Đồ án Đo lường lao động và thiết kế công việc của nhóm, tập trung tìm hiểu, phân tích, đánhgiá thao tác làm việc cũng như năng lực thực sự của công nhân từ đó nhóm đưa ra biện pháp cảiti
Trang 1TÓM TẮT ĐỒ ÁN
Trong môi trường kinh tế cạnh tranh ngày nay, giá cả và lợi nhuận của công ty phải được đặtlên hàng đầu Cực tiểu chi phí, xác định tính toán đơn giá công nhân hợp lý là yêu cầu quantrọng và cấp bách đối với các nhà máy sản xuất, lắp ráp nói chung và công ty may Phương Đôngnói riêng
Trong những năm qua, vấn đề công ty đang gặp phải chính là việc xác định đơn giá cho côngnhân ở khu cắt vải Công ty chưa chú trọng vào việc phân tích, tìm hiểu, xác định đơn giá chuẩncho công nhân Từ đó việc hao tổn một phần chi phí, cũng như chưa tận dụng hết năng lực củacông nhân
“Làm theo năng lực, hưởng theo nhu cầu” là một cách nói khác tại xưởng cắt công ty mayPhương Đông khi nói về lương của công nhân Hiện nay, công ty đánh giá lương của công nhândựa vào doanh thu và lợi nhuận, sau đó chia đều, phần trăm thâm niên để đưa ra mức lương chocông ty tại khu vực này
Đồ án Đo lường lao động và thiết kế công việc của nhóm, tập trung tìm hiểu, phân tích, đánhgiá thao tác làm việc cũng như năng lực thực sự của công nhân từ đó nhóm đưa ra biện pháp cảitiến và xây dựng định mức thời gian nhân công trên từng đơn vị sản phẩm tương ứng
Sau khi đánh giá, kiểm chứng lại số liệu và định mức nhân công Cuối cùng nhóm kiến nghịcông ty để được áp dụng vào việc đánh giá mức lương cho công nhân, nâng cao chất lượng vàphát huy tối đa năng lực sản xuất của công nhân
Trang 2MỤC LỤC
CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU 4
I. Đặt vấn đề 4
II. Mục tiêu 4
III. Nội dung đồ án 5
IV. Kết quả mong đợi 6
V. Phạm vi và đối tượng nghiên cứu 6
CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT 7
I Quá trình thực hiện 7
II Phân tích thao tác 8
III Thiết kế thủ công 8
IV Nghiên cứu định mức thời gian 10
V Ergonomics 15
CHƯƠNG 3: TỔNG QUAN VỀ XƯỞNG CẮT, CÔNG TY MAY PHƯƠNG ĐÔNG 18
I Giới thiệu công ty 18
II Sản phẩm công ty 19
III Xưởng cắt 2 19
IV: Quy trình sản xuất 20
CHƯƠNG 4: MÔ TẢ, PHÂN TÍCH HIỆN TRẠNG 21
I Công đoạn trải vải 21
II Công đoạn cắt vải 23
III Đánh số lên từng miếng vải 26
Trang 3CHƯƠNG 5: XÁC ĐỊNH CÁC HỆ SỐ BÙ TRỪ CHO CÔNG VIỆC 32
I Xác định hệ số hiệu suất công việc R 32
II Đánh giá hệ số bù trừ A 35
III Tóm tắt các giá trị bù trừ 37
CHƯƠNG 6: XÂY DỰNG ĐỊNH MỨC THỜI GIAN HIỆN TẠI 38
I Xác định cỡ mẫu 38
II Cách thức và phương thức lấy mẫu 38
III Lấy mẫu và xác định định mức thời gian hiện tại 39
CHƯƠNG 7: XÂY DỰNG ĐỊNH MỨC THỜI GIAN BẰNG PP MTM 50
I Công đoạn trải vải 50
II Công đoạn cắt vải 54
III Đánh số lên từng miếng vải 58
IV Bó vải thành từng bó 60
CHƯƠNG 8: CẢI TIẾN VÀ ÁP DỤNG ERGONOMICS 62
I Công đoạn trải vải 62
II Công đoạn cắt vải 63
III Đánh số lên từng miếng vải 70
IV Bó vải thành từng bó 72
CHƯƠNG 9: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 75
Trang 4CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU
I. Đặt vấn đề:
