40 câu có lời giải Phương pháp giải các dạng toán trọng tâm về Peptit - Protein - Cơ bản 40 câu có lời giải Phương pháp giải các dạng toán trọng tâm về Peptit - Protein - Cơ bản 40 câu có lời giải Phương pháp giải các dạng toán trọng tâm về Peptit - Protein - Cơ bản 40 câu có lời giải Phương pháp giải các dạng toán trọng tâm về Peptit - Protein - Cơ bản
Cơ - Phương pháp giải dạng toán trọng tâm Peptit - Protein Bài Polipeptit X chứa nguyên tử S, chiếm hàm lượng 0,32% Phân tử khối gần X A 10.000 đvC B 15.000 đvC C 20.000 đvC D 45.000 đvC Bài Thủy phân hoàn toàn 500 gam protein X thu 178 gam alanin Phần trăm khối lượng gốc alanyl X là: A 37,6% B 28,4% C 30,6% D 31,2% Bài Thủy phân 1250 gam protein X thu 425 gam alanin Nếu phân tử khối X 100.000 đvC số mắt xích Ala có X là: A 328 B 382 C 453 D 479 Bài Một peptit X tạo thành từ aminoaxit no mạch hở có nhóm –COOH nhóm –NH2, phần trăm khối lượng oxi 19,324% X A đipeptit B tripeptit C tetrapeptit D pentapeptit Bài Khi thủy phân hoàn toàn 55,95 gam peptit X thu 66,75 gam alanin (amino axit nhất) Peptit X là: A đipeptit B tripeptit C tetrapeptit D pentapeptit Bài Peptit X gốc alanyl tạo nên có khối lượng phân tử 231 X A đipeptit B tripeptit C tetrapeptit D pentapeptit Bài Peptit X gốc glyxyl alanyl tạo nên có khối lượng phân tử 345 X A tripeptit B tetrapeptit C pentapeptit D hexapeptit Bài Thuỷ phân hoàn toàn 9,84 gam peptit X thu 12 gam glyxin X A tripeptit B tetrapeptit C pentapeptit D hexapeptit Bài Đốt cháy hoàn toàn 0,06 mol oligopeptit X (chỉ chứa gốc glyxyl) Hấp thụ toàn sản phẩm cháy vào dung dịch nước vôi dư khối lượng bình tăng 14,88 gam X A đipeptit B tripeptit C tetrapeptit D pentapeptit Bài 10 Phân tử khối pentapeptit mạch hở 373 đvC Biết pentapeptit tạo nên từ α-aminoaxit mà phân tử có chứa nhóm amino nhóm cacboxyl Aminoaxit A alanin B lysin C glyxin D valin Bài 11 Đun nóng alanin thu số peptit có peptit X có phần trăm khối lượng nitơ 18,54% Khối lượng phân tử X A 160 B 231 C 302 D 373 Bài 12 Cho 15 gam glyxin tác dụng vừa đủ với 8,9 gam alanin thu m gam hỗn hợp tripeptit mạch hở Giá trị m A 20,3 gam B 18,5 gam C 23,9 gam D 22,10 gam Bài 13 Thực tổng hợp tetrapeptit từ 5,0 mol glyxin; 7,0 mol axit α-aminobutyric 4,0 mol alanin Biết phản ứng xảy hoàn toàn, khối lượng tetrapeptit thu A 1236 gam B 1164 gam C 1452 gam D 1182 gam Bài 14 Thực tổng hợp tetrapeptit từ 3,0 mol glyxin; 4,0 mol alanin 6,0 mol valin Biết phản ứng xảy hoàn toàn Khối lượng tetrapeptit thu A 1120,5 gam B 1510,5 gam C 1049,5 gam D 1107,5 gam Bài 15 Thủy phân hoàn toàn mol pentapeptit X thu mol glyxin, mol alanin mol valin Khi thủy phân không hoàn toàn X hỗn hợp sản phẩm thấy có đipeptit Ala-Gly, Gly-Ala tripeptit Gly-Gly-Val Phần trăm khối lượng N X A 20,29% B 19,5% C 11,2% D 15% Bài 16 Thủy phân hết m gam tetrapeptit Ala–Ala–Ala–Ala (mạch hở) thu hỗn hợp gồm 0,24 mol Ala, 0,16 mol Ala–Ala 0,1 mol Ala–Ala–Ala Giá trị m là: A 27,784 B 64,93 C 81,54 D 132,88 Bài 17 Từ glyxin alanin tạo