BÁO CÁO DỊCH HẠI VÀ BỆNH DO CÁC YẾU TỐ VÔ SINH

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG KHOA NUÔI TRỒNG THỦY SẢN BÁO CÁO ĐỊCH HẠI VÀ BỆNH DO CÁC YẾU TỐ VÔ SINH GVHD:Đặng Thị Đoan Trang SVTH:Võ Thị Mỹ Dung Nguyễn Khoa Trường Cang Nguyễn Thị Thu Hà NỘI DUNG      I.Khái niệm phân loại 1.Khái niệm 2.Phân loại II.Đặc điểm 1.Đặc điểm thuốc bảo vệ thực vật vô 2.Đặc điểm thuốc bảo vệ thực vật tổng hợp hữu 3.Đặc điểm thuốc bảo vệ thực vật thảo mộc III.Phương thức tác dụng 1.Phương thức tác dụng thuốc diệt côn trùng 2.Phương thức tác dụng thuốc trừ cỏ 3.Phương thức tác dụng thuốc trừ nấm IV.Hành trình thuốc bảo vệ thực vật môi trường V.Tổng kết I.Khái niệm phân loại Khái niệm  Chất bảo vệ thực vật bao gồm tất hợp chất tự nhiên hợp chất tổng hợp sử dụng nông nghiệp nhằm kiểm soát loại gây hại cho trồng khác Bản chất vật phá hoại Chất diệt côn Trùng (insecticide) Chất Diệt cỏ (herbicide) Chất trừ Nấm (fungicide) Nguồn gốc Phân loại Thuốc Thuốc Vô thảo mộc Thuốc tổng hợp hữu II.Đặc điểm Thuốc bảo vệ thực vật vô Rất độc với động vật máu nóng Bền vững môi trường tích lũy đất Dễ gây cháy tích lũy trongchuỗi thức ăn gây độc cho quần thể sinh vật, dễ gây ô nhiễm môi trường   Trong nhóm gồm có: +Các hợp chất chứa asen +Các hợp chất chứa flo +Các hợp chất chứa xianua,thủy ngân +Các hợp chất chứa đồng lưu huỳnh Hiện nhóm hầu không sử dụng,trừ Nhật Mỹ dùng lượng nhỏ asen flo Thuốc bảo vệ thực vật tổng hợp hữu Thuốc bảo vệ thực vật tổng hợp hữu Năm 1939 Muller (Đức ) phát khả diệt sâu DDT Năm 1945-1959 thời kỳ thuốc trừ sâu clo ngự trị Năm 1960 đến thuốc trừ sâu lân hữu carbamat , Pyrethroit phát triển mạnh,thuốc trừ sâu clo sử dụng năm 1990 đến ‘thuốc trừ sâu tác dụng chậm’ đời a.Đặc điểm hợp chất hữu clo Là dẫn xuất clo etan,cyclodien hexacyclohexan Phổ tác động rộng An toàn với liều thông dụng,một số kích thích phát triển Bền môi trường, gây ô nhiễm Dễ gây tượng kháng thuốc Tích lũy sinh vật gây trúng độc mãn tính DDT endosulfan Tác động đến hô hấp tế bào Các dẫn xuất nitro phenol cresol (dinitronphenol, dinitroorthocresol), ngăn cản trình tạo ATP ty thể,gây thiếu lượng cho trình trao đổi chất tế bào dinitronphenol Phong bế quang hợp  Phong tỏa tạo thể viên(aminotriazol)  Ức chế vận chuyển electron(các triazin,uracil,các ure thế)  Làm đổi hướng làm giảm bớt electron c.Gây nhiễu tổng hợp protein tổng hợp axit nucleic Các dẫn xuất clorophenoxy, carbamat(propham, clopropham)… gây nhiễu trình truyền mã di truyền ức chế enzym tham gia vào tổng hợp axit amin vòng(như glyphosat) axit amin tham gia tổng hợp axit béo(như diallat,triallat) d.Thay đổi phân bào  Sự phân bào bị phong tỏa (bởi hydrazid maleic) bị làm nhiễu,làm xuất phân bào nguyên nhiễm bất thường,sự đứt đoạn hay phối hợp nhân,sự chèn kỳ lệch lạc kỳ nhiễm sắc thể(bởi carbamat) e.Phá hủy chất hữu cấu trúc chức  Các axit mạnh dầu mỏ làm biến tính màng sinh học ,tác dụng thiên lý học sinh hóa học Phương thức tác dụng chất trừ nấm  Phương thức tác dụng chất trừ nấm tiếp xúc  Phương thức tác dụng chất trừ nấm hệ thống a.Phương thức tác dụng chất trừ nấm tiếp xúc   Các chất trừ nấm