Kinh tế Việt Nam những năm gần đây đã có sự phát triển vượt bậc, đặc biệt là sau khi gianhập vào WTO Việc hòa nhập vào nền kinh tế thế giới không chỉ tạo cơ hội cho nước ta pháttriển các nền kinh tế và các loại hình dịch vụ mà bên cạnh đó cũng có vô số những thử thách cầnphải vượt qua Trước những tình hình đó, các doanh nghiệp trong nước, đặc biệt các doanhnghiệp may mặc cần phải chú trọng xây dựng những kế hoạch và những chiến lược để tận dụngtối đa các nguồn lực sẵn có, cải tiến quy trình sản xuất, đặc biệt có các biện pháp khuyến khíchcông nhân để nâng cao năng suất sản xuất, nhằm tăng cường lợi nhuận và khả năng cạnh tranh
Hầu hết các doanh nghiệp may mặc trong nước hiện nay, chưa quan tâm đúng mức vềviệc đưa ra được định mức về thời gian cũng như mức lương chuẩn phù hợp với năng lực, trình
độ của người công nhân Chủ yếu các doanh nghiệp trả lương cho công nhân phụ thuộc vàodoanh số và lợi nhuận trong tháng năm, rồi chia đều, và thâm niên làm việc của người côngnhân Mức lương trung bình dao động từ 1.8 – 2.5 triệu đồng quá ít so với cuộc sống của côngnhân
Do vậy, việc tận dụng tối đa nguồn lực, năng suất và “các biện pháp giữ chân” công nhân
là việc làm khó đối với những công ty may mặc hiện nay Cũng trong tình trạng trên, công tymay Phương Đông đang gặp nhiều vướng mắc trong xưởng cắt 2 của công ty Chưa đánh giáđược năng lực thực sự, và tận dụng nguồn lực sẵn có của công nhân trong khu vực cắt là vấn đềcần phải giải quyết cấp thiết của công ty
Nhận thấy được những lợi ích cơ bản của việc đánh giá, đo lường và thiết kế công việc
cho công nhân tại xưởng cắt, và kiểm nghiệm thực tế họ - các công ty, đã đang và làm như thế
nào Kết hợp với lý thuyết đã được học, nhóm tác giả quyết định thực hiện đồ án môn học “Đolường lao động và thiết kế công việc tại xưởng cắt 2 công ty may Phương Đông”, nhằm kiểmnghiệm chứng minh và đưa ra định mức thời gian chuẩn cho 4 công đoạn chính của xưởng cắt:Trải vải – Cắt vải – Đánh số - Bó vải
II. Mục tiêu Đồ Án:
Đề tài: Xây dựng định mức thời gian chuẩn cho công nhân tại xưởng cắt công ty cổ phần
may Phương Đông
Tìm hiểu, tham quan và học hỏi việc đánh giá, xây dựng định mức thời gian hiệntại dành cho công nhân của xưởng cắt 2 công ty
Nghiên cứu, phân tích cải tiến các thao tác làm việc cho công nhân
Trang 5 Xây dựng định mức thời gian chuẩn cho 4 công đoạn chính của xưởng cắt côngty.
III. Nội dung thực hiện đồ án.
Nhóm sẽ phân bổ công việc cụ thể cho từng thành viên trong nhóm, mỗi người sẽ thamgia trực tiếp, phân tích, đánh giá từng công đoạn chính của xưởng cắt, sau đó luân phiên thayđổi để dễ dàng tìm hiểu, nắm bắt nghiên cứu các công đoạn Nội dung cụ thể được phân chia vàquản lý trong phần mềm microsoft project (phụ lục), cùng với đó nhóm tiến hành thu thập thôngtin và xử lý thông tin theo trình tự:
• Tham quan, tìm hiểu công ty may Phương Đông, chú trọng vào khu vực xưởngcắt
• Thu thập số liệu từ công ty
• Phân tích, đánh giá thời gian hiện tại của công nhân
• Xây dựng bảng định mức thời gian mới
• Báo cáo công ty
IV. Kết quả mong đợi:
Việc thành công của đồ án là phải được đánh giá qua mức độ hiệu quả các biện pháp cảitiến cũng như sự thỏa mãn của công nhân về định mức thời gian mới Chúng ta có thể đánh giácác mức độ hiệu quả qua các yêu cầu sau:
Trang 6 Năng suất làm việc của công nhân.
