Nghiên cứu hoạt động kinh doanh của các doanh nghiệp lữ hành trên địa bàn thành phố thái nguyên

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN NGUYỄN THỊ HẰNG NGHIÊN CỨU HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÁC DOANH NGHIỆP LỮ HÀNH TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ THÁI NGUYÊN LUẬN VĂN THẠC SĨ DU LỊCH Hà Nội, 2015 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN NGUYỄN THỊ HẰNG NGHIÊN CỨU HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÁC DOANH NGHIỆP LỮ HÀNH TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ THÁI NGUYÊN Chuyên ngành: Du lịch (Chương trình đào tạo thí điểm) LUẬN VĂN THẠC SĨ DU LỊCH Người hướng dẫn khoa học: TS Nguyễn Quang Vinh Hà Nội, 2015 MỤC LỤC PHẦN MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài Mục đích nhiệm vụ nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Bố cục luận văn Chương NHỮNG LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH LỮ HÀNH 1.1 Lữ hành Kinh doanh lữ hành 1.1.1 Lữ hành 1.1.2 Kinh doanh lữ hành 1.2 Doanh nghiệp lữ hành 14 1.2.1 Khái niệm 14 1.2.2 Phân loại doanh nghiệp lữ hành 14 1.2.3 Mô hình quản lý doanh nghiệp lữ hành 17 1.2.4 Hệ thống sản phẩm doanh nghiệp lữ hành 20 1.3 Các sách kinh doanh doanh nghiệp lữ hành 23 1.3.1 Chính sách sản phẩm 23 1.3.2 Chính sách giá 24 1.3.3 Chính sách phân phối 26 1.3.4 Chính sách xúc tiến 28 1.3.5 Chính sách nhân 28 1.3.6 Chính sách phát triển quan hệ 29 1.4 Môi trường kinh doanh doanh nghiệp lữ hành 30 1.4.1 Quan niệm môi trường kinh doanh doanh nghiệp 30 1.4.2 Các yếu tố môi trường kinh doanh 31 1.5 Các tiêu đánh giá kết hoạt động kinh doanh doanh nghiệp lữ hành 37 1.5.1 Chỉ tiêu khách du lịch 37 1.5.2 Doanh thu lữ hành 38 1.5.3 Lợi nhuận kinh doanh lữ hành 38 Tiểu kết Chương Error! Bookmark not defined Chương THỰC TRẠNG KINH DOANH CỦA CÁC DOANH NGHIỆP LỮ HÀNH TẠI TP THÁI NGUYÊN 39 2.1 Hoạt động kinh doanh lữ hành Thái Nguyên 40 2.1.1 Khái quát thị trường khách du lịch Thái Nguyên 40 2.1.2 Khái quát doanh nghiệp lữ hành Thái Nguyên 46 2.2 Các sách kinh doanh DNLH Tp Thái Nguyên 73 2.2.1 Chính sách sản phẩm 73 2.2.2 Chính sách giá 75 2.2.3 Chính sách phân phối 76 2.2.4 Chính sách nhân 77 2.2.5 Chính sách xúc tiến bán hàng 79 2.2.6 Chính sách phát triển quan hệ 80 2.3 Đánh giá hoạt động kinh doanh DNLH Thái Nguyên 80 2.3.1 Kết kinh doanh 80 2.3.2 Phân tích SWOT cho doanh nghiệp lữ hành Thái Nguyên 84 Tiểu kết Chương 94 Chương ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN KINH DOANH CHO CÁC DOANH NGHIỆP LỮ HÀNH TẠI TP THÁI NGUYÊN 95 3.1 Định hướng 95 3.1.1 Định hướng Tỉnh 95 3.1.2 Đề xuất định hướng kinh doanh cho DNLH 96 3.2 Giải pháp kinh doanh cho doanh nghiệp lữ hành 97 3.2.1 Nhóm giải pháp tăng cường nguồn lực 97 3.2.2 Nhóm giải pháp phát triển kinh doanh 100 3.3 Đề xuất kiến nghị với quan quản lý nhà nước 108 Tiểu kết chương 110 KẾT LUẬN 111 TÀI LIỆU THAM KHẢO 113 PHỤ LỤC i DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT CPTM Cổ phần thương mại DN Doanh nghiệp DNLH Doanh nghiệp lữ hành HDV Hướng dẫn viên KDLH Kinh doanh lữ hành