Nghiên cứu xử lý rơm rạ trên đồng ruộng bằng một số chế phẩm sinh học

TÓM TẮT Đề tài “Xử lý rơm rạ đồng ruộng số chế phẩm sinh học” thực với mục tiêu (i) Khảo sát phân hủy rơm rạ thông qua thay đổi trọng lượng rơm tỉ số C/N; (ii) Nghiên cứu ảnh hưởng chế phẩm sinh học đến trình xử lý rơm rạ đồng ruộng; (iii) Khảo sát thành phần hóa học đất nhằm đánh giá vai trò chế phẩm sinh học điều kiện cày vùi rơm rạ Thí nghiệm bố trí vào mùa xuân hè đất ruộng nông dân xã Hậu Mỹ Trinh huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang theo khối hoàn toàn ngẫu nhiên với nghiệm thức lần lặp lại: 1) đốt rơm theo phương thức người dân; 2) cày vùi rơm vào đất; 3) cày vùi rơm + chế phẩm Biomix vào đất; 4) cày vùi rơm + chế phẩm Trichomix-DT vào đất; 5) cày vùi rơm + chế phẩm AT vào đất Kết thí nghiệm cho thấy: (i) Sau kết thúc thí nghiệm, trọng lượng rơm lại nghiệm thức vùi rơm với chế phẩm (26,89% – 27,99%) không khác biệt thống kê thấp nghiệm thức vùi rơm không chế phẩm (34,39%) Tỉ số C/N rơm vùi với Trichomix-DT thấp (40,27) khác biệt có ý nghĩa thống kê so với biện pháp xử lý khác (ii) Vùi rơm với chế phẩm có thời gian phân hủy rơm rạ ngắn so với không sử dụng chế phẩm Cụ thể thời gian phân hủy rơm rạ xử lý với Biomix 50 ngày, Trichomix-DT AT 60 ngày, không dùng chế phẩm 70 ngày (iii) Hàm lượng Ndễ tiêu, Pdễ tiêu đất nghiệm thức vùi rơm có chế phẩm cao nghiệm thức vùi rơm không chế phẩm đốt rơm Sau thí nghiệm kết thúc, vùi rơm với Trichomix-DT có hàm lượng Ndễ tiêu cao (23,70 mg/kg) Hàm lượng Pdễ tiêu không khác biệt thống kê nghiệm thức sử dụng chế phẩm (19,64 mg/kg– 20,45 mg/kg) Tỉ số C/N đất nghiệm thức vùi rơm với chế phẩm tương đương (14,63 – 15,52) thấp vùi rơm chế phẩm (18,57) đốt rơm (19,61) Chế phẩm Biomix có triển vọng ứng dụng xử lý rơm rạ cho thời gian phân hủy rơm rạ ngắn (50 ngày), khả bổ sung chất dinh dưỡng (đạm, lân), cải thiện C/N cho đất tương đương với chế phẩm Trichomix-DT AT Từ khóa: chế phẩm sinh học, vùi rơm, chất hữu cơ, xử lý rơm rạ, phân hủy ii ABSTRACT The research entitled “Treated rice straw in the field by probiotics” was carried out to target (i) study the effects of probiotics in rice straw treatment on the field and (ii) Survey soil chemical components to assess the role of probiotics when rice straw was disposed by different conditions The experiment was designed in the farmer’s field in the Spring Summer crop at Hau My Trinh village Cai Be dwastrict, Tien Giang province Randomized complete block method was used to design the experiment with treatments and replications : 1) rice straw was burned by local farmer’s method; 2) Rice straw was buried in soil; 3) Rice straw +Biomix probiotics was buried in soil; 4) Rice straw+Trichomix-DT probiotics was buried in soil; 5) Rice straw+AT Compost probiotics was buried in soil Experimental result shows that: i) After the end of the experiment, straw weight remaining in rice straw was buried with probiotics treatments (26,89% – 27,99%) wasn’t statistical significant, but it’s lower than rice straw was buried without probiotics treatment (34,39%) Rice straw C/N ratio which was disposed by TrichomixDT was lowest (40,27) and was statistical significant difference from the others ii) Using probiotics rice straw decomposition was faster than without use Namely, rice straw was disposed by Biomix have decomposing time about 50 days; Trichomix-DT and AT about 60 days; without probiotics about 70 days iii) Soil Navailable and Pavailable content in the buried rice straw with probiotics treatments was higher than the others After the end of the experiment, soil Navailable content of rice straw was buried with Trichomix-DT treatment was highest (23,70 mg/kg); soil Pavailable content of rice straw was buried with probiotics treatment wasn’t statistical significant (19,64 mg/kg– 20,45 mg/kg) Soil C/N ratio of rice straw was buried with probiotics treatments was from 14,63 to 15,52 (not statistical significant) It’s lower than rice straw was buried without probiotics treatment (18,57) and burned rice straw (19,61) With three kinds of probiotics, Biomix may be the best choice to aplicate for rice treatment Because of its short decomposing time (50 days), its ability to add soil nutrients (nitrogen, phosphorus) and improve soil C/N ratio as well as the others (Trichomix-DT, AT) Key words: Probiotics, buried rice straw, organic, decomposition, rice straw treatment iii MỤC LỤC Chương 1: Giới thiệu Chương 2: Lược khảo tài liệu 2.1 Tình hình sản xuất lúa tình Tiền Giang 2.1.1 Hiện trạng canh tác 2.1.2 Tham canh lúa nước môi trường đất .4 2.2 Các hình thức quản lý rơm rạ Việt Nam 2.2.1 Sử dụng rơm ruộng 2.2.2 Các hình thức mang rơm khỏi ruộng .7 2.3 Sự phân bố dưỡng chất rơm rạ 2.3.1 Khối lượng rơm rạ .10 2.3.2 Thành phần rơm rạ .10 2.3.3 Ảnh hưởng việc vùi, đốt rơm rạ lên phì nhiêu đất suất lúa 11 2.4 Tổng quan chất hữu .12 2.4.1 Sự chuyển hóa chất hữu đất .12 2.4.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến tốc độ phân giải chất hữu đất 13 2.4.3 Vai trò chất hữu tăng trưởng trồng 14 2.4.4 Vai trò chất hữu canh tác nông nghiệp 14 2.5 Sự phân hủy cellulose lignin rơm rạ .15 2.5.1 Vi sinh vật phân giải cellulose 15 2.5.2 Các yếu tố môi trường ảnh hưởng đến phân giải cellulose 16 2.5.3 Sự phân giải lignin vi sinh vật 18 2.6 Môi trường đất lúa 19 2.7 Nhu cầu dinh dưỡng lúa 21 2.7.1 Các giai đoạn sinh trưởng lúa .21 2.7.2 Điều kiện đất đai 22 2.8 Chế phẩm sinh học phân hủy trực tiếp rơm rạ đồng ruộng 23 2.8.1 Chế phẩm Biomix 23 2.8.2 Chế phẩm Trichomix – DT 23 2.8.3 Chế phẩm Bio – decomposer .24 2.9 Các công trình nghiên cứu biện pháp xử lý rơm rạ 25 iv Chương 3: Phương pháp nghiên cứu 27 3.1 Thời gian địa điểm nghiên cứu 27 3.2 Phương tiện nghiên cứu 27 3.3 Phương pháp thực 27 3.3.1 Bố trí thí nghiệm 27 3.3.2 Các bước tiến hành thí nghiệm 29 3.3.3 Phương pháp thu mẫu phân tích mẫu 31 Phương pháp xử lý số liệu 34 Chương 4: Kết thảo luận .35 4.1 Khảo sát phân hủy rơm rạ 35 4.1.1 Sự thay đổi trọng lượng