Hiệu quả, chất lượng sản phẩm mà công nhân làm
Phản hồi từ các bộ phận liên quan
V. Phạm vi và đối tượng nghiên cứu:
Do thời gian có hạn và trong khuôn khổ chương trình học Việc nghiên cứu, tìm hiểu đốitượng còn có phần hạn chế, nhưng nhóm đã cố gắng tiếp cận vấn đề một cách tốt nhất với khảnăng hiện có
Xem xét, đánh giá, phân tích các thao tác làm việc của công nhân và cải tiến các thao tácdưới góc nhìn của nhà phân tích, nhà thiết kế
Chỉ thực hiện khi công việc được diễn ra ở trạng thái bình thường Không xem xét tới cácyếu tố bất định ảnh hưởng tới năng suất làm việc cũng như thời gian làm việc của công nhântrên từng đơn vị sản phẩm tưởng ứng
Trang 7CHƯƠNG II: CƠ SỞ LÝ THUYẾT
Trang 8• Mục đích phân tích thao tác là để đơn giản hóa các thao tác, loại trừ hoặc làm giảm nhữngđộng tác thừa làm thuận lợi, nhanh chóng các thao tác cần thiết Qua đó,công việc được thiết
kế lại hiệu quả hơn
• Biểu đồ quy trình Two hand là công cụ của sự nghiên cứu vận động.Biểu đồ biểu hiện mọihoạt động như sự trì hoãn tạo ra bởi đôi bàn tay và mối quan hệ giữa các thao tác bằng tay
• Thiết lập biểu đồ Two hand
• Những kết luận sau có thể được rút ra sau khi biểu đồ Two hand được thành lập : 1.Thiết lập trình tự tốt nhất cho các Therbligs
2.Điều tra các biến động thời gian cần thiết cho các thao tác quan trọng và xác địnhnguyên nhân gây ra những biến động đó
3.Nghiên cứu và phân tích sự ngưng trệ ,xác định và loại trừ những nguyên nhân gây ra
III. Thiết kế thủ công:
• Việc thiết kế được chia ra làm 3 phần :
1. Việc sử dụng cơ thể con người
2. Sắp xếp bố trí và những điều kiện nơi làm việc
3. Thiết kế các công cụ và thiết bị,…
• Nguyên tắc cơ bản trong việc thiết kế công việc
• Thao tác đạt được lực lớn nhất khi vận động ở trong phạm vi trung bình
• Thao tác đạt được lực lớn nhất khi di chuyển chậm
• Thao tác dung xung lực hỗ trợ
• Thiết kế thao tác sao cho phù hợp nhất với khả năng của công nhân
• Dùng những cơ khỏe cho những thao tác nặng nhọc
• Duy trì thấp hơn 15% lực tự chủ tối đa
• Thực hiện chu kì nghỉ ngơi làm việc :ngắn,thường xuyên ,không lien tục
Trang 9• Sử dụng những lực nhỏ cho những thao tác đòi hỏi chính xác hoặc điều khiểnnhững máy móc tinh vi
• Không được cố gắng thực hiện những dịch chuyển chính xác sau khi làm nhữngcông việc nặng nhọc
• Bắt đầu và kết thúc thao tác bằng cả hai tay đồng thời
• Di chuyển hai tay tới và lui đối xứng và đồng thời
• Thao tác dựa vào nhịp điệu tự nhiên của cơ thể
• Sử dụng những thao tác cong liên tục
• Dùng loại vận động cấp thấp
• Thao tác kết hợp sự làm việc đồng thời cả chân và tay
• Hạn chế tối đa sự di chuyển tầm nhìn
Trang 10IV. NGHIÊN CỨU ĐỊNH MỨC THỜI GIAN
4.1 Xác định kích thước lấy mẫu
• Có nhiều phương pháp lấu mẫu nhưng trong đề tài này chúng tôi sử dụng công thức lấymẫu sau :
Với
n : qui mô lấy mẩu
k : sai số của giá trị ước tính dưới dạng tỉ lệ của giá trị sai :giá trị trung bình,t:là hằng số đại diện cho độ tin cậy tuân theo phân bố student S: độ lệch chuẩn lấy mẫu của các thời gian quan sát được đối với từng phần việc,
