BӜ NÔNG NGHIӊP VÀ PHÁT TRIӆN NÔNG THÔN GIÁO TRÌNH MÔ ĈUN XÁC ĈӎNH THUӔC SÁT TRÙNG, TIÊU ĈӜC MÃ SӔ : MĈ 03 NGHӄ: SӰ DӨNG THUӔC THÚ Y LӠI NÓI ĈҪU ĈӇ ÿáp ӭng nhu cҫu phát triӇn ngành chăn nuôi theo hѭӟng công nghiӋp cӫa nѭӟc ta thӡi gian tӟi Nhӳng ngѭӡi tham gia vào hoҥt ÿӝng chăn nuôi gia súc, gia cҫm cҫn ÿѭӧc ÿào tҥo ÿӇ hӑ có nhӳng kiӃn thӭc, kӻ thái ÿӝ nghӅ cҫn thiӃt Trѭӡng ÿҥi hӑc Nông Lâm Bҳc Giang ÿѭӧc Bӝ Nông nghiӋp Phát triӇn nông thôn giao nhiӋm vө xây dӵng chѭѫng trình ÿào tҥo sѫ cҩp nghӅ, nghӅ “Sӱ dөng thuӕc thú y chăn nuôi” Chѭѫng trình ÿѭӧc xây dӵng dӵa cѫ sӣ phân tích nghӅ theo phѭѫng pháp DACUM cҩu trúc mô ÿun KiӃn thӭc, kӻ thái ÿӝ nghӅ ÿѭӧc tích hӧp vào mô ÿun KӃt cҩu cӫa chѭѫng trình gӗm nhiӅu mô ÿun môn hӑc, mӛi mô ÿun gӗm nhiӅu công viӋc bѭӟc công viӋc tích hӧp liên quan chһt chӁ vӟi nhҵm hѭӟng tӟi hình thành lӵc thӵc hiӋn cӫa ngѭӡi hӑc Vì vұy nhӳng kiӃn thӭc lý thuyӃt ÿѭӧc chӑn lӑc tích hӧp vào công viӋc, mӛi công viӋc ÿѭӧc trình bày dѭӟi dҥng mӝt hӑc Ĉây chѭѫng trình chӫ yӃu dùng cho ÿào tҥo sѫ cҩp nghӅ, ÿӕi tѭӧng hӑc nhӳng ngѭӡi có nhu cҫu ÿào tҥo nhѭng ÿiӅu kiӋn ÿӃn cѫ sӣ ÿào tҥo quy ÿӇ hӑc tұp ӣ cҩp hӑc cao, thӡi gian tұp trung dài hҥn, hӑ có trình ÿӝ hӑc vҩn thҩp Vì vұy viӋc ÿào tҥo diӉn vӟi thӡi gian ngҳn, tҥi cӝng ÿӗng, hình thӭc gӑn nhҽ phù hӧp vӟi ÿiӅu kiӋn hoàn cҧnh cӫa hӑc viên Tài liӋu ÿѭӧc viӃt theo tӯng mô ÿun, môn hӑc cӫa chѭѫng trình ÿào tҥo sѫ cҩp nghӅ, nghӅ sӱ dөng thuӕc thú y chăn nuôi ÿѭӧc dùng làm giáo trình cho hӑc viên khóa hӑc sѫ cҩp nghӅ, nhà quҧn lý ngѭӡi sӱ dөng lao ÿӝng tham khҧo, hoàn chӍnh ÿӇ trӣ thành giáo trình thӭc hӋ thӕng dҥy nghӅ ViӋc xây dӵng mӝt chѭѫng trình ÿào tҥo sѫ cҩp nghӅ DACUM dùng cho ÿào tҥo nông dân ӣ nѭӟc ta nói chung mӟi mҿ Vì vұy chѭѫng trình nhiӅu hҥn chӃ thiӃu sót, tұp thӇ tác giҧ mong muӕn sӵ ÿóng góp cӫa bҥn ÿӗng nghiӋp ÿӇ chѭѫng trình ÿѭӧc hoàn thiӋn hѫn Xin chân thành cҧm ѫn! Tham gia biên soҥn PGS – TS NguyӉn Hӳu Nam – Chӫ biên TS NguyӉn Trӑng Kim Ths.NguyӉn Xuân Hùng MӨC LӨC Ĉӄ MӨC TRANG TUYÊN BӔ BҦN QUYӄN LӠI NÓI ĈҪU MӨC LӨC Giӟi thiӋu mô ÿun Bài mӣ ÿҫu Giӟi thiӋu quy trình Bài 1: Sӱ dөng cӗn iӕt A Nӝi dung: 1.Nhұn dҥng thuӕc Cӗn Iӕt Ӭng dөng Sӱ dөng Bҧo quҧn B Câu hӓi tұp thӵc hành: C Ghi nhӟ: 11 Bài 2: Sӱ dөng cӗn trҳng 11 Mөc tiêu: 11 A Nӝi dung 11 1.Nhұn dҥng thuӕc 11 Ӭng dөng: 12 Sӱ dөng 12 Bҧo quҧn 12 C Ghi nhӟ 14 Bài 3: Sӱ dөng thuӕc tím 14 Mөc tiêu: 14 A Nӝi dung: 14 1.Nhұn dҥng thuӕc 14 Ӭng dөng 15 Sӱ dөng 15 Bҧo quҧn 15 B Câu hӓi tұp thӵc hành 16 C Ghi nhӟ 17 Bài 4: Sӱ dөng Xanh methylen 18 A Nӝi dung: 18 Sӱ dөng 19 Bҧo quҧn 19 B Câu hӓi tұp thӵc hành 20 C Ghi nhӟ 21 Bài 5: Sӱ dөng vôi bӝt 22 Mөc tiêu: 22 A Nӝi dung: 22 1.Nhұn dҥng vôi bӝt 22 Ӭng dөng 22 Sӱ dөng 23 4 Bҧo quҧn 23 B Câu hӓi tұp thӵc hành : 23 C Ghi nhӟ: 24 Bài 6: Sӱ dөng Cloramin B 25 Mөc tiêu: 25 A Nӝi dung: 25 1.Nhұn dҥng Cloramin B 25 Ӭng dөng 25 Sӱ dөng 27 Bҧo quҧn thuӕc 27 B Câu hӓi tұp thӵc hành 27 C Ghi nhӟ: 28 Bài 7: Sӱ dөng formol 29 A Nӝi dung 29 1.Nhұn dҥng formol 29 Ӭng dөng 30 Sӱ dөng 30 Bҧo quҧn 31 B Câu hӓi tұp thӵc hành 31 C Ghi nhӟ 32 Bài 8: Sӱ dөng Biosept 33 Mөc tiêu: 33 A Nӝi dung: 33 1.Nhұn dҥng Biosept 33 Ӭng dөng 34 Bҧo quҧn 34 C Ghi nhӟ 35 Bài 9: Sӱ dөng BKA 36 Mөc tiêu: 36 H͕c xong ng˱ͥi h͕c có kh̫ 36 A Nӝi dung: 36 1.Nhұn dҥng BKA 36 Ӭng dөng 37 Sӱ dөng 37 Bҧo quҧn 38 B Câu hӓi tұp thӵc hành 38 C Ghi nhӟ 39 HѬӞNG DҮN GIҦNG DҤY MÔ ĈUN 40 I Vӏ trí, tính chҩt cӫa mô ÿun 40 II Mөc tiêu 40 III Nӝi dung cӫa mô ÿun 40 IV Hѭӟng dүn thӵc hiӋn thӵc hành 42 V Yêu cҫu vӅ ÿánh giá kӃt quҧ hӑc tұp 43 Bҧng ÿánh giá kӃt quҧ hӑc tұp cӫa mô ÿun 43 VI Tài liӋu tham khҧo 43 DANH SÁCH BAN CHӪ NHIӊM XÂY DӴNG CHѬѪNG TRÌNH, BIÊN SOҤN GIÁO TRÌNH DҤY NGHӄ TRÌNH ĈӜ SѪ CҨP 45 DANH SÁCH HӜI ĈӖNG NGHIӊM THU 45 MÔ ĈUN: XÁC ĈӎNH THUӔC SÁT TRÙNG, TIÊU ĈӜC Mã mô ÿun: MĈ 03 Giӟi thiӋu mô ÿun Xác ÿӏnh thuӕc sát trùng, tiêu ÿӝc nhҵm trang bӏ cho ngѭӡi hӑc nhӳng kiӃn thӭc cѫ bҧn vӅ mӝt sӕ thuӕc sát trùng, tiêu ÿӝc thông thѭӡng dùng chăn nuôi hiӋn Ĉây nhӳng loҥi thuӕc ÿӝc hҥi ÿӕi vӟi mӑi vi sinh vұt gây bӋnh nhѭng trình sӱ dөng không ҧnh hѭӣng tӟi sӭc khӓe ngѭӡi vұt nuôi Ĉăc biӋt hiӋn mà có mӝt sӕ bӋnh xҭy ÿã phát thành dӏch nhѭ bӋnh Lӣ mӗm, long móng; bӋnh cúm gà H5N1, bӋnh tai xanh, bӋnh liên cҫu khuҭn