KCN Khu công nghiệp TM Thương mại TNHH Trách nhiệm hữu hạn TP Thành phố UBND Ủy ban nhân dân PR Public relations (Quan hệ công chúng) SWOT Strengths - Weakneses - opportunities -– threats (Điểm mạnh –Điểm yếu –Cơ hội – Thách thức) DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1 Hình thức sở hữu doanh nghiệp lữ hành 47 Bảng 2.2 DNLH áp dụng sách sản phẩm 75 Bảng 2.3 Tỷ lệ sử dụng kênh phân phối DNLH 76 Bảng 2.4 Khảo sát kinh doanh lữ hành doanh nghiệp 81 năm 2014 81 Bảng 2.5 Một số tiêu chủ yếu DNLH năm 2014 81 DANH MỤC HÌNH, BIỂU ĐỒ Hình 1.1 Mô hình phân loại doanh nghiệp lữ hành 15 Hình 1.2 Sơ đồ cấu trúc kênh phân phối 27 Biểu đồ 2.1 Nguồn khách du lịch DNLH iii Biểu đồ 2.2 Lực lượng lao động doanh nghiệp lữ hành iii Biểu đồ 2.3 Doanh thu từ hoạt đông lữ hành, khách sạn, dịch vụ du lịch iv PHẦN MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Ngày nay, du lịch trở thành tượng phổ biến, nhu cầu thiết yếu với người Khi du lịch, du khách hòa với thiên nhiên, tìm hiểu văn hoá, xã hội lịch sử vùng miền, quốc gia Bên cạnh nghỉ ngơi, giải trí, mua sắm tận hưởng sống Doanh nghiệp lữ hành giúp khách hàng thoả mãn nhu cầu Khi mua chương trình du lịch trọn gói, khách du lịch tiết kiệm thời gian chi phí cho việc tìm kiếm thông tin, tổ chức xếp bố trí cho chuyến du lịch họ Khách du lịch thừa hưởng tri thức kinh nghiệm chuyên gia tổ chức du lịch công ty lữ hành, chương trình vừa phong phú hấp dẫn vừa tạo điều kiện cho khách du lịch thưởng thức cách khoa học Một lợi khác mức giá thấp chương trình du lịch Các doanh nghiệp lữ hành có khả giảm giá thấp nhiều so với mức giá công bố nhà cung cấp dịch vụ du lịch, điều đảm bảo cho chương trình du lịch có giá hấp dẫn khách Một lợi ích không phần quan trọng doanh nghiệp lữ hành giúp cho khách du lịch cảm nhận phần sản phẩm trước họ định mua thực tiêu dùng Hiện ngành du lịch phát triển mạnh nước phát triển Nhu cầu du lịch tăng vấn đề tổ chức chương trình du lịch coi trọng Để phục vụ nhu cầu đa dạng du khách, công ty du lịch, DNLH mọc lên nơi dần đạt tới chuyên nghiệp cao phục vụ khách du lịch Kinh doanh du lịch coi ngành kinh doanh mang lợi nhuận cao ngành nghề kinh doanh dịch vụ, theo số liệu Tổng cục Du lịch Việt Nam có tới 1425 doanh nghiệp lữ hành quốc tế, chưa tính đến doanh nghiệp vừa nhỏ kinh doanh lữ hành nội địa Thái Nguyên thị trường có nhiều tiềm cho phát triển kinh doanh du lịch, nhu cầu du lịch người dân năm tăng lên đáng kể, họ thường lựa chọn hình thức du lịch theo tour qua DNLH Thành phố Thái Nguyên doanh nghiệp tỉnh Hiện địa bàn Tp Thái Nguyên có nhiều doanh nghiệp hoạt động KDLH hiệu Tính đến năm 2014 có 17 doanh nghiệp vừa nhỏ kinh doanh lữ hành nội địa quốc tế Thái Nguyên địa bàn có nhiều tiềm để phát triển du lịch Thời gian qua, ngành Du lịch Thái Nguyên quan tâm đầu tư phát triển đạt kết định Tuy vậy, để du lịch Thái Nguyên phát triển tương xứng với tiềm có ngành Du lịch Thái Nguyên cần tìm hiểu rõ thực trạng để từ đề xuất giải pháp hữu hiệu nhằm đẩy mạnh hoạt động kinh doanh doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ du lịch khác