Xây dựng và sử dụng câu hỏi bài tập để hình thành khái niệm chuyển hoá vật chất và năng lượng cấp cơ thể THPT

1 LI CM N Hon thnh bn lun ny, tụi xin by t lũng bit n sõu sc ti thy giỏo hng dn khoa hc: TS Lờ Thanh Oai ó tn tỡnh giỳp v hng dn tụi sut quỏ trỡnh thc hin ti Tụi xin chõn thnh cm n cỏc thy giỏo t b mụn PPGD cựng cỏc thy cụ giỏo Khoa Sinh - Trng i hc Vinh ó nhit tỡnh ging dy v giỳp tụi quỏ trỡnh hc tp, nghiờn cu Xin cm n Ban Giỏm c S Giỏo dc o to tnh Thanh Húa, Khoa Sau i hc - Trng i hc Vinh, Ban Giỏm hiu, cựng cỏc thy cụ nhúm Sinh - KTNN Trng THPT bỏn cụng s Nụng Cống ó to iu kin cho tụi hc v nghiờn cu Cm n bn bố v nhng ngi thõn ó ng viờn, giỳp tụi hon thnh bn lun ny Mc dự ó cú nhiu c gng, song lun khụng trỏnh nhng hn ch, thiu sút Tỏc gi rt mong nhn c nhng ý kin úng gúp ca thy, cụ giỏo v cỏc bn lun c hon thin hn Vinh, thỏng 12 nm 2010 Tỏc gi lun M U Lớ chn ti 1.1 Do yờu cu ca i mi phng phỏp dy hc hin nay: t phng phỏp dy hc truyn thng mang tớnh th ng ó v ang c thay th bng phng phỏp dy hc tớch cc (hot ng hoỏ ngi hc) nhm phỏt huy tớnh tớch cc t hc v tim nng sỏng to ca HS Vn phỏt huy tớnh tớch cc hc ca HS (HS) ó c t ngnh giỏo dc ca nc ta t nhng nm 1960 Nhng cho n nhng nm gn õy ny mi c ton xó hi quan tõm, hng ng Trong hn mi nm qua, cựng vi s i mi chung ca t nc, s nghip cụng nghip hoỏ, hin i hoỏ t nc, s thỏch thc trc nguy c tt hu trờn ng tin vo th k XXI bng cnh tranh trớ tu ho nhp vi cng ng khu vc v quc t, ũi hi s i mi giỏo dc THPT din ton din hn, sõu sỏt hn T vic i mi chng trỡnh, ni dung n vic i mi phng phỏp dy hc v c i mi vic kim tra ỏnh giỏ, ú s i mi cn bn nht l i mi phng phỏp dy v hc Xut phỏt t nhng yờu cu thc t ca xó hi, ó cú khụng ớt cỏc cụng trỡnh nghiờn cu v PPDH mi cú hiu qu, theo hng tớch cc hoỏ hot ng hc tp, phỏt huy tớnh tớch cc ch ng sỏng to v nng lc t hc ca HS Tuy vy, cht lng dy hc nh trng ph thụng cha hon ton ỏp ng c yờu cu ny Bi vỡ thc t cho thy, ngi GV ng lp lc lng thc thi cui cựng cú th bin ch trng chớnh sỏch v cỏc nghiờn cu trờn tm v mụ thnh sn phm giỏo dc cui cựng thỡ vỡ lớ no ú ó khụng hoc rt ớt ỏp dng cỏc PPDH tin b 1.2 Chng trỡnh Sinh hc bc THPT cha ng mt lng kin thc khỏ ln v nhi00u lnh vc sinh hc ú cú kin thc chuyn hoỏ vt cht v nng lng l mụn khoa hc nghiờn cu s chuyờn hoỏ cỏc cht c th cỏc sinh vt Trong thi i ngy nay, tri thc chuyn cỏc cht c th sinh vt núi chung v chuyn cỏc cht cõy ni riờng cn phi tr thnh mt b phn cu thnh dõn trớ ca nhõn loi bi vỡ sn xut nụng nghip, i sng hng ngy, chin lc bo v vai trũ ca cỏc nguyờn t khoỏng u cn n nhng tri thc chuyn hoỏ vt cht v nng lng Nm vng cỏc quỏ trỡnh v vai trũ chuyn cỏc cht ngi s bit cỏch s dng hp lớ ngun ti nguyờn thiờn nhiờn, bo v cỏc nguyờn t khoỏng v phỏt trin bn vng Cng vỡ nú ang tr thnh yu t dõn trớ ca mi ngi m ngy ngi ta xem giỏo dc v chuyn hoỏ vt cht v nng lng nh l giỏo dc nhõn Mi ngi cng ng cn cú mt trỡnh hoỏ v s chuyn cỏc cht, hoỏ gỡn gi cỏc nguyờn t khoỏng Giỏo dc v s chuyờn cỏc cht c th (SV) m s chuyn hoỏ vt cht v nng lng l c s quan trng ang l nhim v mang tớnh chin lc ton cu Tuy nhiờn, khuụn kh sỏch giỏo khoa (SGK) khụng cho phộp nờn cỏc kin thc chuyn hoỏ vt cht v nng lng c trỡnh by SGK rt khỏi quỏt, ớt dn chng minh ho, mc dự so vi (SGK) c thỡ (SGK) mi ó cú nhiu i mi c v kờnh ch ln kờnh hỡnh iu ny ó lm cho vic dy ca GV (GV) v vic hc ca HS khú khn hn, nhng cha khc phc c li hc th ng ca HS v li truyn th mt chiu ca GV Ngoi ra, vic dy v hc phn chuyn hoỏ vt cht v nng lng cũn cha t hiu qu mong mun trng THPT hin nay, vic dy mụn Sinh hc núi chung, phn chuyn hoỏ vt cht v nng lng núi riờng mc HS thuc lớ thuyt thun tuý v ỏp dng mỏy múc cụng thc, nh lut gii bi SGK m cha hiu rừ c bn cht ca cỏc nờn HS khụng bit chuyn hoỏ vt cht v nng lng cú nhiu ng dng i sng, kinh t, xó hi Thc t hin s ụng GV, c bit l cỏc GV cỏc tnh