ӣ lӧn có nguy cѫ lây nhiӉm cho ngѭӡi, viӋc tҭy uӃ chuӗng trҥi, vӋ sinh môi trѭӡng chăn nuôi, tiêu ÿӝc vұt bӋnh lҥi phҧi ÿѭӧc quan tâm ÿúng mӭc Muӕn thӵc hiӋn ÿѭӧc viӋc ÿó hóa chҩt sӱ dөng không thӇ thiӃu ÿѭӧc thuӕc sát trùng , tiêu ÿӝc Do vұy mà viӋc trang bӏ cho ngѭӡi hӑc vӅ nhӳng kiӃn thӭc ӣ loҥi thuӕc ÿiӅu cҫn thiӃt Bài mӣ ÿҫu Nghành chăn nuôi ÿang phát triӅn mҥnh mӁ, ÿa dҥng bҵng nhiӅu phѭѫng thӭc khác ( công nghiӋp, bán công nghiӋp, hӝ nông dân ) Nhӳng năm gҫn ÿây tác ÿӝng cӫa khoa hӑc kӻ thuұt, suҩt vұt nuôi ngày ÿѭӧc nâng cao Tuy nhiên chăn nuôi không tránh khӓi nhӳng rӫi ro bӋnh tұt gây nên, nhҩt nhӳng bӋnh truyӅn nhiӉm, có thӇ gây thành dӏch lӟn, mҫm bӋnh khuyӃch tán, làm cho phҥm vi dӏch có ÿiӅu kiӋn lan tӓa vӟi mӭc ÿӝ rӝng hѫn vұy mà nhu cҫu sӱ dөng thuӕc thú y ngày nhiӅu Trong khuôn khә thӡi lѭӧng ÿһc tính cӫa mô ÿun này, giӟi thiӋu mӝt cách cѫ bҧn nhҩt thuӕc sát trùng, tiêu ÿӝc thú y thông thѭӡng, quan trӑng nhҵm giúp cho ngѭӡi hӑc ( chӫ yӃu nông dân), hiӇu biӃt, nhұn biӃt ÿѭӧc tính chҩt, tác dөng, ӭng dөng cách sӱ dөng mӝt sӕ thuӕc sát trùng, tiêu ÿӝc thông thѭӡng chăn nuôi Nӝi dung cӫa mô ÿun bao gôm: Sӱ dөng cӗn Iôt Sӱ dөng cӗn trҳng Sӱ dөng thuӕc tím Sӱ dөng xanh methylen Sӱ dөng vôi bӝt Sӱ dөng Cloramin B Sӱ dөng Formol Sӱ dөng Biosept Sӱ dөng BKA Ӣ mô ÿun xin giӟi thiӋu Chѭѫng trình vӋ sinh sát trùng , tiêu ÿӝc theo quy trình thӵc hành chăn nuôi tӕt (VieetGAHP) nhӳng nguyên tҳc, trình tӵ, thӫ tөc hѭӟng dүn tә chӭc, cá nhân sҧn xuҩt áp dөng chăn nuôi nhҵm ÿҧm bҧo vұt ÿѭӧc nuôi dѭӥng ÿҥt yêu cҫu vӅ chҩt lѭӧng, an toàn vӋ sinh thӵc phҭm, ÿҧm bҧo phúc lӧi xã hӝi, sӭc khӓe ngѭӡi sҧn xuҩt ngѭӡi tiêu dùng, bҧo vӋ môi trѭӡng truy nguyên nguӗn gӕc sҧn phҭm Phҥm vi: Chѭѫng trình vӋ sinh sát trùng, tiêu ÿӝc ÿѭӧc áp dөng cho toàn trҥi, cӣ sӣ chăn nuôi, gӗm ÿӕi tѭӧng gia súc, chuӗng trҥi, dөng cө, thiӃt bӏ chăn nuôi, phѭѫng tiӋn vұn chuyӇn Trách nhiӋm: cӫa ngѭӡi chăn nuôi hàng ngày phҧi thӵc hiӋn, chӫ trang trҥi hoһc ngѭӡi ÿѭӧc phân công hàng ngày phҧi kiӇm tra Giӟi thiӋu quy trình 1/ Quy trình vӋ sinh sát trùng: - Phҧi làm sҥch chҩt hӳu cѫ trѭӟc rӱa, sát trùng - Rӱa sҥch bҵng nѭӟc: rӱa sҥch bҵng nѭӟc, ÿӕi vӟi nhӳng nѫi khó nhѭ ngóc ngách phҧi dùng vòi xӏt áp suҩt cao bҵng hѫi hoһc phҧi ngâm trѭӟc rӱa - Tҭy bҵng xà phòng, nѭӟc vôi hoһc thuӕc tҭy: dùng xà phòng, nѭӟc vôi 30% hoһc thuӕc tҭy ÿӇ rӱa - Sát trùng bҵng thuӕc sát trùng vӟi liӅu lѭӧng phù hӧp - ĈӇ khô bҳt buӝc không thҩp hѫn 12 giӡ 2/ VӋ sinh sát trùng bên khu chuӗng trҥi: - KiӇm soát tác nhân làm tăng ÿӝ ҭm chuӗng nuôi - Thѭӡng xuyên kiӇm tra hӋ thӕng cӕng thoát nѭӟc thҧi, hҫm chӭa phân hӋ thӕng cung cҩp nѭӟc uӕng - Thay thuӕc sát trùng hӕ khӱ trùng ӣ cәng vào mӛi ngày mӝt lҫn - Thѭӡng xuyên phát quang cӓ dҥi bөi rұm xung quanh chuӗng nuôi - Ĉӏnh kǤ phun thuӕc sát trùng bên chuӗng trҥi, xung quanh dãy chuӗng khu chăn nuôi, nhҩt tuҫn lҫn - Phát quanh bөi rұm, không ÿӇ nѭӟc ÿӑng lâu ngày khu vӵc chăn nuôi - Bҧo dѭӥng nhà xѭӣng thiӃt bӏ chăn nuôi thѭӡng xuyên 3/Ĉӕi vӟi phѭѫng tiӋn vұn chuyӇn: - Không cho loҥi phѭѫng tiӋn khác ӣ ngoiaf tiӃp xúc vѫi vұt nuôi - Khu vӵc xuҩt gia súc nên bӕ trí cҥnh ÿѭӡng ÿi, nhѭng xa khu vӵc chuӗng nuôi - Rӱa thұt kӻ bên trong, bên xe chӛ tiӃp xúc vӟi gia súc - Phѭѫng tiӋn vұn chuyӇn phҧi ÿѭӧc khӱ trùng trѭӟc sau vұn chuyӇn 4/ Ĉӕi vӟi kho chӭa thӭc ăn, máng ăn: - Phҧi ÿӏnh kǤ vӋ sinh kho chӭa thӭc ăn - Dӑn sҥch máng ăn khu vӵc cho ăn trѭӟc mӛi lҫn cho ăn - Dӑn sҥch thӭc ăn rѫi vãi, thӭc ăn có trӝn dѭӧc phҭm hóa chҩt nông nghiӋp sӟm tӕt 5/ Quҧn lý chҩt thҧi: - Cҫn dӑn phân, nѭӟc tiӇu thѭӡng xuyên - HӋ thӕng thoát nѭӟc ӣ trҥng thái hoҥt ÿӝng tӕt phҧi dӑn rӱa thѭӡng xuyên - Nên có hӋ thӕng biogas ÿӇ xӱ lý chҩt thҧi, cҫn có hàng rào bҧo vӋ, cách ly khu vӵc chӭa xӱ lý chҩt thҧi - Phҧi trӗng xung quanh khu vӵc xӱ lý thҧi chҩt thҧi - KiӇm soát ruӗi, muӛi, sát trùng nѫi chӭa chҩt thҧi 6/ VӋ sinh sát trùng bên chuӗng trҥi ngѭӡi chăn nuôi: - Thay thuӕc sát trùng hoһc vôi sát trùng ӣ hӕ sát trùng mӛi ngày vào buәi sáng trѭӟc thӵc hiӋn công viӋc khác - Làm vӋ sinh thiӃt bӏ thùng chӭa thӭc ăn - Làm vӋ sinh, rӱa sát trùng tҩt cҧ dөng cө trѭӟc sau sӱ dөng - Ĉӕi vӟi ngѭӡi chăn nuôi ӣ nhӳng trang trҥi công nghiӋp phҧi thay quҫn, áo, tҳm, sát trùng mһc quҫn áo bҧo hӝ cӫa