Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 28 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
28
Dung lượng
884,11 KB
Nội dung
Thành phố Hồ Chí Minh, thảng 11 năm 2010 Bộ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠIMỤC HỌCLỤC CÔNG NGHIỆP TP.HCM KHOA CÔNG NGHỆ HÓA HỌC MỞ ĐẦU — ea — Tống quan bột giặt 1.1 Lịch sử hình thành 1.2 Thị trường bột giặt 1.3 Đặc điểm hóa học 1.4 Phân loại 1.4.1 Các loại bột giặt truyền thống 1.4.2 Cá TIỂU LUẬN MÔN HỌC c loại bột giặt có tác dụng làm mền vải 10 ĐẺ TÀĨ: 1.4.3 Bột giặt dùng cho loại quần áo mỏng manh có màu 10 1.4.4 Bột giặt đậm đặc 11 1.5 Quá trình làm 13 Các thành phần bột giặt 14 2.1 Các chất hoạt động bề mặt 14 2.2 Các chất làm tăng bọt chống bọt 18 2.3 Các tác nhân làm mền nước 19 2.4 Các tác nhân tạo môi trường kiềm 22 2.5 Các tác nhân tẩy trắng 22 2.6 Các enzym ( chất xúc tác sinh học ) 22 2.7 Các tác nhân chống tái bám 23 2.8 Các chất tẩy trắng quang học 24 2.9 Các chất độn 25 Các phương pháp sản xuất bột giặt 25 3.1 Sản xuất bột giặttheo phương pháp sấy Kháo sát thực tê tình hình sản xuât bột giặt công ty NETCO 31 4.1 Nguyên liệu 31 4.2 Trình độ công nghệ 31 4.3 Quy trình công nghệ 32 Tổng kết 34 5.1 Các ưu điếm bột giặt 34 5.2 Tiêu chuẩn đánh giá 34 TÀI LIỆU THAM KHẢO 36 MỞ ĐẦU Công nghiệp sản xuất chất giặt rửa ( CCGR ) nhánh công nghiệp nhẹ quan trọng việc phục vụ đời sống sinh hoạt Tại nhiều nước kế nước phát triến, công nghệ sản xuất chất giặt rủa đơn mang tính gia công, nghĩa sản xuất sản phẩm cuối dòng với nguyên liệu sản xuất phần lớn nhập khâu Tuy nhiên thấy ngành công nghệ sản xuất chất giặt rủa đóng vai trò quan trọng góp phần vào doanh thu công nghiệp, giảo quết vấn đề lao động Bột giặt chất giặt rửa tổng hợp quan trọng đời sống Bột giặt sản phâm không thiếu người Ngày nay, sống ngày phát triển, văn minh nên vấn đề vệ sinh quan tâm Nhu cầu bột giặt ngày cao, muốn mặc quần áo thơm tho Chính em định chọn đề tài “Các phương pháp sản xuất bột giặt Việt Nam” làm đề tài tiếu luận Bột giặt gì? Thành phần bột giặt gồm chất gì? Quy trình công nghệ sản xuất bột giặt nào? Công nghệ sản xuất bột giặt nước ta đạt tới mức độ nào? Trong tiểu luận em sâu làm sáng tỏ vấn đề phạm vi nghiên cứu tiểu luận Trong trình nghiên cứu làm tiếu luận em nhận hướng dẫn tận tình thầy Trần Hữu Hải, củng với cố gắng tìm em hoàn thành tiểu luận Cuối em mong nhận đóng góp ý kiến thầy bạn! Tổng quan bột giặt 1.1 Lịch sử hình thành Trong thập niên 1920, người Mỹ sử dụng mảnh xà phòng đế làm quần áo họ Các mảnh thực nước cứng, đế lại vòng máy giặt, u mê màu sắc, biến người da trắng xám Procter & Gamble bắt đầu nhiệm vụ đầy tham vọng để thay đổi cách người Mỹ giặt quần áo họ Các nhà nghiên cứu phát phần hai phân tử mà họ gọi bề mặt tổng hợp Mỗi phần "các phân tử thần kỳ" thực chức cụ thể - kéo dầu mỡ bụi bấn tù' quần áo, đình bụi bấn rửa Năm 1933, phát giới thiệu chất tẩy rửa gọi "Dreft," nhung có the xử lý công việc bấn nhẹ Mục tiêu tạo chất tay rủa làm quần áo bấn nặng Tạo năm 1943, Tide chất tây rủa kết hợp bề mặt tống hợp dầu mỡ, vết bấn khó "nhà xây dựng." Các nhà xây dụng giúp tông hợp bề mặt thâm nhập sâu công sâu vào quần áo Tide giới thiệu đế kiếm tra thị trường vào tháng Mười 1946 với giới chất tẩy rửa nặng Người tiêu dùng phản úng lập tác dội Bột giặt Tide bán nhiều hon tất thương hiệu khác tuần Nó trở nên phố biến mà chủ cửa hàng bị buộc phải giới hạn số lượng mua khách hàng Bột giặt Tide cải thiện 22 lần 21 năm thị trường, Procter & Gable phấn đấu cho hoàn hảo Mỗi năm, nhà nghiên cún trùng lặp nội dung khoáng sản nước từ tất phần Hoa Kỳ rửa 50.000 tải đế kiếm tra chất tẩy giặt Tide quán hiệu suất -6- Dầu sao, sản phẩm xuất Nhật châu Âu chúng bán dạng từ nhà sang nhà Nhưng phẩm chất chúng cách xa mà người tiêu dùng mong đợi(các đặc tính vật lý kém,công hiệu giảm)vì phương thức sản xuất(trộn khô)vào lúc không ngang hàng với chất lượng sản phẩm qui ước Một giai đoạn định vượt qua, loại bôt giạc đậm đặc tung từ năm 1987 Nhật công ty KAO 1.2 Thị trường bột giặt 4- Thị trường nguyên liệu Thị trường nguyên liệu chất hoạt động bề mặt: lượng nguyên liệu sản xuất chất hoạt động bề mặt có nguồn gốc tù’ dầu mỏ Tuy nhiên đế sản xuất bột giặt sử dụng Các vùng khác * r.