đipeptit X Y chứa đồng thời aminoaxit Lấy 14,892 gam hỗn hợp X, Y phản ứng vừa đủ với V lít dung dịch HCl 1M Giá trị V A 0,102 B 0,122 C 0,204 D 0,25 Bài 18 Thuỷ phân hoàn toàn 150 gam hỗn hợp đipeptit thu 159 gam aminoaxit Biết đipeptit tạo aminoaxit chứa nguyên tử N phân tử Nếu lấy 1/10 khối lượng aminoaxit thu tác dụng với HCl dư lượng muối thu là: A 20,735 gam B 20,375 gam C 19,55 gam D 23,2 gam Bài 19 Cho 20,3 gam Gly-Ala-Gly tác dụng với 500ml dung dịch KOH 1M Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu m gam chất rắn Giá trị m là: A 48,3 B 11,2 C 35,3 D 46,5 Bài 20 Tripeptit X có công thức sau C8H15O4N3 Thủy phân hoàn toàn 0,1 mol X 400 ml dung dịch NaOH 1M Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu khối lượng chất rắn A 22,2 gam B 31,9 gam C 35,9 gam D 28,6 gam Bài 21 Tripeptit X có công thức sau: H2N-CH2-CO-NH-CH(CH3)-CO-NH-CH(CH3)-COOH (M = 217) Thủy phân hoàn toàn 0,1 mol X 400 ml dung dịch NaOH 1M Khối lượng chất rắn thu cô cạn dung dịch sau phản ứng A 28,6 gam B 35,9 gam C 22,2 gam D 31,9 gam Bài 22 Đun nóng 0,1 mol pentapeptit X (được tạo thành từ amino axit Y chứa nhóm -NH2 nhóm -COOH) với 700ml dung dịch NaOH 1M, đến phản ứng hoàn toàn cô cạn dung dịch thu 63,5 gam chất rắn khan Tên gọi Y là: A Axit α-aminoaxetic B Axit α-aminopropionic C Axit α-amino-β-phenylpropionic D Axit α-aminoisovaleric Bài 23 X tripeptit tạo thành từ aminoaxit no, mạch hở có nhóm -COOH nhóm -NH2 Đốt cháy hoàn toàn 0,3 mol X cần 2,025 mol O2 thu đươc sản phẩm gồm CO2, H2O, N2 Công thức amino axit tạo nên X A H2NC2H4COOH B H2NC3H6COOH C H2N-COOH D H2NCH2COOH Bài 24 Tripeptit mạch hở X tạo nên từ amino axit no, mạch hở, phân tử chứa nhóm –NH2 nhóm –COOH Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol X, thu tổng khối lượng CO2 H2O 54,9 gam Công thức phân tử X A C9H17N3O4 B C6H11N3O4 C C6H15N3O6 D C9H21N3O6 Bài 25 Thuỷ phân hoàn toàn 500 gam oligopeptit X (chứa từ đến 10 gốc α-amino axit) thu 178 gam amino axit Y 412 gam amino axit Z Biết phân tử khối Y 89 Phân tử khối Z là: A 75 B 103 C 117 D 147 Bài 26 Đun nóng 0,1 mol pentapeptit X (được tạo thành từ amino axit Y chứa nhóm -NH2 nhóm -COOH) với 700ml dung dịch NaOH 1M, đến phản ứng hoàn toàn cô cạn dung dịch thu 63,5 gam chất rắn khan Tên gọi Y là: A Axit α-aminoaxetic B Axit α-aminopropionic C Axit α-amino-β-phenylpropionic D Axit α-aminoisovaleric Bài 27 Thủy phân hoàn toàn 143,45 gam hỗn hợp A gồm hai tetrapeptit thu 159,74 gam hỗn hợp X gồm amino axit (các amino axit chứa nhóm -COOH nhóm -NH2) Cho toàn X tác dụng với dung dịch HCl dư, sau cô cạn dung dịch nhận m gam muối khan Khối lượng nước phản ứng giá trị m là: A 8,145 203,78 B 32,58 10,15 C 16,2 203,78 D 16,29 203,78 Bài 28 Đipeptit X tetrapeptit Y tạo thành từ amino axit no (trong phân tử có nhóm –NH2 nhóm -COOH) Cho 19,8 gam X tác dụng vừa đủ với dung dịch HCl thu 33,45 gam muối Để đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol Y cần dùng số mol O2 A 1,15 B 0,5 C 0,9 D 1,8 