sở kim loại:đều tác nhân có khả kết hợp với nhóm –SH enzym tham gia vào trình oxy hoá-khử cung cấp lượng Các chất trừ nấm lưu huỳnh sở lưu huỳnh:S tạo cầu disulfua phân tử,phản ứng với vùng nucleophyl tạo gốc tự b.Phương thức tác dụng chất trừ nấm hệ thống Các chất trừ nấm loại dẫn xuất carbamat,các thiocarbamat,pyrimidin Các chất chất trung gian carbendazim carbendazim   Chất carbendazim thay base purin(do cấu trúc giống) axit nucleic gây dạng dị thường truyền thông tin di truyền Các chất gây tác dụng chủ yếu đến pha phân bào nguyên nhiễm,ngăn cản phân chia tế bào IV.Hành trình chất bảo vệ thực vật môi trường Không khí Lắ n g ọn đ g n ắ h L y Ba Đất Sử dụng Vậ n Chất bảo vệ thực vật gđ g Sử dụng i tr ô ch ọn a hụ t R ấp H uy ển Nước Thực vật Tồn dư Thực phẩm Động vật Người V.Tổng kết   Thuốc bảo vệ thực vật phong phú đa dạng.Việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật đem lại lợi ích định cho người,nhưng bên cạnh gây không tác hại đến môi trường người Riêng lĩnh vực nuôi trồng thủy sản,thuốc bảo vệ thực vật dùng để tiêu diệt ký sinh trùng,diệt địch hại ao nuôi,nhưng tích lũy gây độc mãn tính gây độc làm chết hàng loạt vật nuôi  Ngày nay,xu hướng nghiên cứu thuốc trừ sâu giới là: -Tổng hợp hợp chất bắt chước hợp chất tự nhiên có,khắc phục nhược điểm hợp chất tự nhiên -Tổng hợp hợp chất dựa hợp chất có,nhưng khắc phục nhược điểm chất có -Nghiên cứu thuốc trừ sâu có tác dụng chậm Bài báo cáo chúng em nhiều thiếu sót mong cô ,các anh chị ,các bạn đóng góp ý kiến để hoàn thiện Chúng em xin chân thành cảm ơn! [...]... vận chuyển các electron (các triazin,uracil ,các ure thế)  Làm đổi hướng và làm giảm bớt các electron c.Gây nhiễu sự tổng hợp protein và tổng hợp axit nucleic Các dẫn xuất clorophenoxy, các carbamat(propham, clopropham)… gây nhiễu quá trình truyền mã di truyền hoặc có thể ức chế các enzym tham gia vào sự tổng hợp các axit amin vòng(như glyphosat) cũng như các axit amin tham gia tổng hợp các axit béo(như... thủy phân Các chất diệt côn trùng cơphospho Melanthion ankyl hóa các hợp Parathion chất sinh học chứa Thiometon Và các dẫn xuất thuộc kiểu này nhóm alcol(R-OH) nhóm amin(R3N) nhóm thiol(R-SH) nhóm mercaptiol(R-S) nhóm cacboxylat (R-COO) nhóm phosphat (R-PO3) nhóm pyrophosphat(R-P2O7) Các sản phẩm có khả năng phản ứng với các cao phân tử sinh học như các protein và các axit nucleic làm phát sinh đột... nhiễu,làm xuất hiện sự phân bào nguyên nhiễm bất thường,sự đứt đoạn hay sự phối hợp nhân,sự chèn các kỳ giữa hoặc sự lệch lạc các kỳ nhiễm sắc thể(bởi các carbamat) e.Phá hủy các chất hữu cơ và các cấu trúc chức năng  Các axit mạnh và các dầu mỏ làm biến tính màng sinh học ,tác dụng thiên về lý học hơn sinh hóa học ... tổng hợp protein và tổng hợp axit nucleic d.Làm thay đổi sự phân bào e.Phá hủy các chất hữu cơ và các cấu trúc chức năng Tác động đến sự hô hấp tế bào Các dẫn xuất nitro của các phenol và cresol (dinitronphenol, dinitroorthocresol), ngăn cản quá trình tạo ATP bởi ty thể,gây thiếu năng lượng cho quá trình trao đổi chất tế bào dinitronphenol Phong bế sự quang hợp  Phong tỏa sự tạo ra