áp lực chân không tốt tùy theo loại plastic - Chịu nhiệt tốt, chịu nhiệt độ cao nhiệt độ trùng, nhiệt độ thấp nhiệt độ lạnh đông -40oC tùy theo loại plastic - Khả in ấn tốt nên việc ghi nhãn hiệu trang trí dễ dàng, che ánh sáng - Ghép mí dễ dàng - Có khả tái chế  Nhược điểm - Một số loại nhựa có độc tính dễ gây độc cho thực phẩm - Một số loại nhựa khả tái sử dụng tái chế nên gây ô nhiễm môi trường - Giá thành cao so với vật liệu truyền thống, đặc biệt bao bì plastic chịu nhiệt 4.1 Chai PET Chai PET chủ yếu sản xuất phương pháp phun – thổi Để chuẩn bị cho trình thổi chai, phôi gia nhiệt lại Tại giai đoạn này, phôi thổi từ đáy lên Vì đáy chai PET sản phẩm có chấm nhựa tròn nhỏ Nhựa đánh dấu mã SPI (PET) tạo thành từ phản ứng trùng ngưng polyethylene terephthalate, gọi PETE PET Nhựa thường tái chế Page 12 Giới thiệu loại chai nhựa Chai PET sản xuất vào năm 1973 Polyethylene terephthalate (PET, PETE polyester) thường sử dụng cho đồ uống có ga, nước giải khát, nước tinh khiết, nước trái cây, bia… PET thuộc nhóm polyester loại copolymer chế tạo phản ứng trùng ngưng Tên viết tắt PET để loại polyester sử dụng etylene glycol làm chất khởi đầu cho trình trùng hợp PET có tên thương mại Mylar, Milinex, Hoslaphane Terphane PET sản xuất từ phản ứng trùng ngưng ethylene glycol dimethyl terephthalate ( DMT) axit terephthalic ( TPA) áp suất thấp Phản ứng sau: Những loại plastic tương cận PET: - Loại copolyme gọi PETG chế tạo gồm: PET 6% cxyclohexane dimethanol, trạng thái không định hướng, bền cao dùng làm bao bì cho thực phẩm cần gia nhiệt, chịu nhiệt độ 115 ÷ 1210C Page 13 Giới thiệu loại chai nhựa - PET kết tinh nhanh, gọi CPET, thường dùng làm bao bì thực phẩm cần gia nhiệt trước ăn chịu nhiệt độ 100 0C tương tự PETG PET vô định hình có tính chất tương tự PET định hướng 4.1.1 Cấu tạo chai PET Các đặc tính PET định trình xử lý nhiệt, tồn dạng: vô định hình ( suốt) dạng kết tinh ( màu trắng đục) - - Dạng kết tinh: mạch polyme xếp song song, có định hướng rõ rệt, mạch polyme song song hình thành liên kết ngang tạo nên mạng lưới có xếp trật tự làm cho cấu trúc khối polyme bền vững Trường hợp mạng lưới polyme có cấu tạo dạng xoắn làm tăng tính chống thấm khí hơi, tính bền cơ, bền hóa plastic Dạng vô định hình: mạch polyme không xếp song song theo trật tự, xếp định hướng, không sinh liên kết ngang nối kết mạch polyme Sự tồn nhiều vùng trạng thái vô định hình làm giảm tính chống thấm khí, hơi, chất béo plastic 4.1.2 Tính chất chai PET - Bền học cao, có khả chịu đựng lực xé lực va chạm, chịu đựng mài mòn cao, có độ cứng vững cao - Trơ với môi trường thực phẩm - Trong suốt - Chống thấm khí O2, CO2 tốt loại nhựa khác - Khi gia nhiệt đến 200oC làm lạnh – 90oC, cấu trúc hóa học mạch PET giữ nguyên, tính chống thấm khí không thay đổi nhiệt độ khoảng 100oC Tỷ trọng : 1.38 – 1.41 Tmax = 2250C ( bị hủy cấu trúc) Tchảy = 700C Tmin = - 700C Độ nhớt chai : 0.75 – 0.84 dl/g Một số tính chất vật lý của PET làm bao bì thực phẩm sở độ dày 25µm Page 14 Giới thiệu loại chai nhựa STT