xa, vựng nỳi, hi o cha thc s dnh thi gian phỏt trin chuyờn mụn Vic truyn th kin thc cho HS mi n gin l núi li SGK nờn HS hc th ng, ghi nh mỏy múc HS cha hiu sõu c bn cht nờn cha dng c nhng kin thc chuyn hoỏ vt cht v nng lng vo gii quyt cỏc sn xut nụng nghip, lõm nghip ng trc yờu cu i mi dy hc, trc thc trng dy hc chuyn hoỏ vt cht v nng lng - THPT, vic nghiờn cu ỏp dng cỏc phng phỏp tớch cc vo dy hc chuyn hoỏ vt cht v nng lng - THPT mt cỏch cú hiu qu l mang tớnh cp thit Mt nhng bin phỏp cú th gii quyt tt nhim v nờu trờn l s dng cõu hi - bi (CH - BT) dy - hc phn chuyn hoỏ vt cht v nng lng Vic s dng CH - BT dy - hc phn chuyn hoỏ vt cht v nng lng l bin phỏp quan trng phỏt huy kh nng t lc nghiờn cu SGK v cỏc ti liu khỏc, giỳp cho HS cú th lnh hi vng chc, to hng thỳ hc tp, rốn luyn cho HS nhng thao tỏc t duy, c bit l thao tỏc phõn tớch, tng hp, khỏi quỏt hoỏ, tru tng hoỏ, dng cỏc kin thc ú vo i sng v thc tin sn sut, bi dng cho HS nng lc t hc, t tỡm kim thụng tin, nng lc t gii quyt v phỏt trin nng lc t v hnh ng Vi nhng lớ trờn, chỳng tụi chn ti nghiờn cu: Xõy dng v s dng cõu hi - bi hỡnh thnh khỏi nim chuyn hoỏ vt cht v nng lng cp c th sinh hc THPT Mc ớch nghiờn cu - Xõy dng h thng CH - BT hỡnh thnh khỏi nim chuyn hoỏ vt cht v nng lng cp c th - Lp 11 THPT - S dng h thng CH - BT ó xõy dng vo dy hc phn hỡnh thnh khỏi nim chyn hoỏ vt cht v nng lng - Lp 11 THPT nhm phỏt huy nng lc t hc ca HS i tng v khỏch th nghiờn cu 3.1 i tng nghiờn cu - Nhng lớ lun v nng lc t hc ca HS - Lớ thuyt xõy dng CH - BT - Ni dung phn chuyn hoỏ vt cht v nng lng - Sinh hc 11 (Ban c bn) - Cỏc ti liu v chyn hoỏ vt cht v nng lng cú liờn quan 3.2 Khỏch th nghiờn cu GV v HS lp 11 cỏc trng: - Trng THPT Nụng Cng - Thanh Hoỏ - Trng THPT nụng cng - Thanh Hoỏ - Trng THPT Bỏn cụng s nụng cng - Thanh Hoỏ Gi thuyt khoa hc Nu xõy dng v s dng hp lớ CH - BT dy hc phn kin thc hỡnh thnh khỏi nim chuyn hoỏ vt cht v nng lng cp c th - Lp 11 THPT s gúp phn tớch cc hoỏ hot ng nhn thc v nõng cao cht lng dy v hc Nhim v nghiờn cu - Nghiờn cu c s lớ lun v nng lc t hc ca HS v vic xõy dng, s dng CH - BT hỡnh thnh khỏi nim chuyn hoỏ vt cht v nng lng cp c th dy - HS hc trng THPT - Tỡm hiu tỡnh hỡnh hc ca HS cỏc trng THPT - Tỡm hiu tỡnh hỡnh s dng CH - BT hỡnh thnh khỏi nim dy HS hc trng THPT - Xỏc nh quy trỡnh xõy dng CH - BT hỡnh thnh khỏi nim - Phõn tớch mc tiờu, cu trỳc, ni dung phn chuyn hoỏ vt cht v nng lng bc THPT lm c s cho vic thit k h thng CH - BT - Xõy dng h thng CH - BT theo hng hc hỡnh thnh khỏi nim dy hc phn kin thc chuyn hoỏ vt cht v nng lng cp c th Lp 11 THPT - Thc nghim s phm ỏnh giỏ tớnh kh thi ca vic s dng b CH - BT dy hc phn kin thc chuyn hoỏ vt cht v nng lng cp c th - THPT Phng phỏp nghiờn cu 6.1 Nghiờn cu lớ thuyt Nghiờn cu xỏc nh c s lớ thuyt ca ti: Cỏc ti liu v lớ lun DH núi chung v lớ lun DH Sinh hc núi riờng; SGK v cỏc ti liu v chuyn hoỏ vt cht v nng lng cú liờn quan lm c s cho vic xõy dng b CH - BT phn chuyn hoỏ vt cht v nng lng 6.2 Phng phỏp iu tra - iu tra tỡnh hỡnh dy HS hc trng THPT nhm tỡm hiu thc trng dy HS hc thy c u im v nhc im ging dy v hc ca GV v HS bng phng phỏp trc nghim, phng phỏp phng vn, to m vi GV v HS; tỡm hiu ni dung giỏo ỏn chuyn hoỏ vt cht v nng lng ca GV Trờn c s ú, cỏc phng phỏp hu hiu giỳp cho vic dy HS hc THPT t hiu qu cao hn 6.3 Phng phỏp thc nghim s phm: nhm kim tra gi thuyt khoa hc 6.4 Phng phỏp thng kờ toỏn hc Các số liệu điều tra đợc xử lớ thống kê toán học bảng Excel, tính số lợng % số đạt loại điểm tổng số có điểm trở lên làm sở định lợng, đánh giá chất lợng lĩnh hội KT từ tìm nguyên nhân ảnh hởng đến chất lợng học tập Các số liệu xác định chất lợng lớp ĐC TN đợc chi tiết hoá đáp án KT đợc chấm theo thang điểm 10, chi tiết đến 0, 25 điểm Tính tham số đặc trng Điểm trung bình X: Là tham số