Kỹ thuật nuôi tôm rừng

KỸ THUẬT NUÔI TÔM - RỪNG Trình bày: Ths Quách Nhật Bình Phó Chi cục trưởng Chi cục Nuôi trồng thủy sản Cà Mau Tại gọi tôm – rừng: - Là hình thức nuôi tôm quảng canh tán rừng? - Là hình thức nuôi tôm quảng canh cải tiến tán rừng? - Là hình thức nuôi tôm tán rừng? - Diện tích nuôi tôm rừng CM:17.000ha MỤC ĐÍCH: - Phát triển bền vững (tôm rừng); - Bảo vệ môi trường; - Tạo sản phẩm đảm bảo an toàn thực phẩm; - Đảm bảo an sinh xã hội QUY TRÌNH NUÔI TÔM I THIẾT KẾ VUÔNG NUÔI TÔM Rừng Sông rạch Ao ương khu ương Rừng Mặt nước nuôi tôm Sơ đồ tôm rừng kết hợp II CẢI TẠO VUÔNG NUÔI  Dọn vệ sinh, tạo thông thoáng kênh mương  Sên vét đáy kênh mương, lấp hang hốc chống rò rỉ nước (mọi)  Tháo rửa vuông nuôi từ - lần  Diệt cá tạp phương pháp thủ công chất hữu phép sử dụng  Lấy nước vào vuông nuôi khoảng 1,2m (ở kênh mương)  Gây màu nước  Kiểm tra yếu tố môi trường CHỌN GIỐNG Phương pháp cảm quan: Kích thướt đồng (95%) Chiều dài từ 1,2 cm Thân thon dài, đuôi xòe, lưng thẳng bơi Ruột đầy thức ăn, liên tục Màu sắc tươi sáng, đồng màu Phản xạ nhanh với tiếng động ánh sáng Bơi ngược dòng nước … CHỌN GIỐNG Phương pháp gây sốc độ mặn: Cho vào ½ ly nước (0 ‰) loại lít Cho thêm nước mặn bể ương vào đầy ly Cho vào 50 tôm giống vào ly Sau 45 phút đếm số tôm yếu chết Nếu số tôm chết không chọn Tỷ lệ tôm chết 5% không nên chọn THẢ GIỐNG Mật độ thả: - Từ - con/m2/lần (tính theo iện tích mặt nước) - Tôm giống thả ao ương khu ương lưới 7-10 ngày, sau cho tôm vuông nuôi Thời điểm thả giống: - Thả vào trời mát - Không nên thả giống vào lúc mưa mưa THẢ GIỐNG Khi độ mặn, nhiệt độ ao nuôi bao tôm (giống) 5‰, cần “thuần độ mặn” “cân nhiệt độ”: Cách độ mặn: Cho tôm vào thau chứa, dùng bọc đựng tôm giống cho nước ao nuôi vào, chọc thủng bọc tôm cho nước chảy từ giọt vào thau Tốc độ hạ độ mặn khoảng phần ngàn/giờ THẢ GIỐNG Cách nhiệt độ: Ngâm bao tôm giống nước ao nuôi khoảng 20-30 phút để cân nhiệt độ bao tôm giống nước ao nuôi THẢ GIỐNG Tôm thích nghi với môi trường nuôi: Tôm bơi tản bơi xuống đáy ao, mương Khi tay đập xuống tôm phản xạ nhanh Không thích nghi: Tôm bơi lờ đờ, búng mạnh lên khỏi mặt nước Nếu gặp trường hợp ta cần hóa đến thích nghi tiến hành thả QUẢN LÝ MÔI TRƯỜNG VUÔNG NUÔI Nhiệt độ nước: thích hợp 28 - 320C Độ mặn: 10 – 25 ppt (‰) (xả bớt lớp nước mặt để tránh độ mặn giảm đột ngột mưa lớn) pH: 7,5 – 8,5 Có thể bón vôi bột (CaCO3) bờ (10 - 15 kg/100m2) hòa vôi [10 - 15 kg/1.000m3 nước] tạt vuông Độ màu nước: 25 – 30cm (nước tốt nhất: xanh vỏ đậu, nâu nhạt) PHÒNG BỆNH TÔM Cải tạo vuông nuôi kỹ thuật Chọn tôm giống chất lượng cao Quản lý tốt môi trường nuôi thức ăn tự nhiên (nếu có) Không xả lấy nước vào vuông nuôi nguồn nước bị ô nhiễm, không an toàn Thường xuyên kiểm tra để phát bệnh sớm cho tôm để có biện pháp xử lý kịp thời, giảm thiểu lây lan dịch bệnh Xin trân trọng cám ơn [...]... giữa ao nuôi và bao tôm (giống) hơn 5‰, cần “thuần độ mặn” và “cân bằng nhiệt độ”: Cách thuần độ mặn: Cho tôm vào thau chứa, dùng bọc đựng tôm giống cho nước ao nuôi vào, chọc thủng bọc tôm cho nước chảy từ giọt vào thau Tốc độ hạ độ mặn khoảng 3 phần ngàn/giờ THẢ GIỐNG Cách thuần nhiệt độ: Ngâm bao tôm giống trong nước ao nuôi khoảng 20-30 phút để cân bằng nhiệt độ giữa bao tôm giống và nước ao nuôi. .. màu nước: 25 – 30cm (nước tốt nhất: xanh vỏ đậu, nâu nhạt) PHÒNG BỆNH TÔM 1 Cải tạo vuông nuôi đúng kỹ thuật 2 Chọn tôm giống chất lượng cao 3 Quản lý tốt môi trường nuôi và thức ăn tự nhiên (nếu có) 4 Không xả hoặc lấy nước vào vuông nuôi khi nguồn nước bị ô nhiễm, không an toàn 5 Thường xuyên kiểm tra để phát hiện bệnh sớm cho tôm để có biện pháp xử lý kịp thời, giảm thiểu lây lan dịch bệnh Xin trân... bằng nhiệt độ giữa bao tôm giống và nước ao nuôi THẢ GIỐNG Tôm thích nghi với môi trường nuôi: Tôm bơi tản ra và bơi ngay xuống đáy ao, mương Khi tay đập xuống tôm phản xạ nhanh Không thích nghi: Tôm bơi lờ đờ, búng mạnh lên khỏi mặt nước Nếu gặp trường hợp này ta cần thuần hóa đến khi thích nghi mới tiến hành thả ra QUẢN LÝ MÔI TRƯỜNG VUÔNG NUÔI 1 Nhiệt độ nước: thích hợp 28 - 320C 2 Độ mặn: 10 – ...Tại gọi tôm – rừng: - Là hình thức nuôi tôm quảng canh tán rừng? - Là hình thức nuôi tôm quảng canh cải tiến tán rừng? - Là hình thức nuôi tôm tán rừng? - Diện tích nuôi tôm rừng CM:17.000ha... (tôm rừng) ; - Bảo vệ môi trường; - Tạo sản phẩm đảm bảo an toàn thực phẩm; - Đảm bảo an sinh xã hội QUY TRÌNH NUÔI TÔM I THIẾT KẾ VUÔNG NUÔI TÔM Rừng Sông rạch Ao ương khu ương Rừng Mặt nước nuôi. .. giống nước ao nuôi khoảng 20-30 phút để cân nhiệt độ bao tôm giống nước ao nuôi THẢ GIỐNG Tôm thích nghi với môi trường nuôi: Tôm bơi tản bơi xuống đáy ao, mương Khi tay đập xuống tôm phản xạ