khô rơm rạ túi lưới 35 4.1.2 Diễn biến tỉ số C/N rơm túi lưới 37 4.1.3 Thời gian kết thúc trình phân hủy rơm rạ 39 4.2 Ảnh hưởng biện pháp xử lý rơm rạ đồng ruộng đến tính chất đất suất lúa 39 4.2.1 Sự thay đổi dung trọng đất trước sau thí nghiệm 39 4.2.2 Diễn biến pH đất 40 4.2.3 Độ dẫn điện (EC) đất 43 4.2.4 Diễn biến hàm lượng cacbon đất 45 4.2.5 Diễn biến hàm lượng đạm dễ tiêu đất 46 4.2.6 Diễn biến hàm lượng đạm tổng số đất .48 4.2.7 Diễn biến hàm lượng lân dễ tiêu đất 50 4.2.8 Diễn biến tỉ số C/N đất 53 4.2 Năng suất lúa nghiệm thức 55 4.3 Hiệu xử lý rơm rạ chế phẩm sinh học .56 4.3.1 Hiệu phân hủy rơm rạ 56 4.3.2 Hiệu cải thiện tính chất đất suất lúa 56 Chương 5: Kết luận kiến nghị 58 5.1 Kết luận 58 5.2 Kiến nghị .58 Tài liệu tham khảo 59 v DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1: Bảng diện tích trồng lúa phân theo huyện (ha) Bảng 2.2: Bảng sản lượng lúa phân theo huyện (tấn) Bảng 2.3 Thành phần hóa học rơm rạ 10 Bảng 4.1: Tỉ số C/N rơm theo nghiệm thức thời gian 37 Bảng 4.2: Thời gian kết thúc phân hủy rơm rạ nghiệm thức 39 Bảng 4.3: Hàm lượng cacbon (%) theo nghiệm thức thời gian .45 Bảng 4.4: Hàm lượng đạm tổng số (%N) theo nghiệm thức thời gian 49 Bảng 4.5: Hàm lượng lân dễ tiêu (mg/kg) theo nghiệm thức thời gian 51 Bảng 4.6: Tỉ số C/N đất theo nghiệm thức thời gian .53 Bảng 4.7: Hiệu phân hủy rơm rạ chế phẩm sinh học 56 Bảng 4.8: Các tiêu hóa – lý đất suất lúa kết thúc thí nghiệm 57 vi DANH MỤC HÌNH Hình 2.1: Sơ đồ chuyển hóa chất hữu 13 Hình 2.2: Cấu trúc phân tử cellulose 15 Hình 2.3: Một số loài vi sinh vật có khả phân giải Cellulose 16 Hình 2.4: Các đơn vị lignin 18 Hình 2.5: Một số loại sinh vật phân giải lignin 19 Hình 2.6 : Chế phẩm Trichomix-DT 24 Hình 2.7: Chế phẩm AT sử dụng thí nghiệm 25 Hình 3.1: Sơ đồ minh họa cách bố tr th nghiệm .28 Hình 3.2: Bố trí thí nghiệm đồng ruộng 29 Hình 3.3: Bố tr túi lưới chứa rơm th nghiệm 31 Hình 4.1: Diễn biến trọng lượng khô rơm lại (%) theo thời gian 35 Hình 4.2: Sự giảm trọng lượng rơm sau kết thúc thí nghiệm .36 Hình 4.3: Tương quan C/N trọng lượng rơm nghiệm thức vùi rơm 38 Hình 4.4: Dung trọng đất trước sau thí nghiệm .40 Hình 4.5: Diễn biến pH đất biện pháp xử lý rơm rạ khác 41 Hình 4.6: Diễn biến pH đất nghiệm thức xử lý rơm rạ CPSH 42 Hình 4.7: Diễn biến EC đất biện pháp xử lý rơm rạ khác .43 Hình 4.8: Sự thay đổi EC đất điều kiện xử lý 44 Hình 4.9: Diễn biến đạm dễ tiêu đất theo thời gian 47 Hình 4.10: Hàm lượng đạm dễ tiêu điều kiện xử lý 48 Hình 4.11: Hàm lượng lân dễ tiêu điều kiện xử lý 52 Hình 4.12: Sự thay đổi C/N điều kiện xử lý 54 Hình 4.13: Năng suất lúa (tấn/ha) điều kiện xử lý 55 vii DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT EC: Độ dẫn điện CEC: Khả trao đổi Cation CHC: Chất hữu NT: Nghiệm thức ĐC: Đối chứng C/N: tỉ số Cacbon/Nitơ N: Nitơ P: Phospho viii CHƢƠNG GIỚI THIỆU Đồng sông Cửu Long có diện tích trồng lúa lớn nước khoảng 3,86 triệu (Tổng cục Thống kê Việt Nam, 2009) Nông dân có tập quán canh tác lúa từ hai vụ đến ba vụ năm lượng rơm rạ lại sau thu hoạch lúa Đông Xuân trung bình 4,5 tấn/ha (Nguyễn Thành Hối, 2008) Ước tính có khoảng 17,4 triệu rơm rạ năm thải Hiện nay, vấn đề xử lý rơm rạ sau vụ thu hoạch thực tế chưa có biện pháp hữu hiệu Hầu hết rơm rạ sau thu hoạch đốt chuyển nơi khác mà không hoàn trả lại cho đất đất ngày bị suy giảm độ phì nhiêu (Moorman, 1989) Việc lấy rơm rạ khỏi đồng ruộng làm giảm carbon hữu cách đáng kể Nếu hàm lượng hữu ban đầu 3,56% rơm rạ sau thu hoạch lấy khỏi ruộng sau 10 năm canh tác vụ lúa/năm hàm lượng carbon hữu 3,03%, sau 50 năm 1,59% (Theo Trần Quang Tuyến, 2001 trích Trần Thị Ng c Sơn et al., 2011) Do đó, rơm rạ sau thu hoạch cần trả lại cho đất Hiện tượng đốt đồng hàng loạt thời gian nào, gây ô nhiễm môi trường không khí nghiêm tr ng, hậu dẫn đến biến đổi khí hậu Theo ước tính đốt rơm thải 36,32 kg khí CO; 4,54 kg Hydrocarbon 3,18 kg bụi tro 56,00 kg CO2 (Jefferey Jacobs et al., 1997; trích Lưu Hồng Mẫn, 2010) Các thành phần góp phần gây hiệu ứng nhà kính, ô nhiễm môi trường không khí ảnh hưởng không nhỏ tới sức khỏe người dân Bên cạnh đó, xử lý rơm rạ không tốt, gây mùi hôi thối rơm rạ phân hủy, sản sinh nhiều độc tố H2S, CH4, C2H4 Các acid hữu gây ngộ độc cho rễ lúa, làm cản trở trình sinh trưởng phát triển, tỷ lệ nhánh hữu hiệu thấp, tỷ lệ lép cao dẫn đến giảm suất lúa (Mai văn Quyền, 2001) Nhiều nghiên cứu cho thấy rơm rạ sau thu hoạch nguồn phân bón hữu tốt sau phân hủy, giúp hoàn trả lại chất dinh dưỡng cho đất, cải thiện độ phì đất Mặt khác, công tác thu hoạch lúa chủ yếu tiến hành phương tiện giới (máy gặt đập liên hợp) nên việc phân hủy rơm rạ đồng ruộng thuận tiện giúp giảm lao động vận chuyển rơm rạ khỏi ruộng Điều giúp người nông dân giảm chi phí sử dụng phân bón, chi phí sản xuất giảm tác động gây ô nhiễm môi trường Do rơm rạ có tỉ số C/N cao nên thời gian phân hủy tự nhiên dài điều kiện ngập nước (Nguyễn Thành Hối, 2008) Hiện nhà nghiên cứu cho đời nhiều loại chế phẩm sinh h cnhằm thúc đẩy trình phân hủy rơm rạ.Thời gian hiệu xử lý chế phẩm sinh h c thay đổi tùy thuộc vào điều kiện canh tác môi trường địa phương, nên cần có loại chế phẩm sinh h c cách thức xử lý phù hợp để đạt hiệu xử lý rơm rạ cao Từ vấn đề trên, đề tài:“Xử lý rơm rạ đồng ruộng số chế phẩm sinh học” thực nhằm mục tiêu sau: Mục tiêu tổng quát: Góp phần tìm giải pháp xử lý rơm rạ hiệu quả, hạn chế việc đốt đồng hoàn trả dinh dưỡng, cải thiện độ phì cho đất Mục tiêu cụ thể: + Đánh giá thay đổi tr ng lượng rơm, tỉ số C/N rơm theo thời gian nhằm khảo sát phân hủy rơm rạ + Nghiên cứu ảnh hưởng chế phẩm sinh h c đến trình xử lý rơm rạ đồng ruộng + Khảo sát thành phần hóa h c đất nhằm đánh giá vai trò chế phẩm sinh h c điều kiện cày vùi rơm rạ CHƢƠNG LƢỢC KHẢO TÀI LIỆU 2.1 Tình hình sản xuất lúa tỉnh Tiền Giang 2.1.1 Hiện trạng canh tác Trong khu vực đồng sông Cửu Long, Tiền Giang tỉnh sản xuất lúa lớn bao gồm 10 đơn vị hành chính, bao gồm 01 thành phố, 01 thị xã 08 huyện với diện tích 2.508 km2 Dân số tỉnh Tiền Giang 1.682.601 