trҥi vào trҥi làm viӋc - Phҧi mang găng tay tiӃp xúc vӟi gia súc ӕm - Cҫn rӱa sҥch ӫng bҵng nѭӟc xà phòng - Sӱ dөng xà phòng nѭӟc tҭy rӱa phù hӧp 7/ TiӃp nhұn bҧo quҧn thuӕc sát trùng, tiêu ÿӝc - Các chҩt sát trùng, tiêu ÿӝc phù hӧp vӟi tình hình dӏch bӋnh cӫa cѫ sӣ chăn nuôi - Lӵa chӑn nhà sҧn xuҩt nhà cung cҩp có tên danh mөc Thuӕc thú y ÿѭӧc phép sҧn xuҩt lѭu hành tҥi viӋt Nam - ChӍ mua sӱ dөng sҧn phҭm có nguӗn gӕc rõ ràng - Chҩt sát trùng, tiêu ÿӝc phҧi ÿѭӧc bҧo quҧn kho riêng biӋt - Không ÿѭӧc phép bҧo quҧn thӭc ăn lүn vӟi loҥi thuӕc sát trùng, tiêu ÿӝc An toàn sinh hӑc chăn nuôi biӋn pháp kӻ thuұt nhҵm ngăn ngӯa hҥn chӃ sӵ lây nhiӉm cӫa tác nhân sinh hӑc xuҩt hiӋn tӵ nhiên hoһc ngѭӡi tҥo gây hҥi ÿӃn ngѭӡi, gia súc hӋ sinh thái Bài 1: Sӱ dөng cӗn iӕt Mөc tiêu: H͕c xong ng˱ͥi h͕c có kh̫ năng: - Mô t̫ ÿ˱ͫc nhͷng n͡i dung v͉ s͵ dͭng c͛n i͙t chăn nuôi - S͵ dͭng ÿ˱ͫc c͛n i͙t dùng chăn nuôi ÿúng kͿ thu̵t A Nӝi dung: 1.Nhұn dҥng thuӕc 1.1 Nhұn biӃt chung: Cӗn i ӕt dung dӏch thuӕc sát trùng dùng nhiӅu thú y ÿӇ sát trùng vӃt thѭѫng, vӃt mә ÿiӅu trӏ bӋnh viêm tӱ cung, viêm vú ӣ nӗng ÿӝ Dung dӏch ÿѭӧc pha i ӕt cӗn 900 ӣ nӗng ÿӝ khác tӯ 0,1% ÿӃn 10% tùy theo mөc ÿích sӱ dөng Cӗn Iӕt 1.2 Nhұn biӃt tính chҩt : Màu nâu xám, không kӃt tӫa, dӉ bay hѫi ӣ ÿiӅu kiӋn thѭӡng, mӝt nhӳng chҩt sát trùng tӕt nhҩt 1.3 Nhұn biӃt tác dөng: Phá hӫy men hoһc nhӳng chҩt cҫn thiӃt ÿӇ sinh trѭӣng cӫa tӃ bào vi khuҭn, virus, tӯ ÿó làm vi khuҭn, virus bӏ chӃt Ngoài cӗn iôt có khҧ diӋt nҩm, có hoҥt tính trӭng ҩu trùng cӫa ký sinh trùng Tҥi chӛ sát trùng, cӗn i ӕt có tác dөng gây xung huyӃt, diӋt chҩt hӳu cѫ bӅ mһt, kӇ cҧ tӃ bào chӃt bӅ mһt Song có tác dөng tái tҥo rҩt nhanh mô tҥi chӛ sát trùng, nhҩt mô biӇu bì Ӭng dөng 2.1 Sát trùng ngoҥi khoa: Nѫi tiêm, nѫi phүu thuұt, vӃt thѭѫng bӏ nhiӉm trùng, vӃt loét, mөn, nhӑt, băng rӕn cho gia súc non, diӋt tә chӭc nҩm da, hҳc lào 2.2 ĈiӅu trӏ bӋnh gia súc: Viêm tӱ cung, âm ÿҥo Sӱ dөng 3.1 Chà xát thuӕc lên da gia súc: Dùng cӗn Iod 5% 3.2 Thөt rӱa bӝ phұn bӏ bӋnh: Dùng Lugol 1% ÿӇ thөt, rӱa trѭӡng hӧp viêm tӱ cung, âm ÿҥo Bҧo quҧn 4.1 Xác ÿӏnh ÿiӅu kiӋn bҧo quҧn Nѫi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nҳng mһt trӡi, tránh nguӗn nhiӋt, nѫi ҭm ѭӟt hóa chҩt ÿӝc hҥi 4.2 Thӵc hiӋn viӋc bҧo quҧn - KiӇm tra lӑ ÿӵng thuӕc ÿӇ phát hiӋn dұp, vӥ ҧnh hѭӣng tӟi thuӕc - KiӇm tra nhãn mҳc, hҥn dùng, tính chҩt, màu sҳc cӫa thuӕc ÿӇ xác ÿӏnh tiêu chuҭn kӻ thuұt trѭӟc bҧo quҧn - Thao tác nhҽ nhàng xӃp thuӕc vào tӫ thuӕc, tránh ÿә vӥ, tránh va chҥm mҥnh, - KiӇm tra thѭӡng xuyên ÿӇ phát hiӋn xӱ lý sai sót B Câu hӓi tұp thӵc hành: * Câu hӓi Bҧo quҧn cӗn I ӕt tӫ thuӕc 10 1/ Nêu nhӳng ÿһc tính cѫ bҧn cӫa cӗn i ӕt 2/ Cho biӃt ӭng dөng cách sӱ dөng cӗn i ӕt nghành chăn nuôi thú y 3/ ĈӇ ÿҧm bҧo hiӋu lӵc cӫa thuӕc, cҫn bҧo quҧn cӗn i ӕt ÿiӅu kiӋn nhѭ thӃ nào? * Bài tұp thӵc hành Nhұn dҥng, ӭng dөng, sӱ dөng bҧo quҧn cӗn i ӕt ĈӇ ÿҧm bҧo nӝi dung trѭӟc thӵc hiӋn thӵc hành này, giáo viên cҫn chuҭn bӏ mӝt sӕ vұt tѭ sau: 1/ Lӧn khoҧng 20 kg: 04 con, (1 dùng ÿӇ giáo viên hѭӟng dүn, chia cho nhóm ÿӇ thӵc hành) 2/ Dөng cө thú y (dao, kéo, panh, thҩm nѭӟc ) 3/ Cӗn i ӕt 4/ Bàn mә gia súc 5/ Dây thӯng ÿӇ cӕ ÿӏnh 6/ Khăn mһt 7/ Xô, chұu ÿӵng nѭӟc 8/ Xà phòng Giáo viên hѭӟng dүn ban ÿҫu vӅ nӝi dung sau: 1/ Cách nhұn dҥng thuӕc: màu sҳc, nhãn mác, tình trҥng bao gói, tên sҧn phҭm, tên ÿӏa chӍ nhà sҧn xuҩt, nhà cung cҩp, sӕ lô, thӡi hҥn sӱ dөng Nhãn mác nguyên vҽn,, sӕ lô, ngày sҧn xuҩt phҧi rõ ràng, phҧi hҥn sӱ dөng 2/ Úng dөng cӫa thuӕc: giáo viên hӋ thӕng lҥi nhӳng kiӃn thӭc ÿã ÿѭӧc hӑc ӣ giӡ lý thuyӃt kӃt hӧp vӟi gia súc, vұt tѭ dөng cu chuyên môn hiӋn có ÿӇ chӍ bҧo, hѭӟng dүn cө thӇ cho hӑc viên 3/ Sӱ dөng thuӕc: Sau cӕ ÿӏnh gia súc bàn mә xong, giáo viên hѭӟng dүn chi tiӃt vӅ cách sӱ dөng cӗn i ӕt mӝt nhӳng trѭӡng hӧp cө thӇ, thí dө nhѭ sát trùng vӏ trí ÿӇ hoҥn lӧn cái: - Dùng thҩm nѭӟc lҩy cӗn i ӕt - Sát trùng vӏ trí cҫn mә (theo hình xoҳn ӕc, tӯ ngoài) - TiӃn hành mә 4/ Bҧo quҧn: sau hѭӟng dүn vӅ sӱ dөng cӗn i ӕt, giáo viên nhҳc nhӣ lҥi cho hӑc viên biӃt cách bҧo quҧn thuӕc ÿiӅu kiӋn cө thӇ tҥi cѫ sӣ thӵc tұp bҧo quҧn lâu dài tӫ thuӕc thú y cӫa cѫ sӣ 31 móng Khӱ trùng nҩm lông, chuӗng gà dùng dung dӏch 5% hòa vӟi dung dӏch xút 2% ÿӇ phun 3.2 Ngâm