ár unnn khár 53 T£\/ ĂM Nhu cẩu LAB 2,5 triệu (2000) Nhu cầu alcol béo 1,6 triệu (2000) Tỷ lệ sử dụng LAB ancol béo khu vực 4- Thị trường Châu Âu Lượng bột giặt sản xuất nước Đông Âu Trung Âu khoảng 7.5kg/ người / năm Tại khu vực tỷ lệ số gia đình sử dụng máy giặt chiếm từ 78 - 90% Tại khu vục công nghệ sản xuất lac hậu, nguồn nguyên liệu sản xuất chủ yếu phải nhập - 7- Trong nước Tâu Âu sản lượng bình quân 16kg/ kg / người / năm với nhiều chủng loại đa dạng hơn, chủ yếu sản phẩm cao cấp, không chứa phosphat Các nước thuộc khối EƯ từ năm 1997 - 2000 Sản lượng bột giặt giảm từ 10.2 - 9.4 kg/ người/ năm yếu tố ảnh hưởng môi tường Các sản phẩm thông dụng nước EU loại bột giặt nặng, đậm đặc, loại dang hạt Tại tây Âu, việc sử dụng phosphat chất tẩy trắng gốc clo áp dụng nước khác Trong thời gian gần sản phâm giặt rủa dạng viên chiếm ưu Đây loại sản phẩm sản xuất cách trộn bột giặt với chất phụ gia tạo viên P&G chiếm thị phần lớn thị trường bột giặt Mỹ với mác bột giặt như: Gain ( 12%), Cheer ( 7% ), Tide (46 %) 4- Thị trường Châu Á Tại Trung Quốc thị trường bột giặt phát triến nhanh chóng với thiết bị đại nguồn nguyên liệu nhập Tại trung Quốc công ty Diao công ty có thị phần lớn nhất, chiếm khoảng 25% thị phần bột giặt Trong sản phẩm hãng Unilever với sản phẩm OMO chiếm 10% thị phần Tại Ân Độ thị trường dứng thứ giới sau Mỹ Trung Quốc, năm gần sản phẩm bột giặt tăng mạnh đạt từ 10 - 11% 4- Thị trường Việt Nam Các sản phẩm bột giặt sản xuất sử dụng nhiều vào năm 1980, Trước nguyên liệu hoàn toàn nhập khẩu, trừ lượng không đáng kế loại dầu, mỡ tự nhiên đế sản xuất bột giặt Hiện có số loại nguyên liệu sản xuất cung cấp toàn phần -8- NI 0-3 TPP 3-20 Silicat Na Cacbornat Na 5-10 - 10 4- Công thức tạoloại bọt dùng cho giặt Tuy nhiên 1.4.2 nhiều Các loại nguyên bột20-50 giặt liệu có tác phải dụngnhập làm mềm vải hoàn toàn soda, Sulíat Na tay 15chất -30 natri sunfat, tẩy trắng, trắng học, thơm, zeolit, Là bộtloại giặt chất vừa có tác dụngchất giặt tẩy vừa cóquang tác dụng làm mềm Carbonat Ca loạicác 0- làm 15 Anionic: ABS LAS enzym vải0Bentonit (sét )/calcit 15 nayNa, Sản lượng bộtcông giặt bình 5.5kg/ người/ năm Ví dụ thức quân bột sau: Enzym, chất tẩy quang học,Hiện CMC dầu thơm + giặt phẩm: Bột giặt Unilever ( OMO, VISO ), NướcTrên thị tường chủ yếu cácvđsản 100 bột giặt P&G ( Tide ), loại bột giặt mang thương hiệu LIXCO, NETCO, 4- Công thức tạo bọt dùng cho máy giặt DASO, TICO, VICO- Vì dân 1.3 Đặc điểm hóa học CT CÓP CT p Nhiều loại phân tử ion phục vụ bề mặt hiệu cao Chúng Anionic: 10-20 10-20 thường trách NI phân loại theo phụ0-5 0-5 phân tử ion, chất tẩy rửabông Xà 0-1.5 0-2 lớp tay rửa- anion thường gặp cho sử dụng TPPanion, trung lập, cation chất 15-30 Các thành phần hoạt động bao gồm Zeolitnước, chang hạn đổi với giặt - giũ.15-35 phân Na tử ion có chứa một5-15 thành5phần Silicat - 15 cực không phân cực Các thành phần cực đế hòa5-20 tan nước, phần không Cacbornat Na cho phép chất tay rủa5-15 phânNa cực chất tẩy rửa solubilizes Sulíat 5-15 nhờn 5-30 ("kỵ") vật liệu mục tiêu Perborat Nacủa ( Mono ou tetra) 0-15 0-15 làm TAEDquá hoặctrình SNOB 0-4 0-4 polyme1.4 Phân loại 0-5 0-2 1.4.1 Các loại bột giặt truyền thống Enzym, chất tẩy quang học + + Chiếm 60% mức