Bài 29 Thủy phân hoàn toàn 27,52 gam hỗn hợp đipeptit thu 31,12 gam hỗn hợp X gồm aminoaxit (các aminoaxit chứa nhóm –NH2 nhóm –COOH phân tử) Cho toàn X tác dụng với dung dịch HCl dư, cô cạn cẩn thận dung dịch thu lượng muối khan A 31,12 gam B 42,12 gam C 45,72 gam D 58,64 gam Bài 30 Với xúc tác men thích hợp, chất hữu X bị thủy phân hoàn toàn cho hai aminoaxit thiên nhiên Y Z với tỷ lệ số mol chất phản ứng sau: mol X + mol H2O → mol Y + mol Z Thủy phân hoàn toàn 20,3 gam X thu m1 gam Y m2 gam Z Đốt cháy hoàn toàn m2 gam Z cần 8,4 lít O2 đktc thu 13,2 gam CO2, 6,3 gam H2O 1,23 lít N2 27oC, atm Z có CTPT trùng với CTĐG Xác định Y, Z giá trị m1, m2 ? A NH2-CH2-COOH (15,5 g), CH3-CH(NH2)-COOH (8,9 g) B NH2-CH2-CH2-COOH (15,0 g), CH3-CH(NH2)-COOH (8,9 g) C NH2-CH2-COOH (15,0 g), CH3-CH(NH2)-COOH (8,9 g) D NH2-CH2-COOH (15,0 g), CH2(NH2)-CH2-COOH (8,95 g) Bài 31 Tripeptit M tetrapeptit Q tạo từ amino axit X mạch hở, phân tử có nhóm -NH2 Phần trăm khối lượng N X 18,667% Thuỷ phân không hoàn toàn m gam hỗn hợp M, Q (tỉ lệ mol : 1) môi trường axit thu 0,945 gam M ; 4,62 gam đipeptit 3,75 gam X Giá trị m : A 8,389 B 58,725 C 5,580 D 9,315 Bài 32 Tripeptit X tetrapeptit Y mạch hở Khi thủy phân hoàn hoàn hỗn hợp X Y tạo amino axit có công thức H2NCnH2nCOOH Đốt cháy 0,05 mol Y oxi dư, thu N2 36,3 gam hỗn hợp gồm CO2, H2O Đốt cháy 0,01 mol X oxi dư, cho sản phẩm vào dung dịch Ba(OH)2 dư, thu m gam kết tủa Biết phản ứng xảy hoàn toàn Giá trị m A 23,64 B 17,73 C 29,55 D 11,82 Bài 33 Thủy phân hoàn toàn 7,46 gam pentapeptit mạch hở X (được tạo nên từ α -amino axit có công thức dạng H2NCxHyCOOH) dung dịch NaOH dư, thu 11,10 gam muối Mặt khác thủy phân hoàn toàn 7,46 gam X dung dịch HCl dư, thu m gam muối Giá trị m A 8,90 B 10,75 C 11,11 D 12,55 Bài 34 Khi thủy phân hoàn toàn tripeptit X thu hỗn hợp amino axit glyxin, alanin phenylalanin Khi thủy phân không hoàn toàn tripeptit X thu peptit Y Z Mẫu chứa 3,54 gam peptit Y phản ứng vừa đủ với 150 ml dung dịch HCl 0,2M đun nóng mẫu chứa 11,1 gam peptit Z phản ứng vừa đủ với 100 ml dung dịch NaOH 1M đun nóng X A Ala-Gly-Phe B Gly-Ala-Phe C Phe-Gly-Ala D Ala-Phe-Gly Bài 35 Tripeptit M tetrapeptit Q tạo từ amino axit X mạch hở, phân tử có nhóm -NH2 Phần trăm khối lượng N X 18,667% Thuỷ phân không hoàn toàn m gam hỗn hợp M, Q (tỉ lệ mol : 1) môi trường trung tính (có xúc tác) thu 0,945 gam M ; 4,62 gam đipeptit 4,125 gam X Giá trị m A 9,69 B 8,7 C 8,389 D 18,725 Bài 36 Một α-aminoaxit có công thức phân tử C2H5NO2; đốt cháy 0,1 mol oligopeptit X tạo nên từ α-aminoaxit thu 12,6 gam nước X A tetrapeptit B đipeptit C tripeptit D pentapeptit Bài 37 H hexapeptit tạo thành từ loại amino axit X Phân tử X chứa nhóm -NH2 nhóm -COOH, tổng khối lượng nitơ oxi X chiếm 61,33% Khi thủy phân m gam H thu hỗn hợp sản phẩm gồm 90,9 gam pentapeptit; 147,6 gam tetrapeptit; 37,8 gam tripeptit; 39,6 gam đipeptit; 45 gam X Giá trị m A 342 B 360,9 C 409,5 D 427,5 Bài 38 Một tetrapeptit X cấu tạo từ α–aminoaxit