nhau, có doanh nghiệp kinh doanh lữ hành Xuất phát từ thực tế tính cấp thiết vấn đề, tác giả lựa chọn đề tài "Nghiên cứu hoạt động kinh doanh doanh nghiệp lữ hành địa bàn Thành phố Thái Nguyên" nhằm tìm định hướng giải pháp để đẩy mạnh hoạt động KDLH Thái Nguyên thời gian tới Mục đích nhiệm vụ nghiên cứu 2.1 Mục đích nghiên cứu Qua nghiên cứu hoạt động kinh doanh du lịch, luận văn vấn đề vướng mắc kinh doanh doanh nghiệp lữ hành Để từ đề xuất số giải pháp phát triển cho hoạt động kinh doanh lữ hành địa bàn Thành phố Thái Nguyên vụ hạ giá dịch vụ so với mùa cao điểm Kích cầu cho khách sách giảm giá hàng không, khách sạn, nhà hàng với điểm đến hấp dẫn có quà tặng 3.2.2.9 Lấp dần khoảng cách mùa thấp điểm mùa cao điểm du lịch Đây thực tế diễn với tất DNLH địa bàn Tp Thái Nguyên, bị phụ thuộc vào thời vụ du lịch rõ rệt Muốn làm điều trước hết doanh nghiệp cần trì hoạt động kinh doanh tận dụng nguồn nhân lực việc làm công ty - Tung sản phẩm khuyến mại, giảm giá nhằm kích cầu du lịch sách giảm giá hàng không, khách sạn việc tận dụng xe vận chuyển - Những doanh nghiệp có giấy phép kinh doanh lữ hành quốc tế cần có nhân viên thị trường (sale) làm việc với quan, tổ chức công ty có người nước để tìm kiếm thu hút chương trình du lịch inbound - Nhiều tổ chức, cá nhân khách hàng quen công ty có nhu cầu du lịch outbound công ty cần khai thác triệt để thị trường - Thiết kế nhiều chương trình du lịch hấp dẫn với điểm đến Hà Giang vào mùa hoa tam giác mạch, Sa Pa ngắm tuyết rơi, festival hoa Đà Lạt, chương trình du lịch nghỉ tuần trăng mật cho cặp vợ chồng cưới - Tăng cường hoạt động PR, Tổ chức kiện để quảng bá thương hiệu du lịch, làm tiền đề để tăng lượng khách du lịch 3.3 Đề xuất kiến nghị với quan quản lý nhà nước Các Sở ban ngành liên quan sở Kế hoạch đầu tư, Sở Tài Chính, Cục xuất nhập cảnh, Công an, Giao thông vận tải, Thương Mại, Ngân hàng Nhà nước, sở ban ngành liên quan khác phối hợp với Sở Văn hóa, Thể thao Du lịch việc: 108 - Xây dựng chế sách thuộc phạm vi chức Sở nhằm tạo điều kiện cho DNLH phát triển, đảm bảo an ninh, tuân thủ pháp luật kinh doanh lữ hành Tạo hành lang pháp lý cho doanh nghiệp kinh doanh đạt hiệu - Xác định nhiệm vụ đầu tư cho phát triển du lịch đầu tư cho phát triển kinh tế Tỉnh, bên cạnh đóng góp không nhỏ DNLH - Sở Văn hóa, Thể thao Du lịch cần mở lớp đào tạo ngắn hạn nguồn nhân lực du lịch kinh doanh lữ hành nghiệp vụ lữ hành Các lớp bồi dưỡng nghiệp vụ hướng dẫn du lịch để cấp thẻ hướng dẫn du lịch nội địa quốc tế Tuy nhiên, nên mở lớp vào tháng 1,2,3 tháng 9,10,11,12 để tránh tháng cao điểm nhiều việc DNLH cử người tham gia - Tăng cường tổ chức hoạt động Hội thảo xúc tiến đầu tư phát triển Du lịch, hội chợ du lịch thường niên cho doanh nghiệp quảng bá thông tin, sản phẩm du lịch DNLH - Tăng cường hợp tác du lịch, mở rộng thị trường du lịch, hoạt động quảng bá du lịch để DNLH mở rộng thị trường du lịch, năm tới kinh doanh thị trường tỉnh Thái Nguyên - Tổ chức nhiều kiện du lịch cho Tỉnh, mời DNLH tham dự, Xúc tiến quảng bá tuyến điểm du lịch Thái Nguyên để tăng lượng khách đến Thái Nguyên