Đặc tính PET Trọng lượng riêng ( g/cm2) 1.4 Diện tích riêng ( m2/kg ; 25 µm) 28.4 Lực xé rách ( kpsi ) 25 – 33 Cường độ lực xé ( 1% secant ) ( Kpsi ) 700 Lực xé ( graves ( lb/in)) 1000 1500 Lực xé rách ( gm./25 µm ) 20 – 100 Độ thấm nước – 1.5 Độ thấm O2 3–6 Độ mờ đục ( %) 10 Tỷ lệ ánh sáng xuyên qua ( % ) 88 11 Khoảng nhiệt độ hàn ghép mí ( oC ) 135 – 176.7 12 Khoảng nhiệt độ tồn ( oC ) -73.3 – 148.9 13 Tỷ lệ dãn dài tối đa ( % ) 70 – 130 – 4.1.3 Ứng dụng chai PET Do tính chống thấm khí CO cao nên PET dùng làm chai đựng nước giải khát có gas, chiếm 40% tổng lượng nước giải khát sản xuất, chiếm khoảng 80% lượng PET sản xuất 4.1.4 Ưu – nhược điểm chai PET Ưu điểm của chai PET - - Độ bền học cao, có khả chịu đựng lực xé lực va chạm, chịu mài mòn cao, có độ cứng vững cao (vì trình chế tạo định hướng chiều) nên không bị nứt vỡ vận chuyển Trơ với môi trường thực phẩm Page 15 Giới thiệu loại chai nhựa - Không bị hư hỏng dung môi hữu Chống thấm dầu mỡ cao PET chống thấm khí O2 CO2 tốt PET dạng bán kết tinh, có gia cường hạt hay sợi thủy tinh trở nên cứng cách đáng kể bền Tính chống thấm khí không thay đổi nhiệt độ khoảng 661000C, tmềm dẻo ≥ 700C làm biến dạng co rút Tmin = -700C, nhiệt độ chai PET giữ nguyên tính chất lý hóa Nhiệt độ gây hư hỏng cấu trúc PET 2250C, tmềm dẻo ≥ 700C Bền hóa học với muối, axit, kiềm, muối vô Khả in ấn cao ( đẹp, rõ nét ) Nhựa PET có khả chống thấm khí tốt,cho nên có khả giữ mùi tốt Nhược điểm của chai PET - Ô nhiễm môi trường Khó phân hủy Khi tái sử dụng gây hại cho sức khỏe rò rỉ chất liệu nhựa vào nước uống 4.2 Chai nhựa dẻo Chai nhựa dẻo thường sản xuất theo phương pháp đùn – thổi Nhựa nóng chảy sau đùn thành phôi hai mảnh khuôn thổi kẹp lại, sau tiến hành thổi Sau thành chai sản phẩm, phần nhựa dư đáy chai cắt bỏ Do vậy, xung quanh chai nhựa dẻo thường có đường viền Vật liệu dùng làm chai nhựa PE (poly ethylene) PP (poly propylene), thuộc loại nhựa nhiệt dẻo (thermoplastic), sử dụng phổ biến giới Ở nhiệt độ cao vật liệu mềm dẻo ( t phải thấp t0 phá hủy cấu trúc) Khi hạ nhiệt độ xuống đặc tính ban đầu vật liệu không bị thay đổi  PE (poly ethylene) : Được điều chế từ phản ứng trùng hợp monomer ethylene (C 2H4) p = 1000 – 3000 at t0 = 100- 3000C Áp suất nhiệt độ trùng hợp PE điều chỉnh để đạt cấu trúc mạch PE theo yêu cầu Ngoài ra, tùy mục đích sử dụng pha loại phụ gia vào PE chất Tio2 để tạo độ đục, C để tạo màu đen ngăn chặn ánh sáng thấy được, tác nhân trượt, chất làm chậm cháy hoăc chất màu PE phân thành nhiều loại theo khối lượng riêng : Page 16 Giới thiệu loại chai nhựa LDPE : 0,91 – 0,925 g/cm3 MDPE : 0,926 – 0,94 g/cm3 HDPE : 0,941 – 0,965 g/cm3 LLDPE : 0,92 g/cm3 PE sử dụng với tỉ lệ cao so với tổng lượng phastic sử dụng hàng năm ( khoảng 40 – 50%) LDPE, LLDPE, HDPE sử dụng với tỉ lệ gần nhau, MDPE sử dụng Trong đó, HDPE vật liệu thường dùng để sản xuất chai nhựa Một số tính chất nhựa dẻo HDPE : - Có tính cứng vững cao, suốt, độ bóng bề mặt không cao - Khả bền nhiệt cao tnc = 1210C tmin = -460C thàn = 140 – 