formol: Dùng formol vӟi dung dӏch 10-20% ÿӇ ngâm tiêu bҧn, mүu vұt phòng thí nghiӋm 3.3 Xông hѫi formol : Dùng 20-40ml formol thѭѫng phҭm trӝn vӟi 10-20g thuӕc tím, sau ÿó cho thêm 20-40ml nѭӟc ÿӇ tiêu ÿӝc 1m3 phòng Cách làm nhѭ sau: Cho thuӕc tím vào chұu gӛ, sau ÿó cho forml vào ÿã hòa tan vӟi nѭӟc Sau 10-20 giây, ÿi khӓi phòng ÿóng cӱa lҥi, khí andehyt bӕc hѫi dѭӟi dҥng lӟp mây lan tӓa dân dҫn cҧ phòng Ngoài ta có thӇ dùng lít dung dӏch formol 1% cho trâu, bò uӕng trѭӡng hӧp bӏ chѭӟng hѫi dҥ cӓ Bҧo quҧn 4.1 Xác ÿӏnh ÿiӅu kiӋn bҧo quҧn Nѫi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nҳng mһt trӡi, tránh nguӗn nhiӋt, nѫi ҭm ѭӟt hóa chҩt ÿӝc hҥi 4.2 Thӵc hiӋn viӋc bҧo quҧn - KiӇm tra lӑ ÿӵng thuӕc, bao bì chӭa ÿӵng ÿӇ phát hiӋn dұp, vӥ, rách ҧnh hѭӣng tӟi thuӕc - KiӇm tra nhãn mҳc, hҥn dùng, tính chҩt, màu sҳc cӫa thuӕc ÿӇ xác ÿӏnh tiêu chuҭn kӻ thuұt trѭӟc bҧo quҧn - Thao tác nhҽ nhàng xӃp thuӕc vào tӫ thuӕc, tránh ÿә vӥ, tránh va chҥm mҥnh, - KiӇm tra thѭӡng xuyên ÿӇ phát hiӋn xӱ lý sai sót B Câu hӓi tұp thӵc hành * Câu hӓi 1/ Nêu nhӳng ÿһc tính cѫ bҧn cӫa formol 2/ Cho biӃt ӭng dөng cách sӱ dөng formol nghành chăn nuôi thú y 3/ ĈӇ ÿҧm bҧo hiӋu lӵc cӫa thuӕc, cҫn bҧo quҧn formol ÿiӅu kiӋn nhѭ thӃ nào? * Bài tұp thӵc hành Nhұn dҥng, ӭng dөng, sӱ dөng bҧo quҧn formol ĈӇ ÿҧm bҧo nӝi dung trѭӟc thӵc hiӋn thӵc hành này, giáo viên cҫn chuҭn bӏ mӝt sӕ vұt tѭ sau: 1/ Liên hӋ vӟi mӝt cѫ sӣ chuyên ҩp trӭng ÿӇ cung cҩp giӕng 2/ Chuҭn bӏ phѭѫng tiên, dөng cө cҫn thiӃt 3/ Chuҭn bӏ lѭӧng thuӕc vӯa ÿӫ ÿӇ sát trùng phòng ҩp 32 6/ Xô, chұu ÿӵng nѭӟc 7/ Xà phòng 8/ Cân tiӇu ly 9/ Cӕc ÿong 10/ Khăn mһt Giáo viên hѭӟng dүn ban ÿҫu vӅ nӝi dung sau: 1/ Cách nhұn dҥng thuӕc: màu sҳc, tình trҥng bao gói, tên sҧn phҭm, tên ÿӏa chӍ nhà sҧn xuҩt, nhà cung cҩp; sӕ lô, thӡi hҥn sӱ dөng phѭѫng pháp bҧo quҧn Sӕ lô, hҥn sӱ dөng phҧi rõ ràng, bao gói không bӏ rách, nguyên vҽn, không hѭ hӓng 2/ Úng dөng cӫa thuӕc: giáo viên hӋ thӕng lҥi nhӳng kiӃn thӭc ÿã ÿѭӧc hӑc ӣ giӡ lý thuyӃt kӃt hӧp vӟi cѫ sӣ vұt chҩt hiӋn có cӫa trҥi, vұt tѭ dөng cө chuyên môn ÿã chuҭn bӏ ÿӇ chӍ bҧo, hѭӟng dүn cө thӇ cho hӑc viên 3/ Sӱ dөng thuӕc: giáo viên hѭӟng dүn chi tiӃt vӅ cách sӱ dөng formol ÿӇ thӵc hiӋn thӵc hành sát trùng máy ҩp trӭng, trình tӵ bѭӟc nhѭ sau: - Dùng cӕc ÿong lҩy dung dӏch formol 40ml - ChӍnh cân tiӇu ly vӅ trҥng thái cân bҵng - Cân khoҧng 20g thuӕc tím - Sau ÿó lҩy 40ml formol thѭѫng phҭm trӝn vӟi 20g thuӕc tím, rӗi cho thêm 20-40ml nѭӟc ÿӇ tiêu ÿӝc 1m3 phòng Cách làm nhѭ sau: Cho thuӕc tím vào chұu gӛ, sau ÿó cho formol vào ÿã hòa tan vӟi nѭӟc Sau 10-20 giây, ÿi khӓi phòng ÿóng cӱa lҥi, khí andehyt bӕc hѫi dѭӟi dҥng lӟp mây lan tӓa dân dҫn cҧ phòng 4/ Bҧo quҧn: sau hѭӟng dүn vӅ sӱ dөng thuӕc formol, giáo viên nhҳc nhӣ lҥi cho hӑc viên biӃt cách bҧo quҧn formol ÿiӅu kiӋn cө thӇ tҥi cѫ sӣ thӵc tұp bҧo quҧn lâu dài kho hoһc phòng thí nghiӋm C Ghi nhӟ - Trѭӟc xông formol, ngѭӡi thӵc hiӋn phҧi ÿeo khҭu trang, mһc bҧo hӝ lao ÿӝng - Nhà, máy ҩp phҧi ÿѭӧc vӋ sinh sҥch sӁ - Muӕn làm mҩt mùi formol, sau dùng xong ta có thӇ phun dung dӏch amoniac - Bҧo quҧn formol lӑ phҧi nút kín 33 Bài 8: Sӱ dөng Biosept Mөc tiêu: H͕c xong ng˱ͥi h͕c có kh̫ - Mô t̫ ÿ˱ͫc vi͏c nh̵n d̩ng, ͱng dͭng, s͵ dͭng b̫o qu̫n Biosept - S͵ dͭng ÿ˱ͫc biosept dùng chăn nuôi ÿúng kͿ thu̵t A Nӝi dung: 1.Nhұn dҥng Biosept 1.1 Nhұn biӃt chung: Là dung dӏch, thѭӡng dùng ÿӇ sát trùng, ÿѭӧc ÿӵng ӣ chai, lӑ hoһc can 1.2 Nhұn biӃt tính chҩt: Hòa tan nѭӟc, ÿӝc tính rҩt thҩp, không gây kích ӭng, ăn da 1.3 Nhұn biӃt tác dөng : Sát trùng hiӋu quҧ mҫm bӋnh nhѭ virus, vi khuҭn, bào tӱ, nҩm mӕc, Mycoplasma gây bӋnh cho vұt nuôi Dung dӏch Biosept chӭa lӑ Dung dӏch Biosept chӭa can nhӵa 34 Biosept dung dӏch xӏt Biosept dҥng dung dӏch Ӭng dөng 2.1 Tiêu ÿӝc chuӗng trҥi, dөng cө môi trѭӡng chăn nuôi, nhҩt ә dӏch 2.2 Tiêu hӫy xác chӃt ÿӝng vұt, tiêu ÿӝc môi trѭӡng Sӱ dөng 3.1 Phun trѭӡng hӧp tiêu ÿӝc chuӗng trҥi,dөng cө môi trѭӡng chăn nuôi 3.2 Rҳc, ÿә trѭӡng hӧp tiêu hӫy xác chӃt ÿӝng vұt Phun Biosept ÿӇ tiêu ÿӝc môi trѭӡng Bҧo quҧn 4.1 Xác ÿӏnh ÿiӅu kiӋn bҧo quҧn Nѫi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nҳng mһt trӡi, tránh nguӗn nhiӋt, nѫi ҭm ѭӟt hóa chҩt ÿӝc hҥi 4.2 Thӵc hiӋn viӋc bҧo quҧn - KiӇm tra lӑ ÿӵng thuӕc, bao