s được tính theo công thức sau:
Trang 11• Hoặc ta có thể xác định chu kỳ nghiên cứu theo General Electric Company đã thiết lậpbảng hướng dẫn lựa chọn các chu kỳ quan sát như sau :
Thời gian chu kỳ
IV.2. Nghiên cứu thời gian định mức:
Mẫu nghiên cứu thời gian:
Phiếu quan sát thời gian Nghiên cứu số Ngày Trang: 1/1
12
…
• Nghiên cứu thời gian định mức là một kỹ thuật thiết lập thời gian định mức cho phép đểhoàn thành công việc đã cho Kỹ thuật này dựa trên cơ sở đo lường công việc, với sự bùtrừ đối với mệt mỏi, cá tính của con người và sự chậm trễ không thể tránh khỏi khi thựchiện công việc được giao
• Công thức tính thời gian định mức :
Với ST: thời gian định mức
NT: là thời gian chuẩn thực hiện thao tác A: sự bù trừ cho phép
Trang 12IV.3. Đánh giá hiệu suất:
Để đạt tới thời gian qui định bởi công nhân chuẩn ,nhà phân tích phải tăng thời gianthời gian thực tế được thực hiện bởi công nhân trên mức chuẩn và giảm thời gian thực
tế bởi công nhân dưới mức chuẩn
Hệ thống Westinghouse là một trong những hệ thống được sử dụng để đánh giá phổbiến nhất Phương pháp này nghiên cứu 4 yếu tố để đánh giá hiệu suất người thựchiện:kỹ năng,nỗ lực, điều kiện và tính ổn định Khi đã đánh giá 4 giá trị trên, nhàphân tích xác định tổng đại số các yếu tố hiệu suất trên và cộng với 1 đơn vị
4.Chiếu sáng không tốt:
Trang 13b)Rất thấp
c)Hầu hết không đủ ánh sáng
25
a) Ít chán nản
b) Chán nản
c) Rất chán nản
025
IV.4. Sự bù trừ cho phép:
• Để thực hiện một định mức công bằng đòi hòi chúng ta phải tính toán thêm bù trừ vàothời gian chuẩn.Những bù trừ cho phép bao gồm sự dừng,trễ do mệt mỏi trong công việcđược giao
• Tổ chức lao động ILO đã liệt kê tác dụng những điều kiện làm việc khác nhau tương ứngvới hệ số bù trừ thích hợp
Trang 14V. ERGONOMIC
1. ERGONOMIC đứng:
Egonomics là một thuật ngữ được sử dụng để mô tả khả năng self-management, có nghĩa
là khả năng tự quản lý mối quan hệ giữa con người với con người trong một hệ thống/ tổchức, giữa con người và công cụ (máy móc) nhằm đạt được hiệu quả tối đa trong côngviệc/hoạt động
Ergonomics là một ngành khoa học nghiên cứu con người, giúp cho việc thiết kế côngcụ/máy móc phù hợp với các thiết bị bổ trợ cho con người, tham gia tích cực vào quátrình làm việc của con người
Ergonomics còn được dùng như là phương pháp thiết kế tối ưu hóa hệ thống giữa conngười và máy móc nhằm tăng hiệu suất tổng thể trong quá trình
Trang 15Cách tốt nhất để giảm áp lực ở phía sau lưng của người làm việc là nên đứng tại một vịtrí Tuy nhiên, những lúc những lúc mệt mỏi bạn nên ngồi xuống, hoặc đối với những nhân viênvăn phòng họ luôn luôn phải ngồi trên ghế để làm việc Khi ngồi xuống ghế, phần chính củatrọng lượng toàn bộ cơ thể được chuyển giao cho ghế Một số trọng lượng của cơ thể đượcchuyển giao cho sàn nhà,… Trường hợp trọng lượng được chuyển giao chính là mục tiêu củaviệc thiết kế một chỗ ngồi tốt Khi các khu vực thích hợp không được hỗ trợ, nhưng bạn lại phảingồi nguyên ngày Khi đó áp lực đau lưng không mong muốn sẽ xảy ra.