no mạch hở có nhóm –NH2 nhóm –COOH có phần trăm khối lượng nitơ 20,438% Có đồng phân cấu tạo phù hợp với X? A 13 B 14 C 15 D 16 Bài 39 X pentapeptit mạch hở Thủy phân hoàn toàn X thu aminoaxit no Y, mạch hở, có nhóm amino nhóm cacboxyl (tổng % khối lượng O N Y 51,685%) Khi thủy phân hết m gam X môi trường axit thu 30,2 gam tetrapeptit; 30,03 gam tripeptit; 25,6 gam đipeptit 88,11 gam Y Giá trị m A 167,85 B 156,66 C 141,74 D 186,90 Bài 40 Khi thủy phân hoàn toàn 65 gam peptit X thu 22,25 gam alanin 56,25 gam glyxin X là: A đipeptit B tripeptit C tetrapeptit D pentapeptit LỜI GIẢI CHI TIẾT Câu 1: Đáp án C Polipeptit X chứa nguyên tử S, chiếm hàm lượng 0,32% → → Đáp án đáp án C MX = 2.32 = 20000 0,32% Câu 2: Đáp án B 178 nalanin = = ⇒ m− NHCH (CH )CO − = 2.71 = 142 89 % alanyl = 142 100 = 28, 500 % Chọn B Câu 3: Đáp án B Gọi số mắt xích n Ta có nX = 1250 : 100000 = 0,0125 mol, nalanin = 425 : 89 = 4,775 mol n≈ Số mắt xích nalanin 4, 775 = = 382 nX 0, 0125 → Đáp án đáp án B Câu 4: Đáp án C Amino axit có dạng CmH2m + 1O2N Giả sử X tạo k phân tử amino axit → X có dạng k[CmH2m + 1O2N] - (k - 1)[H2O] %O = 32k − (16k − 16) 19,324 = 14mk + 47 k − (18k − 18) 100 Biện luận ta tính m = 5, k = → X tetrapeptit → Đáp án đáp án C Câu 5: Đáp án D X + ( n − 1) H 2O ⇒ nAlanin mH 2O = malanin − mX = 66,75 − 55,96 = 10,8 ⇒ nH 2O = 0, nAlanin = 0, 75 ⇒ n 0, 75 = = ⇒n=5 n − 0, Nên X pentapeptit Chọn D Câu 6: Đáp án B Peptit X n gốc alanyl tạo thành M X = n.89 − (n − 1).18 = 231 ⇒ n = Vậy X tripeptit Chọn B Câu 7: Đáp án C Peptit X tạo từ a glyxin b alanin M X = 75a + 89b − ( a + b − 1).18 = 345 ⇒ 57 a + 71b = 327 => a = , b = nên X pentapeptit Chọn C Câu 8: Đáp án B Giả sử X tạo k gốc glyxin → X có dạng {k[C2H5O2N]-(k - 1)[H2O]} + • H (k [C2 H 5O2 N ] − (k − 1) H 2O) + (k − 1) H 2O → kC2 H 5O2 N to mH2O = mglyxin - mX = 12 - 9,84 = 2,16 gam nH2O = 2,16 : 18 = 0,12 mol; nglyxin = 12 : 75 = 0,16 mol nglyxin nH O = k 0,16 = k − 0,12 → k = → X tetrapeptit → Đáp án đáp án B Câu 9: Đáp án A C H NO amino là: X : C2 n H 3n + N n On +1 C2 n H 3n + N nOn+1 + O2 = 2nCO2 + (1,5n + 1) H 2O + N nCO2 = 0, 06.2n nH 2O = 0, 06.(1,5n + 1) m↑ = mCO2 + mH 2O ⇒ 0, 06.2n.44 + 0, 06.(1,5n + 1).18 = 14,88 => n = Vậy X đipeptit Chọn A Câu 10: Đáp án A Gọi M phân tử amino axit m peptit = 5.M − 4.18 = 373 => M = 89( Alanin) Chọn A Câu 11: Đáp án C X tạo thành từ n alanin M X = n.89 − (n − 1).18 = 71n + 18 % N= 14n = 0,1854 => n = 71n + 18 M X = 89.4 − 3.18 = 302 Chọn C Câu 12: Đáp án A nAla = 0,1 nGly = 0, X + H 2O => nGly + mAla n 0, = = 2; m + n = m 0,1 Ta có: ⇒ n = 2, m = => nH 2O = 0,1.2 = 0, mX = malanin − mGlyxin − mH 2O = 8,9 + 15 − 0, 2.18 = 20,3( g ) Chọn A Câu 13: Đáp án A Dựa vào tỷ lệ số mol ta thu tetrapeptit trung bình gồm có alanin, 1,25 glyxin, 1,75 axit aminobutyric có số mol M Peptit = 1.89 + 1, 25.75 + 1, 75.103 − 3.18 = 309 => mX = 309.4 = 1236 Chọn A Câu 14: Đáp án D 12 16 24 Dựa vào tỷ lệ số mol ta thu tetrapeptit trung bình gồm có 13 glyxin, 13 alani, 13 valin có số mol 3,25 12 16 24 4430 75 + 89 + 117 − 3.18 = 13 13 13 13 4430 => mX = 3, 25 = 1107,5( g ) 13 M peptit = Chọn D Câu 15: Đáp án B pentapeptit X :Gly-Ala-Gly-Gly-Val mX = 75.3 + 89 + 117 − 4.18 = 359 % N= 14.5 100 = 19,5 359 % Chọn B Câu 16: Đáp án B 4n = 0, 24 + 0,16.2 + 0,1.3 = 0,86 Bảo toàn N: Ala − Ala − Ala − Ala => nAla − Ala− Ala − Ala = 0, 215 => mAla − Ala − Ala − Ala = 0, 215.