người Diện tích đất tự nhiên 250.830,34 ha, đất nông nghiệp 191.390,54 trong đất trồng lúa 86.597,88 Phần lớn huyện sản xuất lúa ba vụ, huyện Cái Bè huyện Cai Lậy hai huyện sản xuất lúa ba vụ liên tục năm có diện tích lúa lớn tỉnh Bảng 2.1: Bảng diện tích trồng lúa phân theo huyện (ha) Đơn vị Đ.Xuân 2006 H.Thu sớm Đ.Xuân - H.Thu vụ 571 2010 H.Thu Sớm Đ.Xuân - H.Thu vụ 626 2011 H.Thu Sớm 623 - H.Thu vụ 609 Mỹ Tho 572 635 TX Gò Công 1.661 - 1.657 4.828 - 4.829 4.753 - 4.815 Tân Phước 5.391 2.085 3.974 5.788 3.333 4.445 6.002 3.931 4.710 Cái Bè 18.713 18.193 18.536 17.622 17.306 17.466 17.495 17.212 17.457 Cai Lậy 16.529 16.413 16.874 16.282 16.374 16.302 16.100 15.662 15.693 Châu Thành 598 3.149 3.491 5.177 2.768 4.647 5.140 2.822 4.614 Chợ Gạo 9871 - 9.863 8.737 - 8.581 8.530 - 8.158 G.Công Tây 11.947 - 11.928 11.207 - 10.856 11.087 - 10.549 G.Công Đông 13.277 - 14.127 11.262 - 10.491 11.159 Tân Phú Đông - - - 351 - 2.248 334 11.200 - 2.347 (Nguồn: Cục thống kê Tiền Giang Niên giám thống kê, 2011.) Bảng 2.1 cho thấy hàng năm sảm lượng lúa Tiền Giang nói chung huyện Cái Bè nói riêng lớn Sản xuất lúa liên tục vụ/năm, để chuẩn bị vụ nông dân đốt đồng nhằm tận dụng thời gian chi phí cho vụ Tuy nhiên đốt đồng lượng lớn chất hữu ảnh hưởng môi trường (Gadde et al, 2009) Nguyễn Thành Hối (2008) nghiên cứu cho thấy tỉ lệ rơm sản lượng lúa 1:1 nên lượng rơm sinh lớn hàm lượng chất hữu đất Đất có hàm lượng chất hữu cao, hàm lượng đạm tổng số thường cao (Tất Anh Thư, 2006) Đạm tổng số đất diễn biến tương đối phức tạp chịu ảnh hưởng từ thay đổi hàm lượng đạm vô đạm hữu Ở hầu hết nghiệm thức hàm lượng đạm tổng số tăng cao vào khoảng ngày 15 30 sau giảm ngày 45 60 đến ngày 75 có tượng tăng nhẹ trở lại (Bảng 4.4) Các nghiệm thức vùi rơm với chế phẩm có thay đổi đạm tổng số đất theo thời gian tương đương (không có khác biệt thống kê) Kết phù hợp với diễn biến đạm dễ tiêu theo thời gian thể Hình 4.9 Bảng 4.4: Hàm lượng đạm tổng số (%N) theo nghiệm thức thời gian Đốt rơm Vùi rơm Vùi rơm +Biomix Vùi rơm +Trichomix Vùi rơm+AT Ngày 0,22bA±0,006 0,24bcB±0,009 0,24cdB±0,008 0,24bB±0,007 0,24bB±0,008 Ngày 15 0,24cA±0,008 0,25cdA±0,007 0,25dA±0,010 0,25bA±0,007 0,25bA±0,007 Ngày 30 0,25cA±0,009 0,26dA±0,008 0,25dA±0,007 0,25bA±0,009 0,25bA±0,006 Ngày 45 0,22bA±0,009 0,24bcB±0,010 0,23cAB±0,009 0,24bB±0,008 0,23bAB±0,009 Ngày 60 0,19aA±0,010 0,22aC±0,008 0,19aA±0,010 0,21aBC±0,010 0,20aAB±0,010 Ngày 75 0,21bA±0,007 0,23abB±0,009 0,21bA±0,008 0,22aAB±0,008 0,21aA±0,008 Ngày 90 0,22bAB±0,009 0,24bcB±0,008 0,21bA±0,009 0,21aA±0,007 0,20aA±0,020 Thời gian Ghi chú:Trong m t c t c t m t ch th ờng giống không khác biệt c ý nghĩa thống kê (phép thử Duncan, mức ý nghĩa ) Trong m t h ng c t m t ch in hoa giống không khác biệt c ý nghĩa thống kê (phép thử Duncan, mức ý nghĩa ) Sự gia tăng hàm lượng đạm tổng số thí nghiệm nghiệm thức vào ngày 15 30 hai đợt thu mẫu gần với thời điểm bón phân NPK cho lúa (ngày 12 ngày 25 sau sạ) Điều làm cho đạm vô đất tăng lên kéo theo gia tăng hàm lượng đạm tổng số Thêm vào có góp phần nhỏ loại vi sinh vật cố định đạm (Azotobacter, Clostridium, vi khuẩn lam…) có đất bổ sung từ chế phẩm sinh h c Hàm lượng đạm tổng số giảm ngày 45 60 giải thích theo giảm đạm dễ tiêu thí nghiệm thời gian (Hình 4.9) Đạm dễ tiêu bị thất thoát có khử nitrat thành N2 N2O thể với hấp thu dinh dưỡng giai đoạn tăng trưởng sinh trưởng tăng trưởng sinh sản (Nguyễn Ng c Đệ, 2008) Ngoài đạm tổng giảm rửa trôi N hữu hòa tan sinh từ trình phân giải chất hữu (Tô Thị Hiền, 2009) Vào ngày 75 90 đạm tổng số lại có tượng tăng nhẹ nghiệm thức, chồi vô hiệu, già, sâu,…rụi rụng xuống làm tăng lượng đạm hữu đất nên đạm tổng số 49 tăng theo (phù hợp với gia tăng hàm lượng cacbon thời gian Bảng 4.3) Do đạm hữu đất chiếm đến 95% hàm lượng đạm tổng số nên nghiệm thức vùi rơm rạ có hàm lượng đạm tổng số (0,24%) cao nghiệm thức đốt rơm (0,22%) ngày thứ (phù hợp kết hàm lượng cacbon Bảng 4.3 thời gian) Hàm lượng đạm tổng số ngày thứ 15 ngày 30 sau sạ nghiệm thức khác biệt mặt thống kê Kết cho thấy hàm lượng đạm tổng số thời gian phụ thuộc chủ yếu vào lượng đạm phân bón cho lúa Vai trò cố định đạm vi sinh vật chế phẩm chưa thể rõ lượng đạm vô khoáng hóa từ rơm rạ (khử nitrat) không nhiều Từ ngày 45 trở hàm lượng đạm tổng số nghiệm thức vùi rơm sử dụng chế phẩm sinh h c có khác biệt so với nghiệm thức vùi rơm nghiệm thức đốt rơm Cụ thể nghiệm thức vùi rơm có hàm lượng đạm tổng số cao (0,22% – 0,24%) có khác biệt thống kê với nghiệm thức lại Do nghiệm thức không bổ sung thêm vi sinh vật phân giải rơm rạ nên hàm lượng đạm dễ tiêu khoáng hóa từ rơm rạ không cao, kéo theo hàm lượng đạm nitrat bị khử thành N2 N2O không nhiều, hàm lượng đạm tổng số bảo toàn Ngược lại, nghiệm thức vùi rơm có chế phẩm, vi sinh vật chế phẩm bổ sung vào đất nên khoáng hóa diễn mạnh hơn, kéo theo hàm lượng nitrat bị khử bốc thoát nhiều nên làm hàm lượng đạm tổng số giảm mạnh nghiệm thức vùi rơm Như chế phẩm sinh h c sử dụng thí nghiệm có hiệu tương đối việc làm thay đổi hàm lượng đạm tổng số đất Đạm tổng số đất sau thí nghiệm khoảng đánh giá đất giàu đạm (theo thang đánh Ngô Ng c Hưng et al., 2004) 4.2.7 Diễn bi n hàm lƣợng lân dễ ti u đất Lân dễ tiêu đất tiêu dao động không ổn định thời gian ngắn, loại đất (Ngô Ng c Hưng, 2009) Lân dễ tiêu đất gia tăng nhờ cung cấp chất hữu cho đất thông qua nhiều chế (Võ Thị Gương, 2010) Tuy nhiên, hàm lượng lân dễ tiêu nghiệm thức thí nghiệm lại tương đối ổn định theo thời gian Do thí nghiệm hàm lượng lân dễ tiêu chịu ảnh hưởng đồng thời yếu tố làm gia tăng yếu tố làm suy giảm 50 Bảng 4.5: Hàm lượng lân dễ tiêu (mg/kg) theo nghiệm thức thời gian 19,02abA±0,46 Vùi rơm +Biomix 19,39aA±0,29 Vùi rơm +Trichomix 19,08aA±0,45 18,93aA±0,64 19,91cA±0,75 20,06bA±0,86 20,16abA±0,34 20,13abA±0,50 19,84abA±0,58 Ngày 30 17,93abA±0,56 19,55bB±0,64 20,73bcC±0,50 20,45abBC±0,64 20,32bcBC±0,56 Ngày 45 17,84aA±0,53 19,38bB±0,55 21,13cC±0,61 20,44abBC±0,87 20,79bcC±0,40 Ngày 60 18,09abA±0,46 20,22bB±0,53 21,46cC±0,53 