sản xuất giới sản phẩm tẩy rửa với cách Nước vđ 100 vđ 100 biệt lớn nước LAS 2,00 NI Các đặc tính loại bột giặt ở3,90 tỷ suất cao chất thành Stearyl 1,00 phần phụ(hydroxyetyĩ chất trợ hayimidazonin chất độn ) có ảnh hưởng nhỏ thành tích Silicat Na sản phẩm 4,00 23,00 Tỷ trọng TPP chúng thay đổi từ 200g/l đến 700g/l Được chia làm loại - Carbonat Tạo bọt Na khan 5,00 Dequest Không tạo bọt 0,38 - Chất tẩy quang học 0,21 Silicon Xút 0,18 1,00 910- Perborat tetra 12,00 Proteaza 0,30 Set montmorillonit 16,00 Metyl siliconat K 0,50 Sulfat hydroxylamin EDTA 0,30 0,89 Ví dụ số công thức sau: Aluminosilicat Na 0,25 4- Công thức có Phosphat Disterat pentaeryhritol 6,00 Sulfat Na khan Dầu thơm 13,59 9,00 Nước vd 100 1.4.3 Bột giặt dùng cho quần áo mỏng manh màu có Các yếu tố kỹ thuật khác cần đế ý việc thiết lập công thức cho sản phẩm riêng biệt dùng cho loại hàng mỏng manh như: pH, chất tẩy nhũng tác nhân hệ thống enzym,poĩyme chất thành phần khác quang học, chống không di cóchuyến màu, tác nhân tẩy trắng, chống tái bám nhả LAS 6- 14 xà 0-4 NI(Ci3-C157EO) 3-6 TPP 25 -30 Silicat Na 4-8 Sulíat Na 35-40 PVP 0-0.5 CMC Na 0-0.5 0-2 Copolyme acrylic/ maleic Bicarbonat Na/ axit xitric +/+ Enzym proteaza Amylaza -/+ -/+ lipaza Xenlulaza + tác nhân chống bợt -/+ Dầu thơm + Nước vđ 100 4- Công thức phosphat ABSNa xà NI(Ci3-C15 7EO) Zeolit Carbonat Na Silicat Na Sulfat Na PVP CMC Na Copolyme acrylic Bicarbonat Na/ axit xitric Enzym proteaza Amylaza ĩipaza Xenlulaza tác nhân chổng bọt 8-20 0-3 4-8 25-40 7-15 0.5-3 10-30 0-0.5 0-0.5 4-5 -/+ + -/+ -/+ + -/+ - 11 - Dầu thơm Nước LAS Na NI Xà TPP Zeolit Silicat Na Cacbornat Na Sulíat Na Perborat Mono TAED polyme Chất tẩy quang học + vđ 100 - 12 4-8 0-2 4- C ó phosphat ị- Đối với người tiêu dùng 20-25 Là sản phấm thực tiễn, kỹ thuật công nghệ có nhiều ưu điếm 0-5 vượt 3-7 trội so với bột giặt thường 12-20 4- Đối với nhà sản xuất 0-2 Đi tiên phong thị trường với sản phẩm thật đối 10- 15 4-8 Một bước tiến đế tồn thị trường 0-2 Ví dụ sổ công thức sau 0.15-0.30 CMC Na 0.5- 1.5 enzym Proteaza lipaza 8-12 GU/ mg ++ tác nhân chống bọt -/+ Dầu thơm ++ Nước vđ 100 Kiêu A ( zeolit) Kiểu B PAS Na - 2-5 LAS Na 7-15 -20 NI EO 5-12 5-12 Xà Zeolit -3 25-35 0- 15-20 polyme Silicat Na 3-5 0.5-1 4-6 4-8 Cacbornat Na 10-15 12- 16 Xitrat Na - 8-12 Perborat mono/ percarbonat TAED EDTMP 12-18 5-8 Chất tẩy quang học Supcr Azurants CMC Na cnzym Proteaza 0.3-0.6 1.4.4 Bột giặt đậm đặc 12- 18 5-8 0.3-0.6 0.1bột -0.25 0.1 cao -0.25Chúng có ưu điếm sau Là loại giặt có tỷ trọng - 0.02 - 0.02 10.4-1 2- 130.4-1 8-12 GU/ mg 8-12 GU/ mg 2\ +/ 22 u i- Các chất hoạt động cationic: R3 R2 R4 Các hợp chất có dây alkyl ,"N\ Cl R-CH,X /CH H3C CH3 Các hợp chất có hai dây alkyl R /CH3 /N+\ R ' CH3 Cl Các imidazolin bậc bốn C H , ) , N H - -c R — R Các ester amoni bốn lần Ọ lí R-C—0-CH2-CH /CH3 CH3SO4- o Dialkyl este bổn lần methosulĩate triethanolamin 4- Các chất nonionic Các rượu béo ethoxy hóa - 17- R—o—(CH2-CH20)n—H Các copolymer oxít ethylen (OE) oxít propylen (OP) Các amide H—(0-CH2-CH2)m—o—(CH2-CH-0)n—(0-CH2-CH2)m-H H R—c—N M\ ỏ CH2-CH2-OH R-C-N CI-L-CI-L-OH CH2-CH2-OH Alkyl monoethanol amide Alkyl diethanol amide Polyglycerol ester R-CHOH-CH2-(OCH2-CHOH-CH2)n -OH R-(OCH2-CH)n - OH CH2OH Các alkylpolyglucosit (APG) n = 1-3 R = C9-C13 4- Các chất lưỡng tính Alkyl amido propyl betain o CH3 II I+ R — c — N H —(C H 2)õ— N c H^c o V 2/3 f 11 - 18- Sulíònate betain R—N CH — CH — CH — SO cH oH Alkyl amidopropyl sulíobetain o 11 CH3 u_ _ _ _ R —c —NH- CH2-CH2-CH2—N-—CH-CH— CH— S03 R c H o H N C H r C Ỵ i 4_ ' Ó H o H o o Betain ethoxy hóa 2.2 Các chất làm tăng bọt chống bọt Bọt điến hình hệ phân tán chất thô đậm đặc pha khí (thường không khí) chất lỏng