qua DNLH - Mở lớp tập huấn quản lý DNLH, cần có chế tài xử phạt cho DNLH không đăng ký hoạt động kinh doanh với Sở Văn hóa Thể thao Du lịch Bên cạnh quan Quản lý Nhà nước cần tạo điều kiện khích lệ người dân du lịch qua DNLH - Tránh tình trạng cạnh tranh không lành mạnh, cần có quản lý chặt chẽ vấn đề an ninh, an toàn việc tổ chức chương trình du lịch cho khách để DNLH yên tâm kinh doanh pháp luật 109 - Sở Văn hóa Thể thao Du lịch, Hiệp hội du lịch cần đưa tiêu sách tính giá định giá chương trình du lịch, tránh tình trạnh phá giá DNLH Tiểu kết chương Trong xu phát triển du lịch nay, du lịch có trách nhiệm xem hướng bền vững DNLH Du lịch có trách nhiệm đòi hỏi DNLH chịu trách nhiệm hành động việc định thực thi hoạt động, hướng đến việc gia tăng lợi ích kinh tế, xã hội môi trường du lịch, đồng thời giảm thiểu tác động tiêu cực Vì vậy, cần doanh nghiệp du lịch tổ chức chương trình du lịch có trách nhiệm để đảm bảo uy tín, chất lượng hài lòng tới du khách Thực tế cho thấy, thị trường khách Thái Nguyên có nhu cầu phong phú, đa dạng tăng nhanh phát triển kinh tế - xã hội tỉnh Trong năm qua, bên cạnh thành công đạt tổ chức chương trình du lịch nước quốc tế, tăng lượng khách doanh thu hàng năm Thì tồn nhiều hạn chế lực, sở vật chất kỹ thuật phục vụ cho KDLH, yếu trình độ quản lý DNLH địa bàn Tp Thái Nguyên có nhiều hội để phát triển bên cạnh gặp phải nhiều thách thức với DNLH tỉnh khu vực vào khai thác thị trường khách Thái Nguyên DNLH Tp.Thái Nguyên xác định rõ phương hướng kinh doanh mục tiêu năm tới DN, đồng thời tìm biện pháp phát triển tốt nhất, phù hợp tương lai không xa hoạt động KDLH DNLH địa bàn Tp Thái Nguyên vượt khỏi thị trường tỉnh, đưa KDLH trở thành ngành kinh tế có đóng góp GDP lớn vào phát triển kinh tế tỉnh 110 KẾT LUẬN Thành phố Thái Nguyên trải qua 51 năm xây dựng phát triển, có nhiều chuyển biến mạnh mẽ, với tốc độ phát triển kinh tế - xã hội vượt bậc Cùng với phát triển đó, nhu cầu du lịch qua DNLH tăng lên đáng kể Tính đến năm 2014, Thành phố Thái Nguyên có 17 DNLH quốc tế nội địa Tuy nhiên, nhiều doanh nghiệp kinh doanh lữ hành không đáp ứng nhu cầu ngày cao khách du lịch, hoạt động kinh doanh thiếu chuyên nghiệp, dịch vụ du lịch chất lượng Dẫn tới nhiều cá nhân, tổ chức tìm đến doanh nghiệp lữ hành Hà Nội số tỉnh lân cận Nghiên cứu hoạt động kinh doanh DNLH địa bàn Tp Thái Nguyên để thấy bên cạnh thành công đạt nhiều tồn tại, hạn chế mà doanh nghiệp cần khắc phục Qua nghiên cứu trường hợp 10/17 doanh nghiệp tiêu biểu, tác giả nhận thấy tình hình hoạt động kinh doanh DNLH tồn số hạn chế như: nhân lực thiếu trình độ chuyên môn nghiệp vụ Hệ thống cung ứng sản phẩm du lịch chất lượng, chương trình du lịch thiếu hấp dẫn, không khoa học Nhiều doanh nghiệp xe vận chuyển khách có chất lượng xe chủ yếu chạy tuyến Trong trình thực du lịch yếu làm du lịch MICE, tổ chức chương trình gala hay teambuding cho khách Trong trình nghiên cứu, tác giả nhận thấy Thái Nguyên thị trường có nhiều tiềm cho phát triển hoạt động kinh doanh lữ hành, nhiên doanh nghiệp lữ hành Thành phố Thái Nguyên không khai thác hết thị