bì chӭa ÿӵng ÿӇ phát hiӋn dұp, vӥ, rách ҧnh hѭӣng tӟi thuӕc - KiӇm tra nhãn mҳc, hҥn dùng, tính chҩt, màu sҳc cӫa thuӕc ÿӇ xác ÿӏnh tiêu chuҭn kӻ thuұt trѭӟc bҧo quҧn - Thao tác nhҽ nhàng xӃp thuӕc vào tӫ thuӕc, tránh ÿә vӥ, tránh va chҥm mҥnh, - KiӇm tra thѭӡng xuyên ÿӇ phát hiӋn xӱ lý sai sót B Câu hӓi tұp thӵc hành 35 * Câu hӓi 1/ Nêu nhӳng ÿһc tính cѫ bҧn cӫa biosept 2/ Cho biӃt ӭng dөng cách sӱ dөng biosept nghành chăn nuôi thú y 3/ ĈӇ ÿҧm bҧo hiӋu lӵc cӫa thuӕc, cҫn bҧo quҧn biosept ÿiӅu kiӋn nhѭ thӃ nào? * Bài tұp thӵc hành Nhұn dҥng, ӭng dөng, sӱ dөng bҧo quҧn biosept ĈӇ ÿҧm bҧo nӝi dung trѭӟc thӵc hiӋn thӵc hành này, giáo viên cҫn chuҭn bӏ mӝt sӕ vұt tѭ sau: 1/ Liên hӋ vӟi mӝt cѫ sӣ chăn nuôi 2/ Chuҭn bӏ phѭѫng tiên, dөng cө cҫn thiӃt 3/ Chuҭn bӏ lѭӧng thuӕc vӯa ÿӫ ÿӇ tiêu ÿӝc chuӗng trҥi môi trѭӡng chăn nuôi 6/ Xô, chұu ÿӵng nѭӟc 7/ Xà phòng 8/ Khăn mһt Giáo viên hѭӟng dүn ban ÿҫu vӅ nӝi dung sau: 1/ Cách nhұn dҥng thuӕc: màu sҳc, tình trҥng bao gói, tên sҧn phҭm, tên ÿӏa chӍ nhà sҧn xuҩt, nhà cung cҩp; sӕ lô, thӡi hҥn sӱ dөng phѭѫng pháp bҧo quҧn Sӕ lô, hҥn sӱ dөng phҧi rõ ràng, bao gói không bӏ rách, nguyên vҽn, không hѭ hӓng 2/ Úng dөng cӫa thuӕc: giáo viên hӋ thӕng lҥi nhӳng kiӃn thӭc ÿã ÿѭӧc hӑc ӣ giӡ lý thuyӃt kӃt hӧp vӟi cѫ sӣ vұt chҩt hiӋn có cӫa trҥi, vұt tѭ dөng cө chuyên môn ÿã chuҭn bӏ ÿӇ chӍ bҧo, hѭӟng dүn cө thӇ cho hӑc viên 3/ Sӱ dөng thuӕc: giáo viên hѭӟng dүn chi tiӃt vӅ cách sӱ dөng formol ÿӇ thӵc hiӋn thӵc hành sát trùng máy ҩp trӭng, trình tӵ bѭӟc nhѭ sau: - Mһc quҫn, áo bҧo hӝ lao ÿӝng ÿeo khҭu trang - Ĉә thuӕc vào bình phun - TiӃn hành phun chuӗng trҥi xung quanh khu vӵc chuӗng trҥi - VӋ sinh phѭѫng tiӋn, dөng cө thay quҫn áo 4/ Bҧo quҧn: sau hѭӟng dүn vӅ sӱ dөng thuӕc biosept, giáo viên nhҳc nhӣ lҥi cho hӑc viên biӃt cách bҧo quҧn biosept ÿiӅu kiӋn cө thӇ tҥi cѫ sӣ thӵc tұp bҧo quҧn lâu dài kho hoһc phòng thí nghiӋm C Ghi nhӟ 36 - Trѭӟc phun thuӕc, ngѭӡi thӵc hiӋn phҧi ÿeo khҭu trang, mһc bҧo hӝ lao ÿӝng - Dөng cө ,thiӃt bӏ phҧi ÿѭӧc vӋ sinh sҥch sӁ Bài 9: Sӱ dөng BKA Mөc tiêu: H͕c xong ng˱ͥi h͕c có kh̫ - Mô t̫ ÿ˱ͫc vi͏c nh̵n d̩ng, ͱng dͭng, s͵ dͭng b̫o qu̫n BKA - S͵ dͭng ÿ˱ͫc BKA dùng chăn nuôi ÿúng kͿ thu̵t A Nӝi dung: 1.Nhұn dҥng BKA 1.1 Nhұn biӃt chung: Là dung dӏch, thѭӡng dùng ÿӇ sát trùng, ÿѭӧc ÿӵng ӣ chai, lӑ, can, bình hoһc thùng 1.2 Nhұn biӃt tính chҩt: Hòa tan nѭӟc, ÿӝc tính rҩt thҩp, không gây kích ӭng, ăn da 1.3 Nhұn biӃt tác dөng: - Sát trùng hiӋu quҧ mҫm bӋnh nhѭ virus, vi khuҭn, bào tӱ, nҩm mӕc dùng ÿӇ sát trùng chuӗng trҥi chăn nuôi, thiӃt bӏ, dөng cө chăn nuôi, lò ҩp trӭng - Tiêu diӋt hҫu hӃt loҥi mҫm bӋnh gây vius, vi trùng, mcoplasma, nҩm Dung dӏch thuӕc sát trùng BKA mӝt sӕ nguyên sinh ÿӝng vұt - Không ăn mòn kim loҥi, cao su, thiӃt bӏ, dөng cө, thùng chӭa, xe vұn chuyӇn - Rҩt an toàn cho vұt nuôi ngѭӡi sӱ dөng - Thành phҫn: + Benzaconium chloride + Amyl acetate 100g 0,1ml + Dung môi chҩt bҧo quҧn vӯa ÿӫ lít 37 Ӭng dөng 2.1 Tiêu ÿӝc, sát trùng chuӗng trҥi, ÿһc biӋt ә dӏch ÿang xҭy Tiêu ÿӝc dөng cө chuӗng trҥi, dөng cө phүu thuұt , quҫn áo bҧo hӝ, phѭѫng tiӋn vұn chuyӇn, lò mә, lò ҩp, máy ҩp trӭng môi trѭӡng chăn nuôi Rӱa vӃt thѭѫng, sát trùng tay trѭӟc sau phүu thuұt Thөt rӱa tӱ cung bӏ viêm nhiӉm, sát trùng bҫu vú trѭӟc vҳt sӳa 2.2 Tiêu ÿӝc xác súc vұt Phun B-K-A ÿӇ tiêu ÿӝc môi trѭӡng Phun B-K-A ÿӇ tiêu ÿӝc phѭѫng tiӋn ÿi lҥi Phun thuӕc B-K-A ÿӇ tiêu hӫy lӧn bӋnh Tiêu hӫy gia cҫm mҳc bӋnh cúm H5N1 Sӱ dөng 3.1 Phun trѭӡng hӧp tiêu ÿӝc chuӗng trҥi,dөng cө môi trѭӡng chăn nuôi 3.2 Rҳc, ÿә trѭӡng hӧp tiêu hӫy xác chӃt ÿӝng vұt * Quy trình sӱ dөng 38 1/ Tiêu ÿ͡c, sát trùng chu͛ng tr̩i: + Khi dӏch bӋnh: Pha loãng 100 lҫn (10ml thѭѫc pha lít nѭӟc sҥch), phun ÿӅu lên nӅn chuӗng, mӝt lít dung dӏch pha phun cho 10- 12 m2 nӅn chuӗng; 5-7 ngày phun lҥi mӝt lҫn + Khi có dӏch bӋnh: Pha loãng 100 lҫn (10ml thѭѫc pha lít nѭӟc sҥch), phun ÿӅu lên nӅn chuӗng, mӝt lít dung dӏch pha phun cho - 10 m2 nӅn chuӗng sau dӑn vӋ sinh sҥch sӁ NӃu có vұt nuôi ngày lҫn Còn nӃu chuӗng trӕng ngày lҫn, liên tөc 3-5 ngày hoһc cho ÿӃn hӃt dӏch 2/ Tiêu ÿ͡c ph˱˯ng ti͏n v̵n chuy͋n: Pha loãng 100 lҫn (10ml thѭѫc pha lít nѭӟc sҥch), phun ÿӅu lên xe vұn chuyӇn ÿang có vұt nuôi Mӝt lít dung dӏch pha phun cho xe chӣ tӯ 20-25 lӧn