xác định gía trị trung bình dãy số thống kê, đợc tính theo công thức sau: + Điểm trung bình: x= 10 ni xi n i =1 + Sai số trung bình cộng: m= s n + Phơng sai: s = 10 (x n i x) n i + Độ lệch tiêu chuẩn: Biểu thị mức độ phân tán số liệu quanh giá trị trung bình cộng s= s2 + Hệ số biến thiên: để so sánh hai tập hợp có x khác Cv % = s 100 x Trong đó: Cv = - 10%: độ giao động nhỏ, độ tin cậy cao Cv = 10% - 30%: Dao động trung bình Cv= 30% - 100%: Dao động lớn, độ tin cậy nhỏ - Hiệu trung bình cộng (dTN-ĐC) so sánh điểm trung bình cộng ( X ) nhóm lớp TN đối chứng lần KT DTN-ĐC= X TN - X Trong đó: X X TN ĐC = X lớp TN = X lớp ĐC Độ tin cậy (Tđ):Kiểm định độ tin cậy chênh lệch giá trị trung bình cộng TN ĐC đại lợng kiểm định td theo công thức: ĐC t d = x s n TN TN TN Trong đó: S2TN: S2ĐC: NTN: NĐC: x DC +s n DC DC Phơng sai lớp TN Phơng sai lớp đối chứng Số KT lớp TN Số KT lớp ĐC Giá trị tới hạn td t tra bảng phân phối student với = 0.05 bậc tự f = n1 + n2 - Nếu |td| t sai khác giá trị trung bình TN ĐC có ý nghĩa Những đóng góp luận văn: - Xác định thực trạng dạy học hình thành khái niệm chuyển hoá vật chất lợng lớp 11 bậc THPT CH- BT - Bổ sung hoàn chỉnh hình thành khái niệm chuyển hoá vật chất lợng CH - BT dạy học phần chuyển hoá vật chất lợng Hình thành nhóm công cụ cho học sinh giáo viên tiện sử dụng - Xây dựng phơng pháp thiết kế sử dụng CH - BT vào việc nghiên cứu hình thành kiến thức mới, theo bớc khác nhằm hình thành khái niệm chuyển hoá vật chất lợng - Xây dựng số giáo án theo hớng sử dụng CH - BT để hình thành khái niệm chuyển hoá vật chất lợng cấp thể sinh học THPT HS nhằm nâng cao chất lợng học tập Cu trỳc ca lun Ngoii phn M u v Kt lun, lun gm chng Chng C s lớ lun v c s thc tin ca vic xõy dng v s dng CH - BT dy hc phn chuyn hoỏ vt cht v nng lng Chng Xõy dng v s dng h thng CH - BT hỡnh thnh khỏi nim chuyn hoỏ vt cht v nng lng Chng Thc nghim s phm Chng C S L LUN V C S THC TIN CA VIC XY DNG V S DNG CH - BT TRONG DY HC 1.1 Tng quan nghiờn cu 1.1.1 Nhng nghiờn cu nc ngoi cú liờn quan n ti Vn nghiờn cu cỏc bin phỏp giỏo dc tng cng cỏc hot ng ch ng, tớch cc, t lc, sỏng to ca HS ó sm c quan tõm nhiu nc trờn th gii Vo nm 1920 Anh ó hỡnh thnh nhng Nh trng mi ú mc tiờu l phỏt trin nng lc trớ tu ca HS Khuyn khớch cỏc bin phỏp t chc hot ng chớnh HS t lc, t qun hc Xu hng ny ó nhanh chúng nh hng sang M v cỏc nc chõu u Sau chin tranh th gii th hai Phỏp cng ó i nhng lp hc mi Ti mt s trng trung hc thớ im, mi hot ng u tựy thuc vo sỏng kin hng thỳ, li ớch, nhu cu ca HS GV l ngi giỳp , phi hp cỏc hot ng ca HS, hng HS vo s phỏt trin nhõn cỏch Trong nhng nm 1970 n 1980, b giỏo dc Phỏp ch trng khuyn khớch ỏp dng cỏc bin phỏp giỏo dc tng cng cỏc hot ng ch ng, tớch cc, sỏng to ca HS Ch o ỏp dng cỏc phng phỏp ny t s hc, tiu hc lờn trung hc nh hng giỏo dc 10 nm ca Phỏp (1989) ghi rừ: V nguyờn tc, mi hot ng giỏo dc u phi ly HS lm trung tõm [11] Nm 1970 M, ó xut hin ý tng dy hc cỏ th húa v ó c a vo th nghim gn 200 trng Trong ú, GV xỏc nh mc tiờu, cung cp cỏc phiu hng dn HS tin hnh hot ng hc t lc, theo nhp phự hp vi nng lc 10 Vo na sau ca nhng nm 1950, mt s nc XHCN trc õy nh: Liờn Xụ, CHDC c, Tip Khc, Ba Lan ó cú cỏc nh nghiờn cu giỏo dc nhn thy cn thit phi tớch cc húa quỏ trỡnh dy hc Trong ú, cn cú nhng bin phỏp t chc HS hc tp, kin thc khụng c cung cp di dng cú sn m phi dn dt HS t lc nghiờn cu t mỡnh nm bt c kin thc in hỡnh cho hng nghiờn cu ú l: B.P ấxipop, Okon (Ba Lan); M.A Danilop, N.A Crupxkaia (Liờn Xụ); N.M veczilin v V.M coocxunxcaia (Nga) Nhng nm gn õy, i mi PPDH theo hng tớch cc húa ngi hc, t chc HS hot ng hc t lc, ch ng ó tr thnh xu hng ca nhiu quc gia trờn th gii v khu vc Vi nhng hỡnh thc mi nh phng phỏp giỏo dc theo mc tiờu, chỳ trng o to phng phỏp t hc, t nghiờn cu, phng phỏp nờu v gii quyt , coi nh ú l mc tiờu ca dy hc 1.1.2 Nhng nghiờn cu nc cú liờn quan n ti T nm 1960, tớch cc húa hot ng hc ca HS ó c t Khu hiu: Bin quỏ trỡnh o to thnh quỏ trỡnh t o to ó i vo cỏc trng s phm t thi im ú Trong cỏc ti liu lớ lun dy hc ó phờ phỏn nhc im ca phng phỏp thuyt trỡnh, ging gii v cp n cỏc phng phỏp tin b nh: Hi ỏp tỡm tũi, dy hc nờu , phng phỏp nghiờn cu, nhng cũn nng v nghiờn cu lớ thuyt T nm 1970, phỏt huy tớnh tớch cc ca HS mi c quan tõm nghiờn cu ng b c v lớ thuyt ln thc hnh, ó cú nhng cụng trỡnh nghiờn cu nh: Ci tin phng phỏp dy v hc nhm phỏt huy trớ thụng minh ca HS ca tỏc gi Nguyn S T (1971); Kim tra kin thc bng phiu kim tra ca tỏc gi Lờ Nhõn (1974) Cng thi gian ny mt s ti liu nc ngoi ó c dch, phc v ging dy v nghiờn cu cỏc 177 TN 174 7,52 0,10 1,21 16,09 Nhn xột: Kt qu so sỏnh bi thc nghim cho thy: Hiu s im trung bỡnh cng (DTN - C) ca TN v C cỏc bi kim tra u dng v cng v sau cng tng tin (0,31; 0,32; 0,92; 1,14), chng t lp TN thc s t kt qu cao hn so vi lp C iu ú cho thy hiu qu t c ca vic dy hc bng s dng h thng CH - BT t chc cho HS t hc ó em li kt qu v ngy cng cao hn - im trung bỡnh cng mi bi kim tra ca TN luụn cao hn C, lp TN im trung bỡnh cng tng dn t 6,12; 6,12; 7,14; 7,52 v cng v sau im s cng tng nhiu hn Kt qu ny cho thy quỏ trỡnh lnh hi v dng kin thc ca lp TN ngy cng nõng cao rừ rt Chng t rng phng phỏp HS t hc bng h thng CH - BT ó mang li kt qu tng i tt Cũn lp C im trung bỡnh tng i n nh v tng nh qua cỏc bi kim tra t 5,81; 5,81; 6,22; 6,38 ú l GV thng xuyờn kim tra v quen dn vi cỏc bi kim tra ú bin thiờn cỏc lp TN cỏc ln kim tra luụn luụn thp hn so vi lp C v theo xu hng gim dn t bi u n bi cui (19,93 %; 20,09 %; 16,95 %; 16,09 %) iu ú chng t kt qu TN l chc chn n nh Trong ú, bin thiờn cỏc lp C luụn cao hn TN v tng gim nh tht thng (20,83 %; 21,03 %; 19,29 %; 18,18 %) iu ú chng t vic nm kin thc cỏc lp C cũn tht thng, cha chc chn v khụng n nh Kim nh tin cy v s chờnh lch ca giỏ tr trung bỡnh cng ca TN v C bng i lng kim nh t d ta thy td u ln hn t = 0,05 v tng dn t 2,38; 2,64; 7,10; 8,97 chng t tin cy v s chờnh lch ca hai giỏ tr trung bỡnh cng ca TN v C l cú ý ngha c bit nhng bi hc sau HS ó khỏ quen vi phng phỏp t hc bng h thng CH - BT nờn kh nng c SGK, phõn tớch, tng hp, so 178 sỏnh, dng v h thng húa kin thc c nõng lờn mt bc Vỡ vy, tr s mod = 8, ú C mod = im khỏ tr lờn ca lp TN luụn cao hn lp C v tng dn Cỏc ng tn sut hi t tin ca lp TN luụn nm bờn phi v cao hn C, chng t s im cao ca lp TN nhiu hn hn so vi C Nh vy, vic s dng h thng CH - BT dy hc nhm nõng cao nng lc t hc ó nõng cao c hiu qu dy hc Chuyn hoỏ vt cht v nng lng, tng kh nng t hc, t nghiờn cu ca HS, kớch thớch c s sỏng to v dng ca HS th hin s gia tng t l HS khỏ gii v gim t l HS trung bỡnh, yu quỏ trỡnh thc nghim * Kt qu ỏnh giỏ bng cõu hi trc nghim khỏch quan kim tra mc hiu, nh v bn kin thc ca HS, sau thc nghim chỳng tụi thc hin mt bi kim tra bng cõu hi Test c TN v C Cỏc cõu hi kim tra c son t bi u n bi cui ca chng Kt qu chỳng tụi thu c theo bng sau: Bng 18: Bng tng hp im bi kim tra trc nghim ca nhúm lp TN v C Phng ỏn C TN Xi n 170 174 10 11 40 20 51 29 35 44 26 59 19 Bng 19: Bng tn sut (fi%) s % HS t im Xi Phng ỏn C TN Xi n 170 174 10 6.47 23.53 11.49 30.00 16.67 20.59 25.29 15.29 33.91 4.12 10.92 1.72 179 Bng 20: Bng so sỏnh cỏc tham s c trng gia cỏc TN v C Phng ỏn C TN n 170 174 X m 6,27 0,10 7,20 0,10 S 1,27 1,30 Cv% 20,26 18,06 DTN -C td 0,93 6,74 Biu 5: So sỏnh mc lnh hi v bn kin thc ó lnh hi ca HS TN v C Nhn xột: T kt qu trờn cho thy mc lnh hi kin thc ca TN cao hn so vi C v bn kin thc ó hc t u n cui chng ca TN cng cao hn iu ú cú th cho phộp kt lun hiu qu ca phng phỏp dy hc bng h thng CH - BT dy hc Chuyn hoỏ vt cht v nng lng l rt tt Kt lun chng 3: T cỏc kt qu thu c trờn õy quỏ trỡnh thc nghim bng vic phõn tớch nh