(89.4 − 3.18) = 64,93( g ) Chọn B Câu 17: Đáp án C M X = m y = 89 + 75 − 18 = 146 14,892 = 0,102 146 = 2nhh = 0,102.2 = 0, 204 => V = 0, 204(l ) nhh = nHCl Chú ý HCl vừa tham gia thủy phân, vừa tác dụng với NH tạo muối nên số mol gấp đôi Ví dụ: Gly-Ala H NCH 2CO − NHCH (CH )COOH + H 2O + 2HCl => ClH NCH 2COOH + ClH NCH (CH )COOH Chọn C Câu 18: Đáp án C mH 2O = ma oaxit − m peptit = 159 − 150 = => nH 2O = 0,5 => na oaxit = 2nH 2O = 0,5.2 = Lấy 1/10 ma oaxit = 15,9; na oaxit = 0,1 nHCl = na oaxit = 0, 01 => mmuoi = mamioaxit + mHCl = 15,9 + 0,1.36,5 = 19,55( g ) Chọn C Câu 19: Đáp án D 20,3 nGly − Ala −Gly = = 0,1 203 Sau thủy phân tạo thành muối nKOH = 3nGly − Ala −Gly = 3.0,1 < 0,5 Sẽ thu 0,1 mol nên KOH dư NH 2CH (CH )COOK ; 0,1 mol NH 2CHCOOK 0,2 mol KOH dư mr = 0,1.127 + 0, 2.113 + 0, 2.56 = 46, 4( g ) Chọn D Câu 20: Đáp án C Với mol X mol nước để thủy phân thành amino axit, tạo mol nước amino axit tác dụng với NaOH nên cuối tạo mol nước nH 2O = n X = 0,1 Bảo toàn khối lượng mr = mX + mNaOH − mH 2O = 0,1.217 + 0, 4.40 − 0,1.18 = 35,9( g ) Chọn C Câu 21: Đáp án B Với mol X mol nước để thủy phân thành amino axit, tạo mol nước amino axit tác dụng với NaOH nên cuối tạo mol nước nH 2O = n X = 0,1 Bảo toàn khối lượng mr = mX + mNaOH − mH 2O = 0,1.217 + 0, 4.40 − 0,1.18 = 35,9( g ) Chọn B Câu 22: Đáp án B Với mol X mol nước để thủy phân thành amino axit, tạo mol nước amino axit tác dụng với NaOH nên cuối tạo mol nước nH 2O = n X = 0,1 Bảo toàn khối lượng mX = mr + mH 2O − mNaOH − mH 2O = 63,5 + 0,1.18 − 0, 7.40 = 37,3( g ) => M X = 37,3 = 373 => 0,1 X pentapeptit Alanin Vậy Y axit α-aminopropionic ( alanin) Chọn B Câu 23: Đáp án D C H NO => X : C3n H n−1 N 3O4 Aminoaxit: n n +1 C3n H n −1 N 3O4 + (4,5n − 1, 75)O2 => 3nCO2 + (3n − 0,5) H 2O + 1,5 N nO2 nX = 2,025 = 4,5n − 2, 25 = 6, 75 => n = 0,3 => amino axit: NH 2CH COOH Chọn D Câu 24: Đáp án A • Ta có X + 2H2O → 3CnH2n + 1N → X có dạng (CnH2n + 1O2N)3 - 2H2O ≡ C3nH6n - 1O4N3 • C3nH6n - 1O4N3 + O2 → 3nCO2 + (3n - ½)H2O nX = 0,1 mol mCO2 + mH2O = 3n × 0,1 × 44 + (3n - ½) × 0,1 × 18 = 54,9 → n = → X C9H17O4N3) → Đáp án đáp án A Câu 25: Đáp án B X + (n - 1)H2O → aY + bZ Trong n = a + b (2 ≤ n ≤ 10) (*) mH2O = mY + mZ - mX = 178 + 412 - 500 = 90 gam → nH2O = mol; nY = 178 : 89 = mol a = Ta có n − , mà ≤ n ≤ 10 → n = 6, a = Từ (*) → a = → MZ = 412 : = 103 → Đáp án đáp án B Câu 26: Đáp án B • X + 5NaOH → 5muối Y + 1H2O nX = 0,1 mol; nNaOH = 0,7 mol → nNaOH dư = 0,7 - 0,1 × = 0,2 mol; nmuối Y = 0,5 mol Chất rắn khan gồm muối Y NaOH dư → mmuối Y = 63,5 - 