20,93bBC±0,86 21,37cBC±0,64 Ngày 75 17,90abA±0,56 19,65bA±0,55 20,26abB±0,46 20,00abB±0,85 20,77bcB±0,61 Ngày 90 18,08abA±0,74 18,23aA±0,69 19,83aB±0,41 19,64abB±0,68 20,45bcB±0,68 Thời gian Đốt rơm Vùi rơm Ngày 19,04bcA±0,59 Ngày 15 Vùi rơm+AT Ghi chú:Trong m tc t c t m t ch th ờng giống không khác biệt c ý nghĩa thống kê (phép thử Duncan, mức ý nghĩa ) Trong m thàng c t m t ch in hoa giống không khác biệt c ý nghĩa thống kê (phép thử Duncan, mức ý nghĩa ) Các yếu tố ảnh hưởng đến gia tăng hàm lượng lân dễ tiêu đất việc bổ sung phân hóa h c trình canh tác (vào ngày 12, ngày 25 ngày 40) Tuy nhiên việc bón phân không làm hàm lượng lân đất tăng nhiều đạm (khác biệt ý nghĩa thống kê) Bên cạnh đó, theo Đỗ Thị Thanh Ren (1999) hàm lương lân dễ tiêu gia tăng hòa tan muối photphat khó tan thành dạng dễ hòa tan xảy phản ứng khử mạnh điều kiện ngập nước (từ ngày 45 – ngày 70) Các yếu tố làm cho hàm lượng lân dễ tiêu giảm là: Sự hấp thu lân lúa giai đoạn tăng trưởng (khoảng 30 ngày đầu) vi sinh vật đất cao phân giải lân rơm rạ (Nguyễn Ng c Đệ, 2008) Ngoài có tồn cation Al, Fe, Mn đất Các cation kết hợp với H2PO4- tạo thành hợp chất không tan, kết tủa xuống tầng đất phía theo phương trình: Al3+ + H2PO4- + H2O  H+ + Al(OH)3.H2PO4 , nên làm hàm lượng lân dễ tiêu tầng giảm (Võ Thị Lài, 2006) Ở giai đoạn rút nước chờ thu hoạch lúa (sau ngày 70) yếu tố ảnh hưởng đến giảm hàm lượng lân phản ứng oxi hóa tầng mặt chuyển muối photphat sắt (II) dễ hòa tan thành muối photphat sắt (III) khó tan Các tiến trình trình thường xảy đồng thời nên làm hàm lượng lân dễ tiêu tương đối ổn định theo thời gian Theo Bảng 4.5, xét thời gian thấy hàm lượng lân dễ tiêu nghiệm thức đốt rơm có khuynh hướng thấp nghiệm thức vùi rơm Điều giải thích nghiệm thức vùi rơm bổ sung thêm chất hữu Sự diện chất hữu Sự diện chất hữu đất giúp giảm cách hữu hiệu việc cố định phopho có chế acid hóa chelate hóa Vì phân hủy chất hữu phóng thích acid hữu CO2 có khả hòa tan lân Các hợp chất 51 mùn phân giải từ hợp chất hữu làm tăng phản ứng chelate hóa, giảm tạo thành muối khó tan (Võ Thị Gương, 2010) Ngoài rơm rạ có chứa lưu huỳnh, phân giải điều kiện yếm khí cho H2S làm tăng khả hòa tan photphat sắt giải phóng lân (Nguyễn Như Hà, 2006) Cho nên, suy giảm hàm lượng lân dễ tiêu đất theo thời gian nghiệm thức vùi rơm (gồm vùi rơm vùi rơm có chế phẩm) thấp nghiệm thức đốt rơm Hàm lượng lân dễ tiêu nghiệm thức vùi rơm với chế phẩm có khuynh hướng cao hơnnghiệm thức vùi rơm thông thường Điều cho thấy, xử lý với chế phẩm làm gia tăng hiệu giữ lân dạng hòa tan cách phân giải lân từ từ tạo hợp chất mùn thực tiến trình chelate hóa Hình 4.11: Hàm lượng lân dễ tiêu điều kiện xử lý Hình 4.11 cho thấy sau kết thúc thí nghiệm, hàm lượng lân dễ tiêu đất nghiệm thức vùi rơm có chế phẩm cao nghiệm thức đốt rơm vùi rơm không chế phẩm (khác biệt có ý nghĩa thống kê) đồng thời có cao trước thí nghiệm Như xử lý rơm với chế phẩm sinh h c khả hoàn trả lân dễ tiêu cho đất cao xử lý rơm cách đốt vùi thông thường Có thể thấy loại chế phẩm sử dụng thí nghiệm, chế phẩm AT có hiệu việc phân giải lân có rơm rạ thành dạng dễ tiêu bổ sung cho đất vào tạo hợp chất mùn liên kết gốc photphat nhằm hạn chế cố định lân Hàm lượng lân dễ tiêu nghiệm thức sau thí nghiệm kết thúc đánh giá trung bình (10 mg/kg – 20 mg/kg) theo thang đánh giá Ngô Ng c Hưng, 2004 52 4.2.8 Diễn bi n tỉ số C/N đất Tỉ số C/N thông số dùng để đánh giá mức độ phân hủy chất hữu đất (Ngô Ng c Hưng et al., 2004) Nếu số lượng vi sinh vật nhau, tỉ số C/N khác tốc độ khoáng hóa phụ thuộc vào chất hữu đất (Võ Thị Gương, 2010) Tỉ số C/N nghiệm thức bắt đầu thí nghiệm dao động từ 20,24 – 21,47 khác biệt mặt thống kê Với tỉ số C/N biện pháp can thiệp để thúc đẩy trình phân giải có 1/3 N khoáng hóa, hầu hết sử dụng cho biến dưỡng sinh vật đất (Võ Thị Gương, 2010) Bảng 4.6: Tỉ số C/N đất theo nghiệm thức thời gian Đốt rơm Vùi rơm Vùi rơm +Biomix Vùi rơm +Trichomix Vùi rơm+AT 01 ngày 21,04bA±0,60 21,47dA±0,66 20,77dA±1,51 20,64dA±0,90 20,24dA±0,81 15 ngày 19,44abAB±0,60 20,45cdB±0,51 18,45cA±0,78 19,54cAB±0,53 18,53bcdA±0,62 30 ngày 18,77aB±1,21 19,62abcB±0,68 17,20cA±0,50 18,21bAB±0,60 18,37bcdAB±0,38 45 ngày 18,10aB±0,83 19,94bcC±0,72 15,04aA±0,50 14,58aA±0,62 19,14cdBC±1,18 60 ngày 19,97abC±1,12 19,73abcC±0,73 17,06bcB±0,79 15,08aA±0,63 15,96abAB±0,86 75 ngày 19,62abC±0,82 19,11abC±0,72 15,72abB±0,34 14,04aA±0,44 14,95aAB±0,66 90 ngày 19,61abB±0,71 18,57aB±0,56 15,52aA±0,57 14,63aA±0,47 14,84abAB±1,21 Ghi chú:Trong m tc t c t m t ch th ờng giống không khác biệt c ý nghĩa thống kê (phép thử Duncan, mức ý nghĩa ) Trong m thàng c t m t ch in hoa giống không khác biệt c ý nghĩa thống kê (phép thử Duncan, mức ý nghĩa ) Tỉ số C/N nghiệm thức giảm theo thời gian Tuy nhiên tỉ số C/N giảm không nhiều nghiệm thức đốt rơm vùi rơm (không có khác biệt mặt thống kê) Các nghiệm thức vùi rơm với chế phẩm sinh h c lại có tỉ số C/N giảm rõ rệt Tỉ số C/N nghiệm thức vùi rơm với Biomix giảm từ 20,77 xuống 15,52; nghiệm thức vùi rơm với chế phẩm Trichomix-DT giảm từ 20,64 xuống 14,63; nghiệm thức vùi rơm với chế phẩm AT giảm từ 20,24 xuống 14,84 Điều cho thấy tốc độ phân giải chất hữu đất nghiệm thức vùi rơm với chế phẩm sinh h c nhanh nghiệm thức vùi rơm đốt rơm Ở ngày 45 (đối với nghiệm thức vùi rơm nghiệm thức vùi rơm với AT) ngày 60 sau sạ (đối với nghiệm thức nghiệm thức lại) tỉ số C/N có dấu hiệu tăng nhẹ không khác biệt mặt thống kê Do thời gian có thất thoát đạm khử đạm nitrat thành khí N2 N2O làm đạm tổng số giảm, kéo theo gia tăng tỉ số C/N (Đỗ Thị Thanh Ren, 2003) 53 Từ ngày 45 trở tỉ số C/N nghiệm thức sử dụng chế phẩm sinh h c có khác biệt rõ rệt (có ý nghĩa thống kê) so với nghiệm thức đốt rơm nghiệm thức vùi rơm Như nói, thời gian tiến trình phân giải chất hữu gần hoàn tất nghiệm thức nên thấy rõ khác biệt tốc độ khoáng hóa chất hữu nghiệm thức (điều phù hợp với kết tỉ số C/N rơm rạ Bảng 4.1) Tỉ số C/N đất nghiệm thức sử dụng chế phẩm sinh h c thấp nghiệm thức đốt rơm nghiệm thức vùi rơm thời gian (sự khác biệt có ý nghĩa thống kê) Sau kết thúc thí nghiệm, tỉ số C/N nghiệm thức vùi rơm với chế phẩm sinh h c khác biệt mặt thống kê Điều cho thấy vi sinh vật chế phẩm có khả khoáng hóa đạm từ chất hữu Tuy nhiên C/N nghiệm thức vùi rơm với chế phẩm Trichomix-DT có xu hướng thấp nghiệm thức khác, phù hợp với kết tỉ số C/N rơm rạ Bảng 4.1 Hình 4.12: Sự thay đổi C/N điều kiện xử lý Sau thí nghiệm kết thúc tỉ số C/N đất nghiệm thức vùi rơm giảm xuống khác biệt thống kê so với bắt đầu thí nghiệm Theo Hình 4.12, C/N nghiệm thức vùi rơm với chế phẩm giảm nhiều (giảm khoảng 4,5 đơn vị) Như vậy, việc vùi rơm với chế phẩm cải thiện C/N đất hiệu biện pháp xử lý khác (đốt rơm vùi rơm tự nhiên) Kết thúc thí nghiệm tỉ số C/N nghiệm thức vùi rơm có chế phẩm thuộc vào loại (11 – 15) thích hợp với tính chất đất mặt đồng song Cửu Long phù hợp cho vi sinh vật thực phân giải chất hữu Trong C/N đất nghiệm thức đốt rơm vùi rơm lại thuộc loại trung bình (16 – 20) (theo thang đánh giá Ngô Ng c Hưng et al,, 2004) 54 4.2.9 Năng suất lúa nghiệm thức Năng suất lúa nghiệm thức sau thu hoạch tính theo phương pháp tính suất lý thuyết IRRI (1996 2002) Kết suất lúa thể hình 4.13: Hình 4.13: Năng suất lúa (tấn/ha) điều kiện xử lý Ghi chú:cácc t c t m t ch th ờng(a, b) giống không khác biệt c ý nghĩa thống kê (phép thử Duncan, mức ý nghĩa ) Hình 4.13 cho thấy nghiệm thức Đốt rơm có suất lúa cao (8,56 tấn/ha) khác biệt có ý nghĩa thông kê với nghiệm thức có vùi rơm rạ (năng suất lúa đạt 6,41 tấn/ha nghiệm thức vùi rơm; 7,83 tấn/ha nghiệm thức vùi rơm có chế phẩm Biomix; 7,58 tấn/ha nghiệm thức vùi rơm có chế phẩm TrichomixDT; 7,38 tấn/ha nghiệm thức vùi rơm có chế phẩm AT) Kết phù hợp với kết nghiên cứu Nguyễn Thành Hối et al, (2009) cho chôn vùi rơm rạ vào đất làm giảm suất lúa Nguyên nhân vùi rơm rạ vào đất, thời gian đầu rơm rạ chưa kịp phân hủy chúng chèn ép phát triển rễ lúa, acid hữu sinh làm giảm phát triển vai trò hút chất dinh dưỡng rễ lúa (Nguyễn Ng c Đệ, 2008) Theo Phan Thị Công (2005), đất lúa giàu chất hữu cơ, triệu chứng thường liên kết với phát triển rễ diện chất ức chế sinh trưởng điều kiện khử cực mạnh H 2S, CO2…Tuy nhiên, kết nghiên cứu đồng trước Ponnamperuma (1984) kết luận vùi rơm đưa đến suất lúa cao so với đốt rơm việc vùi rơm thực đầy đủ số mùa vụ định.Theo Verma Bhagat (1992), xét giai đoạn ngắn hạn, việc vùi rơm lại làm giảm suất hạt so với đốt rơm, phải vài năm sau biện pháp vùi rơm cho suất hạt tương đương cao biện pháp đốt rơm 55 Tuy nhiên suất lúa nghiệm thức vùi rơm có sử dụng chế phẩm sinh h c cao nghiệm thức vùi rơm (khác biệt có ý nghĩa thống kê) Điều cho thấy việc sử dụng chế phẩm sinh h c hạn chế ảnh hưởng bất lợi từ trình phân giải rơm rạ đến sinh trưởng lúa vùi rơm rạ thông thường Các chế phẩm sinh h c thúc đẩy nhanh tiến trình phân giải nên rút ngắn thời gian làm tổn thương lúa Ngoài ra, trình thí nghiệm không ghi nhận thấy tượng ngộ độc hữu lúa tất nghiệm thức Từ kết suất lúa nghiệm thức thấy lượng phân bón người dân sử dụng đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng thiết yếu cho lúa Cho nên, lượng chất dinh dưỡng sinh từ trình phân giải rơm rạ bổ sung vào đất, cải thiện độ phì đất góp phần làm giảm chi phí sản xuất vụ sau 4.3 Hiệu xử lý rơm rạ ch phẩm sinh học 4.3.1 Hiệu phân hủ rơm rạ Bảng 4.7: Hiệu phân hủy rơm rạ chế phẩm sinh h c % tr ng lượng rơm lại Tỉ số C/N Thời gian kết thúc (ngày) Vùi rơm 34,39b±1,54 43,26b±1,12 70 Vùi rơm+Biomix 27,99a±1,70 42,83b±0,87 50 Vùi rơm+Trichomix 26,89a±1,68 40,27a±0,98 60 Vùi rơm+AT 27,44a±1,36 42,04ab±1,14 60 Ghi chú:Trong m tc t c t m t ch th ờng giống không khác biệt c ý nghĩa thống kê (phép thử Duncan, mức ý nghĩa ) Theo Bảng 4.7 xử lý với chế phẩm Biomix rơm rạ có thời gian phân hủy ngắn (khoảng 50 ngày) Tuy nhiên tỉ số C/N rơm lại cao nghiệm thức sử dụng chế phẩm Trichomix-DT AT Hai chế phẩm Trichomix-DT AT có thời gian hoai mục rơm rạ tỉ số C/N rơm (khác biệt ý nghĩa thống kê) Tr ng lượng rơm lại nghiệm thức vùi rơm chế phẩm (34,39%) cao nghiệm thức vùi rơm với chế phẩm 4.3.2 Hiệu cải thiện t nh chất đất suất lúa Từ kết thí nghiệm cho thấy xử lý rơm với chế phẩm sinh h c đồng ruộng bổ sung hàm lượng chất dinh dưỡng (đạm dễ tiêu, lân dễ tiêu) cho đất cao so với biện pháp đốt rơm vùi rơm không dùng chế phẩm (khác biệt có ý nghĩa thống kê) Mặt khác, sử dụng chế phẩm sinh h c xử lý rơm %C C/N đất giảm thấp vùi rơm đốt rơm (khác biệt có ý nghĩa thống kê) 56 Một số thành phần hóa – lý đất suất lúa sau kết thúc thí nghiệm nghiệm thức sử dụng chế phẩm sinh h c tóm tắt Bảng 4.8: Bảng 4.8: Các tiêu hóa – lý đất suất lúa kết thúc thí nghiệm Chỉ ti u Đốt rơm Vùi rơm Vùi rơm+Bio Vùi rơm+Tri Vùi rơm+AT Dung tr ng (g/cm3) 0,82a±0,06 0,83a±0,01 0,81a±0,03 0,81a±0,06 0,75a±0,02 pH 4,23a±0,01 4,09a±0,31 4,30a±0,01 4,33a±0,01 4,36a±0,03 EC (mS/cm) 0,40a±0,06 0,41a±0,03 0,56bc±0,04 0,65c±0,05 0,53b±0,04 %C 4,31b±0,01 4,46b±0,19 3,26a±0,70 3,07a±0,06 3,35a±0,55 15,00a±0,21 15,92b±0,20 22,74d±0,51 23,70e±0,45 20,78c±0,77 0,22ab±0,009 0,24b±0,008 0,21a±0,009 0,21a±0,007 0,20a±0,020 P dễ tiêu (mg/kg) 18,08a±0,74 18,23a±0,69 19,83b±0,41 19,64b±0,68 20,45b±0,68 Tỉ số C/N 19,61b±0,71 18,57b±0,56 15,52a±0,57 14,63a±0,47 14,84a±1,21 8,56c±0,36 6,41a±0,26 7,83b±0,31 7,58b±0,28 7,38b±0,53 N dễ tiêu (mg/kg) N tổng số (%N) Năng suất lúa Ghi chú:Trong m thàng c t m t ch th ờng giống không khác biệt c ý nghĩa thống kê (phép thử Duncan, mức ý nghĩa ) Kết Bảng 4.8 cho thấy hầu hết thành phần hóa – lý đất nghiệm thức sử dụng chế phẩm tương đương (không khác biệt mặt thống kê), ngoại trừ hàm lượng đạm dễ tiêu EC nghiệm thức sử dụngTrichomix-DT cao nghiệm thức sử dụng Biomix AT So với biện pháp vùi rơm, biện pháp xử lý rơm rạ chế phẩm giúp gia tăng suất lúa suất thấp biện pháp đốt rơm Năng suất lúa biện pháp sử dụng chế phẩm không khác biệt thống kê Tuy nhiên xét tổng thể (gồm hiệu xử lý rơm rạ, hiệu cải thiện đất, thích hợp ứng dụng thực tế, suất lúa thu hoạch) nên sử dụng chế Biomix để xử lý rơm rạ Do nghiệm thức vùi rơm