Tiểu luận chất tẩy rửa dạng lỏng

BẢI BẢO CẢO TIÊU LUÂN Trang: 12 giặt loại vải khó tính như: lụa, len, linen mà trước người tiêu dùng thường phải dùng dầu gội hay sữa tắm đế giặt Các sản phẩm dùng cho vật liệu mềm vật dụng cứng khác như: soong, nồi, chén, bát sao? Vì nước rửa chén đời ngày đa dạng hóa sảnNÓI phẩm hơn, đế đáp ứng nhu cầu ngày LỜI ĐẦU cao người Nước rửa chén mặt hàng dễ sản xuất loại sản phẩm khác, không mà chất lượng sản phấm không tốt, ngược lại làm cho nhà nội trợ hài Ngày nay, với phát triển khoa học kỹ thuật, sản phẩm lòng chúng như: khả tẩy dầu mỡ tốt, tính êm dịu chúng tẩy rửa ngày đa dạng có nhiều tính ưu việt Các sản Trong bàidụng báo cáo em không sâu vàokem phẩm thông nhấtnày, nhóm thị trường là: nhiều bột giặt, giặtquy trình công nghệ tính chất an toàn chúng nên không tránh nhiều nước giặt thiếu sót, mong cô bạn thông cảm Ở nước ta nay, sử dụng phổ biến bột giặt, kem giặt; nước giặt lại chiếm lĩnh thị trường nước ta ngày phát triển Tùy theo thị hiếu, giá thành số tính đặc biệt mà người tiêu dùng chọn ba loại sản phẩm Tuy nhiên, bột giặt lại ưa chuộng số ưu điểm: sản phẩm dạng bột nên có trọng lượng nhẹ hơn, thuận tiện cho việc chuyên chở tồn trữ Sản phẩm dạng thô nên thích hợp cho việc phối trộn phụ gia như: màu, hương thơm, enzim, chất tẩy trắng mà không chịu môi trường ấm cao Song mà kem giặt không sử dụng, kem giặt có ưu điếm như: trình sản xuất không cần qua giai đoạn sấy phun bột giặt nên giảm chi phí lượng thiết bị, đặc biệt trình giặt tay giảm nhiều khả tạo bọt điều quan trọng giá thành sản phẩm phù họp với người có thu nhập thấp Nhưng việc phối trộn phụ da phải chọn nguyên liệu thích hợp cho môi trường nước môi trường thuận lợi cho vi sinh vật có khả phân hủy làm tác dụng thành phần bên kem giặt Trên thị trường sản phẩm giặt tẩy nay, nước giặt lại chiếm un nhu cầu sổng đòi hỏi người phải làm việc nhiều nước ta đà phát triển Chính mà loại máy giặt đâ thay sức người việc giặt giũ quần áo tính năng: có hoạt tính bề mặt cao đậm đặc hơn; có khả hòa tan hoàn toàn nước, giúp thấm sâu vào tòng sợi vải đánh bật vết bẩn nhanh chóng Và điều đáng ý nước giặt GVHD: Nguyễn Thi Hồng Anh Nhỏm: STT Nguyên liệu Loại giặt Loại giặt tay, % BẢI BẢO CẢO TIÊU LUÂN II - Công thức: Trang: 354 A - KEM GIẶT: I - Nguyên liệu: Công thức Kem giặt loại chất tẩy rửa tổng hợp sản xuất nhiều chung: thập niên kỉ 20 tới Đây loại sản phâm tưong đối tiện dụng có tính tẩy rửa tốt, dễ sản xuất, dễ sử dụng giá thành rẻ Tuy nhiên chi phí bao bì cao so với bột giặt Ngoài kem giặt có độ ấm cao, tỷ lệ thành phần hữu ích thấp phí tính theo đơn vị giặt giũ tương đối cao Chất lượng kem giặt phụ thuộc nhiều vào: chất lượng, thành phần nguyên liệu công nghệ sản xuất Loại kem giặt có chất lượng cao phải có tính tấy rửa tốt, độ PH vừa phải ( PH = ), sử dụng hao, giữ trạng thái keo, không bị tách lóp kết tinh bảo quản lâu dài điều kiện thông thường Kem giặt thường hỗn hợp gồm nhiều thành phần như: chất hoạt động bề mặt, chất phụ da, chất độn, màu, hương chất hoạt động bề mặt chiếm từ 30% - 80% tùy thuộc vào lĩnh vực sử dụng Chất hoạt động bề mặt chủ yếu anionit như: ABS, LAS, xà phòng Na, xà phòng K ( dùng với lượng nhỏ tù' - lần so với anionit) Các chất phụ da đưa vào với mục đích giúp ích cho việc giặt giũ giảm giá thành sản phấm Khối lượng đưa vào phụ thuộc vào nhiều yếu tố, truớc hết độ cứng nuớc loại chất bẩn Các chất đua vào phố biến như: STPP, Natrisiĩicate, Natricacbonate, Natrisulfate, Calsit, Ure, chất thơm, enzym, photon bleach (tẩy ánh sáng mặt trời) Trình tự đưa thành phần phối liệu đơn pha chế vào thiết bị * Công thứcNước, thôngchất dụng: hòa trộn sau: hoạt động bề mặt, xút, muối photphat, chất tẩy trắng quang học, Ưre cuối toluensuníbnat phụ da khác đế đạt yêu cầu cần thiết cho quy trình sản xuất Các thành phần đun nóng khuấy trộn đến thu dung dịch đồng suốt, tiếp cho thêm chất thơm Neu vân đục, người ta lọc thêm lần đóng chai Loại bao bì thích hợp chai polyetilen GVHD: Nguyễn Thi Hồng Anh * Công thức giặt tay khác: LAS 15 Nhỏm: BẢI BẢO CẢO TIÊU LUÂN *Công thức với photphat: *Công thức không photphat: Trang: BẢI BẢO CẢO TIÊU LUÂN Trang: Công thức nhóm làm thỉ nghiệm: GVHD: Nguyễn Thi Hồng Anh Nhỏm: BẢI BẢO CẢO TIÊU LUÂN Trang: III - Quy trình sản xuất: I) Sơ đồ công nghệ tổng quát: H20, NaOH 30% LAS, H202 Phản ứng hòa tan tạo kem Dầu thơm Bồn chứa kem Na2CƠ3 Na5P3Oi o Na?SƠ4 NaoB40 NaCl CMC Na2Siơ3 Đóng hũ KCS Nhập kho Thuyết minh quy trình công nghệ tống quát: Người ta cho dung dịch xút vào thiết bị phản ứng, bố sung lượng nước cho đủ, bật động cánh khay đế động quay, cho LAS từ từ vào trung hòa, đồng thời cho H202 vào để phản ứng dễ dàng tẩy trắng kem Sau 12 phút trung hòa xong cho phụ gia rắn vào tiếp tục khuấy trộn Cuối cho tiếp thủy tinh lỏng vào quậy tiếp Sau tháo kem xuống thùng chứa kem, tiếp tục khuấy trộn đồng thời cho máy bơm chạy bơm kem hồi lưu thùng chứa Mục đích dùng bơm đế đánh nhuyễn kem Neu có điều kiện lắp máy đánh nhuyễn trước đưa kem xuống buồng chứa tốt Khi kem nguội ta cho dầu thơm vào thùng chứa tiếp tục quậy, tiếp tục bơm hồi lưu cho dầu thơm tan GVHD: Nguyễn Thi Hồng Anh Nhỏm: BẢI BẢO CẢO TIÊU LUÂN Trang: Khi kem nhuyễn ta bắt đầu đóng hộp Ta đóng hộp cách mở van kem đường ống dẫn kem, kem chảy vào hộp đầy hộp ta khóa van kem lại đóng hộp khác vào Sau đóng hộp xong phận KCS có trách nhệm kiếm tra lại trước tung thị trường 2) Sơ đồ thiết bị công nghệ sản xuất kem giặt: Nước Nguyên liệu / GVHD: Nguyễn Thi Hồng Anh Nhỏm: BẢI BẢO CẢO TIÊU LUÂN Trang: 10 Chú thích: 1) Thiết bị phản ứng 2) Thiết bị chứa 3) Bơm kem 4) Van hồi lưu 5) Van xả kem vào hũ 6) Hũ đựng kem VI: Van đáy thiết