Cột sống có 5 đốt, phần thắt lưng là phần dưới cùng của cột sống, do vậy công việc cầnphải được thiết kế sao cho làm giảm áp lực đĩa khi ngồi lâu Khi ngồi ta sẽ sinh một lực tác dụngvào ghế và tương tự, ghế cũng sinh ra một lực tác dụng ngược lại, đè lên đĩa đệm do vậy gây rahiện tượng đau mỏi nếu ngồi lâu Để giảm thiểu áp lực trên lưng khi ngồi trên ghế, ghế phải đượcthiết kế với góc nghiêng của lưng là 120độ, và một sự hỗ trợ ngang lưng cách ghế 5cm 120 độchính là góc nghiêng giữa ghế và tựa lưng, hỗ trợ ngang lưng có nghĩa là tựa lưng hỗ trợ chongười ngồi bằng cách đặt gối nhỏ, êm hoặc miếng mút nhẹ trong khoảng cách 5 cm
Một nhược điểm khi tạo góc nghiêng cho ghế đó là việc khó khăn trong việc thiết kế ghếcũng như cách di chuyển tựa lưng về phía sau khi ngồi, cũng như không gian để đặt ghế Để giảiquyết vấn đề này chúng ta nên thiết kế ngay chỗ giao nhau giữa lưng ghế và mặt ghế một thiết bịđiều khiển góc nghiêng, với thiết kế này nó có khả năng tạo ra các góc khác nhau để lưng người
có thể thay đổi, ngoài ra nó cũng giữ cho cột sống trong sự liên kết và giữ đúng vị trí cố định cộtsống trong khi làm việc Lợi ích của việc sử dụng chiếc ghế này, người làm việc có thể nghiêng
về phía ngoài một góc 90 độ hoặc rộng hơn Kết quả đã chứng minh được rằng sử dụng chiếcghế này trọng lượng của cơ thể được dồn vào đầu gối Để giảm trọng lượng, áp lực cho đầu gối,phía dưới đầu gối nên một thiết bị nhỏ có thể di chuyển, hay thiết kế một chỗ gác chân sao chochân của người ngồi được thẳng và thay đổi bàn chân luân phiên để máu có thể được lưu thông
Như vậy áp lực sẽ được trải dài từ cột sốn cho tới chân Đảm bảo an toàn, sức khỏa vàchất lượng cho công việc của những người làm việc văn phòng
Trang 17CHƯƠNG 3: TỔNG QUAN VỀ XƯỞNG CẮT CÔNG TY MAY PHƯƠNG ĐÔNG
I. Giới thiệu công ty:
Công ty May Phương Đông được thành lập và đi vào hoạt động từ năm 2005, với mongmuốn trở thành đơn vị hàng đầu ngành thời trang may mặc Việt Nam kết hợp quy trình côngnghệ và kỹ thuật may hiện đại của quốc tế với năng lực thiết kế sáng tạo trong nước nhằm cungcấp những sản phẩm thời trang chất lượng cao, đáp ứng phong cách và lối sống hiện đại củakhách hàng mục tiêu
Công ty chuyên sản xuất, mua bán hàng may mặc, nguyên phụ liệu, vật tư, thiết bị, phụtùng, thuốc nhuộm và các sản phẩm ngành dệt may Sản phẩm chính của công ty May PhươngĐông bao gồm: Pants, Jacket, Polo, T-Shirt, PolarFleece Với 3 xí nghiệp và 2 nhà máy F.House,Tuy Phong và hơn 3000 công nhân, năng lực công ty đáp ứng khoảng hơn 13 triệu sản phẩm/năm Thị trường chính của công ty là USA và EU với doanh thu năm 2010 là 32 triệu USD, kỳvọng vào năm 2014 đạt 42 triệu USD
Hình 3.1: Công ty CP May Phương Đông
II. Sản phẩm của công ty:
Trang 18Hình 3.2: Sản phẩm áo Polo Nam và Nữ của công ty.
III. Xưởng cắt 2 công ty may Phương Đông.
Xưởng cắt 2 được thành lập vào năm 2007 khi nhu cầu sản xuất của công ty tăng cao.Xưởng được bố trí bên cạnh xí nghiệp may của công ty Với hơn 40 công nhân, xưởng cónhiệm vụ cắt các chi tiết của sản phẩm Polo, cung cấp cho đầu vào của xí ngiệp may