hoһc 10 trâu, bò 3/ Sát trùng lò ̭p, máy ̭p trͱng: 10 ml thuӕc pha lít nѭӟc sҥch, phun ÿӅu lò ҩp 4/ R͵a v͇t th˱˯ng, v͇t m͝, dͭng cͭ: 10 ml thuӕc pha 2,5 lít nѭӟc sҥch 5/ Thͭt r͵a t͵ cung, b̯u vú: 10 ml thuӕc pha lít nѭӟc sҥch 6/ Tiêu ÿ͡c xác súc v̵t ch͇t: 40 ml thuӕc pha lít nѭӟc sҥch, phun ѭӟt ÿӅu xác thú chӃt Bҧo quҧn 4.1 Xác ÿӏnh ÿiӅu kiӋn bҧo quҧn Nѫi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nҳng mһt trӡi, tránh nguӗn nhiӋt, nѫi ҭm ѭӟt hóa chҩt ÿӝc hҥi 4.2 Thӵc hiӋn viӋc bҧo quҧn - KiӇm tra lӑ ÿӵng thuӕc, bao bì chӭa ÿӵng ÿӇ phát hiӋn dұp, vӥ, rách ҧnh hѭӣng tӟi thuӕc - KiӇm tra nhãn mҳc, hҥn dùng, tính chҩt, màu sҳc cӫa thuӕc ÿӇ xác ÿӏnh tiêu chuҭn kӻ thuұt trѭӟc bҧo quҧn - Thao tác nhҽ nhàng xӃp thuӕc vào tӫ thuӕc, tránh ÿә vӥ, tránh va chҥm mҥnh, - KiӇm tra thѭӡng xuyên ÿӇ phát hiӋn xӱ lý sai sót B Câu hӓi tұp thӵc hành * Câu hӓi 39 1/ Nêu nhӳng ÿһc tính cѫ bҧn cӫa BKA 2/ Cho biӃt ӭng dөng cách sӱ dөng BKA nghành chăn nuôi thú y 3/ ĈӇ ÿҧm bҧo hiӋu lӵc cӫa thuӕc, cҫn bҧo quҧn BKA ÿiӅu kiӋn nhѭ thӃ nào? * Bài tұp thӵc hành Nhұn dҥng, ӭng dөng, sӱ dөng bҧo quҧn BKA ĈӇ ÿҧm bҧo nӝi dung trѭӟc thӵc hiӋn thӵc hành này, giáo viên cҫn chuҭn bӏ mӝt sӕ vұt tѭ sau: 1/ Liên hӋ vӟi mӝt cѫ sӣ chăn nuôi 2/ Chuҭn bӏ phѭѫng tiên, dөng cө cҫn thiӃt 3/ Chuҭn bӏ lѭӧng thuӕc vӯa ÿӫ ÿӇ tiêu ÿӝc chuӗng trҥi môi trѭӡng chăn nuôi 6/ Xô, chұu ÿӵng nѭӟc 7/ Xà phòng 8/ Khăn mһt Giáo viên hѭӟng dүn ban ÿҫu vӅ nӝi dung sau: 1/ Cách nhұn dҥng thuӕc: màu sҳc, tình trҥng bao gói, tên sҧn phҭm, tên ÿӏa chӍ nhà sҧn xuҩt, nhà cung cҩp; sӕ lô, thӡi hҥn sӱ dөng phѭѫng pháp bҧo quҧn Sӕ lô, hҥn sӱ dөng phҧi rõ ràng, bao gói không bӏ rách, nguyên vҽn, không hѭ hӓng 2/ Úng dөng cӫa thuӕc: giáo viên hӋ thӕng lҥi nhӳng kiӃn thӭc ÿã ÿѭӧc hӑc ӣ giӡ lý thuyӃt kӃt hӧp vӟi cѫ sӣ vұt chҩt hiӋn có cӫa trҥi, vұt tѭ dөng cө chuyên môn ÿã chuҭn bӏ ÿӇ chӍ bҧo, hѭӟng dүn cө thӇ cho hӑc viên 3/ Sӱ dөng thuӕc: giáo viên hѭӟng dүn chi tiӃt vӅ cách sӱ dөng BKA ÿӇ thӵc hiӋn thӵc hành sát trùng máy ҩp trӭng, trình tӵ bѭӟc nhѭ sau: - Mһc quҫn, áo bҧo hӝ lao ÿӝng ÿeo khҭu trang Ĉә thuӕc vào bình phun TiӃn hành phun chuӗng trҥi xung quanh khu vӵc chuӗng trҥi VӋ sinh phѭѫng tiӋn, dөng cө thay quҫn áo 4/ Bҧo quҧn: sau hѭӟng dүn vӅ sӱ dөng thuӕc biosept, giáo viên nhҳc nhӣ lҥi cho hӑc viên biӃt cách bҧo quҧn biosept ÿiӅu kiӋn cө thӇ tҥi cѫ sӣ thӵc tұp bҧo quҧn lâu dài kho hoһc phòng thí nghiӋm C Ghi nhӟ - Trѭӟc phun thuӕc, ngѭӡi thӵc hiӋn phҧi ÿeo khҭu trang, mһc bҧo hӝ lao ÿӝng 40 - Dөng cө ,thiӃt bӏ phҧi ÿѭӧc vӋ sinh sҥch sӁ Tiêu ÿӝc khӱ trùng HѬӞNG DҮN GIҦNG DҤY MÔ ĈUN I Vӏ trí, tính chҩt cӫa mô ÿun Là mô ÿun chuyên môn nghӅ mà ngѭӡi hӑc ÿѭӧc hӑc sau hӑc xong nhӳng môn hӑc chuyên môn chѭѫng trình ÿào tҥo trình ÿӝ sѫ cҩp nghӅ, nghӅ sӱ dөng thuӕc thú y chăn nuôi Mô ÿun ÿѭӧc tích hӧp giӳa kiӃn thӭc chuyên môn, kӻ thӵc hành thái ÿӝ nghӅ nghiӋp mӝt cách hoàn chӍnh vӅ viӋc nhұn dҥng, ӭng dөng, sӱ dөng bҧo quҧn thuӕc sát trùng, tiêu ÿӝc chăn nuôi II Mөc tiêu Hӑc xong mô ÿun này, ngѭӡi hӑc có khҧ năng: - Mô tҧ ÿѭӧc viӋc nhұn dҥng, ӭng dөng, sӱ dөng bҧo quҧn thuӕc sát trùng, tiêu ÿӝc dùng chăn nuôi - Nhұn biӃt ÿѭӧc thuӕc sát trùng, tiêu ÿӝc dùng chăn nuôi - An toàn cho ngѭӡi, vұt nuôi bҧo ÿҧm vӋ sinh môi trѭӡng III Nӝi dung cӫa mô ÿun Sӕ TT Tên Loҥi mô ÿun dҥy Thӡi gian (giӡ) Ĉӏa ÿiӇm Tәng sӕ Lý thuyӃt Thӵc hành KiӇm tra 41 tұp Mӣ ÿҫu: Lý thuyӃt Bài 1.Sӱ dөng Tích cӗn Iôt hӧp Cѫ sӣ chăn nuôi hoһc Trҥi trѭӡng Bài 2.Sӱ dөng Tích cӗn trҳng hӧp Cѫ sӣ chăn nuôi hoһc Trҥi trѭӡng Bài 3.Sӱ dөng Tích thuӕc tím hӧp Cѫ sӣ chăn nuôi hoһc Trҥi trѭӡng Bài 4.Sӱ dөng Tích xanh hӧp methylen Cѫ sӣ chăn nuôi hoһc Trҥi trѭӡng Bài 5.Sӱ dөng Tích vôi bӝt hӧp Cѫ sӣ chăn nuôi hoһc Trҥi trѭӡng Bài 6.Sӱ dөng Tích Cloramin B hӧp Cѫ sӣ chăn nuôi hoһc Trҥi trѭӡng Bài 7.Sӱ dөng Tích Formol hӧp Cѫ sӣ chăn nuôi hoһc Trҥi trѭӡng Bài 8.Sӱ dөng Tích Biosept hӧp Cѫ sӣ chăn nuôi hoһc Trҥi trѭӡng 10 Bài 9.Sӱ dөng Tích BKA hӧp Cѫ sӣ chăn nuôi hoһc Trҥi trѭӡng (LT hoһc TH) Lӟp hӑc 1 1 42 Cӝng 44 12 28 IV Hѭӟng dүn thӵc hiӋn thӵc hành * Nguӗn lӵc cҫn thiӃt - Mô hình, tranh, ҧnh vӅ nhұn dҥng, ӭng dөng, sӱ dөng bҧo quҧn thuocs sát trùng, tiêu ÿӝc dùng chăn nuôi - Băng video vӅ nhұn dҥng, sӱ dөng bҧo quҧn thuӕc vác xin phòng bӋnh - Dөng cө