bị phản ứng V2:Van đáy thiết bị chứa * Quy trình thao tác sản xuất kem giặt: Kiếm tra: kiểm tra thiết bị bơm Chạy thử thấy tốt được, chuẩn bị nguyên liệu thật đầy đủ cho mẻ phản ứng Đóng van đáy van(l) thiết bị phản ứng van (2) thiết bị chứa Đóng van xả kem (6) * Thao tác chạy máy: - Cho xút 30% vào thiết bị phản ứng GVHD: Nguyễn Thi Hồng Anh Nhỏm: BẢI BẢO CẢO TIÊU LUÂN Trang: 11 - Trước mẻ phản ứng cuối thiết bị phản ứng sau bơm hết kem sang thùng chứa ta ngừng bơm ngừng động khuấy trộn thiết bị phản ứng *Làm vệ sinh máy: - Dùng nước phun tia vào thành thiết bị phản ứng, vào cho kem giặt cho bong hết - Bơm nước rửa sang thiết bị chứa - Dùng nước bơm tia rửa thiết bị chứa Bơm hồi lưu khoảng phút cho bơm - Mở van xả kem đóng van hồi lưu Nước rửa xả hết dừng bom, dưng máy khuấy * Điều kiện kỹ thuật: > Tháo tự thời gian phản ứng, khuấy trộn: - Phản ứng 2(H40 phút - Hòa tan phụ gia 40 phút - Cho thủy tinh lỏng 35 phút - Cho dầu thơm phút GVHD: Nguyễn Thi Hồng Anh Nhỏm: BẢI BẢO CẢO TIÊU LUÂN Trang: 12 - Hàm lượng chất không tan [...]... phẩm: Trang: 35 34 12 Mục lục KẾT LUẬN B - Nước giặt: 13 Trong lĩnh vực các chất tấy rửa gia dụng, người tiêu dùng không chỉ trong đợi những sản phấm hiệu nghiệm, mà còn hơn thế nữa họ còn ước mong chúng phù họp với thế giới hiện đại Chính vì thế từ nhiều năm nay, những sản phấm dạng bột dần dần được thay thế bằng dạng lỏng Nhân tố thành công về sản phẩm tẩy rửa dạng lỏng, không kế đến tính mới mẻ, độc... nhiều do đó cần phải có chất hoạt động bề mặt anion Sau đây là tính chất của một sổ chất HĐBM phố biến trong nước rủa chén: ♦ Công thức trung gian: - LAS: giá rẻ, nhiều bọt, nhạy cảm với nước cứng, khả năng tẩy rửa tốt - AES: mục đích tăng cường cho khả năng tẩy rửa của LAS, không bị ảnh hưởng bởi nước cứng, không gây kích ứng da, hòa tan tốt trong nước - SAS: khả năng tẩy rửa tốt, hòa tan tốt, tạo... LUÂN 27 Trang: 26 25 c - NƯỚC RỬA CHÉN: I - Nguyên ♦ Công thức có liệu: tính kinh tế: Thị trường nước rửa chén rất khác nhau với nhiều sản phẩm thật đa dạng khác Cơ bản nước rủa chén cũng dựa trên sự pha chế của các chất HĐBM từ 20 - 40%, kết hợp với các phụ gia: chất tạo bọt, chất tạo độ nhớt, chất dự trữ kiềm gần đây còn xuất hiện các chất có tính bảo vệ da tay nhạy cảm Chất HĐBM: điếm then chốt khi... rửa chén quá nhiều thì có khả năng sẽ bị bông da Đe khắc phục vấn đề này ta nên thêm vào thành phần của nước rửa chén các chất giữ ầm như glixerin và ure - Đe bảo vệ da tay ta cần thêm nhiều chất bảo vệ da tay như: CMC và các hợp chất khác - Đặt biệt ta phải điều chỉnh lượng PH của dung dịch vì lượng PH quá cao Điều chỉnh lượng PH = 6,5 - 7,5 là được GVHD: Nguyễn Thi Hồng Anh Nhỏm: 9 BẢI BẢO CẢO TIỂU... giọt đậm đặc là rửa sạch bát đĩa của một bữa ăn, mùi thức ăn lại không còn lưu lại nữa đặc biệt dễ nhận thấy nhất khi rửa