tớnh v nh lng cho thy: 180 Kt qu ỏnh giỏ bng cõu hi t lun qua bi kim tra thc nghim cho thy cht lng lnh hi v tri thc chuyn hoỏ vt cht v nng lng ca HS lp TN cao hn hn C Kt qu trc nghim khỏch quan so sỏnh bn kin thc ca lp cho phộp kt lun HS TN cỏc em hiu, nh v dng kin thc tt hn nhiu so vi C Cỏc kt qu thc nghim trờn cho phộp kt lun gi thuyt khoa hc ca ti t l hon ton ỳng, kh thi v hiu qu chng t: - Vic xõy dng v s dng h thng CH - BT dy hc Chuyn hoỏ vt cht v nng lng khụng ch em li hiu qu hiu, lnh hi kin thc tt, kớch thớch kh nng sỏng to ca HS m cũn tng c bn kin thc HS ó hc - Kh nng phõn tớch, tng hp v dng tri thc Chuyn hoỏ vt cht v nng lng ca HS vo thc tin cng ngy cng cú hiu qu hn - c bit, HS t hc theo h thng CH - BT ó to iu kin nõng cao nng lc t hc ca HS, c biu hin ch kh nng t nghiờn cu SGK v cỏc ti liu khỏc nõng cao trỡnh hiu bit ca mỡnh 181 KT LUN V NGH I Kt lun 1.1 Kt qu kho sỏt cho thy: Cỏch dy ca GV v cỏch hc ca HS dy - hc núi chung v dy - hc Chuyn hoỏ vt cht v nng lng núi riờng THPT cũn nhiu iu bt cp, cht lng dy hc núi chung v cht lng dy hc Chuyn hoỏ vt cht v nng lng bc THPT cha c cao v ng b S i mi v mc tiờu, ni dung, phng phỏp ỏnh giỏ cn phi tin hnh song song vi vic i mi phng phỏp dy hc Chớnh vỡ vy, cn phi trang b cho GV cụng c dy hc, mt s ú chớnh l quy trỡnh t chc cỏc hot ng hc t lc cho HS bng h thng CH - BT, ú GV úng vai trũ l ngi hng dn, l trng ti cho cỏc hot ng ú S i mi phng phỏp dy ca GV tt yu s dn ti s i mi phng phỏp hc ca HS 1.2 gúp phn i mi phng phỏp dy - hc núi chung v phng phỏp dy hc Chuyn hoỏ vt cht v nng lng núi riờng Thụng qua nghiờn cu h thng húa c s lớ lun v nng lc t hc, v CH - BT t ú xut nguyờn tc, k thut thit k hp lớ giỳp GV thit k CH - BT nhm phỏt huy nng lc t hc ca HS ti ó trung nghiờn cu quy trỡnh t chc cỏc hot ng hc t hc ca HS bng vic xõy dng, s dng h thng CH - BT khõu nghiờn cu ti liu mi - ó biờn son c b CH - BT b trớ thnh 49 hot ng s dng khõu nghiờn cu ti liu mi ca 22 bi lớ thuyt, ú s hot ng thc hin theo quy trỡnh mt (quy trỡnh s dng CH - BT khõu nghiờn cu ti liu trc nh) l 4; theo quy trỡnh hai (quy trỡnh s dng CH - BT 182 nghiờn cu ti liu trờn lp) l 32 v theo quy trỡnh ba (quy trỡnh HS t lc nghiờn cu nh sau tit hc) l 13 - Cỏc CH - BT thit k dy bi mi c thit k di dng cỏc hot ng hc v chuyn ti tay HS di dng phiu hc iu ny ó cho phộp ỏp dng d dng mi tit hc, vi mi GV v phự hp vi mi nh trng - Bn thõn cỏc CH - BT v quy trỡnh s dng chỳng c c th húa cỏc giỏo ỏn m lun trỡnh by giỳp cho GV d dng hỡnh dung; nú nh mt kch bn chi tit GV tin tham kho v ỏp dng T mu giỏo ỏn ny, GV cú th phỏt trin sỏng to thc t dy hc ca bn thõn - Cỏc CH - BT c xõy dng v s dng theo cỏc quy trỡnh lun xut ó cho phộp phỏt huy cao tớnh ch ng, t lc, tớch cc ca HS quỏ trỡnh hc Thụng qua cỏc hot ng hc tp, HS t hỡnh thnh c cỏc thao tỏc t nh phõn tớch, tng hp, khỏi quỏt húa, h thng húa, tru tng húa, ú l nhng biu hin ca nng lc t hc ca HS 1.3 Kt qu thc nghim s phm ó chng t gi thuyt khoa hc ca ti nờu l sỏt thc, cú tớnh kh thi, cho phộp nõng cao cht lng dy hc Chuyn hoỏ vt cht v nng lng theo hng phỏt hng hỡnh thnh khỏi nim , t lc hot ng hc ca HS II ngh 2.1 Cn thng xuyờn cú nhng chng trỡnh bi dng GV c v kin thc ln nghip v dy hc Cỏch dy theo hỡnh thc t chc cỏc hot ng hc cho HS ca thy tt yu s dn n cỏch hc tớch cc, t lc ca trũ 2.2 Cn phi tip tc nghiờn cu v hon thin quy trỡnh v s dng CH - BT va bi dng k nng xõy dng CH - BT cho GV, va gúp phn i mi phng phỏp dy hc trng ph thụng 2.3 Nhng ti nghiờn cu gúp phn i mi PPDH trng THPT núi chung v PPDH Sinh hc núi riờng cn c gii thiu, trin khai rng rói 183 thc t DH bin chỳng thnh nhng ti khoa hc sng, thc s giỳp ớch cho GV, v qua tri nghim thc t, nhng ý tng, nhng lun im, nhng gii phỏp c xut cỏc ti c chnh lớ hon thin hn, sỏt thc hn 184 TI LIU THAM KHO inh Quang Bỏo - Nguyn