với Biomix rút ngắn tiến trình phân hủy chế phẩm khác (Biomix 50 ngày, Trichomix-DT AT 60 ngày), tiêu hàm lượng dinh dưỡng (đạm dễ tiêu, lân dễ tiêu, đạm tổng số) thấp nghiệm thức sử dụng chế phẩm Trichomix-DT AT nằm khoảng thích hợp cho trồng (cùng thang đánh giá) Đồng thời xử lý rơm với chế phẩm Biomix suất lúa (7,83 tấn/ha) có khuynh hướng cao xử lý rơm với Trichomix-DT (7,58 tấn/ha) AT (7,38 tấn/ha) 57 CHƢƠNG KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 K t luận Sau kết thúc thí nghiệm, tr ng lượng rơm lại nghiệm thức vùi rơm với chế phẩm không khác biệt thống kê (26,89% – 27,99%) thấp nghiệm thức vùi rơm không chế phẩm (34,39%) Tỉ số C/N rơm vùi với Trichomix-DT thấp (40,27), khác biệt có ý nghĩa thống kê vùi với Biomix (42,83) vùi chế phẩm (43,26) Vùi rơm với chế phẩm có thời gian phân hủy rơm rạ ngắn so với không sử dụng chế phẩm Cụ thể thời gian phân hủy rơm rạ xử lý với Biomix 50 ngày, Trichomix-DT AT 60 ngày, không dùng chế phẩm 70 ngày Hàm lượng C đất giảm theo thời gian tất nghiệm thức Trong nghiệm thức vùi rơm với chế phẩm có %C tương đương (3,07% - 3,26%) thấp nghiệm thức đốt rơm (4,31%) vùi rơm không chế phẩm (4,46%) Hàm lượng đạm dễ tiêu, lân dễ tiêu đất nghiệm thức vùi rơm có chế phẩm cao nghiệm thức vùi rơm không chế phẩm đốt rơm Sau thí nghiệm kết thúc, vùi rơm với Trichomix-DT có hàm lượng đạm dễ tiêu cao (23,70 mg/kg) Hàm lượng lân dễ tiêu không khác biệt thống kê nghiệm thức sử dụng chế phẩm (19,64 mg/kg– 20,45 mg/kg) Tỉ số C/N đất nghiệm thức vùi rơm với chế phẩm tương đương (14,63 – 15,52) thấp vùi rơm chế phẩm (18,57) Chế phẩm Biomix có triển v ng ứng dụng xử lý rơm rạ cho thời gian phân hủy rơm rạ ngắn (50 ngày) khả bổ sung chất dinh dưỡng (đạm dễ tiêu, lân dễ tiêu), cải thiện C/N cho đất tương đương với chế phẩm Trichomix-DT AT 5.2 Ki n nghị Số đợt thu mẫu rơm dày để xác định xác thời gian rơm rạ đất hoai mục Nghiên cứu thêm tiêu vi sinh vật có đất nghiệm thức (mật số, chủng loại…) để đánh giá so sánh khả phân giải vi sinh vật Có thể bố trí thí nghiệm thêm vụ sau để theo dõi khác biệt hiệu phân giải rơm rạ nghiệm thức mùa vụ (nếu có) 58 TÀI LIỆU TH M KHẢO Lê Huy Bá (1996), Sinh thái môi tr ờng đất, NXB Nông nghiệp Hà Nội Hà Thị Thanh Bình (2008), Dùng phân lân để xúc tiến việc phân giải rơm rạ vụ xuân l m phân b n cho vụ mùa, Tạp chí Khoa h c Phát triển 2008: tập VI số 4: 31`2 – 315, Đại h c Nông Nghiệp Hà Nội Hà Nội Cassman, K.G., and P.L Pingai (1995), Intensification of irrigated rice system: Learning from the past to meet future challenges, Geojournal 35: 299 – 305 Hoàng Minh Châu (1998), Cẩm nang sử dụng phân b n, Trung tâm Thông tin Khoa h c – Kỹ thuật Hóa chất Hà Nội Hà Nội Đỗ Hồng Lan Chi Lâm Minh Triết (2004), Vi Sinh Vật Môi Tr ờng, Đại h c Quốc gia HCM Tp HCM Nguyễn Hữu Chí (2012), Phổ biến hoa h c – thuật: hông đốt rơm rạ để trả lại nguồn h u cho đất, Tạp chí thông tin Khoa h c Công nghệ Nghệ An số – 2012 Phan Thị Công (2005), Phân b n h u v đất lúa, Kỷ yếu hội thảo khoa h c Nghiên cứu sử dụng phân bón cho lúa ĐBSCL , NXB Nông nghiệp TP HCM Trang 15 – 22 Phan Thị Công (2005), Phân h u v đất lúa, NXB Nông Nghiệp Tp.Hồ Chí Minh Nguyễn Thế Đặng Nguyễn Thế Hùng (1999), Giáo Trình Đất, Đại h c Nông Lâm Thái Nguyên Thái Nguyên 10 Bùi Huy Đáp (1980), Cây lúa Việt Nam, NXB Khoa h c Kỹ thuật, Hà Nội 11 Bùi Huy Đáp (1994), Cây lúa Việt Nam, NXB Khoa h c Kỹ thuật, Hà Nội 12 Nguyễn Đỗ Châu Giang (2001), hảo sát ảnh h ởng biện pháp canh tác suất lúa IR50404 Cai Lậy – Tiền Giang vụ hè Thu 2000, Khoa Nông nghiệp Sinh h c Ứng Dụng Đại h c Cần Thơ Cần Thơ Trang – 46 13 Nguyễn Đình Giao, Nguyễn Thiện Huyền, Nguyễn Hữu Tề, Hà Công Vượng (2001), Giáo trình l ơng thực tập 1: Cây lúa, NXB Nông Nghiệp Hà Nội 14 Võ Thị Gương (2010), Giáo trình Chất h u đất, NXB Nông nghiệp Tp.Hồ Chí Minh 15 Võ Thị Gương, Trần Kim Tính Nguyễn Khởi Nghĩa (2004), Nghiên cứu suy thoái h a h c v vật lý đất v ờn trồng cam quýt ĐBSCL, đề tài nghiên cứu cấp Bộ, Đại h c Cần Thơ 16 Võ Thị Gương, Võ Văn Bình Nguyễn Văn Nguyền (2008), Ảnh h ởng đốt rơm đến đ phì nhiêu đất v suất lúa, Tạp chí Khoa h c Đất số 30 Trang 29 – 32 17 Nguyễn Như Hà (2006), Giáo trình Thổ nh Nội 59 ng nông h a, NXB Hà Nội Hà 18 Tô Thị Hiền (2009), Giáo trình Phân t ch môi tr ờng, Đại h c Quốc gia thành phố Hồ Chí Minh Hồ Chí Minh 19 Nguyễn Mỹ Hoa (2010), M t số kết nghiên cứu sử dụng v quản lý đất phèn ĐBSCL, NXB Nông Nghiệp TP Hồ Chí Minh 20 Khoa Nông nghiệp Sinh h c ứng dụng, Đại h c Cần Thơ Cần Thơ 21 Nguyễn Mỹ Hoa, Lê Văn Khoa Trần Bá Linh (2012), Giáo trình NXB Đại h c Cần Thơ Cần Thơ, 22 Nguyễn Văn Hoan Vũ Văn Hiền (1999), Trồng Tr t tập 3: lúa, NXB Giáo Dục Hà Nội a lý đất, thuật canh tác 23 Nguyễn Thành Hối (2008), Ảnh h ởng chôn vùi rơm rạ t đất ngập n ớc đến sinh tr ởng lua Oryza Sativa L ĐBSCL, Luận án tiến sĩ, Khoa Nông nghiệp Sinh h c Ứng dụng, Đại h c Cần Thơ Cần thơ 24 Nguyễn Thành Hối, Nguyễn Bảo Vệ, Phạm Sỹ Tân Trần Quang Giàu (2009), Ảnh h ởng chôn vùi rơm rạ đất ngập n ớc đến sinh tr ởng v suất lúa, Tạp chí Khoa h c Đại h c Cần Thơ, tháng 7/2009 25 http://www.renewableenergy.org.vn/index.php?mact=News,cntnt01,print,0&cnt nt01articleid=1611&cntnt01showtemplate=false&cntnt01returnid=87 26 http://www.tiengiang.gov.vn/xemtin.asp?idcha=10054&cap=3&id=16326 27 Ngô Ng c Hưng (2004), Giáo trình thực tập Thổ nh Sinh h c ứng dụng, Đại h c Cần Thơ ng, Khoa Nông nghiệp 28 Ngô Ng c Hưng (2009), T nh chất tự nhiên v nh ng tiến trình l m thay đổi đ phì nhiêu đất ĐBSCL, NXB Nông Nghiệp TP Hồ Chí Minh 29 Ngô Ng c Hưng, Đỗ Thị Thanh Ren, Võ Thị Gương Nguyễn Mỹ Hoa (2004), Giáo trình Phì nhiêu đất, Đại h c Cần Thơ Cần Thơ 30 IRRI, Knowledge Bank 2003 Rice straw properties http//:www.knowledge_bank.irri.org/troprice/rice_straw.htm 31 IRRI, Knowledge Bank 2003 Rice straw uses http//:www.knowledge_bank.irri.org/troprice/wgdata/whtstt54.htm#5 32 Huỳnh Duy Khang (2007), Ảnh h ởng phân h u việc cải thiện t nh vật lý v suất đất trồng lúa thâm canh C u è – Trà Vinh M c a Long An, Luận văn cao