0,2 × 40 = 55,5 gam → Mmuối Y = 55,5 : 0,5 = 111 Mà Y chứa nhóm -NH2 nhóm -COOH → muối Y H2NC2H4COONa → Y CH3CH(NH2)COOH → Y axit αaminopropionic → Đáp án đáp án B Chú ý: X + 4H2O → 5Y; X + 5NaOH → 5muối Y + 1H2O Câu 27: Đáp án D • A + 3H2O → 4X mH2O = mX - mA = 159,74 - 143,45 = 16,29 gam → nH2O = 16,29 : 18 = 0,905 mol → nX = 4/3 × 0,905 = 1,207 mol • X + HCl → muối nX = 1,207 mol → nHCl = 1,207 mol mmuối = mX + mHCl = 159,74 + 1,207 × 36,5 = 203,76 gam → Đáp án đáp án D Câu 28: Đáp án C • Giả sử amino axit thu H2NRCOOH X + 2HCl + H2O → 2ClH3NRCOOH Đặt nH2O = x mol → nHCl = 2x mol Ta có mX + mHCl + mH2O = mClH3NRCOOH → 19,8 + 2x × 36,5 + x × 18 = 33,45 → x = 0,15 mol → nR = 0,15 × = 0,3 mol → MClH3NRCOOH = 38,5 + 14 + MR + 45 = 33,45 : 0,3 → R -CH2→ A C2H5O2N • Y + 3H2O → 4C3H7O2N → Y có dạng [(C2H5O2N)4-3H2O] ≡ C8H14O5N4 C8H14O5N4 + O2 → CO2 + H2O + 2N2 nY = 0,1 mol → nO2 = 0,9 mol → Đáp án đáp án C Câu 29: Đáp án C • Peptit + H2O → 2X mH2O = mX - mpeptit = 31,12 - 27,52 = 3,6 gam → nH2O = 3,6 : 18 = 0,2 mol → nX = × 0,2 = 0,4 mol • X + HCl → muối nX = 0,4 mol → nHCl = o,4 mol mmuối = mX + mHCl = 31,12 + 0,4 × 36,5 = 45,72 gam → Đáp án đáp án C Câu 30: Đáp án C Câu 31: Đáp án A Gọi số mol M Q a, a mol Amino axit X chứa nhóm NH2, %N = 0,18667 → MX = 14 : 0,18667 = 75 → X có cấu tạo H2N-CH2-COOH ( gly) 0,945 Ta có nGly-Gly-Gly = 75.3 − 2.18 = 0,005 mol 0,945 3,75 nGly-Gly = 75.3 − 2.18 = 0,035 mol, nGly = 75 = 0,05 mol Bảo toàn nhóm gly → ngly = 0,005 + 0,035 + 0,05 = 0,135 mol Luôn có nGly = 3a + 4a = 0,135 → a = 0,01928 mol → m= 0,01928 ( 75.3-2 18) + 0,01928 ( 75 4- 18) = 8,389 gam Đáp án A Câu 32: Đáp án B Gọi công thức X : C3nH6n-1N3O4 Y : C4nH8n-2N3O4 Đốt cháy 0,05 mol Y sinh 0,05.4n mol CO2 0,05.(4n-1) mol H2O → 0,05.4n.44 + 0,05 (4n-1).18 = 36,3 → n= Đốt cháy 0,01 mol X C9H17N3O4 sinh 0,09 mol CO2 → n↓ = 0,09 mol → m↓ = 0,09 197 = 17,73 gam → Đáp án B Câu 33: Đáp án D Gọi số mol X a mol → nNaOH = 5a mol nH2O = b mol Bảo toàn khối lương ta có 7,46 + 5a 40 = 11,1 + 18a → a = 0,02 Khi thủy phân X dung dịch HCl → nHCl = 5a = 0,1 mol, nH2O = 4a = 0,08 mol Bảo toàn khối lượng → m = 7,46 + 0,1 36,5 + 0,08 18 = 12,55 gam Đáp án D Câu 34: Đáp án D Giả sử Y chưa a phân tử amino axit nY = nHCl 0, 03 = => M Y = 118a a a Thử giá trị n (bằng 2) a=2 phù hợp: M Y = 236 => Phe − Ala / Ala − Phe Giả sử Z có b phân tử amino axit nZ = nNaOH 0,1 = => M Z = 111b b b Thử giá trị b có b=2 thỏa mãn: M Z = 222 => Phe − Gly / Gly − Phe Từ phân tích trên, ta đưa kết luận A Ala-Phe-Gly => Đáp án D Câu 35: Đáp án B MX = 14 = 75 => glyxin 0,18667 Số mol X dung dịch là: Suy ra: nX = 0,945.3 4, 62.2 4,125 + + = 0,14 75.3 − 18.2 75.2 − 18 75 nM = nQ = 0, 02 => m = 0,02.(75.3 – 18.2) + 0,02.(75.4 – 18.3) = 8,7 => Đáp án B Câu 36: Đáp án A nH 2O = 0, H [ HN − CH − CO ]n OH → (1,5n + 1) H 2O 0,1.