đồ tanh như: cá, tôm, mực Sau khi rửa xong, bát đĩa sạch bong mà bàn tay không bị khô ráp, không bị ăn da tay Các loại sản phẩm nước rửa chén khác trên thị trường: GVHD: Nguyễn Thi Hồng Anh Nhỏm: 9 BẢI BẢO CẢO TIÊU LUÂN Trang: 33 Những điều lưu ý về nước rửa chén: - Các chất hoạt động... rất mạnh đế có thế cạnh tranh với các thương hiệu khác nhằm mục đích thu lại lợi nhuận cao nhất Tính riêng mặt hàng chất tay dạng long có hàng trăm nghìn chủng loại và mới đây nhất các công ty lớn IV - Giới thiệu sảnraphẩm: 30 lỏng mà không cần nước đã cho đời những sản phẩm tẩy rửa dạng Chính vì tính mới mẻ này đã thu hút rất nhiều người tiêu dùng dùng thử sản phẩm của họ và theo khảo sát thị trường... liệu tham khảo 1 - Các sản phẩm chăm sóc cá nhân ( Hồ Tấn Tài) 2 - Kỹ thuật sản xuất các chất tay rủa ( Truờng ĐH Công nghiệp thực phâm ) 3 - Bài giảng thực hành KTSX chất tay rủa (Trường ĐH Công nghiệp thực phẩm ) 4 - Laundry Detergents, Liquid Detergents, Chất giặt rửa ( www.sinhviencnhh.net) 5 - Sản xuất chất giặt rửa công nghệ và thị truờng ( TS Trần Kim GVHD: Nguyễn Thi Hồng Anh Nhỏm: 9 ... năng dễ sử dụng Và còn hơn thế IV - Giới thiệu sảndễ phẩm: nữa nó dàng hòa tan vào trong nước và19thắm sâu vào tường vết bẩn khó tẩy nhất mà các sản phẩm dạng bột không thể có được Chính vì thế mà các bà nội trợ tin tưởng và tin dùng các 24 sản phẩm dạng lỏng hơn c - Nước rửa chén: Trong thế giới hiện đại ngày nay các loại sản phẩm đua nhau cạnh tranh Chính vì thế mà các nhà tiêu dùng sẽ chọn lựa cho... II - Công thức: Nước, chất thơm, màu vđ 100 vđ 100 ♦ Công thức cao cấp: Người ta phân biệt 3 loại công thức: GVHD: Nguyễn Thi Hồng Anh Nhỏm: 9 BẢI BẢO CẢO TIÊU LUÂN Trang: 29 28 * Công thức pha loãng: đó là công thức siêu đậm đặc pha loãng với nước đế có được nước rửa chén bát có khoảng 2% các hợp chất Ví dụ theo công thức có tới 70% các hoạt chất: * Công thức làm ráo nước: Hợp chất APG, PAS Mg và rượu...Thành phần % Trang: 14 15 16 17 - Chất tạo bọt LAS B - NƯỚC GIẶT: I- - Các Nguyên phụ liệu: da còn lại như: chất tẩy trắng, chất độn, enzym, chất thơm, màu Ngày nay, cùng với sự phát triển của nền kinh tế thị trường thì nước giặt Khối lại được sửmáy dụngnghiền nhiều mơn hơn và cả.đóng Vì ... mong chúng phù họp với giới đại Chính từ nhiều năm nay, sản phấm dạng bột thay dạng lỏng Nhân tố thành công sản phẩm tẩy rửa dạng lỏng, không tính mẻ, độc đáo này, trước hết khả dễ sử dụng Và IV... gia: chất tạo bọt, chất tạo độ nhớt, chất dự trữ kiềm gần xuất chất có tính bảo vệ da tay nhạy cảm Chất HĐBM: điếm then chốt thành lập công thức tay rủa với tỷ lệ bọt phải nhiều cần phải có chất. .. anion Sau tính chất sổ chất HĐBM phố biến nước rủa chén: ♦ Công thức trung gian: - LAS: giá rẻ, nhiều bọt, nhạy cảm với nước cứng, khả tẩy rửa tốt - AES: mục đích tăng cường cho khả tẩy rửa LAS, không