c Thnh (1996), Lớ lun dy HS hc, Phn i cng, Nxb Giỏo dc, H Ni inh Quang Bỏo (1991), S dng cõu hi, bi dy hc Sinh hc, Lun ỏn PTS Nguyn Ngc Bo (1995), Phỏt trin tớnh t lc, tớnh tớch cc ca HS quỏ trỡnh dy hc, Ti liu BDTX GV THPT chu k 1993 - 1996, B GD-T Bejamin Bloom (1995), Nguyờn tc phõn loi mc tiờu giỏo dc, (on Vn iu dch), Nxb Giỏo dc Nguyn Hi Chõu, Ngụ Vn Hng (2007), Nhng chung v i mi giỏo dc THPT mụn Sinh hc, Nxb Giỏo dc, tr.90 Nguyn Phỳc Chnh, Phm c Hu (2007), ng dng tin hc nghiờn cu khoa hc v giỏo dc v dy HS hc, Nxb Giỏo dc Nguyn Vn Du, Trn Vn Kiờn, Dng Tin S (2000), Dy hc gii quyt b mụn Sinh hc, (Sỏch bi dng thng xuyờn chu kỡ 1997 - 2000 cho GV THPT), Nxb Giỏo dc Phan c Duy (1999), S dng bi tớnh s phm rốn luyn cho HS k nng dy HS hc, Lun ỏn tin s Giỏo dc Khỏnh Dng (2002), Cõu hi v vic phõn loi cõu hi dy hc, Tp Giỏo dc 10 H Ngc i (1983), Tõm lớ dy hc, Nxb Giỏo dc, H Ni 11 Nguyn Thnh t, Nguyn c Thnh, Nguyn Xuõn Vit, Ti liu bi dng thng xuyờn cho GV THPT chu k III (2004 - 2007), lu hnh ni b 185 12 V Cao m (2002), Phng phỏp lun nghiờn cu khoa hc, Nxb Khoa hc v K thut 13 Trn Bỏ Honh (1993), K thut dy HS hc, Ti liu BDTX chu kỡ 1993 - 1996 cho GV PTTH, Nxb Giỏo dc 14 Trn Bỏ Honh (1999), Bn cht ca vic dy hc ly HS lm trung tõm, K yu hi tho khoa hc i mi PPDH theo hng hot ng hoỏ ngi hc 15 Trn Bỏ Honh (1993), Dy hc ly HS lm trung tõm, TTNC TBD GV, Vin KHCN Vit Nam s 16 Trn Bỏ Honh (2000), Phỏt trin cỏc phng phỏp hc tớch cc b mụn Sinh hc, Sỏch bi dng thng xuyờn chu k 19972000, Nxb Giỏo dc, H Ni 17 Trn Bỏ Honh (1995), Ti liu bi dng GV 1995 - 1996, B Giỏo dc v o to, V Giỏo dc 18 Trn Bỏ Honh (2007), i mi phng phỏp dy hc, chng trỡnh v sỏch giỏo khoa, Nxb i hc S phm 19 Hong Quc Khỏnh (2000), S dng cõu hi hỡnh thnh khỏi nim chng trỡnh sinh hc lp 10 trung hc ph thụng, Lun Thc s khoa hc 20 Nguyn K (1994), Thit k bi hc theo phng phỏp tớch cc, Trng CBQL GDT H Ni, tr.11 21 Nguyn K (ch biờn) (1995), Mụ hỡnh dy hc tớch cc ly ngi hc lm trung tõm Trng CBQL GDT H Ni, tr.14 22 Nguyn K (1995), Phng phỏp giỏo dc tớch cc ly ngi hc lm trung tõm, Nxb Giỏo dc, H Ni 23 Nguyn K (1996), Bin quỏ trỡnh dy hc thnh quỏ trỡnh t hc, Nghiờn cu Giỏo dc s 186 20 ng Hu Lanh, Hong c Nhun (1991), Ti liu bi dng GV, Nxb Giỏo dc, H Ni 21 ng Hu Lanh, Lờ ỡnh Trung, Bựi Vn Sõm, Bi Sinh hc 11, Nxb Giỏo dc 22 Trn Th Bớch Liu (2002), Xõy dng v s dng h thng bi thc hnh quỏ trỡnh bi dng nghip v qun lớ cho Hiu trng trng Mm non, Lun ỏn tin s thuc Vin Khoa hc Giỏo dc 23 Phan Trng Ng (2005), Dy hc v phng phỏp dy hc nh trng, Nxb i hc S phm 24 Phan Trng Ng, Dng Diu Hoa, Nguyn Th Mựi (2000), Tõm lớ hc hot ng v kh nng ng dng vo lnh vc dy hc, Nxb Giỏo dc, H Ni 24 Phan Trng Ng (2005), Dy hc v phng phỏp dy hc nh trng, Nxb i hc S phm 25 Nguyn ỡnh Nhõm, Bi ging Lớ lun dy HS hc hin i, Giỏo trỡnh Sau i hc 26 Hong c Nhun - Phan C Nhõn (1994), Sinh hc 11, (Sỏch GV), Nxb Giỏo dc, H Ni 27 Hong c Nhun - Phan C Nhõn (1998), Sỏch giỏo khoa Sinh hc 11 THPT, Nxb Giỏo dc, H Ni 28 Tng ỡnh Qu (1998), Hng dn gii bi sỏc xut thng kờ, Nxb Giỏo dc, H Ni 29 Lờ Thanh Oai (2003), S dng cõu hi, bi tớch cc húa hot ng nhn thc ca HS dy - HS thỏi hc lp 11 THPT, Lun ỏn Tin s Giỏo dc hc, H Ni 30 Trn Tõn phỳ, Lờ Sn Ho, Nguyn Vn Sang (2007), 400 cõu hi, bi trc nghim sinh hc 11, Nxb i hc Quc gia TP H Chớ Minh 187 31 Th Phng, Xõy dng v s dng cõu hi - bi t chc hot ng hc t lc ca HS tong dy HS sinh thỏi hc - THPT, Lun Thc s khoa hc Giỏo dc 32 Phan Thu Phng, Trnh Nguyờn Giao (2007), ễn v kim tra Sinh hc 11, Nxb i hc Quc gia H Ni 33 Nguyn Ngc Quang v cỏc tỏc gi (1975), Lớ lun dy hc i hc, 1, Nxb Giỏo dc 34 Nguyn Vn Sang, Nguyn Th Võn (1999), hc tt Sinh hc 11, Nxb Giỏo dc, H Ni 35 ng Hựng Thng (1999), Thng kờ v ng dng, Nxb Giỏo dc, H Ni 36 Lng Ngc Ton - Phm Quang Hoan - Trn C (1975), Cụng