trường du lịch này, khiến nhiều doanh nghiệp từ tỉnh vùng lân cận khác đến khai thác hiệu 111 Ngoài việc cần phải tăng cường nguồn lực cấu lại tổ chức nhân lực có hiệu quả, tăng khả tài sở vật chất kỹ thuật, nâng cao trình độ quản lý Cần hoàn thiện sách kinh doanh, phát triển hoạt động kinh doanh việc đầu tư mở rộng hoạt động kinh doanh khách inbound outbound cách xin cấp giấy phép kinh doanh lữ hành quốc tế Tạo lợi cạnh tranh cho doanh nghiệp, cần phải đào tạo lại nguồn nhân lực tuyển dụng thêm nhân lực có trình độ chuyên môn Xây dựng hệ thống sách giá hợp lý, sản phẩm dịch vụ du lịch chất lượng Thông qua nghiên cứu thị trường mối quan hệ với nhà cung ứng dịch vụ có chất lượng Thiết kế chương trình du lịch hấp dẫn, lấp dần khoảng cách mùa thấp điểm cao điểm Tuy nhiên, để phát huy tốt hiệu hoạt động kinh doanh lữ hành có chung tay, góp sức quan quản lý nhà nước như: quảng bá du lịch tỉnh Thái Nguyên, mở hội chợ du lịch, mở lớp đào tạo ngắn hạn lớp bồi dưỡng cấp chứng hướng dẫn viên du lịch Tạo hành lang pháp lý cho DNLH có hội, điều kiện để phát triển tốt 112 TÀI LIỆU THAM KHẢO Tài liệu tiếng Việt Phạm Lan Anh (2000), Quản lý chiến lược, Nxb Khoa học Kỹ thuật, Hà Nội Trương Đình Chiến (2000), Quản trị Marketing doanh nghiệp, Nxb Thống kê, Hà Nội Nguyễn Văn Đính - Phạm Hồng Chương (2000), Giáo trình Quản trị kinh doanh lữ hành, Nxb Thống Kê, Hà Nội Nguyễn Văn Đính - Trần Thị Minh Hòa (2009), Kinh tế du lịch, Nxb Đại học kinh tế Quốc dân Trần Văn Mậu (1998), Lữ hành Du lịch, Nxb Giáo dục Trần Ngọc Nam (2009), Marketing du lịch, Nxb Tổng hợp Đồng Nai Quốc hội nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam số 44/2005/QH1 (2005), Luật du lịch Việt Nam, Nxb Chính trị Quốc gia Nghị định phủ số 72/2001/NĐ - CP, ngày tháng năm 2001 kinh doanh lữ hành, hướng dẫn du lịch, Hà Nội Sở văn hóa thể thao du lịch tỉnh Thái Nguyên (2013), hoạch du lịch đến năm 2020, Phương hướng nhiệm vụ 2013 10 Sở văn hóa thể thao du lịch tỉnh Thái Nguyên (2014), Báo cáo tổng kết hoạt động du lịch giai đoạn 2005 - 2014 11 Trần Đức Thanh (2000), Nhập môn khoa học du lịch Nxb Đại học Quốc gia Hà Nội 12 Phạm Đức Thành (1998), Giáo trình Quản trị nhân lực, Nxb Thống kê, Hà Nội 13 Trương Đoàn Thể (1999), Giáo trình Quản trị sản xuất tác nghiệp Nxb Giáo dục, Hà Nội 113 14 Đỗ Hoàng Toàn (2000), Giáo trình Khoa học quản lý, Nxb Khoa học Kỹ thuật, Hà Nội 15 Tổng cục Du lịch Việt Nam (1997), Hệ thống văn hành quản lý du lịch, Nxb Chính trị Quốc gia 16 Tổng cục Du lịch Việt Nam (1996), Những văn liên quan đến quản lý kinh doanh lữ hành Việt Nam, Nxb Thống kê 17 Nguyễn Anh Tuấn - chủ trì đề tài (2007), Nghiên cứu thực trạng giải pháp nâng cao lực cạnh tranh lĩnh vực lữ hành quốc tế Việt Nam điều kiện hội nhập quốc tế, Báo cáo tóm tắt, đề tài cấp Bộ 18 Nguyễn Quang Vinh (2014), Giáo trình quản trị kinh doanh lữ hành, Hà Nội 19 Nguyễn Thu Thuỷ, Trần Thị Minh Hoà, Tô Quang Long (2012), Bài giảng “Marketing du lịch”, Trường ĐHKHXH&NV, ĐHQGHN Tài liệu tiếng Anh Philip Kotler (2007), Marketing bản, Nxb Lao động - Xã hội Robert W McIntosh, Charles