Kiểm tra, đánh giá kết quả học tập của học sinh về chủ đề amin amino axit và protein ợlóa học 12) theo chuẩn kiến thức, kỹ năng

BỌ GIẢO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG Í)ẠIVÀ HỌC VINH BỌ GIÁO DỤC ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC VINH LÊ VĂN BÀNG LÊ VĂN BÀNG KIỀM TRA, ĐÁNH GIÁ KÉT QUẢ HỌC TẬP CỦA HỌC SINH VÈ CHỦ ĐÈ AMIN - AMINO KIỂM TRA, ĐÁNH GIÁ KÉT QUẢ HỌC TẬP AXIT VÀ SINH PROTEIN (HĨA 12)- THEO CỦA HỌC VÈ CHỦ ĐÊHỌC AMIN AMINO AXIT VÀ PROTEIN (HĨA HỌC 12) THEO CHUẨN KIẾN THỨC, KỸ NĂNG CHUẢN KIÉN THỨC, KY NĂNG LUẬN VĂN THẠC sĩ GIÁO DỤC HỌC LUẬN VĂN THẠC sĩ GIÁO DỤC HỌC Chuvên ngành: Lv luận phương pháp dạv học mơn Hố học Mã số: 60.14.10 NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS.TS Lê Văn Năm VINH 2013 VINH 2013 KTKN: Kiến thức, kĩ CTCT: Cơng thức cấu tạo ĐH: Đại học ĐC: Đối chứng LỜI CẢM ƠN ị>ể hồn thành luận văn này, tơi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến : GV: Giáo viên HS: MỤC CHỮ—VIÉT - Thầy giáoDANH PGS.TS Lê CÁC Văn Năm GiảngTẮT viênTRONG khoa IlóaLUẬN trườngVĂN Đại họi Học sinh HĐNT: Hoạt động nhận thức Vinh,dạy học giao đề tài, tận tình hướng dẫn tạo điều kiện thuận lợi Hoạt động HDDH: HH: cho Dung dịch nghiên cứu hồn thành luận văn Hỗn hợp PPDH: Phương pháp dạy Pư: Phăn ứng - Ban chủ nhiệm khoa Sau đại học, Ban chủ nhiệm khoa Ilố học SGK: khoa thầy Sách giáo giáo thuộc Bộ mơn Lí luận phương pháp dạy học hố học khoa Iiố Trunggiáo, học phổ thơng DD: THPT: TNKQ: TNSP: tơi học Trắc nghiệm khách trường ĐH Vinh giúp đỡ, tạo điều kiện thuận lợi cho tơi hồn Thực nghiệm sư thành luận văn Tác giả xin trân trọng cảm ơn trường Trung học Phổ thơng Quỳnh Lưu Nghệ An, tháng 10 năm 2013 Lê Văn Bằng ĐỊ THỊ VÀ BẢNG BIẺU Bảng 1.1 Ket thăm dò GVvề phưong thức KTĐG theo chuẩn KTKN 26 Bảng 1.2 Ket thăm dò ỷ kĩến học sinh phưong thức KTĐG 28 Bảng 2.1 Ma trận đề kiểm tra theo hình thức 61 Bảng 2.2 Ma trận đề kiểm tra kết họp hai hình thức 62 Bảng 3.1 Ma trận đề kiểm tra theo hình thức chủ để Amin - Amino axit Protein 70 Bảng 3.2 Thong kê kết học tập học sinh nhóm TN ĐC trước TNSP 72 Bảng 3.3 Ket thực nghiệm lóp TN lóp ĐC 73 Bảng 3.4 Ket thơng kê thực nghiệm trường THPT Quỳnh Lưu 73 Bảng 3.5 Ket thơng kê thực nghiệm trường THPT Hồng mai 74 Bảng 3.6 Bảng phân phoi tần suất lũy tích hội tụ lóp TN lớp ĐC 75 Bảng 3.7 Phân loại kết KT lớp thực nghiệm theo chn KTKN 77 Hình 3.1 Đa giác đo chất lượng học tập MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài Mục đích nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cún Giả thuyết khoa học .2 Phương pháp nghiên cứu .3 Nhiệm vụ nghiên cứu Đóng góp luận văn Cấu trúc luận văn Chương Cơ sở lí luận thực tiễn 1.1 Tống quan vấn đề nghiên cửu 1.1.1 Một so nghiên cứu giói .4 1.1.2 .Một so nghiên cứu Việt Nam .5 1.2 Kiếm tra, đánh giá kết học tập học sinh 1.2.1 M ột so khái niệm 1.2.1.1 Kiểm tra 1.2.1.2 Đánh giá kết học tập học sinh 1.2.1.2 Đo lường kết học tập học sinh 1.2.2.Vai trò đánh giá kết học tập học sinh q trình dạy học 1.2.3 Ph ân loại đánh giá kết học tập học sinh 1.3.2.6 .