1500C - Có độ bền học cao, sức bền kéo, sức bền va chạm, bền xé cao - Tính chống thấm nước, nước tôt - Tính chống thấm khí, hương cao - Khả in ấn tốt  PP ( Poly propylene) : Được tổng hợp từ propylene ( CH3-CH=CH2) PP loại vật liệu nhẹ linh hoạt PE, thường sử dụng tái chế cách dễ dàng Một số tính chất PP : - Tính chống khí tốt, chống thấm chấ béo tốt, - Màng suốt, có độ bóng bề mặt cao - Bền hóa học với muối, axit, kiềm, muối vô - Bị hư hỏng số dung môi hữu - Tỷ trọng thấp - Khá bền nhiệt, nhiệt độ hàn mí cao tnc = 132 - 1490C tmin = -180C Page 17 Giới thiệu loại chai nhựa thàn = 1400C - Tính bền học cao, cứng vững, không mềm dẻo, không bị kéo dãn dài - Cho khả in ấn cao, nét in rõ HDPE Nhựa đánh dấu mã SPI làm hợp chất cao phân tử Polyethylene (HDPE) HDPE sản phẩm an toàn không rò rỉ hóa chất vào thức ăn đồ uống HDPE sản phẩm thường tái chế Sản phẩm làm từ nhựa như: thùng chứa sữa… HDPE trùng hợp từ ethylene (CH = CH2 ) áp suất khí với nhiệt độ 700C; áp suất 2750 ÷ 3450kN/m2 nhiệt độ 100 ÷ 1750C 4.2.1 Cấu tạo chai HDPE HDPE cấu tạo đa số chuỗi polyetylene thẳng xếp song song, mạch thẳng monomer có nhánh ngắn số nhánh không nhiều 4.2.2 Tính chất chai HDPE - Có tính cứng vững cao, suốt, độ bóng bề mặt không cao - Khả bền nhiệt cao tnc = 1210C tmin = -460C thàn = 140 – 1500C Page 18 Giới thiệu loại chai nhựa - Có độ bền học cao, sức bền kéo, sức bền va chạm, bền xé cao - Tính chống thấm nước, nước tốt - Tính chống thấm khí, hương cao - Khả in ấn tốt 4.2.3 Ứng dụng chai nhựa dẻo  Nhựa dẻo HDPE : Dùng làm vật chứa đựng thùng (can chứa đựng) tích 1÷ 20 lít với độ dày khác để đảm bảo độ cứng vững bao bì theo khối lượng chứa đựng HDPE nhựa sử dụng rộng rãi cho chai nhựa Vật liệu có tính kinh tế cao Việc bổ sung màu sắc làm mờ HDPE Trong HDPE tạo nên bảo vệ tốt nhiệt độ đóng băng, lại sử dụng với sản phẩm 160°F (71°C) sản phẩm đòi hỏi môi trường (chân không) kín - Hình thành chai, lọ chứa đựng loại vật phẩm cần trùng - Làm nắp số chai lọ thủy tinh, phastic - Làm chai, lọ chống oxy hóa cho sản phẩm thực phẩm dược phẩm có độ dày >= 0,5mm  PP (Poly propylene) : - Dùng làm chai lọ, hộp đựng thực phẩm chịu chế độ trùng nhiệt - Dùng làm bao bì lớp, có khả chống thấm khí, hơi, chất béo - Tạo sợi dệt đựng lương thực, thực phẩm, ngũ cốc có khối lượng lớn 4.2.4 Ưu nhược điểm  Ưu điểm : - Nhẹ, khó vỡ - Giá thành sản xuất rẻ - Công nghệ sản xuất tiên tiến, tạo nhiều loại sản phẩm khác với chất lượng đạt yêu cầu cho mục đích sử dụng  Nhược điểm : - Dễ bị biến tính, hư hỏng, móp méo chịu lực nén, lực ép - Ở nhiệt độ cao bị nóng chảy - Một số loại nhựa tái chế gây ô nhiễm môi trường - Một số loại nhựa tác dụng với thực phẩm gây biến tính thực phẩm Page 19 Giới thiệu loại chai nhựa Kết luận : - Vật liệu dùng làm chai nhựa PE (poly ethylene) PP (poly propylene), thuộc loại nhựa nhiệt dẻo (thermoplastic) - PE PP loại vật liệu có tỉ trọng thấp, bền, nhẹ, tốn thể tích khối lượng - PE PP vật liệu suốt, chịu lực va chạm học, lực kéo, lực xé, bền nhiệt cho khả in ấn tốt - Ngoài