các thể viên(aminotriazol)... giác,phong bế sự tạo thành ATP ở cơ Các chất này thường gây ra chứng to gan, là những chất cảm ứng của các enzym Các enzym này chuyển hóa chúng thành những dẫn xuất epoxyd có khả năng phản ứng cao với các hợp chất cao phân tử b.Chất diệt côn trùng cơ-phospho và carbamat Chất diệt trùng carbamat và dạng hoạt hóa của các chất cơ-phospho sẽ ức chế enzym acetylcholinesterase(enzym xúc tác cho phản ứng thủy phân... tác dụng Các chất bảo vệ thực vật thường có bản chất hóa học khác nhau do đó ngay trong một lớp sản phẩm có nhiều kiểu tác dụng khác nhau 1.Phương thức tác dụng của chất diệt côn trùng a.Chất diệt côn trùng cơ-clo Đây là những chất độc đối với hệ thần kinh của côn trùng và của các loài có vú Ví dụ:DDT tác dụng đến dây thần kinh vận động và thần kinh cảm giác,phong bế sự tạo thành ATP ở cơ Các chất... axit nucleic làm phát sinh đột biến Ngoài ra ,các chất diệt côn trùng dù là cơ-clo,cơphospho hoặc carbamat còn tác dụng lên các enzym như oxydase, phosphorylase, dehydrogenase… làm biến đổi quá trình trao đổi chất của tế bào C Các chất diệt côn trùng nguồn thực vật Đa phần các chất này là những chất độc thần kinh VD: Nicotin kích thích các cơ quan thụ cảm của các hạch của hệ thần kinh trung ương 2 Phương... cây, ít độc với cá hơn các thuốc lân hữu cơ Độ độc của các thuốc trong nhóm với động vật máu nóng khác nhau Không tồn dư lâu trong nông sản,môi trường sống fenobucarb(bassa) cacbaryl • Một số thuốc đang dùng ở Việt Nam: cacbaryl(sevin), cacbofuran(furadan), fenobucarb(bassa), isoprocarb(mipcin)… d Đặc điểm của thuốc trừ sâu pyrethroit Là loại thuốc được tổng hợp và phát triển trên các hợp chất tự nhiên... cao ít & permethrin) vị diên tích gây hại rất thấp với thiên địch Thuốc bị Độ độc phân hủy Phổ tác cấp tính động rộng, trong cơ Có khả với thể sống sau khi năng xua đông vật và phun đuổi máu nóng quần thể môi trường côn trùng thấp,an phục hồi ,kích thích toàn với chậm cây cá ở liều phát triển sử dụng pyrethroid   Đây là nhóm thuốc đang trên đà phát triển mạnh Các nhóm thuốc thông dụng nhất trên thị... Cyhalothrin (karate),pynamin và pemethrin(thuốc diệt kiến,muỗi), Fenpropathrin(Danitol ) 3 thuốc bảo vệ thực vật thảo dược Làm tê liệt hệ thần kinh của côn trùng dẫn đến chết Dễ bị ánh sáng phân hủy nên an toàn cho môi trường Ít độc với động vật máu nóng (trừ nicotin, ryania, sabadilla) nhưng độc với cá • Sau gần nửa thế kỉ hầu như bị lãng quên vì các loại thuốc trừ sâu tổng hợp, đến nay do nhu cầu bảo vệ môi ... phosphat (R-PO3) nhóm pyrophosphat(R-P2O7) Các sản phẩm có khả phản ứng với cao phân tử sinh học protein axit nucleic làm phát sinh đột biến Ngoài ra ,các chất diệt côn trùng dù cơ-clo,cơphospho... chất trừ nấm hệ thống Các chất trừ nấm loại dẫn xuất carbamat ,các thiocarbamat,pyrimidin Các chất chất trung gian carbendazim carbendazim   Chất carbendazim thay base purin (do cấu trúc giống)... phục nhược điểm chất có -Nghiên cứu thuốc trừ sâu có tác dụng chậm Bài báo cáo chúng em nhiều thiếu sót mong cô ,các anh chị ,các bạn đóng góp ý kiến để hoàn thiện Chúng em xin chân thành cảm ơn!