Kích thước bọt khí cỡ mm số trường hợp lên đến cm Do có thừa pha khí bọt khí ép lên nên bóng khí dạng hình cầu trở thành hình đa diệnphân cách màng mỏng môi trường phân tán Độ bền vững cực đại bọt ứng với chất hoạt động bề mặt có gốc hydrocarbon trung bình với dung dịch có nồng độ trung bình.Những chất thấp dãy đồng đẵng có tính hoạt động bề mặt kém, chất cao có độ hòa tan thấp Bên cạnh chất nồng độ chất tạo bọt , thời gian tồn bọt phụ thuộc vào nhiệt độ , độ nhớt dung dịch Tốc độ phá bọt thường tăng theo nhiệt độ giải hấp phụ chất tạo bọt bề mặt phân chia pha - 19- o o o I -o—p—o* II p o- -p1 ẢCa" o o— p— o1 o pIIo O' o 11 p— - Sự hóalàm cáccho ion màng Ca+, Mg+ bong trương chấtphức lỏng, bị mỏng dẩn đấn phá Sự tăng độ nhớt - Sự trao đổităng giữađộcác Ca+ dung dịch làm bềnion cho bọt.và Mg+ với ion Na+ Khi - Sự lậpkết công tủa thức ion có Ca+ thể thay Mg+ đối đặc tính tạo bọt sản phẩm tùy theo yêu cầu người4-tiêu thể thực hiện: Cácdùng phứcCó chất - Các Chọn chất hoạt động bềphức mặt tạo haytáckhông bọthóa thuốc thử phosphat tác nhân hóa.bọt Một nhân tạo phức - Sử cácvới phụion giakim làmloại tăngthành bọt hợp chất tan nước hóadụng học tạo Một chất hoạt động hỗn hợpchính chấtdung hoạt động bột bề mặt Công thức hóabề họcmặt củahay phosphate giặt làm Ọ thành M _ hệ thống tạo bọt Thông thường, số lượng bọt tăng với nồng độ đạt tối đa quanh o— p—o Ortliophosphat CMC Như mặt lý thuyết tiên đoán khả tạo bọt chất O' hoạt động bề mặt dựa CMC Tuy nhiên điều liên quan đến tính ọọ Dipl losphat pyrophospliai ĩ _ 11 chất ốn định bọt p— "O— p—o— - Chất hoạt động bề mặt NI tạo bọt chất hoạt động bề mặt ion o Ọ p II dung dịchII nước II Triphosphat “được gQicàng không -o—p—o—p—o—P—o Đối với họ chất hoạt động bề mặt, CMC khả tạo Cấu trúcVíhóa bọt cao dụhọc nhưcủa đốicác vớiphức alkylvới sulíate, chiều dài mạch c tăng khả Ca tạo bọt tăng Với chất pyro hoạt động bề mặt anion có liên quan đến ổn định - Cation đối Ọ p độ [1 _ 11 bền) bọt Theo Kondon Co ổn định bọt dodecyl sulfate giảm theo thứ o— p—o— p—o* i tự’ sau: NH4 ov „o Các chất chống bọt tác động theo hai cách: ( - Ngăn cản tạo bọt: thường ion vô canxi có ảnh hưởng đến ổn định tĩnh điện giảm nồng độ aniion kết tủa - Hoặc tăng tốc độ phân hủy bọt: chất vô hay hữu đến thay phân tử chất hoạt động bề mặt màng bọt làm màng bọt ổn định ( không bền) Khi thêm chất hoạt động bề mặt NI vào chất hoạt động bề mặt anion -20- I Tương tự với Mg Các phức hợp khác N.T.A ( Nitrilo tri-Axetic ) có công thức Cl 12COOI ỉ N Cỉ l2COOI ỉ CH2COOII EDTA ( ethylene Di am in Tetra- Axetat) HOOC— CH2 CH2 COOH N -CH', —CH2 —N' COOH HOOC—CH2^ ~ SCỈUAxit Citric axit tartaric Cì I2COOH HO c COOH CH2COOH OH HOOC CH OH CH-COOH EDTMP ( Axit Etylen Diamin tetra Metylen phosphonic ) H2O3P—CH2V CH2- PO3IỈ2 N — c H2 — c H2 — N P O 3H H2O3P—CH2^ CH2EDTMP i- Các chất trao đôi ion Các Silico - aluminat ( Zeolit) Công thức Nai2 ( AIO2 ) 12 í S1O2 )|2 «27 H2 —o —Si—o—Al—o—Si—0— íNca í OAI Siỏ Aló ỌAI SiO AIO Các phản ứng phức nhưcó sau Cáchọp Silicat lớp mỏng Những tác nhân kết tủa Ca2++CaP,Of^ CaP,o;r, -21 -22 Em ytn Prot eaỉ /)H Nhiệt độ ‘C a: Alcalaza 7-9,5 10 - 65 - Savinaza - 10,5 10 - 65 Everlaza* - 10,5 10 - 65 CácCarbonat polymer khác: Các homopolyme cá copolymer củaquần axit áo, acrylic vàcó axit Esperaza 10được - 11,5 40 -đoạn 75vàlĩnh Phản ứng qua giai 4Na dung nhiều vực giặt giũ Amylaza:maleic 11,5 10 90 cáckhả muối củađệm chúng vànghĩa cáccódẫn xuất củađóchúng biết phối từđiều lâu - Giai đầu, chất thể,cũng làvai chất enzyme tác động, dự trữ kiềm, nóđoạn có tròqua chống canxiđãtrong Termamyl tác táien bám nhân hợpsựvới zym để tạo nên tác phức hợpphức ES hop Ví dụ kiện khó khăn Ban -nhân 9,5 chống 10 -hoặc 40 Lip Lipolasecác muối tác -chúng 11nhân -ES 45 màtạo loạitrường làhòa tan bắng cách giải phóng enzyme đoạn thứ 2hai , môi phức hợp 2.4.