Độ tin cậy .14 1.4 Kiếm tra, đánh giá kết học tập mơn Hóa học học sinh theo chuấn kiến thức, kỹ .15 1.4.1 u cầu đơi mỏi kiểm tra, đánh giá kết học tập mơn Hóa học 15 1.4.2 Ch uẩn kiến thức, kỹ mơn Hóa học TIIPT .16 1.4.3 Ph ân loại chuẩn kiến thức, kỹ theo thang bậc nhận thức Bloom 18 1.6 Kết thăm dò giáo viên học sinh phương thức đánh giá kết học tập theo chuấn kiến thức kĩ 25 1.6.1 Đoi VỚI giáo viên 25 1.6.2 Đoi vói học sinh 27 Chương 2: Kiếm tra, đánh giá kết học tập học sinh mơn hóa học 12 chủ đề Amin - Amino axit - Protein theo chuan kiến thức kỹ 30 chương trình mơn Hóa Học lóp 12 .30 2.1.1 .Chn kiến thức, kỹ mồn Hóa học chủ đề Amin - Amino axit vả Protein 2.1.1.1 .Amin 30 2.1.1.2 Amino axit 30 2.1.1.3 Peptitvà protein 31 2.1.2 Xác định tháo tác, hoạt động cần KTĐG theo chn kiến thức, kỹ mơn Hóa học lớp 12 .31 2.1.2.1 .Amin 31 2.1.2.2 Amino axit 2.2 Biên soạn câu hỏi theo chuẩn kiến thức, kỹ để kiểm tra, đánh giá kết học tập mơn Ilóa học lóp 12 chủ đề Amin - Amino axit Protein dùng cho học sinh THPT 40 2.2.1 Xá c định bảng trọng so câu hỏi 40 Xây dụng câu hỏi trắc nghiệm khách quan theo chuẩn kiến thức, kỹ 2.2.2 mơn Hóa học lớp 12 chương Amin - Amino axit Protein 40 2.2.2.1 B ài tập TNKO mức độ nhận biết kiến thức chng 342 2.2.2.2 B ài tập TNKO mức độ thơng hiểu kiến thức chưong 45 2.2.2.3 B ài tập TNKO mức độ vận dụng kiến thức ừong chương 349 Chương 3: Thực nghiệm Sư phạm 67 3.1 Mục đích thực nghiệm sư phạm 67 3.2 Thời gian, vị trí đối tượng thực nghiệm 67 3.3 Phương pháp thực nghiệm sư phạm .67 3.3.1 Phương pháp điều ừa 67 3.3.2 Phương pháp quan sát 67 3.3.3 P hương pháp thong kê Tốn học 68 3.3.4 Xây dựng phương thức tiêu chí đánh giá 68 PHẦN MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Trong thời đại bùng nơ thơng tin nay, khối lượng kiến thức nhân loại 5-7 năm tăng gấp đơi so với trước, kiến thức bị lão hóa nhanh; giáo dục phố cập; phương tiện truyền thơng phát triển mạnh mẽ, giúp cho người tiếp thu thuận lợi nhanh chóng nhiều thơng tin bố ích Khái niệm giáo dục suốt đời trở thành đòi hỏi cam kết quốc gia Do nâng cao lực kiểm tra đảnh giá đổi kiểm tra đánh giá cần thiết, góp phần đắc lực vào việc hình thành lực hành động, phát huy tính tích cực, chủ động, sáng tạo HS Từ bồi dưỡng cho em phương pháp tự học, tự đánh giá, hình thành khả học tập suốt đời Nghị kì họp thứ 8, Quốc hội khố X đổi chương trình giáo dục phổ thơng nêu: "Mục tiêu việc đơi chương trình giáo dục phơ thơng xây dựng nội dung chương trình, phưong pháp giáo dục, sách giáo khoa phơ thơng mói nhằm nâng cao chất lượng giáo dục tồn diện hệ trẻ, đáp ứng u cầu phát triển nguồn nhân lực phục vụ cổng nghiệp hố, đại hố đất nuớc"\2^] Báo cáo trị Ban Chấp hành Trung ương Đại hội lần thứ IX Dảng Cộng sản Việc đổi phương pháp dạy học phải đật mối quan hệ với quan niệm chất lượng mục tiêu giáo dục, nội dung dạy học; đổi phương tiện dạy học; đổi hình thức tổ chức dạy học để phù hợp dạy học cá nhân nhóm nhỏ lớp, dạy học ngồi nhà trường; đổi mơi trường giáo dục đế học tập gắn với thực hành vận dụng; đối KTĐG học sinh thơng qua đối nội dung, hình thức KT, xây dụng cơng cụ ĐG, phối hợp kiểu ĐG truyền thống KT tự luận kết hợp với KT hình thức TNKQ đảm bảo ĐG khách quan, trung thực mức độ đạt mục tiêu giáo dục HS Mơn Hóa học lớp 12 có vai trò quan trọng chương trình giáo dục mơn Hóa học TIIPT Bộ GD&ĐT ban hành chuẩn kiến thức, kỹ chương trình TIIPT từ năm 2006, việc nghiên cứu nội dung chương trình mơn Hóa học TIIPT theo chuẩn kiến thức, kỹ đế xác định cơng cụ KT-ĐG kết học tập mơn hóa học lóp 12 học sinh cần thiết để nâng cao chất lượng dạy học mơn Hóa học Với lý trên, chúng tơi chọn đề tài : "Kiểm tra, đánh giá kết chất lượng dạy giáo viên chất lượng học học sinh, đồng thời thúc đẩy học sinh tính chủ động, tích cực, tự học tự đánh giá học tập Phưong pháp nghiên cứu 5.1 Phương pháp nghiên cứu lý thuyết: Nghiên cứu tài liệu sở lý luận việc KTĐG KQIIT học sinh xác định quy ừình KTĐG KQIIT IIS theo chuẩn kiến thức, kỹ 5.2 Phương pháp nghiên cứu thực tiễn: + Điều tra, thăm dò đánh giả thực trạng KTĐG - KQHT mơn Hóa học học sinh THPT nay, từ đề xuất KTĐG KQHT mơn hóa học học sinh chủ đề ‘amin - amino axit protein’ theo chuẩn kiến thức, kỹ + Thực nghiệm SU' phạm: Đánh giá tính hiệu khả thi nội dung đề xuất luận văn 5.3 Phương pháp thong kê tốn học khoa học giáo dục đế xử lý kết thực nghiệm sư phạm Nhiệm vụ nghiên cứu 6.1 Nghiên cứu sở lý luận KTĐG kết học tập học sinh theo chuẩn kiến thức kỹ Nội dung luận văn gồm chương: - Chương Cơ sở lý luận thực tiễn 92 đổi phương pháp dạy học lấy đổi KT-ĐG làm khâu đột phá để góp phần cao chất lượng dạy học Hóa học Xác định vai trò, ý nghĩa đổi KT-ĐG góp phần nâng cao chất lượng đào tạo Trong dạy học Hóa học TIIPT, đổi KT-ĐG giúp GV đánh giá kết học tập IiS hiệu giảng dạy đế điều chỉnh việc dạy học, góp phần phát triển lực nhận thức, rèn luyện kĩ tư duy, thực hành mơn, giáo dục thái độ tình cảm đan cho HS, đảp ứng u cầu đổi phương pháp dạy học theo hướng tích cực Những kết nghiên cứu luận văn góp phần làm sáng tỏ thêm sở lý luận KT-ĐG Một mặt cố gắng làm rõ chất khái niệm KT-ĐG góc độ lý luận, mặt khác xác