Hình 3.3: Sơ đồ mặt bằng nhà máy
IV. Quy trình sản xuất của xưởng 2.
Trang 19Hình 3.4: Biểu đồ dòng luân chuyển trong xưởng cắt 2
Trang 20CHƯƠNG 4: MÔ TẢ, PHÂN TÍCH HIỆN TRẠNG
I. Trải vải:
Trải vải là công đoạn đầu tiên của xưởng cắt Vải được trải lần lượt từng tấm một, chođến khi đủ số lượng
Phân tích nhiệm vụ:
- Trải vải (một chiều)
- Hai người cầm vải trải từ đầu bàn cắt đến vị trí đã đánh dấu chiều dài vải
- Căn mép vải hai bên, không để vải nhăn
- Dùng máy cắt ngang
- Tiếp tục trải các tấm tiếp theo
Phân tích nhân công:
- Trình độ tay nghề thấp ( công việc đơn giản)
- Ở công việc này công nhân phải đứng và di chuyển liên tục
- Công nhân khéo léo, biết dùng máy cắt vải
- Sức khỏe : không có bệnh về hô hấp
Phân tích môi trường làm việc:
- Điều kiện ánh sáng đầy đủ
- Thông gió: dùng quạt trần
- Độ ồn thấp
- Môi trường nhiều bụi vải
Phân tích công việc:
Hình 4.1: Công nhân đang tiến hành trải vải
Người thứ nhất:
Trang 21Tay trái Thời gian Tay phải
4.25 4.25 - Cầm vải kéo đến nơi đánh
- 1.08 1.08 - Cầm thanh chặn đặt lênvải để cố định
- Cầm mép vải kéo căng
căn cho phẳng 17.4 17.4 - Cầm mép vải kéo căng căncho phẳng
Cầm vải kéo đến nơi đánh
0.98 0.98 0.98 Cầm thanh chặn bỏ raCầm mép vải căn thẳng 4.82 4.82 4.82 Cầm mép vải căn thẳngCầm thanh chặn đặt lên vải
Cầm giữ vải để trải 5.2 5.02 5.02 Cầm giữ vải để trải
Căng vải để trải 8.43 8.43 8.43 Căng vải để trải
Trang 22II. Cắt vải:
Sau khi vải được trải lên trên bàn, và cố định bằng nẹp vải Người công nhân sẽ kéovải đã được trải qua bàn cắt vải Tại đây người công nhân tiến hành dùng dao cắt, cắt các chitiết đã được vẽ sẵn trên giấy kẹp cùng với vải
Nhiệm vụ công việc:
- Dùng kẹp, kẹp chặt các đâu vải với khoảng cách 0,5 m
- Tỉa các phần rìa bên ngoài (bị tưa)
- Cắt các thân áo theo kích thước đã vẽ sẵn
- Tỉa các phần thừa giữa 2 thân áo để đạt đươc kích thước yêu cầu
- Cắt các thân áo tiếp theo
Phân tích nhân công:
- Người công nhân phải tập trung và chú ý vào từng đường cắt để tránh nhữngtổn thương đáng tiếc xảy ra
- Phải có bảo hộ lao động (bao tay sắt, )
- Phải có trình độ tay nghề và tính thẩm mỹ vì khi cắt cần phải có độ chính xác
và uốn lượng theo những đường công trên thân ao
- Sức khỏe tốt
- Khi cắt cần phải đứng thời gian dài
- Phải có chiều cao phù hợp với bàn trải vải
Phân tích môi trường làm việc:
- Ánh sáng yếu, đặc biệt độ chiếu sáng yếu những vùng dao cắt đi qua
- Độ ẩm thấp
- Nhiều tiếng ồn
- Có nhiều bụi vải
Phân tích công việc:
Hình 4.2: Công nhân đang tiến hành cắt vải
Trang 23Nhìn vào hình chúng ta có thể thấy, người công nhân thực hiện thao tác rất khó khăn, ngườicông nhân phải cúi xuống sát tại vị trí cắt để nhìn đường cắt cho miếng vải.
Chưa tốt:
o Bàn cắt chưa phù hợp với người công nhân
o Công nhân khom người rất thấp Nếu làm trong thời gian lâu và dài rất dễ bịmỏi, làm việc không có hiệu quả
o Hai tay không cân đối (tay phải trên cao, tay trái rà sát mặt bàn)
Tốt:
o Khoảng cách giữa mắt và bàn làm việc khá tốt
o Có bao tay bảo hộ
Tay trái Thao tác Tay phải
2.29 2.29 Với lấy kẹp, kẹp chặt vải.3.08 3.08 Với lấy máy cắt, đưa vào
Đưa vải thừa vào thùng phế
1.98 1.98 Với lấy máy cắt, đưa vào
Với lấy kẹp, chuyên qua
1.85 1.85 Kẹp chặt vải lại1.38 1.38 Với lấy máy cắt, đưa vào
Trang 24tháo kẹp vải.