-NaGiai Các kiềm aza: - Trippolyphossphat Các muối Na homopolyme axit acrylic nguyên vẹn chất Xenlulaza: - , Na ( pH = 9.5 0) -cũng có khả đệm tốt - Celluzym- Perborat Các enzyme Cácloại muối Na copolymecuar acrylic vàtrắng maleic Na ( pH = 10.5 ) axit tác nhân làm kết hợp với TAED Carezym 7Na - 10,5 20làm - 55mềm nước - Các proteaza Carbonat ( pH > 10 ) tác nhân CH COO' n OCH h C C CH H H o c c O o ' Poly1Lrũnyltnetyle - Các lipaza Các silicat ( ph = 10- 13) đóng vai trò chống ăn mòn nhung CH - zeolit Các amylaza đôi với với C tỉ lệ thấp c\ị2 CH2 H - Cáccần xenlulaza Cũng Na giúp đệm nguyên liệu khác không o kếc đến bicarbonat co sổ dẫn loại enzym đảm Bảng trình bày o* O' Axỉt polyacrvlic Axũ polyetylen malcic bảo vai trò 2.5 Các tác nhân tây trắng Một tác nhân tấy trắng chất có khả tẩy màu vải CH: phản ứng hóa học Tác nhân tẩy trắng xếp thành loại - Các tác nhân khử oxy( sulíìte bisulíìt) - Các hợp chất clo - Các hợp chất khác có khả giải phóng oxy tự 2.6 Các enzym ( chất xúc tác sinh học ) Các enzym trở thành thành phần thêm vào công thức bột giặt Các tác nhân tái bám Tất2.7 enzyme có chống phần protein cần thiết chúng có đặc Cáccủa carboxymetyl xenluloza tính riêng chúng., chúng có biểu: CMC thị phần kim loại, hoăc chất hữu phức tạp,Na phần phối lại Trong trường hợp này, enzyme dị loại, phần lớn enzyme thuộc loại Mọi phản ứng enzyme biểu thị qua sơ đồ sau I ỌH -24-23- Ngoài người ta sử dụng chất siêu tẩy quang học có đặc tính sau - Hòa tan nhiệt độ lạnh tốt - Ồn định tốt tác nhân oxyt hóa - Ôn định tốt ánh sáng - Bột trắng Cấu trúc chúng S03Na Na03s Blankophore BHC c 2.9 Các chất độn (Baycr) Trong bột giặt, tất thành phần vào có hoạt tính, nên bột giặt người ta cần dùng thêm chất độn, chúng vai trò tẩy rửa Tuy cầntrắng cho trình 2.8 nhiên Cácchúng chất tấy quang họcchế biến Chất sử dụng nhiều sulfat Các Na, chất thông thường làhọc mộtthường thứ phẩm chế biến làmột tấy trắng quang dungcủa bột giặt cáchóa dẫnchất xuấthoặc 4khoáng chất Ở sổ2,nước người tavới dùng axit - - diaminostilben disulíbnic cấucaĩcite trúc sau R Đối với bột giặt người ta tìm cách loại trừ tối đa chất độn, tỷ suất tối thiểu với nước o NH CH CH N Các phương pháp sản xuất bột giặt 3.1 Sản xuất bột giặt theo phương pháp sấy phun S03Na Na03s R2 Bột giặt sản xuất phương pháp sấy phun có số đặc điếm sau: Các nhóm RỊ, R2 thay đổi Chúng mang lại cho chất tẩy quang học nhũng * Khối lượng riêng chất đống : đặc tính đăc biệt tính hòa tan, không phai 250 -450g/l Lượng chất họat động bề mặt; * -25-26- tối đa 40% NaOH H2O STPP, Na2S04 Khuây tây (^^H2O7^^ 3.2 Sản xuất bột giặt theo phương pháp sấy tầng sôi Bột giặt sản xuất theo phương pháp sấy tầng sôi có đặc điểm sau : - Khối lượng riêng chất đống : 500-650 g/1 -27- - Lượng chất hoạt động bề mặt: 10-12% - Độ ẩm : -5 % Chế tạo bột giặt theo phương pháp sấy tầng sôi Việc chế tạo bột giặt truyền thống chia làm giai đoạn : - Chế tạo hỗn hợp lỏng đặc nguyên liệu chịu nhiệt độ cao, sau phun thối thành bột - Ta có bột bản, sau để nguội gia thêm thành phần nhạy cảm : trộn sống bố túc - Sau bột hoàn chỉnh đóng gói Chuẩn bị hỗn hợp kem nhão sấy - Hỗn họp có cách thêm vào nhũng nguyên liệu photphat zeolit, carbonat, sulfat, chất hoạt động bề mặt, polyme, chất tay quang học - Một số điều cần lun ý chang hạn acid béo phải trung hòa máy trộn khác trước đưa vào kem nhão Hỗn hợp khuấy mạnh đế có đồng tốt, xong đưa vào máy trộn thứ hai mà thời gian lun lại kiếm tra, cho phép hydrat hóa muối vô (sulfat Na, carbonat ) - Bằng cách bơm với áp suất cao, hồn hợp đưa qua vòi phun đường kính định, hướng từ lên, tác dụng dòng khí nóng