định u cầu sư phạm đổi hoạt động KT-ĐG KQIIT mơn Hóa học học sinh TIIPT theo chuẩn KT-KN Ket TNSP xử lý thống kê tốn học khẳng định chứng minh đề xuất, đổi hỉnh thức, phương pháp, quy trình thiết kế đề đắn, hợp lý, có tính khả thi vận dụng KT-ĐG KQHT mơn Hóa học trường THPT Ket góp phần làm thay đổi nhận thức thực GV, HS, 93 + Nên tiêu chí hố chuẩn KT-KN u cầu thái độ cho tất chủ đề quy định chương trình lóp học, mơn học + Cần nêu dấu hiệu đặc trung để phân biệt chuẩn KT chuẩn KN, kĩ tư kĩ thực hành để vận dụng thang phân loại cho + Cần chuyển giao thức quy trình tiêu chí hố chuẩn KT-KN thơng qua khố tập huấn CBQL GV ba cấp học nói chung THPT nói riêng Đe việc thiết kế thang đánh giá GV khả thi đề nghị chun gia: + Cần thiết kế khung mẫu rubric cho dạng câu hỏi tự luận điển hình (chúng minh, giải thích, tính tốn ) phù hợp với mơn học Thiết kế khung mẫu Rubric đánh giá lực đầu HS như: Năng lực giải vấn đề; lực nghe, nói, đọc, viết; lực hoạt động hợp tác; Nên tập huấn kĩ thuật thiết 94 TÀI LIỆU THAM KHẢO A - TÀI LIỆU TIÉNG VIỆT: Agarơtnhicốp I.T (1973), Lí luận dạy học (Tài liệu dành cho sinh viên Trường Đại học Sư phạm) Báo cáo BCLITW khố VIII vãn kiện tĩinh Đại hội IX Đảng Cộng sản Việt Nam Báo Nhân dân ngày 22/04/2001 Bloom B.s (1994), Ngun tắc phân loại mục tiêu giáo dục, Trường Đại học Sư phạm thành phố Hồ Chí Minh Nguyễn Thị Bích (2009), Đổi đánh giá kết học tập mơn Lịch sử dạy học mơn Lịch sử trường Trung hoc sở, Luận án Tiến sĩ giáo dục học, Trường ĐHSP Hà Nội Nguyễn Thị Cơi (2001), "Việc kiểm tra, đánh giá kết học tập sinh viên khoa Lịch sử Đại học sư phạm", Một số vấn đề lịch sử, NXB ĐHQG Hà Nội Nguyễn Hữu Châu (1998), “Sự phân loại mục tiêu giáo dục vấn đề đánh giá chất lượng giáo dục ”, Tạp chí NCGD, số 98(5), tr 3-7 Nguyễn Đình Chỉnh (1997), “Đồi phương pháp kiểm tra, đánh gi trường sư phạm Một u cầu cấp hách”, Tạp chí ĐH GDCN, 95 14 T.A Ilina (1978), Giáo dục học tập ỉ, NXB Giáo dục 15 Nguyễn Cơng Khanh (2004) Đánh giá đo lường khoa học xã hội: qui trình, kĩ thuật, thiết kế, chn hố câng cụ đo, NXB Chính trị Quốc gia 16 Bùi Thị Hạnh Lâm (2010), Rèn luyện kỹ tự đánh giá cho học Sình dạy học mơn Tốn trường phơ thơng, Luận án Tiến sĩ giáo dục học, Viện Khoa học Giáo dục Việt Nam 17 Lê Thị H(2011) Kiểm tra, đánh giá kết học tập mơn hóa học chủ đề ‘este — lipit’ học sinh theo chuẩn kiến thức, kỹ Luận văn Thạc sĩ Giáo dục học ĐIi Vinh 18 Lê Văn Năm (2011 ),Các phưongpháp dạy học hóa học đại Chun đề Cao học thạc sĩ Đại học Vinh 19 Lê Văn Năm (2010), Những van để đại cương lý luận dạy học hóa học.Chun đề Cao học thạc sĩ Đại học Vinh 20 Nghị Bộ Chính trị cải cách giáo dục, NXB Sự thật, Hà Nội/1997 21 Lê Đức Ngọc (2001), vắn tắt đo lường đánh giá thành q học tập giáo