(1,5n + 1) = 0, → n = Câu 37: Đáp án A Vì X chứa nhóm amino nhóm cacboxyl nên X có dạng Cx H y O2 N 16.2 + 14 → M X = 75 → C2 H 5O2 N 0, 6133 90,9 146, 37,8 39, 45 nGly = + + + + = 5, 303 246 189 132 75 5, → m = 5, 7.75 − 18 .5 = 342 → MX = Câu 38: Đáp án B Tetrapeptit cấu tạo từ α–aminoaxit no mạch hở có nhóm –NH2 nhóm –COOH có N 14, = 274 → M + M + M + M = 274 + 18.3 = 328 = 75 + 75 + 89 + 89 = 0, 20458 75 + 75 + 75 + 103 → MX = 4! =6 + Nếu X gồm Ala Gly số đpct phù hợp : 2!.2! CHON + Nếu X gồm Gly (có cấu tạo thỏa mãn anpha-aminoaxit) 4.2 = X ∑=6+8 = 14 Câu 39: Đáp án B Aminoaxit no Y, mạch hở, có nhóm amino nhóm cacboxyl có công thức CnH2n +1NO2 46 Có % O + %N = 14n + 47 × 100 % = 51, 685% → n = (Ala : C3H7NO2) Khi thủy phân hết m gam X môi trường axit thu 30,2 gam tetrapeptit (0,1 mol) ; 30,03 gam tripeptit ( 0,13 mol) ; 25,6 gam đipeptit ( 0,16 mol) 88,11 gam Y ( 0,99 mol 0,1.4 + 0,13.3 + 0,16.2 + 0,99 Bảo toàn nhóm ala → npentapeptit = = 0,42 mol → m = 0,42 ( 89.5 - 18) = 156,66 gam Đáp án B Câu 40: Đáp án C X có dạng aGly-bAla + o H ,t → aH2NCH2COOH + bCH3CH(NH2)COOH [aGly-bAla] + (a+b-1)H2O • Ta có nH2NCH2COOH = 56,25 : 75 = 0,75 mol; nCH3CH(NH2)COOH = 22,25 : 89 = 0,25 mol Ta có a : b = 0,75 : 0,25 = : (*) mH2O = mH2NCH2COOH + mCH3CH(NH2)COOH - mX = 22,25 + 56,25 - 65 = 13,5 gam → nH2O = 0,75 mol a 0, 75 = a + b − 0, 75 (**) Từ (*) (**) → a = 3; b = → X tetrapeptit → Đáp án đáp án C [...]... toàn nhóm ala → npentapeptit = = 0,42 mol → m = 0,42 ( 89.5 - 4 18) = 156,66 gam Đáp án B Câu 40: Đáp án C X có dạng aGly-bAla + o H ,t → aH2NCH2COOH + bCH3CH(NH2)COOH [aGly-bAla] + (a+b-1)H2O • Ta có nH2NCH2COOH = 56,25 : 75 = 0,75 mol; nCH3CH(NH2)COOH = 22,25 : 89 = 0,25 mol Ta có a : b = 0,75 : 0,25 = 3 : 1 (*) mH2O = mH2NCH2COOH + mCH3CH(NH2)COOH - mX = 22,25 + 56,25 - 65 = 13,5 gam → nH2O... 1N → X có dạng (CnH2n + 1O2N)3 - 2H2O ≡ C3nH6n - 1O4N3 • C3nH6n - 1O4N3 + O2 → 3nCO2 + (3n - ½)H2O nX = 0,1 mol mCO2 + mH2O = 3n × 0,1 × 44 + (3n - ½) × 0,1 × 18 = 54,9 → n = 3 → X là C9H17O4N3) → Đáp án đúng là đáp án A Câu 25: Đáp án B X + (n - 1)H2O → aY + bZ Trong đó n = a + b (2 ≤ n ≤ 10) (*) mH2O = mY + mZ - mX = 178 + 412 - 500 = 90 gam → nH2O = 5 mol; nY = 178 : 89 = 2 mol a 2 = Ta có n − 1... đúng là đáp án C Câu 30: Đáp án C Câu 31: Đáp án A Gọi số mol của M và Q lần lượt là a, a mol Amino axit X chứa 1 nhóm NH2, %N = 0,18667 → MX = 14 : 0,18667 = 75 → X có cấu tạo H2N-CH2-COOH ( gly) 0,945 Ta có nGly-Gly-Gly = 75.3 − 2.18 = 0,005 mol 0,945 3,75 nGly-Gly = 75.3 − 2.18 = 0,035 mol, nGly = 75 = 0,05 mol Bảo toàn nhóm gly → ngly = 3 0,005 + 2 0,035 + 0,05 = 0,135 mol Luôn có nGly = 3a + 4a... 24 Dựa vào tỷ lệ số mol ta thu được tetrapeptit trung bình gồm có 13 glyxin, 13 alani, 13 valin có số mol là 3,25 12 16 24 4430 75 + 89 + 117 − 3.18 = 13 13 13 13 4430 => mX = 3, 25 = 1107,5( g ) 13 M peptit = Chọn D Câu 15: Đáp án B pentapeptit X là :Gly-Ala-Gly-Gly-Val mX = 75.3 + 89 + 117 − 4.18 = 359 % N= 14.5 100 = 19,5 359 % Chọn B Câu 16: Đáp án B 4n = 0, 24 + 0,16.2 + 0,1.3 = 0,86 Bảo toàn N:... Gly và 4 9 2 (có 2 cấu tạo thỏa mãn là anpha-aminoaxit) 4.2 = 8 X ∑=6+8 = 14 Câu 39: Đáp án B Aminoaxit no Y, mạch hở, có 1 nhóm amino và 1 nhóm cacboxyl có công thức là CnH2n +1NO2 46 Có % O + %N = 14n + 47 × 100 % = 51, 685% → n = 3 (Ala : C3H7NO2) Khi thủy phân hết m gam X trong môi trường axit thu được 30,2 gam tetrapeptit (0,1 mol) ; 30,03 gam tripeptit ( 0,13 mol) ; 25,6 gam đipeptit ( 0,16... nR = 0,15 × 2 = 0,3 mol → MClH3NRCOOH = 38,5 + 14 + MR + 45 = 33,45 : 0,3 → R là -CH2→ A là C2H5O2N • Y + 3H2O → 4C3H7O2N → Y có dạng [(C2H5O2N) 4-3 H2O] ≡ C8H14O5N4 C8H14O5N4 + 9 O2 → 8 CO2 + 7 H2O + 2N2 nY = 0,1 mol → nO2 = 0,9 mol → Đáp án đúng là đáp án C Câu 29: Đáp án C • Peptit + H2O → 2X mH2O = mX - mpeptit = 31,12 - 27,52 = 3,6 gam → nH2O = 3,6 : 18 = 0,2 mol → nX = 2 × 0,2 = 0,4 mol • X + HCl... 0,1.(1,5n + 1) = 0, 7 → n = 4 Câu 37: Đáp án A Vì X chỉ chứa 1 nhóm amino và 1 nhóm cacboxyl nên X có dạng Cx H y O2 N 16.2 + 14 → M X = 75 → C2 H 5O2 N 0, 6133 90,9 146, 6 37,8 39, 6 45 nGly = 5 + 4 + 3 + 2 + = 5, 7 303 246 189 132 75 5, 7 → m = 5, 7.75 − 18 .5 = 342 6 → MX = Câu 38: Đáp án B Tetrapeptit cấu tạo từ các α–aminoaxit no mạch hở có 1 nhóm –NH2 và 1 nhóm –COOH có 4 N 14, 4 = 274 → M 1 + M... Ta có: ⇒ n = 2, m = 1 => nH 2O = 0,1.2 = 0, 2 mX = malanin − mGlyxin − mH 2O = 8,9 + 15 − 0, 2.18 = 20,3( g ) Chọn A Câu 13: Đáp án A Dựa vào tỷ lệ số mol ta thu được tetrapeptit trung bình gồm có 1 alanin, 1,25 glyxin, 1,75 axit aminobutyric có số mol là 4 M Peptit = 1.89 + 1, 25.75 + 1, 75.103 − 3.18 = 309 => mX = 309.4 = 1236 Chọn A Câu 14: Đáp án D 12 16 24 Dựa vào tỷ lệ số mol ta thu được tetrapeptit... 0,01928 mol → m= 0,01928 ( 75. 3-2 18) + 0,01928 ( 75 4- 3 18) = 8,389 gam Đáp án A Câu 32: Đáp án B Gọi công thức của X : C3nH6n-1N3O4 và Y là : C4nH8n-2N3O4 Đốt cháy 0,05 mol Y sinh ra 0,05.4n mol CO2 và 0,05.(4n-1) mol H2O → 0,05.4n.44 + 0,05 (4n-1).18 = 36,3 → n= 3 Đốt cháy 0,01 mol X C9H17N3O4 sinh ra 0,09 mol CO2 → n↓ = 0,09 mol → m↓ = 0,09 197 = 17,73 gam → Đáp án B Câu 33: Đáp án D Gọi số mol... a = 4 → MZ = 412 : 4 = 103 → Đáp án đúng là đáp án B Câu 26: Đáp án B • X + 5NaOH → 5muối của Y + 1H2O nX = 0,1 mol; nNaOH = 0,7 mol → nNaOH dư = 0,7 - 0,1 × 5 = 0,2 mol; nmuối của Y = 0,5 mol Chất rắn khan gồm muối của Y và NaOH dư → mmuối của Y = 63,5 - 0,2 × 40 = 55,5 gam → Mmuối của Y = 55,5 : 0,5 = 111 Mà Y chỉ chứa một nhóm -NH2 và một nhóm -COOH → muối của Y là H2NC2H4COONa → Y là CH3CH(NH2)COOH ...D pentapeptit Bài Peptit X gốc glyxyl alanyl tạo nên có khối lượng phân tử 345 X A tripeptit B tetrapeptit C pentapeptit D hexapeptit Bài Thuỷ phân hoàn toàn 9,84 gam peptit X thu 12... vôi dư khối lượng bình tăng 14,88 gam X A đipeptit B tripeptit C tetrapeptit D pentapeptit Bài 10 Phân tử khối pentapeptit mạch hở 373 đvC Biết pentapeptit tạo nên từ α-aminoaxit mà phân tử có... hoàn toàn 9,84 gam peptit X thu 12 gam glyxin X A tripeptit B tetrapeptit C pentapeptit D hexapeptit Bài Đốt cháy hoàn toàn 0,06 mol oligopeptit X (chỉ chứa gốc glyxyl) Hấp thụ toàn sản phẩm