thú y, dөng cө chăn nuôi - ThiӃt bӏ phөc vө dҥy hӑc: Máy chiӃu overhead, máy ҧnh kӻ thuұt sӕ, máy tính xách tay, projeter… - Bҧo hӝ lao ÿӝng: ӫng cao su, găng tay, quҫn áo bҧo hӝ, khҭu trang, mNJ, kính bҧo hӝ… - Cѫ sӣ chăn nuôi nông hӝ, cѫ sӣ dӏch vө vӅ thuӕc thú y - Trҥi chăn nuôi phòng thí nghiӋm * Cách tә chӭc - Lӟp hӑc có thӇ ÿѭӧc tә chӭc nhѭ hình thӭc ÿào tҥo lѭu ÿӝng, trình giҧng dҥy có thӇ diӉn tҥi nông hӝ chăn nuôi, trҥi chăn nuôi vӟi quy mô nhӓ hoһc lӟn, tùy theo ÿiӅu kiӋn hiӋn có tҥi thӡi ÿiӇm diӉn lӟp hӑc hoһc tҥi trҥi trѭӡng - Trong thӡi gian ÿào tҥo, nên tә chӭc cho lӟp ÿi tham quan cѫ sӣ sҧn xuҩt thuӕc thuӕc thú y, dӏch vө cung ӭng vұt tѭ chăn nuôi, trung tâm, trang trҥi chăn nuôi công nghiӋp, tiên tiӃn * Thӡi gian: Vì ÿӕi tѭӧng ÿào tҥo phҫn lӟn ngѭӡi lao ÿӝng ӣ nông thôn vұy mà thӡi gian ÿào tҥo nên tұp trung vào thӡi ÿiӇm nông nhàn, ÿây cNJng tҥo ÿiӅu kiӋn thuұn lӧi, cѫ hӝi cho ngѭӡi nông dân tham gia khóa hӑc * Sӕ lѭӧng khoҧng 20-30 hӑc viên /lӟp hӑc * Tiêu chuҭn sҧn phҭm - Ngѭӡi hӑc thӵc hiӋn ÿѭӧc viӋc nhұn dҥng, sӱ dөng bҧo quҧn mӝt sӕ thuӕc sát trùng, tiêu ÿӝc dùng chăn nuôi - Thӵc hiên ÿѭӧc viӋc sát trùng, tiêu ÿӝc chuӗng trҥi, thiӃt bӏ, dөng cө dùng trng chăn nuôi theo ÿúng quy ÿӏnh vӅ vӋ sinh phòng bӋnh cӫa thú y 43 V Yêu cҫu vӅ ÿánh giá kӃt quҧ hӑc tұp Ӣ mô ÿun có phѭѫng thӭc giҧng dҥy, giàn ý, tiêu ÿӅ ÿӅu giӕng nhau, chӍ khác loҥi thuӕc sát trùng, tiêu ÿӝc có tác dөng khác nhҩt ÿӏnh, nên bҧng yêu cҫu ÿánh giá vӅ kӃt quҧ hӑc tұp ÿѭӧc sӱ dөng chung cho nhѭ sau: Bҧng ÿánh giá kӃt quҧ hӑc tұp cӫa mô ÿun Tiêu chí ÿánh giá Cách thӭc ÿánh giá Nhұn dҥng thuӕc Trҳc nghiӋm, vҩn ÿáp hoһc tӵ luұn Ӭng dөng thuӕc Trҳc nghiӋm, vҩn ÿáp hoһc tӵ luұn Sӱ dөng thuӕc Quan sát, chҩm ÿiӇm thӵc hiӋn công viӋc Bҧo quҧn thuӕc Trҳc nghiӋm, vҩn ÿáp hoһc viӃt VI Tài liӋu tham khҧo - Giáo trình vi sinh vұt thú y – Trѭӡng ÿҥi hӑc Nông NghiӋp – Hà Nӝi - Giáo trình bӋnh truyӅn nhiӉm gia súc - Trѭӡng ÿҥi hӑc Nông NghiӋp – Hà Nӝi - Giáo trình Vi sinh vұt- TruyӅn nhiӉm – Trѭӡng cao ÿҷng Nông Lâm - Giáo trình dѭӧc lý thú y – Trѭӡng ÿҥi hӑc nông nghiӋp – Hà Nӝi - Giáo trình chҭn ÿoán bӋnh gia súc – Trѭӡng ÿҥi hӑc Nông NghiӋp – Hà Nӝi - Giáo trình chăn nuôi trâu, bò – Trѭӡng ÿҥi hӑc Nông NghiӋp – Hà Nӝi - Giáo trình chăn nuôi lӧn – Trѭӡng ÿҥi hӑc Nông NghiӋp – Hà Nӝi - Giáo trình chăn nuôi gia cҫm – Trѭӡng ÿҥi hӑc Nông NghiӋp – Hà Nӝi - Giáo vӋ sinh chăn nuôi – Trѭӡng ÿҥi hӑc Nông NghiӋp – Hà Nӝi - Giáo trình miӉn dӏch hӑc thú y – Trѭӡng ÿҥi hӑc Nông NghiӋp – Hà Nӝi - Sә tay ÿào tҥo thú y viên- Nhà xuҩt bҧn Nông nghiӋp- Hà Nӝi 2010 - Hӝi chӭng rӕi loҥn sinh sҧn hô hҩp ӣ lӧn- Nhà xuҩt bҧn Nông nghiӋp- Hà Nӝi 2009 - Cҭm nang thú y viên –“ Dӵ án tăng cѭӡng công tác thú y ViӋt Nam” – Hà Nӝi 2002 44 - Quy ÿӏnh mӟi nhҩt vӅ danh mөc thuӕc, vacxin, chӃ phҭm sinh hӑc, vi sinh vұt, hóa chҩt dùng thú y ÿѭӧc phép lѭu hành tҥi ViӋt Nam Nhà xuҩt bҧn Nông nghiӋp – 2011 - Thuӕc thú y cách sӱ dөng – Công ty cә phҫn dѭӧc vұt tѭ thú y- Hà Nӝi 2003 - Giáo trình dѭӧc lý thú y- Trѭӡng Ĉҥi hӑc Nông- Lâm Bҳc Giang 45 DANH SÁCH BAN CHӪ NHIӊM XÂY DӴNG CHѬѪNG TRÌNH, BIÊN SOҤN GIÁO TRÌNH DҤY NGHӄ TRÌNH ĈӜ SѪ CҨP (Theo Quy͇t ÿ͓nh s͙ 2949/QĈ-BNN-TCCB, ngày 03 tháng 11 năm 2010, cͯa B͡ tr˱ͧng B͡ Nông nghi͏p Phát tri͋n nông thôn) Ông NguyӉn Ĉӭc Dѭѫng Chӫ nhiӋm Bà Ĉào Thӏ Hѭѫng Lan P.Chӫ nhiӋm Ông NguyӉn Công Lý Thѭ ký Ông Trҫn Xuân ĈӋ Ӫy viên Ông NguyӉn Hӳu Nam Ӫy viên Ông NguyӉn Xuân Hùng Ӫy viên Ông Trҫn Văn Tuҩn Ӫy Viên DANH SÁCH HӜI ĈӖNG NGHIӊM THU CHѬѪNG TRÌNH, GIÁO TRÌNH DҤY NGHӄ TRÌNH ĈӜ SѪ CҨP (Theo Quy͇t ÿ͓nh s͙ 3495/QĈ-BNN-TCCB, ngày 29 tháng 12 năm 2010, cͯa B͡ tr˱ͧng B͡ Nông nghi͏p Phát tri͋n nông thôn) Ông Võ Văn Ngҫu Chӫ tӏch Ông NguyӉn Ngӑc Thөy Thѭ ký Ông NguyӉn Minh Thuҫn Ӫy viên Bà Hҥ Thúy Hҥnh Ӫy viên Ông NguyӉn Xuân Quang Ӫy viên [...]