h c, Khoa N\N & SHUD ĐHCT 33 Lê Văn Khoa (2004), B i giảng “Bảo tồn t i nguyên đất”, Khoa Nông nghiệp Sinh h c Ứng dụng, Đại h c Cần Thơ Cần Thơ Trang: 19 – 25 34 Lê Văn Khoa (chủ biên), Trần Khắc Hiệp Trịnh Thị Thanh (1996), Nông Nghiệp, NXB Đại h c Quốc gia Hà Nội, Hà Nội 153 trang a c 35 Đoàn Văn Kiên (1998), Sổ tay phân t ch đất, n ớc, phân b n, trồng, NXB Nông Nghiệp, Hà Nội 60 36 Nguyễn Thị Thanh Kiều (2004), Nghiên cứu phân hủy lignin m t số nấm đảm v khả ứng dụng, Luận án tiến sĩ Sinh h c, Đại h c khoa h c Tự nhiên – Đại h c quốc gia TP HCM 37 Phạm Văn Kim (2007), Giáo trình Vi sinh vật đất, Khoa nông nghiệp Sinh h c ứng dụng, Đại h c Cần Thơ Cần Thơ 38 Võ Thị Lài (2006), Nghiên cứu nuôi cấy v khả phân giải lân kh tan Bacillus megaterrium, Luận văn tốt nghiệp cao h c ngành Công nghệ sinh h c, Trường Đại h c Tây Nguyên ĐăkLăk 39 Trần Thành Lập (1998), B i giảng Nông h a h c, Đại h c Cần Thơ Cần Thơ 40 Nguyễn Đức Lượng (2004), Công nghệ Enzyme, NXB Đại h c Quốc Gia TP HCM TP HCM 41 Lưu Hồng Mẫn (2010), Ứng dụng chế phẩm sinh h c (Nấm Trichodesma) để sản xuất phân rơm rạ h u v cải thiện đ phì đất canh tác lúa, Viện Lúa ĐBSCL 42 Trần Thị Mil, Phạm Nguyễn Minh Trung Võ Thị Gương (2012), iệu x lý rơm rạ v phân h u cải thiện đ phì nhiêu đất v suất lúa Châu Th nh ậu Giang, Tạp chí khoa hoc 2012: 22a 253 – 260, Đại h c Cần Thơ Cần Thơ 43 Moorman T.B 1989 A review of pesticide effects on microorganisms and microbial processes related to soil fertility Journal Prod Agric (I) pp 14 – 23 44 Nguyễn Văn Nghĩa, Mai Văn Quyền Nguyễn Mạnh Chinh (2005), Phân bón với trồng, NXB Nông Nghiệp TP HCM 83 trang 45 Huỳnh Đào Nguyên (2008), iện Trạng canh tác v biện pháp cải thiện đ phì nhiêu đất, suất lúa canh tác ba vụ đê bao huyện Chợ Mới t nh An Giang, Luận văn thạc sĩ Khoa h c Đất, Khoa Nông nghiệp Sinh h c Ứng dụng, Đại h c Cần Thơ Cần Thơ 46 Olk, D.C., and K.G Cassaman (2002), The role of organic matter quality in nitrogen cycling and yied trends in intensively cropped paddy soils, In the 17th World congress soild science, 14 – 21 August 2002, Thailand Paper no: 1355 47 Olk, D.C., K.G Cassman, E.W Randall, P Kinchesh, L.J Sanger and J M Anderson (1996), Changes in chemical properties or organic matter with intensified rice cropping in tropical lowland soil, European journal of soil science 47 page 293 – 303 48 Olk, D.C., K.G Cassman, M.M Anders, K S Rohr, and J.D Mao (2004), Does anaerobic decomposition of crop residues impair soil nitrogen cycling and yied trends in lowland rice? Submitted to: World rice research conference 49 Olk, D.C., K.G Cassman, M.M Anders, K S Rohr, J.L Deenik, and J.D Mao (2006) Chemical stabilization of soil organic nitrogen by phenolic lignin residues in anaerobic agroecosystems, Soil biology & Biochemistry 38 page 3303 – 3312 61 50 Lê Xuân Phương (2008), Vi sinh vật h c Môi tr ờng, Đại h c Bách khoa Đà Nẵng Đà Nẵng 51 Ponnamperuma, F.N (1984), Straw as a source of nutrients for wetland rice, Organic matter and rice, International rice research institute, Los, Banos, Phillippines, pp 117 – 137 52 Mai Văn Quyền (2001), Phân b n với lúa, Tập I – Cây Lúa Việt Nam kỷ 20, NXB Nông Nghiệp Hà Nội 53 Đỗ Thị Thanh Ren (1999), B i giảng phì nhiêu đất v phân b n, Khoa Nông nghiệp Sinh H c ứng dụng, Đại H c Cần Thơ, 54 Đỗ Thị Thanh Ren (2003), Giáo trình Quan hệ đất v trồng, Đại h c Cần Thơ Cần Thơ 55 Đỗ Thị Thanh Ren, Nguyễn Thị Ng c Minh Trần Bá Linh (1999), iệu phân hỗn hợp phân h u – lân vô lúa đất phèn, Tuyển tập công trình nghiên cứu Khoa h c, Đại h c Cần Thơ Cần Thơ 56 Trần Thị Ng c Sơn, cao Ng c Điệp, Lưu Hồng Mẫn Trần Thị Anh Thư (2009), Nghiên cứu sử dụng phân rơm h u v phân sinh h c phục vụ hệ thống sản xuất lúa ĐBSCL, Tuyển tập lúa Việt Nam (tập II), NXB Nông Nghiệp Hà Nội Trang 225 – 238 57 Trần Thị Ng c Sơn, Trần Thị Anh Thư, Cao Ng c Điệp, Lưu Hồng Mẫn Nguyễn Ng c Nam (2011), iệu phân h u v phân vi sinh sản xuất lúa v trồng cạn ĐBSCL, Hội thảo sản xuất nông nghiệp ngày 09/06/2011: Làm để kết hợp môi trường hiệu kinh tế? Đại h c Mở TP HCM 58 Swift M.J., O.W.Heal, J.M.Anderson (1979), Decomposition in terrestrial ecosystems Blackwell scientific publication Oxford 59 Tanaka, A (1978), Role of organic matter, Soils and rice, International rice research institute Page 607 – 617 60 Nguyễn Xuân Thành (chủ biên), Lê Văn Hưng Phạm Văn Toản (2003), Giáo trình công nghệ vi sinh sản xuất nông nghiệp v xử lý ô nhi m môi tr ờng, NXB Nông nghiệp Hà Nội 61 Nguyễn Xuân Thành (chủ biên), Nguyễn Đường, Hoàng Hải Vũ Thị Hoàn (2009), Giáo trình sinh h c đất, NXB Giáo Dục Hà Nội 271 trang 62 Thomas, G.W., G.R Haszler, R.I Blevins (1996), The effect of organic matter and tillage on maximum compactibility of soils using the proctor test, Soil science 161 page 502 – 508 63 Tất Anh Thư, (2006), Giáo trình thực tập Phì nhiêu đất, NXB Đại H c Cần Thơ Cần Thơ 64 Trần Thị Anh Thư (2010), Ảnh h ởng rơm rạ xử lý chế phẩm Trichodesma sp đến đ phì nhiêu đất lúa hè thu 2010 t nh An Giang, Luận văn Thạc sĩ Khoa h c Đất, Đại h c Cần Thơ 62 65 Nguyễn Thị Thúy, Lương Đức Loan Trịnh Công Tư (1997), Vai trò phân việc nâng cao suất trồng v ổn đ nh đ phì nhiêu đất vùng Tây Nguyên i thảo quản lý dinh d ng v n ớc cho trồng đất dốc Miền Nam Việt nam, NXB Nông Nghiệp TP HCM Trang 144 – 154 66 Lê Hồng Tịch Lương Đức Loan (1997), M t số t nh chất đất Bazan thoái hóa Tây Nguyên v biện pháp phục hồi đ phì nhiêu, Hội thảo quản lý dinh dưỡng nước cho trồng đất dốc Miền Nam Việt Nam Trang 122 – 137 67 Tổng cục Thống kê Việt Nam (2009), Niên giám thống kê, NXB Thống kê Hà Nội 68 Nguyễn Minh Trang (2012), Ủ phân h u từ rơm rạ với chế phẩm sinh h c v n ớc thải sau h m ủ, Luận văn thạc sĩ Khoa h c Môi trường, Đại h c Cần Thơ 69 Lê Văn Tri (2002), Phân phức hợp h u vi sinh, NXB Nông Nghiệp TP HCM 70 Phan Tuấn Triều (2009), Giáo trình T i nguyên đất v môi tr ờng, Đại h c Bình Dương 71 Đào Thế Tuấn, (1970, Sinh lý ru ng lúa suất cao, NXB Nông nghiệp Hà Nội 72 Lê Anh Tuấn (2003), hảo sát h m l ợng