dục đại học, ĐIIQG Hà Nội 22 Nghiêm Xn Nùng, Lâm Quang Thiệp (1995), Trắc nghiệm đo lường giáo dục, Vụ Đại học, Bộ Giáo dục Đào tạo 96 29 Nguyễn Thị Sửu, Lê Văn Năm(2009) Phương pháp gỉảng dạy nội dung quan trọng chưong trinh, sách giáo khoa hóa học phơ thơng NXB Khoa học kỹ thuật 30 Nguyễn Thị Sửu, Vũ Anh Tuấn, Phạm Thị nồng Bắc, Ngơ Un Minh (2009), Dạy học theo chuẩn kiến thức kĩ hóa học 12, NXB Đại học Sư phạm 31 Nguyễn Bảo Hồng Thanh (2002), Sử dụng phoi hợp trắc nghiệm khách quan tự luận cải tiến hoạt động kiểm tra đánh giá kết q học tập phần vật lý dại cương sinh viên đại học sư phạm, Luận án tiến sĩ giáo dục học, Trng Đại học Vinh 32 Lâm Quang Thiệp (1997), Trắc nghiệm khách quan tuyển sinh đại học, NXB Giáo dục 33 Lâm Quang Thiệp (2008), Trắc nghiệm ứng dụng, NNB Giáo dục 34 Đặng Xn Thư - Phạm Văn Hoan (2008), Ồn tập hóa học 12, NXB Giáo dục 35 Lý Minh Tiên (chủ biên) - Đồn Văn Điều - Trần Thị Thu Mai - Võ Ván Nam - Đỗ Hạnh Nga (2004), Kiểm tra đánh giá thành học tập học sinh trắc nghiệm khách quan, NXB Giáo dục KT theo chuẩn KT-KN có phù hợp với KT- ĐG dễ KT- 97 Viêc thiết kế đề KT thao chuẩn KT-KN có PHỤ LỤC Phụ lụcTuấn, 1: Phiếu thăm ý kiến giảo viên kiêm tra, kết 42 Vũ Anh Phạm VăndòHoan, Nguyễn LiênvềPhưong, Vũđánh Quốcgiá Trung Việc KT -quả ĐG KQIIT HS theo chuẩn (2010), Luyện tập tự kiếm tra, đánh giá theo chuẩn kiến thức, kĩ học tậpnăng học sinh theo chuẩn kiến thức kỹ năng, kỹ hóa học 12, Giáo dục Bộ câu hỏi thiết kế NXB có phù hợp với XinGiáo Qdục thầyTrung (cơ) vui kiến giáo chức kiểm 43 Vụ học:lòng Tàicho liệubiết tậpýhuấn viên — việc Dạy tổ học, kiếm tra đánh giá theo CKT, KN chưong trình giáo dục phổ thơng 2010 Em có thích phương pháp KT có kết hợp TNKQ Em có vận dụng được44.kiếnX.thức để Con làm đường tốt hồn thiện việc đánh giá tri thức, kĩ V Uxơva (1986), (Bản dịch Tiếng Việt) NXB Tổng hợp Lêningrat Ghi chủ : Đánh dâu (x) vào lựa chọn Xin trân trọng cảm ơn Quỳ thầy (cơ) Ị Phụ lục 2: Phiếu thăm dò ý kiến học sinh kiêm tra, đánh giả kết học tập học sinh theo cltn kiến thức, kỹ Xin em vui lòng cho biết ý kiến việc tổ chức kiểm tra đánh giá Phụ lục 3: Đe thi đáp án I Đe thi sử dụng cho lóp ĐC Cho biết khối lượng ngun tử (theo đvC) ngun to: H = 1; c = 12; N = 14; o = 16; Na = 23; Mg = 24; AI = 27; s = 32; C1 = 35,5; K = 39; Ca = 40; Cr = 52; Fe = 56; Cu = 64; Zn = 65; Br = 80; Ag = 108; Ba = 137 Câu 1: Đe trung hòa 20 gam dung dịch amin đơn chức X nồng độ 22,5% cần dùng lOOml dung dịch HC1 IM Cơng thức phân tử X là; A C2H7N B CH5N c C3H5N D C3H7N Câu 2: Một amin đơn chức có chứa 31,111%N khối lượng Cơng thức phân tử số đồng phân amin tương ứng A CH5N; đồng phân B C2H7N; đồng phân, c C3II9N; đồng phân D C4H11N; đồng phân Câu 3: Nhận xét sau khơng