thổi ngang, trình sấy thực vùng sấy, hạt bột sấy khô bị lôi dòng khí nóng tới xyclôn tiếp tục qua rây để loại hạt không tiêu chuẩn kích thước hoàn lun lại phận khuấy trộn paste - Bột thu bột Bột để nguội từ từ sau chuyển rakhí trời, sau tồn trữ xyclôn Hậu đong - Các chất thành phần nhạy cảm (enzym, perborat, TAED, tác nhân chống bọt, -28- 3.3 Sản xuất bột giặt theo phương pháp kết tụ không tháp Bột giặt sản xuất phương pháp kết tụ không tháp có số đặc điểm sau : - Bột giặt có tỷ trọng cao 0,7-0,9 - Hàm lượng chất hoạt động bề mặt 20-35 %, có khả sử dụng nhiều loại chất hoạt động bề mặt - Độ ẩm 1-5% - Giảm tiêu tốn lượng, chi phí đầu tư cho thiết bị - Việc sử dụng nguyên liệu rắn (đặc biệt chất xây dựng ) cần có lực hấp phụ cao - Cần có khuấy trộn tốt -29- Trung hòa Khuấy, tẩy Khuấy trộn Bồn chờ Sấy phun Thành phần rắn Sàng Trữ Kct tụ Rắn thêm vào Trộn bổ sung 3.4 Sản xuất bột giặt theo phương pháp sấy phun kết hợp với kết tụ Bột giặt sản xuất phương pháp sấy phun kết hợp với kết tụ có số đặc điếm sau : Tỷ trọng 0,6-0,8, tăng khối lượng riêng chát 3.5 Sản xuất bột giặt theođống phương pháp trộn khô Bột giặt xuấtchất bằnghọat phương trộn khô có sổ đặc điếm Hàmsản lượng độngpháp 25-40% sau : trình sản xuất Giảm bụi suốt Tỷ độ trọng Tăng tốc độ dòng chảy, tăng tan,0,4-0,7 độ phân tán sản phẩm Hàm lượng hoạt độngcảbề Tập trung nhũngchất un điểm haimặt phương pháp sấy phun kết thấp -30 31 Ngay nguyên liệu, hóa chất đă đuợc sản xuất nước, phải nhập khấu nguyên liệu đầu như: Sản xuất thủy tinh lỏng phải nhập soda, Sản xuất LAS phải nhập LAB luu huỳnh Khảo sát thực tế tình hình sản xuất bột giặt công ty NETCO 4.1 Nguyên liệu Hoạt động Công ty sản xuất Bột giặt nguyên liệu đầu vào chủ yếu chất hoạt động bề mặt, nguyên liệu lỏng, nguyên liệu rắn hương liệu, như: Lasna, Sodium Sulphate, Sodium Sillicate, Sodium Carbonate, Whitening, Blue/Red Particle, Enzyme, Soude, Slesn, MgS04H20 Các loại nguyên vật liệu chủ yếu Công ty có nguồn gốc từ nhiều nước khác Trung Quốc, Singapore, Nhật Bản, Thái Lan, Anh, Ý Tỷ lệ nguyên liệu có nguồn gốc nhập khấu chiếm 50% khối lượng 4.2 Trình độ công nghệ Trong trình hình thành phát triển, Công ty quan tâm đến việc đầu tư xây dựng dây chuyền sản xuất tiên tiến, công nghệ đại, áp dụng điều khiển tự' động nhằm tăng suất lao động, nâng cao chất lượng sản phấm uy tín -32- Chất tao bọt(LAS) r n Chất làm mềm nước r Chất độn (SULPHATE) Chất tao hat(SODA) L Chất tao hat (SILICATE) Công ty 1 Hiện Bướcnay, 2: BộNETCO phận kỹđang thuậtsử kiếm dụng tra chấtcông lượngnghệ dungsản dịchxuất theotiết cáckiệm thôngvàsốbảo kỹ vệ thuật môivàtrường điều chỉnh chohoạt phùđộng hợp sản xuất sản phẩm chất tẩy rửa Bước 3: Bơm hồn hợp dạng kem lên đỉnh tháp thông qua bơm cao áp Sử dụng lò đốt dầu đưa nóng vào tháp phun sấy Dung dịch dạng kem phun từ từ rơi từ đỉnh tháp xuống Trong rơi hạt bột khí nóng sấy khô dạng hạt rơi xuống đáy tháp Phân xướng hột giật nhà máy Biên Hỏa Bước 4: Bột rơi xuống đáy tháp bột cung cấp thêm chất trợ tẩy 4.3 Quy trình công nghệ Công ty sử dụng dây chuyền sản xuất Mỹ với công suất 4.500 tấn/tháng, công suất sử dụng trung bình Công ty 4.000 tấn/tháng Công ty đầu tư xây dựng tháp bột giặt thay tháp bột giặt cũ đưa vào sử dụng từ tháng NGUYÊN LIÊU 6/2009 với công suất 12 tấn/giờ Hiện nay, việc sản xuất Bột giặt áp dụng theo công nghệ phun sấy NƯỚC BỒN TRỘN trộn sống Quy trình sản xuất bột giặt theo công nghệ phun sấy trình phối trộn theo thứ tự theo thời gian loại nguyên liệu với nhau, sau dùng CHÁT XÚT HÒA KEM TẢYthời dùng nhiệt thông qua bom cao áp phun bơm phun với áp suất cao, đồng TRẪN lò KIÊM TRA BÔN CHƯA CHÁTLƯƠ sấy khô trước đưa vào đóng bao Quy trình sản xuất NGtrộn sống trộn tất DUNG loại nguyên liệu dạng