tỏc c lp ca HS v Sinh hc, Nxb Giỏo dc, tr.64 37 Nguyn Vn T (2009), Hi ỏp Sinh hc 11, Nxb Giỏo dc 38 Lờ ỡnh Trung - Trnh Nguyờn Giao (2001), ễn luyn v bi dng HS gii mụn Sinh hc, Nxb Giỏo dc, H Ni 39 Nguyn Quang Vinh, Trn Doón Bỏch, Trn Bỏ Honh (1979), Lớ lun dy HS hc 2, Nxb Giỏo dc, H Ni 40 Tuyn cỏc thi Olimpic Sinh hc 30/4 (2008), Nxb Giỏo dc 2008 188 Mục Lục Trang Mở Đầu 1 Lớ chn ti .1 Mc ớch nghiên cứu 3 i tng khỏch th nghiờn cu 4 Gi thuyt khoa hc .4 Nhim v nghiờn cu .4 Phng phỏp nghiờn cu Đóng góp đề tài Cu trỳc lun NI DUNG Chng C s lớ lun v thc tin ca vic xõy dng v s dng cõu hi, bi dy hc 1.1 Tng quan nghiờncu 1.1.1 Nhng nghiờn cu 1.1.2 Nhng nghiờn cu nc cú liờn quan n ti 10 1.2 C s lớ lun ti .14 1.2.1 C s lớ ln ca nng lc t hc .14 1.2.2 C s lớ lun ca cõu hi- bi .21 189 1.3 C s thc tin ca ti 34 1.3.1 Thc trng dy- hc chuyn hoỏ vt cht v nng lng nh trng THPT hin .34 1.3.2 Nhng nguyờn nhõn hn ch cht lng lnh hi v ging dy kin thc chuyn hoỏ vt cht v nng lng 42 Chơng Xõy dng v s dng cõu hi, bi hỡnh thnh khỏi nim chuyn hoỏ vt cht v nng lng cp c th trung THPT 45 2.1 Nguyờn tc xõy dng cõu hi, bi dy- chuyn hoỏ vt cht v nng lng .45 2.1.1 Bỏm sỏt mc tiờu dy - hc 45 2.1.2 m bo tớnh chớnh xỏc ni dung 46 2.1.3 m bo phỏt huy tớnh tớch cc ca HS 47 2.1.4 m bo nguyờn tc h thng 48 2.1.5 m bo tớnh thc tin .48 2.2 Quy trỡnh xõy dng cõu hi, bi tớch cc hoỏ hot ng nhn thc ca HS dy- hc chuyn hoỏ vt cht v nng lng THPT 49 2.2.1 Phõn tớch logic cu trỳc ni dung chng chuyn hoỏ vt cht v nng lng THPT .49 2.2.2 Nhng quy tc vit mc tiờu bi hc .50 2.2.3 Lp dn ý bi hc v xỏc nh ni dung kin thc bi cú th mó hoỏ thnh cõu hi, bi .52 2.2.4 Din t kh nng mó hoỏ ni dung kin thc ú thnh cõu hi, bi 53 2.2.5 La chn, sp xp cỏc cõu hi, bi thnh h thng theo mc ớch dy .56 190 2.3 Quy trỡnh s dng cõu hi, bi dy- hc chuyn hoỏ vt cht v nng lng khõu nghiờn cu ti liu mi 72 2.3.1 Quy trỡnh s dng cõu hi, bi hng dn HS nghiờn cu ti liu nh 73 2.3.2 Quy trỡnh s dng cõu hi, bi dy kin thc mi bng vic t chc cỏc hot ng t lc cho HS trờn lp 77 2.3.3 Quy trỡnh s dng cõu hi, bi hng dn HS t nghiờn cu mt n v kin thc ca bi hc .80 Phn trớch cỏc giỏo ỏn minh ho 84 Chng I: Chuyn hoỏ vt cht v nng lng 84 A Chuyn hoỏ vt cht v nng lng thc vt 84 B Chuyn hoỏ vt cht v nng lng ng vt 133 Chơng Thực nghiệm s phạm .159 3.1 Mục đích thực nghiệm 159 3.2 Ni dung thc nghim 159 3.3 Phng phỏp thc nghim 159 3.3.1 Thi gian thc nghim .159 3.3.2 Chn trng thc nghim 159 3.3.3 Chn HS thc nghim 160 3.3.4 Chn GV dy thc nghim .160 3.3.5 B trớ thc nghim 160 3.3.6 Kim tra 161 KT LUN V NGH 185 TI LIU THAM KHO .188 191 Những chữ viết tắt luận văn TT 10 11 12 13 14 15 16 Ch vit tt BT CH C KT NC G SH HS GV PHT SV PPDH TN THPT THCS PPGD c l Bi Cõu hi i chng Kim tra Nghiờn cu ỏnh giỏ Sinh hc HS GV Phiu hc Sinh vt Phng phỏp dy hc Thc nghim Trung hc ph thụng Trung hc c s Phng phỏp giỏo dc [...]... tiện sử dụng trong hoạt động dạy - học của GV và HS đây là việc phải đợc tiến hành thờng xuyên trên phạm vi rộng lớn Đây là vấn đề hết sức hấp dẫn nhng rất cần thiết đòi hỏi có sự quan tâm của các cấp quản lớ giáo dục cũng nh mọi GV đứng lớp Chính vì vậy mà đề tài này chúng tôi sẽ đề cập đến một vấn đề cụ thể đó là thiết kế và sử dụng câu hỏi và bài tập để dạy phần chuyn hoỏ vt cht v nng lng nhằm để. .. việc sử dụng CH - BT, BTNT, kết hợp công tác độc lập NC tài liệu giáo khoa của HS trong các khâu của quá trình dạy học đã bớc đầu đóng có góp đáng kể nâng cao chất lợng đào tạo trong ngành GD nói chung và dạy học Sinh học nói riêng Tuy nhiên ở đây còn mang tính nhỏ, lẻ Vì vậy việc đi sâu nghiên cứu thiết kế và sử dụng CH - BT trong dạy học SH làm sao để các công cụ đợc thiết kế có tính khoa học và khái. .. tớch cc, ch ng sỏng to ca HS [29] Lê Thanh Oai (2003), Sử dụng CH - BT để tích cực hoá hoạt động