III. Đánh số lên từng miếng vải:
Phân tích nhiệm vụ:
- Nhiệm vụ được thực hiện bằng cách dùng dụng cụ đánh số in lên từng miếng vải
- Người công nhân sẽ phải theo dõi từng con số được in lên miếng vải Nếu số thứ tự bị mờthì phải dùng viết tô đậm lại Nếu số bị lỗi phải dừng lại và sửa lỗi ngay ở dụng cụ đánh số
- Số được đánh lên từng miếng vải, không được trùng số, người công nhân phải lật từngmiếng vải và đánh số lần lượt
- Sau khi đánh số hoàn thành, dùng dây cột từng lốc lại thành từng bó chuyển qua cho ngườitiếp theo
Phân tích nhân công:
- Công việc đơn giản, do vậy công việc chỉ yêu cầu trình độ tay nghề bậc 2
- Ở công việc này, người công nhân phải ngồi nhiều giờ liên tục ở một tư thế, cột sống phảithẳng và đầu phải cúi xuống, mắt tập trung vào một chỗ duy nhất do vậy yêu cầu công nhânphải dễ dàng thích nghi với môi trường làm việc, cũng như phải công nhân phải trẻ tuổi
Phân tích môi trường:
- Miếng vải vừa được cắt xong do vậy bụi vải rất nhiều dễ bị viêm đường hô hấp, trong khi đócông nhân đánh số phải tập trung nhìn vào miếng vải để đánh số, khoảng cách giữa mắt vàvải gần Do vậy công nhân phải đeo khẩu trang trong quá trình làm việc
- Nhiệt độ xung quanh cao hơn nhiệt độ môi trường +/- 2 0C
Phân tích công việc:
Hình 4.3: Công nhân đang tiến hành đánh số lên từng miếng vải
Trang 25 Chưa tốt:
o Tay thả lỏng không được đặt lên bàn để định vị Nếu làm trong thời gian lâu và
dài rất dễ bị mỏi, làm việc không có hiệu quả
Tốt:
o Lưng và chân tạo với nhau một góc 900
o Chân ở tư thế vuông góc 900
o Khoảng cách giữa mắt và bàn làm việc khá tốt, đảm bảo điều kiện làm việc cho mắt,
tránh mỏi mắt và hạn chế được bụi từ vải vào đường hô hấp
Thời gian 100.05 Thời gian
- Với lấy giấy ghi số
- Kiểm tra mực trong
- Reset số thứ tự phù hợpvới tờ giấy ghi số thứ tự
- Giữ vải chuẩn bị đánh
- Với lấy tờ giấy đánh
3.2 3.2 - Với tay lấy nhãn
- Lấy vải đã được đánh
số và nhãn cột lại 13.2 13.2 13.2 - Lấy vải đã được đánh sốvà nhãn cột lại
IV. Bó vải thành từng bó:
Phân tích nhiệm vụ:
Trang 26- Nhiệm vụ được thực hiện sau khi nhận các lốc vải từ khu vưc đã đánh số sau đó dùng dây đểcột lại thành từng bó nhỏ theo số lượng đã xác định.
- Người công nhân lấy dây buộc nhãn vào dây buộc rồi đếm số lượng miếng vải để buộc lạicho đúng theo số thẻ đã buộc và buộc lại
- Sau khi buộc thành các bó nhỏ, công nhân dùng dây cột từng lốc lại thành từng bó lớn đểvận chuyển vào kho
Phân tích nhân công:
- Công việc này khá đơn giản, do vậy công việc chỉ yêu cầu trình độ tay nghề bậc 2
- Ở công việc này, người công nhân phải ngồi nhiều giờ liên tục ở một tư thế gần như cố định,thỉnh thoảng công nhân có thể di chuyển cho đỡ mệt mỏi
- Công nhân hầu như phải cúi đầu xuống rất lâu, mắt tập trung vào một chỗ tay làm việc dovậy yêu cầu công nhân phải thích nghi được với môi trường làm việc và phải luôn tập trungvào công việc
Phân tích môi trường:
- Nơi làm việc bên cạch khu vực và không có bộ phận hút bụi nên có rất nhiều bụi vải dễ gây
ra các bệnh về đường hô hấp nên công nhân thường xuyên phải đeo khẩu trang
- Môi trường làm việc có nhiệt độ khá cao do không khí khá ngột ngạt vì bên cảnh công nhân
có rất nhiều lốc vải đang chờ để được xử lí và thiếu các thiết bị làm mát nên công nhân luôncảm thấy nóng nực
- Nhiệt độ môi trường làm việc thường cao hơn nhiệt độ môi trường +20C và đặc biệt làkhoảng thời gian buổi trưa mơi trường làm việc càng nóng nực hơn rất nhiều