việc dùng làm chai, lọ đựng thực phẩm PE PP sử dụng phổ biến nhiều lĩnh vực công nghiệp khác - Ưu điểm nhựa dẻo độ bền cao, nhẹ, khó vỡ giá thành tương đối thấp - Nhược điểm tái chế gây ô nhiễm môi trường Ngoài có số loại nhựa tái chế Gây lãng phí, tốn - Chai nhựa sản xuất theo hai phương pháp đùn – thổi phun – thổi Gồm hai bước tạo ống nhựa dẻo thổi khí nén vào để ép nhựa dẻo lên bề mặt khuôn để tạo thành hình dáng theo mong muốn Bảng so sánh ưu nhược loại bao bì Chai nhựa - Chai thủy tinh - - Thấy sản phẩm bên Nhẹ, dễ vận chuyển - Trơ với thực phẩm - Không thấy sản phẩm bên Nhẹ so với thủy tinh, bền vững, dễ vận chuyển Dễ bị rò rỉ có nhiều mối hàn Trơ với thực phẩm - Khó rò rỉ - - Bóng, đẹp - Có ánh kim - Ghép nắp đơn giản - Ghép nắp phức tạp - Thấy sản phẩm bên Nặng, dễ vỡ, khó vận chuyển Khó rò rỉ Lon kim loại - - - Trơ với thực phẩm nhiệt độ cao dễ bị nhiễm độc chất phụ gia, chất độc ngấm vào thực phẩm Bóng, đẹp, đa hình dạng Ghép nắp đơn giản Page 20 Giới thiệu loại chai nhựa - Quy trình sản xuất đơn giản, thiết bị đơn giản Giá thành rẻ Dễ gây ô nhiễm môi trường khó phân hủy Ít tái sử dụng - Quy trình sản xuất phức tạp - Quy trình sản xuất phức tạp - Giá thành cao Không gây ô nhiễm môi trường, khả tái chế cao Được tái sử dụng - Giá thành cao Không gây ô nhiễm môi trường, khả tái chế cao Không tái sử dụng - Page 21 - [...]... nhiệt chảy mềm, độ ẩm nhựa, nhiệt kết tinh,tỷ trọng, khối lượng nhựa cho một lần thổi đùn vào khuôn Ưu điểm: tiết kiệm chi phí, sản xuất liên tục, thích hợp để sản xuất hàng loạt Nhược điểm: Page 11 Giới thiệu về các loại chai nhựa 4 Sản phẩm Hiệp hội Công nghiệp Nhựa (SPI) thành lập một hệ thống phân loại năm 1988 để cho phép tái chế đúng cách tái chế và xử lý các loại nhựa Các nhà sản xuất theo một... 4.2 Chai nhựa dẻo Chai nhựa dẻo thường được sản xuất theo phương pháp đùn – thổi Nhựa nóng chảy sau khi được đùn ra thành phôi sẽ được hai mảnh khuôn thổi kẹp lại, sau đó tiến hành thổi Sau khi thành chai sản phẩm, phần nhựa dư dưới đáy chai sẽ được cắt bỏ Do vậy, xung quanh chai nhựa dẻo thường có một đường viền Vật liệu chính dùng làm chai nhựa là PE (poly ethylene) và PP (poly propylene), thuộc loại. .. nhiều loại sản phẩm khác nhau với chất lượng đạt yêu cầu cho từng mục đích sử dụng  Nhược điểm : - Dễ bị biến tính, hư hỏng, móp méo khi chịu lực nén, lực ép - Ở nhiệt độ cao có thể bị nóng chảy - Một số loại nhựa khi tái chế gây ô nhiễm môi trường - Một số loại nhựa có thể tác dụng với thực phẩm gây biến tính thực phẩm Page 19 Giới thiệu về các loại chai nhựa 5 Kết luận : - Vật liệu chính dùng làm chai. .. để đạt cấu trúc mạch PE theo yêu cầu Ngoài ra, tùy mục đích sử dụng có thể pha các loại phụ gia vào PE như chất Tio2 để tạo độ đục, C để tạo màu đen ngăn chặn ánh sáng thấy được, các tác nhân trượt, các chất làm chậm cháy hoăc chất màu PE được phân thành nhiều loại theo khối lượng riêng : Page 16 Giới thiệu về các loại chai nhựa LDPE : 0,91 – 0,925 g/cm3 MDPE : 0,926 – 0,94 g/cm3 HDPE : 0,941 – 0,965... được gọi là