đúng? Ghi chủ : Đánh dâu (x) vào lựa chọn Xin cảm ơn em Ị A Các amin kết hợp với proton B Tính bazo amin mạnh NH3 c Metylamin có tính bazo mạnh A 1,3M B 1,25M c 1,36M D 1,5M Câu 8: Đe phân biệt phenol, anilin, benzen, stiren người ta sử dụng thuốc thử: A Dung dịch NaOII, dung dịch brom B Dung dịch brom, quỳ tím c Quỳ tím, dung dịch brom D Dung dịch IIC1, quỳ tím Câu 9: Phát biểu amino axit khơng đúng? A Hợp chất H2NCOOH amino axit đon giản B Thơng thường dạng ion lưỡng cực dạng tồn amino axit c Amino axit ngồi dạng phân tử (H2NRCOOH) có dạng ion lưỡng cực (II3N+RCOO) D Amino axit hợp chất hữu tạp chức, phân tử chứa đồng thời nhóm amino nhóm cacboxyl Câu 10: C3IÌ702N có số đồng phân Aminoaxit (với nhóm amin bậc nhất) là: A B c D Câu 11: X a- aminoaxit no chứa nhóm -NH2 nhóm -COOH Cho 15,1 gam X tác dụng với HC1 dư thu 18,75 gam muối Cơng thức cấu tạo c D 24,3 Câu 15: Hãy điều sai trường hợp: A Amin tác dụng với axit cho muối B Các amin có tính bazơ c Amin hợp chất hũu có tính chất lưỡng tính D Tính bazơ anilin yếu NH3 Câu 16 : Cho 17,7g mỗt ankylamin tác duĩng với dd FeCl3 dỏ thu nốơỉc 10,7g kết tuũa CTPT cúa ankylamin lao A C2H7N B C3H9N c C4HnN D CH5N Câu 17: Tên gọi amino axit sau là: H3C - CH - CH - COOH II CH3 NH2 A Axit a-aminoisovaleric B Axit glutamic c Axit 3-metyl-2-aminobutanoic D Axit a-aminoglutaric Câu 18: Cho 0,15 mol amino axit A tác dụng vừa đủ với 150 ml dung dịch HC1 IM; sau đem cạn 20,925 gam muối Neu trung hòa A lượng vừa đủ NaOH thấy NaOH phản ứng vừa hết gam Xác định cơng thức cấu tạo A, biết phân tử A có mạch cacbon khơng phân nhánh A thuộc Câu 22: Dung dịch sau làm quỳ tím chuyển sang màu xanh? A anilin B Glyxin c metylamin D axit glutamic Câu 23: Tìm cơng thức cấu tạo chất X phương trình phản ứng sau: C4II902N + NaOII -» (X) + CII3OII A CH3-COONII4 B H2N-CH2-CH2-COONa c CII3-CH2-CH2-CONH2 D CH3-CH2-CONH2 Câu 24: Tơ sản xuất từ xenlulozơ A tơ visco B tơ nilon-6,6 c tơ tằm D tơ capron Câu 25: Tơ lapsan thuộc loại A tơ poliamit B tơ visco c tơ polieste D tơ axetat Câu 26: Cho dãy chất: Phenol, anilin, phenylamoni clorua, natri phenolat, etanol số chất dãy phản ứng với NaOH (trong dung dịch) A.3 B.2 c D.4 Câu 27: Cho 5,58 gam anilin tác dụng với dung dịch brom, sau phản ứng thu c C2H5NH2 C4H9NH2 13,2 gam kết tủa 2,4,6-Tribromanilin Khối lượng brom phản ứng II Đe thi sử (lụng cho lóp TN Cho biết khối lượng ngun tử (theo đvC) ngun to: H = 1; c = 12; N = 14; o = 16; Na = 23; Mg = 24; AI = 27; s = 32; C1 = 35,5; K = 39; Ca = 40; Cr = 52; Fe = 56; Cu = 64; Zn = 65; Br = 80; Ag = 108; Ba = 137 Câu 1: Cho chất có cấu tạo sau: (1) CH3 - CH2 - NH2; (2) CH3 - NH - CH3; (3) CH3 - co - NH2; (4) NH2 - CO - NH2; (5) NH2 - CH2 - COOH; (6) C6H5 - NH2; (7) C6H5NH3C1; (8) CỐH5 - NH - CH3; (9) CH2 = CH - NH2 Chất amin ? A (1); (2); (6); (7); (8) B (1); (3); (4); (5); (6); (9) xếp theo thứ tự bậc amin tăng dần (2), (3),( 1) Câu 3: Điều chế anilin cách khử nitrobenzen dùng chất khử A khí H2 B NH3 c Cacbon D Fe + dung dịch HC1 Câu 4: Phát biểu sau sai? (1) Dầu thực vật thuộc loại lipit; (2) Tinh bột thuộc loại polime; (3) Lòng trang trứng loại chất béo; (4) Xà phòng đuợc điều chế từ Protein; (5) Cao su thiên nhiên thuộc loại dầu thực vật A Chỉ có B Chỉ có 3,4,5 c Chỉ có D Chỉ có ,4 Câu 5: Dãy chứa amino axit có số nhóm amino số nhóm cacboxyl A Gly, Val, Tyr, Ala B Gly, Ala, Glu, Tyr c Gly, Val, Lys, Ala D Gly, Ala, Glu, Lys Câu 6: Chất A có thành phân % ngun tố c, H, N 40,45%; 7,86%; 15,73% lại oxi Khối lượng mol phân tử A [...]... năng lực chi đạo, năng lực biên soạn đề kiểm tra, đổi mới phương pháp đánh giá cho CBQL và GV Tuy nhiên tiến hành ĐG KQHT theo chuẩn KT-KN của chương trình thế nào đế đảm bảo tính khoa 38 - Lý luận về Kiểm tra, đánh giá kết quả học tập của học sinh; Lựa chọn công cụ kiểm tra, đánh giá kết quả học tập của học sinh - Kiểm tra, đánh giá kết quả học tập môn Ilóa học của học sinh theo chuẩn kiến thức, kỹ. .. 1.4 Kiếm tra, đánh giá kết quả học tập môn Hóa học của học sinh theo chuấn kiến thức, lã năng 1.4.1 Yêu cầu đôi mới kiểm tra, đánh giá kết quả học tập môn Ilóa học - Đảm bảo mục đích của việc đảnh giá kết quả học tập: đó là cung cấp thông tin quan trọng với độ tin cậy cao về quá trình dạy của GV, cán bộ quản lí giáo dục đế có quyết sách điều chỉnh hợp lí Mặt khác đánh giá được kết quả học tập của HS... luận và thực tiễn của đề tài đó là : cơ Cấp độ Minh họa công cụ đo 4039 41 Hoạt động, thao Chương 2: KIỀM TRA, ĐÁNH GIÁ KÉT QUẢ HỌC TẬP CỦA HỌC SINH - Phân biệt dung dịch amino axit với dung dịch chất hữu cơ khác bằng VÈpháp CHỦhoá Đ học AMIN - AMINO AXIT VÀ PROTEIN (HÓA HỌC 12) phương THEO 2.1.1.3 Peptit và protein CHƯẢN KIÉN THỨC, KỸ NĂNG cấu tọa phân tử.1 về kiến thức: NII3 2.1 Tống quan nội dung kiến. .. học sinh đó đưa ra đế chứng minh và bảo vệ quan điểm của mình chứ không chỉ đơn thuần là nêu quan điểm đó Chuẩn kiến thức, kĩ năng trong chương trình môn hóa học được qui định cụ thể cho từng chủ đề, do đó khi tiến hành kiểm tra, đánh giá kết quả học tập cuối chương, cuối học kì và cuối năm học thì cần tiêu chí hoá các chuẩn đó cho phù hợp 1.5 Thực trạng kiếm tra, đánh giá kết quả học tập môn Hóa học. .. Đánh giá Trình bày 1.4.3 hoặc hiểu Phân được ýloại nghĩa Tìm trongtheo các thang hân nhận thức chuẩn kiến ược thức,một kỹ năng của đại trong chưong trình cấp học là các yêu cầu cơ của Bloom Chuấn kiến thức, kỹ năng bản tối thiểu về hệ kiến kỹ của mục cácđược môn học quá mà trình học Vận dụng cácTheo