sấy khô với Các công ty sản xuất bột giặt Việt Nam thường áp dụngTHÁPPH công nghệ phu sấy phù hợp với thị hiếu người tiêu UN dùng đảm bảo chất lượng SẤY sản phẩm ổn định NETCO sử dụng công nghệ phun sấy sản xuất bột giặt với quy trình sau: HƯƠNG CÁC CHÁT BOTNÊN LIÊU TRƠ Bước 1: Cho lượng nước định vào TẢY bồn trộn, sau cho loại nguyên liệu khác vào bồn trộn phối ĐÓNG GÓItrộn với đế tạo thành dung dịch đặc dạng kem -33-34- Mức Tên tiêu Cao cấp Thông thường A Dạng bên ngoài, tính điểm, không nhỏ chỉkết tiêu ngoại quan tiêu hoá lý bột giặt tổng hợp phải phù hợp 5.Các Tổng Hàm luợng chất hoạt5.1 động bề tính Cácmặt,(DBSNa), ưu điểmvới củacác bột yêu Giặt cầu ghi bảng*-T sau: 20 phần trăm khối lượng, không nhỏ Các phương tiện để thành công là: Tổng hàm lượng photpho(V) tính phần 4- Đối với người tiêu dùng tăm - Một sản phẩm thực tiễn (vận chuyển, lưu trữ, định lượng dễ dàng ) khối lượng không nhỏ - Một kỹ thuật công nghệ mẻ ( có tính cách 15mạng) giặt tẩy có dược 4.5 Độ pHlượng củamọi dung bột giặtl % nước Hàm nướcdịch chất bay hơi, tính phần ưu điểm bột giặt “ loại thối mà không vấp phải điều bất lợi cho bột pha trămtrộn khốikhô, lượng khôngsửlớn hơncho đến ngày nay, nhờ phương thức sản xuất dụng phần trăm khối lượng không lớn 9-11 9-11 4- Đối với việc buôn bán 7.Thế tích cột bọt ban đầu dung dịch bột giặt 1% - choán chỗ đế trưng bày lưu trữ sản phẩm tính ml, không nhỏ - Chênh lệch quan trọng giá bán giá mua5 Độ ôn định cột bọt, tính phần trăm sau phút 4- Đối với nhà sản xuất không nhở Sau- 5Đi phút, tiềnkhông phongnhỏ trênhơn thị trường vớimột sản phẩm thật đối Khối lượng đơn vị sản phẩm( m) tính g - Chênh lệch cao ( bao bì hơn500 , giá phân 450 phối sản phâm thấp hơn), 95 thức ( không 95có sulphat) nhũng đạt việc thành lập công 90 90 - Một bước tiến để tôn trọng môi trường m+.002 m+0.02m Sau KAO, nhà sản xuất đưa ramthị trường bột giặt tấy rửa dạng đậm đặc thành công từ năm 87-93 Phần buôn bán chúng thị trường vượt từ 13% năm 1991 đến 22% vào năm 96 thị trường quốc tế, nhật chúng chiếm 85% thị trường châu Âu, phát triến chúng chậm rãi có khác quốc gia Chẳng hạn nước vùng bắc âu nước nhạy cảm vấn đề môi sinh ( Hà Lan Đức ) sử dụng nhiều bột giặt đậm đặc nước miền nam châu Au (TBN,BĐN) Vào năm 96 Pháp, người ta vaãn dùng chất giặt dạng bột cố truyền dạng bột đậm đặc gấp lần ( bột giặt qui ước : 65,5%-bột giặt đậm đặc 13,2%) 5.2 Tiêu chuấn đánh giá Tiêu chuẩn áp dụng cho bột giặt tổng hợp dùng chất hoạt động bề mặt -35- TÀI LIỆU THAM KHẢO Sách: [1] Trần Hữu Hải, Bài giảng công nghệ chất hoạt động bể mặt, NXB Đại Học Công Nghiệp TP.HCM, 2008 [2] Luis Hồ Tấn Tài, Các sản phẩm tây rửa chăm sóc cá nhân, NXB Liksin, 1999 Internet [4] http://en.wikipedia.org/wiki/Detergent -36-37- [...]... Trộn bổ sung 3.4 Sản xuất bột giặt theo phương pháp sấy phun kết hợp với kết tụ Bột giặt được sản xuất bằng phương pháp sấy phun và kết hợp với kết tụ có một số đặc điếm sau : Tỷ trọng 0,6-0,8, tăng khối lượng riêng chát 3.5 Sản xuất bột giặt theođống phương pháp trộn khô Bột giặt được xuấtchất bằnghọat phương trộn khô có một sổ đặc điếm Hàmsản lượng độngpháp 25-40% sau : quá trình sản xuất Giảm bụi trong... khuấy trộn paste - Bột thu được là bột căn bản Bột này được để nguội từ từ sau khi được chuyển rakhí trời, sau đó được tồn trữ trong xyclôn Hậu đong - Các chất thành phần nhạy cảm (enzym, perborat, TAED, tác nhân chống bọt, -28- 3.3 Sản xuất bột giặt theo phương pháp kết tụ không tháp Bột giặt được sản xuất bằng phương pháp kết tụ không tháp có một số đặc điểm sau : - Bột giặt có tỷ trọng cao 0,7-0,9 -... sulfat Các Na, chất vì thông thường nó làhọc mộtthường thứ phẩm sự chế biến làmột tấy trắng quang dungcủa trong bột giặt cáchóa dẫnchất xuấthoặc của một 