R.Goeldner, J R Brent Ritchie (1995) Tourism Principles, Practices, Philosophies - 7th ed John Wiley & Sons, Inc Steven Alan Silbiger (1994), The 10 day MBA Piatkus, London Tài liệu internet www.thainguyen.gov.vn www.baothainguyen.org.vn www.vietnamtourism.gov.vn, Doanh nghiệp lữ hành quốc tế -Tổng cục du lịch www.Vista.net.vn 114 PHỤ LỤC Phụ lục ảnh Công ty du lịch Á Đông Công ty du lịch Sao Phương Đông Công ty du lịch Dạ Hương i Công ty du lịch Phú Thái Hà Công ty du lịch Toàn Thắng Công ty du lịch Thái Nguyên 7.Cúp thành tích công ty du lịch Dạ Hương ii Phụ lục biểu đồ Biểu đồ 2.1 Thể nguồn khách du lịch DNLH (Nguồn: Số liệu điều tra tác giả) Biểu đồ 2.2 Thể lực lượng lao động doanh nghiệp lữ hành 2.500 2.000 1.500 1.000 500 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 LL LĐ 1.000 1.200 1.300 1.300 1.400 1.450 1.500 2.000 2.200 ( Nguồn: Sở văn hóa thể thao du lịch tỉnh Thái Nguyên) iii Biểu đồ 2.3 Doanh thu từ hoạt đông lữ hành, khách sạn, dịch vụ du lịch 150 100 50 Tỷ đồng 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 60 80 85 90 97 115 134 139 146,2 ( Nguồn: Sở văn hóa thể thao du lịch tỉnh Thái Nguyên) Phụ lục bảng hỏi Mẫu 1: Phiếu khảo sát doanh nghiệp lữ hành hoạt động kinh doanh lữ hành thành phố Thái Nguyên Chào Anh (chị) Chân thành cảm ơn hợp tác anh (chị) Tôi Nguyễn Thị Hằng học viên cao học năm cuối ngành Du lịch, thuộc trường ĐH KHXH Nhân Văn (Đại học Quốc Gia Hà Nội), triển khai làm đề tài: "Nghiên cứu hoạt động kinh doanh DNLH địa bàn TP Thái nguyên" Tôi xin cam kết thông tin mà Quý vị cung cấp để phục vụ cho đề tài nghiên cứu Câu hỏi 1: Với tư cách đơn vị chuyên tổ chức chương trình du lịch trọn gói, ông (bà) cảm thấy thị trường khách du lịch tỉnh Thái Nguyên nào? Rất tiềm Bình thường Không tiềm Không biết iv Câu hỏi 2: Là doanh nghiệp lữ hành, ông (bà) thấy nhu cầu du lịch người dân Thái Nguyên năm gần sao? Tăng cao Tăng cao Bình thường Không tăng Câu hỏi 3: Trung bình năm doanh nghiệp đưa khoảng đoàn khách du lịch nội địa? Trên 5000 khách Từ 2000 - 5000 khách Từ 1000 - 2000 khách Dưới 1000 khách Câu hỏi 4: Doanh thu từ kinh doanh lữ hành doanh nghiệp hàng năm đạt Trên tỷ đồng Từ - tỷ đồng Từ – tỷ đồng Dưới tỷ đồng Câu hỏi 5: Trong kinh doanh lữ hành, ông (bà) nhận thấy đâu điểm mạnh để doanh nghiệp tổ chức tổ chức thành công chương trình du lịch? (có thể đánh dấu tất cả) Vận chuyển Khách sạn, nhà hàng Điểm du lịch Nhân lực (nhân viên, hướng dẫn viên ) Yếu tố khác Câu hỏi 6: Xu hướng du lịch người dân Thái Nguyên thường lựa chọn loại hình tour nào? Du lịch MICE Du lịch nghỉ ngơi, giải trí v Du lịch sinh thái (rừng, biển, đảo) Du lịch tìm hiểu văn hóa lịch sử Du lịch thể thao, mua sắm Loại hình du lịch khác Câu hỏi 7: Nhân lực hoạt động lĩnh vực lữ hành doanh nghiệp có người? (nhân lực chủ đạo, không kể nhân viên, hướng dẫn viên cộng tác) Trên 20 người Từ 15 đến 20 người Từ 10 đến 15 người Từ đến 10 người Dưới người Câu hỏi 8: Lợi nhuận từ hoạt động kinh doanh lữ hành DN đặt khoảng % doanh thu: Trên 20% 10% - 20% 5% - 10% Dưới 5% Câu hỏi 8: Trong năm tới, doanh nghiệp có định