PETE hoặc PET Nhựa này thường được tái chế Page 12 Giới thiệu về các loại chai nhựa Chai PET được sản xuất vào năm 1973 Polyethylene terephthalate (PET, PETE hoặc polyester) thường được sử dụng cho đồ uống có ga, nước giải khát, nước tinh khiết, nước trái cây, bia… PET thuộc nhóm polyester là loại copolymer được chế tạo bởi phản ứng trùng ngưng Tên viết tắt PET để chỉ loại polyester đã sử dụng... 100 ÷ 1750C 4.2.1 Cấu tạo chai HDPE HDPE được cấu tạo bởi đa số các chuỗi polyetylene thẳng được sắp xếp song song, mạch thẳng của monomer có nhánh rất ngắn và số nhánh không nhiều 4.2.2 Tính chất chai HDPE - Có tính cứng vững cao, trong suốt, độ bóng bề mặt không cao - Khả năng bền nhiệt cao tnc = 1210C tmin = -460C thàn = 140 – 1500C Page 18 Giới thiệu về các loại chai nhựa - Có độ bền cơ học cao,... terephthalic ( TPA) dưới áp suất thấp Phản ứng như sau: Những loại plastic tương cận PET: - Loại copolyme được gọi là PETG được chế tạo gồm: PET và 6% cxyclohexane dimethanol, ở trạng thái không định hướng, bền cơ cao được dùng làm bao bì cho thực phẩm cần gia nhiệt, có thể chịu được nhiệt độ 115 ÷ 1210C Page 13 Giới thiệu về các loại chai nhựa - PET kết tinh nhanh, được gọi là CPET, thường được dùng... 15 Giới thiệu về các loại chai nhựa - Không bị hư hỏng bởi dung môi hữu cơ Chống thấm dầu mỡ rất cao PET chống thấm khí O2 và CO2 tốt PET là một dạng bán kết tinh, khi có sự gia cường hạt hay sợi thủy tinh nó trở nên cứng một cách đáng kể và bền hơn Tính chống thấm khí hơi vẫn không thay đổi khi nhiệt độ khoảng 661000C, nhưng tmềm dẻo ≥ 700C có thể làm biến dạng co rút Tmin = -700C, ở nhiệt độ này chai. .. đơn giản - Ghép nắp phức tạp - Thấy được sản phẩm bên trong Nặng, dễ vỡ, khó vận chuyển Khó rò rỉ Lon kim loại - - - Trơ với thực phẩm nhưng ở nhiệt độ cao dễ bị nhiễm độc bởi các chất phụ gia, chất độc ngấm vào thực phẩm Bóng, đẹp, đa hình dạng Ghép nắp đơn giản Page 20 Giới thiệu về các loại chai nhựa - Quy trình sản xuất đơn giản, thiết bị đơn giản Giá thành rẻ Dễ gây ô nhiễm môi trường do khó phân... hơi nước tốt - Tính chống thấm khí, hương cao - Khả năng in ấn tốt 4.2.3 Ứng dụng chai nhựa dẻo  Nhựa dẻo HDPE : Dùng làm vật chứa đựng như các thùng (can chứa đựng) có thể tích 1÷ 20 lít với độ dày khác nhau để đảm bảo độ cứng vững của bao bì theo khối lượng chứa đựng HDPE là nhựa sử dụng rộng rãi nhất cho các chai nhựa Vật liệu này có tính kinh tế cao Việc bổ sung màu sắc sẽ làm mờ HDPE Trong khi .. .Giới thiệu loại chai nhựa Đề tài: GIỚI THIỆU VỀ CÁC LOẠI CHAI NHỰA LỜI NÓI ĐẦU Bao bì sử dụng phổ biến để chứa dựng tất loại hàng hóa trình bảo quản, vận chuyển,... Một số loại nhựa tác dụng với thực phẩm gây biến tính thực phẩm Page 19 Giới thiệu loại chai nhựa Kết luận : - Vật liệu dùng làm chai nhựa PE (poly ethylene) PP (poly propylene), thuộc loại nhựa. .. thành mỏng loại chai, lọ thùng chứa Những loại chai sản xuất để dùng cho ngành thực phẩm dược phẩm đòi hỏi cao chất lượng Phương pháp thổi chia thành hai bước: Page Giới thiệu loại chai nhựa - Bước