Tài Liệu Quản Trị Sản Xuất - Th.S Hồ Nguyên Khoa

GIỚI THIỆU MƠN HỌC  Tên mơn học: QUẢN TRỊ SẢN XUẤT  Khối lượng làm việc: 3TC ( 2+1) – – – Tài liệu tham khảo: Giáo trình chính: Quản trị sản xuất (NXB Tài chính) Tài liệu tham khảo khác:  Quản trị sản xuất dịch vụ (NXB Thóng kê - GS-TS Đồng Thị Thanh Phương)  Tổ chức sản xuất quản trị doanh nghiệp (NXB Thống Kê) Th.S Hồ Nguyên Khoa 01/31/16 THÔNG TIN GIẢNG VIÊN    Họ tên: Hồ Nguyên Khoa Đơn vị công tác: Trung Tâm TCCN&DN Lý lịch khoa học: – – – –  Tốt nghiệp đại học năm 2001 – ngành Quản Trị Kinh Doanh Tốt nghiệp Thạc Sỹ năm 2007 – ngành Quản Trị Kinh Doanh Phó chủ nhiệm Khoa Quản Trị kinh Doanh – năm 2007 Giám đốc trung tâm TCCN&DN năm 2008 Lĩnh vực nghiên cứu: – – – Quản Trị sản Xuất Kinh tế vĩ mơ Các mơ hình định Th.S Hồ Nguyên Khoa 01/31/16 THÔNG TIN GIẢNG VIÊN     Điện thoại: 0905 150 797 Email: - honguyenkhoa@gmail.com – hohoangminhquan@gmail.com Yahoo messenger: bintolato Địa liên hệ: – Trung tâm TCCN&DN - Trường Đại Học Duy Tân – 21 Nguyễn Văn Linh – Thành Phố Đà Nẵng Th.S Hồ Nguyên Khoa 01/31/16 KẾT CẤU MÔN HỌC        Chương I: Khái quát quản trị sản xuất Chương II: Tổ Chức sản xuất Chương III: Bố trí sản xuất Chương IV: Quản Lý kỹ thuật Chương V: Hoạch định tổng hợp Chương VI: Quản trị vật liệu Chương VII: Quản Trị tồn kho nhu cầu độc lập Th.S Hồ Nguyên Khoa 01/31/16 KHỐI LƯỢNG LÀM VIỆC TẠI LỚP      Khái quát hóa vấn đề liên quan đến mơn học Giải số tình cụ thể Hướng dẫn giải số tập Giải thích thắc mắc học viên liên quan đến môn học Thực số kiểm tra Th.S Hồ Nguyên Khoa 01/31/16 KHỐI LƯỢNG LÀM VIỆC Ở NHÀ    Giải tất tập, tình chương mà GV yêu cầu Tự nghiên cứu số nội dung, vấn đề mà GV yêu cầu Hoàn thành tiểu luận môn học Th.S Hồ Nguyên Khoa 01/31/16 Một số yêu cầu tham gia học tập      Không vắng 30% số buổi học lý thuyết Tự photo tài liệu học tập GV giao, tự trang bị số tài liệu khác, đăng ký mua giáo trình Đi học thời gian địa điểm quy định Phải có địa Email để nhận nộp tập Thực công việc theo yêu cầu GV Th.S Hồ Nguyên Khoa 01/31/16 Cách đánh giá     Điểm chuyên cần thảo luận Điểm kiểm tra kỳ Điểm tiểu luận môn học Điểm thi KTHP Th.S Hồ Nguyên Khoa : 10% : 20% : 15% : 55% 01/31/16 Th.S Hồ Nguyên Khoa 01/31/16 QUẢN TRỊ SẢN XUẤT ? Th.S Hồ Nguyên Khoa 01/31/16 Add your company slogan Chương Quản Trị Tồn Kho Nhu Cầu Độc Lập PHÂN TÍCH CHI PHÍ LIÊN QUAN ĐẾN TỒN KHO  Chi phí tăng tồn kho tăng – – – – –  Chi phí vốn Chi phí kho Bảo hiểm Hao hụt, hư hỏng Rủi ro kinh doanh CP Chi phí giảm tồn kho tăng – – – – Chi phí đặt hàng Giảm giá chiết khấu khối lượng lớn Chi phí thiết đặt sản xuất Chi phí cạn dự trữ Th.S Hồ Nguyên Khoa TK 01/31/16 QUI MÔ ĐẶT HÀNG HIỆU QUẢ (EOQ)  Giả thiết: – – – – – – Mức sử dụng xác định Đơn giá hàng hố khơng phụ thuộc qui mơ đặt hàng Tồn khối lượng hàng hố đơn hàng giao thời điểm Thời gian đặt hàng tính vừa đủ, nhận hàng tồn kho không, không gây cạn dự trữ Chi phí đặt hàng khơng phụ thuộc vào qui mơ đặt hàng Chi phí tồn kho tuyến tính theo số lượng mặt hàng tồn kho Th.S Hồ Nguyên Khoa 01/31/16 QUI MÔ ĐẶT HÀNG HIỆU QUẢ (EOQ)  Tổng chi phí = Chi phí đặt hàng + Chi phí tồn kho TC = Da Q S+ H Q  Mục tiêu: TC -> Điều kiện để TC -> min:  Qui mô đặt hàng hiệu quả:  ∂ ( TC ) ∂Q =0 EOQ = Th.S Hồ Nguyên Khoa 2DaS H 01/31/16 QUI MÔ ĐẶT HÀNG HIỆU QUẢ (EOQ) Imax= EOQ Ibq= EOQ/2 Imin=0 Th.S Hồ Nguyên Khoa 01/31/16 QUI MÔ LÔ SẢN XUẤT TỐI ƯU (EPL)  Mức sản xuất / thời kỳ: p  Mức tiêu dùng / thời kỳ: d  Mức tồn kho / thời kỳ: (p-d)  Thời gian sản xuất đơn hàng: T=Q/p  Tiêu thụ thời gian sản xuất đơn hàng: d.T= d.Q/p  Tồn kho tích luỹ:  Giả thiết Imin = -> Imax = Q(1-d/p)  Tổng chi phí: Q(1-d/p) Da Q d  TC (Q) = S + 1 −  H Q 2 p Th.S Hồ Nguyên Khoa 01/31/16 QUI MÔ LÔ SẢN XUẤT TỐI ƯU (EPL)   Mục tiêu: TC(Q) -> ∂ (TC) Điều kiện: =0 ∂Q  Qui mô lô sản xuất tối ưu: EPL = Q = EPL 2DaS  d H1 −  p  d.Q/p Imax = (1-d/p)Q (1-d/p)Q Q/p Th.S Hồ Nguyên Khoa 01/31/16 ĐÁNH GIÁ CƠ HỘI CHIẾT KHẤU GIẢM GIÁ  C i (Q ) =  { Chiết khấu giảm giá: C : Q  Q1 C1 : Q ≤ Q  Q C2 : Q2 ≤ Q  Q3 C  C1   C n Q1  Q   Q n Cn : Qn ≤ Q Chi phí tồn kho: H = % Ci(Q) Da Q S + H + Ci (Q).Da  Tổng chi phí TC (Q ) = Q  Mục tiêu TC(Q) -> Th.S Hồ Nguyên Khoa 01/31/16 ĐÁNH GIÁ CƠ HỘI CHIẾT KHẤU GIẢM GIÁ TC DaC0 C0 Q1 Q2 Th.S HồC1Nguyên Khoa C2 01/31/16 ĐÁNH GIÁ CƠ HỘI CHIẾT KHẤU GIẢM GIÁ  Bước 1: Tính EOQ mức giá thấp Cn – –  Bước 2: Tăng mức giá lên, tính lại EOQ, kiểm tra điều kiện mức giá – –  Nếu không thỏa mãn đk lập lại bước Nếu thỏa mãn đk sang bước Bước 3: Tính tổng chi phí ở: – –  Nếu thỏa mãn điều kiện: EOQ>= Qn đặt hàng mức EOQ Nếu khơng thỏa mãn điều kiện sang bước Mức đặt hàng EOQ cuối vừa tính Các mức cận khoảng đặt hàng có mức giá thấp Chọn mức đặt hàng có tổng chi phí thấp Th.S Hồ Nguyên Khoa 01/31/16 DỰ TRỮ BẢO HIỂM   Mức tồn kho đặt hàng lại: Dự trữ bảo hiểm Lr = d.Lt Lr GT kyì voü ng c a NC TGDÂH Ibh Sỉí dủ ng DTBH Th.S Hồ Nguyên Khoa Lt 01/31/16 DỰ TRỮ BẢO HIỂM Lr = d × Lt + I bh  Khi có dự trữ bảo hiểm,  Các nhân tố ảnh hưởng đến DTBH  Chi phí thiệt hai cạn dự trữ  Chi phí bảo quản dự trữ  Mức độ giao động nhu cầu  Số tình gây cạn dự trữ Phương pháp xác định cạn dự trữ  Phương pháp trực giác  Phương pháp sách mức phục vụ  Phương pháp cân nhắc chi phí cạn dự trữ Th.S Hồ Nguyên  Khoa 01/31/16 Add your company slogan [ Add your company slogan ] ... GV Th.S Hồ Nguyên Khoa 01/31/16 Cách đánh giá     Điểm chuyên cần thảo luận Điểm kiểm tra kỳ Điểm tiểu luận môn học Điểm thi KTHP Th.S Hồ Nguyên Khoa : 10% : 20% : 15% : 55% 01/31/16 Th.S Hồ. .. : 15% : 55% 01/31/16 Th.S Hồ Nguyên Khoa 01/31/16 QUẢN TRỊ SẢN XUẤT ? Th.S Hồ Nguyên Khoa 01/31/16 Khái niệm sản xuất Sản xuất? Quản trị sản xuất? Th.S Hồ Nguyên Khoa 01/31/16 QUẢN TRỊ SẢN XUẤT... luật Th.S Hồ Nguyên Khoa 01/31/16 CÁC KỸ THUẬT LỰA CHỌN VỊ TRÍ  Phân tích chi phí-lợi nhuận-qui mơ (pt điểm nút)  Phương pháp cho điểm  Phương pháp ứng dụng toán vận tải Th.S Hồ Nguyên Khoa