... trong tӫ thuӕc thú y cӫa cѫ sӣ Cân tiӇu ly (Cân Roberval) C Ghi nhӟ 18 - Thuӕc dӉ ô xy hóa, dӉ ngұm nѭӟc, nên sau khi l y thuӕc xong, cҫn phҧi ÿ y nút ngay - Có thӇ ÿӵng vào lӑ th y tinh hoһc lӑ nhӵa, tránh ánh sáng - ĈӇ tҫm cao ÿҧm bҧo an toàn cho trҿ em - Có thӇ làm thӫng vҧi, do v y khi sӱ dөng chú ý không ÿѭӧc ÿӇ d y vào quҫn, áo - Thuӕc dӉ g y nә và tác dөng vӟi các chҩt oxy hóa khác - Hҥn dùng... thӵc hành y tӃ, thú y, công nghiӋp thӵc phҭm - Tác dөng diӋt khuҭn cӫa cloraminB là thҩm dâu qua màng tӃ bào, g y rӕi loҥn hӋ thӕng enzyme chuer y u là tiêu diӋt tӃ bào sӕng 2 Ӭng dөng Cloramin B ÿóng trong lӑ nhӵa 26 2.1 Tiêu ÿӝc chuӗng trҥi, dөng cө và môi trѭӡng chăn nuôi, rӱa bҫu vú bò sӳa, khӱ trùng tay, khӱ trùng nѭӟc, tóc, lông, vҧi, quҫn, áo Tiêu ÿӝc, t y uӃ chuӗng trҥi thѭӡng xuyên hoһc nhӳng... thӇ làm thӫng, gi y, vҧi, do v y khi sӱ dөng chú ý không ÿѭӧc ÿӇ d y vào quҫn, áo - Hҥn dùng có thӇ ÿѭӧc 3 năm - Trình b y ÿóng gói 10g, 100g, 1000g hay thùng 25kg - Trong ÿiӅu kiӋn không có cân tiӇu ly ÿӇ cân thuӕc, muӕn có dung dӏch thuӕc xanh metylen 1% chӍ cҫn pha thuӕc vӟi nѭӟc, khi hòa tan có màu nhѭ mӵc cӱu long là ÿѭӧc 22 Bài 5: Sӱ dөng vôi bӝt Mөc tiêu: H͕c xong bài n y ng˱ͥi h͕c có kh̫... ÿѭӧc 5 năm - Trình b y ÿóng gói 50g, 100g, 500g hay 1000g - Trong ÿiӅu kiӋn không có cân tiӇu ly ÿӇ cân thuӕc, muӕn có dung dӏch thuӕc tím 1% chӍ cҫn pha thuӕc vӟi nѭӟc, khi hòa tan có màu nhѭ cánh sen là ÿѭӧc Bài 4: Sӱ dөng Xanh methylen Mөc tiêu: H͕c xong bài n y ng˱ͥi h͕c có kh̫ năng: - Mô t̫ ÿ˱ͫc vi͏c nh̵n d̩ng, ͱng dͭng, s͵ dͭng và b̫o qu̫n xanh methylen - S͵ dͭng ÿ˱ͫc xanh methylen trong chăn nuôi... ÿuôi cá; các bӋnh ngoài da tôm, cá thay cho lөc malachit Sát trùng các vӃt thѭѫng chân, miӋng do bӋnh lӣ mӗm, long móng Ngoài ra cloraminB còn ÿѭӧc sӱ dөng trong nhiӅu lƭnh vӵc khác cӫa cuӝc sӕng Phun tiêu ÿӝc phѭѫng tiӋn ra vào ә dӏch Khӱ trùng nguӗn nѭӟc bҵng Cloramin B 2.2 Tiêu h y xác chӃt ÿӝng vұt, tiêu ÿӝc môi trѭӡng Tiêu ÿӝc môi trѭӡng bҵng Cloramin B Tiêu h y xác lӧn chӃt bӋnh tai xanh 27 3 Sӱ... cNJng là chҩt tiêu ÿӝc tӕt Khi kӃt hӧp formol 6% vӟi xút 2%, thuӕc có tác dөng chӕng nҩm lông Tiêu bҧn ÿӝng vұt ÿѭӧc ngân formol Tiêu bҧn não ÿӝng vұt ÿѭӧc ngâm formol 2 Ӭng dөng 2.1 Tiêu ÿӝc chuӗng trҥi,dөng cө và môi trѭӡng chăn nuôi Bҧo quҧn bӋnh phҭm mүu ÿӝng vұt, tiêu ÿӝc lông gà, vӏt, tiêu ÿӝc nhà chӃ biӃn thӭc ăn, lӗng nuôi gà, m y ҩp trӭng 2.2 Ngâm xác chӃt ÿӝng vұt, phӫ tҥng ÿӇ làm tiêu bҧn hӑc... nѭӟc, tóc, lông, vҧi, quҫn, áo Tiêu ÿӝc, t y uӃ chuӗng trҥi thѭӡng xuyên hoһc nhӳng vùng x y ra ә dӏch các bӋnh do vi khuҭn hoһc siêu vi khuҭn g y nên T y uӃ, tiêu ÿӝc hӋ thӕng cӕng rãnh, kho tàng, m y móc, thiӃt bӏ, nhà xѭӣng; nѫi chӃ biӃn thӏt Sӳa, kho bҧo quҧn thӵc phҭm, xe vұn chuyӇn gia súc, gia cҫm, vұn chuyӇn thӵc phҭm Khӱ trùng nguӗn nѭӟc uӕng, trung hòa các chҩt ÿӝc hóa hӑc, khӱ mùi hôi thӕi... biӃt tác dөng: Là loҥi thuӕc sát trùng ôxy hóa mҥnh, trong sӵ tiӃp xúc vӟi các chҩt hӳu cѫ, thuӕc tím giҧi phóng ô xy hoҥt tính và nhӳng chҩt ôxid mangan hoһc các muӕi mangan có tác dөng diӋt khuҭn mҥnh, t y uӃ, tҥo màng phӫ ngăn cách Phá h y các chҩt hӳu cѫ (máu, mӫ ) làm mҩt mùi hôi thӕi và se da Dung dӏch ÿұm ÿһc có thӇ g y ch y các tә chӭc hӳu cѫ bӅ mһt, g y ÿau , ÿӗng thӡi tác dөng cҫm máu Thuӕc... khác 4/ Bҧo quҧn: sau khi hѭӟng dүn vӅ sӱ dөng thuӕc xanh methylen, giáo viên nhҳc nhӣ lҥi cho hӑc viên biӃt cách bҧo quҧn thuӕc trong ÿiӅu kiӋn cө thӇ tҥi cѫ sӣ thӵc tұp và bҧo quҧn lâu dài trong tӫ thuӕc thú y cӫa cѫ sӣ C Ghi nhӟ - Thuӕc dӉ ô xy hóa, dӉ ngұm nѭӟc, nên sau khi l y thuӕc xong, cҫn phҧi ÿ y nút ngay - Có thӇ ÿӵng vào lӑ th y tinh hoһc lӑ nhӵa, ghi rõ ràng tên thuӕc ÿӇ tránh nhүm lүn... Dùng cӕc ÿong l y dung dӏch formol 40ml - ChӍnh cân tiӇu ly vӅ trҥng thái cân bҵng - Cân khoҧng 20g thuӕc tím - Sau ÿó l y 40ml formol thѭѫng phҭm trӝn vӟi 20g thuӕc tím, rӗi cho thêm 20-40ml nѭӟc ÿӇ tiêu ÿӝc 1m3 phòng Cách làm nhѭ sau: Cho thuӕc tím vào chұu gӛ, sau ÿó cho formol vào ÿã hòa tan vӟi nѭӟc Sau 10-20 gi y, ÿi ra khӓi phòng và ÿóng cӱa lҥi, khí andehyt bӕc hѫi dѭӟi dҥng lӟp m y và lan tӓa ... lông, vҧi, quҫn, áo Tiêu ÿӝc, t y uӃ chuӗng trҥi thѭӡng xuyên hoһc nhӳng vùng x y ә dӏch bӋnh vi khuҭn hoһc siêu vi khuҭn g y nên T y uӃ, tiêu ÿӝc hӋ thӕng cӕng rãnh, kho tàng, m y móc, thiӃt bӏ,... Ông NguyӉn Công Lý Thѭ ký Ông Trҫn Xuân ĈӋ y viên Ông NguyӉn Hӳu Nam y viên Ông NguyӉn Xuân Hùng y viên Ông Trҫn Văn Tuҩn y Viên DANH SÁCH HӜI ĈӖNG NGHIӊM THU CHѬѪNG TRÌNH, GIÁO TRÌNH D Y NGHӄ... bҫu vú trѭӟc vҳt sӳa 2.2 Tiêu ÿӝc xác súc vұt Phun B-K-A ÿӇ tiêu ÿӝc môi trѭӡng Phun B-K-A ÿӇ tiêu ÿӝc phѭѫng tiӋn ÿi lҥi Phun thuӕc B-K-A ÿӇ tiêu h y lӧn bӋnh Tiêu h y gia cҫm mҳc bӋnh cúm H5N1