nhận thức của HS trong dạy học sinh thái học lớp 11 THPT Trong luận án này, tác giả đã tập trung nghiên cứu xác định nguyên tắc, quy trình thiết kế và sử dụng CH - BT nh một phơng pháp tổ chức hớng dẫn HS tự lực phát hiện kiến thức mới nhằm nâng cao chất lợng DH sinh thái học Nh vậy, trong những năm qua... phát huy tính tích cực và hiệu quả trong tổ chức hoạt động dạy - học phn chuyn hoỏ vt cht v nng lng - SH lớp 11 THPT 13 Qua việc thiết kế và sử dụng công cụ nhằm rèn luyện cho HS và giáo viên kỹ năng khai thác tìm tòi bằng phơng tiện thông dụng đó là CH - BT ng Th D Thu: Lun vn thc s: S dng cụng tỏc c lp vi SGK phỏt huy tớch cc ca HS trong khõu nghiờn cu ti liu mi phn sinh thỏi lp 11 ci cỏch giỏo... cõu hi, bi tp Trong logic hc, tõm lớ hc, lớ lun dy hc v c ngụn ng thng cp n cỏc khỏi nim: Cõu hi, Bi tp, cỏc khỏi nim ny cú khi c dựng vi ngha c lp, nhng trong nhiu trng hp chỳng li c ng nht vi nhau Bi vy trc khi phõn tớch bn cht ca CH, BT cng cn khỏi quỏt, i chiu, so sỏnh ngha t vng ca cỏc khỏi nim, thut ng ú 1.2.2.1 Khỏi nim v cõu hi 22 Nghiờn cu bn cht ca CH t trit hc Hy Lp ó nghiờn cu CH cú tm quan... 1.3.1 Thc trng dy - hc chuyn hoỏ vt cht v nng lng trong nh trng THPT hin nay tỡm hiu thc trng dy - hc chuyn hoỏ vt cht v nng lng trng THPT hin nay, chỳng tụi ó tin hnh quan sỏt s phm, d gi, trao i, tham kho cỏc bi son ca GV, tỡm hiu qua phiu kho sỏt vi cỏc GV Sinh hc, vi cỏc em HS khi 11 thuc cỏc trng THPT Nụng Cng 3, THPT Nụng Nng 2, THPT bỏn cụng s 1 Nụng Cng trong nm hc 2009 2010 Chỳng tụi ó thit... Kho sỏt tỡnh hỡnh s dng SGK, ti liu tham kho, CH -BT ca GV (30 GV) trong dy hc phn chuyn hoỏ vt cht v nng lng THPT - Phiu s 3: Kho sỏt thỏi , PP hc tp ca HS (550 HS) khi hc phn chuyn hoỏ vt cht v nng lng - THPT 35 Sau õy l tng hp kt qu kho sỏt: Bng 1: Kt qu kho sỏt hiu bit ca GV Sinh hc - THPT v PPDH v i mi PPDH ST T 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 S cõu tr li Cha chớnh NI DUNG CU HI Chớnh xỏc... thit k da trờn nhng tri thc ó cú ca HS, nhng cỏc kin thc ú cũn ri rc, tn mn cha thnh h thng Do ú chỳng cú tỏc dng cng c kin thc ó hc, ng thi khỏi quỏt húa v h thng húa kin thc ú, rốn luyn cỏc thao tỏc t duy logic phỏt trin cao hn Loi CH dựng ụn tp, KT - G Loi CH dựng ụn tp, KT - G kh nng lnh hi kin thc ca HS cú th sau mt bi hc, mt chng hoc mt phn ca chng trỡnh GV cn lu ý CH phi va sc vi HS, phi phự... ch cú th in mt t (hay mt cm t) thớch hp, thng l cỏc khỏi nim mu cht ca bi hc Mi cõu ch nờn cú mt hoc hai ch trng, c b trớ gia hoc cui cõu Cỏc khong trng ch nờn cú di bng nhau HS khụng oỏn c t phi in vo l di hay ngn 34 - Trỏnh dựng nhng cõu trớch nguyờn vn trong SGK vỡ s khuyn khớch HS hc thuc lũng - Khi biờn son mt nhúm cõu in, nờn cho cỏc t s dựng in HS khụng in bng nhng t ngoi d kin, khú chm... giỳp HS nh hng c vic hc thụng qua rt nhiu thao tỏc t duy nh phõn tớch, tng hp, so sỏnh, tru tng húa, khỏi quỏt húa, h thng húa v qua ú HS hỡnh thnh c kin thc mi thỡ BT s tr thnh BT tớch cc húa hot ng hc tp ca HS Nh vy khụng phi BT no cng l BT hỡnh thnh khỏi nim ca HS m nú ch tr thnh BT hỡmh thnh khỏi nim c hot ng khi mõu thun khỏch quan trong BT c HS ý thc nh l mt 25 vn , ngha l bin mõu thun khỏch ... học hình thành khái niệm chuyển hoá vật chất lợng lớp 11 bậc THPT CH- BT - Bổ sung hoàn chỉnh hình thành khái niệm chuyển hoá vật chất lợng CH - BT dạy học phần chuyển hoá vật chất lợng Hình thành. .. viên tiện sử dụng - Xây dựng phơng pháp thiết kế sử dụng CH - BT vào việc nghiên cứu hình thành kiến thức mới, theo bớc khác nhằm hình thành khái niệm chuyển hoá vật chất lợng - Xây dựng số giáo... lợng - Xây dựng số giáo án theo hớng sử dụng CH - BT để hình thành khái niệm chuyển hoá vật chất lợng cấp thể sinh học THPT HS nhằm nâng cao chất lợng học tập Cu trỳc ca lun Ngoii phn M u v Kt