v ph ơng pháp phân t ch chất h u đất ĐBSCL, Luận văn tốt nghiệp Đại h c, Đại h c Cần Thơ 73 Lương Bảo Uyên Phạm Thị Ánh Hồng (2010), hảo sát hoạt t nh Lignin Peroxidase, manganese Peroxidase, cellulase chủng Phanerochaete Chrysosporium b xử lý Shock nhiệt v tia UV, Tạp Chí Khoa h c Công nghệ số 63 (1), Đại h c Quốc Gia TP HCM Trang 76 – 80 74 Nguyễn Bảo Vệ Nguyễn Huy Tài (2004), Giáo trình dinh d trồng, Đại h c Cần Thơ ng khoáng 75 Verma T.S and Bhagat R.M (1992), Impact of rice straw management practices on yield, nitrogen uptake and soil properties in a wheat-rice rotation in northern Indian Fert Res 33:97-106 76 Dương Minh Viễn (2004), B i giảng thổ nh ng, Đại h c Cần Thơ Cần Thơ 77 Võ Tòng Xuân, Đỗ Thị Thanh Ren, Trần Thành Lập, Ngô Ng c Hưng, Trương Thị Nga, Nguyễn Mỹ Hoa, Võ Quang Minh Nguyễn Kim Chung (1993), Bón phân cho lúa m t số loại đất ĐBSCL (1986 – 1991), Tuyển tập công trình nghiên cứu khoa h c (phần Nông h c) Khoa nông nghiệp sinh h c ứng dụng Đại h c Cần Thơ 78 Yoshida Shouich (1985), Nh ng kiến thức khoa h c trồng lúa (ng ời d ch: Mai Văn Quyền), NXB Nông Nghiệp Hà Nội Trang 156 – 242 79 Yoshida Shouichi (1981), Fundamentals of rice crop science, IRRI, Philippines 63 [...]... nhanh rơm rạ trên đồng ruộng và phân giải rơm rạ thành phân hữu cơ có giá trị dinh dưỡng cao cho cây trồng và tăng độ phì nhiêu của đất, tạo độ tơi xốp cho đất.Hòa loãng 200ml chế phẩm AT xử lý nhanh rơm rạ với 15-20 lít nước phun đều trên bề mặt diện tích 360m 2đồng lúa đã thu hoạch để xử lý rơm rạ trực tiếp trên đồng ruộng 2.9 Các công trình nghi n cứuvề biện pháp xử lý rơm rạ Theo đề tài nghiên cứu. .. vùi rơm sử dụng 3 loại chế phẩm sinh h c khác nhau: - Nghiệm thức đốt rơm (ĐC): rơm rạ được rải đều trên ruộng và đốt theo cách xử lý của người dân - Nghiệm thức vùi rơm (NDC): Rơm rạ cày vùi vào trong đất, không phun chế phẩm sinh h c - Nghiệm thức NTA: Rơm rạ được phun chế phẩm sinh h c Trichomix – DT, sau đó cày vùi vào trong đất - Nghiệm thức NTB: Rơm rạ được phun chế phẩm sinh h c Biomix, sau đó... bệnh gây ra Hình 2.6 : Chế phẩm Trichomix-DT 2.8.3 Ch phẩm Bio- decomposer Chế phẩm Bio- decomposer (còn được g i là AT xử lý nhanh rơm rạ) là một chế phẩm phân hữu cơ sinh h c, được Công ty TNHH MTV Sinh h c Nông nghiệp Văn Giang (VAB Co) sản xuất bao gồm một tập hợp các vi sinh vật có ích đã được ch n l c thử nghiệm hoạt tính Các vi sinh vật có mặt trong AT xử lý nhanh rơm rạ gồm các chủng nấm có lợi,... 3.2: Bố trí thí nghiệm trên đồng ruộng 3.3.2 Các bƣớc ti n hành th nghiệm Thí nghiệm nghiên cứu ảnh hưởng củ c c biện ph p xử lý rơm rạ đến tính ch t đ t và năng su t lú Thí nghiệm này được thực hiện với 5 nghiệm thức: nghiệm thức đốt rơm, nghiệm thức vùi rơm, nghiệm thức vùi rơm với chế phẩm Biomix, nghiệm thức vùi rơm với chế phẩm Trichomix-DT và nghiệm thức vùi rơm với chế phẩm AT Bước 1: Chuẩn... tổng số về lân của cây lúa ít hơn đạm 2.8 Ch phẩm sinh học phân hủ trực ti p rơm rạ tr n đồng ruộng 2.8.1 Ch phẩm Biomix Biomix là chế phẩm sinh h c đang được nghiên cứu tại Viện Công Nghệ Môi Trường - Viện Khoa H c và Công nghệ Việt Nam Biomix được sử dụng để phân huỷ nhanh các phế thải hữu cơ (rác thải sinh hoạt, rơm rạ, bã dong riềng, than bùn, phân gia súc gia cầm, ) thành phân bón hữu cơ bằng. .. liệu Sau khi thu hoạch lúa xong (ruộng phải thu hoạch bằng biện pháp cơ giới), rơm rạ trải đều trên ruộng, cho máy cày vào chặt gốc rạ, làm cho sợi rơm mềm hơn, sau đó tiến hành phun xịt Bước 2: Pha và phun chế phẩm cho các ô thí nghiệm Hòa tan chế phẩm sinh h c vào trong nước theo đúng liều lượng chỉ dẫn của nhà sản xuất được in trên bao bì sản phẩm ở từng loại chế phẩm khác nhau Sau đó quậy đều (lượt... đã nghiên cứu hiệu quả phân hủy rơm rạ khi ủ rơm với các loại chế phẩm khác nhau (Biomix, Tricho – compost, Emic) và với nước thải biogas Sau khi kết thúc thí nghiệm, rơm được ủ với chế phẩm Trichocompost có thời gian hoai mục ngắn nhất (50 ngày), chế phẩm Biomix cho thời gian hoai mục là 60 ngày Ngoài ra phân hữu cơ được ủ từ rơm với chế phẩm trichocompost có chất lượng tốt hơn khi ủ với các loại chế. .. trong đất có ý nghĩa.Năng suất lúa ở nghiệm thức đốt rơm rạ không khác biệt so với vùi rơm rạ có xử lý nấm Trichoderma 26 CHƢƠNG 3 PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.1 Thời gian và địa điểm nghi n cứu - Thời gian nghiên cứu: Từ tháng 02/2013 – 8/2013 - Giới hạn nghiên cứu: đề tài thực hiện trong vụ Xuân – Hè tại huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang - Địa điểm nghiên cứu: xã Hậu Mỹ Bắc B, huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang... và năng suất lúa Rơm rạ chứa khoảng 0,6% N là nguồn cung cấp đạm quan tr ng nếu trả lại cho đất, giả sử tỉ lệ hạt trên rơm rạ là 2/3 thì tổng lượng rơm rạ là trên 6 triệu tấn Khi đó, rơm rạ này chứa khoảng 3,6 triệu tấn P2O5 và 9,6 K2O (Ponnamperuma, 1984) Đốt rơm là một giải pháp dễ thực hiện và để diệt trừ các dịch bệnh có thể gây hại Tuy nhiên, có nhiều nghiên cứu cho rằng việc đốt rơm này đã làm... của rơm rạ lưu tồn trong đất sau khi chôn vùi vào ruộng lúa ngập nước 90 ngày Trồng lúa trên đồng ruộng có chôn vùi gốc rạ hoặc rơm làm năng suất lúa giảm lần lượt 11,5% và 14,8% Cày ải vùi gốc rạ vào đất 30 ngày trước khi gieo làm năng suất lúa tăng 19% so với đốt rơm rạ Hà Thị Thanh Bình (2008) đã tiến hành thí nghiệm nhằm đánh giá hiệu quả khi dùng phân lân bón lót để thúc đẩy sự phân hủy rơm rạ Rơm ... 200ml chế phẩm AT xử lý nhanh rơm rạ với 15-20 lít nước phun bề mặt diện tích 360m 2đồng lúa thu hoạch để xử lý rơm rạ trực tiếp đồng ruộng 2.9 Các công trình nghi n cứuvề biện pháp xử lý rơm rạ. .. giải pháp xử lý rơm ruộng: đốt rơm, cày vùi rơm không sử dụng chế phẩm cày vùi rơm sử dụng loại chế phẩm sinh h c khác nhau: - Nghiệm thức đốt rơm (ĐC): rơm rạ rải ruộng đốt theo cách xử lý người... vấn đề trên, đề tài: Xử lý rơm rạ đồng ruộng số chế phẩm sinh học thực nhằm mục tiêu sau: Mục tiêu tổng quát: Góp phần tìm giải pháp xử lý rơm rạ hiệu quả, hạn chế việc đốt đồng hoàn trả dinh