hướng phát triển hoạt động kinh doanh nào? Mẫu 2: Phiếu khảo sát khách du lịch du lịch qua doanh nghiệp lữ hành thành phố Thái Nguyên Chào Anh (chị) Chân thành cảm ơn hợp tác anh (chị) Tôi Nguyễn Thị Hằng học viên cao học năm cuối ngành Du lịch, thuộc trường ĐH KHXH Nhân Văn (Đại học Quốc Gia Hà Nội), triển khai làm đề tài: "Nghiên cứu hoạt động kinh doanh DNLH địa bàn TP vi Thái nguyên" Tôi xin cam kết thông tin mà Quý vị cung cấp để phục vụ cho đề tài nghiên cứu Câu hỏi 1: Quý khách có thường du lịch theo chương trình trọn gói không? Có Không Câu hỏi 2: Mỗi năm quý khách thường du lịch lần? (có thể tính hội nghị hội thảo, học tập, khảo sát kết hợp với du lịch) Trên lần lần lần lần (2, năm lần) Câu hỏi 3: Quý khách theo tour công ty du lịch nào? Câu hỏi 4: Quý khách biết đến công ty du lịch qua kênh thông tin nào? Truyền hình Bạn bè, người thân, đồng nghiệp Sách, báo, tạp chí Cuốn chương trình du lịch, tờ rơi Qua internet Các nguồn khác Câu hỏi 5: Quý khách đánh chất lượng sản phẩm dịch vụ công ty? Rất tốt Tốt Bình thường Kém chất lượng Câu hỏi 6: Trong trình du lịch theo tour, quý khách có yêu cầu dịch vụ doanh nghiệp lữ hành cần ý nhiều hơn? vii Vận chuyển (xe du lịch) Hướng dẫn viên Các bữa ăn chương trình Khách sạn Các dịch vụ khác: Câu hỏi 7: Quý khách đánh hướng dẫn viên công ty du lịch? Chuyên nghiệp Tốt Bình thường Yếu Câu hỏi 8: Theo Quý khách để công ty du lịch tổ chức chương trình du lịch tốt cần phải ý đến điều gì? viii [...]... hnh gi khỏch Loi kinh doanh ny thớch hp vi nhng ni cú ti nguyờn du lch ni ting Cỏc doanh nghip kinh doanh l hnh loi ny c gi l cụng ty nhn khỏch - Kinh doanh l hnh kt hp cú ngha l s kt hp gia kinh doanh l hnh gi khỏch v kinh doanh l hnh nhn khỏch Loi kinh doanh ny thớch hp vi doanh nghip cú quy mụ ln, cú ngun lc thc hin cỏc hot ng gi khỏch v nhn khỏch Cỏc doanh nghip thc hin kinh doanh l hnh kt hp... chớnh sỏch kinh doanh, mụi trng kinh doanh, cỏc ngun lc kinh doanh ca doanh nghip l hnh Thit lp cỏc ch tiờu ỏnh giỏ kt qu hot ng kinh doanh ca doanh nghip l hnh Th hai: Phõn tớch thc trng hot ng kinh doanh ca cỏc doanh nghip l hnh trờn a bn Thnh Ph Thỏi Nguyờn thy c bờn cnh cỏc kt qu ó t c vn cũn nhiu hn ch cn khc phc Th ba: nh hng, xut cỏc nhúm gii phỏp v tng cng ngun lc, chớnh sỏch kinh doanh, cho... ng - Kinh doanh l hnh gi khỏch bao gm c gi khỏch quc t, gi khỏch ni a, l loi kinh doanh m hot ng chớnh ca nú l t chc, thu hỳt khỏch du lch mt cỏch trc tip a khỏch n ni du lch Loi kinh doanh l hnh ny thớch hp vi nhng ni cú nhu cu du lch ln Cỏc doanh nghip thc hin kinh doanh l hnh gi khỏch c gi l cụng ty gi khỏch - Kinh doanh l hnh nhn khỏch bao gm c nhn khỏch quc t v khỏch ni a, l loi hỡnh kinh doanh. .. thc t phõn tớch hot ng kinh doanh l hnh ca 10 DNLH c th T ú da vo phn lý lun v cỏc tiờu chớ ỏnh giỏ hot ng kinh doanh cho cỏc doanh nghip, cui cựng a ra cỏc nh hng v gii phỏp kinh doanh hiu qu 5 B cc ca lun vn Ngoi phn m u, kt lun, ph lc, ti liu tham kho, ni dung ca lun vn c b cc thnh 3 chng: Chng 1 Nhng lý lun c bn v hot ng kinh doanh l hnh Chng 2 Thc trng kinh doanh ca cỏc doanh