nguyên l thức, vàophân cácnăng Thiết kế phương án sinh thống loại các tiêu của giáocần dụcphải của và. .. chương Amin — Amino axit và Protein trong Biết được: - số chất amin là: chương trình môn hóa học lớp 12[42],[43] - Định nghĩa, đặckiến điểm cấukỹtạo phân tử, Hoá tính học chấtchủ ho đề học của- peptit 2.1.1 Chuẩn thức, năng môn amin amino (phản A 6 B 5 c 8 D 9 và ứng thuỷ axử phân) protein - Số là: tính chất của protein (sự đông tụ; phản - Khái niệm, đặcamin điểmbậc cấu1 tạo 2.1.1.1 Amin ứng 1 về kiến. .. ngữ chuyên môn của học sinh và cả thái độ của học sinh trên cơ sở phân tích các thông tin phản hồi từ việc quan sát, kiểm tra đánh giá mức độ hoàn thành nhiệm vụ được giao, đối chiếu với những chỉ tiêu, yêu cầu dự kiến, mong muốn đạt được của môn học Đánh giá kết quả học tập của học sinh là một quá trình phức tạp và công phu Vì vậy, đế việc đánh giá đạt kết quả tốt thì quy trình đảnh giá gồm những... kết quả học tập của học sinh một cách khách quan, công bằng và khoa học thì việc soạn câu hỏi theo chuẩn kiến thức, kỹ năng có thể thực hiện theo quy trình sau: - Bước 1: Phân loại các chuẩn kiến thức, kỹ năng theo cấp độ nhận thức (Nhận biết, thông hiểu, vận dụng); - Bước 2: Xác định các thao tác, hoạt động tương úng của học sinh theo chuẩn kiến thức, kỹ năng cần kiếm tra, đánh giá; - Bước 3: Xác định... HS sẽ được xếp vào thứ hạng nào trong lớp (lượng giá theo chuẩn) hoặc được phân bố vào mức độ nào theo tiêu chí chung (lượng giá theo tiêu chí) Lượng giá chỉ có ý nghĩa khi yêu cầu đật ra phải có phổ kiểm tra rộng, cấp độ tư duy phù hợp có căn cứ trọng số 1.2.2 Vai trò và chức năng của đánh giá kết quả học tập của học sinh trong quá trình dạy học ĐG là lượng hóa giá trị của việc kiểm tra, nó thực sự... nghĩa giáo dục rất cao nếu là đảnh giá hợp lí và khoa học, kích thích quá trình học tập của học sinh ở nội dung tiếp theo hay điều chinh sai lệch kiến thức của nội dung đang kiểm tra đánh giá Cũng là để GV điều chỉnh kịp thòi quá trình dạy học của mình - Đảm bảo kết hợp giữa việc đánh giá của giáo viên và tự đánh giá của 24 cạnh đó, cần phối hợp nhiều phương pháp đánh giá khác nhau như trắc nghiệm, tự ... .Amin 31 2.1.2.2 Amino axit 2.2 Biên soạn câu hỏi theo chuẩn kiến thức, kỹ để kiểm tra, đánh giá kết học tập môn Ilóa học lóp 12 chủ đề Amin - Amino axit Protein dùng... Chương 2: KIỀM TRA, ĐÁNH GIÁ KÉT QUẢ HỌC TẬP CỦA HỌC SINH - Phân biệt dung dịch amino axit với dung dịch chất hữu khác VÈpháp CHỦhoá Đ học AMIN - AMINO AXIT VÀ PROTEIN (HÓA HỌC 12) phương THEO 2.1.1.3... kiểm tra, đánh giá kết học tập học sinh - Kiểm tra, đánh giá kết học tập môn Ilóa học học sinh theo chuẩn kiến thức, kỹ Cơ sở thực tiễn: Khảo sát thực trạng KT- ĐG kết học tập môn Hầu hết IIS tỏ