- Tiếng ông đo các loại máy xung quanh tạo ra các tiếng ồn liên tục
Phân tích công việc:
Hình 4.4: Công nhân đang lấy vải bó thành từng bó
Trang 27 Ưu điểm
o Công nhân dùng tay trái lấy dây buộc ở phía bên trái người công nhân
o Tay phải để trên bàn làm việc
o Những xấp chi tiết để phía trước người công nhân
o Thẻ bài để ở bên phải người công nhân
Nhược điểm:
o Tay trái đưa dây buộc qua tay phải sau đó tay phải thả ra rồi tay trái lại giữ dâybuộc
o Tay trái phải vươn qua lốc chi tiết cần buộc
o Các sợi dây buộc thường dính vào nhau
Hình 4.5: Công nhân đang dò nhãn và cột bó
- Nhìn vào hình, khi công nhân dò nhãn và cột bó:
Nhược điểm:
o Tay không tiếp xúc với bàn nên dễ bị mỏi khi làm lâu
o Các chi tiết bố trí chưa hợp lí nên người phải xoay qua xoay lại trong mỗi lầnbuộc bó và cất bó lớn sau khi hoàn thành cột bó
o Người công nhân phải xoay vì lốc vải để nghiêng sang bên trái
Trang 28Tay trái Trung bình Trung bình Tay phải
- Lấy dây buộc đưa
sang tay phải rồi giữ
lấy 1 đầu của dây buộc
- Nhận dây buộc từ tay tráirồi thả sợi dây buộc ra vàvới lấy thẻ bài
- Luồn dây buộc vào
nhãn và buộc lại rồi đặt
dây buộc nhãn lên bàn 6.5 6.5 6.5
- Luồn nhãn vào dây buộc
và buộc lại rồi đặt dây buộcthẻ bài lên bàn
- Đếm số tấm vải được
buộc và đặt lên dây
- Đếm số tấm vải đượcbuộcvà đặt lên dây buộc
- Xoay sang trái đếm
số tấm vải được buộc
và đặt lên dây buộc
6.5 6.5 6.5 - Xoay sang trái đếm số tấmvải được buộcvà đặt lên dây
buộc
- Buộc lại thành bó nhỏ 5.5 5.5 5.5 - Buộc lại thành bó nhỏ
Trang 29CHƯƠNG 5: XÁC ĐỊNH CÁC HỆ SỐ BÙ TRỪ CHO CÔNG VIỆC
I. Xác định hệ số hiệu suất công việc R.
Dựa vào hệ thống Westinghouse nghiên cứu bốn yếu tố để đánh giá hiệu suất của côngviệc Hiệu suất được đánh giá qua 4 yếu tố: Kỹ năng, nỗ lực, điều kiện và tính ổn định của côngviệc
1. Trải vải:
Trải vải là công việc đơn giản không yêu cầu kỹ năng cao, có một vài thao tác định vịkhéo léo và phải cho kết quả ổn định từ công đoạn này sang công đoạn khác Không gian làmviệc tương đối thông thoáng, đủ ánh sáng, tiếng ồn thấp
- Về kỹ năng: Công việc được thực hiện chính xác, công nhân và máy cắt kết hợp hiểu
quả khi cắt trên từng ô vải Do công nhân đã có nhiều kinh nghiệm
- Về sự nỗ lực: Công nhân làm việc hằng ngày với hiểu quả cao, độ chính xác cao.
- Về điều kiện hệ thống: Công việc được thực hiện, trong môi trường bụi vải rất nhiều.
Nhiệt độ, ánh sáng và độ thông gió ở điều kiện bình thường
Trang 303. Đánh số lên từng miếng vải.
Về kỹ năng: Công việc được thực hiện với sự kết hợp đều đặn, được kết hợp nhịp nhàng
giữa điều kiện tự nhiên và tính nhịp nhàng của công việc Người công nhân làm đúng theo tốc
độ, tập trung chuyên môn vào mỗi công việc của mình Kết quả của công việc từ kinh nghiệmcàng ngày càng nhuần nhuyễn hơn
Về sự nỗ lực: Công nhân làm việc với hiệu quả công việc càng ngày càng cải thiện rõ rệt,
lỗi được hạn chế đến mức tối đa Số lượng đánh số / 1 ngày càng được nâng cao
Về điều kiện: Công việc được thực hiện, trong môi trường bụi vải rất nhiều Nhiệt độ, ánh
sáng và độ thông gió ở điều kiện bình thường
Trang 31- Đánh giá điều kiện hệ thống:
Môi trường làm việc khá ồn và có nhiệu bụi vải, các thiết bị sử dụng chưa có để hỗ trợ
Trang 326. Điều kiện khí quyển (nhiệt độ và độ ẩm)thay đổi
Trang 337.Mức độ tiếng ồn: gián
9.Sự buồn tẻ (đơn điệu):
b) cao
4 Công việc đơn giản lặp đi
lặp lại liên tục10.Sự chán nản:
b)chán nản
2 Công việc không tạo hứng
thú cho công nhân