4khoáng chất Ở một sổ2,nước người tavới dùng axit - 4 - diaminostilben 2 disulíbnic cấucaĩcite trúc sau R Đối với bột giặt người ta tìm cách loại trừ tối đa chất độn, tỷ suất tối thiểu với nước o NH CH CH N 3 Các phương pháp sản xuất bột giặt 3.1 Sản xuất. .. độ phân tán của sản phẩm Hàm lượng hoạt của độngcảbề Tập trung nhũngchất un điểm haimặt phương pháp sấy phun và kết thấp -30 31 Ngay đối với các nguyên liệu, hóa chất đă đuợc sản xuất trong nước, nhưng vẫn phải nhập khấu các nguyên liệu đầu như: Sản xuất thủy tinh lỏng vẫn phải nhập khẩu soda, Sản xuất LAS phải nhập khẩu LAB và luu huỳnh 4 Khảo sát thực tế tình hình sản xuất bột giặt tại công ty NETCO... xuất bột giặt theo phương pháp sấy phun S03Na Na03s R2 Bột giặt được sản xuất bằng phương pháp sấy phun có một số đặc điếm sau: Các nhóm RỊ, R2 rất thay đổi Chúng mang lại cho chất tẩy quang học nhũng * Khối lượng riêng chất đống : đặc tính đăc biệt như tính hòa tan, không phai 250 -450g/l Lượng chất họat động bề mặt; * -25-26- tối đa 40% NaOH H2O STPP, Na2S04 Khuây tây (^^H2O7^^ 3.2 Sản xuất bột giặt. .. được sấy khô với nhau Các công ty sản xuất bột giặt tại Việt Nam thường áp dụngTHÁPPH công nghệ phu sấy do phù hợp với thị hiếu người tiêu UN dùng cũng như đảm bảo chất lượng SẤY sản phẩm ổn định NETCO đang sử dụng công nghệ phun sấy trong sản xuất bột giặt với quy trình như sau: HƯƠNG CÁC CHÁT BOTNÊN LIÊU TRƠ Bước 1: Cho một lượng nước nhất định vào TẢY bồn trộn, sau đó cho các loại nguyên liệu khác... NaOH H2O STPP, Na2S04 Khuây tây (^^H2O7^^ 3.2 Sản xuất bột giặt theo phương pháp sấy tầng sôi Bột giặt sản xuất theo phương pháp sấy tầng sôi có những đặc điểm sau : - Khối lượng riêng chất đống : 500-650 g/1 -27- - Lượng chất hoạt động bề mặt: 10-12% - Độ ẩm : 1 -5 % Chế tạo bột giặt theo phương pháp sấy tầng sôi Việc chế tạo bột giặt truyền thống được chia làm 3 giai đoạn chính : - Chế tạo một hỗn... rửa các chất bẩn ưa nước Các chất hoạt động bề mặt được đưa vào trong thành phần chất giặt rửa có tác dụng thu gom các chất dầu mỡ và lôi cuốn chúng vào trong pha nước Trên cơ sở đó có thế tiếp tục dùng nước đế loại bỏ chất bẩn các 2 Các thành phần chính có trong bột giặt 2.1 Các chất hoạt động bề mặt - 15- 4- Các chất hoạt động anionic: là các chất hoạt động bề mặt được sử dụng nhiều trong bột giặt. .. quốc tế, tại nhật chúng chiếm 85% thị trường ơ châu Âu, sự phát triến của chúng chậm rãi hơn và có một sự khác nhau giữa các quốc gia Chẳng hạn các nước vùng bắc âu và các nước nhạy cảm về những vấn đề môi sinh ( Hà Lan và nhất là Đức ) sử dụng rất nhiều bột giặt đậm đặc hơn các nước miền nam châu Au (TBN,BĐN) Vào năm 96 ở Pháp, người ta vaãn còn dùng chất giặt dạng bột cố truyền hơn dạng bột đậm đặc... không nhỏ hơn - Một kỹ thuật công nghệ mới mẻ ( có tính cách 15mạng) về giặt tẩy có dược 5 3 4.5 Độ pHlượng củamọi dung bột giặtl % trong nước Hàm nướcdịch và chất bay hơi, tính bằng 1 phần ưu điểm của bột giặt “ loại thối mà không vấp phải một điều bất lợi cho các bột pha trămtrộn khốikhô, lượng khôngsửlớn hơncho đến ngày nay, nhờ một phương thức sản xuất mới và được dụng phần trăm khối lượng không lớn ... đề tài Các phương pháp sản xuất bột giặt Việt Nam làm đề tài tiếu luận Bột giặt gì? Thành phần bột giặt gồm chất gì? Quy trình công nghệ sản xuất bột giặt nào? Công nghệ sản xuất bột giặt nước... bột giặt người ta tìm cách loại trừ tối đa chất độn, tỷ suất tối thiểu với nước o NH CH CH N Các phương pháp sản xuất bột giặt 3.1 Sản xuất bột giặt theo phương pháp sấy phun S03Na Na03s R2 Bột. .. lượng riêng chát 3.5 Sản xuất bột giặt theođống phương pháp trộn khô Bột giặt xuấtchất bằnghọat phương trộn khô có sổ đặc điếm Hàmsản lượng độngpháp 25-40% sau : trình sản xuất Giảm bụi suốt Tỷ