nghip l hnh ti Thnh... thp c s liu iu tra ca cỏc doanh nghip l hnh v lng khỏch, doanh thu v li nhun lun vn s dng bng hi v iu tra v hot ng kinh doanh ca cỏc DNLH núi chung v nhỡn nhn di gúc kinh doanh c th ca tng doanh nghip - Phng phỏp thng kờ: Nhm tỡm hiu thc trng hot ng v nhn thc ca doanh nghip v hot ng kinh doanh l hnh c nghiờn cu s dng phng phỏp thng kờ i vi tng doanh nghip, da trờn mu kho sỏt v iu tra 4 - Phng phỏp... phõn bit hot ng kinh doanh du lch trn gúi vi cỏc hot ng kinh doanh du lch khỏc nh khỏch sn, vui chi gii trớ , ngi ta gii hn hot ng l hnh ch bao gm nhng hot ng t chc cỏc hot ng du lch trn gúi im xut phỏt ca cỏch tip cn ny l ngi ta cho rng hot ng kinh doanh l hnh ch yu l cỏc hot ng kinh doanh cỏc chng trỡnh du lch trn gúi Tiờu biu cho cỏch tip cn ny l nh ngha v hot ng l hnh nh sau: + Kinh doanh l hnh (Tour... ng nhiờn c phộp t chc mng li i lý l hnh." Kinh doanh l hnh hiu theo ngha rng l t chc cỏc hot ng nhm cung cp cỏc dch v c sp t trc nhm tha món ỳng cỏc nhu cu ca con ngi trong s di chuyn thu li li nhun Kinh doanh du lch hiu theo ngha hp l kinh doanh cỏc chng trỡnh du lch Trong ngh nh ca chớnh ph s 92/2007/N - CP kinh doanh l hnh c nh ngha nh sau: "Kinh doanh l hnh l vic xõy dng, bỏn, t chc thc hin cỏc... du lch 13 1.2 Doanh nghip l hnh Comment [NQV3]: Khụng cú mc 1.1.2 v ni dung ny ó cú trong tờn mc 1.1 1.2.1 Khỏi nim - Cỏc t chc cỏ nhõn mun kinh doanh dch v l hnh phi thnh lp doanh nghip v hot ng theo Lut doanh nghip Cỏc doanh nghip l hnh lm nhim v giao dch, ký kt vi cỏc t chc kinh doanh du lch trong nc, nc ngoi xõy dng v thc hin cỏc chng trỡnh du lch ó bỏn v tha thun vi khỏch du lch - Doanh nghip l... tỡnh hỡnh kinh doanh du lch hin nay, cỏc doanh nghip l hnh cú th kinh doanh rt nhiu cỏc dch v b tr khỏc: Nh dch v Visa, h chiu, dch v cú th t vn thng mi, chng trỡnh du hc, t chc s kin vn húa, xó hi, kinh t, th thao ln Cỏc loi sn phm v dch v khỏc nhm phc v khỏch du lch trong mt chu trỡnh khộp kớn cú iu kin ch ng kim soỏt v bo m c cht lng ca chng trỡnh du lch 1.3 Cỏc chớnh sỏch kinh doanh ca doanh nghip... Bán Điểm Cty Cty Cty buôn lẻ bán độc Lhành gửi nhận lập tổng khách khách hợp Cty lữ Cty lữ hành hành nội quốc tế địa Hỡnh 1.1 Mụ hỡnh phõn loi cỏc doanh nghip l hnh [18, tr.22] - Cỏc DNLH gi khỏch cú vai trũ quyt nh trong vic thu hỳt khỏch i du lch ti cỏc th trng gi khỏch Sn phm du lch trn gúi c bỏn trờn th trng mang thng hiu ca cỏc cụng ty l hnh ny Sn phm ca 15 cỏc doanh nghip l hnh gi khỏch c bỏn qua ... sỏch kinh doanh, mụi trng kinh doanh, cỏc ngun lc kinh doanh ca doanh nghip l hnh Thit lp cỏc ch tiờu ỏnh giỏ kt qu hot ng kinh doanh ca doanh nghip l hnh Th hai: Phõn tớch thc trng hot ng kinh doanh. .. hỡnh sau: Các DNLH Các đại lý lữ hành Các DNLH (Travel agent) tổng hợp Bán Bán Điểm Cty Cty Cty buôn lẻ bán độc Lhành gửi nhận lập tổng khách khách hợp Cty lữ Cty lữ hành hành nội quốc tế địa Hỡnh... ng kinh doanh ca cỏc doanh nghip kinh doanh cỏc dch v du lch khỏc nhau, ú cú cỏc doanh nghip kinh doanh l hnh Xut phỏt t thc t v tớnh cp thit ca , tỏc gi ó la chn ti "Nghiờn cu hot ng kinh doanh